Dāvanu puer. Pu-erh tēja dāvanu kastītē. Melns vai zaļš

Cena - augoša Cena - dilstoša

Pu-erh dāvanu kastītē ir ne tikai tēja, bet arī pārsteidzošs mākslas šedevrs. Kopš neatminamiem laikiem Ķīnā puerh tēja tika uzskatīta par labāko dāvanu izsmalcinātākajiem cienītājiem. Šis cēls dzēriens simbolizē gudrību, muižniecību un cieņu. Senajā ķīniešu kultūrā pu-erh bija ierasts pasniegt kā dāvanu imperatora ģimeņu pārstāvjiem. Šī tēja bija burtiski zelta vērta un tika pielīdzināta visdārgākajām valdības dāvanām un rotaslietām. Turklāt neviens, izņemot pašu imperatoru un viņa ģimeni, nedrīkstēja dzert puer - karalisko personu dzērienu.

Var teikt, ka mūsdienu gardēžiem ir paveicies, jo viņiem ir iespēja izbaudīt leģendārās pēcraudzētās tējas neaizmirstamo garšu. Tāpat kā pirms vairākiem gadsimtiem, arī mūsdienās dāvanā iesaiņota puerh tēja, kas tiek pasniegta kā dāvana, tiek uzskatīta par īpaša goda un cieņas rādītāju pret dāvanas saņēmēju. Augsts statuss un prestižs nav vienīgās šādas dāvanas priekšrocības. Premium dāvanu iesaiņotais puerh ir nepārspējams Ķīnas tējas industrijas produkts. Izgatavots no izmeklētām Yunnanese tējas lapām saskaņā ar senu tehniku, tā nes pašas dabas skaistumu un šarmu.

Ja senatnē presēto puerhu visbiežāk ietīja vienkāršā biezā papīrā, tad mūsdienās dažāda veida ķīniešu tējas tiek pasniegtas pārsteidzoši krāsainos iepakojumos. Visizplatītākie dāvanu pu-erh veidi ir presētas formas (pankūkas, ķieģeļi, ligzdas, ķirbji, mini to cha utt.), kas ietīti bambusa loksnēs vai rīspapīrā un pārsieti ar smalkām lentēm. Šāda pu-erh tēja “antīkā” dāvanu iepakojumā sagādās daudz pozitīvu emociju cilvēkam, kuram dāvana paredzēta. Turklāt jūs varat iegādāties pu-erh kā dāvanu, pasniegtu oriģinālā koka kastē, metāla vai keramikas traukā, kā arī košos auduma maisiņos. Lielisks papildinājums tik izsmalcinātai dāvanai būs īpašs puerh nazis, ar kuru viegli atdalīt porcijās sagrieztus tējas lapu gabaliņus no presētas veidnes.

Īpaša nozīme ir ne tikai tējas dāvanu iepakojumam, bet arī presētā puerh formai, jo katram presēšanas veidam ir sava nozīme. Piemēram, ķirbis ir veselības un ilgmūžības vēlējums, bet pankūka (vai medaljons) – materiālās labklājības vēlme.

Dažos gadījumos vecs pu-erh dāvanu kastē apzīmē datumu vai notikumu. Piemēram, elitāru trīsdesmit gadus vecu dāvanu pu-erh var pasniegt mīļotajam viņa 30. dzimšanas dienā. Bet esiet gatavi tam, ka šāda augstākās kvalitātes dāvana var maksāt diezgan santīmu. Tomēr īsts gardēdis zina, ka daži ķīniešu pēcraudzētās tējas veidi ir patiešām nenovērtējami, tāpēc šajā gadījumā nav ieteicams taupīt.

Pirms pērkat Pu-erh tēju dāvanu kastītē, pārliecinieties, vai tā ir neskarta un vai tajā nav traipu, jo nepareiza produkta uzglabāšana noved pie tā bojāšanās. Priecīgus svētkus un labu garastāvokli!



