Méhészeti termékek és jótékony tulajdonságaik. A pollen felhasználása gyógyuláshoz. Mindent a mézről

Ki ne tudná, mi a méz? És ki nem tudja, mi az a méh? Ezek a kérdések teljesen szónoki jellegűek, és nem igényelnek választ, hiszen szinte lehetetlen találkozni olyan emberekkel, akik nem ismerik a mézet. Őslénytani kutatások szerint a méh jelenlegi formájában körülbelül negyvenmillió éve jelent meg a bolygón, és általában a méhek a mezozoikum korszakában jelentek meg.

A tudósok úgy vélik, hogy a méhek megjelenése szorosan összefügg a virágos növények megjelenésével, és ez legalább százmillió évvel ezelőtt történt, a mezozoikum kréta időszakának közepén. A mézet az emberiség kezdete óta ismerik az emberek, bár természetesen a méhészet, mint szakma jóval később jelent meg.

A méz azonban mindig is felkeltette a hétköznapi emberek, az orvosok, a varázslók és az alkimisták figyelmét, és régóta a halhatatlanság és az egészség, a termékenység és a szépség, a jólét és a boldogság szimbólumának tekintik. A Biblia és a Korán nem kerülte meg a mézet. Például a Korán azt mondja, hogy különösen óvatosnak kell lenni a mézzel és a Koránnal - mint a két legjobb gyógyszerrel. A Biblia ezzel szemben a mézet költői, allegorikus kifejezéseket használ, a kellemes szavakat a lépekkel hasonlítja össze. Sok népi előjel is kapcsolódik a mézhez.

A mézet például soha nem szabad kölcsönadni, mert ez mindenkinek nagy gondot okoz – mézet csak ingyen lehet eladni vagy adni. Nos, a méz szükségessége az orvostudományban és a főzésben régóta és mindenhol ismert. Mit tudunk azonban a méz és méhészeti termékek gyógyászati ​​felhasználásának lehetőségeiről?

Méhészeti termékek és felhasználásuk különböző betegségek kezelésében

A méz és más méhészeti termékek ősidők óta kiváló gyógyszernek bizonyultak. A mézet és más méhészeti termékeket mindig is igen széles körben alkalmazták a népi gyógyászatban, de a hivatalos orvoslás mindig is élt ezeknek a csodaszereknek a lehetőségeivel.

Mind a mézet, mind a méhek által termelt egyéb anyagokat a népi és a hivatalos gyógyászat egyaránt felhasználja a légúti, gasztrointesztinális (GIT), szív- és érrendszeri betegségek, valamint idegrendszeri (központi és perifériás) betegségek kezelésére.

Bebizonyosodott, hogy a méz és a méhészeti termékek javítják a vérképzési folyamatokat, növelik a szervezet immunrendszerét és ellenálló képességét a gyulladásos folyamatoknak. A méz antimikrobiális és gyulladáscsökkentő tulajdonságairól is ismert, és emellett fájdalomcsillapító hatással is bír.

A méhészeti termékek beváltak bármilyen bőrkárosodás, beleértve a sebeket, égési sérüléseket, fekélyeket és kelések kezelésében, valamint szükség esetén növelik a fizikai állóképességet vagy a szellemi teljesítőképességet, enyhítik a fáradtságot, erősítik a memóriát, a látást vagy a hallást.

A méz és méhészeti termékek köre rendkívül széles, és a különféle egészségügyi problémák széles skáláját fedi le: megfázás és tüdőbetegségek; különféle gyomorbetegségek, beleértve a vastagbélgyulladást, a krónikus székrekedést, a különböző etiológiájú hasmenést; szív- és érrendszeri betegségek; a szájüreg betegségei; bőrproblémák és betegségek, beleértve az égési sérüléseket, fekélyeket, fagyási sérüléseket, sebeket, keléseket, különböző etiológiájú kiütéseket; a máj és az epehólyag, valamint a lép betegségei; különféle urológiai betegségek; a mozgásszervi rendszer betegségei; érelmeszesedés; szem betegségek.

Figyelem! A mézzel vagy bármely méhészeti termékkel való kezelés megkezdése előtt orvoshoz kell fordulni, mivel az ilyen kezelésnek vannak ellenjavallatai.

Bár a mézet és gyógyító tulajdonságait az emberiség évezredek óta ismeri, és a mézet és méhészeti termékeket a világ szinte minden országában használják, sok ország kénytelen mézet importálni, mivel saját termelésük vagy teljesen nem elegendő, vagy hiányzik. .

A statisztikák szerint a világ méztermelése hozzávetőlegesen 1,4 millió tonna évente, de a keletkező termék kevesebb mint egyharmada kerül exportra (kb. 400 000 tonna). A világstatisztika is azt mutatja, hogy a méz a leggyakrabban hamisított termékek csoportjába tartozik, mivel a méz ára jóval magasabb (akár tízszeres is), mint a cukor ára.

Figyelem! A nemzetközi egészségügyi szolgálatok arra figyelmeztetnek, hogy az egészségügyi előírások megsértésével előállított méz (ez vonatkozik például az állatgyógyászati ​​​​gyógyszerek használatára is) nagyon veszélyes lehet, és az ilyen méz használata nemcsak hogy nem fejt ki terápiás hatást, hanem éppen ellenkezőleg, súlyosan károsítja a szervezetet.

A hamisított méz megjelenése a nemzetközi piacokon az oka a termék minőségére és tisztaságára vonatkozó nemzetközi egészségügyi követelmények szigorításának.

Az Egyesült Nemzetek Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) a világ legnagyobb méztermelőit nevezi meg: Kínát, Törökországot, Ukrajnát, az Egyesült Államokat és Argentínát, amelyek a legnagyobb mennyiségben importálják ezt a terméket.

Érdekes módon mind az évszázados tapasztalatok, mind a tudományos kutatások eredményei megerősítik, hogy nemcsak a méznek van kiváló gyógyító tulajdonsága, hanem más méhészeti termékeknek is, amelyek eltérő összetételű, eltérő tulajdonságokkal, eltérő eredetűek, de mindegyik kivételesen jótékony hatással van a különböző szervekre, ill. emberi test.

A méhészeti termékek közé tartozik a méz, a zabrus, a viasz, a propolisz, a virágpor, a méhpempő és a méhméreg, valamint az elhullott méhek.

A méz, mint a méhészet fő terméke

A méhészet legfőbb és legértékesebb terméke kétségtelenül a méz. A mézet ősidők óta használták természetes édesítőszerként, mert ez volt az egyetlen természetes eredetű édes termék (bár a mesterséges termékeket akkoriban még nem ismerték). A mézet mindig is nem csak az íze, hanem a tápértéke miatt is értékelték (a mézből származó energia nagyon gyorsan felszabadul).

A méz kémiai összetétele igen gazdag: a méz több mint háromszáz különféle kémiai vegyületet és ásványi sót tartalmaz. A méz körülbelül 75%-a glükóz és fruktóz, amelyeket a szervezet feldolgozás nélkül szív fel.

Nagyon fontos, hogy a méz enzimeket tartalmazzon - speciális anyagokat, amelyek szükségesek a teljes anyagcseréhez. A mézben található enzimek közül különösen fontos az invertáz, a diasztáz, a kataláz és a lipáz.

A méz számos előnyös tulajdonsága azzal magyarázható, hogy ebben a termékben kis mennyiségű szerves és szervetlen savak is jelen vannak. Csak a mézben több mint tíz szerves sav található, ezek között említik a tudósok az almasavat, citromsavat, tejsavat, glükonsavat, borostyánkősavat, borkősavat, oxálsavat, hangyát, ecetsavat és még néhányat. A mézben található szervetlen savak közül a foszforsavat és a sósavat azonosították.

Vitaminokban gazdag. A méz sok C-vitamint (10 mcg/1 g termék), E-vitamint (10 mcg/1 g termék), B-vitamint (4 mcg/1 g termék), H-vitamint (biotin), PP-vitamint ( nikotinsav, amely nagyon fontos a testszövetekben zajló redox folyamatokhoz) és még sokan mások.

Többek között a természetes méz mindig tartalmazza a legkisebb mikroszkopikus pollenszemcséket.

A méz kiválasztásakor fontos megérteni, hogy nagyon különböző lehet, de a virágméz (egy vagy különböző méznövényekből) és a mézharmat természetesnek számít. Szín szerint az átlátszó méz megkülönböztethető: fehér, borostyánsárga, sárga, sötétbarna, vöröses és zöldes. Hagyományosan a világos mézfajtákat tartják a legjobbnak, de nagyra értékelik a sötét hajdina mézet és a sötét hegyi mézet.

