rumah kosong

Roti ragi dengan kayu manis. Roti Kayu Manis Adonan Ragi: Resep Roti Oven Mudah Buatan Sendiri Roti Kayu Manis Mudah

Ada saat-saat ketika tiba-tiba blues bergulir, tidak masuk akal atau ada alasan untuk ini, tidak masalah, suasana hati utama perlu dinaikkan entah bagaimana, Anda perlu menyenangkan diri sendiri dengan sesuatu. Dan apa yang bisa lebih cocok untuk tujuan ini selain kue kering yang segar dan lembut, atau lebih tepatnya harum panas, pedas? gulungan kayu manis dan frosting krim lembut, juga dikenal sebagai roti kayu manis? Saya ingin segera menarik perhatian mereka yang sedang diet dan berencana untuk mengenakan jeans favorit mereka pada akhir bulan, tutup resep ini dan jangan melihat foto cinnabon yang provokatif, karena. baik kue-kue manis pada umumnya, maupun gulungan kayu manis khusus ini dengan cara apa pun berkontribusi pada pengurangan kilogram dan sentimeter. Sebaliknya, roti Cinnabon sangat baik untuk menambah berat badan, karena sangat tinggi kalori dan tidak sesuai dengan konsep diet sehat. Tetapi tidak peduli betapa berbahayanya roti ini, di sisi lain mereka masih sangat enak, dan jika Anda juga menambahkan secangkir kopi yang baru diseduh ke dalamnya, secara umum, kecantikan akan berubah. Secara umum, seseorang hanya perlu menggigit roti kayu manis pedas yang lembut, blues apa pun akan segera berlalu, atau setidaknya berkurang sedikit.

Tahukah Anda mengapa gulungan kayu manis ini disebut? kayu manis(di RuNet mereka juga sering disebut Sinabon, dengan satu huruf "n")? Ini adalah nama rantai toko roti dengan nama yang sama yang berspesialisasi dalam gulungan kayu manis. Perusahaan Cinnabon ( kayu manis) didirikan di AS pada tahun 1985, sekarang rantai toko roti telah menyebar ke seluruh dunia, dan roti Cinnabon yang manis dan tidak sehat seperti itu sangat populer di kalangan penduduk. Nama "Cinnabon" adalah permainan kata-kata, kayu manis (dari bahasa Inggris) adalah kayu manis, dan tulang (dari bahasa Latin) adalah bagus. Perusahaan Cinnabon sendiri mengklaim bahwa beberapa publikasi profesional yang berpengaruh telah memasukkan roti Cinnabon dalam daftar 50 kesenangan utama dalam hidup. Jadi, jangan sangkal diri kita akan kesenangan, setidaknya sesekali, untuk menyenangkan diri kita sendiri dengan wewangian roti kayu manis. Dan jika tidak ada jaringan toko roti Cinnabon di kota Anda, atau Anda hanya ingin makan roti hangat, duduk di rumah dengan jubah mandi hangat dan sandal lembut, saya sarankan Anda memasak roti yang sama di rumah.

Saya tidak akan menulis bahwa di sini Anda akan menemukan yang klasik, paling benar resep roti cinnabon, karena perusahaan merahasiakan resep cinnabon klasik, dan orang hanya bisa menebak seberapa dekat dengan aslinya semua resep yang ada dalam jumlah besar di Internet dan berjanji bahwa ini adalah resep yang sangat nyata. Sebelum berbagi resep dengan Anda, saya mencoba banyak yang berbeda resep roti kayu manis, banyak bereksperimen dengan bahan-bahan dan jumlahnya, dan memilih opsi ini. Ya, mungkin saja resepnya agak berbeda dengan resep Cinnabon asli yang dipanggang, dan bahan-bahan dalam rantai toko roti mungkin berbeda kualitasnya dari kami. Tetapi saya dapat mengatakan dengan pasti bahwa rotinya sangat enak.

roti kayu manis dibuat dari adonan ragi yang kaya. Mentega berarti adonan mengandung banyak gula dan lemak. Jangan takut dengan kombinasi "adonan ragi", pada kenyataannya, sama sekali tidak ada yang rumit dalam persiapannya. Hanya ada beberapa poin penting di sini, yang dengannya, Anda pasti akan mendapatkan roti lapang lembut yang sangat baik, saya akan menulis tentang mereka di bawah ini. Secara umum, banyak surat tentang bahan dan adonan ragi akan mengikuti. Jika Anda merasa sudah berpengalaman dalam hal ini, lewati saja teks ini dan langsung ke deskripsi proses memasak.

Bahan

Untuk adonan ragi

tepung 400 gram
telur 1 buah.
mentega 40 gram
susu 70 gram
air hangat 70 gram
ragi kering 6 g (atau 18 g hidup)
Gula 40 gr + 1 sendok teh
garam 1/2 sendok teh

Untuk mengisi

mentega 50 gram
gula merah 90 gram
kayu manis giling 10 gr (1,5 sendok makan)
bubuk kokoa 10 gram (2 sendok makan)
jahe giling 3-4 gram (1/2 sendok makan)
kapulaga 1/2 sendok teh

Untuk glasir

krim keju 75 gram
gula bubuk 100 gram
susu 15 gram (1 sendok makan)
Cognac 7-8 gram (1/2 sendok makan)

Pertama sedikit tentang bahan-bahannya

Bumbu utama dalam roti ini, tentu saja, adalah kayu manis, dan, tentu saja, semakin aromatik kayu manis Anda, semakin beraroma rotinya, jadi mari kita mulai dengan sedikit kayu manis. Secara umum, kantong bumbu giling yang dijual di toko kami dan disebut "Cinnamon", sebenarnya bukan kayu manis. Kayu manis asli (Ceylon) ditanam di Sri Lanka dan India Barat, dan yang dijual berlimpah di toko kami adalah "kayu manis Cina" atau "cassia", ditanam di Cina, Vietnam, dan Indonesia. Ini tanaman yang berbeda, ini terkait dengan kayu manis asli, tapi tetap saja bukan itu. Saya tidak akan membahas topik ini dengan sangat rinci sekarang, selain itu, saya tidak dapat menemukan informasi bahwa mereka menaruh kayu manis atau cassia di Cinnabon asli. Hanya diketahui bahwa di Cinnabon digunakan jenis Makara tertentu, yang tumbuh di pegunungan Indonesia, yang berarti mungkin cassia. Secara umum, jika Anda dapat menemukan kayu manis Ceylon asli, bagus! Jika Anda membelinya di toko biasa, saya sarankan membeli beberapa tas (biasanya tidak mahal) dan pilih yang memiliki aroma dan rasa yang paling menyenangkan. Saya paling suka rasa dan aroma kayu manis Dr. Oetker, rasanya agak manis dan aromanya agak menonjol. Dan beberapa sampel yang saya beli hampir tidak berbau sama sekali dan rasanya pahit.

