كانابيه مع جبن النقانق. فيديو: كانابي على طاولة الأعياد. وصفة المقبلات - "البطاريق". كانابي بأنواع مختلفة من الجبن

أصبحت وجبات البوفيه الخفيفة أكثر شيوعًا كل يوم ، وهذا ليس مفاجئًا ، لأنه بفضل هذه السندويشات الصغيرة يمكنك إطعام الضيوف بسرعة ، على سبيل المثال ، أثناء طاولة البوفيه في الطبيعة ، أو على طاولة بوفيه في المكتب. يمكنك تحضير المقبلات مسبقًا - يتم تخزينها بشكل مثالي في الثلاجة ، مثل السندويشات العادية ، ولا يمكن ببساطة احتساب خيارات الحشوات المختلفة ومجموعات المكونات.

إذا كنت سترتب طاولة بوفيه في المنزل أو في المكتب أو في الطبيعة ، فإن وصفات الكانابيه بالصور ستكون مثالية. ويمكنك إضافة طاولة بوفيه و.

كاناب مع الجمبري على أسياخ

كتبت كيف أطبخ المقبلات اللذيذة على أسياخ على طاولة احتفالية مع الروبيان والجبن والطماطم الكرزية.

كانابي بالسمك الأحمر على أسياخ

يمكنك أن ترى كيفية طهي المقبلات اللذيذة على أسياخ على طاولة احتفالية بالسمك الأحمر.

كانابي بالجبن والزيتون على أسياخ

يمتزج الزيتون جيدًا مع الجبن الصلب والليمون ، ويشكلان معًا مقبلات ممتازة: لذيذة وجميلة على حد سواء.يمكن تقديم مثل هذه المقبلات كإضافة فاتحة للشهية: فهي مثالية للكونياك أو البراندي أو الروم. بالنسبة لحدث البوفيه ، يعد هذا الكاناب اللذيذ على الأسياخ اكتشافًا حقيقيًا. انظر الوصفة بالصور.

كانابي "الخنافس" مع السلمون

مكونات:خبز أبيض ، زبدة ، طماطم كرزية ، زيتون أسود منزوع النواة ، سلمون مملح قليلاً ، بقدونس.

طبخ:يُقطع الخبز الأبيض إلى قطع صغيرة ويُدهن بالزبدة. ضع قطعة من السمك في الأعلى. خذ الطماطم ، اقطعها إلى نصفين. قص كل نصف بشكل غير كامل ، حتى تحصل على أجنحة الخنفساء.

اصنعي رأس الدعسوقة بمساعدة زيتون مقطّع إلى نصفين. اصنعي البقع للخنفساء بمساعدة قطع الزيتون المفرومة ناعماً. ضع الدعسوقة فوق السمكة الحمراء وزينها بغصن من البقدونس!

كانابي "الخنافس" مع الكافيار

مكونات:خبز أبيض ، زبدة ، طماطم كرزية ، زيتون أسود منزوع النواة ، كافيار أحمر ، بقدونس.

طبخ:يُقطع الخبز الأبيض إلى قطع صغيرة ويُدهن بالزبدة. ضع الكافيار الأحمر في الأعلى. خذ الطماطم ، اقطعها إلى نصفين. قص كل نصف بشكل غير كامل ، حتى تحصل على أجنحة الخنفساء.

مكونات:

خبز اسود
لحم مقدد طازج مع شق
مخللات
ثوم

طبخ:

يُقطع الخبز إلى أجزاء ويُجفف في الفرن.

على كل شريحة خبز نضع شريحة من لحم الخنزير المقدد ، ثم دائرة من الخيار وطبق من الثوم.

نقطع الكانابيه بالسيخ أو المسواك ونزينه بالأعشاب.

كيف تصنع السندويشات - اقرأ مقبلات الأناناس

مكونات:

سجق سلامي
خيار طازج
سلطة خضراء
خبز اسود

طبخ:

نقطع الخبز إلى قطع صغيرة ، ونضع ورقة خس على كل قطعة.

يُقطع الخيار بشكل غير مباشر أو طولي للحصول على أطباق طويلة.

نقطع النقانق إلى شرائح رفيعة.

نأخذ طبقًا من الخيار ، ونطويه بأكورديون ، وفوقه قطعة من النقانق مطوية إلى نصفين ، ثم مرة أخرى خيار ، ونقانق.

نثقب هذا الهيكل بأكمله بسيخ ، ونعلقه بقطعة خبز مع السلطة.

كانابي "بوليانكا" على المفرقعات

مكونات:بسكويت غير محلى ، زبدة ، سلمون أو تراوت مملح قليلاً ، طماطم كرزية ، زيتون أسود ، بقدونس.

طبخ:

دهن البسكويت بالزبدة ، ضعي قطعة من السمك الأحمر في الأعلى.

الدعسوقة: طماطم صغيرة ، مقطعة إلى نصفين ومقطعة ، هذا هو الجزء الخلفي ، والرأس مصنوع من الزيتون. يتم تقطيعه إلى 4 أجزاء بطول وعبر.