Számos recept méz felhasználásával

A méz nagyon népszerű számos betegség kezelésében, ezért egyszerűen lehetetlen figyelembe venni az összes létező méz receptet, különösen azért, mert minden településnek megvannak a saját módszerei a mézzel való kezelésre. Néhány recept azonban különösen népszerűvé vált, és szinte mindenhol használják.

Althea virág tea mézzel

Szükséged lesz:

  • Mályvacukor virágok száraz gyógynövény-alapanyagai - 2 evőkanál;
  • Forrásban lévő víz - 0,5 l;
  • Méz - ízlés szerint.

Főzés: A mályvacukorvirág száraz gyógynövény-alapanyagát porcelán-, cserépedény-, üveg- vagy kerámia teáskannába helyezzük, és forrásban lévő vizet öntünk rá. Hagyja hatni legalább tíz percig (legfeljebb 15 percig). Adjunk hozzá mézet az infúzióhoz ízlés szerint.

Alkalmazás: Igyon fél pohár teát naponta legfeljebb háromszor akut légúti betegségek, akut és krónikus hörghurut, bármilyen eredetű köhögés, húgyúti és gyomor-bélrendszeri betegségek esetén.

Málna tea mézzel

Szükséged lesz:

  • A málna száraz növényi alapanyagai - szükség szerint;
  • Forrásban lévő víz - szükség szerint;
  • Méz - ízlés szerint.

Főzés: Helyezze a száraz málna növényi nyersanyagokat egy porcelán, fajansz, üveg vagy kerámia teáskannába, és öntsön forrásban lévő vizet 1:10 arányban. Hagyja hatni legalább tíz percig (legfeljebb 15 percig). Adjunk hozzá mézet az infúzióhoz ízlés szerint.

Alkalmazás: Igyon fél pohár teát naponta legfeljebb négyszer akut légúti megbetegedések és egyéb lázas állapotok esetén.

Reteklé mézzel

Szükséged lesz:

  • Reteklé - 2 csésze;
  • Méz - 1 pohár.

Főzés: Keverje össze a retek levét és a mézet egy üveg- vagy zománcozott tálban.

Alkalmazás: Köhögés, rekedtség, valamint bármilyen tüdő- vagy hörgőbetegség esetén óránként egy evőkanálnyit (súlyos esetekben két evőkanál) kell bevenni. Gyermekek számára az egyszeri adag adagja egy teáskanál.

Méz petrezselyemmel és zeller homokkal a vesékben

Szükséged lesz:

  • Friss petrezselyem - 1 kg;
  • Zeller gyökér (nagy) - 1 db;
  • Természetes méz - 1 kg;
  • Víz - 1 l + 1 l.

Főzés: A friss petrezselymet (zöldek és gyökerek) és a zellert (apróra vágva) apróra vágjuk, és egy zománcozott serpenyőbe tesszük. Egy lábosban adjunk hozzá természetes mézet és egy liter vizet az apróra vágott zöldekhez. Helyezze a serpenyőt alacsony lángra, és állandó keverés mellett forralja fel a keveréket.

Tegye az elkészített húslevest sötét helyre, és ragaszkodjon hozzá három napig. Ezután adjunk hozzá egy liter vizet, keverjük össze, tegyük lassú tűzre, és keverés közben forraljuk fel. A húslevest még forrón leszűrjük.

Alkalmazás: Vegyünk három evőkanál étkezés előtt.

Méz a neurózisok okozta álmatlanságra

Ha az álmatlanság oka neurózis vagy túlzott pszicho-érzelmi izgalom, akkor nagyon hasznos mézes vizet inni fél órával lefekvés előtt.

Szükséged lesz:

  • meleg forralt víz - 150 ml;
  • Természetes méz - 1 evőkanál.

Főzés: A természetes mézet alaposan feloldjuk meleg forralt vízben.

Alkalmazás: Igyon 150 ml mézes vizet röviddel lefekvés előtt (30-45 perccel).

A méhviasz a méhészet legfontosabb terméke.

A méhviaszt munkásméhek termelik, melynek hasának alsó részében párosával speciális viaszmirigyek találhatók. A méhek viaszból építik fel saját magukat, de ezt csak megfelelő táplálkozással tudják megtenni, beleértve a friss mézet is. Becslések szerint egy kilogramm viasz megszerzéséhez a méheknek több mint három és fél kilogramm mézet kell felhasználniuk.

Ismeretes, hogy a méhviasz összetétele nagyon összetett - több mint háromszáz kémiai összetevőt tartalmaz. A méhviasz fő összetevője az észterek, amelyek legfeljebb 75%-ot tartalmaznak, és a zsírsavak, amelyek tartalma elérheti a 15%-ot.

A méhviasz összetételében is nagyon fontosak a szénhidrogének, amelyek 11-18% -ot tesznek ki. Ami a méhviasz vitaminösszetételét illeti, A-vitamint és karotinoidokat találtak benne. Ezen kívül néhány ásványi, valamint aromás és színező anyagot azonosítottak a méhviaszban.

A méhviasz fizikai tulajdonságai is nagyon érdekesek: a viasz nagyon könnyű (könnyebb, mint a víz), és nem oldódik vízben, etil-alkoholban vagy glicerinben. A méhviasz csak melegítéskor oldható fel benzinben, acetonban és néhány más anyagban.

Ami a méhviasz gyógyító tulajdonságait illeti, sikeresen alkalmazzák gyulladáscsökkentő és sebgyógyító szerként, valamint különféle bőrbetegségek kezelésére szolgáló gyógyszerként. Ezenkívül a méhviaszt régóta a legkülönfélébb kozmetikumok ideális összetevőjének tartják.

Méhviasz tapasz mézzel

Szükséged lesz:

  • Méhviasz - három rész (súly szerint);
  • Szójababolaj - két rész (tömeg szerint.

Főzés: Tegye a méhviaszt és a szójababolajat egy üveg- vagy zománcozott edénybe, forralja fel, és tegye vízfürdőbe, ahol körülbelül 15 percig pároljuk. Tegye a kapott forró keveréket egy tiszta ruhára, és hagyja kihűlni.

Alkalmazás: Sebek, pustulák és egyéb bőrelváltozások kezelésére, valamint a bőr duzzadásának kezelésére használjon méhviasztapaszt.

A virágpor, mint a méhészet igen értékes terméke

A virágpor a virág úgynevezett hím eleme, amelyet a virág közepén, a bibe körül elhelyezkedő portokok termelnek. A virágpor pollenszemekből áll, amelyek különböző virágoknál eltérőek.

A méhek legkorábbi tavasszal gyűjtik a virágport, amint telelést követően kirepülnek a kaptárból. Ismeretes, hogy a méheknek virágporra van szükségük táplálkozáshoz (utódok táplálásához), valamint méhpempő és viasz előállításához.

A méhek virágportját speciális kosarakba gyűjtik, amelyek a harmadik lábpáron találhatók. Ezután a pollent egy speciális titokkal nedvesítik meg, így a pollen kis csomók formájában kerül be a kaptárba, amelyeket virágpornak neveznek. Egy méh egyszerre akár 10 mg virágport is képes bevinni a kaptárba, bár néha ez a mennyiség nagy is lehet.

Figyelem! A virágpornak nincs természetes analógja az emberi test teljes növekedéséhez, fejlődéséhez és normális működéséhez szükséges összes összetevő összeállítása és koncentrációja tekintetében.

Megállapítást nyert, hogy a virágpor 240 olyan anyagot tartalmaz, amelyek szükségesek a szervezet összes biokémiai folyamatának normális lefolyásához, és legalább 50 biológiailag aktív anyagot.

A pollenszemek különféle fehérjéket, cukrokat és zsírokat, szinte minden vitamint, ásványi sót, valamint enzimeket, fitohormonokat, antibiotikumokat és egyéb, az élő szervezet teljes működéséhez szükséges összetevőket tartalmaznak. Egyszerűen lehetetlen túlbecsülni a pollen jelentőségét és egészségügyi előnyeit.

Pollen felhasználása kezelésre

A kezeléshez a virágport tiszta formában vagy mézzel kombinálva használják.

A virágport tiszta formájában éhgyomorra naponta háromszor fél teáskanálra kell bevenni. A pollenbevitel időtartama három hét.

