Mit ad a nyírfalé. Használati javallatok. Az ital értékes összetétele
Minden egészséget! Hamarosan felmelegszik a nap, és megindul a nedvfolyás a fákban, beleértve a nyírfát is. Ne hagyja ki ezt a pillanatot, és töltse fel az egészséges gyümölcslevet. Ma megtudjuk, milyen jótékony hatásai vannak a nyírfanedvnek, és mit lehet nyírnedvvel gyógyítani.
A nyírfatörzs levágásával nyert átlátszó vagy enyhén zavaros folyadékot népiesen nyírnedvnek nevezik, tudományos neve pedig méhészet. A fa nem ad levet egész évben, hanem csak áprilistól május elejéig, amikor a rügyek megduzzadnak rajta, és megjelennek az első zöld levelek. Egy nyírfa átlagosan 24 óra alatt 2-3 liter egészséges folyadékot tud termelni.
A nyírnedvnek nincs kifejezett íze, édes ízű, mivel körülbelül 2% cukrot tartalmaz. A nyírfalé tiszta formában is fogyasztható, a forró tavaszi napokon tökéletesen oltja a szomjat, vagy más gyümölcslevekkel keverve. A természet adta, ez az ital egy igazi vitaminbomba, tökéletesen kompenzálja a szervezet vitaminhiányát a tél után!
Mire hasznos a nyírfalé
Első pillantásra a nyírfából nyert lé egyáltalán nem különbözik a víztől, de gazdag összetétele jogot ad a nyírnedvnek a "gyógyító és egészséges ital" cím viselésére. A lé gyümölcscukrot, különféle vitaminokat, tanninokat, hasznos enzimeket, makro- és mikroelemeket tartalmaz. A nyírfa nedvével sok drága vitaminkomplexet lehet kapni a gyógyszertárban.
Számos bizonyíték támasztja alá, hogy a nyírfanedv serkenti az anyagcserét a szervezetben, és eltávolítja belőle a felesleges vizet, méreganyagokat, méreganyagokat és egyéb káros anyagokat. Ezenkívül a nyírfa nedv segíti az emberi szervezetet a vér és a vesék tisztításában, ezért ezt az italt szájon át ajánlott bevenni súlyos mérgezés, krónikus betegségek súlyosbodása és gyulladásos folyamatok esetén a szervezetben.
A frissen szedett nyírfanedv tökéletesen tonizálja és erősíti az emberi szervezetet, ami nagyon hasznos beriberi idején, amikor a szervezet krónikus fáradtságot, apátiát minden körülötte történik, letargiát kap. Ráadásul a nyírfanedv 100 gramm italonként mindössze 20-25 kilokalóriát tartalmaz, így a nyírfatörzsből kivont ital nagyon hasznos a fogyókúra, vagy nézegetők számára.
A nyírlé nem zavarja azokat az embereket, akiknek légúti betegségei, akut hörghurutja vagy száraz köhögése van. Ezen túlmenően a csodálatos természetes ital tökéletesen megoldja a gyakori fejfájások problémáját és helyreállítja a máj normál működését.
A nyírfanedv a különféle betegségek kezelése mellett kiváló természetes szépségápolási termék. A kozmetikusok nagyon gyakran adnak tanácsot, hogy megszabaduljanak a pattanásoktól, kelésektől. Emellett a nyírfa nedv csökkenti a bőr által kiválasztott faggyú mennyiségét, csökkenti a fejen a korpásodás mennyiségét és csökkenti a hajhullást.
Az egészséges emberek kávé, tea, gyümölcslevek és kompótok helyett ihatnak nyírfanedvet. De a gyümölcslé teljes mennyisége nem haladhatja meg a napi ajánlott folyadékbevitelt személyenként.
Felhívjuk figyelmét, hogy a jótékony tulajdonságok csak friss gyümölcslében őrződnek meg. A tartósítás során a lé elveszíti a legtöbb vitamint, makrotápanyagot, mikroelemet, ráadásul a lé nem tartósítható eredeti formájában.
Ezért cukrot és citromlevet vagy citromsavat adnak hozzá, ezáltal növelve a termék kalóriatartalmát. Egy ilyen italtól nem várhat erős csodás hatást.
Nyírfalé. Ellenjavallatok
Bebizonyosodott, hogy a nyírfa nedv nem erős allergén, ezért az orvosok bármilyen korú embernek, még gyerekeknek is engedélyezik a nyírnedv szedését. De, mint minden más gyógyszernek, ennek is vannak ellenjavallatai, amelyeket először meg kell ismernie.
- A vesekő problémával küzdőknek tartózkodniuk kell a sok nyírfaital fogyasztásától, mivel az kiválthatja a kövek mozgását, amelyek megakadhatnak a húgycsőben, és ezáltal rohamot okozhatnak.
- Gyomor- vagy nyombélfekély jelenlétében jobb, ha szakembertől engedélyt kér a gyümölcslé fogyasztására.
- Ha allergiás a nyírfa pollenre, és ha érzékeny a nyírnedvre, ne vegyen be a nyírfa nedvét az étrendjébe.
