Mit főzzek anya születésnapjára. Recept egy citrusos italhoz az ünnepi asztalon. Gyümölcs fagylalt

A születésnap szórakoztató és mindenki kedvenc ünnepe. Ezért évente legalább egyszer a háziasszonyoknak meg kell szervezniük a saját születésnapjukat vagy az egyik családtag ünnepét. És a kérdés, hogy mit kell főzni egy születésnapra, minden nő számára releváns. A vendégeket a házba hívva a háziasszony arról álmodik, hogy ízletes, szokatlan és eredeti ételekkel kezelje őket. A receptek keresése és az étlapok összeállítása néha egész napokat vesz igénybe. De az eredmény megéri az erőfeszítést, az energiát és a ráfordított időt.

A születésnapi menü készítése nem könnyű feladat, és bölcsen kell megközelítenie az ételek kiválasztását. Ehhez egyértelműen meg kell határozni az ünnep helyszínét, a vendégek számát és korosztályát. Ha gyerekek vannak jelen, főzhet néhány ételt kifejezetten gyerekeknek (például vicces dekorációval). Továbbá, ha jól ismeri ennek a közönségnek az ízlését, próbáljon meg olyan menüt összeállítani, hogy mindenki örömmel kóstolja meg kedvenc termékeiből készült ételeket.

Ne gondolja, hogy minél több étel kerül az asztalra, annál jobb lesz a vendégeknek. Régi tévhit ez, mert ha sokat eszünk egyszerre, az árt a gyomornak, az ételek bősége pedig nem teszi lehetővé az ízük élvezetét. A legjobb megoldás, ha egy ünnepi vacsora több salátából, két-három előételből, egy főételből körettel és természetesen desszertből áll. Ha szűkös a költségvetése, ne próbáljon mindenen spórolni. Ezután készítsen csak egy ételt finom és drága finomságokból. Például kaviáros szendvicsek, sült vörös hal, drága sajtból készült saláta vagy más lehetőségek.

Kezdje el készíteni a salátákat, engedje szabadjára a fantáziáját. Nem lehet három azonos típusú majonézes puffos saláta az asztalon. Az egyik étel legyen majonézes, a második főzzük zöldségekkel vagy különféle kemény és ömlesztett sajtok, szőlő hozzáadásával.

A desszert kiválasztását is felelősségteljesen kell megközelíteni. Ha nincs időkorlátja, akkor jobb, ha saját maga süt egy tortát vagy pitét. messze nem mindig igényel sok időt és erőfeszítést, és soha nem lesz összehasonlítható a bolti édességekkel. Közönséges piskótát süthetsz kedvenc krémeddel és sikkes születésnapi tortadíszt készíthetsz. Több adag cupcake-t készíthetsz különböző töltelékkel és krémsapkával.

Ha születésnapot kell szerveznie, kérjük, látogassa meg a "Születésnapi receptek" rovatunkat, ahol mindent megtalál, amire szüksége van. Összegyűjtöttük egy helyre a legjobb recepteket erre az ünnepre, csak ki kell választanod a számodra megfelelőt. És ne feledje, mindenről előre gondoskodnia kell, hogy legyen ideje elkészíteni az egyes ételeket az ünnepre, és ugyanakkor ne fáradjon ki és ne kimerült legyen. Azt a benyomást kell kelteni, hogy ezek az illatos és ízletes ételek maguk készültek.

A legtöbb esetben az ünnepekre készülnek a saláták, mert nem nehéz elkészíteni, de minden vendégnek biztosan ízleni fog. Éppen ezért a cikkben sok olyan salátarecept található, amelyekről talán még soha nem hallottál.

Szóval mit főzzek a születésnapodra?!







Mit főzzek gyorsan és ízletesen születésnapra

Hozzávalók

  1. Uborka, paradicsom és sonka - 200 gramm.

  2. Ecet - 200 ml.

  3. Hagyma - 150 gramm.

  4. Víz - 250 ml.

  5. Cukor - 60 gramm.

  6. Fekete bors.

  7. Saláta.

  8. Mustár.

  9. Növényi olaj.

Főzési mód
A lilahagymát meghámozzuk a héjáról, majd megmossuk és félkarikára vágjuk. Ezután pácot kell készíteni, ezért vegyünk egy külön tányért vagy tálat, és adjunk hozzá ecetet vízzel, majd adjunk hozzá cukrot, és alaposan keverjük össze mindent, hogy feloldódjon. A hagymás félkarikákat fél órára a pácba tesszük, hogy átázzon. Ekkor a sonkát csíkokra vághatjuk. Ezután az uborkát megmossuk, és szintén a sonkával megegyező vastagságú csíkokra vágjuk. A paradicsomot megmossuk és apró kockákra vágjuk. Ezután elkezdheti elkészíteni az öntetet, ehhez össze kell keverni az ecetet, az olajat és a mustárt. A salátát megmossuk, leveleit csíkokra vágjuk, majd egy mély salátástálba tesszük. Egy salátástálban össze kell keverni az összes hozzávalót, de először le kell engedni a pácot a hagymáról. A végén hozzáadjuk az öntetet, és az egészet jól összekeverjük. A salátát asztalra is tálalhatjuk, a levelek egy részét a saláta díszítésére is hagyhatjuk.

Mit főzzek egy gyerek születésnapjára

Ez egy nagyon egyszerű és finom sütemény, amely látványosan mutat az ünnepi asztalon. Könnyen elkészíthető.

Hozzávalók

  1. Cukor - 2 csésze.

  2. Tojás - 5 darab.

  3. Tejföl - 200 gramm.

  4. Vaj - 200 gramm.

  5. Liszt - 300 gramm.

  6. Soda - fél teáskanál.

  7. Kakaó - 50 gramm.


Főzési mód
A tojásokat és a cukrot addig verjük, amíg egynemű fehér habot nem kapunk. Adjuk hozzá a szódabikarbónát, a lisztet, a vajat (olvasztott) és a tejfölt, majd keverjük össze. A tésztát két egyenlő részre osztjuk, és az egyikbe 50 gramm lisztet, a másikba ugyanennyi kakaót öntünk. Ezután keverjük össze a tésztát, hogy olyan állaga legyen, mint a tejföl. Vegyünk egy széles edényt és adjunk hozzá olajat, majd öntsük a tészta egyik részét a közepébe, majd a másikat. Több réteget kell készíteni, és semmi esetre sem keverni őket. Ezután melegítsük elő a sütőt 200 fokra, és tegyük bele a tortát. Fél óra múlva kész is lesz a sütemény, ha az egyik fele kész, a másik még nyers, vegyük le a hőfokot 180 fokra és takarjuk le alufóliával. Kívánság szerint a rétegek közé tehetünk tejszínt, hogy még édesebb és ízletesebb legyen.

