Brīvdienas pie dabas: izvēlamies ēdienkarti

Atpūta pie dabas būs jautra, aktīva, neparasta un neaizmirstama, ja vien tam pienācīgi sagatavosies. Mēs runājam gan par ēdienkarti, gan citiem šī pasākuma aspektiem.

Ēdienkarte ir panākumu atslēga

Ideāla ēdienkarte ir svarīga svētku sastāvdaļa, kas var ne tikai pabarot viesus, ko sauc par “no vēdera”. Ar ēdienkartes palīdzību var iestatīt svētku stilu un raksturu dabā.

Aukstās uzkodas

Bez svētku ēdienkartes dabā neiztiks. Noteikti izdomājiet vismaz divus šī ēdiena veidus. Sviestmaizes ir labas, jo tās var ātri pagatavot uz vietas, tās ir ērti ēst.

Lavaša rullīši ar dažādiem pildījumiem ir vēl viens ērts un garšīgs ēdiens brīvdienām brīvā dabā. Neaizmirstiet par dārzeņu plati un marinētu plati. Dabā visa veida apstādījumi ir ļoti aktuāli.
Klasiskie siera, desas un gaļas izgriezumi brīvā dabā būs tikpat aktuāli kā klasiskā banketā.

Runājot par salātiem, labāk izvēlēties vienu veidu atpūtai svaigā gaisā. Iespējams, ģimenes mīļākie salāti. Dabā salātus nav īpaši ērti ēst, jo tie ir jāizklāsta porcijās.

Paņemiet visus produktus ar rezervi. Dabā apetīte vienmēr palielinās. Tātad, ja jūs pagatavosiet nedaudz vairāk sviestmaižu, tās noteikti netiks zaudētas. Neaizmirsti paņemt līdzi sāli!

Pamatēdiens

Ja jautājat jebkuram cilvēkam, kā svinēt svētkus dabā un ko tajā pašā laikā gatavot, tad šašliku kebabs būs visizplatītākā atbilde. Protams, bārbekjū ir jebkuras brīvdienas dabā galvenais ēdiens. Turklāt šodien ir daudz tā pagatavošanas variāciju, kā arī marinādes.

Papildus tradicionālajam bārbekjū, jūs varat arī gatavot galvenos ēdienus uz grila. Uz grila varat cept, putnu gaļu, dārzeņus un desiņas. Un kukurūza ir garšīga un ne visai ierasta. Esiet informēts par dažādām piegādes iespējām. Tātad, grilētus dārzeņus var vienkārši cept apļu formā. Un jūs varat sagriezt dažādu veidu dārzeņus kvadrātos, uzlikt uz iesmiem un izveidot dārzeņu iesmus.

Sanākot, neaizmirstiet paņemt līdzi cepeškrāsni, iesmus, grila restīti, ogles un citus pamatēdiena pagatavošanai nepieciešamos atribūtus.

Deserts

Neviena nopietna brīvdiena neiztiek bez deserta. Tas pats attiecas uz svinībām brīvā dabā. Lieliski piemērota vienai uzkodai. Piemēram, vafeļu rullīši ar iebiezināto pienu, smalkmaizītes. Augļi vienmēr ir aktuāli. Starp citu, iepriekš nomazgājiet dārzeņus un augļus mājās.

Dzērieni

Kvass, augļu dzērieni, sulas un minerālūdens ir lieliski piemēroti piknikam. Jūs varat pagatavot savu tēju ar citronu un cukuru. Limonādi var pagatavot arī mājās. Lai pagatavotu dzērienu, nepieciešams tikai pusotrs litrs silta vārīta ūdens un viens citrons. Citronu sagriež, pārlej ar siltu ūdeni, pievieno cukuru pēc garšas.

Ko vēl neaizmirst

Brīvdienas brīvā dabā ir rūpīgi jāplāno. Papildus ēdieniem un dzērieniem atcerieties vienreizējās lietošanas traukus. Tas ir ērti, jo ir viegls, par pieņemamu cenu, un pēc svētkiem tas nav jāmazgā.

Uz pikniku ņemiet līdzi eļļas auduma galdautu. Bļodas salātiem un bļodas mērcēm. Naži, korķviļķis, kannu un pudeļu attaisāmie. Atcerieties arī par dvieļiem un mitrajām salvetēm. Un arī atkritumu maisi, odu atbaidīšanas līdzekļi un ierīces aktīvam sportam (raketes, frisbijs, bumba).

Dodoties atvaļinājumā pie dabas, galvenais neaizmirst paņemt līdzi labu garastāvokli! Un ēdienkarte, dzērieni un izklaide ir vajadzīgas, lai šo noskaņojumu uzturētu un vēl vairāk uzlabotu!