Látogatói szakácskönyv - Pekach. Mit kell megbeszélni a munkáltatóval. Munka: rejtélyes vásárló

A szerző ezt írja: Azt hiszem, sokan szeretnek McDonald's-t enni, és ma elmesélek néhány dolgot, ami segít megspórolni a "nehezen megkeresett pénzét". Pontosan egy évig dolgoztam ott, nem volt elég erőm vagy az idegek többért.

1. Szendvicset a kukán (egy vasdoboz, ami a pénztárosok mögött áll (iszonyat meleg)) 20 percig tároljuk, de minél tovább tároljuk, annál kevésbé ízletes. Gyakran a megadott időnél tovább tárolják, mivel szidtak minket a leszerelt termékekért, és az oktatók csendben megváltoztatták az időzítőt. Tehát, hogy ne fusson bele a "nem állapotba" rendeljen "speciális grill". Vagyis hagyma nélkül, saláta nélkül, uborka, paradicsom, stb. Ettől nem lesz rosszabb, te pedig garantáltan "frisst" kapsz.
2. Ha sikerült sült krumplit rendelned, akkor vedd a középső adagot, mert pont úgy belefér, mint egy nagy, és kb 10 rubel a különbség. Apróság, de szép, egy ilyen burgonyát "vizuálisan teli doboznak" hívnak.

3. Fagylalt "Rozhok" tele szart. a pénztárosok nem tölthetnek fagylaltot magába a gofriba. Vagyis csak a tetején van.
4. Ha ledobja a tálcát a pénztár elé, akkor újra megkapja a rendelést.
5. Ügyeljen arra, hogy adja meg az ital, a burgonya adagméretét. Alapértelmezés szerint áttör nagy krumpliés középső kóla és nagy kávé.
6. Rendeljen italokat jég nélkül. Az ital már hideg, de a jég elolvad, és pohárba kerül több víz. Szükséged van rá?
7. Titokzatos látogató. Ez egy teljesen más történet. Ha a hónap elején jössz, kb 12-14-ig vagy 18-21-ig és rendelsz bármilyen szendvicset, krumplit és szénsavas italt (!), akkor kiszolgálunk a legmagasabb rangot.El kell utasítania a szószt és a javasolt desszertet.

8. Kifizetődőbb, ha magaddal viszed az italt, poharakat a pénztárnál ingyen adhatsz. 9. Hús, zöldség, salátakeverékek – minden igazi. Aggodalomra ad okot csak a szószok, amelyek összetételét a dolgozók többsége nem ismeri.
10. Ha szendvicsében szőrszálat vagy egyéb idegen tárgyat talál, azonnal ki kell cserélnie. Ne élj vissza vele.)
11. Ne rendelj pitét. A rajtuk lévő időzítőt is gyakran újra beillesztik. Hát nagyon finomak =)

12. A kávé valóban valódi babból van és nagyon finom. De spórolhatsz is rajta)) Rendelj rendes feketekávét, tejfeltöltéssel (ingyen).
13. Soha ne mondd a pénztárosnak, hogy "tudsz sietni?". Legtöbben ennek a mondatnak a hallatán még lassabban kezdünk mozogni.
14. Ahhoz, hogy a burgonya 100%-ban friss legyen (5 percig tárolják, aztán elkezd "fonnyadni"), rendeld só nélkül. Csak ki akar enni sótlan krumplit?))
15. Ne vigyen magával termékeket. Elveszíti az ízlését és kinézet(végül is már tud a megőrzési időszakokról)

Azt hiszem, sokan szeretnek McDonald's-t enni, és ma elmondok néhány dolgot, amelyek segítenek megtakarítani a pénzt. Pontosan egy évig dolgoztam ott, többre nem volt se erőm, se idegem. Tehát kezdjük: 1. Egy babon lévő szendvicset (egy vasdoboz, ami a pénztárosok mögött áll (iszonyat meleg) 20 percig tároljuk, de minél tovább tároljuk, annál kevésbé ízletes. Gyakran hosszabb ideig tárolják, mint a megszabott időt, mivel szidtak minket a termékek kiírásáért, az oktatók pedig csendben változtatták az időzítőt. Tehát, hogy ne ütközzön "nem állapotba", rendeljen "speciális grillt", azaz hagyma nélkül, saláta nélkül, uborka, paradicsom nélkül, stb Ettől nem lesz rosszabb, de garantáltan "frisst" kapsz. 2. Ha sikerül sült krumplit rendelned, akkor vedd a középső adagot, mert az ugyanúgy belefér, mint a nagyba, ill. a különbség kb 10 rubel. Apróság, de szép, egy ilyen burgonyát "vizuálisan teli doboz"-nak hívnak 3. "Rozhok" fagylalt. A pénztárosok nem tölthetnek fagyit magába az ostyába. Vagyis csak 4. Ha a pénztáros elé ejti a tálcát, újra megkapja a rendelést.Az alapértelmezett a nagy burgonya, közepes kóla és nagy kávé. 6. Rendeljen italokat jég nélkül. Az ital már hideg, de a jég elolvad, és több víz lesz a pohárban. Szükséged van rá? 7. Titokzatos látogató. Ez egy teljesen más történet. Ha a hónap elején, körülbelül 12-14-ig vagy 18-21-ig érkezel, és bármilyen szendvicset, sült krumplit és szódát rendelsz, akkor a legmagasabb szinten fogjuk kiszolgálni. El kell utasítania a szószt és a javasolt desszertet. 8. Kifizetődőbb, ha magaddal viszed az italt, poharakat a pénztárnál ingyen adhatsz. 9. Hús, zöldség, salátakeverékek – minden igazi. Aggodalomra ad okot, hogy a szószok, amelyek összetételét a dolgozók többsége nem ismeri. 10. Ha szendvicsében szőrszálat vagy egyéb idegen tárgyat talál, azonnal ki kell cserélnie. Ne használd túl. 11. Ne rendelj pitét. A rajtuk lévő időzítőket is gyakran újra beillesztik. Hát nagyon finomak. 12. A kávé valóban valódi babból van és nagyon finom. De pénzt is megtakaríthat. Rendeljen normál feketekávét tejfeltöltéssel (ingyenes). 13. Soha ne mondd a pénztárosnak: "Siethetek?". Legtöbben ennek a mondatnak a hallatán még lassabban kezdünk mozogni. 14. Ahhoz, hogy a burgonya 100%-ban friss legyen (5 percig tart, majd elkezd "fonnyadni"), só nélkül rendeld. De ki akar sótlan krumplit enni? 15. Ne vigyen magával termékeket. Elveszíti az ízét és megjelenését (elvégre az eltarthatósági időt már ismeri) 16. Az alkalmazottak 99%-a feltöri, törölgeti a tálcákat. Kérje meg, hogy tegye a második papírlapot a tálcára. 17. Gyermekek kötelesek P&D-t (ajándéktárgyat) kiadni, amit a pénztárnál kérhetnek. 18. Annak érdekében, hogy ne hallja a pénztárnál az Önt annyira irritáló célzást ("Van egy pitét?"), a rendelés végén mondja azt: "Ennyi." 19. Ellenőrizze a tálcán lévő rendelést a nyugtával. A szószok, szalvéták, tubulusok nem feltétlenül jelentenek. Mivel a pénztárosok is emberek, valamit elfelejthetnek. 20. A legtöbb kalóriatartalmú dolog Mac-ben 20 rög és bigtay.

