Szendvicsek spratttal. Szendvicsek spratttal, citrommal és friss uborkával

Bárki, aki kipróbálta a spratt és a friss uborka kombinációját, értékelni fogja a javasolt szendvicsrecepteket. És akinek új egy ilyen kulináris kombináció, javasoljuk, hogy feltétlenül főzzön és kóstoljon meg ilyen termékeket az alábbi lehetőségek közül.

Hogyan készítsünk szendvicset spratttal és uborkával?

Hozzávalók:

  • fehér kenyér - 1 db;
  • friss uborka - 380 g;
  • - 1 bank;
  • klasszikus majonéz - 75 g;
  • gerezd fokhagyma - 2-3 db.

Főzés

A legfinomabb spratt szendvicseket sült kenyéren kapjuk. Ezért a fehér cipót legfeljebb másfél centiméter vastag szeletekre vágjuk, és száraz serpenyőben vagy kenyérpirítóban kisütjük. A meghámozott és préselve átnyomott fokhagymagerezddel majonézt keverünk, és a kapott keverékkel bevonjuk a pirospozsgás kenyérszeleteket. Az uborkáimat megszárítjuk, ferdén ovális szeletekre vágjuk, amiből szendvicsenként mérettől függően egyet-kettőt kirakunk. A tetejére két sprattot teszünk, a szendvicseket friss fűszernövényekkel díszítjük.

Nagyon finom, ha spratttal, uborkával és friss paradicsommal szendvicseket készítünk, karikára vágjuk és kiegészítjük velük az ételt.

Hogyan készítsünk szendvicseket spratttal, uborkával és tojással?

Hozzávalók:

  • fehér kenyér - 1 db;
  • friss uborka - 380 g;
  • spratt - 1 bank;
  • nagy csirke tojás - 3 db;
  • - 75 g;
  • friss fűszernövények gallyak - ízlés szerint;
  • gerezd fokhagyma - 2-3 db.

Főzés

Ebben az esetben a szendvicseink főtt tojásosak lesznek. Ezért mindenekelőtt a csirke tojást egy edénybe helyezzük vízzel, és forralás után forraljuk tíz percig. Ha kész, egy percre jeges vízbe tesszük, majd meghámozzuk, reszelőn átdaráljuk és majonézzel összekeverjük.

A kenyér frissen is használható, de a szendvicsek íze sokkal érdekesebb, ha a szeleteket kenyérpirítóban, száraz serpenyőben megsütjük, vagy a sütőben a maximális hőmérsékleten megpirítjuk. Amíg a kenyérszeletek forróak, az egyik oldalukat bedörzsöljük fokhagymagerezdekkel. Friss kenyér használatakor a tojásos és majonézes keverékhez kell hámozott és kinyomkodott fokhagymagerezdeket keverni.

Most a kenyér fokhagymával reszelt oldalára teszünk egy kis tojásos masszát, egyenletesen elosztjuk, majd a tetejére karikára vágott friss uborkát, egy-két sprattot és egy szál friss fűszernövényt teszünk. Kívánt esetben a zöldeket apróra vághatjuk és megszórhatjuk termékekkel.

Hogyan készítsünk finom szendvicseket és krutonokat spratttal tojással, paradicsommal, uborkával, sajttal, fokhagymával és avokádóval. Hogyan díszítsünk egy ételt

Senki sem vitatja, hogy a spratt nem a legegészségesebb táplálék, különösen a gyermekek számára. Nagyon nehéz natúr, friss halból készült, a technológiának megfelelő, káros vegyszerek nélkül készült terméket választani. De mindenki egyetért abban, hogy a spratt szendvicsek hihetetlenül ízletesek és étvágygerjesztőek. És sokféleképpen főzheti őket.

Hogyan készítsünk finom szendvicseket spratttal?

A spratttal készült szendvicsek minden napra elkészíthetők, reggelire vagy ebéd mellé. Szépen tálalva méltóak az ünnepi asztalra.