Sekarang tentang gula. Resep ini menggunakan gula merah tebu. Saya pikir pertanyaan umum adalah: apakah mungkin menggantinya dengan warna putih? Secara umum, gula tebu membutuhkan waktu lebih lama untuk meleleh daripada gula putih biasa, dan tampaknya ada kemungkinan gula putih akan meleleh dengan cepat, banyak mengalir, dan berakhir dengan kerak karamel gosong yang hambar di bagian bawah roti. Tapi saya pernah, karena kekurangan gula tebu, menggantinya dengan putih dalam resep ini dan, sejujurnya, saya tidak melihat banyak perbedaan. Jadi terserah Anda, tetapi jika Anda kehabisan gula putih, Anda pasti sudah tahu apa masalahnya.

Jika tidak punya, atau karena alasan lain tidak ingin memasukkan jahe dan kapulaga dalam isian, jangan, ganti saja dengan kayu manis dalam jumlah yang sama.

Poin penting saat menyiapkan adonan ragi:

1. Ragi harus segar, bukan dari jenis raginya, maksud saya tidak harus menggunakan ragi hidup yang ditekan. Tidak, yang kering juga cocok, yang utama tidak tua. Dan ini penting baik untuk ragi hidup (jangan gunakan yang sudah lama berada di lemari es Anda, yang telah kedaluwarsa atau berubah menjadi coklat) dan untuk yang kering. Jika kantong ragi dibiarkan terbuka untuk waktu yang lama, kemungkinan besar ragi sudah mati. Karena mereka sangat higroskopis dan, jika ragi tidak tertutup rapat, mereka sangat cepat mengambil kelembaban dari lingkungan, dan ketika mereka mengambil kelembaban, mereka mulai bangun. Dan karena tidak ada makanan di sekitar, mereka mati. Jadi, jika Anda ragu dengan kesegaran ragi, lebih baik membeli kemasan baru.

2. Anda membutuhkan tempat yang hangat di mana adonan akan naik. Suhu ideal untuk ini adalah 28-30 ° C, sekarang di banyak oven modern ada mode ketika lampu baru saja dinyalakan (saya tidak tahu apakah ada mode seperti itu di oven gas, sebagai aturan, di listrik satu), biasanya dalam mode ini oven memanas beberapa kali hingga sekitar 30°C. Namun, sebelum Anda memasukkan adonan ke dalam oven dengan pengaturan ini, Anda harus memastikan adonan tidak terlalu panas, atau Anda dapat merusak seluruh adonan. Juga, hanya meja dapur yang bisa menjadi tempat yang hangat, bila menggunakan ragi yang baik, suhu ruangan normal sudah cukup untuk adonan naik secara normal, yang utama adalah tidak ada angin di dapur, Anda tidak boleh membuka jendela dan ventilasi di dapur tempat adonan Anda mengembang. Dan untuk lebih percaya diri, Anda bisa membungkus wadah dengan adonan dengan handuk.

3. Adonan ragi harus diremas dengan baik. Selama menguleni yang lama, gluten mulai berkembang dalam tepung (nama lain adalah gluten - protein yang terkandung dalam tepung terigu), itu membuat adonan lebih elastis dan mempengaruhi struktur pemanggangan di masa depan. Agar gluten berkembang dengan baik, perlu untuk menguleni adonan setidaknya selama 10 menit, sambil meregangkannya berulang kali, dan kemudian melipat sepotong adonan. Akibatnya, itu harus berhenti menempel pada tangan dan permukaan kerja, dan juga meregang dengan baik dan pada saat yang sama tidak akan sobek.

4. Waktu. Adonan ragi perlu waktu untuk mengembang dengan baik, tetapi ini tidak membuat proses memasak menjadi lebih sulit, bukan? Dalam resep ini, Anda tidak perlu melakukan dough punching (mengaduk adonan selama fermentasi), Anda hanya perlu menunggu beberapa kali hingga adonan mengembang.

Dan, tentu saja, kunci suksesnya adalah bahan-bahan berkualitas tinggi, tetapi menurut saya, ini penting saat menyiapkan hidangan apa pun. Soalnya, tidak ada yang sulit dalam menyiapkan adonan ragi seperti itu.

Saya mendapat 10 roti yang tidak terlalu besar dari jumlah bahan ini.

Memasak

Pertama, mari kita siapkan adonan untuk roti. Berikut adalah semua bahan yang kita butuhkan untuk ini. Airnya harus sedikit hangat, sekitar 30°C. Jika sangat dingin, ragi akan bekerja lebih lambat, Anda harus menunggu lebih lama. Pada suhu 50 ° C, ragi menghentikan aktivitas vitalnya, masing-masing, jika Anda memasukkannya ke dalam air yang sangat panas, ragi akan mati dan adonan tidak akan naik. Pada titik ini, saya sarankan untuk mengeluarkan telur dari lemari es, membilasnya dengan air hangat, dan membiarkannya pada suhu kamar sehingga ketika kita menambahkannya ke adonan, itu tidak akan terlalu dingin.

Seperti yang saya tulis sebelumnya, hari ini kami membuat adonan ragi, mengandung banyak gula dan mentega, dan lemak dan gula dalam jumlah besar menghambat ragi, mis. sulit bagi mereka untuk membuat adonan seperti itu. Oleh karena itu, pertama-tama kita akan menciptakan lingkungan yang menguntungkan bagi ragi di mana mereka diaktifkan dan kemudian akan lebih mudah bagi mereka untuk bekerja. Larutkan 1 sendok teh gula dan ragi dalam air hangat (sekitar 30°C). Cairan hangat yang sedikit manis ini adalah lingkungan yang baik bagi ragi untuk bekerja. Aduk sampai ragi benar-benar larut. Jika raginya bagus, maka segera setelah pencampuran, cairan akan mulai sedikit menggelembung. Biarkan selama 10-15 menit di tempat yang hangat.

