rumah Hidangan penutup

Salad perut babi asap. Salad dengan mentimun segar dan ayam asap: resep dan fitur memasak

Jangan pungkiri nikmatnya mencoba nikmat salad dada asap, yang tidak hanya dapat Anda pesan di restoran, tetapi juga dimasak di dapur Anda.

Semua bahan tersedia dan dapat dibeli di toko mana pun: fillet asap cocok dengan berbagai sayuran segar dan acar, jagung dan kacang kalengan, serta buah-buahan kalengan. Yang Anda inginkan adalah resep paling unik yang dikumpulkan di Internet, sehingga menu rumah Anda indah dan unik.

Salad dengan dada asap dengan foto

Di antara banyak pilihan camilan di meja pesta dan makan malam, salah satu yang paling populer adalah puff pastry. salad dengan dada asap, dengan foto langkah demi langkah proses memasak Anda tidak akan memiliki pertanyaan.

Ayam asap - 200 g

Champignon - 300 g

Tomat - 3 buah.

Keju keras - 150 g

Mayones - 3 sdm.

Saat Anda menyiapkan salad puff, setiap lapisan harus dilumasi dengan mayones, tetapi pastikan untuk menggunakan sedikit saus, jika tidak, makanan pembuka akan menjadi terlalu tinggi kalori, dan mayones akan mengganggu rasa sisa makanan. bahan-bahan.

Untuk membuatnya nyaman untuk menerapkan mayones dengan "jaring" pada setiap lapisan, Anda dapat membuat lubang yang sangat kecil pada sebungkus saus, dan, memeras sedikit, melumasi lapisannya.

Agar semua bahan bisa diminum dengan saus, Anda harus menyiapkan makanan pembuka beberapa jam sebelum disajikan, dan kemudian meninggalkannya di lemari es, dan baru kemudian disajikan kepada para tamu.

Gak ribet masaknya salad dengan dada asap, resep dengan foto- asisten utama setiap ibu rumah tangga, selain itu, semua produk yang diperlukan untuk memasak dapat dibeli di supermarket terdekat.

Mari kita mulai memasak dengan fillet ayam, dari mana Anda harus terlebih dahulu membuang kulitnya, dan kemudian memotongnya menjadi kubus atau batang, atau bahkan piring, ini akan menjadi lapisan pertama dari camilan berlapis-lapis kami. Dari atas perlu membuat mayones "mesh".

Jamur terlebih dahulu harus dicuci dengan air mengalir, dipotong kakinya dan dibersihkan dari kotoran, kemudian dipotong-potong berukuran sedang. Tuang minyak sayur ke dalam wajan dan goreng jamur sampai empuk, aduk sesekali. Semua cairan harus menguap dari wajan, mereka harus berwarna kecokelatan. Champignon goreng inilah yang harus diletakkan di atas ayam dan lapisan ini juga harus diolesi dengan mayones. Anda bisa menggoreng champignon bersama dengan bawang cincang halus, berkat bawang, salad akan menjadi lebih berair.

Ada seluk-beluk tertentu dalam persiapan tomat: jika Anda menambahkan potongan sayuran ke bahan lainnya, jus akan keluar, dan akibatnya, konsistensi camilan akan rusak.

Karena itu, tomat harus diambil berdaging, dengan kotak biji kecil, selalu matang, tanpa area hijau. Biasanya, pulp batangnya keras dan mentah, area ini harus dipotong dengan hati-hati.

Tomat pertama-tama harus dipotong menjadi empat bagian, dengan hati-hati membuang bagian bijinya, yang akan memberikan jus ekstra ke piring, kemudian sayuran harus dipotong menjadi kubus besar, ditaburi sedikit garam dan dibiarkan selama 10-15 menit. Selama waktu ini, sayuran akan mengeluarkan jus, yang harus dikeringkan, dan kemudian meletakkan lapisan ketiga camilan kami dan juga melumasinya dengan mayones.

Lapisan terakhir akan menjadi keju parut, mereka harus menutupi seluruh salad - tidak hanya di atas, tetapi juga di samping. Pastikan untuk melihat bagaimana Anda dapat menghias hidangan sebelum disajikan, misalnya, itu akan terlihat meriah, dan hidangan pembuka kami dapat didekorasi dengan setangkai adas "cemara" dan bola Natal mini dari massa keju.

Salad Sederhana dengan Payudara Asap

Banyak ibu rumah tangga, memilih resep salad dada asap, mereka berpikir tentang berapa banyak waktu yang dibutuhkan untuk memasaknya, karena Anda tidak ingin menghabiskan setengah jam atau satu jam ekstra di dapur ketika ada begitu banyak pekerjaan rumah tangga lainnya. Karena itu, ibu rumah tangga selalu lebih suka resep sederhana dan mudah dipahami, di mana produk tidak memerlukan persiapan sebelumnya. Dan ketika datang untuk menyiapkan makan malam yang meriah, penting untuk tidak hanya menyiapkan hidangan pembuka dengan cepat, tetapi juga untuk menghiasnya dengan indah.

Banyak hari ini membeli makanan ringan yang sudah jadi di toko, di mana Anda dapat mengintip beberapa resep yang sangat tidak biasa, misalnya, salad dengan dada ayam asap dengan foto. Hanya bahan-bahan paling sederhana yang hadir di sini, tetapi kombinasinya memberikan rasa yang unik. Sebagai aturan, mayones digunakan sebagai saus untuk camilan buatan sendiri seperti itu, pastikan hanya mengonsumsi rendah kalori, atau siapkan saus di rumah.

Daging asap - 300 g

Tomat (besar) - 1 pc.

Telur - 3 buah.

Seledri (tangkai) - 0,5 kg

Garam secukupnya

Siap dalam hitungan menit: tidak ada produk yang perlu dimasak sebelumnya, tidak perlu digoreng atau direbus. Anda hanya bisa merebus telur terlebih dahulu: masukkan ke dalam air dingin dan rebus selama 8 menit setelah mendidih, lalu segera masukkan ke dalam air mengalir agar lebih cepat dingin. Dengan demikian, Anda dapat dengan mudah mengupas telur dari cangkangnya. Mereka harus dipotong menjadi potongan-potongan besar.

Kupas brisket asap dari kulitnya, jika perlu, potong-potong lemaknya (jika ada). Potong fillet menjadi kubus atau kubus besar. Anda tidak dapat memotong ayam terlalu halus, jika tidak, rasanya akan hilang di hidangan pembuka.

Batang seledri hijau harus dicuci bersih dan kemudian dipotong menjadi lingkaran atau kubus. Semua bahan yang disiapkan harus dicampur dalam mangkuk salad dan dibumbui dengan mayones. Jika Anda memotong makanan terlebih dahulu, maka tambahkan garam dan saus harus segera sebelum disajikan.

Resep salad dada asap

Tidak ada yang akan menyangkal bahwa makan sehat sedang populer saat ini, dan nyonya rumah semakin menyukai salad sayuran sederhana dengan keju rendah kalori. tetapi terkadang Anda ingin menyenangkan diri sendiri tidak hanya dengan makanan yang enak, tetapi juga camilan yang mengenyangkan, yaitu salad dada asap, resep sederhana juga termasuk kacang kalengan yang empuk. Kacanglah yang membuat masakan kita begitu mengenyangkan, selain itu, sayuran ini mengandung banyak zat bermanfaat yang diawetkan dalam bentuk kalengan.

Jika kita berbicara tentang hidangan ringan untuk makan malam, maka Anda bisa memasak dengan kerupuk renyah. Keju parut juga ditambahkan ke resep ini, dan hasilnya adalah hidangan pembuka yang lembut dengan "semangat".

