Otomatisasi restoran yang terjangkau menggunakan RST Restaurator. Kami mengotomatiskan seluruh Federasi Rusia! RST:Restoran - sistem restoran

RST:Restaurator adalah sistem kontrol otomatis untuk kafe, bar, restoran, biliar, lengkap dan siap untuk dipasang sendiri (tanpa keterlibatan spesialis dari perusahaan manufaktur).

RST Kompleks: Restoran

  • Alat sederhana dan nyaman untuk memantau operasi perusahaan secara konstan, andal, dan efektif, secara real-time dan dari mana saja Bola dunia.
  • Tim yang termotivasi, jujur, dan setia.
  • Kemungkinan peningkatan pendapatan yang signifikan dan ketersediaan informasi terkini yang konstan tentang semua pendapatan yang diterima dari para tamu perusahaan.
  • Keunggulan kompetitif jangka panjang.
  • Analisis yang mudah dan tepat waktu terhadap aktivitas perusahaan dan divisi individu untuk periode apa pun.
  • Kemungkinan untuk meningkat secara signifikan modal kerja perusahaan dan kecepatan layanan kepada tamu.
  • Jaminan keamanan informasi tentang kegiatan perusahaan.

RST: Pemilik restoran dan proses bisnis utama

akuntansi penjualan. Tempat kerja staf kontak mengimplementasikan semua fungsi yang diperlukan untuk mendaftarkan penjualan dan memiliki antarmuka yang PALING mudah dipahami dan logis.

Perhitungan dan peta teknologi. Modul untuk menghasilkan kartu penetapan biaya berisi semua fungsi yang diperlukan untuk manajer produksi (koki, teknolog :). Dengan bantuannya, teknologi produksi piring dan produk setengah jadi ditetapkan.

Logistik (Akuntansi Gudang). Modul gudang memungkinkan Anda memperhitungkan semua operasi gudang, termasuk produksi produk setengah jadi. Fungsi akuntansi data pemasok menjadikan bekerja dengan mereka transparan dan nyaman. Produk dihapuskan saat dijual secara real time - saat pesanan ditutup! Hal ini memungkinkan Anda mendapatkan informasi tentang keadaan gudang kapan saja, dan bukan pada akhir shift.

Sistem loyalitas (sistem Klub). Memungkinkan Anda menerapkan dan memelihara sistem loyalitas yang fleksibel untuk menarik tamu baru dan memperluas lingkaran tamu tetap. Akuntansi yang nyaman dan kontrol kartu tamu pribadi dengan kemungkinan akrual, pengkreditan, akun pribadi tamu, dan banyak lagi.

Laporan. Subsistem pelaporan yang kuat, nyaman, dan mudah digunakan memungkinkan Anda menganalisis pekerjaan suatu perusahaan sesuai dengan keinginan manajer tertentu. Fleksibilitas sistem memungkinkan manajer untuk secara mandiri menghasilkan laporan dan memperoleh informasi yang diperlukan dalam bentuk tertentu dan untuk kasus tertentu.

Modul tambahan. Pelacakan waktu kerja, pelacakan tip, pengumpulan informasi pemasaran, pertukaran data dengan 1C, dll.

Modul proses bisnis dasar

Modul
Modul "Pelayan" digunakan untuk memasukkan informasi utama tentang penjualan dan mengimplementasikan semua fungsi yang diperlukan untuk kerja efektif personel kontak perusahaan - pelayan, bartender, penanda, administrator arena bowling, dll. Dengan bantuan modul ini, pesanan dilakukan, pesanan dikirim ke produksi, pembayaran dilakukan kepada tamu, dan langkah-langkah diterapkan untuk menjaga loyalitas pelanggan. Fungsi utama modul Waiter juga mencakup pencetakan faktur, penerimaan akhir dan fiskal, laporan X dan Z. Jika perlu, dengan keputusan manajemen perusahaan, hak akses karyawan terhadap fungsi tertentu dapat dibatasi secara ketat. Penggunaan kartu magnetik pribadi memastikan pencatatan semua tindakan penting yang dilakukan oleh karyawan. Misalnya, informasi tentang fakta penghapusan piring dari pesanan, pemisahan dan pemindahan pesanan dicatat dalam sistem dan tercermin dalam laporan yang diterima oleh manajemen perusahaan.


Modul
Modul "Fas-Food" dirancang khusus untuk pekerjaan personel kontak perusahaan makanan cepat saji. Ini berisi semua fungsi dan kemampuan utama modul Pelayan, tetapi pada saat yang sama jauh lebih sederhana, karena di perusahaan terkait fungsi yang diperlukan lebih sedikit, yang memungkinkan Anda mempercepat proses pemesanan dan pembayaran tamu.
Modul
Stasiun kerja otomatis “Manajer” (“Manajer”) dirancang untuk memberikan dukungan informasi untuk manajemen perusahaan secara real time. Jika saluran komunikasi tersedia dalam mode akses jarak jauh, masalah ini dapat diselesaikan dari mana saja di dunia yang memiliki akses Internet. Modul “Manajer” mengimplementasikan semua fungsi dasar yang diperlukan pekerjaan yang sukses manajer perusahaan.

Modul
Manajemen proses logistik yang efektif di suatu perusahaan saat ini suatu kondisi yang diperlukan manajemen yang efektif bisnis apa pun. Modul "Gudang" dirancang khusus untuk akuntansi otomatis, pengendalian dan pengorganisasian perputaran barang di suatu perusahaan; modul ini memungkinkan Anda dengan cepat, mudah dan nyaman melakukan semua operasi gudang standar secara real time.

