Bonn leves: egyszerű és megfizethető recept a harmóniához! Bonni leves fogyáshoz: remek ok arra, hogy újra formába lendüljön

A bonni leves ideális azok számára, akik gyorsan szeretnének fogyni.

De az étel nem mindenkinek való. Különösen idegen a táplálkozási szakemberektől. Végül is a leves diétás ételeket nem lehet kiegyensúlyozottnak nevezni. Igen, és az étel íze sajátos.

A fő összetevők a káposzta, a paprika, a paradicsom és a vízben főtt hagyma. Ezért az ebből készült leves nem túl ízletes.

Sokan kritizálják a főtt káposzta különleges íze miatt. Az ilyen emberek számára vannak alternatív receptek.

Az étel önmagában nem ártalmas, de a rajta lévő diéta a legváratlanabb eredményekhez vezethet.

A Bonn Soup előnyei

A bonni leves, más néven zeller- vagy hagymaleves, "negatív kalóriatartalmú" zöldségekből készül. A szervezet több energiát fordít ezeknek a zöldségeknek az emésztésére, mint amennyit kap tőlük.

A fő kalória egy tál káposzta és hagyma. A fennmaradó zöldségek vitaminokat és szükséges hasznos elemeket adnak az ételhez.

Ennek eredményeként a szervezet elkezdi elkölteni a testzsírban található energiát, és nem az élelmiszerből származik.

Ezenkívül a leves hozzájárul a test erőteljes tisztításához és a felesleges folyadék eltávolításához az epehólyag és a máj javulása miatt.

kalóriát A klasszikus recept szerint elkészített bonni leves mindössze 33 kalória 100 grammonként.

A tápérték:

  • Zsírok - 0,08 g
  • Fehérjék - 1,33 g
  • Szénhidrát - 6,64 g

Vitaminok és nyomelemek:

  • Kálium- és nátriumsók
  • Foszfor só
  • vas és jód
  • PP és A vitamin
  • B1 és B2 vitamin
  • Sokan kíváncsiak, milyen gyakran ülnek le a bonni levesre. Egy teljes kúra egy hét, utána újra és újra megismételheti a kúrát. Sőt, ha a diéta során néhány szabályt megszegtek, akkor a visszaszámlálást elölről kell kezdeni.
  • A diéta alatt szigorúan tilos alkoholt és szénsavas italokat inni, kenyeret és sült ételeket fogyasztani.
  • Amint fellép az éhségérzet, lehet levest enni, a napközbeni étkezés mennyiségére nincs szigorú szabály.
  • A klasszikus változatot, amely lehetővé teszi a fogyás maximális hatásának elérését, só nélkül kell elkészíteni.
  • Az edényt jobb zöldséglevesben főzni. De ha egy ilyen recept túl nyájasnak tűnik, megengedett az alacsony zsírtartalmú növényi olajleves használata.
  • Az íz hozzáadásához használhat száraz fokhagymát, koriandert.
  • Este is ehet bonni levest, de fontos, hogy ezt legalább néhány órával lefekvés előtt tegyük.
Finom és kalóriamentes Tippek édesszájúnak: hogyan ne hízzunk el a fagylalttól. Fogyasztható reggelire vagy vacsorára.

Bonni leves zeller nélkül

A klasszikus recepthez egy bizonyos friss zöldségkészlet és a hőkezelés szabályainak betartása szükséges.

Szükséges hozzávalók:

  1. Kis fej fehér káposzta
  2. Öt hagyma
  3. 5 friss paradicsom (konzerv is használható)
  4. Két kaliforniai paprika
  5. Bármilyen elérhető gyógynövény (tollhagyma, petrezselyem, kapor)
  6. két sárgarépa

Vágjuk fel a zöldségeket, és tegyük egy tálba vízbe. Lassú tűzön addig főzzük, amíg minden zöldség megpuhul. Fontos, hogy ellenőrizzük a tüzet, és ügyeljünk arra, hogy a húsleves ne forrjon fel.

Recept zellerrel

  1. Egy csokor zeller
  2. Öt paradicsom
  3. Két kaliforniai paprika
  4. 500 gramm fehér káposzta
  5. hat izzó

A zöldségeket megmossuk, feldaraboljuk, majd egy tálba tesszük. Ezután öntsön vizet (teljesen el kell fednie a zöldségeket), és tedd tűzre. Először felforraljuk, majd azonnal csökkentjük a hőt minimálisra. Addig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak.

Recept brokkolival

  1. Hat fej hagyma
  2. kis fehér káposzta
  3. 10-12 kis brokkoli rózsa
  4. Két kaliforniai paprika
  5. Két szár zeller
  6. hat friss paradicsom
  7. csokor zöld
  8. Gyógynövények ízlés szerint

A zöldségeket feldaraboljuk és megmossuk. Az összes hozzávalót egy serpenyőbe tesszük, és felöntjük két liter vízzel. Tíz percig nagy lángon főzzük, majd a minimális lángon főzzük a levest, amíg a zöldségek teljesen megfőnek. Tálalás előtt adjunk hozzá apróra vágott zöldeket.

