नारियल का तेल - चिकित्सा, कॉस्मेटोलॉजी में उपयोग, लाभ और हानि। चेहरे के लिए नारियल तेल का उचित उपयोग और इसके फायदे

नारियल का तेल कृत्रिम योजकों के उपयोग के बिना प्राप्त एक प्राकृतिक उत्पाद है: स्वाद, स्वाद और गंध बढ़ाने वाले, सुगंध और संरक्षक। यह सबसे प्राचीन, लेकिन बहुत प्रभावी सौंदर्य प्रसाधनों में से एक है। इसका उपयोग खाना पकाने में भी किया जाता है। यह स्वास्थ्य को बनाए रखने और विभिन्न बीमारियों के इलाज के लिए सक्रिय रूप से उपयोग किया जा सकता है, लेकिन दुर्भाग्य से, ये गुण बहुत कम ज्ञात हैं और लगभग कभी भी उपयोग नहीं किए जाते हैं। अपने, अपने प्रियजनों और अपने छोटे भाइयों के लाभ के लिए तेल का उपयोग कैसे करें इस लेख में वर्णित किया जाएगा।

तेल संरचना

नारियल का तेल उन कुछ खाद्य पदार्थों में से एक है जो संतृप्त फैटी एसिड में उच्च होते हैं, लेकिन मांस, दूध आदि के विपरीत, ये पौधे से प्राप्त वसा होते हैं। आइए इन अम्लों की सूची बनाएं। ये ओलिक, लॉरिक, एराकिडोनिक, पामिटिक, लिनोलिक, मिरिस्टिक आदि हैं। इस तरह की समृद्ध रचना के लिए धन्यवाद, हम नारियल के तेल के महान स्वास्थ्य लाभों के बारे में बात कर सकते हैं। नीचे हम बात करेंगे नारियल तेल के 46 अनोखे स्वास्थ्य लाभ।

लाभकारी विशेषताएं

1. मालिश तेल

नारियल का तेल शरीर में थकान और तनाव को दूर करता है, मांसपेशियों को आराम देता है। इसमें एक सुखद गंध है और एक पतली सुरक्षात्मक फिल्म बनाने, धीरे-धीरे त्वचा को ढकती है। साथ ही इस तेल की मदद से शरीर की अंदरूनी गर्मी भी दूर होती है। अधिक प्रभाव प्राप्त करने के लिए, आप विभिन्न आवश्यक तेलों की कुछ बूँदें जोड़ सकते हैं।

जो पुरुष नियमित रूप से मालिश के लिए नारियल के तेल का उपयोग करते हैं, वे ध्यान दें कि यह शुक्राणु की गुणवत्ता में सुधार करता है, स्वर में सुधार करता है और शीघ्रपतन को रोकता है।

2. कवक रोग

नारियल के तेल के शक्तिशाली एंटीफंगल गुण इसे फंगल संक्रमण से लड़ने के लिए आदर्श बनाते हैं। इसका उपयोग त्वचा और उसके डेरिवेटिव - नाखून और बालों दोनों के फंगल संक्रमण के लिए किया जा सकता है, माइकोसिस, डर्माटोफाइटिस के साथ। तेल त्वचा और शरीर के अंदर दोनों जगह खमीर संक्रमण (जैसे कैंडिडा) में भी मदद करता है।

नारियल का तेल, समान रूप से शरीर की सतह पर एक पतली परत में लगाया जाता है, बाहरी परेशानियों और संक्रमणों से बचाता है।

आप ऐंटिफंगल क्रिया को बढ़ाने के लिए अजवायन या चाय के पेड़ के तेल की कुछ बूँदें जोड़ सकते हैं।

3. त्वचा संक्रामक रोग (दाद सहित लाइकेन)

रोग पैदा करने वाले फंगस या वायरस को मारने के लिए नारियल के तेल को लाइकेन वाली जगह पर लगाना चाहिए। टी ट्री ऑयल मिलाकर आप इंफेक्शन को जल्दी खत्म कर सकते हैं।

4. मुँहासा, चिकन पॉक्स, कीड़े के काटने

नारियल का तेल धीरे-धीरे मुंहासे (मुँहासे) पैदा करने वाले बैक्टीरिया से लड़ता है, मुंहासों के बाद घावों को भरने में तेजी लाने में मदद करता है, खुजली को कम करता है और चिकन पॉक्स में घावों के उपचार को तेज करता है। इसका उपयोग कांटों से बने घावों को ठीक करने के लिए भी किया जाता है या जब जहरीले पौधे का रस त्वचा पर पड़ जाता है, तो इसका उपयोग किया जाता है। तेल को सीधे समस्या क्षेत्रों पर लगाया जाना चाहिए और सकारात्मक प्रभाव आने में लंबा नहीं होगा।

5. हरपीज

नारियल के तेल में एंटीवायरल गुण होते हैं जो दाद वायरस से छुटकारा दिलाने में मदद करते हैं। आवश्यकतानुसार, दाद के प्रकटन स्थल पर तेल लगाएं, उपचार में तेजी लाने के लिए, आप एक बूंद जोड़ सकते हैं।

6. कॉस्मेटोलॉजी

इसका उपयोग सौंदर्य प्रसाधन और साबुन के लिए आधार के रूप में किया जाता है।

7. स्किन क्लींजर

नारियल का तेल एक प्रभावी और कोमल मेकअप रिमूवर है - यह काजल सहित शाम और दिन के मेकअप को आसानी से हटा देता है, और यह केवल एक कठिन दिन के बाद चेहरे की त्वचा को साफ करने के लिए भी उपयुक्त है। सभी प्रकार की त्वचा के लिए उपयुक्त। कॉटन स्वैब या तेल में डूबी हुई डिस्क से चेहरे को पोंछ लें, इससे त्वचा की सफाई और नमी बनी रहती है।

8. आई क्रीम

पलकों की सूजन और आंखों के नीचे काले घेरों को कम करता है, त्वचा पर कई बार तेल लगाने के लिए काफी है।

9. त्वचा की देखभाल, मॉइस्चराइजिंग प्रभाव

सूखी, खुरदरी त्वचा को मुलायम और मॉइस्चराइज़ करने के लिए नारियल का तेल एक बेहतरीन उपाय है। क्षतिग्रस्त, फटी त्वचा को पुनर्स्थापित करता है, दूध पिलाने के दौरान फटे निपल्स से दर्द को कम करता है, निपल्स पर घावों के उपचार को बढ़ावा देता है।

पौष्टिक नारियल तेल क्रीम के लिए पकाने की विधि

60 मिली नारियल और 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल मिलाएं, 1 बूंद बेंज़ोइन, 10 बूंद शीशम और पामारोसा तेल (या अगर क्रीम पुरुषों के लिए है तो चंदन) मिलाएं। जैतून और नारियल के तेल को पिघलाएं और उनमें एसेंशियल ऑयल मिलाएं। मिश्रण को 15 दिनों से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जाना चाहिए। यह क्रीम गर्दन और चेहरे की त्वचा को पोषण और मॉइस्चराइज़ करती है।

10. चेहरे और शरीर के लिए स्क्रब

आप नारियल के तेल को बेकिंग सोडा, चीनी, दालचीनी, पिसी हुई कॉफी, दलिया आदि के साथ मिला सकते हैं। परफेक्ट फेस और बॉडी स्क्रब के लिए।

11. लिप बाम

नारियल का तेल होठों को मॉइस्चराइज़ करता है और उनकी रक्षा करता है, खासकर गर्म धूप या ठंढे मौसम में।

12. तनु

सूरज के कम संपर्क के दौरान हानिकारक यूवी किरणों से सुरक्षा प्रदान करता है, इसका सूर्य संरक्षण कारक एसपीएफ़ 4 है। यह सनबर्न के त्वरित उपचार में भी योगदान देता है, लेकिन आप तुरंत जलने पर तेल नहीं लगा सकते हैं, आपको 24 से प्रतीक्षा करने की आवश्यकता है बर्न साइट पर तापमान कम होने तक 72 घंटे।

सनबर्न के लिए नुस्खा

10 मिली जैतून और नारियल के तेल में 1 मिली लैवेंडर और जर्मन कैमोमाइल, 15 मिली गेंदा और एलो मैकरेट मिलाएं। इस मिश्रण को क्षतिग्रस्त त्वचा पर दिन में 1-2 बार लगाएं।