A halkonzerv előnye, hogy számos termékkel kombinálható:

  • fekete kenyér és cipó
  • vaj
  • kaviár olaj
  • majonéz
  • túró paszta
  • feldolgozott sajt
  • kemény sajt
  • tojás
  • zöldségek (friss és ecetes uborka, paradicsom, főtt sárgarépa, ecetes hagyma, fokhagyma)
  • olajbogyó és olajbogyó
  • citrom
  • lomb

FONTOS: A spratttal készült szendvicsekhez jobb, ha nem veszünk fehér kenyértéglát. Ha friss, az előétel túl nehéz lesz. A tegnapi tégla általában nagyon szétesik

Egyébként nem a szendvics az egyetlen spratt étel. Az olajban lévő halból finom salátákat, zsemlét és akár leveseket is főzhet.

Az olaj eltávolításához a sprattról, mielőtt szendvicsekre kenné, papírszalvétára kell tartania.

Kalória szendvicsek spratttal

A spratttal készült szendvicsek nem a legegyszerűbb és diétás ételek. Már csak azért sem, mert ehhez az előételhez kenyér kell. Egyesíti azokat a tápanyagokat, amelyeket külön kívánatos fogyasztani - gyors szénhidrátokat és zsírokat, mert a kenyeret gyakran megkenik vajjal vagy majonézzel.
Az is károsíthatja a figurát, hogy nem lehet megállni egy szendvicsen, ha finoman és szépen díszített. Az asztalnál általában 3-4 darabot fogyasztanak el.

FONTOS: Attól függően, hogy milyen egyéb termékeket használnak egy étvágygerjesztő snack elkészítéséhez, egy konzerv spratttal készült szendvics energiaértéke 270-330 kcal 100 g-onként.

Szendvicsek spratttal egy sült cipón

A cipót jobb olívaolajon és tapadásmentes serpenyőben megsütni. Egy cipószeleteket, hogy jobban süljenek, jobb félbevágni. Vagy főzzünk előételt bagettel vagy városi zsemlével.

Termékek:

  • bagett
  • 1 üveg spratt olajban
  • 2 kemény főtt tojás
  • 1 uborka
  • 50 g kemény sajt
  • olivaolaj


  1. A bagettet vékonyra felszeleteljük, a szeleteket olívaolajon megsütjük (2 perc mindkét oldalon)
  2. A sajtot reszelőn dörzsöljük, kis mennyiségben egy sült meleg bagettre kenjük
  3. A sprattról lecsöpögtetjük az olajat, 1-2 halat óvatosan a reszelt sajt tetejére helyezünk
  4. A tojásokat vékony karikákra vágjuk, szendvicsenként 1 gyűrűvel
  5. Uborka mag nélkül vágva negyed gyűrűk
  6. Díszítsd az előételt tojással és uborkával
  7. Az előétel díszítésére is használhatunk tetszőleges zöldeket.

VIDEÓ: Fokhagymás kruton spratttal, uzsonna recept ünnepi asztalra

Szendvicsek spratttal, sült fekete kenyéren

A barna kenyér olajban sütés után nagyon étvágygerjesztő aromát kap. Csak első pillantásra tűnik úgy, hogy ezzel egy uzsonna „vidéki változatát” kapod. Ha fűszernövényekkel túrómasszát főz, a spratttal készült szendvicsek finomak lesznek.

Termékek:

  • rozskenyér
  • 1 üveg spratt
  • 2 paradicsom
  • 1 uborka
  • 100 g zsírszegény túró
  • 50 g tejföl
  • kapor zöldje
  • 2 gerezd fokhagyma


  1. A vékony szelet rozskenyér mindkét oldalát gyorsan megsütjük
  2. Turmixgépben verd fel a sós túrót tejföllel, apróra vágott kaporral és présen átpasszolt fokhagymával
  3. A paradicsomot karikára vágjuk (sűrűnek és rugalmasnak kell lenniük, hogy ne folyjanak azonnal)
  4. Rántott feketekenyér-túrós szeletekre, olajból szárított sprattokra, paradicsomkarikára kenjük
  5. A maradék kaprot használd a díszítéshez

Szendvicsek spratttal és citrommal

A citrom kellemes savanyúságot ad egy előételnek kenyérrel és spratttal, megjelenése pedig további vonzerejét.

