وصفات عيد الحب: حلوى الشوكولاتة. مصاصات النبيذ لعيد الحب. صنع عيد الحب بالشوكولاتة: تعليمات خطوة بخطوة

2019 ل النصف الآخرأفضل وصفة للعطلة

في 14 فبراير، يقدم العشاق لبعضهم البعض هدايا عيد الحب والهدايا الرمزية ويفضلون قضاء الأمسيات في جو رومانسي، على سبيل المثال، تناول العشاء أو مشاهدة الميلودراما. في عيد الحب، الهدايا الأكثر شيوعًا هي الورود الحمراء والحلويات على شكل قلب والأشياء ذات القلوب والحمام وكيوبيد. كما أن عيد الحب يعد بمثابة موعد خاص لأولئك الذين يقررون تقديم الزواج أو إضفاء الشرعية على مشاعرهم والتوقيع رسميًا.

يمكنك تحضير الشوكولاتة والبسكويت لعيد الحب كحلوى وحلويات إضافة لذيذةللعطلة. الشيء الرئيسي هو صنع الشوكولاتة والبسكويت لعيد الحب بطريقة جيدة وصفة لذيذة. لن يكون هذا هو أبرز ما في أمسيتك فحسب، بل سيسعد حبيبك أيضًا. سيكون الجميع سعداء بمثل هذا "عيد الحب" الأصلي.

وجدت بوليتيكا وصفات مثاليةطريقة عمل الشوكولاتة والبسكويت لعيد الحب.

اصنعي الشوكولاتة والبسكويت في عيد الحب على شكل "قلوب"

مكونات:
2 كوب من الدقيق
70 جرام سكر
1 ملعقة كبيرة. ل. عسل
1 ملعقة كبيرة. ل. الفانيليا السكر
قليل من الملح
1 بيضة
100 جرام زبادي أو كريمة حامضة
60 جرام زبدة
مسحوق الخبز

لصنع الصقيل، سكر ناعمأضف الماء شيئًا فشيئًا. تخلط جيدا. يمكن إضافة ملون غذائي. مزج. قم بتغطية ملفات تعريف الارتباط بالتزجيج. نقوم بدمج قطعتين من ملفات تعريف الارتباط مع الحليب المكثف.

اصنع الشوكولاتة والبسكويت لعيد الحب "Valentines"

اصنع الشوكولاتة والبسكويت لعيد الحب

للاختبار:
3 ملاعق كبيرة. دقيق
3 بيضات
فانيلين
1 ملعقة كبيرة. الصحراء
150 جرام زيت زيتون
عصير ليمون / ليمون / برتقال
1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز

بالنسبة للتزجيج:
1 بروتين
200 غرام من السكر البودرة
عصير ليمون
صبغ

للحصول على برنامج تعليمي خطوة بخطوة حول كيفية صنع الشوكولاتة والبسكويت لعيد الحب، شاهد الفيديو التعليمي.

اصنع الشوكولاتة والكوكيز لعيد الحب "حلوى محلية الصنع"

اصنع الشوكولاتة والبسكويت لعيد الحب

مكونات:
4 ملاعق كبيرة. ل. دقيق الشوفان
1 ملعقة كبيرة. ل. سمنة
2 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء
4 ملاعق كبيرة. ل. البندق كاملة
1 قطعة من الشوكولاتة الداكنة
1 قطعة شوكولاتة بيضاء أو شوكولاتة بالحليب

تعليمات خطوة بخطوة حول كيفية صنع الشوكولاتة والبسكويت لعيد الحب. نذوب الشوكولاتة الداكنة في حمام مائي، ثم نسكبها في القالب حتى تتماسك. تذوب في مقلاة على نار خفيفة سمنةوأضيفي إليه السكر واخلطيه جيدًا. بعد أن يذوب السكر أضيفي الحبوبوالمكسرات المفرومة. مع التحريك، اتركي الخليط على النار حتى يكرمل. تأكد من أن الزيت لا يحترق. ضع الخليط بين آبار الشوكولاتة. تذوب في حمام مائي شوكولاته بيضاءوتغطية الحلوى معها. ضع القالب مع الحلوى في الثلاجة حتى يتماسك تمامًا.

بالإضافة إلى صنع الشوكولاتة والكعك لعيد الحب، من المهم أيضًا تزيين طبق الطهي الخاص بك بطريقة مثيرة للاهتمام.

