وصفات طبخ الحلوى. أخف الحلويات. سعرات حرارية قليلة - سهل التحضير
الحلوىليس الجزء الرئيسي من الوجبة ، ولكنه ضروري. إنه الطبق الحلو الذي يتم تقديمه في نهاية الوجبة والذي يكمل الغداء أو العشاء ، ويعطي إحساسًا بقضاء عطلة صغيرة. لذلك لا تحرم نفسك وأحبائك من مفاجأة حلوة ، خاصة أنها تنتظرها دائمًا بفارغ الصبر. في الوقت نفسه ، ليس من الضروري على الإطلاق تحضير كعك كثيف العمالة وعالي السعرات الحرارية. تعتبر حلويات الفاكهة الخفيفة وجميع أنواع الكريمات بديلاً رائعًا لكل يوم.
كعكة موسمية مذهلة ، رقيقة جدا ، جميلة ولذيذة. أعدت على عجل ، لا تتطلب منتجات خاصة أو الكثير من الوقت. تبين أن الفطيرة فاتحة للشهية بحيث تؤكل على الفور ...
يتم تحضير الحلوى في دقائق ، في حين أن قائمة المكونات قصيرة بشكل غير لائق - ثلاثة مكونات فقط !!! يمكن شراء الموز وخبز الزنجبيل والقشدة الحامضة من أقرب محل بقالة ...
تحضير الكيك ليس بالأمر الصعب ، لكن وجود الجبن ودقيق الحنطة السوداء فيه يجعل الكيكة مميزة ولذيذة جدا ورائحة ومختلفة تماما عن الكعك العادي طويل الملل ...
فطيرة جبن قريش لذيذة وجميلة حقًا ، لا تحتوي عمليًا على دهون ، مناسبة للأطفال ولمن يفضلون طعامًا صحيًا وصحيًا ...
هذا هو الحال بالضبط عندما لا يتحول أي شيء تقريبًا إلى تحفة طهي ، وهناك الكثير منها. لذلك ، إذا كان لديك حفلة أطفال "على أنفك" ، فلا تنسَ تضمين أعشاب من الفصيلة الخبازية في قائمة الحلوى ...
من الصعب تصديق أن مثل هذا اللذيذ سريع وسهل التحضير. كل ما تحتاجه هو 10-12 حبة برقوق + عجينة خالية من الخميرة. يوصي ، كعكة لذيذة جدا وجميلة ...
أصعب جزء في صنع فطيرة المشمش هو الانتظار حتى تبرد تمامًا ، لأنها جميلة جدًا ، ورائحتها ساحرة لدرجة تجعلك تشعر بالجنون ...
الميزة الرئيسية لهذه الوصفة هي أن الكعك والقشدة مصنوعان على أساس الجبن القريش ، بينما لا يتم إضافة الزبدة أو المارجرين. الحلوى المثالية للأطفال ، صحية 100٪. نخبز الكعك في مقلاة ...
غير عادي vkusnotishcha ، حتى مع الشاي ، حتى مع الحليب ، حتى من هذا القبيل. في اليوم الثاني ، هذه الفطيرة مع الكرز والبروتين لا تنجو ، تؤكل على الفور ...
ليس هناك ما هو أسهل من صنع كعكة فواكه رائعة من عجينة جاهزة. يستغرق الأمر بعض الوقت ، اتضح أنه لذيذ وجميل جدًا. هذه الوصفة هي المنقذ الحقيقي ...
أقدم وصفة سريعة لرم بابا ، والتي ستتيح لك طهي علاج لذيذ بشكل لا يصدق منذ الطفولة في أي وقت من الأوقات. علاوة على ذلك ، فإن هذه المرأة الروم لا تختلف عمليا في الذوق عن ...
لا يمكن مقارنة أي كعكة أخرى بهذا في الرقة والتهوية. نعم ، هناك وصفات معقدة لكعكة المرينغ ، ولكن هناك أيضًا وصفات بسيطة جدًا ، مثل هذه. تأكد من المحاولة ...
هذه الحلوى سهلة التحضير ، بالإضافة إلى ذلك ، هناك العديد من الاختلافات: مع الأناناس والموز والكرز ، إلخ. احرصي على تجربتها خاصة وأن تحضير الكيك سهل ومثير ...
جرب هذه الحلوى الجميلة والخفيفة والحساسة. إنه مثالي لعيد ميلاد الأطفال والعام الجديد. على الرغم من ... لا تنتظر حتى الإجازات لتدلل نفسك بهذه الحلوى الخفيفة ...
بتكوين بسيط من المكونات ، تبين أن الكعكة لذيذة للغاية ، فهي تجمع بشكل مثالي بين البسكويت والكاسترد والشوكولاتة الداكنة. حلوى جيدة لقضاء عطلة أو لمناسبة خاصة ...
لا يزال الكثير من رياض الأطفال يتذكرون طاجن الجبن مع المعكرونة ، والذي تم تقديمه بالتأكيد مع المربى أو هلام الفاكهة ، وقد تبين أن هذا الطاجن كان لذيذًا ، وقد أحبها الأطفال ...
وصفة للكيكات المصنوعة من عجينة البسكويت مغطاة بكريمة الشوكولاتة ومحشوة بكريمة الزبدة الرقيقة. الوصفة ليست معقدة للغاية ، الشيء الرئيسي هو أن يكون لديك الرغبة والوقت والقليل من الصبر ...