13. कंडीशनर, बाल उत्पाद

तेल बालों को मजबूत और पुनर्स्थापित करता है, उन्हें पर्यावरण के हानिकारक प्रभावों से बचाता है। ऐसा करने के लिए, उत्पाद की थोड़ी मात्रा को बालों और खोपड़ी पर लगाएं, सिर की हल्की मालिश करें, इसे बालों पर 10-15 मिनट (यदि संभव हो तो अधिक समय तक) के लिए मास्क के रूप में छोड़ दें और कुल्ला करें।

हेयर मास्क के लिए व्यंजन बहुत विविध हैं, वे नारियल के तेल के मिश्रण से हो सकते हैं और:

• दुग्ध उत्पाद;
• मुसब्बर जोड़ना;
• अंडे - जर्दी और / या प्रोटीन;
• वोदका पर काली मिर्च की टिंचर;
• बोझ या अरंडी का तेल, आदि।

घुंघराले बालों को स्टाइल करने में आसान बनाने के लिए सूखे बालों में तेल की थोड़ी मात्रा को रगड़ा जा सकता है।

14. रूसी

नारियल के तेल से सिर की मालिश करने से डैंड्रफ के लक्षण जैसे खुजली और झड़ना कम हो जाएगा।

15. डिओडोरेंट

एक प्राकृतिक दुर्गन्ध के लिए, नारियल के तेल को कॉर्नस्टार्च, बेकिंग सोडा और अपने पसंदीदा आवश्यक तेल के साथ मिलाएं। इस डिओडोरेंट में एक शानदार गंध है, धीरे से काम करता है और त्वचा को परेशान नहीं करता है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि त्वचा को पूरी तरह से खराब कर देता है।

16. शेविंग क्रीम

नारियल का तेल रेजर को एक आसान और चिकना ग्लाइड प्रदान करता है, जिसके परिणामस्वरूप त्वचा चिकनी और मुलायम हो जाती है।

17. आफ्टर शेव क्रीम

यदि आप शेविंग के बाद असुविधा, लालिमा और दाने के बारे में चिंतित हैं, तो नारियल का तेल संवेदनशील त्वचा को शांत करेगा और ठीक करने में मदद करेगा।

18. टूथपेस्ट

एक ताज़ा, प्राकृतिक टूथपेस्ट के लिए, 1 भाग बेकिंग सोडा के साथ 1 भाग नारियल का तेल मिलाएं और इसमें पेपरमिंट ऑयल की कुछ बूंदें मिलाएं।

यह मिश्रण दांतों और पूरे मौखिक गुहा को सफेद, साफ करता है। और वह परिरक्षकों, फ्लोराइड, मिठास, या अन्य गैर-प्राकृतिक रसायनों के अतिरिक्त के बिना है।

19. झुर्रियों से लड़ें

यदि तेल को नियमित रूप से झुर्रियों की रेखाओं और सिलवटों में रगड़ा जाता है, तो यह त्वचा को मॉइस्चराइज़ और नरम कर सकता है, जिससे झुर्रियों को दूर करने में मदद मिलेगी।

20. आयु रंजकता

यह उपाय किसी भी त्वचा दोष पर लाभकारी प्रभाव डालता है। इस तेल के शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए धन्यवाद, उम्र के धब्बे गायब हो जाते हैं।

21. खिंचाव के निशान

गठन को रोकता है और गर्भावस्था के दौरान दिखाई देने वाले खिंचाव के निशान को कम करता है। त्वचा की लोच को नरम और बढ़ाने के लिए नारियल के तेल के साथ व्यवस्थित रूप से शरीर को चिकनाई देने के लिए पर्याप्त है।

22. पेपिलोमा, मस्से और मस्सों का विनाश

तिल, मस्से या पैपिलोमा पर तेल लगाएं और एक पट्टी से ढक दें। ताजा तेल लगाएं और पट्टी को हर दिन तब तक बदलें जब तक कि त्वचा पर बनना गायब न हो जाए।

23. जूँ (पेडीकुलोसिस)

नारियल तेल के फायदेजूँ को मारने की इसकी क्षमता है, यह इस कष्टप्रद समस्या को सफलतापूर्वक हल करती है।

24. भूख नियंत्रण, वजन घटाने, स्वास्थ्य

यदि आप भोजन से पहले इस तेल को मिठाई के चम्मच पर लेते हैं, तो आप अपनी भूख को कम करने में सक्षम होंगे, और इसलिए आपको ज़्यादा खाना नहीं पड़ेगा। जब खाया जाता है, तो यह उन लोगों के लिए आदर्श होता है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं क्योंकि यह वसा के रूप में जमा नहीं होता है। खासकर जब से यह ऊर्जा को बढ़ाता है, चयापचय को बढ़ाता है, थायराइड समारोह में सुधार करता है और स्वस्थ वजन घटाने को बढ़ावा देता है। यह किसी भी कसरत या फिटनेस आहार के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है।

25. जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग

इस तेल से त्वचा के अल्सर का भी इलाज किया जा सकता है।

26. गले में खराश

एक चम्मच नारियल का तेल मुंह में डालकर चूसा जाना चाहिए ताकि तेल गले में धीरे-धीरे लुढ़क जाए। यह स्वरयंत्र को ढकेगा और उसकी रक्षा करेगा, श्लेष्मा झिल्ली को ठीक करेगा, और किसी भी संक्रमण से लड़ने में मदद करेगा।

27. सूजन, नेत्रश्लेष्मलाशोथ के साथ आंखों का लाल होना, जौ

निचली और ऊपरी पलकों के साथ या आंख के आसपास नारियल के तेल की थोड़ी मात्रा लगाने से इन दर्दनाक और कष्टप्रद संक्रमणों से जल्दी छुटकारा मिल जाएगा।

28. कान में दर्द

नारियल के तेल की कुछ बूंदों को लहसुन के तेल में मिलाकर कान में डालने से कान का दर्द, तैराक का कान और कान का संक्रमण जल्दी दूर हो जाता है।

29. नवजात शिशु के सिर पर पपड़ी

नारियल का तेल बच्चों के लिए सुरक्षित है, और इसकी कोमल क्रिया सेबोरहाइक जिल्द की सूजन के कारण होने वाली खुजली, दर्द, लालिमा और पपड़ी से राहत दिलाने में मदद करती है। इस तेल का उपयोग करने के कई दिनों के बाद, नवजात शिशुओं में सेबोरहाइक डर्मेटाइटिस का कोई निशान नहीं होता है।

30. एक बच्चे में डायपर दाने

नवजात शिशु में डायपर रैशेज के खिलाफ लड़ाई में नारियल का तेल धीरे और प्रभावी ढंग से काम करता है, इस तेल को पाउडर और बेबी क्रीम से बदला जा सकता है।

31. ब्रुइज़

तेल शरीर पर घावों के उपचार और पुनर्जीवन को तेज करता है, परिणामस्वरूप, घाव जल्दी से गायब हो जाते हैं।

32. स्नेहक (तेल)

सेक्स के दौरान अंतरंग क्षणों के लिए तेल एक प्राकृतिक स्नेहक है, लेकिन इसका उपयोग कंडोम के साथ नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि तेल सुरक्षा की अखंडता को तोड़ते हैं।

33. एक्जिमा, सोरायसिस

नारियल का तेल एक्जिमा, सोरायसिस और डर्मेटाइटिस में खुजली, दर्द, पपड़ी और सूखापन को कम करता है।

34. बवासीर

बवासीर के दर्द और परेशानी को दूर करने में मदद करता है, आंतरिक और बाहरी दोनों तरह से गुदा विदर के प्राकृतिक उपचार को बढ़ावा देता है।

35. नाक से खून बहना

यदि नाक का म्यूकोसा सूखा और कमजोर है, तो दरारें बनने से रोकने के लिए इसे तेल की एक छोटी मात्रा के साथ चिकनाई की जानी चाहिए, जिससे नाक से दर्द और रक्तस्राव हो सकता है।

36. दांत दर्द

तेल दर्द से राहत देता है और दांतों को मजबूत बनाता है। आप इसे लौंग के तेल की एक बूंद के साथ मिलाकर मसूड़े पर लगा सकते हैं और दर्द तुरंत दूर हो जाएगा।

37. एसिड भाटा

मुकाबला करने के लिए, और इसे नाराज़गी के रूप में प्रकट करने के लिए, आपको भोजन के साथ इस तेल का एक चम्मच निगलने की आवश्यकता है।

38. मूत्र मार्ग में संक्रमण

यूरिनरी ट्रैक्ट इन्फेक्शन के इलाज के लिए भोजन के साथ एक चम्मच नारियल तेल का सेवन करें। यह गुर्दे की पथरी की दर्दनाक गतिविधि को भी कम कर सकता है।