النقاط السوداء هي قطع زيتون أسود ناعم. تزيين المقبلات بالبقدونس.

مكونات:

سمك أحمر مملح قليلاً (سمك السلمون أو السلمون المرقط)
خبز ابيض
زبدة
ليمون
الشبت للزينة

طبخ:

نقطع الخبز الأبيض إلى مثلثات مقسمة ، وننشر كل منها بالزبدة.

ضعي فوقها قطعة من السمك الأحمر ونصف شريحة ليمون.

زين الكانابيه بالشبت.

مكونات:

فيليه الرنجة بالزيت
شطيرة جبن هوشلاند في شرائح
زيتون أخضر
الفلفل الأحمر
خبز اسود
الشبت الخضر

طبخ:

ضعي شطيرة الجبن على الخبز الأسمر.

ثم نخز المكونات في سيخ بالترتيب التالي: قطعة فلفل رومي ، زيتون أخضر ، فيليه رنجة.

نحن نثقب علبنا بالسيخ ونزينها بالشبت المفروم جيدًا.

كانابي مع الأنشوجة والطماطم

مكونات:

فيليه الأنشوجة
طماطم
البيض المسلوق
خبز اسود
بَقدونس

طبخ:

نقطع الخبز الأسود إلى قطع ونقطع الدوائر بكوب أو قواطع ملفات تعريف الارتباط.

يقلى الخبز في مقلاة مع القليل من الزيت النباتي.

عندما يبرد الخبز ، ضعي المكونات بالترتيب التالي: دائرة الطماطم ، غصن البقدونس ، دائرة البيض ، وشرائح الأنشوجة.

مكونات:مقرمشات مالحة ، جبن الماعز ، طماطم مجففة ، خيار ، شبت.

طبخ:وزعي جبن الماعز على البسكويت ، وضعيه فوق شرائح الخيار وطبقة أخرى من الجبن. تُقطع الطماطم المجففة جيدًا وتُرش فوق الكاناب ، وتُزين بغصن من الشبت.

مكونات:باجيت ، باذنجان ، فيليه دجاج مسلوق ، طماطم ، مايونيز ، خس.

طبخ:نقطع الباذنجان إلى شرائح ويقلى بالزيت النباتي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. ضعي الباذنجان على شرائح الرغيف الفرنسي أولاً ، ثم ضعي أوراق الخس وقطعة الدجاج والمايونيز والطماطم فوقها.

مكونات:مقرمشات مملحة ، لحم مقدد ، جبنة طرية ذائبة ، أعشاب ، خيار مخلل.

طبخ:انشر البسكويت بالجبن الكريمي وضع شريحة من لحم الخنزير المقدد فوقها ، ولفها على شكل وردة. نزين الكانابيه بشرائح من مخلل الخيار ويرش بالأعشاب.

المقبلات الاحتفالية بالكافيار للعام الجديد

مكونات:خبز أبيض ، زبدة ، بيض ، كافيار أحمر ، بقدونس.

طبخ:نخرج الصفار من البيض ونقطع البياض إلى حلقات بسمك 6-7 مم. اطحن صفار البيض بالزبدة. نقطع دوائر من الخبز الأبيض وننشر عليها زبدة صفار البيض. ضع دائرة من البروتين على كل كانابي واملأها بالكافيار الأحمر. تزيين الكاناب بأوراق البقدونس.

مكونات:بسكويت مملح ، جبنة فيلادلفيا أو بوكو الطرية ، كافيار أسود ، خيار ، سلمون مملح قليلاً ، شبت.

طبخ:انتشر الجبن على البسكويت ، ضع ثلاث دوائر من الخيار في الأعلى. تُلف قطعة من السمك على شكل لفافة وتوضع على الخيار. انشر الكافيار الأسود على السمك وزين الكانابيه بغصن من الشبت.

مكونات:الفطائر ، سمك السلمون المملح قليلاً ، جبنة فيلادلفيا أو بوكو الطرية ، البقدونس.

طبخ:ننشر الجبن على الفطائر ونضع قطعة من السلمون في الأعلى ونزين الكانابيه بغصن من البقدونس. بسيطة ولذيذة!

مكونات:الخبز الأسود مع بذور بورودينسكي والطماطم والجبن الصلب والمايونيز والريحان الأخضر (يمكن استبداله بأي عشب آخر).

طبخ:قطع الخبز إلى قطع تقديم. ضعي شريحة من الجبن على كل شريحة خبز ، ثم ضعي فوقها طماطم ومايونيز. رش العلب بأوراق الريحان الخضراء الممزقة.

مكونات:خبز أبيض ، سلامي ، بيض مسلوق ، طماطم ، خيار.

طبخ:نقطع الخبز الأبيض إلى قطع صغيرة ، ونضع وردة (كما في الصورة) ، وثلاث قطع من النقانق لكل قطعة خبز ، ونزينها بدائرة من البيض وشرائح من الطماطم والخيار.

