Kue cantik untuk gadis remaja 13 tahun


Awalnya ada ide untuk memesan kue, namun kemudian diputuskan untuk memasaknya sendiri. Stroberi kue biskuit Dengan souffle dadih dan lapisan gulanya ternyata sangat lembut, indah dan enak!

Cobalah membuat kue ulang tahun untuk anak perempuan berusia 13 tahun di rumah. Proses menyiapkan makanan penutup cukup melelahkan, namun hasilnya melebihi semua ekspektasi. Kuenya ternyata luar biasa indah, berlapis-lapis, dan yang terpenting, anak-anak menyukainya! Semoga beruntung!

Porsi: 7-8

Resep kue ulang tahun yang sulit untuk anak perempuan berusia 13 tahun Masakan rumah langkah demi langkah dengan foto. Mudah dimasak di rumah dalam 3 jam, hanya mengandung 278 kilokalori. Resep penulis untuk masakan rumahan.



  • Waktu persiapan: 12 menit
  • Waktunya memasak: 3 jam
  • Jumlah kalori: 278 kilokalori
  • Porsi: 8 porsi
  • Alasan: Untuk meja liburan
  • Kompleksitas: Resep yang sulit
  • Masakan nasional: dapur rumah
  • Jenis hidangan: Toko roti

Bahan untuk sembilan porsi

  • Telur - 2 buah
  • Cappucino - 100 Gram
  • Tepung - 80 Gram
  • Baking powder - 1 sendok teh
  • Agar-agar - 1,5 Seni. sendok
  • Gula - 0,5 gelas
  • Stroberi - 150 Gram (+300 gram untuk hiasan kue)
  • Krim asam - 200 gram
  • Keju cottage - 500 gram
  • Coklat hitam - 100 Gram
  • Krim - 50 mililiter
  • Mint - 1 secukupnya (untuk hiasan kue)

Memasak langkah demi langkah

  1. Pertama, tuangkan agar-agar dengan satu gelas air matang dingin.
  2. Sekarang kocok telur dalam mangkuk terpisah.
  3. Ayak tepung dengan baking powder.
  4. Kami menggabungkan telur dengan campuran tepung dan cappuccino. Campur hingga rata.
  5. Kami menutupi formulir yang bisa dilepas dengan kertas roti, tuangkan adonan ke dalamnya. Kami memanggang biskuit dalam oven selama 20 menit, suhu 190 derajat.
  6. Sementara itu, campurkan dalam mangkuk blender: krim asam, keju cottage, dan gula. Campur semuanya sampai rata.
  7. Stroberi (150 gram) dicuci, dikupas dan dipotong menjadi empat bagian. Kami menambahkan beri ke dadih - massa krim asam, Anda juga perlu menambahkan gelatin, "dilarutkan" dalam bak air. Kami bercampur.
  8. Biskuit yang sudah dingin harus ditempatkan kembali dalam bentuk yang bisa dilepas. Kami meletakkan perkamen di bawahnya sehingga tepi kertas memisahkan biskuit dari bentuk yang bisa dilepas. Potong sisa stroberi menjadi dua dan letakkan dalam lingkaran, tekan ke dinding cetakan (seperti pada foto).
  9. Letakkan dengan hati-hati di atasnya massa dadih dan ratakan pada permukaannya. Yang utama jangan sampai merusak stroberi. Kami menaruh kue itu di lemari es.
  10. Lelehkan coklat dalam penangas air, campurkan dengan krim hangat.
  11. Setelah 15-20 menit, saat lapisan dadih mengeras, tutupi bagian atas kue dengan icing. Masukkan ke dalam kulkas selama 2 jam lagi.
  12. Setelah 2 jam, keluarkan formulir dan perkamen yang bisa dilepas dengan hati-hati. Hiasi kue dengan stroberi segar dan mint. Selamat makan!