Mit főzzek születésnapra a munkahelyen

Cézár salátával nem lehet hibázni, főleg, hogy nagyon egyszerű elkészíteni.

Hozzávalók

  1. Paradicsom - 1 darab (nagy paradicsom kell).

  2. csirkemell - 200 gramm.

  3. parmezán - 50 gramm.

  4. Fehér cipó - fél.

  5. Saláta.

  6. Fokhagyma - egy gerezd.

  7. Bors.

  8. Olivaolaj.

  9. Só.

  10. Tojás - 2 sárgája.

  11. Citromlé - 50 milliliter.

  12. Mustár - 10 gramm.


Főzési mód
Ropogós csirke, saláta, paradicsom és parmezán teszi ezt a salátát vonzóvá. Nagyon régóta ismert, de korábban más volt a receptje, és csak kekszet, salátát, tojást és parmezánt tartalmazott. De ma teljesen más módon készül, és minden szakácsnak megvannak a saját preferenciái ezzel a salátával kapcsolatban. Még lazacot, paradicsomot, csirkét és garnélarákot is adnak hozzá. Öntetként főtt vagy nyers sárgákat használnak, alulfőtt sárgák is hozzáadhatók. Mivel a csirkemellet szinte mindenki szereti, célszerű salátához adni.

Az elkészítést a salátalappal kezdjük, majd az öntetet elkészítjük. Hámozzon meg egy gerezd fokhagymát, majd nyomja ki. Vegyük ki a szegfűszeget egy mély tálba, öntsünk bele 40 milliliter olívaolajat, majd tegyük be a mikrohullámú sütőbe 30 másodpercre. Emiatt az olaj fokhagymás illóolajjal telítődik és illatos lesz. Vágjuk le a héját egy kenyérről és vágjuk kockákra, majd tegyük egy tepsire és öntsük le olajjal, majd keverjük össze. A kenyeret 150 fokos sütőbe tesszük, 20 perc elteltével kivesszük és megvárjuk, míg a keksz kihűl.

Ezután elkészítjük az öntetet, meg kell forralni a tojást, és hideg vízzel lehűteni, majd megszabadulni a fehérjéktől. Ezután a fokhagymát, a mustárt és a sárgáját ki kell préselni és jól dörzsölni. Sózzuk az öntetet, adjunk hozzá egy kevés citromlevet és keverjük össze. Ezután öntsön oda olívaolajat, és keverje össze újra úgy, hogy az öntet áztassa, fél órán át kell infundálni.

Ezt követően a csirkemellet félbevágjuk, borsozzuk és sózzuk. Egy serpenyőt olívaolajjal felhevítünk, és beletesszük a csirkét, 10 percig kell sütni. Öt percig sütjük az egyik oldalát, majd a másikat. Keverjük újra az öntetet, és kezdjük el összekeverni a saláta összes összetevőjét. Mossa meg a salátaleveleket, szárítsa meg és tegye egy tálba, majd tegye a csirkét zsemlemorzsával, a csirkét apró darabokra kell vágni. Ezután adjuk hozzá a parmezánt, miután egy reszelőn eldörzsöltük. A végén hozzáadjuk az öntetet, rátesszük az apróra vágott paradicsomot, és a salátát az asztalra tálaljuk.

Mit főzz a férjed születésnapjára

Hozzávalók

  1. csirkemell - 600 gramm.

  2. Növényi olaj - 50 ml.

  3. Champignon - 400 gramm.

  4. Liszt - 50 gramm.

  5. Kemény sajt - 100 gramm.

  6. Bors sóval ízlés szerint.


A szósz elkészítéséhez csirkehúsleves (100 ml), kakukkfű, só, balzsamecet szükséges. Először vízszintesen kettévágjuk a csirkemellet, majd a gombát megmossuk és több szeletre vágjuk. A kemény sajtot finom reszelőn lereszeljük, majd egy tálban elkeverünk 40 gramm lisztet, kevés sóval, borssal, és ebbe a keverékbe forgatjuk a csirkét. Egy serpenyőben közepes lángon hevítsük fel az olajat, és tegyük bele a csirkedarabokat, majd süssük öt percig minden oldalukon. Ezután vegyük ki a csirkét, és tegyük egy tányérra. A gombát ugyanabban a serpenyőben süthetjük, adjunk hozzá csirkehúslevest, sót, balzsamecetet. Főzzük mindent körülbelül öt percig közepes lángon, időnként megkeverve. Ezután sűrűvé kell tennie a keveréket, csak adjon hozzá egy kis keményítőt. Öntse a gombaszószt egy másik mély tálba. Tedd vissza a csirkét a serpenyőbe, és kapcsold közepes lángon, ugyanoda adjuk hozzá a gombamártást. Ezután mindent körülbelül öt percig kell párolni, de előre tegyen reszelt kemény sajtot.

Mit főzzek anya születésnapjára

Egy ilyen salátát nagyon gyorsan elkészíthet, de a savanykás és fanyar íze mindenkinek tetszeni fog.

Hozzávalók

  1. Csirke filé - 500 gramm.

  2. Tejföl - 50 gramm.

  3. Kiwi - 2 darab.

  4. Bors, cukor és só.

  5. Mangó - 1 db.

  6. Konzerv ananász - 1 doboz.

  7. pekingi káposzta - 1 fej.

  8. Dió.

  9. Olivaolaj.

  10. Citromlé.


Főzési mód
A csirkefilét kiolvasztjuk, és teljesen készre főzzük. Ezt követően szedjük a kínai kel és óvatosan vágjuk fel, majd vágjuk fel a mangót is és keverjük össze az egészet. Ez lesz az első réteg saláta, tedd egy mély tálba. Ezután vágjuk fel a csirkefilét, és tegyük a következő rétegbe, adjunk hozzá ananászkonzervet is. Vegyünk egy mixert, és daráljuk meg a kivit, majd adjunk hozzá cukrot, tejfölt és sót (a mennyiség az Ön preferenciáitól függ). Ha valami, a tejfölt cserélje ki majonézre, bár kihagyhatja, és mindent olívaolajjal ízesíthet, ez kényelmes azoknak, akik alacsony kalóriatartalmú étrendet követnek. A salátarétegeket kiwi szósszal kell leönteni, majd újra rétegezni és mártást adni. Amikor a saláta kész, adjunk hozzá apróra vágott diót a szépség kedvéért, ráadásul nagyon finom. Ezután hagyja a salátát fél órát vagy egy órát ázni.

Mit főzzek születésnapra a természetben

Ez a sütemény vonzó a krémrétegnek köszönhetően, amely gazdag fokhagymás ízű. Sőt, a csípősek szerelmesei annyi fokhagymát rakhatnak bele, amennyit csak akarnak, ettől nem fog romlani az étel íze.