مكونات:خيار ، عنب كبير ، جبنة صلبة ، أصابع كابوريا

طبخ:نقطع الخيار إلى شرائح رفيعة ، ونضع قطعة من عصا السلطعون ، وقطعة من الجبن ، ونصف حبة عنب ، ونصلح كل شيء بالسيخ.

مكونات:خبز أبيض ، تونة معلبة ، خيار مخلل ، بصل ، فلفل رومي ، بقدونس.

طبخ:على شرائح الخبز الأبيض ، ضعي شرائح الخيار المخلل أولاً ، ثم التونة (لا تنس أن تصفي الزيت أولاً). نزين الكانابيه بريشة البصل الأبيض ، وشريحة من الفلفل الحلو ، وغصن من البقدونس.

مكونات:خبز الجاودار ، طماطم ، جبنة ساندويتش ، بصل أخضر.

طبخ:يُقطع الخبز إلى قطع ، ويُجفف في الفرن. عندما تبرد ، وزعي كل قطعة بالمايونيز محلي الصنع ، وضعي فوقها دائرة من الطماطم ، وجبنة الساندويتش ، ورشيها بالبصل الأخضر.

مكونات:خبز أبيض ، تين طازج ، لحم خنزير مسلوق ، معجون جبن

طبخ:نحن ننظر في كيفية طهي المعكرونة بالجبن للمقبلات. نقطع الخبز إلى أجزاء ، وننثرها بعجينة الجبن ، ونضع قطعة من لحم الخنزير المسلوق ونزينها بشريحة من التين في الأعلى.

مكونات:خبز أبيض ، جبنة موزاريلا بالزبدة ، سلمون مدخن بارد أو سلمون ، بصل أخضر.

طبخ:يُقطّع الخبز إلى أجزاء ويُدهن بالزبدة ويُقلى في مقلاة على الجانبين. عندما يبرد الخبز ، ضعي شريحة من الموتزاريلا والسلمون على الوجه وزيّني الكانابيه بالبصل الأخضر.

مكونات:خبز أبيض ، زبدة ، أفوكادو ، بصل ، بيض ، زيتون أخضر.

طبخ:يُقطّع الخبز إلى أجزاء ويُدهن بالزبدة ويُقلى في مقلاة على الجانبين. يُقشر الأفوكادو ويُهرس بالشوكة ويُضاف البصل المفروم ناعماً. ننشر معجون الأفوكادو على الخبز المحمص ، ونضع دائرة من البيض والزيتون الأخضر في الأعلى ونصلح الكانابيه باستخدام عود أسنان أو سيخ.

كانابي بالبيض المخفوق والخيار

مكونات:خيار ، بيض ، لبن ، دقيق ، نعناع

طبخ:أولاً ، دعنا نعد عجة على أساس 2 بيض: اخفق البيض بمضرب ، أضف 20 مل. الحليب ، و 1 ملعقة صغيرة. طحين. تصب في مقلاة بطبقة رقيقة ، وتقلى تحت الغطاء حتى تنضج. لا تحتاج لقلب الأومليت. نقطع العجة إلى قطع صغيرة وننشرها على شرائح الخيار ، ونزين كل شيء بأوراق النعناع.

مكونات:خبز أبيض ، لسان مسلوق ، خيار ، سجق

طبخ:نقطع الخبز الأبيض إلى أجزاء مقسمة ، نضع أولاً قطع اللسان ، ثم يقطع الخيار على طول الخيار ، وأخيراً يقطعون السجق على عود أسنان على شكل شراع.

لفائف الخضار مع جبنة الكريمة

المكونات: K.كوسة كوسة ، فلفل حلو ، سلطة جرجير ، شبت ، بصل أخضر ، جبنة بوكو

طبخ:قطعي الكوسة بالطول إلى شرائح رفيعة باستخدام مقشرة البطاطس. ضعي القليل من الجبن وورقة الجرجير وغصن الشبت وشريحة من الفلفل الحلو على كل طبق. تُلف في لفافة وتثبّت ريش البصل الأخضر مع ربط كل لفة.

مكونات: سجق سلامي ، خيار طازج ، جبنة فيتا

طبخ:على سيخ أو عود أسنان ، نقوم أولاً بوخز شريحة من النقانق ، ثم شرائح من الخيار وجبنة الفيتا. في المرة الثانية نثقب النقانق لإصلاح الكانابيه.

مكونات:خيار طازج ، ذيول روبيان ، شبت وبقدونس ، جبنة كريمية ، زيتون منزوع النوى

طبخ:يُقطع الخيار إلى شرائح رفيعة بالطول ، ويُغلى الجمبري مسبقًا ، ويُقشر إذا لزم الأمر. تُدهن الجبنة الكريمية على كل شريحة من الخيار ، وتُدهن بزيتونة بالداخل ، وتُلف وتثبت بالسيخ. قمة مع الجمبري ، كما هو موضح في الصورة. يمكن تقديم هذه المقبلات مع صلصة الصويا أو الكاري.

كانابيه بالدجاج واللسان

مكونات:فيليه دجاج مسلوق ، لسان مسلوق ، مايونيز محلي الصنع ، ساندويتش خبز الجاودار ، وليس زيت الخردل أو زيت الخردل الحار ، أعشاب للزينة.