إنها لذيذة جدًا ، ورائحة ، ومتفتتة ، والأكثر إثارة للاهتمام ، أن هذه الكعك لا تشعر بالملل أبدًا. يجدر وضع مربى أخرى ، ومذاق البيغل مختلف تمامًا ...
يعد تحضير مثل هذا اللذيذ أمرًا سهلاً مثل قصف الكمثرى ، فأنت لست بحاجة إلى خبز أي شيء ، فكل شيء يتم حرفيًا أثناء الطيران. يأكل الأطفال والكبار مثل هذه الحلوى الرائبة بسرور كبير ...
كعكات العسل المعطرة واللذيذة بشكل لا يصدق مع الزنجبيل والتوابل الحارة ، المصنوعة على شكل تماثيل ومغطاة بطبقة من السكر ، تخلق أجواء عطلة رائعة وفريدة من نوعها ...
بسكويت جوز الهند الرائع ، الحشوة الأكثر رقة من رقائق جوز الهند ، وكل هذا الروعة مغطى بالشوكولاتة العطرية. نعم ، لذيذ جدًا ، ولكي أكون صادقًا ، من الصعب جدًا التوقف ...
للطبخ ، أنت بحاجة إلى أبسط المنتجات الطبيعية وبأسعار معقولة. هذا هو السبب في أن البهجة التركية تنتمي إلى فئة منتجات الحلويات الصحية والبيئية ...
هذه الكعكة غير العادية ، التي تشبه مظهر السجل الحقيقي ، لن تزين طاولة عطلتك فحسب ، بل ستسعد الضيوف أيضًا بمذاقها الرائع. الوصفة ليست معقدة للغاية ...
قم بإعداد وجبة فطور رائعة في 15 دقيقة. ليس عليك خبز أي شيء ، كل ما تحتاجه هو الخبز المحمص والطبقة والمقالي. يمكنك عمل أي حشوة ، يتم تقديم 3 خيارات ...
الميزة الرئيسية لهذه الوصفة هي إعداد سريع للغاية ، بينما طعمها وشكلها رائعان. التفاح في العجين هو الأكثر طراوة ، العجين نفسها تحضر في خمس دقائق ...
تحضير الحلوى سهل ، كل ما تحتاجه هو القليل من الوقت بالإضافة إلى أبسط المنتجات. يتضح أن كعكة الجبن لذيذة وجميلة وغير مكلفة ، ويستخدم الجبن العادي في الطهي ...
مزيج رائع من بسكويت الغريبة المقرمشة والمكسرات والحليب المكثف المسلوق. ملفات تعريف الارتباط هذه ليست لذيذة فحسب ، ولكنها عملية أيضًا: العجين غير مكلف ، ويمكن حشو المكسرات بحشوات مختلفة ...
إذا كنت بحاجة إلى تحضير كعكة بسرعة ، ويفضل أن يكون ذلك بدون خبز ، فإنني أوصي بهذه الحلوى اللذيذة جدًا. بالنسبة للكعك ، من الأفضل تناول ملفات تعريف الارتباط البسكويت ، ولكن يمكنك فعل ذلك باستخدام ملفات تعريف الارتباط العادية ....
يعد تحضير الفطيرة أمرًا بسيطًا للغاية ، والمنتجات بسيطة وبأسعار معقولة ، لكن الجمال واللذيذ استثنائي. خدمة دافئة مع الكريمة المخفوقة...
يتم تحضير هذه الرول من عجينة خالية من الخميرة ، إذا جاز التعبير ، من أبسط المنتجات وأكثرها تكلفة والتي توجد دائمًا في الثلاجة. دلل أحباءك بلفائف التفاح اللذيذة ...
من بين مجموعة كبيرة من فطائر التفاح ، ربما يكون هذا أكثر أنواع فطائر التفاح اللذيذة والعطاء. مزيج مذهل من العجين الهش والتفاح والقشدة الرقيقة مع حموضة طفيفة ...
اكتسبت هذه الفطيرة شهرة عالمية منذ فترة طويلة. براوني لها طعم رائع ورائحة الشوكولاتة ، كما أن لها قوامًا رقيقًا للغاية. تحضير الحلوى أمر سهل ، الشيء الوحيد هو أنه من المهم عدم الإفراط في تجفيفها في الفرن ...
ملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل مشمسة وناعمة وعطرة ولذيذة للغاية. سيستمتع الأطفال والكبار بهذه الوجبة اللذيذة. يتم تحضير خبز الزنجبيل من دقيق الشوفان من المنتجات المتاحة ...
بفضل الأفلام ، سمع الجميع عن فطيرة التفاح الأمريكية ، عن رمز الطهي هذا لأمريكا. يمكنك تجربة هذه الكعكة في المنزل من خلال تحضيرها حسب هذه الوصفة ...
لقد تبين أن هذا الكسرولة مع اليقطين والجبن والزبيب طري جدًا وغير دهني تمامًا ، ويمكنك حتى القول إن هذا هو الإفطار أو العشاء المثالي - لذيذ وصحي ...
