Ízletes finomságok főzése kókuszreszelékkel. Kókuszos sütés: egyszerű receptek. Túrós golyók kókusszal és mazsolával

A tintahalkonzerv saláta nagyszerű lehetőség egy gyors, ünnepi és általában olcsó recepthez. A kész konzerveket nagyon kényelmes használni és sokféle hozzávalóval keverni. A tenger gyümölcsei egyformán jól passzolnak húsokhoz, sajtokhoz, gyümölcsökhöz. Elmagyarázzuk, hogyan lehet ízletes és egészséges salátát készíteni.

A tintahal édeskés utóíz, gyengédség, magas fehérjetartalom jellemzi. Ennek köszönhetően minden saláta kiadós, de nem nehéz. Igaz, ha fagyasztott terméket vásárolunk (rendkívül problémás, hogy a polcainkon gőzfürdőt találunk), muszáj vacakolni vele: meghámozzuk, eltávolítjuk a húrgerincet, a belsejét kikaparjuk.

Bár a tintahalat még nehezebb megfelelően főzni anélkül, hogy véletlenül ehetetlen gumidarabká változtatna. A konzerv (minőség!) remek kiút. Nemcsak tisztítani, de néha vágni sem kell őket: a gyártó mindent maga gondoskodik. A hostessek csak ízlésük szerinti alapanyagokkal tudják kiegészíteni őket.

A klasszikus kombináció így néz ki:

• egy doboz tintahal a saját levében;
• három tojás;
• hagyma édes hagyma - 1 db;
• majonéz - 100 ml;
• citromlé;
• só, bors ízlés szerint.

A sorrend a következő.

A tojásokat megfőzzük és lehűtjük.
A hagymát apró félkarikára vágjuk, citromlében pácoljuk. Kivesszük a tintahalat az üvegből, leöntjük a vizet, vékony szeletekre vágjuk - szívószállal.
Most fontos, hogy a tojásokat a lehető legvékonyabbra vágjuk, a fehérjét elegáns vékony szívószálakká alakítva. Óvatosan keverje össze a tenger gyümölcseit, a hagymát, a tojást, ízesítse sóval, fehér borssal és adjon hozzá majonézt.

A jó konzervek kiválasztásának szabályai egyszerűek – keressen olyan üvegeket, ahol fel van tüntetve: tengeren készült; az ilyen konzervek feldolgozása ugyanazon a helyen történik, ahol bányásznak - speciálisan felszerelt tengeri hajókon.

Saláta kész! Ha szeretnénk, a salátát megszórjuk sajttal, de fontos, hogy a tálalás előtti legutolsó pillanatban adjunk hozzá majonézt. Rétegekben kirakva remekül néz ki a saláta, főleg, ha petrezselyemszálakkal díszítjük.

Nagyböjti főzés receptje

Az egyházi kánonok nem tiltják a tenger gyümölcsei fogyasztását, ami azt jelenti, hogy a böjti időszakban nyugodtan kényeztetheti magát kiadós tintahal salátákkal és különféle zöldségekkel.

Mi a helyzet a tintahalral?

• érett paradicsommal, uborkával;
• hínár;
• gombák;
• saláta levelek.

Könnyű, kiadós falatot kínálunk tintahalból, hínárból és rákrudacskából.

Fokozatosan készülünk:

1. Nyissa ki a tintahal dobozát, engedje le a vizet.
2. A konzerv algákat is megszabadítjuk a folyadéktól (ha van).
3. Adjunk hozzá egy csomag rákrudat, csíkokra vágva.
4. Néhány evőkanál csemegekukoricát teszünk.
5. Adjunk hozzá egy kis friss uborkát.
6. Mindent megtöltünk bármilyen növényi olajjal.

Egy ilyen étel minden bizonnyal nemcsak a böjtölő embereknek fog tetszeni. Ez a könnyű és kiadós előétel remek köret minden halételhez. Fekete pirítóssal, főtt rizzsel és burgonyával tálaljuk.

