فوائد صحية مدهشة لقشر البرتقال. قشر الفاكهة هو مساعدك المفيد! الآن لن تتخلص من قشر البرتقال
4 مايو 2012
الأسئلة حول ماهية قشر البرتقال ، وفوائده وأضراره ، وما إذا كان له أي خصائص طبية ، تحظى باهتمام كبير لأولئك الذين يهتمون بصحتهم ويهتمون بطرق العلاج البديلة. وهذا الاهتمام مفهوم. ربما يجيب هذا المقال ، إلى حد ما ، على هذه الأسئلة.
البرتقال فاكهة رائعة مشمسة يحبها الكثير منا. ربما نعلم جميعًا الخصائص المفيدة لهذه الفاكهة ، لكن القليل من الناس يعرفون ما يمكن أن يقدمه لنا قشر البرتقال ، وبالمناسبة ، فإن فوائده تستحق الاهتمام أيضًا. لكن أولاً ، دعنا نتذكر الخصائص المفيدة للفاكهة التي يتم الحصول عليها منها.
البرتقال هو أغنى مصدر للفيتامينات. بالإضافة إلى فيتامين ج ، فهو يحتوي أيضًا على الكثير من المواد النشطة بيولوجيًا ، مثل: حمض الفوليك ، وبيتا كاروتين ، والفلافونويدات ، والمواد الكيميائية الضوئية ، وما إلى ذلك. إن تركيبة البرتقال هي التي تحدد قدرتها على تعزيز المناعة. يلعب البرتقال (والحمضيات الأخرى) دورًا مهمًا في الوقاية من السرطان ، وخاصة سرطان الحلق والفم والمعدة. أثبتت التجارب أن تناول البرتقال يقلل من احتمالية الإصابة بالأمراض بنسبة 40-50٪. تدرك منظمة الصحة العالمية خاصية هذه الفاكهة في الوقاية من السكتات الدماغية وأمراض القلب.
الميزات المفيدة:
الآن دعنا نتعرف على فوائد قشر البرتقال. نسمي الحماس الطبقة العليا الملونة من قشر ثمار نباتات الحمضيات ، مثل الليمون والجريب فروت والبرتقال والبرتقال والليمون واليوسفي ، أي قشر البرتقال.
يرجى ملاحظة أن القشرة البيضاء ذات المذاق المر تحت هذه الطبقة العليا لا تؤكل. لإزالة طبقة رقيقة من قشر الفاكهة ، استخدم سكينًا خاصًا. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك إزالة القشر بمبشرة أو مقشرة خضروات.
القشرة لها سطح خشن ، وهي سكّرية إلى حد ما في الطعم ولها رائحة مرّة (هذا الأخير يرجع إلى محتوى الزيوت العطرية في قشر ثمار الحمضيات).
إنها النكهة التي هي أغنى مصدر لحمض الأسكوربيك (فيتامين ج) والفلافونويدات والألياف الصلبة المفيدة للهضم.
الألياف تجعلنا نشعر بالشبع ، فهي تنتفخ وتساعد على التخلص من الكربوهيدرات. يحارب زيت البرتقال العطري تمامًا أمراض تجويف الفم.
قشر البرتقال العصير مفيد جدا للبشر. يحتوي على الكثير من فيتامين ج ، وفيتامينات ب 1 ، ب 2 ، ف ، وأ ، بالإضافة إلى المعادن - الكالسيوم والفوسفور.
بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي ثمار البرتقال على البكتين وحمض الستريك ، بالإضافة إلى المضادات الحيوية الطبيعية - المبيدات النباتية. قديما ، كانت هذه الثمار تستخدم لعلاج القرحة والجروح ، حيث أن المبيدات النباتية ضارة بمسببات الأمراض.