Termékek:

  • bagett
  • 1 doboz spratt
  • 1 citrom
  • 1 doboz kimagozott olajbogyó
  • 50 g vaj
  • zöldek


  1. Javasoljuk, hogy a vajat előre vegye ki a hűtőszekrényből és tartsa egy ideig szobahőmérsékleten, hogy megolvadjon és jól kenje a szendvicseket.
  2. A bagettet úgy vágjuk, hogy a szelet vastagsága ne legyen több 1 cm-nél
  3. Nagyon vékonyan, egy áttetsző réteget olajjal megkenünk egy bagettet
  4. Spret spratt szendvicsekre
  5. Egy fél szelet citromot teszünk mellé, kívánság szerint a héját levághatjuk
  6. Olajbogyóval és petrezselyemmel díszítjük

Szendvicsek spratttal és paradicsommal, fénykép

A lédús szendvicseket spratttal és paradicsomszeletekkel jó kiegészíteni más zöldségekkel, akkor még táplálóbbak és elegánsabbak. A szokatlan íz ünnepi változata az avokádópaszta a megszokott vaj helyett.
Termékek:

  • bagett
  • 1 doboz spratt
  • 1 avokádó
  • 2 paradicsom
  • 0,5 citrom
  • 1 gerezd fokhagyma
  • zöldek
  • só bors


  1. A kenyeret felvágják, hogy a szendvicsek vékonyak legyenek
  2. Szétválasztjuk az avokádó pépet, villával beletördeljük, hozzáadjuk a citromlevet, sót, borsot, fokhagymalevet
  3. Paradicsom karikára vágva
  4. Kenyér megkenése avokádómasszával
  5. A tetejére paradicsomkarikákat és sprattot terítenek
  6. Zöldeket, lehetőleg petrezselymet vagy koriandert használnak a snack színezésére

Forró szendvicsek spratttal a sütőben, recept

A melegszendvicseket melegen és hidegen is fogyaszthatjuk. Tekintettel arra, hogy a halkonzerv gyorsan romlik, ezt az uzsonnát magával viheti munkahelyi vagy természeti falatozásra.
Termékek:

  • hosszú cipó
  • 1 üveg spratt
  • 150 g kemény sajt
  • 2 keményre főtt csirke tojás
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál. kanál majonéz
  • zöldek


  1. A kenyeret 1 cm vastag szeletekre vágjuk
  2. A sajtot és a tojást lereszeljük, rányomjuk a fokhagymát, az apróra vágott fűszernövényeket és a majonézt
  3. Egy szelet kenyérre kenjük 2 db. sprattot, a tetejüket megkenjük túrós masszával
  4. A szendvicseket enyhén olajozott vagy sütőpapírral bélelt lapra terítjük
  5. 180 fokra előmelegített sütőbe 20 percre küldjön egy lapot harapnivalóval

VIDEÓ: Forró szendvicsek spratttal

Szendvicsek spratttal és friss uborkával

Ha egy szelet uborkát teszel egy spratttal készült szendvicsre, máris finom lesz. Ha ezt az uborkát figurára vágjuk, akkor is szép lesz.
Termékek:

  • 1 vekni
  • 1 doboz spratt
  • 2-3 uborka
  • 1 st. kanál majonéz
  • 1 krémsajt
  • 3 gerezd fokhagyma


  1. A batonszeleteket aranybarnára sütjük
  2. A tésztát reszelt ömlesztett sajtból, majonézből, fokhagymából és fűszernövényekből készítik
  3. Az uborkát hullámos reszelőn dörzsöljük úgy, hogy a szeletei lyukasan jöjjenek ki
  4. Rántott kenyér megkenése sajtpéppel
  5. A tészta tetejére halkonzervet és uborkaszeleteket teszünk

Szendvicsek spratttal és tojással

A szendvicshez való tojás többféleképpen felhasználható: felvágjuk, villával összetörjük, pasztát készítünk belőle stb.

