घर पर 40 दिन उठने के बाद क्या पकाएं। यादगार भोजन

जागो एक प्राचीन रिवाज है जो किसी प्रियजन की आत्मा को एक तरह की विदाई के रूप में कार्य करता है। मृत्यु के बाद का पखवारा दिन आत्मा के लिए बहुत महत्वपूर्ण माना जाता है, क्योंकि इस समय यह निर्धारित किया जाता है कि आत्मा स्वर्ग या नरक में कहाँ जाएगी। मृतक की आत्मा को सहारा देने के लिए रिश्तेदार और करीबी लोग मेज पर इकट्ठा होते हैं। बहुत से लोग रुचि रखते हैं कि 40 दिनों तक क्या पकाना है और स्मरणोत्सव के लिए मेनू को ध्यान से विकसित करें। न केवल टेबल सेट करना, रिश्तेदारों को बुलाना, बल्कि मृतक के बारे में बहुत सारी अच्छी बातें कहना भी महत्वपूर्ण है, क्योंकि इस तरह आप आत्मा के अंदर जाने की संभावना को बढ़ा सकते हैं।

40 दिनों के स्मरणोत्सव के लिए क्या तैयार किया जाता है?

याद रखें कि यह कोई छुट्टी नहीं है और आपको कोई भी व्यंजन बनाने की आवश्यकता नहीं है, सब कुछ यथासंभव सरल और घरेलू होना चाहिए। 40 दिनों के स्मरणोत्सव के लिए आपको क्या तैयार करने की आवश्यकता है:

  1. परंपरागत रूप से, इस दिन पाई सेंकने का रिवाज है। भरने के लिए, मशरूम के साथ चावल, प्याज के साथ जिगर, जामुन, पनीर या मांस इसके लिए सबसे अधिक बार चुना जाता है।
  2. यदि उपवास के दौरान स्मरणोत्सव नहीं होता है, तो मेज पर मांस के व्यंजन परोसे जा सकते हैं, ये मीटबॉल, साइड डिश के लिए गोलश आदि हो सकते हैं।
  3. चर्च मछली के व्यंजनों के प्रति अधिक वफादार है, इसलिए आप मछली का सूप या सिर्फ तलना स्टेक परोस सकते हैं।
  4. यह समझना कि 40 दिनों के स्मरणोत्सव के लिए कौन से व्यंजन तैयार किए जाते हैं, यह अनिवार्य उपचार - कुटिया का उल्लेख करने योग्य है। इसे गेहूं या चावल के दाने से पकाना सबसे अच्छा है। शहद से भरे बिना मेज और पेनकेक्स पर रखना सुनिश्चित करें। ऐसा माना जाता है कि इन व्यंजनों का एक महत्वपूर्ण पवित्र अर्थ है।
  5. पहले पाठ्यक्रमों के लिए, आप पूरी तरह से अलग व्यंजनों का चयन कर सकते हैं, यह पारंपरिक नूडल्स, बोर्स्ट या साधारण चिकन शोरबा हो सकता है।
  6. यह सब्जी सलाद या मसालेदार सब्जियों को ऐपेटाइज़र के रूप में परोसने का रिवाज है। यह सरल व्यंजनों को वरीयता देने के लायक है, उदाहरण के लिए, कटा हुआ खीरे, टमाटर, मिर्च और प्याज को मिलाएं, और वनस्पति तेल के साथ सब कुछ बेहतर करें।
  7. मीठे व्यंजनों के लिए, शॉर्टकेक, पाई, कुकीज़ और मिठाई को वरीयता देना बेहतर है। मेहमानों को दावतें बांटी जानी चाहिए और आश्रय में ले जाना चाहिए।

कई लोग मृतक की पसंदीदा डिश भी बनाते हैं, इसे आम टेबल से अलग करते हैं।

स्मारक के दिनों में मुख्य बात मृतक के लिए प्रार्थना करना है। नए मृतक की आत्मा की शांति के लिए मोमबत्तियाँ लगाना आवश्यक है और सुबह की सेवा शुरू होने से पहले, निकटतम चर्च में नाम के साथ एक नोट जमा करें। घर में मोमबत्ती या दीया जलाया जाता है। उसके बगल में एक गिलास पानी और रोटी का एक टुकड़ा रखा गया है। पक्षियों के लिए बाद में रोटी को तोड़ना बेहतर है।

