rumah Sarapan pagi

Melon petani kolektif adalah kelezatan penyembuhan. Melon - obat untuk stres dan afrodisiak

Harum, dengan daging buah yang berair lembut, manis atau manis dan asam - bagaimana Anda bisa menolak melon, makanan penutup musim panas yang populer? Selain itu, itu juga merupakan karunia alam yang sangat berguna, yang baik untuk tubuh dan yang dianggap sebagai makanan. Biasanya buah matang muncul di rak pada awal Agustus, tetapi jika cuaca cukup panas, maka lebih awal. Tanaman ini bersifat termofilik, tumbuh terutama di wilayah Volga, di jalur tengah. Varietas yang paling populer adalah melon Kolkhoznitsa. Hari ini kita berbicara dengan pembaca situs "Populer tentang Kesehatan" tentang sifat menguntungkan dari melon Kolkhoznitsa dan yang berbahaya.

Varietas matang dalam 80-90 hari, buahnya bulat, kulit kuning-oranye atau oranye terang dengan permukaan kasar. Dagingnya agak renyah, keras dan berwarna putih. Sifat yang berguna hanya tanaman yang tumbuh secara alami tanpa bahan kimia.

Apa yang harus dicari saat memilih?

Untuk mendapatkan manfaat dan kenikmatan yang maksimal dari makan melon, Anda harus bisa memilihnya. Pertama, buah ini secara aktif menyerap semua gas buang dan debu, dan tidak mudah untuk mencuci kerak yang kasar. Karena itu, tidak disarankan untuk membeli di dekat jalan raya dan jalan raya. Kedua, Anda tidak boleh membeli melon dengan laras yang empuk, rusak, atau sudah lunak.

Dari buahnya harus berasal dari aroma, mengingatkan pada kombinasi vanilla, madu dan pir. Jika tidak berbau, maka tanaman ditanam dengan sebagian besar nitrogen atau belum matang.

Saat menepuk, suara kusam harus keluar, yang menunjukkan kematangan dan kualitas bubur melon. Anda dapat menjalankan jari-jari Anda di atas kulitnya. Apakah ada alur yang terlihat? Artinya buah ini akan berair dan matang. Dan jika, ketika disentuh, kulitnya ditekan, maka melon itu, sayangnya, terlalu matang dan akan pahit.

Petani Kolektif melon yang bermanfaat

Varietas ini berbeda dari yang lain dalam hal rasa. Ini tidak begitu manis, tetapi pada saat yang sama mengandung sejumlah besar zat bermanfaat dan dianjurkan untuk menggunakannya dalam diet. Kandungan kalori hanya 31 kkal per 100 gram produk.

Melon Kolkhoznitsa kaya akan asam dan mineral organik. Keuntungan besar adalah dimakan mentah, tanpa perlakuan panas, sehingga semua komponen berharga masuk ke tubuh manusia.

Asam folat sangat berharga. Vitamin ini sangat penting bagi wanita, terutama selama perencanaan kehamilan dan perjalanannya. Asam folat penting untuk hematopoiesis, berguna untuk menopause.

Melon mengandung vitamin C, yang dikenal bermanfaat untuk kekebalan tubuh, mencegah pilek dan penyakit.

Penggunaan buah ini memperbaiki kondisi kulit, meratakan warnanya, yang disebabkan kandungan karotennya. Memperbaiki kondisi kuku dan rambut.
Sayuran ini dapat bertindak sebagai pencahar karena tinggi serat. Mereka yang mengikuti diet melon memiliki kesempatan untuk membersihkan usus dengan baik, termasuk dari racun. Diet tidak boleh lebih dari tiga hari. Jika Anda makan melon tanpa diet, dianjurkan untuk melakukannya dua jam sebelum makan dan dua jam setelahnya.

Biji buah yang harum ini ternyata juga bermanfaat. Tapi lebih untuk kesehatan pria. Mereka adalah afrodisiak alami yang kuat. Benih segar akan memberikan kekuatan pria, meningkatkan potensi dan kualitas sperma, yang penting untuk pembuahan yang direncanakan.

Bubur berair mengandung banyak zat besi - hampir 18 kali lebih banyak daripada susu sapi. Ini menghilangkan stres dengan sempurna, menghilangkan iritabilitas, memperkuat sistem kardiovaskular, yang disebabkan oleh magnesium dan kalsium,
Melon Kolkhoznitsa berguna dalam pengobatan jerawat dan untuk pencegahan kerutan pada kulit. Ini mengandung banyak silikon, yang mampu bekerja pada jaringan keras, diperlukan untuk fungsi sistem saraf dan sangat berguna untuk korteks serebral.

Sifat Kolkhoznitsa akan membantu dalam pencegahan kanker, karena mengandung likopen, zat yang tidak memungkinkan sel kanker berkembang.

Ahli gizi merekomendasikan produk ini untuk anemia dan penyakit ginjal. Jus melon harus dikonsumsi setiap hari dalam setengah gelas selama 20 hari dengan perut kosong. Ini adalah pembersihan tubuh yang efektif, dan stimulasi pembentukan sel darah merah.

Bisakah melon menjadi petani Kolektif yang berbahaya??

Semua makanan harus dimakan secukupnya, dan melon Kolkhoznitsa tidak terkecuali. Anda tidak dapat menggunakannya dengan madu, karena ini penuh dengan obstruksi usus. Tidak dianjurkan untuk memakannya bersamaan dengan susu, susu asam dan minuman beralkohol atau dengan air putih.

Anda harus menolak bubur berair di hadapan batu di organ kemih atau di kantong empedu. Kontraindikasi juga:

Gastritis, maag;
- radang usus besar;
- tinja cair;
- menyusui (bayi memiliki masalah dengan tinja dan sistem pencernaan);
- kencing manis.

Dilarang keras memakan spesimen yang retak dan rusak parah. Karena buah matang di tanah, bakteri berbahaya dapat menembus ke dalamnya, menyebabkan salmonellosis atau botulisme.

Rasa melon tergantung perawatannya

Untuk menanam melon madu, Anda perlu tahu banyak tentangnya. Ini adalah sayuran yang rumit. Jadi, untuk mempercepat panen, saya ingin menabur benih lebih awal, tetapi melon tidak suka penangkaran yang lama. Dua daun asli muncul dan, berbaik hati, ke tanahnya, beri ruang untuk akarnya. Si cantik ini menyukai tanah yang gembur dan subur.

Di daerah hangat, melon memiliki cukup panas dan sinar matahari di area terbuka. Di jalur tengah dan di Siberia, lebih baik menanamnya di rumah kaca. Tanaman tidak suka genangan air. Itu harus disiram ketika tanah kering dari atas. Dalam hal ini, udara di rumah kaca harus kering. Satu-satunya varietas melon yang toleran terhadap penurunan suhu sementara adalah melon Kolkhoznitsa.

Dari pupuk, melon paling menyukai kalium. Dia juga tidak akan menolak nitrogen, tetapi buahnya akan benar-benar tanpa pemanis. Berry matang dalam 80-95 hari. Jika bulu mata tumbuh secara vertikal, buah harus digantung di jaring. Jika buah beri yang lembut tumbuh di tanah, maka lebih baik meletakkan papan kayu di bawahnya agar tidak membusuk. Anda harus terus-menerus menginjak semak, meninggalkan beberapa buah yang dituangkan. Semakin sedikit, semakin cepat buah beri akan matang.

Buah yang matang berbentuk bola, beratnya sekitar 1,5 kg. Ini memiliki kulit hampir oranye, halus atau reticulated. Dengan mesh, melon lebih manis. Saat ditekan pada kulitnya, dagingnya keluar. Varietas ini tidak dimaksudkan untuk penyimpanan.

Bagaimana cara memilih melon Kolkhoznitsa?

Suasana hati pada saat makan irisan emas yang mengalir dengan jus tergantung pada pilihan buah jeruk yang benar. Sementara itu, memilih melon yang tepat lebih sulit daripada memilih semangka. Ada beberapa aturan umum tentang cara memilih melon petani kolektif:

Anda tidak dapat membeli melon di dekat jalan raya. Melon menyerap gas, menjadi kotor, sulit untuk mencuci kerak yang kasar.
Jangan membeli buah yang dipotong atau rusak. Daging buah manis telah dijajah dan bakteri berkembang biak di sana.
Melon harus harum dengan madu, vanila, pir. Buah yang tidak berbau terlalu banyak diberi nitrogen atau tidak matang.
Bola kuning yang dipilih harus berat, membuat suara tumpul saat ditepuk.
Anda sebaiknya tidak membeli melon sebelum pertengahan Agustus. Panen awal dipercepat secara artifisial dan melon seperti itu tidak akan berguna.

Salah satu perbedaan antara melon yang matang adalah tangkainya yang kering.