Masukkan mentega, garam, gula (40 gram) ke dalam wadah terpisah dan tuangkan susu. Kami menghangatkan semuanya di microwave atau di bak air. Jangan terlalu panas, jika tidak Anda harus menunggu lama sampai dingin, panaskan cukup untuk melelehkan mentega. Aduk rata sampai garam dan gula benar-benar larut. Biarkan campuran ini untuk saat ini, biarkan agak dingin.

Setelah 10-15 menit, setelah ragi diaktifkan, cairannya seharusnya tertutup buih tebal dan mungkin sedikit bertambah volumenya. Jika ini terjadi, maka ragi bekerja dengan baik.

Kami mencampur campuran ragi dengan campuran minyak yang didinginkan (hingga sekitar 30-40 ° C).

Tambahkan telur dan campur semuanya dengan baik.

Tambahkan tepung, pastikan untuk menyaringnya. Untuk adonan ragi, ini penting, karena. saat mengayak, kami tidak hanya menghilangkan gumpalan dan kemungkinan kotoran lain dalam tepung, tetapi juga memperkayanya dengan oksigen, adonan dengan tepung tersebut akan mengembang lebih baik.

Kami mulai menguleni adonan. Pertama, campurkan saja semuanya dalam mangkuk, sampai semua bahan tercampur, lalu taruh di atas permukaan yang ditaburi tepung dan uleni adonan selama minimal 10 menit: regangkan saja, lalu lipat menjadi dua dan tekan keras dengan tangan Anda terhadap meja, lalu putar adonan lebih dari 90 derajat dan regangkan lagi dan lipat. Hasilnya, kami mendapatkan adonan yang halus, lentur, dan elastis yang tidak menempel di tangan kami. Kami mengembalikannya ke mangkuk, tutup dengan cling film dan taruh di tempat yang hangat selama 40-60 menit.

Saat adonan mengembang, siapkan semuanya untuk isian pedas.

Tuang gula ke dalam mangkuk kecil, tambahkan kakao dan semua bumbu di sini. Sekali lagi, saya sangat menyarankan untuk menyaring rempah-rempah dan kakao, karena mereka sering saling menempel dan kemudian dapat ditemukan dalam bentuk ini dalam roti yang sudah jadi.

Campur gula dan rempah-rempah dengan baik, Anda bahkan dapat, untuk hasil yang lebih baik, menggunakan pengocok. Lelehkan mentega.

Setelah 40-60 menit, adonan seharusnya sudah mengembang dengan baik, bagi saya volumenya bahkan lebih dari dua kali lipat.

Kami meletakkan adonan di atas meja yang ditaburi tepung dan menggulungnya menjadi persegi panjang setebal 4-7 mm. Saya memiliki ukuran persegi panjang 30x40 cm. Lumasi adonan yang digulung dengan mentega cair, biarkan beberapa sentimeter dari salah satu tepi sisi panjang tidak diolesi. Usahakan agar oli merata agar tidak ada bagian yang kering yang tertinggal, tetapi juga tidak boleh ada genangan oli. Lebih mudah untuk mendistribusikan mentega cair dengan sikat silikon, tetapi Anda bisa melakukannya dengan sendok. Taburi adonan dengan campuran bumbu, usahakan agar merata. Jangan taburkan adonan pada bagian pinggir yang tidak diolesi minyak.

Adonan pedasnya bisa digulung sedikit di atasnya dengan rolling pin, agar tidak mudah hancur saat melipat adonan dan memotong roti.

Kami mulai dengan hati-hati dan erat memutar adonan menjadi gulungan. Kami akan memutar dari sisi yang panjang, berlawanan dengan yang kami tinggalkan tanpa pelumas dan percikan, mis. tepi bersih ini harus menjadi yang terakhir untuk memutar. Anda harus memutar sekencang mungkin, cobalah untuk tidak meninggalkan rongga. Angkat sedikit bagian gulungan yang sudah digulung, tarik sedikit ke arah yang berlawanan, lalu gulung kembali dengan kencang. Jika ujung gulungan mulai keluar dalam bentuk kerucut, cukup dorong ke belakang dengan tangan, membentuk sisi yang rata. Karena tepi yang dipelintir terakhir, kami tidak melumasi atau memercikkannya, itu akan menempel lebih baik.

Tempatkan gulungan terbalik. Dengan pisau tajam (sepertinya Anda bisa memotongnya dengan seutas benang, tetapi saya belum mencobanya seperti itu), kami memotong gulungan kami menjadi bagian yang sama, lebarnya sekitar 4-5 cm. Saya memotong gulungan menjadi 10 bagian, masing-masing 4cm.

Kami menutupi formulir di mana kami akan memanggang dengan kertas roti dan meletakkan roti kami, menyisakan jarak 2-3 cm di antara mereka. Roti masih akan bertambah banyak ukurannya, jadi jika Anda meletakkannya terlalu dekat, mereka akan tetap bersatu, dan Anda akan mendapatkan satu roti besar. Kami menutupi formulir dengan handuk atau cling film dan sekali lagi, sekarang untuk terakhir kalinya, letakkan di tempat yang hangat selama 20-30 menit.

Sementara roti hangat, siapkan icing krim keju lembut untuk mereka.

Tambahkan gula icing ke krim keju, aduk hingga rata. Kemudian tambahkan susu dan cognac dan aduk lagi. Anda harus mendapatkan krim homogen yang kental. Saya baru saja mencampur semuanya dengan garpu dan semuanya tercampur dengan sempurna, tetapi karena konsistensi keju krim yang berbeda mungkin berbeda, mungkin perlu menggunakan blender atau mixer untuk mendapatkan keadaan glasir yang seragam.

Beginilah roti saya bertambah setelah 25 menit. Kami memasukkannya ke dalam oven yang dipanaskan hingga 175 ° C selama 20-30 menit. Setelah roti kecokelatan dengan baik, keluarkan dari oven. Penting untuk tidak terlalu matang di sini, jika tidak mereka bisa menjadi kering.

Ini dia, roti panggang yang indah. Anda lihat, mereka telah meningkat lebih banyak lagi dalam volume.

Roti panas tepat dalam bentuk segera diolesi dengan glasir. Karena rotinya masih panas, lapisan gulanya akan sedikit mengering dan sedikit merendam roti kita, yang akan membuatnya lebih enak dan empuk.

