Hogyan főzzünk lekvárt almával és naranccsal. Almalekvár citrusos jegyekkel. Hogyan kell főzni a narancsos-citromos almalekvárt

Az almából és narancsból készült lekvár mindig valami csodálatos és mesés dologgal társul. Különféle gyümölcsöket és bogyókat adhat hozzá, élénk, friss jegyekkel gazdagítva az ízt. Almából, narancsból és citromból álló, királyi lakomához méltó desszert! Próbálja meg főzni otthon - egyszerűen lehetetlen közömbösnek maradni egy ilyen finomság iránt.

A naranccsal készült almalekvár előnyei

Sokak számára ez a finomság a gyerekkort idézi. Az ókorban az embereknek nem volt lehetőségük gyári édességeket vásárolni, így a lakosság testileg egészséges volt. Minden háziasszony tudta, hogyan kell otthon főzni almalekvárt különféle adalékokkal.
Az alma fogyasztása csökkenti a vér koleszterinszintjét. A gyümölcsök rostban gazdagok és nagyon alacsony energiaértékűek, ezért ideálisak az alakjukat követők számára.
A lekvárt cukorbetegek is ehetik. A lényeg, hogy cukor helyett fruktózt vagy szorbitot tegyen bele. Érdemes megjegyezni, hogy egy ilyen adalékanyagot tartalmazó ételt azonnal tálalni kell, tárolásra nem alkalmas.

Narancsos és citromos almalekvár receptje

Az alma- és narancslekvár lépésről lépésre készült receptje fényképpel lehetővé teszi, hogy mindent jól csináljon. A receptek általában azt írják, hogy a narancsot meg kell hámozni. De bizonyos esetekben ez nem szükséges. Az őrlés után a bőr a burgonyapüré finom textúráját kapja, és nem rontja el a kész étel ízét. Sőt, a citrusfélék héjában találhatóak azok a részecskék, amelyek a ragyogó aromáért felelősek.

Hozzávalók

• Alma - 1 kg;
• Cukor - 1 kg;
• Citrom - 1 db;
• Narancs - 1 db.

Főzési mód

A naranccsal készült almalekvár lépésről lépésre elkészített receptje alapján finom eredményt érhet el.

1. Az almát megmossuk, magházát eltávolítjuk és apró kockákra vágjuk.

1. A narancsot és a citromot a héjával együtt egy húsdarálón vagy turmixgépen passzoljuk át.

1. Adjunk hozzá cukrot a citrusos keverékhez, tegyük egy tálba, és tegyük vízfürdőbe. Megépítése meglehetősen egyszerű: öntsön forrásban lévő vizet egy mély serpenyőbe, helyezzen rá egy szűrőedényt, és hagyjon rajta egy edényt édes gyümölcskeverékkel.

1. Ha a kristályok feloldódtak, hozzáadjuk az almát a pépesített narancshoz és citromhoz.

1. Forraljuk a keveréket fél órán keresztül, majd öntsük sterilizált üvegekbe, és fedjük le.

Annak elkerülése érdekében, hogy az üvegek szétrepedjenek, ha forró keverékkel megtöltjük, tegyen egy-egy fémkanalat minden üvegbe.

Ötperces lekvár recept naranccsal és citrommal

Narancsból és citromból finom lekvár készíthető egy ötperces recept alapján, amely népszerű a modern idők nyomása között.

Hozzávalók

• Alma - 1 kg;
• Cukor - 1,5 kg;
• Citrom - 2 db;
• Narancs - 2 db.

Főzési mód

A narancsos és citromos almalekvár vizuális, lépésről lépésre receptje segít elkerülni az esetleges hibákat a folyamat során.

1. Az almát meg kell hámozni és ki kell vetni, és tetszőleges alakú darabokra kell vágni.

1. A citrusféléket turmixgépen vagy húsdarálóban kell átengedni.

1. Ezután az összes gyümölcsöt össze kell keverni és cukorral le kell fedni. Tehát 2 órát kell állniuk, és ki kell vonniuk a levét.

Egy megjegyzésben! Az alma jól párosítható olyan fűszerekkel, mint a fahéj, vanília, menta, szegfűszeg és gyömbér. A dió is segít finomabbá tenni a narancsos és citromos almalekvárt. Hozzáadhatók a főzési folyamat során, és közvetlenül az étel asztalra kerülése előtt.

