І я там був мед пив пив. Аналітичний сеттинг як казковий мотив: «І я там був, мед-пиво пив – По вусах текло, та в рот не потрапило…

Наївний той, хто вірить у винахід горілки Менделєєвим. Ще більш наївна людина, яка вважає істиною все, що говорять про її країну. Я зараз маю на увазі міф про одвічне пияцтво російського народу. А чи знаєте ви, що на Русі не було міцних спиртних напоїв, і навіть «заморські вина», які здебільшого поставлялися з Візантії, були рідкістю і коштували занадто дорого для простого люду?

Русь пила пиво та мед, хмільний збитень та брагу, але це все були слабоалкогольні напої. Вміст алкоголю у тому ж бразі становило лише 3-8%. Пропоную розглянути кожен із цих напоїв окремо.

Пиво на Русі

Першу письмову згадку про пиво історики виявили на одній із знайдених у Новгороді берестяних грамот, датованої приблизно XI століттям. На той час пиво варили повсюдно, і напій був дуже популярним. Сама назва, швидше за все, утворилася від слова «пити», і спочатку «пивом» називали всі слабоалкогольні напої на основі пшеничного або житнього солоду. До XIV століття варити його могли всі охочі: переважно хороший запас робили для якогось свята, до того ж один із податків стягувався пивом та медами. Починаючи з 14 століття виробництво пива закріпилося за державою: Іван III заборонив підданим вільне виготовлення цього напою.

Другий розквіт пива стався вже за Романових. Відправною точкою можна вважати 1715, коли рішенням Петра I у Львові побудували першу велику пивоварню. Обсяги виробництва нарощувалися з кожним роком. 1795 рік: будівництво заводу імені Олександра Невського у Санкт-Петербурзі, який щороку розливав 1,7 млн. літрів пива. Число пивоварень збільшувалося до 1914 - з початком Першої Світової ввели «сухий» закон, і відновити роботу заводів з виробництва пива вдалося вже після революції, 1930 року. Друга Світова знову закрила всі зайві заводи, змусивши країну переобладнати їх під військові потреби. І лише після Великої Вітчизняної пивна промисловість знову повертається на свої кола. У сучасної Росії невелика кількістьприватних пивоварень загубилося на тлі гігантів світового ринку, які скуповували і приватизували вітчизняне виробництво.

Брага на Русі була напівпродуктом, що виходив у процесі виготовлення алкоголю. Справжня брага утворена в результаті бродіння житнього або ячмінного солоду; її рецепт приготування схожий на пивний. Пили брагу в міру готовності напою.

Хмільні напої з використанням меду

"І послала Ольга до древлян зі словами: - Ось уже йду до Вас,

Приготуйте меди багато в того міста, де вбили мого чоловіка, та поплачусь

На могилі його і влаштую тризну своєму чоловікові. - Вони ж, почувши про це,

Звезли безліч медів та заварили їх"

«Повість временних літ» та Лаврентіївський літопис, в якому йдеться про грандіозний бенкет князя Володимира після перемоги над печенігами, згадують про меди. Назву чули багато, але що являє собою цей напій? У мене він асоціюється з густою бурштинового кольорурідиною, але ось уявити смак не могла до екскурсії Золотим кільцем Росії - саме тоді мені вдалося спробувати медовуху, яка, за твердженням виробника, дуже схожа на традиційні хмільні меди.

Існували два різновиди напою: ставлений і варений мед. Для першого брали мед у стільниках та заливали теплою водою: майбутня фортеця залежала від пропорцій суміші, 1:4 або 1:6 З отриманого сусла видаляли залишки воску, проціджували, додавали патоку і хміль, і отриману суміш варили, поки її обсяг не зменшиться в два рази. У остиглу рідину додавали дріжджі і ставили на кілька днів у піч для заквашування; після цього ємність з напоєм спускали в льодовик, щоб зупинити бродіння. Отримана кисла рідина стала основою для подальшого виготовлення ягідних, зілля (з прянощами) та інших медів. Наприклад, для ягідного меду потрібно залити кислу основу в ємність з будь-якими ягодами, залишити до появи ознак бродіння, проварити, відстояти і перелити бочки для подальшого зберігання. Ще одним інгредієнтом, який слід додати в готовий напійбув риб'ячий клей. Він зупиняв бродіння та появу продуктів розпаду. Засмолені бочки зберігалися в льохах від 10 до 40 років, а ставлений мед був одним із самих дорогих напоїв: на виготовлення однієї 500-літрової бочки йшло майже 1300 літрів меду

Другий вид - варений мед, був набагато дешевшим і доступнішим. 1 частина меду в стільниках заливалася 7 частинами теплої водитуди ж додавали патоку або пивний солод. Сусло обварювали окропом із хмелем і варили в печі. У готовий напій додавали дріжджі, заповнювали їм бочки і кілька разів переливали з однієї ємності в іншу для зупинки бродіння на певному рівні, а потім ставили на лід для тієї ж мети. Вживати варений мед можна було за 2-3 тижні. Хмільний збитень готувався приблизно за такою ж технологією, але до нього додавали більше приправ.

Тож звідки тоді взялася горілка, і чому саме вона вважається традиційним російським напоєм?

Раніше горілку отримували не розведення спирту з водою, як зараз, а в процесі дистиляції. А перші відомості про цей процес стосуються I століття, але не на території Русі, а в Єгипті! Вважається, що напій, склад та властивості якого близькі до «горілчаних», був виготовлений у X столітті Авіценної! XII століття, Італія, Салерно: письмові свідчення про дистиляцію. XIV століття: Римська імперія, звідки відомості про процес дистиляції плавно перетекли до Польщі. До цього століття відноситься єдина згадка про «творене вино» на Русі.

І. Г. Пижов, російський історик та етнограф, стверджує, що горілка здобула широку популярність на території нашої країни лише у XVI столітті. "Традиційність" напою просто зашкалює! Ім'я Менделєєва, приписуване до рецепту горілки, лише невдалий маркетинговий хід, оскільки вчений будь-коли працював над створенням чи поліпшенням рецептури цього виду алкоголю. Його робота мала назву "Про з'єднання спирту з водою", і в ній він описав взаємодію етилового спиртуі води, і результат цієї взаємодії.

Організація боротьби з алкоголізмом у різні історичні проміжки

З напоями трохи розібралися, згодом їхньої популярності – теж. Ще один факт, який засвідчує захист наших предків: Русь завжди була віруючою. Неважливо, у кого – у Перуна чи Христа, девіз «За віру, царя та Батьківщину!» червоною ниткою проходив через все їхнє життя.

Віра не була порожнім звуком, до рішення і слів Церкви дослухалися і шанували ще один закон. А православна Церква завжди (!) засуджувала пияцтво. Взяти, наприклад, XIX століття: пити можна було лише у спеціально відбудованих для цього закладах. Але ходити в них було соромно, бо це автоматично відправляло людину під немилість Церкви! І про яке «вічне пияцтво» може йтися?

Середина ХІХ століття: у Росії з'являються товариства тверезості, які протягом року (1858-1859) поширилися на 32 губернії і призвели до руйнування 3000 кабатчиків. Але до літа 1859 року тверезий рух перейшов до кардинальних заходів, і почалися погроми. питних закладів, в результаті яких на каторгу вирушили 11 тисяч людей На початок 1911 року у Російській імперії діяло близько двох тисяч подібних товариств, у яких полягала практично вся інтелігенція країни. Її дії призвели до того, що уряд змушений був їх почути: було запроваджено «сухий» закон, який з 19 липня 1914 року забороняє виробництво і торгівлю алкоголем, і покарання за самогоноваріння у вигляді 5 років позбавлення волі та року безправного існування.

