रेस्तरां, कैफे, बार के लिए स्वचालन प्रणाली। ऐसे नवाचार क्यों आवश्यक हैं? हम क्या पेशकश करते हैं
एक आधुनिक रेस्टोरेंट सिर्फ नहीं है अच्छी रसोईबल्कि उच्च तकनीक भी। बाजार में विभिन्न आईटी सेवाएं प्रचुर मात्रा में हैं जो नए ग्राहकों को आकर्षित करने में मदद करती हैं, वेटरों के काम को स्वचालित करती हैं, और यहां तक कि प्रबंधन को सोफे पर बैठकर घर से प्रतिष्ठान का प्रबंधन करने की अनुमति देती हैं।
स्मार्टफिन ओजेएससी (2कैन और आईबॉक्स ब्रांड) के वैश्विक विपणन निदेशक व्याचेस्लाव सेमेनिखिन ने रेस्तरां सेवाओं के बाजार पर शोध किया और शीर्ष 10 को चुना।
1. नए ग्राहकों को आकर्षित करें
एक बार्कर रेस्तरां के पास खड़ा होता है और आगंतुकों को आमंत्रित करता है - अच्छी पुरानी योजना निश्चित रूप से आज तक काम करती है। केवल इंटरनेट के युग में इस पर समय और पैसा खर्च करना इतना आवश्यक नहीं है। नए ग्राहकों को आकर्षित करने और नियमित लोगों के लिए एक सेवा बनाने के मामले में, लेक्लिक रेस्तरां की मदद करेगा।
यह स्टार्टअप में रेस्तरां आरक्षण प्रबंधित करने की पेशकश करता है। ग्राहक लेक्लिक वेबसाइट या पार्टनर प्लेटफॉर्म ZOON, मास्को-रेस्तरां, येल, गडेबार पर एक टेबल आरक्षित करते हैं। रेस्तरां को केवल अपनी इलेक्ट्रॉनिक रिजर्व बुक खोलने की जरूरत है, जिसमें आप नए आरक्षणों को देख और संसाधित कर सकते हैं।
भंडार की इलेक्ट्रॉनिक पुस्तक संस्था के कार्यभार पर विभिन्न रिपोर्ट तैयार करना संभव बनाती है। लेक्लिक प्रतिष्ठानों के लिए बुकिंग विजेट भी प्रदान करता है, जिसे रेस्तरां अपनी वेबसाइटों और सामाजिक नेटवर्क के पृष्ठों पर रखते हैं। इसके अलावा, सेवा आपको मौजूदा अतिथि आधार पर स्वचालित लक्षित एसएमएस और ईमेल मेलिंग करने की अनुमति देती है।
सेवा के डेटाबेस में पहले से ही मास्को, सेंट पीटर्सबर्ग और अन्य बड़े शहरों में 8,000 से अधिक प्रतिष्ठान शामिल हैं। अब लेक्लिक एक नई परियोजना शुरू करने की योजना बना रहा है - रेस्टोबेस भोज के लिए स्थल का चयन करने के लिए एक मंच, जिसमें निवेश स्टार्टट्रैक साइट पर आकर्षित होते हैं।
2. रेस्तरां के काम को स्वचालित करें और इसे घर से प्रबंधित करें
रूसी स्टार्टअप क्विक रेस्टो द्वारा एक व्यापक रेस्तरां, बार या कैफे ऑटोमेशन सिस्टम की पेशकश की जाती है। एक ही नाम का आवेदन आपको HoReCa के क्षेत्र में कंपनियों के काम को स्वचालित करने की अनुमति देता है - दोनों ग्राहक सेवा के मामले में, और गोदाम और परिचालन लेखा के लिए। क्विक रेस्टो की मदद से, वेटर ग्राहक के ऑर्डर को जल्दी से किचन में ट्रांसफर कर देते हैं, भुगतान के लिए रसीद जारी करते हैं, और शेफ गोदाम में शेष उत्पादों को ध्यान में रखते हैं। सेवा कर्मचारियों के काम करने के समय की गणना करती है, और 1C और 2Can&iBox सिस्टम के साथ भी एकीकृत है।
फरवरी 2016 के लिए कंपनी के ग्राहक 500 से अधिक रेस्तरां और बार हैं। ऑर्डर, भुगतान और स्टॉक बैलेंस के बारे में सभी जानकारी क्लाउड में संग्रहीत होती है और प्रबंधन और प्रतिष्ठान के मालिकों के लिए लगातार उपलब्ध होती है।
3. वर्चुअल रूम बनाएं
4. सब कुछ एक ही स्थान पर खरीदें
हेल्पमिक्स द्वारा रेस्तरां स्वचालन के लिए एक तैयार किट - एक कार्यक्रम और उपकरण - की पेशकश की जाती है। उसके बुनियादी "सज्जनों की किट" में शामिल हैं: हेल्म्पिक्स रेस्तरां ऑटोमेशन सॉफ्टवेयर, एक नेटबुक, एक माउंट पर एक टच पैड, एक चुंबकीय कार्ड रीडर, 10 चुंबकीय कार्ड, एक पीओएस प्रिंटर और एक वाईफाई राउटर। सिस्टम एक प्रतिष्ठान को स्वचालित करने के लिए मानक कार्यों को मानता है - शायद वह सब कुछ जो एक छोटे से रेस्तरां को चाहिए।
5. रेस्तरां को कहीं से भी देखें
किचन से खाना गायब, बार से शराब? खानपान आउटलेट नियमित रूप से ऐसी परेशानियों का सामना करते हैं। स्टार्टअप इविडॉन की क्लाउड-आधारित वीडियो निगरानी सेवा प्रतिष्ठान के मालिक और प्रबंधन को दूर से प्रतिष्ठान का प्रबंधन करने में मदद करेगी।
