Pizza jeli dalam oven dengan mayones. Adonan mayones untuk pai dan pizza - panggang satu menit! Resep untuk adonan pai dan pizza yang mudah dibuat dengan mayones. Adonan cair untuk pizza instan

Jika waktu hampir habis, dan Anda benar-benar ingin memperlakukan tamu Anda dengan sesuatu yang lezat, maka pizza cepat dengan krim asam dengan sosis dan keju adalah yang Anda butuhkan. Memanggang akan menjadi sangat enak, empuk dan harum. Adonan untuk pizza cepat sangat sederhana, dimasak dengan cepat - Anda hanya perlu berdiri di dapur selama 10 menit, dan oven akan melakukan sisanya.

mencetak

Resep pizza cepat krim asam

Hidangan: kue kering

Waktu persiapan: 10 menit.

Waktu untuk mempersiapkan: 30 menit.

Total waktu: 50 menit.

Bahan

Untuk adonan:

• 150 gr tepung terigu
• 2 buah. telur ayam
• 100 gram krim asam
• 100 gr mayonaise zaitun
• 10 gr baking powder
• garam

Untuk mengisi:

• 40 gr pasta tomat
• 1 buah. tomat
• 100 g sosis "Dokter"
• 130 gr keju keras
• 1 ikat herba segar

Resep langkah demi langkah dengan foto

Adonan pizza - cepat dan enak

1. Uleni adonan pizza dalam mangkuk kosong. Pertama, pecahkan telur, tambahkan krim asam, mayones, dan garam meja ke dalamnya. Campur dengan baik.

2. Tuang baking powder ke dalam mangkuk dengan campuran cair dan tambahkan tepung. Uleni adonan untuk pizza.

3. Ambil loyang. Cetakan silikon dengan dasar datar sangat ideal. Tuang adonan ke dalam cetakan.

4. Olesi adonan di permukaan dengan saus tomat. Akan lebih mudah untuk melakukan ini dengan garpu.

5. Cuci tomat, potong lingkaran. Oleskan ke seluruh permukaan adonan pizza.

6. Potong sosis menjadi potongan-potongan kecil. Taburkan pizza-nya.

7. Giling herba segar dan parut keju kasar. Taburkan seluruh permukaan pizza secara merata. Masukkan cetakan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat. Panggang pizza selama 30 menit, selama waktu itu adonan akan matang sempurna. Kesiapan tidak sulit untuk ditentukan, bagian atas memanggang harus menjadi kemerahan.

8. Setelah setengah jam di dalam oven, pizza cepat dengan sosis dan keju sudah siap.

Silakan dinikmati makanannya!

Jika diinginkan atau kekurangan susu, dapat diganti dengan air, kefir atau whey.Memasak pizza buatan sendiri berarti membersihkan lemari es Anda dari sisa makanan dan membawa sukacita bagi keluarga.

Atas dasar apa setiap nyonya rumah memutuskan untuk memanggang pizza, dipandu oleh seleranya atau keinginan keluarga. Jika Anda punya waktu, maka Anda harus mengotak-atik adonan ragi, dan jika tidak ada, Anda bisa membuat adonan cepat dengan soda.

Resep adonan ragi untuk pizza dengan mayones

Jumlah produk:

Informasi Resep

• Makanan:Italia
• Jenis hidangan: kue kering
• Metode memasak: di dalam oven
• Porsi:6
• 1 jam 30 menit

• 500 gram tepung terigu premium;
• 250 ml susu sapi;
• 150 gram mayones;
• 1/2 sendok teh garam;
• 1 sendok makan gula;
• 8 gram ragi kering atau 15 gram ragi;

Metode memasak:

Untuk memastikan ragi masih hidup, rendam terlebih dahulu dalam sedikit susu hangat. Periksa kembali dalam sepuluh menit. Ragi yang baik dan dapat dipanggang harus sedikit berfermentasi selama waktu ini. Jika Anda mencampurnya, gelembung udara akan dilepaskan.

Tuang ragi ke dalam susu, tambahkan garam dan gula, aduk perlahan hingga larut.

Kami menggeser mayones ke dalam campuran.

Aduk seluruh massa secara menyeluruh dengan pengocok, lalu tambahkan setengah dari tepung yang diayak melalui saringan.

Uleni adonan lembut.

Setelah semua tepung terserap, tambahkan sisanya.

