Oatmeal dengan santan. Bubur nasi dengan apel dan santan

Kalori: Tidak ditentukan
Waktunya memasak: 15 menit

Tidak perlu memasak oatmeal dengan susu, meskipun Anda bisa melihat resepnya, Anda bisa melakukannya dengan air. Namun, jika Anda ingin memasak oatmeal dengan rasa yang tidak biasa, saya sarankan Anda mencoba memasak bubur santan. Tidak perlu membeli santan, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dari serpihan kelapa yang harganya lebih terjangkau.
Pisang sangat cocok dipadukan dengan bubur ini, membuat oatmeal menjadi lebih manis dan harum.
Havermut dengan santan (resep dengan foto) - luar biasa sarapan bergizi untuk orang dewasa dan anak-anak.

Bahan-bahan:
- 1 gelas air,
- 0,5 cangkir serpihan kelapa,
- 0,5 cangkir oatmeal,
- 1 pisang.

Resep dengan foto langkah demi langkah:

Siapkan bahan untuk memasak. Itu dibuat dalam waktu singkat dari air dan serpihan kelapa.

Tuang air ke dalam blender dan tambahkan parutan kelapa dan kocok dengan kecepatan tinggi selama kurang lebih 1 menit.

Hasilnya adalah susu putih. Jika Anda membuat santan, langkah selanjutnya adalah menyaring cairannya. Tapi untuk oatmeal tidak perlu disaring, malah lebih enak.

Tuang santan yang belum disaring ke dalam panci dan didihkan.

Takar setengah cangkir oatmeal.

Tuangkan ke dalamnya sereal ke dalam santan mendidih. Tidak perlu menutupnya dengan penutup, jika tidak susu akan “menghilang”. Kecilkan api menjadi rendah dan masak oatmeal selama lima menit.

Saat oatmeal sedang dimasak, potong sebagian pisang menjadi irisan rata untuk menghias hidangan yang sudah jadi.

Potong sisa pisang sedikit lebih kecil.

Setelah lima menit, tambahkan pisang cincang ke dalam oatmeal. Mencampur.

Matikan api, tutup bubur dengan penutup dan biarkan diseduh lagi selama 10 menit.

Selama waktu ini, oatmeal dengan santan akan mencapai kesiapan penuh, akan menyerap santan. Pisangnya akan empuk, tapi potongannya masih terasa. Tidak perlu menambahkan gula pada bubur ini, ternyata cukup manis. Cukup hiasi oatmeal dengan irisan pisang di sekitar tepi piring dan sajikan.

Bebas gula. Tanpa susu. Tidak ada telur

Bahan-bahan untuk 2 porsi:

Santan - 400 ml;
. Nasi bulat - 50 gr.;
. apel - 1 buah;
. Garam - ¼ sdt;
. Gula - 2-3 sdt;
. Minyak sayur - 1 sdm.

Saya menggunakan santan siap pakai dari toko. Harap dicatat bahwa ada krim kelapa - sangat kental. Ada susu coke - lebih encer dari krim, konsistensinya menyerupai kefir atau krim asam encer. Krim kelapa dapat diencerkan dengan air: 200 ml. (gr.) encerkan krim coke dengan air (200 ml.) dan aduk rata. Namun santan yang sudah jadi bisa diencerkan dengan air. Saat membeli santan dan krim, perhatikan bahan-bahannya.

Ambil nasi bulat yang dimasak dengan baik. Biasanya di kemasannya tertulis nasi cocok untuk bubur, puding, dan risotto.

Lebih baik mengambil apel yang manis atau manis dan asam.

Gula dan garam diperlukan agar bubur tidak terasa hambar.

Persiapan:

Tuang santan ke dalam panci dan didihkan. Tambahkan garam. Mengaduk. Letakkan di atas api kecil.

Bilas beras dan tambahkan santan. Mengaduk. Aduk bubur dari waktu ke waktu.

Cuci dan kupas apel. Potong menjadi kubus kecil tipis.

Tambahkan apel ke dalam bubur sekitar 7-10 menit setelah mulai memasak. Aduk rata.

Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk hingga nasi matang, sekitar 20-25 menit.

Jika bubur tersangkut di wajan atau dirasa terlalu kental, Anda bisa menambahkan sedikit santan atau air (50 ml). Anda bisa menambahkan susu atau air lebih dari satu kali. Yang penting buburnya tidak berubah menjadi kuah nasi.

3-5 menit sebelum kesiapan, tambahkan gula. Aduk rata.

Setelah siap, tambahkan minyak sayur. Untuk mengaduk secara menyeluruh. Biarkan bubur selama 5-10 menit.

Jika tidak ada pembatasan konsumsi produk susu, maka lakukanlah minyak sayur Anda bisa memasukkan krim (15-20 g) ke dalam bubur.