Melon impor tidak memiliki bau yang mencolok dan kurang manis. Di Amerika Serikat, adalah tradisi makan melon dengan madu. Hal ini dapat menyebabkan obstruksi usus pada kita.

Saat memilih melon, Petani Kolektif dapat menjalankannya. Jika alur tetap ada, maka melon ada di dalam jus itu sendiri. Jika lekukan yang sangat kuat dirasakan di bawah jari, melon terlalu matang, bintik-bintik lunak akan pahit. Melon dari lemari es kehilangan aromanya dan akan sulit untuk menentukan apakah ini produk yang Anda cari. Cerat melon harus elastis. Jika keras, melonnya belum matang, jika sangat lunak berarti sudah tua dan lamban. Anda tidak bisa makan melon mentah. Anda bisa keracunan.

Manfaat dan bahaya Melon Kolkhoz Woman

Kolkhoznitsa yang bersahaja berbeda dari varietas melon lainnya dalam hal rasa. Manisnya kurang, komposisi komponen yang bermanfaat juga lebih buruk. Tetapi perbedaannya memungkinkan Anda untuk menggunakan produk sebagai diet untuk menurunkan berat badan dan sebagai diuretik yang kuat. Kandungan kalori melon Kolkhoznitsa adalah 31 Kkal per 100 g pulp. Tumbuh di selatan, buah-buahan ini tidak kalah komposisinya dengan melon Torpedo, varietas umum lainnya.

Kehadiran vitamin, mineral dan asam organik dalam melon membuat produk penyembuhan bagi banyak orang. Karena mereka kebanyakan menggunakan melon segar, vitamin tidak rusak dan mempengaruhi tubuh manusia.

Asam folat adalah vitamin yang ditemukan dalam buah-buahan segar. Hal ini diperlukan untuk semua wanita, karena meningkatkan jalannya kehamilan, membantu menopause dan terlibat dalam hematopoiesis.
Setiap orang membutuhkan vitamin C, memperkuat sistem kekebalan tubuh, membantu melawan penyakit.
Beta-karoten mengembalikan warna alami kulit, membantu menjaga kesehatan sel-sel terangsang - kuku dan rambut.
Untuk kesehatan pria, dianjurkan untuk mengunyah biji melon segar. Ini adalah afrodisiak terkuat. Hanya 2 gram sehari - dan Anda berada di atas.

Serat yang terkandung dalam buah dan sifat pencahar melon memungkinkan untuk membersihkan tubuh dengan diet melon. Anda dapat menggunakannya tidak lebih dari tiga hari. Penting untuk diingat bahwa Anda dapat berpesta melon di antara waktu makan, yang seharusnya cukup waktu untuk membersihkan perut dari makanan sebelumnya. Kali ini sekitar dua jam sebelum dan sesudah makan.

Melon Kolkhoznitsa mengandung 100 gram bubur besi 17 kali lebih banyak daripada susu. Melon bermanfaat bagi yang memiliki penyakit kardiovaskular, untuk mengangkat mood, meredakan lekas marah. Ini difasilitasi oleh sejumlah besar magnesium dan kalsium.

Periode ketika Anda bisa menikmati melon segar itu singkat. Anda dapat memperpanjang penggunaannya dengan mengeringkan irisan yang cerah. Mereka mempertahankan sejumlah besar elemen yang berguna. Melon kering rasanya sangat manis. Anda tidak bisa makan terlalu banyak. Ya, dan itu tidak perlu. Kandungan kalori dari produk kering 10 kali lebih tinggi dari yang segar. Tetapi sebagai suguhan musim dingin, irisan seperti itu akan mengingatkan Anda pada musim panas.

Tidak peduli seberapa berguna buahnya, itu tidak boleh digunakan dalam beberapa kasus:

melon adalah produk independen dan tidak boleh dikonsumsi dengan susu, madu, alkohol atau air minum,
dengan adanya batu besar di kantong empedu atau sistem kemih,
dengan gastritis dan tukak lambung,
dengan colts dan mencret,
ibu menyusui, karena bayi akan buang air besar,
penderita diabetes melitus.

Anda telah menerima informasi tentang melon Kolkhoznitsa. Manfaat dan bahaya menggunakannya tidak dapat dibandingkan. Cukup mengikuti aturan sederhana dan menikmati rasa produk penyembuhan.

Video tentang manfaat dan bahaya melon

Melon adalah buah beri manis dan harum yang muncul di rak-rak toko di paruh kedua musim panas. Budaya melon ini mulai dibudidayakan bahkan sebelum zaman kita di India Utara, dan seiring waktu, buah beri menyebar ke seluruh dunia. Dagingnya empuk, berair dan juga sangat bermanfaat bagi tubuh manusia. Varietas melon "Kolhoznitsa" yang paling luas, manfaat dan bahayanya belum dipelajari.

Apa yang berguna melon "Kolhoznitsa"?

Pertama-tama, Anda perlu tahu bagaimana tampilannya. Berry dari varietas ini memiliki ukuran kecil dan ditandai dengan prekoksitas yang tinggi. Selain itu, toleran terhadap penurunan suhu sementara. Kerak melon seperti itu berwarna oranye, tetapi jaringnya mungkin atau mungkin tidak. Dengan jala, ada baiknya memilih bagi mereka yang menyukai buah beri yang lebih manis. Mereka yang tertarik pada bagaimana melon Kolkhoznitsa bermanfaat bagi tubuh harus menjawab bahwa ini adalah salah satu varietas yang paling rendah kalori dan diet. Ini secara aktif digunakan sebagai bagian dari berbagai diet. Ini tidak begitu manis dibandingkan dengan varietas lain, dan komponen yang bermanfaat praktis tidak berbeda dari mereka.

Komposisi melon, selain karbohidrat, lemak dan protein, termasuk vitamin - A, E, C, PP, kelompok B, mineral - zat besi, kalsium, natrium, magnesium, kalium, fluor, kobalt, belerang, klorin, sebagai serta air, abu, pati , serat makanan, mono dan disakarida, asam lemak - baik jenuh maupun tidak jenuh, serat, dll. Manfaat melon "Kolhoznitsa" terutama adalah memuaskan dahaga dengan baik, sambil mencuci ginjal dan organ kemih lainnya. Ini adalah pencegahan dan pengobatan yang baik untuk pembentukan batu, serta kanker kandung kemih.

Mereka yang bertanya apakah melon "Kolkhoznitsa" tinggi kalori harus menjawab bahwa nilai energinya sangat rendah - hanya 35 Kkal per 100 g, tetapi karbohidrat dan gula dalam komposisinya memberi energi dengan baik, memberikan kekuatan dan keinginan tubuh untuk bertindak, memberikan dorongan semangat dan energi positif. Serat, yang sebenarnya terdiri dari pulp, adalah apa yang dibutuhkan oleh mereka yang menurunkan berat badan. Ini mempercepat pencernaan dan metabolisme, membersihkan usus dari produk pembusukan dan mencegah sembelit. Dianjurkan untuk menggunakan melon di antara waktu makan - sehingga akan memiliki efek maksimal.

Manfaat melon untuk wanita dan pria

Saya harus mengatakan bahwa melon Kolkhoz Woman dapat membawa manfaat khusus selama kehamilan. Ini memiliki efek berikut pada tubuh ibu hamil:

menyediakan asam folat yang sangat dibutuhkan tubuh. Yang terakhir mencegah perkembangan kelainan tabung saraf janin, mengambil bagian dalam pembentukan sel darah merah, sintesis RNA, pembentukan leukosit, dll .;
bertindak sebagai pencegah masuk angin dan flu musiman karena vitamin C yang ada di dalamnya.Jelas bahwa ibu hamil tidak bisa minum obat pencegah konvensional, jadi mereka hanya bisa melindungi diri dengan masker dan makan lebih banyak buah dan sayuran;
menjaga kesehatan dan kecantikan rambut, kulit dan kuku, karena adanya beta-karoten.

Bagi pria, biji melon sangat bermanfaat. Sejak zaman kuno, mereka telah digunakan sebagai afrodisiak yang kuat. Dengan mengkonsumsi hanya 2 g biji per hari, Anda dapat mengandalkan potensi yang baik sampai usia tua.

Bahaya melon

Bahaya melon terletak pada penggunaannya yang tak tertahankan, yang dapat memicu diare dan peningkatan kadar glukosa darah, berbahaya bagi penderita diabetes. Lebih berbahaya lagi jika seseorang memakannya dengan perut kosong atau mengombinasikannya dengan produk susu fermentasi atau alkohol. Dengan hati-hati, itu harus digunakan oleh penderita gastritis, bisul, radang usus besar dan batu besar di kantong empedu atau sistem kemih.