بسكويت بالجبن القريش بسيط وسريع ولذيذ ، علاج مثالي للشاي ، يمكنك اصطحابه معك على الطريق أو إعطاء الأطفال إلى المدرسة. بالمناسبة ، هذا هو اسم ملف تعريف الارتباط ...
هل تريد شيئًا لذيذًا ، ولكن بحيث يكون سهلًا وسريعًا في الطهي ، وأيضًا ليس عالي السعرات الحرارية؟ ثم تحضير فطيرة الفاكهة المفتوحة. لذيذ ، جميل ، صحي!
نوتيلا ... إنها لذيذة جدًا لدرجة أنك لا تستطيع التوقف عن الأكل. وأي نوع من الخبز المحمص أو البسكويت أو الكرواسون يتم الحصول عليه مع نوتيلا! دعونا نرى كيف نطبخ نوتيلا بسرعة في المنزل ...
حلوى رائعة ، جميلة جدًا لدرجة أنك لا تستطيع أن تغمض عينيك! الطعم هو الأكثر رقة ، وأفضل جزء هو أن الكعكة ليست عالية السعرات الحرارية ، لذلك يمكنك شراء قطعة ، أو حتى قطعتين)))
هذه اللفائف مثالية للشاي أو القهوة ، يتم تحضير اللفائف بسرعة كبيرة على أساس عجينة الجبن القريش ، نأخذ أي مربى أو مربى سميك كملء ...
يتم تحضير طبق تاتين الفرنسي الشهير من أبسط وأرخص المنتجات ، ويتم تحضيره بسرعة كافية وبنتائج ممتازة. لهذا السبب يحبه الجميع كثيرًا ...
جرب كعكة فرنسية حقيقية تحمل الاسم الرومانسي كريبفيل. هذه الكعكة مصنوعة من الفطائر والكاسترد ، وقد اتضح أنها جيدة التهوية ولذيذة ورائحة ...
بودنغ هو اسم إنجليزي ، في روسيا كانت تسمى هذه الحلوى الأرز بابكا أو بابا. غالبًا ما نطبخ للأطفال ، وليس فقط ، لأن البودنج أصبح لذيذًا وصحيًا ...
فقط تخيل مذاق البسكويت جيد التهوية بالإضافة إلى طعم الفراولة الناضجة المعطرة بالإضافة إلى الكريمة المخفوقة ... إنه لذيذ حقًا. يتم تحضير هذه الحلوى بكل بساطة وبسرعة ...
عادة ما تكون كعكة الزجاج المكسور مصنوعة من الجيلاتين الملون. اتضح أنها جميلة ، لكنها ليست مفيدة. لذلك ، أقترح استبدال الجيلاتين بالفواكه المعلبة. اتضح أنه ألذ ، وبدون أصباغ ...
خلال موسم الفراولة ، غالبًا ما أدلل أسرتي بفطائر الفراولة والكعك. من بين جميع الوصفات ، أفضل كعكة الفراولة بالكاسترد: فهي طرية ولذيذة وجميلة ، وتحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ...
كعكة الكرز هذه جميلة وعطرة لدرجة أنه من المستحيل ببساطة ألا تحبها. معجنات قصيرة مع الكرز والقشدة الحامضة تخلق طعمًا لا ينسى ...
لا يمكن مقارنة ملفات تعريف الارتباط المشتراة بالكعك محلي الصنع ، خاصةً مع ملفات تعريف الارتباط بالجبن القريش. صنع ملفات تعريف الارتباط هذه سريع وسهل. المكونات: الجبن ، الطحين ، السكر ، الزبدة ، البيض ...
يعشق الأطفال ببساطة هذه الكعكة ، فهي طرية ومتجددة الهواء ورائحة العسل التي لا تُنسى. لمن السهل تحضيره. المكونات الرئيسية: عسل ، دقيق ، سكر ، بيض ، زبدة ، كريمة حامضة ...
قم بإعداد حلوى الشوكولاتة الرائعة التي ستضيف الرقي والرقي إلى عشاء رومانسي لشخصين. غالبًا ما يطلق على هذا البودينج طبق الحب ...
الحلوى المثالية لعيد ميلاد أو ذكرى أو حفل زفاف. لن تسعد مثل هذه الكعكة فقط أبطال المناسبة والضيوف المدعوين بطعمها المذهل ، بل ستؤكد أيضًا على خصوصية اللحظة ...
لا يوجد شيء ألذ من الفراولة ، ربما باستثناء كعكة مع كريمة الفراولة العطرية. تحضير الكريم بسيط للغاية. المكون الرئيسي هو الفراولة الطازجة أو مربى الفراولة ...
في فرنسا ، تسمى هذه الأطعمة الشهية بيتي تشوكس ، وهي مصنوعة من حشوة حلوة أو مالحة. في بلدنا ، يُعرفون باسم الكاسترد الصغير بالكريمة. المكونات: ماء ، طحين ، زبدة ، ملح ، بيض ...
تتكون هذه الكعكة من طبقتين رفيعتين من البسكويت ، سوفليه البيض الأكثر رقة ، وكل هذا مغطى بثلج الشوكولاتة الحقيقي. يمكنك عمل هذه الحلوى في المنزل ...
دلل نفسك وعائلتك بهذه الكعكة السهلة من الجزر. إنه لذيذ ومنخفض السعرات الحرارية ولن تقول أبدًا أنه يحتوي على جزر عادي. لا تصدق؟ انظر بنفسك...