Összetevők listája

  1. Sertésmáj - 500 gramm.

  2. Tojás - 3 darab.

  3. Tejföl - 100 gramm.

  4. Hagyma - 3 darab.

  5. Majonéz - 300 gramm.

  6. Sárgarépa - 4 darab.

  7. Fekete bors, só, két gerezd fokhagyma.

  8. Petrezselyem vagy kapor

  9. Liszt - 100 gramm.


Főzési mód
Öblítse le a májat folyó vízzel, majd vágja ki az ereket és a filmet. Ezt követően a májat össze kell törni, például egy keverőben. Igaz, használhat húsdarálót, ha nincs kéznél mixer. Ezután hozzáadjuk a tejfölt, a tojást, a borsot, a sót és az átszitált lisztet, majd az egészet alaposan összekeverjük, és habverővel simára keverjük, hogy ne maradjanak csomók. A süteményekhez készült tészta konzisztenciája hasonló a kefirhez. Ezután tegye a serpenyőt a tűzre, és várja meg, amíg felmelegszik. Süteménysütéskor felesleges sok növényi olajat önteni. Merőkanál segítségével nagyon vékony és egyenletes rétegre öntjük a tésztát úgy, hogy mindkét oldala megsüljön. Ne süssünk vastag süteményt, mert nem fogja tudni megfordítani. Ha a sütemény vastagnak bizonyul, akkor 4 egyenlő részre oszthatja.

Ezután elkészítheti a tölteléket, a sárgarépát enyhén megpirítjuk növényi olajon, miközben egy kis sárgarépát adunk hozzá. A zöldségeket tetszés szerint vághatja nagyra vagy kicsire. Ezután mossuk meg a friss fűszernövényeket, vágjuk nagyon finomra, és tegyük egy külön tálba. Ezután tegyen oda hagymát sárgarépával, tegyen néhány evőkanál majonézt és fokhagymát, amelyet előzőleg kinyomott. A következő lépés a torta elkészítése, egy lapos tányérra lesz szüksége, amely elég nagy ahhoz, hogy több réteget is elférjen. A tányért először kenjük ki vajjal. Tedd rá az első májból készült palacsintát, és adj rá a majonézes és fokhagymás tejszínt. Ezután fektess rá egy réteg hagymát és sárgarépát, és tedd bele a már felaprított petrezselymet vagy kaprot. Tegye be a második palacsintát, és ismét kenje meg majonézzel és fokhagymás krémmel, és tegye a hagymát sárgarépával. A süteményt néhány órára a hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen és beázzon.

A végén fel kell főzni néhány tojást és lereszelni a torta díszítésére. A torta tetejét megkenjük majonézzel, megszórjuk fűszernövényekkel és tojással. Ezzel befejeződik a sütemény elkészítése, és már az asztalnál is tálalható.




A születésnap nem csak a szórakozás ünnepe, a gratulációk és ajándékok tengere, hanem az ünnepek előtti felhajtás és aggodalmak is, amelyek annak a vállára esnek, aki úgy döntött, hogy mindenkit megkezel és meglep a születésnapi asztalnál. Hogyan terítsünk olcsón és ízletesen egy születésnapi asztalt, egy fényképet, hogy a várva várt vendégek sokáig emlékezzenek a lakomára.

Az ünnep előestéjén




Az ízletes ételek szerelmesei és mások etetése által kitalált és tesztelt különféle ételek lehetővé teszik, hogy szinte bármilyen termékből ünnepi és olcsó menüt készítsen. Ezért már jóval a születésnap előtt érdemes eldönteni, hogy ebben a szezonban mely termékeket érdemes megvenni, pl. amikor a névnapot ünneplik.

Így például nyáron a gyümölcsökön, zöldségeken, fűszernövényeken van a hangsúly, télen a tartósításon és a savanyúságokon. Érdemes azonban emlékezni korunk nagy pluszára - a hipermarketekre és szupermarketekre rendszeres kedvezményeikkel és akcióikkal. Érdemes előre elemezni ezeket az akciókat, és ennek alapján születésnapra olcsó termékeket vásárolni.

Az ünnepi menü alapja




A lakoma különféle ételek készlete minden ízlésnek és gyomornak. Az ünnepi asztal számos harapnivalót tartalmaz (hideg-meleg szendvicsek, torták, zsemlék, szendvicsek, krutonok, pirítósok). Tekintettel arra, hogy a vendégek szórakozni és szórakozni jönnek, sok ilyen harapnivalónak kell lennie, mint az italoknak. Megtisztelő helyet foglalnak el a meleg ételek (hús, hal, szárnyas, húsgombóc, káposzta tekercs). A salátáknak legalább két-három különböző fajtának kell lennie. Köretként rizst, hajdinát vagy mindenki számára ismerős krumplipürét tálalhatunk. De nem feltétlenül, például a burgonyát hússal párolhatjuk vagy egészben főzhetjük (jó, ha fiatal burgonyáról van szó), öntsünk olajat és szórjuk meg fűszernövényekkel. Édes süteményekhez, süteményekhez, édességekhez vagy süteményekhez. Ami az italokat illeti, ez a vendégtársaságtól és a tulajdonosok szokásaitól függően egyénileg dől el.

Receptek egyszerű és olcsó ételekhez




A születésnapi menü elkészítésekor fontos, hogy ne csak a pénztárcája méretét és a kulináris lehetőségeket vegye figyelembe, hanem azt is, hogy mennyire kényelmes és ízletes lesz a vendégek elfogyasztani ezt vagy azt az ételt. Akkor nem teljesen helyes néhány tápláló és zsíros remekművel megteríteni az asztalt, és ezzel egy zajos partit teljes és lusta lakomává varázsolni.

1. Előételek, saláták

Meleg szendvicsek




Szükséged lesz ínycsiklandó zsemlére vagy sima fehér kenyérre. Külön-külön finomra vágjuk a kolbászt vagy sonkát, az uborkát, a paradicsomot, mindent összekeverünk majonézzel, és a zsemle felére helyezzük. A tetejére - reszelt sajt és zöldek, majd néhány percig mikrohullámú sütőben (sütőben).

Tekercsek sajttal

A kihűlt ömlesztett sajtot lereszeljük, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, fűszernövényeket, főtt tojást. Öntsön mindent majonézzel. Csomagolja be a kapott keveréket pita kenyérbe, és vágja kis tekercsekre.

Tekercs heringgel




A heringfiléből, a főtt sárgarépából és a vajból turmixgépben (húsdarálóban) rázzuk össze a darált húst. Két lapot megkenünk darált hússal, a pita kenyeret egymásra fektetjük, és tekercsbe csavarjuk. A tekercset fóliába csomagoljuk, és hidegbe tesszük. A kihűlt edényt kis tekercsekre vágjuk, és egy lapos tányérra tesszük.