Ivideon सेवा का लाभ वीडियो निगरानी प्रणाली के आयोजन की लागत को कम करना है। क्लाउड सेवा वीडियो डेटा विश्लेषण के लिए एक विशेष सर्वर (अलग कंप्यूटर) स्थापित करने की आवश्यकता को समाप्त करती है। आप नियमित टैबलेट या स्मार्टफोन पर दुनिया में कहीं से भी रिकॉर्डिंग देख सकते हैं।
6. सीधे सोशल मीडिया से खाना डिलीवर करें
ऑटोमेशन ने सामाजिक नेटवर्क में एक रेस्तरां के प्रचार के रूप में इस तरह के क्षेत्र को नहीं छोड़ा है। अंत में, यह सामाजिक नेटवर्क से है कि कैफे और रेस्तरां के सबसे युवा और सबसे सक्रिय दर्शक जानकारी प्राप्त करते हैं।
दो साल पहले, एक युवा व्यवसायी, Stas Arkhangelsky ने Openboom सेवा शुरू की, जो आपको सोशल मीडिया एप्लिकेशन पर रेस्तरां मेनू को "अपलोड" करने की अनुमति देती है। इस तरह, ओपनबूम परिणाम के भुगतान के साथ स्थापना के लिए "लाता है" खाद्य वितरण आदेश, रेस्तरां को ऑर्डर का एक नया स्रोत प्राप्त होता है, और उनके ग्राहकों को नेटवर्क से दोस्तों की सिफारिश के आधार पर व्यंजनों का चयन करने के लिए एक सुविधाजनक मंच प्राप्त होता है। कंपनी का दावा है कि वे पहले से ही लगभग सौ रूसी रेस्तरां के साथ काम कर रहे हैं।
7. भोजन वितरण के लिए कैशलेस भुगतान स्वीकार करें
हालांकि, रेस्तरां से व्यंजन वितरित करना पर्याप्त नहीं है - कूरियर को भुगतान स्वीकार करना होगा। रेस्तरां वितरण सेवाओं के लिए अधिग्रहण की उपलब्धता की समस्या अधिक तीव्र होती जा रही है। वास्तव में, सबसे बड़े शहरों में, ग्राहकों को बैंक कार्ड के साथ माल के लिए भुगतान करने के लिए उपयोग किया जाता है, और कई खरीदारों द्वारा आवश्यक सेवा की कमी के रूप में केवल नकद में ऑर्डर के लिए भुगतान करने की क्षमता का मूल्यांकन किया जाता है।
डिलीवरी पर गैर-नकद भुगतान स्वीकार करने की क्षमता प्रतिष्ठानों को औसत चेक में वृद्धि प्रदान करती है। लेकिन अगर वितरण सेवाओं के लिए मानक बैंक पीओएस टर्मिनल बहुत बोझिल हैं, तो मोबाइल अधिग्रहण बचाव में आता है। इसकी मदद से, कूरियर का स्मार्टफोन या टैबलेट आसानी से बैंक कार्ड प्राप्त करने के लिए पूर्ण विकसित टर्मिनल में बदल जाता है। यह एक एप्लिकेशन डाउनलोड करने के लिए पर्याप्त है, जिसे रूसी स्टार्टअप 2Can & iBox द्वारा विकसित किया गया था, और एक कार्ड रीडर कनेक्ट करें। एप्लिकेशन मोबाइल कैश रजिस्टर के साथ भी एकीकृत होता है। साथ ही, क्लासिक पीओएस रिसीवर की तुलना में मोबाइल टर्मिनल की व्यवस्था लगभग दस गुना सस्ती है।
8. जल्दबाजी करने वाले ग्राहक की सेवा करें
आपके ग्राहक के पास प्रतीक्षा करने का समय नहीं है, और अति व्यस्त समय के दौरान अतिरिक्त वेटर किराए पर लेना बहुत महंगा है? रेस्टी सेवा बचाव के लिए आएगी, जिसकी मदद से जल्दबाजी में ग्राहक अपने दम पर ऑर्डर देगा। स्मार्टफोन का उपयोग करते हुए, क्लाइंट एक क्यूआर कोड पढ़ता है और एक पेज पर जाता है जहां वे वेटर को कॉल कर सकते हैं, प्रतिष्ठान के मेनू को देख सकते हैं, समीक्षा छोड़ सकते हैं और बिल का भुगतान कर सकते हैं। टेबल से जानकारी वेटर या एडमिनिस्ट्रेटर के स्मार्टफोन या टैबलेट पर तुरंत दिखाई देती है।
जैसा कि रेस्टी में वादा किया गया था, सेवा की गति इस प्रकार 30% बढ़ जाएगी।
9. गैजेट को रिचार्ज करने के लिए आमंत्रित करें
यह कोई रहस्य नहीं है कि हॉल में ग्राहकों के लिए विभिन्न सेवाएँ भी रेस्तरां को नए ग्राहकों को आकर्षित करने में मदद करती हैं। और अगर आप प्रतिष्ठान में अपने स्मार्टफोन या टैबलेट को रिचार्ज कर सकते हैं तो कैफे में जाने, एक कप कॉफी पीने या दोपहर का भोजन करने से कौन मना करेगा? :)
स्टार्टअप सिटी चार्जर के संस्थापकों का दावा है कि मोबाइल उपकरणों को रिचार्ज करने के लिए एक सार्वभौमिक उपकरण की उपस्थिति से प्रतिष्ठान के औसत बिल में 30% तक की वृद्धि होती है। कंपनी 12 उपकरणों को एक साथ चार्ज करने के लिए डिज़ाइन किए गए रेस्तरां, कैफे और बार स्टेशन बेचती है। कंपनी के अनुसार, मास्को में 167 रेस्तरां पहले से ही अपने ग्राहकों के गैजेट को "रिचार्ज" कर रहे हैं।
10. आगंतुक के बारे में सब कुछ पता करें