Ha a virágport mézzel együtt fogyasztjuk, a mézet és a virágport előzőleg egyenlő mennyiségben össze kell keverni. A virágport mézzel éhgyomorra kell bevenni - naponta háromszor egy teáskanálra. A kezelés időtartamát a kezelőorvos határozza meg, de átlagosan három hét.

A Zabrus hatékony gyógyszer

Egy másik méhészeti termék, a zabrus gyógyító tulajdonságait régóta széles körben alkalmazza a népi gyógyászat. Mi az a zabrus?

Ismeretes, hogy a méhek speciális anyaggal töltött lépeket pecsételnek, amely összetételében egyedülálló. Ez az anyag, amelyet zabrusnak neveznek, számos összetevőt tartalmaz, köztük a méhviaszmirigyek titkát, a virágport, a propoliszt és a nyálmirigyek titkát. Mielőtt a mézet kiszivattyúzzák a lépekből, a felső sapkákat (nevezetesen zabrusnak hívják) egy meglehetősen keskeny csíkkal levágják.

A zabrust csak a lépekből történő méz kiszivattyúzása előtt kaphatja meg, vagyis amikor a mézgyűjtési szezon már majdnem véget ért, ezért ajánlott az egész évre tartalékot készíteni a zabrusból - zabrust nem lehet kapni a következő mézszivattyúzásig.

A zabrus gyógyászati ​​tulajdonságainak orvosi tanulmányai arra a következtetésre jutottak, hogy ez a gyógyszer nagyon hatékony a bakteriális és vírusos betegségek kezelésében. És ha figyelembe vesszük, hogy a zabrus hipoallergén (nem okoz allergiás reakciót), és nem okoz függőséget, vagyis a kórokozók nem szoktak hozzá a zabrus terápiás hatásaihoz, akkor ez a méhészeti termék teljesen egyedinek tekinthető.

A klinikusok megjegyzik, hogy a zabrus használata gyors gyógyulást biztosít komplikációk nélkül.

Bebizonyosodott, hogy a zabrus egyszerű rágása javítja a gyomor-bél traktus működését (motoros és szekréciós funkciók), javítja az anyagcserét (a test anyagcseréjét), serkenti a vérkeringést, növeli az izomerőt és a teljesítményt. Az is ismert, hogy a zabrus részét képező viasz erősíti az ínyt.

Öntés alkalmazás

Kötelező (eljárásonként):

  • Zabrus - körülbelül egy evőkanál.

Alkalmazás: Zabrus (körülbelül egy evőkanál) rágja tíz percig (de legalább öt percig). Ismételje meg az eljárást naponta négyszer.

Az is fontos, hogy a zabrus nagyon kellemes ízű legyen, így még a legszeszélyesebb gyerekek is szívesen rágják.

A propolisz a méhészet legfontosabb terméke

A méhészet egyik legfontosabb terméke a propolisz, amelyet méhragasztónak is neveznek. A propolisz egy gyantás, ragadós anyag, amelyet a méhek különféle növényekről gyűjtenek össze, de végül a kaptárban dolgozzák fel.

A méhek propoliszt használnak építőanyagként - elfedik a kaptárban esetlegesen megjelenő repedéseket, felszerelik a sejteket, mielőtt a méhkirálynő elkezdené a tojásrakást.

Az emberek azonban a propolisznak egy kicsit más felhasználási módot találtak, ami teljesen független az építési munkától. A propolisz gyulladáscsökkentő és antimikrobiális hatása, fájdalomcsillapító és sebgyógyító tulajdonságai, valamint néhány bakteriális eredetű méreg figyelemreméltó semlegesítő hatása igazolt és klinikailag igazolt.

A propolisz segítségével számos bőrbetegséget és hosszan tartó nem gyógyuló sebeket, gyomor-bélrendszeri betegségeket, köztük fekélyeket, influenzát, radikulitist, sőt még a tuberkulózist is sikeresen kezelnek. A propolisz a női reproduktív rendszer számos betegségének, az aranyérnek és még a nemi úton terjedő betegségnek is a kezelésében hatékony.

A terápiás hatások ilyen széles skáláját gazdag kémiai összetétele magyarázza - kiderült, hogy a propolisz 50 hasznos anyagot és hamuelemet tartalmaz. A propolisz összetételében a növényi gyanták akár 60% -a, az illóolajokból és tanninokból álló specifikus balzsam legfeljebb 16% -a, valamint a viasz 8-36% -a volt kimutatható.

A propolisz E-vitamint és B-vitamint (tokoferol, riboflavin és tiamin), aszkorbinsavat, nikotinsavat, valamint benzoe-, kávé-, fahéj- és egyéb aromás savakat tartalmaz.

Propolisz kenőcs 30%

Szükséged lesz:

  • Propolisz - 30 g;
  • Vaj, lanolin vagy vazelin - 70 g.

Főzés: Egy üveg- vagy zománcozott tálban vazelint vagy más zsíros alapot melegítsünk fel. A propoliszt őröljük és keverjük össze felmelegített vazelinnel. Pároljuk a keveréket (folyamatos keverés mellett) vízfürdőben 15 percig. A kapott masszát még forrón átszűrjük gézen. Szorosan lezárt edényben tárolandó.

Alkalmazás: Naponta kétszer-háromszor kenje be a sérült bőrt.

méhpempő

A méhészet egyik leghasznosabb terméke a méhpempő, amely a fiatal mézelő méhek garat- és állcsontmirigyeinek kocsonyaszerű titka. A méhpempő a leggazdagabb összetételű: fehérjék, zsírok, cukrok, lipoidok és ásványi anyagok és vegyületek, valamint számos vitamin.

A kutatás eredményeként bebizonyosodott, hogy a méhpempőben található fehérjék képesek az anyagcserét (a szervezet anyagcsere-folyamatait) aktiválni; a méhpempőben is megtalálható acetilkolin segít csökkenteni a magas vérnyomást, és szükség esetén tágítja a beszűkült ereket.

Az is bebizonyosodott, hogy a méhpempőben található biológiailag aktív anyagok növelik a szervezet tónusát, növelik a fizikai és szellemi teljesítőképességet, pozitívan befolyásolják a központi idegrendszer (központi idegrendszer) működését, és részt vesznek. a lipid- és koleszterin-anyagcsere szabályozásában. A klinikai gyakorlat megerősíti, hogy a méhpempő használata bevált olyan betegségekben, mint az angina pectoris és a bronchiális asztma.

Figyelem! A méhpempő használatának ellenjavallatai vannak, beleértve az akut fertőzéseket, valamint más betegségeket és állapotokat. A méhpempő használata csak orvosával folytatott konzultációt követően lehet megfelelő.

Modern körülmények között méhpempőt tartalmazó kapszulákat használnak a kezelésre. Javasoljuk, hogy ezeket a kapszulákat naponta kétszer-háromszor étkezés előtt vegye be - egy kapszulát.

A méhpempő kapszulákat a nyelv alá kell helyezni, amíg teljesen fel nem oldódik, de nem szabad lenyelni, mivel a gyomornedv teljesen gátolja a méhpempő aktivitását.

méhméreg

A méhméreg nemcsak kiváló gyógymód számos betegség kezelésére, hanem profilaktikus is. Ismeretes, hogy a méhméreg nagyon jótékony hatással van az ízületek, izomszövetek állapotára, ezért gyakran használják kezelésükre.

Érdekes! A méhészek gyakorlatilag nem szenvednek reumától, és gyakran száz évig vagy tovább élnek.

A méhméreg a méhcsípés mirigyek titka. A méhméregnek nincs színe, de meglehetősen csípős szagú, valamint keserű és égető íze van. Levegő hatására a méhméreg nagyon gyorsan megkeményedik, napfény hatására azonban lebomlik.

A magas hőmérséklet hatásaival szemben a méhméreg nagyon ellenálló - még akkor sem veszíti el tulajdonságait, ha egy órán át 115 ° C-ra melegítik. A méhméreg nagyon könnyen oldódik vízben és savakban, de nem oldódik alkoholban.

A méhméreg összetétele körülbelül 50 különböző anyagot tartalmaz, amelyek között vannak enzimek, peptidek, zsírsavak, aminosavak, glükóz, fruktóz, zsírok és szterolok, hamuelemek.

Figyelem! A méhméreg kezelés csak orvosi rendelvényre és orvosi felügyelet mellett végezhető, mert a méhméreg súlyos allergiás reakciót válthat ki. Ezenkívül a méhméreg használata ellenjavallt a szervezet számos betegségében és állapotában.

