كتاب طبخ الزائر - Pekach. ما يجب مناقشته مع صاحب العمل. الوظيفة: المتسوق الخفي

يكتب المؤلف: أعتقد أن الكثير منكم يحب أكل ماكدونالدز واليوم سأخبرك عن بعض الأشياء التي ستساعدك على توفير أموالك التي كسبتها بشق الأنفس. لقد عملت هناك لمدة عام بالضبط ، لم يكن لدي ما يكفي من القوة أو الأعصاب للمزيد من.

1. يتم تخزين الساندويتش على صندوق (صندوق حديدي يقف خلف الكاشير (شديد الحرارة)) لمدة 20 دقيقة ، ولكن كلما طالت مدة تخزينه ، قل طعمه. غالبًا ما يتم تخزينه لفترة أطول من الوقت المخصص ، حيث تم توبيخنا بسبب إيقاف تشغيل المنتجات وقام المدربون بتغيير المؤقت بهدوء. لذلك ، من أجل عدم الوقوع في "غير شرط" اطلب "شواية خاصة". أي بدون بصل ، بدون خس ، بدون خيار ، طماطم ، إلخ. لن يسوء من هذا ، وستحصل على ضمان "جديد".
2. إذا تمكنت من طلب بطاطس مقلية ، فاخذ الجزء الأوسط ، لأنه يناسبها تمامًا مثل الجزء الكبير ، والفرق هو حوالي 10 روبل. تافه ، لكنها لطيفة ، تسمى هذه البطاطس "بصريًا صندوق ممتلئ"

3. آيس كريم "روجوك" مليء بالقرف. لا يُسمح لأمناء الصندوق بصب الآيس كريم داخل كعكة الوفل نفسها. هذا هو فقط في القمة.
4. إذا قمت بإسقاط درجك أمام الخروج ، فسيتم إعطاؤك طلبك مرة أخرى.
5. تأكد من تحديد حجم الحصة من مشروب البطاطس. يكسر بشكل افتراضي بطاطا كبيرةوالكولا الأوسط و قهوة كبيرة.
6. اطلب مشروبات بدون ثلج. المشروب بارد بالفعل ، لكن الثلج سيذوب وسيصبح في كوب المزيد من الماء. هل تحتاجه؟
7. زائر غامض. هذه قصة مختلفة تماما إذا أتيت في بداية الشهر ، من حوالي 12 إلى 14 أو من 18 إلى 21 عامًا وطلبت أي شطيرة وبطاطس ومشروب غازي (!) ، فسيتم تقديمك على أعلى رتبة.يجب رفض الصلصة والحلوى المقترحة.

8. يعد إحضار المشروبات معك أكثر ربحًا ، ويمكن إعطاء النظارات لك مجانًا عند الخروج. 9. اللحوم والخضروات وخلطات السلطة - كل شيء حقيقي. الشيء الوحيد الذي يسبب القلق هو الصلصات التي لا يعرف تكوينها لمعظم الموظفين.
10. إذا وجدت شعرًا أو جسمًا غريبًا آخر في شطرك ، فيجب عليك استبداله على الفور. لا تسيء استخدامه.)
11. لا تطلب الفطائر. غالبًا ما يتم أيضًا إعادة لصق المؤقت عليها. حسنًا ، إنها لذيذة جدًا =)

12. القهوة حقا من حبوب حقيقية ولذيذة جدا. ولكن يمكنك أيضًا توفير المال عليها)) اطلب القهوة السوداء العادية ، مع إضافة الحليب (مجانًا).
13. لا تخبر أمين الصندوق أبدًا "هل يمكنك الإسراع؟". يبدأ معظمنا ، عند سماع هذه العبارة ، في التحرك بشكل أبطأ.
14. لكي تكون البطاطس طازجة 100٪ (يتم تخزينها لمدة 5 دقائق ، ثم تبدأ في "الذبول") ، اطلبها بدون ملح. فقط من يريد أن يأكل البطاطس غير المملحة؟)
15. لا تأخذ معك المنتجات. تفقد ذوقها و مظهر خارجي(بعد كل شيء ، أنت تعرف بالفعل فترات الاستبقاء)