Fillet asap - 2 buah.

Champignon acar - 200 g

Lada Bulgaria (segar) - 2 buah.

Bulb (putih manis) - 1 kepala

Kacang merah kalengan - 1 kaleng

Garam secukupnya

Mari kita mulai memasak dengan paprika, yang harus dicuci terlebih dahulu lalu dibersihkan dari bijinya. Polong harus dipotong menjadi empat bagian, dan kemudian dipotong menjadi potongan-potongan tipis.

Kami menggunakan kacang merah dalam resepnya, karena dalam bentuk kalengan ternyata lebih padat, butirannya mempertahankan integritasnya, tidak seperti kacang putih, yang, meskipun lebih empuk, sering kali menjadi terlalu lunak dalam toples. Saat Anda membuka stoples kacang, masukkan ke dalam saringan sehingga semua cairannya menjadi gelas. Biarkan kacang dalam saringan untuk saat ini, dan urus sendiri produk lainnya.

Daging asap harus dipotong menjadi batang berukuran sedang. Kupas bawang dan potong setengah cincin tipis, masukkan ke dalam wajan dan goreng, aduk cepat.

Anda juga perlu membuka toples champignon dan memasukkan produk ke dalam saringan sehingga seluruh bumbunya menumpuk. Jika ada jamur besar di dalam toples, maka mereka dapat dipotong menjadi 2-4 bagian, dan champignon kecil dapat dibiarkan utuh. Kemudian masukkan jamur acar ke dalam wajan dengan bawang dan goreng selama beberapa menit dengan api besar. Champignon harus berwarna kecoklatan, setelah itu api bisa dimatikan.

Campur semua makanan siap saji dalam mangkuk besar dan bumbui dengan saus. Anda juga bisa menambahkan sayuran cincang segar, yang akan melengkapi rasa camilan, menambah kesegarannya. Resep salad dada ayam asap Anda selalu dapat menambahkan bahan baru sesuai kebijaksanaan Anda, misalnya, sayuran segar apa pun akan cocok dengan ayam.

Resep salad dada ayam asap

Kami yakin Anda akan menyukainya resep salad dada asap, yang, pertama-tama, akan mengejutkan semua orang dengan sajian yang tidak biasa ke meja. Bagaimana Anda biasanya menyajikan ke meja - dalam piring besar atau dalam porsi untuk setiap tamu? Dalam hal ini, piring saji merupakan bagian integral dari hidangan itu sendiri.

Fillet asap - 1 pc.

Telur - 5 buah.

Tepung kentang - 2 sdm.

Apel hijau (asam) - 1 pc.

Hijau (romaine, peterseli, basil)

Keju keras - 200 g

Satu sisi salad sederhana dengan dada asap masak dengan cepat, tetapi di sisi lain, Anda harus tahu cara membuat keranjang keju yang benar, yang akan menjadi mangkuk kami untuk menyajikan makanan ringan yang indah ke meja. Sangat nyaman untuk menyajikan hidangan pembuka di meja prasmanan dalam bentuk ini.

Untuk camilan, Anda harus terlebih dahulu memanggang pancake, yang akan menjadi salah satu bahannya. Untuk pancake, kocok telur dengan pati, garam secukupnya dan goreng dalam wajan di kedua sisi. Pancake sama sekali tidak perlu tipis, sehingga setiap ibu rumah tangga bisa memanggangnya.

Pancake yang sudah jadi harus didinginkan sedikit, lalu dipotong-potong.

Juga potong daging asap menjadi kubus berukuran sedang. Dan kupas apel hijau dan parut di parutan kasar, meskipun Anda bisa memotong apel menjadi kubus kecil atau juga menjadi potongan-potongan, seperti bahan lainnya. Campurkan tiga produk bersama-sama dengan mayones.

Sekarang Anda dapat beralih ke keranjang keju, yang akan menjadi sorotan nyata dari resep ini. Pertama, Anda perlu memarut keju keras di parutan halus, lalu meletakkan keju parut di atas piring dalam bentuk kue dan mengirimkannya ke microwave agar keju meleleh. Dalam hal ini, microwave harus disetel ke daya rendah.

Kue keju yang sudah jadi harus didinginkan sedikit, dan kemudian kue harus diletakkan di atas gelas terbalik sehingga ujung-ujungnya "tiriskan" dari gelas. Anda harus menunggu sebentar agar kue keju, yang sudah berbentuk, mengering, dan Anda akan memiliki keranjang keju yang siap menyajikan salad ke meja.

Salad dengan dada asap dan nanas

Genre kuliner klasik nyata telah menjadi salad dengan dada asap dan nanas, banyak orang menyukai kombinasi berani ini dan sekarang disiapkan tidak hanya di restoran, tetapi juga di rumah untuk kerabat mereka, dan, tentu saja, untuk makan malam gala.

Jika Anda sedang memasak salad dada asap untuk meja pesta, lebih baik meletakkan bahan-bahan di atas piring datar besar berlapis-lapis, untuk makan malam buatan sendiri yang sederhana, Anda bisa mencampurnya bersama dalam mangkuk salad. Dan jika Anda menyiapkan makan malam romantis untuk dua orang, maka Anda dapat membuat sajian salad ayam dengan nanas yang benar-benar tidak biasa - dalam setengah buah nanas.

Anda dapat menggunakan daging asap buatan sendiri, hari ini Anda dapat dengan mudah menemukan resep buatan sendiri yang sederhana, tetapi untuk menghindari kesulitan yang tidak perlu, beli fillet asap segar di toko vakum.

Potong fillet menjadi kubus, seperti nanas, dan parut keju. Campur bahan dalam mangkuk dan bumbui dengan saus bawang putih, dan tambahkan daun herba segar.

Salad dengan dada ayam asap akan menambah rasa cerah pada makanan sehari-hari dan meja pesta! Tentu saja, daging asap bukanlah yang paling bermanfaat untuk pencernaan, tetapi jika Anda tidak menyalahgunakan produk ini, salad dada ayam asap tidak akan membahayakan.

Daging asap dapat disimpan untuk waktu yang lama bahkan tidak di lemari es, tetapi dari aromanya bahkan orang yang cukup makan "mengalir air liur". Itulah sebabnya salad dada ayam asap harus dimiliki di antara hidangan pesta.

Pilih ayam asap dingin bila memungkinkan. Daging seperti itu lebih bermanfaat daripada daging asap panas.

Salah satu salad ini dapat disimpan di lemari es untuk waktu yang lama, dengan tetap menjaga kesegaran dan aromanya yang cerah. Pastikan untuk mencoba setidaknya beberapa salad sederhana ini. Anda akan senang dengan rasanya yang cerah!

Cara memasak salad dengan dada ayam asap - 15 varietas

Salad ini sangat sederhana sehingga bahkan anak sekolah dapat mempercayakan persiapannya. Tapi rasanya tidak akan pernah mengecewakan!

Bahan:

Keju asap atau keju keras - 150 g
Tomat - 2 buah.
Mentimun - 1 buah.
Zaitun hitam - 1 kaleng
Dill, peterseli, bawang hijau - 5-10 g
Mayones - untuk saus

Memasak:

Potong dada asap, keju, tomat, dan mentimun menjadi kubus.
Potong zaitun hitam menjadi 2 bagian.
Potong hijau.
Campur semua bahan, garam, tambahkan merica dan bumbu penyedap rasa. Hiasi salad dengan mayones. Aduk rata sebelum disajikan.