सबके पास है अच्छा रेस्टोरेंटऔर कैफे उनके नियमित हैं। जो लोग प्रतिष्ठान को पसंद करते हैं वे हर समय इसमें आते हैं, और उन्हें एक विशेष तरीके से परोसा जाना चाहिए। वेटर को यह याद रखना चाहिए कि ऐसा ग्राहक क्या पसंद करता है, और इससे भी बेहतर, उसके आगमन के लिए पहले से तैयार रहें और उसकी पसंदीदा टेबल तैयार करें।
स्टार्टअप बीकॉन्का इस कार्य से निपटने में मदद करेगा। मोबाइल एप्लिकेशनकंपनी BLE बीकन जियोलोकेशन तकनीक के आधार पर बनाई गई थी, जो आपको रेस्तरां ग्राहकों को पहचानने, उनके कार्यों को ट्रैक करने, उनके बारे में डेटा एकत्र करने, लक्षित विज्ञापन और वैयक्तिकृत ऑफ़र भेजने की अनुमति देती है। ग्राहकों को एक व्यक्तिगत वफादारी कार्यक्रम का उपयोग करने, संपर्क रहित भुगतान करने और हमेशा अपने स्मार्टफोन में एप्लिकेशन के माध्यम से मेनू तक पहुंचने का अवसर मिलता है।
इसके अलावा, प्रतिष्ठान को विशेष ब्लूटूथ बीकन से लैस किया जा सकता है। जब ग्राहक रेस्तरां के पास होता है, तो सिस्टम उसे एक व्यक्तिगत प्रस्ताव भेजेगा जिसे वह मना नहीं कर सकता।
संस्थानों में होने वाली विभिन्न प्रक्रियाएं खानपान, कंप्यूटर तकनीक की मदद से आसानी से स्वचालित किया जा सकता है। इसी समय, समान कार्यों वाले ऐसे संस्थानों के संचालन के लिए केवल कुछ बुनियादी योजनाएँ हैं:
प्रत्येक मामले की अपनी विशिष्टता होती है, लेकिन हर जगह संचालन का एक ही सेट होता है जो स्वचालन द्वारा बहुत सुगम होता है। यह एक आदेश की प्राप्ति, एक ग्राहक के साथ समझौता, लेखा और गोदाम के साथ संचार, रिपोर्टिंग है।
यह सिस्टम कैसे काम करता है
रेस्तरां कम्प्यूटरीकरण समान लेखांकन और गोदाम प्रणालियों का विकास है। अब यह खानपान की जरूरतों के लिए बनाया गया एकल सॉफ्टवेयर है।ऑटोमेशन में एक विशेष हार्डवेयर और सॉफ्टवेयर सिस्टम का उपयोग करके अधिकांश ऑपरेशन शामिल होते हैं। उदाहरण के लिए, इस तरह के एक एल्गोरिथ्म - एक ग्राहक से एक आदेश एक विशेष उपकरण पर दर्ज किया जाता है, जिसकी जानकारी निष्पादन के लिए रसोई में भेजी जाती है। खाना पकाने के बाद, रसोइया, उन्हीं उपकरणों का उपयोग करके वेटर को तत्परता के बारे में जानकारी देता है। चालान स्वचालित रूप से उत्पन्न होता है और एक प्रिंटआउट के रूप में आगंतुक को प्रस्तुत किया जाता है। साथ ही, आप टेबल पर स्टाफ कॉल बटन, एक इलेक्ट्रॉनिक मेनू, स्व-आदेश देने की संभावना इत्यादि स्थापित कर सकते हैं।
ये सभी ऑपरेशन न केवल प्रक्रिया को सरल करते हैं और इसे गति देते हैं, बल्कि आपको भ्रम, त्रुटियों और धोखे को भी खत्म करने की अनुमति देते हैं। सेवा कार्मिकजो एक सफल व्यवसाय के लिए आवश्यक है।
स्तर, अवसर और लाभ
सॉफ्टवेयर और हार्डवेयर सूट जो ग्राहक सेवा के पहलुओं के लिए जिम्मेदार है, उसे "फ्रंट-ऑफिस" कहा जाता है। "बैक-ऑफ़िस" की अवधारणा भी है - ये सिस्टम के तत्व हैं जो सीधे व्यवसाय की सेवा के लिए आवश्यक हैं - गोदाम, लेखा, प्रशासन, कार्यस्थलप्रबंधक। इन दो घटकों के कनेक्शन के लिए धन्यवाद, आप अपने व्यवसाय को बहुत प्रभावी ढंग से प्रबंधित कर सकते हैं - उदाहरण के लिए, आप हमेशा उत्पादों, अर्ध-तैयार उत्पादों और उत्पादों की वर्तमान संख्या जानते हैं आपूर्ति, आप उन्हें समय पर खरीद सकते हैं।एक महत्वपूर्ण तथ्य विभिन्न रिपोर्ट और सांख्यिकीय संकेतक उत्पन्न करने की संभावना है - प्रबंधक के पास प्रक्रियाओं की प्रभावशीलता के बारे में पूर्ण और व्यापक जानकारी तक पहुंच है। इसके लिए धन्यवाद, आप लाभ बढ़ाने के लिए मेनू या कार्य प्रारूप में समायोजन कर सकते हैं।
प्रतिस्पर्धा
इस प्रकार की गतिविधि में प्रतिस्पर्धा के बढ़ते स्तर को देखते हुए, रेस्तरां व्यवसाय में बहुत कठिनाइयाँ हैं। अपने आगंतुकों को मौलिकता के साथ आश्चर्यचकित करना काफी मुश्किल है, कई समान प्रतिष्ठानों से बाहर खड़े हों, ध्यान आकर्षित करें और साथ ही उच्च स्तर की सेवा प्रदान करें। इन कार्यों को सुविधाजनक बनाने के लिए, रेस्तरां को स्वचालित करना आवश्यक है, जिसे हमारी कंपनी द्वारा पेशेवर रूप से किया जाता है।ऐसे नवाचार क्यों आवश्यक हैं?
