A sör egészségkárosító hatása - a szervekre, az endokrin rendszerre, a pszichére gyakorolt hatás és a függőség kialakulása. sör alkoholizmus
Az erősebbik nem képviselői régóta tréfálkoznak, anekdotáznak a sörhasokról, azt mondják, a has nem „a habos ital használatától” jelenik meg, hanem „azért”. Sajnos kevés férfi hallgat az Egészségügyi Minisztériumra, amely arra figyelmeztet, hogy a túlzott sörfogyasztás káros az egészségre. Annak ellenére, hogy a "sörhas" diagnózisa az orvostudományban nem létezik, a sörrel való visszaélés visszafordíthatatlan negatív következményekhez vezet az emberi szervezetben. Annak megállapításához, hogy ez a habos ital olyan biztonságos-e, mint amilyennek első pillantásra tűnik, szakértőinkkel együtt ajánljuk Önnek.
A katasztrofális következmények
A statisztikák szerint hazánk minden lakosa, beleértve a tinédzsereket is, átlagosan több mint 100 (!) liter sört iszik meg évente. A habos itallal való ilyen visszaélés nemcsak alkoholfüggőséget okoz, hanem a férfiak és nők alakját is elképzelhetetlenné változtatja. Férfiaknál a gyomor egy nehéz teherhez hasonlít, a nők pedig egyre inkább a terhes vízilovakhoz hasonlítanak. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a sör fitoösztrogéneket tartalmaz - a női nemi hormonok növényi analógjait, amelyek komlóban gazdagok. Az ital iránti túlzott szenvedéllyel a hormonok felhalmozódnak és megváltoztatják a hormonanyagcserét. Ennek eredményeként a férfiak alakja elnőiesedik: megnő az emlőmirigyek száma, a hasban és a fenékben letörik a zsír. Ezenkívül ne felejtsük el, hogy a sör, mint minden alkohol, serkenti az étvágyat. Ritka, amikor férfiak és nők isszák a sört sózott hal, dió, chips és egyéb savanyúságok nélkül. Érdemes megemlíteni, hogy ez az étel nem hoz semmilyen egészségügyi előnyt, különösen alkohollal kombinálva?
Vegye figyelembe, hogy ez a bódító ital nemcsak a figurákat rontja el, hanem számos betegség kialakulását is provokálja. Például a sörkedvelőknél nagyobb valószínűséggel károsodik a veseműködés és a bél mikroflóra, mivel a sörben lévő élesztő diszbakteriózist vált ki. Az ebben az italban jelenlévő kobalt-klorid (habstabilizátor) megvastagítja a szív falait, és szövetelhalást okoz a szívizomban. És természetesen a sörrel való visszaélés nem befolyásolhatja a máj állapotát. Először ez a szerv megnövekszik, majd hepatitis lép fel, később fibrózis és cirrhosis alakulhat ki. És még valami: a sör különféle fenolos vegyületeket tartalmaz, amelyek hátrányosan befolyásolják a húgyúti rendszert, és rákot okozhatnak.
Mennyi sört kell inni, hogy ne károsítsa az egészséget?
Nem titok, hogy az ajánlott alkohol adag, amelyet a szervezet képes feldolgozni és teljesen semlegesíteni, napi 35 ml alkohol. Összehasonlításképpen: egy 0,5 literes üveg sör körülbelül 50 ml alkoholt tartalmaz. Ezért ha hetente többször iszik maláta italt, és nem is csak egy üveget, hanem többet, akkor nem kerülheti el a lógó hasat és az egészségügyi problémákat.
Ha a pocak gömbölyűsége már a „dekorációd” lett, de nem akarsz hasra esni, akkor az erős vágy mellett diétára és rendszeres testmozgásra is szükséged lesz. A sörhas ellenségei a futás, úszás, tempós séta, biciklizés. Ugyanakkor integrált megközelítéssel néhány hónapon belül elérheti az első eredményeket. De azzal a feltétellel, hogy mostantól nem iszik sört, még alkoholmentest sem.
Egyébként téves az a vélemény, hogy az ilyen sör jót tesz az egészségnek. Íze és megjelenése nagyon közel áll a hagyományos italhoz. Ugyanakkor a nyitás és öntés folyamatától való pszichológiai függőség előbb-utóbb oda vezet, hogy egy-két pohár bódító italt szeretne meginni. Ez pedig alkoholfüggőséghez vezet, amitől nagyon nehéz megszabadulni.
A fentieket összegezve arra a következtetésre jutottunk, hogy a sör korántsem olyan ártalmatlan ital, amely csak a szomjat oltja. Túlzott használata belsőleg és külsőleg is károsan hat a szervezetre. De ez nem jelenti azt, hogy ne engedhetne meg magának egy pohár igazán jó minőségű italt. Próbáljon meg sört inni hetente legfeljebb kétszer, és csak teli gyomorral. Ugyanakkor vezessen aktív életmódot, és figyelje a súlyát. Ha azt veszi észre, hogy a sör fogyasztása után zsír rakódik le a hasban és a csípőben, hagyjon fel a bódító itallal, és gondoljon az egészségére!
A mai napig a sör a leggyakoribb ital, amelynek alacsony az alkoholkoncentrációja. Általánosan elfogadott, hogy a sört csak azok a férfiak tisztelik, akik ezt az italt fogyasztva pihennek a munkanapok után. De egyre gyakrabban látni olyan nőket, akik visszaélnek ezzel a bódító itallal, nem gondolva a visszafordíthatatlan következményekre, amelyek a nagy mennyiségű sör ivásából származhatnak. A söritalt ősidők óta kizárólag gyógyászati célokra használták, de sok évvel később ennek az italnak köszönhetően a sört fogyasztók száma világszerte nő.
Különlegessége, hogy mindenki, aki sört iszik, nem ismeri fel szenvedélybetegségként, ezért olyan gyakori a söralkoholizmus.
Miért rossz a sör a férfiaknak?