Saya kira susu coke untuk berbagai jenis alergi adalah produk yang kontroversial. Jika Anda tidak keberatan dengan waktu, tenaga, dan produk, Anda dapat bereksperimen. Misalnya memasak bubur nasi dengan jus. Saya pernah menyiapkan risotto buah, merebus nasi dalam perasan segar jus jeruk. Ternyata cukup baik. Saya berasumsi nasinya bisa dimasak jus apel, dibeli di toko atau diperas segar. Dalam jus jeruk, dll.

Dan terakhir, jangan lupakan bubur nasi tradisional dengan apel, yang cukup direbus dalam air. Hidangan sederhana yang patut mendapat perhatian.

Akhir-akhir ini saya banyak mendengar dan membaca tentang seberapa enak hasil bubur di multicooker. Meskipun saya sendiri belum memiliki multicooker. Namun jika Anda adalah pemilik multicooker yang bahagia, mungkin tidak akan sulit bagi Anda untuk menyesuaikan resepnya ke multicooker. Ceritakan padaku apa yang terjadi, ya?

Saya telah berperang dengan marshmallow selama beberapa minggu terakhir. Ternyata, kelezatan ini tidak mentolerir pertunjukan amatir, improvisasi, penyimpangan proporsi, dan kebebasan lainnya. Saya sendiri tidak suka marshmallow, atau lebih tepatnya, saya tidak menyukainya sampai saya membuat marshmallow buatan sendiri. Sekarang saya tidak bisa berhenti - berhenti memakannya dan berhenti memasaknya)))) Saya bahkan serius berpikir untuk membuatnya sesuai pesanan karena prosesnya membuat saya ketagihan, dan kami tidak bisa makan marshmallow sebanyak itu!
Cobalah membuat marshmallow menggunakan resep ini dan Anda pasti berhasil! Lagi Detil Deskripsi Anda tidak mungkin menemukannya di mana pun! Jika Anda sudah lama tidak bisa membuat marshmallow, ada link chat di akhir postingan. Bergabunglah dengan kami, kami akan menyelesaikan kesalahan secara online!

Apa yang penting untuk diketahui tentang marshmallow? 1. Marshmallow selalu mengandung banyak gula, dan jika menurut Anda gulanya banyak di resep saya, coba cari yang lebih sedikit)) Saya akan sangat berterima kasih jika Anda berbagi! Gula diperlukan untuk menstabilkan marshmallow daripada lebih banyak gula, semakin cepat massa berubah menjadi marshmallow, maka akan semakin padat. Sementara itu...

Pancake tanpa gluten, susu, telur dan mentega

Pernahkah Anda berpikir jika Anda tidak bisa mengonsumsi gluten, gandum, mentega, telur, dan susu, Anda bisa melupakan pancake? Tapi tidak! Hari ini kami sarapan pancake yang sama persis seperti yang ibu saya katakan - dari kapak)))
Pancake ini enak dan dipanggang dalam wajan kering tanpa minyak!
Dan tidak, mereka tidak akan menempel erat di wajan; memanggangnya adalah suatu kesenangan. Tidak berbau minyak sayur, wajan tidak perlu diolesi minyak, dan sangat mudah dibalik. Saya bahkan membuat video sehingga Anda dapat melihatnya sendiri.
Faktanya adalah bahan utama pancake adalah susu almon. Almond mengandung sejumlah besar minyak alami, yang cukup untuk mencegah pancake lengket. Ngomong-ngomong, ini jauh lebih mudah dari yang Anda kira.
Pergi...

RESEP Bahan 300 g campuran serbaguna bebas gluten (jika tidak bisa menggunakan campuran, gunakan nasi atau havermut. Cara memasak oatmeal)
50 gr gula pasir (saya suka yang manis, tapi bisa ditambah lebih sedikit atau lebih)
1/2 sdt. soda
1 sejumput garam...

Pancake tanpa gluten, telur dan minyak

Ini mungkin resep pancake termudah yang bisa Anda temukan. Berdasarkan permintaan yang banyak, dapatkan pancake yang bebas gluten, bebas telur, bebas mentega, dan secara alami bebas susu!
Izinkan saya mengingatkan Anda bahwa blog saya sudah memiliki beberapa yang enak, soda dan baking powder. Perhatikan mereka juga))

Pergi...

BAHAN RESEP Resep ini menghasilkan 12 pancake ukuran besar, namun Anda bisa mengurangi atau menambah bahan hingga adonan memiliki kekentalan mirip krim asam yang sangat kental.
300g campuran bebas gluten serbaguna 750ml santan (bisa juga menggunakan susu almond atau mete. Pastikan susu mengandung cukup minyak alami, jika tidak pancake akan menempel di wajan. Jika susu tanaman tidak, tambahkan beberapa sendok makan ke dalam adonan. sendok minyak sayur) 1 sdt. dengan setumpuk baking powder 1/2 sdt. vanila (opsional) 2 sdm. gula (bisa dikurangi jika diinginkan) Persiapan Ambil mangkuk besar, ayak 300 g campuran universal bebas gluten, tambahkan…