Modul kontrol peralatan
RST: Restoran memiliki modul kontrol peralatan opsional: biliar, bowling, sauna, peralatan pusat kebugaran. RST:Restaurator memungkinkan Anda mengontrol pengoperasian (hidup/mati) konsumen listrik mana pun langsung dari komputer Anda. Biaya layanan yang diberikan dapat disesuaikan secara fleksibel tergantung pada waktu (dengan akurasi 1 jam) dan hari dalam seminggu (hari kerja, akhir pekan, hari libur). Untuk biliar, menyalakan lampu di atas meja permainan berarti dimulainya urutan permainan; di akhir permainan, lampu mati. Ketika pelayan memasukkan permainan ke dalam pesanan, lampu di atas meja yang bersangkutan menyala dan penghitungan otomatis biaya permainan dimulai. Di meja permainan, para pelayan dapat melakukan pemesanan secara lengkap hidangan biasa dari dapur atau bar.

Untuk bowling, berkat penerapan integrasi perangkat lunak RST:Restaurator dengan peralatan dari produsen besar, waktu bermain dapat dikontrol secara akurat. Di sauna, RST: Pemilik restoran mengontrol penyalaan lampu di ruang uap dan pembacaan sensor suhu. Jika statistik menunjukkan bahwa ruang uap telah digunakan untuk jangka waktu tertentu, tetapi tidak ada pesanan yang dilakukan, manajer akan segera memperhatikan hal ini dalam laporan yang dihasilkan! Faktur atas jasa yang diberikan dapat dicetak tersendiri tanpa dicantumkan dalam faktur umum tamu, misalnya di tempat kerja operator ruang bilyar (penanda), atau dapat dimasukkan dalam tatanan umum sebagai baris tersendiri bersama dengan restoran, bar, dll.

Modul "Diskon" dan Modul "Klub"
RST: Sistem Pemilik Restoran berisi sejumlah alat dan kemampuan yang membantu menerapkan dan memastikan sistem loyalitas tamu yang efektif, dan karenanya menarik lebih banyak pengunjung tetap. Mereka diimplementasikan dalam dua modul: “Diskon” dan “Klub”. Modul “Diskon” adalah yang paling sederhana dan mendukung kemampuan untuk mengatur tiga jenis diskon (Diskon otomatis, Diskon gratis. kartu diskon). Modul Klub adalah sistem yang jauh lebih kuat dan modern untuk memastikan dan menjaga loyalitas tamu. "Klub" mencakup semua fitur modul "Diskon", memungkinkan Anda menginstal dan mengkonfigurasi sistem bonus untuk tamu yang diterima di Klub, dan menggunakan bentuk penyelesaian kredit dan deposit dengan mereka.
Modul
Sistem RST:Restaurator memungkinkan Anda menyimpan catatan lengkap dan mengontrol waktu kerja aktual karyawan menggunakan kartu magnetik yang dipersonalisasi. Setiap karyawan dapat memiliki jadwal kerja individu. Pengenalan sistem pencatatan waktu kerja membantu meningkatkan disiplin kerja personel dan memungkinkan perencanaan penggunaan sumber daya tenaga kerja secara efektif.
Modul
Dirancang untuk mengumpulkan, mencatat, dan menganalisis secara komprehensif jenis informasi pemasaran tertentu yang menjadi ciri layanan tamu.
Modul komunikasi dengan
Dirancang untuk memastikan kemudahan akuntansi di perusahaan yang menggunakan produk perangkat lunak 1C: untuk tujuan ini. Menyediakan bongkar:
- nomenklatur objek akuntansi seperti “produk”, “piring”, “gudang”;
- data penyelesaian dengan kontraktor eksternal (pemasok dan lainnya);
- faktur pembelian, pengembalian, penghapusan;
- data yang diperlukan yang mengkarakterisasi penjualan.
Akses jarak jauh (jika saluran komunikasi tersedia)
Memberikan kemampuan untuk bekerja secara real time dengan informasi dari database RST: Sistem Restoran yang diinstal di perusahaan dari mana saja di dunia dengan akses Internet. Pada saat yang sama, penerapan semua fungsi utama Modul “Manajer” didukung dari jarak jauh. Sistem RST:Restorator dipasok ke pelanggan dalam dua konfigurasi utama: RST:Restorator-Ekonomi dan RST:Restorator-Bisnis. Masing-masing kit ini adalah solusi lengkap yang berfungsi penuh - perbedaannya hanya terletak pada ada atau tidaknya modul tertentu.

Ciri khas RST:Sistem Restoran

Perusahaan RST adalah SATU-SATUNYA pengembang sistem otomasi kontrol, bagian dari perusahaan induk yang terdiversifikasi, yang berada di bawahnya seluruh baris tempat hiburan yang beragam. Hal ini memungkinkan pengembang sistem RST untuk terus menyadari tren terkini dalam perkembangan industri hiburan dan dengan cepat merespons semua perubahan. Semua perkembangan baru dari perusahaan RST, sebelum disajikan kepada banyak konsumen, menjalani pengujian menyeluruh di perusahaan yang sebenarnya beroperasi.

Perusahaan RST adalah SATU-SATUNYA pengembang sistem kendali yang dalam strukturnya memiliki Pusat Pelatihan dan Konsultasi (TCC), yang mengkhususkan diri dalam mempelajari Isu saat ini pengelolaan badan usaha restoran dan hiburan. Pusat manajemen perusahaan RST memiliki pengalaman praktis yang luas dalam mengoptimalkan sistem kontrol dan menyediakan berbagai layanan konsultasi dan pendidikan kepada para manajer perusahaan industri hiburan.