Paradicsom sajttal

A kinyomott fokhagyma, a reszelt sajt és a majonéz keverékét a paradicsomszeletekre tesszük.

"Rafaelki" pástétomból




Kockára vágott máj (csirke- vagy marhahús), reszelt sárgarépa, apróra vágott vöröshagyma zárt edényben vagy sütőben teljesen puhára pároljuk. Sózzuk és borsozzuk. Forgassa át a kapott masszát egy húsdarálón vagy turmixgépen, formázzon golyókat, forgassa meg reszelt sajtban, és tegye gofri- vagy omlós kosarakba.

Csirke és koreai sárgarépa saláta

Főtt csirke, csíkokra vágott uborka (friss vagy sózott), adjunk hozzá reszelt sajtot, előkészített koreai sárgarépát, kinyomott fokhagymát és apróra vágott zöldeket. Mindent megszórunk majonézzel és ízlés szerint sóval.

gombatisztítás




Több rétegű saláta, amelyet mély tányérba kell fektetni. Miután az összes összetevőt majonézbe áztatták, a kész salátát élesen fejjel lefelé fordítják egy széles lapos edényre. Kapsz valami gombás süteményhez hasonlót. Rétegek: apróra vágott zöldfű, főtt kis csiperkegomba, le a kalappal, apróra vágott főtt csirke, reszelt sárgarépa, apróra vágott friss uborka, apróra vágott hagyma, reszelt burgonya. A rétegeket áztassa be majonézzel.

Torta "Snack"

Margarinból (100 g), szódából (0,5 tk), oltott tejfölből (1 csésze), tojásból és lisztből (2,5 evőkanál) lágy tésztát gyúrunk, 4 részre osztjuk, és hidegre tesszük. Egy óra múlva a tésztából 4 vékony réteget formázunk a tortához, és mindegyiket aranybarnára sütjük.

A rétegekhez szüksége lesz: kemény és ömlesztett sajtra, zöldekre (hagyma, petrezselyem, kapor), tojás (2), fokhagyma és egy doboz konzerv olajban (saury).




Torta formázásához mindegyik tortát mindkét oldalát bekenjük majonézzel (az első tortát csak az egyik oldalon). Az első, majonézzel megkent tortára tegyünk reszelt ömlesztett sajt és fokhagymás keveréket. A második egy apróra vágott főtt tojás hagymával, a harmadik hal üvegből (villával apróra vágva), az utolsó, majonézzel megkent süteményre tegyünk reszelt sajtot (kemény) és apróra vágott zöldeket.

Saláta "Ruby Stars"

Keverjük össze a főtt reszelt répát, az apróra vágott aszalt szilvát, a darált diót, egy kevés fokhagymát. Töltse fel a kapott masszát növényi olajjal (olíva).

Sózott hal (piros)




A friss halat szép darabokra osztjuk. Készítsünk keveréket 1 evőkanál cukorból és 2 evőkanál sóból. Kenje meg a sózótál alját növényi olajjal, szórja meg a hal egyik oldalát só-cukor keverékkel, és tegye egy edénybe, öntsön növényi olajat a tetejére. 2 napra hűtőbe tesszük.

Tengeri hal szószban

A halat megsütjük és egy tálra tesszük. Külön megdinszteljük a hagymát és a sárgarépát, tegyük a hal tetejére, öntsünk mindent Krasnodar szósszal, és tegyük félre a hűtőszekrénybe, hogy a hal telítve legyen páclével.

2. Meleg ételek




Burgonya csirkével

A csirkedarabokat (vagy egész csirkét) sütőpapíros tepsire tesszük, sózzuk, borsozzuk, melléjük meghámozott burgonyát teszünk. Süssük az edényt körülbelül egy órán keresztül. Egy csirkéhez egy kilogramm burgonya szükséges. Megszórjuk fűszerekkel.

Burgonya gombával

Tűzálló edénybe tesszük a burgonyaszeleteket, a friss gombát, a kaliforniai paprikát, a fűszernövényeket, a hagymát (elősüthetjük). Sütőben a hüvelyben vagy a tűzhelyen (mikrohullámú) sütjük.

3. Desszertek




Univerzális keksz

A fehérjét válasszuk el a sárgájától, a fehérjét keverőgéppel verjük fel, egyenként adjuk hozzá a sárgáját, a verés megállása nélkül, majd 1 csésze cukrot és 1 csésze lisztet. Sütőben 20 percig sütjük. A kapott kekszet bármilyen krémmel, bogyókkal és gyümölccsel díszíthetjük.

Torta "Rotten Stump"

A lisztet és a lekvárt jól elkeverjük egy pohárban, egy tojásban és 1 tk. szóda, készre sütjük. A kapott tortát két tortára osztjuk, megkenjük krémmel. Krém: a tejfölt és a cukrot egyenlő arányban felverjük (3 evőkanál).

A káposztasaláta sonkával, uborkával és kukoricával remek recept minden alkalomra: családi lakomára vagy vendégekkel való találkozásra. A főzés minimális időt vesz igénybe, nem kell semmit főzni, csak fel kell vágni a káposztát, a sonkát és az uborkát.

fehér káposzta, sonka, friss uborka, kukoricakonzerv, majonéz, citromlé, zöldhagyma, só, őrölt fekete bors

Próbáltam csirkéből aszpikot főzni, és nagyon tetszett a recept. A zselés csirke nagyon elegáns és ízletes lett. Könnyű és egyben kielégítő, nem tolakodó fokhagymás aromával. Az ünnepre megismétlem, és azt tanácsolom, hogy főzzön!

csirkehús, sárgarépa, hagyma, zeller zöldje, zselatin, fokhagyma, szegfűbors, só, víz, fürjtojás, édes paprika...

A baklava (baklava) egy nagyon finom keleti diós édesség.

sárgája, cukor, tejföl, szóda, vaj, liszt, fehérje, dió, cukor, sárgája, méz

Szeretném bemutatni az egyik kedvenc pitemet. A sütemény összehasonlíthatatlanul ízletes, nagyon illatos, szokatlan töltelékkel. Egyedi rózsa zsemlékből gazdag lepény készül almából és dióból készült kész töltelékkel. Sütés után egy egész csokor rózsát kapunk. :) Nagyon finom, mindenképp megéri rászánni az időt a főzésére!

tej, vaj, tojás, liszt, száraz élesztő, cukor, narancshéj, só, növényi olaj, alma, dió, tej, cukor, fahéj, porcukor

Nagyon fűszeres saláta előétel sült csirke filéből mazsolával, fokhagymával és friss fűszernövényekkel. A salátát majonézzel öntjük. Ne ijedjen meg az összetevők kombinációja, minden a helyén van. Szinte minden ünnepre főzöm ezt a salátát, először ez válik szét! Nos, nagyon finom és szokatlan hússaláta!