Mielőtt a nyírlevet gyógyászati és rekreációs célokra használná, jobb, ha konzultál kezelőorvosával, hogy elkerülje a károkat, mintsem a szervezet számára előnyös. Lehetetlen pontosan megmondani, hogy ki ihat nyírlevet, és kinek kell tartózkodnia az ivástól.
Minden ember teljesen egyedi: más élőlényeink vannak, különböző betegségeink, van, akinek krónikus betegségei vannak, és van, aki idővel megszerezte őket. Ez alapján csak egy hozzáértő orvos hozhat kompetens és helyes ítéletet Ön helyett.
Hogyan gyűjtsük a nyírlevet
Mielőtt elkezdené a test nyírnedvvel történő gyógyítását, meg kell tanulnia, hogyan kell helyesen gyűjteni, anélkül, hogy károsítaná a vadon élő állatokat, különösen a fákat, és hogyan kell megfelelően tárolni a természetes egészségitalt.
A leghasznosabb gyümölcslé eléréséhez előnyben kell részesítenie az egyszeresen növekvő nyírfákat, a legjobban a nyílt térben, ahol sok hasznos napfény esik. A nedvgyűjtéshez válasszon nagy törzsátmérőjű nyírfát, vékony fa nem alkalmas erre a célra, fennáll a veszélye, hogy nagy károkat okoz a formálatlan nyír, ráadásul az ilyen nyír sokkal kevesebb nedvet tartalmaz.
A nyírfából a nedvcseppek kinyerésének megkezdéséhez készítsen egy csírát vagy más éles tárgyat, például kést, és készítsen lyukat a törzsön ferdén lefelé. Erre a legalkalmasabb hely a talajtól 20 centiméteres magasságban.
Ha egy csepp nyírnedv kezd kiszivárogni a lyukból, akkor mélyebbre kell tenni a lyukat, és bele kell helyezni egy csövet, fém hornyot vagy sarkot, amelyen keresztül a lé a tartályba áramlik. Fára vagy a földre is rögzíteni kell. Ne feledje, hogy a lyuk mélysége nem haladhatja meg az öt centimétert, és egy fán nem szabad háromnál több ilyen lyukat készíteni a lé összegyűjtésére.
A nedvgyűjtés ideális ideje déltől kora estig, amikor a fáról a legbőségesebb nedv figyelhető meg. Naponta többször ellenőrizze a nyírnedv mennyiségét a tartályban. Cserélje ki, ha szükséges, hogy a fa semmiért ne adjon levet.
Nagy mennyiségű gyümölcslé előállításához telepítsen egy gyűjtőszerkezetet egyszerre több fára, de ne feledje, hogy nem helyezkedhetnek el egymás közelében.
Miután összegyűjtötte a gyümölcslevet, feltétlenül zárja be a lyukat, amelyből a lé kifolyt. Például üss bele egy facsapot, vagy fedd le gittel.
A frissen szüretelt nyírfanedv viszonylag rövid ideig eltartható, 72 órán belül megőrzi eredeti formájában minden jótékony tulajdonságát hideg helyen, például hűtőszekrényben tárolva.
Ennyi idő után a lében erjedési folyamatok indulnak meg, ennek előfordulását a gyümölcslében lévő gyümölcscukrok magyarázzák. Az erjesztett nyírnedv megkülönböztető jellemzője a zavarosság és a felületi habképződés. Ez a lé már nem fogyasztható.
Nyírfa nedvvel történő kezelés
A nyírlevet a népi gyógyászatban különféle betegségek leküzdésére használják, bemutatjuk Önnek a legnépszerűbb és leghatékonyabb recepteket a modern világban gyakori betegségek leküzdésére. Emellett a nyírbimbók gyógyhatásúak is, felhasználásukról a cikkben olvashat.
Nyírfa nedv vérszegénységre
Anémia. A nyírnedv összetétele vasat tartalmaz, amelynek hiánya vérszegénységben szenvedő embereknél figyelhető meg. A hemoglobint növelő hatékony gyógymód érdekében keverjen össze egyenlő mennyiségű nyírlevet alma- vagy sárgarépalével. Ezt a keveréket naponta háromszor 15 perccel étkezés előtt kell inni 50 milliliter mennyiségben.
Magas vérnyomás kezelése nyírnedvvel
Hipertóniás betegség. Ha túl magas a vérnyomása, szívfájdalma és szédülése van, vegyen be egy fél pohár nyírfanedvet reggel és este. Nem agresszív vízhajtó, amely eltávolítja a felesleges vizet a szervezetből, és visszaállítja a víz egyensúlyát a normális szintre.
Nyírfa nedv az immunitás javítására
Csökkent immunitás. Ha szervezete legyengült immunrendszerű, készítsen italt egyenlő mennyiségű tejből és nyírfanedvből kis mennyiségű burgonya- vagy kukoricakeményítő hozzáadásával.
Ízületi gyulladás kezelése nyírnedvvel
Beteg erek és ízületek. A nyírfa nedv vizelethajtó és gyulladáscsökkentő hatású, ezért ízületi gyulladás, ízületi gyulladás, köszvény, visszér kezelésére alkalmas.