RST:Restoran adalah sistem manajemen untuk bar, kafe, biliar, restoran, atau tempat usaha lainnya Katering atau hiburan. Sistem ini sepenuhnya otomatis, lengkap, dan siap dipasang tanpa keterlibatan spesialis terkait.

Sistem RST:Restaurator memiliki sejumlah keunggulan:

  • Alat yang nyaman dan sederhana untuk memantau pekerjaan perusahaan tertentu secara efektif dan andal dari mana saja di dunia secara real-time
  • Tim yang jujur, termotivasi, dan berpikiran positif
  • Kemampuan untuk meningkatkan pendapatan secara signifikan dan akses terhadap informasi terkini mengenai pendapatan dari klien perusahaan dalam jangka waktu tertentu
  • Keunggulan kompetitif
  • Analisis tepat waktu atas aktivitas seluruh perusahaan dan struktur individualnya selama periode yang dipilih
  • Peluang untuk secara signifikan meningkatkan modal kerja perusahaan Anda, serta kecepatan layanan pelanggan, yang menyebabkan lonjakan pertumbuhan laba ini terjadi
  • Keamanan informasi yang tersedia dalam program tentang pekerjaan pendirian Anda

Prinsip dasar RST:Program Pemilik Restoran:

  • Tempat kerja staf Anda akan digunakan sebagaimana dimaksud dan dengan efisiensi maksimum. Dengan demikian, setiap orang hanya akan menjalankan fungsi yang secara khusus ditugaskan kepada mereka, dan program, yang memiliki antarmuka yang dapat diakses dan logis, akan tersedia untuk perusahaan mana pun tanpa membaca instruksi tambahan apa pun.
  • Prinsip pembuatan kartu teknologi dan penetapan biaya berisi semua informasi dan fungsi yang diperlukan untuk personel tertentu. Dengan demikian, seorang juru masak atau teknolog akan dapat memasukkan ke dalam sistem teknologi tertentu untuk produksi hidangan tertentu.
  • Modul yang dirancang untuk akuntansi gudang memungkinkan Anda memperhitungkan semua operasi di gudang, seperti produksi produk setengah jadi. Oleh karena itu, berkat fungsi pencatatan data tentang masing-masing pemasok, mereka membuat perdagangan Anda terbuka dan dapat diakses. Dengan demikian, produk dapat dihapuskan secara real time, setiap kali pesanan ditutup. Dengan demikian, Anda selalu dapat melihat keadaan stok gudang Anda saat ini dan ruang penyimpanan kosong secara umum
  • Sistem klub, juga dikenal sebagai sistem loyalitas, memungkinkan Anda mempertahankan sistem loyalitas yang fleksibel untuk lebih menarik lebih banyak pelanggan dan memperluas lingkaran pengunjung tetap. Dan penghitungan otomatis kartu klub dan perolehan bonus instan untuk setiap pelanggan tetap semakin memperkuat loyalitas pelanggan terhadap pendirian Anda
  • Sistem pelaporan yang nyaman, sederhana, dan kuat akan memungkinkan Anda menganalisis pengoperasian seluruh sistem secara tepat waktu sesuai dengan keinginan manajemen. Fleksibilitas ini akan memungkinkan manajer untuk menghasilkan laporan yang diperlukan, serta menerima informasi yang diperlukan dalam bentuk yang diperlukan untuk setiap kasus tertentu.

Apakah ada alternatif yang layak untuk RST: Pemilik Restoran?

Terlepas dari kenyamanan dan fungsionalitas sistem RST:Restoran, ada sistem yang lebih modern yang dirancang untuk mengotomatiskan aktivitas restoran. Saat ini, sistem otomasi iiko telah menjadi sangat populer, yang dibedakan dari antarmuka yang sederhana dan jelas, fungsionalitas yang luar biasa, keandalan yang tinggi, kecepatan pemrosesan data, pengembangan dan peningkatan yang konstan. Sistem inilah yang disukai oleh pemilik restoran paling terkenal dan terpolarisasi di Rusia dan dunia (Coffee House Holding, G.M.R. Planet of Hospitality Company). Semua ini membuat pilihan sistem otomasi menjadi jelas.

Tidak semua orang mampu membeli sistem manajemen restoran otomatis, yang biayanya beberapa ratus ribu rubel. Ya, iiko dan R-Keeper sangat fungsional, namun ketika anggaran untuk otomatisasi terbatas, pilihan sering kali jatuh ke arah Pemilik Restoran Pertama.

Fitur utama dari produk ini:

  • Lisensi program gratis untuk 2 workstation (FrontOffice+BackOffice);
  • Sifat produk yang modular (FrontOffice, BackOffice, Storhaus, modul Club, modul kasir Club Bank, perhitungan tarif dan modul manajemen listrik). Anda tidak membeli apa pun tambahan;
  • Biaya rendah untuk perangkat lunak tambahan;
  • Fungsionalitas sistem yang luas untuk uang Anda;
  • Mobilitas dan kecepatan implementasi;
  • Antarmuka menu yang nyaman (mirip dengan McDonald's);
  • Memelihara pelaporan gudang dan manajemen berdasarkan kartu penjualan dan penetapan biaya;
  • Pengaturan sistem diskon yang fleksibel untuk tamu reguler Anda.