У Радянському Союзі теж була розгорнута боротьба за тверезість, але в 30-х вона проіснувала лише 3 роки, а відроджуватися почала вже у 60-х.

У сучасній Росії теж є чимало подібних організацій, але їхня ефективність залишає бажати кращого: невтішна статистика дозволяє зробити саме такий висновок. А ось і самі цифри: якщо 1914 року на душу населення припадало 4,7 літра на рік, і перший «сухий» закон знизив споживання до 0,2 л., то 1960-го — вже 9,8 л., а 1984-го - 12 л. За даними, наданими міністерством охорони здоров'я, 2010 року намітилося невелике зниження. Для порівняння, у 2010 обсяг алкоголю становив 18 літрів, то в 2015 – трохи більше 13 л. Це означає, що менше людей добровільно відправляють себе в п'яну трясовину.

Я ніколи не повірю, що алкоголь може допомогти. Зазвичай найпоширенішими вважаються такі «доводи»: треба розважитись, або проблеми на роботі, або в особистому житті. Припускаю навіть серйозне горе. АЛЕ! Я можу навести тисячу аргументів, що алкоголь може загнати ще глибше в болото, але ніяк не витягнути на поверхню. Запрошую до дискусії у коментарях усіх, хто дотримується зворотної думки.

Чи не хочете покутувати?

Бути мертвим до одуру нудно. Ні повеселитися навіть на найзавзятіших гуляннях, ні скуштувати заморських делікатесів і напоїв, ні помахати коханою шаблею, рубаючи голови неугодним кметам. Така невдаха доля спіткала і Вітольда Фон Еверек, який майже покинув цей тлінний світ кілька років тому. На щастя для Вітольда, його старший брат Ольгерд ніколи не забував про нього, і коли на поріг палаючого маєтку Гарін ступила нога сивоволосого відьмака школи Вовка Геральта з Рівії, який зобов'язався виконати три бажання дворянина-розбійника, одне з них вимагало змусити Вітольда. Як же Геральтові це зробити? Дізнаєтеся з цього посібника з проходження квесту " Я там був, пив мед-пиво!"

Візит до Шані

Реданські солдати у клініці Шані

Наприкінці завдання "Перші паростки зла", Гюнтер О "Дім видасть Геральту сулію з кров'ю Фон Евереков, необхідний для Ритуалу Заклику, і порадить звернутися до рудоволосої медички і вірної подруги відьмака Шані, яка може знати що-небудь про місце розташування останків Вітольда. можна знайти в її приватній клініці в Оксенфурті, розташованій недалеко від Західних воріт.Коли Геральт відвідає клініку, то застане Шані в компанії реданських солдатів, які дякують медичку за створення антидоту від отрути Принца-жаби і обіцяють гідну нагороду. Дівчина відійде за ліками, залишаючи відьмака в компанії підданих короля Радовіда, головний з яких помітить, що Шані дивилася на сивоволосого, і запитає у відьмака, чи подобається вона йому?Хм, а кому ж така дівчина не сподобається-то?!Хіба що сліпому, що й відзначить Геральт у разі вибору позитивної відповіді.За мить Шані повернеться і спровадить реданців, пропонуючи відьмаку сісти і поговорити.

Як в старі добрі часи

У розмові Геральт може розпитати Шані, що з нею було після Визими? Шані згадає про епідемію "Катріони", в народі звану "Червоною смертю", що вирує у Визімі на момент подій гри The Witcher. Примітно, що винницею зараження стала ніхто інша, як Цирі, хай навіть побічно. У книзі " Власниця Озераописується, як подорожуючи між часом і простором Цирілла випадково перенесла у світ Відьмака заражену блоху, яка оселилася в шерсті щура. , - низу Міло Вандербек на прізвисько "Русті", - до останніх своїх днів намагався допомогти іншим зараженим.. Після Визими Шані повернулася в Оксенфурт, де закінчила навчання і відкрила власну медичну практику. Радовида на фронт, де рятувала поранених солдатів від вірної смерті.Попросивши Шані про допомогу в пошуках родового склепу Евереков, відьмак потрапить у "десятку", адже на третьому курсі медичка вивчала знамениті династії Реданії, серед яких затесалася і подружжя Евереков. знайшовши в ньому відомості про род, Шані скаже, що всі покійні члени сім'ї поховані у фамільному склепі поруч з маєтком Евереков. Дівчина пообіцяє принести кадильницю, необхідну для Ритуалу Заклику, і запропонує Геральтові зустрітися біля входу в склеп.

Фамільний склеп Евереков

Шані біля воріт маєтку Евереків

Родовий маєток Евереків - місце похмуре та таємниче. На жаль, на даному етапі сюжету можна лише помилуватися фасадом маєтку, оскільки ворота будуть зачинені, але хвилюватися не варто – вже скоро з'явиться можливість вивчити інтер'єр, а також познайомитися з деякими жителями. Не дивлячись на непристойну до подібної обстановки, Шані буде бавити час в очікуванні відьмака плетінням вінка. Геральт відзначить, що дівчина має дуже спритні руки, а також розпитає про призначення цього вінка. Як виявиться, подруга Шані запросила її на весілля, що ще позначиться на подальшому проходженні завдання, але зараз важливіше відправитися в склеп і закликати Вітольда. Підійшовши до входу у родинну спальню Евереков, Шані не захоче заходити всередину і відьмаку доведеться вирушити туди самому. Там на нього вже чекатимуть чотири привиди, які попарно нападуть на відьмака. Складність у бою з привидами полягає в тому, що вони можуть набувати нематеріальної форми, в якій будь-які атаки Геральта не завдадуть жодної шкоди. Щоб уникнути цього, варто використовувати відьмачий знак-пастку Ірден або бомбу "Місячний пил".

Труна Вітольда фон Еверека

Розібравшись із привидами, Геральт почне шукати труну Вітольда. Зробити це легко - просто станьте спиною до входу і перша ж труна праворуч і належатиме молодшому братові Ольгерда. Відмінним орієнтиром також стане особиста шабля Вітольда, що стоїть біля його могили. Після цього доведеться обкурити всі зали. Кадильниця, взята у Шані, автоматично екіпірується до кишень Геральта. Дістаньте її, використовуючи відповідну клавішу, та обійдіть усі зали склепу. При цьому відьмак вимовлятиме заклинання Ритуалу Заклику.

Вороже настроєні привиди Евереков

Фінальною штрихою в Ритуалі Заклику стане додавання крові мерця, якого необхідно призвати, в лампадку, що горить у центі великої зали. І справді, з'явиться примара Еверека!.. Ось тільки зовсім не Вітольда. Ритуал прикличе відразу кількох духів: Алексія, Онорати, Кейстута, Ернеста та Евлолії Фон Евереков. Вони будуть дуже незадоволені тим, що у відьмака виявилася кров їхнього спадкоємця. Висловивши своє обурення, всі шестеро наваляться на Геральта, бажаючи пролити його кров. Формально, примарами вони не є і з погляду ігрової механіки нічим не відрізняються від звичайних людей. Однак, знак Аксій діє на них дуже слабо, а також вони стійкі до запалення та отруєння. Найефективніше використовуватиме той самий знак Ірден, що дозволяє створювати імпровізовану арену і вбивати кожного з Евереків по одному, уповільнюючи поспішають на допомогу своєму родичу супротивників. Не завадить використовувати і такі знаки, як Аард і Квен, який відштовхує духів, що наступають, назад і захищає від ворожих ударів відповідно. Останній особливо корисний проти духу з важким дворучним молотом, атаки яким неможливо контратакувати.