Gyömbér recept (fokozott zsírégető hatás)

  1. 25 gramm gyömbér
  2. Három nagy paradicsom
  3. 300 gramm fehér káposzta
  4. két sárgarépa
  5. Két szár zeller és 30 gramm zellergyökér
  6. Két kaliforniai paprika
  7. Három fej vöröshagyma
  8. Lomb

Az összes zöldséget megmossuk és apró kockákra vágjuk. A zöldeket felaprítjuk, a zeller gyökeret és a gyömbért közepes reszelőn lereszeljük. Tegye a káposztát és a hagymát, a paprikát, a petrezselymet, a zellert és a sárgarépát egy serpenyőbe. Felöntjük két liter vízzel, és felforraljuk. Minimális tűz készítése után adjunk hozzá paradicsomot, gyömbért, szárított fűszernövényeket és fűszereket (a só kivételével) ízlés szerint.

Ellenjavallat

Bármilyen alacsony kalóriatartalmú étrend veszélyes lehet az egészségre. Óvatosan használja a bonni diétát, ha:

  • terhesség → alacsony kalóriatartalmú ételek
  • laktáció → erős vízhajtó hatás
  • gyomor-bélrendszeri betegségek

Mielőtt elkezdené ezt a súlycsökkentő rendszert, tanácsos orvoshoz fordulni, és ha rossz egészségi állapotra utal, azonnal hagyja abba a diétát.

Bonn leves fogyókúrához recept

Bonn leves fogyókúrához recept zsírégető leves főzése alkalmas mindazoknak, akik a lehető legrövidebb idő alatt szeretnének fogyni. A bonni leves diéta azon a tényen alapszik, hogy sokkal-sokkal több kalóriát égetsz el, mint amennyit fogyasztasz.

Bonn Soup: Diéta alapelvei és Bonn Soup Recept

Fontos betartani egy feltételt: a diéta idejére abba kell hagynia az alkoholfogyasztást. Egy csepp alkoholt sem, különben a zsírégető hatás semlegesül. És ha nem ébred fel a diéta alatt, egy hét alatt legalább 5 kg-ot fogyhat (ideális esetben 8 kg-ot).

Vízrendszer a heti bonni diéta alatt

  • Igyál több vizet.
  • Tiszta ásványos vizet ihat gáz nélkül, ha nincs, akkor közönséges forralt vizet (legalább 2 liter naponta).
  • Italokból ihat kávét és teát, gyümölcsleveket, de mindezt cukor nélkül. Minden lisztes és édes is kizárt.
  • A fő diéta, amint már megértette, a bonni leves. Naponta és legalább 3-szor egyél belőle.

Mit lehet enni a bonni diéta szerint az 1. naptól a 6. napig

  1. a banánon kívüli gyümölcsök. Ital: tea, kávé, víz, áfonyalé, mindez hozzáadott cukor nélkül;
  2. zöld zöldségeket, hüvelyeseket nem szabad enni, vacsorára egy főzelékkel vagy vajjal sült burgonya megengedett, lehet főzni, ezen a napon csak vizet kell inni;
  3. a gyümölcsök és zöldségek, kivéve a banánt, hüvelyeseket és a burgonyát, csak vizet igyanak;
  4. 4-6 közepes méretű banán + alacsony zsírtartalmú tej megengedett 2-4 pohár mennyiségben.
  5. 500 gr. főtt marhahús vagy bőr nélküli csirkemell vagy sovány hal + 3-4 paradicsom;
  6. marhahús vagy csirke + zöld zöldségek Az étrendből való kilépéshez adj hozzá egy kis barna rizst zöldségekkel + cukrozatlan gyümölcslevet.

Ez a diéta nem alkalmas gyermekeknek, időseknek és gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedőknek. Ha kevesebb mint egy hét alatt 8 kg-ot fogyott le, akkor a bonni diétát le kell állítani, ez tele van negatív következményekkel. Talán kétségei vannak abban, hogy ez a diéta megfelel-e Önnek vagy sem, akkor konzultáljon orvosával.

Bonn leves fogyás főzés receptje - fogyni ízlel és élvezettel

A leves hozzávalói:

  • egy csomó zeller;
  • petrezselyem és kapor 1 csokor;
  • zöld kaliforniai paprika 1 db;
  • nagy paradicsom 4 db;
  • hagyma 5 db;
  • sárgarépa 2 db;
  • fehér káposzta (kis káposzta) vagy pekingi;
  • curry 1 teáskanál;
  • kömény 1 ek. kanál;
  • darált fokhagyma 20 gr.;
  • 2 babérlevél.

Hogyan kell főzni a bonni levest a fogyáshoz

  1. A zöldségeket és a fűszernövényeket előkészítjük, megmossuk és feldaraboljuk.
  2. Hagyma egy serpenyőben növényi olajjal + curry + kömény + fokhagyma, egy kicsit pároljuk.
  3. Tegyünk a tűzre egy fazék 2 literes vizet, amikor a víz felforrt, tegyünk bele apróra vágott zöldségeket, fűszeres hagymát és babérlevelet. Amikor a zöldségek megpuhultak, kész a leves.
  4. Már a kész levesbe tesszük az elkészített petrezselymet és kaprot.
  5. A bonni leves másik változatát is elkészítheti. Mindegy, de curry, kömény és fokhagyma helyett tegyen egy kis ujjnyi finomra vágott vagy reszelt gyömbért.