Bawa ke kesiapan dengan tangan. Jika sudah tidak nyaman untuk menguleni dalam cangkir, kami pindah ke meja yang sebelumnya ditaburi sedikit tepung agar tidak lengket.

Uleni adonan hingga membentuk bola halus tanpa lipatan.

Tuang beberapa gram minyak sayur ke dalam cangkir untuk melumasi dinding dan bagian bawah. Pindahkan adonan ke mangkuk yang sedang mengembang.

Untuk membuat adonan mengembang lebih cepat, untuk menciptakan kondisi fermentasi, tutup cangkir dengan cling film. Jika tidak ada film, Anda bisa menggunakan kantong plastik besar atau handuk dapur yang tebal. Penting untuk menjaga panas yang dihasilkan oleh ragi. Pada suhu rendah, pertumbuhan ragi melambat.

Adonan siap untuk dikerjakan lebih lanjut ketika gumpalan bertambah volumenya 2,5-3 kali

Ini dapat digunakan tidak hanya untuk memanggang pizza, tetapi juga untuk memanggang pai dan pai dengan isian yang tidak manis. Misalnya: dengan jamur, kentang, kol dan daging.

Adonan pizza dengan mayones tanpa ragi

Adonan pizza mayones tanpa ragi sama sekali tidak lebih buruk kualitasnya daripada adonan ragi, tetapi memasak lebih cepat. Alih-alih ragi, Anda bisa menggunakan baking soda atau baking powder, yang menghemat waktu untuk fermentasi adonan.

Ini dilakukan di oven, tetapi beberapa ibu rumah tangga lebih suka memasak di wajan dengan tutup tertutup agar semua bahan meresap dengan aroma dan rasanya. Hidangan ini sangat cocok untuk sarapan, camilan cepat atau hanya untuk persiapan. , tapi tetap enak suguhan tak terduga mengunjungi teman-teman.

Anda dapat memanggang satu pai besar, memotongnya menjadi beberapa bagian, atau memanggang beberapa pai dengan porsi kecil.

Untuk membuat pizza, Anda memerlukan produk yang sangat sederhana, kami akan mempertimbangkan yang mana dan kami akan mulai memasak, melihat resepnya.

Kerapuhan produk tergantung pada jumlah minyak yang ditambahkan ke adonan.

Jumlah produk:

• 2 sendok makan mayones;
• 250 ml susu;
• 2 butir telur ayam;
• 1 sendok makan gula pasir;
• 1 sendok teh garam;
• 2-3 sendok makan minyak sayur;
• 1 sendok teh soda kue;
• 1/2 sendok teh asam sitrat atau sedikit cuka untuk memadamkan soda;
• 500 gram tepung terigu;

Untuk mengisi:

• saos tomat;
• jamur yang diasinkan;
• sosis asap rebus;
• Keju keras;
• tomat;

Cara memasak:

Untuk memasak, Anda membutuhkan hidangan yang dalam. Tuang susu pada suhu kamar ke dalamnya.

Tambahkan mayones. Mayones bisa mengandung lemak apa saja, kecuali tanpa lemak. Semakin gemuk semakin baik. Campur susu dengan mayones secara menyeluruh.

Tuang minyak bunga matahari ke dalam campuran. Minyak sayur lainnya juga bisa digunakan.

Kami mengendarai telur ayam. Untuk adonannya bisa pakai puyuh atau bebek, tapi adonan lebih enak di atas telur ayam.

Jika Anda memasukkan terlalu banyak soda, adonan Anda akan menguning atau gelap, akan memiliki rasa dan bau tertentu; Soda tidak boleh dituangkan langsung ke tepung, lebih baik dituangkan ke dalam cairan sebelum tepung.

Tuang soda, asam sitrat, garam, dan gula. Aduk hingga larut. Ini membutuhkan waktu 1-2 menit.

Tambahkan tepung yang diayak dalam porsi kecil, aduk terus.

Campur sampai matang sepenuhnya, sampai massa menjadi elastis dan homogen dalam komposisi, di atas meja dengan tangan Anda. Biarkan adonan berbaring sambil menyiapkan isian.

Untuk isian, potong cincin setebal 1 cm, tomat; sosis dalam kubus kecil; jika tutup jamur besar, potong menjadi beberapa bagian.

Gulung lingkaran besar dengan rolling pin. Kemudian kami memeras lingkaran kecil menggunakan mangkuk atau peralatan lain yang sesuai.