Nyírfa nedv tüdőgyulladásra
A tüdő és a légzőrendszer betegségei. Hörgő szindrómák, tüdőgyulladás, tuberkulózis esetén reggel és este fél pohár nyírlevet vegyen be. Megfázás és torokfájás esetén ajánlott naponta többször nyírfanedvvel öblíteni.
Ezenkívül a gyümölcslé lázcsillapító, tiszta formában vagy 2:1 arányban hígítva kell használni. A páciensnek borogatást is készíthet a hónaljban, a homlokban, a könyökben, a bokában és a csuklójában.
Nyírfa nedv bőr kezelésére
A bőrt érintő betegségek. Az ekcémát, a pikkelysömört, a gyulladt pattanások formájában jelentkező súlyos kiütéseket és egyéb bőrbetegségeket testápolókkal, borogatással és tiszta nyírnedvvel történő bedörzsöléssel kell kezelni. A nagyszerű hatás érdekében ezeket az eljárásokat kombinálhatja a belső gyümölcslé bevitelével.
Krónikus nátha kezelése nyírnedvvel
Ha krónikus orrfolyása van, tegye meg szokássá, hogy naponta 200 ml tiszta nyírlevet igyon meg reggeli előtt, mindaddig, amíg a nyírfa gyógyító melaszt ad.
Nyírfa nedv hajhullás ellen
Súlyos hajhullás. A szép nem számára a hajhullás óriási probléma, a nyírfanedv, a vodka és a bojtorjánolaj keveréke segít megelőzni, az összetevőket egyenlő arányban kell összekeverni, és a kapott készítményt óvatosan dörzsölni a fejbőrbe. Továbbá, hogy megszabaduljon a korpásodástól, ne vízzel mossa meg a haját, hanem nyírfalével.
Hamarosan megindul a nedváramlás, ne hagyja ki ezt a pillanatot, és gyűjtsön egy ilyen hasznos és gyógyító nyírlevet.
A cikk tartalma:
A nyírnedv olyan folyadék, amelyet bemetszett vagy letört nyírfatörzsekből és -ágakból vonnak ki. Népszerű nevén nyírfa. A fa gyökérrendszerének nyomása segítségével folyik ki. A tudósok régóta megállapították, hogy ez egy értékes lelet, amely gyógyító hatással van az egyes problémás szervekre, és gyógyítja a test egészét. Az ital sok szerves anyagot tartalmaz, köztük illóolajokat, vitaminokat, szaponinokat, 10 féle szerves savat.
A nyírfanedv összetétele és összetevői
A nyírnedv a gyógyászati elemek igazi tárháza. Megjelenésében ez az ital hasonlít a közönséges vízhez, de a kémiai elemek jelenléte különleges előnyt jelent a különféle vitaminkoktélokkal szemben.
A nyírfalé gazdag mindenféle vitaminban, szénhidrátban, makrotápanyagban és egyéb vegyi anyagokban. Ezenkívül ez az ital telített szaponinokkal, tanninokkal és gyümölcscukorral, amelyeket a készítmény tartalmaz.
Magas százalékos kálium - olyan elem, amely tökéletesen erősíti a szívizmokat és az ereket, és tonizálja az egész testet. Az idegrendszer működésének problémái segítenek a foszfor gyógyításában, amely a nyírnedvben is megtalálható.
Az ital rendszeres használatával a vér állapota jelentősen javul. A vasnak köszönhetően javul az anyagcsere. A reproduktív rendszer egészségének javulása észrevehető lesz a mangán segítségével, a kalcium pedig nélkülözhetetlen asszisztens a fogak és a csontok erősítéséhez.
Számos ország táplálkozási szakértői azt tanácsolják pácienseiknek, hogy vegyenek be étrendjükbe a nyírfanedvet. Amellett, hogy tucatnyi hasznos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, kalóriaszegény is. Száz gramm ebből a csodálatos léből mindössze 22 kalóriát tartalmaz.
A nyírfalé előnyei
Sajnos ma a FÁK-országokban nagyon korlátozott mennyiségben állítanak elő nyírlevet. Sok modern gyerek még meg sem kóstolta. Ez a tény felzaklatja a táplálkozási szakembereket, mivel ennek az italnak az előnyei egyszerűen felbecsülhetetlenek.
A nyírfalé előnyei felnőttek és gyermekek szervezetére
Gyümölcscukor, szerves savak, enzimek, vas, az emberi szervezet számára szükséges nyomelemek – mindezt a nyírfalé tartalmazza.
Beriberi, vér-, ízületi és bőrbetegségek, valamint légzőrendszeri betegségek (mandulagyulladás, hörghurut, tüdőgyulladás) esetén ez a gyógyital kezelésre ajánlott. Rendszeres használatával a húgyhólyagban és a vesében felhasadnak a kövek, megtisztul a vér, felgyorsulnak az anyagcsere folyamatok, eltávolítják a szervezetből a vírusok és baktériumok maradványait.
Gyomorfekély, alacsony savasság és isiász, reuma, ízületi gyulladás, gyakori fejfájás és migrén – azon betegségek listája, amelyekben szintén rendkívül hasznos a nyírfalé inni.
Ez az ital a benne található csersavas komponensek miatt is hasznos, ezek adják a lé fertőtlenítő tulajdonságait. A fruktóz és a glükóz stimulánsként hatnak az emberi agyra. Az orvosok tanácsa szerint a nyírfa nedvére különösen nagy munkahelyi vagy iskolai lelki stressz esetén van szükség.