Привид Вітольда фон Еверека

Коли душі предків Вітольда знайдуть вічний спокій, з'явиться і він сам, який дякує відьмаку за вчинене ним дійство. Як виявиться, він хотів подивитися на те, як сивий впорається з його ріднею. З розмови з Вітольдом можна дізнатися про причину його смерті. Колись Еверек-молодший разом із "кабанами" засіли в одному селі, наказавши місцевим селянам носити їм самогон. Але якось замість пляшки ячмінного пійла Вітольд побачив у руках у селян зброю. Йому довелося бігти до підвалу, оскільки шансів відбитися від п'ятьох розгніваних верзил у нього не було, але ті все одно наздогнали хлопця і розбили йому голову об дубовий стіл. У ракурсах, що показують примару Вітольда зі спини, на його потилиці можна помітити "свіжу" рану, що підтверджує слова мерця. Якщо розпитати Вітольда про Ольгерда, той із неприкритим захопленням почне розхвалювати свого брата, акцентуючи увагу на тому, що рудоволосий дворянин – не якийсь там розбійник; він любить читати, тяжіє до мистецтва, яке дружина і зовсім справжнє диво. Відьмак розкриє Вітольду причини свого візиту до склепу, що другого дуже порадує. Але ось невдача - щоб повеселитися, Вітольд знадобиться тіло ... І одне стоїть прямо перед ним.

В оригіналі у брата Ольгерда зовсім інше ім'я – Володимир (англ. Vlodimir) або скорочено Влод (англ. Vlod). Однак, під час локалізації польською мовою було прийнято рішення змінити його на Вітольда, співзвучне з ім'ям великого князя литовського Вітольда (польський). Witold). Цікаво, що Вітольд був племінником іншого владики Литви, і знаєте, як його звали? Вірно, Ольгерд (польськ. Olgierd). Також Ольгерд мав рідного брата Кейстута (польського). Kiejstut), тезка якого у грі припадає Ольгерду та Вітольду дідом.

Шані намагається привести Геральта до тями

Вселення духу Геральт перенесе не дуже добре, знепритомнівши. У такому стані його знайде Шані, стурбована довгою відсутністю Геральта і прийшла на порятунок свого друга. Шані сильно здивуватися, коли Геральт, що відкрив очі, почне обсипати її компліментами. Вітольду доведеться залишити тіло Геральта, щоб той зміг порозумітися перед своєю подругою і попередити, що коли Вітольд перебуватиме в тілі відьмака, то останній повністю втратить контроль над діями. Трійця домовиться, що якщо Шані знадобиться поговорити з Геральтом, то вона має попросити Вітольда вийти на хвилинку - справжній джентльмен не зможе відмовити чарівній медичці. Фон Еверек повернеться в тіло відьмака, відразу ж пропонуючи Шані усамітнитися в гаю. Та відповість відмовою і Вітольд вже збереться вирушити в найближчий бордель, як Шані запропонує альтернативу - скласти їй компанію на весіллі подруги. Насправді вона сподівалася, що Геральт і сам запросить її, коли побачить вінок, але помилялася. Вітольд негайно погодиться, і вони погодяться зустрітися вже на весіллі.

Геральт і Вітольд обговорюють Шані

Як тільки Шані покине склеп, Вітольд запитає у Геральта, чи було між ними щось двоє? З'явиться можливість відповісти одній з наступних реплік:

• Шані мені дуже дорога.Відьмак зізнається, що для нього Шані означає значно більше, ніж просто друг. Вітольд зрозуміє натяк і пообіцяє особливо до неї не чіплятися.
• Між нами нічого не було.Така відповідь мало не обурить Вітольда, який різко засумнівався в орієнтації відьмака. З іншого боку, йому краще.

Цвинтарний шакал

Не поспішайте залишати склеп тим самим шляхом, яким прийшли. За допомогою відьмачого чуття Геральт може виявити в одній зі стін великої зали слабке місце. Обваліть його знаком Аард і огляньте труп, що лежить на дні печери, що сусідить з опочивальнею Евереків. Як виявиться, мрець - це цвинтарний шакал, який дорого поплатився за спробу нажитися на похованих тут коштовностях. Вітольд прокоментує це, висловивши зневагу до подібних падальників. Візьміть із трупа іржавий ключ від склепу і йдіть углиб печери. Геральт зверне увагу на павутину, кількість якої все збільшується і збільшується, а потім знайде і тих, хто це павутиння сплів. Чотири арахноморфи нападуть на відьмака в нехай і просторій, але все ж таки замкнутій області. Намагайтеся завжди перебувати в русі, не дозволяючи монстрам павукоподібним оточити або загнати в кут Геральта. Пам'ятайте, що арахноморфи дуже чутливі до відьомого знаку Аард, який може відкинути їх на спину і зробити відкритими для вирішального удару, а також легко піддаються навіянню знаком Аксій. На високому рівні складності не завадить нанести на срібний меч олію від інсектоїдів. Відрубавши лапки всім павучкам, відьмак пройде далі і опиниться в недоступній раніше кімнаті з трунами Еверек. З кожної труни можна дістати дорогим кільцем, за які дуже добре заплатить будь-який скупник предметів. Відкрийте двері знайденим раніше ключем і виходьте зі склепу.

Прибуття на весілля

Шані на весіллі

Весілля проходитиме у селі Броновиці, на північ від резиденції Евереків. Дорогою туди Вітольд розпитає Геральта про відьоме ремесло і заявить, що хотів би застосувати один із знаків. Врахуйте, що якщо відьмак розгорнеться і побіжить у зворотний бік від Броновиць, то Вітольд зупинить його, звинувачуючи в тому, що "старий бичара" ніяк не сприяє веселощі, лише вимотуючи Вітольда. Іншими словами, вирушити у своїх справах на цій стадії квесту не вдасться. Також тимчасово недоступними стануть точки швидкого переміщення, які все одно відправляють Геральта на весілля. Діставшись до села, Вітольд помітить, що не годиться йти на свято в брудній броні і, вселившись у відьмака, "позичить" кунтуш, що висить на просушці, і чоботи, що стоять поруч, а також збриє бороду Геральта, якщо така є, і змінить зачіску на варіант з короткими скронями та хвостом. Ну от, у такому вигляді і до Шані йти не соромно! Після короткого діалогу, в якому Вітольд і Шані обговорять занудство сивоволосого і бажання Шані хоч іноді бачити Геральта веселим, новоспечений дует складе компанію, що вже веселиться гостям.

Зустрічай мене, мир!