39. हृदय और कैंसर रोग

नारियल के तेल के लाभकारी गुणों में प्रतिरक्षा बढ़ाने, कैंसर और हृदय रोगों के विकास के जोखिम को कम करने, एथेरोस्क्लेरोसिस (रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सामान्य करने) की क्षमता भी शामिल है। यह सब इस उत्पाद में निहित जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों के कारण है। उदाहरण के लिए, लॉरिक एसिड में जीवाणुरोधी और एंटीवायरल गुण होते हैं।

40. मधुमेह

मधुमेह मेलेटस में सामान्य स्थिति को सामान्य करता है, थायरॉयड ग्रंथि के कामकाज को पुनर्स्थापित करता है।

41. अल्जाइमर रोग

कुछ अध्ययनों से संकेत मिलता है कि नारियल के तेल का सेवन उम्र से संबंधित स्मृति हानि और मस्तिष्क की गिरावट को धीमा करने, प्रगति को रोकने या धीमा करने का एक तरीका है (सीनाइल डिमेंशिया)।

42. हड्डी और जोड़ों का स्वास्थ्य

नारियल का तेल कैल्शियम और मैग्नीशियम के अवशोषण में मदद करता है। दोनों खनिज मजबूत हड्डियों और दांतों के लिए महत्वपूर्ण हैं, और तेल खाने से ऑस्टियोपोरोसिस और संयुक्त विकृति को रोकता है।

43. मिर्गी

यह तेल मिर्गी के दौरे की आवृत्ति और तीव्रता को कम कर सकता है।

44. ऊर्जा

सहनशक्ति बढ़ाने और प्रदर्शन को बनाए रखने के लिए नारियल का तेल ऊर्जा का एक उत्कृष्ट स्रोत है, यह गंभीर शारीरिक परिश्रम के साथ कठिन दिन में आवश्यक ऊर्जा को बढ़ावा दे सकता है।

45. पाक कला

तेल के उपयोग से, आप खाद्य पदार्थों को बेक, फ्राई, स्टू, बेक कर सकते हैं, और यह अन्य वनस्पति तेलों या पशु वसा का उपयोग करने के लिए एक स्वस्थ विकल्प है। नारियल का तेल गर्म करने पर हानिकारक उपोत्पाद नहीं बनाता है। वे बेकिंग के लिए मक्खन या मार्जरीन को भी बदल सकते हैं (नारियल के तेल को नुस्खा के तीन-चौथाई की आवश्यकता होती है)।

46. ​​पालतू स्वास्थ्य

पालतू जानवरों के स्वास्थ्य के लिए नारियल का तेल बहुत कुछ कर सकता है। इसका उपयोग बाहरी और आंतरिक दोनों तरह से किया जाता है। यह सांस लेने में सुधार करता है, जानवर के कोट को चमकदार बनाता है, जोड़ों की समस्याओं से राहत देता है, कानों को साफ करता है, पिस्सू से छुटकारा दिलाता है और भी बहुत कुछ।

47. फर्नीचर पॉलिशिंग

नारियल का तेल लकड़ी के फर्नीचर की सुरक्षा करता है और उसमें चमक लाता है। आपको बस एक छोटे से क्षेत्र पर तेल के प्रभाव का परीक्षण करने की आवश्यकता है और सुनिश्चित करें कि आपको परिणाम पसंद है।

नारियल तेल के लाभकारी गुण महिलाओं और पुरुषों दोनों की मदद करते हैं, क्योंकि आकर्षक होने की इच्छा लिंग पर निर्भर नहीं करती है। यह जानवरों की भी मदद करता है! स्वाभाविक रूप से, स्वस्थ रहने के प्रयास में, यहां तक ​​​​कि सबसे अद्भुत उपाय भी मदद नहीं करेगा, आपको नियमों का पालन करने और स्वस्थ जीवन शैली के सिद्धांतों का पालन करने की भी आवश्यकता है। नारियल तेल का प्रयोग करें - यह आपको सुंदर और स्वस्थ रहने में मदद करेगा!

नारियल के तेल में फायदेमंद लॉरिक एसिड, विटामिन ई और के होता है, और इसमें रोगाणुरोधी, एंटिफंगल और मॉइस्चराइजिंग गुण होते हैं। सुंदरता और स्वास्थ्य का असली खजाना! लेकिन चलो सब कुछ क्रम में बात करते हैं।

सौंदर्य और देखभाल

1. क्यूटिकल केयर. नारियल के तेल के साथ, आप सूखे और परतदार क्यूटिकल्स से छुटकारा पा सकते हैं, इसे केवल नाखूनों के आसपास की त्वचा में रगड़ कर निकाल सकते हैं। साथ ही इस दौरान आप हाथों की त्वचा को मॉइस्चराइज भी करेंगे।

2. बालों को मॉइस्चराइज़ करना. नारियल का तेल पूर्व-निर्मित हेयर कंडीशनर का एक प्राकृतिक विकल्प है। इसमें मौजूद फैटी एसिड स्ट्रैंड को नरम करते हैं और इसमें अतिरिक्त रसायन नहीं होते हैं जो कंडीशनर का हिस्सा होते हैं। क्विक हेयर मास्क रेसिपी: नारियल के तेल में शहद मिलाएं, बालों पर लगाएं, 40 मिनट के लिए छोड़ दें और अपने नियमित शैम्पू से धो लें। आप हर शैम्पू से पहले अपने बालों में थोड़ा सा नारियल का तेल लगाकर स्प्लिट एंड्स को भी रोक सकते हैं।

3. स्टाइलिंग. अगर आपके बाल नम मौसम में फ्रिज़ी होने की संभावना रखते हैं, तो समस्या वाले क्षेत्रों में थोड़ा सा नारियल का तेल लगाएं। यह एक सुरक्षात्मक फिल्म बनाएगा जो नमी को गुजरने नहीं देगी।

4. सुस्त त्वचा की देखभाल. नारियल का तेल आपकी त्वचा में रंग और चमक भी लौटाएगा। बस बेकिंग सोडा के साथ थोड़ा सा तेल मिलाएं (बेकिंग सोडा एक बेहतरीन प्राकृतिक स्क्रब है) और अपने चेहरे पर कोमल गोलाकार गतियों में लगाएं और थोड़ी मालिश करें। इसके बाद मास्क को गर्म पानी से धो लें।

5. जीवाणुरोधी फेस मास्क. मॉइस्चराइजिंग और जीवाणुरोधी गुणों के साथ एक त्वरित होममेड फेस मास्क के लिए एक और नुस्खा नारियल का तेल और शहद है। इन दोनों सामग्रियों को एक साथ मिलाएं और 15 मिनट के लिए साफ चेहरे पर लगाएं, फिर गर्म पानी से धो लें।

6. मॉइस्चराइजिंग होंठ. ब्राउन शुगर के साथ नारियल का तेल मिलाने से एक बेहतरीन लिप स्क्रब बन जाता है और सिर्फ नारियल तेल लगाने से लिप बाम का प्राकृतिक विकल्प बन जाता है।

7. शरीर की देखभाल. नारियल के तेल में नमक या ब्राउन शुगर मिलाएं, इसमें कुछ बूंदें एसेंशियल ऑयल की मिलाएं और आपका बॉडी स्क्रब बन जाएगा। आप त्वचा को मॉइस्चराइज़ करने के लिए नहाते समय पानी में नारियल का तेल भी मिला सकते हैं।

8. लिप ग्लॉस. यदि आपके पास एक पसंदीदा लिपस्टिक है जो पहले ही समाप्त हो चुकी है, तो आप बाकी को एप्लीकेटर से निकाल सकते हैं, इसे नारियल के तेल के साथ मिला सकते हैं, और आपके पास एक होंठ चमक होगी।

9. मेकअप हटाना. नारियल के तेल का उपयोग केवल त्वचा पर लगाकर, 5 मिनट के लिए छोड़ कर और फिर एक नम कपड़े से पोंछकर मेकअप या मेकअप को हटाने के लिए किया जा सकता है। आप अपनी पलकों से वाटरप्रूफ मस्कारा भी हटा सकती हैं।

10. शेविंग क्रीम की जगह. शेविंग क्रीम के लिए नारियल का तेल भी एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है, क्योंकि यह रेजर ग्लाइड में सुधार करता है और त्वचा को हाइड्रेट करता है। संवेदनशील त्वचा वाले लोगों के लिए विशेष रूप से अच्छा है।

11. मुंहासों से लड़ें. त्वचा की सूजन और जलन को कम करने के लिए सामान्य सफाई के बाद नारियल तेल की एक पतली परत लगाएं। इसमें जीवाणुनाशक गुण होते हैं और यह एक सुरक्षात्मक परत बनाएगा।