أعتقد أن الكثير منكم يحب أكل ماكدونالدز واليوم سأخبركم ببعض الأشياء التي ستساعدك على توفير أموالك. عملت هناك لمدة عام بالضبط ، ولم يكن لدي ما يكفي من القوة أو الأعصاب لأكثر من ذلك. لذلك ، لنبدأ: 1. يتم تخزين شطيرة على حبة (صندوق حديدي يقف خلف الكاشير (شديد الحرارة) لمدة 20 دقيقة ، ولكن كلما طالت مدة تخزينها ، قل طعمها. وغالبًا ما يتم تخزينها لفترة أطول من الوقت المخصص ، حيث تم توبيخنا لشطب المنتجات وقام المدربون بتغيير المؤقت بشكل غير محسوس. لذلك ، من أجل عدم الوقوع في "غير الشرط" ، اطلب "شواية خاصة" ، أي بدون بصل ، بدون خس ، بدون خيار ، طماطم ، إلخ. لن يزداد الأمر سوءًا ، لكنك ستحصل على "طازج" مضمون. 2. إذا تمكنت من طلب بطاطس مقلية ، فاخذ الجزء الأوسط ، لأنه يناسب بنفس الطريقة كما في الجزء الكبير ، و الفرق هو حوالي 10 روبل. تافه ، لكنها لطيفة ، مثل هذه البطاطس تسمى "صندوق ممتلئ بصريًا" 3. آيس كريم "روجوك". لا يُسمح للصرافين بصب الآيس كريم داخل الفطائر نفسها. أي أنها فقط 4. إذا أسقطت الدرج أمام أمين الصندوق ، فسيتم إعطاؤك طلبك مرة أخرى. قهوتك. 6. اطلب مشروبات بدون ثلج. المشروب بارد بالفعل ، لكن الثلج سوف يذوب وسيكون هناك المزيد من الماء في الكوب. هل تحتاجه؟ 7. زائر غامض. هذه قصة مختلفة تماما إذا أتيت في بداية الشهر ، من حوالي 12 إلى 14 أو من 18 إلى 21 عامًا وطلبت أي ساندويتش وبطاطس وصودا ، فسيتم تقديمك على أعلى مستوى. يجب أن ترفض الصلصة والحلوى المقترحة. 8. يعد إحضار المشروبات معك أكثر ربحًا ، ويمكن إعطاء النظارات لك مجانًا عند الخروج. 9. اللحوم والخضروات وخلطات السلطة - كل شيء حقيقي. الشيء الوحيد الذي يسبب القلق هو الصلصات التي لا يعرف تركيبها معظم الموظفين. 10. إذا وجدت شعرًا أو جسمًا غريبًا آخر في شطرك ، يجب عليك استبداله على الفور. لا تفرط في استخدامه. 11. لا تطلب الفطائر. غالبًا ما يتم أيضًا إعادة لصق الموقتات عليها. حسنًا ، إنها لذيذة جدًا. 12. القهوة حقا من حبوب حقيقية ولذيذة جدا. ولكن يمكن أن يوفر لك المال أيضًا. اطلب القهوة السوداء العادية مع تعبئة الحليب (مجانًا). 13. لا تقل أبدًا للصراف: "هل يمكنني الإسراع؟". يبدأ معظمنا ، عند سماع هذه العبارة ، في التحرك بشكل أبطأ. 14. لكي تصبح البطاطس طازجة 100٪ (تدوم 5 دقائق ثم تبدأ في الذبول) ، اطلبها بدون ملح. لكن من يريد أن يأكل البطاطس غير المملحة؟ 15. لا تأخذ معك المنتجات. يفقد طعمه ومظهره (بعد كل شيء ، أنت تعرف بالفعل مدة الصلاحية) 16. 99٪ من الموظفين يتسللون ويمسحون الصواني. اطلب وضع الورقة الثانية على الدرج. 17. يطلب من الأطفال توزيع P&D (هدية تذكارية) ، يمكنك طلبها عند الخروج. 18. لكي لا تسمع تلميحًا يزعجك كثيرًا عند الخروج ("هل سيكون لديك فطيرة؟") ، في نهاية الأمر ، قل: "هذا كل شيء". 19. افحص الطلب الموجود على الدرج مقابل الإيصال. قد لا يتم الإبلاغ عن الصلصات والمناديل والأنابيب. لأن الصرافين هم أناس أيضًا ، يمكنهم أن ينسوا شيئًا ما. 20. أكثر الأشياء التي تحتوي على سعرات حرارية عالية هي 20 شذرة كبيرة.