Ma már szinte minden férfi nem tudja elképzelni a barátokkal való pihenést vagy egy focimeccs nézését e mámorító ital nélkül. Igen, és csak egy doboz sört a tévé előtt minden nap elfogadhatónak tartanak, de ennek számos negatív következménye rejlik, ezek lehetnek:
- Az egyik legfontosabb tényező a sörfüggőség, ami az alkohol emberi szervezetre gyakorolt negatív hatásaihoz vezethet. A nagy mennyiségű sörrel való visszaélés kapcsán hormonális változások következhetnek be a szervezetben. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a sörital nagy mennyiségű fitoösztrogén női hormont tartalmaz, amelyet maláta és komló "gombok" kombinációja állít elő, amelyek elnyomhatják a férfi tesztoszteront;
- Az ilyen elfojtás következménye olyan következmények lehetnek, mint a női alkat típusának megfelelő elhízás, innen jön létre a „sörhas”, és ami a legfontosabb, hogy nagy és állandó sörfogyasztás mellett a férfi funkció fokozatosan gyengül. Az eredmény impotencia lehet, és jelentősen megnő az egészséges gyermekvállalás kockázata is;
- A női hormon feleslege ahhoz a tényhez is vezet, hogy a férfi testben hormonális változások következnek be. Ez abban nyilvánul meg, hogy a férfiak kezdenek hajlamosabbak lenni a nőkre jellemző keserűségre, jelentősen megnövelhetik a melleiket, sőt narancsbőrt is okozhatnak. E hormonok túlsúlyának következménye a férfiak testbeli viselkedését is befolyásolhatja, a nőies tulajdonságok kezdenek uralkodni, és gyakran megváltozik a hangszínük, magasabb lesz.
Ráadásul a női hormon túlsúlya a férfi szervezetében nem csak a nemi funkciót érinti, hanem a szív- és érrendszerre is igen nagy hatással van, ami szívrohamhoz is vezethet.
Milyen károkat okoz a nőknek a sörrel való visszaélés?
Évről évre nő a sört fogyasztó nők száma, de többnyire egyikük sem érti teljesen, milyen következményekkel járhat a jövőben. A nő teste nagyon sérülékeny, nagyon összetett szerkezetű, amelynek célja, hogy egészséges gyermekeket szüljön.
A sörrel való visszaélés negatív következményei:
- A sörital használata negatívan befolyásolja a reproduktív funkciót. A sörben található fitoösztrogének jelentősen megnövelik a női hormonok mennyiségét a szervezetben. Ennek az lehet a következménye, hogy a nők a túlzott izgatottság következtében agresszívvé válnak ebben az állapotban nagyon gyakran ki vannak téve a promiszkuitás előfordulásának;
- Ennek ellenére a fő negatív következmény az, hogy a nagy mennyiségű sört fogyasztó nők leendő gyermekeiket annak a veszélynek teszik ki, hogy mindenféle patológiával és rendellenességgel születnek. Ezenkívül ez az alacsony alkoholtartalmú ital a reproduktív funkcióval közvetlenül összefüggő különféle betegségek kialakulásához vezethet, és ilyen esetekben a meddőség vagy a magzat kóros vetélése lehet;
- Még ha egy ilyen hosszú ideig habos italt fogyasztó nőnek sikerül is teherbe esnie, nagyon nagy a kockázata annak, hogy patológiás gyermeket szül. Nagyon gyakran azok a gyerekek, akik olyan anyáktól és apáktól születtek, akik egészen kicsi koruktól kezdve ittak sört, már ennek az italnak a rabjai.
Az ilyen belső változásokat nem veszik észre, és ennek eredményeként egyértelművé válnak, de külsőleg ez nagyon jelentős. Ez gyakran befolyásolja az arcbőr állapotát, ráncosabbá válik, és az öregedési folyamatok sokkal korábban jelentkeznek. Csakúgy, mint a teljes apátia és ingerlékenység, az agresszivitás - ezek mind az alkoholfüggőség külső jelei.
Hogyan hat a söralkoholizmus a szervezet egészére?
A sör szervezetre gyakorolt káros hatása, akár férfi, akár nő, általános negatív következményekkel is járhat. Először is, a sör negatívan befolyásolja az agy működését. Ez annak köszönhető, hogy a sörben lévő alkohol elősegíti a vörösvértestek agglutinációját, ami vérrögképződéshez vezethet. Ez a folyamat hozzájárul az idegsejtek pusztulásához, mert a neuronok eltömődése miatt nem jutnak hozzá a szükséges mennyiségű oxigénhez.
De az a jellemző, hogy ez a neuronhalál folyamata eufóriának teszi ki az embert alkoholos italok fogyasztása közben, de a „megtorlás” a rövid távú boldogság következménye, ami miatt reggelente nagyon gyakran fáj a feje.
A test reggelente kezd aktívan felépülni, és ehhez minden szervet igénybe kell venni, hogy eltávolítsák az ivás következményeit a testből. Ezért a vesék és a máj fokozott üzemmódban kezdenek dolgozni, éppen ebben az időben hatalmas teher nehezedik rájuk, ami hatalmas költségeket igényel.
A bódító ital nagyon gyakori használata kimerültségnek és kopásnak teszi ki ezeket a létfontosságú szerveket, ami súlyos betegségekhez vezethet. A szervezet alkoholmérgezéstől való megtisztításának időszakában a vesék, a máj és az agy nagy mennyiségű vizet igényelnek. És amiatt, hogy sörivás közben megnövekszik a vízkiválasztás, másnap reggel főleg általános rossz közérzet és erős fejfájás jelentkezik. A nedvességhiány miatt a „tisztító” szerveknek az egész testben kell vizet keresniük, így másnapossággal mindig vízre vágyik az ember.