12. झुर्रियों को रोकें।झुर्रियों की उपस्थिति को कम करने के लिए नारियल का तेल महंगी एंटी-एजिंग क्रीम और सीरम का एक अच्छा विकल्प होगा। बस आंखों के आसपास की त्वचा पर थोड़ा सा तेल लगाएं और धीरे से मालिश करें।

13. खोपड़ी की देखभाल।नारियल के तेल से सिर की मालिश करने से डैंड्रफ से छुटकारा मिलता है और यह दोबारा दिखाई देने से रोकता है।

14. सनबर्न।यदि आप धूप से झुलस गए हैं, तो त्वचा के लाल हो चुके क्षेत्रों पर थोड़ा सा नारियल का तेल लगाएं, इससे जलन कम होगी, त्वचा को नमी मिलेगी और एक्सफोलिएशन कम होगा।

15. एक्जिमा।चूंकि नारियल के तेल में सूजन-रोधी और मॉइस्चराइजिंग गुण होते हैं, इसलिए यह एक्जिमा से प्रभावित त्वचा की खुजली और जलन को कम करने में मदद कर सकता है।

16. होम स्पा उपचार।अपने पसंदीदा आवश्यक तेल की कुछ बूंदों के साथ नारियल का तेल मिलाएं और आपके पास एक बेहतरीन घरेलू स्पा मालिश तेल है।

17. पैरों की त्वचा की देखभाल।नारियल का तेल आपके पैरों की त्वचा को एक महंगी क्रीम की तरह मुलायम करेगा, साथ ही डिओडोरेंट और एंटीसेप्टिक के रूप में भी काम करेगा। पैरों की बेहतर गंध के लिए नारियल के तेल में टी ट्री ऑयल की कुछ बूंदें मिलाएं।

18. बरौनी देखभाल।नारियल के तेल से आप सोने से पहले बस थोड़ा सा तेल लगाकर अपनी पलकों को मजबूत कर सकती हैं।

19. मोम हटाना।यदि आप एपिलेशन के लिए मोम का उपयोग कर रहे हैं, तो आप अपनी त्वचा या अन्य सतहों से अवशेषों को हटाने के लिए नारियल के तेल का उपयोग करना चाहेंगे। चिपचिपे क्षेत्रों पर थोड़ा सा तेल लगाएं और नम कपड़े से मोम के अवशेषों को सावधानी से हटा दें।

मकान

20. चमड़े के उत्पादों को चमक देना।बस चमड़े की वस्तुओं की सतह को नारियल के तेल से पोंछ लें और आप उन्हें उनकी मूल चमक में बहाल कर देंगे।

21. च्युइंग गम हटाना।नारियल का तेल किसी भी सतह से च्युइंग गम के अवशेष या दाग को हटाने में मदद कर सकता है, जिसमें कालीन और बाल भी शामिल हैं।

22. बाथरूम की सफाई।बाथरूम की सफाई के लिए कठोर रसायनों के बजाय, आप नियमित नारियल के तेल का उपयोग कर सकते हैं, जो गंदगी को भी हटा देगा और सतह को कीटाणुरहित कर देगा।

23. लकड़ी के उपकरणों और फर्नीचर की देखभाल।नारियल का तेल सभी लकड़ी के उत्पादों के लिए एक उत्कृष्ट देखभाल उत्पाद होगा, जिसमें रसोई के बर्तन (काटने वाले बोर्ड, चम्मच, स्पैटुला) और फर्नीचर शामिल हैं। प्रभावी कीटाणुशोधन और सुखाने के खिलाफ सुरक्षा।

24. धातु की वस्तुओं की सफाई।नारियल का तेल धातु की कलंकित वस्तुओं में चमक लाएगा और उनकी सतह से जंग हटाने में भी मदद करेगा।

25. टिका के लिए तेल।नारियल के तेल के साथ, आप केवल चिकनाई लगाकर चिड़चिड़ी टिका से छुटकारा पा सकते हैं।

26. गिटार की देखभाल।गिटार के तार को लुब्रिकेट करने के लिए नारियल के तेल का इस्तेमाल किया जा सकता है।

27. अटकी हुई ज़िप खोलना।यदि आप अपनी जैकेट या बैग नहीं खोल सकते हैं, तो ज़िप पर थोड़ा सा नारियल का तेल लगाएं और समस्या हल हो जाएगी।

28. आग जलाना।केमिकल किंडलिंग की जगह आप नारियल के तेल में भिगोए हुए कॉटन बॉल्स का इस्तेमाल कर सकते हैं।

पालतू जानवर

29. हेयरबॉल की रोकथाम।अपनी बिल्ली को बाल खींचने से रोकने के लिए, उसके पंजे के पैड को नारियल के तेल से चिकना करें।

30. बालों की देखभाल।नारियल के तेल से अपने बालों की देखभाल करने के अलावा, आप अपने पालतू जानवरों के लिए भी ऐसा ही कर सकते हैं। आपकी बिल्ली या कुत्ते का कोट स्वस्थ और चमकदार होगा।

31. पोषण।अपने पालतू जानवरों के आहार में नारियल के तेल को शामिल करने से गठिया को रोकने, लिगामेंट की समस्याओं से बचने और वजन को प्रबंधित करने में मदद मिलेगी। अपने पालतू जानवर के आहार को बदलने से पहले अपने पशु चिकित्सक से जांच कर लें।

32. खुजली दूर करें।यदि आप देखते हैं कि आपका कुत्ता एक निश्चित क्षेत्र में लगातार खरोंच कर रहा है, तो जलन और खुजली से छुटकारा पाने के लिए उस पर थोड़ा सा नारियल का तेल लगाएं। बेशक, एक पशु चिकित्सक से परामर्श करने के बाद।

भोजन

33. चाय या कॉफी के लिए योजक।अपने सुबह के पेय में चीनी या शहद के बजाय नारियल के तेल की कुछ बूँदें जोड़ने का प्रयास करें। मक्खन एक अच्छा स्वीटनर है।

34. घर का बना अखरोट का मक्खन।छिलके वाले मेवे और नारियल के तेल को एक ब्लेंडर में डालें और कुछ ही मिनटों में आपके पास प्राकृतिक अखरोट का मक्खन तैयार हो जाएगा।

35. तला हुआ खाना पकाना।नारियल का तेल सूरजमुखी के तेल की जगह ले सकता है, जिसका उपयोग हम आमतौर पर खाद्य पदार्थों को तलने के लिए करते हैं। नारियल के तेल का धुआँ बिंदु अधिक होता है, इसलिए तलने के दौरान यह बहुत कम मुक्त कण पैदा करता है।

36. सलाद ड्रेसिंग।अपने सलाद मेनू को मसाला देने के लिए, जैतून के तेल के लिए नारियल के तेल को प्रतिस्थापित करने का प्रयास करें।

37. टोस्ट के लिए मक्खन।अगली बार जब आप टोस्ट बनाते हैं तो अपने मेनू को मसाला देने का एक और तरीका है कि आप नारियल के तेल के लिए अपने नियमित तेल को बदल दें। आप ऊपर से दालचीनी छिड़क सकते हैं।

38. स्मूदी जोड़।नारियल के तेल के साथ, आप पकवान में एक चम्मच नारियल का तेल मिलाकर खुद को एक "ऊर्जा" स्मूदी भी बना सकते हैं। आपको ऊर्जा का एक बढ़ावा प्रदान किया जाता है।

39. बेकिंग।नारियल के तेल का उपयोग बेक किए गए सामानों में किया जा सकता है, जिसमें केक, कुकीज या बेक किए गए सामान शामिल हैं जो वनस्पति वसा में उच्च होते हैं।

40. पॉपकॉर्न बनाना।मीठा पॉपकॉर्न पसंद है? ऐसे में इसे सूरजमुखी की जगह नारियल के तेल में पकाएं।

41. व्यंजनों का स्नेहन।खाना पकाने से पहले अपने कुकवेयर को चिकना करने के लिए नारियल के तेल का इस्तेमाल करें ताकि खाना दीवारों से चिपके नहीं।

स्वास्थ्य

42. मौखिक स्वच्छता।नारियल का तेल दांतों को सफेद करता है, त्वचा में सुधार करता है, कीटाणुओं को दूर करता है और मारता है, यही कारण है कि इसका उपयोग आयुर्वेद के अभ्यास में किया जाता है, जिसमें मौखिक स्वच्छता भी शामिल है। नुस्खा सरल है: हर दिन दो बड़े चम्मच तेल अपने मुंह में 10 मिनट के लिए रखें, जैसे कि नियमित माउथवॉश।