पारंपरिक अंतिम संस्कार भोजन

सभी अंतिम संस्कार प्रार्थना के साथ शुरू होते हैं। प्रत्येक आगंतुक को तीन चम्मच कुटिया का स्वाद अवश्य चखना चाहिए। कुटिया को साबुत अनाज (चावल या गेहूं) से शहद और किशमिश के साथ पकाया जाता है। शराब के खिलाफ रूढ़िवादी सिद्धांत। हालांकि, सबसे अधिक बार यह पेशकश की जाती है। यह कॉन्यैक और मीठी मदिरा हो सकती है, उदाहरण के लिए, काहोर।

आगे स्नैक्स हैं। यह सब्जियों के ठंडे कट और उनसे सलाद, अचार हो सकते हैं। आधा उबला अंडा अवश्य परोसें। तली हुई या सॉस के साथ उबली हुई मछली परोसें। फ्राइड लीवर या मीटबॉल अक्सर पेश किए जाते हैं। आप मांस का सलाद भी परोस सकते हैं।

पहला कोर्स चिकन शोरबा में बोर्स्ट, चुकंदर का सूप या नूडल्स है। दूसरे को गोलश के साथ परोसा जाता है या साइड डिश के साथ भुना जाता है। साइड डिश के रूप में, आप मैश किए हुए आलू, एक प्रकार का अनाज दलिया चुन सकते हैं। आप प्लोव ऑर्डर कर सकते हैं। परंपरागत रूप से वे शहद के साथ पेनकेक्स परोसते हैं। किसेल को कॉम्पोट से बदला जा सकता है।

जब स्मरणोत्सव लेंट के दौरान पड़ता है, तो परंपराओं का पालन करना और लेंटेन व्यंजनों का एक मेनू बनाना बेहतर होता है। कुटिया बिना बदलाव के परोसा जाता है, पारंपरिक गेहूं या चावल शहद और किशमिश के साथ। मछली, मछली सलाद, हेरिंग, स्प्रैट्स से ठंडे ऐपेटाइज़र चुनें। मछली के साथ उपयुक्त पाई। सलाद से - विनैग्रेट, मशरूम सलाद। कोई भी अचार या ताजी सब्जी का सलाद।

पहले के लिए - दुबला बोर्स्ट, बीन, दाल, मशरूम का सूप। दूसरे के लिए, आप मशरूम के साथ आलू या नूडल्स, मशरूम के साथ स्ट्यूड आलू, सब्जी पिलाफ परोस सकते हैं। मीट कटलेट का प्रोटोटाइप गोभी या गाजर के कटलेट, मशरूम के साथ आलू के छिलके होंगे। लीन पेनकेक्स या लीन बन्स। किसेल या कॉम्पोट।

सबसे महत्वपूर्ण बात, स्मरणोत्सव के सार को मत भूलना। उन्हें मृतक के लिए प्रार्थना करने की शक्ति को मजबूत करने के लिए आयोजित किया जाता है।

ठीक से कवर करें मेज़प्रति रात का खाना- एक ऐसा व्यवसाय जिसमें विशेष कौशल की आवश्यकता नहीं होती है। आप इसे एक बच्चे को भी सिखा सकते हैं, और वह गंभीर भोजन परोसते समय आपका सहायक बनकर खुश होगा।

आपको चाहिये होगा

  • - मेज़पोश;
  • - कपड़ा नैपकिन;
  • - टेबल पर सेवा;
  • - वाइन ग्लास, ग्लास और ग्लास;
  • - कटलरी।

अनुदेश

एक भव्य रात्रिभोज के लिए परोसना मेज़पोश के चुनाव से शुरू होता है। क्लासिक रंग सफेद है, लेकिन यदि आप एक अलग रंग योजना से संतुष्ट हैं, तो कोई प्रतिबंध नहीं है। मुख्य बात यह है कि यह एक ठोस कपड़े का मेज़पोश होना चाहिए, अधिमानतः लिनन। इसके सिरों को सभी तरफ से समान रूप से लटकते हुए, टेबल के पैरों को ढंकना चाहिए। परंपरागत रूप से, कटलरी की आवाज़ न सुनने के लिए, मेज़पोश के नीचे एक लगा हुआ अस्तर रखा जाता है।

