Lippy üveg. Mennyit nyom egy üres pohár? Híres emberek az üvegről
Az emberekben "granchak"-nak hívták. Ő is "lipos". Ő "Malinkovszkij". Ő "Muhinsky". És általában ezt szovjet üveg- sokrétű, mint az igazság.
Kiderült, hogy az „egyszerű, mint három krajcár” kifejezést egy csiszolt pohárnak köszönhetjük. A vasúti büfék e díszlakójának oldalszáma eltérő volt: 10, 12, 14, 16, 18 és 20. Egy időben még 17 oldalas poharakat is gyártottak, de a páratlan edényeket nehezebb volt elkészíteni. oldalszám, így az optimális 16-ra számoltunk. A termék ára közvetlenül függött az arcok számától. A legegyszerűbb, 10 oldalú, 3 kopejkába került, 16 oldalas - hét, "luxus" 20 oldalas - akár 14.
Annak ellenére, hogy a csiszolt üveg a szovjet korszak klasszikus szimbóluma, Kuzma Petrov-Vodkin Reggeli csendéletében 1918-ban látható.
Kuzma Szergejevics Petrov-Vodkin. Reggeli csendélet
Sok kutató szerint a csiszolt üveg I. Péter idejében jelent meg, és a Gus-Hrustalny város üveggyára készítette. Aztán az üveget "granchak"-nak hívták, és az orosz fabögrék újszerű alternatívája volt. A szélei erőssé tették, és nem engedték, hogy az asztalon guruljon. Amikor az újdonságot bemutatták a cárnak, nem hitt az üveg megbízhatóságában, és teljes szívéből a padlóra csapta. Az üveg betört. De a reformátor értékelte az ötletet, és állítólag azt mondta: "Lesz egy pohár." De a bojárok nem hallották: "Verje meg a poharakat." Azóta állítólag megszűnt az a hagyomány, hogy szerencse kedvéért ételt törnek.
I. Péter egy 1858-as angol metszeten
A szovjet mérnökök minden burzsoá iránti ellenszenv ellenére nagyra értékelték az üveget, kivéve, hogy „felújították”. Erőt az üveg formája és vastagsága adott neki. Ez utóbbi rendkívüli áron készült magas hőmérsékletek- 1400-1600 °С. Ráadásul kétszer elégették őket. Nos, először még ólmot is tettek a pohárba.
Egyébként a külsőről. Úgy tartják, hogy Vera Muhina szovjet szobrász, a híres „Munkás és kollektív nő” emlékmű szerzője (ezért az egyik népi neveküveg - "Mukhinsky"). 
Az 1980-as években, amikor megsértették a csiszolt gyémántok gyártási technológiáját (a gyártást egyszerűen átváltották a külföldi szabványokra), a pletykák terjedtek a szentélyt behatoló ellenségek intrikáiról. A poharak nemcsak eltörtek, hanem szét is törtek, sőt fel is robbantak.
A fazettás pohár nem csak egy edény volt - a kor "mandalája" volt, ahonnan sokan mindenkihez eljutottak híres aforizmák. Itt van legalább a "gondolj háromra" kifejezés. A helyzet az, hogy egy szabványos fazettás pohár (ha a peremétől számítva) pontosan 200 g-ot tartalmazott.Fél liter vodka nem két pohárba fért, de háromba - pontosan. Ezért kényelmesebb volt csak hárman inni.
A „hármasra való gondolkodás” szokása világgá vált 
A "Moskovskaya" vodka márka 1894-ben jelent meg 
Egyébként a fejpántról. Az első fazettás poharakban nem volt, így nagyon kényelmetlen volt inni belőlük: hogy a tartalom ne folyjon ki, a poharat szorosan az ajkakhoz kellett nyomni. Amikor a szegély megjelent a szélén, az üveg eredeti modelljét „ajkosnak” nevezték, hogy megkülönböztessék a másodiktól. De a pohár „Malenkové” lett azokban a napokban, amikor Georgij Malenkov szovjet védelmi miniszter bizonyos kategóriájú katonák adagját ígérte - 200 g vodkát ebédre (a nem ivási normát hasonló mennyiségű dohány vagy cukor váltotta fel). A rendelet sokáig élt, de az emberek emlékezete halhatatlan.
Szódavíz automaták Szovjet évek gyakran megtalálhatók az utcán vagy nyilvános helyeken. Csak Moszkvában 10 000 volt belőlük. 
Ha van mit inni, de nincs miért, találékony embereink évtizedek óta ünneplik a csiszolt pohár napját. Eközben létezik ilyen dátum - a pohár születésnapja. Sőt, szeptember 11-én és évente csak egyszer kell ünnepelni.
Ennek a dátumnak a keletkezésének története nem ismert pontosan, de egyes források szerint 1943-ban ezen a napon gördült le egy frissített csiszolt üveg Oroszország egyik legrégebbi üveggyárának szerelősoráról a városban. Gus-Khrustalny, Vlagyimir régió. Miért frissítve? Igen, mert a poharak már jóval a mai nap előtt is léteztek, aztán az üveg csak új formát kapott.