43. जलन की रोकथाम।नारियल का तेल न केवल जलन और डायपर रैश से बचने में मदद करता है, बल्कि पहले से ही प्रकट लक्षणों (लालिमा, खुजली, आदि) से भी राहत देता है। कैलेंडुला और सुखदायक क्रीम के साथ नारियल का तेल मिलाएं और मिश्रण को त्वचा के प्रभावित क्षेत्र पर लगाएं। अगर बच्चे को डायपर रैशेज है तो बेबी क्रीम में तेल भी मिलाया जा सकता है।

44. खांसी का इलाज।गले की खराश और खांसी से छुटकारा पाने के लिए थोड़ा सा शुद्ध नारियल का तेल लें या इसे चाय में मिला लें।

45. आराम और तनाव से राहत।अरोमाथेरेपी के रूप में नारियल का तेल बहुत अच्छा काम करता है। आप अपनी उंगलियों पर थोड़ा सा तेल भी ले सकते हैं और तनाव को दूर करने और आराम करने के लिए अपनी खोपड़ी और मंदिरों की मालिश कर सकते हैं।

46. ​​जूँ से लड़ना।नारियल तेल के लिए एक और संभावित उपयोग। नुस्खा यह है: सेब साइडर सिरका के घोल से अपने बालों को कुल्ला और इसे सूखने दें। उसके बाद, अपने बालों में नारियल का तेल लगाएं, एक सुरक्षात्मक टोपी लगाएं और 24 घंटे के लिए छोड़ दें। इसके बाद बालों में कंघी करके धो लें।

47. दाद का उपचार।नारियल के तेल में एंटीवायरल प्रभाव होता है, इसलिए यह दाद के विकास को रोकने में मदद करेगा यदि उस समय त्वचा पर लगाया जाए जब आप केवल असुविधा, झुनझुनी या जलन महसूस करते हैं।

48. मामूली घावों की देखभाल।नारियल का तेल केवल थोड़ा सा तेल लगाने से गंदगी और बैक्टीरिया को शरीर पर छोटे-छोटे कट और खरोंचों से बचा सकता है। एक अच्छा अवरोध प्राप्त करें।

49. काटने का उपचार।नारियल का तेल मच्छरों के काटने से होने वाली खुजली को कम करेगा।

50. खमीर संक्रमण का उपचार।नारियल के तेल को कभी-कभी खमीर संक्रमण के उपचार में एक सहायक के रूप में प्रयोग किया जाता है, जिसे शीर्ष पर लगाया जाता है।

51. कोलेस्ट्रॉल के स्तर का विनियमन।लॉरिक एसिड की सामग्री के कारण, नारियल का तेल हमारे दिल और रक्त वाहिकाओं की देखभाल करते हुए "अच्छे" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने में सक्षम है।

52. पेट के लिए लाभ।नारियल तेल का नियमित सेवन पेट के लिए अच्छा होता है और अक्सर गंभीर बीमारियों (अल्सर, क्रोहन रोग, चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम) से लड़ने में मदद करता है। बेशक, नारियल तेल को दवा के रूप में इस्तेमाल करने से पहले आपको अपने डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।

53. वायुमार्ग की भीड़ को कम करना।ठंड के दौरान सांस लेने में आसानी के लिए, नारियल के तेल में चाय के पेड़ के तेल और मेंहदी के तेल को मिलाएं और मिश्रण को अपनी नाक के नीचे और अपनी छाती पर लगाएं।

54. कीटों को पीछे हटाना।नारियल का तेल न केवल कीड़े के काटने के बाद होने वाली खुजली को कम करता है, बल्कि इसे एक विकर्षक के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, नारियल के तेल को एक आवश्यक तेल जैसे पेपरमिंट, मेंहदी, या चाय के पेड़ के साथ मिलाएं।

55. नर्सिंग माताओं की स्तन त्वचा को मॉइस्चराइज़ करना।रूखी त्वचा और फटे निपल्स को रोकने के लिए उन्हें नारियल के तेल से चिकनाई दें।

56. चयापचय का त्वरण।नारियल का तेल इसकी संरचना में संतृप्त वसा की उपस्थिति के कारण चयापचय में सुधार करता है, जो आसानी से अवशोषित हो जाते हैं और ऊर्जा के लिए यकृत द्वारा उपयोग किए जाते हैं, और स्वयं के वसा जलने को भी उत्तेजित करते हैं।

57. अंडकोष की स्वच्छता।नारियल के तेल की मदद से आप एक रुई के फाहे को तेल में एक सेकंड के लिए डुबोकर और धीरे से कान नहर की सफाई करके कानों से मोम को आसानी से हटा सकते हैं।

58. हड्डियों के लिए लाभ।नारियल का तेल शरीर द्वारा कैल्शियम और मैग्नीशियम के अवशोषण में सुधार करता है, जिसकी हमारी हड्डियों को बहुत जरूरत होती है।

क्या आप रोज़मर्रा की ज़िंदगी में नारियल तेल का इस्तेमाल करते हैं? टिप्पणियों में अपनी टिप्पणियों और व्यंजनों को साझा करें।

नारियल तेल का उपयोग करने के स्वास्थ्य लाभ निर्विवाद हैं, इसमें त्वचा और बालों की देखभाल शामिल है। नारियल के तेल का मालिश तेल के रूप में उपयोग करने से त्वचा स्वस्थ और कोमल दिखती है।

नारियल तेल गुण

यह एक वनस्पति तेल है जो परिपक्व नारियल की गुठली और मांस से निकाला जाता है। अपने गुणों के कारण, नारियल के तेल का उद्योग में व्यापक अनुप्रयोग पाया गया है, खाद्य उद्योग, चिकित्सा, कॉस्मेटोलॉजी।

नारियल के तेल के मुख्य गुण, जैसे कि रोगाणुरोधी, एंटीऑक्सिडेंट, एंटिफंगल, जीवाणुरोधी, सुखदायक, लौरिक, कैप्रिक और कैप्रिलिक एसिड की उपस्थिति से जुड़े हैं।

यह कहा जा सकता है कि नारियल के तेल का उपयोग कुछ स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है, हालांकि इसकी क्रिया का सटीक तंत्र अज्ञात है, लेकिन पारंपरिक भारतीय औषधीय प्रणाली आयुर्वेद में इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

नारियल तेल की संरचना

नारियल का तेल 90% से अधिक संतृप्त वसा से बना होता है (यही कारण है कि कुछ देशों में आहार विशेषज्ञ नारियल के तेल की महत्वपूर्ण मात्रा में आपके सेवन को सीमित करने की सलाह देते हैं) साथ ही असंतृप्त फैटी एसिड जैसे मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड और पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड।

1. संतृप्त फैटी एसिड। उनमें से ज्यादातर मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स हैं, जिन्हें अच्छी तरह से अवशोषित किया जाना चाहिए। लॉरिक एसिड 40% से अधिक है, बाकी कैप्रिक, कैपेटेलिक, मिरिस्टिक, पामिटिक एसिड है।
2. पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड: लिनोलिक एसिड।
3. मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड: ओलिक एसिड।
4. पॉलीफेनोल्स: गैलिक एसिड, जो एक फेनोलिक एसिड है। ये पॉलीफेनोल्स नारियल के तेल की सुगंध और स्वाद के लिए जिम्मेदार होते हैं।
5. कुछ फैटी एसिड डेरिवेटिव जैसे कि बीटाइन, इथेनॉलमाइड, एथोक्सिलेट्स, फैटी एसिड एस्टर और पॉलीओल एस्टर।
6. फैटी अल्कोहल के डेरिवेटिव।
7. विटामिन ई, विटामिन के और आयरन जैसे खनिज।

नारियल का तेल ऊष्मा स्थिर होता है (इसे उच्च तापमान पर पकाने के लिए उपयुक्त बनाता है)। इसकी स्थिरता के कारण, यह धीरे-धीरे ऑक्सीकरण करता है और इस प्रकार दो साल तक के शेल्फ जीवन के साथ, कठोरता के प्रतिरोधी है।

नारियल तेल आवेदन

नारियल का तेल व्यापक रूप से खाना पकाने में उपयोग किया जाता है, विशेष रूप से तलने के लिए, इसका उपयोग शिशु फार्मूला, गैर-डेयरी क्रीमर, पॉपकॉर्न सहित स्नैक फूड में भी किया जाता है।

बायोडीजल के उत्पादन के लिए कच्चे माल के रूप में उपयोग के लिए नारियल तेल का परीक्षण किया गया है। वर्तमान में, कई उष्णकटिबंधीय द्वीप देश कारों, ट्रकों और बसों के लिए वैकल्पिक ईंधन स्रोत के रूप में नारियल तेल का उपयोग कर रहे हैं।