Ananászsal

A tintahal és az ananász kombinációját az orosz lakosság régóta szereti, és nagyon gyakran ünnepnapokon szolgálják fel. Még érdekesebb lehetőséget kínálunk - ecetes gomba, sajt és tojás hozzáadásával.

A saláta aránya a szükséges mennyiségtől függ; a lényeg az, hogy az összes összetevő megközelítőleg egyenlő legyen.

A saláta „chipje” speciális vágási formában van. Az összes összetevőt fel kell vágni, nem durván, de nem is finomra. A daraboknak valamivel nagyobbaknak kell lenniük, mint az átlagos dió. A konzerv ananászt kockákra vágjuk, a tintahalat és a pácolt gombát ugyanúgy felaprítjuk.
Amint érti, szó szerint az összes összetevőt befőztük, de a salátának ez csak hasznára válik! A lágy íz érdekében adjunk hozzá két főtt tojást és három lágy sajtot. A saláta konzerv tintahalral és tojással gyengéd és finom.

Marad egy gerezd fokhagyma kipréselése, majd mindent majonézzel ízesítünk. A saláta szokatlan íze, a friss tintahal, édes-savanyú ananász, fűszeres gomba és sajt kombinációja azonnal „beleszeret” a vendégekbe: az előétel azonnal elfogy!

Gyors tintahal saláta

Egy tégely tintahal mindig segít, ha vendégeket vár, és a házban "guruló labdát". A tintahal, hagyma és egy kis rizs (vagy burgonya) finom és friss majonézzel ízesítve kiadós és eredeti előétel lesz.

Csináljuk gyorsan és egyszerűen:

1. Nyissa ki az üveget, engedje le a vizet.
2. Négyzetekre vágjuk.
3. A burgonyát sütjük a mikrohullámú sütőben.
4. Kis kockákra vágjuk.
5. A hagymát apró karikákra vágjuk.
6. Keverjük össze a hozzávalókat, adjunk hozzá majonézt, egy kis fokhagymát.
7. Megszórjuk őrölt fekete borssal.

Ha van, dörzsölj bele egy kis sajtot. Feldobja a salátát. Gyönyörűen, stílusosan készítsen salátát adagolt kulináris karikákkal. Könnyen kivághatók egy hagyományos műanyag ásványvizes palackból, majd minden alkatrészt közvetlenül a formába helyezhetnek. Marad a gyűrűk beszerzése, külön-külön kitéve egy-egy részt minden vendég elé.

Garnélarákkal

A garnélarák jelenleg drága termék. De egy adag szokatlan tengeri koktél kényeztetéséhez minden kellemes alkalomhoz kötelező. Főzéshez közepes méretű főtt-fagyasztott garnélarákot vásárolunk héj nélkül, és enyhén hagyjuk forró vízben. A tintahalat szeletekre, a tojásokat csíkokra vágjuk.

Egy gyönyörű átlátszó salátástálba vagy a koktélsalátához való speciális vázákba rétegesen rakjuk a tintahalat, majd a tojást és a garnélarákot. A legfelső réteg reszelt sajt lesz, lehetőleg hegyessel (vagy tehetünk bele egy csepp dor kéksajtot is). A rétegeket be kell kenni majonézes hálóval, és hagyni kell ázni. Az olajbogyó gyűrűi, az olajbogyó vagy a zöld ágak dekorációvá válhatnak.

Csirkefilével

Lehet, hogy egyesek számára furcsának tűnik, de a csirkefilével készült tintahal kiváló kulináris uniót alkot, amely eredetiségével gyönyörködteti az ízlelőbimbókat. Sajt, fenyőmag, apróra vágott fokhagyma és friss uborka lesz a saláta kiegészítése: ékszerre, átlátszó szívószálra kell vágni.

Egy konzerv tenger gyümölcseihez egy uborka, egy főtt csirkefilé, egy csipet cédrusmag, egy gerezd fokhagyma és két csirketojás kell. A hozzávalókat vékonyra felvágjuk, rétegesen fektetjük: nem szabad beleavatkozni, különben csúnya „kása” lesz a saláta. Adagokban vagy nagy tálban tálaljuk, mint minden réteges salátát.