A csiszolt üveget egyáltalán nem a Szovjetunióban találták fel, ahogy sokan gondolják. A számunkra ismert poharak elődjeit már a 17. században fújták Oroszország területén, és ezeknek az üvegáruknak számos példányát őrzik az Ermitázsban. Ezenkívül van egy legenda arról, hogy a jól ismert vlagyimir üvegfúvó, Jefim Szmolin egy vastag falú fazettás poharat ajándékozott I. Péternek, biztosítva az uralkodót arról, hogy nem ver. A királynak tetszett az ötlet. Egyrészt minden európaiért rajongva Peter szívesen váltott a fabögrékről a divatosabb üvegekre, másrészt az ilyen pohár guruláskor nem gurult körbe az asztalon, és jobban tartotta a kezében. A legenda szerint tehát, miután egy edényből megkóstolta a bort, Péter a földhöz csapta „próba kedvéért”, fogta és összetörte. Ugyanakkor azt mondják, Péter kiabált: "Lesz egy pohár!", És valaki a kíséretből ezt csak felszólításként hallotta, hogy "verje meg" a konténert, és állítólag azóta Ruszban megjelent az a szokás, hogy verje az edényeket a jó szerencséért. Bár az objektivitás kedvéért el kell ismerni, hogy ekkorra már sok népnek voltak hasonló szokásai, ill különböző edényekÁltal különböző alkalmakkor sokat törtek.
Az a vélemény, hogy az üveg sorsában fontos szerepet játszott Szergej Ivanovics Malcov, aki az oroszországi üveg- és kristálygyártás alapítóinak, Malcov kereskedőknek a családjából származott.
1830-ban Szergej Malcov belépett a Life Guards lovassági őrezredbe. 1832-ben hadnaggyá léptették elő, de egy év múlva betegség miatt visszavonulni kényszerült.
1834-ben Malcov ismét besorozódott a lovasőrezredbe, és Oldenburg hercegének adjutánsává nevezték ki. Hivatalos jegyzékében ez áll: „Oldenburg hercegének adjutánsa, őfelsége lovasőrezredének kapitánya, Oryol tartomány nemesei közül.
1849-ben Szergej Malcov az udvarban rá váró ragyogó karrier ellenére vezérőrnagyi ranggal nyugdíjba vonult, és a Dyadkovo családi birtokra távozott. Szergej Malcov apja örökségeként több tucat üzemet és gyárat kapott, amelyek több mint 200 ezer hektáros ipari területen helyezkedtek el. Malcov amerikai berendezéseket vásárolt az egyik gyár számára, és Oroszországban elsőként kezdte meg az öntést üvegáru a sajtó segítségével. A csiszolt szemüvegek különösen sikeresek voltak: olcsók és nagyon tartósak voltak. Oroszország-szerte virágzott irántuk a kereslet. Az emberek között a Maltsovsky név szilárdan rögzült mögöttük. Az üveg felső peremét egyébként régóta „maruska övnek” hívják. Így mondták: öntsd rá a „maruskin övet”.
A csiszolt üvegek „ősiségét” erősíti meg, hogy említést tesznek az I. Pál által a 18. század végén közzétett különleges hadsereg-doktrínában. Próbál reformálni orosz hadsereg, amely akkoriban még nagyon távol állt a teljes harckészültségtől, az uralkodó egy fazettás pohárra korlátozta napidíj bort a katonáknak.
De tévedés azt hinni, hogy csiszolt szemüveg csak Oroszországban volt. Ehhez elég csak megnézni Diego Velasquez spanyol festő "Reggeli" képét - csiszolt üveg látható, bár szélei eltérnek a megszokott függőlegesektől. És tekintettel arra, hogy a kép 1617-1618-ban készült, lehet, hogy a fazettás üveg egy domb mögül került hozzánk. Ezt a tényt támasztja alá az is, hogy az üvegek préseléssel történő előállítását (ezt a technológiát a Szovjetunióban csiszolt üvegek készítésére használták) az 1820-as években az USA-ban találták fel. Ezzel a technológiával az Egyesült Államokban csak a 19. század közepén kezdték meg a gyártást, míg Oroszországba csak a 20. század elején került ez a technika.
A közismertséggel teli fazettás pohár "második" élete is titokzatosan kezdődött, reinkarnációjáról nem sok megbízható információ áll rendelkezésre. A pletyka makacsul Vera Mukhinának tulajdonítja a díszített pohár szerzőségét (pontosabban modernizálását). Pont az, akit mindannyian a „Munkás és kollektív leány” monumentális szobor szerzőjeként ismerünk, amelyért Sztálin-díjat kapott. Sajnos ma kevesen tudják, hogy Vera Ignatievna nemcsak szobrász volt, hanem nemcsak több tonnás emlékműveket készített. BAN BEN különböző időszakokÉletében színházi díszletek és jelmezek készítésével és grafikai tervezéssel foglalkozott (címkéket és posztereket rajzolt), női ruhakollekciót varrt (az egyszerű anyagokból, például szőnyegből és szövetből készült modelleket nagyon jól fogadták a divat fővárosában - Párizsban), belső tereket tervezett, porcelánnal és természetesen üveggel dolgozott. Ráadásul Vera Ignatievna az úgynevezett üreges szobor híve lett (a szobor egyetlen üvegrúd belsejében készült).
Úgy tartják, hogy Mukhinának utána újra kellett készítenie az üveget szovjet Únió ipari mosogatógépeket kezdett importálni. A probléma az volt, hogy a meglévő üvegtartály ezeket az automata mosogatógépeket kíméletlenül verték, és a szobrásznak a legenda szerint egy olyan edényt kellett alkotnia, amely a külföldi technológiában történő mosás után is „túlél”. Az egyik változat szerint az üvegek tervezését egy bányamérnöktől, Nyikolaj Szlavjanov geológusprofesszortól kémkedett, aki egykor feltalálta az ívhegesztést. Állítólag szabadidejében vázlatokat rajzolt poliéderes üvegekről, de fémből készült. Mukhina pedig mindent felülmúlt, és poharat kínált. Egy másik változat szerint Mukhina a híres avantgárd művész, Kazimir Malevich (ugyanaz, aki a Fekete négyzetet festette) együtt dolgozott az üvegen. De meg kell mondanom, ezek a verziók nem bírják a kritikát. Először is Nyikolaj Szlavjanov 1897-ben, Malevics 1935-ben halt meg, a kanonikus csiszolt üveget 1943-ban adták ki. Másodszor, Mukhina munkáinak ínyencei megjegyzik, hogy csak a múlt század 40-es évek második felében kezdett aktívan dolgozni az üveggel, emellett a Leningrádi Kísérleti Művészeti Üveggyár alapján bonyolította le merész üvegkísérleteit. És mint tudod, 1941-től 1944 elejéig Leningrád blokád alatt állt, és nem valószínű, hogy a szobrász ilyen embertelen körülmények között dolgozott. Sőt, nincs okirati bizonyíték arra, hogy az általunk megszokott csiszolt üveg Mukhina munkája.