Roti kayu manis harum panas makan segera sebelum dingin, bersama dengan secangkir kopi yang baru diseduh. Dan lupakan sejenak tentang bahaya apa yang akan mereka lakukan pada sosok Anda, nikmati rasanya! Jika Anda memiliki sisa makanan untuk besok, simpan dalam wadah tertutup agar tidak pecah-pecah, dan panaskan sedikit dalam microwave sebelum dimakan.

Tapi ternyata potongan roti itu sangat indah. Selamat menikmati dan bon appetit!

Aroma kayu manis di dapur akan memberi tahu banyak. Misalnya, tentang fakta bahwa cinta dan rasa hormat, perhatian, dan keinginan untuk melakukan segalanya untuk membuat kerabat bahagia tinggal di rumah ini. Dan roti dengan kayu manis harum yang luar biasa disiapkan dengan cukup sederhana, jika Anda mengikuti resep dengan tepat, pilihan yang ditempatkan dalam bahan ini.

Roti kayu manis adonan ragi - resep foto langkah demi langkah

Resep yang disajikan terutama akan menarik bagi mereka yang menyukai rasa manis yang menyukai rasa kayu manis yang harum. Lagi pula, hari ini kita akan memasak roti mewah dengan bumbu ini. Apakah menurut Anda itu terlalu sulit? Ya, itu akan memakan waktu beberapa jam untuk membuatnya. Tetapi hasilnya adalah kue kering yang luar biasa lezat yang cocok untuk teh atau susu dingin. Saatnya untuk memulai!

Tanda Anda:

Waktu untuk mempersiapkan: 1 jam 50 menit

Jumlah: 4 porsi

Bahan

Tepung terigu: 410 g
Ragi instan: 6 g
Air: 155 ml
Garam: 3 gram
Minyak yang dimurnikan: 30 ml
Kayu manis: 4 sdt
Gula: 40 gram

Instruksi memasak

Proses pembuatan roti kayu manis dimulai dengan persiapan adonan. Untuk melakukan ini, panaskan air (120 ml) hingga 34-35 derajat dan tambahkan setengah kantong ragi dan garam kasar.

Aduk campuran dengan baik dengan garpu biasa, lalu tambahkan gula (10-11 g) dan tepung terigu (200 g).

Kami menguleni adonan pertama, membentuk bola darinya dan biarkan hangat, jangan lupa untuk menutupinya dengan film agar tidak lapuk.

Setelah 30 menit, ketika massa telah meningkat secara signifikan, kembalikan adonan ke meja.

Kami menghancurkannya, setelah itu di mangkuk lain kami mencampur sisa gula dan tepung bersama dengan air mendidih.

Aduk campuran manis sampai relatif homogen.

Taburkan tepung sesuai kebutuhan, uleni adonan utama, yang seharusnya mudah jatuh di belakang jari-jari Anda.

Sekali lagi kami meninggalkannya di bawah film selama 25-30 menit, di mana ia akan "tumbuh" 2-3 kali.

Pada tahap selanjutnya, kami menghancurkan massa, membaginya menjadi 2 bagian dan menggulung 2 lapisan persegi panjang setebal 1 cm, lumasi permukaannya dengan minyak bunga matahari yang tidak berbau dan tutupi dengan kayu manis yang harum.

Kami menggulung lapisan beberapa kali dengan gulungan dan memotongnya menjadi 6 bagian (panjang hingga 6-7 cm). Akan ada total 12 roti.

Kami mencubit satu sisi, membentuk bulat kosong dengan tangan kami dan meletakkannya di atas loyang datar dengan jahitan ke bawah. Omong-omong, disarankan untuk melumasi permukaan loyang dengan minyak atau menutupinya dengan kertas roti. Selain itu, penting untuk menaburkan roti kayu manis di masa depan dengan minyak yang sama dan taburi dengan gula putih.

Kami memasak kue kering dalam oven, mengatur 180 derajat, selama 10 menit, dan kemudian menyalakan api atas dan memanggang selama 10 menit lagi.

Cinnamon roll siap dihidangkan. Saatnya membuat teh.

resep roti puff pastry kayu manis

Resep termudah menyarankan untuk mengambil kue puff yang sudah jadi. Memang sangat nyaman, karena Anda tidak perlu dipusingkan dengan batch dalam waktu yang lama. Kue puff asli sangat berubah-ubah, membutuhkan pengalaman dan keterampilan, oleh karena itu tidak selalu mungkin bahkan untuk ibu rumah tangga yang sangat berpengalaman. Produk setengah jadi yang sudah jadi, yang dijual di toko-toko dan supermarket, akan membantu mengejutkan para tamu tanpa masalah.

Produk:

Ragi kue puff - 1 bungkus;
Telur ayam - 1 pc;
Kayu manis - 10-15 gr;
Gula - 50-100 gr.

Algoritma memasak:

Langkah pertama adalah mencairkan adonan. Potong tas, buka lapisannya, biarkan pada suhu kamar selama seperempat jam (maksimum setengah jam).
Dalam mangkuk kecil, campur gula dan kayu manis hingga halus, gula akan berwarna coklat muda dan rasa kayu manis.
Potong adonan menjadi potongan-potongan, setebal 2-3 cm, taburi setiap potongan dengan gula yang dicampur dengan kayu manis. Gulung masing-masing dan letakkan secara vertikal.
Oven dianjurkan untuk pemanasan. Letakkan roti masa depan di atas loyang.
Kocok telur dengan garpu hingga rata, menggunakan sikat kuliner, olesi setiap roti.
Roti kayu manis seperti itu dipanggang hampir seketika, oleh karena itu, disarankan untuk tidak menyimpang jauh dari oven.

Kurang lebih 15 menit akan dibutuhkan untuk memanggang, waktu yang sama cukup untuk membuat teh atau kopi dan mengajak keluarga tercinta untuk mencicipi.

Cara membuat Cinnabon - roti kayu manis lezat dengan krim

Penulis cinnabon, roti dengan isian harum dan krim yang meleleh di mulut Anda, adalah ayah dan anak dari Komena, yang memutuskan untuk membuat kelezatan paling lezat di dunia. Saat ini, penemuan mereka menempati tempat yang layak dalam daftar 50 pemimpin kuliner dunia. Dan meski rahasia kayu manis belum terungkap sepenuhnya, Anda bisa mencoba membuat bakpao di rumah.

Produk untuk tes:

susu - 1 sdm;
Gula - 100 gram;
Ragi - segar 50 gr. atau kering 11 gr;
Telur ayam - 2 buah;
Mentega (bukan margarin) - 80 gr;
Tepung - 0,6 kg (atau lebih sedikit);
Garam - 0,5 sdt.