Salad ini cukup mengenyangkan, sehingga bisa dengan mudah menjadi camilan cepat saji.

Bahan:

Dada ayam asap - 350 g
Kacang merah kalengan - 350 g
Keju keras - 300 g
Tomat segar - 3 buah.
Daun selada - 1 ikat
Lemon - 1 buah.
Crouton - 100 g
Minyak zaitun
Garam, merica - secukupnya
Sayuran hijau

Memasak:

Buang kacang ke dalam saringan dan biarkan cairan mengalir.

Tomat dipotong menjadi kubus dan dimasukkan ke dalam saringan ke kacang.

Potong dada ayam menjadi kubus.

Keju dipotong menjadi kubus.

Resep aslinya menggunakan keju, tapi keju ini bisa diganti dengan yang lain.

Cuci daun selada, keringkan dan sobek. Letakkan di bagian bawah mangkuk salad.

Letakkan dada di atas daun selada, keju di atasnya. Tiriskan tomat dan kacang dari saringan. Tambahkan bumbu sesuai selera.

Untuk saus, campur minyak zaitun dan jus lemon. Tambahkan garam, merica sesuai selera. Campur dengan baik.

Isi saladnya. Campur dengan baik.

Tambahkan crouton tepat sebelum menyajikan salad.

Dada ayam asap membuat salad ini sangat beraroma. Dan sayuran selada, lobak, dan bawang yang cerah akan menambah warna yang menyenangkan. Salad ini akan menonjol di meja mana pun.

Bahan:

Dada ayam asap - 250 g
Kacang mustard - 1 sdm.
Yoghurt alami - 4 sdm.
Bawang hijau - 2 batang
Wortel - 1/2 buah.
Mentimun segar - 1/2 pc.
Lobak - 4 buah.
Daun selada - 4-5 pcs.
Garam, merica - secukupnya
Dill - 2 tangkai

Memasak:

Robek daun selada menjadi potongan besar.
Kupas wortel dan parut di parutan kasar.
Potong lobak dan mentimun menjadi setengah cincin tipis.
Potong bawang dan dill.
Lepaskan kulit dari payudara dan potong dadu kecil.
Campur semua bahan dalam mangkuk salad.
Dalam mangkuk yang dalam, campur yogurt, mustard gandum, tambahkan sedikit garam dan bumbui dengan merica bubuk secukupnya. Kami mencampur sausnya.
Tuang di atas salad dan aduk. Atur salad di atas piring dan hiasi dengan bawang hijau.

Agar salad tidak terlalu basah, disarankan untuk membumbuinya tepat sebelum disajikan. Jika tidak, salad akan mengeluarkan terlalu banyak jus.

Penggemar hidangan pedas akan menyukai salad yang tidak biasa ini dengan saus asli.

Bahan:

Dada ayam asap - 300 g
Telur rebus - 1 pc.
Daun selada - 4 daun
Peterseli - 5 cabang
Lada panas - 1 buah.
Zaitun - 1 bank
Minyak zaitun - 3 sdm
Lemon - 1 buah.
Keju - 100 gram
Mustard - 2 sdt

Memasak:

Potong dada ayam asap menjadi kubus.
Potong buah zaitun menjadi dua.
Potong cabai menjadi potongan-potongan.
Potong peterseli.
Kupas telur dan potong dadu.
Sobek daun selada dengan tangan Anda.
Campur minyak zaitun dan mustard. Peras jus dari satu lemon. Campur saus dengan baik.
Campur semua bahan cincang dan tambahkan saus.
Hiasi salad dengan keju parut.

Salad "Bourgeois" dalam persiapannya cukup sederhana. Aroma ayam asap yang harum berpadu sempurna dengan nanas kalengan yang berair.

Bahan:

Dada ayam asap - 1 pc.
Kubis Cina - 1/2 pc.
Mentimun segar - 1 pc.
Jagung kalengan - 1 kaleng
Nanas kalengan - 1 kaleng
Mayones - untuk saus
Garam, merica - secukupnya

Memasak:

Potong dada menjadi kubus kecil.
Rusak kubis dan masukkan ke dalam mangkuk salad.
Potong mentimun menjadi kubus dan tambahkan ke mangkuk salad.
Tiriskan jus dari jagung dan kirim ke bahan lainnya.
Potong cincin nanas kalengan menjadi 8 bagian dan tambahkan ke mangkuk salad.
Tambahkan dada ayam ke sisa bahan. Campur dengan baik.
Hiasi salad dengan mayones, garam dan tambahkan merica bubuk secukupnya.

Variasi salad ini sangat banyak sehingga setiap ibu rumah tangga pasti siap menyajikan Caesar salad versi favoritnya. Kami menyarankan untuk mencoba "Caesar" hijau ini dengan dada ayam asap.

Bahan:

Dada ayam asap - 300-400 g
Kubis Cina - 100 g
Daun selada - 125 g
Jagung kalengan - 125 g
Kubis putih - 200 g
Roti putih - 300 g
Zaitun hijau - 8-9 buah
Bawang putih - 2-3 siung
Krim asam 20% - 2 sendok makan
Garam, merica - secukupnya

Memasak:

Sobek selada dan daun kol Cina dengan tangan Anda.
Potong kubis putih menjadi kotak.
Potong dada ayam menjadi kubus.
Potong zaitun menjadi setengah cincin.
Roti dipotong menjadi kubus.
Dalam mangkuk yang dalam, campur minyak zaitun, merica, paprika secukupnya. Masukkan bawang putih melalui penghancur dan tambahkan ke minyak.
Gulung roti dalam mentega dan kirimkan ke oven, dipanaskan hingga 180 derajat selama 15-20 menit.
Campur semua bahan dan campur dengan krim asam.

Untuk membuat salad menjadi renyah, yang terbaik adalah menambahkan kerupuk tepat sebelum salad disajikan di atas meja.

Persiapan salad ini hanya akan memakan waktu 15-20 menit, dan kenikmatan rasanya yang luar biasa akan diingat untuk waktu yang lama.

Bahan:

Wortel dalam bahasa Korea - 100 g
Telur - 2 buah.
Mentimun - 1 buah.
Kubis Beijing - 1/2 buah.
Mayones - untuk saus
Garam, merica - secukupnya
Minyak sayur - 1 sdt

Memasak:

Pecahkan satu telur ke dalam mangkuk yang dalam dan aduk hingga rata. Panaskan wajan, beri sedikit minyak sayur. Tuang telur ke dalam wajan. Goreng di satu sisi sampai agak keras, balikkan dengan hati-hati dan goreng di sisi lain. Goreng telur yang lain juga. Taruh di piring, biarkan dingin.
Bersihkan payudara dari kulit dan lemak. Potong tipis-tipis, seukuran wortel. Masukkan payudara ke dalam mangkuk salad.
Cincang halus kol Cina dan tambahkan ke mangkuk salad.
Tambahkan wortel ala Korea ke mangkuk salad.
Potong mentimun menjadi potongan-potongan dan tambahkan ke bahan lainnya.
Potong telur yang sudah dingin menjadi potongan-potongan dan campur dengan bahan lainnya.
Bumbui salad dengan mayones, garam, tambahkan merica dan aduk.

Silakan dinikmati makanannya!

Warna, rasa, dan aroma adalah komponen wajib utama dari setiap hidangan. Salad ini memiliki semuanya.