A méhméreg nagyon nagy érzékenysége figyelhető meg gyermekeknél, bármilyen korú nőnél és időseknél.

- terhesség alatt bármely trimeszterben,

- bármilyen műtéti beavatkozás előtt és néhány egyéb esetben.

Elpusztult méhek, mint a méhészet terméke

Az elhullott méhek népszerűsége nem nagy, mert kevesen tudják, hogy az elhullott méhek kiváló gyógymódként is szolgálhatnak. Orvosi célokra nem használnak szubpestilenciát, hanem csak jól megőrzött, azaz teljesen szárazon, bomlási vagy penészesedési jelek nélkül.

Az elhullott méhek legfontosabb tulajdonsága az immunitás hatékony növelésének képessége.

Ezen túlmenően, a méhek szubpestilence bevált a férfi nemi szervek betegségeiben (például prosztata adenoma kezelésében), ízületi és gerincfájdalmakkal, ha szükséges, megszabaduljon a Giardia fertőzéstől (ez a gyógyszer különösen hatékony máj Giardia tisztítására), visszérrel (e rovarok kitines borításában heparint és heparoid anyagokat találtak). Ezenkívül a méhpusztulás elleni készítmények javíthatják a vér minőségét.

Figyelem! A méhpusztulás kezelése csak a kezelőorvossal folytatott konzultációt követően végezhető el.

Alkoholos tinktúra elhullott méhekből

Szükséged lesz:

  • Podmore száraz (zúzott) - egy evőkanál;
  • Alkohol vagy vodka (legalább 40%) - 200 ml.

Főzés: Alaposan szárítsa meg a holtfát körülbelül 45 °C-on. A szárított holtfát kávédarálóban őrölje meg. Öntse az elhullott méhből kapott port egy sötét üvegedénybe, és öntsön alkoholt. Szorosan zárja le a tartályt, és hagyja sötét helyen három hétig. Alaposan rázza fel az edényeket elhullott méhek alkoholos tinktúrájával (rázza fel) - az első héten naponta, a következő két hétben pedig minden második napon.

Alkalmazás: Prosztata adenoma esetén vegyen be 15-20 cseppet étkezés után egy-két hónapig.

Elhullott méhek főzete

Szükséged lesz:

  • Méhhalott - 2 evőkanál;
  • Hideg víz - 500 ml.

Főzés: Az elhullott méhet üveg- vagy zománcozott edénybe tesszük és hideg vízzel felöntjük, felforraljuk és lassú (alacsony) tűzön tartjuk két órán át. A kapott húslevest csak hűtőszekrényben kell tárolni (legfeljebb két hétig). Jobb, ha háromnaponta elkészítjük a főzetet.

Alkalmazás: az elhullott méhek főzetét visszerek, tőgygyulladás, adenoma, ízületi és gerincfájdalom esetén használják. A főzetet minden egyes esetben eltérően használják (a betegség jellemzőitől, valamint a beteg korától és súlyától, valamint az egyidejű betegségek jelenlététől függően).

Figyelem! Az elhullott méhekkel való kezelést a kezelőorvos szoros felügyelete mellett kell végezni.

következtetéseket

A méhek jóval az ember megjelenése előtt jelentek meg a földön, és az emberiség történelme során méhészeti termékeket használt. Eleinte az emberek a mézkitermelés során egyszerűen tönkretették a méhek élőhelyét, majd megtanulták, hogyan kell megmenteni egy méhrajt, hogy minél tovább juthasson mézhez.

Idővel az alkalmazást szinte minden méhészeti termékre megtalálták - a méztől a szubpestilenceig. És ami a legfontosabb, ezek a termékek gyakran sok modern gyógyszertári terméket helyettesíthetnek.

Fontos azonban megjegyezni, hogy egyes méhészeti termékek néha allergiás reakciókat okozhatnak, akár nagyon súlyosak is, ezért ezeknek a termékeknek a használatakor óvatosan kell eljárni, és mindig konzultáljon orvosával.

A mézelő méhek által előállított összes termék szokatlan gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. Nagyon változatosak, az élet számos területén alkalmazzák. A méhek nemcsak mézet adnak, hanem pergát, propoliszt, viaszt, méhmérget is termelnek.

A rovar mindenre pozitív hatással van, amivel kapcsolatba kerül. Az élmények és a napi fáradtság, a túlzott szorongás eltűnik az emberből, még akkor is, ha csak pihenni jött a méhészetbe.

Különösen fontosak a méhészeti termékek és azok emberi felhasználása. Pótolhatatlan és származékait távoli őseink ismerték. Betegségek megelőzésére és kezelésére használják.

A méz és jelentősége az emberek számára

Nagyon gyorsan felszívódik a szervezetben további munka nélkül. 15-20% vizet és 80% száraz és könnyen emészthető cukrot tartalmaz: fruktózt és glükózt, szacharózt és malátacukrot.

A népi gyógyászatban megelőzésként használják. Nevezzük meg a méz csodálatos tulajdonságait és képességeit:

  • szívbetegségben szenvedőknek ajánljuk az édességet. Táplálja a szívizmot.
  • tuberkulózis esetén a mézet aloe-val együtt használják;
  • segít a megfázás és az influenza elleni küzdelemben, erősíti az immunrendszert;
  • hosszan tartó betegséggel és a test kimerülésével az orvosok azt is javasolják, hogy enni kell;
  • ha torokfájása van, igyon tejet mézzel, vajjal és szódával;
  • a lépekben lévő mézet alaposan meg kell rágni torokgyulladás, gégegyulladás és egyéb légúti betegségek esetén;
  • visszér esetén mézes borogatást alkalmazzon a problémás területekre;
  • megakadályozza a székrekedést és javítja az emésztőrendszer működését mézes víz - 2-4 táblázat. hazugságok. egy poháron;
  • jótékony hatással van a bőrre.

Ökológiailag tiszta méhpempő

Ez a méhészeti termék különleges aromájú fehér folyadék. Összetett felépítéssel és kiváló tulajdonságokkal rendelkezik. Olyan aminosavakat és fehérjéket tartalmaz, amelyeket a szervezet tökéletesen felszív. A tejet a királynősejtekből vonják ki, eltarthatósága alacsony hőmérsékleten 2 év.

A szert körülbelül 70 különböző betegség kezelésére használják. A kozmetológiában a tej biológiailag aktív adalékanyagként szolgál. Antimikrobiális, sugárzásgátló tulajdonságokkal rendelkezik. Hosszú ideig védi az emberi immunitást, életkortól függetlenül. Küzd a vérbetegségek, az emésztőrendszer betegségei, a fertőzések stb.

Perga és előnyei

A legértékesebb méhészeti termékek és felhasználásuk lehetővé teszi az ember számára az egészség megszerzését és az étrend diverzifikálását. Közülük a perga különleges értékkel rendelkezik - egy pépes massza, amelyet a méhek helyeznek el a sejtekben. Hosszú ideig tárolható, vitaminokat, enzimeket, aminosavakat tartalmaz.

A méz messze nem az egyetlen érték, amelyet az ember a méheknek köszönhetően kap. A méhkas egy egész gyár, amely különféle termékeket állít elő, amelyek gazdag kémiai összetételüknek és pozitív tulajdonságaik széles skálájának köszönhetően az emberekben is alkalmazásra találtak.

Tekintsük őket sorrendben.

méh pollen

növényi pollen- nagyon finom por, amelyet a virág bibéjét körülvevő portokok tartalmaznak. A mézelő méh által összegyűjtött és mirigyeinek titkai által összeragasztott virágport méhpollennek nevezzük. A méhek virágporának beszerzése érdekében a méhészek egy speciális eszközt helyeznek el a kaptár bejáratánál, és a méh "zsákmánya" egy része rajta marad.

A méhek pollenje több tápanyagot tartalmaz, mint a méz. Tartalmazza az összes esszenciális aminosavat, mintegy 30 makro- és mikroelemet, beleértve a rezet, kobaltot, káliumot, foszfort, kalciumot, magnéziumot, cinket, vasat, jódot és egyebeket, B, C, E, K, P vitaminokat, valamint mint karotin. A rutinnak köszönhetően, amely nagy mennyiségben része a pollennek, kiváló profilaktikus a szívbetegségek ellen. A kémiai összetétel az eredeti növény típusától függően változik. A különböző eredetű virágporok kombinálásával a méhek optimális fehérje-vitamin koncentrátumot készítenek a telelési időszakra. A virágpor megjelenése különböző árnyalatú és alakú, körülbelül 1-3 mm2 méretű, 7-10 mg tömegű szemek. A szemek színe attól a növénytől függ, amelyről a virágport gyűjtötték. A friss pollen világosabb színű. Íze fűszeres, illata virágos, mézes. Mivel a méhpollen páratartalma elég magas, a begyűjtés utáni eltarthatóságának növelése érdekében árnyékban vagy szárítóban szárítják.