هناك أدلة على أن قشر البرتقال علاج رائع لتصلب الشرايين. تزيل هذه المادة الكوليسترول "الضار" من الجسم وتنظف الأوعية الدموية من لويحات تصلب الشرايين. يحسن مثل هذا المنتج الحالة المزاجية جيدًا ، ولهذا ينصح باستخدامه لطهي العديد من الأطباق.
قشر البرتقال له تأثير إيجابي على مسار عمليات التمثيل الغذائي في الجسم. يساعد استهلاكه على تحسين عمليات الهضم وتجنب حرقة المعدة. يساعد استهلاك مثل هذا المنتج في القضاء على الغثيان وزيادة النشاط.
مسحوق مشتق من قشر البرتقال يساعد على إذابة المخاط في الشعب الهوائية. يمكن استخدامه لعلاج السعال والربو.
الزيوت الأساسية لحاء البرتقال لها خصائص مضادة للميكروبات ومضادة للالتهابات. يسمح لك استهلاكه بتحسين حموضة عصير المعدة وتطبيع مسار العمليات التي تحدث في الأمعاء. كما أن استخدام هذا المنتج يساعد على تفريغ وتنظيف الكبد.
قشر البرتقال المطحون ناعماً مادة كاشطة ممتازة للفرك المنزلي. يمكن أيضًا أن يكون قشر الجريب فروت بديلاً ، حيث أن كلتا الثمار غنية بفيتامين سي ومضادات الأكسدة التي تحمي البشرة من الشيخوخة. يمكن استخدام قشر البرتقال والجريب فروت لتقليل مسام الجلد وتحسين نسيج الجلد وتجديد شبابه.
لتحضير القشرة الكاشطة ، قم بقطع الفاكهة بعناية وجففها وطحنها في مطحنة القهوة أو الخلاط.
فوائد قشور البرتقال:
لا تتسرع في التخلص من قشر البرتقال - قشر البرتقال لديه القدرة على تطبيع مستويات الكوليسترول في الدم. توجد أيضًا المواد التي لها هذا التأثير في عصير البرتقال الطازج ، ولكن يوجد عدد أقل بكثير منها. نكهة البرتقال معزز رائع للمزاج. لذلك ، تحتاج إلى استخدامه بشكل صحيح في المنزل. على سبيل المثال ، ابشر الحماس على مبشرة رائعة واستخدمها في أنواع مختلفة من الصلصات والحساء والسلطات والشاي.
هل سبق لك استخدام أقنعة قشر البرتقال محلية الصنع؟ هذا العلاج يستحق المحاولة! يمنح بشرتنا مظهرًا جديدًا ، ويزيل التجاعيد الصغيرة. سيكون كافيًا طحن الحماس إلى عصيدة ودمجها مع الكريمة الثقيلة. هذه الوصفة رائعة ليس فقط للوجه ، ولكن أيضًا للرقبة والصدر.
قشر البرتقال ، يوضع في الداخل ، يزيل الروائح الكريهة والميكروبات المختلفة. يمكن للمرضى الذين يعانون من التهابات الجهاز التنفسي الحادة تناول البرتقال واستنشاق رائحة قشرهم.
الطبخ بالطبع لا يحرم قشر البرتقال من الانتباه. يستخدم (مبشور) كإضافة لجميع أنواع الحلويات والسلطات. يستخدم قشر البرتقال في تحضير الكومبوت والمربيات والفطائر.
زيت البرتقال الأساسي ، الذي يتم الحصول عليه من القشر ، يقوي الدفاع المناعي لجسمنا ، ويهدئ الجهاز العصبي ، وسيكون مفيدًا للأرق ، وأيضًا إذا كنت تطاردك التوتر والمخاوف المهووسة.
قشر البرتقال ينضح برائحة لطيفة. بمساعدتها ، يمكنك بسهولة التخلص من رائحة الفم الكريهة. في الحقبة السوفيتية ، عندما كان من الصعب جدًا مضغ العلكة ، استبدلها كل شخص ثالث بقشر البرتقال أو اليوسفي المجفف. وبالنسبة لحيوان أليف مثل العثة ، فإن نكهة البرتقال (بالإضافة إلى ثمار الحمضيات الأخرى) لا تطاق على الإطلاق.
