Kilo yo'qotish uchun parhezli salatlar: fotosuratlar bilan pishirish retseptlari. engil salatlar

Kilo yo'qotish uchun parhezli salatlar inson tanasi uchun juda foydali. Salat retseptlari tarkibi va tayyorlash usuli bilan farq qiladi, ammo shunga qaramay ularning barchasi juda qiziqarli. Ulardan har qandayining tarkibi ko'p miqdorda vitaminlar, o'simlik oqsillari va iz elementlari bo'lgan mahsulotlarni o'z ichiga oladi. Har kuni yoki hech bo'lmaganda har kuni mazali parhezli salatlar iste'mol qilsangiz, siz oshqozoningizni bo'shatishga, tanangizni ozuqaviy moddalar bilan to'ldirishga va energiya va ijobiy his-tuyg'ularni olishga yordam berasiz.

Bunday salatlar nafaqat qo'shimcha funtlardan xalos bo'lishga yordam beradi, balki oshqozonni og'irlashtirmasdan to'yinganlik tuyg'usini ham beradi. Va minimal kaloriya miqdori va ozuqa moddalarining maksimal miqdori muvozanati tufayli, parhez salatlari uchun oddiy retseptlar tanani toksinlar va ortiqcha yog'lardan tozalashda juda yaxshi ish qiladi.

Ushbu maqolada - eng mazali va foydali salatlar tanlovi. Ushbu retseptlar tufayli siz minimal kuch va pul bilan ajoyib taomlarni olasiz. Bir necha daqiqada engil salatlar sizni ta'mi va benuqson ko'rinishi bilan quvontiradi. O'zingizga yoqqan retseptni tanlang va o'zingizni va oilangizni sog'lom taom bilan siylang.

Sizning e'tiboringiz meva, dengiz mahsulotlari, yangi sabzavotlar, o'tlar, go'sht va organizm uchun kam bo'lmagan boshqa komponentlar kabi sog'lom ingredientlarni o'z ichiga olgan turli xil parhezli salatlarga taqdim etiladi. Agar siz hali ham apriori parhezli engil salatlar mazali bo'lolmaydi deb o'ylayotgan bo'lsangiz, unda noyob salatlar tanlovi sizni bundan qaytaradi. Birinchisi, lavlagi piyola bo'ladi.

Qaynatilgan lavlagi salatasi

Odatda, vazn yo'qotish uchun parhezli salatlar xom lavlagidan tayyorlanadi ("Brush" va "Panicle" kabi retseptlar ko'pchilikka ma'lum), ammo bu salat oshqozon-ichak trakti uchun yumshoqroq.

Shunday qilib, sizga kerak bo'ladi:

  • ikkita lavlagi;
  • bitta o'rta piyoz;
  • yog'siz klassik yogurt;
  • yong'oq - ixtiyoriy;
  • bir oz tuz.

Pishirish:

1. Lavlagi yaxshilab yuvib tashlang va suvda bir soat qaynatib oling. Bundan tashqari, pechda folga ichida pishirilishi mumkin. Sovuting, sovib turing. Terini tozalang va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.

2. Piyozdan qobiqni olib tashlang, chorak halqalarga kesib oling, qo'llaringizni engil silkiting.

3. Uch yoki to'rtta yong'oqni maydalang.

4. Ingredientlarni aralashtiring, mavsumni besh osh qoshiq yogurt, ta'mga tuz qo'shing.

Sabzavotli salat hayratlanarli darajada yumshoq va suvli.

Xitoy karam salatasi

Negadir Pekin karami oq karam kabi mashhur emas. Lekin behuda: uning barglari yumshoq va yumshoq, shuning uchun undan tayyorlangan idishlar hayratlanarli darajada suvli va havodor bo'lib chiqadi.

Tarkibi:

  • 300 gramm Pekin karami;
  • ikkita o'rta pomidor;
  • o'simlik moyi;
  • arpabodiyon;
  • tuz va ziravorlar.

Bu sabzavotli salat tayyorlash ham oson:

  1. Sabzavot va o'tlarni yuvishdan boshlang.
  2. Hammayoqni maydalang, pomidorni ingichka bo'laklarga kesib oling, arpabodiyonni mayda maydalang.
  3. Har bir narsani aralashtiring, ziravorlar qo'shing va o'simlik moyi bilan mavsumni qo'shing. Hammayoqni maydalash kerak emas, u holda yumshoq bo'ladi.

qizil karam salatasi

Ko'pgina dietalar vazn yo'qotish uchun karam kabi ajoyib sabzavotlardan foydalanadilar. Va haqiqatan ham, bu faqat foydali moddalar ombori, ayniqsa xom shaklida. Bundan kam bo'lmagan sog'lom va mazali bodringli oq karam salatasi bo'lib, unda siz sabzavotlarni maydalab, zaytun moyi bilan ziravor qilishingiz kerak.