Lédús, puha, szép a vágás és nagyon étvágygerjesztő sertés tekercs cseresznye töltelékkel - egy húsétel, amely kellemesen meglepi a legkifinomultabb ínyenceket! Mégis, mert a hús és a cseresznye meglepően jó párosítás. Az ilyen hústekercsek elkészítése nem sok időt vesz igénybe, éppen ellenkezőleg, az étel meglepően egyszerűen és egyszerűen elkészíthető!

sertéshús, cseresznye, vaj, napraforgóolaj, burgonyakeményítő, só, őrölt fekete bors, koriander

A saláta sonkával, kukoricával, ecetes sampinyonnal és koreai sárgarépával egy színes, kiadós és ízletes előétel, amely minden lakomát díszít, és nem okoz gondot a főzés során. A saláta főként fogyasztásra kész termékeket tartalmaz, ami nagyban leegyszerűsíti a főzési folyamatot, és percek alatt az asztalra tálalja az ételt. Próbáld ki!

sonka, kukoricakonzerv, ecetes gomba, koreai sárgarépa, kemény sajt, tojás, majonéz, zöldhagyma, só, őrölt fekete bors, petrezselyem

Ez a ráksaláta recept nagyon érdekes összetevőket tartalmaz. A finom rákrudakat zöldalma és levélzeller egészíti ki. Friss és új, próbáld ki!

Születésnapi menü: gyönyörű és olcsó, receptek fotókkal

Néha az ünnepekre való felkészülés sok időt vesz igénybe, és ez az idő gyakran nem elegendő az összetett ünnepi ételek elkészítéséhez.

Ezért azt javasoljuk, hogy fontolja meg azokat az ételeket, amelyek gyorsan elkészülnek, de semmiképpen sem rosszabbak a nehezen elkészíthető ételeknél.

Amit szépen és olcsón el lehet készíteni egy születésnapra: receptek

Lavash tekercs lazaccal

Ezt az ételt meglehetősen könnyű elkészíteni. A sajt és a lazac jól passzol egymáshoz.

Ezek az összetevők szinte mindenki ízlésének megfelelnek. Kívánt esetben ez az étel bármilyen összetevővel kiegészíthető. Hiszen a főzés ennek a fajta művészetnek tulajdonítható, amely különféle kísérleteken alapul.

  • Egy lap pita kenyér;
  • Egy csomag enyhén sózott lazac;
  • Két csomag ömlesztett sajt;
  • Lomb.

Főzés:

  1. Csak egy vékony pita kenyérre lesz szükséged. A vastag lap nem fog működni - a tekercs nem fog kijönni belőle. Fóliára kell kenni, és vastag réteg ömlesztett sajtot kell felhordani;
  2. Ezután fektesse finomra vágott lazacot a lap teljes felületére;
  3. Lavash lapot csőbe kell csavarni. Ezután tegye a kapott tekercset a hűtőszekrénybe, és hagyja ott 27-30 percig, hogy táplálja;
  4. Amikor a tekercs telített, óvatosan le kell vágni és fűszernövényekkel díszíteni. Az étel kész.
  • Mit főzzek születésnapra - születésnapi menü
  • Születésnapi menü otthon 10 fő részére

Hering torta gofri tortákon

Hagyományaink szerint minden háziasszony ünnepi asztala nem teljes egy olyan finom falat nélkül, mint a hering. De sajnos nincs sok recept az elkészítésére.

Általában ez a jól ismert „Shuba” saláta, rétegesen kirakva, egyszerűen apróra vágott hering ecetes hagymával és vajjal, ínycsiklandó szendvicsekhez darált hús.

De ma megosztom veletek, hogyan tálaljuk a heringtortát gofritortán az asztalra. A receptem lépésről lépésre fotókkal, így megértheti, milyen egyszerű az elkészítése.

Hozzávalók a főzéshez:

  • forshmak heringből - 300 g,
  • gofri torták - 1 csomag.,
  • főtt tojás - 2-3 db,
  • majonézes szósz - 2-3 teáskanál,
  • főtt cékla - 1-2 db,
  • sárgarépa - 1 db,
  • asztali só - ízlés szerint.

Hogyan kell főzni hering tortát

  1. Először készítsük elő az összes fent említett hozzávalót. Előre megfőztem a céklát és a tojást, és elkészítettem a heringes darált is.
  2. Life hack!A tojások könnyebb hámozása érdekében készenlét után azonnal mártsuk jeges vízbe, így a héj könnyen lemarad a fehérjétől. A főtt tojásokat (2-3 db) megtisztítása után finom reszelőn bedörzsöljük, majd 1-3 tk-al elkeverjük. kedvenc majonézed (általában Provence-t használok, vagy házilag készítek sárgájából).
  3. A céklát meghámozzuk, és szintén reszelőn bedörzsöljük.
  4. Ezt követően adunk egy kis "pihenőt" a zöldségünknek, hogy ki tudja húzni a levét (5-7 perc). Lecsöpögtetjük, és a répát kissé kinyomkodjuk, majd 3-5 tk-t adunk hozzá. majonéz és só (só ízlés szerint). Vágódeszkát veszünk, rátesszük az első gofritortát és rátesszük a heringdarált (sűrű legyen a réteg). Ezután tedd rá a második, tojásos keverékkel megkent süteményt.
  5. A céklás réteg után. Ezután ismételje meg a rétegeket. Inkább az élénk színeket kedvelem, ezért a felső rétegem egy főtt répával megkent gofritorta. Hering torta gofri tortákon majdnem kész.
  6. Hagyja hatni 20-30 percig, hogy az egész csomó egészséges összetevővel táplálkozzon.
  7. Ha ilyen előételt szeretne felszolgálni az ünnepi asztalra, akkor ennek megfelelően kell tálalnia. Azt javaslom, hogy a felső réteget fényes és lédús sárgarépával díszítse a tálaláshoz.

A sárgarépát szeletekre vágjuk, forrásban lévő vizet öntünk rá, hogy kissé megpuhuljon. A tortát zölddel, sárgarépa rózsával és áfonyával díszítjük.

uzsonnagolyók

Ennek az előételnek az elkészítése meglehetősen szerény, ennek ellenére nagyon eredeti, és minden ünnepi asztalon jól mutat. Főzés közben a háziasszony sok időt takarít meg.

Hozzávalók a főzéshez:

  • 120 gramm vagy négy darab ömlesztett sajt;
  • 200 gramm őrölt dió;
  • 200 gramm rákhús;
  • 150 gramm majonéz;
  • 4 gerezd fokhagyma;
  • Saláta levelek.