Pemilik Restoran RST juga memiliki versi gratis. Itu tidak termasuk modul program tambahan, seperti:

  • Klub Modul (Manajemen Sumber Daya Klub) - 15.000 menggosok.
  • Modul StoreHouse - 20.000 gosok.

Selama otomatisasi restoranKomponen-komponen ini mungkin tidak diperlukan karena Tidak setiap perusahaan menyimpan catatan stok barang (Modul Gudang) atau memerlukan sistem diskon untuk setiap tamu (Modul Klub).

Anda tidak perlu mengetahui semua detailnya sendiri, cukup hubungi kami! Kami sendiri akan memilih solusi unik untuk mengotomatisasi penggunaan perusahaan katering Anda program pertama Pemilik restoran.

Harga kami untuk Restoran RST

Biaya solusi siap pakai untuk otomatisasi restoran,bar dan kafeAnda akan menemukannya pada tabel di bawah ini:

Solusi siap pakai pada sistem RST Restorator Harga, gosok
77 050
129 950
188 750

Apa yang kamu dapatkan?

  • Otomatisasi penjualan di kasir. Terjual - dihapuskan dari gudang di kuantitas yang dibutuhkan;
  • Jumlah penyalahgunaan dan penipuan di pihak personel layanan(penjualan yang tidak terhitung, penjualan alkohol ilegal, desain dan pengeditan yang berlaku surut, dll.). Dalam beberapa kasus, hal ini saja meningkatkan keuntungan sebesar 10-20%;
  • Pekerjaan dengan peta penetapan biaya dan teknologi dilakukan secara otomatis;
  • Interaksi antara aula, kasir, dan dapur semakin membaik. Kecepatan melayani tamu dan produktivitas perusahaan meningkat;
  • Menyelesaikan masalah dengan berbagai pelaporan waktu nyata;
  • Memantau kondisi gudang dalam mode On line;
  • Ada sistem loyalitas bonus untuk tamu di tempat Anda;
  • Melacak jam kerja, tip, pertukaran data dengan 1C dan banyak lagi.

Otomatiskan restoran Anda dengan bantuan kami di Moskow dan kota-kota Rusia lainnya!

Perusahaan kami telah berhasil menyediakan layanan untuk implementasi PCT Pemilik Restoran di Moskow dan wilayah Moskow selama 6 tahun. Anda dapat membeli Restoran PCT dari kami dan memesan instalasi turnkey berikutnya.

Bagaimana dengan pemilik restoran dari wilayah lain di Rusia? Jika Anda memiliki akses ke Internet di perusahaan katering Anda, kami dapat melakukan otomatisasi dari jarak jauh - menggunakan program untuk kontrol komputer jarak jauh (Team Viewer, Remote Administrator, dll.). Peralatan yang diperlukan akan dikirimkan kepada Anda melalui perusahaan logistik. Kemudian, di bawah bimbingan kami, Anda menghubungkannya melalui telepon, dan kami melakukan konfigurasi jarak jauh melalui Internet.

Bekerja bersama kami, Anda mendapatkan:

  • Instalasi cepat (3-4 hari dan selesai!);
  • Peralatan bersertifikat;
  • Berlisensi perangkat lunak;
  • Kursus pelatihan tentang bekerja dengan sistem;
  • Pembayaran cicilan tanpa bunga untuk lisensi dan layanan selama 1-2 bulan;
  • 1 bulan layanan - GRATIS!
  • dukungan teknis 24/7.

Di Habré topik otomatisasi bisnis restoran Pencahayaannya tidak terlalu aktif. Sementara itu, ini adalah pasar yang cukup menarik jumlah besar pemain yang paling berkembang dan menjual produk yang berbeda.

Materi hari ini memberi perhatian Anda 24 alat untuk mengotomatisasi bisnis restoran. Saat mempersiapkan review, saya juga mencoba mengevaluasi kualitas layanan dukungan perusahaan dan kecepatan respon terhadap permintaan. klien potensial, informasi mengenai hal ini juga disajikan dalam artikel.

Nama sistem dapat diklik

Sebagai front office, Anda dapat menggunakan pengembangan lokal dari perusahaan yang sama yang disebut POSitive.

Sistem "Pakar"


Solusi turnkey lengkap mencakup modul Bursa saham, bagian manajemen, layanan pelaporan, modul perhitungan dan gudang. Tidak bisa langsung menunggu jawaban dari operator, namun mereka menjawab dengan detail dan to the point.

jenis instalasi: lokal

Harga: 219.000 rubel

Sedikit. Nafsu Makan


Perusahaan menyediakan berbagai layanan bagi institusi untuk pemilihan perangkat lunak untuk otomatisasi (termasuk produksi sendiri), pelaksanaannya (beserta peralatannya) dan dukungannya. Jumlah klien lebih dari 2.500 perusahaan di Rusia dan CIS (termasuk jaringan terkenal seperti Yakitoria dan Coffee House).

Perkembangan kami sendiri berdasarkan 1C dalam hal proses bisnis yang sudah mapan sangat tertinggal dibandingkan dengan pesaing dan masih banyak lagi solusi modern. Dukungan teknis melalui telepon, pertanyaan yang lebih kompleks tentang penghitungan biaya - hanya melalui surat.

jenis instalasi: lokal

Harga: otomatisasi restoran komprehensif mulai 250.000

Ruang makan sederhana


Sebuah program yang dapat disesuaikan untuk jenis pendirian tertentu. Memungkinkan Anda mengontrol penerimaan produk, mencatat hidangan, melacak saldo stok, dan sebagainya.