Paradicsommal és sajttal

Az érett paradicsom szezonjában feltétlenül készítsen salátát tintahalból, sajtból és paradicsomból. Csak feltétlenül keressen húsos, fajta paradicsomot, hogy eltávolíthassa a magját.

Ráadásul minden egyszerű:

1. A paradicsom héját csíkokra vágjuk.
2. Calamari - vékony szelet.
3. Három sajt.
4. Nyomjunk ki egy gerezd fokhagymát.

Közvetlenül tálalás előtt sózzuk meg a salátát és öntsük majonézzel: a paradicsom nagyon lédús, levet választ ki, és az előétel „lebeg” veszélye áll fenn. Ebben a salátában egy csipet oregánó vagy két zöld bazsalikomlevél megfelelő lesz.

A tintahalkonzervet mindig jobb készleten tartani egy váratlan lakoma esetén. Fontos, hogy ne spóroljunk, költsünk pénzt minőségi termékre. A rossz tenger gyümölcsei gyakran keserűek, és egy ilyen összetevő tönkreteheti az egész ételt és természetesen a háziasszony hangulatát. Főzzön örömmel, és örvendeztesse meg magát és szeretteit kiváló minőségű finom falatokkal.

Az ünnepekre minden háziasszony szeretné meglepni a háztartást és a vendégeket néhány finom, könnyű harapnivalóval, érdekes recepteket keresve. A konzerv tintahal saláta tökéletes megoldás erre a problémára. Finom fűszeres ízű, szokatlan összetételű, könnyű elkészíteni.

Egy konzerv tintahalat nagyon könnyű megtalálni bármelyik üzlet polcain, és az összetevők elérhetősége minden takarékos háziasszonyt meglep. A salátához hozzáadhat kukoricát, sajtot, borsót, uborkát, hagymát, tetszés szerint kombinálva a kompozíciót. Minden alkalommal az íze változik a hozzáadott termékek, zöldségek, fűszerek függvényében.

Saláta recept tintahalral, borsóval és sárgarépával

A kész konzerv tintahal salátának kellemes fűszeres íze van az ecetes uborka és borsó hozzáadásának köszönhetően. A főtt sárgarépa édes ízt ad neki, a majonézes burgonya pedig jóllakottságot ad. Gyönyörű üveg salátástálba kirakva családi vagy ünnepi asztal dísze lesz.

Szükséges termékek:

• egy kis üveg zöldborsó;
• 300 gramm konzerv tintahal;
• 3 kis ecetes uborka, lehet sózottat is venni;
• 2 sárgarépa;
• 3 közepes burgonya;
• só, majonéz és fűszerek ízlés szerint.

Főzés:

1. Először meg kell mosni a burgonyagumókat, sárgarépát, felönteni vízzel, felforralni, lehűteni.
2. Felkockázzuk a sárgarépát, a burgonyát.
3. Az uborkát durva reszelőn dörzsöljük, a tintahalat vastag csíkokra vágjuk.
4. Mindent összekeverünk egy tálban, hozzáadjuk a borsót.
5. Keverjük össze majonézzel, ne felejtsük el sózni és borsozni a csípősség érdekében.

Tippek:

1. A borsós üvegből való víz leeresztéséhez öntse a tartalmát egy szűrőedénybe, hagyja állni két percig.
2. Jobb, ha nem főzzük túl a burgonyát, különben keverés közben zabkása lesz belőle, így az étel leírhatatlan megjelenést kölcsönöz.
3. Ehhez a salátához közvetlenül tálalás előtt kell majonézt adni.

Saláta recept tintahalral, sajttal és savanyúsággal

Ez a saláta nagyon gyorsan elkészíthető, szó szerint 10 perc alatt. Az ecetes uborka és a zöldhagyma élességet ad neki, a tintahal pedig tojással - könnyedséget. Az olajos öntetnek köszönhetően nem tűnik zsírosnak az étel, akár diéta közben is elkészíthetjük. A szokatlan ízeket mind a vendégek, mind a rokonok értékelni fogják.