प्रत्येक अतिथि के लिए जगह के विपरीत, छोटी बड़ी प्लेटें रखें, उन्हें टेबल के किनारे से 2.5 सेंटीमीटर की दूरी पर रखें। यदि आप नाश्ते के बाद गर्म व्यंजन परोसने की योजना बना रहे हैं तो आप उन पर प्लेट लगा सकते हैं। या गहरी कटोरी अगर सूप आपके मेनू में है। बेशक, सभी प्लेट और कटलरी या तो एक ही सेवा से होनी चाहिए या शैली में संयुक्त होनी चाहिए।

प्लेट के बाईं ओर, नीचे की ओर वक्र के साथ कांटे रखें। सबसे पहले, वे मांस या मछली के लिए एक व्यापक कांटा डालते हैं, इस पर निर्भर करता है कि आप सेवा करने की योजना बना रहे हैं, फिर कांटे को भी ऊपर की ओर रखें। पहला कांटा प्लेट के किनारे से लगभग 1 सेमी दूर होना चाहिए।

प्लेट के दाईं ओर, चाकू को उसी क्रम में रखें - प्लेट के करीब एक गर्म चाकू है, आगे -। चाकू को ब्लेड से प्लेट में रखना चाहिए। यदि सूप मेनू में है, तो सूप के चम्मच को नीचे की ओर वक्र के साथ दाईं ओर रखें।

जीवन में प्रत्येक व्यक्ति को किसी प्रियजन के नुकसान का सामना करना पड़ता है, जिसे जीवन भर याद और सम्मानित किया जाना चाहिए। वेक मेनू को सबसे पहले मृतक के धार्मिक मानदंडों का पालन करना चाहिए। इसके अलावा, प्रत्येक व्यंजन को उच्च गुणवत्ता के साथ तैयार किया जाना चाहिए, इसलिए एक अच्छा रेस्टोरेंट चुनना एक जिम्मेदार चरण है।

हमारा परिसर इस तरह के एक महत्वपूर्ण आयोजन का अपना संगठन प्रदान करता है। हम 40 दिनों और अन्य महत्वपूर्ण तिथियों के लिए मेनू प्रदान करते हैं। हमारे विभिन्न प्रकार के प्रसाद सभी बजटों के अनुरूप होंगे। उदाहरण के लिए, यदि बजट छोटा है, तो आप प्रति व्यक्ति 700 रूबल के लिए एक मेनू चुन सकते हैं।

प्रति व्यक्ति 700 रूबल के लिए मेनू

हमारा चयन क्यों?

यदि आपने अभी तक किसी संस्था के पक्ष में अंतिम चुनाव नहीं किया है, तो आपको हमारे लाभों के बारे में अवश्य पता लगाना चाहिए:

  • सभी ग्राहकों के लिए हम शहर में कीमत और गुणवत्ता के मामले में सर्वोत्तम सौदे प्रदान करते हैं। 9 दिनों के स्मरणोत्सव के लिए मेनू अलग तरह से ऑर्डर किया जा सकता है। एक लोकप्रिय विकल्प प्रति व्यक्ति 1000 रूबल का मेनू है। मूल्य में वे सभी भोजन और पेय शामिल हैं जिनकी धर्म को आवश्यकता होती है;
  • हम ग्राहक को हमसे शराब खरीदने के लिए बाध्य नहीं करते हैं। हर कोई अपने दम पर शराब खरीद सकता है और उसे जगा सकता है। हम अपनी शराब के लिए अतिरिक्त शुल्क नहीं लेते हैं;
  • हमारी टीम में सबसे अच्छा सेवा कर्मी है। प्रत्येक कर्मचारी इस तरह के आयोजन के महत्व को समझता है, इसलिए उच्चतम स्तर पर सेवाएं प्रदान करता है;
  • हम अपने ग्राहकों को अंतिम संस्कार के आयोजन के लिए तीन हॉल प्रदान करते हैं। वे डिजाइन और क्षमता में भिन्न हैं। ग्राहक वह चुन सकता है जो उसकी इच्छाओं और आवश्यकताओं के अनुरूप हो।

आदेश के पहले अनुरोध और अनुमोदन पर अंतिम संस्कार मेनू अग्रिम में चुना जाता है। एक उत्कृष्ट विकल्प प्रति व्यक्ति 1200 रूबल के लिए एक मेनू होगा।

1 व्यक्ति के लिए 1200 रूबल का मेनू

ठंडा नाश्ता
मिश्रित ताजी सब्जियां 50 जीआर।
आलू के साथ हेरिंग 50 जीआर।
मिश्रित घर का बना अचार 50 जीआर।
मिश्रित मांस 50 जीआर।
कूट्या 50 जीआर।
पेनकेक्स 2 पीसी।

हम अपने ग्राहकों के साथ कैसे काम करते हैं?