A bonni levesnek nemcsak zsírégető hatása van, hanem vizelethajtó is, az összetételében található petrezselyem és zeller miatt, ráadásul ez a leves puffadást is okoz, ami a szervezet tisztítása során normális. Ezeket a lépéseket azonban figyelembe kell venni, és nem szabad fontos és felelősségteljes eseményeket betervezni a diéta időszakára.

14.03.2017

Bizonyára nem egyszer hallott már a zöldségalapú bonni leves csodálatos diétás tulajdonságairól. Nos, itt az ideje, hogy kipróbáld magadon ezt a technikát, és leadj néhány plusz kilót. Mi a titka annak a diétának, amely magában foglalja ezt az ételt?

Először is, nemcsak hatékonyan fogy, hanem megtisztítja a testet is, ami azt jelenti, hogy jobban érzi magát, és javul az emésztőrendszer. Másodszor, ezen a diétán nem stresszel az éhség miatt, mivel a bonni leves egész nap korlátlan mennyiségben fogyasztható. Harmadszor, további termékek is szerepelnek a diétás menüben, így a diéta során a diéta a lehető legváltozatosabb lesz.

A bonni leves egészséges és tápláló étel a fogyáshoz. Nem csak fogyókúra közben használhatod, hanem beépítheted a szokásos étrendedbe is, például főzheted vacsorára.

Hogyan készítsünk Bonn levest

A leves elkészítésében nincs semmi bonyolult. Jól ismert zöldségekből és fűszerekből áll, amelyeket a legközelebbi kisboltban lehet megvásárolni. Maga a főzési folyamat minimális időt vesz igénybe, így mindig friss és forró, frissen főtt leves lesz az asztalán.

Hozzávalók

  • 6 közepes hagyma;
  • 1 csokor zeller;
  • 5 közepes paradicsom;
  • 1 kis fehér káposzta;
  • 2 zöld kaliforniai paprika;
  • egy kis só és bors.

Kívánt esetben fokhagymát, petrezselymet, kaprot, koriandert, köményt, babérlevelet, gyömbért és más fűszernövényeket és fűszereket adhat a leveséhez. A fűszeresek szerelmeseinek időnként megengedett egy kis Tabasco vagy Chili szósz hozzáadása.

Klasszikus főzési recept

Vágja az összes zöldséget kis vagy közepes darabokra, tegye egy serpenyőbe. Felöntjük hideg vízzel, hogy a zöldségeket ellepje. Ezután tegye a serpenyőt erős tűzre 10 percre, majd csökkentse a tüzet, és főzzük a levest, amíg a zöldségek megpuhulnak. A leves készen áll, és tehetünk bele sót és borsot, valamint ízlés szerint bármilyen zöldet és fűszernövény alapú fűszert.

Mivel a húslevest hús nélkül, de csak zöldségeken főzik, a bonni leves nagyon soványnak bizonyul, aminek köszönhetően megszerzi az étkezési tulajdonságait. Kívánt esetben hozzáadhat egy evőkanál olívaolajat a leveses fazékhoz, hogy gazdagabbá és kielégítőbbé tegye. Bár a növényi olaj magas kalóriatartalmú, segít fenntartani a gyomor-bél traktus normál működését a diéta alatt, és nem befolyásolja negatívan a fogyás folyamatát.

BJU és a leves energiaértéke

A bonni leves részeként a fogyásért csak alacsony kalóriatartalmú, alacsony zsírtartalmú ételeket. Tehát a káposzta kalóriatartalma 100 grammonként 27 kcal, hagyma - 40 kcal, zeller - 12 kcal, paradicsom - 21 kcal, paprika - 27 kcal. Zsír ezekben a termékekben - legfeljebb 1 gramm.

100 gramm Bonn leveshez:

  • Fehérjék - 0,6 g
  • Zsírok - 0,05 g
  • Szénhidrát - 2,77 g
  • Kalória - 12 kcal

Csak 30 kalória tányéronként. Az alacsony kalóriatartalomnak köszönhetően korlátlan mennyiségben fogyaszthatja ezt a levest.

Recept multicookerekhez

A fogyókúrás bonni levest nemcsak hagyományos módon - a tűzhelyen lévő serpenyőben, hanem lassú tűzhelyben is elkészítheti. Ezzel az eszközzel gyorsabban főzhet egy ételt, miközben megőrzi az összetevők jótékony tulajdonságait. A recept ugyanaz - csak vágja a zöldségeket egy lassú tűzhelybe, töltse fel vízzel, állítsa be a főzési időt, és pihenjen. Nem kell a tűzhelynél állni és nyomon követni az időt.

Bonn leves diétás menü egy hétig

Ha a lehető legrövidebb időn belül szeretnél fogyni, akkor a bonni leves diéta egy remek lehetőség, mert nem kell éhezned, stresszállapotba sodorva a szervezetet. Csak egy héten fogyassz sovány zöldséglevest a bemutatott recept szerint, amennyit csak akarsz, és add hozzá az ajánlott termékeket az étlapodhoz. Tehát az alábbiakban a bonni levesdiéta klasszikus változata látható.