تحضير الجبن الطري والرائحة لعيد الفصح. على عكس كعكة عيد الفصح ، لا يتم خبزها ، ولكنها تُطهى بطريقة باردة. المكونات: الجبن القريش الطري غير الحمضي ، صفار البيض ، السكر ، القشدة الحامضة ، الزبيب ، المشمش المجفف ...
يتميز جبن الفصح المخبوز بطعمه الخاص وطعمه. جرب هذه الوصفة الأصلية. المكونات: الجبن القريش الدهني غير الحمضي ، البيض ، السكر ، الدقيق ، القشدة ، الزبيب ، الفاكهة المسكرة ، الزبدة ...
هذه الكعك البسيط على شكل بطاطس معروف للجميع منذ الحقبة السوفيتية ، لكن حتى يومنا هذا محبوبون من قبل الأسنان الحلوة. ميزتها هي أنها تحضر بدون خبز ، وبسرعة كبيرة وبتكلفة زهيدة ...
تحضير هذا المرينغ السحري. سيتيح لك مكونان وقليل من الصبر إنشاء معجزة الطهي هذه. هذه البيزشكي هي حلوى ممتازة للقاء الأصدقاء أو وليمة احتفالية كبيرة ...
هذه الحلوى الجميلة وغير العادية من الكمثرى مثالية لعشاء رومانسي. رائحة النبيذ الخفيفة الممزوجة برائحة التوابل ستخلق أجواء عطلة فريدة ...
في غضون دقائق قليلة ، يمكنك تحضير حلوى غير عادية ولذيذة وجميلة. الحل الأمثل لحفلات الاستقبال والحفلات. يتم تحضير الكيك من الكريمة المخفوقة والبسكويت و ...
قم بإعداد حلوى لذيذة ومنخفضة السعرات الحرارية من الأناناس الطازج. الآن يمكنك الاستمتاع بالحلويات ولا تخاف على شخصيتك. بالإضافة إلى ذلك ، الحلوى جميلة جدًا بحيث يمكن وضعها على طاولة الأعياد ...
ستسعدك كعكة الوفل هذه ليس فقط بتوافر المكونات وسهولة التحضير ، ولكن أيضًا بمذاقها الرائع. كعكة ممتازة ، لحفلة شاي عادية ولمائدة احتفالية ...
إن المزيج التقليدي للشوكولاتة والمكسرات والزبيب متعب قليلاً بالفعل ، لذا تخلص من المعايير وفاجئ نفسك وضيوفك بهذه الحلوى غير العادية والحساسة بشكل مدهش. الوصفة بسيطة جدا...
منذ الحقبة السوفيتية ، وجدت هذه الحلوى اللذيذة والعملية حبًا شعبيًا. وهذه ليست مصادفة: إنه أصلي ولذيذ ، يستغرق تحضيره خمسة عشر دقيقة ، وليس من الضروري خبزه في الفرن. تقاسم وصفة جيدة ...
هذه وصفة الطفولة. الكيكة لذيذة جدا ورائعة ورائعة وسريعة وسهلة التحضير. علاج رائع لتناول الشاي ، يمكنك إعطاء الأطفال للمدرسة أو اصطحابهم معك على الطريق ...
أسهل طريقة لتزيين الكيك هي تغطيتها بثلج الشوكولاتة. أشارك وصفة بسيطة للغاية وسريعة للتزجيج. لا يستغرق الأمر سوى مكونين وبضع دقائق للتحضير ...
لا يوجد شيء أسهل وألذ من التفاح المخبوز بالفرن. يمكن طهيها بالعسل والمكسرات والفواكه المجففة والسكر فقط. دائمًا وفي كل مكان ، إنه طبق ترحيبي على أي طاولة ...
تشتهر هذه الحلوى الإيطالية بمذاقها الرائع الذي يجمع بين رقة جبن الماسكاربوني والقهوة والكاكاو. وقد وقع في حب حقيقة أنه يمكن طهيه في المنزل ...
إذا كنت تفكر في طهي شيء لذيذ ومبتكر لعيد الحب ، فجرب هذا القلب الحلو المغطى بثلج الفراولة. يتم تحضير الكيك بسرعة كبيرة وبدون فرن ....
تقليديا ، يتم إضافة الزبيب والمكسرات والتوابل والمارزيبان إلى معجنات عيد الميلاد ، ورشها بمسحوق السكر الحلو في الأعلى. على الرغم من التعقيد الظاهر ، فإن تحضير Stollen ليس بالأمر الصعب ...
السمة المميزة الرئيسية لجميع أنواع الفطائر الحلوة هي وجود الكراميل. لذلك ليس من المستغرب أن نبدأ في تحضير هذه الحلوى اللذيذة مع تحضير الكراميل ...
في Maslenitsa ، من الضروري طهي جميع أنواع الأطباق من الفطائر. إرضاء نفسك وأحبائك بهذه الكعكة اللذيذة وغير العادية المصنوعة من الفطائر وحشوة اللبن الرائب الأكثر رقة ...