Tehát valószínűleg a klasszikus csiszolt üveg egy ismeretlen tervező vagy technológus munkája. De a szerzőség a tizedik dolog. A lényeg az, hogy a megrendelést teljesítették, és az emberek kényelmes, sokoldalú edényt kaptak. Egyébként azok a mosogatógépek, amelyekhez modernizálták, nem bírták sokáig - az edények harca bennük folytatódott, csak a frissített poharak bírták jól. A titok valószínűleg az üvegkészítés technológiájában volt. Elég vastag üvegből készült. Körülbelül 1500°-os hőmérsékleten forralták, kétszer tüzelték és speciális technológiával vágták. Pedig azt mondják, a nagyobb szilárdság érdekében ólmot adtak a poharakba, ami erősebbé és „játékosabbá” teszi az üveget a fényben. De mellesleg a szovjet időszak üvegáru szerelmeseinek nem szabad elfelejteniük Mukhinát, mert ő alkotta meg a klasszikus söröskorsó dizájnját. És ez az "üveg" sejtésekkel ellentétben tény!
Mára feledésbe merült egy pohár, ami korábban szinte minden otthonban volt. Ma már nem olyan könnyű csiszolt üveget vagy üveget találni, és mindez azért, mert a korábban évi tízmilliós szegecseléssel készült termékek gyártását a legtöbb gyár leállította.
Most a csiszolt üvegnél új élet: művészeti tárgy lett és alkalom a híressé válásra. Például egy jól ismert orosz tervezőiroda munkája során kétszer is az üveghez fordult inspirációért. Így a stúdió logójával játszva a tervezői az üveg széleinek tükröződéseivel játszottak, és ennek eredményeként a céges vonalkód könnyen olvasható volt a plakáton. A második projektet titokzatosan "Latustridus" -nak hívták. Miután azt a célt tűzték ki maguk elé, hogy „fazettás pohárral étkeznek”, kidolgoztak egy fagylaltos gofricsészét. A szovjet fagylaltkészítők hagyománya szerint egy kerek papírlap borította a terméket a tetejére, vidáman tájékoztatva arról, hogy egy „finom fagylalt” van benne. Sajnos ezt a kreatívot senki sem indította el tömeggyártásba. Egy másik tervezőiroda szórakozásból kifejlesztett egy speciális csomagolást hat fazettás pohárhoz - a csomagolást szovjet stílusban tervezték.
És egyesek számára az üveg a közönség szórakoztatására és a maguk hírességére vált alkalommá. Tehát 2005-ben Izhevszkben (Udmurtia, Oroszország) a város napján csiszolt üvegekből piramist építettek, rekordmagassággal, 245 centiméterrel. Az "építés" 2024 poharat vett igénybe. Így az egyik helyi úgy döntött, hogy híres lesz szeszfőzdék, megdöntve a hat hónappal korábban Jekatyerinburgban felállított rekordot. Ott 2,5 ezer poharat építettek egy másfél méter magas piramisba.
Azt mondják, hogy Vera Ignatievna "találta fel" Kazimir Malevich művésszel, a híres Fekete négyzet szerzőjével együtt. Egy másik változat szerint az egyedi formát férje javasolta neki, aki szívesen kihagyott egy-két pohárral munka után. Mindkettő teljesen lehetséges.
Mukhina szerzőségét nem dokumentálták, de kollégái pontosan erről beszélnek. Érveik azon alapulnak, hogy a monumentális szobrok létrehozása közötti szünetben Mukhina nagy figyelmet fordított az üvegre, együttműködött üveggyárakkal, és emellett biztosan tudható, hogy egy söröskorsó szerzője . A szobrász hozzátartozói is ragaszkodnak ehhez.
| Fazettált csésze- a szovjet nélkülözhetetlen tulajdonság ... http://www.elite.ru/art_gallery/lifestyle/29/1895/1858/23615.phtml |
Nem kevésbé meggyőző azonban az a verzió, hogy a fazettás üveg tervezője egy szovjet bányamérnök, később Nyikolaj Szlavjanov geológiaprofesszor volt. , aki felfedezte az ívhegesztést és módszereket javasolt az öntvények elektromos tömítésére. Ennek az embernek köszönhetően a kohászat a Szovjetunióban soha nem látott magasságokat ért el. Szabadidejében pedig 10, 20 és 30 arcú fazettás üveget festett, bár felajánlotta, hogy fémből készíti. Naplóiban szemüvegvázlatokat őriznek. Valószínűleg Vera Mukhina is láthatta őket, aki ismerte a tudóst, és akkor javasolta, hogy készítsen egy "itatótálat" üvegből. Az első szovjet grancsak 1943-ban hagyta el Oroszország legrégebbi üveggyárának összeszerelő sorát Gusz-Krusztalnij városában, Vlagyimir régióban. Miért volt szüksége új szemüvegre a háború kellős közepén? Az említett üzem mellett található Üvegkutató Intézet ismertette, hogy a vállalkozás ekkor sem állt le, és tömegfogyasztóinak szánt "kiváló minőségű" edényeket gyártott. Yury Guloyan, a műszaki tudományok doktora, a Gusz-Krusztalnij-i Üvegkutató Intézet tudományos igazgatóhelyettese szerint az ősidők óta próbáltak olyan edényt készíteni üvegből nevetőitalok ivására, amely nem törne el, amikor az üvegre esik. talaj.