14 tahun adalah usia yang luar biasa: masa kanak-kanak telah berlalu, tetapi belum dilupakan, masa muda sedang mekar penuh, dan kehidupan dewasa yang akan datang mengundang sekaligus menakutkan. Bagaimana cara menyenangkan gadis yang berulang tahun? Seseorang di usia ini sudah diperbolehkan memakai sepatu hak tinggi dan mewarnai silia dengan tenang, namun seseorang tidak berhenti membaca dengan penuh semangat dongeng dan bangun di pagi hari bersama Luntik. Jika Anda ingin menyenangkan gadis yang berulang tahun, pastikan untuk mempertimbangkan hobi, minat, seleranya. Bagaimanapun, kemandirian sangat penting bagi remaja dan Kue untuk anak perempuan berusia 14 tahun adalah bagian penting dari liburan. Oleh karena itu, hari ini kita akan membahas bagaimana cara mengaturnya.

boneka beruang

Seringkali, bagi orang tua yang bingung memikirkan desain kue untuk putri tercintanya, tema netral bisa menjadi penyelamat yang nyata. Misalnya saja boneka beruang terkenal yang menawan dengan karismanya.

Kue untuk gadis berusia 14 tahun berbentuk binatang kaki pengkor - ide yang hebat! Dimungkinkan untuk menghidupkannya cara yang berbeda. Untuk mendapatkan krim atau damar wangi dengan warna yang diinginkan, gunakan coklat atau karamel. Bagus untuk beruang isian manis terbuat dari kocokan mentega dan susu kental rebus, diminum dalam jumlah yang sama. Ingatlah bahwa krim ini harus disimpan di lemari es setidaknya setengah jam sebelum digunakan. Mereka dapat menggambar beruang di atas kue menggunakan gambar cetakan sebagai pola.

eksotik

Anda bisa memasak kue untuk anak perempuan selama 14 tahun sesuai resep favoritnya. Entah itu "Praha" yang terkenal atau kue madu biasa, bisa dikeluarkan dengan cara yang tidak biasa dengan buah-buahan eksotis.


Potong-potong, dinginkan di lemari es. Siapkan isian: rendam 20 gram agar-agar dalam segelas air, biarkan mengembang. Rebus segelas jus, tuangkan air dengan gelatin sambil terus diaduk. Tambahkan gula jika perlu. Biarkan campuran agak dingin. Celupkan buah dan susun di atas kue secara acak. Tepi kue bisa dihias dengan krim kocok.

Bunga klasik

Selera yang baik terbentuk sejak kecil. Tolong bantu itu berkembang ke arah yang benar. Kue ulang tahun untuk anak perempuan (14 tahun) dapat dikeluarkan gaya klasik dengan Untuk menyiapkannya, masukkan 300 gram marshmallow marshmallow dalam microwave selama 2 menit atau lelehkan dalam penangas air. Agar massa tidak lengket di tangan, taburi dengan gula halus. Bentuk bunga. Jika perlu, massa bisa diwarnai jus buah beri atau pewarna makanan.

gaya hidup sehat dan makanan sehat- topik yang dapat disinggung secara diam-diam dengan mentraktir mereka makanan penutup ini.

Dongeng coklat

Tentu saja kunci dari sosok yang baik adalah nutrisi yang tepat. Tapi ulang tahun bukanlah alasan yang baik untuk menyangkal kesenangan seperti coklat. Dan biarlah ada lebih banyak lagi! kue coklat, krim coklat, Lapisan Coklat- apa yang bisa lebih baik? Seorang gadis berusia 14 tahun akan menyukai kue ini. Dia akan membuat heboh, meski idenya bukanlah hal baru.


Anda dapat mengambil sebagai dasar, misalnya, untuk krim coklat kocok sebungkus mentega cair dengan gelas gula bubuk Tambahkan coklat batangan yang sudah meleleh sambil terus mengocok.

Semua warna pelangi

Tolong gadis yang berulang tahun dan tamunya Anda bisa memasak warna-warni kue biskuit dan sembunyikan di bawah krim seputih salju. Untuk menyentuh adonan biskuit V warna yang berbeda, gunakan jus bit, bayam, ceri, wortel. Warna cerah yang luar biasa dihasilkan oleh kunyit. Dan warna biru atau biru didapat dari kubis merah.