Főzés:

  1. Az ömlesztett sajtokat 25 percre a fagyasztóba kell helyezni, hogy kissé megkeményedjenek, és kényelmesen lereszeljék őket;
  2. 25 perc elteltével vegye ki a sajtot a fagyasztóból, és durva reszelőn lereszeljük;
  3. Keverje össze a túrót dióval és fokhagymával, áthaladva a fokhagymán;
  4. A kapott masszát kis golyókká forgatjuk;
  5. A rákhúst finom reszelőn lereszeljük;
  6. Roll sajt "Raffaello" rákforgácsba;
  7. Tegyen egy edényre salátaleveleket, tegye rá Raffaello-t. Az étel kész.

Menü: Forró

Ma éppen egy ilyen lehetőséget kínálunk Önnek - egy egyszerű menüt egy ünnepi asztalhoz születésnapra. A meleg ételek megkoronázzák minden ünnepi asztalt. És leggyakrabban a háziasszonyok eredeti és kiadós meleg ételek segítségével igyekeznek jó benyomást kelteni a vendégekben.

Vágd le Jeanette-et

Nagyon finom és nagyon könnyen elkészíthető étel. A sertéshús jól illik paradicsommal és sajttal. Ezek az összetevők különleges ízt adnak a húsnak.

Hozzávalók a főzéshez:

  • 450 gramm sertéshús, lehetőleg a nyakrész (alacsony zsírtartalmút kell választania);
  • két nagy paradicsom;
  • 450 gramm gomba, lehetőleg laskagomba;
  • 250 gramm parmezán sajt;
  • Nagy hagymás fej;
  • 300 gramm majonéz (jobb olívabogyót venni);
  • Lomb;
  • Olivaolaj.

Főzés:

  1. Vágja a húst közepes vastagságú szeletekre, verje le;
  2. Öntsük a húst majonézzel, hagyjuk néhány órán át táplálkozni;
  3. reszelt sajtot;
  4. Karikára vágott paradicsom;
  5. A laskagombát hagymával megpirítjuk (finomra vágva);
  6. Tegye a húst egy olívaolajjal kikent tepsire;
  7. Tegye a laskagombát hagymával a húsra, majd a paradicsomra, a paradicsomra - sajt és majonéz;
  8. Helyezze a kapott szeleteket a sütőbe 180 fokos hőmérsékleten;
  9. A karaj készen áll, utána lehet fűszernövényekkel díszíteni.

húsfészkek

Nagyon finom étel. Remekül mutat majd az ünnepi asztalon.

Hozzávalók a főzéshez:

  • 500 gramm darált hús;
  • Baton - három szelet;
  • Három gerezd fokhagyma;
  • Egy csokor kapor;
  • Szegfűbors őrölt;
  • Két csirke tojás;
  • 150 gramm majonéz;
  • 100 gramm ketchup;
  • Egy kis hagymás fej;
  • egy nagy paradicsom;
  • egy bolgár paprika;
  • Olivaolaj;
  • 150 gramm sajt (kemény).

Főzés:

  1. Áztassa a cipót tejben vagy vízben;
  2. A darált húshoz adjuk a fokhagymát, a kaprot, a szegfűborsot, a tojást, az apróra vágott cipót. Jól összekeverni;
  3. Olívaolajjal kikent tepsire rakjuk a darált húsból készült süteményeket;
  4. Vágott sajt, paradicsom, kaliforniai paprika (karikák);
  5. Húsos süteményre kenjük ebben a sorrendben: ketchup, hagyma, paradicsom, majonéz, sajt. Tegyünk a tetejére borsot, és enyhén nyomjuk le, hogy a töltelék egy kicsit belekerüljön;
  6. 180 fokos sütőbe tesszük. 25-35 percig sütjük;
  7. Tedd a szeleteket egy edényre, díszítsd kaporral. Az étel készen áll az ünnepi asztalra.

Az ilyen szeleteket a különböző háziasszonyok eltérően készítik el.

Receptek születésnap munkahelyi ünnepléséhez

Ha hagyományos ünneplést tervezünk, akkor nagyon olcsón megteríthetünk egy születésnapot otthon, Sokan gyakran ünneplik születésnapjukat a munkacsoportban. Ha Ön is szeretné ezt az ünnepet megosztani munkatársaival, akkor finom és legigénytelenebb ételekre lesz szüksége.

A Peacock Tail előétel receptje

Egy ilyen előétel nemcsak egy olcsó születésnapi asztalt díszít eredeti dizájnjával, hanem az első pillantásra úgy tűnik, a legegyszerűbb zöldségek ízkombinációjával is tetszeni fog.

Hozzávalók a főzéshez:

  • két padlizsán
  • Két paradicsom
  • két uborka
  • Olajbogyó
  • két gerezd fokhagyma
  • Majonéz
  • csokor petrezselyem
  • Só ízlés szerint

Főzés:

A padlizsánt vastag szeletekre vágjuk. Sózzuk meg minden kört mindkét oldalon, és hagyjuk állni 15 percig, hogy a keserűség megmaradjon. Ezután a padlizsánt vízzel le kell mosni. A padlizsánokat sütőpapírra tesszük, megkenjük napraforgóolajjal (az aranyszínű kéreghez), és 25 percre 180 fokos sütőbe toljuk. A paradicsomot karikákra vágjuk, az uborkát is. Egy ovális lapos edénybe gyűjtsünk egy páva alakú előételt: először padlizsán karikákat rakjunk ki, kenjük meg majonézzel, szórjuk meg fokhagymával, majd tegyünk rá paradicsomot, ismét majonézt, majd uborkát. Helyezzen egy fél olajbogyót az uborkára.

Tipp: Ahhoz, hogy a pávafarok dúsabbnak tűnjön, kis petrezselyemcsomókat helyezhet az egyes körök közé.

Tartlet halakkal

Ez a saláta nagyon egyedi. Klasszikus alapanyagokból áll, de mindegyiket sokan szeretik.

A vörös hal saláta tartletekben alkalmas ünnepi asztalra a szabadban vagy az irodában.

Hozzávalók a főzéshez:

  • Lomb;
  • 100 gramm krémsajt;
  • 350 gramm bármilyen vörös hal;
  • 150 gramm majonéz;
  • 10 kis torta.

Főzés:

  1. Vágja a halat szeletekre;
  2. Reszelje le a sajtot durva reszelőn;
  3. Keverjük össze a sajtot és a halat, adjunk hozzá majonézt és gyógynövényeket;
  4. Tegye a kapott salátát tartlettákba;
  5. Zöld ágakkal díszítjük. Az étel az ünnepi asztalon is felszolgálható.

A pite hallal és rizzsel gyönyörű és olcsó

Az illatos, kiadós és ízletes halpite rizzsel remek előétel lesz az asztalon, vagy főételnek is megfelel. A hal és a rizs kombinációja nagyon jótékony hatással van az egészségre és az agyműködésre.