Érdekes kézikönyv a McDuck látogatásáról egy volt alkalmazotttól. Bevallom, én magam is benézek néha, ezért úgy gondoltam, hasznos lenne, ha tudnád a következőket:

1. Egy babos szendvicset (egy vasdoboz ami a pénztárosok mögött áll (rettenetesen meleg)) 20 percig tároljuk, de minél tovább tároljuk, annál kevésbé ízletes. Sokszor tovább tárolják a megadott időnél, mint mi is szidták a leszerelt termékekért és az oktatók észrevétlenül megváltoztatták az időzítőt.Tehát,hogy ne ütközzön "nem állapotba" rendelj "speciális grill".Vagyis hagyma nélkül,saláta nélkül,uborka,paradicsom stb.nem fog. rosszabb lesz ettől, és garantáltan "friss" lesz.

2. Ha sikerült sült krumplit rendelned, akkor vedd a középső adagot, mert pont úgy belefér, mint egy nagy, és kb 10 rubel a különbség. Apróság, de szép, egy ilyen burgonyát „vizuálisan teli doboznak” hívnak.

3. Fagylalt "Kürt". A pénztárosok nem tölthetnek fagylaltot magába a gofriba. Vagyis csak a tetején van.

4. Ha ledobja a tálcát a pénztár elé, akkor újra megkapja a rendelést.

5. Ügyeljen arra, hogy adja meg az ital, a burgonya adagméretét. Alapesetben nagy burgonya, közepes kóla és nagy kávé tör át.

6. Rendeljen italokat jég nélkül. Az ital már hideg, de a jég elolvad, és több víz lesz a pohárban. Szükséged van rá?

7. Titokzatos látogató. Ez egy teljesen más történet. Ha a hónap elején, körülbelül 12-14-ig vagy 18-21-ig érkezel, és bármilyen szendvicset, sült krumplit és szódát rendelsz, akkor a legmagasabb szinten fogjuk kiszolgálni. El kell utasítania a szószt és a javasolt desszertet.

8. Kifizetődőbb, ha magaddal viszed az italt, poharakat a pénztárnál ingyen adhatsz.

9. Hús, zöldség, salátakeverékek – minden igazi. Aggodalomra ad okot, hogy a szószok, amelyek összetételét a dolgozók többsége nem ismeri.

10. Ha szendvicsében szőrszálat vagy egyéb idegen tárgyat talál, azonnal ki kell cserélnie. Ne használd túl.

11. Ne rendelj pitét. A rajtuk lévő időzítőket is gyakran újra beillesztik. Hát nagyon finomak.

12. A kávé valóban valódi babból van és nagyon finom. De pénzt is megtakaríthat. Rendeljen normál feketekávét tejfeltöltéssel (ingyenes).

13. Soha ne mondd a pénztárosnak: "Siethetek?". Legtöbben ennek a mondatnak a hallatán még lassabban kezdünk mozogni.

14. Ahhoz, hogy a burgonya 100%-ban friss legyen (5 percig tároljuk, majd elkezd „fonnyadni”), só nélkül rendeljük. De ki akar sótlan krumplit enni?

15. Ne vigyen magával termékeket. Elveszíti ízét és megjelenését (elvégre már ismeri az eltarthatóságát)

16. Az alkalmazottak 99%-a törli a törlőtálcákat. Kérje meg, hogy tegye a második papírlapot a tálcára.

17. Gyermekek kötelesek P&D-t (ajándéktárgyat) kiadni, amit a pénztárnál kérhetnek.

18. Annak érdekében, hogy ne hallja a pénztárnál az Önt annyira irritáló célzást („Van egy pitét?”), a rendelés végén mondja azt: „Ennyi.”

19. Ellenőrizze a tálcán lévő rendelést a nyugtával. A szószok, szalvéták, tubulusok nem feltétlenül jelentenek. Mivel a pénztárosok is emberek, valamit elfelejthetnek.