عيد الحب يعطي للأزواج في الحب فرصة إضافيةتنغمس في لحظات من السعادة والحب، وترتيب أمسية رومانسيةوصنع الشوكولاتة والكعك لعيد الحب.

كما ذكرت صحيفة بوليتيكا.

يتم الآن الاحتفال بعيد الحب تقليديًا في جميع أنحاء العالم. يشار إلى أنه بحلول 14 فبراير، عادة ما تتكثف مبيعات الهدايا التقليدية: منتجات ما بعد الحلاقة والعطور والبالونات الكبيرة والبطاقات على شكل قلب والمجوهرات والملابس الداخلية والألعاب القطيفة والمفرقعات النارية. لكن الهدية الأكثر شعبية هي الشوكولاتة. كل عام خلال هذه الفترة إنتاج الشوكولاتةتصل إلى أحجام مبيعات قياسية.

مثير للشهوة الجنسية قوية

ما هو سبب شهرة هدايا الشوكولاتة؟ يرمز هذا المنتج الخاص إلى الحب والحنان والرفاهية والعاطفة والشهوانية. بالإضافة إلى ذلك، كما وجد العلماء، فإن الشوكولاتة هي منشط جنسي يزيد الرغبة ويفتح مستويات الطاقة.

اندفاع الإندورفين

تفرز الشوكولاتة هرمونات الإندورفين المسؤولة عن حالة الفرح والسعادة. هل تتذكر كيف نطقت شخصية ريس ويذرسبون بخطها الخالد في فيلم Legally Blonde - "الإندورفين سوف يجعلك سعيدًا"؟

الكاكاو - طعام الآلهة

الآن دعونا نأخذ رحلة قصيرة في التاريخ. شجرة الكاكاو، ثمارها هي الأساس قطع شوكولاتهترجمت من اليونانية على أنها "طعام للآلهة". وهكذا يرمز عيد الحب بهذه الهدية إلى تأليه العشاق لبعضهم البعض.

التأثير النفسي

بعد تحليل كل ما سبق، يمكننا أن نصل إلى نتيجة مفادها أن الشوكولاتة يمكن أن تسبب تأثيرات نفسية وعاطفية هائلة على الناس. أعط قطعة من الشوكولاتة وسوف تجلب البهجة والسعادة، وتثير الرغبة، وتعبر عن الحب، وترفع المعنويات، وتقوي الصداقات، بل وتكسب المغفرة.

وبالإضافة إلى ذلك، الشوكولاته لديها مذهلة و طعم فريد. لذلك، احرصي على تقديم هدايا الشوكولاتة لشريك حياتك، خاصة في هذا اليوم.

هل تعلم أنه في الصين واليابان وتايوان و كوريا الجنوبيةهناك تقليد يعرف باليوم الأبيض. في 14 فبراير، تقدم الفتيات والنساء فقط الهدايا لأصدقائهن. وبعد مرور شهر واحد بالضبط، يجب على الرجال تقديم الهدايا في المقابل بشكل أساسي أبيض: أعشاب من الفصيلة الخبازية، ملفات تعريف الارتباط البيضاء، الشوكولاتة البيضاء، المجوهرات المطابقة والملابس الداخلية البيضاء. قاعدة عامةينص على أن الهدية المتبادلة يجب أن تتجاوز قيمة الهدية المستلمة من امرأة في 14 فبراير بمقدار الضعف أو حتى ثلاثة أضعاف المبلغ.

قبل ان تبدا وصفة لعيد الحبحسنا، دعونا نلقي نظرة على تاريخ العطلة. في العصور الوسطى البعيدة في فرنسا، بدأت حياة كاهن يدعى فالنتين تمتلئ بالأساطير. إنهم مرتبطون بالزفاف السري للأزواج المحبين. في تلك الأيام، عاش الإمبراطور القاسي كلوديوس الثاني، الذي أصدر مرسومًا يمنع الشباب من الزواج. لأن الرجل الحر يمكنه القتال بشكل أفضل في ساحة المعركة. القديس فالنتين، كاهن وطبيب ميداني، خلافا لمرسوم المستبد القاسي، تحت جنح الظلام، تزوج سرا الشباب في حب الفتيات الحبيبات. وسرعان ما تم كشفه وإلقائه في السجن. هناك التقى بفتاة جميلة - ابنة السجان. قبل وفاته، كتب لها رسالة حب ووقعها "عيد الحب الخاص بك".

