Saláták a fogyáshoz - a legjobb receptek! A legjobb receptek zsírégető salátákhoz a fogyáshoz

A majonézt, a zsíros tejfölt és más magas kalóriatartalmú önteteket nem használják a fogyókúrás salátareceptekben. Leggyakrabban olívaolajjal ízesítik, és az egészséges ételek fűszerezésére mustármagot, ecetet, fűszeres fűszereket és fokhagymát adnak hozzá. Ha a hozzávalókat a főzéshez elő kell melegíteni, akkor nem sütjük, hanem főzzük vagy sütjük.

Receptek könnyű salátákhoz az otthoni fogyáshoz

Fejsaláta, retek és paradicsom saláta

• fej saláta - 200 g;
• Retek - 200 g;
• paradicsom - 200 g;
• friss uborka - 150 g;

Főzés:

Ezt a karcsúsító saláta receptet a legegyszerűbb otthon elkészíteni: csak fel kell vágni és összekeverni a zöldségeket, ízesíteni olívaolajjal és meglocsolni citromlével.

Sárgarépa saláta

• sárgarépa - 400 g;
• fokhagyma - 4 gerezd.
• olívaolaj ízlés szerint.

Főzés:

A sárgarépát durva reszelőn lereszeljük; adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, keverjük össze; tetejét olívaolajjal.

Itt láthat fotókat a káposztából és sárgarépából készült fogyókúrás saláták receptjeiről:

friss káposzta saláta

Első recept.

• fehér káposzta - 750 g;
• 1-2 sárgarépa - 1-2 darab;
• olívaolaj - 3 evőkanál. kanalak;
• ecet 3% - 1/2 csésze;
• zöld hagyma - 80 g;
• kapor;
• petrezselyem;
• koriander.

Főzés:

A fogyókúrás diétás saláta e recept szerinti elkészítéséhez a káposzta hámozott és megmosott fejét 4 részre kell vágni, és a szárát eltávolítani. A káposztát apróra vágjuk, sekély edénybe (lehetőleg zománcozott) tesszük, sózzuk és addig őröljük, amíg levet nem kap és megpuhul. Ezután a káposztát (a levével együtt) fajanszba, zománcba vagy üvegedénybe tesszük, apróra vágott vagy reszelt sárgarépát, ecetet adunk hozzá, összekeverjük és 2-3 órára hideg helyre tesszük. Tálalás előtt a recept szerint elkészített könnyű fogyókúrás salátához öntsünk olívaolajat, keverjük össze, tegyük egy salátástálba, és szórjuk meg apróra vágott fűszernövényekkel. Hasznos lesz néhány bogyó hozzáadása.

Második recept.

• fehér káposzta - 500 g;
• nagy sárgarépa 1 db;
• piros alma - 2 db;
• citromlé - 2 evőkanál. kanalak;
• egy kanál reszelt hagyma - 1 dessz. kanál;
• olívaolaj ízlés szerint.

Főzés:

A káposztát apróra vágjuk, és fél órára hideg vízbe tesszük. A sárgarépát meghámozzuk és felkockázzuk. Az almát apróra vágjuk. Meglocsoljuk citromlével, hogy az alma ne barnuljon meg. Szárítsuk meg a káposztát, keverjük össze hagymával, sárgarépával és almával. Adjunk hozzá egy kevés olívaolajat, keverjük össze, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.

őszi saláta

• fehér káposzta - 150 g;
• sárgarépa - 100 g;
• zeller szár - 100 g;
• póréhagyma - 100 g;
• alma - 100 g;
• olívaolaj az öntethez (ízlés szerint)

Főzés:

A káposztát és a zellert csíkokra vágjuk, a sárgarépát és az almát durva reszelőn lereszeljük, a póréhagymát felaprítjuk, olajjal ízesítjük, összekeverjük, salátástálba tesszük. A salátát zellerzölddel díszítjük.

Vitamin saláta

• nagy sárgarépa - 1 db;
• friss alma 2 db;
• paradicsom 2 db.;
• friss uborka - 1 db;
• zöld saláta - 50 g;
• zeller (gyökér) - 40 g;
• citromlé egy citromból;
• szilva vagy cseresznye - 50 g;
• Olívaolaj ízlés szerint öntethez;
• kapor;
• petrezselyem;
• koriander.

Főzés:

Mielőtt elkészítené ezt a receptet egy egészséges salátához a fogyáshoz, a zöldségeket és a fűszernövényeket alaposan meg kell mosni. Ezután vágja vékony csíkokra a nyers sárgarépát, zellert, almát (sárgarépához csak a piros réteget használja), paradicsomot, uborkát, szilvát - szeletekre, salátát - 2-3 részre. Keverje össze az előkészített zöldségeket és gyümölcsöket, és adjon hozzá (kimagozott) meggyet. Tálaláskor ízesítjük a salátát olívaolajjal, citromlével, sóval, salátástálba tesszük és díszítjük. A tetejét megszórjuk fűszernövényekkel. A fogyás céljára szolgáló zöldségsaláta recept elkészítésekor hozzáadhat retket, főtt gyorsfagyasztott zöldborsót, fiatal babhüvelyt, karfiol virágzatot és más zöldségeket.

Zöldsaláta

• 500 g zöld saláta;
• zöldhagymát;
• kapor;
• koriander;
• petrezselyem
• olívaolaj és citromlé ízlés szerint öntethez.

Főzés:

A megmosott salátát vagy fejes salátát 2-3 részre vágjuk, salátástálba tesszük, olívaolajjal és citromlével ízesítjük, óvatosan összekeverjük és megszórjuk fűszernövényekkel. A salátát a zöldeken kívül megszórhatjuk finomra vágott, előzőleg reszelt fokhagymával, a tetejére szelet főtt tojást és friss uborkát tehetünk.

Nézze meg a fogyás érdekében készült zöldségsaláta receptjének fotóját - színe teljes mértékben igazolja nevét:

Növényi saláta szezámolajjal

• Uborka - 2 db .;
• paradicsom - 5 db;
• saláta - 2-3 fej;
• szezámolaj - ízlés szerint;
• savanyú káposztalé - 1/2 csésze.

Főzés:

A salátaleveleket megmossuk, nagy darabokra szaggatjuk, és egy salátástálba tesszük. Adjuk hozzá az uborka és a paradicsom szeleteket. Tálalás előtt a fogyókúra receptje szerint elkészített zöldségsalátát savanyú káposztalé és szezámolaj mártással kell fűszerezni.

Receptek finom és egészséges salátákhoz fogyáshoz

Az alábbiakban egy másik válogatás található a zöldségekből készült fogyás legjobb salátareceptjeiről.

Piros cikória saláta avokádó golyóval

• Cikória (piros) - 200 g;
• avokádó - 2 db;
• sárgarépa - 1 db;
• olívaolaj az öntethez ízlés szerint.

Főzés:

Vágja le a cikória leveleit, mossa meg és szárítsa meg. Az avokádót hosszában félbevágjuk, a magját kivesszük. A pépet kanál bemetszés segítségével golyókra vágjuk. A cikórialeveleket apróra vágjuk (néhány levelet egészben hagyunk), olívaolajjal ízesítjük és tányérokra rendezzük. Díszítsük avokádógolyókkal, egész cikórialevéllel és sárgarépával, meghámozzuk és vékony karikákra vágjuk.

Ügyeljen a fényképre - ez a fogyókúrás diétás saláta nagyon szokatlannak tűnik:

Karlovski saláta

• Édes paprika - 10-12 közepes méretű hüvely;
• padlizsán - 1-2 kis méret;
• fokhagyma - 3-4 gerezd;
• dió - 50 g;
• növényi olaj - 2-3 evőkanál. kanalak;
• petrezselyem - 1/2 csokor;
• paradicsom - 1 db. kis méret;
• borecet (vagy citromlé) - 1 evőkanál. kanál.

Főzés:

A borsot és a padlizsánt egészben sütjük a sütőben, meghámozzuk és felvágjuk: bors hosszában, padlizsán - kockákra. Először a paprikát tedd a salátástálba, majd a padlizsánt. A zöldségeket meglocsoljuk reszelt paradicsomlével, növényi olajjal és ecettel. A diót apróra vágjuk és fokhagymával összekeverjük, ezzel a keverékkel megszórjuk a salátát. A recept szerint elkészített finom salátát a fogyáshoz finomra vágott petrezselyemmel kell díszíteni.

csalán saláta

• Fiatal csalán () - 2 csokor (körülbelül 400 g);
• zöld hagyma - 1 csomó (körülbelül 100 g);
• petrezselyem - 1 csokor;
• hámozott dió - 1/2 csésze;
• olívaolaj, citromlé ízlés szerint öntethez.