Tekintettel arra, hogy bizonyos szervek hatalmas terhelésnek vannak kitéve, mindez a szíven jelenik meg. A gyógyulási folyamat során fellépő állandó stressz hatására a szív növekedése elkezdődik, ez az elfogyasztott mennyiségtől függ, mert minél több alkoholt, annál tovább tart annak eltávolítása. Ebben az esetben a szívnek nagyobb térfogatra van szüksége a létfontosságú szervek támogatásához. De az állandó túlterhelés következtében a megnagyobbodott szív leállhat, mivel nem lesz képes ekkora mennyiségű vért pumpálni a szervezetben. Egy olyan mérgező komponens, mint a kobalt, a sörhab rögzítésére használt stabilizátor, szintén nagyon negatív hatással van a szívre.
Minden alkalommal, amikor megiszik egy sört, ennek az anyagnak a mennyisége növekszik, mert hajlamos felhalmozódni a szervezetben, és ez szívmegálláshoz vezethet.
Sokan azt hiszik, hogy a sör meglehetősen ártalmatlan ital. Az alkoholizmus problémáját kutató tudósok azonban azt mondják, hogy az alkoholtartalmú italokat nem lehet szétválasztani ártalmassági fokuk szerint. Valójában egyik sem ártalmatlan.
A sörgyártók reklámozást kényszerítenek ki a társadalomra, amelynek célja az eladások növelése. Azt állítja, hogy a sör alacsony alkoholtartalmú ital, sőt egészséges is. De nem az. Egyes sörök magas alkoholtartalmúak. Ez eléri a 14%-ot, szinte a borokhoz hasonlóan. A Szovjetunióban a sör erőssége csak 1,5-2,8% volt.
Az ivók nem tekintik a "söralkoholizmust" olyan súlyos betegségnek, mint a "vodka" vagy a "bor". De hiába. Végül is a szervezetre gyakorolt következményei sokkal pusztítóbbak.
A söralkoholizmus tünetei és jelei
A söralkoholizmus kialakulása lassabb, mint más típusai. A sörfüggőségnek megvannak a maga sajátosságai, és ez lehetővé teszi számunkra, hogy az alkoholfüggőség külön típusának tekintsük.
És bár a gambrinizmus (latinból gambrinismus- söralkoholizmus) az orvosok körében nem tekinthető teljesen helyesnek, és ilyen diagnózist még senki sem állított fel, ennek ellenére ezt a kifejezést gyakran használják a médiában. A narkológusok nem szeretik a „söralkoholizmus” kifejezést, mert analógia alapján meg kell különböztetni a bor-, vodka- és konyakfüggőséget. És mégis, egyes tudósok azzal érvelnek, hogy a gambrinizmus az alkoholizmus speciális formája.
A sörfüggőség kialakulásának alapelve a „hosszú és szinte észrevehetetlen”. Az a személy, aki naponta legfeljebb 2 üveg sört fogyaszt, nem érez különösebb változást az állapotában. Csak kellemes kikapcsolódás. Rövid időszakai mögött azonban valódi alkoholizmus húzódik meg. Erősíti az agyban az ellenállhatatlan vágyat, hogy ezt az állapotot napi szinten megtapasztalja, és gyakori söriváshoz vezet.
A söralkoholizmusra jellemző jelek a következők:
- Reggel sört inni, hogy megszabaduljunk a másnaposságtól.
- Az éjszakai álmatlanság és.
- Rendszeres (mindennapi) sörfogyasztás legalább 1 liter.
- Képtelenség ellazulni stimulánsok nélkül.
- Agresszió a kényszerű józanság időszakában, ingerlékenység a tervezett italok megzavarása során.
- A has növekedése, amelyet gyakran sörnek neveznek.
Ha az ember eleinte nem iszik sört minden nap, akkor később egyre gyakrabban szeretne habos italt fogyasztani. Ez azzal a ténnyel végződik, hogy az ivó nem tudja megtagadni a napi használatát. A részeg bájital adagját sokszorosára növelik. Nagyon súlyos esetekben egy alkoholista akár 15 liter italt is elfogyaszthat naponta.
A söralkoholizmussal a másnaposság hasonló a közönséges alkoholizmushoz, de sokkal nehezebben távolítható el. Amellett, hogy a betegnek fejfájása van, súlyos hasmenés is kínozza.
Női söralkoholizmus
A söralkoholizmus számos tünete a nőknél ugyanaz, mint a férfiaknál. De rajtuk kívül vannak olyan jelek, mint:
- Nem hajlandó gondoskodni a családról.
- Szeszélyesség
- Önásás.
- A könnyezés.
A nők söralkoholizmusa gyorsabban fejlődik ki, és sokkal nehezebb kezelni. Ezért a legkisebb megnyilvánulása esetén sürgősen kapcsolatba kell lépni egy narkológussal, és követni kell az összes utasítását.
Sörfüggőség tinédzsereknél
A tizenévesek söralkoholizmusa ugyanolyan gyakori, mint a felnőtteknél. Súlyosbítja a helyzetet, hogy a gyermek saját naivságából adódóan nem tudja felismerni a rendszeres szeszesital-fogyasztás káros voltát. A növekvő szervezet sokszor gyorsabban megszokja a sört, mint egy felnőtt, ezért a gyerekeket fokozottan figyelni kell.
A szülőknek figyelniük kell az olyan tünetekre, mint például:
- Bezárás.
- Csökkent teljesítmény.
- Az ingerlékenység megjelenése.
- Megtévesztés.
- Késői ünnepségek.
- Menekülés a családi problémák elől.
Fontos: a drogosok 99%-a cigarettával és sörrel kezdte drogos "karrierjét".
Ha ezeket a jeleket találják, sürgősen el kell vinni a gyermeket egy kábítószer-kezelő klinikára.