आधुनिक संगठनरेस्तरां स्वचालन प्रणाली के सुधार के बिना एक खानपान उद्यम की गतिविधि असंभव है। यह हासिल करने की कुंजी है:यह ध्यान देने योग्य है कि विभिन्न विशिष्ट रेस्तरां स्वचालन कार्यक्रम, जैसे आर-कीपर, रिमोट कंट्रोल और कर्मचारियों के कर्तव्यों के प्रदर्शन की निगरानी की अनुमति देते हैं। यह कर्मचारियों के बीच अनुशासन के स्तर में काफी वृद्धि करता है, जिससे चोरी को खत्म करना और टीम को उत्तेजित करना संभव हो जाता है।
सुविधाएँ और अतिरिक्त
हमारी कंपनी अपने ग्राहकों को पेशेवर रेस्तरां स्वचालन कार्यक्रम प्रदान करती है जिसमें आगंतुक खाते बनाने का कार्य होता है, जिसके लिए आप नियमित ग्राहकों के लिए एक विशेष वफादारी कार्यक्रम बना सकते हैं। कई अध्ययनों ने साबित किया है कि यह दृष्टिकोण आगंतुकों और नियमित लोगों के प्रवाह में वृद्धि की गारंटी देता है, जो संस्था के लाभ को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित करता है।साथ ही, कैफे और रेस्तरां का स्वचालन कई प्रतिष्ठानों को एक सामान्य नेटवर्क में जोड़ना संभव बनाता है, जो मालिकों के लिए बहुत सुविधाजनक है।
रेस्तरां स्वचालन द्वारा प्रदान किया गया एक उत्कृष्ट कार्य सांख्यिकीय रिपोर्ट संकलित करने, डेटा का विश्लेषण करने और उनके आधार पर, स्थापना की गतिविधियों के बारे में महत्वपूर्ण निष्कर्ष निकालने की क्षमता है। इससे कमजोरियों की पहचान करना आसान हो जाता है और ताकत, गतिविधियों, लागतों और मेनू की विशेषताओं को समय पर समायोजित करें।
जटिल रेस्तरां स्वचालन
संस्था के कामकाज की बारीकियों, सेवा के प्रारूप और गतिविधि के पैमाने के आधार पर एक आधुनिक रेस्तरां स्वचालन प्रणाली में अंतर हो सकता है। इन कारकों के आधार पर, हमारे विशेषज्ञ इष्टतम सॉफ्टवेयर और हार्डवेयर परिसर का चयन करते हैं, जो न केवल क्षमताओं के एक सेट के संदर्भ में, बल्कि वित्तीय दृष्टिकोण से भी उपयुक्त है।अक्सर, रेस्तरां स्वचालन कई क्षेत्रों को जोड़ता है, वेटर, कैशियर और बारटेंडर के लिए कार्यस्थल प्रदान करता है। उद्यम की विशेषताओं के आधार पर वे या तो एक ही प्रकार के या पूरी तरह से भिन्न हो सकते हैं। मोबाइल और स्थिर उपकरणों का उपयोग, उनके संयोजन, वेटर कॉल बटन, इलेक्ट्रॉनिक मेनूवगैरह।
हमारे विशेषज्ञों की मदद से रेस्तरां व्यवसाय का स्वचालन प्रत्येक कार्य दिवस के अंत में रिपोर्टिंग की सादगी और सटीकता की गारंटी देता है, इसके अलावा, दूरस्थ रूप से मालिक के लिए सबसे सुविधाजनक मोड में किया जा सकता है।
आर-कीपर कार्यक्षमता
आर-कीपर पर आधारित कार्यक्रम अपनी तरह का सबसे अच्छा है, और यह इस पर है कि हमारी कंपनी रेस्तरां को स्वचालित करती है। इस सॉफ्टवेयर ने कई गुणों के संयोजन के कारण खुद को बेंचमार्क के रूप में स्थापित किया है:पूर्ण सॉफ़्टवेयर में कई मॉड्यूल शामिल हैं: प्रबंधकों, कैशियर, वेटरों के लिए, एक गोदाम लेखा प्रणाली और एक व्यक्तिगत छूट प्रणाली। आर-कीपर बहुत बहुमुखी है और उपयोग किए जाने वाले मुख्य सॉफ्टवेयर के साथ संगत है। सभी विभागों की अधिकतम दक्षता और सहभागिता सुनिश्चित करने के लिए प्रत्येक मॉड्यूल की अपनी विशिष्टता और कार्यक्षमता होती है।
आर-कीपर के नए संशोधनों की उपस्थिति से आप टेबल आरक्षित कर सकते हैं, डिलीवरी सेवा स्थापित कर सकते हैं, कैश रजिस्टर की निगरानी कर सकते हैं, बिलियर्ड्स, बॉलिंग आदि का प्रबंधन कर सकते हैं। समय-समय पर अद्यतन के अलावा, सॉफ़्टवेयर की आवश्यकता नहीं होती है विशेष स्थितिसेवा, जो महत्वपूर्ण है।
हमारी वेबसाइट पर ऑर्डर देने के लाभ
यदि आप अपनी स्थापना को स्वचालित करने का इरादा रखते हैं, तो हमारी वेबसाइट पर एक पूर्ण हार्डवेयर-सॉफ़्टवेयर कॉम्प्लेक्स खरीदना सब कुछ अलग से खरीदने की तुलना में अधिक लाभदायक होगा। यह इस तथ्य के कारण है कि सभी प्रणालियों की स्थापना, समायोजन और लॉन्च केवल एक चरण में किया जाता है, और प्रत्येक तत्व आदर्श रूप से दूसरों के साथ संगत होता है और विशेष रूप से किसी विशेष ग्राहक की जरूरतों के लिए चुना जाता है।हमारे विशेषज्ञ चुनते हैं आवश्यक उपकरणऔर सॉफ़्टवेयरग्राहक की आवश्यकताओं और लक्ष्यों के आधार पर, पेशकश इष्टतम समाधानकिसी भी पैमाने और दिशा के सार्वजनिक खानपान प्रतिष्ठानों के स्वचालन के लिए। सहयोग उच्च गुणवत्ता वाली सेवा की गारंटी देता है, जिसमें न केवल सिस्टम का चयन और स्थापना शामिल है, बल्कि तकनीकी सहायता, आपके कर्मचारियों का प्रशिक्षण और गारंटी का प्रावधान भी शामिल है।