Melon "Kolhoznitsa" adalah buah yang bermanfaat, budidaya yang diizinkan baik di tanah terbuka maupun di rumah kaca, dalam foto yang disajikan Anda dapat mengamati ini. Selain itu, rasa buahnya akan sangat tergantung pada perawatan, dan untuk memaksimalkan kondisi yang menguntungkan untuk ini, Anda perlu mengetahui varietas ini secara maksimal.

Melon "Kolhoznitsa" adalah produk yang populer karena memiliki rasa yang berair dan aroma yang lembut. Selain itu, varietas inilah yang memberi nama pada seluruh kelompok varietas, yang paling sering ditemukan di Rusia. Dalam foto tersebut Anda dapat melihat bahwa melon Kolkhoznitsa memiliki bentuk oval dan bulat, tetapi aroma buah seperti itu akan memikat semua orang!

Deskripsi varietas "Petani kolektif"

Varietas melon "petani kolektif" pertengahan musim, memiliki warna oranye atau kuning dengan pola jala di permukaan. Buburnya padat, renyah. Tidak tahan penyimpanan jangka panjang. Varietas ini tahan terhadap suhu udara rendah, dan untuk keluarga varietas labu - ini jarang terjadi.

Mendarat di tanah

Melon adalah tanaman yang menyukai panas, itulah sebabnya penanaman harus dilakukan ketika salju atau perubahan suhu yang kuat tidak lagi diharapkan. Sebelum mulai bekerja, perlu untuk melonggarkan tanah dan membuat lubang kecil pada jarak 80 sentimeter dari satu sama lain, baik panjang maupun lebarnya.

Air dituangkan ke dalam ceruk yang dibuat dan pupuk (misalnya, humus) diterapkan. Setelah itu, tanaman dikeluarkan dari wadah langsung dengan gumpalan tanah (walaupun untuk kenyamanan lebih baik menggunakan pot gambut yang dimasukkan ke dalam lubang yang sudah disiapkan) dan ditanam dengan hati-hati agar tidak mengganggu sistem akar, sementara bagian dari tanah gumpalan harus terlihat di permukaan bumi.

Sirami kecambah dan cobalah untuk berteduh selama beberapa hari. Melon "Kolhoznitsa" dan penanamannya di lapangan terbuka akan memberikan panen yang layak hanya jika semua standar yang diperlukan untuk merawat tanaman terpenuhi.

persiapan bibit

Agar bibit merasa "nyaman" sebelum ditanam di tanah terbuka, bibit harus dikeraskan. Untuk melakukan ini, jika ada loggia, Anda dapat membawanya keluar, pertama selama beberapa jam dan akhirnya menambah waktu menjadi satu hari. Jika bibit berada di rumah kaca, maka Anda dapat membuka jendela agar suhu udara berubah "lancar" dan tidak tiba-tiba. Lagi pula, di musim semi, malam tidak selalu langsung menjadi hangat. Sehubungan dengan ini, kecambah tidak akan mati, tetapi akan siap untuk penurunan suhu.

Aturan untuk tumbuh di luar ruangan

Pertama, Anda perlu menyiapkan tanah untuk penanaman dengan benar. Untuk melakukan ini, tanah perlu digali beberapa kali, yaitu, sekali di musim gugur, sambil memupuknya (humus, kompos), dan kedua kali di awal musim semi, sehingga tanahnya gembur, lapang (yaitu , diperkaya dengan oksigen). Situs untuk menanam benih lebih cocok cerah, tetapi terlindung dari angin.

Pemilihan benih memainkan peran penting. Anda harus mencoba mengambil biji utuh yang besar dan memperlakukannya dengan stimulator pertumbuhan atau larutan asam borat. Pastikan untuk mengeraskan dan merendam bijinya. Untuk melakukan ini, mereka pertama-tama dicelupkan ke dalam air hangat (35 derajat selama 12 jam), setelah itu diletakkan pada suhu kamar dan disimpan selama sehari.

Kemudian mereka dipindahkan ke ruangan dengan suhu 0 derajat, dibiarkan selama sehari dan diulangi lagi. Jadi, lakukan tiga kali selama seminggu. Penaburan dilakukan ketika lapisan atas penutup tanah telah menghangat hingga setidaknya 15 derajat. Di lubang yang disiapkan (seperti dijelaskan di atas), 2-3 benih ditanam dan ditaburi dengan tanah.

Perawatan bibit di luar ruangan

Pertama kali tanaman disiram saat daun pertama sudah terbentuk. Setelah munculnya daun kedua pada pucuk, Anda dapat menipiskan kecambah, memilih yang terkuat dan terkuat. Basahi tanaman secukupnya. Pada fase selebaran ketiga, "mencubit" dilakukan. Hal ini dilakukan untuk mempercepat munculnya tunas samping. Sistem akar terbentuk ketika daun ketujuh muncul.

Kami mulai menabur

Perlu dicatat bahwa menanam benih tahun lalu mungkin tidak menghasilkan panen, karena biasanya hanya "bunga kosong" yang bisa ditanam, jadi lebih baik mengambil benih tiga tahun lalu. Penting untuk menggunakan pot gambut yang akan melindungi sistem akar dari kerusakan. Lagi pula, bibit tidak harus diambil. Menanam melon "Kolkhoz Woman" tidak akan membawa banyak masalah, Anda hanya perlu mengikuti beberapa aturan.

Wadah yang dipilih diisi dengan tanah yang dibuahi dan benih ditaburkan di sana hingga kedalaman 4-5 sentimeter. Untuk menghindari penyakit seperti "Kaki Hitam", penyiraman harus dilakukan secara moderat, dan pasir sungai harus dituangkan di sekitar kecambah. Tumbuh hingga tiga daun, lalu cubit. Pendaratan di tanah dimulai 25 hari setelah penaburan April. Melon "Wanita Kolkhoz" lebih suka tanah "berbulu". Dalam hubungan ini, jika bumi adalah tanah liat, itu harus diencerkan dengan pasir.

Perawatan penanaman, penyiraman dan pemupukan melon

Setelah "mencubit" melon menghasilkan dua tunas lateral yang kuat, yang "disematkan" ke tanah atau membentuk bingkai. Tanaman akan mengandalkannya dalam proses pertumbuhan. Saat menenun, budaya menerima lebih banyak cahaya dan pemanasan, yang secara positif mempengaruhi kualitas panen.

Siram melon secara teratur sampai buah pertama terbentuk. Setelah itu, beri dikumpulkan dengan gula. Perlu mempertimbangkan faktor bahwa tanah tidak boleh menjadi masam, jika tidak sistem akar akan membusuk dan tanaman akan mati, yaitu, kelembaban yang berlebihan akan menyebabkan hal ini.

Anda mungkin tertarik pada:

Setelah penanaman, perlu memberi makan tanaman, terutama ketika bulu mata lateral muncul. Sebelum munculnya tunas, Anda dapat melakukan pemupukan ulang (pupuk cair mineral organik). Kelebihan pupuk nitrogen akan menyebabkan buah tertunda dan buah tanpa pemanis.

Waktu pematangan melon "Kolkhoz Woman"

Waktu pematangan buah beri yang lezat biasanya berkisar antara 80 hingga 100 hari. Dalam tanaman seperti itu, Anda harus terus-menerus mencubit semak, ini memiliki efek positif pada waktu pematangan buah, yaitu, tanaman akan matang lebih cepat. Berapa berat melon matang? Berat rata-rata buah beri memiliki massa satu setengah kilogram. Dalam kebanyakan kasus, semuanya akan tergantung pada tempat pertumbuhan dan perawatan, sehingga sulit untuk memberikan jawaban yang tepat.

Menanam melon di rumah kaca polikarbonat

Tumbuh di rumah kaca memungkinkan Anda menikmati rasa buah di musim dingin. Keuntungan dari polikarbonat adalah bahannya mentransmisikan sinar matahari dengan sempurna ke dalam dan tidak menjadi keruh seiring waktu. Tetapi sebelum Anda mengembangkan suatu produk, Anda harus mematuhi teknologi khusus. Apalagi melon "Wanita Kolkhoz" bukanlah budaya yang sangat menuntut dalam perawatannya.

Mempersiapkan benih untuk tumbuh

Pastikan untuk menyiapkan tanah dengan benar, beri makan dengan zat yang bermanfaat. Kemudian siapkan benih dengan mengolahnya dengan larutan kalium permanganat yang lemah. Pendekatan ini akan menyelamatkan benih dari banyak penyakit. Selain itu, bahan tanam diperlakukan dengan katalis pertumbuhan, hal ini dilakukan agar kecambah lebih cepat menetas.

Memanen

Saat memanen, Anda harus mengikuti aturan tertentu. Misalnya, lebih baik mengumpulkan buah-buahan di pagi atau sore hari, ketika matahari tidak lagi membakar terlalu banyak. Buahnya dipetik bersama dengan batangnya. Setelah itu melon diletakkan di atas bedengan dan dijemur selama 10 hari, sedangkan setiap 3 hari dibalikkan ke sisi yang lain. Pendekatan ini memungkinkan Anda untuk memperpanjang umur simpan buah. Setelah itu, beri ditempatkan di kotak khusus yang dirancang untuk transportasi. Dapat diletakkan di atas jerami.