Főzés:

A megmosott csalánleveleket forrásban lévő vízbe tesszük pár percre, majd szitára tesszük, leengedjük a vizet. Ezután apróra vágjuk a zöldeket, salátástálba tesszük, hozzáadjuk az apróra vágott zöldhagymát, és összedolgozzuk csalánnal. A darált diószemeket negyed csésze csalánlevesben hígítjuk, ízlés szerint ecetet adunk hozzá, összekeverjük és a kapott keveréket salátástálba töltjük csalánnal, ízlés szerint adjunk hozzá olívaolajat. Megszórjuk finomra vágott fűszernövényekkel.

Zöldhagyma saláta gránátalmával

• Zöld hagyma - 600 g;
• gránátalma - 4 db;
• fűszerek, olívaolaj az öntethez - ízlés szerint.

Főzés:

Ennek az egyszerű salátareceptnek a fogyáshoz való elkészítéséhez a zöldhagymát meg kell mosni, apróra vágni és gránátalma magokkal össze kell keverni. Fűszerekkel és olívaolajjal tálaljuk.

Savanyú káposzta saláta savanyúsággal

• Savanyú káposzta - 400 g;
• pácolt uborka - 2 db;
• hagyma - 1 kis hagyma;
• olívaolaj - 2 evőkanál. kanalakat.

Főzés:

Öblítse le a savanyú káposztát forralt vízben, távolítsa el a felesleges folyadékot. A pácolt uborkát megszabadítjuk a magjától, és apró kockákra vágjuk. A hagymát apróra vágjuk. Az egészet összekeverjük és olívaolajjal ízesítjük.

Savanyú káposzta saláta retekkel

• Retek - 1 db .;
• savanyú káposzta - 300 g;
• hagyma - 1 db;
• olívaolaj - 2 evőkanál. kanalak;
• fűszerek ízlés szerint.

Főzés:

A fogyáshoz szükséges zöldségsaláta elkészítéséhez ennek az egyszerű receptnek megfelelően egy közepes méretű retket kell lereszelni egy finom reszelőn, hozzá kell adni a savanyú káposztát, az apróra vágott hagymát és a fűszereket. Töltsük meg növényi olajjal.

Savanyú káposzta saláta cickafarkfűvel

• Savanyú káposzta - 75 g;
• zöld hagyma - 40 g;
• cickafark (zöldek) - 15 g;
• olívaolaj - 15 g;
• fűszerek ízlés szerint.

Főzés:

A fiatal cickafarkleveleket 1-2 percre forrásban lévő vízbe áztatjuk, szűrőedénybe tesszük, leengedjük a vizet, apróra vágjuk, hozzáadjuk a savanyú káposztát, az apróra vágott zöldhagymát, ízesítjük olívaolajjal.

Itt láthat fotókat egyszerű fogyókúrás salátareceptekről, amelyeket könnyen elkészíthet otthon:

A fogyókúrás diétás saláták nagyon hasznosak az emberi szervezet számára. A salátareceptek összetételében és elkészítési módjában különböznek, de mindazonáltal mindegyik nagyon érdekes. Bármelyik összetétele nagy mennyiségű vitamint, növényi fehérjét és nyomelemet tartalmaz. Ha minden nap vagy legalább kétnaponta finom diétás salátákat eszel, segíted a gyomrának ürítését, tápanyagokkal telíti a szervezeted, és energiát és pozitív érzelmeket kapsz.

Az ilyen saláták nem csak segítenek megszabadulni a felesleges kilóktól, hanem jóllakottság érzést is adnak anélkül, hogy elnehezítenék a gyomrot. A minimális kalóriaszám és a maximális tápanyagtartalom egyensúlyának köszönhetően a diétás saláták egyszerű receptjei kiválóan megtisztítják a testet a méreganyagoktól és a felesleges zsírtól.

Ebben a cikkben - a legfinomabb és legegészségesebb saláták válogatása. Ezeknek a recepteknek köszönhetően minimális erőfeszítéssel és pénzzel csodálatos ételeket kaphat. A könnyű saláták pillanatok alatt elragadtatják ízükkel és kifogástalan megjelenésükkel. Válassz kedvedre való receptet, és kényeztesd magad és családod egy egészséges étellel.

Különféle diétás salátákra hívják figyelmüket, amelyek olyan egészséges összetevőket tartalmaznak, mint a gyümölcsök, tenger gyümölcsei, friss zöldségek, fűszernövények, hús és egyéb, a szervezet számára nem kevésbé szükséges összetevők. Ha továbbra is úgy gondolja, hogy az eleve diétás könnyű saláták nem lehetnek ízletesek, akkor az egyedi saláták választéka eltántorítja ettől. Az első a céklás étel lesz.

Főtt céklasaláta

Általában a fogyás céljára szolgáló diétás salátákat nyers céklából készítik (az olyan recepteket, mint a „Brush” és a „Panicle”, sokan ismerik), de ez a saláta lágyabb a gyomor-bél traktus számára.

Tehát szüksége lesz:

• két cékla;
• egy közepes hagyma;
• zsírmentes klasszikus joghurt;
• dió - opcionális;
• egy kis sót.

Főzés:

1. A céklát alaposan öblítsük le, és főzzük egy órán át vízben. Sütőben is süthető fóliában. Hűtsük le, hűtsük le. Hámozzuk le a bőrt, és durva reszelőn lereszeljük.

2. Távolítsa el a hagymáról a héjat, vágja negyed karikákra, enyhén rázza meg a kezét.

3. Apríts fel három-négy diót.

4. A hozzávalókat összekeverjük, öt evőkanál joghurttal ízesítjük, ízlés szerint sózzuk.

A zöldségsaláta meglepően lágy és lédús.

Kínai kel saláta

Valamiért a pekingi káposzta nem olyan népszerű, mint a fehér káposzta. De hiába: levelei puhák és puhák, így a belőle készült ételek meglepően lédúsak és szellősek.

Hozzávalók:

• 300 gramm kínai kel;
• két közepes paradicsom;
• növényi olaj;
• kapor;
• sót és fűszereket.

Ezt a zöldségsalátát is könnyű elkészíteni:

1. Kezdje a zöldségek és fűszernövények megmosásával.
2. A káposztát felaprítjuk, a paradicsomot vékony szeletekre, a kaprot apróra vágjuk.
3. Keverjük össze mindent, adjunk hozzá fűszereket és fűszerezzük növényi olajjal. A káposztát nem kell összetörni, anélkül is puha lesz.

vörös káposzta saláta

Sok fogyókúrázó olyan csodálatos zöldséget használ a fogyáshoz, mint a káposzta. És valóban, ez csak a hasznos anyagok tárháza, különösen nyers formájában. Nem kevésbé egészséges és ízletes a fehér káposzta saláta uborkával, amelyben csak fel kell vágni a zöldségeket, és olívaolajjal fűszerezni.

Nos, a vörös káposzta receptjéhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• fej káposzta;
• két zöld alma;
• kaliforniai paprika;
• sárgarépa;
• kis hagyma;
• fél citrom;
• olívaolaj és fűszerek, só;
• lomb.

Főzés:

1. A káposztát apróra vágjuk, a hagymát félkarikára vágjuk, és ezeket a termékeket kézzel jól összegyúrjuk egy fél citrom levével és sóval.

2. Az almát és a sárgarépát meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük, az almát citromlével meglocsoljuk, így nem sötétedik meg, hanem világos és étvágygerjesztő marad.

3. Bolgár paprika vékony csíkokra vágva.

4. Keverjük össze az összes hozzávalót, ízesítsük olajjal.

Egy ilyen saláta teljes értékű könnyű vacsorává vagy hús köretévé válhat.

Szokatlan saláta

Úgy tűnhet, hogy csak növényi diétás saláták léteznek a fogyáshoz. Ezek receptjei általában különböző forrásokban találhatók. De vannak más lehetőségek is. Bizonyítékként - avokádó saláta garnélarákkal és grapefruittal.

Hozzávalók 4 adaghoz:

• két avokádó;
• két grapefruit;
• nyolc királyrák;
• egy kis kanál citromlé;
• olivaolaj;
• bors.

Főzés:

1. Az avokádónak érettnek kell lennie, különben semmi sem fog sikerülni. Vágjuk félbe, vegyük ki a pépet, de nagyon óvatosan, a „pohár” maradjon sértetlen, ebben kerül tálalásra a saláta.