A virágpor jótékony anyagainak jobb felszívódása érdekében a nyelv alatt kell tartani, fel kell szívni, amíg fel nem oldódik. Leggyakrabban mézzel készítenek keveréket, hagyják néhány napig főzni, és naponta 1-2 alkalommal kezdik el bevenni étkezés előtt 20-30 perccel, lehetőleg reggel.

  • tartalmazza az élő szervezet normális fejlődéséhez szükséges összes esszenciális aminosavat, makro- és mikroelemet;
  • növeli a vitalitást, a teljesítményt és az állóképességet;
  • normalizálja a vérképletet;
  • lassítja az öregedési folyamatot;
  • normalizálja a szervezet működését túlterhelés, kimerültség esetén;
  • enyhíti a fáradtságot és növeli a fáradtsági küszöböt;
  • a szívbetegségek megelőzésének eszköze;
  • javítja a szervezet külső tényezőkhöz való alkalmazkodási képességét, segít a változó időjárási viszonyokra érzékeny embereknek;
  • segít pikkelysömörben, sclerosis multiplexben, vérszegénységben, magas vérnyomásban, dysbacteriosisban;
  • más gyógynövény-gyógyszerekkel kombinálva, egyesek tulajdonságainak javítása hozzájárul a test műtét utáni helyreállításához;
  • - normalizálja a gyomor-bél traktus munkáját;
  • - elősegíti a bőr megújulását.

Immunmoduláló szerként a virágport a fertőzések kezdete előtt, valamint tavasszal használják a szervezet fenntartására naponta kétszer 3 hétig. A pollen szedésére az immunitás erősítésére a legjobb időpont október-november és február-március. Felnőttek 1 teáskanál, hét év alatti gyermekek ½ teáskanál, három éves korig ¼ teáskanál. Ekkora mennyiségű virágpor keverhető mézzel, kívánatos jól feloldani, vízzel lehet inni.

Májbetegségek esetén a pollent mézzel 1:1 arányban keverjük össze, és naponta 3-szor étkezés előtt használjuk, meleg vízzel elkeverve, 1 desszertkanálnyi arányban pohár vízben. 1-2 hét elteltével az adagot adagonként 1 evőkanálra emeljük. A kúra kétszer 4-6 hétig tart, a kurzusok között 2-3 hetes szünetet kell tartani.

Az erő helyreállítása és a fent leírt hatások elérése érdekében a legyengült és gyakran megfázó emberek gyógymódjaként naponta háromszor 1/3-1 teáskanál virágport használnak.

Pollen allergia. Itt magyarázatot kell adni. A méhek pollenje feldolgozott termék. Annak érdekében, hogy a méhek virágport vigyenek a kaptárba, egy különleges titkot ragasztanak össze, ami hozzájárul az erjedéshez. Emiatt maga a virágpor ritkán okoz allergiát, mivel az allergének elpusztulnak. Az ilyen pollen éppen ellenkezőleg, segít megtisztítani a testet, eltávolítja a méreganyagokat. De mivel a pollen nem tudja teljesen eltávolítani a szennyeződést, néhányuk a szokásos módon szabadul fel a szervezet számára, például a bőrön keresztül, ami akne és irritáció kialakulását okozza. Az allergiás tünetek azt jelzik, hogy a szervezet szennyezett és tisztításra szorul. A szervezet pollenre adott válaszának ellenőrzése érdekében az első 2-3 adagot minimális adaggal kell beadni.

A virágpor szedésekor, más termékekhez hasonlóan, be kell tartania az intézkedést. A pollenbevitelt minden alkalommal hosszú szünettel kell váltani. A pollen túlzott fogyasztása megzavarhatja a szervezet vitaminháztartását, károsíthatja a májat és csökkentheti a véralvadást.

A virágport legfeljebb két évig sötét helyen tárolják, mivel a tárolás során a hasznos tulajdonságai elvesznek.

Perga

Perga vagy méhkenyér- kiegészítő feldolgozás miatt méhpollenből nyert termék. Az összegyűjtött virágport a méhek lépekbe helyezik, tömörítik, nyálmirigy-váladék hozzáadásával méz és nektár keverékével megtöltik és hermetikusan lezárják. A különféle mikroorganizmusok hatására végzett fermentáció eredményeként perga keletkezik, sötétbarna színű, kellemes édes-savanyú ízű termék.

A speciális feldolgozásnak és a méz hozzáadásának köszönhetően a méhkenyér összetétele eltérő. A virágporhoz képest több szenet, sokkal több A-, E- és B-vitamint tartalmaz, viszont a C-vitamin mennyiségét tekintve elmarad tőle.

A méhek pollenje jobban felszívódik a szervezetben, mint a méhek pollenje, és ugyanazokra az indikációkra használható, mint a virágpor, különösen akkor, ha gyorsabb hatásra van szükség. Ez a termék alacsony allergén, mivel a méhnyál elpusztítja azokat az anyagokat, amelyek allergiát okozhatnak.

Megelőzés céljából érdemes reggelente 10-15 gramm méhkenyeret 1-2 alkalommal használni. Tanfolyam 1-2 hónap.

Megfázás, influenza, torokfájás fellépésekor érdemes naponta kétszer 1 teáskanál pergát bevenni felnőtteknek és ½-t gyerekeknek.

Gasztritisz, vastagbélgyulladás, gyomor- és nyombélfekély esetén a napi 1-2 alkalommal fogyasztott méhkenyér segít helyreállítani a mikroflórát és a gyomor-bél traktus nyálkahártyáját.

A Perga kétféle formában kapható - hatszögletű oszlopok vagy paszta formájában, kis mennyiségű mézzel kevert csavart méhsejtből. Egyrészt az oszlopok formájában vásárolt méhkenyér megóvhatja Önt a hamisítványoktól, mivel egy ilyen formát nehéz meghamisítani. Másrészt egy ilyen termék kevésbé hasznos, mivel feldolgozták - általában ez egy tartós mínusz 20 fokos fagyasztás, szárítás, amely során a hasznos tulajdonságok egy része eltűnik. A paszta formájában lévő perga jobban tárolható, és nagyobb mennyiségű tápértéket őriz meg.

Méhszurok

Egyéb nevek - méhragasztó, kötés.

Ragadós anyag, amelyet a méhek a rügyekről és más növényrészekről gyűjtenek össze, a méhek kaptárak karbantartásához és fertőtlenítőszerként használnak. A propolisz többféle árnyalatban kapható - szürke-zöld, sárga-zöld, barna, sötétvörös. Íze keserű, enyhén égető. A propolisz szerkezete sűrű, heterogén. Az illata sajátos gyantás.

A propoliszt hermetikusan lezárt tartályban, jól szellőző helyen, legfeljebb 25 fokos hőmérsékleten, közvetlen napfénytől védve tárolják.

A propoliszt ősidők óta ismerték az emberek. Ismeretes, hogy Arisztotelész, aki megfigyelni akarta a kaptárban való elhaladást, átlátszóvá tette. A méhek azonban nem akarták felfedni titkaikat, sötét anyaggal, propoliszszal borították be a kaptár falait. A propoliszt Avicenna és a múlt más gyógyítói használták. Bizonyítékok vannak arra, hogy Stradivari propoliszt használt húralkotásainak lakkozására.

A propolisz kémiai összetétele meglehetősen összetett, több mint 50 anyagot tartalmaz, különböző tényezőktől függ, mint például a növény fajösszetétele, az évszak, a méhek élettani állapota és egyéb tényezők. A propolisz ásványi anyagokat tartalmaz - magnézium, kálium, szelén, réz, nátrium, vas, cink, mangán, kobalt, foszfor, ként, alumínium, fluor, kalcium, valamint B-, C-, E- és A-vitamin, valamint számos aminosav. , amelyek közül sok nélkülözhetetlen az ember számára.