A söralkoholizmus veszélyes következményei
Ha rendszeresen használ egy "üdítő" italt, akkor a test biztosan meghibásodik. Hiszen a sör alkoholmérgeket (ha sok sört iszik, akkor a méreganyagok is veszélyes mennyiségben) és káros vegyületeket tartalmaznak, amelyek jelentősen rontják az összes létfontosságú rendszer és szerv anyagcsere-folyamatait és működését:
Szív
Először is a szív szenved. Boliger német professzor "bikának" nevezte a sörkedvelők szívét, mivel falai jelentősen megvastagodnak, az üregek kitágulnak, a szívizom sejtjei pedig elhalnak. Ennek a patológiának a bűnös a kobalt, amelyet habstabilizátorként használnak. A sörrel visszaélő emberek szívében ennek az elemnek a tartalma 10-szer magasabb, mint a norma. Ugyanez az elem gyulladást okoz a gyomorban és a nyelőcsőben. Megsérti a szív munkáját és a szén-dioxidot, amelyet a sör nagy mennyiségben tartalmaz. A szervezetbe jutva a sör túlcsordul a keringési rendszer edényein. Az eredmény a szív határainak kitágulása és. Azoknál az embereknél, akik visszaélnek a habos itallal, a "kapronharisnya" szindrómája van. Ugyanakkor a szív megereszkedik, megnövekszik, petyhüdtté válik, és nagyon rosszul birkózik meg a „pumpa” (vért pumpál) funkciójával.
Endokrin rendszer
A sörben található mérgező anyagok megzavarják az endokrin rendszert. Rendszeres használatával olyan anyag szabadul fel, amely gátolja).
- A sört fogyasztó férfiaknál a zsírtartalékok a női típusnak megfelelően kezdenek lerakódni: az oldalakon, a csípőn, a medence megnő. Ezenkívül a sör jelentősen gyengíti a tisztességes nem iránti érdeklődést. 15 éven át ivott komlóból készült italt.
- Ha egy nő sört iszik, akkor a hangja eldurvul, és rákos lesz. A szoptató anyák nagy epilepsziára hajlamos gyermekeket nevelnek.
Máj
Az orvosok azt találták, hogy a szisztematikusan sört fogyasztó embereknél gyakran diagnosztizálják a máj megnagyobbodását, ami további cirrózis kialakulásához vezet.
Agy
A sör megöli az agysejteket. Bejutnak a véráramba, a vesék szűrik őket, és a vizelettel együtt távoznak a szervezetből.
Egyéb szervek és rendszerek
A sört fogyasztó személynél olyan betegségek alakulnak ki, mint a gyomorhurut, a hasnyálmirigy-gyulladás, a hepatitis, a magas vérnyomás, a neuropátia, a hallás- és a látáselemzők érintettek. A söralkoholizmussal hyponatraemia és tejsavas acidózis alakul ki. Az alkoholisták nagyon elhanyagolt állapotban, súlyos demenciával lépnek be az egészségügyi intézményekbe.
A söralkoholizmus fejlődési szakaszai
A sörtől való függőség szakaszokra oszlik:
1. A függőség enyhe formája. Nem képes észrevenni sem az ivó közvetlen környezetét, sem őt magát. Az ember véletlenszerűen vesz sört először ünnepnapokon, majd a kollégákkal, barátokkal (nem minden nap) hetente többször. Ez napi 1-2 üveg habos ital elfogyasztásával ér véget.
2. A következő szakaszban az ember ingerlékeny, agresszív lesz, és problémák merülnek fel a relaxációval. A söralkoholisták naponta isznak, bár nem isszák magukat kontroll nélkül. Az elfogyasztott ital adagja nagyon nagy lehet (akár 15 liter sör naponta). Ebben a szakaszban narkológus sürgős segítségére van szükség.
A függőség okai
Habos ital készítésekor komlót használnak. Ez a növény a kender legközelebbi rokona (keresztezhetők, és hibrideket kaphatnak). Mindenki tudja, hogy a kannabisz kábítószer, akárcsak a hasis és a marihuána. Természetes, hogy a komló is tartalmaz kábítószert, csak kisebb mennyiségben, az etil-alkohol pedig az erős drogok közé sorolható. Ezért a söralkoholizmus gyorsan és szinte észrevehetetlenül kialakul. A narkológusok szerint még az alkoholmentes sörnél is megjelenik az egészségtelen függőség, ami még rosszabb, az alkoholisták a kábítószer-elvonás tüneteit tapasztalják.
A söralkoholizmus kezelése
Sok embert érdekel a kérdés: "Hogyan lehet megszabadulni a sör alkoholizmusától?"
Először is emlékeznie kell arra, hogy ha megtagadja a káros italok fogyasztását, soha nem fog tudni folytatni az ivást! Mivel az agyban megzavarodik, az alkoholtartalmú italokra adott normális reakció sem áll helyre. A legkisebb használatuk is biztosan meghibásodáshoz vezet. Még az is, hogy évtizedekig tartózkodik az ivástól, nem garantálja, hogy az ember kulturáltan tud inni. Ahogy mondani szokták, nincs volt alkoholista.
A söralkoholizmus összetettsége abban rejlik, hogy a sörtől való függőség sokkal erősebb, mint a vodkától. És ha az ember abbahagyja az ivást, akkor a végére kell mennie.
Az alkoholizmus hosszú és kitartó kezelést igényel. Szükséges, hogy a beteg maga ismerje be sörfüggőségét, és gyógyuljon meg, mivel a söralkoholizmus kötelező kezelése teljesen haszontalan.
Számos módszer létezik a betegség gyógyítására:
- Hipnózis.
- lézeres kódolás.
- Gyógyszerek.
- Népi gyógymódok segítségével.
Először is ki kell hozni az alkoholistát a mámorból, és meg kell szüntetni az alkoholmérgezés következményeit, majd vissza kell szorítani az attól való egészségtelen függőséget.
A söralkoholizmus megelőzése
1. A lakosság körében annak a véleménynek a kialakulása, hogy az alkohol nagy egészségkárosodást okozhat. Magyarázó beszélgetéseket kell folytatni a serdülőkkel, mind a szülőkkel, mind a tanárokkal.
2. Normális szociális feltételek biztosítása az emberek számára. Például a diszfunkcionális családokban nevelkedett gyerekeknél nagyobb valószínűséggel alakul ki sörfüggőség.
3. Az állam óriási szerepet játszik az alkoholizmus megelőzésében. A szükséges törvények elfogadása természetesen képes lesz szabályozni az alkoholos italok helyzetét az országban. Például ennek az italnak a reklámozásának betiltása jelentősen csökkentette a sörfogyasztást.