2. Az avokádó húsát szeletekre vágjuk.

3. A grapefruitot meghámozzuk, szeletekre osztjuk, a felesleges fehér rostokat eltávolítjuk, és apró darabokra vágjuk.

4. A garnélarákokat leöblítjük, és forrásban lévő vízbe dobjuk pár percre, meghámozzuk és kihűtjük. Ha túl nagyok, félbevághatjuk őket.

5. Keverjük össze a gyümölcsöket és a tenger gyümölcseit egy edényben, szórjuk meg citromlével, ízesítsük olajjal.

6. Hagyja a hozzávalókat 5 percig főzni, majd tegye őket egy avokádótálba, és díszítse mentalevéllel.

Amint látja, a finom diétás saláták nemcsak egészségesek, hanem gyönyörűek és eredetileg is megtervezettek.

Saláta parmezánnal és fügével

Az összetevők kombinációja furcsának tűnhet számodra, de ha legalább egyszer kipróbáltad ezt a salátát, örökre a legjobb ételek malacperselyébe fogod tenni. És igen, nem csak a jó, hanem a füge is hozzájárul a felesleges kilók elleni hatékony küzdelemhez.

Hozzávalók:

• saláta keverék;
• négy friss füge;
• 50 gramm parmezán;
• egy evőkanál olívaolaj és balzsamecet;
• egy csipet só és bors;
• egy kis mák - nem kötelező.

Főzés:

1. Öblítse le a fügét, és készítsen egy kis kereszt alakú bemetszést a tetejére. Alulról enyhén nyomja meg az alját, a füge virág formájában nyíljon ki.

2. Vágjuk nagyon vékonyra a parmezánt, használhatunk egy kést erre a célra.

3. A salátakeveréket leöblítjük, megszárítjuk, majd desszerttányérra tesszük, kézzel nagy darabokra szaggatjuk.

4. Tegye a zöldekre a fügét és az apróra vágott parmezánt.

5. Egy kis tálban keverjük össze az ecetet, az olajat, a sót, a mákot és a borsot.

6. Öntettel öntsük a salátát.

Hozzávalók:

• saláta keverék;
• tonhalkonzerv - 1 doboz;
• konzerv zöldbab - 1 doboz;
• koktélparadicsom;
• olívaolaj, bors, borecet, só.

Főzés:

1. Öblítse le a keveréket, tegye a leveleket egy szűrőedénybe, hagyja kicsit megszáradni.

2. Nyissa ki a konzervet és engedje le a folyadékot, a babot folyó víz alatt leöblítheti.

3. Moss meg 100 gramm paradicsomot, és vágd két részre.

4. Két kis darab kenyeret szárítsunk meg egy kenyérpirítóban, szaggassuk kis darabokra.

5. Egy salátástálban keverjük össze a salátakeveréket és a babot, öntsük fel ecettel és olajjal, tegyük rá a tonhal- és cseresznyedarabokat, szórjuk meg krutonnal ezt a pompát.

Íme egy ilyen egyszerű, de őrülten finom diétás saláta tonhallal.

Csirke saláta zellerrel

Ez a diétás saláta pedig hihetetlenül kielégítő: a minimális kalóriatartalom ellenére jól helyettesítheti az ebédet vagy a vacsorát.

Hozzávalók:

• egy kis csirkemell (300 grammonként);
• két közepes narancs;
• egy kis fürt szőlő;
• két szár zeller;
• egy vöröshagyma;
• fél citrom;
• saláta levelek;
• olivaolaj.

Főzés:

1. A zellerszárat nagy darabokra vágjuk, néhány percig forrásban lévő vízzel felöntjük, szűrőedénybe hajtjuk.

2. A narancsokat alaposan öblítsük le, hámozzuk meg. A héját egy külön edénybe reszelőn lereszeljük. Hámozzuk le a narancsszeleteket a rostokról, a pépet vágjuk darabokra.

3. Mossa meg a szőlőt és vágja félbe.

4. A kihűlt zellert apróra vágjuk, a hagymát megpucoljuk és félkarikára vágjuk.

5. A csirkemellet megfőzzük, két részre vágjuk. Ezután vágja át az egyes részeket a lemezeken, de ne teljesen. Rajongónak kell lenned.

5. Készítse el az öntetet – keverje össze a citromlevet, az olívaolajat, a borsot, a sót és a narancshéjat.

6. Tegyél egy tányérra salátaleveleket, hagymát, zellert, narancshéjdarabokat, fektess rá egy csirkelegyezőt, öntsd rá az egészet.

A csirke és a narancs kombinációja egyszerűen csodálatos. A saláta nem csak egészséges és ízletes, hanem meglepően szép is.

Gyümölcssaláta

Nagyon finom saláta érdekes öntettel.

Hozzávalók:

• saláta levelek;
• egy nagy édes körte;
• Adyghe sajt - 70-100 gramm;
• egy mész;
• olivaolaj;
• folyékony méz;
• bors és só;
• mandula pehely.

Főzés:

1. Öblítse le a salátaleveleket, és szűrőedényben csepegtesse le, hagyja, hogy az összes víz lefolyjon.

2. Öblítse le a körtét, héját és magjait, vágja 12 részre.

3. Vágja fel az Adyghe sajtot, de ne nagyon finomra.

4. A lime-ot megmossuk, a levét kicsavarjuk, a héját pedig finom reszelőn lereszeljük.

5. Keverje össze a lime levét, az olívaolajat és a fűszereket.

6. Az apróra vágott salátakeveréket tányérra tesszük, a tetejére körtét rakunk, megszórjuk Adyghe sajttal. Mindenre öntsön öntetet. A tetejére szórjuk a mandulareszeléket és a lime héját.

Sütőtök saláta feta sajttal

Ez a saláta elképesztően finom. A sült sütőtök, sajt és egyéb összetevők kombinációja egyszerűen összehasonlíthatatlan.

Hozzávalók:

• sütőtök 700-800 grammra;
• 150 g feta sajt;
• rukkola;
• egy vöröshagyma;
• olívaolaj, balzsamecet;
• só, zira, fekete és cayenne bors.

Főzés:

1. Öblítsd le és hámozd meg a tököt a magokról és hámozd meg. Kis kockákra vágjuk, és alufóliával bélelt tepsire tesszük. Meglocsoljuk kevés olívaolajjal, a sütőben kb fél órát sütjük.

2. Egy edényben keverjünk össze két evőkanál ecetet és olajat, sót és borsot.

3. A sajtot kockákra vágjuk.

4. Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk negyedét karikákra.

5. Öblítse le és szárítsa meg a rukkolát, kézzel tépje apró darabokra.

6. A sült sütőtököt és a többi hozzávalót összekeverjük egy salátástálban, mindent meglocsolunk ecetes öntettel.

Nagyon finom és könnyű diétás saláták ezek. Válassza ki a kívántat, és kezdje el az alkotást.

Jó étvágyat kívánunk!

A saláták nagyszerű lehetőséget kínálnak az étrend kiegészítésére. Kiváló megoldást jelentenek az étkezés megkezdésére (zöldség) és befejezésére (gyümölcs). Ugyanakkor hagyományosan úgy tartják, hogy a saláták nem a legegészségesebb étel, mert. az olyan adalékanyagok, mint a majonéz, kolbász stb., semmissé teszik a zöldségek frissességét. Valójában létezik egy olyan kategória, mint a diétás saláták, amelyek karcsú alakot és ízletes és tápláló snacket biztosítanak.

Milyen zöldségek a legjobbak salátákhoz

Amikor olyan ételről beszélnek, mint egy diétás saláta, akkor a zöldségekből származó lehetőségeket értik. A fogyáshoz a zöldséges ételek a legalkalmasabbak - és ezeknek a zöldségeknek a napi száma gyakorlatilag korlátlan, mert. alacsony a kalóriatartalmuk. Ez pedig azt jelenti, hogy amikor éhségérzet támad, könnyen megtévesztheti szervezetét egy könnyű saláta elfogyasztásával. Igaz, meg kell érteni, hogy minden olyan zöldséget, amelynek magas a glikémiás indexe, el kell távolítani az étrendből.