Xo'sh, qizil karam bilan retsept uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

  • karam boshi;
  • ikkita yashil olma;
  • Bolgar qalampiri;
  • sabzi;
  • kichik piyoz;
  • yarim limon;
  • zaytun moyi va ziravorlar, tuz;
  • ko'katlar.

Pishirish:

1. Hammayoqni maydalab, piyozni yarim halqalarga kesib oling va bu mahsulotlarni yarim limon sharbati va tuz qo'shib qo'llaringiz bilan yaxshilab yoğurun.

2. Olma va sabzi tozalang va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, olma limon sharbati bilan seping, shunda ular qoraymaydi, lekin engil va ishtahani qoldiradi.

3. Bolgar qalampiri ingichka chiziqlar bilan kesilgan.

4. Barcha ingredientlarni aralashtiring, ularni yog 'bilan ziravorlang.

Bunday salat to'liq engil kechki ovqat yoki go'sht uchun yon piyola bo'lishi mumkin.

G'ayrioddiy salat

Sizga vazn yo'qotish uchun faqat sabzavotli parhezli salatlar bordek tuyulishi mumkin. Ular uchun retseptlar odatda turli manbalarda topiladi. Ammo boshqa variantlar ham mavjud. Dalil sifatida - qisqichbaqalar va greyfurtli avakado salatasi.

4 ta porsiya uchun ingredientlar:

  • ikkita avakado;
  • ikkita greyfurt;
  • sakkizta qirol qisqichbaqasi;
  • kichik qoshiq limon sharbati;
  • zaytun moyi;
  • qalapmir.

Pishirish:

1. Avakado pishgan bo'lishi kerak, aks holda hech narsa ishlamaydi. Uni yarmiga bo'ling, pulpani oling, lekin juda ehtiyotkorlik bilan, "chashka" saqlanib qolishi kerak, unda salat xizmat qiladi.

2. Avakadoning go'shtini tilimga kesib oling.

3. Greypfrutni tozalang, tilimga bo'ling, ortiqcha oq tolalarni olib tashlang va mayda bo'laklarga bo'ling.

4. Qisqichbaqalarni yuving va bir-ikki daqiqa qaynoq suvga tashlang, tozalang va salqin. Agar ular juda katta bo'lsa, siz ularni yarmiga bo'lishingiz mumkin.

5. Idishdagi meva va dengiz mahsulotlarini aralashtiramiz, ularni limon sharbati bilan seping, moy bilan ziravorlang.

6. Ingredientlarni besh daqiqa qaynatib oling, keyin ularni avakado kosasiga soling, yalpiz barglari bilan bezang.

Ko'rib turganingizdek, mazali parhezli salatlar nafaqat sog'lom, balki chiroyli va original tarzda ishlab chiqilgan.

Parmesan va anjir bilan salat

Ingredientlarning kombinatsiyasi sizga g'alati tuyulishi mumkin, ammo bu salatni hech bo'lmaganda bir marta tatib ko'rganingizdan so'ng, siz uni abadiy eng yaxshi idishlarning cho'chqachilik bankiga qo'yasiz. Va ha, nafaqat yaxshi, balki anjir ham qo'shimcha funtga qarshi samarali kurashga hissa qo'shadi.

Tarkibi:

  • salat aralashmasi;
  • to'rtta yangi anjir;
  • 50 gramm parmesan;
  • bir osh qoshiq zaytun moyi va balsamik sirka;
  • bir chimdik tuz va qalampir;
  • bir oz ko'knori - ixtiyoriy.

Pishirish:

1. Anjirni yuving va ustiga kichik xoch shaklidagi kesma qiling. Pastdan, poydevorga engil bosing, anjir gul shaklida ochilishi kerak.

2. Parmesanni juda nozik tarzda kesib oling, bu maqsadda pichoq pichog'idan foydalanishingiz mumkin.

3. Salat aralashmasini yuving, quriting va qo'llaringiz bilan katta bo'laklarga bo'linib, shirinlik plastinkasiga qo'ying.

4. Anjir va tug'ralgan parmesanni ko'katlarga soling.

5. Kichkina idishda sirka, yog', tuz, haşhaş urug'i va qalampirni birlashtiring.

6. Salat ustiga sosni to'kib tashlang.

Tarkibi:

  • salat aralashmasi;
  • konservalangan orkinos - 1 dona;
  • konservalangan yashil loviya - 1 dona;
  • gilos pomidorlari;
  • zaytun moyi, qalampir, sharob sirkasi, tuz.

Pishirish:

1. Aralashmani yuving, barglarni filtrga soling, ularni bir oz quriting.

2. Konservalarni oching va suyuqlikni to'kib tashlang, loviya suv ostida yuvilishi mumkin.

3. 100 gramm pomidorni yuving va ikki qismga bo'ling.