Fontos: Az alkoholizmus elleni küzdelem leghatékonyabb módja annak megelőzése. Sokkal könnyebb megelőzni egy betegséget, mint kezelni.
Tudnia kell, hogy a söralkoholizmus nagy veszélyt jelent az emberekre. Hiszen a sör egy drog. És nagyon könnyen eshet a csapdájába, különösen a tinédzserek számára, amikor mindenki olyan habos italt iszik, mint a víz. És sok fiatal számára ez a viselkedés életmód. A sört könnyű elkezdeni inni, mert minden sarkon árulják. De nagyon nehéz megszabadulni a használat következményeitől. De ha már problémák merültek fel, azonnal meg kell állnia, ha nem egyedül, akkor orvos segítségével.
A sör a modern Oroszországban vált férfi összejövetelek, lánybúcsúk szerves része sőt ifjúsági és tinipartik is.
Egy részeg bögre (vagy kettő) nem üt le úgy, mint a vodka. Ezért a sör ártalmatlan italnak számít, amelyet egyes úgynevezett szakértők még szoptatós anyáknak is ajánlanak. De nem szabad elfelejteni, hogy bár gyenge, de alkoholos termék.
Ha ésszerű adagokban iszik sört, előnyös az emberi szervezet számára. Mivel vízhajtó, a sör segít csökkenteni a végtagok duzzadását. Szívbetegségek megelőzésére használható.
A sör a benne lévő komló és B-vitamin tartalma miatt nyugtató hatású. Számos nyomelem jelenléte benne segíti az immunrendszer erősítését.
Alkohol etil-alkoholt, toxinokat, nehézfém-sókat tartalmazés más anyagok, amelyek tönkreteszik az emberi szervezetet. Amikor gyakran és nagy mennyiségben iszik sört egészen kicsi korától kezdve 30 éves korára az ember kezdi megtapasztalni pusztító hatását.
Megszakítások kezdődnek az összes belső szerv, az agy munkájában. Mind a férfiak, mind a nők megjelenése változik. Függőség alakul ki habos italtól, amit söralkoholizmusnak neveznek.
sör alkoholizmus
A sör, mint minden más alkoholos ital, etanolt is tartalmaz, amely függőséget okoz, és ennek eredményeként alkoholizmust okoz. Alkoholista az az ember, aki nem tartozik önmagához. Minden gondolata, érzése és vágya csak a kívánt italhoz kapcsolódik.
A problémák a munkahelyen, a családban, a barátoknál kezdődnek. Eltűnik az életszomj, megjelenik az apátia mindennel szemben, ami történik. Az ember agresszívvé válik másokkal szemben.
Alkoholizmus nem kevésbé ijesztő, mint bármelyik másik. Fokozatosan jelentkezik, de nagyon nehéz gyógyítani. Idővel, ha nem hagyja abba a literes sörivást, az nem működik úgy, mint korábban.
A szervezetnek egyre több alkoholra van szüksége a megfelelő adag alkoholhoz.. Ennek eredményeként az ember erősebb italokra vált. Az alkohol elvégzi pusztító munkáját, és az ember igazi alkoholistává válik.
A sör hatása a szervezetre
A sör leggyakrabban szénsavas ital.. Ennek eredményeként gyorsabban felszívódik a szervezet szöveteibe, mint más szénsavmentes borok. Övé pusztító hatása hatással van az emberi szervekre
- máj,
- vese
- gyomor
- szív-és érrendszer,
- idegrendszer
- agy.
Máj
A máj az egyik legfontosabb belső szerv. A testbe jutó összes ételt és italt átengedi magán, eltávolítja belőlük a mérgező anyagokat.
Az alkohol a máj fő ellensége. Az etanol állandó hatása arra vezet, hogy a máj térfogata nő, zsíros degeneráció és különféle típusú hepatitis figyelhető meg.
Mindezek a halál kezdeti szakaszai. betegségek - májcirrózis, amitől egy személy szörnyű fájdalmat átélve hal meg három évig.
vese
A vesék felelősek a folyadék és a mérgező anyagok eltávolításáért a szervezetből. Sörözés közben.
A szokásosnál többszörösebben és aktívabban kénytelenek dolgozni, méreganyagok kiszűrése a szervezetből.
A testből származó sörrel együtt minden hasznos anyagot kimosnak. A vesék folyamatosan fokozott aktivitása következtében elveszíthetik hatékonyságukat.
Gyomor
Sör, gyomorba jutás, irritálja a nyálkahártyáját. Az alkohol állandó befolyásával alakul ki különböző típusú gyomorfekélyek.
Ráadásul az emésztésben részt vevő mirigyek működése leáll, ami gyomorhuruthoz és más gyomor-bélrendszeri betegségekhez vezet.
Szív és erek
Ivó ember nagyon gyakran aggódik a szív fájdalma miatt.
A másnaposság időszakában:
- nehéz légzés,
- szédülő,
- izzadás kezdődik
- észrevehető megszakítások a szív munkájában.
Ez arra utal, hogy a személy szívelégtelenségben szenved. Az ivó szíve petyhüdt és megnövekszik a térfogata..
Az erek elvékonyodnak. A szívizom gyengül, a vérkeringés megzavarodik, a nyomás emelkedik.
Mindez komoly következményekkel járhat szív-és érrendszeri betegségek ami előbb-utóbb ahhoz vezet, hogy:
- stroke,
- szívroham
- a végtagok bénulása
- halál.
Az idegrendszer és az agy
A testbe jutás után a sör az erek segítségével nagyon gyorsan eloszlik rajta.
Minden idegvégződés, a központi idegrendszer és az agy ki van téve a hatásának.
A sörben lévő alkohol hatása alatt, nagyszámú agysejt pusztul el.
Ennek eredményeként az ivónak:
- memóriazavarok lépnek fel
- romló agyi aktivitás
- az intelligencia szintje csökken.
A sör hatása az emberre
Amellett, hogy a gyakori sörivás megzavarja a fő emberi szervek működését, hatással van az emberre. romboló hatású a reproduktív rendszerére.