Teljesen ki kell zárnia vagy minimálisra kell csökkentenie az olyan zöldségek fogyasztását a salátákban, mint:

• Sárgarépa
• Burgonya
• Cukorrépa

Egy diétás saláta akkor lesz ideális, ha az alapszabályt betartjuk: a legegészségesebb zöldségek zöldek. Főzéshez frissen és páronként főzve is elvihetők. A diétás salátáknak olyan zöldségeket kell tartalmazniuk, mint például:

1. uborka
2. Cukkini
3. Káposzta (minden típus megfelelő - karalábé, fehér káposzta, brokkoli stb.)
4. Édes kaliforniai paprika
5. Zeller

Tökéletesen kísérik őket paradicsom, retek és egyéb lehetőségek. Annak érdekében, hogy az ételt könnyű diétás salátának nevezzék, gondolnia kell az öltözködésre. Ahhoz, hogy megszabaduljon a problémás területekről származó felesleges kilóktól, a salátákat olívaolajjal, natúr joghurttal és könnyű tejföllel kell fűszerezni. De ne legyen majonéz. A fűszerek közül érdemes előnyben részesíteni a kis mennyiségű sót és borsot, valamint a balzsamecetet. A többit jobb megtagadni, mert. csak étvágyat keltenek.

A diétás zöldségsaláták ellátják a beleket a szükséges rostokkal és rostokkal, ami lehetővé teszi, hogy természetesen és könnyen megtisztuljon.

Receptek finom ételekhez

Egyszerű termékekből alacsony kalóriatartalmú karcsúsító saláták is könnyen elkészíthetők. Gyakran minimális összetevőt igényelnek, és néhány perc alatt elkészülnek. És ez az előnyük az összetett ételekkel szemben. A rohanó idő körülményei között az embernek egyszerűen nincs elég ideje főzni, futva falatoznak. Az ilyen ételek lehetővé teszik a normál táplálkozás biztosítását - kiadós és ugyanakkor nem túlterhelő.

Zöld zöldség saláta

A legegyszerűbb, nyugodtan alapnak nevezhető recept a következő. Szükség lesz hozzá:

• Zöld saláta cserépben - 1 db.
• Tejföl (alacsony zsírtartalmú) - 40 g
• Kapor

A salátaleveleket nagy méretük miatt apróra kell vágni, majd felönteni a tejfölt, sózni és jól összekeverni. Miután a salátát egy salátástálba fektettük, meg kell szórni finomra vágott kaporral.

Saláta sajttal és almával

Egy ilyen alacsony kalóriatartalmú saláta vonzó lesz az édességek szerelmeseinek - végül is az alma pontosan ezt az ízt adja az ételnek. Szükség lesz hozzá:

1. Citromlé – frissen a legjobb
2. Alma - 3 db.
3. Kefir (alacsony zsírtartalmú) - 250 ml
4. Kemény sajt - 220 g

Az almát meg kell hámozni, kimagozni, apró szeletekre vágni, majd citromlével meglocsolni. Ezután le kell reszelni a sajtot (ezt a sekély oldalon is megteheti), almával és kefirrel össze kell keverni. Ezután az egész masszát hideg helyre kell tenni - jobb a hűtőszekrény.

Saláta csirkével és dióval

Az ízletes diétás saláták egy kicsit több összetevőt tartalmazhatnak. Így például elkészítheti egy étel következő változatát a fogyás érdekében. Szükség lesz hozzá:

• Csirkemell - 1 db.
• Ananász darabokban (befőtt vagy friss) - körülbelül fél üveg vagy a gyümölcs negyede
• Kukoricakonzerv - fél doboz
• Kemény sajt - 50 g
• Hámozott dió - 50 g
• Joghurt vagy tejföl öntethez

Először meg kell főzni a mellet, és szét kell szedni a húst - használhatja a kezét, használhat kést. A sajtot lereszeljük – válasszuk a nagyobb oldalát. A diót ajánlatos egy serpenyőben megpirítani, majd apróra vágni. Ezután össze kell keverni a húst, a reszelt sajtot, rá kell tenni az ananászt és a kukoricát, majd fűszerezni. A salátát a tetejére diómorzsával kell megszórni.

vitamin saláta

A diétás saláták, amelyek receptjei nagy mennyiségben megtalálhatók a neten, rendkívül ízletesek lehetnek, és hatalmas mennyiségű vitamint tartalmaznak. Hogy kényeztesd magad, elkészítheted az étel alábbi változatát. Szükség lesz hozzá:

1. fehér káposzta - 100 g
2. Sárgarépa - 1 db.
3. Fekete retek - fél gyümölcs
4. Növényi olaj
5. Friss áfonya (veheti fagyasztva, és hagyja felengedni)

A káposztát apró és vékony csíkokra kell vágni, a sárgarépát a reszelő finom oldalára kell reszelni. A fekete retket meg kell hámozni és lereszelni. Tálalás előtt a salátát sózzuk, borsozzuk, és öntsünk egy evőkanál olajat. Közvetlenül tálalás előtt szórjuk meg áfonyával.

Koreai sárgarépa

Egyébként a sokak által kedvelt és fogyasztott saláta is diétás. Neki szüksége van:

• Sárgarépa (friss) - fél kilogramm
• Növényi olaj - 100 ml
• Ecet - 2-3 evőkanál.
• Só, pirospaprika, fokhagyma

A sárgarépát speciális reszelőn kell lereszelni, hogy szívószál formájában legyen. Az összes többi komponenst hozzá kell adni. Alternatív megoldásként a dió segít az étel változatosabbá tételében. Marad az, hogy több órán át infundálja.

Saláták napszak szerint

Gyakran a napszaktól függően próbálnak diétás salátákat enni. Hiszen köztudott, hogy reggelente másképp asszimilálódik az étel, ebédnél másképp, vacsoránál pedig teljesen harmadik módon.

étel reggelire

Hagyományosan a reggeli salátákat nem készítik, inkább a szénhidráttartalmú ételeket részesítik előnyben, amelyek beindítják a szervezet minden munkaképességi folyamatát. Szükség esetén azonban teljesen lehetséges velük kezdeni a napot. És a következő lehetőségek alkalmasak egy ilyen helyzetre.

Saláta zellerrel és uborkával

Szükség lesz hozzá:

1. Zeller - 2 db.
2. Uborka - 100 g
3. fehér káposzta - 200 g
4. Izzó - 1 db.

Az öntethez sót, borsot, olívaolajat és citromlevet vehet. Az összes fő összetevőt fel kell vágni és össze kell keverni, majd olajjal, citromlével és fűszerekkel fűszerezni. Igaz, érdemes egy árnyalatot figyelembe venni egy ilyen finom diétás saláta használatakor. Amíg a szervezet meg nem szokja, hogy diétázik, jobb, ha nem használja ezt a lehetőséget, mert. a citrom felkeltheti az étvágyat. A salátához kenyeret adhatunk.

Sajt saláta paradicsommal

• Paradicsom - 300 g
• sajt - 150 g
• Zöldek - ízlés szerint
• Olívaolaj - öntethez

A paradicsomot fel kell vágni, és a sajtot morzsoljuk rá. A zöldeket finomra kell vágni. Gyakran készíts ilyen salátafelfújást. Ha pikánsabbá és érdekesebbé szeretné tenni az ételt, a szokásos petrezselyem és kapor helyett tehetünk bazsalikomot.

Étkezési lehetőségek

Egy saláta ebédre remek megoldás lenne. Végül is lehetővé teszi, hogy megtöltse a gyomrát, ugyanakkor meglehetősen könnyű. Ebédre a salátákat sűrűbbé teheti - ehhez csak halat vagy húst adjon hozzá.

Zöldség + tenger gyümölcsei

1. Tenger gyümölcsei (koktélt is használhat) - 250 g
2. Friss uborka - 100 g
3. Paradicsom - 100 g
4. Brokkoli - 200 g

A szójaszósz, az olívaolaj, a citromlé tökéletes egy ilyen étel elkészítéséhez. A brokkolit és a tenger gyümölcseit enyhén sós vízben kell megfőzni. Igaz, nem szabad buzgónak lenni - csak néhány perc, különben a tenger gyümölcsei gumivá válnak. A zöldségeket apróra kell vágni és tenger gyümölcseivel keverni. Ezután mindent meg kell tölteni szósz és olaj keverékével.

Tintahal uborkával

A diétás saláták receptjei meglehetősen változatosak. Egy másik lehetőség a tintahal saláta. Neki szüksége van:

• Tintahal (lehetőleg filé) - 200 g
• Kemény sajt - 50 g
• Uborka - 100 g
• Lomb
• Szójaszósz - öntetként

A tintahalat fel kell főzni és meg kell tisztítani. Bármilyen salátába vághatod. Ezután adjunk hozzá apróra vágott uborkát és durva reszelőn reszelt sajtot. Mindent szójaszósszal kell fűszerezni.