किसी भी सुविधाजनक तरीके से हमारे प्रबंधकों से संपर्क करके, आप योग्य सलाह प्राप्त कर सकते हैं और किसी रेस्तरां या कैफे के स्वचालन के संबंध में प्रश्न पूछ सकते हैं। आप चेक आउट भी कर सकते हैं
गोपनीयता समझौता
और व्यक्तिगत डेटा का प्रसंस्करण
1. सामान्य प्रावधान
1.1. व्यक्तिगत डेटा की गोपनीयता और प्रसंस्करण पर यह समझौता (इसके बाद समझौते के रूप में संदर्भित) स्वतंत्र रूप से स्वीकार किया जाता है और अपनी मर्जी से, एक ही समूह से संबंधित सभी व्यक्तियों सहित Insales Rus LLC और / या इसके सहयोगियों की सभी सूचनाओं पर लागू होता है। LLC के साथ "Insales Rus" ("EKAM Service" LLC सहित) "Insales Rus" LLC की किसी भी साइट, सेवाओं, सेवाओं, कंप्यूटर प्रोग्रामों, उत्पादों या सेवाओं के उपयोग के दौरान उपयोगकर्ता के बारे में प्राप्त कर सकते हैं (बाद में इसके रूप में संदर्भित) "सेवाएँ") और उपयोगकर्ता के साथ किसी भी समझौते और अनुबंध के Insales Rus LLC के निष्पादन के दौरान। सूचीबद्ध व्यक्तियों में से एक के साथ संबंधों के ढांचे में उनके द्वारा व्यक्त किए गए समझौते के लिए उपयोगकर्ता की सहमति, अन्य सभी सूचीबद्ध व्यक्तियों पर लागू होती है।
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या व्यक्तिगत उद्यमी, उस राज्य के कानूनों के अनुसार पंजीकृत है जिसका ऐसा व्यक्ति निवासी है;
जिसने इस समझौते की शर्तों को स्वीकार कर लिया है।
1.4. इस समझौते के प्रयोजनों के लिए, पार्टियों ने निर्धारित किया है कि गोपनीय जानकारी किसी भी प्रकृति (उत्पादन, तकनीकी, आर्थिक, संगठनात्मक और अन्य) की जानकारी है, जिसमें बौद्धिक गतिविधि के परिणाम, साथ ही कार्यान्वयन के तरीकों के बारे में जानकारी शामिल है। पेशेवर गतिविधियाँ (सहित, लेकिन इन तक सीमित नहीं: उत्पादों, कार्यों और सेवाओं के बारे में जानकारी; प्रौद्योगिकियों और अनुसंधान कार्यों के बारे में जानकारी; डेटा पर तकनीकी प्रणालीऔर उपकरण, सॉफ्टवेयर के तत्वों सहित; व्यापार पूर्वानुमान और प्रस्तावित खरीद का विवरण; विशिष्ट भागीदारों और संभावित भागीदारों की आवश्यकताएं और विनिर्देश; बौद्धिक संपदा से संबंधित जानकारी, साथ ही उपरोक्त सभी से संबंधित योजनाएं और तकनीकें) एक पक्ष द्वारा दूसरे पक्ष को लिखित और/या इलेक्ट्रॉनिक रूप में संप्रेषित की जाती हैं, जिसे पार्टी द्वारा स्पष्ट रूप से अपनी गोपनीय जानकारी के रूप में निर्दिष्ट किया जाता है।
1.5. इस समझौते का उद्देश्य गोपनीय जानकारी की रक्षा करना है, जो पार्टियां बातचीत, अनुबंधों के समापन और दायित्वों की पूर्ति के साथ-साथ किसी भी अन्य बातचीत के दौरान आदान-प्रदान करेंगी (जिसमें परामर्श, अनुरोध और जानकारी प्रदान करना शामिल है, लेकिन यह सीमित नहीं है, और अन्य कार्य करना)।
2. पार्टियों के दायित्व
2.1. पक्षकार बातचीत के दौरान एक पक्ष द्वारा दूसरे पक्ष से प्राप्त सभी गोपनीय सूचनाओं को गुप्त रखने के लिए सहमत हैं, बिना किसी तीसरे पक्ष की पूर्व लिखित अनुमति के किसी तीसरे पक्ष को ऐसी जानकारी का खुलासा, प्रकटीकरण, सार्वजनिक करने या अन्यथा प्रदान नहीं करने के लिए अन्य पक्ष, वर्तमान कानून में निर्दिष्ट मामलों के अपवाद के साथ, जब ऐसी जानकारी का प्रावधान पार्टियों की जिम्मेदारी है।
2.2 प्रत्येक पक्ष कम से कम उन्हीं उपायों के साथ गोपनीय जानकारी की सुरक्षा के लिए सभी आवश्यक उपाय करेगा जो पार्टी अपनी स्वयं की गोपनीय जानकारी की सुरक्षा के लिए लागू करती है। गोपनीय जानकारी तक पहुंच प्रत्येक पक्ष के केवल उन कर्मचारियों को प्रदान की जाती है जिन्हें इस समझौते के निष्पादन के लिए अपने आधिकारिक कर्तव्यों को पूरा करने के लिए उचित रूप से इसकी आवश्यकता होती है।
2.3. गुप्त गोपनीय जानकारी रखने का दायित्व इस समझौते की अवधि के भीतर मान्य है, कंप्यूटर प्रोग्राम के लिए लाइसेंस समझौता दिनांक 12/01/2016, कंप्यूटर प्रोग्राम, एजेंसी और अन्य समझौतों के लिए लाइसेंस समझौते में प्रवेश का समझौता और पांच के भीतर समाप्ति के वर्षों के बाद उनके कार्यों, जब तक कि पार्टियों द्वारा अन्यथा सहमति नहीं दी जाती।
(ए) यदि प्रदान की गई जानकारी किसी एक पक्ष के दायित्वों का उल्लंघन किए बिना सार्वजनिक रूप से उपलब्ध हो गई है;
(बी) यदि प्रदान की गई जानकारी दूसरे पक्ष से प्राप्त गोपनीय जानकारी के उपयोग के बिना अपने स्वयं के अनुसंधान, व्यवस्थित टिप्पणियों या अन्य गतिविधियों के परिणामस्वरूप पार्टी को ज्ञात हो गई;
(सी) यदि प्रदान की गई जानकारी तीसरे पक्ष से कानूनी रूप से प्राप्त की जाती है, जब तक कि इसे किसी एक पक्ष द्वारा प्रदान नहीं किया जाता है, तब तक इसे गुप्त रखने की बाध्यता के बिना;