دليل مثير للاهتمام حول زيارة McDuck من موظف سابق. أعترف ، أنا نفسي أبحث في بعض الأحيان ، لذلك اعتقدت أنه سيكون من المفيد لك معرفة ما يلي:

1. يتم تخزين شطيرة الفاصوليا (صندوق حديدي يقف خلف الكاشير (شديد الحرارة) لمدة 20 دقيقة ، ولكن كلما طالت مدة تخزينه ، قل طعمه. وغالبًا ما يتم تخزينه لفترة أطول من الوقت المخصص ، كما كنا تم تأنيبهم للمنتجات التي تم إيقاف تشغيلها والمعلمين بشكل غير محسوس "غيروا المؤقت. لذلك ، حتى لا تتعرض" لعدم وجود شرط "، اطلب" شواية خاصة ". أي بدون بصل ، بدون خس ، بدون خيار ، طماطم ، إلخ. لن يزداد الأمر سوءًا ، وستحصل على ضمان "جديد".

2. إذا تمكنت من طلب بطاطس مقلية ، فاخذ الجزء الأوسط ، لأنه يناسبها تمامًا مثل الجزء الكبير ، والفرق هو حوالي 10 روبل. تافه ، لكنها لطيفة ، تسمى هذه البطاطس "بصريًا صندوق ممتلئ"

3. آيس كريم "هورن". لا يُسمح لأمناء الصندوق بصب الآيس كريم داخل كعكة الوفل نفسها. هذا هو فقط في القمة.

4. إذا قمت بإسقاط درجك أمام الخروج ، فسيتم إعطاؤك طلبك مرة أخرى.

5. تأكد من تحديد حجم الحصة من مشروب البطاطس. بشكل افتراضي ، يتم اختراق البطاطس الكبيرة والكولا المتوسطة والقهوة الكبيرة.

6. اطلب مشروبات بدون ثلج. المشروب بارد بالفعل ، لكن الثلج سوف يذوب وسيكون هناك المزيد من الماء في الكوب. هل تحتاجه؟

7. زائر غامض. هذه قصة مختلفة تماما إذا أتيت في بداية الشهر ، من حوالي 12 إلى 14 أو من 18 إلى 21 عامًا وطلبت أي ساندويتش وبطاطس وصودا ، فسيتم تقديمك على أعلى مستوى. يجب أن ترفض الصلصة والحلوى المقترحة.

8. يعد إحضار المشروبات معك أكثر ربحًا ، ويمكن إعطاء النظارات لك مجانًا عند الخروج.

9. اللحوم والخضروات وخلطات السلطة - كل شيء حقيقي. الشيء الوحيد الذي يسبب القلق هو الصلصات التي لا يعرف تركيبها معظم الموظفين.

10. إذا وجدت شعرًا أو جسمًا غريبًا آخر في شطرك ، فيجب عليك استبداله على الفور. لا تفرط في استخدامه.

11. لا تطلب الفطائر. غالبًا ما يتم أيضًا إعادة لصق الموقتات عليها. حسنًا ، إنها لذيذة جدًا.

12. القهوة حقا من حبوب حقيقية ولذيذة جدا. ولكن يمكن أن يوفر لك المال أيضًا. اطلب القهوة السوداء العادية مع تعبئة الحليب (مجانًا).

13. لا تقل أبدًا للصراف: "هل يمكنني الإسراع؟". يبدأ معظمنا ، عند سماع هذه العبارة ، في التحرك بشكل أبطأ.

14. لجعل البطاطس طازجة 100٪ (يتم تخزينها لمدة 5 دقائق ، ثم تبدأ في الذبول) ، اطلبها بدون ملح. لكن من يريد أن يأكل البطاطس غير المملحة؟

15. لا تأخذ معك المنتجات. يفقد مذاقه ومظهره (بعد كل شيء ، أنت تعرف بالفعل مدة الصلاحية)

16. 99٪ من الموظفين يتسللون حول مسح الأدراج. اطلب وضع الورقة الثانية على الدرج.

17. يطلب من الأطفال توزيع P&D (هدية تذكارية) ، يمكنك طلبها عند الخروج.

18. لكي لا تسمع تلميحًا يزعجك كثيرًا عند الخروج ("هل ستحصل على فطيرة؟") ، قل في نهاية الأمر: "هذا كل شيء".

19. افحص الطلب الموجود على الدرج مقابل الإيصال. قد لا يتم الإبلاغ عن الصلصات والمناديل والأنابيب. لأن الصرافين هم أناس أيضًا ، يمكنهم أن ينسوا شيئًا ما.