Саме торжество відбуватиметься у центрі села. Увійшовши в імпровізований двір, Шані помітить дерево з горобиною, що росте на ньому, кажучи, що в дитинстві вона робила з цих ягід намисто. Зверніть на це увагу, пізніше ці відомості обов'язково знадобляться. Також придивіться до порожньої будки, яка справляє враження, ніби там живе не пес, а справжній вовколак. Це також зіграє свою роль під час виконання завдання. Від нестримних веселощів Вітольда відокремлює лише розмову з молодятами, яка відбудеться...

Шані представляє "Геральта" Явнуту та Альдоні

Прямо зараз. Шані представить Вітольда в личині Геральта Явнуту та Альдоні. Незважаючи на прохання поводитися пристойно, Вітольд почне ставити нареченим абсолютно невідповідні питання, які змусять Явнута ревнувати. З іншого боку, з розпитувань можна дізнатися, що батьки нареченого, як і він сам, є заможними власниками ткацької майстерні, тоді як Альдона пологів із сім'ї селян. Через різницю в соціальному становищі, рідня Явнута була проти союзу молодих, але хлопцеві таки вдалося їх переконати піти на "мезальянс". Також з'ясовується, що Альдона раніше навчалася з Шані в Оксенфуртській академії, навчаючись медицині, але через рік вона просто не мала грошей, щоб продовжувати навчання.

Цікавий чи не дуже факт:Повертаючись до теми родоводу великого князя литовського Гедиміна, не можна не відзначити, що Явнут та Альдона були його дітьми та кровними родичами Ольгерда. Дуже багато збігів, не думаєте?

Пожежник вогню

Батьки Альдони

Після розмови з Явнутом та Альдоною перед Геральтом відкривається безліч можливостей, але пропоную почати з пошуків пожирача вогню. У центрі двору стоятимуть спантеличені батьки Альдони. Поговоріть з ними і дізнайтеся, що батько і мати нареченої, бажаючи довести рідні Явнута, що і вони не бідують, влаштували торжество за свій рахунок. Крім того, вони запросили знаменитого пожирача вогню із самого Новіграда, що обійшлося батькам Альдони у круглу суму. На жаль, в якийсь момент пес Демон зірвався з ланцюга і погнався за пожирачем, змусивши його йти. Родичі нареченої попросять відьмака знайти та повернути фокусника назад, згадуючи про те, що чоловік не розлучався зі своєю шапкою блазня.

Сліди Демона та блазенська шапка пожирача вогню

Підійдіть до будки Демона, що стоїть біля воріт. За допомогою відьмачого чуття огляньте такі предмети:

• Будка.Як згадувалося раніше, будка здасться Геральту дуже великий.
• Велика обгризена кістка.Вітольд прокоментує це тим, що настільки чисто обгризену кістку він бачив лише після того, як кілька днів не їв.
• Козан.на чавунному казані, що виконує роль миски, відьмак виявить сліди від зубів Демона

Насправді робити це не обов'язково, але рекомендується для повноти картини. А ось важливим для проходження завдання "Я там був, мед-пиво пив" виявляться сліди, залишені величезним псом. Пройдіть по них в ліс, огляньте гілки, що обвалилася, біля дерева і підніміть з землі шапку блазня - атрибут пожирача вогню, втрачений ним під час погоні. Трохи далі Геральтові доведеться перейти через невеликий струмок, з протилежного берега якого будуть виразно чути чиїсь крики.

Чи я бачу? Дуралей заліз на дерево, щоб сховатися від цього песика?

Як виявиться, кричав сам пожиральник вогню, який обійняв оборону на високому дереві. Але не таким страшним виявиться Демон, як його малюють - фактично, це звичайна дворняга з білою вовною та чорною плямою на лівому вусі. Заради справедливості, гавкає він і справді загрозливо. Відігнати пса від бігуна на короткі дистанції з перешкодами можна двома способами:

• Використати знак Аксій, якщо він прокачаний хоча б до другого рівня, і наказати Демонові йти додому. Вітольд така влада над животиною здасться смішною і він попросить Геральта змусити пса перекотитися. Відьмак відмовить, але Вітольда такої відповіді не влаштує. Він вселиться в тіло Геральта і віддасть наказ сам, дедалі більше веселячись від процесу. Однак, коли Фон Еверек задумається про те, щоб змусити Демона відгризти собі хвіст, Геральт прожене пса і той втече додому.
• Кинути Демону ціпок. Це відверне пса і він побіжить за нею в кущі. Акту живодерства від Вітольда не піде через брак суб'єкта злочину.

Ах, славна медовуха! Не дивно, що ти вирішив усамітнитися з нею на дереві

Коли небезпека більше не загрожуватиме пожирачеві, він зістрибне вниз і подякує "Геральту" за допомогу. Без жодних церемоній, Вітольд у тілі відьмака запропонує випити, вихоплюючи пляшку з рук пожирача вогню і вливаючи майже весь вміст склотари. Віддайте врятованому блазневу шапку, чому він також буде дуже радий, тому що для пожирача вогню цей головний убір щасливий. На обличчі пожирача, до речі, красується шрам від опіку, явно набутий під час одного з виступів. Подальші події залежать від вибору однієї з реплік:

• Дорогою протверезеш. Ідемо.Потіху годину, а справі час. У Вітольда не так багато часу, щоб витрачати його на безглузді розмови, тому він запропонує пожирачеві вогню повернутися на весілля і відпрацювати свій гонорар.
• А як ковтати вогонь?У разі такого вибору Вітольд почне розпитувати пожирача вогню, в чому його секрет? Як виявиться, перед виступом фокусники випивають особливу рідину, яка дозволяє їм обпектися. Це здивує "Геральта", який озвучив свою думку про те, що таке може зробити кожен, чим зачепить почуття пожирача. Артист вирішить, що працювати з тими, хто його так ображає, нижче за його гідність і почне демонстративно йти. Його можна повернути за допомогою 50 нововиградських крон, переконання знаком Аксій, прокачаним хоча б до другого рівня, або ж не намагатися втримати зовсім.

Ведмідь-ведмідь... [Цензура] тобі, а не ведмідь!

Якщо пожирач вогню не піде, вирушайте разом із ним назад на весілля. Переходячи через струмок, артист помітить, що на них мчить ведмідь! Але схоже, що бестіарії він ніколи не читав, адже це зовсім не ведмідь, а дикий кабан. Вітольд накаже пожирачеві сховатися, поки він буде оброблятися з грізним звіром. Найпростіше це зробити, якщо застосувати на кабана відьомий знак Аард, який, як і у випадку з арахноморфами, перекине живота на спину і залишить черево відкритим для фатального удару. Але будьте обережні: якщо кабан дістанеться пожирача вогню, то вб'є його з одного удару. Також іноді зустрічається баг, через який тварина з'явиться не біля струмка, а біля дерева, і моментально вб'є артиста. "Лікується" такий неприємний баг звичайним завантаженням збереження. Після перемоги над кабаном, Вітольд та пожирач вогню трохи поговорять. Під час розмови ще раз врятований фокусник представиться – звуть його Давид Афтенсборо. Познайомившись нарешті, Давид разом із відьмаком повернутися на торжество на честь весілля.

Цікавий чи не дуже факт:У російській локалізації, на жаль, довелося відмовитися від гри слів із оригінальної англійської версії. У ній плутанина з визначенням супротивника посилалася на схожість слів Boar(рус. Кабан) та Bear(рус. Ведмідь). Коли Вітольд вкаже вогню пожирача на його помилку, той заявить, що він фокусник, а не натураліст. Адже людина, яка мала запозичене ім'я, - Девід Аттенборо, - прославився саме своїми дослідженнями навколишньої природи.