Mengisi produk:

Gula merah - 1 sdm;
Mentega - 50 gr;
Kayu manis - 20 gr.

Produk krim:

Gula bubuk - 1oo gr;
Keju krim, seperti Mascarpone atau Philadelphia - 100 gr;
Mentega - 40 gr;
Panili.

Algoritma memasak:

Untuk memulainya, siapkan adonan ragi klasik dari bahan-bahan yang ditunjukkan. Pertama, adonan - susu hangat, 1 sdm. l. gula, tambahkan ragi, aduk hingga larut. Diamkan beberapa saat hingga adonan mulai mengembang.
Dalam mangkuk terpisah, kocok telur, garam dan tambahkan minyak, yang seharusnya sangat lembut.
Sekarang langsung adonan. Pertama campurkan adonan dan campuran mentega-telur, bisa menggunakan blender.
Tambahkan tepung, aduk dulu dengan sendok, lalu dengan tangan. Adonan yang halus dan homogen adalah sinyal bahwa semuanya dilakukan dengan benar.
Adonan harus naik beberapa kali, untuk ini taruh di tempat yang hangat, tutup dengan serbet linen. Aduk dari waktu ke waktu.
Persiapan isiannya sangat sederhana. Lelehkan mentega, campur dengan gula merah dan kayu manis. Sekarang Anda bisa "menghias" roti.
Giling adonan dengan sangat tipis, ketebalannya tidak boleh lebih dari 5 mm. Lumasi lapisan dengan isian yang sudah disiapkan, jangan sampai ujungnya, gulung menjadi gulungan untuk membuat 5 putaran (sebagaimana seharusnya sesuai dengan resep cinnabon).
Potong gulungan menjadi beberapa bagian agar roti tidak kehilangan bentuknya saat dipotong, gunakan pisau atau pancing yang sangat tajam.
Tutupi formulir dengan perkamen, jangan letakkan roti dengan erat. Tinggalkan ruang untuk lift lain.
Masukkan ke dalam oven panas, waktu memanggangnya individual, tetapi Anda harus fokus pada 25 menit.
Sentuhan terakhir adalah krim lembut dengan rasa vanilla. Kocok bahan bersama-sama dan simpan di tempat yang hangat agar krim tidak mengeras.
Dinginkan roti sedikit. Dengan sikat silikon, oleskan krim di atas permukaan kayu manis.

Dan siapa bilang surga gastronomi tidak bisa dibuat di rumah? Roti cinnabon yang disiapkan dengan tangan Anda sendiri adalah konfirmasi terbaik untuk ini.

Kayu manis dan roti apel yang lezat

Datangnya musim gugur biasanya menjamin bahwa rumah akan segera berbau apel. Ini adalah sinyal bagi ibu rumah tangga bahwa sudah waktunya untuk memasak pai dan pai, panekuk, dan roti dengan hadiah taman yang lezat, sehat, dan harum ini. Resep berikut dipercepat, Anda perlu mengambil adonan ragi yang sudah jadi. Dari segar Anda bisa memasak segera, ragi puff - defrost.

Produk:

Adonan - 0,5 kg.
Apel segar - 0,5 kg.
Kismis - 100 gr.
Gula - 5 sdm. l.
Kayu manis - 1 sdt

Algoritma memasak:

Tuang kismis dengan air hangat beberapa saat hingga mengembang, bilas hingga bersih dan keringkan dengan tisu.
Kupas apel dari lubang dan kuncir kuda. Kulitnya tidak bisa dihilangkan. Potong kecil-kecil, campur dengan kismis.
Taburi meja dengan tepung. Letakkan adonan. Gilas dengan menggunakan rolling pin. Lapisannya harus cukup tipis.
Sebarkan isian secara merata di atas lapisan. Taburi dengan gula dan kayu manis. Gulung gulungan. Potong dengan pisau super tajam.
Pilihan kedua adalah memotong adonan menjadi potongan-potongan, dan kemudian untuk masing-masing - masukkan apel dengan kismis, tambahkan kayu manis dan gula. Jatuh.
Tetap melumasi loyang dengan mentega cair, meletakkan roti, meninggalkan celah di antara mereka, karena mereka akan tumbuh dalam ukuran dan volume. Olesi dengan telur kocok untuk warna emas yang bagus. Kirim ke oven panas.
25 menit terlalu lama untuk menunggu (tetapi Anda harus). Dan aroma lezat yang langsung menyebar ke seluruh dapur dan apartemen akan menyatukan seluruh keluarga untuk pesta teh malam.

Roti kayu manis dan kismis yang mudah dan lezat

Kayu manis adalah produk serbaguna, ia menambahkan rasa yang luar biasa untuk hidangan apa pun. Bahkan ada resep untuk mengasinkan makarel di rumah, di mana bumbu yang ditentukan hadir tanpa gagal. Tapi di resep berikutnya, dia akan menemani kismis.

Produk:

Kue puff ragi - 400 gr.
Gula - 3 sdm. l.
Kayu manis - 3 sdm. l.
Kismis tanpa biji - 100 gr.
Telur ayam - 1 pc. (untuk mengoles roti).

Algoritma memasak:

Biarkan adonan pada suhu kamar hingga mencair.
Tuang kismis dengan air hangat hingga mengembang. Tiriskan dan keringkan.
Campur kayu manis dan gula dalam mangkuk kecil.
Kemudian semuanya tradisional - potong adonan menjadi potongan-potongan panjang, ketebalan - 2-3 cm. Letakkan kismis secara merata di setiap strip, taburi dengan campuran kayu manis-gula di atasnya. Bungkus gulungan dengan hati-hati, kencangkan satu sisi. Letakkan produk jadi tegak.
Kocok telur dengan garpu. Oleskan campuran telur ke setiap roti.
Panaskan oven. Kirim loyang dengan roti. Lumasi atau letakkan perkamen terlebih dahulu.

30 menit, saat roti dipanggang, nyonya rumah dan rumah tangga harus bertahan. Cukup waktu untuk menata meja dengan taplak meja yang indah, dapatkan cangkir dan piring terindah, seduh teh herbal.