Penyakit dan hama

Tidak diragukan lagi, penyakit dan hama tidak hanya merusak tanaman, tetapi juga menghancurkan tanaman, jadi kontrol tepat waktu sangat diperlukan. Hama yang umum adalah "lalat melon", larva yang biasanya berhibernasi pada kedalaman 15 sentimeter, generasi pertama muncul pada awal Juni. Peletakan telur dalam daging buah melon selanjutnya mengembangkan banyak larva, yang memberikan kejutan pertama berupa pembusukan buah. Anda dapat menemukannya dengan lubang di kulitnya.

Hama omnivora adalah "sendok yang menggerogoti". Kerugian utama berasal dari larva. Secara visual, mereka terlihat seperti ulat abu-abu, yang sangat tidak menyukai sinar matahari, sehingga keluar untuk "berburu" di malam hari atau di malam hari.

"Tungau laba-laba" adalah hama umum, karena itu tanaman dapat dengan cepat mati. Ini memakan jus tanaman, daun rontok dan kutu bergerak ke batang, akibatnya, tanaman mati.

"Powdery mildew" adalah salah satu penyakit melon yang paling umum. Daun dan batang mula-mula menggulung lalu mengering. Akibatnya, budaya mati. Layu fusarium adalah penyakit jamur pada tanaman. Ini lebih sering terjadi pada varietas melon yang sedang dan matang.

Copperhead memenuhi daun melon dengan bintik-bintik coklat dan merah muda, yang secara bertahap tumbuh dan menginfeksi tanaman, akibatnya membusuk. "Root rot" biasanya merusak tanaman yang lemah. Untuk pencegahan pengendalian hama dan berbagai penyakit, perlu untuk merespon tepat waktu dan mengidentifikasi penyebabnya dengan benar, setelah itu memproses tanaman dan tanah, karena jika tidak tanaman akan mati.

Bagaimana memilih melon "Kolkhoznitsa"

Dari pilihan yang tepat akan tergantung pada kenikmatan rasa dari buah beri yang harum ini. Bagaimana cara memilih melon matang "Kolkhoznitsa"? Saya ingin segera mencatat faktor bahwa Anda tidak dapat membeli buah-buahan yang dijual di pinggir jalan. Memotong melon memiliki banyak bakteri yang menumpuk di permukaan yang terbuka dan menembus ke dalam.

Melon matang "Kolhoznitsa" selalu memiliki aroma madu atau vanila yang kaya. Jika buahnya tidak berbau, maka buah itu tidak matang, atau sangat jenuh dengan pupuk nitrogen yang berlebihan. Saat ditepuk, buah beri mengeluarkan suara hampa. Sebelum pertengahan Agustus, buah-buahan tidak punya waktu untuk matang, jadi yang terbaik adalah membeli melon di musimnya, yaitu ditanam tanpa "percepat pertumbuhan". Saat memilih buah, perhatikan ekornya, karena dalam buah beri yang matang sudah kering.

Buah mentah bisa diracuni, sedangkan daging buahnya akan keras. Saat memilih cerat melon, itu harus elastis, jika lunak, maka itu adalah produk yang terlalu matang, dan jika, sebaliknya, keras, maka itu belum matang. Dan mengapa buah beri seperti itu bisa pahit? Melon "Kolhoznitsa" yang terlalu matang biasanya pahit, tentu saja Anda tidak akan bisa menikmati rasa seperti itu.

Manfaat melon untuk tubuh

Manfaat produk semacam itu penuh dengan banyak faktor positif bagi seseorang yang ingin menurunkan berat badan ekstra. Jadi, berry manis memiliki efek diuretik. Melon "Kolhoznitsa" memiliki komposisi yang diperkaya yang berharga, itulah sebabnya buahnya bermanfaat bagi tubuh, misalnya asam folat, yang sangat diperlukan untuk semua orang, terutama wanita hamil. Vitamin "C" membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh. Biji berry terutama membantu pria mendapatkan kekuatan tambahan, karena ini adalah penolong terkuat - afrodisiak.

Komposisi serat dalam produk memungkinkan Anda untuk membersihkan usus. Melon memiliki vitamin kelompok "B" dan sangat berguna untuk penderita penyakit pada sistem kardiovaskular. Di musim dingin, irisan melon kering dikonsumsi, yang sangat manis dan enak. Besi, magnesium, kalsium juga ditemukan dalam varietas Collective Farm Woman.

Setiap tanaman memiliki manfaat dan bahaya, dan khasiat melon Kolkhoz Woman tidak terkecuali. Rasa manis dari buah ini sangat meningkatkan nafsu makan sehingga dapat dinikmati dalam jumlah banyak, dan hal ini tidak selalu dapat diterima. Bagaimanapun, diare, serta peningkatan glukosa, sangat berbahaya bagi penderita diabetes. Karena itu, Anda harus sangat berhati-hati dan penuh perhatian. Sehat!

Baca isi artikelnya!

Melon sangat bermanfaat bagi tubuh manusia. Mereka kaya akan vitamin, mineral, nutrisi yang bermanfaat. Mereka direkomendasikan tidak hanya untuk orang sehat dan anak-anak, tetapi juga untuk diet yang berbeda. Kandungan kalori melon sangat rendah, sehingga sering dimasukkan dalam diet penurunan berat badan, serta dalam banyak diet saat tubuh pulih dari penyakit atau operasi.

Apa komposisi melon?

Melon merupakan makanan sehat karena kaya akan kandungan vitamin dan mineral. Di bawah ini adalah jumlah nutrisi dalam 100 g melon.

Komposisi melon

Vitamin A - 67 mg;
Vitamin C - 20 mg;
Vitamin B1 - 0,4 mg;
Vitamin B2 - 0,4 mg;
Vitamin B6 - 0,06 mg;
Vitamin E - 0,1 mg;
Vitamin PP - 0,4 mg;
Kalium - 118 mg;
Silikon - 82 mg;
Klorin - 49 mg;
Natrium - 31 mg;
Kalsium - 15 mg;
Magnesium - 13 mg;
Fosfor - 11,5 mg;
Seng - 90 mcg;
Tembaga 47 mcg;
Mangan - 37 mcg;

Juga dalam 100 gram produk 0,3 g lemak, 0,6 g protein dan 7,4 g karbohidrat. Jika kita ambil rata-rata, maka 100 g melon mengandung sekitar 35 kkal. Tapi ini angka perkiraan, karena kandungan kalori melon tergantung pada varietasnya.

Berapa banyak kalori yang dimiliki melon dari berbagai persiapan?
melon kering

Karena kandungan kalori yang begitu rendah, melon sangat diperlukan dalam diet dengan peningkatan berat badan. Karena adanya gula alami dan air yang melimpah, produk ini memungkinkan Anda tetap kenyang untuk waktu yang lama setelah meminumnya. Tapi apa cara terbaik untuk makan melon? Indikator di atas berlaku secara eksklusif untuk produk segar, selama pemrosesan, kandungan kalori melon dapat mengubah kandungan kalori.

Mereka memakannya segar, dalam salad, dalam bentuk selai, selai, jus, makanan penutup, es krim. Ada juga melon kering, sehat dan enak, tetapi mengandung lebih banyak gula daripada produk segar. Di bawah ini adalah tabel kandungan kalori buah melon setelah diolah.

Seperti yang Anda lihat, kandungan kalori melon sangat tergantung pada bentuk konsumsinya. Untuk orang yang sedang diet, hanya melon dan jus segar, beku, kalengan yang berguna, jika tidak ada kontraindikasi.

Torpedo melon kalori per 100 gram

Melon Torpedo memiliki buah kuning muda memanjang, terkadang kulitnya memiliki warna kehijauan dengan jaring kepadatan sedang. Varietas ini sangat umum di Rusia, Ukraina, dan negara-negara tetangga.

Torpedo melon

Dalam 100 gram melon Torpedo, hanya ada 35,59 kkal, yang menjadikan varietas ini sebagai komponen yang baik untuk diet apa pun. Jumlah kalori yang ditunjukkan rata-rata 1,7% dari kebutuhan harian untuk rata-rata orang. Berat satu melon dari varietas Torpedo biasanya berkisar dari 5 kg dan satu melon tersebut mengandung 1750 kkal, yang cukup sedikit dibandingkan dengan buah manis lainnya.

Kandungan kalori melon petani Kolektif per 100 gram

Melon Kolkhoznitsa adalah varietas paling umum kedua. Ini memiliki rasa yang menyenangkan, manis dan mudah tumbuh, itulah sebabnya sering ditanam untuk penggunaan pribadi, dan tidak hanya untuk dijual.