Демон, що повернувся, і виступ Давида Афренсборо

Гвинт із низами

Низушки, що грають у гвинт

Після прогулянки лісом, можна і партійку у гвинт зіграти. Підійдіть до столу, за яким три низу перекидатимуться в карти. Один із них особливо виділиться одягненими на голову оленячими вушками. Вітольд недбало звернутися до одного з них як до "дрібного", через що виникне конфлікт і два інші низу вимагатимуть вибачень від "Геральта". Можна вибачитись, а можна цього і не робити – це зовсім ні на що не вплине. Будучи впевненим у своїй майстерності, Вітольд поставить на кон все, що має, і гра почнеться. Противник буде грати непогано укомплектованою колодою Королівств Півночі, вибравши в якості лідера карту "Фольтест Залізний Владика", що знищує найсильнішу карту/-и облогового ряду на боці відьмака, якщо сумарна сила ряду дорівнює або більше десяти. Радиться грати колодою Монстрів або Скоя" таелей, якщо вони досить сильні, а якщо цими колодами грати не вмієте, то вибирайте колоду, що віддається перевага, але намагайтеся не налягати на карти осадового ряду.

Геральт з Рівії - легендарний вбивця чудовиськ та володар милих оленячих вушок

У разі перемоги, крім морального задоволення та невеликого гаманця монет, ні Вітольд, ні Геральт нічого не отримають. А ось у разі програшу почнеться кумедна сценка, в якій обурений поразкою Вітольд вийде з тіла відьмака, умовляючи Геральта щось зробити. Низушки, спостерігаючи за діалогом сивого з порожнечею, приймуть його за божевільного і запропонують віддати їм п'ять відсотків від наявного золота, а також надіти на себе оленячі вуха. Навіть якщо ви не готові прийняти поразку в гвинті, настійно рекомендується програти. Все ж таки, коли ще випаде можливість подивитися на суворого вбивцю чудовиськ у такому образі, який здасться Шані кумедним?

Змагання свинопасів

Засновник змагання на тлі учасника, що тікає від лютої свинки

Хоч і негоже дворянину на кшталт Вітольда Фон Еверека валятися у бруді, але в такий день можна зробити виняток, тим більше, що іншої можливості вже не буде. Підійдіть до загону, в якому селянин тікатиме від свині. Чоловік, що стоїть біля хвіртки, розповість Вітольду, що таким чином проводиться змагання свинопасів, і запропонує відьмакові взяти участь. Ну, а він що? А він завжди радий! Щоб перемогти у конкурсі, необхідно загнати двох свинок, позначених жовтим колом на спині, у спеціальні загінчики. Механіка цієї міні-гри проста: Якщо хочете, щоб свиня повернула вліво, то підійдіть впритул праворуч; якщо хочете, щоб хрюша повернула праворуч, то навпаки. Триматися ззаду не варто, тому що з такої позиції дуже складно контролювати пересування свиней. При цьому врахуйте, що хоч по загону і бігає кілька звичайних свиней, вони в жодному разі не зайдуть у загончики, тож навіть не витрачайте сили даремно. Якщо процес займе у Вітольда занадто багато часу, то він втомиться і замислиться про використання відьмацького знаку, маючи на увазі вже відомий йому Аксій. У жодному разі не піддавайтеся на провокації і намагайтеся загнати свинок самотужки, інакше нагороду відьмаку видавати відмовляться.

Нагороди за перемогу у змаганні свинопасів

Якщо у Вітольда все вийде і він не використовуватиме відьмачий знак, то селяни привітають його з перемогою і вручать два призи: плюшеву свинку для Шані та Лавр Свинопаса, який дає приріст у п'ятнадцять відсотків до золота, будучи екіпірованим на Плотву в слот трофею.

Ти зустріла своє призначення

Присівши разом Шані біля воза, Вітольд запитає дівчину, чому вона ніяк не піддається його чарівності? Шані відповість, що Вітольд, хай навіть у тілі Геральта, просто її типаж. Фон Еверека це обурить, адже він вважає, що здатний закохати будь-яку дівчину. Тоді рудоволоса медичка посперечається з Вітольдом, що він не зможе справити гарне враження на темноволосу дівчину у вінку, що самотньо сидить на лаві навпроти. Еверек-молодший підійде до неї та почне обсипати компліментами, після чого пообіцяє обдарувати її самими. дорогими подарункамиі відвести в найдорожчі салони краси, аби дівчина погодилася провести з ним ніч. Перспектива опинитися у "вищому суспільстві" зіграє свою роль і темноволоса дівчина вже буде готова погодитися, проте її хтось гукне, звертаючись до неї як до "Аськи".

Тобі, шкідливо, мене вмовляти не доведеться!

Цим "кимось" виявиться один із трьох братів Аські, незадоволених неналежною компанії в особі сивоволосого, який до того ж пропонував їхній сестричці такі непристойності. Навіть якщо Вітольд спробує вибачитись і зробити вигляд, що він тут не до чого і його неправильно зрозуміли, трійцю богатирів доведеться провчити за допомогою драна, що вирвав із паркану. Братці теж озброюватимуться такою ж зброєю і зав'яжеться бійка в тому самому загоні, де нещодавно Геральт заганяв свиней. На час бою заборонено використання відьмачих знаків, але не вживання еліксирів та їжі, що відновлюють здоров'я. В цілому, брати - слабкі противники, які не завдають великої шкоди навіть не високому рівні складності, але все одно не дозволяйте їм оточити Вітольда, адже тоді його просто запинають з усіх боків через відсутність Аарда і Квена. Простір для маневрів буде достатньо, тому перемога над противниками стане питанням кількох секунд. Коли всі три брати скупаються в бруді, вони поспішають втекти кудись подалі. Їх приклад наслідує і відьмака Аська, що злякалася, руйнуючи надії Вітольда на приємне проведення часу на найближчому сінові. Ну, зате побився на славу!

Злови черевичок

Народ спостерігає за спробами кавалера виловити черевичок своєї коханої

Останньою повноцінною розвагою на весіллі стане забава, яка в народі отримала назву "Злови черевичок". Суть гри полягає в тому, що дівчина закидає свій черевичок у ставок, а її наречений повинен пірнути на дно і повернути взуття жінки серця. Зрозуміло, Вітольду захочеться взяти участь у цьому, і Шані кине свій чобіт у воду. Пірніть на саме дно і активуйте відьоме чуття - з його допомогою можна швидко визначити місце розташування черевика, і не тільки Шані, що належить. Зберіть усі три та виринайте назовні.

Геральт після купання у ставку

Вибравшись на берег, Вітольд похвалюється "уловом" і запропонує особисто вставити ніжку кожної з власниць у їхній елемент гардеробу. Подібна заява не дуже сподобається Шані, яка мало не ревнуватиме після таких слів. Вітольд поспішить її заспокоїти, запевняючи, що просто жартує, а потім одягне чобіт Шані на її босу ніжку. На цьому ця розвага підійде до кінця.