A habos ital gyakori használata ahhoz a tényhez vezet, hogy a férfi testben hormonális egyensúlyhiány van, a benne rejlő férfi hormon termelődése lelassul.
Ez generálja:
- a spermium minőségének csökkenése
- a spermiumok aktivitásának csökkenése,
- erekciós problémák,
- impotencia.
A fenti tünetek mindegyike elkerülhetetlenül jogsértéshez vezet reproduktív funkció és meddőség.
Az alkohol hatása alatt álló gyermek fogantatása a magzat rendellenes kialakulásához, jelenlétéhez vezet sok eltérés a testi, szellemi és szellemi fejlődésben.
A sörben található női hormon gyakran vezet ahhoz a tényhez, hogy a férfi megjelenése kezd hasonlítani egy nőre.
Kezd késni zsír a derékban és a csípőben, a mellek térfogata megnő női típus szerint.
Alakja megszűnik férfias lenni. A gyakori sörivás ahhoz a tényhez vezet, hogy az ember gyarapszik sok súlyfelesleg, majd a kapcsolódó problémák:
- cukorbetegség,
- magas vérnyomás,
- szív elégtelenség.
A sör hatása a nőkre
Először is, egy túlzott alkoholt fogyasztó nőnek emlékeznie kell arra, hogy sokkal nehezebb eltávolítani a testéből, mint a férfiaknál.
A másnaposság meglehetősen hosszú ideig tart, és visszafordíthatatlan változásokhoz vezethet a belső szervek működésében.
sör alkoholizmus
leggyakrabban a legsúlyosabb formájává fejlődik. Ez általában a nőkre vonatkozik. A betegség gyógyítása hosszú ideig tart, és nem mindig sikeres.
női hormonok, amelyek a sör részét képezik, sértik a nő endokrin rendszerét. Ennek túlzása ahhoz a tényhez vezet, hogy egy nő fokozatosan férfivá válik.
Hormonális egyensúlyhiány vezet a változás a menstruációs ciklusban.
Ha nem kezdi el a megfelelő kezelést, hanem éppen ellenkezőleg, sörrel serkenti a változásokat, akkor ez azzal a veszéllyel jár, hogy soha nem lesz anya. Azoknak a nőknek, akik isznak korai menopauza és menopauza.
Változások az endokrin rendszer működésében megzavarják az egész szervezet működését. Az ivó nőknél a mellrák valószínűsége majdnem megduplázódik.
A szűretlen sör káros hatása
A szűretlen sör olyan sör, amely nem ment át a tisztítási és tartósítási szakaszokon. Ez egy természetes termék egészséges termékekből: komló, maláta, élesztő.
Ha keveset és ritkán iszik szűretlen sört, ez segít a test javításában: javítja a szív és az érrendszer működését, normalizálja a vérnyomást, csökkenti a koleszterinszintet, vizelethajtó.
A sör sok vitamint tartalmaz.
Természetes formájában zavaros állagú, üledékes, eltarthatósága kb csak néhány nap.
A legtöbb esetben a gyártók megpróbálják javítani az ital külső fogyasztói tulajdonságait és növelni az eltarthatóságot. Ezért a sör bizonyos tisztítási szakaszokon megy keresztül, ezért minden hasznos tulajdonsága elveszik.
A szűretlen sörben, mint minden másban, bizonyos százalékos alkoholt tartalmaz. Ezért (túlzott használat mellett) ugyanúgy hat az emberi szervezetre, mint bármely alkoholos termék.
Szűretlen sörben az erjedési folyamat nem áll le, így hátrányosan befolyásolhatja a belek és a gyomor munkáját.
Emellett nagy a veszélye annak, hogy megmérgeződik az állott szűretlen sör.
Az alkoholmentes sör károsodása
Az alkoholmentes sör ugyanolyan jótékony tulajdonságokkal rendelkezik, mint bármely más. De nincs benne kisebb kár.
Az alkoholmentes sörben a habzás a kobalt hozzáadása miatt következik be, amelynek használata szívműködési zavar.
Az alkoholmentes sör nagyon kis százalékban tartalmaz alkoholt, de ha sokat és gyakran issza, akkor a közönséges sörhöz hasonlóan alkoholfüggőséget válthat ki az emberben.
Következtetés
A kérdésre rossz-e sört inni, nehéz egyértelműen válaszolni.
Minden az egyes személyek testének egyedi jellemzőitől függ - krónikus betegségek jelenléte, genetikai hajlam az alkoholra, életkora és neme.
Csak bizonyossággal állíthatjuk hogy indokolatlan mennyiségben a sör orvosságból méreggé válik, ami tönkreteszi a férfiban az erős és bátor kezdetét, és nemtelen lényt csinál az okos és szép nőből.
A sört gyógyszerként szedve elegendő hetente többször 300 ml-re korlátozni magát.
Ha egy személy nem biztos abban, hogy ellenáll egy olyan betegségnek, mint az alkoholizmus, akkor ő Teljesen távolítsa el a sört az étrendjéből.
A mámoros ital a modern társadalomban a férfitalálkozók, lánytalálkozók és tinédzserpartik szerves részévé vált. Egy részeg korsó sör nem dönti le a lábáról, mint az erős alkohol, így a szoptatós anyák is néha megengedik maguknak a lazítást, arra hivatkozva, hogy jót tesz a szoptatásnak. Ez azonban messze nem egy alkoholmentes termék. Egyes fajtákban az alkoholtartalom eléri a 14%-ot. A sör férfiak, nők és gyermekek egészségére gyakorolt káros hatásait már szakértők bizonyították, és a söralkoholizmus nem kevésbé szörnyű, mint bármely más.
Mi az a sör
Ez egy habos frissítő ital kellemes keserű ízzel és komlóaromával. Előállításának alapanyaga komló, árpa, élesztő, víz. A sör íze közvetlenül függ ezeknek a termékeknek a minőségétől. Ez egy alacsony alkoholtartalmú ital, amely 2-6% alkoholt tartalmaz. A sört többféle típusban gyártják:
- pasztőrözött;
- szűretlen;
- szűrt;
- stabilizátorok, tartósítószerek hozzáadásával.