Ha meg kell tisztítania a vérét vagy a veséjét a méreganyagoktól, akkor a nyírfanedv elengedhetetlen gyógyszer az elsősegély-készletben. Alkalmazása a szervezet mérgezésében, súlyos gyulladásos folyamatokban, krónikus betegségek tünetei esetén javasolt.
Ha a korpásodás problémája aggodalomra ad okot, nyírfanedvvel és az arra épülő főzetekkel is hajat mosnak. Öblítik a hajat, hogy puhaságot és fényt adnak. Ilyen célokra nyírfalevelet is lehet főzni.
Ha naponta egyszer iszik egy pohár ebből a csodálatos italból, akkor az álmosság, a fáradtság, az ingerlékenység problémái többé nem fognak zavarni.
Ha krónikus orrfolyása van, akkor csak egy pohár gyümölcslevet kell meginnia minden reggel.
Őseink is nagyra értékelték a nyírnedv minden előnyös tulajdonságát. Nyírfát ittak, hordóban erjesztették. Az italhoz nem adtak cukrot. Minden ünnepen és lakomán hagyományos ital volt. A szakértők azt is tanácsolják, hogy két hétig ragaszkodjanak a lé szárított gyümölcsökhöz vagy különféle gyógynövényekhez, hozzáadhat bogyólevet az italhoz.
A nyírnedv előnyei és ártalmai terhes nők számára
A kalcium, kálium, magnézium és más elemek, amelyekkel a nyírlevet dúsítják, terápiás hatást fejtenek ki a terhes nők szív- és érrendszerére, erősítik azt. Szervezete számára is rendkívül fontos a biológiai enzimek és stimulánsok jelenléte az italban, amelyek hozzájárulnak ahhoz, hogy az immunrendszer teljesítménye jelentősen megnő.
A nyírfanedv másik csodálatos tulajdonsága: rendkívül alacsony allergének százalékos. Az orvosok engedélyezik a gyümölcslé használatát terhesség és szoptatás alatt. Ezenkívül a nyírfaital terhes nők számára is hasznos, mert vizelethajtó hatással rendelkezik, ezáltal lehetővé teszi a puffadás megszüntetését.
Az ital segít megbirkózni a megfázás során fellépő fertőzésekkel, segíti a szervezet vírusokkal szembeni ellenálló képességét, valamint megtisztítja a vírusok és baktériumok maradványaitól. Végül is sok gyógyszer ellenjavallt terhes nők számára.
Ha egy terhes nőnek problémái vannak az emésztési folyamatokkal, akkor ezt a leghasznosabb gyümölcslevet kell inni. Segít a gyomornedv termelésének serkentésében, és ennek eredményeként az emésztési folyamat azonnali normalizálásában.
Ha a várandós anyának gyakori gyomorégése és hányingere van, akkor a nyírfa nedvét óvatosan kell használni. Köztudott, hogy serkenti a gyomorszekréció termelődését, és ez nem biztos, hogy a legjobb hatással van a közérzetre.
Ha a nyírlevet helytelenül, vagy ami még rosszabb, rossz helyen gyűjtik be, az csak árthat a terhes nőknek. Hiszen az út mellett növő nyírfa felszívja a méreganyagokat és a mérgező anyagokat, valamint a nehézfémeket a környezetből.
Ha egészséges italt szeretne inni a terhesség alatt, akkor nem ajánlott megvásárolni az üzletekben. Amit a gyümölcslé leple alatt adnak ki, az leggyakrabban csak citromsav hozzáadásával édesített víz.
Igazi gyümölcslevet csak tavasszal lehet kapni az erdőben, a fákat érdemes minél távolabb választani az utaktól, ipari vállalkozásoktól. Kérje meg férjét, hogy vigyázzon az egészségére a babával. Fegyverezze fel hasznos tippekkel a nyírnedv kinyeréséhez, és küldje el tavasszal az erdőbe.
Hogyan lehet kinyerni a nyírfalevet
Amint megérkeznek az első olvadások, a fatörzsekben megindul a nedvkiválasztás folyamata, amely a rügyek kinyílásáig tart. A lé kibocsátásának pontos időkeretét azonban nehéz felvázolni, minden az időjárástól függ.
Intenzív nedváramlás a fatörzsekben a nap első felében, amikor világos és meleg van. A gyűjtést a legjobb reggel elvégezni, mivel a gyümölcslé éjszaka "alszik". A 10.00 és 17.00 óra közötti idő a legoptimálisabb, a lé erős sugárban folyik.
Egy nyírfa két-három liter levet ad naponta. Egy nagy fáról akár hét liter italt is kaphat naponta. Javasoljuk, hogy az erdő azon részein nedveket gyűjtsön, ahol a kivágást tervezik, és nem szabad a fiatal nyírfákról szedni.
A nyírfa gyökerei nagyon mélyen vannak a föld alatt, így megakadályozzák, hogy a törzs mérgező anyagokat szívjon fel a felszínen lévő talajrétegből. Így sok nyírfa termőhelye kétségtelenül alkalmas a nedvgyűjtésre. De a legjobb megoldás erre továbbra is az ökológiailag tiszta erdők, mivel maga a fa képes felszívni a káros anyagokat.