Kami memindahkan mug yang diperas ke loyang yang dilapisi dengan perkamen yang diminyaki.

Lumasi mug dengan sedikit saus tomat.

Dari atas kami meletakkan isian berlapis-lapis: jamur, sosis, lingkaran tomat.

Kami menggosok keju di parutan kasar dan meletakkannya di atas semua produk.

Panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat selama 20-25 menit.

Saat memanggang pizza mini, Anda dapat menghitung terlebih dahulu jumlah porsi yang Anda butuhkan untuk makan malam atau sarapan. Meskipun jika Anda melakukan lebih sedikit, itu tidak akan hilang. Karena bahan dasar ini tidak cepat basi, dapat dimakan dengan sempurna keesokan harinya.

Video adonan pizza mayonaise

Pizza dicintai oleh hampir semua orang: baik orang dewasa maupun anak-anak. Hidangan lezat dengan sosis, saus, paprika manis, jamur, dan bahan lainnya, yang datang kepada kami dari Eropa, disajikan di banyak tempat, dikirim ke rumah Anda dan tidak begitu sulit untuk dimasak sendiri di rumah. Selain itu, adonan untuk alas dapat dibeli di toko atau dibuat sendiri dengan beberapa cara berbeda. Salah satunya - pada mayones - dianggap yang tercepat.

resep adonan pizza mayonaise

Adonan pizza dengan mayones sangat mudah disiapkan, terutama jika Anda memiliki semua bahan yang diperlukan. Keuntungan utama dari resep dengan instruksi foto dan video adalah Anda dapat menggunakan produk yang telah melewati tanggal kedaluwarsa, jadi jangan buru-buru membuang produk yang rusak. Ada beberapa pilihan: dengan atau tanpa ragi, dengan krim asam dan susu.

Cairan adonan pada mayones

• Waktu: 10 menit.
• Jumlah porsi: 6 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 328 kkal / 100 g.
• Tujuan: camilan.
• Masakan: internasional.
• Kesulitan: mudah.

Dengan resep ini, Anda dapat memasak pizza dengan luar biasa, dan mengingat banyaknya bahan karena tidak adanya bagian pecahan itu mudah. Saat Anda menguleni bahan, Anda harus memiliki konsistensi yang mirip dengan campuran pancake. Selama memanggang, alasnya akan naik sedikit, menjadi keropos, dan ujung-ujungnya akan retak. Lebih baik menguleni adonan untuk pizza di mayones dengan tangan menggunakan pengocok atau garpu. Sebarkan topping juicy apa pun yang Anda inginkan.

Bahan:

• telur - 2 buah;
• mayones - 3 sdm. l.;
• minyak sayur (zaitun) - 1 sdm. l.;
• tepung - 1 sdm.;
• garam - sejumput.

Metode memasak:

1. Kocok telur dengan garam, tambahkan saus ke dalamnya, aduk.
2. Tuang minyak.
3. Aduk tepung secara bertahap sampai campuran menjadi kental, seperti krim asam. Jika perlu, tambahkan tepung sebanyak yang diperlukan.
4. Tuang adonan pizza di atas mayones tanpa ragi ke dalam loyang, taruh isian di atasnya dan panggang sampai alasnya siap.

Dengan krim asam dan mayones

• Waktu: 10 menit.
• Jumlah porsi: 6 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 330 kkal / 100 g.
• Tujuan: camilan.
• Masakan: internasional.
• Kesulitan: mudah.

Cara lain untuk menyiapkan basis cair adalah dengan penambahan krim asam. Konsistensinya praktis tidak berubah, tetapi rasanya sedikit berbeda. Basisnya ternyata subur dan enak, jika diinginkan, Anda bisa menambahkan bumbu Provence, kemangi atau bawang goreng secukupnya. Untuk resep ini, krim asam, yang sudah sedikit rusak, cukup cocok. Pizza cepat seperti itu disiapkan di atas mayones di oven atau langsung di wajan.

Bahan:

• krim asam - 2 sdm. l.;
• mayones - 3 sdm. l.;
• telur - 2 buah;
• tepung - 1 sdm.;
• soda - 1 sdt;
• garam - sejumput.