Melon Kolkhoz Woman

Kandungan kalori melon dalam 100 g hanya 30,81 kkal. Ini sedikit kurang dari varietas Torpedo, jadi varietas ini lebih berguna untuk diet, tetapi jangan lupa bahwa itu kurang manis. Tidak banyak gula di dalamnya, dan meskipun enak, rasanya masih kalah dengan varietas Torpedo.

Berapa kandungan kalori melon dari berbagai varietas?

Di atas, kandungan kalori dari dua melon dari varietas paling populer yang dapat ditemukan di pasar dan di toko dijelaskan. Tapi bagaimana dengan varietas lain? Semakin, keingintahuan luar negeri muncul di rak, mencolok dalam warna, bentuk, kulit atau bubur kertas yang tidak biasa. Banyak orang yang ingin mencoba buah asing, namun apakah buah tersebut sangat bermanfaat, terutama saat sedang diet?

melon melon

Blewah (Thailand) 38-51 kkal;
Madu Embun - 38 kkal;
Galia - 30-38 kkal;
Piel de Sapo - 36 kkal;
Muskat - 36 kkal;
Madu - 33 kkal;
Charente - 31 kkal;
Kassaba - 28 kkal;

Fakta Menarik

Kandungan kalori melon sangat rendah jika dibandingkan dengan buah-buahan lainnya. Ini adalah buah yang menarik dengan banyak fakta menarik yang terkait dengannya.

Bagi para vegetarian, melon adalah buah yang wajib dimiliki.

Melon dianjurkan untuk dimasukkan dalam diet untuk menurunkan berat badan, selama diet detoks minum, dengan diet golongan darah, bebas garam, bagi mereka yang mematuhi asupan harian KBJU.
Blewah dianggap sebagai jenis melon yang paling tinggi kalori. Menurut berbagai sumber, kandungan kalorinya adalah 38-51 kkal.
Melon digunakan dalam pengobatan gangguan sistem saraf.
Meningkatkan jumlah melon dalam makanan manusia mengurangi risiko penyakit jantung, obesitas, memperbaiki kondisi kulit, rambut, dan meningkatkan nada tubuh.
Bagi para vegetarian, melon adalah buah wajib yang harus dimakan setidaknya seminggu sekali.

Video: Melon - manfaat dan bahaya bagi tubuh

Salah satu labu musiman yang paling populer adalah melon. Juicy, manis dan harum - telah mendapatkan banyak penggemar. Namun memilih buah yang benar-benar manis tidaklah mudah. Melon, yang kandungan kalori dan manfaatnya akan dibahas di bawah ini, merupakan produk musiman. Lebih baik menggunakannya pada puncak panen. Pada titik ini, ia mencapai kematangan maksimum, dan ada sedikit kesempatan untuk membeli buah berkualitas rendah. Banyak petani melon yang tidak bermoral, dalam mengejar keuntungan tinggi, memberi makan tanaman mereka dengan nitrat untuk pematangan cepat. Melon seperti itu adalah buah yang sangat mencurigakan dan jarang digunakan.

melon sebagai tanaman

Apa tanaman ini dan buahnya? Melon milik keluarga labu. Dengan banyak tanda, orang dapat menebak bahwa mentimun adalah kerabat terdekatnya. Satu semak dapat menghasilkan sekitar 6-8 buah, yang beratnya berkisar antara 200 gram hingga 20 kilogram. Tetapi melon mencapai kematangan penuh hanya setelah 6 bulan.

Buah yang matang dengan baik memiliki penampilan yang indah dan aroma yang lezat. Warna melon bisa kuning, coklat bahkan hijau tergantung varietasnya. Seleksi modern terus berkembang, menawarkan varietas baru yang berbeda dalam rasa, ukuran dan warna. Ada buah berwarna putih dan bergaris. Kualitas rasa melon dari varietas yang berbeda juga tidak sama. Tapi idealnya, setiap produk harus manis dan harum.

Buah atau beri?

Melon yang manfaat dan bahayanya bagi tubuh yang akan dibahas di bawah ini rasanya manis. Itu sebabnya banyak yang menyebutnya sebagai buah. Ini digunakan dalam persiapan makanan penutup dan salad. Pada saat yang sama, beberapa orang percaya bahwa melon adalah buah beri. Dan inilah yang menghubungkannya dengan budaya melon populer lainnya - semangka. Ya, mereka sangat mirip secara internal. Tapi kecantikan Asia tumbuh di bulu mata, seperti beberapa sayuran. Oleh karena itu, ahli botani merujuk mereka ke kelompok yang berbeda. Selain itu, melon memiliki banyak kesamaan dengan sayuran seperti mentimun, zucchini dan labu. Dan meskipun manis, ia termasuk dalam kelompok ini, menyebutnya sebagai sayuran gula. Di negara-negara Asia, bahkan varietas tanpa pemanis ditanam. Mereka dimakan sebagai sayuran.

Komposisi melon

Melon mengandung sejumlah besar vitamin C. Ini menempati tempat pertama di antara melon dalam indikator ini. Juga dalam buahnya Anda dapat menemukan sejumlah besar vitamin A, B dan E. Ada cukup dalam melon dan silikon, yang diperlukan untuk penyerapan mineral yang lebih baik oleh tubuh dan pencegahan pengapuran pembuluh darah. Buah dari tanaman ini mengandung zat besi 17 kali lebih banyak daripada susu. Dan jika Anda makan semangka dan melon secara bergantian, maka efek positifnya akan jauh lebih tinggi. Bagaimanapun, budaya ini saling melengkapi dengan sempurna. Bahkan ahli gizi merekomendasikan makan melon, yang manfaat dan bahayanya telah lama dipelajari. Produk membersihkan organ dan sistem internal, memperkaya mereka dengan nutrisi.

Melon - obat alami

Penyakit apa yang bisa dibantu oleh melon? Karena komposisi kimianya yang unik, buah ini memang pantas disebut sebagai obat alami. Bisa dimakan oleh orang dewasa maupun anak-anak. Melon harus dalam diet mereka yang menderita penyakit jantung, asam urat, memiliki masalah dengan usus, ginjal dan hati. Makan buah-buahan manis membantu melawan depresi. Sejumlah besar vitamin C meningkatkan kekebalan dan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap pilek.

Kualitas buah melon, manfaat dan bahaya bagi tubuh yang dipelajari dengan cermat tidak hanya oleh ahli gizi, juga digunakan dalam tata rias. Mereka kaya akan silikon, vitamin B dan asam folat. Komponen-komponen ini secara signifikan meningkatkan struktur dan kualitas rambut dan kulit. Karena itu, ahli kosmetik merekomendasikan masker melon untuk wajah, rambut, dan seluruh tubuh.

Kontraindikasi

Apakah melon memiliki kontraindikasi? Seperti budaya apa pun, buah dari tanaman ini memiliki kekurangan. Mereka kecil, tetapi mereka harus diketahui. Manfaat dan bahaya melon bagi tubuh manusia terutama diucapkan dengan penggunaannya yang berlebihan. Buahnya sangat manis dan harum. Dan sangat sulit untuk menghindari godaan. Namun, harus diingat bahwa mereka mengandung banyak zat bermanfaat. Oleh karena itu, makan melon dalam jumlah besar dapat menyebabkan hipervitaminosis.

Mungkin juga ada masalah dengan pencernaan, pelanggaran aktivitas jantung. Karena itu, mereka yang memiliki penyakit usus, duodenum, diabetes mellitus harus menahan diri untuk tidak menggunakan kultur ini. Selain itu, buah-buahan ini tidak dianjurkan untuk wanita yang memberi makan bayi dengan ASI. Jus melon dapat memicu sakit perut pada bayi.

kalori

Apakah melon baik untuk menurunkan berat badan? Perlu dicatat: terlepas dari rasanya, buah dari tanaman ini tidak memiliki kandungan kalori yang tinggi. Mereka ideal untuk makanan diet. Apa yang ada di melon? Sayuran manis ini mengandung 90 persen air. Dan hanya 10% sisanya adalah serat dan gula yang sehat. Karena itu, kandungan kalori melon matang tidak lebih dari 38 kkal per 100 gram produk. Irisan kering dari buah-buahan ini dan manisan buah-buahan yang dibuat darinya jauh lebih bergizi. Dalam hal ini, indikator berfluktuasi dalam 350 kkal.

Komposisi nutrisi dalam gram

Jika Anda mengambil jumlah nutrisi dalam gram, maka angka-angka ini akan menyenangkan pecinta barang. Yang utama tentu saja kandungan kalorinya rendah. Selain itu, melon mengandung sekitar 1% lemak dan protein. Jumlah karbohidrat adalah 7,5 persen. Unsur penting dalam komposisi melon adalah asam organik, pati dan serat. Yang terakhir membantu membersihkan tubuh dan meningkatkan fungsi sistem pencernaan.