طبخ:نقطع شرائح الدجاج واللسان إلى شرائح ونخلطها مع المايونيز. قطعي شرائح مربعة أو مستديرة من الخبز وادهنها بالخردل. نضع حشوة اللحم فوق الخبز ونزينها بالأعشاب.

كانابيه على الخبز مع جبن الماعز

مكونات:كعك صغير ، جبن ماعز ، بيض السمان ، زعتر ، بابريكا حمراء.

طبخ:في كل خبز ، ضعي قطعة من جبن الماعز ونصف بيضة سمان مسلوقة جيدًا ، وزينها بورق الأوريجانو ، ورشيها بالفلفل الأحمر.

مكونات:خبز ساندويتش أبيض ، زبدة ، سلمون مملح قليلاً ، فجل ، بيض ، بصل أخضر وشبت للتزيين.

طبخ:يُدهن الخبز بالزبدة ويوضع شرائح السلمون. نصنع طبقتين. الجزء العلوي أيضًا مشحم بالزيت. نقطع كل شيء إلى مربعات صغيرة ونزينها من الأعلى بشريحة من الفجل والبيض والأعشاب كما في الصورة.

مكونات:جبنة فيتا في محلول ملحي (تحافظ على شكلها ولا تتفتت) ، طماطم كرزية ، خيار ، خبز أبيض ، فلفل حلو ، زيت زيتون ، بهارات البحر الأبيض المتوسط.

طبخ:قطع الخبز الأبيض إلى مربعات زيت الزيتون، يرش بالتوابل ، ويجفف في الفرن. على سيخ خشبي ، نقوم أولاً بربط شريحة من الفلفل الحلو ، ثم بسكويت ، وخيار ، وقطعة من جبنة الفيتا ، وطماطم.

مكونات:بطاطس ، طازجة أو ، لحم خنزير ، زيتون منزوع النوى ، لحم خنزير ، جبنة موزاريلا ، أوراق ريحان خضراء.

طبخ:نقطع البطاطس إلى شرائح ، ونضيف الملح ونرش البهارات ونخبزها في الفرن حتى تنضج. اصنعي نصف علبة من البطاطس والبيستو ولحم الخنزير المقدد والزيتون. النصف الثاني مع البطاطس والطماطم المجففة والموزاريلا والريحان.

كانابي بجبنة الفيتا والخضروات

مكونات:جبنة فيتا في محلول ملحي (بحيث يكون هناك مكعبات كاملة) ، طماطم كرزية ، خيار طازج ، زيتون أسود منزوع النواة.

طبخ:على سيخ ، نقطع أولاً حبة طماطم ، ثم دائرة من الخيار ، ثم قطعة زيتون ، وفي النهاية مكعب من جبنة الفيتا.

مكونات:سجق مطبوخ من نوع "سيرفلات" ، خردل حلو ، خيار مخلل ، خبز أبيض.

طبخ:قطع الخبز الأبيض إلى مربعات مقسمة ، أو اعصر الدوائر بقالب. افردي الخردل على كل قطعة ، وضعي فوقها قطعة من النقانق ، وقطعي خيار مخلل كامل.

مكونات:سلمون مملح قليلًا ، بذور سمسم ، خيار مخلل ، زيتون أسود منزوع النواة.

طبخ:نقطع السلمون إلى قطع صغيرة ولف كل قطعة في بذور السمسم. نقطع الخيار المخلل إلى شرائح بالطول ، ونقطع الزيتون إلى حلقات. قم بوخز جميع المكونات على السيخ كما هو موضح في الصورة.

مكونات:تارتليتس أو خبز أبيض ، روبيان كبير مقشر ، طماطم كرزية ، ليمون

طبخ:يقلى الجمبري بالزيت النباتي مع الأعشاب الإيطالية. تقطع الطماطم الكرزية إلى 4 قطع لكل منها وتقطع الليمون إلى شرائح. قم بتجميع العلب على سيخ بنفس الترتيب الموضح في الصورة.

كانابيه على أسياخ مع جبنة شيدر

مكونات:جبنة "شيدر" ، فلفل أحمر وأصفر ، خيار ، بصل قرم أزرق ،.

طبخ:نقطع الشيدر إلى مكعبات ، والفلفل الحلو إلى شرائح صغيرة واسعة ، والخيار إلى دوائر متوسطة سميكة. ضعي الخضار والجبن بالتناوب في أسياخ خشبية. قدميها على طاولة البوفيه مع صلصة تزاتزيكي.

مكونات:مقرمشات أو خبز غير محلى ، مخلل ، بصل أخضر ، مايونيز ، عصير ليمون

طبخ:بالنسبة للصلصة ، اخلطي الخيار المخلل وقليل من ريش البصل الأخضر في الخلاط إلى عجينة متجانسة ، أضيفي المايونيز وعصير الليمون. انتشر البسكويت مع المعجون ، ضعي سمك السلمون المملح قليلاً في الأعلى. تزيين الكانابيه بالبصل الأخضر.