Termékek:

  • rozskenyér
  • 1 doboz spratt
  • 4 keményre főtt tojás
  • 2 evőkanál. kanál majonéz
  • zöldek


  1. A majonézt vékonyan kenjük a pirított fekete kenyérre (ízlés szerint frissen vagy pirítósra).
  2. A kemény tojást sárgájára és fehérjére bontják, szétzúzzák vagy szétdörzsölik.
  3. A pirítós egyik felét megszórjuk sárgájával, a másik felét fehérjével
  4. A tetejére szórjuk a sprattot és a zöldeket

Szendvicsek spratttal és fokhagymával

A fokhagyma pikantériát ad az előételeknek. Használatával ünnepi szendvicseket főzhet spratttal és sárgarépapürével.

Termékek:

  • bagett
  • 1 doboz spratt
  • 2 sárgarépa
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál. kanál majonéz
  • dió opcionális
  • zöldek


  1. Baguette szeletek sütve
  2. Sárgarépa finom reszelőn lereszelve, zúzott diófélékkel keverve, fokhagymával préselve
  3. A bagettszeleteket megkenjük sárgarépapürével
  4. A tetejére halat és zöld ágakat terítenek

Szendvicsek az ünnepi asztalon spratttal. Hogyan lehet szendvicseket díszíteni spratttal?

Az ünnepi asztalra szánt szendvicsek spratttal díszítéséhez a következőket teheti:

    Csónakok spratttal.

    Spratttal készült szendvicsek bemutatása.

    VIDEÓ: Szendvicsek spratttal

szendvicsek

szendvicsek spratttal

8-10

15 perc

270 kcal

5 /5 (1 )

A spratttal készült szendvicsek egyike azoknak a rágcsálnivalóknak, amelyek egyformán díszítik az ünnepi asztalt és a mindennapi étkezést. Váratlan vendégek érkezése esetén mindössze egy üveg konzerv segít elkészíteni egy csodálatos csemegét. Az általam kipróbált receptek közül kettőt azonosítottam, amelyeket a termékek ízének tökéletes kombinációja, valamint az egyszerű elkészíthetőség és elérhetőség jellemez.

Szendvicsek spratttal és friss uborkával

Szükséges felszerelés: tűzhely, serpenyő, kés, kis tál, finomszemű reszelő, villa vagy spatula, teáskanál, nagytál.

Összetevők listája

Termékek kiválasztása

Vásárlás előtt vizuálisan ellenőrizheti a spratt minőségét, ha üvegedénybe vagy átlátszó fedelű fémedénybe vannak csomagolva. A közönséges edényt meg kell vizsgálni, hogy ne legyen rajta horpadás vagy sérülés. Ezenkívül el kell olvasnia a címkén található információkat:

  • A jó minőségű konzervek nem tartalmaznak tartósítószert, csak halat (spratt vagy hering), finomított olajat és sót.
  • A gyártás időpontja alapján meghatározhatja, hogy mikor fogták a halat. Előnyben kell részesíteni a téli hónapokat: a nyári hal általában keserű.

Jobb, ha nem túl puha, ropogós kéreg nélküli kenyeret használunk, így könnyen vágható és nem morzsolódik.