Bordás csészék gyártása kerekek helyett a háború előtt készült, amikor mérnökeink feltaláltak egy mosogatógépet, ami helyettesítheti emberi kezek csak bizonyos formájú és méretű készülékek mosásakor. Tehát a granchak ideálisak voltak a csodatechnikához. És amint felszerelték a csiszolt prést, azonnal üzembe helyezték. A sokrétű edény belefért a proletár ötbe, és elég erősnek bizonyult a "tisztességes" vastagság és az üvegkészítés néhány sajátossága miatt. Az alapanyagot 1400-1600 fokos hőmérsékleten főzték, kétszer égették ki és speciális technológiával vágták. A pletykák szerint még ólmot is hozzáadtak a keverékhez az erősség érdekében, amelyet a kristályok készítéséhez használnak.
A legenda szerint az első, sűrű üvegből készült csiszolt üveget Vlagyimir Efim Smolin üvegkészítő ajándékozta Nagy Péternek, aki biztosította a cárt, hogy nem ver. Az uralkodó, miután megitta a bódító italt, habozás nélkül ledobta a csészét a földre, és ez volt a felirat: "Lesz egy pohár!" Apró darabokra tört. A királyi harag azonban nem következett, hanem a népszerű pletyka később másként értelmezte felhívását – „Üsd meg a szemüveget”. Állítólag azóta is folytatódik az a hagyomány, hogy a lakoma alatt üvegedényeket ütögettek.
A 17. században az üveget dosztakánnak nevezték, mivel egymáshoz köszörült deszkákból készítették. Azóta megmaradt a modern csiszolt üvegek tetején a pereme - régebben egy faszegmenseket összekötő gyűrű. Más változatok szerint az üveg szót a török "tustygan" - egy tál vagy "dastarkhan" - szóból kölcsönzik. ünnepi asztal.
Kiderült, hogy az üvegről a végtelenségig lehet beszélni, de jobb, ha elmegy Nekrasovkába, és mindent a saját szemével lát. Teljesen ingyenes.
Ez nem egyszeri projekt - idén is a pénztárca évfordulója, gyertek - jegyezzük meg - invitálja félig tréfásan, félig komolyan Galina Pavlovna.
Öntsd!!! *** IVATÁSI HAGYOMÁNYOK *** Érdekes történet
**********************************************************
Mi történt "büntetőüveg"? A 4-5 IDŐSZÁMÍTÁSUNK ELŐTT. az ókori görög lakoma egyfajta kultusszá válik. Az ételek és italok számát nem szabályozták, de az illemszabályok tiltották a közös lakomáról való elkésést. Az alapszabály érkezett hozzánk, amelyek ezt mondják késik egy ilyen fontos eseményről bírságot kell fizetnie.
"100 frontvonal". A Nagy Honvédő Háború idején Vorosilov maga osztotta ki őket a katonáknak. Még 1940-ben, amikor a szovjet csapatok elakadtak a hóban Finnország mellett a 40 fokos fagyban, Vorosilov 100 gramm kibocsátást rendelt el a morál emelésére, valamint melegítő szerként. A "népbiztos" kiadatására vonatkozó hivatalos parancsot 1941. augusztus 22-én adta ki a Szovjetunió Államvédelmi Bizottsága.
Egészségügyi pirítós. Még Rettegett Iván idején is szokás volt a vodkát különféle gyógyászati tinktúráknak és főzeteknek nevezni. Kizárólag ilyen erős alkoholt vittek be gyógyászati célokra. Most már világos, hogy miért "az egészségért".
Három személyre. A szovjet időkben az volt a szokás, hogy a férj egy rubelt adott ebédre. A vodka pedig kettő nyolcvanhétbe került. Ha inni akarsz, keress egy harmadikat (innen a híres „te leszel a harmadik?”). És még a Druzhba sajtra való aprópénz is megmarad.
Csiszolt üveg. A 17. században az ilyen poharak összeütött deszkákból készültek, ezért a szélek ... Az első csiszolt üveg 1943-ban készült Vera Mukhina vázlatai alapján. Egy másik változat szerint a híres üveg formatervezése Kazimir Maleviché. Az ilyen üveget megnövekedett szilárdság jellemezte - amikor egy méter magasságból kemény felületre esett, a fazettás üveg sértetlen maradt.
Egy dobozban 20 üveg vodka van. A Petrin előtti korszakban a vödröt tartották a vodka fő mértékének. I. Péter idejében megjelent egy palack Oroszországban, Franciaországból kölcsönözték. Mivel a standard palack 0,6 literes volt, pontosan 20 palack fért bele a vödörbe. Ezen intézkedések alapján a kereskedelmi dokumentációt karbantartották...
Üres üveget nem lehet az asztalra tenni. Erről mesél a következő legenda: az 1812-14-es hadjárat után Franciaországból hazatért kozákok hozták ezt a szokást. Akkoriban a párizsi pincérek nem vették figyelembe a kiadott palackok számát. Sokkal egyszerűbb számlát kiállítani – újraszámolni üres üvegekétkezés után maradt az asztalon. Az egyik kozák rájött, hogy pénzt takaríthatnak meg, ha eltávolítanak néhány üres konténert az asztal alól.