Bahan:

Dada ayam asap - 300 g
Champignon - 500 g
Kacang kalengan dalam saus tomat - 300 g
Lada Bulgaria - 1 buah.
Bawang - 2 buah.
Minyak sayur - 1 sdm.
Mayones - untuk saus
Garam, merica - secukupnya

Memasak:

Potong lada menjadi dua, buang biji dan batangnya, potong-potong.
Tiriskan kacang.
Lepaskan kulit dari payudara dan potong dadu kecil.
Kupas bawang, potong dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan.
Potong jamur menjadi kubus dan goreng dalam wajan selama 7-10 menit.
Campur semua bahan dalam mangkuk salad, tambahkan garam, tambahkan merica secukupnya.
Taburi dengan mayones sebelum disajikan.

Silakan dinikmati makanannya!

Penggemar kue salad pasti akan menyukai versi salad dengan dada ayam dan champignon ini. Cukup sederhana untuk disiapkan, tetapi salad yang sangat lezat akan menjadi tambahan yang bagus untuk hidangan meriah lainnya.

Bahan:

Dada ayam - 300 g
Keju keras - 150 g
Telur - 4 pcs
Champignon acar - 1 bank
Mayones - untuk saus
Garam, merica, rempah-rempah - secukupnya
Minyak sayur - 1 sdt
Hijau - untuk dekorasi

Memasak:

Cincang halus jamur dan goreng dalam wajan. Tenang.
Rebus telur dan dinginkan dalam air dingin.
Pisahkan dada ayam dari kulitnya. Potong menjadi kubus.
Pisahkan putih telur rebus dari kuningnya. Parut putihnya di parutan kasar, kuningnya di parutan halus.
Parut keju di parutan kasar.

Letakkan lapisan pertama di piring - jamur. Lumasi dengan mayones, tambahkan garam. Berikutnya - payudara asap. Garam, bumbui dengan merica bubuk, olesi dengan mayones di atasnya. Lapisan selanjutnya adalah protein ayam, keju. Lumasi dengan mayones. Letakkan kuning telur di atasnya. Hiasi dengan tanaman hijau.

Salad yang lebih berair akan menghasilkan jika Anda membiarkannya diseduh pada suhu kamar.

Silakan dinikmati makanannya!

Jika buku masak Anda belum memiliki resep salad dada ayam termudah dan tercepat, silakan ambil sendiri!

Bahan:

Dada ayam asap - 300 g
Nanas kalengan - 1 kaleng
Jagung kalengan - 1 kaleng
Bawang putih - 2 siung
Bawang - 1 buah.
Mayones - untuk saus
Hijau - untuk dekorasi
Garam, merica - secukupnya

Memasak:

Tiriskan sebagian cairan dari jagung dan nanas (sisakan sekitar seperempat cairan).
Potong bawang menjadi setengah cincin dan rendam dalam cuka selama 5 menit.
Potong dada ayam menjadi strip.
Potong bawang putih dan bumbu.
Campur semua bahan, termasuk nanas dan cairan jagung. Garam, bumbui dengan mayones.

Silakan dinikmati makanannya!

Salad dengan dada ayam asap akan menjadi tambahan yang bagus untuk lauk atau hidangan daging. Saus untuk salad ini adalah mayones, sehingga akan mempertahankan kesegaran dan rasa cerahnya bahkan setelah beberapa hari disimpan di lemari es.

Bahan:

Dada ayam asap - 350 g
Kentang - 3 umbi sedang
Bawang putih - 1 siung
Telur ayam rebus - 3-4 pcs.
Bohlam - 1 buah.
Mentimun - 1 buah.
Minyak sayur - 2 sdm.
Mayones - 100 gram
Garam, merica - secukupnya

Memasak:

Potong bawang menjadi potongan-potongan kecil dan goreng dalam minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan.
Rebus kentang dengan seragam. Kupas dan potong dadu.
Potong telur dengan pisau menjadi potongan-potongan besar.
Iris mentimun.
Potong dada ayam asap menjadi kubus kecil.
Tempatkan semua bahan dalam mangkuk salad. Tambahkan mayones dan bawang putih cincang. Campur dengan baik.

Silakan dinikmati makanannya!

Anda pasti akan menyukai kombinasi yang sangat tidak biasa dari aroma ayam asap yang cerah dan rasa buah prune yang manis!

Bahan:

Dada ayam asap - 300 g
Telur rebus - 3 pcs.
Plum - 4-5 buah.
Mentimun - 2 buah.
Kacang pinus - 30 g
Mayones - untuk saus
Garam, merica - secukupnya

Memasak:

Telur, dada ayam, dan mentimun dipotong-potong.
Potong plum.
Campur semua bahan, tambahkan kacang, mayones, garam, merica.

Silakan dinikmati makanannya!

Jika tamu Anda datang tanpa pemberitahuan, salad ini yang Anda butuhkan! Ini mempersiapkan dalam beberapa menit.

Bahan:

Dada ayam asap - 300 g
Acar mentimun - 3 pcs.
Kacang merah kalengan - 1 kaleng
Acar jamur - 1 bank
Mayones - 150 gram
Garam, merica - secukupnya

Memasak:

Potong ayam dan mentimun menjadi kubus.
Kuras cairan dari kacang, bilas dengan air.
Kuras air dari jamur madu, bilas dengan air, potong jamur besar.
Campur semua bahan dalam mangkuk salad, bumbui dengan mayones, garam, tambahkan merica sesuai selera, aduk rata.

Silakan dinikmati makanannya!

Salad renyah dengan aroma ayam asap yang cerah - hanya anugerah untuk meja pesta!

Bahan:

Dada ayam asap - 200 g
Roti putih - 200 g
Kubis Cina - 300 g
Bawang putih - 2 siung
Keju - 200 gram
Minyak sayur - 2 sdm.
Mayones - untuk saus
Garam, merica - secukupnya

Memasak:

Potong pisang menjadi kubus. Goreng dalam minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan.
Potong dada asap menjadi kubus dan tempatkan dalam mangkuk salad.
Rusak kubis dan tambahkan ke mangkuk salad.
Giling bawang putih menjadi potongan-potongan kecil atau hancurkan, tambahkan mayones dan rempah-rempah.
Keju dipotong-potong atau diparut di parutan kasar.
Campur semua bahan dan bumbui dengan mayones, tambahkan garam dan merica.

Salad ini cocok untuk mereka yang tidak suka mayones. Di sini, krim asam dan mayones digunakan sebagai saus.

Bahan:

Dada ayam asap - 300 g
Jagung kalengan - 280 g
Telur - 4 buah.
Krim asam - 3 sendok makan
Mustard - 1 sdt
Dil

Memasak:

Kupas dada ayam asap dan potong-potong.
Mentimun dipotong menjadi strip.
Campur payudara, mentimun, dan jagung dalam mangkuk salad.
Rebus telur dalam air mendidih selama 7 menit, dinginkan, kupas dan potong-potong besar. Tambahkan ke mangkuk salad.
Potong dill dan campur dengan sisa bahan.
Campur krim asam dan mustard dan dandani salad dengannya.

Hari ini akan ada banyak pilihan resep salad ayam asap. Beberapa di antaranya dapat disiapkan hanya untuk makan malam, cepat, murah, dan mudah dilakukan. Anda juga bisa memasak beberapa untuk meja pesta: untuk Tahun Baru, untuk ulang tahun ... ya, untuk liburan apa pun. Aroma daging asap akan membuat rasanya lebih pekat, seperti ayam rebus saja. Anda bisa menggunakan kaki asap dan dada ayam dalam memasak, dengan kaki mereka akan sedikit lebih gemuk, sementara dada lebih kering.