Lépésről lépésre főzés

  1. A kemény tojást megtisztítjuk és 8-10 körbe vágjuk. Vágjuk az uborkát ovális szeletekre. Kinyitunk egy üveg sprattot.

  2. A serpenyőt a tűzre tesszük, öntsünk egy kis napraforgóolajat.

  3. A vékonyra szeletelt kenyérszeleteket forró olajba tesszük, és az egyik oldalukat aranybarnára sütjük.

  4. Egy kis tálba tegyünk 50-70 g majonézt, reszeljünk bele 1-2 gerezd fokhagymát, alaposan keverjük össze.

  5. A kenyérszelet pirított oldalát teáskanállal vékonyan megkenjük a majonézes-fokhagymás alapot.

  6. Megkenünk 1-2 halat, egy tojáskarikát és egy uborkás tányért.

  7. A kompozíciót egy szál kaporral egészítjük ki. A spratttal, tojással és fokhagymás szendvicsek készen állnak, tálalhatja őket az ünnepi asztalon.

Videórecept szendvicsek készítéséhez spratttal és uborkával

Ebben a videóban meglátja, milyen étvágygerjesztően néznek ki a sült kenyéren spratttal készült szendvicsek, és értékelni fogja ennek a klasszikus receptnek az egyszerűségét és zseniálisságát.

szendvicsek spratttal

Gyors szendvicsek. Hogyan készítsünk gyorsan és egyszerűen finom és kielégítő szendvicseket spratttal.
Az összes receptem: https://www.youtube.com/channel/UCQDoIGQKomZS8l6yL-SFsnQ/playlists

https://i.ytimg.com/vi/LXVFzvHdDWo/sddefault.jpg

https://youtu.be/LXVFzvHdDWo

2014-10-04T09:29:48.000Z

  • Az ilyen spratttal készült szendvicseket fekete kenyérrel készíthetjük, friss helyett ecetes uborka is használható.
  • A majonéz sikeresen helyettesíti a vajat, és egy gerezd fokhagyma is bedörzsölhető a pirítós sült oldalára.

Meleg szendvicsek spratttal, sajttal és paradicsommal

  • Kalória 100 g-ra- 290 kcal.
  • A felkészülés ideje– 20-25 perc.
  • Szükséges felszerelés: vágódeszka, sütő, kés, rács, tepsi, fólia vagy sütőpapír, törölköző, nagy lapos edény.

Összetevők listája

Lépésről lépésre főzés

  1. A banánt közepes vastagságú szeletekre vágjuk. Ha van kenyérpirító, szárítsuk meg benne a kenyérszeleteket, ha nincs, tegyük rácsra és küldjük a sütőbe.

    Grillsütős sütőben a rostélyt a lehető legmagasabbra kell állítani, és be kell kapcsolni a Grill üzemmódot. A résnyire nyitott ajtón át figyelve fordítsa meg időben a szeleteket a hátoldalon, amint aranyszínűvé válik. A hagyományos sütőt először elő kell melegíteni, a rácsot a tűzforráshoz közelebb eső alsó cellákba kell helyezni, és a kenyeret 3-4 percig szárítani kell 180 ° -os hőmérsékleten.



  2. A kész pirítóst mindkét oldalát bedörzsöljük 2-3 gerezd fokhagymával.

  3. Egy tepsit kibélelünk alufóliával vagy sütőpapírral. Készített fokhagymás pirítóst teszünk rá.

  4. Megmosott és törülközővel szárított 3 paradicsom karikára vagy félbe vágva. A pirítós felületét kibéleljük paradicsomdarabokkal.

  5. Vékony szeletekre vágunk 150 g kemény sajtot az elkészített pirítósok számának megfelelően, és a paradicsomra kenjük.

  6. Kinyitunk egy üveg sprattot, és a hal méretétől és az uzsonna adagjaitól függően 1-2 darabra osztjuk.

  7. A sprattokra áttört majonézhálót kenünk. Ezen a ponton ügyességre és művészi ízlésre lesz szükség, mivel a majonéz ízesítő összetevője és díszítése is az ételnek.

  8. Az összegyűjtött szendvicseket 180 °C-ra előmelegített sütőbe küldjük 5-7 percre. Amint a sajt megolvadt, kivesszük a tepsit a sütőből, és az edényre tesszük az előételt.