مكونات:بسكويت غير محلى أو خبز أبيض ، كافيار أحمر ، زبدة.

طبخ:وزعي البسكويت أو الخبز الأبيض مع الزبدة ، ووزعي الكافيار الأحمر فوقها. اتضح أنه بسيط ولذيذ.

مكونات:البسكويت غير المحلى أو الخبز الأبيض والزبدة ولحم الخنزير والخيار الصغير

طبخ:خبز الزبدة أو البسكويت المغطى بشرائح لحم الخنزير. على الخيش ، قم بعمل أربع شقوق على طول وليس حتى النهاية ، وضع كل واحدة "مروحة على لحم الخنزير". للحصول على ثبات أفضل ، يمكنك التثبيت باستخدام سيخ.

كانابي على أسياخ "كابريس"

لدي مجموعة كاملة من المقبلات بالصور هنا:

اليوم أقدم خيارات التصميم مقبلات اللحم . مرة أخرى ، أعبر عن إعجابي بكل أولئك الذين تمكنوا من إضفاء مظهر أنيق على السندويشات العادية بطرق بسيطة وبأسعار معقولة.

ما هي هذه الطرق؟

إذا تم تقطيع السجق أو لحم الخنزير أو لحم الخنزير المسلوق إلى شرائح رفيعة جدًا ، فيمكن لفها في أنبوب وطيها مثل الأكورديون وتثبيتها بالسيخ
بالإضافة إلى المقبلات ، نستخدم بجرأة الخس والأعشاب والزيتون والخيار المخلل (البصل والطماطم الكرزية والفلفل الحلو)
يمكنك عمل طبق من اللحم أو ملئه بسلة أو ملفوف

الآن ننظر إلى الصور ونضع إشارة مرجعية على المقالة بحيث تكون جميع مقبلات العطلة أمام عينيك في الوقت المناسب :-).

كانابي مع لحم الخنزير المسلوق ولحم الخنزير

لحم الخنزير المقطّع إلى شرائح رفيعة لمثل هذه القوائم في المنزل ليس بهذه السهولة ، لذلك نشتري القطع على الفور. عادة ما تكون الحشوة عبارة عن جبن مبشور بالأعشاب والمايونيز والثوم.

لفائف لحم الخنزير بالجبن

تُسكب نصف ملعقة صغيرة من بهارات الكاري في مقلاة جافة وتُقلى لمدة 20-30 ثانية على نار خفيفة. أضف الآن هذه البهارات إلى 5 ملاعق كبيرة. ل. مايونيز و 500 كجم من الجبن المبشور متوسط الصلابة. الآن - 3 فصوص ثوم مفروم وملعقة كبيرة من البصل الأخضر المفروم.

نقطع لحم الخنزير إلى شرائح رفيعة ، وننشر مع كتلة الجبن ونربطها بأعواد الأسنان. يجب تغطية اللفات النهائية بفيلم ووضعها في الثلاجة لمدة ساعة ، مع الضغط عليها بحمل صغير (سيفي لوح التقطيع بالغرض).

كانابي لحم الخنزير المتن

لفائف لحم الخنزير المتن (300 جم) في التوابل. تندوري أو مسحوق الكاري سيفي بالغرض. غلفي بإحكام في ورق القصدير واخبزيها. قطّع الآن إلى مكعبات بسكين حاد واغمس في صلصة الخردل بالعسل (1 ملعقة كبيرة عسل ، 1/2 ملعقة صغيرة خردل ، ملعقة قهوة خل نبيذ ، 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي)

نجمع العلب على سيخ. الطبقات السفلية: خبز توست ، مخلل خيار دائري ، مكعب لحم ، مخلل بصل.

كانابيس برياميدز

هذا ما أسميه المقبلات ، والتي تتكون من عدة منتجات مكدسة فوق بعضها البعض ومثبتة ببعضها البعض باستخدام سيخ. إليك بعض الأفكار!

المقبلات اللحوم (السندويشات المعقدة)

كل شيء عن الحجم الصغير والديكور. من الصعب أن نتخيل مثل هذا الجمال في اندفاع أنفسنا قبل العطلة ، لذلك نأخذ فقط أمثلة جاهزة!

انقر فوق الفصل

أخبر VK

يتم وضع طاولة احتفالية بعد كل حدث. يمكن العثور على شطائر صغيرة تسمى المقبلات على كل طاولة. هذه الشطيرة الصغيرة نشأت في فرنسا. بكلمات بسيطة ، يجب وضع canape بالكامل في الفم ، إذا احتاج إلى عضه عدة مرات ، فسيكون لهذا الاسم المعتاد - شطيرة. في الوقت الحاضر ، هو قسم مستقل من الطهي ، وتعقيده في حالات محددة يشبه الحلويات.