Salad "Irina": resep dengan ayam asap

Sulit untuk mengatakan mengapa disebut demikian, mungkin penulis resep pertama yang muncul di internet adalah Irina. Bagaimanapun, terima kasih padanya untuk salad yang lezat dan segar.

Bahan untuk 4 porsi:

kaki ayam asap - 1 pc;
bawang - 1 buah;
jamur acar - 100-70g;
mentimun segar - 1 pc;
telur - 2 buah;
garam;
mayones.

Cara memasaknya

Salad "Delight" dengan ayam asap

Salad segar lainnya, tetapi dengan komposisi bahan yang berbeda. Komposisi produknya sederhana, disiapkan dengan cepat, tetapi juga cocok untuk liburan.

Apa yang kita butuhkan untuk 2 porsi:

dada ayam asap - 50g;
tomat - 0,5-1 pc;
keju keras - 100g;
jagung kalengan - 2 sendok makan;
telur ayam - 2 buah;
bawang putih - 1 siung;
mayones - 2-3 sendok makan;
garam.

Proses memasak langkah demi langkah

Salad dengan ayam asap dan keju leleh

Di keluarga saya, sudah biasa menyiapkan salad sederhana namun enak, tidak hanya untuk liburan, tetapi juga untuk makan malam, sebagai hidangan utama. Salad dengan ayam asap dan keju leleh, cukup sederhana dan cepat disiapkan (dengan mempertimbangkan produk yang sudah disiapkan sebelumnya). Menurut rasanya, itu harus menarik terutama bagi pria. Lagi pula, kombinasi bahan-bahan yang menyusun komposisinya membuatnya sangat memuaskan dan berkalori tinggi.

Apa yang dibutuhkan untuk itu:

kaki asap - 350g;
keju olahan - 2 buah;
wortel - 2 buah;
bawang hijau - 20g;
jamur acar - 250g;
telur - 3 pcs;
garam, merica - secukupnya
mayones - 50 gram.

Metode memasak

Salad yang indah dan lezat dengan ayam asap dan keju - siap! Panggil semua orang ke meja!

Salad "Parigel" dengan ayam asap

Komposisi produk:

kaki ayam asap - 1 pc;
mentimun - 1 buah;
tomat - 1-2 pcs;
paprika - 1 buah;
jagung - 3 sendok makan;
garam secukupnya;
mayones - untuk saus.

Cara membuat salad "Pariselle"

Sangat ringan dan cepat.

Salad "Berlayar" dengan ayam asap

Keripik kentang awalnya digunakan di sini. Itu dihiasi dengan mereka, terima kasih kepada mereka itu mendapatkan namanya. Jika, seperti kami, Anda tidak ingin menggunakan keripik yang dibeli di toko, buatlah keripik kentang goreng dan penggantinya. Hidangan hanya akan mendapat manfaat dari ini. Menurut rasa dan komposisi bahannya, itu dapat dikaitkan dengan apa yang disebut salad "musim dingin". Ini gurih dan rasanya luar biasa.

Bahan:

ayam asap - 100g;
wortel dalam bahasa Korea - 100g (atau 1 wortel segar + 1 bawang + rempah-rempah);
jagung kalengan - 3-4 sendok makan;
telur - 2 buah;
kentang - 1 buah;
minyak bunga matahari - 100 ml;
mayones.
garam.

Cara memasak salad "Sail"

Wortel Korea tentu saja dapat dibeli dalam keadaan sudah jadi. Namun, saya tidak terlalu percaya dengan produk setengah jadi (atau lebih tepatnya, saya tidak percaya sama sekali), jadi saya lebih suka membuatnya sendiri, terutama karena mudah disiapkan. Untuk melakukan ini, gosok wortel dengan sedotan. Masukkan ke dalam cangkir, tambahkan 1/4 sdt. garam dan tekan ringan dengan tangan Anda. Ini diperlukan agar wortel menjadi lebih lunak.
Cincang halus bawang bombay.
Tuang minyak ke dalam wajan, sisakan 2 sdm. untuk kentang. Panaskan dan goreng bawang bombay. Kami menggorengnya dengan baik, sampai berwarna cokelat. Kita tidak akan membutuhkannya nanti, perlu semua rasanya diberikan pada minyak.
Tuang 0,5 sdt ke wortel. rempah-rempah dari set "untuk wortel Korea". Tuang minyak panas melalui saringan. Ini akan menjaga bawang di saringan dan minyak akan melepuh wortel. Sekarang dia perlu kedinginan. Selama waktu pendinginan, wortel akan direndam dan dapat digunakan untuk keperluan kita.
Mari kita beralih ke memasak sedotan dari kentang (jika Anda memiliki keripik, lewati langkah ini). Kami membersihkan kentang dan menggosok parutan yang sama dengan wortel untuk mendapatkan sedotan.
Kemudian bilas di bawah air mengalir untuk membersihkan kelebihan pati.
Letakkan di atas handuk kertas dan keringkan.
Tuang sisa minyak ke dalam wajan. Panaskan dan taruh jerami. Aduk sering, agar tidak saling menempel, goreng sampai renyah.
Kami mengeluarkannya lagi di atas handuk, sekarang untuk menghilangkan minyak berlebih. Dan tambahkan sejumput garam.
Saat wortel dan kentang sudah dingin, potong ayam menjadi potongan-potongan kecil. Letakkan di atas piring datar dalam satu lapisan.
Lumasi dengan mayones.
Taruh wortel di atasnya.
Lapisan berikutnya adalah jagung.
Dan lebih banyak mayones.
Parut telur rebus dan taburkan di atas salad.
Taburi semuanya dengan keripik kentang renyah.
Dan saya membuat layar untuk itu dari serbet dan tusuk sate kayu.

Salad dada ayam asap yang mudah

Salad, kaya protein dan sayuran segar, adalah penolong yang hebat pada saat Anda harus tetap berpegang pada kalori dan memenuhi tubuh. Hidangan seperti itu akan memungkinkan setidaknya setengah hari untuk tidak merasa lapar, jadi mereka membuat sarapan dan makan malam yang luar biasa. Jika Anda tidak tahu harus memasak apa untuk makan malam, agar enak dan kaya akan unsur sehat, maka jangan ragu untuk menyiapkan salad dada ayam, telur, dan mentimun segar. Ayam asap bisa diganti dengan ayam rebus atau Anda bisa memanggangnya sendiri di dalam oven.

Bahan:

fillet ayam asap - 150g;
telur ayam - 4 buah;
garam;
mentimun segar - 1-2 potong;
krim asam 15% - 3-4 sendok makan;
Keju Adyghe atau sejenisnya - 100g;
dill atau peterseli - beberapa cabang.

resep

Salad dengan ayam asap dan nanas

Baru-baru ini, saya ingin memasak makanan ringan dan sederhana yang membutuhkan waktu minimum. Terutama jika tamu sudah berada di ambang pintu, maka harus selalu ada beberapa resep menarik untuk suguhan cepat dan lezat yang tersedia. Saya suka satu salad, ternyata sangat enak, dan hanya tiga bahan yang digunakan untuk menyiapkannya. Anda dapat membuatnya hanya dalam lima menit, dan selain itu, itu akan menjadi dekorasi meja yang nyata. Tertarik? Kalau begitu mari kita memasak!

Bahan (untuk 4 porsi):

keju olahan dalam briket - 1 pc;
nanas kalengan - 0,5 kaleng;
dada ayam asap - setengah;
mayones untuk saus.

Metode memasak

Salad dengan paha ayam asap dan nasi

Terlepas dari komposisi bahan salad yang tampak sehari-hari, saya sering memasaknya untuk meja pesta. Tampilannya cukup elegan dan rasanya cukup menarik. Untuk dressing, Anda bisa menggunakan krim asam, yogurt alami atau mayones untuk dipilih.