Bertentangan dengan namanya, pemasangan dan pengoperasiannya tidak semudah itu. Tingkat "kesederhanaan" interaksi paling baik diilustrasikan oleh diagram kerja dukungan: agar masalah pengguna dapat dipertimbangkan, ia perlu merekam video masalahnya, mengambil tangkapan layar, dan membuat salinan cadangan database.

jenis instalasi: lokal

Harga: 3000 gosok.

sedikit istirahat


Program ini memungkinkan Anda untuk mencatat semua tindakan staf perusahaan, akses ke laporan dapat diperoleh melalui Internet, perusahaan pengembang juga melatih staf. Dukungan hanya melalui telepon dan tidak terlalu cepat.

jenis instalasi: lokal

Harga: 45.000 rubel

Untuk istirahat


Program praktis yang memungkinkan Anda membuat pesanan, menerima pembayaran, membuat pengaturan tempat duduk, memberikan diskon kepada klien, dan melihat laporan.

Ada beberapa kelemahan antarmuka (misalnya, harga hidangan tidak ditampilkan pada tagihan), tetapi itu tidak penting.

Supportnya hanya lewat telepon, cabang regionalnya banyak. Kecepatannya luar biasa.

jenis instalasi: lokal

Harga: 21.000 gosok.

Campuran bantuan


Sistem ini memungkinkan para pelayan untuk bekerja melalui tablet sentuh stasioner atau seluler atau komputer biasa. Saldo gudang dicatat, produk dihapuskan secara real time, jam kerja dicatat, waktu dan denda dicatat. Manajemen dapat melihat laporan dari jarak jauh. Anda tidak memerlukan Internet untuk bekerja.

Dilihat dari data di situs web, saat ini lebih dari 50 perusahaan adalah klien proyek Ukraina.

jenis instalasi: lokal

Harga: set dasar ~$530

Kesimpulan

Dalam ulasan ini, kami melihat sejumlah besar alat dan layanan yang berbeda, namun, tentu saja, masih banyak lagi, dan banyak proyek yang tidak disertakan dalam artikel. Bagikan tautan ke alat otomatisasi yang menarik di komentar, dan mungkin di masa mendatang kami akan mengumpulkan bahan untuk artikel lain.

Terima kasih atas perhatian Anda!

Tag: Tambahkan tag


Delphis: Katering

Konfigurasi khusus sistem 1C: Enterprise 7.7

Konfigurasi ini dimaksudkan untuk akuntansi di perusahaan katering umum: kafe, bar, restoran, kantin. Solusi ini memungkinkan Anda mengotomatiskan akuntansi di perusahaan dengan berbagai ukuran, dari kafe kecil hingga jaringan perusahaan katering (kantin, perusahaan makanan cepat saji, pabrik makanan) dengan jaringan departemen yang luas: gudang, dapur, gerai grosir dan eceran.<1С:Делфис-Общепит>adalah alat universal tidak hanya untuk seorang akuntan, tetapi juga untuk manajer, koki, dan ahli teknologi yang tidak mengetahui detail akuntansi. Hal ini dipastikan dengan banyaknya laporan analitis yang diterapkan dan pemisahan hak akses terhadap informasi. Solusi standar ini dapat memberikan bantuan nyata dalam menjalankan banyak fungsi yang dilakukan oleh berbagai karyawan perusahaan katering umum. Semua catatan disimpan dalam satu basis informasi, yang memungkinkan setiap karyawan menjalankan tugas fungsionalnya secara bersamaan, dan perubahan informasi dapat dilihat secara real time. Masalah akuntansi merupakan salah satu masalah utama dalam sebuah restoran modern. Jadi, tanpa mengetahui harga suatu hidangan, tidak mungkin menghitung harga jual, tanpa mengetahui jumlah pembelian, tidak mungkin menentukan profitabilitas perusahaan. Selain itu, pengelolaan dokumen seringkali menjadi sulit; banyaknya faktur, pergerakan internal, dan kartu perhitungan biaya yang menumpuk, akibatnya menjadi sulit untuk menemukan dokumen tertentu atau melacak pergerakan suatu barang. Untuk mengatasi masalah tersebut terdapat konfigurasi<1С: Делфис - Общепит>. Program ini memelihara daftar dokumen (faktur penerimaan, pergerakan internal, faktur dan tindakan penghapusan, tindakan penjualan) dan daftar kartu biaya, dan, tentu saja, direktori: rekanan (gudang, fasilitas produksi, bar, pemasok, penjualan poin), barang dan piring. Antarmuka program dirancang khusus sedemikian rupa untuk memfasilitasi dan mempercepat pekerjaan akuntan-kalkulator; Anda dapat memanggil laporan yang diperlukan dari mana saja dalam program; mencari dokumen atau barang cepat dan mudah.

POS Infogenesis

InfoGenesis Pos adalah aplikasi canggih untuk mengotomatisasi pengelolaan restoran point of sale (POS) dan bisnis perhotelan semua jenis - restoran, taman hiburan, hotel ternama, kapal pesiar, klub olahraga, dan kasino. InfoGenesis memiliki solusi siap pakai untuk bisnis restoran dalam berbagai ukuran - mulai dari terminal tunggal di kafe atau toko kecil hingga sistem perusahaan dengan manajemen jaringan restoran terpusat. Kemampuan sistem umum:

    Koneksi otomatis dengan sistem manajemen hotel, sistem akuntansi, sistem gudang biaya.