  • Az első nap: leves + bármilyen gyümölcs, kivéve a banánt. Ihat áfonyalevet, teát/kávét cukor nélkül.
  • Második nap: leves + nyers zöldségek és zöldek, a kukorica, bab, zöldborsó kivételével. Csak vizet igyunk.
  • Harmadik nap: leves + zöldségek és gyümölcsök, kivéve a banánt, a burgonyát és a hüvelyeseket. Csak vizet igyunk.
  • Negyedik nap: leves + zöldségek és gyümölcsök (már a banánt is beleértve). Igyál vizet és tejet.
  • Ötödik nap: leves + hús (300-600 gramm marha- vagy borjúhús), paradicsom. Igyál 2 liter vizet.
  • Hatodik nap: leves + hús (marha-, borjúhús), zöldségek és zöldségek, kivéve a burgonyát. Igyál tiszta vizet.
  • Hetedik nap: kedvenc levesünk + zöldségek, barna rizs. Ital - tiszta, szénsavmentes víz, gyümölcslevek cukor nélkül.

  1. Igyon 1,5-2 liter vizet naponta.
  2. Lefekvés előtt 3 órával ne egyen.
  3. Könnyű vacsora ugyanazon bonni leves vagy egy darab zöldséges hús formájában.
  4. Kezdj el vitaminokat inni, hogy pótold az ásványi anyagok hiányát.
  5. Adjon hozzá legalább könnyű fizikai tevékenységet az életéhez: sétáljon többet, mozogjon, ne legyen lusta otthoni gyakorlatokat végezni vagy fitneszterembe járni.

Fogyás eredményei

Miután végigcsinálta ezt a diétát, 5-8 kg-ot fog fogyni, emellett könnyedséget fog érezni az egész testében, jobban fog aludni, és meglesz az aktív életmód iránti vágy. Ne felejtse el, hogy minden diéta után, beleértve a fent bemutatottat is, ki kell mennie, és át kell állnia a megfelelő táplálkozásra, és egy elfogadható menüt kell összeállítania magának.

Ellenjavallatok és figyelmeztetések

Sajnos ez a diéta nem mindenkinek való. Gyermekeknek és időseknek, valamint gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedőknek nem ajánlott. Ha bármilyen egészségügyi problémája, krónikus betegsége van, akkor a kezdés előtt konzultáljon orvosával. Ha rosszabbul érzi magát a diéta alatt, azonnal hagyja abba, és váltson kímélőbb étrendre.

A diéta előnyei és hátrányai

Először is, a bonni leves receptje növényi termékeket tartalmaz. Gyakori használatuk jótékony hatással van a gyomor-bél traktus működésére, tisztító tulajdonsággal bír, csökkenti a bélrák kockázatát.

Másodszor, a levesek önmagukban a tökéletes táplálék a gyomor számára. A folyékony élelmiszer jobban felszívódik, és nem terheli meg az emésztőrendszert. Bonn mellett rengeteg zöldségleves, sovány húsleves és pépesített leves található, amelyeket napi első fogásként ebédre vagy teljes vacsorára ajánlott fogyasztani.

Harmadszor, ennek a diétának egy fontos előnye a nem éhes étrend. Problémamentesen tud majd dolgozni, normális, megszokott életmódot folytatni. Az egyetlen feltétel az, hogy a leves legyen az étrend alapja, a többi javasolt termék pedig csak kiegészítés.

A diéta fő hátránya a monoton táplálkozás. Természetesen a leves mellett más ételek is szerepelnek majd az étrendben, de a fogyók véleménye alapján a diéta végén még a levesre is nehéz lesz ránézni. És annak érdekében, hogy ne szakítsa meg az étrendet és ne érjen el eredményeket, türelmesnek kell lennie és folyamatosan motiválnia kell magát.

A bonni leves nem csak egy egészséges első fogás, hanem egy teljes táplálkozási rendszer is, melynek célja a fogyás és a szervezet tisztítása. A bonni leves alapanyaga nyers zöldség: paradicsom, hagyma, sárgarépa, fehér káposzta, zeller és kaliforniai paprika. Minden terméket felvágnak és vízben forralnak. A legfontosabb, hogy nem használhat húst, sülteket vagy más zsírokat, mert a bonni leves diéta abból áll, hogy csak ezt az alacsony kalóriatartalmú vitaminos ételt fogyasztjuk. Általában a teljes diétát hét napra tervezték, amely alatt csak ezt a levest fogyaszthatja. Ezekben a napokban a teljes fogyás 5-8 kg. Egyszerűen rendszeres böjtnapokat rendezhet a bonni levesen.

Annak érdekében, hogy az étel ne tűnjön túl nyájasnak, fokhagymát, babérlevelet, fűszereket, fűszereket és gyógynövényeket adnak a leveshez. A só használata nagyon nem kívánatos, de ha egyáltalán nincs kedve sózatlan ételhez, akkor egy csipetnyit tehet a tányérra. A levest gyakran tálalják friss, apróra vágott fűszernövényekkel, Tabasco- vagy chiliszósszal is. Ha gyömbért adunk az ételhez, a zsírégető hatás még erősebb lesz, mert a gyömbér köztudottan normalizálja az anyagcserét és gyorsítja az anyagcserét.

A bonni leves alap összetevője a fehér káposzta, tehát ez legyen a legtöbb. A második legfontosabb a zeller. Bár ez az összetevő nem szerepel néhány bonni leves receptjében.

Ha valóban fogyókúrázni szeretne a bonni levesen, és nem csak időnként főzni szeretne a test javítása érdekében, akkor meg kell győződnie arról, hogy nincs ellenjavallata az ilyen étrendnek. Nem ülhet levesdiétára azok számára, akik gyomor-bélrendszeri rendellenességekben szenvednek.