ضرر قشور البرتقال:
البرتقال هو أحد تلك النباتات القليلة التي تكون جميع أجزائها مفيدة. يحتوي (مثل غيره من ثمار الحمضيات) على حامض الستريك الذي يمنع ظهور النترات والنتريت في هذه الفاكهة. هذا يعني أنه لا البرتقال نفسه ولا قشرته يشكلان خطرًا على صحتنا.
قشر البرتقال ، الذي لا يمكن إنكار فوائده ، يستخدم أيضًا في تحضير صبغة تساعد في محاربة آلام الدورة الشهرية. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد البرتقال على "تطهير" الجسم من السموم والسموم. الأشخاص الذين يحبون البرتقال وغالبًا ما ينغمسون في تناوله لا يعانون من انتهاكات لتوازن الماء والملح ، ونتيجة لذلك ، يكونون أقل عرضة للإصابة بالوذمة.
قشر البرتقال في الحميات الغذائية لفقدان الوزن:
العديد من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة ، بما في ذلك فيتامين سي الموجود في قشر البرتقال ، تنشط عمليات التمثيل الغذائي في الجسم وتعزز فقدان الوزن.
لذلك ، بدءًا من اليوم ، لا ترمي قشور البرتقال في سلة المهملات ، وتذكر أن هذا حليف كبير في الكفاح من أجل شخصية رفيعة. إذا قمت بتخميرها في كوب من الماء المغلي (تحصل على شيء مثل شاي البرتقال) وشربته ، فسوف يساعد ذلك على تسريع عملية التمثيل الغذائي بشكل كبير ، وبالتالي تسريع عملية إزالة الدهون في الجسم ، وفي نفس الوقت الحصول على زيادة الطاقة والنشاط. ينصح بشرب كوبين من هذا الشاي يومياً ، أحدهما في الصباح على معدة فارغة ، والثاني بعد الظهر.
وصفة:
صب ملعقة كبيرة من البودرة (أو بعض القشور الطازجة) مع كوب من الماء المغلي واتركها لمدة 10 دقائق.يمكنك إضافة ملعقة من العسل (ملعقة صغيرة من العسل يوميًا تنشط تكسير الدهون في الوركين والخصر) .
يعتبر هذا المقشر أكثر قسوة ، لذا لا يمكن وضعه إلا على جلد الجسم فقط ، مع تجنب منطقة الرقبة. للتحضير ، ستحتاج إلى ثلاث ملاعق كبيرة من صابون الأطفال المبشور أو صابون يدوي الصنع وملعقة من الجلسرين وملعقتين كبيرتين من القشور المجففة وملعقة من ملح البحر والماء البارد.
يجب إذابة الصابون وإضافة المكونات المذكورة أعلاه باستثناء الملح. يسخن ، يرفع عن النار ويضاف الملح. يجب أن يكون الخليط سميكًا بحيث لا ينتشر عند وضعه. افركي المقشر على الجلد المبخر لبضع دقائق ، ثم أزيلي المقشر بتيار من الماء.
3. عامل تبييض الأسنان
لن ينجح تحويل الأسنان الصفراء إلى أسنان بيضاء ، لكن من الممكن تمامًا التخلص من البلاك الفاتح. هناك طريقتان لاستخدام القشور. في الحالة الأولى ، ما عليك سوى مسح أسنانك بقشر البرتقال الطازج من الداخل. في الحالة الثانية ، تحتاج إلى إضافة القشور المطحونة إلى العجينة وتنظيف أسنانك بهذا المنتج كل يوم. ستصبح أسنانك أقوى وأكثر بياضًا.