Járási segédeszköz az ösvényhez. Az ősidők óta Oroszországban a vándorok és utazók különleges tiszteletet élveztek. A csavargókat nem szerették, de az idegeneket szívesen fogadták. A vándorok ugyanis nem tétlenségből, hanem a lélek szükségleteiből járták be a nagyvilágot - zarándokoltak (zarándokok) szent helyekre, kapcsolódó és kereskedelmi ügyekben. Az út megkezdése előtt külön imádságokra került sor, és annak sikeres lebonyolítása után is voltak szigorúan betartott szokások.
A vándorok botokra támaszkodva sétáltak faluról falura, egyik dédelgetett helyről a másikra. A bot egyrészt támaszt jelentett a hosszú átjárókban, másrészt védelmet nyújtott a vadállattal, a rohanó szembejövővel szemben. Egyszóval barát-társ volt sok alkalommal.
Vándorok és utazók egy hosszú út előtt, senki sem tudja, mit ígér nekik, hátizsákot dobtak a hátukra, botot vettek a kezükbe, és egy percre megálltak szülőházuk vagy védett házuk kapujában. Aztán a poharat a személyzetnek vitték. Általában a család legidősebbje öntötte. Először is – akire vártál hosszú út. Ugyanakkor a rágalmazások különbözőek voltak, de mindig a szerencsét kívánták: „Hogy az út fehér terítőként terüljön el”, „Hogy a nehézség elkerülje az oldalt”, „Hogy a gonosz szellemek ne vezessenek tévútra” ... és más hasonló jelentésűek.
Néha egy csészét vagy merőkanál szó szerint egy botra, annak felső megvastagodott vágására helyezték. És alaposan figyelték: ha a pohár nem borul fel, az jó jel. Az útra indulónak fenékig kellett innia egy pohárral, és néhány cseppet a vállára kellett volna fröcskölnie – „nedvesítse az utat”. Ezt követően a poharat ismét a botra helyezték, de már fejjel lefelé - azt mondják, a munka kész.
Kengyel. Ez egy nagyon régi szokás, amely egy nehéz üzlet kezdetéhez is kapcsolódik - utazás, vadászat, katonai kampány. Így is látszik: ősünk-harcosunk könnyedén nyeregbe pattan, megigazítja a sisakot, láncot, kardot. A kengyel megtámasztja őt kengyel. És a búcsú utolsó percében kengyelpoharat (poharat, serleget) visznek neki. A szeretett feleség egy csészét hoz egy tálcán. És miután a pohár (serleg) megivott, a harcos odaadja a kengyelnek.
Buried, Drain Buried Cup- a kozák szokása, sztyeppe. Régen a kozák falvakat úgy alakították ki, hogy mellettük - a főutakon - mindig ősi halmok álltak. Őrállásokat, tornyokat, jelzőtüzet helyeztek el, melyeket veszély esetén meggyújtottak.
A halmok mögött nyugtalan sztyepp kezdődött, olykor vad és lakatlan, tele veszélyekkel. És szokás volt, hogy a tisztelt vendégeket és rokonokat pontosan „a halmok mögé” küldjék. És akkor hogyan bánik velük a sors...
Ez a kötelesség – a „halmok mögé” menekülés – a fiataloké, erőseké és merészeké volt. És valami tiszteletbeli kozákkísérethez hasonlított, amikor a fiatal kozákok lendületben versenyeztek, ügyességüket, lovakat és fegyvereket mutattak be. Minél több a kíséret, annál nagyobb a becsület és tisztelet a távozóknak.
Végül ott álltak meg, ahol ilyenkor a dédapáik. A „zakurgan tálat” (damaszt, serleg) néha körbeadták, néha kempingbögrékbe öntötték - mindenkinek és mindig mindenkinek, az indulóknak és az elbocsátóknak egyaránt. Nem kényszerítették őket inni – ez személyes ügy volt.
A zakurgannayát rendszerint harapnivalók nélkül itták, mert éppen felálltak az asztaloktól, és minden gondolat már úton volt. Sok szerencsét kívánva ittak, egy ideig mindig elhallgattak, nehogy véletlenül elriasszák, aztán sokáig nézték, hogyan hurcolják el a lovasokat a végtelen sztyeppei úton...
És az úton, és kengyel, és talicska - ezeket a poharakat szokás szerint mindig egyenként itták meg, és nem ismételték meg, hiszen tiszta szívből kínálták, nem pedig részeg szükségletekből.
Szeptember 11-e a csiszolt üveg napja. Nem, ez nem tréfa az ivókon, de jó ok 🙂 1943. szeptember 11-ét tartják ennek az üvegárunak a születésnapjának. A történelem tanúsága szerint ezen a napon gyártották az első szovjet csiszolt üveget a Gus-Hrustalnyban található üveggyárban.
(Összesen 7 kép)
1. A szovjet stílusú fazettás üveg kialakítását Vera Mukhinának, a „Munkás és kollektív lány” című monumentális kompozíció szerzőjének tulajdonítják. Erre azonban nincs dokumentált bizonyíték. Egyes jelentések szerint Vera Ignatievna kifejezetten a szovjet közétkeztetés számára fejlesztette ki az üveg formáját.
2. A "Mukhinsky" üveg a kerülete mentén futó sima gyűrűnek köszönhetően, amely megkülönbözteti a hagyományos formájú csiszolt üvegtől, nemcsak nagyon tartósnak bizonyult, hanem mosogatógépben való mosáshoz is kényelmes. Ennek köszönhetően a szovjet poharat sok éven át előírták az étkezdékben és a vasúti közlekedésben.