A propolisz kifejezett antivirális, antimikrobiális, gombaellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Lényeges, hogy a gyógyszertári antibiotikumokkal ellentétben a propolisz nem okoz függőséget és rezisztenciát a mikrobákban, vírusokban és gombákban. Ennek köszönhetően a propolisz segít a szervezetnek hosszú ideig fenntartani a magas szintű védőerőket. Jelentős az is, hogy a propolisz elpusztítja és eltávolítja az idegen sejteket, épségben tartja a gazdaszervezet natív mikroflóráját. A propolisz további tulajdonságai gyulladáscsökkentő, sebgyógyító, tonizáló, hajszáler-erősítő, choleretikus, fájdalomcsillapító, antioxidáns. A propolisz fájdalomcsillapító tulajdonsága 52-szer magasabb, mint a novokain azonos mutatója.

Más méhészeti termékektől eltérően a propolisz még forralva is megőrzi tulajdonságait.

A légúti betegségek megelőzésének eszközeként propolisz vizes infúziót készítenek. A felvételi idő 1-1,5 hónap. Gyermekek - 1/3-1/2 teáskanál, tinédzserek és felnőttek - tea-desszert kanál naponta háromszor étkezés előtt. Az oldat elkészítésének módja az, hogy egy darab propoliszt és egy reszelőt helyezünk a fagyasztóba több órára, majd lereszeljük és tiszta vizet öntünk 1:10 arányban. Zárja le a tartályt fedéllel, és tartsa vízfürdőben 80 fokos hőmérsékleten 2-3 órán át, majd forrón szűrje le. A kapott oldat legfeljebb három hónapig tárolható hűtőszekrényben.

Orrfolyás esetén a fenti recept szerint elkészített oldat használható, 3-4 csepp minden orrlyukba, szükség esetén vízzel enyhén hígítva.

Visszér-trofikus fekélyek esetén a propoliszos kenőcs segít. Az elkészítéséhez össze kell keverni a vajat (50 g) és az előre zúzott propoliszt (10-15 g). Forraljuk fel a keveréket, majd forraljuk nagyon alacsony lángon 5 percig, ügyelve arra, hogy a propolisz a lehető legjobban szétszóródjon. A kész kenőcsöt lehűtjük, majd finom szitán vagy gézen szűrjük át.

Gyomor- és nyombélfekély esetén a következő gyógymódot készítjük - zománcozott tálban olvasszuk fel és forraljuk fel 1 kg olajat, majd adjunk hozzá 100 g zúzott propoliszt, és főzzük tovább 15 percig 80 fokon. Szűrjük át gézen, és vigyünk fel 1 teáskanálnyit naponta háromszor egy órával étkezés előtt 3 hétig.

Gégegyulladás, torokgyulladás, torokgyulladás, mandulagyulladás esetén naponta 2-3 alkalommal 20 percig rághat egy darab propoliszt (3-4 g).

Ha fáj és fáj a fog egy fájó helyen, vagy borsónyi propoliszt kennek a beteg fog gyökerére.

A vastagbélgyulladás és a gyomor-bél traktus betegségeinek éhgyomorra történő kezelésére a borsó nagyságú (0,5 g) propoliszt hosszan rágják naponta 3-4 alkalommal egy hónapig.

méhpempő

Egy méhcsaládban a méhpempő szükséges a méhkirálynő táplálásához a fejlődésének teljes időtartama alatt, a munkásméhek lárváihoz pedig életük első három napjában. Ilyen tejet a dajkaméhek (4-6-12-15 napos méhek) termelnek, tápanyagban gazdag méhpollent és pergát fogyasztva.

A méhpempőt ősidők óta tisztelték, és széles körben használják gyógyászati ​​célokra. A középkorban minden betegségre gyógyírnak számított, és "májpempőnek" nevezték.

A méhpempő gyűjtése nagyon munkaigényes és nehéz feladat. A termék népszerűsége és hírneve, valamint magas költsége miatt a méhészek különféle trükkökkel próbálják begyűjteni a méhpempőt. Ugyanakkor nem szabad abban reménykedni, hogy minden méhpempő, valamint a méhpempős méz, amit a mézvásárokon árulnak, valójában méhpempő.

A méhpempő összetétele vizet, zsírokat, fehérjéket, szénhidrátokat, ásványi anyagokat - kálium, kalcium, nátrium, cink, vas, réz, magnézium; B-vitaminok, folsav. Íze specifikus, édes-savanyú, égető.

A méhpempő a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

  • normalizálja az anyagcsere folyamatokat a szervezetben;
  • szabályozza a sejtek táplálkozását;
  • csökkenti a koleszterinszintet;
  • segít a hipotenzióban;
  • antioxidáns és immunmoduláló hatása van a szervezetre;
  • normalizálja a vér mikrocirkulációját a szervek szöveteiben, különösen a szívizomban;
  • adaptogén, növeli a fizikai és mentális stresszel szembeni ellenállást;

A méhpempőt mézzel, vagy mézzel és propoliszsal, vagy mézzel és virágporral használják.

Az immunitás javítása érdekében a méhpempő és a méz 1:100 arányú keveréke hasznos. Adagolás - ½ teáskanál keverék naponta, a keveréket a nyelv alá helyezzük, és a szájban tartjuk, amíg teljesen fel nem oldódik. Vérszegénység esetén a keveréket naponta kétszer használják.

A gyomor-bél traktus betegségei esetén a fenti recept szerint elkészített keveréket naponta kétszer, étkezés előtt, 5 grammban, két hétig használják.

Méhviasz

Más méhészeti termékekhez hasonlóan a méhviaszt is ősidők óta használják. Kenőcsök készítésére használták. A viaszt azonban a gyógyászati ​​felhasználás mellett festmények és hangszerek bevonására, gyertyák készítésére is használták.

A viasz a méhek viaszmirigyeinek terméke. 12 napos korától a méhpempő-termelést abbahagyó repülő méh nektárt, virágport eszik, viaszt kezd termelni. Ez egy nagyon összetett folyamat, melynek lefolyásához bizonyos enzimek jelenléte szükséges a méh szervezetében. Megállapítást nyert, hogy 1 kg viasz előállításához körülbelül 3,4 kg mézet fogyasztanak el. Szezonban a méhcsalád 0,5-3 kg, ritkábban több viaszt kap és építkezési célokra használja fel.

Természetes méhviasz kristályos szerkezetű, 60-68 fokos hőmérsékleten olvad, kellemes mézes illata van, mely hevítésre felerősödik. A viasz felszabadulásakor a színe fehér, de ekkor a propolisz és a pollen pigmentek hatására a viasz megsárgul.

A viasz előállítási módjától függően megkülönböztetik az olvadt és az extrakciót. Az olvadt viaszt a viasz nyersanyagainak egy speciális eszközben - viaszolvasztóban - olvasztásával nyerik. Az extrakciós viaszt szerves oldószerek, például petroléter, benzin és mások felhasználásával nyerik. A második módszerrel nyert viasz érzékszervi és fizikai tulajdonságaiban gyengébb, és gyakrabban használják műszaki szükségletekre.

A viasz hosszú ideig tárolható anélkül, hogy elveszítené tulajdonságait száraz, sötét, hűvös helyiségben.

A viasz összetétele több mint 300 anyagot tartalmaz. A viasz fő összetevői a magasabb zsírsavak észterei és alkoholjai. Rajtuk kívül tartalmaz - színezéket, ásványi anyagokat, vizet (0,1-2,5%) és mások. A viasz baktériumölő tulajdonsággal rendelkezik, amely még a feldolgozás során is megmarad. A viasz gyulladáscsökkentő és sebgyógyító tulajdonságokkal is rendelkezik. A viasz nem vezet áramot, elektromosan szigetelő anyag.

Jelenleg a méhviasz a kenőcsök, gyógyító gyertyák és tapaszok összetételének része. A viaszban található karotin és A-vitamin hasznossá teszi bizonyos bőrbetegségek, a szájnyálkahártya gyulladásos folyamatainak kezelésében.

A rágóviasz segít megtisztítani a szájat, segít megszabadulni a dohányzástól.

Eladók hamis mézek. Leggyakrabban paraffint, cerezint, sztearint és gyantát kevernek összetételébe. A következő táblázat segít meghatározni a szennyeződések jelenlétét a viaszban.