Bonn leves - ételek és ételek elkészítése

A Bonn leves elkészítéséhez serpenyőre, késre, vágódeszkára és reszelőre lesz szüksége. Minden terméket alaposan meg kell mosni, szárítani és vágni. Távolítsa el a káposzta felső leveleit, és csak ezután vágja fel. A paprika szárát, magját eltávolítjuk, a paprika bármilyen módon vágható: kockákra, csíkokra, szívószálra stb. A paradicsomot meg kell hámozni - ehhez a keresztmetszetek elkészítése után forrásban lévő vízben kell tartani. A paradicsomot általában apró kockákra vágják. A kemény részeket el kell távolítani a zellerről, magukat a szárakat apró darabokra vágják. Minden zöldet apróra vágunk, a hagymát pedig vékony félgyűrűkre vagy kis kockákra vágjuk. A bonni levest hagyományos mély tálkában szolgálják fel.

Bonn leves receptjei:

1. recept: Bonn Soup

Ezt a zöldséglevest úgy tervezték, hogy diétát tartson, de ne korlátozza magát az első fogásoknál. Általában egy egész hétig esznek ilyen könnyű levest, a bonni levesen is lehet böjtöt kapni.

Szükséges hozzávalók:

  • Paradicsom - néhány darab;
  • Hagyma - 6 kis fej;
  • 1 kis fej káposzta;
  • Zöld paprika - 2 darab;
  • Több szár zeller;
  • Víz;
  • Egy csipet só és gyógynövények.

Főzési mód:

A paradicsomot kockákra vágjuk, a hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk. A káposztát megmossuk, a legfelső levélréteget eltávolítjuk, a káposztát vékony csíkokra vágjuk. A paprikát megmossuk és félbevágjuk, a magokat és a szárakat eltávolítjuk. A paprikát vékony csíkokra vágjuk. A zellerszárat megmossuk, a kemény részeket levágjuk, magukat a szárakat apró darabokra vágjuk. Tedd az összes zöldséget egy serpenyőbe, töltsd fel vízzel és forrald fel. Főzzük a zöldségeket nagy lángon körülbelül 10 percig. Ezután csökkentse a tüzet, és addig főzzük a levest, amíg a zöldségek megpuhulnak. Meg kell sózni a bonni levest már a tálban, majd - nagyon kevés. Finomra vágott fűszernövényekkel tálaljuk.

2. recept: Bonni brokkolileves

Ez a bonni leves még egészségesebb és ízletesebb az ételben lévő brokkolinak köszönhetően. Az étel változatosabbá tétele érdekében forrásban lévő vízhez adhatunk pár csirke- vagy gombaleveskockát.

Szükséges hozzávalók:

  • 2 liter víz;
  • 6 fej vöröshagyma;
  • 1 villa fehér káposzta;
  • Több fej brokkoli;
  • 2 kaliforniai paprika;
  • 2 zellerszár;
  • Egy csokor friss petrezselyem;
  • 6 friss paradicsom;
  • 2 húsleveskocka (gomba vagy csirke);
  • Só, fekete bors, curry és egyéb fűszerek ízlés szerint;
  • Pár gerezd fokhagyma.

Főzési mód:

A hagymát apró kockákra vágjuk. A paradicsomot forrásban lévő vízzel felöntjük, héját lehúzzuk, és kis szeletekre vágjuk. A fehér káposztát apróra vágjuk. Saját brokkolis káposzta, szétszedjük virágzatra. A paprikát megmossuk, feldaraboljuk, magjait eltávolítjuk, a paprikát apró kockákra vágjuk. A petrezselymet apróra vágjuk, a zellerről levágjuk a kemény részeket, a szárát pedig apróra vágjuk. Az összes hozzávalót egy kis serpenyőbe tesszük, felöntjük vízzel, és felforraljuk. Forrás után 10 percig nagy lángon főzzük, majd lejjebb vesszük a lángot, hozzáadjuk a húsleveskockákat, és addig főzzük a levest, amíg a zöldségek elkészülnek. A főzés végén ízesítsük a levest sóval, borssal, curryvel és bármilyen más fűszerrel. A bonni levest finomra vágott petrezselyemmel és zúzott fokhagymával tálaljuk.

3. recept: Bonn leves konzerv zöldborsóval

A népszerű fogyókúrás étel másik változata. A konzerv zöldborsó tartalmasabbá és lágyabbá teszi a levest.

Szükséges hozzávalók:

  • 3 liter víz;
  • 1 villa fehér káposzta;
  • Brokkoli;
  • 2 doboz konzerv zöldborsó;
  • 2 kaliforniai paprika;
  • 1 fej hagyma;
  • 6 kis sárgarépa;
  • 4 paradicsom;
  • 2 zellerszár;
  • Egy csokor friss petrezselyem;
  • 2 húsleves kocka;
  • Fokhagyma;
  • Paprika keveréke;
  • Curry;
  • Tabasco szósz.