Téli lehetőségek

Nem titok, hogy télen egyre gyakrabban szeretne enni. Emiatt ez az idő rendkívül veszélyes az alakra. De még itt is megmentheti alakját, ha helyesen főz finom salátákat. Az alapjuk a hideg évszakban fog szolgálni:

1. Cukorrépa
2. Fejes káposzta
3. Sárgarépa
4. Cukkini
5. tengeri kelkáposzta

Az ilyen összetevők lehetővé teszik a maximális íz és előny elérését.

Vitaminos téli saláta

Ennek az opciónak az elkészítéséhez szüksége lesz:

• Sárgarépa - 100 g
• Káposzta - 100 g
• Áfonya vagy más savanyú bogyó - ízlés szerint
• Tejföl - 60 g

Zöldségeket kell vágni, megszórjuk bogyókkal és öntsünk tejfölt. Alternatív megoldásként a tejföl kefirre cserélhető.

Saláta babbal

Diétás zöldségekből készült ételek hüvelyesekből is készíthetők. Így például remek megoldás lenne egy káposztasaláta babbal. Neki szüksége van:

1. Káposzta - fehér vagy pekingi - 150 g
2. Bab (friss) - 150 g
3. Citromlé
4. Fűszerek
5. Fokhagyma - néhány gerezd

A babot enyhén sós vízben kell megfőzni, és úgy kell csinálni, hogy ne emészthető meg. Ezután apróra vágjuk, leöntjük citromlével, és finomra vágott fokhagymát adunk hozzá. Végül is fel kell tenni a káposztát, és mindent össze kell keverni.

A diétás saláták kiváló kiegészítői lesznek az emberi étrendnek. Lehetővé teszik, hogy változatosan és ugyanakkor hasznosan étkezzen. Az alak semmilyen módon nem szenved ilyentől - az ételek kalóriatartalma minimális. Ugyanakkor kétségtelen előnyük, hogy gyorsan készülnek.

A fogyókúra során mindig enni és változatosabbá kell tenni az étrendet. Egyszeri éhezésnél erről még álmodni sem lehet, de a többi fogyókúrás táplálkozási rendszer felajánlja a saláták aktív beiktatását az étrendbe, ami csillapíthatja az étvágyat. Jól felszívódnak, sokáig telítődnek, nagyrészt kalóriaszegények, és ami a legfontosabb, minden napra más-más receptet választhatsz, amivel egy menü sem fog unatkozni. Csak meg kell tanulni, hogyan kell őket helyesen főzni, és nem kevésbé hozzáértően használni.

Haszon

A saláták étrendjébe való beillesztésével felgyorsítja a fogyás folyamatát a következők miatt:

• alacsony kalóriatartalmuk;
• a test tisztítása;
• gyors és hosszú távú jóllakottság, amely tompítja az éhséget az étkezések között, lehetővé téve, hogy tartózkodjon a nem kívánt falatoktól;
• az anyagcsere felgyorsulása;
• zsírégetés és izomtömeg fenntartása (ha vannak megfelelő összetevők a készítményben);
• az emésztés javítása köszönhetően;
• a szervezet gazdagítása vitaminokkal, aminosavakkal és ásványi anyagokkal;
• minimális a diéta sikertelenségének kockázata, mert az étrend változatos és nem unalmas lesz.

A salátákon a fogyás szép bónusza lesz a bőr és a haj állapotának javulása, ami egy kicsit a vitamin-összetételüktől is „borul”. A friss gyümölcsök, bogyók, zöldségek és gyógynövények erősítik az immunrendszert és javítják a belső szervek működését. A diófélékben és az olívaolajban található egészséges telítetlen zsírok rendben tartják idegrendszerét. A fehérjék (gomba, hús, hal, tojás, hüvelyesek) segítenek megőrizni az izomrostokat, amelyek általában többletenergia-forrásként szolgálnak zsír helyett.

Eredeti név. A "saláta" szó latin eredetű: a "salata" szót "sós"-nak fordítják.

Fajták

Melyek a legjobb fogyókúrás receptek? Minden attól függ, hogy milyen diétát követsz, és hogy mi a túlsúly fő okát kell megszüntetned.

alacsony kalóriatartalmú

Ezeket salátáknak tekintik, amelyek kalóriatartalma nem haladja meg a 100 kcal-t 100 g ételenként. Tökéletesen illeszkednek minden alacsony kalóriatartalmú étrendbe.

Fehérje

Az ilyen saláták összetétele csirkét, halat, tenger gyümölcseit, tojást vagy hüvelyeseket tartalmaz. Fő céljuk, hogy megakadályozzák az izomrostok lebomlását, amikor a szervezet új energiaforrásokat keres, miközben csökkenti a napi kalóriabevitelt. Fogyáshoz és intenzív edzéshez ajánlott.

zsírégetés

A fő összetevők a csípős fűszerek és fűszerek, citrusfélék, ananász, avokádó, gyömbér, fahéj, brokkoli, fokhagyma, zeller, tengeri moszat. Olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek lebontják és eltávolítják a zsírsejteket a szervezetből. Ha minden nap egy zsírégető salátát is beiktatunk az étrendünkbe, jelentősen felgyorsíthatjuk a fogyás folyamatát.

Tisztítás

Ha akár 5 kg-ot is le kell fogynia, és sokáig nem tisztította meg a szervezetét, és nem rendezett böjtnapokat erre, akkor szüksége van egy tisztító salátára (a leghíresebb az Ecset). Az ott felhalmozódott lerakódásokat, méreganyagokat eltávolíthatod vele a belekből. Sok friss zöldség vizelethajtó és hashajtó hatással bír, így megszabadít minden feleslegestől, így a plusz kilóktól is.

Tekintettel arra, hogy a fogyás hosszú folyamat, a leghelyesebb megoldás az összes típusú diétás saláta felváltva használata a zsírégetés, a test tisztítása és az izomtömeg fenntartása érdekében.

a történelem lapjain keresztül. Megjelentek az első saláták Az ókori Róma amikor a kerti zöldeket mézzel, borssal és sóval keverték.

Bevásárló lista

Nem minden salátát lehet beépíteni az étrendbe a fogyás érdekében. Csak olyan hasznos anyagokat tartalmazhatnak, amelyeknek további hatásai vannak, például vízhajtó, hashajtó vagy zsírégető. Ilyen összetevők a következők:

• lomb;
• diófélék;
• (csak a burgonya főtt, a többi friss);
• olajbogyó;
• bogyók;
• gombák;
• , aszalt gyümölcsök;
• sovány hús (főleg sós vízben bőr nélkül főtt csirkemell);
• főtt tojás (előnyben részesítik a fehérjéket);
• halfilé;
• tenger gyümölcsei.

Főleg egyszerű, nem egzotikus termékekből készítsen salátát. A táplálkozási szakértők már régóta javasolják, hogy csak azt fogyasszák, ami az Ön területén nő. Ezért, ha azon gondolkodik, mit válasszon: tintahalat vagy káposztát, válassza az utóbbi lehetőséget. Hasznosabb lesz az emésztésre, ami azt jelenti, hogy hozzájárul a gyorsabb fogyáshoz.

Hogyan kell feldolgozni őket?

1. Előnyben részesítik a friss termékeket.
2. A gyümölcsöket, zöldségeket, bogyókat, gyógynövényeket alaposan megmossuk.
3. A húsról eltávolítjuk az összes zsíros darabot, a baromfiról a bőrt.
4. Ha meg kell főzni, akkor sótlan vízben kell főzni. Szélsőséges esetekben - sütés vagy párolás, de nem sütés.

Hogyan fűszerezzük a salátákat a fogyás érdekében

• extra szűz olívaolaj;
• finomítatlan napraforgóolaj;
• tejföl 10% (hetente egyszer);
• alacsony zsírtartalmú görög joghurt;
• balzsamecet, bor- vagy almaecet;
• tömény vagy enyhén hígított citromlé.

Még ezekkel a kötszerekkel is rendkívül óvatosnak kell lennie: olajok - legfeljebb 15 ml naponta, hogy ne haladják meg az étrend napi kalóriatartalmát. Az ecet és a citromlé gyomorégést válthat ki. Jobb naponta cserélni, és nyomon követni a felhasznált mennyiséget.