A nyírnedv tárolásának jellemzői
Ha nem tervezi azonnal meginni az összegyűjtött nyírfanedvet, akkor a legjobb módja annak, hogy jótékony tulajdonságait minél tovább megőrizze, ha üvegedénybe tölti és hűtőszekrénybe helyezi. Így a gyümölcslé oxidációjának folyamata lelassul.
De érdemes megjegyezni, hogy az italt legfeljebb két-három napig tárolhatja hidegen, különben egyszerűen megerjed. És gyógyászati elemek helyett már mérgező anyagokban is gazdag lesz. A gyümölcslé több hónapig tartó tárolásához konzervnek kell lennie.
Tekintsünk néhány hasznos receptet egy ital tárolására:
- Jobb, ha a friss gyümölcslevet bármilyen méretű üvegedénybe öntjük, hogy az jobban átmenjen az erjedési folyamaton. A legjobb, ha a tartályt forrásban lévő vízzel kiöblítjük, majd megtöltjük gyümölcslével. Érdemes megjegyezni, hogy minden fél liter folyadékhoz a szükséges mennyiségű cukor (normál vagy glükóz) egy hiányos teáskanál. Néhány mazsolát és egy kis citromhéjat is tehetünk az italhoz. Ezután a tartályt szorosan le kell fedni fedéllel. Fontos megfeledkezni arról, hogy az erjesztési folyamat során a szén-dioxid miatt nagyon magas lesz a nyomás az edényben, ezért semmi esetre sem ajánlott ennél több cukrot tenni az üveg károsodásának elkerülése érdekében. . Néhány nap múlva egy csodálatos italt fogyaszthat - szokatlanul ízletes, enyhén savanyú és erősen szénsavas.
- Ha meg akarja őrizni a gyümölcslevet, akkor zománcozott edényeket kell használnia. A levet 80 fokra kell melegíteni, majd üvegekbe vagy üvegekbe tölteni. A tartályt szinte színültig megtöltjük, fedővel szorosan lezárjuk. A következő lépés az, hogy a dobozt 20-25 percig forrásban lévő vízben kell tartani, hogy kiváló minőségű pasztőrözhessünk.
- Annak érdekében, hogy a nyírfalé a lehető leghosszabb ideig megőrizze előnyös tulajdonságait, csodálatos kvast is készíthet belőle. A levet 35-40 fokra melegítjük, majd élesztőt adunk hozzá (15-20 gramm/1 liter). A különleges íz érdekében egy háromliteres üvegben öt mazsolát tehetünk az italba. Ízlés szerint citromhéjat is adhatunk hozzá. Az előkészületek végén szorosan le kell zárni az edényt vagy palackot, és sötét, hűvös helyen két hétig infundálni kell.
Receptek nyírfalé alapú kozmetikumokhoz
Érdemes megjegyezni, hogy a nyírnedv jótékony tulajdonságait régóta használják kozmetikai célokra. A kozmetikusok azt állítják, hogy könnyű vele gyógyítani a különféle bőrproblémákat. Ezenkívül az ital segít csökkenteni a faggyúkiválasztás szintjét, eltávolítani a korpásodást és megállítani a hajhullás folyamatát.
Számos bőr- és hajápolási recept létezik, amelyek nyírnedvön alapulnak:
- Vitamin maszk száraz bőrre. Keverjünk össze egy evőkanál tejfölt két evőkanál nyírnedvvel, majd adjunk hozzá egy teáskanál mézet. Vigye fel a kapott keveréket a megtisztított arcra, húsz perc elteltével mossa le a maszkot meleg vízzel. Egy ilyen kozmetikai termék puhává és mattá teszi a bőrt, az arcszín egyenletes és természetes lesz.
- Lotion zsíros bőrtípusra. Elkészítéséhez száraz nyírbimbókat kell őrölni, és szigorúan 1: 5 arányban vodkával kell önteni. A vesék helyett nyírlevet használhat. 2:1 arányban keverjük össze. A testápolót egy hétig kell infundálni szorosan lezárt tartályban. Ha veséket használtak, az infúziót le kell üríteni, össze kell nyomni és szűrni kell. A tápláló vagy hidratáló sminkalap felvitele előtt kezelje arcát kozmetikai termékkel.
- Hajkondícionáló. Ha aggódik a korpásodás miatt, öblítse le a haját nyírfanedvvel. Vízfürdőben melegíthető, gyógynövényeket adhatunk hozzá. Például kamillavirág, csalán vagy bojtorjángyökér.
Hogyan igyunk nyírlevet különféle betegségekre
A természet által ajándékozott gyógyitalt részletekben kell inni, szigorúan betartva a mértéket. Naponta egy pohár nyírnedv – és még sok éven át egészséges lesz. A folyadék tiszta formában fogyasztható. Elég naponta egy pohárral bevenni, hogy hamar érezze az állandó ingerlékenység, fejfájás visszavonulását. Soha nem látott erő- és energiaáradatban lesz részed.