Index

Gyanta

Rúdfelület

Sima, hullámos

Homorú

Homorú, csíkos

Késsel vágott

Sima, fényes

Sima, fényes

Ragyogó

Szerkezete csavarodásban

finomszemcsés

Könnyű mérlegek (felnik)

Szablyamérleg

finomszemcsés

finomszemcsés

Scratch teszt

Spirális, puha forgács

Egyenetlen spirál, törések

Egyenetlen spirál, törések

Spirális, puha forgács

A forgács összeomlik

Gyúrási teszt

Könnyen gyúrható, nem zsíros

Gyenge plaszticitású, zsíros

Nem műanyag, zsíros, ragacsos

Nem melegszik jól

Ragadós dagasztáskor

Illat és íz

Viasz

A kerozin illata és íze

A kerozin illata és íze

A sztearin gyertya íze

A gyanta illata és íze

Összegezve, szeretném megköszönni a munkásméheknek azt a gazdagságot, amellyel ránk ruháznak. És nem csak azért. A méhek az ember felbecsülhetetlen segítői, hozzájárulnak a növények beporzásához, a hozzánk beérkező terményekhez. Sokat tanulhatsz a méhektől. Összehangolt munka a közös cél jegyében, teljes elhivatottság és készség a közösség boldogulásához szükséges munka elvégzésére.

A méhek fáradságos munkájának és az általuk előállított értékes termékeknek (amelyeket egyébként az ember a technológiai fejlődés ellenére sem képes önállóan szaporodni) köszönhetően egészségesek és energikusak maradhatunk, eredményes életet élhetünk, gondoskodhatunk a természet és a kisebb testvéreink.

Dicsőség a dolgozó méheknek!

Mindenkinek jó egészséget kívánunk! Ó!

Információforrások:

  • "Gyógynövények gyerekeknek és anyáknak", O.A. Danilyuk
  • "Apiterápia", N. Z. Khismatullina
  • "Méhészeti termékek és az emberi egészség", M.F. Shemetkov

A méhkaptár csak a hasznos anyagok tárháza. Viasz, propolisz, virágpor, méhpempő - mindezek a termékek csak előnyösek számunkra, és mind az orvostudományban, mind a kozmetológiában használják. Már egy egyszerű lenyelés is - de csak korlátozott mennyiségben - nagyon hasznos, és számos betegségtől megszabadulhat.

Zabrus

A méhek hatszögletű sapkákkal zárják le a lépeket, amelyeket a méhészek levágnak, mielőtt kiszivattyúzzák a mézet. Ez a zabrus. Még magánál a méznél is hasznosabb, hiszen méhnyálat, mézet és egy kis méhmérget is tartalmaz, amivel a méhek méhsejtet pecsételnek. A zabrusban magas az A-, B-, C-, E-vitamin koncentrációja, szinte minden, az ember számára szükséges nyomelem megtalálható, és egy nagyon ritka, a méhmirigyek által kiválasztott zsírfajta.

A Zabrus egy nagyon egészséges koktél mézből, pollenből és viaszból, ráadásul méhmérget is tartalmaz. Az öntvénynek köszönhető, hogy a lépes méz nagyon hosszú ideig, évtizedekig eltartható, hogy ne legyen kandírozva és megőrizze jótékony tulajdonságait.

A Zabrus nagyon hasznos légúti betegségek, orrfolyás, arcüreggyulladás, hörghurut esetén. Gyógyítja a megfázást és az influenzát, mivel antivirális és antimikrobiális hatása van. A Zabrust egyszerűen rágják, mint a rágógumit, minél tovább, annál jobb.

Ellenjavallatok.

Méhszurok

Méheit növényi eredetű gyantás anyagok feldolgozásával nyerik. A propolisz méhragasztó. Lakásfelújításra, hézagok tömítésére, építkezésre használják.

A propolisz a legerősebb természetes antibiotikum. Elpusztítja a káros mikrobákat, de nem károsítja a hasznos baktériumokat, így a tablettákkal ellentétben nincs mellékhatása. A propoliszt gyulladáscsökkentő, antimikrobiális, fájdalomcsillapító, daganatellenes és antioxidánsként használják. A propolisz emellett szabályozza a véralvadást, erősíti az ereket és javítja az emésztést.

Ellenjavallatok. Egyéni intolerancia és allergia a méhészeti termékekre.

Pollen

A nektárt gyűjtő méhek ne feledkeznek meg a pollenről. Az összegyűjtött virágpor nagy részét mézben őrzik meg, és méhkenyérhez jutnak. Ezenkívül virágport visznek a lábukra és a hasukra. A méhészek speciális pollencsapdákat állítanak fel, hogy összegyűjtsék a méhlábból származó pollen egy részét, mert az nagyon hasznos.

A virágpor tartalmazza az összes esszenciális aminosavat, amelyet az embernek táplálékból kell megkapnia, mivel a szervezet maga nem tudja ezeket szintetizálni. Sok káliumot tartalmaz, amelyre a szívizom karbantartásához szükségünk van, valamint 26 fontosabb mikroelemet és nagyon szükséges vitamint: karotin, A-provitamin, B-vitaminok, C-, E-, D-, P-, K-vitaminok. a rekordszámú pollen gyakorlatilag teljesíti a szívbetegségek megelőzésének programját: erősíti a hajszálerek falát, ezáltal javítja a szívműködést.

Ellenjavallatok.

Perga

Ez az a virágpor, amelyet a méhek a nyálukkal feldolgoztak és a mézben megőriztek. A méhészet egyik legértékesebb terméke. A perga méhek táplálják lárváikat. Sőt, ennek a terméknek az előállításával okosan takarítják meg a pollent, és koktélt készítenek különböző típusú pollenekből.

A perga sok káliumot tartalmaz, ami elengedhetetlen a szervezetünk számára, de a szükséges mennyiséget hétköznapi élelmiszerekkel vagy vitaminokkal nehéz beszerezni - rosszul szívódik fel. A pergában pedig a káliumot valójában már feldolgozták a méhek, így jól felszívódik. Ez a nyomelem felelős a szívizom működéséért, a jó anyagcseréért, a méreganyagok szervezetből történő eltávolításáért.

Ellenjavallatok. Pollen és méz allergia, cukorbetegség. A virágport és a méhkenyeret nagyon kis adagokban kell enni - legfeljebb 1 teáskanál. egy napon belül. A túladagolás káros.

méhpempő

Olyan méhek termelik, amelyek nem repülnek ki a kaptárból. Méhpempőre a családnak szüksége van a méhek és drónok lárváinak etetésére, valamint a méhkirálynő - a méh - táplálására.

Megjelenésében és ízében a méhpempő a tejfölre hasonlít. Ha minden nap éhgyomorra beveszi egy keveset, akkor egy idő után észreveszi, hogy az izmok és az idegrendszer tónusa megemelkedett, a memória és a látás javult, a bőr sima és rugalmas lett. A méhpempő csökkenti a vér koleszterinszintjét, normalizálja a vérnyomást, növeli a szellemi és fizikai teljesítőképességet, gátolja az öregedési folyamatokat.

Ellenjavallatok. Allergia és egyéni intolerancia, akut fertőző betegségek, daganatok, mellékvesekéreg betegségei. Nem használhatja ezt a terméket magas vérnyomás és fokozott véralvadás esetén. A maximális napi adag (ha nincs ellenjavallat) legfeljebb 100 mg naponta (a maximális egyszeri adag 30 mg). Este nem használhat méhpempőt, különben az álmatlanság garantált.

méhméreg

Falvakban, méhészetekben isiász elleni gyógyszerként használták a méheket: 2-3 méhet ültettek a hát alsó részébe, és kicsit lenyomták. A méhek haraptak, méregük meggyógyította a betegséget, szétszórta a vért.

A tudósok bebizonyították, hogy a méhméreg nagyon hasznos anyag. Növeli a hemoglobin mennyiségét, csökkenti a vér viszkozitását és az alvadást, csökkenti a koleszterin mennyiségét a vérben, tágítja az ereket, fokozza a beteg szerv vérellátását, enyhíti a fájdalmat, növeli az általános tónust, a teljesítményt, javítja az alvást és az étvágyat. Tehát kis mennyiségben a méhméreg hasznos.

Ellenjavallatok. Méhméreggel csak orvos felügyelete mellett szabad kezelni, mivel csak szakember választja ki a kívánt adagot. Ügyeljen arra, hogy néhány ember allergiás a méhméregre. És akkor akár egy méh harapása is végzetes lehet.

Sokan ismerik a méz varázslatos erejét, de kevesen tudják, hogy minden méhészeti termék erősítheti az immunrendszert, helyreállíthatja a vitamin- és ásványianyag-egyensúlyt. A méhek által termelt anyagok közül leggyakrabban a méz található egy takarékos háziasszony polcán.