كانابي للأطفال لعيد ميلاد

إبداعية جميلة ، بطاطس مهروسة مزينة بمقبلات متطابقة. كلها تبدو وكأنها صورة قنفذ. ضع ثمرة زيتون على الأسياخ ، والباقي متروك لخيالك.
لهذا كانابيه تحتاج: النقانق والخبز والجبن والزبدة. قطع الجبن حتى تخرج الأشرعة ، وتكون باقي المكونات في قاعدة السفينة. لقضاء عطلة للأطفال ، فإن هذه السندويشات هي الأكثر.
يمكن أن يسمى هذا كانابي تحفة. جميع المكونات بأسعار معقولة وتباع في أي سوبر ماركت. تحتاج فقط إلى معالجة الزيتون وحشوه بالجبن - سيكون هذا هو بطن البطريق. سيتم استخدام الجزر المسلوق للمنقار والساقين. بالنسبة للأطفال ، سيكون هذا ممتعًا جدًا.
يكفي أن يكون لديك نموذج لملفات تعريف الارتباط ، وسوف تصنع مثل هذه المعلبة دون أي مشاكل. للحفاظ على المكونات ، يمكنك تشويهها بالمايونيز. كدس كل شيء فوق بعضها البعض ثم اصنع شكل قلب. سيبدو غير عادي ورومانسي على الطاولة.

كانابي الفاكهة

خيار العنب. يجب أن تصنع قطع الجبن على شكل أسطواني ، وأي زجاجة بلاستيكية أو أي جزء مناسب آخر سيساعد في ذلك. الجبن الذي يتم شراؤه من المتجر ، وهو مطاط قليلاً ، هو الأنسب لمثل هذا الكانابيه.
النوع التالي هو لحم الخنزير المقدد ، بداخله الخوخ.
يوجد جمبري ، لكنها تحتوي على المانجو. كان ماء مالح لهم زيت زيتون مع فلفل أحمر. يتم تحميص المانجو بشكل خفيف. يمكنك أن تأخذ اليقطين بدلاً من ذلك - اللون والحلاوة متطابقان ، وستفقد الغرابة فقط.
مقبلات لذيذة وسهلة تحتوي على لحم الخنزير والتفاح. الفاكهة ملفوفة بالداخل. مقبلات خفيفة وطازجة إلى حد ما ستكون مناسبة في أي عطلة حيث يوجد الكثير من الطعام الشهي.
الكيوي مع الجبن هو مزيج بسيط وجميل.
والآن لبعض وصفات الفاكهة النهائية. هذه العلب ستجدد طاولتك الاحتفالية. من الأفضل تقطيع التفاح في أقرب وقت ممكن من البداية ، وإلا ستغمق ، يمكنك رشها عصير ليمون.
إذا جمعت بين الأسياخ الجميلة والأناناس المعلب ، فستحصل على مقبلات مشرقة جدًا. الثمرة لن تغمق ، لا تقلق بشأنها.

كانابي على طاولة الأعياد

يمكن دمج الخبز مع النقانق والخيار ، أو يمكنك إضافة مكعب من الجبن.
شطيرة أكثر تعقيدًا: تحتاج أولاً إلى تقطيع النقانق المدخنة إلى شرائح رفيعة ، ووضعها على الحلقة أفقيًا. يُضاف الجبن أو البطاطس بالزي الرسمي ويُزين بالأعشاب في الأعلى.
وصفة الرنجة بسيطة ولكنها تحظى بشعبية كبيرة. كانت هذه المقبلات كلاسيكية في كل العصور. في السابق ، كان يتم تقديم الرنجة على الطاولة في أواني زجاجية ، وفي الأعلى كانت طبقة من البصل مملوءة بالزيت. الآن هذا أقل أهمية. في الصورة ترى وصفات أصلية للغاية. تزيين الرنجة بالتين أو رشها بالكزبرة. مع الخبز البني ، سيصبح المزيج عاديًا جدًا ، وسيشبه النمط الفرنسي.
الآن دعنا ننتقل إلى مجموعة متنوعة أخرى من المقبلات - مع لفات. في الصورة ترى لحم خنزير محمص بداخله فطيرة. نعلق الكعكة في أسفل السيخ.
5. وصفة مرة أخرى مع لحم الخنزير المقدد. يوضع الجبن فوق اللحم المقلي الذي ينتشر فوق اللحم أثناء عملية القلي. يبدو فاتح للشهية للغاية ، يبدو جيدًا مع أوراق الخس.إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة أي شيء بالداخل - من بذور السمسم إلى الفواكه المختلفة. 6. بسيطة ولكن الوصفة الأصلية- جبن في لحم الخنزير. قطع اللحم بطريقة يمكنك لف الجبن عدة مرات. يُزين بقطعة صغيرة من البقدونس.

7. الخيار ليس بسيطًا ، ولكنه أصلي. مزيج من الجبن والتوت والطماطم وخبز البيتا يجعل هذا الطعم حارًا غير عادي. المكونات تذكرنا بالقنب الإيطالي.

8. تحتاج أولاً إلى سلق أوراق الملفوف ، ثم لف لحم الخنزير فيها. تأكد من دهن لحم الخنزير بالمايونيز ، لأن الملفوف سيكون بلا طعم.