Asam askorbat berlaku dalam jumlah 20 mg per 100 gram produk. Vitamin B mengambil 6 mg, dan provitamin dan asam folat, 0,4 gram per 100 gram. Unsur-unsur seperti kalsium, seng, besi, mangan, fosfor, yodium dan magnesium hadir dalam komposisi melon dalam bentuk alaminya, yang paling baik diserap tubuh.

Cara Penggunaan?

Bagaimana cara makan melon untuk mendapatkan manfaat dan kenikmatan yang maksimal? Lebih baik menggunakan buah matang dari tanaman ini di antara waktu makan. Sebaiknya jangan makan melon saat perut kosong, terutama bagi mereka yang memiliki masalah pencernaan. Daging buahnya dapat dibekukan dan kemudian digunakan untuk menyiapkan berbagai hidangan dan koktail.

Manisan buah terbuat dari buah melon, yang sangat enak dan tidak kehilangan khasiatnya. Ini juga digunakan untuk membuat selai, selai dan selai jeruk. Ada resep untuk acar sayuran manis, yang rasanya sangat tidak biasa. Nikmati vitamin di musim panas dan simpan untuk menjaga sedikit kehangatan untuk waktu yang lebih dingin.

acar melon

Kualitas rasa melon, manfaat dan bahaya yang telah dipertimbangkan bagi tubuh, memungkinkan untuk menyiapkan banyak hidangan asli, enak, dan harum darinya. Misalnya, banyak yang akan menyukai acar melon. Untuk memasak, Anda membutuhkan buah matang dengan berat sekitar 500-700 gram. Itu harus dibersihkan dari biji dan kupas, potong dadu. Kemudian masukkan melon ke dalam stoples yang sudah disiapkan.

Secara terpisah, siapkan rendaman. Untuk 200 mililiter air, Anda perlu mengambil 30 gram madu, 200 gram cuka, 10 gram garam, dan dua cengkeh. Tuang stoples melon dengan rendaman dingin, sterilkan selama sekitar 40 menit. Kemudian tutup dan kirim ke tempat yang dingin. Melon yang disiapkan dengan cara ini cocok dengan hidangan daging.

selai melon

Hampir semua camilan melon tidak tinggi kalori. Satu-satunya pengecualian adalah buah manisan. Selai dari buah tanaman ini adalah salah satu pilihan terbaik untuk manisan. Untuk menyiapkannya, Anda perlu mengambil 500 gram buah yang dipotong-potong, jumlah gula yang sama dan satu liter air. Untuk meningkatkan rasanya, Anda bisa menambahkan sedikit kulit lemon.

Masukkan semuanya ke dalam wadah yang sesuai dan didihkan. Jangan biarkan selai mendidih dalam waktu lama dan kuat. Potongan melon akan dicerna, yang tidak akan mempengaruhi rasanya, tetapi akan merusak penampilan. Perlu dicatat bahwa kandungan kalori dari kelezatan seperti itu tidak tinggi. Dia hanya menyisakan 170 kkal. Itulah sebabnya kelezatan kuliner tersebut dapat dikonsumsi bahkan oleh mereka yang peduli dengan sosoknya.

Kombinasi dengan produk lain

Ada kesalahpahaman bahwa melon cocok dengan makanan apa pun. Ini tidak sepenuhnya benar. Ya, melon adalah sayuran manis serbaguna yang cocok dengan banyak makanan. Orang Amerika memulai makan mereka dengan segelas air dan sepotong makanan manis ini. Orang Italia menyajikan melon dengan daging sebagai lauk. Di Timur, itu dianggap sebagai tambahan yang bagus untuk ikan.

Dalam memasak, ada banyak resep yang menggunakan melon, baik sebagai bahan utama maupun bahan tambahan. Tapi tetap saja, ahli gizi tidak merekomendasikan menggunakannya dengan perut kosong dan bersama dengan produk susu fermentasi. Hal ini dapat menyebabkan gangguan pencernaan, kolik dan kembung. Terutama Anda tidak boleh menggabungkan hidangan di mana ada banyak susu dan telur. Secara umum, penggunaan produk apa pun harus moderat. Dalam hal ini, makanan tidak akan membahayakan, tetapi akan bermanfaat bagi tubuh.

Ada banyak mitos dan prasangka yang terkait dengan tanaman ini. Banyak dari mereka berhubungan dengan penggunaan melon. Manfaat dan bahaya bagi tubuh telah lama dipelajari oleh para ahli, jadi ada jawaban yang memenuhi syarat untuk semua pertanyaan. Kami telah mempertimbangkan banyak indikator sayuran manis ini. Namun ada banyak fakta menarik yang terkesan sangat menghibur.

Misalnya, melon terbesar, yang beratnya sekitar 500 kilogram, ditanam oleh penduduk Austria. Itu terjadi pada tahun 2009. Sejak itu, rekor belum dipecahkan oleh siapa pun. Di beberapa orang timur, buah melon dianggap sebagai afrodisiak alami. Pria akan mendapat manfaat dari setiap hari makan segenggam biji kering dari tanaman harum ini. Turkmenistan bahkan merayakan Hari Melon. Di semua gereja pada saat ini, kebaktian doa diadakan untuk panen yang baik. Melon dihargai tidak hanya karena rasanya yang luar biasa, tetapi juga karena komposisi nutrisinya. Karena itu, makanlah untuk kesehatan, tetapi ketahuilah takaran dalam segala hal.

Melon asli Afrika dan Asia Kecil termasuk dalam keluarga labu. Budaya yang luar biasa ini bukan milik jenis beri, buah-buahan, atau sayuran. Melon berbentuk bulat dan lonjong. Adapun warna, bergaris, kuning, putih dan semua warna coklat dibedakan. Menariknya, dibutuhkan sekitar 2-3 bulan untuk melon matang sepenuhnya. Dalam kasus yang jarang terjadi, melon mencapai hingga 10 kg. Melon tidak hanya membawa manfaat, tetapi juga bahaya.

Kandungan kalori dan komposisi melon

Dalam melon, 90% diberikan ke air. Buah yang luar biasa tidak dianggap sebagai buah, beri, atau sayuran. Menariknya, tidak ada lemak dalam komposisinya, tetapi ada banyak karbohidrat (sekitar 7,5 gram per 100 gram produk).

Selain itu, melon tidak terkenal dengan proteinnya, kurang dari 1 gram. Karena kandungan kalorinya yang rendah (36 Kkal), buah ini dapat dikonsumsi oleh orang yang sedang diet. Akumulasi besar karbohidrat akan dengan cepat menekan kelelahan dan membuat tubuh menjadi bugar.

Dalam melon, ada banyak elemen, makronutrien, vitamin, serat makanan, asam. Jadi, produk ini kaya akan asam nikotinat (vitamin PP), retinol (vitamin A), inositol (vitamin B8), tiamin (vitamin B1), piridoksin (vitamin B6), riboflavin (vitamin B2), tokoferol (vitamin E), asam askorbat (vitamin C).

Serat konsentrat buah, asam organik bermanfaat, asam amino (senyawa protein khusus). Natrium, magnesium, klorin, fosfor, belerang, kalium, yodium, seng, silikon, mangan, besi, kobalt, dan lainnya diisolasi dari mineral.

Jika Anda makan 2 potong melon ukuran sedang, Anda akan memenuhi kebutuhan tubuh akan asam askorbat dosis harian. Berkat serat makanan, tinja dan seluruh kerja saluran pencernaan menjadi normal. Inosin, atau vitamin B8 yang paling langka, mencegah sirosis hati.

Manfaat melon

Seperti disebutkan sebelumnya, buah-buahan banyak mengandung gula. Inilah yang mencirikan rasa manis buah melon. Glukosa meningkatkan vitalitas dan suasana hati, melawan reaksi jiwa terhadap stres, dan menormalkan lingkungan emosional.
Asupan buah yang tepat akan meningkatkan aktivitas mental. Melon merangsang neuron otak, memaksa mereka untuk bekerja dengan kekuatan penuh. Ini meningkatkan memori, persepsi, pendengaran.
Melon kaya akan asam amino. Beberapa di antaranya merusak kesehatan penderita diabetes. Karena itu, pengidap penyakit serupa tidak disarankan untuk mengonsumsi buah tanpa persetujuan dokter spesialis.
Silikon memiliki efek positif pada struktur rambut, membuat rambut halus dan berkilau. Saat mengambil melon, rambut terlihat sehat, porositas dan bagian hilang.
Buah-buahan menormalkan sistem saraf, memperkuat dinding pembuluh darah, meningkatkan sirkulasi darah. Retinol dan tokoferol adalah antioksidan alami yang membersihkan hati.
Asam askorbat memperkuat cangkang pelindung. Lebih mudah bagi tubuh untuk mentolerir penyebaran musiman infeksi dan beri-beri. Retinol memperkuat otot mata, melembabkan apel, dan memiliki efek menguntungkan pada ginjal.
Melon direkomendasikan untuk edema. Ini mengandung diuretik, yang tidak hanya akan menghilangkan cairan, tetapi juga kelebihan empedu. Berkat ini, pankreas diturunkan dan bekerja lebih mudah.
Asam folat, bersama dengan asam nikotinat, menormalkan sistem reproduksi pria. Melon digunakan untuk tujuan terapeutik dan profilaksis untuk memerangi impotensi dan gangguan reproduksi.
Asam folat yang sama memberi warna pada tubuh wanita, yang melewati periode menopause. Jumlah yang disebut "hot flashes" berkurang, tekanan darah menjadi normal, migrain hilang.
Melon diindikasikan untuk anak perempuan selama siklus menstruasi. Hanya beberapa potong per hari akan meningkatkan kadar hemoglobin. Zat besi yang masuk akan menebus kekurangan darah dan mencegah anemia.
Melon sering dikonsumsi untuk membersihkan usus, kulit, dan organ tubuh lainnya. Untuk membuang racun dan zat beracun, makanlah minimal 3 potong per minggu.