हम प्रत्येक ग्राहक के साथ चार चरणों में काम करते हैं। पहला चरण हमारी कंपनी के लिए एक व्यक्ति की अपील है। आप स्वयं को कॉल कर सकते हैं या हमारी वेबसाइट पर कॉल के लिए अनुरोध छोड़ सकते हैं। पहली बातचीत के दौरान, आप रुचि के सभी विवरणों को स्पष्ट कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, हम 40 दिनों और अन्य तिथियों के लिए कौन सा मेनू पेश करते हैं।

दूसरे चरण में, ग्राहक हॉल से परिचित होने के लिए हमारे परिसर में आता है। इस प्रक्रिया में, वह चुन सकता है कि उसे क्या सूट करता है। यह कपड़ा डिजाइन के लिए कुछ इच्छाओं का संकेत भी दे सकता है। तीसरे चरण में, आदेश की पुष्टि की जाती है: हॉल की पसंद और मेनू की परिभाषा। यदि आपके पास एक बड़ा बजट है, तो आप प्रति व्यक्ति 1500 रूबल के लिए एक मेनू चुन सकते हैं।

1 व्यक्ति के लिए 1500 रूबल का मेनू

ठंडा नाश्ता
मिश्रित ताजी सब्जियां 50 जीआर।
खीरा, टमाटर, मीठी लाल शिमला मिर्च, साग
आलू के साथ हेरिंग 50 जीआर।
हेरिंग, मसालेदार प्याज, आलू
मिश्रित घर का बना अचार 50 जीआर।
मसालेदार खीरे, मैरीनेटेड चेरी टमाटर, खीरा, सौकरकूट
घर का बना जेली 50 जीआर।
मिश्रित मांस 50 जीआर।
घर का बना उबला सूअर का मांस, बीफ जीभ, लहसुन और जड़ी बूटियों के साथ चिकन रोल
कूट्या 50 जीआर।
किशमिश और शहद के साथ पारंपरिक अंतिम संस्कार दलिया
पेनकेक्स 2 पीसी।

अंतिम चरण उच्च स्तर पर एक स्मरणोत्सव आयोजित कर रहा है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप क्या चुनते हैं: 9-दिवसीय स्मारक मेनू या अन्य विकल्प, हम अपना काम बेहतरीन तरीके से करेंगे, सभी मेहमान संतुष्ट होंगे।

किसी प्रिय व्यक्ति की मृत्यु की वर्षगांठ न केवल एक कठिन घटना है, बल्कि एक बार फिर याद करने का अवसर भी है कि वह जीवन में कैसा था। शोक की तारीख की तैयारी पहले से शुरू करना महत्वपूर्ण है। मृत रूढ़िवादी के लिए, यह एक बहुत ही महत्वपूर्ण दिन है। मृतक की आत्मा हमेशा के लिए धरती को अलविदा कह देती है। रूढ़िवादी में, पवित्र चर्च ने एक नए अनन्त जीवन में जन्मदिन के रूप में मृत्यु की तारीख से एक वर्ष के लिए मृतक को मनाने की आवश्यकता स्थापित की। आदमी शरीर में मर गया, लेकिन उसकी आत्मा जीवित है।

मृत्यु की वर्षगांठ को ठीक से मनाना आवश्यक है, क्योंकि यह सांसारिक जीवन का सारांश है। यह दिखाने के लिए कि मृतक हमें कितना प्रिय है, बताना, याद रखना कि वह किस तरह का व्यक्ति था। केवल जीवित लोगों की प्रार्थना ही मृतक की आत्मा को स्वर्ग के राज्य तक पहुंचने में मदद कर सकती है। न केवल मृत्यु के बाद पहले दिनों में मृतक के लिए प्रार्थना करना आवश्यक है। जीवित का कर्तव्य मृतक की आत्मा के लिए लगातार प्रार्थना करना है, और विशेष रूप से उत्साह से - यादगार तिथियों पर। केवल हमारी प्रार्थना ही उनकी आत्मा को बचा सकती है।