وكان هذا أول عيد الحب. تم اكتشافه بعد إعدامه الذي تم في 14 فبراير 269. بعد عدة قرون، لم ينس الناس هذا الرجل المقدس، ولمدة 16 قرنًا، في ذكرى القديس فالنتين، تم الاحتفال بعيد الحب في جميع أنحاء العالم. جاءت هذه العطلة إلينا مؤخرًا نسبيًا، لكننا على استعداد تام لتقديم عيد الحب مع نقوش الحب والهدايا لشعبنا العزيز.

هل اكتشفت بالفعل كيفية تهنئة من تحب في أكثر العطلات رومانسية في العام و ماذا تطبخ لعيد الحب؟ قد يكون هذا الجبن، والتي سيتم مناقشتها في هذه الفئة الرئيسية. نحن ندعوك لمحاولة صنع قلوب الشوكولاتة الخاصة بك. يجري إعداد هذا واحد وصفة لعيد الحبمصنوعة من الجبن الناعم المخفوق والفواكه والشوكولاتة على شكل قلب. هذه الحلوى لن تخيب ظنك ولن تترك رفيقة روحك غير مبالية، فهي طرية ولذيذة للغاية. فقط ما تحتاجه لقضاء وقت رومانسي.

حلوى مصنوعة من الشوكولاتة والجبن. مكونات:

  • جبنة قريش 200 جرام,
  • شوكولاتة داكنة 200 جرام. (يمكن استبدال الشوكولاتة الداكنة بشوكولاتة الحليب)
  • سكر الفانيليا 1 كيس،
  • الفاكهة:

كيوي 2 قطعة,
-½ جزء من الكمثرى الكبيرة.

وصفة للقلوب في الشوكولاته. فئة رئيسية

قسمي الشوكولاتة الداكنة إلى قطع وأضيفي إليها سكر الفانيليا.


نذوب الشوكولاتة والسكر في حمام مائي.

لإعداد حلوى من الشوكولاتة والجبن، سنحتاج إلى تناول 4 قوالب السيليكونعلى شكل قلب وفرشاة سيليكون.

دهن الجزء الداخلي من كل قالب بالشوكولاتة المذابة. نحاول
قم بتغطية القوالب بأكبر قدر ممكن من الشوكولاتة. ضع القوالب فيها
الفريزر لمدة 10 دقائق.

تحضير الحشوة للحلوى. ضع الجبن والسكر في الخلاط (يمكنك أيضًا استخدام الخلاط).

تغلب كتلة الخثارة مع السكر حتى تصبح ناعمة.

يقشر الكيوي والكمثرى ثم يقطعان إلى مكعبات.

قسم كتلة اللبن الرائب إلى قسمين. أضف الكيوي إلى جزء من الجبن والكمثرى إلى الجزء الآخر.

امزج كل شيء جيدًا. ونتيجة لذلك نحصل على اثنين كتلة اللبن الرائببحشوات مختلفة .

نخرج القوالب من الفريزر ونملأها بالجبن القريش.

ضعي الجبن مع الكيوي في قالبين، والجبن مع الكمثرى في القالبين المتبقيين. ننشر الشوكولاتة المذابة في الأعلى.

عندما تمتلئ جميع القوالب بالجبن والفواكه ومدهونة بالشوكولاتة، ضعها في الثلاجة لمدة ساعة واحدة.

نخرج الحلوى من الفريزر ونخرجها من القوالب. ضعي حلوى الشوكولاتة والجبن القريش على طبق واتركيها لبعض الوقت. درجة حرارة الغرفة 30 دقيقة. تزيين وتقديم. نأمل أن تفاجئك وصفة عيد الحب هذه شريكك المهم.





أفكار وصفة لعيد الحب

وصفات لعيد الحب: حلوى الشوكولاتة المعدة خصيصاً لعيد الحب

تقليد تقديم الشوكولاتة في 14 فبراير هو تقليد صغير جدًا. وفي عام 2013، بثوا إعلانًا تجاريًا تحت شعار "قلها بالشوكولاتة". تم تطوير الإعلان ل قطع شوكولاتهكادبوري. الرسالة الرئيسية للحملة هي التعبير عن الحب بقطعة من الشوكولاتة.