Főzési mód:

A hagymát vékony félkarikára vágjuk, a paradicsomról eltávolítjuk a héját, és szeletekre vágjuk. A fehér káposztát durvára vágjuk. A brokkolit külön virágzatokra szedjük, és folyó vízben megmossuk. A paprikáról vágjuk le a magot és a szárat, a paprikát vágjuk vékony csíkokra. A zellerszárat megmossuk és apróra vágjuk. A petrezselymet megmossuk és felaprítjuk. A sárgarépát megtisztítjuk és durva reszelőn megdörzsöljük. Az összes hozzávalót a paradicsom és a konzervborsó kivételével egy serpenyőbe tesszük, felöntjük vízzel és tűzre tesszük. 5 perccel a forralás után rakja ki a paradicsomot, a finomra vágott fokhagymát, a fűszernövényeket és az ízesítőket. A borsóról leöntjük a folyadékot, és beletesszük a levesbe. Az edénybe dobunk pár erőleveskockát. A bonni levest addig főzzük, amíg a zöldségek elkészülnek. Tálaláskor tehetünk a tányérra egy kis Tabasco szószt.

4. recept: Bonn gyömbérleves

Maga a gyömbér kiváló zsírégető tulajdonságokkal rendelkezik, és Bonn levessel kombinálva erőteljes zsírégető komplexet hoz létre. A leves tartalmaz egy szabványos zöldségkészletet és bármilyen fűszert ízlés szerint.

Szükséges hozzávalók:

  • 2 liter víz;
  • gyömbér - 25 g;
  • Paradicsom - néhány darab;
  • 300 g fehér káposzta;
  • 2 kis sárgarépa;
  • 2 zellerszár;
  • 30 g zeller gyökér;
  • 2 édes paprika;
  • 3 fej vöröshagyma;
  • Egy csomó petrezselyem;
  • Fokhagyma;
  • Curry;
  • Paprika keveréke.

Főzési mód:

A hagymát megpucoljuk és apró kockákra vágjuk. A paradicsomot héjának eltávolítása után vágjuk apró darabokra. A káposztát megmossuk és vékony csíkokra vágjuk. Távolítsa el a magokat a paprikáról, és vágja vékony csíkokra. A petrezselymet és a zellerszárat apróra vágjuk. A zeller gyökerét és a gyömbért közepes reszelőn lereszeljük. A sárgarépát megmossuk a szennyeződéstől, megtisztítjuk és kis karikákra vágjuk. A fokhagymát késsel finomra vágjuk. A hagymát, a káposztát, a paprikát, a petrezselymet, a zellert, a sárgarépát és a reszelt zellergyökeret egy lábasba tesszük. Az összes hozzávalót felöntjük vízzel, és felforraljuk. 5 perccel a forralás után adjunk hozzá paradicsomot, gyömbért, fokhagymát, ízlés szerinti paprika keveréket és egy kevés curryt. Rendszeresen ellenőrizze a sárgarépát, amint megpuhul - vegye le a serpenyőt a tűzről. A levest 15 percig kell infundálni, majd az ételt fel lehet tálalni.

5. recept: Bonni tojásleves

Ha nincs elég kitartásod és erőd ahhoz, hogy egyedül ülj a zöldségeken, adhatsz hozzá valami kiadós hozzávalót a bonni leveshez. Legyen csirke tojás. Az étel gazdagabb és kielégítőbb lesz.

Szükséges hozzávalók:

  • 5-6 kis hagyma;
  • Több paradicsom;
  • 2 zellerszár;
  • Egy kis fej káposzta;
  • 1 sárgarépa;
  • 1 csirke tojás;
  • Fekete-fehér bors;
  • Curry;
  • Tabasco szósz.

Főzési mód:

Az összes zöldséget óvatosan felaprítjuk, a káposztát felaprítjuk, a paradicsomot apró kockákra vágjuk. A hagymát meghámozzuk és apróra vágjuk. Vágja le a kemény részeket a zellerszárról, és vágja apróra. A sárgarépát megtisztítjuk és vékony karikákra vágjuk. Az összes elkészített hozzávalót egy lábasba tesszük, felöntjük vízzel és feltesszük főni. Forralás után 8-10 percig forraljuk a zöldségeket, majd mérsékeljük a lángot, és addig főzzük a levest, amíg az összes zöldség el nem készül. A főzés végén adjuk hozzá a curryt, a paprikát, és törjük bele a tojást a serpenyőbe. Azonnal alaposan összekeverjük, és további 2-3 percig főzzük a levest. Tálaljuk kevés Tabasco vagy chili szósszal.

Ahhoz, hogy a bonni leves igazán egészséges és vitamindús legyen, csak a legfrissebb zöldségeket érdemes választani. Ne használjon romlott vagy lomha terméket. Ha a levest fogyás céljából készítjük, nem szabad a zöldséglevest liszttel, tejföllel, keményítővel vagy tejszínnel sűríteni. Nem ajánlott a zöldségek párolása sem - azonnal fel kell forralni vízben. Ha csak egy illatos zöldséglevest szeretne enni anélkül, hogy fogyna, olívaolajon enyhén párolhatja a zöldségeket. Abba a vízbe, amelyben a zöldségeket főzzük, dobhatunk pár húsleveskockát: csirkét, gombát vagy marhahúst.

A nők ideális alakja az az álom, amelyre minden kísértés és korlátozás ellenére is törekednek. Éhezni kell - amennyit akarsz, iszonyatos drogokat kell szedned - semmi gond, napi fitnesz kocogás - kérem, és a kimerülésig. De kiderül, hogy van egy nagyon kellemes módja a dédelgetett cél elérésének: étrendjébe beiktatni egy étvágygerjesztő bonni levest a fogyás érdekében.