Összetett
A modern sörök nem mindig csak klasszikus természetes termékeket tartalmaznak. Az üzletekben a fogyasztónak kínált ital fő összetevői a víz (91-93%), az etil-alkohol (3-7%), a szénhidrátok (1,5-4,5%), a nitrogéntartalmú anyagok (0,2-0,65%). Más anyagok (minor) tartalma sokkal alacsonyabb. A glükóz, fruktóz, szacharóz (egyszerű cukrok) a teljes szénhidrátmennyiség 10-15%-át teszik ki. Az összes komponens toxikus hatásmechanizmusa összefügg, míg az etanol fokozza a kisebb jelentőségű vegyületek toxikus hatását.
Főzési technológia
A legtöbb modern sörgyártó gyár bizonyos lépéseket követ, amelyek betartása az ital minőségének kulcsa:
- Malátakészítés. Ebben a szakaszban a gabonaszemet szárítják, csírázzák, megtisztítják.
- A cefre pépesítése. A malátát összetörjük, vízzel összekeverjük.
- Torlódásszűrés. Szűrőrendszeren vezetik át, aminek eredményeként szemekre és folyékony sörcefre választják el.
- Komló hozzáadása. A kúpokat a sörlébe helyezzük. Egyes gyártók ebben a szakaszban természetes vagy mesterséges összetevőket adnak hozzá, amelyek aromát és ízt adnak az italnak.
- Forró. A mustot több órán át forraljuk.
- Világosodás. A folyadékot egy speciális berendezésbe szivattyúzzák, ahol centrifugális erő hatására megtisztítják a szilárd maradékoktól.
- Hűtés. Az erjesztőtartályban az italt oxigénnel dúsítják, ami az élesztő létfontosságú tevékenységéhez szükséges.
- Erjesztés. Ebben a szakaszban adják hozzá a sörélesztőt. Néhány hét múlva már alacsony alkoholtartalmú, zavaros italt kapunk.
- Kivonat. Zárt tartályokban, nagy szén-dioxid nyomás alatt fordul elő.
- Szűrés. Ezt a lépést nem mindig használják. Az eljárás feladata a maradék élesztő eltávolítása.
- Pasztőrözés. Az ital eltarthatóságának növelése érdekében 65-80 ° C-ra melegszik fel. A sör ínyencei úgy vélik, hogy ez az eljárás negatívan befolyásolja az ízt.
A sör káros?
A sör összetétele és a szervezetre gyakorolt hatása közvetlenül összefügg. A kizárólag természetes termékekből készült és minden gyártási szabály szerint készült ital nem okoz sok kárt. A túlzott sörivás azonban, mint bármely más véglet, negatív eredményekhez vezet. A söralkoholizmus következményei nem kevésbé súlyosak, mint a vodkától és a drogoktól. Az erjedés során olyan vegyületek szabadulnak fel és raktározódnak, mint az aldehidek, fuselolajok és metanol. Ezek mérgek az emberi szervezet számára.
Szűrés nélküli
Káros-e olyan sört inni, amely még nem ment át a szűrési szakaszon - ez a kérdés néhány embert érdekel. A hőkezelés nélküli, úgynevezett "élő" ital nem tartalmazhat tartósítószert, helyettesítőt vagy stabilizátort. Egy ilyen termék hátránya a korlátozott eltarthatósági idő (legfeljebb 7 nap), ezért sok vállalkozás egyáltalán nem kockáztatja a termék kiadását, vagy olyan anyagokat ad hozzá, amelyek meghosszabbítják az eltarthatósági időt. A maláta és a komló kombinációja zavarossá teszi a folyadékot, ami csökkenti a megjelenést. A szűrés átlátszóvá teszi a terméket, de eltávolítja szinte az összes hasznos anyagot.
alkoholmentes
Üdítőital készítéséhez ugyanazokat az összetevőket veszik, de az erjedés leállításával és az alacsony hőmérsékletű technológiák alkalmazásával csökkentik az alkoholtartalom százalékos arányát. A készterméket bepárlási eljárásnak vetik alá, amely megőrzi keserű utóízét. Az ilyen termékek gyártása után kis százalékban még mindig van benne alkohol. Ez azonban egyáltalán nem árt az alkoholmentes sörnek:
- Kobalt. Az elemet aktívan használják a hab stabilizálására. Elpusztítja a szív- és érrendszert.
- Maláta és komló. Ezek az anyagok megzavarják az endokrin rendszert.
Hogyan hat a sör a szervezetre
Nem mindenki akar tudni a sör veszélyeiről, mert szinte nemzeti italnak számít. A sörfolyadék túlzott fogyasztása azonban az emberi test összes fontos szervének munkájában változásokat okoz. A szív, az erek és a máj szenved a leginkább. A sör hatással van a férfi szervezetre, mivel fitoösztrogéneket - női hormonokat tartalmaz, így a sörkedvelők oldala és csípője elhízik, csökken a potencia, és mellnagyobbodás következik be. A nőknél a sörfüggőség sem múlik el nyomtalanul - hangjuk eldurvul, antennák jelennek meg.
A szíven
A komlókkal való visszaélés az autonóm rendszer megsértéséhez vezet, amelyet akár 100 ütés / perc magas pulzusszám kísér, és a szívizom összehúzódási sebessége csökken. Ennek az állapotnak az eredménye a szív megnövekedett tápanyagigénye. A söralkoholisták körében a leggyakoribb patológia a toxikus szívizom disztrófia, amelyet zörej és szívfájdalmak, légszomj, végtagduzzanat és a szerv összehúzódási funkciójának megsértése jellemez.
A hormonokról
Számos tanulmány során megállapították az alkoholtartalmú italok negatív hatását az emberi hormonális háttérre. A fermentációs termékek nagy mennyiségben történő bevitele ahhoz a tényhez vezet, hogy a tesztoszteron férfi hormon elveszíti erejét, és ez az izomtömeg leépülését idézi elő. Amikor az alkohol belép a vérbe, aktív kortizol (stressz hormon) termelés megy végbe, ami szorongást, szorongást, félelmet okoz, és hosszan tartó depresszióhoz vezet.