Ha a listán szereplő mindent már kipróbált, és eléggé elege van, az alábbiakban számos alacsony kalóriatartalmú diétás öntetreceptet talál, amelyek különleges ízt adnak salátáinak anélkül, hogy plusz kalóriákat adnának hozzá.

Nem vezethető:

• majonéz;
• zsíros tejföl;
• bolti szószok;
• szója szósz.

trükkök az élethez

Ha sárgarépa van a salátában, mindenképpen adjunk hozzá olajat, mert az tartalmazza nagyszámú zsírban oldódó A-vitamin.

Reggelire jobb zöldségsalátákat főzni, ebédre - olívaolajjal, vacsorára - fehérjét (hallal, csirkével, tenger gyümölcseivel). Ebédre és délutáni uzsonnára hagyjon gyümölcsöt.

Mint tudják, fogyáskor nem kívánatos sót adni az ételekhez. A saláták sem kivételek. Ha enélkül nyájasnak tűnnek, adjunk hozzá száraz fokhagymát, mustármagot vagy fűszeres fűszereket, és az ízük jobbra változik.

Csúszdában célszerű a salátalevelekre teríteni az ételeket, apróra vágott fűszernövényekkel (kapor, bazsalikom, petrezselyem, koriander, hagyma toll), dióval vagy morzsára tört friss bogyós gyümölcsökkel díszíteni. Egy ilyen kialakítás biztosan nem engedi, hogy megszakadjon önmagával.

A gyümölcssalátákat a legjobb harapnivalókként használni, hogy csillapítsák az éhséget és feldobják a diéta hétköznapjait. Elkészítésük egyszerű: nem kell semmit főzni, minden hozzávalót nagy darabokra vágnak, öntetből csak cukrozatlan joghurtok használhatók fel. További előnyük a nagyszámú variáció. A gyümölcsök jól passzolnak egymáshoz. Keverj össze mindent, amit otthon találsz, és kész is az alacsony kalóriatartalmú étel!

Még ha megőrül is egy diétás saláta iránt, ne akadjon ki rajta. Ne feledje: az egészséges fogyás kulcsa a változatos étrend. Bármennyire is hasznos az Ecset, összetevői nem tartalmazhatják a szervezet normális működéséhez szükséges összes hasznos anyagot. Ezért minden nap próbáljon meg valami újat főzni, módosítsa az összetevőket, kísérletezzen.

A világgal – egy húron. A világ legdrágább Florette Sea&Earth nevű salátája nem kalóriaszegény, pedig ideális fehérje étel. Oxfordban szolgálják fel. Hófehér beluga kaviárból, homárból, tüskés homárból, cornwalli rákból, reszelt szarvasgombából, spárgából, floretta levelekből és burgonyából áll. Az öntet őrölt pirospaprikából és extra szűz olívaolajból készül. A költség 1000 dollár.

Legjobb receptek

A zárójelben szereplő saláták kalóriatartalma 100 g kész ételen alapul.

Diétás kötszerek

Vajjal

Keverjen össze 100 ml minőségi (csak hidegen sajtolt), 10 ml almaecetet, ½ citrom levét. Új módon tárja fel a zöldségek ízét.

olasz

Keverjünk össze 100 ml olasz olívaolajat (csak hidegen sajtolt), 10 ml borecetet, 10 g oregánót, bazsalikomot és majoránnát (minden fűszer száraz), 1 gerezd zúzott vagy reszelt fokhagymát, őrölt borsot (mennyiség és fajta - ízlés szerint) ) ). Alkalmas zöldsalátákhoz.

Aioli

Keverjen össze 100 ml tetszőleges növényi olajat, ¼ citromból kifacsart levet, 1 keményre főtt sárgáját egy gerezd fokhagymával, őrölt borssal és bármilyen egyéb fűszerrel (mennyiség - ízlés szerint). Verjük simára. A szósz a házi készítésű majonézre emlékeztet, és tökéletesen kiegészíti a baromfit és a tenger gyümölcseit.

Az elkészítés után minden kötszert felbontatlanul a hűtőszekrényben kell tárolni legfeljebb 1 hétig.

Fehérje saláták

Chikennel

• "A kis hableány" (109 kcal)

200 g tintahal (főtt vagy konzerv) és só nélkül főtt csirkefilé csíkokra vágva, 1 hámozott alma. Hagyja a hagymát félkarikára. Keverjük össze. Ízesítjük őrölt borssal (fekete/piros) és zsírszegény tejföllel.

• "Higany" (91 kcal)

Tegyünk szívószálra 250 g só nélkül főtt csirkemellet és 100 g uborkát. Véletlenszerűen 150 g-ra vágva alaposan megmosva. Ledarálunk 1 hagymát, 2 tojásfehérjét, 50 g főtt gombát. Keverje össze az összes összetevőt. Fűszerek közül az őrölt bors (fekete / piros) megfelelő. Töltsük meg zsírszegény tejföllel.

• "Hölgy szeszélye" (103 kcal)

Tegyünk szívószálra 200 g só nélkül főtt csirkefilét. Kockára vágva 100 g ananászkonzervet. Felaprítunk 1 főtt tojást. Törjünk össze 4 gerezd fokhagymát. Keverje össze az összes összetevőt. Fűszerek közül az őrölt bors (fekete / piros / keverék) megfelelő. Töltsük meg cukrozatlan joghurttal, adalékanyagok nélkül. A tetejére 50 g reszelt kemény sajtot és néhány áfonyát teszünk.

• "Modell" (69 kcal)

Véletlenszerűen felvágott 200 g só nélkül főtt csirkefilé, 200 g forrásban lévő vízzel leforrázott brokkoli, 100 g friss uborka. Keverd össze. Fűszerek nem szükségesek. Bármilyen utántöltés megteszi.

• "Chicken Bob" (68 kcal)

Véletlenszerűen vágjunk fel 100 g só nélkül főtt csirkefilét, keverjük össze 100 g babkonzervvel. Vágjunk negyedekre 100 g koktélparadicsomot, vágjunk fel 1 hagymát. Keverd össze. Fűszerek közül az őrölt bors megfelelő (lehetőleg fekete). Töltse fel bármilyen olajjal. A zöldek közül a díszítéshez előnyben részesítse a kaprot.

Túróval és zöldségekkel (70 kcal)

• Friss káposztából (65 kcal)

A friss fehér káposztát apróra vágjuk, kézzel kinyomkodjuk, hogy bőven kiengedje a levét. Lereszeljük a friss céklát. Keverje össze őket 3:1 arányban. Töltse fel olajjal.

• Kínai kel (98 kcal)

A kínai kel negyed villát felszeleteljük. Tegyünk szívószálakba piros kaliforniai paprikát (1 db). 2 blansírozott paradicsom, véletlenszerűen apróra vágva Vágj fel egy csokor friss rukkolát. Mindent összekeverünk, citromlével meglocsoljuk.

• Brokkoliból (97 kcal)

Recept a Dukan diétából a fogyáshoz az "alternáció" szakaszban. Szereljünk szét virágzatra 200 g brokkolit. Tedd egy tálba salátalevelekre. 100 g 12%-os feta sajt kis kockákra vágva. Szórjuk rá őket a káposztára. A tetejére öntsünk 100 ml zsírmentes joghurtot, és szórjuk meg kaporral. Ne keverje.

sárgarépából

• Sárgarépából és almából (35 kcal)

Mindkét összetevőt egyenlő mennyiségben áttörjük egy reszelőn. Az almát nem kell meghámozni (csak távolítsa el a magokat a maggal együtt). Keverd össze. Hagyja állni fél órát, hogy kivonja a levét - természetes öntet lesz.

• Sárgarépából és céklából (30 kcal)

A híres "Brush" egyik változata, csak káposzta nélkül. Ennek a salátának egyértelmű előnye van: a hashajtó és vizelethajtó hatása kifejezettebb, de mellékhatásként nem jelentkezik puffadás és puffadás. Mindkét friss zöldséget reszelőn átengedjük, és egyenlő mennyiségben összekeverjük. Öntet vagy fűszerezés nem szükséges.

zsírégetés

avokádóból

• "Zengéd cseresznye" (81 kcal)

Vágjunk félbe 10 koktélparadicsomot. 1 avokádó, meghámozva és kis kockákra vágva. A bazsalikomot apróra vágjuk. Keverd össze. Ízlés szerint őrölt fekete borssal és száraz fűszerekkel ízesítjük. Balzsamecettel vagy olívaolajjal ízesíthetjük.