Bonn leves fogyásért

Először is meg kell értenie, hogy a túlsúly nem mindig kövér. Nagyon gyakran a túlsúly az ödéma miatt jelenik meg. A folyadék akkor marad a szervezetben, ha sok sós ételt fogyaszt (hal, kaviár, ecetes uborka és paradicsom, sajt, kolbász stb.), valamint néha alkoholt is... Emlékszel a legutóbbi ünnepedre egy bőséges lakomával? Innen jön a duzzanat.

De ismételten ne idegeskedjen idő előtt: egy csodálatos leves megmenti az ödémától. És ami a legfontosabb, ugyanakkor nem kell korlátoznia magát: nem kell nyomon követnie, hogy mikor szabad enni és mikor nem, és senki sem adagolja az adagokat! Ha enni akarsz – egészségedre, minden éhségérzet mellett egyél annyit, amennyit szíved (vagy gyomrod) kíván. És abban az esetben, ha a közelmúltban hízott, és nem engedett meg magának túl sok különféle túlzást, mindössze három nap alatt helyreállítja magát a normális állapotba (vagyis formában).

Mit kell még enni a fogyáshoz?

Mi ennek az egyszerű receptnek a titka? Talán ettől olyan különleges. Valójában a táplálkozási szakértők szerint ennek az ételnek az átlagos kalóriatartalma 27 kcal / 100 gramm termék.

Miért olyan alacsony? Igen, csak arról van szó, hogy szinte egyáltalán nincs benne zsír, és a fehérjék kis mennyiségben nem járulhatnak hozzá a felesleges izomtömeg felhalmozódásához. Az étel kalóriatartalma elégséges a test életképességéhez a fehér káposzta és a hagyma jelenléte miatt a receptben. A paradicsom, a zeller és a paprika is hat, amelyekben szinte nincs kalória, ami hozzájárul a gyors fogyáshoz.

Ez a recept különösen ajánlott elhízott emberek beriberi kezelésére. Hasznos azok számára is, akik májelégtelenségben, epehólyag-működési zavarban szenvednek, akiknél cukorbetegséget, érelmeszesedést és szívbetegséget diagnosztizálnak. Ez az étel az életedhez szükséges alapvető nyomelemek szinte teljes készletét tartalmazza. A vas, a jód, a foszfor, a nátrium, a kálium, az A-, B-, C-vitamin és sok más jelenléte ezt az ételt az egészség igazi éléstárává teszi.

Bármilyen zöldségleves hasznos, de ez jó, mert abban van a legoptimálisabb zöldségkészlet.

Bonn leves receptje fogyásért

bonni leves receptje a fogyáshoz megtalálható bármely divatos diétás könyvben, internetes oldalakon, fényes magazinokban.

A legegyszerűbb a következő:

  1. 6 db nagy friss paradicsom (saját levében konzerv is megfelelő),
  2. 6 szelet hagyma,
  3. 1 kis fej fehér káposzta (bármilyen mást is vehet - vörös, kelbimbó, karfiol vagy karalábé),
  4. 2 db kaliforniai paprika (nagy), egy csokor petrezselyem és zellerszár (gumó is megfelelő).

A szokásos séma szerint készítik: a zöldségeket apró darabokra vágják, egy serpenyőbe teszik, teljesen megtöltik vízzel és felforralják. A tűz lecsökken, és az edény alacsony lángon eléri a zöldségek készét. Ízlés szerint tehetünk bele borsot: piros, fekete, fehér, chili, valamint Tabasco és curry. Egy turmixgép segítségével finom pürévé varázsolhatja a levest. Ami határozottan elfogadhatatlan, az az ízfokozók és sűrítőszerek, például keményítő, liszt, tejszín hozzáadása.

Bonn leves a fogyáshoz, lépésről lépésre

Friss petrezselyem...

…sárgarépa…

... kaliforniai paprika ...

…friss paradicsom…

... fiatal káposzta ...

…hagyma

Lassú tűzön főzzük, sót és fűszereket (natúr!) ízlés szerint

Szépség, és csakis. Már nyáladzunk

Amikor először főz Bonn-levest a fogyás érdekében, a lépésről lépésre bemutatott utasítások és még színes fényképek is segítenek abban, hogy ne hibázz. Az ilyen utasítások egyszerűen tele vannak Őfelsége internettel. Javasoljuk, hogy csak a fél adag elkészítését kezdje el - tesztelésre. A receptben felkínált zeller nagyon intenzíven küzd a súlyfelesleggel, mert kíméletlenül elégeti az elfogyasztott étel összes kalóriáját. De nagyon erős illata is van, ezért mielőtt először használnád a zellert bármilyen ételhez, szagold meg a piacon, hátha undorodsz tőle. Ha ez megtörténik, akkor nyugodtan kizárhatja a receptből.

Általában véve a javasolt receptet nem szabad merev dogmának tekinteni. Valószínűleg ez az alapja a kulináris fantáziádnak, és a levesben lévő összes termék aránya könnyen variálható. Adjunk hozzá több hagymát, vagy éppen ellenkezőleg, kevesebbet, csökkentsük a benne lévő káposzta részét, hat helyett tegyünk három paradicsomot, és így tovább. És ne legyen lusta főzni, mert a friss étel mindig egészségesebb és ízletesebb.