Kue yang dihias dengan cerah untuk anak perempuan berusia 14 tahun akan terlihat sangat mengesankan dan tidak biasa, karena peran dekoratif utama dimainkan bukan oleh dekorasi luar, tetapi oleh apa yang ada di dalamnya. Ngomong-ngomong, ide ini akan menjadi pengingat yang bagus bahwa hal utama pada manusia bukanlah penampilan, tetapi jiwa.

Awalnya ada ide untuk memesan kue, namun kemudian diputuskan untuk memasaknya sendiri. Kue biskuit stroberi dengan souffle keju cottage dan icing ternyata sangat lembut, cantik, dan lezat!

Cobalah membuat kue ulang tahun untuk anak perempuan berusia 13 tahun di rumah. Proses menyiapkan makanan penutup cukup melelahkan, namun hasilnya melebihi semua ekspektasi. Kuenya ternyata luar biasa indah, berlapis-lapis, dan yang terpenting, anak-anak menyukainya! Semoga beruntung!

Porsi: 7-8

Resep sulit kue ulang tahun untuk anak perempuan berusia 13 tahun masakan rumah langkah demi langkah dengan foto. Mudah dimasak di rumah dalam 3 jam, hanya mengandung 137 kilokalori.



  • Waktu persiapan: 7 menit
  • Waktunya memasak: 3 jam
  • Jumlah kalori: 137 kilokalori
  • Porsi: 7 porsi
  • Alasan: Untuk meja liburan
  • Kompleksitas: Resep yang sulit
  • Masakan nasional: dapur rumah
  • Jenis hidangan: Toko roti

Bahan untuk lima porsi

  • Telur - 2 buah
  • Cappucino - 100 Gram
  • Tepung - 80 Gram
  • Baking powder - 1 sendok teh
  • Agar-agar - 1,5 Seni. sendok
  • Gula - 0,5 gelas
  • Stroberi - 150 Gram (+300 gram untuk hiasan kue)
  • Krim asam - 200 gram
  • Keju cottage - 500 gram
  • Coklat hitam - 100 Gram
  • Krim - 50 mililiter
  • Mint - 1 secukupnya (untuk hiasan kue)

Memasak langkah demi langkah

  1. Pertama, tuangkan agar-agar dengan satu gelas air matang dingin.
  2. Sekarang kocok telur dalam mangkuk terpisah.
  3. Ayak tepung dengan baking powder.
  4. Kami menggabungkan telur dengan campuran tepung dan cappuccino. Campur hingga rata.
  5. Kami menutupi formulir yang bisa dilepas dengan kertas roti, tuangkan adonan ke dalamnya. Kami memanggang biskuit dalam oven selama 20 menit, suhu 190 derajat.
  6. Sementara itu, campurkan dalam mangkuk blender: krim asam, keju cottage, dan gula. Campur semuanya sampai rata.
  7. Stroberi (150 gram) dicuci, dikupas dan dipotong menjadi empat bagian. Kami menambahkan beri ke dadih - massa krim asam, Anda juga perlu menambahkan gelatin, "dilarutkan" dalam bak air. Kami bercampur.
  8. Biskuit yang sudah dingin harus ditempatkan kembali dalam bentuk yang bisa dilepas. Kami meletakkan perkamen di bawahnya sehingga tepi kertas memisahkan biskuit dari bentuk yang bisa dilepas. Potong sisa stroberi menjadi dua dan letakkan dalam lingkaran, tekan ke dinding cetakan (seperti pada foto).
  9. Sebarkan massa dadih dengan hati-hati di atasnya dan ratakan di permukaan. Yang utama jangan sampai merusak stroberi. Kami menaruh kue itu di lemari es.
  10. Lelehkan coklat dalam penangas air, campurkan dengan krim hangat.
  11. Setelah 15-20 menit, saat lapisan dadih mengeras, tutupi bagian atas kue dengan icing. Masukkan ke dalam kulkas selama 2 jam lagi.
  12. Setelah 2 jam, keluarkan formulir dan perkamen yang bisa dilepas dengan hati-hati. Hiasi kue dengan stroberi segar dan mint. Selamat makan!
Artikel Terkait