Szükséges termékek:

• egy 170 grammos konzerv tintahal;
• egy kis hagyma, jobb, ha vöröset veszünk;
• egy csomó zöld hagyma tollal;
• pácolt vagy savanyú, közepes méretű uborka;
• 1 főtt tojás;
• 100 gramm bármilyen kemény sajt;
• olívaolaj az öntethez.

Főzés:

1. A tintahalat vágjuk apró darabokra.
2. A vöröshagymát apróra vágjuk, a zöldet kis karikákra.
3. Az uborkát durva reszelőre dörzsöljük, a tojással is így járunk el.
4. A sajtot apró kockákra kell vágni.
5. Mindent egy edénybe terítünk, adjunk hozzá pár evőkanál olívaolajat, ha szükséges - sózzuk, óvatosan keverjük össze.

Tippek:

1. Kívánt esetben az olívaolajat majonézzel lehet helyettesíteni, a saláta lédúsabb és táplálóbb lesz.
2. A vaj nélküli szeletelt ételeket a vendégek érkezése előtt rövid ideig a hűtőszekrényben tárolhatjuk.

Tintahalos puffos saláta receptje

Szükséges termékek:

• 200 gramm konzerv tintahal;
• friss uborka;
• 3 tojás;
• egy kis üveg kukorica;
• 50 gramm sajt;
• 6 darab rákrudat;
• majonéz, só.

Főzés:

1. A tintahal karikákat vágjuk apró darabokra.
2. Az uborkát célszerű lereszelni, vagy késsel apróra vágni.
3. A tojást meg kell főzni, és egy tányérban villával felaprítani, majonézzel összekeverni.
4. A sajtot vékony szeletekre kell reszelni.
5. A rákrudat fel kell olvasztani és apró darabokra kell vágni.
6. A salátát rétegesen rakjuk ki: tintahal, uborka, tojás, kukorica, rákrudak. Az egyes rétegeket majonézes villával megkenjük, a kész ételt megszórjuk sajttal.

Tippek:

1. A rétegek impregnálásához a kész ételt egy órára hűtőszekrénybe helyezheti.
2. A felső salátát fűszernövényekkel, fél olajbogyóval díszíthetjük.
3. Kívánt esetben hozzáadhat egy réteg zöldborsót.

Saláta recept tintahalral és kukoricával

A csemegekukorica és a sajt édes, finom ízt ad a tintahalkonzerv salátának, míg a zöldhagyma fűszeres ízt ad. Egy ilyen előétel elkészíthető, ha a vendégek váratlanul érkeztek a háziasszonyhoz.

Szükséges termékek:

• 200 gramm konzerv tintahal karikák;
• egy konzerv kukorica;
• 100 gramm kemény sajt;
• 3 csirke tojás;
• izzó;
• só, majonéz.

Főzés:

1. A tintahal gyűrűket negyedekre kell vágni, ha kicsi - félbe.
2. A hagymát meg kell pucolni és forrásban lévő vízzel leforrázni, hogy ne legyen keserű íze. Ezután apró darabokra kell vágni.
3. Engedje le a vizet a kukoricadobozból.
4. A tojásokat jobb előre megfőzni, lehűteni, meghámozni és lereszelni.
5. A sajtot késsel reszelhetjük vagy apróra vághatjuk vékony szívószál formájában.
6. A saláta elkészítéséhez csak az összes terméket össze kell keverni só és majonéz hozzáadásával.

Tippek:

1. A főtt tojás könnyebb tisztítása érdekében forralás után tegyük hideg vízbe.
2. A sajtot a legkeményebb fajták közül kell választani.
3. Tálalás előtt érdemes kicsit lehűteni az edényt úgy, hogy egy időre hűtőbe tesszük.

Saláta recept tintahalkonzervvel és sajttal

Ha valami könnyűre és lágyra vágyik, ez a saláta minden elvárásnak megfelel. A fűszereknek köszönhetően enyhén csípős, kellemes ízű, a sajtos tintahal pedig jóllakottságot ad. Ennek a finom csemegének elkészítéséhez csak vágja fel a termékeket, és tegye egy salátástálba.