1. A szükséges idő letelte után egy tál gyümölcsöt helyezünk a tűzhelyre, és hagyjuk felforrni a folyadékot. A legjobb, ha alacsony lángon kapcsolja be. Amikor felforr a narancsos és citromos almalekvár, várjon még öt percet, és vegye le a tűzhelyről. Azonnal üvegekbe tölthetjük, és ha ma szeretnénk élvezni a finomságot, csak várjuk meg, míg kihűl.

Lekvár almából és narancsból lassú tűzhelyben

Az egyik hasznos modern műalkotás a hostessek számára egy olyan eszköz, mint a lassú tűzhely. Almából és narancsból fog lekvárt főzni, a háziasszony egyelőre mást is csinálhat.

Hozzávalók

• Alma - 1 kg;
• Cukor - 1,5 kg;
• Narancs - 4 db.

Főzési mód

1. Ahhoz, hogy almából és narancsból lekvárt készítsünk lassú tűzhelyben, először meg kell hámoznia a gyümölcsöt, és darabokra kell vágnia.

1. Ezután tedd a konyhai kisegítőed táljába, és szórd meg cukorral. Amikor a keverék levet ad, ideje elkezdeni a finomság elkészítését.

1. Állítsa be a „Pilaf” üzemmódot a multicookeren, és várja meg a hangjelzést.

Kapcsolja be a multicooker \"Pilaf\" módot

1. Ezután a kész alma-narancslekvárt üvegekbe fektetjük és ledugaszoljuk.

Az ilyen finomság színe napfényes borostyánsárga színű, és a tél folyamán változatlan marad. Mit is mondhatnánk az ízéről! Idővel a munkadarab még gyengédebbé és kívánatosabbá válik.

Átlátszó lekvár almából, narancsból és mandarinból

Alma és citrus lekvár tökéletes az Ön ízlésének. Egy ilyen finomság azonban duplán értékessé válik, ha olyan mesés átlátszóságot kap, amely leírhatatlan gasztronómiai élvezetet ígér.

Hozzávalók

• Alma - 1 kg;
• Cukor - 1,5 kg;
• Narancs - 3 db;
• Mandarin - 2 db.

Főzési mód

1. Gyümölcsöket meg kell hámozni és turmixgéppel pürévé őrölni.

1. Ha egy finomságot üvegekbe önt, meglátja, milyen szép lett. Egy ilyen desszert színe aranysárga, és ami a legfontosabb, áttetszőnek bizonyul.

Videó recept almalekvárhoz naranccsal

A javasolt videók alapján lépésről lépésre elkészíthető a narancsos és citromos almalekvár receptje és más értelmezések:

Amikor a kertben beérik az alma nagy termése, gondok vannak a betakarítással. Számos recept létezik az almalekvár főzésére. A narancs és a citrom receptje szokatlan és ízletes.

Az alma a többi gyümölcshöz képest alacsony kalóriatartalmú. Az almalekvár is alacsony kalóriatartalmú. Más gyümölcsök hozzáadásával is elkészítik. : narancs, szilva, citrom. És a hozzáadott gyümölcs aránya tetszőleges lehet. Minden ízléstől és preferenciáktól függ.

Az almalekvár adalékanyagokkal különböző gyümölcsök formájában sűrű. Azt Tökéletes töltelékként sütéshez. Túrós ételekhez is illik.

Az almalekvár adalékanyagokkal különböző gyümölcsök formájában sűrű. Sütéshez tölteléknek tökéletes.

Ha sok az alma, bármelyik, még a legvonzóbb is, használható lekvárnak vagy lekvárnak. Az almát érdemes nagyobb darabokra vágni, illatosabb lesz a lekvár.

Különféle lekvár receptek

A lekvárkészítés első módja. A következők kellenek Hozzávalók:

1. Almák- egy kilogramm;
2. Cukor- fél kiló;
3. Egy narancs ;
4. Gyümölcslé fél citrom .

Minden a gyümölcsöket meg kell mosni. Az almát kockákra vágjuk. A narancsot a héjával együtt egy húsdarálón passzoljuk át(a magokat eltávolítjuk). Tegyünk mindent egy edénybe.

Forraljuk alacsony lángon körülbelül egy órán keresztül. Öt perccel a főzés vége előtt, hozzáadjuk egy fél citrom levét. Ez egy kis savanyúságot ad, és segít megóvni a lekvárt az erjedéstől.

Készíthet ötperces lekvárt . Ehhez vesszük:

Készítse elő a sterilizált üvegeket. Az almát szeletekre vágjuk, majd a narancsot és a citrom egy részét átpasszírozzuk a húsdarálón. Kiszedjük a magokat, és A citrusfélékről nem távolítjuk el a héját.