4. Ikki kichik bo'lak nonni tushdi mashinasida quriting, mayda bo'laklarga bo'ling.

5. Salat idishida salat aralashmasi va loviya aralashtiramiz, sirka va yog'ni to'kib tashlang, ustiga orkinos va gilos bo'laklarini qo'ying, bu barcha ulug'vorlikni krutonlar bilan seping.

Mana shunday oddiy, ammo aql bovar qilmaydigan darajada mazali xun salatasi orkinos bilan.

Selderey bilan tovuqli salat

Va bu parhez salat nihoyatda qoniqarli: minimal kaloriya tarkibiga qaramay, u tushlik yoki kechki ovqatni almashtirishi mumkin.

Tarkibi:

  • bitta kichik tovuq ko'kragi (300 gramm uchun);
  • ikkita o'rta apelsin;
  • kichik bir dasta uzum;
  • seldereyning ikki poyasi;
  • bitta qizil piyoz;
  • yarim limon;
  • salat barglari;
  • zaytun moyi.

Pishirish:

1. Selderey poyalarini katta bo'laklarga kesib oling, bir-ikki daqiqa qaynoq suv quying, filtrga soling.

2. Apelsinlarni yaxshilab yuvib tashlang, tozalang. Po'stlog'ini maydalagichda alohida idishga soling. Apelsin bo'laklarini tolalardan tozalang, pulpani bo'laklarga bo'ling.

3. Uzumni yuving va yarmini kesib oling.

4. Sovutilgan seldereyni mayda bo'laklarga kesib oling, piyozni tozalang va yarim halqalarni kesib oling.

5. Tovuq ko'kragini qaynatib oling, uni ikki qismga bo'ling. Keyin har bir qismini plitalar bo'ylab kesib oling, lekin to'liq emas. Siz muxlis kabi bo'lishingiz kerak.

5. Kiyim tayyorlang - limon sharbati, zaytun moyi, qalampir, tuz va apelsin qobig'ini aralashtiring.

6. Plastinkaga marul barglari, piyoz, selderey, apelsin pulpasi bo'laklarini soling, ustiga tovuq ventilyatorini qo'ying, hammasiga sosni quying.

Tovuq va apelsinning kombinatsiyasi shunchaki ajoyib. Salat nafaqat sog'lom va mazali, balki hayratlanarli darajada chiroyli.

Mevali salat

Qiziqarli kiyinish bilan juda mazali salat.

Tarkibi:

  • salat barglari;
  • bitta katta shirin nok;
  • Adighe pishloq - 70-100 gramm;
  • bitta ohak;
  • zaytun moyi;
  • suyuq asal;
  • qalampir va tuz;
  • bodom parchalari.

Pishirish:

1. Marul barglarini yuving va barcha suvni to'kib tashlang, ularni filtrda to'kib tashlang.

2. Armut, qobig'i va urug'ini yuving, 12 qismga bo'ling.

3. Adighe pishloqini maydalang, lekin juda mayda emas.

4. Ohakni yuving, sharbatini siqib oling va nozik qirg'ichdan o'tkazing.

5. Ohak sharbati, zaytun moyi va ziravorlarni aralashtiring.

6. To'g'ralgan salat aralashmasini plastinka ustiga qo'ying, ustiga nok qo'ying, Adighe pishloqini seping. Har bir narsaga kiyinishni to'kib tashlang. Yuqoridan bodom parchalari va ohak qobig'ini seping.

Feta pishloqli qovoq salatasi

Bu salat hayratlanarli darajada mazali. Pishirilgan qovoq, pishloq va boshqa ingredientlarning kombinatsiyasi shunchaki taqqoslanmaydi.

Tarkibi:

  • 700-800 gramm uchun qovoq;
  • 150 g bo'lak oq pishloq;
  • rukkola;
  • bitta qizil piyoz;
  • zaytun moyi, balsamik sirka;
  • tuz, zira, qora va qayin qalampiri.

Pishirish:

1. Qovoqni urug'lardan va qobig'idan yuving va tozalang. Kichik kubiklarni kesib oling va folga solingan pishirish varag'iga qo'ying. Bir oz zaytun moyi bilan to'kib tashlang, pechda taxminan yarim soat davomida pishiring.

2. Idishda ikki osh qoshiq sirka va yog ', tuz va murch aralashtiriladi.

3. Pishloqni kub shaklida kesib oling.

4. Piyozni tozalang va chorak qismini halqalarga kesib oling.

5. Arugulani yuving va quriting, qo'llaringiz bilan kichik bo'laklarga bo'ling.

6. Pishgan qovoq va boshqa ingredientlarni salat idishida aralashtiring, har bir narsani sirka kiyinish bilan seping.

Bu shunday mazali va engil parhezli salatlar. O'zingizga yoqqanini tanlang va yaratishni boshlang.

Yoqimli ishtaha!

Tegishli maqolalar