  9. Ledarálunk 4-5 szál kaprot, és rászórjuk a kész ételt. Letesszük az edényt az asztalra és élvezzük a forró falatot.

Videórecept szendvicsek készítéséhez spratttal, sajttal és paradicsommal

Ebben a rövid videóban megtekintheti ennek a finom és gyönyörű ételnek az egész egyszerű elkészítési folyamatát.

Az ünnepi asztalra szánt szendvicsek sózott hallal, kaviárral, halkonzervekkel, kolbásszal és zöldségekkel készülnek. A jóllakottság érdekében kiegészítse majonézzel, vajjal, lágy vagy kemény sajtokkal. Hogy az egyszerű megjelenésű, hagyományos szendvicsek ünnepivé váljanak, díszítik őket. A díszítéshez használjon citrusfélék, zöldségek, olajbogyó és olajbogyó szeleteket.

Nemcsak finom, hanem lenyűgözően fényes ünnepi szendvicseket is kapunk spratttal, friss uborkával, citrommal és olajbogyóval.

Ünnepi sprattszendvicsek: uborka recept

Termékek 20 adaghoz:

  • Spratt - 20 darab;
  • Baton - 10 darab;
  • Kimagozott olajbogyó - 20 db;
  • Citrom - 5 kör;
  • Friss uborka (kicsi) - 1 darab;
  • Majonéz - 6-7 evőkanál;
  • zöld saláta levelek;
  • Növényi olaj;

Főzési idő: 35 perc.

Hogyan kell főzni szendvicseket spratttal és uborkával az ünnepi asztalon

1. Egy hosszú cipó (15 mm vastag) darabjait kétfelé vágjuk. A sütőt 220 fokra bekapcsoljuk.

2. A tepsit kibéleljük fóliával vagy sütőpapírral, ráhelyezzük az előkészített cipófeleket, és meglocsoljuk növényi olajjal. Így a szeletek gyorsan megbarnulnak és nagyon ropogósak lesznek. Egy tepsit kenyérrel a sütőbe teszünk 6-10 percre (sütőtől függően). A cipó belül puha maradjon, de ropogós kéreg fedje be.

3. Hűtsük le a megszáradt kenyeret.

4. Kenjük meg a tetejét majonézzel, és osszuk el egyenletesen.

5. A tetejére fektessük a salátadarabokat. Szépséget adnak az előételnek.

6. Nyissa ki a sprattokat, és adjon hozzá egy halat az elkészített salátás veknihez. Ha kicsi a hal az edényben, akkor 2-2 darabot teszünk.

7. Az uborkát ferdén vágjuk vékony szeletekre (10 db), a citromkarikákat magok nélkül vágjuk 2 részre és kapjunk 10 felét.

8. Tegye tányérra a kimagozott olajbogyót, és szárítsa meg.

9. Ahhoz, hogy a szendvicsek ünnepiek és fényesek legyenek, 2 féle dekorációt készítünk „vitorla” formájában előkészített citromból, friss uborkából és olajbogyóból. A citromot és az uborkát az egyik oldalán canape nyárssal megszurkáljuk (fogpiszkálóval helyettesíthetjük), hozzáadjuk az olívabogyót, a másik oldalon rögzítjük.

10. Előkészített díszítéssel a halat a közepébe szúrjuk, egy szelet cipó és ünnepi szendvicsek spratttal készen is vannak.

11. Így összegyűjtjük az összes hozzávalót, áthelyezzük a spratttal ellátott „csónakokat” tányérokra, és az ünnepi asztalra tálaljuk.

A szovjet időkben minden jó háziasszonynak mindig volt egy üveg rigai spratt a hűtőben vagy a kamrában, csak tűz esetére. Ezek a konzervek határozottan időtállóak, és soha nem hagynak cserben. Ha váratlanul vendégek kerülnek a küszöbre, főzhet vagy süthet burgonyát, és nyithat rá egy üveg sprattot. És tehetsz még ennél is jobbat – készíts gyorsan finom és kielégítő szendvicseket spratttal és savanyúsággal.