Mindezt homokkal borítjuk, és lassú tűzön forrni főzzük. Öt perc múlva üvegekbe tesszük, feltekerjük, megfordítjuk és becsomagoljuk.

Almalekvár naranccsal és citrommal: recept a lassú tűzhelyen történő főzéshez

Vágjunk szeletekre 5 almát, három narancsot és egy fél citromot. Dobd el a magokat. Cukorral alszunk el . Minden multicookerbe tesszük. 2-2,5 órán át oltó üzemmódban hagyjuk.

Kívánt esetben az egész masszát turmixgéppel összekeverheti, és 10 percig párolhatja. Tárolás céljából hűtőbe tesszük.

Ez a lekvár recept azt jelenti, hogy egy ideig állni kell. Hozzávalók amelyek szükségesek:

1. Almák- két kilogramm;
2. Kristálycukor - kilogramm;
3. narancs- két darab;
4. Citrom- egy;
5. Fahéj- 0,5 teáskanál.

Az almát nagy szeletekre vágjuk, magházát eltávolítjuk. A narancsot és a citromot hámozzuk meg, távolítsuk el a magokat és vágjuk kockákra. A citrusfélékből egyszerűen kinyomhatja a levét.

Vannak, akik szeretnek néhány percig forralni egy narancsot. További, Az összes összetevőt beletesszük az elkészített edényekbe. Fedjük le cukorral, fedjük le egy ruhával, és hagyjuk hat órán át , akkor éjszaka úgy, hogy a lé kijön.

Miután a masszát felfuttattuk, tegyük a tűzre, és kevergetve főzzük. Az ilyen almalekvár naranccsal és citrommal több főzési receptet is magában foglal.

Az első módszer a szokásos módon főzni, amíg besűrűsödik körülbelül negyven percig. Időnként meg kell keverni.

A második főzési mód a következő: a lekvárt háromszor öt percig forraljuk. A főzések között a szünet nyolc óra. Amikor harmadszor is felforrt a lekvár, akkor hagyd állni húsz percig.

A második főzési mód a következő: a lekvárt háromszor öt percig forraljuk.

Tegye át tiszta üvegekbe. Zárás előtt szórhatunk a tetejére fahéjat, vagy főzés közben adhatjuk hozzá. Az így elkészített lekvárnak kellemes illata van.

Minden háziasszony arzenáljában számos házi készítésű recept található. Például a téli almalekvárt különféle módon főzhetjük, így csodálatos borostyán színű desszertet kapunk. A gyümölcsök jól passzolnak más gyümölcsökhöz: szilva, narancs, sárgabarack, cseresznye. Ez lehetővé teszi, hogy improvizáljon a betakarítási szezonban, hogy változatossá tegye készleteit.

Hogyan főzzünk almalekvárt naranccsal

A keresztények szokása szerint ezeket a gyümölcsöket télre augusztus 19-e után kezdik szüretelni, ekkor lesz az Almafürdő (ortodox ünnep, amikor vallásos emberek megáldják a gyümölcsöket és a belőlük készült finomságokat a Templomban). Még akkor is, ha nem követi a templomi dátumokat, ajánlatos a betakarítás után elkezdeni az előkészületeket. A narancsos almából készült lekvárhoz olyan túlérett gyümölcsöket vehetünk, amelyeket még hűtőszekrényben sem lehet sokáig tárolni.

Ha szokatlan desszertet szeretne készíteni, akkor feltétlenül próbálja meg a gyümölcsöt citrusfélékkel és fahéjjal kombinálni. Az egész gyümölcsöt megfőzheti, szeletekre vághatja vagy lereszelheti (húsdarálóban darálja). Számos recept létezik a desszert elkészítésére sütőben, lassú tűzhelyen vagy egy serpenyőben a tűzhelyen. A citrusfélék használhatók héjával, anélkül, vagy csak a levével együtt.