4. ديكوتيون من قشر البرتقال للشعر
ليس سراً أن زيوت الحمضيات تغذي الشعر وتمنحه لمعاناً طبيعياً. إذا لم يكن هناك زيت في متناول اليد ، يمكنك تحضير مغلي فعال بنفس القدر. للقيام بذلك ، من الضروري سكب قشر طازج بالماء المغلي وتركه لينقع في مكان دافئ لعدة ساعات. عندما يكون المرق جاهزًا ، يجب تصفيته بحيث يبقى سائل واحد فقط ، وإلا فسيتعين عليك انتقاء القطع من الجدائل. يجب شطف ديكوتيون بشعر مبلل ونظيف.
قشور البرتقال في الطب.
5. في الطب ، يستخدم التقشير لتحسين عملية الهضم ومنع نزلات البرد وتطبيع مستويات الكوليسترول في الدم. يكفي إضافة القشور المجففة بانتظام إلى الشاي المفضل لديك أو ببساطة صب الماء المغلي عليها وشرب هذا المرق.
قشور البرتقال في المنزل
6. منظف
يمكن أن يساعد زيت قشر البرتقال الطازج في إزالة الأوساخ من أسطح الحوض أو البلاط. هذا منتج صديق للبيئة.
7. نكهة طبيعية
إذا قمت بإلقاء القشور في الموقد ، فسوف تنتشر رائحة الحمضيات اللطيفة في جميع أنحاء المنزل. بالنسبة لأولئك الذين ليس لديهم مدفأة ، فإن الحامل الخاص مناسب ، حيث يتصاعد القشر.
8. علاج العثة
يجب نشر القشور المجففة في أكياس وتعليقها في خزائن بالملابس.
9. طارد البعوض
قبل الذهاب إلى الغابة ، تحتاج إلى تحضير مغلي خاص. وصفته بسيطة: صب الماء المغلي على قشر البرتقال واتركه لينقع لفترة. صب الخليط المبرد والمنقع في زجاجة رذاذ.
10 علاج القط
القطط غير المثقفة مغرمون جدًا بأداء وظيفتهم حيث يكون ذلك مستحيلًا. لتجنب ذلك ، يجب وضع قشر البرتقال في هذا المكان.
بيئة الحياة: هل تعتني بصحتك وتشرب عصير برتقال طازجًا في الصباح؟ رائع! لكن قل الآن
هل تراقب صحتك وتشرب عصير برتقال طازج في الصباح؟ رائع! لكن أخبرني الآن ، ماذا تفعل بالقشور؟ هل ترميه في سلة المهملات ...؟ لأنه إذا كان هذا هو الحال ، فأنت تفوت الكثير ، لأن قشر البرتقال موجود كمية كبيرةالفوائد الصحية.
قشر البرتقال حليف رائع لصحتنا
البرتقال فاكهة لذيذة جدا ، منعشة ومغذية ، كنز حقيقي! تزرع العديد من البلدان أنواعًا مختلفة من أشجار البرتقال ، ويبدأ العديد من الأشخاص حول العالم يومهم بكوب من عصير البرتقال لتزويد أجسامهم بالفيتامينات والطاقة اللازمة. ولكن ، كقاعدة عامة ، يتم استخدام اللب فقط في ثمار البرتقال ، وفي حالات نادرة في القشر. وبالتالي ، فإننا ببساطة نتجاهل الخصائص العلاجية النادرة لهذا المنتج. هل تريد أن تعرف أيها؟
يقلل من مستويات الكوليسترول في الدم
نعم هذا صحيح بفضل المحتوى الموجود في قشر البرتقال لمادة تسمى هسبريدين. هو أحد أنواع الفلافونويد التي لها القدرة على امتصاص الدهون في الدم وتقليل كمية الدهون تدريجيًا ، مما يسهل إزالتها من الجسم. كمية الهسبريدين في قشر البرتقال تزيد بنسبة 20٪ عن اللب نفسه ، لذا فإن القشر سيكون أكثر فاعلية في هذا الصدد ، لا تتردد وتأكد من تجربته!