Ízlési információk Svédasztalos harapnivalók

Hozzávalók

  • bagett (szeletelt) - 1 db;
  • spratt - 1 standard üveg (240 g);
  • tojás - 3-4 db;
  • pácolt uborka - 4-5 db;
  • majonéz - 80-100 g;
  • fokhagyma - 1-2 gerezd (opcionális);
  • friss kapor - tálaláskor díszítésre.


Hogyan készítsünk szendvicseket spratttal, uborkával és tojással

Kezdetnek a bagettszeleteket eléggé meg kell szárítani a sütőben. Ezután kenje meg őket az egyik oldalukon majonézzel, amelybe kívánt esetben hozzáadhat egy présen áthaladt fokhagymát.


Először meg kell főzni a kemény tojást (ezt a víz forrása után 10 percen belül kell megtenni). Ezután lehűtjük, meghámozzuk és ferdén vékony szeletekre vágjuk.


Minden szeletre tegyünk egy tojásszeletet.


Az uborkát szintén átlósan vékonyra szeleteljük.


Minden szendvicshez helyezzen el egy uborkás tányért.

Tegyünk a tetejére egy sprattot. Ha nagyon kicsi a hal, egy szendvicsre tehetsz pár darabot.


Díszítsd a szendvicseket friss fűszernövényekkel, és tálald. Jó étvágyat!

Pirítós spratttal és ecetes uborkával

Szeretne gyorsan elkészíteni egy finom falatot a háztartásban, vagy nem tudja, mit főzzön egy piknikre? Természetesen pirítóst! Elkészítésükre nagyon sok lehetőség kínálkozik. De azt javaslom, hogy készítsek szendvicseket uborkával és spratttal. Nem igényelnek hozzáférhetetlen összetevőket. Ezért válnak sok háziasszony igazi kedvenceivé és életmentőjévé minden alkalomra.

teaser hálózat

Pirítós hozzávalói:

  • kenyér vagy pirítós kenyér - 12 szelet;
  • majonéz - 50 g;
  • fokhagyma - 1 gerezd;
  • csirke tojás - 1 db;
  • pácolt uborka (kicsi) - 3 db;
  • spratt - 12 db.

A pirítós főzés szakaszai spratttal

Óvatosan hámozzuk meg a fokhagymát, nyomkodjuk majonézbe egy speciális nyomóval, és jól keverjük össze. A kapott keveréket egyenletesen eloszlatjuk az összes cipó- vagy kenyérdarabon.


A tojást megfőzzük és félretesszük. Ezután le kell húzni a héjáról, finoman dörzsölni egy reszelőn. A majonézes réteget megszórjuk tojásszeletekkel.


Az uborkát hosszanti csíkokra vágjuk. Extrém darabokat nem szabad használni, jobb a közepéről venni. Rendezzük el az uborka szeleteket a pirítósra.


Helyezzen egy halat minden pirítós tetejére.


A pirítós kiválóan alkalmas vendégek tálalására, piknik ételnek, vagy csak családi étkezés kiegészítésére!

Hasznos tippeket:

  • friss kapor helyett az ilyen szendvicsek díszítésére finomra vágott zöldhagymát vehet, és a kész ételt a tetejére szórhatja, vagy vékony lila hagymagyűrűket tehet a sprattokra;
  • Ha az alkalom ünnepi vagy ünnepélyes, ezeknek az egyszerű szendvicseknek a figurálisan felvágott kenyérszeletek különleges vonzerőt kapnak. Vágjunk ki rombuszokat, háromszögeket, négyzeteket vagy oválisokat a kenyérszeletekből, tegyünk mindent a tetejére a recept szerint, és tegyük a kész szendvicseket egy friss salátalevéllel díszített edényre;
  • majonéz helyett krémsajttal kenhetjük meg a kenyérszeleteket.
kapcsolódó cikkek