नारियल के तेल से प्राप्त एसिड को शाकनाशी के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

साबुन, लोशन और क्रीम बनाने के लिए नारियल का तेल एक आवश्यक सामग्री है।

नारियल का तेल डालने में असमर्थता के कारण बोतलबंद के बजाय बेलनाकार कंटेनरों में बेचा जाता है।

कॉस्मेटोलॉजी में नारियल के तेल का व्यापक अनुप्रयोग पाया गया है।

नारियल का तेल बालों को पोषण देने वाले सबसे अच्छे प्राकृतिक अवयवों में से एक है। यह एक बेहतरीन कंडीशनर है और क्षतिग्रस्त बालों को दोबारा उगाने में मदद करता है। नियमित रूप से नारियल के तेल से सिर की मालिश करने से आपको डैंड्रफ से छुटकारा मिल जाएगा। बालों की देखभाल के लिए नारियल का तेल आमतौर पर ऊपर से लगाया जाता है।

बालों में लगाने के लिए नारियल का तेल

कुछ करी पत्ते लें और उन्हें नारियल के तेल में लगभग 2-3 मिनट तक उबालें (इस मिश्रण को ठंडे स्थान पर कई दिनों तक रखा जा सकता है)। मिश्रण को अपनी उँगलियों से सिर की त्वचा पर लगाएं और बालों को गर्म तौलिये से ढँक दें, गर्म पानी से धो लें। यह मिश्रण बालों के रोम को पोषण देगा, रूखापन दूर करेगा और बालों को मजबूत भी बनाएगा।

त्वचा के लिए नारियल का तेल

• नारियल तेल एक बेहतरीन मसाज ऑयल है। तेल शुष्क त्वचा सहित सभी प्रकार की त्वचा के लिए एक प्रभावी मॉइस्चराइजर के रूप में कार्य करता है।
• नारियल तेल के त्वचा लाभ की तुलना खनिज तेल से की जा सकती है। इसके अलावा, खनिज तेलों के विपरीत, नारियल के तेल के उपयोग से त्वचा पर वस्तुतः कोई प्रतिकूल प्रभाव नहीं पड़ता है।
• सूखी, फटी और परतदार त्वचा को रोकने के लिए नारियल का तेल एक सुरक्षित उपाय है क्योंकि इसमें नमी के नुकसान को रोकने के लिए पर्याप्त संतृप्त वसा होता है।
• तेल (एंटीऑक्सिडेंट की उपस्थिति के कारण) त्वचा की झुर्रियों और झुर्री को रोकता है, जो आमतौर पर उम्र के साथ दिखाई देने लगती है। नारियल का तेल समय से पहले बूढ़ा होने से रोकने में मदद करता है।
• नारियल का तेल त्वचा की विभिन्न स्थितियों के उपचार में मदद करता है, जिसमें सोरायसिस, जिल्द की सूजन, एक्जिमा और अन्य त्वचा संक्रमण शामिल हैं।
• नारियल का तेल अन्य हर्बल अर्क और आवश्यक तेलों के आधार के रूप में काम कर सकता है।

यह अनुशंसा की जाती है कि आप नारियल के तेल का उपयोग करने वाली कोई भी दवा या प्रक्रिया शुरू करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें।

स्वस्थ आहार के लिए नारियल का तेल

नारियल का तेलनारियल के ताड़ के नट (खोपरा) के सूखे गूदे से प्राप्त किया जाता है। नारियल के तेल के उत्पादन में नारियल के सख्त गूदे को पहले उसके सख्त खोल से अलग किया जाता है, फिर खोपरे को सुखाकर, कुचला जाता है और फिर उसे दबाकर तेल निकाला जाता है। नारियल के तेल के उत्पादन में गर्म दबाने की विधि का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है। लेकिन नारियल तेल का उत्पादन करने के लिए कोल्ड-प्रेस्ड तकनीक का भी उपयोग किया जाता है, जिससे नारियल तेल प्राप्त करना संभव हो जाता है जिसमें उच्चतम पोषण और जैविक मूल्य होता है, लेकिन साथ ही यह अधिक महंगा होता है। तेल में एक विशिष्ट नाजुक, मीठी सुगंध और एक सुखद थोड़ा अखरोट का स्वाद होता है। रिफाइंड और अपरिष्कृत तेल का उत्पादन करें। नारियल का तेल भोजन और कॉस्मेटिक में बांटा गया है।

आज तक, दुनिया के नारियल तेल के मुख्य उत्पादक थाईलैंड, मलेशिया, भारत, फिलीपींस, श्रीलंका, इंडोनेशिया हैं। नारियल का तेल सबसे अधिक बार थाईलैंड, भारत से रूस को आपूर्ति की जाती है, कम अक्सर फिलीपींस और इंडोनेशिया से।

विशेष लाभ

नारियल तेल के फायदे

• नारियल का तेल शरीर द्वारा पूरी तरह से अवशोषित होता है, शरीर में वसा जमा किए बिना, इसलिए, यह विशेष रूप से खेल में शामिल लोगों और सक्रिय जीवन शैली का नेतृत्व करने वाले लोगों के लिए उपयोगी है।
• प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।
• मूल्यवान कॉस्मेटिक उत्पाद।

सेछोड़ने

नारियल का तेल - संरचना, फैटी एसिड, विटामिन और खनिज, कैलोरी

नारियल के तेल का गलनांक लगभग 25 डिग्री सेल्सियस होता है। यदि नारियल का तेल गाढ़ा हो गया है, तो यह उसके स्वाभाविक होने की पुष्टि करता है। मक्खन को पिघलाने के लिए एक गिलास गर्म पानी में मक्खन के कंटेनर को रखें या पानी के स्नान में मक्खन को गर्म करें।

नारियल का तेल एक सार्वभौमिक उपाय है और खोपड़ी, गर्दन, डायकोलेट, चेहरे, हाथ और पैरों की देखभाल के लिए उपयुक्त है।

• त्वचा की देखभाल के लिए क्रीम, मास्क, बाम को समृद्ध करने के लिए बेस ऑयल, त्वचा को पोषण, मुलायम या मॉइस्चराइज़ करने के उद्देश्य से।
• क्षतिग्रस्त, विभाजित सिरों, पतले, भंगुर या रंगे हुए बालों के लिए पौष्टिक और मरम्मत तेल।
• मालिश का तेल।
• स्किन क्लींजर और मेकअप रिमूवर।
• माउथवॉश।
• लिप बॉम।
• स्नान या स्नान के बाद बाम।
• त्वचा पर हवा और पाले के हानिकारक प्रभावों के खिलाफ एक सुरक्षात्मक एजेंट।
• हाथों और नाखून छल्ली की त्वचा की देखभाल के लिए साधन।
• मैनीक्योर, पेडीक्योर, बालों को हटाने, शेविंग के बाद त्वचा को नरम और सुखदायक एजेंट।
• सनस्क्रीन "पहले" और "बाद" कमाना।
• संवेदनशील बच्चे की त्वचा के लिए देखभाल उत्पाद, क्योंकि तेल हाइपोएलर्जेनिक है और इसमें एक विरोधी भड़काऊ और नरम प्रभाव पड़ता है।

चेहरे और शरीर के लिए नारियल का तेल

नारियल तेल के कॉस्मेटिक गुण:

• एक चिकना चमक या चिपचिपा एहसास छोड़े बिना जल्दी से अवशोषित हो जाता है, त्वचा को पोषण और नरम करता है।
• त्वचा को टोन करता है, इसे लोच और दृढ़ता देता है, महीन झुर्रियों को चिकना करने में मदद करता है।
• पिंपल्स और मुंहासों की उपस्थिति को रोकता है।
• त्वचा की नमी को बनाए रखने और एपिडर्मिस के सुरक्षात्मक कार्यों को बहाल करने में मदद करता है, त्वचा को सूखने और झड़ने से बचाता है, त्वचा के सामान्य एसिड-बेस बैलेंस को बहाल करने में मदद करता है।
• प्राकृतिक त्वचा पुनर्जनन की प्रक्रिया को तेज करता है।
• उम्र के धब्बे और त्वचा की समय से पहले बूढ़ा होने से रोकता है।
• कम गुणवत्ता वाले साबुन, शैंपू और शॉवर जैल के लगातार उपयोग के परिणामस्वरूप परेशान त्वचा के लिपिड-प्रोटीन संतुलन को बहाल करने में मदद करता है।
• चिड़चिड़ी या सूजन वाली त्वचा को शांत करता है।
• सौर पराबैंगनी विकिरण के अत्यधिक संपर्क से त्वचा की रक्षा करता है।
• पैरों की खुरदरी त्वचा को मुलायम बनाता है।