3. És aktívan használják az utcai automatákban szénsavas italokhoz.
4. A szabványos csiszolt üveg méretei 65 milliméter átmérőjűek és 90 milliméter magasak. A legelső pohárnak 16 arca volt, ami ma a műfaj klasszikusának számít. Vannak 12, és 14, és 18, 20, illetve 17 arcú példányok (de ezek nem annyira jellemzőek, hiszen egyszerűbb páros arcú szemüveget előállítani). A pohár alján rendszerint kipréselték az árat - 7 vagy 14 kopecket (ennyibe került a "20 éder").
5. Ami a szokásos fazettált üvegpoharat illeti (a felső sima pereme nélkül), jóval korábban ismerték - még Nagy Péter idejében. Bizonyított, hogy a csiszolt poharat alkoholos italok fogyasztására szolgáló törhetetlen edényként adták a császárnak. A király, aki, mint ismeretes, rajongott a hajóépítésért, nagyra értékelte az ajándékot, és kijelentette, hogy egy ilyen pohár nem esik le a padlóra, miközben a hajón gurul, és ha leesik, nem törik el.
6. Egy későbbi időpontban a híres orosz művész, Kuzma Petrov-Vodkin "Reggeli csendélet" (1918) festményén egy 12 oldalú pohár teát ábrázoltak. Ez az étel a szovjet csiszolt üveg ősatyja lett.
7. A "gondolj háromra" kifejezés közvetlenül kapcsolódik a szovjet csiszolt üveghez. A helyzet az, hogy egy 200 grammos pohárba pontosan 167 gramm vodkát helyeznek az üveg pereméig - egy fél literes palack harmada, ami lehetővé teszi, hogy tartalmát "jó lelkiismerettel" ossza meg.
Nyolc érdekes tény a szovjet csiszolt üvegről
A szovjet élet ezen szerves attribútuma először 1943-ban készült el Oroszország legrégebbi üveggyárában, Gus-Hrustalny városában, pontosan abban a formában, ahogyan azt látni szoktuk.
A szovjet kori étkészlet klasszikusa, ma már ritkaságszámba megy a fazettás pohár. Meghívjuk Önt, hogy ismerkedjen meg Érdekes tények ezzel a vágott üvegáruval kapcsolatban.
1. Egy szobrászművész készített egy szovjet csiszolt üveget. Legalábbis úgy gondolják, hogy ennek az üvegnek a tervét a híres szovjet szobrász, a híres „Munkás és kollektív nő” emlékmű alkotója, Vera Mukhina készítette. Az egyik legenda szerint ezt az üvegáru "remekművét" a "Fekete négyzet" szerzőjével, Kazimir Malevicsszel közösen készítette az ostromlott Leningrádban 1943-ban. 
2. Egy pohár ára a lapok számától függött. 10, 12, 14, 16, 18 és 20 fazettás szemüvegeket gyártottak. 17 is volt, de a páratlan számú arccal bonyolultabb a kérdés, így a legelfogadhatóbb és legkényelmesebb - 16 arccal - mellett döntöttünk. Az első csiszolt szemüvegnek 10 oldala volt, és 3 kopejkába került. Klasszikus 16 oldalas - 7 kopecks, és ha több hullámos, akkor 20 éllel, akkor 14 kopecks. De az üveg kapacitása változatlan maradt: az üveg pereméig - 200 ml, a széléig - 250 ml. 
3. A fazettált üveg megjelenése a tudományos és technológiai fejlődésnek köszönhető. Az üveg ilyen formáját és szerkezetét a gyártási igény diktálta, nem a művész fantáziája. A szovjet mérnökök már a háború előtt feltalálták a technológia csodáját - egy mosogatógépet, amelyben csak bizonyos alakú és méretű edényeket lehetett mosni. Ez egy olyan üveg volt, ami nagyon illett ehhez az egységhez, ráadásul a vastagsága és az üveg különleges készítési módja miatt nagyon strapabíró volt.
4. A jól ismert „kitalálni háromért” kifejezés a szovjet fazettás üveghez kapcsolódik. A Hruscsov-korszakban tilos volt vodkát csapból árulni, és a nagyon kényelmes, "gazembereknek" nevezett palackokat - egyenként 125 ml-es és "chekushki" - 200 ml-es - egyenként eltávolították az értékesítésből. Most egy fél literes üveg vodka nem fért be 2 pohárba, de ideális esetben háromra osztották - „jó lelkiismerettel”. Ha az üveg pereméig öntjük egy pohárba, akkor pontosan 167 gramm vodka kerül bele, ami egy félliteres üveg harmada. 
5. A moldvai történész a szovjet csiszolt üveget nevezi a moldvai részegség okának. Veaceslav Stavila szerint egészen 1944-ig, amikor a szovjet csapatok felszabadították Moldovát a fasiszta betolakodók alól, az országban az emberek kis, 50 milliliteres poharakból ittak. A szovjet katonák csiszolt, tágas üveget hoztak, amely ellenáll a leesésnek és tartós. Ezt követően a moldovaiak többet kezdtek inni. 
6. Az emberek a szovjet csiszolt üveget Malenkovszkijnak nevezték. Ez Georgij Malenkov védelmi miniszternek köszönhető, akinek utasítására bizonyos kategóriák a katonai személyzetnek 200 g vodkát osztottak ki, amelyet ebédidőben adtak ki. Aki nem ivott, az egy fazettás pohár térfogatú adagját dohányra vagy cukorra cserélhette. Ez a szabály nem tartott sokáig, de sokan, akik akkoriban szolgáltak, nagyon emlékeztek rá. 