ألياف غذائية طبيعية تحمي البكتيريا المعوية
يحتوي قشر البرتقال أيضًا على البكتين ، المعروف بكونه من الألياف الغذائية الطبيعية (الألياف) التي تمنع مشاكل المعدة وتحافظ أيضًا على المستوى الضروري للسكر في الدم. بالإضافة إلى ذلك ، يوفر قشر البرتقال لجسمنا عددًا من البكتيريا المفيدة التي تساعد في رعاية البكتيريا المعوية ، وتعزيز الهضم السليم وحل مشكلة الإمساك.
يحارب الالتهابات
من الالتهابات المختلفة ، سوف يحمينا قشر البرتقال بشكل أفضل بكثير من لبه. بعد كل شيء ، محتوى الفيتامينات في قشر البرتقال مرتفع للغاية ، لدرجة أنه يسمح لنا بحماية جهاز المناعة لدينا من الأنفلونزا ونزلات البرد. إنه رائع ، أليس كذلك؟
يساعد على التخلص من الوزن الزائد
متفاجئ؟ لكن هذا صحيح. لذلك ، بدءًا من اليوم ، لا ترمي قشور البرتقال في سلة المهملات ، وتذكر أن هذا حليف كبير في الكفاح من أجل شخصية رفيعة. إذا قمت بتخميره في كوب من الماء المغلي (تحصل على شيء مثل شاي البرتقال) وشربته ، فسوف يساعد ذلك على تسريع عملية التمثيل الغذائي بشكل كبير ، وبالتالي تسريع عملية إزالة الدهون في الجسم ، وفي نفس الوقت الحصول على زيادة الطاقة والنشاط. ينصح بشرب كوبين من هذا الشاي يومياً ، أحدهما في الصباح على معدة فارغة ، والثاني بعد الظهر.
كيف تستفيد من كل هذه الخصائص الرائعة لقشر البرتقال؟
الآن ربما تتساءل عن كيفية طهي قشر البرتقال وما هو الشكل الذي يجب تناوله من أجل الاستفادة من خصائصه المذهلة. بالطبع يمكن استخدامه لصنع المربى ، سيصبح لذيذًا جدًا مع القليل من المرارة الذي سيعطي أصالة للحلويات الخاصة بك ، لكن هذا يعني الكثير من السكر ... وبالتالي لا نوصي حقًا بهذا الخيار ، حيث يتم فقدان معظم الخصائص الطبيعية لقشر البرتقال.
الطريقة الأسهل والأكثر صحة ، في رأينا ، هي عمل نقيع من قشر البرتقال. انه بسيط جدا. من الأفضل شربه مرتين في اليوم ، حتى نتمكن من العناية بجهازنا الهضمي ، وخفض نسبة الكوليسترول في الدم وتقوية جهاز المناعة.
في الصباح وبعد الظهر ، اغلي كوبًا من الماء وابشر قشر برتقال (يكفي ملعقة ونصف لكل كوب) وأضفه إلى الماء المغلي. اتركه لمدة 10 دقائق ثم ارفعه عن النار ، ثم اتركه ينقع قليلاً ، 5 دقائق أخرى ، ويمكنك الشرب. في الشتاء يمكنك إضافة ملعقة من العسل ، وفي الصيف يمكنك صنع مشروب منعش إذا أضفت الثلج والقليل من القرفة. جربه ، لن يتحول إلى صحي فحسب ، بل لذيذ أيضًا!
لا يمكن قياس جميع الخصائص المفيدة للمنتج من خلال تركيبته الكيميائية. رائحة قشر البرتقال مفيدة بالفعل لأنها تسبب مشاعر إيجابية. محتوى السعرات الحرارية للقشرة النقية بدون سكر هو 97 سعرة حرارية. في نفس الوقت يحتوي على:
- البروتينات - 1.5٪ ؛
- الدهون - 0.2٪ ؛
- الكربوهيدرات 14.4٪.