Hasznos tippek az almalekvár elkészítéséhez és az étel mentéséhez:

1. A túl kemény gyümölcsöket ajánlatos néhány percig forró vízben blansírozni. Ennek köszönhetően a bőr meglágyul, és el lehet kezdeni a munkadarab főzését.
2. Almából narancsos lekvárt kell főzni több menetben, hogy borostyánsárga színt és megfelelő állagot kapjunk. Ehhez várja meg, amíg a készítmény felforr, 7 perc múlva kapcsolja ki a tűzhelyet, majd hűtse le a terméket, és ismételje meg az eljárást háromszor.
3. A főzés során szigorúan tartsa be az összetevők arányát, hogy a termék ne erjedjen vagy cukrosodjon.
4. Hogy a finomság ne cukrozzon, citromsavat adnak hozzá.
5. Ha a termék cukrozott, az üveget le kell engedni egy edény vízbe, és melegíteni kell, amíg az édes kristályok fel nem oldódnak.
6. Ha penészt találunk a termék felületén, távolítsuk el egy kanállal, és főzzük újra a finomságot, minden kilogramm desszerthez egy pohár kristálycukrot adva.

Hogyan kell főzni paradicsomi almalekvárt

Egy borostyánsárga termék egész almával történő főzéséhez használhat frissen facsart citrusfélék levét. Egy ilyen finomság nemcsak varázslatos ízével és aromájával, hanem hasznos anyagokkal is örömet okoz. Kívánt esetben a szár eltávolítható vagy meghagyható az eredetiség érdekében. Feltétlenül főzze meg ezt a vitaminos finomságot, hogy megőrizze immunitását a téli napokon.

Milyen termékekre lesz szükség:

• almalé - 1 evőkanál;
• cukor - 2,5 kg;
• narancslé - 1 evőkanál,
• áfonyalé - 1 evőkanál,
• kis sebek - 3 kg.

A főzés lépései:

1. Öblítse le a gyümölcsöket folyó vízzel, majd fogpiszkálóval szúrja ki több helyen.
2. A nedves ranetkit kristálycukorral megforgatjuk, hagyjuk, amíg kéreg nem keletkezik.
3. Béleljünk ki egy tepsit alufóliával, helyezzük rá a ranetkit.
4. Küldje el a gyümölcsöket a sütőbe, hogy 10-20 percig karamellizálódjon 120 fokos hőmérsékleten.
5. Három lé keverékét fel kell forralni a tűzhelyen.
6. Írja be a cukrot.
7. A szirupot addig forraljuk, amíg a cukor fel nem oldódik.
8. Adjunk hozzá ranetkit, hagyjuk 30 percig.
9. A gyümölcsöket kiszedjük, cukorba forgatjuk, sütőben újra karamellizáljuk.
10. Ezt követően az almát szirupba tesszük, 10 percig főzzük.
11. Tegye a terméket üvegekbe, zárja le a fedelet.

Hogyan kell főzni az almalekvár szeleteket

Gyönyörű átlátszó lekvárt főzhet lassú tűzhelyen vagy zománcozott tálban a tűzhelyen. Egy finom narancs- és almaszelethez a következőkre lesz szüksége:

• víz - 1,5 csésze;
• alma - 1,8 kg;
• narancs - 1,2 kg;
• granulált cukor - 1,5 kg.

Hogyan főzzünk almalekvárt narancsszeletekkel:

1. Készítsük elő az alapanyagokat: hámozzuk meg a narancsot és osszuk szét, az almát hámozzuk meg, távolítsuk el a magházat és vágjuk szép szeletekre.
2. Forraljuk fel a szirupot lassú tűzhelyben vagy serpenyőben. Ehhez keverje össze a cukrot vízzel, és forralja körülbelül 10 percig.
3. Keverje össze az összes hozzávalót egy főzőedényben.
4. Forraljuk fel a kompozíciót.
5. Hagyjuk kihűlni.
6. A kihűlt lekvárt ismét felforraljuk, és fél óráig főzzük.
7. Hűtsük le a terméket, öntsük üvegekbe.
8. Hűtőszekrényben vagy pincében tárolandó.

Most, amikor javában tart az alma szezon, nem csak lekvárt, lekvárt, lekvárt szeretne főzni... Valami szokatlant szeretnék főzni - illatosat, ízleteset, szépet... Például alma-narancs lekvárt.

Talán még azoknak is ízleni fog, akik általában nem szeretik az almakészítményeket: a narancs annyira átalakítja az ízét, hogy egy tapasztalatlan embernek nehéz lehet kitalálnia, miből készül ez a lekvár...

Kellemes savanykás, élénk, vidám színe nagy népszerűségnek és sikernek örvend az almás-narancs lekvárnak.

És elárulok egy titkot: főzni élvezet: egyszerű és elég gyors. Nem elég mindez ahhoz, hogy idén ősszel mindenképpen almás-narancslekvárt készítsünk?

Hozzávalók:

• 1 kg alma;
• 250 g narancs;
• 300 g cukor;
• 2 g citromsav.