Roti kayu manis adalah salah satu resep paling dicintai yang tidak kehilangan popularitasnya selama bertahun-tahun. Ibu rumah tangga yang berpengalaman biasanya melakukan semuanya dengan tangan mereka sendiri dari awal hingga akhir. Koki dan juru masak muda dapat menggunakan adonan yang sudah jadi, itu tidak lebih buruk dari buatan sendiri. Di samping itu:

Menyimpan produk setengah jadi sangat disarankan untuk mencairkan es sebelum meletakkan isian.
Anda dapat bereksperimen dengan isian dan menggabungkan kayu manis tidak hanya dengan gula, tetapi juga dengan apel, lemon, dan pir.
Anda dapat segera meletakkan isian di atas lapisan, menggulung dan memotong.
Anda dapat terlebih dahulu memotong lapisan adonan, meletakkan isinya, baru kemudian menggulung gulungan.
Jika roti diolesi dengan telur atau campuran gula-telur, mereka akan memperoleh warna emas yang lezat.

Kami menunggu komentar dan penilaian Anda - ini sangat penting bagi kami!

Halo para pembaca blog kuliner yang budiman. Tentunya Anda masing-masing, setidaknya sekali dalam hidup Anda, memiliki kesempatan untuk makan roti kayu manis. Rasa adonan mentega benar-benar meleleh di mulut Anda dan aromanya yang memikat tidak bisa dilupakan.

Mari kita semua bersama hari ini, memanggang makanan penutup yang luar biasa ini untuk minum teh sore hari.

Ada banyak resep untuk memasak, beberapa suka memanggang roti puff pastry, yang lain lebih suka adonan kefir. Namun, saya sarankan membuat adonan ragi dalam susu, karena gulungan kayu manis klasik dibuat darinya.

Kesulitan memanggang tidak akan muncul bahkan bagi mereka yang belum pernah berurusan dengan memanggang, karena seluruh proses memasak akan dijelaskan sedetail mungkin.

Dan di sini kita mulai membongkar resep kue kering dari adonan ragi dengan kayu manis, yang akan kita gunakan untuk memasak.

Bahan:

Adonan:

1. Tepung terigu - 0,5 kg;

2. Susu - 0,2 liter;

3. Gula - 0,07 kg;

4. Mentega - 0,05 kg;

5. Telur - 2 buah;

6. Ragi - 10 g;

7. Garam - 1/3 sdm. l.;

Isian:

1. Gula - 0,1 kg;

2. Kayu Manis - 0,02 kg;

3. Vanillin - 1 sdm. l.;

4. Mentega - 0,05 kg;

5. Kuning telur - 1 pc.;

Metode memasak:

1. Tuang susu yang dipanaskan hingga 40 derajat ke dalam mangkuk yang dalam.

2. Tambahkan gula pasir, ragi, garam.

3. Tuang segenggam tepung, aduk, konsistensi adonan harus menyerupai adonan untuk pancake.

4. Panaskan selama seperempat jam, dan tunggu sampai ragi memasuki fase aktif, volume adonan akan meningkat, dan banyak gelembung kecil akan muncul di permukaan.

5. Masukkan telur dan mentega cair. Harap dicatat bahwa minyak tidak terlalu panas, suhu di atas 50 derajat merugikan jamur ragi. Jika Anda menambahkan bahan yang sangat panas, Anda dapat merusak seluruh adonan, itu akan berhenti mengembang.

6. Pastikan untuk menyaring tepung melalui saringan mesh halus. Campurkan dengan sisa bahan.

7. Uleni, adonan plastik.

8. Masukkan adonan ke dalam mangkuk, tutup dengan serbet dapur atau cling film dan taruh di tempat yang hangat selama 40 - 50 menit. Kempeskan adonan yang sudah mengembang dan biarkan mengembang lagi.

9. Campur gula pasir dengan kayu manis dan taburkan kental di atas lapisan adonan yang sudah diolesi mentega.

10. Lelehkan mentega dan olesi adonan yang sudah digulung. Cobalah untuk tidak meninggalkan celah yang tidak dilumasi. Sangat nyaman untuk melakukan ini dengan sikat silikon, tetapi jika tidak tersedia, Anda dapat melakukannya dengan sikat biasa dengan bulu alami.

11. Taburi talenan dengan tepung dan giling adonan menjadi lapisan setebal 5 - 10 mm.

12. Bentuk adonan menjadi gulungan yang rapat.

Jika Anda menggulung adonan di atas kertas perkamen, akan lebih mudah untuk memutarnya.

Perkamen akan berfungsi sebagai permadani darurat, dan Anda dapat membentuk gulungan adonan ragi, sama seperti Anda membuat sushi. Akibatnya, produk jadi akan rapi dan padat merata di seluruh panjangnya.

13. Potong gulungan menjadi potongan yang sama.

Mari kita mulai memanggang:

14. Dengan set produk ini, diperoleh sekitar 11-12 roti.

15. Olesi loyang dengan minyak atau tutup dengan kertas roti. Letakkan roti yang dipotong menghadap ke atas. Tutup dengan serbet atau serbet dan diamkan selama 30 menit.

16. Saat roti sudah siap, olesi dengan kuning telur.

17. Panggang gulungan kayu manis selama 30 menit dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat.

Agar produk jadi tetap lembut dan lapang, tutupi bagian atasnya dengan handuk segera setelah Anda mengeluarkannya dari oven.

Taburkan kue-kue yang agak dingin dengan gula bubuk dan sajikan.

Silakan dinikmati makanannya.

Kami berharap semuanya berhasil untuk Anda, dan Anda akan menggunakan resep ini lebih dari sekali.

Jangan lupa untuk berlangganan blog kami untuk menjadi yang pertama tahu tentang berita kuliner.

Salam, para tamu dan pembaca blog saya yang terkasih! Hari ini saya akan terus berbagi dengan Anda resep membuat roti. Sudah coba resep saya belum? Jika ya, saya harap Anda berhasil dan Anda menyukainya.

Posting ini didedikasikan untuk resep roti kayu manis (cinnabons) yang sangat sederhana dan mudah disiapkan tanpa ragi. Anda tidak perlu mendekam dalam antisipasi sampai adonan mengembang dan adonan mengembang. Anda hanya perlu bersabar saat memanggangnya.

Roti kayu manis bebas ragi sangat bagus untuk orang yang alergi terhadap ragi atau orang yang sedang diet, karena mereka akan dapat menikmati makanan penutup yang lembut, ringan, dan beraroma tanpa konsekuensi negatif.

Makanan penutup ini sangat populer di negara-negara Skandinavia dan di seluruh dunia. Biasanya disajikan dengan icing.