إذا قورنت مع لب الفاكهة ، فقد تبين أن القشرة تحتوي على 2 سعر حراري وبروتينات ، 1.5 مرة أكثر من الكربوهيدرات! وفقط كمية الدهون لا تتغير.
قشر الحمضيات عبارة عن عبوة تعمل بمثابة ترمس وممتص للصدمات. لذلك ليس من المستغرب أن يحتوي على قدر أكبر من التشبع بالرائحة والمكونات الرئيسية. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي قشر البرتقال على:
- الفيتامينات - PP ، E ، C ، B1 ، B2 ، B5 ، B6 ، B9 ، A ؛
- المعادن - الكالسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والفوسفور والحديد والزنك والنحاس والسيلينيوم.
من بين الفيتامينات ، C ، A ، B9 هي في الصدارة. تشمل المعادن البوتاسيوم والكالسيوم والنحاس. علاوة على ذلك ، فإن تركيزها في القشر يزيد بمقدار 2-3 مرات عن تركيزها في الفاكهة نفسها.
في الصورة ، فارغة من قشور البرتقال
خصائص مفيدة لقشر البرتقال
قشور البرتقال ليست فقط مصدر نكهة خاصة. هذه ليست ورقة غار - يمكن أن تؤكل. فقط في حالتها الطبيعية تكون مرارة ، لكن بعد المعالجة تختفي هذه المرارة.
قشور البرتقال مفيدة بشكل خاص لمن يعانون من:
- أمراض الجهاز الهضمي؛
- ضعف المناعة
- هشاشة العظام؛
- اضطرابات عصبية
- ارتفاع ضغط الدم.
- زيادة الوزن.
تطبيق قشور البرتقال
يمكن استخدام قشر البرتقال: في الطهي. كدواء في مستحضرات التجميل لتطبيع مستويات الكوليسترول. لخلق عطر في المنزل. لمحاربة العث.
- بعض المنتجات الكيميائية المضادة للعثة لها رائحة مثل البرتقال. هذا التشابه مع الحمضيات ليس عرضيًا - فالعثة تطير حقًا حول قشر البرتقال.
- قشور البرتقال مع العسل والأعشاب هي جزء من العلاجات الشعبية المخصصة لعلاج التهاب المعدة وقرحة المعدة.
- يمكن إضافة قشور البرتقال إلى المربى.
بالمناسبة ، وضعت ذات مرة بضع قشور برتقالية في توت لينغوبري منقوع. اكتسبت التوت البري الحاد والمر رائحة خاصة ، لكنها لم تفقد خصائصها الطبية.
- يمكنك عمل أقنعة التجميل بقشر البرتقال. فقط ضعيه على وجهك من الداخل واتركيه لمدة 20 دقيقة.
- تحتوي الفواكه الطازجة الكبيرة ذات القشرة السميكة على الكثير من الزيت العطري. ثني مثل هذا التقشير واضغط بقوة بأصابعك. نافورة معطرة تتناثر من الخردة. هذا هو الزيت. له خصائص مضادة للبكتيريا ، لذلك يمكنك رشه في الأنف.
أقوم بتقشير برتقالة باستخدام سكين مطبخ عادي.
لمن يمنع قشر البرتقال؟
هناك موانع قليلة جدًا لاستخدام الحماس. بادئ ذي بدء ، إنها حساسية من الحمضيات. بالإضافة إلى ذلك ، يُحظر استخدام البرتقال في حالات التهاب البنكرياس الحاد.
ومع ذلك ، غالبًا ما يتم معالجة الثمار بمواد تضمن الحفاظ عليها على المدى الطويل. قد لا يخضع البرتقال لهذه العملية ، ولكن يجب غسل القشر جيدًا بالماء الجاري باستخدام فرشاة. عادة ما يكون البرتقال المعالج لامعًا وسلس الملمس. اختر الفاكهة بعناية!