इस दिन तक, एक स्थायी स्मारक, एक बाड़ की स्थापना को पूरा करना आवश्यक है, आसन्न क्षेत्र को टाइलों से ढंकना या रेत के साथ छिड़कना। सामान्य तौर पर, चीजों को क्रम में रखें और कब्र को समृद्ध करें। बारहमासी फूल लगाना बहुत अच्छा है। पेड़ लगाएं: शंकुधारी, सन्टी, या झाड़ियाँ: वाइबर्नम, बकाइन, थूजा।

वर्षगांठ पर, दोपहर के भोजन से पहले कब्रिस्तान का दौरा करना सुनिश्चित करें, ताजे फूल लाएं। दीया जलाएं, नमाज पढ़ें। आप एक पुजारी को कब्र पर सेवा करने के लिए आमंत्रित कर सकते हैं, लिथियम का संस्कार कर सकते हैं.

कोई स्वतंत्र रूप से एक अकाथिस्ट पढ़ता है और लिथियम बनाता है, वे 17 कथिस्म पढ़ते हैं। मृतक से क्षमा मांगें और उसके बाद आपके जीवन में जो कुछ भी अच्छा था और रहता है, उसके लिए उसे धन्यवाद दें।

इस दिन क्या करें

मौत की पहली बरसी नजदीक आ रही है। क्या करें और कैसे सब कुछ सही तरीके से व्यवस्थित करें, बिना कुछ खोए, हर किसी को इसका सामना करने की चिंता होती है। मृतक के अनन्त जीवन का भविष्य हम पर निर्भर करता है। रूढ़िवादी चर्च के चार्टर के अनुसार मृतकों की स्मृति इस तरह दिखती है:

यदि स्मरणोत्सव घर पर मनाया जाएगा, तो एक दिन पहले हॉल तैयार करें। तस्वीरों को काले टेप से व्यवस्थित करें, मृतक की यादों के लिए फोटो, वीडियो और ऑडियो रिकॉर्डिंग, स्लाइड तैयार करें। मेज पर ताजे फूल, मोमबत्तियों के साथ मोमबत्तियां, काले रिबन रखें। उद्धारकर्ता और भगवान की माता की छवियों को रखें ताकि जो लोग स्मरण करते हैं वे उनके सामने प्रार्थना कर सकें।

यदि एक कैफे में अंतिम संस्कार का रात्रिभोज आयोजित किया जाता है, तो वहां सब कुछ पहले से ही ले लें, वे स्वयं शोक की सजावट का ख्याल रखेंगे। एक सप्ताह में, मृतक के रिश्तेदारों और करीबी दोस्तों को एक स्मारक पर आमंत्रित करें, उन्हें रात के खाने के स्थान के बारे में सूचित करें।

उन पर विचार करें और उन चीजों को तैयार करें जिन्हें आप याद रखने वालों को वितरित करेंगे। मृतक की कुछ चीजें बांटने की प्रथा है।

1 वर्ष के स्मरणोत्सव के लिए कुछ रीति-रिवाज हैं, के लिए नियम. स्मारक की मेज पर, मृतक के पसंदीदा व्यंजन तैयार करें। इनकी संख्या सम हो तो बेहतर है। आमतौर पर, घर पर मेनू की मृत्यु की सालगिरह के लिए एक स्मारक रात्रिभोज में सबसे सरल व्यंजन होते हैं:

  • मांस या मछली के साथ बोर्स्ट।
  • चिकन या मशरूम नूडल्स।
  • मांस या मछली पकवान।
  • किसेल, कॉम्पोट, फ्रूट ड्रिंक, जूस।
  • पाई, पाई, पेनकेक्स।
  • मांस और मछली में कटौती, सलाद, अचार।

यह सब आपकी क्षमताओं पर निर्भर करता है।. मुख्य बात यह है कि मृतक की स्मृति को प्यार से घेरना है, स्मरणोत्सव में घोटालों की आवश्यकता नहीं है, केवल गर्म यादें और अच्छे शब्द हैं। मेज पर, मृतक के लिए एक प्लेट रखें, और उसमें - एक गिलास कॉम्पोट, रोटी के टुकड़े से ढका हुआ।