7. A XX. század 80-as éveiben a szovjet csiszolt szemüvegek tömegesen kezdtek felrobbanni. Voltak pletykák egy újról alkoholellenes kampány, a "szentbe" rátörő és a legsikeresebb tárgyat választó kapitalisták intrikáiról. De minden sokkal prózaibbnak bizonyult. Az üzemet importált üveggyártási vonallal látták el, és már nem vették figyelembe a pontos gyártási technológiát. Ennek eredményeként a poharak omladozni kezdtek, a varratoknál szétrepedtek, az aljuk leesett. Az egyik nő asztala "felrobbant" az ünnepre megterítve. Ezt a tényt a „Wick” szatirikus híradó egyik száma feljegyezte.
8. A szovjet csiszolt üveget széles körben használták a vendéglátásban. Ez egy jól ismert tény. De kevesen tudják, hogy ezt a tényt a szakértők a szovjet korszak nem hivatalos kulturális jeleként ismerik el, mint valami nyilvános, nyilvános, egyesítő szimbólumot. És valóban az. A szokásos fazettás poharak szódavizes automatákban, étkezdékben kompóttal és kefirrel, teával és zselével az óvodákban és iskolákban voltak. 
A vasúton pedig még mindig fazettás, szovjet pohártartós poharakban szolgálják fel a teát, ami meglepően kellemes és aranyos.
* * *
A folyótól az óceánig
A hóvihartól a vágyakozásig
Csiszolt üveg nap
Ünnepeltek a férfiak!
VladimirMir.
A csiszolt üveg eredete nem ismert pontosan. Széles körben elterjedt az a nézet, hogy a csiszolt szemüvegeket Oroszországban I. Péter korszakában kezdték el gyártani Gus-Khrustalny városában. Egy csiszolt pohár nem gurult le az asztalról, ha a hajó gurulása közben felborult. Mindenesetre bátran kijelenthetjük, hogy a forradalom előtt már Oroszországban is készítettek poharakat és szélű kötegeket. 
A szovjet stílusú csiszolt üveg kialakítása Vera Ignatievna Mukhina nevéhez fűződik, a „Munkás és kollektív gazdaság lány” című monumentális kompozíció szerzőjének. Ennek azonban nincs okirati megerősítése, de kollégái pontosan erről beszélnek. 
Azt mondják, hogy Vera Ignatievna "találta fel" Kazimir Malevich művésszel, a híres Fekete négyzet szerzőjével együtt. 1930 őszén Malevicset letartóztatta a GPU, és három hosszú hónapot töltött a híres szentpétervári börtönben, a "Crosses"-ban.
A nyomozó közvetlenül azt mondta a művésznek: „Miféle szezanizmusról beszélsz? Milyen kubizmusról prédikálsz? Csak egy "izmusunk" van, ez a marxizmus."
A teát nem bádogbögrében, hanem alátét nélküli kerek poharakban vitték a zárkába. A törékeny üveg gyakran eltört a rabok erőteljes kezében, akik szorosan összeszorították az üveget, hogy melegen tartsák. A merev geometrikus formákat mindig előnyben részesítő Malevics fejében azonnal megszületett az ötlet: mi van, ha az üveg nem kerek, hanem poliéder alakban készül? Akkor a merevsége sokszorosára nő!
Miután elhagyta a börtönt, Malevics megosztotta a fazettás üveg elkészítésének ötletét Vera Mukhina szobrászművésszel. Tervező barátain keresztül biztosította, hogy egy ilyen pohár gyártásba kerüljön. 
Egy másik változat szerint az egyedi formát férje javasolta neki, aki szívesen kihagyott egy-két pohárral munka után. Mindkettő teljesen lehetséges. 
Egyszerű csiszolt üveg sokkal korábban jelent meg - még Petrov-Vodkin "Reggeli csendéletében" egy 12 oldalú teáspohár van ábrázolva,
és ez 1918. Egyes források az Urschel üveggyár 1914-es fazettás üvegeit említik.
És még korábban említik a csiszolt üveget 
Az első, sűrű üvegből készült csiszolt üveget állítólag Efim Smolin Vlagyimir üvegkészítő ajándékozta Nagy Péternek, aki biztosította a cárt, hogy nem ver. Az uralkodó, miután megitta a bódító italt, azonnal a földre dobta a tálat, amelyen ez állt: "Lesz egy pohár!" Apró darabokra tört.
A királyi harag azonban nem következett be, és a népszerű pletyka később másként értelmezte felhívását – „Megverni a poharakat”. Azóta az a hagyomány, hogy a lakoma alatt üvegedényeket vernek. 
Maga a szó eredete nincs egyértelműen meghatározva. A 17. században az üveget dostakannak nevezték, mivel egymáshoz köszörült deszkákból készítették. 
Azóta megmaradt a modern csiszolt üvegek tetején a pereme - régebben egy faszegmenseket összekötő gyűrű. Más változatok szerint az üveg szót a török "tustygan" - egy tál vagy "dastarkhan" - ünnepi asztal szóból kölcsönözték. 
Vera Ignatievna pedig az 1940-es évek végén kezdett érdeklődni az üveg iránt, akkoriban ki kellett alakítani a vendéglátóipari üvegformát (kényelmes mosogatógépben való használatra, ugyanakkor tartósabb). 
A "Mukhinsky" üveget ezen követelmények figyelembevételével hozták létre - egy sima gyűrű, amely az él kerületén fut, és megkülönbözteti a hagyományos formától
"egyszerű fazettás". 