(डी) यदि जानकारी सार्वजनिक प्राधिकरण, अन्य राज्य प्राधिकरण, या स्थानीय सरकार के लिखित अनुरोध पर उनके कार्यों को करने के लिए प्रदान की जाती है, और इन अधिकारियों को इसका खुलासा पार्टी के लिए अनिवार्य है। इस मामले में, पार्टी को प्राप्त अनुरोध के बारे में दूसरे पक्ष को तुरंत सूचित करना चाहिए;
(ई) यदि किसी तीसरे पक्ष को उस पार्टी की सहमति से जानकारी प्रदान की जाती है जिसके बारे में जानकारी स्थानांतरित की जा रही है।
2.5. इनसेल्स उपयोगकर्ता द्वारा प्रदान की गई जानकारी की सटीकता की पुष्टि नहीं करता है, और इसकी कानूनी क्षमता का आकलन करने में सक्षम नहीं है।
2.6. सेवाओं में पंजीकरण करते समय उपयोगकर्ता द्वारा इनसेल्स को प्रदान की जाने वाली जानकारी व्यक्तिगत डेटा नहीं है, जैसा कि परिभाषित किया गया है संघीय विधानआरएफ संख्या 152-एफजेड दिनांक 27 जुलाई, 2006। "व्यक्तिगत डेटा के बारे में"।
2.7. इंसेल्स को इस अनुबंध में परिवर्तन करने का अधिकार है। वर्तमान संस्करण में परिवर्तन करते समय, अंतिम अद्यतन की तिथि इंगित की जाती है। समझौते का नया संस्करण इसके प्लेसमेंट के क्षण से लागू होता है, जब तक कि समझौते के नए संस्करण द्वारा अन्यथा प्रदान नहीं किया जाता है।
2.8. इस समझौते को स्वीकार करके, उपयोगकर्ता स्वीकार करता है और सहमत होता है कि Insales सेवाओं की गुणवत्ता में सुधार करने, नए उत्पादों को विकसित करने, व्यक्तिगत प्रस्ताव बनाने और भेजने के लिए उपयोगकर्ता को व्यक्तिगत संदेश और जानकारी भेज सकता है (इसमें शामिल है, लेकिन इस तक सीमित नहीं है)। उपयोगकर्ता को, टैरिफ योजनाओं और अद्यतनों में परिवर्तन के बारे में उपयोगकर्ता को सूचित करने के लिए, सेवाओं के विषय पर उपयोगकर्ता को विपणन सामग्री भेजने के लिए, सेवाओं और उपयोगकर्ताओं की सुरक्षा के लिए और अन्य उद्देश्यों के लिए।
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2.9. इस समझौते को स्वीकार करके, उपयोगकर्ता स्वीकार करता है और सहमत होता है कि इनसेल्स सेवाएं सामान्य रूप से सेवाओं के संचालन या विशेष रूप से उनके व्यक्तिगत कार्यों को सुनिश्चित करने के लिए कुकीज़, काउंटर, अन्य तकनीकों का उपयोग कर सकती हैं, और उपयोगकर्ता का इनसेल्स के खिलाफ कोई दावा नहीं है इस के साथ।
2.10. उपयोगकर्ता को पता है कि इंटरनेट पर साइटों पर जाने के लिए उसके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उपकरण और सॉफ़्टवेयर में कुकीज (किसी भी साइट के लिए या कुछ साइटों के लिए) के साथ-साथ पहले से प्राप्त कुकीज़ को हटाने का कार्य हो सकता है।
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2.11. उपयोगकर्ता खाते तक पहुंचने के लिए उसके द्वारा चुने गए साधनों की सुरक्षा के लिए पूरी तरह से जिम्मेदार है, और स्वतंत्र रूप से उनकी गोपनीयता भी सुनिश्चित करता है। उपयोगकर्ता के खाते के तहत सेवाओं के भीतर या उपयोग करने वाली सभी कार्रवाइयों (साथ ही उनके परिणामों) के लिए उपयोगकर्ता पूरी तरह से ज़िम्मेदार है, जिसमें किसी भी स्थिति में (अनुबंधों के तहत सहित) उपयोगकर्ता के खाते तक उपयोगकर्ता के खाते तक पहुंचने के लिए डेटा के उपयोगकर्ता द्वारा स्वैच्छिक हस्तांतरण के मामले शामिल हैं। या समझौते)। उसी समय, उपयोगकर्ता के खाते के तहत सेवाओं के भीतर या उपयोग करने वाली सभी कार्रवाइयों को उपयोगकर्ता द्वारा स्वयं निष्पादित माना जाता है, उन मामलों को छोड़कर जब उपयोगकर्ता ने उपयोगकर्ता के खाते और / या किसी भी उल्लंघन का उपयोग करके सेवाओं तक अनधिकृत पहुंच की सूचना दी थी ( उल्लंघन का संदेह) उनके खाते की पहुंच की गोपनीयता।
2.12. उपयोगकर्ता उपयोगकर्ता के खाते का उपयोग करके सेवाओं तक अनधिकृत (उपयोगकर्ता द्वारा अधिकृत नहीं) पहुंच के किसी भी मामले और / या किसी भी उल्लंघन (उल्लंघन का संदेह) के किसी भी मामले की सूचना देने के लिए बाध्य है। खाता। सुरक्षा उद्देश्यों के लिए, उपयोगकर्ता स्वतंत्र रूप से सेवाओं के साथ काम के प्रत्येक सत्र के अंत में अपने खाते के तहत काम को सुरक्षित रूप से बंद करने के लिए बाध्य है। डेटा के संभावित नुकसान या भ्रष्टाचार के साथ-साथ समझौते के इस हिस्से के प्रावधानों के उपयोगकर्ता द्वारा उल्लंघन के कारण होने वाली किसी भी प्रकृति के अन्य परिणामों के लिए इनसेल्स जिम्मेदार नहीं है।
3. पार्टियों की जिम्मेदारी