Metode memasak:

1. Campur semua bahan cair, baking soda dan garam.
2. Tambahkan tepung secara bertahap sampai campuran menjadi seperti krim asam kental. Lebih banyak tepung mungkin diperlukan.
3. Masukkan adonan dari mayones untuk pizza ke dalam wajan, diolesi minyak. Sebarkan isian di atasnya.
4. Goreng dengan api sedang di bawah tutup tertutup sampai matang.

dengan ragi

• Waktu: 2 jam.
• Porsi: 10 orang.
• Tujuan: camilan.
• Masakan: internasional.
• Kesulitan: sedang.

Basis pizza klasik dibuat dengan ragi, tetapi variasi dengan saus mayones juga dapat dibuat dengan bahan ini. Dibutuhkan lebih banyak waktu untuk memasak dibandingkan dengan resep sebelumnya, tetapi akan sulit untuk membedakan pizza Anda dari Italia, karena alasnya dapat digulung menjadi lapisan tipis. Jika Anda menyukai pizza versi Amerika, gulung dengan ketebalan 0,7 mm.

Bahan:

• air - 1 sdm.;
• mayones - 5 sdm. l.;
• garam - 1 sdm. l.;
• gula - 1 sdm. l.;
• tepung - 2-3 sdm. atau lebih;
• ragi kering - 1 sdm. l.

Metode memasak:

1. Pertama, masukkan adonan: ragi, garam, gula dan satu sendok makan tepung, tuangkan air matang hangat, campur dan biarkan selama 15 menit hingga berfermentasi.
2. Segera setelah busa muncul, mulailah menguleni adonan, secara bertahap tambahkan tepung dan saus. Anda harus mendapatkan adonan yang dingin, tetapi lembut dan elastis yang tidak akan menempel di tangan Anda.
3. Lepaskan alas yang sudah jadi selama satu jam di tempat yang hangat sehingga naik. Kemudian uleni lagi dan biarkan hingga mengembang kembali.
4. Bagilah massa yang dihasilkan menjadi dua bagian: dari mereka Anda bisa memasak dua pizza atau membuang kelebihannya di lemari es.
5. Anda perlu menggulung alasnya dengan rolling pin di atas meja. Kemudian lakukan peregangan dengan tangan Anda yang sudah berada di atas loyang.
6. Basis dengan isian dipanggang dalam oven selama 15-20 menit pada suhu 250 derajat.

Pada mayones dengan susu

• Waktu: 10 menit.
• Porsi: 5 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 300 kkal / 100 g.
• Tujuan: camilan.
• Masakan: internasional.
• Kesulitan: mudah.

Resep lain untuk pizza cepat dalam wajan termasuk susu. Basisnya lembut dan lapang. Untuk memasak, Anda membutuhkan susu segar, tetapi Anda bisa mengambil saus apa pun. Jika Anda memiliki stok telur besar, ambil satu, tetapi jika Anda memiliki yang kecil, Anda membutuhkan 2 buah. Yang terbaik adalah memilih keju mozzarella untuk isian, yang akan menyebar ke seluruh permukaan alas dalam lapisan tipis.

Bahan:

• telur - 1-2 pcs.;
• mayones - 4 sdm. l.;
• susu - 4 sdm. l.;
• garam - sejumput;
• tepung - 6 sdm. l.

Metode memasak:

1. Campur semua bahan menjadi massa yang serupa dengan struktur untuk campuran pancake.
2. Tuang ke dalam wajan panas dan goreng dengan tutupnya tertutup selama 5 menit sampai set.
3. Tuang isian dan lanjutkan memasak sampai keju menyebar dan kerak muncul.

Pizza dengan sangat cepat berubah dari hidangan Calabria menjadi hidangan internasional. Mereka sarapan dengan itu, mereka memesannya ke kantor untuk makan siang, mereka membawanya untuk piknik. Ibu rumah tangga akan senang memasak pizza di rumah untuk setiap kesempatan, jika bukan untuk satu "tetapi": adonan membutuhkan waktu dan usaha. Oleh karena itu, pemikiran kuliner wanita sibuk ini ditujukan untuk mengoptimalkan konsumsi energi untuk pembuatan bagian tepung dari produk tersebut. Pada artikel ini, kami menyarankan Anda membuat adonan mayones untuk pizza. Itu bisa dengan ragi dan tanpa mereka. Sebenarnya, ada banyak resep seperti itu. Mayones dalam adonan memberikan kerak harum yang renyah dan rasa yang menarik. Selain itu, pizza semacam itu disiapkan dengan sangat cepat. Anda tidak perlu memanaskan oven terlebih dahulu untuk ini. Lagi pula, hidangan lezat bisa digoreng begitu saja dalam wajan.