وصفة بسيطة للغاية من المكونات الأساسية ، إذا جاز التعبير ، ولكن النتيجة مائة بالمائة. بالمناسبة ، يمكنك تزيين الكعك بأي فاكهة طازجة أو مسكرة. مثالي للفراولة والكيوي ..
أقدم وصفة غير عادية إلى حد ما لكعكة أنتيل. وهي مصنوعة من الكعك الحلو والشوكولاته والمكسرات. يتم تحضيرها بسرعة كبيرة ، وقد اتضح أنها لذيذة ، فالأطفال ببساطة سعداء بها ومستعدون لتناول الطعام بالملعقة ...
هل تبحث عن شيء لذيذ ومبتكر؟ ثم جرب هذه الشوكولاتة الذواقة الموز براونيز. ليس من قبيل الصدفة أن يحب كل من البالغين والأطفال هذه الأطعمة الشهية ...
لا يعتمد نجاح كعكة البسكويت فقط على مدى جودة البسكويت نفسه. يلعب الكريم نفسه دورًا مهمًا. الحشوة هي التي ستجعل كعكتك رائعة وحساسة وفريدة من نوعها ، وستضيف لمسة ...
لا يمكن مقارنة أي نوع من البسكويت المشتراة من حيث الذوق والحنان مع بسكويت محلي الصنع. لذلك ، نتعلم خبز كعك البسكويت ، ثم باستخدام حشوات مختلفة نقوم بإعداد روائع حقيقية ...
ما هو عيد ميلاد ، ما هي عطلة بدون كعكة ؟! الخيار المربح للجانبين هو طهي كعكة نابليون اللذيذة والعطاء. هذه الوصفة سهلة التحضير و ...
وصفة للضيوف غير المتوقعين. في غضون نصف ساعة فقط سوف تقوم بإعداد كعكة رائعة. جربها وسترى بنفسك أنه يمكنك صنع كعكة لذيذة بسرعة من مجموعة قياسية ...
الكاسترد هو المنقذ الحقيقي لكل من ربات البيوت المبتدئين وذوي الخبرة. يتم تحضيره ببساطة وبسرعة ، ومحتواه من السعرات الحرارية أقل بكثير من محتوى السعرات الحرارية في كريمات الزبدة والزبدة ...
هذه الحلوى اللذيذة والصحية بشكل لا يصدق معروفة لنا على أنها سلطة فواكه ، على الرغم من أن اسمها الحقيقي هو مقدونيا ، وقد جاء من إسبانيا البعيدة والساخنة والساخنة ...
تسمى هذه الحلوى أحيانًا بالبودينغ ، وأحيانًا فطيرة ، لكن هذا لا يغير جوهرها. يتم تحضير هذه الحلوى من البيض والحليب ، وقد اتضح أنها طرية ولذيذة بشكل غير عادي. نشارة جوز الهند تضفي على البودينج طعمًا خاصًا ...
بمجرد إتقان تحضير كعك بسكويت الشوكولاتة ، لن ترغب أبدًا في شراء بسكويت من المتجر. بعد كل شيء ، خبز الكيك ليس بالأمر الصعب على الإطلاق ، وكم الإبداع لملء وتزيين الكيك ...
تحضير هذه الحلوى الجبن اللذيذة بشكل غير عادي. على عكس الوصفة الكلاسيكية ، يتم تحضيرها بدون خبز. جربها وسترى بنفسك أن هذه الكعكة تستحق أعلى الثناء ...
الاسم الحقيقي لهذا الكريم هو Natillas ومترجم من الإسبانية إلى كريمة مخفوقة. في الواقع ، هذه الحلوى ليست كريمة ، لكنها كريمة رقيقة. ليس فقط الأطفال ، ولكن أيضًا الكبار يعشقونه ...
إذا قررت خبز كعكة للحلوى ، فقم بإعداد الكريمة الحامضة الخفيفة واللذيذة لها ، وبفضلها ستصبح الكعك طرية ولذيذة بشكل خاص ...
إذا أضفت الشوكولاتة والكريمة المخفوقة والقليل من الخيال إلى الكريمة الرقيقة المصنوعة من البيض والحليب ، تحصل على حلوى ممتازة تسعد بطهيها وتناولها ...
هذه الحلوى البسيطة والسريعة ستدهشك أنت وضيوفك بمذاقها الرقيق والرائع بشكل غير عادي. نقوم بتزيين الحلوى بالمربى والفاكهة. جربها ، سوف تلعق أصابعك ...
الجيد في هذه الحلوى أنها محضرة بدون فرن. موافق ، هذه ميزة كبيرة ، خاصة في حرارة الصيف. بالنسبة للكيك ، نحتاج إلى الجبن والزبيب والمكسرات وبالطبع الفواكه الطازجة ..
في الحليب نضع عود القرفة ، 150 غرام. سكر وقشر ليمونة واحدة. يُغلى المزيج على نار خفيفة. في وعاء منفصل ، اخفقي البيض ، ثم اسكبي الحليب الساخن في تيار رقيق ...
حلوى بسيطة للغاية وأصلية ، يتم تحضيرها بسرعة والأهم أنها لا تتطلب خمسين مكونًا. يكفي وجود القليل من البرتقال في الثلاجة ، ثمرة رمان وبعض النبيذ الأبيض ...