3.1. समझौते के तहत प्रेषित गोपनीय जानकारी की सुरक्षा के संबंध में समझौते द्वारा निर्धारित दायित्वों का उल्लंघन करने वाली पार्टी, प्रभावित पक्ष के अनुरोध पर, समझौते की शर्तों के इस तरह के उल्लंघन के कारण हुई वास्तविक क्षति की भरपाई करने के लिए बाध्य है। रूसी संघ के वर्तमान कानून के अनुसार।
3.2. नुकसान के लिए मुआवजा समझौते के तहत दायित्वों के उचित प्रदर्शन के लिए उल्लंघन करने वाले पक्ष के दायित्वों को समाप्त नहीं करता है।
4. अन्य प्रावधान
4.1. इस समझौते के तहत सभी नोटिस, अनुरोध, मांग और अन्य पत्राचार, जिसमें गोपनीय जानकारी भी शामिल है, लिखित रूप में दिया जाना चाहिए और व्यक्तिगत रूप से या एक कूरियर के माध्यम से वितरित किया जाना चाहिए, या कंप्यूटर के लिए लाइसेंस समझौते में निर्दिष्ट पतों पर ई-मेल द्वारा भेजा जाना चाहिए। कार्यक्रम दिनांक 12/01/2016, कंप्यूटर प्रोग्राम के लिए लाइसेंस समझौते तक पहुंच का समझौता और इस समझौते या अन्य पतों में जो पार्टी द्वारा लिखित रूप में आगे निर्दिष्ट किए जा सकते हैं।
4.2. यदि इस समझौते के एक या अधिक प्रावधान (शर्तें) अमान्य हैं या अमान्य हो जाते हैं, तो यह अन्य प्रावधानों (शर्तों) की समाप्ति के कारण के रूप में काम नहीं कर सकता है।
4.3. रूसी संघ का कानून इस समझौते और समझौते के आवेदन के संबंध में उत्पन्न होने वाले उपयोगकर्ता और इनसेल्स के बीच संबंध पर लागू होगा।
4.3. उपयोगकर्ता को इस अनुबंध के संबंध में सभी सुझाव या प्रश्न इनसेल्स उपयोगकर्ता सहायता सेवा या डाक पते पर भेजने का अधिकार है: 107078, मास्को, सेंट। Novoryazanskaya, 18, पीपी। 11-12 ईसा पूर्व "Stendhal" LLC "Insales Rus"।
प्रकाशन दिनांक: 01.12.2016
रूसी में पूरा नाम:
सीमित देयता कंपनी "इनसेल्स रस"
रूसी में संक्षिप्त नाम:
इंसेल रस एलएलसी
अंग्रेजी में नाम:
इनसेल्स रस लिमिटेड लायबिलिटी कंपनी (इनसेल्स रस एलएलसी)
वैधानिक पता:
125319, मास्को, सेंट। शिक्षाविद इलुशिन, 4, भवन 1, कार्यालय 11
डाक पता:
107078, मास्को, सेंट। Novoryazanskaya, 18, बिल्डिंग 11-12, BC "Stendhal"
टिन: 7714843760 केपीपी: 771401001
बैंक विवरण:
रेस्टोरेंट स्वचालन - आवश्यक शर्तव्यापार प्रतिस्पर्धात्मकता। इसकी मदद से, आप नियंत्रण और स्पष्ट काम को व्यवस्थित कर सकते हैं और बिक्री में काफी वृद्धि कर सकते हैं। Business.ru ने लोकप्रिय कैफे और रेस्तरां स्वचालन कार्यक्रमों की समीक्षा तैयार की।
दुनिया की पहली कंपनियों में से एक जहां रेस्तरां के स्वचालन को भव्य पैमाने पर रखा गया था, वह जापानी श्रृंखला कुरा थी। यहां, वेटर के बजाय, कन्वेयर बेल्ट काम करते हैं, टच पैनल का उपयोग करके ऑर्डर किया जाता है, व्यंजन स्वचालित रूप से धोए जाते हैं और रसोई में भेजे जाते हैं, चालान उत्पन्न होते हैं। स्वचालन की मदद से सेवा की गति बढ़ाना और व्यंजनों की लागत कम करना संभव था।
रूस में, रेस्तरां लगभग 25 वर्षों से स्वचालित हो रहे हैं। लेकिन यह प्रक्रिया केवल व्यवसाय के सूचना घटक - लेखांकन, दस्तावेज़ प्रबंधन, बिक्री और डेटा प्रोसेसिंग से संबंधित अन्य कार्यों की चिंता करती है, अर्थात इसका खाना पकाने की प्रक्रिया से कोई लेना-देना नहीं है। बार स्वचालन के अपवाद के साथ।
रेस्तरां स्वचालन किन कार्यों को हल करता है?
रेस्तरां और कैफे के लिए ऑटोमेशन सिस्टम की मदद से, बिक्री का प्रबंधन किया जाता है - इसका तात्पर्य ग्राहक सेवा से जुड़ी हर चीज से है: ऑर्डर लेना, गणना करना, चेक जारी करना। सलाखों को स्वचालित करते समय, पेय बनाने की प्रक्रिया भी होती है।
ऑटोमेशन में मार्केटिंग प्रमोशन, लॉजिस्टिक्स और अकाउंटिंग का प्रबंधन शामिल है। रेस्तरां का स्वचालन कर्मचारियों की श्रम उत्पादकता में वृद्धि, सेवा की गुणवत्ता में सुधार और संस्था के काम के सामान्य नियंत्रण में योगदान देता है।
रेस्तरां स्वचालन कार्यक्रम
रेस्तरां प्रबंधन प्रणाली क्या हैं? उन्हें अलग-अलग मानदंडों के अनुसार विभाजित किया जा सकता है: आईओएस और एंड्रॉइड पर प्रतिनिधित्व द्वारा उपयोगिता (विन्यास और प्रबंधन प्रणाली की सरलता और लचीलापन) द्वारा कार्यों या मॉड्यूल की संख्या से।
कुछ कार्यक्रमों में बहुत अधिक कार्य होते हैं, जबकि अन्य में बड़ी रेस्तरां श्रृंखला का प्रबंधन करने के लिए विश्लेषणात्मक घटकों की कमी होती है। विशेषज्ञ अक्सर क्लाउड सिस्टम की सलाह देते हैं। वे अच्छी तरह से ऑफ़लाइन काम करते हैं। यदि इंटरनेट के साथ समस्याएँ हैं, तो डेटा टर्मिनलों पर रहता है और बाद में सिंक्रनाइज़ किया जाता है।
