Ko ņemt līdzi pārgājienā no ēdiena 2-3 dienas?

Pārgājieni ir īsts piedzīvojums! Daudzi cilvēki vēlas doties uz kalniem, mežiem, uz ezeru vai izveidot sarežģītu tūrisma maršrutu. Tas ļauj labāk iepazīt dabu, iegūt laba garastāvokļa lādiņu, aizbēgt no steigas, darba, parastajām ikdienas dienām.
Viens no galvenajiem uzdevumiem ir pārgājienā pārdomāt ēdienu. Nevienam cilvēkam nevajadzētu palikt izsalkušam uzņēmumā. Savvaļā nav veikalu, tāpēc labāk ir ņemt līdzi visu diētu.
2-3 dienu pārgājiens ir īss, tāpēc, no vienas puses, jūs varat atļauties gastronomiskas pārmērības, un, no otras puses, jums nav jānēsā smaga mugursoma ar pārtikas produktiem.

Pārgājieni ir energoietilpīga aktivitāte. Lai atjaunotu iztērēto enerģiju, karsts ēdiens ir neaizstājams.

Siltā ēdiena iespējas:

• Kaši.
• Zupas.
• Dažādi otrie ēdieni.

Ēdienu gatavošanai nepieciešamie produkti:

• Sautējums, 2-3 kārbas. Produkts labi uzglabājas, var izmantot zupu, graudaugu garšvielām un kā patstāvīgu ēdienu.
• Graudaugi. Lai aprēķinātu graudaugu daudzumu, jums jānosaka maksimālais šādu ēdienu skaits. Graudaugi kampaņā, kā likums, tiek patērēti divas reizes dienā.
  Pārslas, piemēram, auzu pārslas, rīsi vai griķi, var kalpot kā brīnišķīga alternatīva parastajiem graudaugiem. To galvenā priekšrocība ir viegls svars un ātra sagatavošana.
• Galvenie dārzeņi otro ēdienu vai zupas mērcē ir burkāni, sīpoli, kartupeļi. Šādi produkti, kā likums, nav mazi. Tāpēc dārzeņi ir sekundāra sastāvdaļa kampaņā, to uzdevums ir papildināt graudaugu un zupu garšu, nevis darboties kā atsevišķam ēdienam.
• Sausās zupas vai nūdeles.

Ja pirmajā ceļojuma dienā nav paredzēts pārvarēt lielu distanci, tad tūristiem var ļaut gatavot bārbekjū. Šajā gadījumā gaļa jāņem minimālā daudzumā un iepriekš jāmarinē. Šis variants ir vispiemērotākais tiem, kas gatavojas ņemt līdzi aukstuma somu.

Svarīgs. Plānojot bārbekjū gatavošanu, jāparūpējas par nepieciešamo aprīkojumu. Režģis - piemērots variants pārgājienu apstākļiem. To var novietot uz koku vai akmeņu guļbūves.

Ūdens un dzērieni

Dodoties pārgājienā, jāizlemj, kā maršrutā ir ar avotiem un avotiem. Tas ir atkarīgs no nepieciešamā ūdens daudzuma.
Aptuvenais akcijas laikā patērētā šķidruma aprēķins, neskaitot zupas, ir 2 litri vienai personai.
Labākais variants ir paņemt 1 litru ūdens vērptā pudelē. Tālāk šajā traukā tiek savākts ūdens no dzeršanas avotiem vai upēm.

Svarīgs. Ja rodas šaubas par ūdens dzeramajām īpašībām, tas vispirms jāvāra uz uguns un tikai tad jāizmanto slāpju remdēšanai.

Siltās maltītes tiek gatavotas arī, izmantojot vietējo ūdeni.
Papildus parastajam ūdenim tūrista uzturā jābūt karstiem dzērieniem: tējai, kafijai, kompotiem.
Kompoti ir lielisks dzēriens, ja teritorija, caur kuru iet pārgājiens, ir bagāta ar dažādām ogām. Šajā gadījumā tūristam būs nepieciešama tikai bļodas cepure un cukurs.

auksts ēdiens

Papildus pilnām pusdienām, vakariņām, brokastīm neviens tūrists nevar iztikt bez uzkodām.
Aukstā pārtika, sausās devas nepieciešamas arī gadījumos, kad laikapstākļi vai malkas trūkums neļauj pagatavot pilnvērtīgu maltīti.

Uzkodu iespējas:

• Graudaugu batoniņi ir veselīga atsevišķa uzkoda vai piedeva tējai.
• Rieksti, žāvēti augļi - nodrošinās iztērētās enerģijas papildināšanu.
• Cepums. Ceļojumam labāk izvēlēties cepumus vai citus stiprus cepumus, tas ļaus apēst veselu, nevis apmierināties ar drupačām.
• Saldumi pēc garšas.

Šajā produktu blokā ietilpst desiņas sviestmaižu pagatavošanai. Labāk izvēlēties sausas desu šķirnes, tās labi uzglabājas pat augstā temperatūrā.
Tiem, kam garšo augļu uzkodas, vajadzētu izvēlēties stiprus ābolus vai citrusaugļus.

Saistītie produkti

Šajā blokā ietilpst produkti un garšvielas, kuru galvenais mērķis ir uzlabot gatavoto ēdienu garšu.
1. Sāls – papildus garšas īpašībām sāls ir sava veida dezinfekcijas līdzeklis.
2. Cukurs - piedeva tējai, kafijai vai kompotam.
3. Pipari un citas garšvielas pēc vēlēšanās

Starp citu, parastā cukura vietā varat paņemt nelielu rafinētā cukura iepakojumu. Šajā gadījumā to var uzskatīt ne tikai par piedevu tējai, bet arī par atsevišķu saldo uzkodu ikvienam.

Uzskaitītie produkti ir kempinga noteikumu pamatā. Viss pārējais nav obligāts.

Pārdomājot ceļojuma pārtikas preču programmu, jāievēro daži noteikumi:

1. Produkti nedrīkst ātri bojāties, un tiem nav nepieciešami īpaši uzglabāšanas apstākļi.
2. Produktu skaitam stingri jāatbilst ēdienreižu skaitam. Pārtikas pārpalikums ir papildu svars, kas padara ceļu smagāku.
3. Ja vēlaties pārgājiena laikā izmēģināt meža veltes, tas jādara tikai tad, ja esat pilnībā pārliecināts par to drošību.