Izcelsmes valsts
Audzēšanas valsts

Puer tēja (vai pu er) ir parādā savu nosaukumu provincei, kurā tā tika audzēta pirms simtiem gadu. Arī mūsdienās šajās vietās var redzēt ilgdzīvotājus tējas kokus – tie paceļas piecpadsmit metrus virs zemes. Puerh cena nekad nav bijusi pārāk augsta – dzēriens bija pazīstams un mīlēts katrā Ķīnas nostūrī. Īpašu popularitāti tai piešķīra ilgstošas ​​uzglabāšanas iespēja - tiešām bija iespējams iegādāties puerh izmantošanai nākotnē. Gadu gaitā tas nav zaudējis savu garšu un aromātu. Tas pat tika īpaši izturēts, vairākus gadus turot presēto puerhu īpašos apstākļos, uzlabojot kvalitāti un palielinot tā izmaksas. Pagatavotā tēja ir tumša, viskoza un ļoti bagātīga. Tradicionālajai pīrāgai garšai tiek pievienots pikants rūgtums vai saldenas ziedu notis. Šis ir lielisks dzēriens tiem, kas dzīvo aktīvu dzīvi – ķīniešu Puer tēja apbrīnojami uzmundrina un izvada toksīnus. Pēc eliksīra nemaz nav nepieciešams doties uz viņa dzimteni - mūsu interneta veikalā jūs varat iegādāties lielisku Pu-erh tēju Maskavā.

Melns vai zaļš?

Puer tēja ir sadalīta melnā (shu puer) un zaļā (sheng puer). To atšķirība ir novecošanas periodā un metodē, kas galu galā ietekmē garšu un aromātu.

  • Sheng pu-erh tiek raudzēts dabiskā veidā: vispirms to nedaudz izžāvē saulē, pēc tam saspiež pankūkās (vai citās formās) un atstāj uz ilgu laiku glabāties īpašās noliktavās. Brūvējot šādu tēju, dzimst viegls uzlējums ar augļu saldenu aromātu.
  • Shu pu-erh parādījās 20. gadsimtā, jo, attīstoties transportam un samazinot laiku, ko pankūka pavadīja ceļā, pueram nebija laika nogatavoties. Tad tika izgudrota paātrinātās fermentācijas metode. Lai pagatavotu šu-puerh, neapstrādātu tēju savāc īpašās kaudzēs siltā un mitrā telpā, kur tā atrodas apmēram 50 dienas. Ja nepieciešams, izejvielu papildus apsmidzina ar ūdeni. Rezultāts ir pārsteidzošs dzēriens ar dūmu un zemes nokrāsām rekordīsā laikā.

Izmēģiniet abus veidus, lai redzētu, kurš pu-erh jums patīk vislabāk!

Ķīniešu pu-erh - ļoti īpašs produkts, kas ir izolēts atsevišķā kategorijā. Viņa dzimtene, tropiskie džungļi Tibetas pakājē, nelīdzinās nevienai citai Ķīnas provincei. Šeit ir cits klimats un citi cilvēki, kuri bieži pat nerunā ķīniski, un tējas augi neizskatās pēc krūmiem: "savvaļas kalnu" pirmatnējā enerģija aug desmit metrus gari koki ar lielām lapām un spalvainiem pumpuriem, kas dzīvo simtiem gadu. gadiem.

Unikāls bioloģiski aktīvo vielu komplekts, ko satur tēja puer (PUER, PUER) , ķīnieši sauc sheng qi, dzīvības elpu. Tas ir tas pats enerģijas potenciāls, kas padara tēju “dzīvu”, laika gaitā mainoties, iegūstot jaunas, interesantas īpašības. Tieši viņš pēc tam pārtop spēka uzplūdā, uztveres svaigumā, vieglas eiforijas un iekšējā komforta stāvoklī.