Ne féljen fűszereket hozzáadni - bors, kurkuma, görögszéna, zeller, gyömbér stb. Nagyon hasznosak az emésztéshez és az anyagcseréhez.

Számos oldalon jól szemléltetik, hogyan készül a bonni fogyókúrás leves, fotókon és videókon. De még ez a színesen bemutatott folyamat sem válhat megkérdőjelezhetetlen képletté az Ön számára. A kreativitás, különösen a konyhában, de ésszerű határokon belül, sok örömet okoz Önnek, gyomrának és családjának. De ne próbálj a "kreativitás" mögé bújni, amikor csalni próbálsz és "kiegészítő ételeket" eszel. Ez a recept legyen a fő az étrendben a petrezselyem és a zeller (ha lehetséges) kötelező jelenlétével. Ha a szuperízű zeller nem a kedvenced, akkor adj hozzá több petrezselymet az ételhez.

A recept mellett van még egy egész, amelyben - a főétel. Hét napra tervezték, amely szükség esetén kéthetes szünet után megismételhető. Így:

  • Első nap: csak levest együnk, gyümölcsök megengedettek (kivéve a görögdinnye, a banán és a sárgadinnye).
  • Második nap: fogyassz levest, lehet zöld zöldséget is (főtt, nyers, konzerv uborkát, zöldborsót, zöldbabot egyél). Gyümölcs tilos. Ebédre megengedett egy burgonya (sült), olívaolajjal ízesítve.
  • Harmadik nap: leves bármilyen zöldséggel (a burgonya kivételével) és gyümölccsel (a banán kivételével).
  • Negyedik nap: leves, banán (három darab), zsírszegény tej.
  • Ötödik nap: leves, fél kiló hús (sült vagy főtt), hat paradicsom, friss vagy konzerv.
  • Hatodik nap: leves hús és zöld zöldség hozzáadásával az étrendhez korlátozás nélkül.
  • Hetedik nap: zöldségleves, gyümölcssaláta, rizs (keverhet barna, vad és fehér rizst).

És most – bátran a mérlegre!

Természetesen nyers zöldséget is ehetsz, de a forró friss húsleves fűszerekkel sokkal kellemesebb a gyomornak.

Minden étrendet orvosi szempontból kell elemezni. Hogyan működik és hasznos-e Bonn leves fogyáshoz, orvosok véleménye eltér.

A legtöbben úgy gondolják, hogy mivel a benne lévő, szinte kalóriát nem tartalmazó zöldségek hozzájárulnak a zsírtartalékok hatékony elégetéséhez, nyugodtan nevezhetjük ezt az ételt a gyors fogyás kiváló eszközének. De sok orvos kevésbé optimista a becsléseiben. Igen, ez alatt a diéta alatt elkezdődik a testzsírtartalékok aktív elköltése. Igen, egy ilyen étrend szinte mindenki számára megfelelő: a test megtisztul, az emésztőrendszer és az anyagcsere javul, a felesleges kilogrammok eltűnnek. A recept és az arra épülő diéta elemzése után azonban feltehető a mellékhatások lehetősége is, melyeket szintén fontos tudatosítani. Az erős vizelethajtó hatás, a gyomor- és bélbetegségek súlyosbodásának valószínűsége, a terhes nőknél felírt recept ellenjavallata arra késztetik, hogy alaposan átgondolja magát, mielőtt elkezdené egy ilyen diétát, emlékezzen egészségi állapotára, és forduljon háziorvosához. áldás.

Továbbá, ha kizárólag bonni levest fogyasztunk a fogyás érdekében, a dietetikusok kérésére további ételeket kell fogyasztani, inni kell teát (bármilyen fajtát), de cukor nélkül, kávé, de tej és cukor nélkül, víz, de nem szénsavas. Vásárolt gyümölcslevek tilosak, mivel megnövelt mennyiségű cukrot tartalmaznak. Reggel, ebéd előtt, akár egy szelet csokoládét (keserűt) is ehetünk kávéhoz vagy teához. Sózhatod, ha közvetlenül a tányérra teszed, egy kicsit és közvetlenül étkezés előtt. Ha ellenállhatatlan evési vágy támad, ehet (és kell) egy kis levest. De nem szabad elragadtatni magát egy diétával úgy, hogy egy hétnél tovább „üljön” rajta, bármennyire is elégedett az eredménnyel, mert izomtömeg-vesztéssel fenyeget.

És még valami: mielőtt csatlakozna ehhez a diétához, vegye a fáradságot, hogy elolvassa a fórumokon a bonni levesről szóló véleményeket a fogyásért, amelyek segítenek mérlegelni ennek a módszernek az előnyeit és hátrányait. Például sok támogatója megjegyzi, hogy nemcsak külsőleg, hanem belsőleg is hatással lehet az emberre. Az eredmény pedig hosszú időre rögzül, mert ez nem annyira a nedvesség eltávolítása, hanem a zsírégetés miatt történik. Olvassa el ezeket a véleményeket, segít gyorsan dönteni.

Még mindig gondolkodsz? Cselekedj, tesztelj, tesztelj. Mert a gyakorlat az igazság kritériuma. A felépített alakod pedig nemcsak a szépséged, hanem az akaraterőd is kritériuma!


kapcsolódó cikkek