Főzés:

Az alma tömegét már előkészítve - héj és mag nélkül, de a narancsot - héjában tüntetjük fel. Ebből a mennyiségből körülbelül 1 liter lekvár lesz.

Az édes almához tartozó cukor mennyiségét megadom. Az alma édességétől és ízlésétől függően növelhető.

Kezdjük a narancs elkészítésével. Lemossuk és megtisztítjuk. Óvatosan távolítsa el a fehér szubkortikális réteget.

Ezután a narancsot szeletekre osztjuk, és eltávolítjuk az összes válaszfalat. Ez a tevékenység nem olyan nehéz, bár elég hosszú. Ezt követően a narancsot apró kockákra vágjuk.

Most pedig térjünk rá az almára. Ehhez a lekvárhoz bármilyen fajtát vehetnek. Csak lehetőleg azonos édességgel, akkor az alma főzési ideje megközelítőleg azonos lesz. Ezenkívül ne felejtse el, hogy a savanyú alma teljesen felforr és homogén pürévé alakul, míg az édesek heterogének maradnak, alig észrevehető szeletek lesznek észrevehetők. Itt válasszon ízlése szerint.

Az almát megmossuk, meghámozzuk, eltávolítjuk a magokat. Annak érdekében, hogy az alma ne sötétedjen a levegőben, tegye hideg vízbe. Annyi víz legyen, hogy az almát teljesen befedje. Ebben a szakaszban ne felejtse el lemérni az almát a szükséges cukormennyiség meghatározásához.

Ezután apróra vágja az összes almát - kockákra vagy szeletekre. A darabok legyenek kicsik (1-1,5 cm) és nagyjából egyforma méretűek – így gyorsabban megfőnek.

Szóval, az alma és a narancs elkészült, kezdjük a lekvár főzését.

Egy széles serpenyőbe vagy medencébe, ahol lekvárt fogunk főzni, öntsünk egy kevés vizet - csak hogy megnedvesítsék az alját (hozzávetőleges vízmennyiség - 50 ml).

Öntsön almát, tegyen narancsszeleteket és öntsön cukrot. Keverjük össze és tegyük tűzre. Közepes lángon felforraljuk, majd csökkentjük a lángot a legkisebbre, és 20-40 percig főzzük. Időnként, 7-8 percenként keverjük meg, hogy a lekvár ne tapadjon az aljára.

Amíg a lekvár fő, készítsük elő az üvegeket és a fedőt. Vízben, szódabikarbóna hozzáadásával megmossuk, alaposan leöblítjük. Ezután a fedőket 4-5 percig forraljuk, és az üvegeket az Ön számára megfelelő módon sterilizáljuk: párolva vagy sütőben.

A kész lekvárt forró, száraz üvegekbe csomagoljuk, azonnal hermetikusan lezárjuk. Fordítsuk fejjel lefelé, és hagyjuk teljesen kihűlni. A kihűlt lekváros üvegeket sötét, hűvös helyre küldjük tárolásra.

Alma- és narancslekvár elkészítéséhez szüksége lesz:

• Alma - 2 kg
• Narancs - 0,5 kg
• Cukor - 1,5 kg
• Víz - 120 ml
• Fahéj ízlés szerint

Ha valami édesre, ízletesre és szokatlanra vágyik, próbáljon meg lekvárt főzni narancsos almából. Maga az alma illatos, és még egy lédús narancs is fűszeres citrusos jegyet és eredeti enyhe keserűséget ad a desszertnek. De ha még egy csipet fahéjat teszel az alma- és narancslekvárhoz, akkor az egész ház megtelik hihetetlen aromákkal, amelyek mindig a karácsonyhoz, az ünnepi ajándékokhoz, a mosolyhoz és a jó hangulathoz kapcsolódnak.

Alma- és narancslekvár készítése:

Öntsön forrásban lévő vizet a narancsra, majd ecsettel öblítse le alaposan. Ez azért történik, hogy lemossák a citrusfélék feldolgozásához használt viaszt vagy paraffint. Grind ne nagy gyümölcsöt. Tegyük őket egy edénybe, öntsük fel vízzel, és pároljuk 10 percig.

Adjunk hozzá cukrot a narancshoz, és forraljuk a szeleteket a folyadékban további 10-15 percig. Ez idő alatt a narancshéj puha lesz, és a szirup kellemes sárga színt kap.