Szükséges termékek:

• egy konzerv tintahal;
• 150 gramm sajt;
• 3 tojás;
• hagyma;
• só, majonéz, bors.

Főzés:

1. A tintahalat éles késsel csíkokra kell vágni.
2. A tojásokat keményre kell főzni, meg kell hámozni és apróra vágni vagy lereszelni.
3. A hagymát félkarikára vághatjuk.
4. A sajtot durva reszelőn kell lereszelni.
5. Ezután össze kell keverni az összes főtt ételt majonézzel, sóval és borssal, majd át kell tenni a salátástálat egy gyönyörű tányérba vagy poharakba.

Tippek:

1. A közönséges majonéz helyettesíthető kalóriaszegényre, ha szükséges, a tejfölből borssal és egy kanál mustárral összekeverve könnyen elkészíthető öntet.
2. Hagyma helyett lilahagymát javasolt szedni, az kevésbé keserű.
3. A salátát tehetjük tartlettákba, díszíthetjük petrezselyemlevéllel.

Minden konzerv tintahal saláta finom ízű, a háziasszony ötletétől függően különböző termékekből állhat. Könnyen és gyorsan elkészülnek, pótlékot kérve pillanatok alatt megeszik. Az ilyen receptek mindig segítenek a vendégek váratlan érkezésében, és nem teszik lehetővé az arc elvesztését. Érdemes mindet megpróbálni főzni, hogy a legfinomabbat válasszuk ki magunknak.

Kerülöd a tintahalból készült ételeket csak azért, mert ezeket az ételeket nehéz elkészíteni? Ma a boltok polcain tégelyes tintahalkonzerv található, és higgyétek el, nagyon egyszerű lesz belőlük finom és egészséges salátát készíteni. Fogyókúrás oldal DietaClub szívesen kínálok néhányat konzerv tintahal saláta receptek, amelyek szabadnapos vacsorára és ünnepi bulira egyaránt alkalmasak. Próbáld ki!

Kiadós konzerv tintahal saláta

Ennek elkészítéséhez a leggyakoribb termékekre lesz szüksége. Az eredmény pedig egy olyan étel lesz, amely egyedi és gazdag ízvilággal örvendezteti meg Önt és szeretteit.

Hozzávalók:

• 400 gramm zöldborsó;
• 100 gramm savanyúság;
• 100 gramm tejföl;
• kimagozott olajbogyó díszítéshez;
• só, bors, fűszernövények.

Minden összetevőt a következőképpen kell felvágni:

1. Tintahal - gyűrűk vagy vékony szívószálak.
2. Burgonya - szeletekre vagy kockákra.
3. Uborka - szalma.
4. A zöldeket finomra lehet vágni.

Most az összes terméket egy tálba tesszük, hozzáadjuk a konzervborsót, a sót és a tejfölt. Keverjük össze és díszítsük olíva szeletekkel.

Saláta tintahalból és tojásból

A fő előnye az ilyen konzerv tintahal saláta- lágy és enyhe íz.

Hozzávalók:

• 200 gramm konzerv tintahal;
• 1 hagyma;
• 3 burgonya;
• 2 tojás;
• növényi olaj;
• só, bors, fűszernövények.

A burgonyát megfőzzük, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. A hagymát apróra vágjuk és növényi olajon megpirítjuk. A tojásokat megfőzzük, megpucoljuk és feldaraboljuk. Ezután a konzerv tintahalat megtisztítjuk a filmtől és csíkokra vágjuk. Tegye az összes terméket egy edénybe, adjon hozzá sót, borsot, növényi olajat és keverje össze. Kapott díszíteni szelet főtt tojás és fűszernövények.

Tintahal saláta "Jubilee"

A tintahal nagyon jól passzol sokféle ételhez, mert nincs túl markáns ízük. Képzeld csak el, milyen szokatlan lesz ezekből a tenger gyümölcseiből, húsból és almából készült saláta!