Zināms ar Tanakh (7. gadsimts) ar nosaukumu Yin sheng cha银 生茶 "Sudraba zaļā tēja" Mongoļu juaņu dinastijas laikmetā (XIII gs.) viņš nomainīja nosaukumu uz Pu cha普茶 , "tēja no Pu", pilsēta Pu Er普洱 no kurienes tējas karavānas ceļoja uz visām pasaules malām. Transportēšanas ērtībai gatavā puerh tēja tika saspiesta "pankūkās" vai "ķieģeļos". Laika gaitā puerh tējas ražošanas tehnoloģija uzlabojās, un šodien pārdošanā var atrast divus galvenos puerh veidus - sheng puer (var atrast arī nosaukumu shen puer vai green puer) un shu puer (izturēts). puer vai black puer).

ŠENGS PĒRS - spēcīgs dabīgs enerģijas dzēriens ar spilgtu, sulīgu garšu un toniku ietekme . Atkarībā no izejvielu kvalitātes, augšanas reģiona un novecošanas perioda, buķetes nianses un trieciena stiprums atšķirsies. Taču labu šengu vienmēr var atpazīt pēc raksturīgās “kaltēto augļu kompota” nots buķetē, patīkama atsvaidzinoša skābuma un saldas pēcgaršas. Runājot par efektu, jo vecāka tēja, jo maigāka un interesantāka tā būs, taču mēs neiesakām vakarā dzert sheng, ja vien nav nodoma būt nomodā līdz rītam.

SHU PUER - maigāks gan pēc garšas, gan iekšā ietekme . Tāpat kā sheng gadījumā, daudz kas ir atkarīgs no sākotnējās izejvielu kvalitātes, taču labai šu buķetei noteikti būs patīkama zemes, riekstu vai šokolādes nots, un tā garša būs samtaina un dziļa. Shu pu-erh jūs varat dzert tukšā dūšā (atšķirībā no jauniem shengs) un pat īsi pirms gulētiešanas, bet, protams, vājā koncentrācijā. Pretēji izplatītajam uzskatam, tas arī mainās laika gaitā, bet ne tik radikāli kā sheng.

Gan zaļi, gan melni pu-erh tiek pārdots brīvā un presētā veidā.

Papildus divām galvenajām šķirnēm Yunnan pu-erh mīļotāji atšķir arī pu-erh. Lai uzzinātu vairāk par to, skatiet mūsu videoklipu.Par Pu-erh tējas veidiem: Shu, Sheng, Bai Hao, Zi Ya un citi .

ķīniešu puerh tēja tāpat kā citas kategorijas Ķīniešu tēja, tas notiek ļoti savādāk ne tikai izskata, bet arī kvalitātes ziņā. H nopirkt puerh tēju patiešām augstas kvalitātes, jums ir jābūt īpaši uzmanīgam pret vietu, kur to iegādājaties.Mūsu interneta veikalā jūs varat iegādāties puerh tēju, kas pagatavota ar rokām mazās saimniecībās, kas atrodas vēsturiskās ražošanas vietās, un slavenu rūpnīcu produktus,reti un vienkārši pu-erh ikdienas tējas dzeršanai, kā arī iegādājieties uz mūsu ražotu pueru pašu produkciju .

Ja esat iesācējs un neesat izlēmis par izvēli, mēs iesakāmpasūtiet puerh tējuneliels daudzums (10-25 g).Interneta veikalsstrādā septiņas dienas nedēļā, piegāde tiek veikta uz jebkuru vietu pasaulē (vairāk par to sadaļā informācija klientiem).

Šeit ir viss, ko vēlaties uzzināt par to, kā tiek ražots īstais puer. Kur tiek novāktas labākās puerh tējas izejvielas, jūs uzzināsit, ja noklikšķināsit šeit. Un jūs varat lasīt par unikālajiem tējas koku veidiem Yunnan. Seriālā var aplūkot slavenos tējas kalnus un iepazīties ar to iemītnieku dzīvi "Meklējot labāko pueru": « Nannoshan. 1. daļa », «

Saistītie raksti