Kebetulan kanon hidangan ini mengharuskan kita menggunakan ragi. Tapi resep ini akan memungkinkan Anda untuk menghindari keributan panjang dengan menggulung dan menguleni. Pertama-tama, larutkan sesendok ragi kering dalam segelas air hangat. Kami pergi selama dua puluh menit. Tuang dua cangkir tepung ke dalam mangkuk yang dalam, saring melalui saringan. Di slide putih kami membuat reses di mana kami menuangkan ragi terlarut. Segera tambahkan lima sendok besar mayones, satu sendok teh garam dan gula. Basahi telapak tangan secara berkala dengan air, uleni adonan di atas mayones untuk pizza. Taburkan tepung jika perlu. Diamkan adonan selama dua puluh menit. Lalu kita hancurkan lagi dan gulung menjadi satu lapisan. Siap! Sekarang Anda bisa meletakkan isinya. Jika Anda menggunakan ragi segar, maka gula harus ditambahkan ke dalam air.

Dengan mayonaise dan susu

Kami membakar tiga ratus mililiter susu. Tuang satu bungkus ragi kering ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan sedikit garam. Penting untuk membawa susu ke suhu yang tepat: jari harus hangat, tetapi tidak panas. Tuang ragi dengan susu ini. Diamkan di tempat yang hangat agar bakteri mulai berkembang biak. Ketika tutup khas muncul pada susu, yang menunjukkan bahwa proses fermentasi telah dimulai, saring sedikit tepung ke dalam mangkuk. Sekarang tambahkan dua sendok makan mayones dan minyak sayur apa pun. Aduk dan mulai tambahkan tepung - berapa banyak yang dibutuhkan. Adonan mayones untuk pizza harus kental. Mari kita sisihkan selama seperempat jam untuk muncul. Gulung dan letakkan di atas loyang. Di atas kami menempatkan lapisan saus tomat, isian yang dipilih, keju parut. Kami memanggang pizza selama setengah jam.

"1 + 2 + 3"

Nama itu sendiri mencerminkan proporsi bahan utama dari mana kami akan menguleni adonan pizza kami dengan mayones. Resepnya memberitahu kita untuk menggunakan tiga sendok makan tepung untuk satu telur ayam. Dan angka "2" mengacu pada jumlah mayones. Berdasarkan berapa banyak potongan telur yang kita ambil, kita kalikan jumlah bahan lainnya sebanyak itu. Pertama, kocok telur ke dalam mangkuk. Kocok mereka dengan garpu. Tambahkan mayones. Campur massa dengan garpu atau pengocok. Tambahkan tepung (disarankan untuk mengaduk sedikit garam di dalamnya). Seperti yang Anda lihat, ragi tidak digunakan dalam resep ini. Untuk mendapatkan adonan yang mengembang, Anda bisa menambahkan sedikit cuka - hanya beberapa tetes. Basis pizza akan memiliki konsistensi berair. Tidak mungkin adonan seperti itu akan diremas. Tapi jangan takut. Olesi loyang dengan minyak sayur. Taruh adonan di atasnya. Oleskan secara merata ke seluruh permukaan panci. Agar adonan tidak lengket di tangan, olesi telapak tangan dengan minyak sayur. Pertama, panggang alasnya selama sepuluh menit. Kemudian kami meletakkan isinya dan menyiapkan pizza.

Dengan krim asam

Ini adalah adonan pizza mayones bebas ragi lainnya. Kocok ringan dua telur dalam mangkuk yang dalam. Kami menambahkan di sana lima sendok makan mayones dan empat krim asam. Kami mencampur semuanya dengan baik. Bumbui adonan masa depan dengan sedikit garam. Kami mulai menyebarkan tepung di atas sendok, mengaduk massa sepanjang waktu. Bahan ini bisa memakan waktu sekitar sepuluh sendok makan. Tetapi jumlah tepung yang tepat tergantung pada ketebalan mayones dan krim asam, serta ukuran telur. Kita harus membawa adonan ke konsistensi "seperti pancake." Saat kita memiliki massa yang homogen tanpa gumpalan, olesi cetakan pizza dengan minyak sayur. Tuang adonan ke dalam lapisan tipis. Ratakan dengan punggung sendok. Segera olesi lapisan dengan saus tomat dan taruh isinya. Tiga keju di atasnya dan kirim ke oven. Pizza harus dipanggang selama sepuluh menit pada suhu 220 derajat.