ربما ، عندما سئل الكثير من الناس عن الفاكهة المفضلة لديهم ، أجابوا بأنها برتقالية. ومع ذلك ، لا شيء يثير الدهشة. إنها حقًا فاكهة جميلة ومشمسة ولذيذة ومفيدة جدًا أيضًا. تتمتع قشر البرتقال بالعديد من الخصائص الطبية ، لذلك يستخدم قشر هذه الفاكهة على نطاق واسع في الطب الشعبي.
حتى في المدرسة ، في دروس علم النبات ، تعلمنا أن ثمار الحمضيات ، والتي تشمل البرتقال ، تحتوي على فيتامين سي ، وهو ضروري جدًا لجسمنا ، لكن هذا ليس كل شيء. البرتقال غني أيضًا بالبيتا كاروتين وحمض الفوليك والفلافونويد وعناصر أخرى. الاستهلاك المنتظم لهذه الفاكهة يقلل من احتمالية الإصابة بالسرطان بمقدار النصف ، خاصة تلك التي تصيب المعدة والحلق. أثبت العلماء أيضًا أن البرتقال وخصائصه المفيدة تمنع الإصابة بأمراض القلب ، بما في ذلك النوبات القلبية.
قائمة الفوائد الصحية لقشر البرتقال
لماذا تعتبر نكهة الفاكهة مفيدة للغاية ، والتي يمكن العثور عليها في عصرنا ، لحسن الحظ ، على رف أي متجر؟ ما هو الشفاء بشأن تلك الطبقة العليا من قشر البرتقال؟ سنتحدث عن هذا قليلاً.
بادئ ذي بدء ، قشور البرتقال ذات مذاق مُر ومتخمر ولها سطح خشن. نشأت الخاصية الأخيرة بسبب محتوى الزيوت الأساسية. بالمناسبة ، هم مقاتلون ممتازون ضد أمراض تجويف الفم.
لتحضير قشر البرتقال بشكل صحيح ، نحتاج إلى سكين خاص حاد أو مقشرة أو مبشرة. يجب أن تكون الطبقة المراد إزالتها رفيعة قدر الإمكان. القشرة البيضاء الموجودة تحتها ليست ذات فائدة خاصة ، ولا جدوى من استخدامها على هذا النحو. لكن الحماس يحتوي على الإمداد الرئيسي لحمض الأسكوربيك والألياف الصلبة ، مما يحسن عملية الهضم.
كلما كانت قشر البرتقال أكثر عصارة ، كان ذلك أفضل. في هذه الحالة ، يكون مفيدًا بشكل خاص لجسم الإنسان ، لأنه يحتوي على الفوسفور والكالسيوم.
- قشور البرتقال غنية بأحماض الستريك والبكتيك ، وكذلك المبيدات النباتية ، والتي تعد في الأساس نفس المضادات الحيوية ، ولكنها من أصل طبيعي تمامًا. تقتل مبيدات الفيتون مسببات الأمراض ، لذلك استخدمها أسلافنا لعلاج الجروح والقرح والإصابات الأخرى.
- يدعي بعض الباحثين أن قشور البرتقال تعمل أيضًا كعلاج لتصلب الشرايين. إنهم قادرون على إزالة الكوليسترول الزائد من الجسم وتنظيف الأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك ، تعمل هذه الفاكهة على تحسين المزاج وزيادة النشاط ، لذلك يُنصح بإضافتها إلى جميع أنواع الأطباق ، بما في ذلك السلطات وجميع أنواع الصلصات والشاي والمعجنات وحتى الشوربات.
- ستكون جميع عمليات التمثيل الغذائي في جسم الإنسان أفضل بسبب استخدام قشر البرتقال. إذا كنت تعاني من الحموضة المعوية ، فسوف تريحك من هذا المرض المزعج وكذلك الغثيان.