Ha nyírlevet bizonyos egészségügyi problémákra használ, ne feledje az alapvető szabályokat és ajánlásokat:
- Nyírfa-zab italt készíthet, ha krónikus májgyulladása vagy hasnyálmirigy-gyulladása van. Másfél liter léhez egy pohár zabot veszünk, egy éjszakán át hagyjuk az italt a hűtőszekrényben, majd lassú tűzön forraljuk fel, szűrjük le. Vegyünk száz millilitert fél órával étkezés előtt.
- A cowberry-nyír ital segít megbirkózni az ízületi gyulladással, köszvényrel, reumával, és vizelethajtó tulajdonsággal is rendelkezik. 150 gramm vörösáfonyából préseljük ki a levet, öntsük egy külön edénybe, adjunk hozzá egy liter nyírlevet, főzzük alacsony lángon öt percig. A kész italhoz egy teáskanál mézet is adhatunk.
- Ha aggódik az urogenitális rendszerrel kapcsolatos problémák miatt, akkor a kanapéfű-nyírfa infúzió segít. A zúzott búzafű gyökerét (száz gramm) fel kell önteni egy liter nyírnedvvel, az italt alacsony lángon forralni, amíg a lé fele teljesen el nem párolog. Az epehólyag krónikus betegségei esetén az infúziót naponta háromszor kell inni, egy órával étkezés előtt. Urolitiasis esetén az ajánlott adag óránként egy evőkanál ital.
- Köhögés, megfázás esetén nyírnedv alapú vitaminkoktél javasolt: az italt tejjel felére kell hígítani, csipetnyi lisztet vagy keményítőt adunk hozzá, és az Ön számára optimális hőmérsékletre melegíteni.
A nyírfa nedv a természettől kapott éltető ital. Bármilyen életkorban használhatják, egészségesek a tónus fenntartásához és különféle betegségek által legyengültek is. Mindenesetre az ital hasznos lesz, és pozitív hatással lesz a jólétre.
A nyírlé egy orosz szezonális csemege. A növényvilág képviselőinek gyógyító tulajdonságairól szóló témának folytatásaként egy olyan csodálatos és egyedülálló terméken szeretnék elidőzni, mint a nyírfalé. Ez egy eredetileg orosz ital, amelyet őseink évszázadok óta fogyasztottak egymás után.
Igazi szezonális csemege, amely képes az emberi testet hatalmas mennyiségű fontos és szükséges anyaggal gazdagítani és telíteni rövid aktív nedváramlás alatt.
Természeti csoda
A nyírfalé ma már nem olyan népszerű, mint korábban – elveszett a sokféle szupermarketben és kiskereskedelmi üzletben. Az ipari gyűjtemény azonban folytatódik, és a nyírfát azonban csak konzerv formában - tisztán vagy adalékanyagokkal - lehet megvásárolni.
A természetes nyírnedv a nagyvárosoktól és az ipari övezetektől távol is megkóstolható ahol érett nyírligeteket őriztek meg. Csak vastag nyírfákból nyerhető ki, amelyek átmérője 18-20 cm-re nőtt.
Az ilyen fák gyökerei a mérgezett külső rétegtől messze a földbe nyúltak, így a lé tisztaságához nem fér kétség. Ráadásul a nagy fák gyorsabban felépülnek egy sérülés után, enélkül lehetetlen inni. 
Egy nyírból naponta legfeljebb 3 liter gyümölcslevet vesznek el. A nedváramlás időtartama 4-6 hét - március elejétől (és ha a tél meleg, akkor február második felétől) április közepéig, a levelek virágzásáig.
A nyírmelasz íze olyan, mint a sima édes víz, fás utóízzel.. A kivont lé csak két-három napig őrzi meg frissességét, majd ha hűtőszekrényben tárolja. Minden nem ivó folyadékot feldolgozásra küldenek - konzerválásra vagy erjesztésre.
Sok ízletes és egészséges ital készül nyírfalé alapján, különösen jók a nyírfa kvas elfeledett régi receptjei, amelyekben megőrzik a természetes alapanyagok előnyeit és gazdag ízét.
A befőzés során a tápanyagok nagy része természetesen eltűnik, de a levet továbbra is feltekerjük, ízlés szerint hozzáadunk cukrot, bogyókat, mentát. Ez a termék nagyon jó a kamillával.
Egy kis történelem
A nyír mindenhol nő, törpe fajai még a zord északi vidékekhez is alkalmazkodtak. Szívósságuk és szerénységük ellenére a nyírfák a napos helyeket részesítik előnyben, ezért gyakran elpusztulnak a tűlevelű fák árnyékában.
Oroszországon kívül Kanadában és az Egyesült Államokban is fogyasztanak nyírlevet, bár jóval kisebb mennyiségben. Oroszországban a nyír nagyon népszerű volt és nagyon népszerű. A fa energiaadó, szinte minden birtokon nőtt.
Ha valaki megbetegszik, akkor feltétlenül egy fiatal nyírfának támaszkodik, hogy az összes betegséget átvegye. Betegség esetén kisgyerekeket fürdettek, a nyírfa alá öntöttek vizet – így hamarabb felépül a baba.
16. A kozmetikusok aktívan használják szerte a világon. Segít megszabadulni a pattanásoktól, finom ráncoktól, száraz bőrtől, korpásodástól.