Hogyan hat a méz a szervezetre

A méz nemcsak az immunitást szolgálja, hanem különféle betegségek kezelésére is. Ez a méhészeti termék a következőket tartalmazza:

  • Antibakteriális anyagok, amelyek megakadályozhatják a betegségek kialakulását.
  • Több mint 20 nyomelem. A méz segít az embereknek gyógyulni a különböző betegségekből.

A gyógyító finomságok mindegyik fajtája javítja az emésztőrendszer működését, megnyugtat egy nehéz nap után, enyhíti az idegi feszültséget és normalizálja a zsíranyagcserét. Bármilyen méz nagyon könnyen emészthető a készítményben lévő nagy mennyiségű fruktóz miatt.

Szélességi fokainkon leggyakrabban hárs, édes lóhere, hajdina, virág vagy rét található. Nem kevésbé hasznos a lóhere, gesztenye, hangaméz. Külön érdemes kiemelni a Royal Velvet mézet. Általában a hegyekben gyűlik össze, de ma az Izmailovsky Parkban található. Az organikus virágokból, gyógynövényekből, cserjékből és fákból álló csodálatos csokor nagyon hasznossá teszi a terméket.

A termék nagy értéke a jelentős mennyiségű E-, A-vitaminban, számos B-vitaminban, folsavban és nagy mennyiségű flavonoidban rejlik, amelyek segítik a szervezetet ellenállni a mindenütt előforduló vírusoknak, valamint gyorsítják a gyógyulást hirtelen fellépő heveny esetén. légúti fertőzések. A méz rendkívül fontos az immunitás szempontjából, de érdemes két evőkanálra korlátozni a használatát.

A túlzott használat fertőzést okozhat. Éhgyomorra a termék sokkal gyorsabban felszívódik. A méz rendszeres bevitelével nemcsak az immunrendszert erősíti, hanem az onkológiában is hasznos lesz. A közérzet javítása és a hatékonyság növelése a méz egyik jótékony hatása. A termék javítja az agyi aktivitást és javíthatja a hangulatot.

Perga

A méhészet egyik jól ismert és hasznos terméke a perga. Nem erős allergén, ezért nagyon sokan szedhetik. A méhkenyér ˗ egy másik neve ezeknek a méhészeti termékeknek. A méhek pollenje a mézzel tartósított virágpor, amelyet a méhek tárolnak. Oxigénhez való hozzáférés nélkül vándorolni kezd.

Az erjedési folyamat az, ami segít abban, hogy a méhkenyér sértetlen maradjon és ne penészesedjen. A méhkenyérben sokkal több vitamin és ásványi anyag van, mint a mézben. Az A, E vitamin koncentrációja sokkal magasabb. Nagyszámú aminosav pótolhatja a szervezetben hiányzó anyagmennyiséget. A perga káliumot, vasat, kalciumot, magnéziumot, krómot és jódot tartalmaz. A perga íze a rozskenyérre emlékeztet, innen ered a népi elnevezés is.

Hogyan kell bevenni a pergát az immunitás erősítésére

A pergát, a mézet és más méhészeti termékeket rendkívül óvatosan kell bevenni. Az immunitás méhkenyérrel történő megerősítéséhez 40 gramm termékre lesz szüksége. A gyermekek adagja 0,5 gramm, felnőtteknek - 2 g. A Pergu-nak jól fel kell szívódnia. Néhány napos bevétel után energiát fog érezni. Az immunrendszer erősítésére vitaminkészítményt készíthet:

  • 1 gramm méhpempő;
  • 200 gramm méz;
  • 15 gramm perga.

Minden terméket alaposan össze kell keverni és a hűtőszekrénybe kell küldeni. Reggel, éhgyomorra kell használni, 1 teáskanál.

Méhszurok

A propolisz a többi méhészeti termékhez hasonlóan vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. Méhragasztónak is nevezik, mivel a lépeket rögzítik vele és a réseket lezárják. Az illóolajok kellemes aromája megkülönbözteti a propoliszt a többi méhészeti terméktől. A gyógyszerek előállításának technológiája gyakran ennek az anyagnak a feldolgozásához kapcsolódik. Gyógyászati ​​tulajdonságait mindenki ismeri, aki valaha is torokfájást szenvedett.

A propoliszt különféle betegségek kezelésére is használták: tuberkulózis, tífusz, onkológiai betegségek, érelmeszesedés. A termék erős antibakteriális hatású és serkenti a szervezet regeneratív funkcióit.

Három év alatti gyermekeknek erős immunstimulánsként ajánlott propolisz vizes infúziót adni. A propolisz első bevétele előtt allergiatesztet kell végezni. Az ellenőrzéshez cseppentheti az infúziót a baba bőrére. Ha egy idő után ezen a helyen nem jelenik meg vörös kiütés, és nincs változás a viselkedésben, akkor nyugodtan adja be az infúziót.

Az anyag mennyiségét a következőképpen számítjuk ki: 1 csepp 1 évre. Három év elteltével a gyermekek alkoholos tinktúrát is kaphatnak, de jobb, ha vízinfúziót alkalmaznak.

méhpempő

Kevés szó esik ennek a terméknek a használatáról. A méhpempő nagyon értékes termék. A fiatal méhek garat- és maxilláris mirigyeinek titka a tej. A termék aromája nagyon specifikus. Íze édes-savanyú, enyhén csípős.

Hatalmas mennyiségű hasznos anyagot tartalmaz. A méhpempő erősíti az immunrendszert, növeli az állóképességet, javítja a memóriát, az alvást és a látást. Normalizálja a vérnyomást és jótékony hatással van az egész szervezetre.

A műtétek utáni felépüléshez és a jó közérzet javításához gyakran ajánlatos méhpempőt szedni. A termék növeli az immunitást a szervezet önellenállásának szintjéig. Érdemes kipróbálni a méhpempőt és a szoptatós anyákat, mert serkenti a tejtermelést.

Este nem szabad tejet inni, mert ez hozzájárul a pulzusszám növekedéséhez és álmatlanságot okozhat. A méhpempő túladagolása zavarokat okozhat az endokrin rendszerben, ezért óvatosan kell használni. A Tentorium méhpempővel készült készítmények bármelyik szaküzletben megvásárolhatók.

Zabrus

A méhek által a lépek lezárására használt anyag. A zabrus segítségével a szájüreg és a légutak betegségei könnyen kezelhetők. Általános erősítő hatása van. Képet készíthet arról, hogyan távolítja el a méhész a zabrust, amikor a kirándulások során méhészetet látogat.

A Zabrus viaszt, mézet, pergát és propoliszt tartalmaz, így ezeknek a termékeknek minden jótékony tulajdonságát magába szívta. Keveset bányásznak, ezért néha nehéz beszerezni. Gyerekek számára hasznos a zabrus használata az immunrendszer erősítésére, mert az anyag használata elősegíti a szervezet ellenálló képességének növelését.

Csak a modern időkben kezdtek a méhészek zabrust termelni, mielőtt minden termékkel feldolgozták volna. Az anyagot csak tiszta formában használják, a termék semmilyen feldolgozáson nem megy keresztül, ezért fontos, hogy ezt a terméket megbízható gyártóktól vásárolja meg. A Zabrust, mint a méhkenyert, meg kell rágni. A nyál minden anyagot felold, és bejut a szervezetbe. A zabrusból származó termékek segítenek abban, hogy hosszabb ideig egészséges maradjon.

Méhészeti termékek vásárlásakor ügyeljen a gyártóra. Nagyon gyakran a magán méhészetek tulajdonosai alacsony minőségű árukat tudnak biztosítani. Ahhoz, hogy megbizonyosodjon a termékek minőségéről, vásároljon termékeket speciális üzletekben. Itt nemcsak méhészeti termékeket, hanem ezek alapján készült kozmetikai anyagokat is találhatunk. Vegyünk mézet, propoliszt vagy méhkenyeret az immunitás megfelelő szinten tartása érdekében.

Bármilyen méhek által készített termék szedésekor először allergiás reakció tesztet kell végezni, mert nagy méz és egyéb anyagok bevitele esetén súlyos anafilaxiás sokk alakulhat ki. Ezeknek az anyagoknak a hatálya nagyon kiterjedt, és a szervezetre gyakorolt ​​​​hatás csak pozitív. Vigyázzon saját egészségére.

kapcsolódó cikkek