10. الوصفة النهائية حلوة أيضًا. في الصورة يمكنك رؤية البسكويت. يجب تقطيعها إلى مكعبات صغيرة وتغمس في الشوكولاتة. ستكون هذه طريقة رائعة لإنهاء العطلة!

11. فيما يلي بعض الوصفات الأكثر إبداعًا. كما أنها غير عادية للغاية - سيكون كل منها لذيذًا جدًا. آخر 2 مقبلات شهية ، لن يصنعها الجميع ، لكنها لذيذة بجنون وتبدو رائعة.

وصفات كانابي سهلة

واحد وبسيط سيكون كانابيه مع النقانق والزيتون والجبن. يمكنك ربط لحم الخنزير بدلًا من السجق.
رأي مشابه للرأي السابق: نوعان من الجبن بالزيتون.
هنا مجموعة متنوعة من السندويشات الصغيرة. الجبن هو أساس كل كانابي ، فهي تختلف فقط في الزخرفة. يمكنك إضافة قطع اللحم والفواكه المجففة الحلوة إلى الجبن. مع السمسم ، سيكون أيضًا أصليًا تمامًا.
هذه الوصفة ليست "رخيصة" ، هناك عدد قليل من هذه المقبلات. الكثير من الروبيان لن ينجح على المائدة ؛ صنع شيء غير عادي منها سهل مثل تقشير الكمثرى. ضعي حلقة من السلامي داخل الجمبري وطعني كل شيء. يمكنك تزيين الشطيرة بالجبن المبشور أو الأعشاب.
فكرة بسيطة جدًا ، لكنها أصلية جدًا. تحتاج الفطائر الصغيرة إلى أن تُسكب بالصلصة وتوضع على سيخ. لجعلها صغيرة ، لا تستخدم مغرفة لصب العجين ، ولكن استخدم ملعقة صغيرة.
نلقي نظرة على هذه الصورة. لا توجد مقبلات هنا ، لكن الجميع بالتأكيد سيحبون الكتلة الجميلة. باستخدام الجيلاتين ، يتم توصيل جميع الطبقات ، ثم يتم عمل المربعات باستخدام القوالب. بعد ذلك ، يمكنك تقطيع المكعب ووضع الأسياخ.
الفكرة التالية هي البساطة والبساطة. الكراث جيد للأغصان.
هذا النوع مصنوع أيضًا من لفافة مزينة بعصا إكليل الجبل. يأتون به من إسرائيل. الآن يمكنك بسهولة شراء الخضر من السوبر ماركت. سعره صغير جدا.
كانابي جميل بجنون وبسيط جدا. يجب تقطيع الطماطم الكرزية إلى نصفين وتوضع على سيخ. يحتوي على بيضة السمان. يمكنك استبدال المكونات بتزيين الطماطم بالمايونيز. سوف تحصل على شيء مثل "القنفذ" ..
لقضاء عطلة ، لا شيء مؤسف. لذلك ، فإن صنع المقبلات من الخبز المحمص وكستليت صغير يستحق القليل من الجهد. اصنع اللحم المفروم بالبيض - سيكون أكثر صحة.
زوجان من النصائح لطهي المقبلات. في الصورة الأولى ، يتم استخدام شكل الطفل للنموذج ، وفي الحالة الثانية ، يتم أخذ أكبر حقنة. هذه هي الأفكار التي توصلت إليها المضيفات.

سعرات حراريه: غير محدد
وقت التحضير: غير محدد

لطالما اكتسبت الكانابيه مكانة مرموقة على طاولات العطلات لدينا. هذه السندويشات الأصلية ، التي يبلغ سمكها نصف سنتيمتر على الأسياخ ، ستصبح زخرفة إبداعية للعام الجديد وأي طاولة احتفالية أخرى. تحضير المقبلات بسيط للغاية ، فهي تبدو أنيقة وجذابة. هنا ، على سبيل المثال ، أو
اليوم نقدم المقبلات على أسياخ مع النقانق. على الرغم من استخدام مجموعة متنوعة من المنتجات لإعداد هذا الطبق. يمكن أن يكون بديل الخبز هو خبز الحبوب أو ملفات تعريف الارتباط غير الحلوة. يمكن أن يتنوع شكل كانابي ، من الكلاسيكي إلى المثلث أو الماسي. إذا قررت استخدام الخبز ، فتذكر أنه يجب تجفيفه قليلاً في محمصة الخبز أو الفرن. يمكن أن يكون التوت والخضر والليمون والتفاح وغير ذلك الكثير بمثابة زخرفة. أظهر خيالك وسيصبح المقبلات الخاصة بك الملك الحقيقي لطاولة الأعياد.
كانابي مع النقانق على أسياخ - وصفة مع الصورة.

مكونات:

- رغيف الفرنسية؛
- النقانق المدخنة؛
- زبدة؛
خيار طازج
- زيتون بدون نوى معلب ؛
- أوراق الخس.

كيف تطبخ مع صورة خطوة بخطوة

لتحضير المقبلات الاحتفالية مع النقانق على الأسياخ ، نقطع الرغيف الفرنسي إلى شرائح رفيعة ونضع طبقة رقيقة عليها. زبدة. انشر الزبدة بالتساوي على شريحة الخبز بأكملها.