17. Javítja a terápiás hatást a hagyományos orvoslás kezelésében.
A nyírfanedv ellenjavallatairól ismert, hogy nem használhatják azok, akik allergiásak a nyírfapollenre, gyomor- és nyombélfekélyük van, epekőgyulladásban vagy vesekőben szenvednek.
Minden más esetben a mérsékelt szezonális fogyasztás kivételes előnyökkel és örömmel jár.
Ne felejtse el, hogy a gyümölcslevet óvatosan és civilizáltan kell kivonni., fejsze és egyéb durva szerszámok használata nélkül.
Egy kis (kb. 1 cm átmérőjű és legfeljebb 5 cm mély) lyuk, amelybe egy köteg száraz füves szalmát szúrnak, segít összegyűjteni a szükséges nektárt, és nem pusztítja el a fát.
A lé frissességének meghosszabbítása érdekében apró kockákra fagyasztható, majd szükség szerint felhasználható. Egészségesnek lenni.
Nehéz az egész bolygón olyan fát találni, amely ugyanolyan fehér kérgével rendelkezik, mint a nyíré. A színe miatt kapta ezt a nevet. Az indoeurópai nyelvekről lefordítva a „rem” „fényes”. A fa ilyen vonzó viseletének titka egy szerves festék, a betulin jelenlétében rejlik a kéregben.
Mikor és hogyan kell kivonni a gyümölcslevet
A gyümölcslé gyűjtésének ideje kora tavasz. A lyuk fúrásához ki kell választania a megfelelő helyet - körülbelül egy méterre a talajtól. Miután fúrt egy körülbelül 5 cm mély lyukat, helyezzen bele egy ónból vagy más sűrű anyagból készült csövet: a lé ezen a csövön keresztül folyik a helyettesített edénybe. Néhány nap múlva a lé megszűnik kifolyni, és máshol lyukat készíthet. De ne felejtse el gondoskodni a "sebesült" fáról: hogy a fa ne romoljon, zárja le a lyukat kerti gitttel vagy viasszal.
Ha betartja a begyűjtési szabályokat, több liter gyümölcslevet kaphat anélkül, hogy kárt okozna a fában.
Mire hasznos a nyírfalé
A gyümölcslé rendszeres fogyasztása erősíti és tonizálja a szervezetet.
Javallatok:
- allergia;
- avitaminózis;
- urolithiasis betegség;
- tüdő tuberkulózis;
- hideg;
- polyarthritis;
- szívproblémák által okozott duzzanat;
- reuma;
- bőrbetegségek;
- érelmeszesedés.
A szervezet salakossal együtt is beveszik. Finnországi orvosok egy sor vizsgálatot követően megállapították, hogy a nyírnedv alapú szirupok és nyalókák alkalmasak a fogszuvasodás megelőzésére vagy a már megkezdett folyamatok megállítására.
Általános erősítő és gyógyító hatás A nyírlevet elősegíti a különféle vitaminok, szerves savak és sok más hasznos anyag jelenléte, beleértve azokat is, amelyek megakadályozzák a káros mikroorganizmusok szaporodását.
Hogyan kell használni
Ha nincs lehetősége saját maga gyűjteni a nyírlevet, megvásárolhatja konzerv formában. Íze és színe megegyezik a természetesével, de az egészségügyi előnyökben nem szabad reménykedni: a tartósítás során hozzáadott sav szinte semmivé teszi a gyógyító tulajdonságait.
A kezeléshez, és nem csak a szomjúság oltására, vegyen be természetes nyírlevet fél vagy egy pohárral naponta háromszor étkezés előtt fél órával.
A friss gyümölcslevet legfeljebb két napig tárolja a hűtőszekrényben.
Bár maga az ital jó ízű, készíthet keveréket - adjon hozzá egy vagy több más bogyólevet. Ezenkívül a hatás fokozása érdekében ragaszkodhat a gyógynövényekhez - hársvirág, vadrózsa, kamilla stb.
Kozmetikai tulajdonságok
A frissen szüretelt lé halványíthatja az öregedési foltokat: naponta többször törölje le ezeket a területeket lébe mártott vattacsomóval. Pattanásos, gyulladásos, túlzottan zsíros bőr esetén is hatásos. A nyírfa ajándéka gyakran az arcmaszkok részét képezi. Például a gyümölcslé és a méz keveréke lágyító és fehérítő hatású. A zsíros haj erősítésére és csökkentésére is használják: elég, ha mosás után egyszerűen leöblítjük a hajat gyümölcslével. Még hatékonyabb - mosáskor használja víz helyett.
Őseink ősidők óta tisztelték a nyírfát, levét "egészségelixírnek" nevezték. A természetnek ez a hasznos ajándéka ma már a népi gyógyászatban is alkalmazásra talált. Használata a szervezet általános erősítésére és az egyes betegségek kezelésére egyaránt javasolt.
Nyírfalé összetétele
A nyírnedv (sap) átlátszó folyadék (a fasejtek által kiválasztott titok), amely a fa törzsén vagy ágain lévő vágásokból vagy törésekből folyik. A nyírnedv előnyeit összetétele határozza meg. És valóban ő a leggazdagabb.