تأكد من تجربة هذه الحلوى سهلة التحضير ولكنها لذيذة وجميلة بشكل غير عادي. لذلك ، نأخذ موزًا ناضجًا ، ونبيذًا أحمر ، ويفضل أن يكون ذلك مع باقة فواكه ، ونحتاج أيضًا إلى القرفة والكريمة المخفوقة ...
في حرارة الصيف لا يوجد أفضل من الفاكهة الطازجة. دلل نفسك بأسياخ الفاكهة اللذيذة. بالمناسبة ، الأطفال سعداء بالطبق نفسه وبفرصة المشاركة في تصنيع شيش كباب ...
من لم يسمع عن مقاطعة كاتالونيا الإسبانية التي تشتهر ليس فقط بشواطئها الجميلة وبفريق كرة القدم الذي لا يقهر ، بل تُعرف أيضًا بأنها مسقط رأس هذا الكريم ...
تتجادل فرنسا وإسبانيا وإيطاليا وحتى الأرجنتين حول من اخترع هذه الوصفة السحرية لأول مرة. لكن لا تضيعوا الوقت في الجدال ، فمن الأفضل تحضير كعكة اللوز ، التي وجدت لنفسها شهرة عالمية ...
بالإضافة إلى الذوق الرائع ، تشمل المزايا الرئيسية لهذه الكعكات سهولة التحضير والتطبيق العملي. نعم ، من الناحية العملية ، يمكن تخزين كعكات اليانسون لفترة طويلة جدًا ...
في 30 دقيقة فقط ، يمكنك طهي ملفات تعريف الارتباط اللذيذة والأصلية مع المربى. عجينة شورت بريد ، مخبوزة لمدة 10-12 دقيقة ، نأخذ أي مربى سميك ، يمكنك استخدام المربى أو المربى ...
هذا هو واحد من الكريمات الأكثر شعبية ، فهو يصنع بسرعة ويحافظ على شكله بشكل مثالي. يستخدم هذا الكريم في تشحيم الطبقات ، للحصول على سطح مستوٍ وأملس من الكيك ، وكذلك لتزيين ...
كريمة لذيذة ولذيذة للغاية ، محضرة من البيض والزبدة. يتم استخدامه لجميع أنواع الكعك. بالمناسبة ، كريم شارلوت هو الكريم الرئيسي في كعكة كييف ...
لا تكتمل كعكة عيد الميلاد بدون الزينة. بالطبع يمكنك شراء أزهار حلوة جاهزة لكن الأفضل أن تصنع كريمة الشوكولاتة خاصة أنها سريعة وسهلة التحضير ...
كل واحد منا يحب شرب القهوة أو الشاي مع شيء حلو. فهو لا يرفع معنوياتك فحسب ، بل يمكن أن يكون أيضًا بديلاً عن وجبة خفيفة. لكن ماذا تفعل إذا كنت تريد حلويات حقًا ، لكن لا يوجد وقت لتحضيرها؟ في مثل هذه الحالات ، سوف تنقذ الحلويات السريعة للشاي.
كعكة الموز كراكر
نريد أن نلفت انتباهكم إلى حلوى سريعة للشاي في دقيقتين. لتحضيره نحتاج:
- ملفات تعريف الارتباط (من الناحية المثالية تحتاج إلى تناول البسكويت) - 350 جم.
- ثلاث موزات.
- كوب من القشدة الحامضة.
- أي التوت للزينة.
- سكر - 1.5 ملاعق كبيرة.
نأخذ طبقًا مسطحًا ونضع عليه طبقة من البسكويت. ككريم ، سنستخدم القشدة الحامضة المخفوقة بالسكر. دهن البسكويت بالقشدة الحامضة ، ثم افرد دائرة من الموز على كل قطعة بسكويت. يمكنك بعد ذلك تكرار الطبقات حتى نفاد المكونات. يمكن تزيين الطبقة العليا بأي توت. لذا ، تكون حلوى سريعة للشاي جاهزة (في دقيقتين). إذا سمح الوقت ، يمكن إرسال الكعكة لبضع دقائق في الثلاجة لجعلها أكثر مذاقًا.
لفات سريعة الحلوة
يمكن تحضير الشاي السريع والشاي من اللافاش الأرميني (يمكنك تناوله بشكل منتظم أو مسلوق). بالإضافة إلى ذلك ، ستحتاج أيضًا إلى الشوكولاتة المبشورة والمذابة وأي فاكهة. يتم تحضير القوائم بكل بساطة وبسرعة.
يجب أن ينفتح اللافاش ويوضع على ورق البرشمان ، مدهونًا بالحليب المكثف أو معجون الشوكولاتة في الأعلى ، ثم نضع طبقة من الفاكهة المفرومة ، ثم الشوكولاتة. ثم تحتاج إلى لف خبز البيتا بعناية شديدة مع الرق ووضعه في الثلاجة لفترة من الوقت. بعد عشر دقائق ، يمكن تقديم الحلوى ، مقطعة مسبقًا إلى لفات منفصلة.
كعكات الفاكهة السريعة
ما الذي يمكن أن يكون أفضل للشاي من الكعك؟ نحن نقدم لك إتقان الوصفة لتحضير حلوى سريعة للشاي. لأغراض الطهي ، نحتاج إلى زبادي أو كريمة (200 جم) وأي فاكهة (300 جم) وسكر (حسب الرغبة) وكاكاو.