وكانت النصيحة على الفور. اليوم حلوى الشوكولاتة- نفس الهدية التقليدية لعيد الحب مثل باقة من الورود أو زجاجة من النبيذ. أول أسبوعين من شهر فبراير هما عندما تصل المبيعات إلى ذروتها حلويات. الزهور فقط تباع بنفس الجودة هذه الأيام. ومع ذلك، ما هو الشيء الجيد في الشوكولاتة؟

  • مثير للشهوة الجنسية قوية.تعتبر حبوب الكاكاو الموجودة في الطعم الشهي منشطًا جنسيًا قويًا. يزيد من الرغبة الجنسية وبالتالي يرتبط بالحب والحنان.
  • مصدر الاندورفين.تحفز الحلويات إنتاج هرمون الإندورفين، هرمون الفرح. في فيلم Legally Blonde، قالت ريس ويذربول: "الإندورفين سيجعلك سعيدًا".
  • طعام الآلهة.شجرة الكاكاو، مصدر المكون الرئيسي للشوكولاتة، تُترجم من اليونانية على أنها "غذاء الآلهة". أوافق، من الجيد تقديم طعام شهي بهذا الاسم الرائع في عيد الحب.

كيف تصنع الشوكولاتة الخاصة بك لعيد الحب


من الجيد أن تحصل على قطعة شوكولاتة باهظة الثمن كهدية، ولكن من الأجمل أن تحصل على بطاقة عيد حب حلوة صالحة للأكل من صنعك بنفسك. يحضر قلب الشوكولاتةلعيد الحب بسيط للغاية. للعمل سوف تحتاج:

  • الشوكولاتة الطبيعية
  • زخارف لمنتجات الحلويات؛
  • شكل مقاوم للحريق على شكل قلب.

يجب ألا يكون القالب كبيرًا جدًا - إذا لم تكن هناك طبقة كافية من كتلة الشوكولاتة منتج جاهزقد ينكسر. استخدم قالب المافن أو الفطيرة أو قالب البسكويت. من المستحسن العثور على خيار ذو قاع.

صنع عيد الحب بالشوكولاتة: تعليمات خطوة بخطوة



يمكنك تزيين هدية عيد الحب بالنقش أو الرسم. للحصول على تركيبات مشرقة، استخدمي رشات الحلويات على شكل خرز أو قلوب.

كيف تزين علبة الشوكولاتة؟

إن تغليف بطاقة عيد الحب بالشوكولاتة في 14 فبراير لا يقل أهمية عن الهدية نفسها. في بعض الأحيان يثير التصميم مشاعر أكثر من الحلوى الموجودة في الداخل. سنقدم عدة طرق لتزيين الصندوق.

  • بينياتا.قم بتغطية صندوق من الورق المقوى بغطاء قفل بخطوط الورق المموجاللون القرمزي.
  • قطع قلوب من نفس الحجم من الورق السميك وربطها على الشريط. قم بتعبئة الصندوق بالورق الأسود. لف الطوق النهائي حول الهدية.


  • قلب مطرز.ارسم قلبًا على غطاء الصندوق. باستخدام المخرز، قم بعمل ثقوب حول المحيط وخياطة التصميم على طول الكفاف بخيط صوفي سميك.

تقاليد الشوكولاتة من بلدان مختلفة لعيد الحب

كانت تقاليد الشوكولاتة موجودة في القرن التاسع عشر. في العصر الفيكتوري، استخدم الشباب الشوكولاتة كأداة للإغراء. شجعت كتب الآداب هذا الرأي: كان تبادل الحلوى بين الرجل والمرأة يعادل إعلان الحب. لذلك، إذا تم إعطاؤك الشوكولاتة في 14 فبراير، وفقًا للآداب الفيكتورية، فيمكنك التخطيط لحفل زفافك بأمان!

في الصين واليابان وكوريا الجنوبية هناك نظير لعطلتنا - اليوم الأبيض. في هذا الوقت، تقدم الفتيات والنساء الهدايا لأحبائهن. وبعد شهر بالضبط، يقدم الرجال الهدايا في المقابل: أعشاب من الفصيلة الخبازية وملفات تعريف الارتباط طلاء الشوكولاتة، شوكولاته بيضاء. هناك قاعدة غير معلنة: الهدية المقدمة من رجل نبيل يجب أن تكون أغلى من هدية تذكارية من سيدة.


هناك واحد آخر في اليابان تقليد جميل. الفتيات يقدمن الشوكولاتة في عيد الحب المحضرة بأيديهن. ويعتقد أن هذه الحلوى تعبر عن قوة الحب. عادة ما تكون الفتيات اليابانيات خجولات. فقط في هذا اليوم هم أول من تحدثوا عن مشاعرهم. ليس من المستغرب أن تحظى العطلة بشعبية كبيرة.

مقالات حول هذا الموضوع