Ini adalah cara termudah untuk memasak hidangan favorit Anda. Anda bahkan tidak perlu memanaskan oven terlebih dahulu. Anda dapat menyajikan pizza untuk sarapan sebagai pengganti telur orak-arik atau telur orak-arik. Ada beberapa resep untuk hidangan ini yang dimasak dalam wajan. Anda dapat menggunakan untuk ini dan adonan bebas ragi biasa pada mayones untuk pizza. Untuk melakukan ini, panaskan sedikit minyak dalam wajan. Kemudian potong lingkaran dari adonan, yang diletakkan di bagian bawah, membentuk sisi pizza. Tetapi saat menggoreng, harus diingat bahwa alas seperti itu disiapkan dengan sangat cepat. Karena itu, bahan untuk isian harus siap untuk dimakan: sosis, keju, bacon, zaitun. Jika kita ingin membuat pizza dengan jamur atau dada ayam, bahan-bahan tersebut harus digoreng terlebih dahulu dengan bawang bombay dalam wajan. Kami membentuk kue, taburi permukaannya dengan keju parut dan didihkan dengan api kecil di bawah tutup tertutup.

Pizza "Menit"

Nama hidangannya sangat akurat. Masaknya sangat cepat (asalkan Anda sudah memotong semua bahan untuk isian). Pecahkan dua telur ke dalam mangkuk, tambahkan empat sendok makan mayones dan krim asam. Kami mengaduk. Kami secara bertahap menambahkan sembilan sendok makan tepung (tanpa bagian atas). Pada akhirnya, tambahkan sejumput baking soda. Aduk dan tuangkan adonan untuk pizza di atas mayones ke dalam wajan dingin, yang pertama-tama harus dilumuri minyak sayur. Sebarkan lapisan saus tomat dan isian. Perlu dicatat bahwa dalam resep ini Anda dapat menggunakan bawang mentah, dipotong menjadi cincin, dan paprika - sayuran ini akan memiliki waktu untuk mencapai kondisi yang diinginkan. Topping untuk pizza harus dituangkan dengan mayones di atasnya. Dan tentu saja, taburi dengan keju parut secukupnya. Letakkan panci di atas api kecil dan tutup rapat. Kesiapan diperiksa dengan mengeraskan bagian bawah produk.

Setiap ibu rumah tangga menyiapkan adonan pizza dengan caranya sendiri. Resep tradisional harus mencakup ragi, garam, tepung, air dan minyak sayur. Namun, di negara kita, komposisi ini telah mengalami perubahan signifikan dan dilengkapi dengan produk favorit Rusia - mayones. Pada artikel ini kami akan memberi tahu Anda tentang mayones, dan juga menjelaskan beberapa resep lezat untuk hidangan ini. Nah, mari kita mulai?

Pizza cepat "Buatan Rumah"

Jika Anda sedang terburu-buru atau tidak ingin menunggu sampai mengembang, maka perhatikan resep ini. Adonan mayones (untuk pizza) yang disiapkan dengan metode ekspres pasti akan menyenangkan keluarga Anda dan, mungkin, di masa depan Anda hanya akan memasaknya dengan cara ini. Resep Pizza Buatan Sendiri:

• Kocok dua telur dengan pengocok, tambahkan empat sendok makan krim asam dan lima sendok makan mayones ke dalamnya. Tambahkan tepung secara bertahap ke dalam adonan, perhatikan konsistensinya. Jika krim asam dengan mayones cukup kental, maka tepung yang dibutuhkan lebih sedikit. Tambahkan garam dan campur semuanya dengan baik. Adonan harus cukup cair untuk dituangkan ke dalam loyang pie.
• Lumasi adonan dengan saus tomat atau saus lainnya, taruh di atas lingkaran tomat dan salami iris tipis. Taburi pizza masa depan dengan keju parut, lalu kirim ke oven yang sudah dipanaskan selama sepuluh menit.

Saat kue sudah kecoklatan, keluarkan dari cetakan, potong-potong dan sajikan.