Apa yang kita butuhkan:

kaki ayam asap - 1 pc;
nasi rebus - 100g;
tomat - 2 buah;
zaitun - 50g;
krim asam (mayones atau yogurt) untuk saus;
garam dan merica - secukupnya.

Cara membuat salad ini:

Salad dengan dada ayam asap baru-baru ini menjadi sangat populer di kalangan masyarakat kita. Semakin sering mereka dapat ditemukan di meja kami. Bagi mereka yang belum mencoba memasak salad seperti itu, ada banyak resep untuk setiap selera. Anda bisa membeli Sandung lamur di toko, atau Anda bisa merokok sendiri.

Ada banyak resep di Internet tentang prosedur merokok dada ayam di oven. Pada awalnya, prosedur merokok dilakukan untuk menjaga produk lebih lama, dan kemudian, seiring waktu, orang-orang memikirkan rasa produk asap.

Kami akan memasak salad dengan dada ayam asap, resepnya sangat bervariasi.

Salad dengan jamur

Bahan untuk 8 porsi:

- 400 gram jamur, lebih disukai champignon
- 2 potong pinggang, ayam asap
- 1 bawang bombay
- 2 telur
- 1 wortel besar atau 2 sedang
- 4-5 umbi kentang (tergantung ukuran)
- mayones

Kami merebus telur dalam air asin, ini dilakukan agar cangkangnya tidak pecah saat dimasak. Kami juga memasak kentang dan wortel. Setelah sayuran matang dan dingin, kupas dan potong-potong. Dapat dipotong menjadi kubus, sedotan atau digosok di parutan. Tetapi hanya dalam kasus ini, potong semua bahan secara merata. Kami juga memotong telur.

Kami memotong jamur dengan sangat halus, sesegera mungkin dan menggorengnya dalam minyak sayur sampai siap. Pada tahap akhir menggoreng jamur, mereka harus diasinkan.

Potong bawang menjadi kubus dan goreng secara terpisah dari jamur. Potong fillet asap dengan cara yang sama seperti sayuran.

Salad harus ditata seperti ini: Sandung lamur asap, lapisi dengan mayones, lalu jamur, bawang di atasnya, lapisan mayones, kentang diolesi mayones, wortel, telur dan lagi olesi dengan mayones di atasnya.

Salad dengan champignon, dada ayam asap, dan keju

Tidak ada yang lebih mudah daripada membuat salad ini. Semua yang Anda butuhkan untuk salad sesuai dengan daftar:

- toples champignon
- 100 gram keju keras pilihan Anda
- 2 bawang bombay
- 1 Sandung lamur asap besar
- mayones untuk saus

Kupas bawang dan potong dadu kecil. Goreng sampai berwarna keemasan dalam beberapa tetes minyak sayur. Kami menggosok keju dengan parutan, tetapi Anda juga bisa memotongnya menjadi potongan lonjong dengan pisau. Kami membuka toples jamur, menuangkannya ke saringan dan bilas dengan air dari rendaman. Kami memotong jamur menjadi piring tertipis. Potong dada menjadi potongan-potongan berbentuk kubus. Campur semua produk cincang bersama dengan mayones.

salad wortel korea

Wortel Korea dapat dibeli hampir di mana-mana. Ini akan sangat cocok dengan Sandung lamur asap dan menambahkan bumbu. Persiapannya sederhana dan cepat, dan yang terpenting, sangat menarik dan terlihat menggugah selera. Daftar produk yang dibutuhkan adalah sebagai berikut:

- 2 buah. Sandung lamur asap
- 2 buah paprika besar (kuning dan merah)
- 1 mentimun segar
- mayones

Cuci merica, bersihkan dari batang, biji dan partisi dan potong menjadi dua, tiga sentimeter. Sandung lamur dan mentimun juga dipotong-potong. Kami mencampur semuanya dengan wortel, tambahkan mayones dan sekarang salad yang sudah jadi dapat dikirim ke meja.

Salad dengan crouton

Salad yang menarik, mengejutkan dengan komponen gabungan. Produk-produk ini harus dibeli terlebih dahulu:

- 3 telur
- 2 dada ayam asap
- 1 bawang bombay
- paprika
- 2 tomat sedang
- 1 mentimun segar
- crouton dalam jumlah yang diperlukan untuk selera Anda
- 250 gram keju feta

Kami mulai dengan menyiapkan telur. Kami memecahkannya menjadi piring dan mengocoknya menjadi telur dadar, menambahkan sedikit garam pada saat mencambuk. Tuang sedikit minyak ke dalam wajan, tunggu hingga panas, kecilkan api hingga paling kecil dan tuangkan telur dadar, tutup wajan dengan penutup dan tunggu. Setelah matang, biarkan dingin, lalu potong-potong.

Cuci dan bersihkan paprika. Lada, mentimun, dan Sandung lamur dipotong menjadi kubus. Tomat dapat dipotong menjadi irisan tipis. Kami memotong bawang dan menuangkan air mendidih selama beberapa menit, kami melakukan ini agar bawang menghilangkan rasa pahitnya. Kami mencampur semuanya dengan keju feta dalam kubus dan dengan kerupuk. Mayones berfungsi sebagai saus.

Salad dengan nanas

Kombinasi brisket asap dan nanas membuat salad ini tidak biasa dan tak terlupakan.

- 1 dada ayam asap
- setengah kaleng potongan nanas kalengan
- 150 gram keju keras
- 2 meja. sendok krim asam dan mayones
- 2 siung bawang putih
- 100 gram kenari
- 2 telur
- 200 gram champignon kalengan

Potong brisket menjadi potongan-potongan kecil. Keju dengan tiga parutan. Jamur dipotong sekecil mungkin. Rebus telur, kupas dan potong dadu. Kami mencampur semuanya, tambahkan nanas dan kacang. Mereka harus dihancurkan terlebih dahulu dengan blender. Hiasi salad dengan krim asam campuran dan mayones dengan tambahan bawang putih cincang. Kami mencampur semuanya, kami selesai.

Salad dengan dada ayam asap dan jagung

Tamu tiba-tiba datang kepada Anda, atau Anda mengalami hari yang berat dan Anda tidak ingin berdiri di depan kompor dan memasak, maka salad ini tepat untuk Anda. Resep sederhana, mudah disiapkan dan rasanya sangat enak dan memuaskan. Jadi, Anda harus membeli terlebih dahulu:

- 1 kaleng jagung
- 1 dada ayam, diasap
- 200 gram ham
- 6 buah tomat ceri
- 3 telur
- 1 wortel
- peterseli
- kemangi
- mayones

Rebus telur dan wortel, saat dingin, potong-potong, Anda bisa menggilingnya dengan parutan. Buka jagung dan tuangkan isian marinade. Kami memotong brisket menjadi potongan-potongan, kami juga memotong ham. Potong tomat menjadi irisan tipis. Cincang halus peterseli dan basil.

Selada harus diletakkan berlapis-lapis. Kami meletakkan tomat di bagian bawah piring, olesi dengan mayones dan taburi sedikit dengan kemangi dan peterseli. Kemudian datang jagung, yang juga kami olesi dengan mayones dan taburi dengan telur parut di atasnya. Berikutnya adalah ham, mayones di atasnya dan taburi lagi dengan peterseli dan basil. Jika Anda memiliki sisa bahan, ulangi lapisannya sekali lagi.