ضع ورقة خس على كل شريحة.

قطع الخيار الطازج بالطول في المنتصف. بعد ذلك ، نقطع الخيار بمقشرة خضروات بشرائح رفيعة جدًا. بدلاً من مقشرة الخضار ، يمكنك استخدام سكين حاد. الشيء الرئيسي الذي يجب تذكره هو أن شرائح الخيار يجب أن تكون رفيعة.

خذ سيخًا أو عود أسنان. أولاً نزرع زيتونًا ، ثم شريحة من الخيار ، ملفوفة مسبقًا أو مطوية ببساطة في طبقتين.

نقطع النقانق أيضًا بشكل رفيع. واحد يمكن أن يأخذ 2-3 شرائح من النقانق. قبل وضعها على الخبز ، قم بلف الشرائح في أنبوب أو قم بطيها من المنتصف. يتم الانتهاء من "بناء" العلب كله عن طريق ثقب النقانق والخبز بسيخ ، حيث تم بالفعل زرع زيتون وخيار.

كرر مع باقي المكونات.

المقبلات على أسياخ مع النقانق جاهزة. أتمنى لك وجبة شهية!
نوصي أيضًا بمراجعة الآخرين

سعرات حراريه: غير محدد
وقت التحضير: غير محدد

تحظى طاولات البوفيه الآن بشعبية كبيرة ، خاصة بين شباب اليوم. في الواقع ، عند إقامة حفلة ، يكون تحضير وجبات خفيفة ، شطائر صغيرة أسهل بكثير من البدء بالأطباق الساخنة التقليدية. كقاعدة عامة ، يتم استخدام المنتجات الجاهزة لمثل هذه الوجبات الخفيفة ، ويبقى قطعها فقط وتقديمها بشكل جميل. للقيام بذلك ، يمكنك شراء أسياخ خشبية أو بلاستيكية مزخرفة ، وقش للكوكتيلات لربط مختلف المكونات عليها ، أو انتفاخات جاهزة أو قطع صغيرة يمكنك وضع السلطات عليها. الشيء الرئيسي في هذه العملية هو تضمين الخيال والمزاج الجيد ، ثم ستنجح.
بالمناسبة ، هذه فكرة رائعة لتناول وجبة خفيفة ولذيذة لحفلتك! لطهي مقبلات النقانق ، هناك الكثير من الوصفات مع صور الطبخ ، ما عليك سوى اختيار الوصفات التي تناسب تركيبة المنتجات وتفضيلات الذوق. رغيف كانابى فرنسي مع خيار وطماطم طازجة ، جبنة طرية ، سجق مدخن وزيتون أسود أو زيتون معطر. سنلبس كل هذا بشكل جميل على سيخ طويل ويمكن تقديمه كمقبلات لأي مشروب.
لتحضير هذه المقبلات ، نحتاج إلى خبز فرنسي طازج. يمكنك قطع جلده واستخدام شكل دائري معدني لقطع قاعدة دائرية لتناول وجبة خفيفة منه. ستكون جميلة ومذهلة للغاية ، الشيء الرئيسي هو أن حواف النموذج حادة بدرجة كافية ، ثم لن ينهار الرغيف وسيكون الكانابيه أنيقًا.
من الأفضل اختيار خيار طازج متوسط الحجم لوجبة خفيفة ، سنقطعه إلى شرائح رفيعة جدًا باستخدام سكين خضروات خاص ، وهذه نقطة أساسية ، لأننا سنضع الخيار على سيخ على شكل موجة ، لذلك يجب أن تكون رفيعة جدًا ومتساوية.
يمكنك صنع المقبلات بالزيتون أو الزيتون ، واختيارها حسب ذوقك ، بشرط أن تكون مقطوعة ومن السهل تعليقها على سيخ.
من الأفضل شراء الجبن للمقبلات من نوع Maasdam اللطيف ، أو يمكنك محاولة طهي مثل هذا المقبلات مع جبنة الموزاريلا أو جبنة الفيتا. جربها ، لا تخف من ابتكار شيء جديد.
الوصفة لـ 6 حصص من المقبلات.

مكونات:
- رغيف فرنسي - 0.5 قطعة ،
- فاكهة طماطم ناضجة - 1 قطعة ،
- فاكهة الخيار الناضجة - 1 قطعة ،
- سجق مدخن من نوع "Servelat" - 80 جم ،
- جبنة صلبة - 50 جم ،
- زيتون او زيتون.

وصفة مع الصورة خطوة بخطوة:

نقطع الزيتون إلى نصفين ، سيكون هذا الجزء العلوي من العنب.
نقطع الخيار المغسول إلى شرائح رفيعة بسكين خضروات.

نقطع الجبن الصلب إما إلى مكعبات أو نخرج الأشكال منه بقالب خاص للوجبات الخفيفة.
نقطع الطماطم إلى شرائح ، ثم باستخدام الشكل نفسه ، نضغط الأشكال من الطماطم.