Jus memiliki efek diuretik. Ini menghilangkan kelebihan cairan, dan dengan itu racun dan elemen beracun. Menariknya, jus melon dapat diminum tanpa batasan, tidak seperti "saudara" lainnya (bit, wortel, dll.).
Minuman itu mengatur aktivitas ginjal, kandung kemih, seluruh sistem ekskresi.
Jus ini sering digunakan untuk mengobati masalah dermatologis. Mereka memusnahkan eksim, psoriasis, ruam kulit, manifestasi alergi.
Produk ini banyak digunakan untuk menormalkan pertumbuhan rambut dan kuku. Cukup melumasi area yang sesuai, bungkus dengan polietilen, biarkan selama setengah jam.

Manfaat melon untuk wanita

Melon dianggap sebagai buah awet muda. Jika seorang wanita pada usia berapa pun ingin terlihat segar, cukup dengan mengonsumsi produk di dalam atau menyeka kulit wajah, leher, dan décolleté dengan potongan beku.
Untuk meningkatkan daya tarik seksual di mata pria, Anda perlu mengonsumsi buah melon yang sudah matang. Ini meningkatkan libido, membuat gadis itu ceria dan ceria, meskipun ada akumulasi sakarida.
Silikon, yang terkonsentrasi dalam jumlah besar dalam melon, meningkatkan kesehatan kuku dan rambut, kulit. Elemen ini meningkatkan proses metabolisme seluruh organisme.
Gadis yang bekerja keras secara mental perlu makan melon untuk mengurangi tingkat kelelahan. Dengan cara ini, malaise kronis dan apatis dapat dicegah.
Selama PMS, potongan buah menormalkan tekanan darah, gula darah, suasana hati. Anak perempuan kurang rentan terhadap emosi negatif dan guncangan mental.
Buahnya bermanfaat untuk ibu hamil. Usus mulai bekerja dengan lancar, kemungkinan sembelit dikecualikan, tidur menjadi normal, pembengkakan menghilang. Melon adalah obat yang sangat baik untuk toksikosis.
Efek pencahar akan memungkinkan Anda dengan cepat membersihkan tubuh dan menurunkan berat badan. Vitamin E sebagai antioksidan alami menghilangkan zat beracun dan menghaluskan kulit dari kerutan.
Produk ini memiliki efek positif tambahan pada tubuh gadis itu selama masa menyusui. Pada ibu yang baru melahirkan, kualitas, yaitu kandungan lemak, susu dinormalisasi. Namun penting untuk diingat bahwa Anda dapat mengkonsumsi janin untuk makanan minimal 5 bulan setelah lahir.

Penting untuk menggunakan melon dengan penyakit seperti itu dengan hati-hati. Sebelum makan, perlu untuk menentukan jumlah buah beri yang diizinkan. Dalam hal ini, penting untuk mempertimbangkan semua indikator: jumlah karbohidrat dan unit roti, indeks glikemik.
Jika Anda melakukan analisis menyeluruh, Anda dapat melihat bahwa melon memiliki kandungan kalori yang rendah, dan ini sudah baik untuk penderita diabetes. Tapi jangan menyanjung diri sendiri, berry memiliki indeks glikemik tinggi - 65 unit. Selain itu, produk ini kaya akan basis karbohidrat. Bersama-sama, 2 faktor ini meningkatkan kadar glukosa darah.
Mari kita analisis secara rinci kuantitas dan kualitas gula. Nilai tambah yang jelas dalam melon adalah bahwa daging buahnya terutama mengandung sukrosa dan fruktosa (disakarida). Enzim semacam itu sepenuhnya diserap oleh tubuh, yang tidak dapat dikatakan tentang glukosa. Zat terakumulasi dalam jaringan dan tidak sepenuhnya diproses. Melon mengandung 6% sukrosa, 2,5% fruktosa dan 1,2% glukosa.
Harus diingat bahwa dengan diabetes tipe 1, perlu memasukkan melon dan makanan lain ke dalam makanan hanya setelah berkonsultasi dengan dokter. Spesialis akan meresepkan tingkat konsumsi komposisi individu. Dengan bentuk diabetes ini, penting untuk secara ketat mengamati dosis insulin.
Dalam kasus kedua, makan melon harus dibatasi secara ketat. Bahkan sepotong kecil daging buah dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang tajam. Indeks glikemik yang tinggi memainkan peran penting. Diperbolehkan mengkonsumsi melon tidak lebih dari 180 gr. per hari. Sebelum membeli buah beri, konsultasikan dengan dokter Anda.
Makan melon dengan diabetes harus mengikuti beberapa rekomendasi. Penting untuk memakan pulp dengan benar dan ini bukan hanya tentang tarif harian. Serat makanan dari produk sulit dicerna oleh tubuh. Selain itu, melon berkontribusi pada proses fermentasi.
Para ahli sangat merekomendasikan makan buah beri hanya dengan perut kosong. Dilarang mengkonsumsi daging buah setelah pesta yang padat. Makan melon 50 gr. 2,5 jam setelah makan.

Pilihan melon

Sebuah melon yang terlihat seperti siap untuk diambil terlihat hampir sempurna. Buahnya tidak boleh penyok atau retak.
Dari produk yang lezat muncul aroma cerah yang menyenangkan dengan nada madu, pir, dan vanila.
Ambil melon di tangan Anda dan ketuk, seperti saat memilih semangka. Suara harus diredam.
Jika melon dibiarkan matang pada melon, tekan kulitnya dengan ringan, penyok akan muncul. Dengan menjalankan kuku Anda di atas permukaan, Anda dapat melihat daging kehijauan.

Bahaya melon

Bahkan orang sehat pun tidak dianjurkan untuk makan melon dalam jumlah besar. Jika tidak, Anda akan menemui ketidaknyamanan, jika tidak, tidak ada ancaman serius.
Dilarang mengonsumsi produk jika terjadi bentuk akut penyakit organ genitourinari dan kantong empedu. Melon memprovokasi pergerakan pasir dan batu melalui saluran. Makan pulpa dikontraindikasikan pada proses inflamasi akut pankreas.
Jika Anda telah memperparah gastritis, maag, atau penyakit yang berhubungan dengan saluran pencernaan, rektum, dilarang mengonsumsi melon dalam jumlah berapa pun. Saat mendiagnosis kondisi pradiabetes, pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda. Spesialis akan membuat diet yang diperlukan.

Melon unik karena mengandung senyawa yang cepat diserap oleh tubuh. Tetapi jika Anda memutuskan untuk bersandar pada produk, konsumsilah dalam porsi kecil di pagi atau siang hari.

Video: manfaat atau bahaya melon

Melon harum yang matang, serta semangka bergaris berair, dianggap sebagai produk yang terkait dengan awal musim panas.

Melon. Matahari. Musim panas

Segar, sayuran ini, ditandai dengan rasa manis yang menyenangkan, merupakan gudang vitamin yang berguna bagi tubuh manusia. Dan selai dan pengawet apa yang diperoleh dari melon, penyebutan pertama yang ditemukan dalam Alkitab - Anda cukup menjilat jari Anda!

Irisannya yang kering dan kering adalah pengingat yang jelas tentang musim panas yang terik. Melon dianggap sebagai buah surgawi yang dibawa ke bumi oleh malaikat agung.