बालों के लिए नारियल का तेल

नारियल का तेल क्षतिग्रस्त, पतले, सुस्त, विभाजित, भंगुर, या अधिक रंगे बालों के लिए एक उत्कृष्ट उपचार है। नारियल के तेल के नियमित उपयोग से बाल मजबूत, चमकदार, मुलायम, रेशमी और प्रबंधनीय हो जाते हैं।

नारियल का तेल एक सुरक्षात्मक फिल्म बनाता है जो बालों की संरचना से प्रोटीन की लीचिंग को रोकता है, खोपड़ी को अच्छी तरह से पोषण और मॉइस्चराइज़ करता है, बालों के विकास को सक्रिय करता है और बालों के झड़ने को रोकता है, बालों की संरचना को बहाल करने में मदद करता है और विभाजन समाप्त होने से रोकता है, खोपड़ी की जलन से राहत देता है और लड़ाई में मदद करता है एंटीफंगल और विरोधी भड़काऊ गुणों के कारण रूसी।

नारियल का तेल बालों को बार-बार धोने और रंगने के हानिकारक प्रभावों से बचाता है, कंघी करते समय बालों को यांत्रिक क्षति से, हेयर ड्रायर से अधिक सुखाने और बार-बार पर्म से बचाता है। नारियल का तेल बालों को धूप, खारे पानी और समुद्री हवा के अत्यधिक संपर्क से भी बचाता है, इसलिए इसे धूप सेंकने या समुद्र में नहाने से पहले बालों में लगाने की सलाह दी जाती है।

नारियल का तेल बालों की पूरी सतह पर आसानी से और समान रूप से वितरित हो जाता है, त्वचा द्वारा जल्दी अवशोषित हो जाता है और बालों पर चिकना चमक नहीं छोड़ता है।

बालों को धोने से पहले तेल का उपयोग मास्क के रूप में किया जाता है। तेल को जड़ों से सिरे तक मालिश आंदोलनों के साथ लगाया जाता है। धोने के दौरान, इसे शैम्पू से धोया जाता है। आप धुले बालों पर थोड़ी मात्रा में तेल भी लगा सकते हैं: जड़ों और सिरों को चिकनाई दें।

हेयर मास्क के हिस्से के रूप में, रिफाइंड तेल का उपयोग करना बेहतर होता है, और अपरिष्कृत नारियल तेल का उपयोग स्प्लिट एंड्स के सिरों की देखभाल के लिए करना बेहतर होता है।

कॉमेडोजेनेसिटी के कारण स्कैल्प पर अपरिष्कृत नारियल तेल लगाने से बचने की सलाह दी जाती है। लेकिन सब कुछ व्यक्तिगत है और निश्चित रूप से यह कहना असंभव है कि एक व्यक्ति के लिए कॉमेडोजेनिक नामक उपाय दूसरे के लिए उतना ही हानिकारक होगा। इसलिए, अपने आप पर उत्पाद के प्रभाव की जांच करना आवश्यक है।

खाना पकाने में आवेदन

संतृप्त फैटी एसिड की इसकी उच्च सामग्री के कारण, नारियल का तेल वस्तुतः ऑक्सीकरण के प्रति प्रतिरोधी है और इसकी लंबी शेल्फ लाइफ है। यह लगभग हवा के साथ प्रतिक्रिया नहीं करता है, इसलिए, रेफ्रिजरेटर के बिना भी, यह पूरे शेल्फ जीवन में प्रयोग करने योग्य रहता है।

उच्च तापमान पर गर्म करने पर नारियल का तेल अपने स्वाद और लाभकारी गुणों को नहीं खोता है, यह बासी होने का खतरा नहीं होता है, यही वजह है कि अन्य तेलों के विपरीत, इसे तलने और गहरे तले हुए व्यंजनों के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, जबकि यह कार्सिनोजेनिक नहीं बनता है।

नारियल का तेल - पाक प्रयोग

बहुत पहले नहीं, नारियल के तेल ने कॉस्मेटोलॉजिस्ट के बीच विशेष लोकप्रियता हासिल की है। हालांकि, कुछ समय बाद यह पता चला कि इस तरह के उत्पाद का उपयोग खाना पकाने के लिए किया जा सकता है। हमारे देश में खाने के लिए नारियल के तेल का इस्तेमाल बहुत कम होता है। हालांकि, उत्पाद में अद्वितीय गुण हैं। यह न केवल उपयोगी घटकों के साथ भोजन को समृद्ध करने की अनुमति देता है, बल्कि वजन कम करने की भी अनुमति देता है। भोजन के लिए नारियल तेल का उपयोग कैसे किया जाता है? इस उत्पाद के लाभ और हानि का लंबे समय से अध्ययन किया गया है। इसके अलावा, यह कई उत्पादों के साथ संयुक्त है।

तेल आवेदन

नारियल का तेल मूल रूप से भोजन के लिए उपयोग नहीं किया जाता था। इसे विशेष रूप से एक कॉस्मेटिक उत्पाद माना जाता था। यह घटक न केवल बालों के लिए, बल्कि चेहरे और शरीर के लिए भी कई ब्रांडेड देखभाल उत्पादों का हिस्सा है। घर पर अक्सर नारियल तेल का इस्तेमाल मास्क और क्रीम बनाने में किया जाता है।

कुछ समय बाद, वैज्ञानिकों ने साबित कर दिया कि ऐसा घटक खाना पकाने के लिए आदर्श है। आखिरकार, इसमें मानव शरीर के लिए बहुत सारे उपयोगी घटक हैं जो भोजन को अधिक संतृप्त कर सकते हैं। नारियल तेल की मदद से आप न सिर्फ अपनी सेहत को बेहतर बना सकते हैं, बल्कि वजन भी कम कर सकते हैं।

इतिहास का हिस्सा

नारियल का तेल एक वनस्पति वसा है जिसका उपयोग सदियों से फिलीपींस, थाईलैंड, भारत और अन्य एशियाई देशों में विभिन्न प्रकार के व्यंजन तैयार करने के लिए किया जाता रहा है। धीरे-धीरे इसकी लोकप्रियता बढ़ती जा रही है। पिछली शताब्दी के मध्य में, इसका उपयोग संयुक्त राज्य अमेरिका में किया जाने लगा। हालांकि, कुछ समय बाद, यह संदेह होने लगा कि भोजन के लिए नारियल तेल का उपयोग न करना बेहतर है, क्योंकि यह घटक अपनी उच्च वसा सामग्री के कारण अस्वस्थ है। लेकिन यह राय गलत थी।

तेल संरचना

नारियल का तेल परिपक्व नारियल के कठोर मांस से बनाया जाता है। उत्पाद गर्म दबाने के साथ-साथ ठंडे दबाने से प्राप्त होता है। तेल उत्पादन की बाद की विधि को सबसे कोमल माना जाता है। यह ध्यान देने योग्य है कि उत्पाद लगभग 99% वसा है, जिसमें शामिल हैं:

• संतृप्त फैटी एसिड: पामिटिक, स्टीयरिक, कैप्रेलिक, कैप्रिक, लॉरिक, कैप्रोइक, ब्यूटिरिक और इतने पर;
• मोनोअनसैचुरेटेड: नर्वस, ओलिक, पामिटोलिक और इतने पर;
• पॉलीअनसेचुरेटेड एसिड: ओमेगा -6 और ओमेगा -3;
• शेष 1% पानी है।

यदि आप भोजन के लिए नारियल के तेल का उपयोग करते हैं (इसके बारे में नकारात्मक और सकारात्मक दोनों समीक्षाएं हैं), तो यह कहा जाना चाहिए कि इसका काफी उच्च ऊर्जा मूल्य है: उत्पाद के प्रति 100 ग्राम में 900 किलो कैलोरी। यह सूचक सूरजमुखी और जैतून के तेल की तुलना में थोड़ा अधिक है।

लाभकारी विशेषताएं

कई पोषण विशेषज्ञ खाद्य नारियल तेल को इसकी उच्च कैलोरी सामग्री के कारण हानिकारक मानते हैं, और कुछ, इसके विपरीत, उपयोगी होते हैं। उनके अनुसार, यह पौधे की उत्पत्ति का सबसे उपयोगी उत्पाद है। इसके गुणों में निम्नलिखित हैं:

1. गर्म करने पर नारियल का तेल अपने लाभकारी गुणों को नहीं खोता है। इस उत्पाद को तलने के लिए अनुशंसित किया जाता है। दरअसल, इस तरह के गर्मी उपचार की प्रक्रिया में, कार्सिनोजेनिक पदार्थ नहीं निकलते हैं।
2. नारियल के तेल में जीवाणुरोधी और आवरण गुण होते हैं। इसके लिए धन्यवाद, उत्पाद कुछ पाचन समस्याओं को समाप्त करता है, जबकि भोजन के साथ शरीर में प्रवेश करने वाले पोषक तत्वों के अवशोषण की सुविधा प्रदान करता है।
3. नारियल के तेल का लीवर की स्थिति पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, जबकि इसके स्व-सफाई कार्यों में सुधार होता है और पित्त के उत्पादन को उत्तेजित करता है।
4. तेल बनाने वाले वसा, सामान्य रूप से, पूरे जीव की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं। कई राय के बावजूद, उत्पाद कोलेस्ट्रॉल के स्तर में वृद्धि का कारण नहीं बनता है, लेकिन, इसके विपरीत, इसे हटा देता है। यदि आप भोजन के लिए नारियल के तेल का उपयोग करते हैं, तो आप हृदय प्रणाली और उच्च रक्तचाप के रोगों के विकास से बच सकते हैं।
5. इस उत्पाद के लिए धन्यवाद, मानव हड्डी के ऊतक मजबूत हो जाते हैं। यह इस तथ्य से समझाया गया है कि कई वसा मैग्नीशियम, कैल्शियम और अन्य ट्रेस तत्वों के बेहतर अवशोषण में योगदान करते हैं।
6. नारियल के तेल का नियमित उपयोग आपको अंतःस्रावी तंत्र को सामान्य करने की अनुमति देता है। इसलिए, मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए अक्सर इसकी सिफारिश की जाती है।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि नारियल का तेल एक हाइपोएलर्जेनिक उत्पाद है। व्यक्तिगत असहिष्णुता अत्यंत दुर्लभ है।

क्या नारियल का तेल खराब है

जैसा कि विशेषज्ञ समीक्षाओं से पता चलता है, नारियल के गूदे का तेल कुछ मामलों में हानिकारक हो सकता है। यदि किसी व्यक्ति को स्वयं नट्स से एलर्जी है या व्यक्तिगत असहिष्णुता है, तो तेल का उपयोग हमेशा के लिए छोड़ देना चाहिए। उत्पाद का दुरुपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। प्रति दिन 2 चम्मच से अधिक नारियल तेल का सेवन नहीं करना पर्याप्त है। आखिरकार, ऐसा उत्पाद सभी प्रकार के वसा से संतृप्त होता है और कैलोरी में उच्च होता है। नारियल तेल के अत्यधिक सेवन से पाचन संबंधी विकार, साथ ही मोटापा जैसी अप्रिय घटनाएं हो सकती हैं।

खाना पकाने में किस नारियल के तेल का उपयोग किया जाता है

भोजन के लिए अपरिष्कृत और परिष्कृत नारियल तेल का उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, प्रत्येक किस्म की अपनी विशेषताएं हैं। अपरिष्कृत में एक सुखद सुगंध होती है। इसलिए, इसका उपयोग मिठाई के व्यंजन तैयार करने के लिए किया जा सकता है, जैसे चीज़केक, पेनकेक्स, और इसी तरह। भोजन को तेल में तलना सुरक्षित है, क्योंकि पर्याप्त तेज गर्मी के साथ, यह अपने गुणों को नहीं खोता है। इसके अलावा, इस तरह के गर्मी उपचार की प्रक्रिया में, कार्सिनोजेनिक पदार्थ नहीं बनते हैं।

परिष्कृत नारियल तेल में लगभग कोई विशिष्ट सुगंध नहीं होती है। यह आमतौर पर विभिन्न प्रकार के व्यंजन तलने के लिए उपयोग किया जाता है: मांस, सब्जियां, कन्फेक्शनरी। इसके अलावा, परिष्कृत नारियल तेल को सलाद, सूप, अनाज, पास्ता, ब्रेड पर फैलाकर, केक, वफ़ल, कुकीज आदि के लिए टॉपिंग बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। लेकिन यह इसके आवेदन के सभी क्षेत्र नहीं हैं। मक्खन को चाय, कोको, कॉफी में भी मिलाया जा सकता है। औद्योगिक उद्यमों में, ऐसे घटक का उपयोग स्प्रेड और मार्जरीन के उत्पादन के लिए किया जाता है। ऐसे उत्पाद अन्य वनस्पति तेलों की तुलना में शरीर को कम नुकसान पहुंचाते हैं।

नारियल तेल क्या होना चाहिए

भोजन के लिए नारियल तेल कैसे चुनें? पहली बात यह समझना है कि एक गुणवत्ता वाला उत्पाद कैसा दिखता है। यह ध्यान देने योग्य है कि पूर्वी यूरोप के कई बड़े शॉपिंग सेंटरों में भी नारियल का तेल मिलना बहुत मुश्किल है। यह आमतौर पर जमे हुए बेचा जाता है। स्वाभाविक रूप से, ऐसे उत्पाद को ब्रिकेट में पैक किया जाता है।

नारियल के तेल का रंग इस अखरोट के गूदे की छाया से पूरी तरह मेल खाता है। इस मामले में, उत्पाद पीला, सफेद या थोड़ा मलाईदार हो सकता है। एक उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद में एक समान रंग होता है। यह ध्यान देने योग्य है कि जमे हुए होने पर भी, नारियल का तेल एक सुखद, थोड़ी मीठी सुगंध देता है। ऐसा उत्पाद 25 डिग्री सेल्सियस तक के तापमान पर पिघलता है। हालांकि, इस तरह के तेल को न केवल रेफ्रिजरेटर में, बल्कि कमरे के तापमान पर भी संग्रहीत किया जा सकता है।

नारियल तेल का प्रयोग

रोजमर्रा की जिंदगी में नारियल का तेल मक्खन, जैतून और सूरजमुखी के तेल सहित किसी भी वनस्पति और पशु वसा की जगह ले सकता है। इस उत्पाद का उपयोग किया जाता है:

• अनाज, सब्जी प्यूरी, आलू, पास्ता तैयार करते समय;
• बेकिंग में मार्जरीन के विकल्प के रूप में;
• एक पैन में और एक गहरी फ्रायर में तलने के लिए, पकाना और स्टू करना;
• पिघले हुए रूप में फलों और विभिन्न सब्जियों से सलाद तैयार करने के लिए।

गौरतलब है कि नारियल तेल को हॉट चॉकलेट या गर्म दूध के साथ मिलाकर पीने से सर्दी-जुकाम का अच्छा और स्वादिष्ट इलाज होता है।

क्या खुद खाना बनाना संभव है

अब आप जानते हैं कि नारियल तेल किस लिए है। भोजन के लिए, ऐसे उत्पाद को स्वतंत्र रूप से तैयार किया जा सकता है:

1. ताड़ के पेड़ से जिस स्थान पर फल लगा हुआ था, उस स्थान पर नट पर 4 निशान होते हैं। उन पर आपको दो छेद करने की जरूरत है, और फिर दूध निकाल दें। खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान इसकी आवश्यकता नहीं होगी।
2. फल से आपको खोल को नीचे गिराने की जरूरत है, और फिर ध्यान से गूदे को काट लें। कोर को एक खाद्य प्रोसेसर में कुचल दिया जाना चाहिए या कसा हुआ होना चाहिए।
3. परिणामी द्रव्यमान को पानी से भरने की सिफारिश की जाती है, अधिमानतः गर्म। जब सब कुछ ठंडा हो जाए, तो आपको कंटेनर को रेफ्रिजरेटर में रखना होगा।
4. पानी पर लगभग 0.5 सेंटीमीटर मोटी एक मोटी परत बननी चाहिए। इसे एकत्र किया जाना चाहिए, पिघलाया जाना चाहिए, लेकिन उबला हुआ नहीं।
5. परिणाम एक तरल होना चाहिए। इसे छानकर एक कांच के कंटेनर में निकालकर ठंडे स्थान पर रखना चाहिए। इस तरह के उत्पाद को एक सप्ताह से अधिक समय तक स्टोर करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि यह शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है।

गौरतलब है कि एक नारियल से लगभग 50 मिलीग्राम तेल प्राप्त होता है। उत्पाद तैयार करने के बाद जो पानी बचा है, उससे आप बर्फ के टुकड़े बना सकते हैं। उन्हें केवल कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है। शेविंग्स को होममेड स्क्रब में जोड़ा जा सकता है या तैयार बेकिंग को सजाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।