• "Sport" (92 kcal)

1 avokádó, meghámozva és kis kockákra vágva. Forraljunk fel 150 g hámozott garnélarákot. Tegyünk 50 g zellert (szárát) vékony szívószálakba. 20 g póréhagymát ledarálunk. Törjünk össze néhány gerezd fokhagymát (ízlés szerint). Keverd össze. Öntsünk 15 ml borecetet. Rendezzük a saláta levelekre. A tetejére vágott petrezselyemmel.

• "Könnyű" (96 kcal)

1 avokádót meghámozunk és apró kockákra vágunk. Véletlenszerűen 150 g paradicsomra és uborkára vágjuk. 1 hagymát apróra vágunk. Megszórjuk tetszőleges fűszernövényekkel, fűszerezzük őrölt borssal (fekete/piros/keverék). Az öntethez olívaolajat és citromlevet vegyen, egyenként 10 ml-t. Keverj össze mindent.

zellerből

• Szárazzellerből (103 kcal)

Véletlenszerűen vágjunk fel 100 g paradicsomot és zellerszárat. A fél érett avokádót meghámozzuk, és apró kockákra vágjuk. Keverd össze. Meglocsoljuk lime levével.

• Zeller gyökérből (98 kcal)

Tegyünk 200 g hámozott gyökeret egy reszelőn keresztül. 3 kaliforniai paprika csíkokra vágva. 200 g csiperkegombát felforralunk, vékony szeletekre tesszük. Törjünk össze 5 gerezd fokhagymát. Keverd össze. Fűszerek közül bármilyen őrölt paprika megfelelő. Tankolás - saját preferenciái alapján.

• Zellerből és almából (75 kcal)

A receptet a Dukan diéta fogyásának 3 szakaszában ajánljuk. Vágja fel a friss fehér káposztát, nyomja össze a kezével, hogy bőséges levet húzzon (200 g). Vágjuk csíkokra a zellerszárat (150 g), a kaliforniai paprikát (50 g), a hámozott almát (100 g). Keverd össze. Meglocsoljuk lime levével. A tetejét reszelt zsírszegény sajttal (legfeljebb 50 g) megszórjuk, és petrezselyemmel díszítjük.

Gyümölcs (43 kcal)

Vágjuk negyedekre 4 lédús őszibarackot, félbe - 200 g epret. Az almát meghámozzuk, kis kockákra tesszük. Keverjük össze, öntsünk 150 ml cukrozatlan joghurtot.

A legegyszerűbb

káposzta (30 kcal)

A fehér káposztát apróra vágják és préselik, amíg a lé ki nem szabadul - a legegyszerűbb saláta a fogyáshoz készen áll. Aki nem lusta, tehet bele reszelt sárgarépát, paradicsomot, vagy bármilyen zöldet.

Cukorrépa (42 kcal)

Nagy béltisztításhoz. A friss céklát reszelőn dörzsöljük, egy éjszakán át hagyjuk, és másnap reggel éhgyomorra, további összetevők nélkül fogyasztjuk.

sárgarépa (32 kcal)

A friss sárgarépát lereszeljük és olívaolajjal leöntjük. Opcionálisan hozzáadhat fokhagymát, almát, céklát vagy káposztát.

Főtt céklából (49 kcal)

A friss céklától sokaknak bélrendszeri rendellenességei vannak. Ebben az esetben ajánlott főtt salátát készíteni. Kíméletesebb a gyomornak. Jobb, ha kiegészítjük fokhagymával.

Uborkából és paradicsomból (25 kcal)

Keverje össze mindkét zöldséget egyenlő mennyiségben. A tetejére fokhagymát vagy hagymát teszünk. A reszelt sajt is jól jön. A tankolás bármilyen lehet.

Hínárból (30 kcal)

Adjunk hozzá reszelt sárgarépát és egy kis főtt garnélarákot a bolti moszathoz – egyszerre kapunk zsírégető és fehérje salátát.

Mindezek a finom diétás saláták könnyen elkészíthetők otthon, nem tartanak sokáig, és nem teszik tönkre a bankrollt. Szeretné, hogy a fogyás hatékony és biztonságos legyen az egészségre? Akkor mindenképpen iktasd be a napi étrendedbe, cseréld le vacsorákkal és uzsonnákkal, és a kivilágosodott test meghálálja.

A kalóriamenüben korlátozott étrendek széles választéka kizárja a vitaminok és tápanyagok szervezetbe jutását, ezért elengedhetetlen a zöldség- és gyümölcsfogyasztás maximalizálása. A diéta során az étrend legyen változatos, és minél több egészséges ételt tartalmazzon, mivel a szervezet lemerül, és komoly egészségügyi problémák léphetnek fel.

Az egyik lehetőség egyszerű és finom diétás saláták a fogyáshoz, amelyek elegendő mennyiségben tartalmazzák a szükséges nyomelemeket, miközben alacsony kalóriatartalmúak, ami sok nőt vonz, aki a tökéletes alakra vágyik. Az alábbiakban néhány egyszerű, olcsó és, ami a legfontosabb, ízletes receptet talál a zöldségsalátákhoz, amelyek lehetővé teszik bármilyen diéta diverzifikálását. Az ilyen ételekkel való fogyás sokkal kényelmesebb és biztonságosabb lesz az emberi test számára. A plusz kilók és térfogatok a szemünk láttára tűnnek el, ha követed és az egészségtelen ételek helyett használj káros adalékanyagok nélküli zöldségsalátákat. A zöldségdiétás salátákon még egy speciális diéta is létezik, ami szinte mindenki számára megfelelő, hiszen gyakorlatilag nincs ellenjavallat, és sokkal könnyebb követni, mint másoknál.

Fogyókúra során a zöldségfogyasztás szinte nincs korlátozva, így mindenki számára könnyen betartható, hiszen amikor beáll az éhség, lehet zöldséget enni. Alacsony kalóriatartalmuk miatt nagy mennyiségben fogyasztva sem ártanak az alaknak, inkább segítik a fogyást. De, mint minden más esetében, a diétás salátarecepteknek ki kell zárniuk a magas glikémiás indexű zöldségeket.

Közöttük:

• Burgonya;
• Cukorrépa.

Nem szükséges teljesen kizárni őket az étlapból, de jobb kis mennyiségben használni. A diétás saláták alapjául jobb zöld zöldségeket venni, a frissek jobbak, de néha főzhetők vagy párolhatók.

• Uborka;
• Paradicsom;
• cukkini;
• Fejes káposzta;
• Mindenféle káposzta;
• Kaliforniai paprika;
• Retek;
• Zeller.

Ezen termékek némelyikének kombinálásával és olívaolajjal történő öntözésével könnyű és ízletes salátát kaphat, amely nem károsítja az alakot. Bár ezek az ételek alacsony kalóriatartalmúak, rostokkal és rostokkal gazdagítják, amelyek jótékony hatással vannak a gyomor-bél traktus működésére. Jobb, ha kizárja a fűszereket és a különféle önteteket, hogy ne zavarja az étvágyat. Tilos a majonéz és a nagy mennyiségű vaj.

A következő termékek kis mennyisége megengedett:

• Só;
• Bors;
• Olivaolaj;
• Balzsamecet.

Receptek diétás zöldségsalátákhoz reggelire

Természetesen a holnapi saláták nem túl népszerűek, de ez a lehetőség segít megszabadulni a túlsúlytól. Számos könnyű és eredeti diétás zöldségsaláta létezik, amelyek tökéletesek egy reggeli étkezéshez, erőt és lendületet adnak.

1. számú recept. A saláta elkészítéséhez a következő termékekre lesz szüksége:

• Zeller - 2 db;
• Uborka - 100 g;
• Káposzta - 200 g;
• Hagyma - 50 g;
• Olivaolaj;
• Citromlé;
• Só, bors.

Elkészítése nagyon egyszerű, az összes zöldséget fel kell vágni, majd össze kell keverni, hozzáadni az olívaolajat, a citromlevet és ízlés szerint fűszereket.

Fontos! A citrom irritálhatja az étvágyat, ezért a diéta kezdeti szakaszában javasolt kizárni.

Annak érdekében, hogy a reggeli kiegyensúlyozott legyen, kenyeret vagy egy adag zabkását kell hozzáadni a diétás salátához.

2. számú recept. A bolgár saláta magas kalciumtartalmú. A szükséges összetevők a következők:

• Paradicsom - 300 g;
• sajt - 150 g;
• Lomb;
• Olivaolaj.