    Program penghitungan hidangan (misalnya 1C, Parus, Scala, Sun, dll.) menerima data hidangan yang terjual secara otomatis pada periode waktu tertentu (harian, mingguan, dll.). Data yang dikirimkan berisi informasi lengkap mengenai penjualan peralatan makan untuk penghapusan produk yang benar.

    Kemungkinan bawaan untuk mengatur SISTEM pembayaran NON-TUNTAI menggunakan kartu plastik atau “transponder” menggunakan sarana standar program INFOGENESIS dan dalam hubungannya dengan sistem lain (hotel, klub yang ada, dll.).

    Kemungkinan integrasi dengan sistem yang ada melalui transfer data dua arah dalam bentuk permintaan XML (misalnya, dengan sistem klub yang dioperasikan di perusahaan).

    Integrasi dengan pencatat fiskal

    Otomatisasi proses pembuatan laporan, pemeliharaan sistem, pencadangan basis data, dll.

Pertama: Pemilik restoran

Sistem kontrol otomatis untuk kafe, bar, restoran

"RST:Restaurator" adalah sistem kontrol otomatis untuk kafe, bar, restoran, biliar, lengkap dan siap untuk dipasang sendiri (tanpa keterlibatan spesialis dari perusahaan manufaktur).

"Pertama: Pemilik Restoran" ADALAH: Alat yang sederhana dan nyaman untuk memantau operasi suatu perusahaan secara konstan, andal, dan efektif, secara real-time dan dari mana saja di dunia. Tim yang termotivasi, jujur, dan setia kepada perusahaan. Kemungkinan peningkatan pendapatan dan keuntungan yang signifikan ketersediaan informasi "terkini" yang konstan tentang semua pendapatan yang masuk dari para tamu perusahaan. Keunggulan kompetitif jangka panjang. Analisis yang mudah dan tepat waktu terhadap aktivitas perusahaan dan divisi individu untuk periode apa pun. Kemampuan untuk meningkatkan secara signifikan modal kerja perusahaan dan kecepatan pelayanan kepada tamu Jaminan keamanan informasi tentang kegiatan perusahaan.

"Pertama: Pemilik Restoran" DAN PROSES BISNIS UTAMA:

1. Akuntansi penjualan. Stasiun kerja staf kontak mengimplementasikan semua fungsi yang diperlukan untuk mendaftarkan penjualan dan memiliki antarmuka yang PALING mudah dipahami dan logis.

2. Perhitungan dan peta teknologi. Modul untuk menghasilkan kartu penetapan biaya berisi semua fungsi yang diperlukan untuk manajer produksi (koki, teknolog...). Dengan bantuannya, teknologi produksi piring dan produk setengah jadi ditetapkan.

3. Logistik (Akuntansi Gudang). Modul gudang memungkinkan Anda memperhitungkan semua operasi gudang, termasuk produksi produk setengah jadi. Fungsi pencatatan data pemasok menjadikan pekerjaan dengan mereka transparan dan nyaman. Produk dihapuskan pada saat penjualan secara real time – saat pesanan ditutup! Hal ini memungkinkan Anda mendapatkan informasi tentang keadaan gudang kapan saja, dan bukan pada akhir shift.

4. Sistem loyalitas (sistem Klub). Memungkinkan Anda menerapkan dan memelihara sistem loyalitas yang fleksibel untuk menarik tamu baru dan memperluas lingkaran tamu tetap. Akuntansi dan kontrol yang mudah atas kartu tamu pribadi dengan kemampuan untuk memperoleh “bonus”, pinjaman, akun tamu pribadi, dan banyak lagi.

5. Laporan. Subsistem pelaporan yang kuat, nyaman, dan mudah digunakan memungkinkan Anda menganalisis pekerjaan suatu perusahaan sesuai dengan keinginan manajer tertentu. Fleksibilitas sistem memungkinkan manajer untuk secara mandiri menghasilkan laporan dan memperoleh informasi yang diperlukan dalam bentuk tertentu dan untuk kasus tertentu.

6. Modul tambahan. Pelacakan waktu kerja, pelacakan tip, pengumpulan informasi pemasaran, pertukaran data dengan 1C, dll.

MEMASANG DAN MENGONFIGURASI “Pertama: Pemilik Restoran”:

Instruksi terperinci yang disertakan dalam kit memungkinkan spesialis IT biasa untuk menginstal dan mengkonfigurasi sistem dalam waktu singkat: Instalasi dan konfigurasi seluruh sistem dilakukan dari satu komputer. Antarmuka yang mudah digunakan untuk mengonfigurasi berbagai peralatan yang didukung. Editor sederhana untuk tabel tata letak dalam suatu pendirian.

KELENGKAPAN:

RST:Perlengkapan Pemilik Restoran meliputi:

    CD-Pemilik Restoran dengan perangkat lunak.

    Kunci perlindungan salinan perangkat keras.