Hozzávalók a főzéshez:

  • 800 g friss vagy fagyasztott hal;
  • Hagyma 1 kg;
  • 1 csésze rizs;
  • Növényi olaj 100 ml;
  • 7 babérlevél;
  • 2 csipet őrölt bors;
  • 1 evőkanál só;
  • 2 evőkanál Liszt;
  • Élesztő tészta 1200 g;
  • 1 tojás a kenéshez.

Főzés:

  1. Hogyan készítsünk rizses, hagymás és halas pitét? Vegyen részt a hagyma és a rizs elkészítésében. A rizst leöblítjük, sós, hideg vízben 1,5 órán át állni hagyjuk. Utána újra öblítjük, és forrásban lévő vízben felforraljuk, egy kicsit sózzuk is (1 tk só). Forraljuk a rizst körülbelül 20 percig. Ahhoz, hogy a rizs omlós és fehér legyen, közvetlenül forrásban lévő vízbe öntjük, még egy kevés citromsavat is adhatunk hozzá. Készítsen élesztőtésztát kedvenc receptje szerint.
  2. Ha kész a rizs, szűrjük le egy szűrőedénybe. Ezután hűtsük le. Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk vékony félkarikára. Egy serpenyőben felforrósítjuk a növényi olajat, majd beletesszük a hagymát. Kicsit kevergetve pároljuk 4 percig, de úgy, hogy a hagyma ne süljön át. Olaj a hagymával együtt, ahol párolták, összekeverjük az elkészített rizzsel, sózzuk, borsozzuk. Közbeavatkozni.
  3. Fél órával a pite elkészülése előtt készítsünk zsíros halat. A halfilét 1,5 cm-es csíkokra vágjuk.
  4. Sózzuk meg minden halcsíkot minden oldalról, borsozzuk, és sütőpapírra terítjük, majd 40 percig pácoljuk. A zsír egyenletes eloszlása ​​érdekében a halcsíkokat úgy helyezze el, hogy a hal sovány része váltakozzon a zsíros részével.
  5. A tésztát két részre osztjuk. A tészta felét a tepsinél kicsit nagyobbra nyújtjuk, szükség szerint lisztet adunk hozzá. A tészta körülbelül 1 cm vastag legyen.
  6. Az alsó tésztaréteget tepsire fektetjük, rákenjük az elkészített rizses-hagymás töltelék felét, rátesszük 3 babérlevelet.
  7. Pergamenről halcsíkokat tegyünk át a töltelékre ugyanabban a sorrendben, a csíkok között kis halfilé darabokkal tölthetjük ki a teret.
  8. Helyezzen 4 babérlevelet egy réteg halra, kenje meg a maradék rizses és hagymás tölteléket úgy, hogy az egész felületet befedje.
  9. A tészta második részét egy rétegre nyújtjuk. Fedjük le a tetejére egy második tésztaréteget, csípjük meg a pite széleit, és tegyük a halral és rizzsel együtt 30 percre meleg helyre.
  10. Válaszd el a sárgáját a fehérjétől. A sárgáját felverjük és a tortára kenjük.
  11. A sütőt 200 fokra előmelegítjük, és a sütő középső polcára helyezzük a benne kikent süteményt. A süteményt körülbelül 40 percig sütjük, a sütőt 190 fokra csökkentjük. Ha egyenetlen a hő a sütőben, akkor 25 perc múlva fordítsuk meg a tepsit a másik végével és süssük még 20 percig 190 fokon a tortát.
  12. Puha szalvétára szedjük ki a kész halas pitét rizzsel, és fedjük le törülközővel. Így a pite belsejében lévő hal eléri, és a kéreg megpuhul.
  13. Illatos nyers hal pite hagymával és rizzsel akár asztalára is tálalható!
  14. Jó étvágyat kívánunk!

Canape heringgel

Finom és könnyen elkészíthető étel. Ízében egy szovjet heringre hasonlít a bunda alatt. Svédasztalnak nagyon jó.

Hozzávalók a főzéshez:

  • Egy csomó zöld;
  • Sózott heringfilé - 300 gramm;
  • Egy nagy cékla;
  • majonéz - ízlés szerint;
  • Kenyér.

Főzés:

  1. A heringfilét szeletekre vágjuk;
  2. A céklát megfőzzük és finom reszelőn lereszeljük;
  3. Vágja a kenyeret kis szeletekre, kenje meg majonézzel, és szórja meg gyógynövényekkel a tetejét;
  4. A tetejére finomra vágott hagymát helyezünk;
  5. Ezután tegye a céklát, majd néhány darab heringfilét;
  6. Díszítsd zölddel.

És tudod, a szendvics a legjobb harapnivalónak számít, ha munkába viszed, és ott ünnepelheted a születésnapodat. Miért a legjobb? Igen, mert gyorsan elkészülnek, rengeteg van belőlük, és az esztétika és az étvágygerjesztő megjelenés elvesztése nélkül viheti be az irodába.

Milyen finomat főzzek olcsón születésnapra?

Ha az ünnepi ételek elkészítéséhez szükséges ételekre költhető összeg korlátozott, akkor az ízletes, de olcsó ételek segítenek.

Nyári menü: Cukkinis torta

Ennek az ételnek az elkészítése meglehetősen olcsó. Nemcsak ünnepi asztalhoz, hanem családi vasárnapi vacsorához is kiváló lehetőség lesz.

Hozzávalók a főzéshez:

  • 900 gramm vagy 1 kg cukkini, lehetőleg sárga;
  • Három nyers tojás;
  • Két főtt tojás a díszítéshez;
  • Öt Art. l. Liszt;
  • 1 tk só;
  • 1 tk szóda;
  • Két kis paradicsom;
  • 250 gramm kemény sajt;
  • Három gerezd fokhagyma;
  • 200 gramm majonéz;
  • Egy csomó zöld.

Főzés:

  1. Ha a cukkini régi, akkor meg kell hámozni, és ha fiatal, akkor nem lehet hámozni;
  2. Dörzsölje a cukkinit egy durva reszelőn;
  3. A cukkini masszához adjunk lisztet, három tojást, ecettel oltott szódát, ízlés szerint sót;
  4. A kapott masszát egy kicsit elkenjük egy előmelegített serpenyőn palacsintához. Mindkét oldalát megsütjük;
  5. Dörzsölje a sajtot egy finom reszelőn;
  6. Keverje össze a majonézt a fokhagymával, amelyet előzőleg átengedett a fokhagymán;
  7. Kenje meg a kapott cukkinis süteményeket fokhagymás majonézzel, tegye a vékony karikákra szeletelt paradicsomot, és szórja meg sajttal;
  8. Kenje a tortát a tortára;
  9. Az utolsó süteményt kenjük meg majonézzel, és szórjuk meg főtt reszelt tojással;
  10. Tegye a kapott tortát a hűtőszekrénybe, hogy táplálja;
  11. Díszítsd zölddel.