Pizza dalam wajan

Perhatikan satu lagi, kali ini kita akan memasaknya bukan di oven, tapi di wajan. Hasilnya tidak akan menyerupai hidangan Italia klasik, tetapi pai yang aneh seperti itu akan tetap sangat enak. Kami akan menyiapkan adonan pizza dengan mayones sebagai berikut:

• Kocok satu telur.
• Tambahkan ke dalamnya dua sendok makan mayones, dua sendok makan krim asam dan campur semuanya dengan baik.
• Padamkan seperempat sendok teh soda dengan cuka dan masukkan ke dalam adonan. Tambahkan garam.
• Ayak empat sendok makan tepung dan campur dengan sisa produk.

Adonan mayones untuk pizza sudah siap, Anda bisa mulai menyiapkan isinya. Untuk melakukan ini, hancurkan rebus dan potong zaitun menjadi lingkaran, parut keju di parutan halus, dan potong menjadi irisan tipis. Panaskan wajan, olesi dengan minyak sayur dan tuangkan adonan dengan hati-hati. Letakkan isian di atasnya dan taburi dengan keju. Tutup panci dengan penutup dan masak hidangan selama sekitar 15 menit.

Pizza tipis kerak

Jika Anda ingin cepat menyiapkan camilan untuk seluruh keluarga atau perusahaan besar, gunakan resep kami. Adonan mayonaise untuk pizza dibuat tanpa ragi, artinya tidak memerlukan persiapan yang lama. Baca resep hidangan lezat ini dan masak bersama kami:

• Pertama, mari kita membuat adonan pizza. Krim asam, mayones (setengah gelas) dicampur dengan satu telur, tiga gelas tepung, empat sendok makan minyak sayur dan garam. Uleni adonan sampai berhenti menempel di tangan Anda. Harap dicatat bahwa jumlah ini cukup untuk memasak satu pizza di atas loyang besar.
• Gulung rolling pin tipis dan letakkan di atas loyang yang ditutupi dengan perkamen.
• Untuk sausnya, campurkan saus tomat dan mayones, lalu olesi bagian atas pizza dengan sausnya.
• Kami menyarankan untuk membuat isian dari sayuran (tetapi Anda bisa melakukannya dengan cara yang berbeda). Untuk melakukan ini, potong bawang, tomat, paprika manis, kacang hijau, dan jamur secara acak. Sebarkan sayuran dalam lapisan yang rata, hiasi dengan cincin zaitun, bumbu dan taburi dengan keju parut.

Tempatkan loyang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, dan setelah 20 menit suguhan lezat akan siap.

Memasak hidangan lezat menurut resep ini tidak akan memakan waktu lebih dari satu jam. Anda akan membutuhkan bahan-bahan sederhana untuk membuat adonan pizza tipis: mayones, telur, tepung dan garam. Anda bisa membuat isian dengan daging, sayuran, atau keju. Atau Anda bisa mengumpulkan sisa makanan di lemari es dan menyiapkan camilan yang apik. Resep:

• Kocok tiga butir telur dengan tiga sendok makan mayones, tambahkan sedikit garam dan enam sendok makan tepung.
• Untuk isian, potong tipis sosis asap menjadi cincin, potong paprika menjadi potongan tipis, dan iris daging asap. Potong zaitun dan zaitun menjadi dua, potong beberapa menjadi empat bagian. Parut keju di parutan halus.
• Untuk sausnya, potong beberapa tomat tanpa kulit, beberapa sendok makan pasta tomat, bawang putih goreng, daun ketumbar, dan kemangi dengan blender. Jangan lupa tambahkan garam dan merica bubuk.
• Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi mentega, olesi perlahan dengan saus, taburi permukaannya dengan keju parut dan olesi isian dengan baik dalam lingkaran. Hiasi pizza dengan zaitun, zaitun, dan tomat ceri.

Hidangan harus dimasak dalam oven sampai berwarna cokelat keemasan.

Pizza "Menit"

Siapkan sarapan atau camilan lezat hanya dalam satu menit:

• Campur dua sendok makan mayones dengan telur, tambahkan sedikit soda dan empat sendok makan tepung, campur produk. Adonan sudah siap!
• Gulung lapisan tipis dengan diameter 30 cm, olesi dengan saus, masukkan isian apa saja dan taburi keju.

Masukkan pizza ke dalam oven yang sudah dipanaskan dan setelah 10 menit nikmati kue-kue lezat dengan kulit yang renyah.

Kesimpulan

Kami akan senang jika resep yang dikumpulkan dalam artikel ini bermanfaat bagi Anda. Sekarang Anda dapat dengan mudah menyiapkan adonan mayones untuk pizza, serta topping ringan.