A főzéshez le kell vágni a paradicsomot, és felaprítani a sajtot. Ezt az ételt gyakran pelyhes formában tálalják. Ehhez megterítjük a paradicsomot, majd megszórjuk sajttal és fűszernövényekkel. Ezután a sorozatot meg kell ismételni.

Tanács! Az íz változatosabbá tételéhez a kapor és a petrezselyem helyett bazsalikom hozzáadása javasolt, amely aromát és étvágygerjesztőt ad az ételnek.

3. számú recept. A következő diétás salátához szüksége lesz:

• Uborka - 150 g;
• Cukkini - 100 g;
• Zöld hagyma - egy csomó;
• Kapor;
• Kefir - 100 ml (helyettesíthető alacsony zsírtartalmú tejföllel);
• Fokhagyma;
• Só bors.

Először meg kell hámozni a cukkinit, és vékony csíkokra vágni. Az uborkát ugyanúgy kell vágni. Ezután össze kell keverni a kapott összetevőket kaporral. Ezután fel kell vágni a fokhagymát, és hozzá kell adni a kefirt és a fűszereket a kapott masszához, majd ezzel ízesíteni a salátát. Egy ilyen ételt a gyengédség és a jóllakottság különböztet meg, ami fontos azok számára, akik szigorú étrendet követnek.

Receptek diétás zöldségsalátákhoz ebédre

Ha lehetséges ebédre salátát készíteni, nem zárható ki, hogy halat vagy tenger gyümölcseit adjunk hozzá, amelyek kiváló fehérje- és aminosavforrások. A sovány hal kalóriatartalma meglehetősen alacsony, és a következő egyszerű receptekkel kényeztetheti magát.

1. számú recept. Ez a diétás zöldség- és tenger gyümölcsei saláta bárkit meglep majd kitűnő ízével. A főzéshez szükséges termékek:

• Garnélarák, kagyló vagy bármilyen tenger gyümölcse - 250 g;
• Uborka - 100 g;
• Paradicsom - 100 g;
• Brokkoli - 200 g;
• szójaszósz ízlés szerint;
• Olivaolaj;
• Citromlé.

A tenger gyümölcseit és a brokkolit enyhén sós vízben kell főzni, de legfeljebb néhány percig, nehogy elrontsa őket gumivá alakítva. Ezután fel kell vágni a zöldségeket, és össze kell keverni a kész tenger gyümölcseivel (nem ajánlott felvágni, mert általában sokkal jobban néznek ki). Ezután az edényt szójaszósz, olívaolaj és citromlé keverékével kell ízesíteni.

2. számú recept. Szintén nagyon érdekes lehetőség a tintahal és uborka saláta, amelyhez a következő termékkészlet szükséges:

• Tintahal filé - 200 g;
• Alacsony zsírtartalmú kemény sajt - 50 g;
• Uborka - 100 g;
• Lomb;
• Szójaszósz ízlés szerint.

Először fel kell forralni a tintahalat, majd le kell hűteni és megtisztítani. Bárhogyan felvághatod, majd hozzá kell adni az apróra vágott uborkát, a fűszernövényeket és a reszelt sajtot. A kapott masszát szójaszósszal kell ízesíteni.

Diétás zöldségsaláták lehetőségei télre

A lányok nagyon gyakran panaszkodnak a télen túlsúlyra, mivel az állandó ünnepek és ünnepek tiszteletére nem teszik lehetővé számukra az ideális alakparaméterek fenntartását. A hagyományos újévi saláták kalóriatartalma csak úgy felborul. De lehet finom diétás zöldségsalátákat főzni. Ha az ünnepek étrendjét helyesen állítják össze, a súly nem csak megtartható, hanem csökkenthető is, miközben a téli étrend nem lesz kevésbé ízletes és egészséges.

A téli diétás saláták alapja:

• Cukorrépa;
• Sárgarépa;
• Mindenféle káposzta, még a savanyú káposzta is, amely nem kevésbé egészséges és ízletes;
• cukkini;
• Hínár.

1. számú recept. A vitaminbombát a következő termékek kombinálásával állítják elő:

• sárgarépa - 100 g;
• Káposzta - 100 g;
• Áfonya (vagy más bogyós gyümölcsök ízlés szerint);
• Tejföl - 60 g.

Az étel elkészítéséhez finomra vágja a zöldségeket, és adjon hozzá bogyókat, majd a kapott keveréket alacsony zsírtartalmú tejföllel kell ízesíteni, amelyet ajánlatos kefirrel helyettesíteni.

2. számú recept. A következő recept elkészítéséhez olyan termékekre van szüksége, mint:

• fehér vagy kínai kel - 150 g;
• Bab - 150 g;
• Citromlé;
• Fokhagyma;
• Fűszerek.

Az ezekből a termékekből készült saláta elkészítéséhez először forraljuk fel a babot enyhén sós vízben, de ügyeljünk arra, hogy ellenőrizzük a készenlétet, hogy ne főzzük túl. Ezután a babot apró darabokra vágjuk. Ezután fel kell önteni citromlével és apróra vágott fokhagymával. Ezután vágja le a káposztát, és keverje össze a feldolgozott babbal.

A legnépszerűbb diétás saláta fogyásért

Az egyik legnépszerűbb diétás saláta a "", amelyet gyakran használnak különféle diéták során. Sokan beszélnek varázslatos erejéről, amellyel rövid időn belül megszabadul a súlyfeleslegtől, miközben íze a legjobb.

Figyelem: Ha követi a menüt, amely csak ezt az ételt tartalmazza, a hashajtó hatást nemcsak a túlsúlytól való megszabaduláshoz használhatja, hanem a belek megtisztítására is a káros méreganyagoktól és méreganyagoktól, valamint megszabadulhat az eltávolíthatatlan tömegektől. az ürülékből.

Ez a diétás étel néhány nap alatt segít a súlycsökkentésben, de csak a belek megtisztításával a káros anyagoktól. Ahhoz, hogy megszabaduljon a zsírlerakódásoktól, be kell tartania a hosszabb diétákat. De előttük a toxinoktól és toxinoktól való tisztítás a maximális hatás előfeltétele.

Diétás saláta elkészítéséhez ilyen termékekre van szüksége;

• Cékla - 400 g;
• fehér káposzta - 400 g;
• sárgarépa - 100 g;
• Egy csomó zöldhagyma;
• Egy csomó petrezselyem;
• Olivaolaj.

Az étel elkészítéséhez az összes zöldséget fel kell vágni, majd hozzáadni kell a fűszernövényeket, és olívaolajjal fűszerezni. A saláta bármilyen mennyiségben fogyasztható. Napközben 6-szor 200 gramm salátát ajánlott használni.

Fontos! Tilos egy ilyen ételt hosszú ideig használni, mivel nemcsak a káros anyagokat távolítják el a szervezetből, hanem hasznos vitaminokat és ásványi anyagokat is.

Vélemények

Katya, 27 éves: Nem volt idő lefogyni. Ráadásul a gyomorral is voltak problémák. Egy ismerős táplálkozási szakember azt tanácsolta, hogy diverzifikálják az étrendet könnyű diétás salátákkal. Az eredmény nem váratott sokáig magára. Kellemes érzés volt, a gyomorfájás ritkább lett. Ezenkívül a saláták lehetőséget adnak az étrend tökéletes felvillantására. A kilogrammokról nincs mit mondani, több hét ilyen táplálkozás után a súly fokozatosan csökkenni kezdett, minden extra erőfeszítés nélkül.

Nina, 32 éves: Nem találtam megfelelő étrendet. Egyes technikák vagy termékek egyszerűen nem illettek egymáshoz. Aztán úgy döntöttem, hogy kipróbálok egy egyszerű és bevált módszert. Elkezdtem helyettesíteni a mindennapi zsíros ételeket különböző friss zöldségekből készült salátákkal. Az üzleti élet kreatív megközelítése és az élelmiszer jótékony tulajdonságai lehetővé tették számomra, hogy nyugodtan váltsak az egészséges táplálkozásra, ami fogyáshoz vezetett.

Oksana, 37 éves: A súly az elmúlt években kezdett zavarni. A monoton munkavégzés módja és a szünetekben az alultápláltság befolyásolta az egészséget. Segített javítani a kézzel készített saláták étrendjét. Kényelmes volt tartályokba vinni és használat előtt újratölteni. Két hónapig ettem így. Könnyűnek éreztem magam, és úgy döntöttem, megnézem, mennyit veszítettem. Kellemes meglepetés ért, mert sikerült 8 kilót leadnom.

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google Plusz