Csirke tejföllel

A csirkés ételek nagyon gyakran díszítik az ünnepi asztalt, és szinte mindenki ízlésének megfelelnek.

A csirkét nagyon finomra lehet főzni, különösebb anyagi költségek nélkül. És mindig igény lesz rá az ünnepi asztalon.

Hozzávalók a főzéshez:

  • Nagy csirke hasított körülbelül 2 kilogramm;
  • 400 gramm tejföl;
  • Két st. l. almaecet;
  • 500 gramm hagyma (lila, saláta);
  • Egy csomó zöld;
  • Olivaolaj;
  • Kurkuma.

Főzés:

  1. A madár tetemét kis szeletekre, a hagymát vékony gyűrűkre kell vágni;
  2. Tegye a serpenyőt egy kis tűzre, öntsön bele olívaolajat, tegye bele a csirkét;
  3. Keverje össze a hagymát, a tejfölt és a kurkumát;
  4. Öntsön almaecetet a serpenyőbe a csirkéhez, majd - az elkészített mártást;
  5. Fedjük le fedővel, lassú tűzön pároljuk főzésig;
  6. Az étel készen van, tálalás előtt díszítsük zöldekkel.

A természetben nyaralni mindig jól esik. De a természetben való nyaraláshoz szükséges ételeket általában előre kell elkészíteni.

A lényeg, hogy melegen és hidegen is kiváló ízűek legyenek.

Réteges saláta csirkével

Kiváló saláta szabadtéri nyaraláshoz. Ízletes és nagyon kielégítő.

Hozzávalók a főzéshez:

  • 250 gramm kemény sajt;
  • 450 gramm friss gomba (fagyasztható);
  • Öt főtt csirke tojás;
  • 250 gramm majonéz;
  • Főtt csirke filé - 0,5 kg;
  • Négy kis hagyma;
  • Egy csomó zöld;
  • Növényi olaj;
  • Só.

További előétel receptek. Érdekes lehetőségek gyorsan és egyszerűen elkészíthető könnyű ételekhez.

A közelmúltban az olyan előételek, mint a tartlets, egyre népszerűbbek. Ha azon emberek közé tartod magad, akik szeretik őket, akkor itt van egy cikk receptekkel. Biztosan fényes ünnepi asztala lesz!

Amikor a természetben ünnepelünk egy születésnapot, gyakran a grill, különösen a csirke, a főétel lesz. Meghívjuk Önt, hogy olvasson itt tippeket a csirkehús kiválasztásához, és megtudja, melyik pácban lesz a legfinomabb a grill.

Főzés:

  1. Hámozzuk le a hagymát a héjról, és apróra vágjuk, lassú tűzön átengedjük;
  2. Adjunk hozzá főtt gombát a serpenyőbe hagymával, és pirítsuk meg;
  3. Vékony csíkokra vágott sajt;
  4. Dörzsölje a tojásokat egy durva reszelőn;
  5. A filét sós vízben megfőzzük és csíkokra vágjuk;
  6. Rétegekbe rendezve:
  • I réteg - csirke filé csíkokra vágva;
  • II réteg - kopott tojások;
  • Kenje meg majonézzel;
  • III réteg - sajt;
  • VI réteg - hagyma sült gombával;
  • Kenje meg majonézzel;
  • V réteg - tojással kevert sajt;
  • Kenjük meg majonézzel, díszítsük fűszernövényekkel.

Tegye a salátát hideg helyre, hogy táplálkozzon. Díszítsd zölddel. Az étel tálalásra kész.

Ünnepi menü gyerekeknek

A gyermek születésnapja kissé eltér a felnőttétől. Ennek az az oka, hogy a kis vendégek többnyire finnyásak. Olyan ételeket kell készíteni, amelyek kielégítik a gyermekek minden igényét.

Gyümölcs fagylalt

Egy gyerekbulin ez az étel nagyon releváns lesz. Minden gyerek szereti a fagylaltot.

Gyümölcs alapon pedig kifejezetten finom lesz. Ha a gyerekek születésnapja nyáron van, akkor ez az étel nélkülözhetetlen lesz.

Hozzávalók a főzéshez:

  • Négy banán;
  • 400 gramm eper;
  • Négy kivi;
  • 400 gramm krémes fagylalt;
  • Menta levelek.

Főzés:

  1. Az összes gyümölcsöt külön-külön turmixgépben őrölje meg;
  2. Fektesse ki rétegesen: banán, eper, kivi, fagylalt;
  3. Tedd a fagyasztóba;
  4. Díszítsük menta levelekkel;
  5. Az étel kész.

Pizza kolbásszal

Úgy gondolják, hogy a pizza ártalmas étel, de ha otthon készíti el természetes alapanyagokból, akkor a kár minimális lesz.

Minden gyerek szereti a pizzát. És a gyerekek születésnapján messze nem az utolsó helyet foglalja el.

Hozzávalók a főzéshez:

  • 300 gramm liszt;
  • Egy csirke tojás;
  • Cukor;
  • Szóda;
  • Só;
  • két paradicsom;
  • 200 ml kefir;
  • 200 gramm pácolt gomba;
  • 200 gramm kolbász;
  • Egy hagymás fej;
  • Egy kaliforniai paprika;
  • 200 gramm kemény sajt;
  • 250 gramm majonéz.

Főzés:

  1. A lisztet szitálni kell;
  2. Törjünk egy tojást egy 3 literes tálba, adjunk hozzá cukrot, sót, szódát;
  3. Adjunk hozzá lisztet, kefirt;
  4. A tésztát gyúrni kell;
  5. Helyezze a kapott tésztát egy napraforgóolajjal kikent tepsire;
  6. Tegye a felaprított paradicsomot a tésztára;
  7. A gombát alacsony lángon kell sütni;
  8. Vágja a kolbászt csíkokra;
  9. A borsot is csíkokra vágjuk;
  10. reszelt sajtot;
  11. A hagymát karikára vágjuk, megpirítjuk;
  12. A tésztára fektetett paradicsomra gombát, hagymát, kolbászt, majonézt, borsot helyezünk. Szórj sajtot a tetejére;
  13. 180 fokon 35 percig sütjük.
  14. Az étel kész.

Hogy melyik ételt készítsen az ünnepre, a háziasszony maga dönti el, a vendégek személyes meggyőződése és ízlése alapján. Ez a cikk segít egy kicsit a születésnap ünneplésére szolgáló ételek kiválasztásában.

Előre el kell készíteni a születésnapi menüt gyönyörű és olcsó ételekből.

kapcsolódó cikkek