Gulungan kayu manis dengan susu tanpa ragi

Bahan:

Tepung terigu - 240 gr.
Pasir gula - 2 sdm. l.
Bubuk kue - 2 sdm. l.
garam - 1 sdt
Susu murni - 180 ml.
Mentega (lunak) - 50 gr.

Gula tebu - 200 gr.
Kayu manis bubuk - 3 sdt
Mentega (lunak) - 55 gr.
garam - 1 sejumput

Gula bubuk - 60 gr.
Krim kental (36-40%) - 4 sdm. l.
Ekstrak vanila - 1/4 sdt

Memasak:

1. Nyalakan oven dan setel ke suhu 200ºC untuk memanaskannya. Sementara itu, kami akan menyiapkan isian dan adonan. Dalam mangkuk kecil, campurkan 3 sdt. kayu manis bubuk, 200 gr. gula tebu, 55 gr. mentega lunak dan sedikit garam. Campur semua bahan dengan satu sendok makan untuk membentuk isian yang rapuh.

2. Ambil loyang, tutup dengan kertas timah dan taruh setengah isinya.

3. Sekarang mari kita siapkan adonannya. Ayak 240 gr ke dalam mangkuk yang dalam. tepung, tambahkan 2 sdm. l. gula pasir, 1 sdt. garam, 2 sdm. l. baking powder dan aduk dengan sendok kayu.

4. 50 gram. masukkan mentega ke dalam cangkir kecil dan lelehkan dalam bak air atau masukkan ke dalam microwave selama 30 detik. Tambahkan mentega cair ke mangkuk dengan bahan kering dan aduk rata.

5. 180ml. panaskan susu hingga 38º dan campurkan ke dalam adonan dengan sendok kayu. Taburi permukaan kerja yang bersih dengan sedikit tepung, taruh adonan di atasnya dan uleni. Adonan harus lembut dan tidak lengket di tangan Anda.

Tepung mungkin membutuhkan lebih sedikit, atau mungkin membutuhkan lebih dari jumlah yang ditunjukkan dalam resep. Itu semua tergantung pada jenis tepung yang Anda gunakan.

6. Taburkan sedikit tepung pada rolling pin dan gulung adonan menjadi lapisan setebal 0,7 mm.

7. Sebarkan sisa isian pada lembaran yang digulung.

8. Kami mengubah lembaran menjadi gulungan.

9. Potong gulungan dengan pisau tajam menjadi 12 roti besar atau 18 roti kecil.

10. Letakkan di atas loyang yang diolesi dengan sebagian isian.

11. Kami memanggang makanan penutup kami dalam oven yang sudah dipanaskan selama 20-25 menit. Saat roti dipanggang, Anda bisa menyiapkan frosting. Untuk melakukan ini, tambahkan gula bubuk, krim, ekstrak vanila ke dalam wadah kecil dan aduk rata.

Tuang makanan penutup hangat yang sudah jadi dengan glasir dan sajikan. Selamat teh!

Video cara membuat muffin tanpa susu

Jika Anda takut berurusan dengan kue kering yang dipanggang dengan ragi, gulungan kayu manis bebas ragi ini sangat cocok untuk Anda. Aroma kue yang lezat akan membawa imajinasi Anda ke lingkungan yang hangat dan nyaman dengan secangkir teh dan hidangan penutup yang lezat.

Bahan:

Tepung terigu - 4 sdm.
Baking powder - 1 sdt
Pisang - 2 buah.
Minyak sayur - 1/3 sdm.
Air - 130 ml.

Kayu manis - 2 sdm. l.
Gula - 2-3 sdm. l.

Tolong keluarga dan teman Anda dengan kelezatan ini dan jangan lupakan diri Anda sendiri.

Bagaimana cara memasak kue kering tanpa ragi dan telur?

Manjakan diri Anda dan buat cinnabon yang lembut dan lezat ini tanpa ragi atau telur. Mereka aman untuk kesehatan Anda dan akan memberi Anda kesenangan 100%.

Bahan:

Keju cottage pucat - 320 gr.
Yoghurt - 160 gr.
Gula - 100 gram.
Mentega - 8 sdm. l.
Tepung - 3 sdm. + segenggam untuk menguleni
Baking powder - 2 sdt
Soda - 1/2 sdt
Vanillin - opsional

mentega - 2 sdm. l.
Gula merah - 100 gram.
Kacang tanah - 100 gr.
Kayu manis bubuk - 10 gr.

Krim asam - 4 sdm. l.
Gula bubuk - 100 gr.

Memasak:

1. Untuk menyiapkan adonan, kita perlu mengayak tepung, baking soda dan baking powder. Mari kita kesampingkan untuk saat ini.

2. Dalam mangkuk lain yang dalam, campur keju cottage, yogurt, gula, sekantong vanillin atau 1 sdt. ekstrak vanila dan mentega cair.

3. Kocok semuanya dengan mixer sampai halus.

4. Tambahkan tepung dalam porsi kecil dan uleni adonan. Jika tidak ada cukup tepung, tambahkan sedikit lagi. Adonan harus sangat lembut dan sedikit menempel di tangan Anda.

5. Diamkan adonan selama 5-10 menit. Sementara itu, siapkan isiannya. Dalam wadah terpisah yang dalam, campur gula, kenari cincang, dan kayu manis bubuk.

Kacang dapat digunakan sesuai selera Anda: almond, pistachio, kacang tanah, hazelnut.

6. Nyalakan oven dan atur mode ke 180ºС. Taburi adonan dan permukaan kerja dengan sedikit tepung dan gulung menjadi lembaran tipis setebal 0,7-1 cm.

7. Lumasi lembaran yang digulung terlebih dahulu dengan mentega lunak, lalu taburi isian. Kami menggulung lembaran menjadi gulungan. Kami kencangkan ujungnya agar gulungan tidak berputar. Potong gulungan menjadi potongan-potongan kecil yang sama.

8. Letakkan gulungan dalam bentuk yang diminyaki dan masukkan ke dalam oven selama 25-30 menit. Inilah yang seharusnya menjadi kecantikan! Dalam penampilan dan rasa, roti seperti itu tidak dapat dibedakan dari roti ragi.

9. Kami membuat krim asam dan gula icing. Untuk melakukan ini, kita perlu mengocok krim asam dengan gula bubuk dengan ringan dan menuangkannya ke atas roti hangat. Bisa disajikan dengan teh, kopi atau susu. Saya berharap Anda berhasil memanggang dan bon appetit!