नीचे हम लोकप्रिय रेस्तरां ऑटोमेशन सिस्टम पर विचार करेंगे जो अक्सर उपयोग किए जाते हैं रेस्तरां व्यवसायरूस में।
आर-कीपर
1992 से ज्ञात पहले रेस्तरां स्वचालन कार्यक्रमों में से एक। रूसी बाजार के नेता।
में प्रणाली की सुविधा बड़ी संख्या मेंसॉफ्टवेयर मॉड्यूल, "इलेक्ट्रॉनिक कतार" और "स्वयं सेवा कियोस्क" सहित, साथ ही स्टोरहाउस गोदाम में लेखांकन के लिए स्वचालन प्रणाली। प्रतिरूपकता व्यक्तिगत समाधानों को लागू करना और उन सुविधाओं के लिए भुगतान नहीं करना संभव बनाती है जिनकी आवश्यकता नहीं है।
नेटवर्क प्रतिष्ठानों सहित रेस्तरां, कैफे, बार और अन्य को स्वचालित करने के लिए उपयुक्त।
ठीक है
आईको सेवा है एकल प्रणाली, जो आपको एक ही समय में बिक्री, गोदाम, रसोई, वितरण, कर्मियों, वित्त और आपूर्तिकर्ताओं का प्रबंधन करने की अनुमति देता है। एक लॉयल्टी प्रोग्राम कंस्ट्रक्टर है।
अतिरिक्त व्यक्तिगत मॉड्यूल को लागू करना संभव है।
दोनों बार और कॉफी की दुकानों के साथ-साथ बड़े रेस्तरां श्रृंखला, खाद्य वितरण परियोजनाओं, व्यापार केंद्रों और उद्यमों में कैंटीन के लिए उपयुक्त।
टिलीपैड
1990 के दशक से जाना जाने वाला एक अन्य रेस्तरां स्वचालन कार्यक्रम। आपको रेस्तरां के काम का व्यापक नियंत्रण करने, व्यावसायिक प्रक्रियाओं के अनुकूलन, कर्मियों के रिकॉर्ड और लागत को कम करने की समस्याओं को हल करने की अनुमति देता है।
कॉफी और फास्ट फूड की दुकानों के लिए उपयुक्त, उद्यमों में कैंटीन और डिलीवरी सर्विस कॉल सेंटर के साथ चेन रेस्तरां।
त्वरित रेस्टो
यह किफायती रेस्तरां प्रबंधन और स्वचालन के लिए क्लाउड-आधारित प्रणाली है। सिस्टम मुख्य रूप से प्रबंधकों के लिए बनाया गया था, यह हर जगह काम के वास्तविक समय के नियंत्रण की अनुमति देता है। किसी भी डिवाइस पर उपलब्ध है।
रेस्तरां और कैफे के लिए उपयुक्त।
पोस्टर
क्लाउड रेस्तरां स्वचालन प्रणाली। ऑफ़लाइन काम करना संभव है। ऑनलाइन कैश रजिस्टर, वेयरहाउस, फाइनेंस और एनालिटिक्स के मुद्दों को हल करता है। साथ ही, यह स्वचालन कार्यक्रम वेटर्स के काम के लिए सबसे सुविधाजनक है: उनके पास दर्शकों के साथ संवाद करने के लिए खाली समय होता है।
साधारण भोजन वाले कैफे और रेस्तरां के लिए उपयुक्त। चेन रेस्तरां के लिए उपयुक्त नहीं है।
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पेशेवरों |
विपक्ष |
लाइसेंस मूल्य (रूबल में) |
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अच्छा इंटरफ़ेस, दोस्ताना समर्थन |
कार्यक्षमता पर्याप्त रूप से विकसित नहीं हुई है: सामग्री पर रिपोर्टिंग, उपकरण के साथ काम करने की योजना, गोदामों से उत्पादों को लिखने की प्रणाली |
1120 से 4320 प्रति माह |
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किसी भी डिवाइस से एक्सेस किया जा सकता है |
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सस्ती कीमत |
इविडॉन
यह एक वीडियो निगरानी प्रणाली है जिसका प्रयोग रेस्तरां स्वचालन में भी किया जाता है। क्लाउड सेवा वीडियो डेटा का विश्लेषण करने के लिए रेस्तरां में एक विशेष सर्वर स्थापित करने की आवश्यकता को समाप्त करती है। आप अपने स्मार्टफोन या टैबलेट का उपयोग करके कहीं से भी रिकॉर्डिंग देख सकते हैं।
सभी प्रतिष्ठानों के लिए उपयुक्त छोटा कैफेरेस्तरां की एक श्रृंखला के लिए।
हेल्पमिक्स
यह यूक्रेनी उत्पाद. हेल्पमिक्स सॉफ्टवेयर और हार्डवेयर का एक सेट प्रदान करता है, जिसमें शामिल हैं: नेटबुक पर आधारित सर्वर-एडमिनिस्ट्रेटर का वर्कस्टेशन, टच टैबलेट - बारटेंडर या वेटर के लिए कार्यस्थल, चेक और रनर प्रिंट करने के लिए पीओएस प्रिंटर, मैग्नेटिक कार्ड रीडर, ए वाईफाई राऊटर।
कैफे के लिए उपयुक्त छोटा रेस्टोरेंट.
मधुशाला
रेस्तरां प्रबंधन प्रणाली "ट्रैक्टिर" प्रबंधन और लेखा के लिए सेवा प्रक्रिया को स्वचालित करने और प्रतिष्ठान की परिचालन गतिविधियों को प्रबंधित करने के लिए कई सॉफ्टवेयर उत्पादों की पेशकश करती है। आईओएस और एंड्रॉइड के लिए समाधान हैं।
कैफे, रेस्तरां, चेन, कैंटीन के लिए उपयुक्त।
यह कार्यक्रमों की पूरी सूची नहीं है। समीक्षा उन लोगों को प्रस्तुत करती है जो व्यापक हैं और लंबे समय से रूस में उपयोग किए जाते हैं। ऐसे कार्यक्रम हैं जो विदेशों में लोकप्रिय हैं। उदाहरण के लिए, टेबल आरक्षण सेवा ओपनटेबल या अमेरिकी कैफे और रेस्तरां स्वचालन कार्यक्रम माइक्रोस। जापान में, हॉट पेपर गॉरमेट वितरित किया गया है। सामान्य तौर पर, आप तीन दर्जन वस्तुओं में से चुन सकते हैं।
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