Lapisan atas adalah dada ayam asap, ditaburi wortel dan diolesi dengan mayones. Hiasi bagian atas salad dengan sisa greenfinch.

resep sederhana

Dan salad ini adalah yang termudah dari semua yang bisa Anda temui. Memasak akan membawamu

lima belas menit. Dan jika Anda tidak punya cukup waktu, maka resep ini untuk Anda perhatikan. Anda akan perlu:

- 1 dada ayam asap
- Sawi putih
- 2 mentimun segar
- 1 kacang polong kalengan
- mayones
- bumbu dan garam

Potong dada ayam menjadi potongan-potongan kecil. Anda dapat mencubitnya menjadi potongan-potongan kecil dengan tangan Anda. Potong kubis Cina menjadi dua. Kami memotong setengah memanjang menjadi 5 strip lagi dan kemudian memotong menjadi potongan-potongan kecil. Kami membuka kacang polong, tiriskan bumbunya, tuangkan ke dalam salad. Kami mengganggu segalanya, mengirim greenfinch cincang ke sana, garam dan bumbui dengan mayones.

Salad dengan dada ayam asap

Salad multi-komponen dalam komposisinya dan sangat lezat. Anda harus pergi ke toko dan membeli:

- 2 dada ayam asap
- 300 gram kubis Brussel
- 200 gram brokoli
- 200 gram kembang kol
- biji wijen
- 200 gram keju parmesan
- minyak zaitun untuk saus

Brokoli, kembang kol, dan kubis Brussel harus dibeli di bagian freezer toko. Kami menaruh panci air di atas kompor, tambahkan garam dan rebus seluruh es. Sandung lamur asap dipotong-potong. Kami menggosok keju dengan parutan dengan alur besar, mencampur semua komponen salad masa depan kami, mengirim biji wijen ke dalamnya dan membumbui dengan minyak zaitun.

Salad dada ayam asap dan plum

Periksa apakah Anda memiliki barang-barang berikut di lemari es Anda:

- 1 dada ayam asap
- 100 gram plum
- 1 mentimun besar segar
- 4 butir telur
- setengah bawang
- setengah gelas kenari
- mayones dan krim asam
- beberapa siung bawang putih

Kami mencampur mayones dan krim asam dalam mangkuk terpisah dan memeras beberapa bawang putih ke dalamnya. Kami memasak telur rebus dan memotongnya menjadi kubus, mengupas mentimun dan memotongnya dengan cara yang sama, tetapi hanya menjadi potongan-potongan.

Dada ayam harus dipotong-potong. Kukus plum dalam air mendidih. Kacang harus dicincang dengan blender. Potong bawang menjadi kubus.

Selada harus diletakkan berlapis-lapis, olesi setiap lapisan dengan krim asam - saus mayones dengan bawang putih. Lapisan pertama adalah telur, lalu bawang bombay dan mentimun, lalu plum dan Sandung lamur. Taburi brisket asap dengan saus dan taburi dengan kacang tanah.

Salad dengan dada ayam asap

Untuk salad luar biasa lainnya dengan dada ayam asap, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

- 1 dada ayam asap
- sepotong 200 gram daging babi
- 3 telur
- 1 buah bit (ubi bit)
- 100 gram keju keras
- 1 bawang bombay
- minyak sayur untuk menggoreng
- garam dan merica
- biji buah delima
- mayones

Daging babi dimasak terlebih dahulu dalam air asin. Setelah matang dan dingin, potong-potong. Sandung lamurnya sama dengan daging babi yang dipotong-potong. Telur harus direbus keras, masak bit sampai matang sepenuhnya. Setelah itu kami memotongnya. Kami melewatkan bawang putih dengan bawang putih dan mengirimkannya ke bit lusuh. Kami menggosok keju di parutan terkecil. Potong bawang dan goreng dalam wajan sampai berwarna cokelat keemasan.

Selada diletakkan berlapis-lapis. Lapisan awal adalah daging babi, lalu bawang, ayam, bit berikutnya dengan bawang putih. Semua lapisan diolesi dengan mayones dan, jika perlu, diasinkan dan dibumbui. Bagian atasnya ditaburi keju parut dan ditaburi biji delima.

salad kentang goreng

Salad yang tidak biasa yang rasanya sangat orisinal. Dan yang paling penting, hidangan ini belum membosankan bagi tamu dan anggota rumah tangga kami. Bahan-bahannya adalah sebagai berikut:

- 2 ayam, dada asap
- kentang goreng beku atau 3-4 kentang
- 1 bawang bombay besar
- 2 mentimun segar
- 200 gram wortel dalam bahasa Korea
- minyak sayur
- cuka
- mayones

Kami memotong Sandung lamur menjadi beberapa bagian, dan meletakkannya di lapisan pertama di atas piring. Kupas bawang, potong setengah cincin dan tuangkan cuka selama lima menit, setelah mengeringkan cuka, tuangkan di atasnya dengan air. Kami menyebarkan bawang setelah Sandung lamur diolesi dengan mayones. Lapisan berikutnya adalah wortel ala Korea, Anda juga menutupinya dengan mayones.

Jika Anda membeli kentang goreng beku, maka kentang tersebut harus digoreng atau dalam wajan dengan minyak yang banyak. Jika Anda memiliki kentang segar, maka setelah dikupas, potong menjadi potongan-potongan kecil dan goreng dalam wajan terbesar. Anda harus memperhatikan fakta bahwa setelah menggoreng kentang, beku atau segar, awalnya harus diletakkan di atas piring yang ditutupi dengan handuk kertas. Kami melakukan ini dengan tujuan agar serbet menyerap minyak berlebih.

Saat kentang sudah dingin, taruh dengan lapisan berikutnya dan olesi dengan mayones. Mentimun harus dicuci dan dikupas, dipotong-potong dan ditata dengan lapisan terakhir, olesi bagian atasnya dengan mayones.

Salad dengan ayam asap dan cumi

enak tapi juga mengenyangkan. Yang suka seafood pasti suka. Pastikan untuk membuat salad ini ketika Anda memiliki waktu luang dan mulai meletakkannya di atas meja dan pada hari libur. Untuk salad ini Anda perlu:

2 bangkai cumi

300 gram daging asap

2 dada ayam asap

3-4 mentimun segar

Peterseli, dill, dan daun bawang

mayones

Mencairkan bangkai cumi-cumi. Kami menambahkan garam ke air dalam panci dan menaruhnya di atas api, tunggu sampai mendidih. Kami mencuci bangkai, menuangkan air mendidih dan membuang kulitnya. Kemudian kami mengirimnya ke air mendidih selama 2 menit, agar tidak mencerna cumi-cumi. Saat dimasak dan didinginkan, potong-potong. Pinggang harus dibeli ramping. Kami juga memotongnya menjadi potongan-potongan kecil. Kami juga memotong dada ayam menjadi beberapa bagian.

Mentimun saya, bersihkan dan parut atau potong dadu. Kami memotong sayuran. Campur semua bahan salad. Kami mengolesi salad dengan mayones. Selesai, kini Anda sudah bisa menikmati rasa salad yang menarik ini.

Salad yang cukup hangat dan berkalori tinggi, yang sangat cocok untuk meja pesta. Tidak sulit untuk memasaknya, meskipun Anda harus mencoba membuatnya benar-benar enak. Disarankan untuk menggunakan produk yang persis seperti yang ditunjukkan dalam resep.

Bahan:

payudara asap - 170-200 gram;
champignon segar - 250 gram;
bawang - 1 kepala sedang;
telur ayam - 5-6 potong;
plum (diadu) - sekitar 180 gram;
ketimun;
mayones dan rempah-rempah.