Незначні розваги у дворі

Три "точки інтересу", доступні для взаємодії у дворі

Крім повноцінних забав, Вітольд також може зробити наступні діїна вулиці:

• Причепити до літньої дамистоїть біля комори. Спочатку та не зрозуміє, що від неї хоче Вітольд, але зрозумівши назве "дурнем" і втече від нього.
• Випити горілки. Дві молоді дівчата стоятимуть біля столика та пропонуватимуть Вітольду випити з ними за здоров'я молодих. Той, неспроможний відмовити дамам, швидко осушить чарку.
• Причепити до іншої літньої жінкисидить біля великого дерева між ставком і загоном для свиней. Реакція бабусі буде такою самою, як і в першому випадку.

Танці в коморі

Гюнтер О"Дім вирішив особисто проконтролювати процес виконання другого бажання

Після виконання будь-яких двох забав (не враховуючи незначних), підійдіть до центру двору і Вітольд почує музику, що доноситься з комори. Він негайно схопить Шані і потягне всередину, щоб потанцювати. При цьому він буде постійно хвалитися тим, що кращого танцюриста ніж Вітольд Фон Еверек не знайдеш у всій Реданії, і він танцює дійсно добре. Веселі не зіпсує навіть Гюнтер О"Дім, що з'явився на весіллі, який оголосив зі сцени про те, що музиканти зіграють для відьмака Геральта з Рівії і його чарівної подруги Шані щось більше... Романтичне.

Вітольд "дякує" Шані за чудовий танець

Оскільки єдина людина, яка могла б дізнатися про Гюнтера, зараз не керує своїм тілом, Вітольд і Шані зійдуться для повільного танцю. Принагідно вони вестимуть діалог, у якому Шані поцікавиться у Вітольда, як багато дівчат у нього було? Той не приховуватиме - порядно; але також додасть, що всі вони і в підмітки не годяться Шані. Музика почне стихати і Вітольд запитає Шані, чи знає вона про те, як партнер повинен віддячити своїй партнерці? Не встигне вона відповісти, як Вітольд поцілує дівчину, до чого Шані буде не готова, але не розсердиться. Вона попросить Вітольда вийти та дозволити поговорити з Геральтом. Вітольд, що повернувся у форму духу, натякне відьмаку, що зробив це спеціально, щоб дати Геральту шанс на зближення. Після нетривалої розмови сивоволосий розповість Шані про те, що той чоловік, який оголосив для них танець, це і є Гюнтер О'Дім. Очевидно, що він з'явився тут невипадково і з ним варто поговорити.

Незначні розваги в коморі

"Точки інтересу" в коморі

Також як і на вулиці, всередині комори можна виконати кілька дрібних дій, у тому числі:

• Випити горілки із червонолюдами.Побажавши червонолюдам, що сидять за столом, щоб у них під ногами борода не плуталася, Вітольд спустошить ще одну чарку ячмінного пійла.
• Потанцювати.Вітольд почне танцювати біля сцени, намагаючись здивувати Шані своїми навичками. Та ще й як! Чи не полум'яне фламенко витанцьовуючи!
• Знайти нейтральну карту для гвинта "Корова".Вийдіть із комори і подивіться праворуч. Там стоятимуть сходи, що ведуть на горище комори і по яких варто піднятися нагору. За допомогою відьмачого чуття дуже легко виявити карту, що лежить на підлозі, при піднятті якої колода Геральта поповниться нейтральною картою "Корова".
• Посидіти на подушках.На тому ж другому поверсі, поруч із лежачою картою, розташовані кілька подушок. Підійшовши до них, Вітольд запропонує Шані сісти і трохи поговорити, але так і не знайшовши відповідної теми, буде швидко піднятий на ноги.

Розмова з "Димом"

У пряниках самий головний інгредієнт- це час

Після повільного танцю з Шані з'явиться можливість поговорити з Дімом. Той спілкуватиметься з гостями на весіллі, розповідаючи двом дамам про своє особистому рецептікоржиків, головним інгредієнтом у яких є час. Саме воно робить насолоду хрумкої зовні і ніжною всередині, але точний час для досягнення такого результату доведеться впізнавати методом спроб і помилок, експериментуючи і починаючи з нової. Побачивши Вітольда, він встане з-за столу і привітає його. До того ж саме Вітольда, а чи не Геральта, що дуже здивує покійного дворянина. Він почне питати про "Діма, про що ще він знає? Напевно, якби Вітольд знав, яка відповідь на нього чекає, то не став би і питати. "Пан Дзеркало", не приховуючи зневаги до наймолодшого представника роду Еверек, розповість, що Вітольд завжди заздрив своєму старшому братові Ольгерду, адже той завжди і в усьому був кращим за Вітольда. здавшись Геральту Вітольд зізнається, що недолюблював свою рідню і не збирався допомагати їм у бою з відьмаком. Водночас, Ольгерда він всіляко нахвалював, демонструючи виключно позитивну думку про людину, якій нібито заздрив. Нагадавши про те, що у Вітольда залишилося не так багато часу до півночі, Дім відійде.

Північ

Мова Вітольда

Як тільки всі основні розваги будуть пройдені і відбудеться розмова з "Димом", настане опівночі - саме час для обряду одягання чепця. Шані, як подруга нареченої, візьме участь в обряді. Шані попросить його не робити цього, але якщо Вітольд все ж таки зважиться, то на гостей чекатиме розповідь дворянина про його ставлення до звичайних селян. його було кілька добрих конюхів, але на цьому будь-які контакти з цим шаром суспільства закінчувалися, але сьогодні, після побаченого на весіллі, він кардинально змінив свої погляди: нехай нічого спільного з чернею він так само не бажає, але тепер це вже не заважає йому отримувати веселощі в їхній компанії.

Вітольд пише листа Ольгерду

Поки погляди присутніх будуть прикуті до обряду одягання чепця на Альдону, з непідробною усмішкою на обличчі Вітольд сяде за стіл і, розрізавши долоню і використовуючи кров як чорнило, напише листа Ольгерду. Пізніше воно стане доказом того, що Геральт виконав друге бажання отамана "кабанів".

Гюнтер О"Дим карає Вітольда за непокору

Вітольд вийде з комори і залишить тіло Геральта. Однак, хоч уже опівночі і дух повеселився на славу, покидати цей світ не бажає. Занадто йому сподобалося знову відчути себе живим, та й відьмак навряд чи зможе якось завадити Вітольду... Але ось Гюнтер О"Дим зможе. Надкусивши яблуко, щоб виглядати злодійською, він завдасть примарі нестерпним біль, і той буде буквально благати О"Дима про пощаду. Знову виявляючи зневагу до роду Фон Евереків і Вітольду зокрема, він накаже Евереку-молодшому повертатися туди, звідки він прийшов, і Вітольду не залишиться нічого іншого, окрім як підкоритися "Дзеркалу". Після неординарного обряду екзорцизму, Геральт та О"Дім обговорять подальші дії, а Шані поцікавиться, чи не хоче відьмак побути на весіллі ще трохи? Якщо Геральт погодиться, то паралельно із завданням "Я там був, мед-пиво пив" почнеться зв'язаний квест " Ясна ніч, розбір якого обов'язково незабаром з'явиться на сайті.