Deskripsi varietas Kolkhoznitsa

Melon Kolkhoznitsa adalah salah satu varietas paling populer, ditandai dengan bentuk bulat dan warna kulit kuning-oranye, yang ditutupi dengan jaring tipis. Dirilis pada 30-an abad kedua puluh. Berat buah rata-rata sekitar 1,5 kilogram. Varietas melon Kolkhoznitsa ditandai dengan daging kuning, terkadang dengan semburat kehijauan. Rasa daging buahnya sangat manis (yang sangat disukai konsumen), renyah dan padat. Kualitas positif dari varietas ini adalah daya angkutnya yang tinggi. Tetapi produk tidak tahan penyimpanan jangka panjang. Tidak seperti varietas lain, melon Kolkhoznitsa mampu menahan suhu rendah. Resistensi penyakit rata-rata. Pematangan melon varietas ini terjadi setelah 77-95 hari sejak tanggal penanaman.

Dengan latar belakang melon sisi kuning yang biasa, mengejutkan mengetahui bahwa ada melon di planet ini yang rasanya seperti stroberi. Itu tumbuh di Kaukasus. Salah satu yang paling disukai adalah melon Chardzhui, atau disebut Wintering karena kualitas penyimpanannya yang tinggi. Melon Dudaim berwarna coklat dan merah terlihat seperti apel; berry raksasa dari Tajikistan dengan kulit keriput dan ukuran besar menyerupai reptil besar.

Sifat yang berguna dari melon

Melon adalah produk sehat yang mudah dicerna yang memiliki efek menguntungkan pada kesehatan manusia, membantu mengatasi kelelahan tubuh dan anemia. Direkomendasikan untuk balita dan orang tua.

Karena sifat makanannya, melon, termasuk varietas Kolkhoznitsa, sering dimasukkan dalam diet para pelaku diet karena kandungan kalorinya yang rendah. Dia dapat mengobati rematik, penyakit ginjal, hati, jantung dan menormalkan tekanan darah tinggi. Karena kandungan silikon dalam kecantikan kuning, struktur rambut membaik, kulit menjadi beludru, dan tulang diperkuat. Kehadiran vitamin C membantu meningkatkan kekebalan dan melindungi dari pilek. Daging buahnya mengandung mood booster. Menurut melon, orang-orang Arab meramalkan masa depan, mengambil celah di kulitnya untuk pesan terenkripsi dari Yang Mahakuasa.

Faktor penting untuk hasil tinggi

Untuk mendapatkan panen sayuran yang baik, perlu untuk memastikan penanaman dan perawatannya yang tepat. Penanaman Kolkhoznitsa dilakukan sesuai dengan skema 1 * 1 meter pada akhir April, pada akhir Mei, bibit ditanam di bawah film, pada awal Juni (dengan ketidakmungkinan salju malam) - di tanah terbuka .

Dalam proses pertumbuhan, perlu diingat bahwa melon ini dikontraindikasikan:

tanah asam dan sedikit asam, yang ditandai dengan kepadatan tinggi, yang mencegah akses udara dan nutrisi ke akar tanaman; tanah harus netral atau sedikit basa;
angin dingin, udara stagnan dan sangat lembab - tanaman menyukai kehangatan dan sinar matahari;
penyiraman dengan air dingin dan cuaca dingin; disarankan untuk jarang membasahi tanah, karena lapisan permukaannya mengering;
pupuk kandang yang digunakan sebagai pupuk dan kelebihan pupuk organik dan mineral; solusi direkomendasikan pada konsentrasi rendah dengan pelonggaran tanah yang sistematis.

Pencahayaan sebagai faktor pertumbuhan yang penting

Saat menanam di rumah kaca untuk melon Kolkhoznitsa, yang merupakan tanaman hari pendek, penting untuk memberikan pencahayaan yang optimal. Pembungaan dapat terjadi pada hari dua belas jam, dengan pengurangan yang lebih besar pada hari itu, tanaman mungkin tidak mekar.

Cahaya berlebih juga tidak sepenuhnya bermanfaat bagi tanaman, jadi menanam melon paling baik dilakukan di awal musim semi. Ini akan mengurangi jumlah bunga betina pada tanaman. Waktu menanam benih sangat penting ketika menunggu panen. Saat mengatur pencahayaan buatan, perlu diingat bahwa gelombang paling nyaman untuk melon Kolkhoznitsa adalah 550 nm pada pencahayaan tinggi, pada pencahayaan rendah - 675 nm. Maret dianggap sebagai waktu terbaik untuk menanam; penanaman pada bulan Desember-Januari tidak akan memberikan pembentukan bunga putik yang normal, bahkan jika metode agroteknik seperti mencubit dan perawatan khusus dengan zat pengatur tumbuh diterapkan. di rumah kaca dapat terjadi sampai musim gugur.

Langkah-langkah agroteknik

Langkah-langkah agroteknik untuk perawatan melon meliputi penyiraman, pemupukan dan penyediaan kondisi suhu yang optimal. Melon adalah tanaman yang menyukai panas, jadi suhu optimal untuk itu adalah + 25-30 derajat. Inilah gunanya budidaya rumah kaca. Ketika kondisi seperti itu tercipta, benih akan berkecambah dengan cepat, pada suhu yang lebih tinggi atau lebih rendah prosesnya akan melambat. Untuk udara kering dan + 28-30 derajat - ini adalah kondisi di mana tanaman akan memberikan hasil yang enak dan harum yang diharapkan.

Fitur penyiraman dan pembalut atas

Melon merupakan tanaman yang cukup tahan terhadap kekeringan, sehingga tidak takut kekurangan air.

Namun demikian, penyiraman merupakan faktor perawatan penting yang secara langsung mempengaruhi kualitas tanaman. Untuk mematangkan, produk melon membutuhkan kelembapan yang cukup. Tergantung pada periode perkembangan, penyiraman melon maksimum diperlukan selama berbunga dan pembentukan buah. Saat menyiram, penting untuk memperhatikan fakta bahwa air tidak jatuh di bagian udara tanaman dan leher akar, jika tidak, ini dapat menyebabkan munculnya penyakit jamur dan pembusukan tanaman. Sebelum pematangan buah, kelembaban di rumah kaca harus 60-70%. Selanjutnya, Anda harus menyediakan tanaman dengan iklim kering.

Penentuan kematangan produk

Menanam tanaman di tanah yang subur dan pemupukan berkala dengan bahan mineral yang mengandung kalsium, natrium, dan fosfor akan berkontribusi pada panen yang baik. Solusi harus konsentrasi rendah; pupuk kandang sangat tidak dianjurkan.

Saat membeli produk harum selatan, banyak konsumen sering memilih melon Kolkhoznitsa karena rasanya yang luar biasa. Kapan buah harum ini matang dan bagaimana menentukan kematangannya dengan benar? Dalam varietas ini, lekukan pada kulitnya harus menonjol dengan baik; fitur pembeda yang penting adalah tangkai kering. Perlu memperhatikan baunya; dalam produk matang, yang pematangannya terjadi 77-95 hari setelah tanam, itu akan menjadi tipis, sayang, melon manis. Kurangnya aroma akan menunjukkan penggunaan bahan kimia yang berlebihan dalam budidaya. Menentukan kematangan melon tidak begitu sulit. Itu, seperti semangka, bisa disadap; suara yang tumpul akan menunjukkan kematangan dan rasa buah yang enak.

penyakit melon

Seperti kebanyakan produk kebun, melon dapat terkena penyakit jamur dan virus yang secara drastis menurunkan kualitas buah. Sumber infeksi adalah tanah, gulma, biji, sisa tanaman tahun sebelumnya. Penyakit yang paling umum adalah embun tepung, yang memanifestasikan dirinya dalam bentuk lapisan abu-abu keputihan pada batang dan daun tanaman dan menyebabkannya mengering. Hilangnya bagian udara menyebabkan terhentinya pematangan buah, yang kualitasnya akan menurun secara nyata. Penyakit ini berhenti berkembang dalam cuaca dingin dan tanah yang cukup lembab. Melon Kolkhoznitsa adalah varietas yang ditandai dengan ketahanan tinggi terhadap penyakit ini.

Layu fusarium adalah penyakit jamur yang ditularkan melalui tanah oleh biji dan sisa-sisa tanaman, menyebar di semua bagian dan mempengaruhi tanaman di semua fase perkembangannya: dari perkecambahan hingga akhir musim tanam. Penyakit ini dapat memanifestasikan dirinya dengan kecepatan kilat dan menghancurkan tanaman dalam beberapa hari. Kematian akibat layu Fusarium mengancam 90% tanaman yang terserang. Penyakit melon tersebut dapat diatasi dengan berbagai cara. Misalnya, melalui penggunaan langkah-langkah agroteknik dan bahan kimia.

Dari penyakit virus, melon Kolkhoznitsa dapat dipengaruhi oleh virus mosaik mentimun dan virus mosaik semangka. Mereka dipindahkan dari tanaman yang sakit ke kutu daun yang sehat dan muncul di daun dalam bentuk warna mosaik. Sebagai aturan, ini terjadi pada paruh kedua musim tanam. Hasil panen setelah kekalahan virus tersebut dibelah dua.