Hozzávalók:

• 250 gramm konzerv tintahal;
• 250 gramm csirkehús;
• 300 gramm alma (ha nincs alma, a DietaClub diétás magazin azt tanácsolja, hogy cserélje le ecetes vagy friss uborkára);
• majonéz vagy tejföl öntethez;
• 1 főtt tojás;
• 1 konzerv pirospaprika vagy paradicsom
• só, bors, fűszernövények.

A tintahalat, a húst, az almát (vagy uborkát) kockákra vágjuk, és összekeverjük majonézzel, sóval, borssal. Díszítsd a kapott salátát konzerv tintahal zölddel, paradicsom- vagy paprikaszeletekkel és egy reszelt főtt tojással.

Apropó, ha főzéshez használod konzerv tintahal, a salátához adható a folyadékkal együtt, amiben volt.

Konzerv tintahal és gombás saláta

A gomba ízletes és olcsó termék, amely tintahalral kombinálva egy csodálatos saláta alapja lehet.

Hozzávalók:

• 250 gramm friss gomba;
• 250 gramm konzerv tintahal;
• 6 burgonya;
• 1 zeller gyökér;
• majonéz.

A gombát megfőzzük (a legegyszerűbb, ha csiperkegombát szedünk), és szeletekre vágjuk. Külön főzzük meg a burgonyát és a zellert. Főzés után kockákra vágjuk. Az összes fenti terméket összekeverjük apróra vágott tintahalkonzervvel (ezeket lehet csíkokra vágni), a salátát majonézzel ízesítjük. Kész!

Saláta friss káposztából és konzerv tintahalból

Sok saláta, amelyet előszeretettel készítünk az ünnepi asztalra, magas kalória- és zsírtartalmú. De az ilyen és a friss káposzta teljesen más lesz - könnyű, kielégítő, kalóriamentes és nagyon ízletes!

Hozzávalók:

• 100 gramm fehér káposzta;
• növényi olaj;
• 1 evőkanál citromlé;
• 1 teáskanál cukor;
• 2 szál zeller;
• só bors.

Először finomra kell vágni a káposztát és sóval őrölni. Ezután vágja csíkokra a tintahalat, és keverje össze őket káposztával. Adjunk hozzá cukrot, citromlevet, növényi olajat és keverjük újra. Díszítsük zellergal.

Calamari saláta hagymával és tojással

Ez a szokatlan saláta minden bizonnyal örömet okoz az ízek gazdagságával.

Hozzávalók:

• 1 konzerv tintahal;
• 4 tojás;
• 2 hagyma;
• növényi olaj;
• zöld hagyma.

kemény tojás és konzerv tintahal a lével együtt húsdarálón átpasszírozzuk. A hagymát apróra vágjuk, és növényi olajon puhára pároljuk. Az összes hozzávalót összekeverjük. Az így kapott konzerv tintahal salátát finomra vágott zöldhagymával díszítjük. Nem kell fűszerezni - a hagyma felszívta az olajat dinsztelés közben, így nem lesz íztelen az étel, hanem éppen ellenkezőleg!

Saláta tintahal, sajt és alma

Ez percek alatt elkészül, mert minden szükséges terméket megtalálsz a hűtődben!

Hozzávalók:

• 300 gramm tintahal;
• 3 tojás;
• 50 gramm sajt;
• 1 hagyma;
• majonéz.

A tintahalat csíkokra vágjuk. A hagymát karikákra vágjuk, 10 percig forrásban lévő vízzel felöntjük. Ezután hideg vízben megmossuk - ezen manipulációk után a hagyma nem lesz keserű. Az almát, a sajtot, a tojást közepes reszelőn bedörzsöljük. Az összes hozzávalót összekeverjük - a tintahalkonzerv saláta készen áll!

Reméljük, hogy ezek a receptek segítenek diverzifikálni étrendjét és igazán finom salátákat készíteni!