Повернення до Ольгерда Фон Еверека

Ольгерд читає листа Вітольда

Як і у випадку із завданням "Сезам, відкрийся!", Ольгерд Фон Еверек чекатиме відьмака в оксенфуртській таверні "Алхімія". Коли Геральт скаже, що й друга забаганка дворянина-розбійника задоволена, Ольгерд у це не повірить. Ну, де ж це бачено, щоб спочатку задумане як нездійсненне бажання комусь вдалося виконати? Однак, той самий лист, написаний Вітольдом, послужить вагомим доказом "маленького подвигу", вчиненого вбивцею чудовиськ. Ольгерд вип'є за здоров'я свого покійного брата, похвалить відьмака за старання та погодиться озвучити своє останнє бажання. Але це вже зовсім інша історія, а от завдання "Я там був, мед-пиво пив" вважатиметься повністю завершеним.

Сподіваюсь що проходження квесту "Я там був, мед-пиво пив"з гри The Witcher 3: Wild Huntвиявиться корисним для вас, шановні читачі. Приємної гри та удачі на Шляхи, відьмаки та відьмачки!

Давно, задовго до нашої ери людина виявив, що бджоли вміють не лише жалити; тоді ж він навчився готувати солодкий веселий напій з бджолиного меду. У кельтів він називався "medd" або "mid", у скандинавів "mjod", у древніх германців "miduz", а у нинішніх англійців він зветься "mead". Ми ж знаємо цей напій як "мед"; пам'ятайте, у казках: "я там був, мед-пиво пив..."?

Всі ці назви сягають загального індоєвропейського кореня, що позначало сп'яніння, веселощі. Примітно, що "медом" насамперед стали звати питво, і лише пізніше поширили назву на вихідну сировину. бджолиний мед.

На Русі мед пили на бенкетах і на весіллях (до речі: "медовий місяць"), пили його і просто так, без приводу, бо смачно та весело було пити. А ось чи відомо вам, що на Русі "медом" називали два дуже несхожі напої?

Меди ставлені, меди ситні

Найдавнішим медовим питтям, який знали наші предки, був так званий "ставлений" мед, у літописах він уперше згаданий у IX столітті. Дорогий і довгий у приготуванні, ставлений мед вважався найкращим із напоїв, його їли князі та бояри, його підносили важливим гостям, їм пригощали на бенкетах.

Ставлений мед готували так: спочатку чистий бджолиний мед зброджували з кислими ягодами, не додаючи води, потім розливали по барилах і закопували в землю на 15-20 (іноді до 40) років - на "медостав", дозрівати. Якщо в мед додавали заморські прянощі - корицю, гвоздику, імбирний корінь- тоді його називали "підробленим" (втім, підроблений медне вважався гіршим за простого ставленого). Дещо пізніше стали робити мед "хмільним" - бо хміль прискорював визрівання до 5-10 років.

З XI століття став відомий ситний (чи варений) мед. Якщо ставлений мед був своєрідним медовим вином, то ситний за способом приготування був схожий на пиво: мед розводили водою, заважали з ягодами, фруктами, прянощі, додавали хміль і кип'ятили, а потім у суміш (вона називалася "ситом") кидали закваску - і залишали блукати. Через два-три тижні, як сито відкине - тут і мед готовий, просимо пробувати та хвалити.

Дуже швидко ситний мед, доступніший і простіший у приготуванні, став поширеним повсюдно. Його варили і в боярському терему, і в чорній хаті, і якщо в хаті не було меду – це вважалося ознакою бідності господаря.

Ставлений мед став розкішшю вже до XV століття, ситний мед залишався найпопулярнішим народним напоємаж до петровських часів.

Занепад та відродження медоваріння

З XVII століття мед поступився місцем дешевій горілці і привізним виноградним винам. При цьому і сам мед з року в рік ставав гіршим: економлячи на сировині, сито заважали з цукром і патокою, доливали міцними спиртними напоями, "зміцнювали" тютюном і бузиною.

Традиції медостава і медоварення безповоротно втрачалися. Більшість медів і медовух, що вироблялися в XVIII-XIX століттях, мали мало спільного зі старовинними медами; в основному це були різні браги або на медовій основі, або просто підсолоджені медом.

У радянську епоху спиртні напої на основі меду практично не виготовлялися.

Тільки наприкінці XX століття на хвилі інтересу до забутих народних традицій знову згадали меди. На прилавках стали з'являтися пляшки із зображеннями бджіл та сот... але ось питання: що в тих пляшках?

Не все те мед, що "медом" назвали

Більшість сучасних медів і медовух - це ті самі браги, що робилися в царській Росії, тобто зброджений плодово-ягідний сік, укріплений спиртом і з медом "за смаком", 16-20 градусів міцності, 8-10% цукру. Або, теж буває, – банальний алкогольний коктейльзі смаком меду, такий собі longdrink з ноткою "а-ля рюсс". Про технологію приготування "медових" напоїв низькою цінової категоріївзагалі краще не знати.

В Україні під торговою маркою "Медовуха" продають горілку кількох сортів. Кажуть, що "Медовуха" дуже непогана - для горілки, проте ні до старовинних медів, ні до справжньої медовухи, як ви розумієте, вона не має жодного відношення.

Отже, що ж пити?

Якщо ви любитель старовини та традицій, або якщо моя стаття розпалила ваш інтерес – то я вас порадую: не все погано, мед є. Справжній пити мед, такий же, як пили наші далекі предки, і ви можете його спробувати.

По-перше, це меди Суздальського медоварного заводу. Володимирська губернія була славна своїми традиціями медоваріння, Суздаль по праву можна назвати медовою столицею Росії. У заводу давня історія, і на сьогодні він, мабуть, самий великий виробникмедів у країні.

По-друге, у Санкт-Петербурзі широко поширені хмільні меди марки "Medovarus" царськосільського ТОВ "Хлібне". Тішить серйозний підхід наших з вами земляків: у 2002-му році для проведення наукових розробок було створено науково-дослідне об'єднання "Інститут медоваріння"; окрім хмільних медів інститут працює над відновленням старовинних рецептівсидру, збитня та інших напоїв. Меди марки "Medovarus" не містять штучних добавок та стимуляторів, лише природні компоненти. Сьогодні у продажу можна зустріти три сорти царськосельського меду: "Традиційний", "Легкий" (зі зниженим вмістом алкоголю) та "Яблучний" (зброджений з додаванням яблучного соку).

Зрештою, найближчим часом на медовому ринку північної столиці може з'явитися третій серйозний виробник: Коломенський комбінат із кількома сортами медовухи.

На жаль, але все якісні напоїз меду, що виробляються сьогодні в Росії, - це або ситні меди, адаптовані під смак сучасного споживача або наближені до них за технологією медовухи. Ставлених медів – справжніх медових вин- нам не вдасться спробувати, хоч би як хотілося. Хто б узявся, адже медостав – це дуже повільний бізнес.

...і як пити?

Отже, мед є – але як його пити? Як вживали мед за старих часів?

На Русі бенкети тривали кілька днів, і люди пили не перестаючи - без жодної шкоди собі. Це пояснюється не так міцністю здоров'я наших предків, як якістю медів, які вони варили: правильно приготовлений мед не містить ні важких спиртів, ні сивушних олій, ні кислот, ніякої іншої погані.

Знаючи міру, мед можна пити дуже довго - не впиваючись до непідйомного стану. Специфіка медового сп'яніння: після першого алкогольного "удару" стан перестає прогресувати, довго залишаючись на рівні "легкої веселості"; думки перебувають у ясності, настрій помітно покращується. Голова вранці не болить.