أضف الكاكاو والسكر إلى الزبادي (أضف المزيد من السكر إذا كنت تفضل ذلك). تخلط المكونات جيدًا حتى تصبح ناعمة. بعد ذلك ، نأخذ الثمار التي نحبها ونقطعها إلى شرائح صغيرة. امزجها مع كتلة الزبادي. يمكنك الآن تفتيت ملفات تعريف الارتباط وإضافتها إلى الخليط المحضر. يرجى ملاحظة: كلما زاد عدد ملفات تعريف الارتباط ، زادت سماكة الكتلة. لذلك ، سيعتمد مقدارها بشكل مباشر على تفضيلات ذوقك. اخلطي الكتلة جيدًا وشكلوا منها كرات إذا كانت سميكة. إذا كنت تحب قوامًا أكثر رقة وسوائل ، فيمكنك ملء كوب طويل بالمزيج ، وستحصل على حلوى جميلة جدًا. لجعل الشكل الحلو مثل الكعكة ، يجب عليك وضع طبقة تغليف في كوب وتعبئتها بالمحتويات. بعد ذلك ، اقلب الحاوية على طبق وأزل العبوة. يمكن تزيين الجزء العلوي بفتات ملفات تعريف الارتباط أو المكسرات المطحونة أو السكر البودرة أو الكريمة.
كعكة "البطاطس"
كعكة "البطاطس" الشهيرة هي حلوى رائعة وسريعة لتناول الشاي بدون خبز. يمكن أيضًا تحضير مثل هذه الحلاوة في حرارة الصيف ، عندما لا تريد مطلقًا أن تهتم بالمعجنات وتشغيل الفرن.
مكونات:
- ملفات تعريف الارتباط - 120 جم.
- حليب مكثف - 2/3 كوب.
- كاكاو - 3 ملاعق كبيرة. ل.
- زبدة - 120 جم.
يجب سحق ملفات تعريف الارتباط ، لذلك يمكنك استخدام مفرمة اللحم أو الخلاط. يجب أن تحصل على فتات متجانسة. في وعاء منفصل ، اخلطي الزبدة الطرية والكاكاو والحليب المكثف. بمجرد أن تتحول الكتلة إلى عجينة متجانسة ، يمكنك صب ملفات تعريف الارتباط المسحوقة. اخلطي المكونات أولاً بملعقة ثم بيديك. يمكنك الآن تشكيل كعكات ، يمكن أن تكون مستديرة أو بيضاوية أو أي شكل آخر. يجب أن تدحرج المنتجات النهائية في الكاكاو أو الفتات. من الناحية المثالية ، تحتاج إلى وضع الحلوى لفترة وجيزة في الثلاجة ، ولكن إذا كان الضيوف على عتبة داركم ، فلا تتردد في تقديم الحلوى على الطاولة.
فطيرة الشوكولاته
إذا كنت تعتقد أنه في المنزل لا يمكنك طهي حلوى سريعة للشاي في الميكروويف في غضون خمس دقائق ، فأنت مخطئ جدًا. نقترح عليك تجديد مخزونك بوصفة مماثلة.
المكونات (عدد المكونات مبين في ملاعق كبيرة):
- 4 ملاعق كبيرة دقيق.
- 2 ملاعق سكر.
- 2 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
- 2 ملاعق كبيرة من الحليب.
- 2 ملاعق زبدة.
- 1 بيضة.
لكي يتم تحضير الحلوى بسرعة كبيرة ، من الضروري خبزها في أكواب مقسمة. في حجم صغير ، يخبز الكيك بسرعة كبيرة. ولكن إذا كنت ترغب في صنع كعكة كبيرة ، يمكنك فقط صب الكتلة النهائية في قالب.
نخلط السكر مع الدقيق في وعاء خزفي ونضيف الكاكاو. بشكل منفصل ، اخفق البيضة (بناءً على حقيقة أننا نحتاج بيضة واحدة لكل كوب) وأضفها إلى الكوب. نحن نخلط جميع المكونات. ثم تذوب الزبدة في الميكروويف أو في حمام مائي ، وتضاف إلى الخليط مع الحليب. بعد خلط المكونات نرسل الكؤوس ، تُخبز الحلوى لمدة خمس دقائق فقط ، وبعد ذلك يمكن تقديمها على الطاولة.
سريع واليقطين
عند مناقشة الحلويات السريعة للشاي ، من المستحيل عدم تذكر فطيرة اليقطين والزبيب اللذيذة والصحية. يطبخ بسرعة كبيرة ويصبح لذيذًا بشكل لا يصدق.
مكونات:
- مارجرين - 270 جم.
- اليقطين (بدلاً من اليقطين ، يمكنك وضع التفاح أو الكمثرى) - 120 جم.
- القشدة الحامضة - 270 جم.
- جبنة قريش - 230 جم.
- دقيق - 0.4 كجم.
- الزبيب - 120 جم.
- سكر حسب الرغبة.
- بيضتان.
- مسحوق الخبز.
اخلطي بيضة واحدة مع السمن والجبن القريش وأضيفي الخليط إلى الدقيق مع البيكنج باودر. يمكن إرسال العجين النهائي إلى الثلاجة لبضع دقائق. في غضون ذلك ، في ماء حلو ، اغلي قطع اليقطين قليلاً.