Tatyana Belashova

LEGYSZERŰBB:
1 üveghez: 2 tojás, hagyma, kapor és zöldhagyma - mindent apróra vágunk, keverjük össze majonézzel, egyszerű és ízletes
készíthet egyfajta Olivier-t (hús helyett - tintahalat üvegből), jobb, ha ecetes + friss uborkát veszünk, sárgarépa nélkül, az is nagyon finom
rákrudakkal is használhatunk recepteket, rúd helyett konzerv tintahal is használható

SALÁTA egy gyönyörű HIGH POHÁZBAN:
tedd egy gyönyörű magas pohárba -
tintahal
uborka (friss)
majonéz
tojás
talán egy kis sárgarépa (főtt)
kukorica
egy csepp majonézzel díszítjük. egy szelet citrom egy poháron és petrezselyem

OPCIÓK a HOUSEWIVES-től:

TÁMHAJSALÁTA-1
Uborka 2 db. ,
tintahal 500 g,
tojás 4 db. ,
koriander 1 csokor,
ananász 1 üveg,
citrom 1/2 db.
Vágja csíkokra a friss uborkát és a főtt tintahalat, adjon hozzá koriandert, főtt tojást és konzerv ananászdarabokat. Mindent összekeverünk, hozzáadjuk a fél citrom reszelt héját, egy kanál citromlevet és a majonézt

TÁMHAJSALÁTA-2
Fogunk egy csáp nélküli tintahaltetemet, felöntjük forrásban lévő vízzel, megtisztítjuk a fóliától, majd 3-4 percig főzzük. A megfőtt tintahalat 3 centiméter hosszú és fél centi széles csíkokra vágjuk, fazékba öntjük. Ennek a masszának a közepébe kis mélyedést készítünk. A hagymát finomra vágjuk, ebbe a lyukba öntjük, pár gerezd fokhagymát összetörünk, ráöntjük a hagymát, fél teáskanál 70%-os ecetet adunk hozzá (a fokhagyma tetejére). A növényi olajat egy serpenyőben felforrósítjuk (kb. fél pohár, a tintahal mennyiségét saját maga vezérelje). Az olaj legyen forró, hogy kis füst jöjjön ki, ezzel a forró olajjal mindent a közepébe öntünk (hagyma, fokhagyma, ecet), mintha eloltanánk. Sózzuk, borsozzuk. Jól összekeverjük, 30 perc után újra összekeverjük és egy éjszakára hűtőbe tesszük, reggel már fogyaszthatjuk


TÁMHAJSALÁTA-3
A következő termékeket egyenlő arányban veszik:
- tintahal (természetesen főtt);
- friss uborka;
- alma;
- főtt tojás (mennyiségben kevesebbet is vihet);
- egy kis zöldhagyma apróra vágva;
Mindent csíkokra vágunk.
Ízlés szerint fűszereket és majonézt adunk hozzá.

TÁMHAJSALÁTA-4
3-4 tintahal, 3-4 burgonya, 1-2 sárgarépa, 2 cékla, 1 ecetes uborka, 2 hagyma, 3-4 evőkanál növényi olaj, őrölt fekete bors, kapor.
Hány adag: 2.
Forraljuk fel a tintahalat, hűtsük le, vágjuk csíkokra a rostokon. A burgonyát, sárgarépát, céklát megfőzzük, lehűtjük, kockákra vágjuk, az uborkát apróra vágjuk, a hagymát felaprítjuk, mindent összekeverünk. Sóval, borssal, növényi olajjal ízesítjük, megszórjuk kaporral.

Saláta tintahal és alma
- tintahal - 1 kg
- hagyma - 2 db.
- zöld alma (nagy) - 1 db.
- napraforgóolaj, majonéz - ízlés szerint
- só.
A tintahalat meghámozzuk, és forrásban lévő sós vízben megfőzzük. A hagymát apróra vágjuk, napraforgóolajon megpirítjuk, hagyjuk kihűlni, majd olaj nélkül áttesszük egy salátástálba. A tintahalat hosszú, keskeny szeletekre vágjuk, és salátástálba tesszük. Az almát meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük. Sózzuk, és majonézzel megkenjük a salátát.