Küldje el a hámozott és kimagozott almát, szeletekre vágva, küldje el a narancsnak. A desszertet alacsony lángon kell főzni, amíg el nem éri a kívánt sűrűséget. Ez körülbelül egy órát vesz igénybe. A lekvárt folyamatosan keverjük, különösen óvatosan tegyük ezt a főzés végén, amikor a folyadék elpárolgott és a massza besűrűsödött.

5 perccel a főzés vége előtt tegyünk fél teáskanál fahéjat narancsos almalekvárba (szükség esetén többet is).

A forrásban lévő lekvárt tiszta üvegekbe töltjük és feltekerjük. Fedje le meleg takaróval vagy takaróval, hogy megkösse a lekvárt.

A narancsos almalekvár, amelynek receptje fent található, minden bizonnyal örömet okoz Önnek és szeretteinek. Egy ilyen finomság megfelelő lenne teához, palacsintához, pitékhez. Kenhetjük sütire, kekszre vagy pirítósra.

Nemcsak ízletes, hanem nagyon szép, átlátszó lekvárt is kapunk almaszeletekből.

Átlátszó almalekvár narancsszeletekkel

Egy ilyen lekvár elkészítéséhez ismernie kell néhány trükköt:

• Keverjünk össze egy kilogramm szeletelt almát az apróra vágott naranccsal, szórjuk meg cukorral (800 gramm), és hagyjuk állni néhány órán keresztül, hogy a gyümölcsdarabok levet engedjenek. A gyümölcsöt nem kell hámozni;
• A lekvárszeletekhez való alma csak kemény fajtákat vesz fel. A túlérettek teljesen alkalmatlanok;
• Főzzön átlátszó lekvárt több, öt-hét perces sorozatban, minden alkalommal hagyva teljesen kihűlni;
• Semmi esetre se keverje össze a lekvárt, hogy ne sértse meg az almaszeleteket. Jobb, ha gyengéd mozdulatokkal egyszerűen a szirupba merítjük.
• Forró, átlátszó sűrű lekvárt terítsen az előkészített üvegedényekbe, és szorosan zárja le.

Ha kissé zavarba jön a narancshéj enyhe kesernyés utóíze, akkor almalekvárt készíthet úgy, hogy nem egy egész narancsot, hanem csak a héját ad hozzá.

Almalekvár narancshéjjal

Egy étvágygerjesztő édes desszerthez egy narancs héját finomra hámozott reszelővel hámozzuk le, vagy éles késsel óvatosan vágjuk le a héj felső rétegét. 10 perccel a főzés vége előtt adjuk hozzá az almalekvárhoz. Csodálatos íz garantált!

Kívánság szerint vaníliát, csillagánizst, mentát adhatunk narancsos almalekvárhoz.

Az almalekvárnak gazdagabb, érdekesebb íze és illata lesz, ha narancsot és citromot adunk hozzá.

Almalekvár naranccsal és citrommal

Ehhez a lekvárhoz vegyünk 3 kilogramm almát, két narancsot, egy citromot és 2 kilogramm cukrot.

• Távolítsuk el a citrusfélék héját, távolítsuk el a fehér héját, vágjuk fel a gyümölcsöt.
• Az almát meghámozzuk, feldaraboljuk és összekeverjük a citrommal és a naranccsal. Megszórjuk cukorral, és 2 órán át állni hagyjuk, hogy kiengedje a folyadékot.
• A lekvárt lassú tűzön sűrűre főzzük, időnként megkeverve.
• A kész lekvárt steril üvegekbe töltjük és feltekerjük.

A sok háziasszony által szeretett lassú tűzhely nagymértékben leegyszerűsíti az almából narancsos lekvár készítésének folyamatát télire.

Almalekvár naranccsal lassú tűzhelyben

• Tegye az apróra vágott almát és a narancsot egy multicooker tálba, és szórja meg őket cukorral. Hagyjuk állni néhány órát.
• Forraljuk a lekvárt "Oltás" üzemmódban 30-35 percig. Jobb, ha nem zárja le a multicooker fedelét, akkor a folyadék gyorsabban elpárolog, és a lekvár sűrű lesz.
• Egyes multicooker-modellekben az „Oltás” üzemmódban az edény nagyon gyengén forr. Ebben az esetben a "Sütés" módban lekvárt főzhet. Időnként ne felejtse el megkeverni a masszát egy fa spatulával, hogy ne égjen meg.

Az ízletes, illatos lekvár nem csak felvidít, hanem energiával is tölt fel a hideg, téli napokon.

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google Plusz