A klasszikus csiszolt üveg méretei 65 mm átmérőjűek és 90 mm magasak. Az üvegnek 16 lapja volt (vannak 17 lapos példányok is, de a 12, 14, 16 és 18 a legjellemzőbb szám, mert technológiai szempontból egyszerűbb páros lapszámú üvegeket előállítani ) és 200 ml folyadékot tartalmazott (a színültig). A pohár alján kifacsarták az árát (általában 7 vagy 14 kopijkát; a "20 oldalas" 14 kopijkába került). 
A Szovjetunióban készült szabványos csiszolt üveg jellemzői:
Felső átmérő: 7,2 - 7,3 cm;
Alsó átmérő: 5,5 cm;
Magasság: 10,5 cm;
Lapok száma: 16, 20 (más értékek is lehetségesek);
Felső szegély szélessége: 1,4 cm, 2,1 cm (más értékek is lehetségesek);
Üvegtérfogat: 50, 100, 150, 200, 250, 350 milliliter 
A csiszolt üvegnek számos előnye van a hagyományos üveggel szemben. henger alakú. A széleinek köszönhetően egy ilyen üveg sokkal erősebb, és méteres magasságból is túléli a betonpadlóra való zuhanást. 
Ezért a fazettás poharakat a mai napig gyártják, és használják vendéglátóhelyeken, valamint személyszállító vonatokon (általában pohártartóval). 
2003-ban egyfajta rekordot állítottak fel Szentpéterváron - a Baltic House Theaterben kétezer csiszolt üvegből álló, másfél méter magas piramist építettek. Ez az eredmény bekerült a Szentpétervári Rekordok Könyvébe 
A háború után a Szovjetunió számos üveggyárában elkezdték bélyegezni a poharakat évi 5-600 millióért, személyenként pár darabra számítva. 
Csiszolt poharak minden lakásban, kantinokban, katonai egységekben, börtönökben, kórházakban, iskolákban, óvodákban voltak. Vonatokon kísérték a szovjet embereket, az utcai szódaautomatákban várakoztak. Az üveg ideális volt a folyadék térfogatának mérésére és ömlesztett termékekés a tömegük kiszámítása (ha folyadékot öntünk egy pohárba a peremig, akkor pontosan 200 millilitert kapunk, peremmel - 250). A Facetedet a magvakat és egyéb ömlesztett árukat árusító nagymamák fogadták el. Mellesleg, a konténer ára megfizethető volt - csak 3 kopecs. Később egy pohár 7 kopejkába kezdett kerülni. De általában a csiszolt poharak meglepően tartósak voltak: a nyersanyagokat 1400-1600 fokos hőmérsékleten forralták, kétszer tüzelték és speciális technológiával vágták. A keverékhez szilárdság céljából ólmot adtunk, amelyet kristálykészítményekben használnak. Moszkvában most minden sarkon vásárolhat műanyag poharat, de nehéz klasszikus csiszolt poharat találni az üzletekben. Ennek ellenére maga a fazettás pohár formája nagyon népszerű, és egyes formák klasszikusak, és bizonyos alkoholos italokhoz tálalják.
FÁCÍTOTT SZEMVEVEGEK
Volt egy vonat. Együtt néztünk ki az ablakon.
Délről hajtottunk a ködbe.
Arra a földre mentünk, ahol mindenhol hó van,
Onnan, ahol a forró nyár.
Az út hosszú, de nem számít, milyen hosszú,
Valahol vége lesz.
A csiszolt poharak vastag aljúak,
Nagyon erősek voltak
Csiszolt poharakba fröcskölt bor,
Megittuk és álmodoztunk.
A csiszolt üveg orosz üveg,
Egy pohár a szerelemért és a barátságért.
Csiszolt üveg, ahogy a jelszót kaptuk,
Az egyetlen igaz és szükséges.
Volt egy vonat. Nem mindegy, honnan honnan.
Oda ment vagy onnan,
Akkor soha nem szerettünk így
És ezért nem hittünk a csodákban.
És csoda történt - ahogy lennie kell,
A karmester szemüveget hozott nekünk,
De nem teát ittunk veled, hanem bort,
Délről hajtottunk a ködbe.
Mihail Guskov
* * *
Boldog születésnapot ma gratulálok
üvegek vagyunk
Csak tizenhat arca van
egy hiba,
Melegítve lehetetlen megtartani
őt a kezében,
Csak a pohártartó óv meg az égési sérülésektől
a vonatokon...
A katonaság ideje óta velünk és úton
és a mindennapi életben
A 43. Gus Khrustalnyban kiengedték
"menet közben",
Megpróbáltunk erősek lenni
felejtsd el a tervezést
Tehát az üveg működik, az élek
csavarás nélkül...
Eddig a vendéglátásban használták
nekünk van,
Nagyon strapabíró, biztos nem törik
vele háromszor,
Boldog születésnapot természetesen gratulálok
üvegek vagyunk
És öntsön vodkát ma, hogy legyen
ivópohár...
Elena Samarina
* * *
Érdekes tények az üvegről
Ismeretes egy ilyen pohár trükk. Ha egy poharat megtöltenek vízzel, majd letakarnak egy vastag papírlappal (például képeslappal),
a papírt szorosan az üveghez nyomva, majd megfordítható, és a víz nem ömlik ki
Az optikai jelenségek bemutatására átlátszó üveget lehet használni. Például egy pohár vízbe részben elmerült kanalat töröttnek érzékelik.
A vízzel félig megtöltött szovjet fazettás pohár „szélére” helyezhető, azaz kiegyensúlyozható
amikor az egyik élével érinti a felületet.
A szovjet időkben csiszolt pohár a vodka ivási folyamatának nélkülözhetetlen tulajdonsága volt. Mivel egy üveg vodka 500 ml-t tartalmazott, így egy fazettás pohár, amikor „háromra” ivott, pontosan öthatodára megtelt.
kapcsolódó cikkek