Az agyon
Amikor söralkoholizmus alakul ki, először az agyi aktivitás csökken, ami idővel gyakran demenciához vezet. Az agyrendszer gyorsan telítődik vérrel, így a benne lévő etil-alkohol eléri maximális koncentrációját. Az etanol agyra gyakorolt rövid távú hatásai memóriazavarokat és másnaposságot okoznak. A sörfolyadék szisztémás felhasználása megváltoztatja a szerv szerkezetét és szöveteit – az ember leépül.
A májon
A sört nehéz a máj számára hasznos terméknek nevezni. A bódító ital rendszeres használata helyrehozhatatlan károkat okoz a szervezetben. A habos folyadék fogyasztása nemcsak az etil-alkohol tartalma miatt veszélyes - a tartósítószerek és színezékek formájában lévő szennyeződések különböző májbetegségek kialakulását is provokálják. Ha az alkoholfogyasztást mozgásszegény életmód és nehéz ételek fogyasztása kíséri, akkor az idő múlásával az ember garantáltan valamilyen következményt kap:
- májelégtelenség;
- májkóma;
- cirrózis;
- alkoholos hepatitis.
A veséken
A páros szerv feladata a vér megtisztítása a mérgező anyagoktól és az anyagcseretermékektől. A vesék természetes szűrők, és minél többet iszik az ember sörfolyadékot, annál nagyobb terhelést vesz fel. A toxinokkal együtt a normál működéshez szükséges vitaminok és mikroelemek távoznak a szervezetből, ami tápanyaghiányhoz vezet. A sör erősségétől függetlenül egy bódító ital gyakori fogyasztása esetén fennáll annak a kockázata, hogy olyan betegségeket szerezzen, mint:
- szívroham vagy vese dystrophia;
- urolithiasis betegség;
- vesegyulladás.
A hason
Az emésztőszervek nem kevésbé szenvednek söralkoholizmustól. Az etanol napi használatával a gyomornedvet termelő mirigyek sorvadnak. A nem megfelelő emésztés miatt az ember alkoholos gyomorhurutot kap. Ez egy krónikus betegség, amelyet állandó gyomornehezülés, hasi fájdalom, keserűség a szájban, általános gyengeség, depressziós hangulat kísér.
Mihez vezet a napi ivás?
A bódult folyadék magas szén-dioxid telítettsége negatívan hat az erekre, így rendszeres használata visszér kialakulásához vezet. Az elfogyasztott habos ital mennyisége és a vérnyomás emelkedése közötti összefüggés is bebizonyosodott. A hasnyálmirigy károsodása is nagy, mert az állandó alkoholfogyasztás miatt a szerv begyullad és megnövekszik. Kezelés hiányában és további etanol bevitele esetén hasnyálmirigy-gyulladás, hasnyálmirigy-nekrózis és rák alakul ki.
A sör káros hatása férfiaknak
Különösen nagy kárt okoz a sör a férfiak számára. Mivel az ital női nemi hormont tartalmaz, ez hormonális kudarchoz vezet. A férfi passzívvá és közömbössé válik az ellenkező nemmel szemben. A habos folyadék hosszan tartó használata a szaporodási funkció blokkolásához vezet, melynek során a férfi nemi sejtek nem képesek megtermékenyíteni. Az alkoholfüggőség miatt a férfi nemcsak szexuális vágyát veszíti el, hanem terméketlenné is válik.
A sör károsodása a nők számára
A meddőség a női testet is fenyegeti. A tudósok bebizonyították, hogy a túlzott sörfogyasztás csökkenti a nemi hormonok termelődését, így ezek nem elegendőek a fogantatáshoz. Egy mámorító ital nagy kárt okoz a szépségben és a fiatalságban, mert köztudott, hogy éhségérzetet és folyadékvisszatartást okoz, ami ödémához, elhízáshoz, narancsbőrhöz vezet. A sörkedvelők idővel elveszítik nőiességüket, mert a hormonális zavarok a férfias tulajdonságok megjelenését váltják ki: nő a gyomor, szőr jelenik meg a mellkason és az arcon.
A sör okozta károk tinédzsereknek
A fiatalok számára hasznos tudni, mennyire káros a sör, mert az utóbbi években mindenhol felbukkan egy bódító ital reklámja. A söralkoholizmus a tinédzserek körében 14-15 éves korban virágzik. Egy fiatal és éretlen szervezet különleges érzékenységgel rendelkezik bármilyen függőséggel szemben, ezért minden évben újabb kötelék fiatal alkoholista tölti fel a neuropszichiátriai kórházakat. A sör veszélye nemcsak az egészség tönkretétele. Az alkohol nem tervezett terhességhez és agresszióhoz vezet, ami hozzájárul ahhoz, hogy az árvaházakat elhagyott gyermekek és fiatalkorúak börtönei fertőzzék meg.
sör alkoholizmus
Sajnos a média nemigen terjeszti a sör veszélyeit, mert az alkoholos termékek reklámozása hatalmas bevételt hoz. A társadalmi környezetben a bódító ital annyira népszerűvé vált, hogy ma már egyetlen esemény sem nélkülözheti a jelenlétét. A barátok nem beszélni hívnak, hanem kihagyni egy pohár sört, és az ivás megtagadása félreértésekkel és gúnyolódással jár.
A játékfilmekben a sör aktív népszerűsítése szintén tömeges alkoholizmushoz vezet. Ha egy nyalánkság egy bódító ital mellett lazít, akkor ez nem tekinthető rossz szokásnak. Az információ ilyen bemutatása egy egész generáció sztereotípiáinak kialakulására van hatással. Az alkoholizmus problémája, mint társadalmi jelenség, az ember életének szinte aspektusait érinti: egészséget, családot, munkát.
Videó
kapcsolódó cikkek