अंतिम संस्कार रात्रिभोज की शुरुआत से पहले, रिश्तेदारों में से एक को भजन, या लिथियम के पद से 17 वीं कथिस्म पढ़ना चाहिए। यह वांछनीय है कि जो लोग भोजन की शुरुआत से पहले स्मरण करते हैं, वे "हमारे पिता" पढ़ते हैं, और व्यंजन के प्रत्येक परिवर्तन के बाद वे पढ़ते हैं: "भगवान आराम करो, आपके सेवक (नाम) की आत्मा।" यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि यह स्मारक पर मेज की महिमा नहीं है जो मुख्य बात है, लेकिन मृतक के लिए प्रार्थना, विशेष रूप से यादगार तिथियों पर उत्साही। रात का खाना खत्म होने के बाद भी मृतक की आत्मा के लिए प्रार्थना करना जरूरी है।.

प्रार्थना पढ़ने के बाद, वे पवित्र कुटिया के साथ स्मरण करना शुरू करते हैं, जिसे गेहूं या चावल से तैयार किया जाता है। जिस अनाज से कुटिया तैयार की जाती है वह एक नए जीवन की शुरुआत, पुनर्जन्म, पुनरुत्थान का प्रतीक है। स्मारक की मेज पर कुटिया का अर्थ है आत्मा का पुनरुत्थान, और इसमें मिठास का अर्थ है स्वर्ग के राज्य में मिलने का आनंद।

स्मारक की मेज पर पेनकेक्स भी अनिवार्य हैं, उन्हें आमतौर पर शहद के साथ परोसा जाता है। बाकी सब कुछ स्मरणोत्सव की व्यवस्था करने वालों के अनुरोध और क्षमताओं पर है।

हर चीज के लिए मृतक से माफी मांगना जरूरी है। स्मारक की मेज पर, आपको अपने जीवन में रहने के लिए, सभी अच्छी चीजों के लिए, सुखद यादों में लिप्त होने के लिए मृतक को धन्यवाद देना चाहिए। मृत्यु की सालगिरह के लिए सभी शब्दों पर पहले से विचार करना महत्वपूर्ण है, एक भाषण तैयार करें, ताकि बाद में जब आप एक मृत्युलेख बोलते हैं तो आप उत्साह से भ्रमित न हों। कई लोग मृत्यु की सालगिरह के लिए पहले से एक स्मारक कविता तैयार करते हैं, इसे स्वयं लिखते हैं या इसे अपने हाथों से कॉपी करते हैं।

इस दिन पहली वर्षगांठ मनाना बहुत महत्वपूर्ण है, यह पहले से असंभव है। क्यों? आखिर वह आदमी जिंदा तो था। लेकिन ऐसी स्थितियां हैं, जब पुजारी के आशीर्वाद से, आने वाले सप्ताहांत के लिए स्मरणोत्सव स्थगित करना आवश्यक है। लेकिन वर्षगांठ के दिन, रूढ़िवादी चर्च का दौरा करना सुनिश्चित करें, आपको सेवाओं में व्यक्तिगत रूप से उपस्थित होना चाहिए, मृतक के स्मरणोत्सव का आदेश देना चाहिए, भिक्षा देनी चाहिए, कब्रिस्तान का दौरा करना चाहिए और सप्ताहांत में बाद में एक स्मरणोत्सव का आयोजन करना चाहिए। और, ज़ाहिर है, मृतकों की याद के वार्षिक दिन के बारे में मत भूलना।

किसी भी परिवार के जीवन में एक दिन ऐसा आता है जब कोई प्रिय व्यक्ति उन्हें छोड़ देता है। इस मामले में, आपको यह जानना होगा कि 40 दिनों के लिए स्मरणोत्सव कैसे आयोजित किया जाए। इस दिन, मृतक की आत्मा हमारी दुनिया छोड़ देती है, इसलिए चर्च के नियमों के अनुसार सब कुछ ठीक करना महत्वपूर्ण है। आरबीसी "मेस्ट्रो" में एक स्मारक हॉल है, और रिश्तेदारों को सभी नियमों के अनुसार कार्यक्रम आयोजित करने में मदद करता है।

ऐसे दिन पर स्वयं सब कुछ व्यवस्थित करना अत्यंत कठिन है, इसलिए जो कुछ हो रहा है उसकी परवाह करने वाले तीसरे पक्ष के लोगों की मदद एक उत्कृष्ट राहत होगी। हमारे पास 40 दिनों के लिए अपना स्वयं का वेक मेनू है, जो सभी नियमों को ध्यान में रखता है।

स्मारक सेवा का संचालन कैसे करें?