Calamari saláta zöldségekkel
tintahal filé - 300 g
- főtt burgonya - 3 db.
- főtt sárgarépa - 3 db.
- konzerv uborka - 3 db.
- majonéz - 100-150 g
- konzerv zöldborsó - 200-250 g
- só, cukor, bors - ízlés szerint
A hámozott tintahalat öntsünk forró vizet, tartsuk benne 3 percig, húzzuk le a bőrt; sós vízben 4 percig főzzük. A kihűlt filét, a burgonyát, a sárgarépát és a meghámozott uborkát csíkokra vágjuk. Sózzuk, cukrozzuk, borsozzuk a majonézt, öntsük rá a főtt termékeket a keverékkel és óvatosan keverjük össze. Díszítsük saláta, uborka, tintahal darabokkal. A tintahal nem emészthető
mert ízetlenné és szívóssá válik.

TÖBB LEHETŐSÉG:

1.opció
250 g konzerv tintahal, 3 tojás, 300 g alma (savanyú vagy édes-savanyú), 50 g sajt, 100 g hagyma, majonéz
A hagymát félkarikára vágjuk. Öntsünk rá forrásban lévő vizet, és hagyjuk állni 10 percig. Ezután engedjük le a vizet, öblítsük le a hagymát hideg vízben (ezt azért csináljuk, hogy a hagyma ne legyen keserű). A tojásokat közepes reszelőn lereszeljük. A tintahalat kockákra vágjuk. Közepes reszelőn lereszeljük a sajtot. Az almát meghámozzuk és közepes reszelőn lereszeljük. Keverjük össze a tojást, hagymát, tintahalat, almát, sajtot. Töltsük meg majonézzel.

2. lehetőség
rizs + avokádó + tintahal + majonéz + zöldek

3. lehetőség
Tintahal + pekingi káposzta (vagy közönséges fehér káposzta) + zöldhagyma. Öntsük a pácot tintahalral vagy majonézzel.

4. lehetőség
A rántottát 2-3 tojással megpirítjuk, finomra vágott hagymával. Ha kicsit kihűlt, vágjuk kisebb darabokra, adjuk hozzá a tintahalat és ízesítsük majonézzel. Adjunk hozzá zöldeket.

ÉS TOVÁBBI LEHETŐSÉGEK:
Királyi saláta -
kell hozzá 6 tojás (főtt, de csak fehérje), 4 burgonya (főtt, hűtött), 150 g sajt, 1-2 doboz tintahal, majonéz, 1 doboz vörös kaviár (nem kötelező, én nélküle is csináltam, de az íze rosszabb ettől nem!).. és a saláta nagyon-nagyon finom!! Vágjuk fel az összes hozzávalót, ízesítsük majonézzel. Kiváló saláta)) nagyon finom, szerintem neked is ízleni fog!)))

Tintahal saláta pirított hagymával és tojással

Főtt "egyenruhában" burgonya, meghámozva, kockákra vágva. A hagymát apróra vágjuk, növényi olajon megpirítjuk. A tojásokat megfőzzük, meghámozzuk, felaprítjuk. A konzerv tintahalat meghámozzuk a filmről, csíkokra vágjuk. Keverjük össze az elkészített termékeket, adjunk hozzá sót, borsot, öntsünk növényi olajat. A kész salátát zöldekkel, tojásszeletekkel díszítjük.
tintahal.

A "Satiy Hans" konzerv tintahal saláta receptje

Konzervált tintahal - 300 gramm
Főtt tojás - 3 darab
Vörös kaviár - 50 gramm
Főtt burgonya - 200 gramm
Konzerv kukorica - 200 gramm
Majonéz

Konzerv tintahal saláta recept "Tavaszi hangulat"

Konzervált tintahal - 250 gramm
Piros kaliforniai paprika - 100 gramm
Sárga kaliforniai paprika - 100 gramm
Zöldborsó - 100 gramm
pekingi káposzta - 100 gramm