- يستخدم مسحوق قشر البرتقال على نطاق واسع لعلاج الربو والسعال البارد. يساعد على إذابة المخاط الذي يتكون في الشعب الهوائية. سيستفيد مرضى السارس ببساطة من استنشاق رائحة قشر البرتقال. للقيام بذلك ، تنتشر ببساطة في جميع أنحاء الغرفة التي يوجد بها المريض. في الوقت نفسه ، لن يكون للقشرة تأثير إيجابي على صحة الإنسان فحسب ، بل ستزيل أيضًا الروائح الكريهة في الغرفة.
- لطالما عُرف عن الخصائص المضادة للالتهابات والميكروبات للزيوت الأساسية ، وهي غنية جدًا بقشر البرتقال. أيضا ، يمكن لهذا المكون من الفاكهة تحسين العمليات في الأمعاء وتطبيع حموضة عصير المعدة.
- استهلك قشور البرتقال إذا احتاج الكبد إلى التفريغ.
- بالإضافة إلى ذلك ، فإن الزيوت الأساسية في قشر البرتقال ستقوي جهاز المناعة لديك وتفريغ الجهاز العصبي وتخفيف الأرق والتوتر ونوبات الهلع.
- لا يعاني عشاق البرتقال المتحمسون من اضطرابات توازن الماء والملح والوذمة. هذه الفاكهة وقشرتها على وجه الخصوص تطهر الجسم من السموم والسموم.
- يستخدم خبراء التجميل قشر البرتقال بنشاط لصنع الأقنعة والدعك. تعطي المنتجات الناتجة بشرة الوجه والرقبة مظهرًا جديدًا وتحارب التجاعيد الدقيقة. يمكنك بسهولة تحضير قناع قشر البرتقال في المنزل. للقيام بذلك ، تحتاج فقط إلى دمجه مع الكريمة الثقيلة. يمكنك تطبيق المادة الناتجة ليس فقط على الوجه ، ولكن أيضًا على منطقة الصدر. كما أن قشور البرتقال مفيدة للنساء أثناء آلام الدورة الشهرية. عليك أن تأخذهم في شكل دفعات.
كما ترى ، فإن القائمة رائعة للغاية. لذا فكر مليًا قبل رمي قشر برتقال آخر في سلة المهملات.
هل يمكن أن يكون قشر البرتقال ضارًا؟
يمكن أن تكون موانع استخدام هذا المنتج تعصبًا فرديًا فقط. لحسن الحظ ، لا يحدث ذلك كثيرًا. أيضا ، بكميات زائدة ، يمكن أن يسبب رد فعل تحسسي لدى طفل صغير. في جميع الحالات الأخرى ، لا يشكل البرتقال وقشرته أي خطر. لا يمكن أن تحتوي هذه الفاكهة على النيترين أو النترات ، لأن حامض الستريك يمنع تكوينها وتراكمها.حمية قشر البرتقال
قشر البرتقال ، بسبب تركيبته الكيميائية ، يعمل كمنشط ممتاز لعملية التمثيل الغذائي في الجسم ، وبالتالي يعزز فقدان الوزن. تحقيقا لهذه الغاية ، يتم تخمير الحماس ببساطة في كوب من الماء المغلي ويتم غمره لمدة عشر إلى خمس عشرة دقيقة ، ثم في حالة سكر. المقدار الدوائي الموصى به هو كأسان في اليوم (أحدهما على معدة فارغة والآخر بعد الظهر). إذا كنت لا تحب طعم هذه الصبغة ، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من العسل إليها.
هذا المنتج ، بالمناسبة ، ينشط أيضًا تكسير الدهون ، خاصة عند الخصر والوركين. لن يخلصك المشروب الناتج من الوزن الزائد فقط ويجعل قوامك مثاليًا في النهاية ، ولكن أيضًا ينشطك ونشاطك طوال اليوم.
فيديو: فوائد قشر البرتقال
مقالات ذات صلة