कुछ बुनियादी नियम हैं जिनका इस दिन पालन करना चाहिए। इसमे शामिल है:

  • केवल विश्वास करने वाले लोगों को मेज पर इकट्ठा होना चाहिए, क्योंकि केवल वे, अपने विश्वास के साथ, मृतक की आत्मा की मदद करने में सक्षम हैं, दूसरी दुनिया में जा रहे हैं;
  • चर्च के नियम एक स्मारक कार्यक्रम में शराब पीने से मना करते हैं, मस्ती करना: नाचना, गाना, आदि;
  • यदि आप जानते हैं कि 40 दिनों तक कैसे जागना है, तो आपको कई अनिवार्य व्यंजनों से युक्त एक सख्त मेनू का पालन करना होगा।


40 दिनों के लिए स्मरणोत्सव के दिन मेज पर निम्नलिखित व्यंजन मौजूद होने चाहिए:

  • कुटिया और पेनकेक्स;
  • ब्रेड और मछली उत्पादों से बने सैंडविच;
  • सब्जियों और मछली का सलाद;
  • आलू, सेब या मछली के साथ भरवां पाई;
  • किसेल, क्वास या नींबू पानी को पेय के रूप में चुना जाता है।

1000 रूबल के लिए हमारा स्मारक मेनू

ठंडा नाश्ता
मिश्रित घर का बना अचार 50 जीआर।
मसालेदार खीरा, खीरा, मैरीनेट किया हुआ चेरी टमाटर, सौकरकूट
मिश्रित ताजी सब्जियां 50 जीआर।
मीठा लाल शिमला मिर्च, खीरा, टमाटर, मूली।
आलू और मसालेदार प्याज के साथ हेरिंग 50 जीआर।
पारंपरिक रूसी शैली में हेरिंग
पेनकेक्स 2 पीसी।
कूट्या 50 जीआर।
शहद, किशमिश और नट्स के साथ पारंपरिक अंतिम संस्कार दलिया

यदि आपने कभी ऐसा आयोजन नहीं किया है, तो आप हमारे साथ सहयोग करके इसकी शुद्धता के बारे में चिंता नहीं कर सकते। ताकि आपके पास यह सवाल न हो कि 40 दिनों के लिए स्मरणोत्सव कैसे आयोजित किया जाए, हम आपको सभी रीति-रिवाजों के अनुसार उच्च स्तर पर सब कुछ व्यवस्थित करने में मदद करेंगे।

हमारा रेस्तरां और बैंक्वेट कॉम्प्लेक्स क्यों चुनें?


हम कई वर्षों से इस बाजार में सेवाएं प्रदान कर रहे हैं। हमारे पास विशाल अनुभव और रसोइये और सेवा कर्मियों की एक पेशेवर टीम है। हमारे मुख्य लाभों में शामिल हैं:

  • आधुनिक नवीनीकरण के साथ आरामदायक कमरे, जहाँ आप अपने प्रियजन को उनकी अंतिम यात्रा पर बिता सकते हैं;
  • रसोई में अनुभवी कर्मचारी, जो अंतिम संस्कार के लिए रात का खाना पूरी तरह से तैयार करेंगे;
  • 40 दिनों के लिए खुद का मेनू, जिसे चर्च के नियमों के अनुसार विकसित किया गया था।

VIDEO - क्यों और क्यों 40 दिनों तक याद किया जाता है मृतकों का स्मरण?

यदि आपने अभी तक अपनी अंतिम पसंद नहीं बनाई है, तो अब ऐसा करने का समय है। हमारे साथ, न्यूनतम लागत के लिए उच्चतम स्तर पर सब कुछ व्यवस्थित किया जाएगा जो हमारे मुख्य प्रतियोगी आपको नहीं देंगे। सहयोग शुरू करने के लिए, बस हमें कॉल करें या रेस्तरां और बैंक्वेट कॉम्प्लेक्स में आएं।

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