    Instruksi asli terperinci:

    Dokumentasi pemilik restoran untuk sistem. Bagian I. "Sembilan langkah untuk mengotomatisasi manajemen perusahaan"

    Dokumentasi pemilik restoran untuk sistem. Bagian II. "Deskripsi umum sistem"

    Dokumentasi pemilik restoran untuk sistem. Bagian III. "Koleksi peta teknologi untuk kerja praktek dengan sistem"

    Dokumentasi pemilik restoran untuk sistem. Bagian IV. "Petunjuk untuk instalasi, instalasi dan konfigurasi sistem"

Restoran Online

Kemudahan penggunaan - berkat antarmuka yang intuitif, bekerja dalam sistem menjadi sederhana dan nyaman, pelatihan staf aula tidak akan memakan waktu lebih dari 30 menit, dan seluruh kursus akuntan dapat dikuasai dalam 5-6 pelajaran, dan itu tidak memakan waktu lama. semua yang diperlukan untuk menjadi seorang akuntan melalui pelatihan. Fleksibilitas - modul Front Office adalah alat universal yang memungkinkan kasir, pelayan, juru masak, dan bahkan penanda biliar untuk bekerja di satu stasiun. Modul Back Office memungkinkan Anda menyimpan catatan di berbagai perusahaan, bekerja dengan berbagai daftar harga, gudang, dan agen penjualan. 20 jenis dokumen yang mempengaruhi semua proses bisnis akuntansi gudang. Skala - sistem dapat terdiri dari satu stasiun mandiri dengan fungsionalitas penuh, atau dalam skala kompleks besar dengan jumlah meja kas, stasiun pelayan, dan pencetak pesanan yang tidak terbatas. Apa pun konfigurasi yang Anda beli pada awalnya, sistem ini mudah diperluas dan dimodifikasi. Kemampuan manufaktur - sistem adalah gudang teknologi, ia memiliki konsep seperti penetapan tarif, bekerja dengan beberapa FR, perhitungan kalori, modul CRM, dll., untuk informasi lebih rinci, lihat bagian “Tentang sistem”. Memperbaiki sistem - Kami telah mengumpulkan pengalaman luas di bidang Otomatisasi Katering, karena... ini adalah profil utama dan satu-satunya kami. Kami mengikuti inovasi di bidang bisnis restoran, menyempurnakan sistem kami agar bisnis Anda lebih sederhana, jelas, dan menguntungkan. Keandalan - sistem ini dikembangkan berdasarkan MS SQL Server dan memiliki keunggulan besar dalam hal perlindungan informasi dan toleransi kesalahan. Serangkaian fungsi pengguna "panas" yang sederhana dan nyaman yang sangat membantu Anda dengan cepat menemukan dan menghilangkan kesalahan atau ketidakakuratan operator dalam akuntansi.

Shtrikh-M: Restoran

Sistem program Shtrikh-M: RESTORAN

Sistem program "Shtrikh-M: RESTAURANT" terdiri dari dua komponen - front office dan back office. Kedua komponen tersebut merupakan konfigurasi khusus dari sistem 1C:Enterprise 7.7 dan dapat bekerja baik secara kombinasi maupun terpisah - termasuk dalam mode pertukaran data dengan perangkat lunak pihak ketiga yang serupa. "Kantor Depan Restoran Shtrikh-M" Perangkat lunak yang dirancang untuk mengotomatisasi tempat kerja pelayan, bartender, kasir, administrator di perusahaan katering, dan industri hiburan. Fungsi utama dari program ini:

    Memasukkan dan mengedit pesanan

    Mencetak pesanan pada printer dapur

    Mencetak faktur (pra-cek)

    Menutup pesanan dengan registrasi di kasir

    Pertukaran data dengan perangkat lunak inventaris

    Analisis pekerjaan perusahaan dan setiap karyawan

Fitur program:

    Pengaturan sistem diskon/biaya tambahan yang fleksibel

    Diskon kumulatif dan bonus

    Pengubah harga

    Bekerja dengan komputer genggam

    Dukungan teknologi Layar Sentuh

    Mendukung tipe tambahan pembayaran

    Dukungan untuk pekerjaan menggunakan teknologi "Kartu Klub".

    Antarmuka yang mudah dipelajari dan intuitif

"Kantor Belakang Restoran Shtrikh-M" Konfigurasi “1C Enterprise 7.7” dirancang untuk mengotomatisasi akuntansi manajemen di perusahaan katering dan hiburan.

Fungsi utama dari program ini:

    Akuntansi sisa bahan dan piring di gudang dan bengkel perusahaan

    Menyusun peta biaya dan teknologi

    Akuntansi untuk persiapan makanan

    Melakukan penyelesaian bersama dengan pemasok

    Analisis kecepatan penjualan produk dan kelompok produk

    Merencanakan produksi produk dan peralatan setengah jadi

Fitur program:

    Diagram memasak singkat dan lengkap

    Memantau aktivitas karyawan organisasi

    Akuntansi batch sisa barang dan piring di gudang perusahaan dan area penjualan

    Kontrol waktu penjualan barang

    Memantau saldo minimum barang di gudang dan memesan barang dan bahan yang dibutuhkan

    Ekspor transaksi ke akuntansi 1C

Sistem lain:

TillyPad. Pengembang: Perusahaan LENGKAP. Di pasar otomasi restoran sejak tahun 1991. Hingga tahun 2000, TillyPad disebut "ReeF Complex". Pengguna TillyPad mencakup lebih dari 300 perusahaan katering. Sistem kendali otomatis menghadirkan solusi untuk restoran, kasino, bioskop, hotel, dan sanatorium. Menjalankan DBMS Windows dan MS SQL (ditambah $1500). Hanya implementasi standar yang dimungkinkan (konsep yang berdiri sendiri dan jaringan tidak disajikan). Harga – tidak ada data. Situs web: www.tillypad.ru

Z-Tunai. Pengembangnya adalah Z-Lab Tech. Produk muda (versi baru sedang diuji). ACS menghadirkan solusi hanya untuk restoran. Sistem ini dibangun berdasarkan teknologi Intranet. Bekerja di bawah kendali server Denver-2 PRO dan DBMS MySQL (versi kedua mendukung Oracle DBMS, Postgree SQL). Implementasi standar dan konsep yang berdiri sendiri dan jaringan dimungkinkan. Harga – pembayaran lisensi triwulanan ($100-150 per bulan). Situs web: www.z-cash.ru