Resep salad puff cukup enak dan sekaligus sederhana. Anda harus memasaknya persis sesuai dengan instruksi sehingga semuanya menjadi persis seperti yang seharusnya. Pertama, Anda perlu mengambil dada asap dan memotongnya menjadi potongan-potongan kecil. Lalu taruh di piring dan sisihkan. Setelah itu, Anda perlu mengambil telur ayam rebus, pisahkan kuningnya dari protein dan hancurkan. Bahan ini harus ditempatkan di piring terpisah.

Penting juga untuk memotong jamur segar dan menggorengnya dengan bawang dalam minyak sayur. Dianjurkan untuk menaburkannya dengan merica dan garam. Setelah itu, Anda perlu memotong plum menjadi potongan-potongan kecil, meninggalkan beberapa hal untuk hiasan. Resepnya termasuk mentimun segar, yang harus dipotong tipis-tipis.

Saat semua bahan sudah siap, Anda harus mulai membentuk salad berlapis. Resepnya meminta ayam asap untuk ditata terlebih dahulu. Penting untuk menaburkannya dengan putih telur, yang harus digosok terlebih dahulu di parutan. Setelah itu, Anda perlu membuat lapisan kuning telur berikutnya. Ini diikuti oleh plum, yang, omong-omong, harus direndam dalam air mendidih setidaknya selama satu jam sebelum digunakan dalam salad.

Langkah selanjutnya adalah champignon goreng dengan bawang. Mereka segera diikuti oleh mentimun segar yang ditaburi sedikit garam. Lapisan terakhir juga dada ayam dengan protein. Penting untuk melumasi setiap lapisan dengan mayones dalam jumlah yang cukup.

Setelah itu, salad harus ditempatkan di lemari es setidaknya selama 60 menit, dan sebaiknya selama 2 atau 3 jam. Sebelum disajikan, harus diolesi dengan mayones di atasnya dan buah prem yang dioleskan. Anda juga dapat menggunakan peterseli, yang harus ditempatkan di sekitar tepinya. Hasilnya harus menjadi hidangan yang indah dan lezat. Resepnya sangat cocok untuk liburan dan mendiversifikasi meja.

Resep salad ayam yang cukup menarik dan pedas. Baginya, Anda perlu menggunakan sayuran segar yang bermanfaat bagi tubuh. Anda dapat menyiapkan hidangan, misalnya, untuk sarapan. Ini akan memakan waktu sekitar 15-20 menit.

Bahan:

telur ayam - 2 buah;
arugula;
tomat ceri - 6-7 buah;
dada ayam asap - 150-200 gram;
keju parmesan - 100 gram;
cuka balsamik;
daun selada hijau.

Pertama-tama, bilas arugula dan daun selada secara menyeluruh di bawah air mengalir, lalu campur menjadi satu. Setelah itu, perlu untuk memotong payudara menjadi potongan tipis atau kubus. Pertama, Anda perlu membuang kulitnya dan membuang tulangnya. Ini diperlukan agar salad menjadi empuk. Masukkan daging ke sayuran, lalu lanjutkan ke tomat.

Dianjurkan untuk membeli varietas Cherry, karena sangat cocok untuk hidangan ini. Jika karena alasan tertentu tidak mungkin untuk membelinya, resepnya mengasumsikan bahwa tomat biasa akan digunakan. Dalam hal ini, jangan terlalu berair dan lunak, karena tidak akan mempertahankan bentuknya. Jika tomat ceri dibeli, maka bilas saja dengan air mengalir dan masukkan ke dalam salad. Kebetulan buah-buahan yang cukup besar muncul, mereka perlu dipotong menjadi dua atau menjadi beberapa bagian.

Salad ini hampir siap. Semua bahan perlu dituangkan dengan cuka balsamic. Dianjurkan untuk tidak menggunakannya terlalu banyak, akan lebih baik untuk menambahkannya dengan makanan jika tidak cukup.

Sekarang Anda dapat melanjutkan ke langkah terakhir. Keju harus diparut di parutan halus dan taburi hidangan di atasnya. Parmesan bekerja dengan baik, tetapi Anda dapat mengambil opsi lain. Taruh telur rebus di atasnya lalu masukkan piring ke dalam lemari es. Resepnya memintanya untuk duduk di sana setidaknya selama 30 menit. Sajikan di atas meja baik dalam bentuk ini, atau hiasi dengan rempah segar. Salad ini cocok baik sebagai hidangan pembuka maupun sebagai hidangan utama untuk sarapan atau makan malam. Bahkan dapat digunakan untuk perayaan sebagai salah satu hidangan.

Salad dengan ayam dan kol Cina

Salad lezat dan tidak biasa, yang terbuat dari kubis Cina. Ternyata rendah kalori, sehingga bisa dikonsumsi meski sedang diet. Resep ini bekerja dengan baik sebagai hidangan pembuka untuk hidangan utama. Jika diinginkan, dapat disiapkan bahkan untuk liburan atau acara resmi.

Bahan:

Kubis Cina - 450 gram;
bawang putih - sekitar 5 siung;
dada ayam asap - 380 gram;
jeruk - 2 buah;
crouton - 30 gram;
mayones.

Mempersiapkan salad tidak sulit bahkan untuk juru masak pemula, karena resepnya sangat sederhana dan sekaligus menarik. Pertama, Anda perlu mengambil ayam asap. Dianjurkan untuk membeli payudara, tetapi diperbolehkan untuk mengambil kaki atau bagian lainnya. Anda perlu membersihkan daging dari kulit dan memisahkan dari tulang, jika ada. Setelah itu, Anda bisa mulai memotong ayam menjadi kubus kecil.

Saat sudah siap, itu harus diletakkan di piring besar. Setelah itu, Anda bisa melanjutkan ke kubis. Itu harus Cina, dan bukan yang lain. Biasanya tidak sulit untuk membeli jenis ini di toko kelontong. Itu perlu dicincang dengan pisau atau dipetik daunnya dengan tangan Anda. Penting agar ukurannya tidak terlalu besar, tetapi membuatnya kecil juga tidak diinginkan.

Setelah itu, Anda perlu mengambil beberapa jeruk, bilas dan kupas dengan baik. Dianjurkan untuk membuang kulit dari setiap irisan, karena bisa jadi kasar. Segala sesuatu yang lain perlu dimasukkan ke dalam salad dan campur semua bahan dengan baik.

Hidangan harus dibumbui dengan mayones atau minyak zaitun. Segera setelah itu, perlu dimasukkan ke dalam lemari es dan dibiarkan di sana selama sekitar satu jam (Anda bisa menyimpannya lebih lama). Saat ini, Anda bisa memasak crouton yang disebut crouton. Mereka dibuat sangat sederhana.

Anda perlu mengambil roti putih dan memotongnya menjadi kubus kecil. Anda juga harus melewati bawang putih melalui pers. Kedua bahan ini harus dicampur secara menyeluruh satu sama lain, dan juga menambahkan garam dan rempah-rempah ke dalamnya (opsional). Setelah itu, Anda bisa mengeringkannya dalam panci, atau mengirimkannya ke oven. Memasak memakan waktu rata-rata 10-15 menit. Penting untuk memastikan bahwa roti tidak gosong.

Saat salad dimasukkan, perlu ditaburi kerupuk sebelum disajikan. Jika diinginkan, Anda dapat menghias dengan bumbu: adas atau peterseli. Seluruh keluarga pasti akan menyukai hidangan ini, karena sangat menggugah selera.