Resep langkah demi langkah untuk roti kefir

Roti kayu manis yang indah, harum, dan lembut dengan kacang (cinnabons) ini akan membuka sisi yang sama sekali berbeda untuk Anda. Mereka disiapkan dengan sangat cepat dan mudah, tidak seperti ragi klasik. Rotinya begitu empuk, subur dan kemerahan sehingga Anda akan menjilat jari Anda.

Bahan Adonan:

Tepung - 320 gr.
Telur - 1 buah.
Gula - 50 gram.
Kefir - 200 gram.
Bubuk kue - 10 gr.
Ekstrak vanila - 1 sdt

Isi untuk roti:

Mentega (lunak) - 60 gr.
Gula tebu - 80 gr.
Kayu manis - 2 sdt
Kacang kenari - 70 gram.

Minyak untuk roti:

Kuning telur - 1 pc.
Susu - 1 sdm. l.

Gula bubuk - 50 gr.
Susu - 1 1/2 sdm. l.

Memasak:

1. Untuk menyiapkan adonan, kita perlu melelehkan mentega dalam penangas air atau dalam oven microwave dan memasukkannya ke dalam wadah yang dalam. Tambahkan gula, garam ke mentega dan aduk semuanya dengan pengocok.

2. Tambahkan telur, ekstrak vanila di sini dan aduk lagi.

3. Tambahkan kefir ke dalam mangkuk dan aduk rata.

4. Tambahkan tepung yang diayak dalam porsi kecil dan baking powder ke dalam campuran bahan cair.

5. Uleni adonan lembut (di ambang lengket) dengan tangan Anda. Hal utama adalah bahwa adonan tidak menempel di tangan Anda.

Tidak perlu menguleni adonan untuk waktu yang lama, karena akan keras dan roti tidak akan menjadi enak.

Kami memasukkan adonan yang sudah diuleni ke dalam wadah yang ditaburi sedikit tepung, tutup dengan cling film dan kirim adonan ke lemari es selama 20 menit. Adonan harus istirahat dan istirahat sebentar.

6. Saat adonan sedang diistirahatkan, Anda bisa menyiapkan isiannya. Untuk melakukan ini, giling kacang dalam blender sehingga kacang kecil dan besar muncul. Jika Anda tidak suka kacang, Anda bisa memasaknya tanpa kacang.

7. Campur kayu manis yang dihancurkan dengan gula merah dan isian sudah disiapkan.

8. Setelah 20 menit, taburi permukaan kerja yang bersih dengan sedikit tepung yang diayak dan ratakan adonan. Taburi sedikit bagian atas adonan dengan tepung juga. Kami menggulung adonan menjadi lapisan persegi panjang setebal 0,5 cm. Saat menggulung adonan, panaskan oven hingga 190ºС.

9. Oleskan mentega lembut di atas permukaan adonan (tepinya agak pendek) dengan spatula. Taburkan kayu manis dan gula di atasnya tanpa mencapai tepi.

11. Kami mengubah adonan menjadi gulungan dan memotongnya menjadi bagian yang sama dengan pisau.

12. Pindahkan roti yang sudah dibentuk ke loyang dengan kertas roti. Roti harus diletakkan di atas loyang di kejauhan, karena ukurannya masih akan bertambah. Agar roti menjadi indah dan kemerahan, olesi sisinya dengan campuran telur-susu.

13. Kirim loyang ke oven selama 20-25 menit. Sementara roti dipanggang, siapkan frosting. Untuk melakukan ini, campur gula bubuk dengan susu. Siap hangat, gulungan kemerahan dituangkan dengan glasir. Silakan dinikmati makanannya!

Bagaimana cara memasak roti tanpa ragi, mentega, dan baking powder?

Gulungan kayu manis ini membuat sarapan malas yang enak atau makanan penutup liburan khusus karena sangat mudah dibuat. Saya harap Anda, seperti saya, jatuh cinta dengan bagian dalam yang berair dan lembut ini, bagian luar yang renyah, roti gulung yang manis dan lezat. Iringan sempurna untuk hidangan penutup ini adalah krim keju frosting.

Bahan:

Tepung - 2 sdm.
Soda kue - 1 sdt
Cuka - 1 sdt
Gula - 1 sdm. l.
Minyak kelapa - 1/4 sdm.
Susu almond - 1 sdm.

Minyak kelapa - 1/4 sdm.
Kayu manis bubuk - 1 sdm. l.
Gula (coklat) - 3/4 sdm.

Keju "Philadelphia" - 85 gr.
Mentega (lunak) - 3 sdm. l.
Gula bubuk - 120 gr.
Ekstrak vanila - 1/2 sdt

Memasak:

1. Kami memadamkan soda kue dalam wadah kecil.

2. Ayak tepung ke dalam wadah besar yang dalam, tambahkan gula, slaked soda, minyak kelapa, susu almond dan uleni adonan.

3. Jika adonan terlalu lengket, tambahkan sedikit lagi tepung yang diayak. Kita harus mendapatkan adonan yang lembut dan sedikit lengket. Diamkan adonan selama 5-10 menit.

4. Sementara itu, siapkan isian dan panaskan oven terlebih dahulu. Tuang gula, kayu manis ke dalam wadah terpisah dan aduk.

5. Gilas adonan menjadi lapisan tipis.

6. Lumasi lembaran dengan minyak kelapa, kecuali satu tepi (2-3 cm dari tepi). Kami tidak melumasinya agar gulungan menempel saat kami membentuknya. Taburkan isian di atasnya.

7. Bungkus lapisan dalam gulungan dan potong kecil-kecil dengan pisau tajam.

8. Kami menggeser roti ke atas loyang yang dilumuri minyak dan mengirimnya untuk dipanggang dalam oven selama 15-18 menit pada suhu 180ºС.

9. Roti siap pakai dapat disajikan apa adanya atau dilengkapi dengan lapisan gula. Untuk menyiapkan glasir, Anda perlu mengocok ringan keju Philadelphia, mentega, gula bubuk, dan vanila. Tuang glasir di atas kue kering dan nikmati rasanya yang unik.

Itu saja untukku hari ini! Saya harap Anda menyukai posnya. Saya akan sangat senang jika Anda mencoba memanggang roti ini dan meninggalkan komentar Anda. Saya berharap Anda sukses dan membuat kue yang enak!