A nyírfalé hasznos tulajdonságai:
- szerves savak - glutaminsav, almasav, nikotin;
- aminosavak;
- fitoncidek - antimikrobiális hatású anyagok;
- C-vitamin és minden B-vitamin;
- makro- és mikroelemek: nátrium, bárium, kalcium, alumínium, réz, mangán, szilícium, titán, vas, kálium, foszfor, nikkel;
- szénhidrátok;
- természetes cukor (szacharóz, fruktóz, glükóz);
- növényi hormonok;
- illóolajok;
- enzimek;
- tanninok.
És a gyümölcslé fő összetevője természetesen a víz. De még a benne lévő víznek is van gyógyító tulajdonsága, mert valójában olvadt hóról van szó, amely a fa gyökérrendszerének szűrőin halad át, és ezért megtisztult a káros szennyeződésektől. Az ilyen víz oxigénnel telített, és képes feloldani és eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből.
A nyírfanedv gyógyászati tulajdonságai
1. Mivel ez az ital vitaminokat és hasznos nyomelemeket tartalmaz, egyszerűen ideális a tavaszi beriberi időszakra.
2. Akar megszabadulni az ingerlékenységtől, fáradtságtól, gyengeségtől, szórakozottságtól, amelyek különösen kora tavasszal szembetűnőek? Igyál naponta legalább egyszer (lehetőleg háromszor) egy pohár nyírfanedvet három héten keresztül, és nem félsz a "tavaszi kékségtől".
3. Ezen kívül egyedülálló lehetőséged van tested fejlesztésére. A nyír nedv hasznos hatással van az emberi keringési rendszerre. Képes megtisztítani az ereket (főleg az érelmeszesedésben szenvedők számára), megújítani a vért, javítani a keringését, stabilizálni az anyagcserét.
4. Nyírfa igyon vérszegénységgel(alacsony hemoglobin). Ő is stabilizálja a vérnyomást, megszünteti a szédülést, a fejfájást és a szívfájdalmat. Sőt, tiszta formában magas vérnyomásban szenvedőknek (naponta kétszer fél pohárral), citromlével keverve - hipotóniában szenvedőknek kell fogyasztani.
5. Igyál emésztőrendszeri betegségekben szenvedőknek ajánlott, máj, epehólyag. Növeli a savasságot, komplex terápiában alkalmazzák gyulladásos folyamatok, peptikus fekélyek (gyomor-, nyombélfekély), mindenféle helminthiasis kezelésére.
6. Nyilvánvalóan az pozitív hatással van a húgyúti rendszerre. Vízhajtó hatású, segít eltávolítani a köveket a veséből és a hólyagból (serkenti azok hasadását). A nyírfa nedv még növeli a férfi potenciát, és megszünteti a menopauza negatív megnyilvánulásait a nőknél.
7. Azt is használják légúti betegségekben. Segít megfázás, krónikus nátha, hörghurut, tüdőgyulladás és tuberkulózis esetén. Torokfájás esetén pedig gargarizáljon gyümölcslével, hogy enyhítse a gyulladást.
8. Ha kínoznak ízületi fájdalom, reuma, ízületi gyulladás, duzzanat vagy köszvény- azt is bemutatják, hogy használja ezt az italt.
9. A rákos betegek nyírlevet isznak ( rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik). Gyógyászati készítményekkel kombinálva sikeresen kezeli a nemi betegségeket.
10. Multivitamin italként a gyümölcslevet cukorbetegek fogyasztják. Kis mennyiségű glükóz és a fruktóz túlsúlya az ital összetételében lehetővé teszi, hogy cukorbetegek is használják tiszta formában.
Nyírfa nedv a kozmetológiában
A nyírlevet nemcsak inni lehet. Bőrápoló vagy tonik és hajöblítő helyettesítőjeként szolgálhat.
Ő megszünteti a száraz bőrt, olyan betegségeket kezel, mint a furunculosis, neurodermatitis, kiütések, ekcéma, akne. Az alkalmazás pedig nagyon egyszerű. Letörölheted vele a problémás területeket, megmoshatod az arcodat, készíthetsz krémeket, borogathatsz. A levet mézzel és tejföllel is összekeverheti, és a kapott maszkot 15 percig az arcára kenheti. A bőr sima és rugalmas lesz, fénytelenné válik.
Arra is öblítik a fejüket megszabadulni a korpásodástólés egészségessé, puhává és fényessé varázsolja a hajat. A hajhullás megelőzésére, keverje össze egyenlő részekben a nyírfát bojtorján gyökér és vodka főzetével, és a kapott keverékkel dörzsölje be a fejbőrt.
Hogyan gyűjtsük a nyírlevet?
A "nyírfa könnyek" gyűjtése meglehetősen egyszerű, de figyelembe kell venni néhány árnyalatot. Nyomon kell követni a nedváramlás kezdetét, de a levet csak egy-két hét után, az időszak közepén célszerű összeszedni. Akkor a legkifejezettebb gyógyító tulajdonságai. A gyümölcslevet erdőben vagy ligetben, utaktól és településektől távol, nappal kell gyűjteni (éjszaka leáll a nedvfolyás).
kapcsolódó cikkek