Edelweis. Dikembangkan oleh Reksoft. 5 tahun di pasar otomasi. Mulai tahun 2004 namanya akan diubah menjadi Medallion. Kompleks otomasi hotel. Kompatibel dengan sistem kontrol otomatis berikut: TillyPad, Magic, R-Keeper. Selain itu, ia memiliki sistem kontrol otomatis Medallion POS. Situs perusahaan: www.reksoft.ru

Restoran Ajaib. Pengembang - Perusahaan IVS (Moskow). Di pasar otomasi sejak tahun 1996. Kompleks untuk otomatisasi manajemen dan akuntansi di perusahaan katering. Berjalan di bawah Windows dan MS SQL DBMS. Pengguna - lebih dari 500 perusahaan di Rusia dan Ukraina. Harga - tidak ada data. Situs perusahaan: www.magicsoft.ru, www.ivs-perusahaan.ru

Astor. Sistem ini dibangun berdasarkan 1C. Pengembang – Astor VC. Solusi ditawarkan untuk berbagai jenis perdagangan. Solusi untuk industri katering yang ditawarkan: ASTOR Catering, ASTOR Restaurant. Sistem ini merupakan kompleks akuntansi dan akuntansi gudang. Biaya minimum sistem kontrol otomatis adalah $3100 (ASTOR Restaurant PROF, ASTOR Restaurant Cashier's Workstation, ASTOR Restaurant Waiter's Workstation). Hanya implementasi standar yang dimungkinkan (konsep yang berdiri sendiri dan jaringan tidak disajikan). Situs perusahaan: www.1c-astor.ru

X-POS. Pengembang: Perusahaan INCOMSOFT. Menjalankan Windows dan MS SQL (ditambah $1500). Biaya instalasi minimum adalah $1300 (ditambah biaya instalasi DBMS adalah $890). Tidak ada pilihan untuk menerapkan konsep yang berdiri sendiri dan jaringan. Sistem kontrol otomatis yang jarang digunakan. Situs perusahaan: www.xpos.ru

ALOHA POS. Pengembangnya adalah Aloha Technologies (USA), perwakilan resmi di Rusia adalah Service Plus. Di pasar otomasi sejak tahun 1992. Kegiatan utamanya adalah integrator sistem, pengembang perangkat lunak, dan pemasok peralatan terbesar (menurut RosBusinessConsulting). Pengguna ALOHA POS mencakup lebih dari 30.000 restoran di 30 negara, termasuk: Burger King, TGI Fridays, Baskin Robins, KFC. Kurangnya sistem Back Office kami sendiri (diusulkan dikembangkan oleh perusahaan Service Plus “Super Boss”). Harga – tidak ada data. Situs web perwakilan resmi: www.servplus.ru

Kesimpulan

Bisnis katering, terutama di kota-kota besar, telah mengalami peningkatan yang signifikan selama beberapa tahun terakhir, dan sistem otomasi modern memberikan bantuan yang sangat berharga dalam memecahkan masalah akuntansi, manajemen, dan analisis aktivitas perusahaan. Saat memilih sistem otomasi untuk bisnis ini, Anda perlu mempertimbangkan bahwa ada banyak solusi di pasar, yang masing-masing memiliki kelebihan dan kekurangannya sendiri. Tinjauan singkat yang disajikan tentang sistem otomasi untuk perusahaan katering berantai sekali lagi menegaskan bahwa memilih solusi yang paling efektif tanpa menjadi seorang spesialis sangatlah sulit. Semua pro dan kontra dari berbagai produk perangkat lunak hanya dapat dinilai dalam praktiknya. Namun fakta bahwa katering jaringan tidak dapat berfungsi secara normal tanpa kontrol otomatis terpusat tidak diragukan lagi. Dan tugas yang paling penting adalah mempelajari cara bekerja secara efektif dengan sistem otomasi yang dipilih dan mendapatkan manfaat maksimal darinya.

Pendekatan. Hanya komprehensif informatif perbankan sistem, mengintegrasikan berbagai bola kegiatan bank, mampu... tugas-tugas fungsional dilaksanakan secara otomatis informasi sistem asuransi: Penutupan kontrak asuransi. Pada...

  • Informasi sistem Rumah Sakit Distrik Pusat MUZ Alekseevskaya

    Kursus >> Ilmu Komputer

    Peran otomatis informatif sistem. Ada banyak... sistem, menyediakan pengumpulan otomatis dan pemrosesan informasi yang diperlukan untuk mengoptimalkan manajemen di berbagai bidang daerah... : definisi sistem nutrisi untuk rencana...

  • Informasi sistem dalam pariwisata

    Abstrak >> Pendidikan jasmani dan olah raga

    Kontrol pasokan nutrisi. Jaringan informatif teknologi, global... bola penggunaan yang semakin meningkat informasi teknologi. Sistem informasi Teknologi yang digunakan dalam pariwisata terdiri dari komputer sistem reservasi, sistem ...

  • Sistem otomatisasi publik nutrisi

    Tes>> Pendidikan jasmani dan olahraga

    DAN informasi teknologi" Subyek Ujian: Informasi sistem dalam industri pariwisata Topik: Sistem otomatisasi publik nutrisi Selesai... semakin dalam dan semakin dalam ke segala hal bola industri dan bola tidak terkecuali layanan...

  • Artikel tentang topik tersebut