Традиційно хмільний мед не закушують та не запивають. Втім, можна подати до меду звичайні для російського застілля солоні огірочки, квашену капусту, мочених яблук.

І останнє: пийте мед охолодженим.

Порівн. І там я був, і мед пив... і Кіт учений Свої мені казки говорив. А.С. Пушкін. Руслан і Людмила. Див по вусах текло, в рот не потрапило ...

Чоловік. густувата, липка і солодка речовина, що виробляється бджолою медуницею, у вигляді сотів, у воскових осередках. Мед самоплив, самотік, паточний, підсід, світлий, чистий, що стікає сам у посудину із стільників; мед цілісний, стільниковий, друкований, що не витік; Тлумачний словник Даля

Я сам там був, мед і пиво пив, вусами текло, в рот не потрапило, на душі п'яно і ситно стало. Див. ПРИСКАЗКИ … В.І. Даль. Прислів'я російського народу

- (1799-1837) Російський поет, письменник. Афоризми, цитати Пушкін Олександр Сергійович. Біографія Зневажати суд людей неважко, зневажати власний суд неможливо. Злослів'я навіть без доказів залишає поті вічні сліди. Критики… …

Наст. ні (крім 3 л. од. ч. є і застар. 3 л. мн. ч. суть); буд. буду, будеш; прош. був, ла, було (з запереченням: не був, не була, не було, не були); повів. будь; прич. прош. колишній; деєпр. будучи; несов. I. Як самостійне дієслово означає … Малий академічний словник

вчений- Вчений ая, ое; вчений, вчена 1) Про людину: який отримав спеціальні знання в якій л. області, вивчений, навчений чому л. У цей час мені запропонували місце вченого лісничого у Лісинському навчальному лісництві (Шелгунов). 2) Про тварину: ... ... Популярний словник російської

Гостинність * Бал * Вино * Їжа * Подарунок * Свято * Різдво Бал (Маскарад, Карнавал, Вечір, Раут, Банкет, Бенкет) Дюма Олександр (Dumas), батько Граф Монте Крісто, роман, 1845 1846 Переклад з французької Л.Олавської, В .Строю наближалося ... ... Зведена енциклопедія афоризмів

Порівн. Були гроші, та взяти не встигли: вусами текло, та в рот не потрапило... Островський. Ліс. 4, 1. Порівн. Тут... не вдалося, будинок не такий, не можна було наполягати дуже... щойно... нам по вусах текло, а до рота не потрапило. Даль. Хлібні ділки. Великий тлумачно-фразеологічний словник Міхельсона

МІД- 1) Солодка густа сиропоподібна речовина, що виробляється бджолами із соків (нектару) квітів. Мед широко використовується в російській кухні і як самостійні ласощі, і як солодка добавкапри приготуванні пряників, пирогів. Лінгвокраїнознавчий словник

ХУДОЖНИЙ ЧАС І ХУДОЖНИЙ ПРОСТІР- ХУДОЖНИЙ ЧАС І ХУДОЖНІЙ ПРОСТІР, найважливіші характеристикиобрази художнього, що забезпечують цілісне сприйняття художньої дійсності та організують композицію твору. Мистецтво слова належить до групи… Літературний енциклопедичний словник

Часто наприкінці казки можна побачити вираз «і я там був, мед-пиво пив, вусами текло, а в рот не потрапило». Багато письменників користувалися цією фразою для завершення своїх творів. Ці фрази можна зустріти у М. Островський, у творі В. Даля "Хлібні ділки. Картини російського побуту". Цей прийом часто трапляється у творах А.С. Пушкіна, наприклад, в "Казці про Кузьма Остолопа" - "Я там був; мед, пиво пив - і вуса лише обмочив". Чи не відстає від вищезазначених письменників і П.П. Єршов. Так наприкінці знаменитої казки «Коник-горбунок" він використовує подібну фразу. Дана фраза в чомусь перегукується з грецьким виразом який означає "Губи вмочує, але не небо".

Що ж це за кінцівка така – що вона означає, і чому її вигадали саме такою?

Ця фраза - як двері з казкового світу в реальність. У казках все по-іншому, все не так, як у суворій дійсності. Тут добро завжди перемагає зло, тут завжди все закінчується добре і всі щасливі, зло завжди покаране і в кінці буває весілля, після якого подружжя живе довго і щасливо і вмирає в один день. Казка без щасливого кінця не може вважатися казкою, адже головною особливістю цього жанру є щасливий кінець. Таким чином, казка дуже відрізняється від суворої дійсності, тому спочатку нас ніби вводять у казковий світ («У деякому царстві, в тридесятій державі...», «Жили-були…»), а потім відпускають у реальність (« Я там був, пив пив, по вусах текло, а в рот не потрапило»). «Я там був…» виступає як сполучна ланка між двома світами - казковим і не казковим.

Однак не зрозуміло, чому кінець казки пов'язаний із пияцтвом. Тут все дуже просто: під час того, як розгортається дія казки, ми перебуваємо наче в мрійливому пияцтві та солодких мріях, казка веде нас у чарівні світи, де все завжди закінчується добре. Коли ж наприкінці казки нам розповідають про бенкет, на якому був автор, нам повідомляють про те, що казка закінчилася і треба скинути з себе це мрійливе пияцтво і повернутися в реальність. А якщо заглянути в суть цього виразу ще глибше, воно повідомить нам про те, що потрібно поставитися до всього сказаного в казці серйозно і приміряти це на реальне життя.

Крім того, не варто забувати і про те, що вживання алкоголю у Росії налічує тисячолітню історію. Звичайно ж, уявлення іноземців про російський народ як про безпросвітні п'яниці, це не більше ніж міф, але все-таки зазвичай російські свята не обходяться без алкоголю. Спочатку як алкоголь на Русі використовували березовий сік, пізніше з'явився питний мед та пиво. До приходу християнства до нашої країни, алкоголь у Росії найчастіше був присутній на бенкетах та інших розвагах. Мед був головною сировиною, яка використовувалася для алкоголю. З нього робили пиво, брагу, медовуху. Ці напої ставилися до слабоалкогольних, саме тому п'янке дію казки на свідомість читача, можна порівняти з впливом питного меду та пива на стан людини, яка присутня на бенкеті. Існує також фраза, в якій говориться «на душі п'яно і сито стало», що означає, що людина почувається добре і її ніщо не турбує. Саме в такий стан ми поринаємо, коли читаємо добру казкуі бачимо, що так добре закінчується.

У цьому вся виразі також показано, що казка – це лише вигадка. Це можна простежити у виразі «по вусах текло, до рота не потрапило». Так, нам начебто й розповіли цікаву та повчальну історію, але в той же час, вона не так сильно пов'язана з реальністю, а для того, щоб отримати уроки з казки, потрібно застосувати зроблені висновки на наше повсякденне життя.

Казка закінчується, приходить реальне життя і виганяє нас зі свята, на якому ми щойно опинилися. Ми не були п'яними насправді і не опинялися в казковій країні, якої взагалі немає, настав час повертатися в сувору дійсність, але, при цьому, засвоїти уроки, винесені з казки. Саме про це говорить нам вислів: «Я там був, мед-пиво пив, по вусах текло, а в рот не потрапило». Тому ставтеся до казок серйозно, сприймайте уроки, які в ній приховані і не забувайте вчасно переключатися на реальність.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Однокласники

Google+