في حالة استخدامك للكمثرى والتفاح في الطهي ، فلا داعي لسلقهما. نخرج العجينة ونلفها إلى طبقة وننقلها إلى الشكل ، ونشكل الجوانب (يجب أولاً تشحيم النموذج بالزيت). في الأعلى ، ضع قطعًا جميلة من اليقطين (بدون شراب) والزبيب المطهو على البخار ورشها بالسكر. الآن دعونا نجهز الحشوة. للقيام بذلك ، اخلطي الكريمة الحامضة والبيض ، أضيفي ملعقة من الدقيق. نملأ كعكتنا بهذه الكريمة ونرسلها للخبز. الحلوى الجاهزة سيكون لها قشرة ذهبية في الأعلى. نقطع الكعكة إلى قطع صغيرة ونقدمها. حلوى لذيذة وسريعة للشاي جاهزة.
حلويات منزلية الصنع "بقرة"
أفضل الحلويات السريعة للشاي هي الحلويات. نحن نقدم لطهي حلوى الحليب "بقرة" في المنزل.
مكونات:
- كأس حليب.
- ثلاث ملاعق كبيرة من العسل.
- كوب ونصف من السكر.
- نصف ملعقة صغيرة من حامض الستريك.
- ملعقة كبيرة زبدة.
لطهي البتولا ، مقلاة ذات قاع سميك. صب الحليب فيه واتركه ليغلي. ثم تضاف الزبدة والسكر. يُطهى المزيج على نار خفيفة جدًا مع التحريك باستمرار. بمجرد أن تتكاثف الكتلة قليلاً وتغمق ، تحتاج إلى إضافة حامض الستريك والعسل والاستمرار في الغليان (دون التوقف عن التحريك). بعد خمس دقائق ، أطفئ الغاز ، واسكب كتلة الكراميل في قوالب وأرسلها إلى الفريزر. تتكاثف الحلوى بسرعة كبيرة. من أجل التغيير ، يمكنك إضافة المكسرات أو المشمش المجفف إلى القوالب ، ثم سيكون للحلوى طعم أكثر إثارة للاهتمام.
كعكة الكريمة الحامضة بالفراولة
يمكن صنع حلوى بسيطة وسريعة للشاي بدون خبز من التوت والقشدة الحامضة.
مكونات:
- بنك الحليب المكثف.
- حزمة من ملفات تعريف الارتباط.
- القشدة الحامضة الدهنية - 800 مل.
- علبة جيلاتين (20 جم).
خفف الجيلاتين حسب التعليمات. في وعاء منفصل ، اخفقي القشدة الحامضة مع السكر. بعد ذلك ، ضع ملفات تعريف الارتباط المكسورة في أسفل النموذج (ويفضل أن تكون قابلة للفصل). ضعي فوقها مزيج من الجيلاتين والقشدة الحامضة. نقوم بتزيين الكعكة بالفراولة الطازجة ، ونضعها بحيث لا تظهر إلا القمم ذات الذيل الأخضر من الكتلة. ثم نزيل النموذج في الثلاجة. بعد ساعتين ، سوف تصبح الحلوى صلبة ويمكن تقديمها.
"باونتي"
من بين القراء ، سيكون هناك بالتأكيد العديد من المعجبين ببار باونتي الشهير. ومع ذلك ، يمكن تحضير مثل هذه الحلوى البسيطة والسريعة للشاي في المنزل.
مكونات:
- ملفات تعريف الارتباط - 230 جم.
- نصف كوب ماء.
- كاكاو - ملعقتان كبيرتان.
- نصف كوب سكر.
- ملعقة صغيرة من الكونياك.
- زبدة - 90 جم.
- رقائق جوز الهند (عدة عبوات) - 90-100 جم.
- سكر بودرة - 90 جم.
بالنسبة للحلوى ، يمكنك تناول ملفات تعريف الارتباط بجوز الهند ، ثم سيكون لها طعم أكثر وضوحًا. يجب كسرها ، وليس صغيرا جدا.
يُسكب الماء في وعاء منفصل ويُضاف السكر والكاكاو ويُغلى المزيج. يجب إذابة السكر تمامًا. بمجرد أن يبرد الخليط قليلاً ، يمكنك صب الكونياك. بعد ذلك ، اسكب الكتلة في البسكويت المكسور واعجن عجينة الشوكولاتة. لا تسكب السائل كله دفعة واحدة ، افعل ذلك تدريجيًا حتى لا يتحول العجين إلى سائل أكثر من اللازم. انشر الكتلة الناتجة على الرق في طبقة متساوية. في الأعلى نضع طبقة من الحشوة البيضاء ، تتكون من مزيج من مسحوق السكر وجوز الهند والزبدة. الآن يجب لف الطبقة بعناية فائقة في لفافة ووضعها في الفريزر لمدة نصف ساعة. قطعي الحلوى الجاهزة إلى قطع وقدميها.
حلوى من الجبن والموز
بالنسبة لأولئك الذين يحبون الحلويات السريعة للشاي ، يجب أن تكون وصفة الطبق التالي ذات فائدة بالتأكيد.
مكونات:
- جبن قريش - 270 جم.
- موزة واحدة.
- ملعقتان كبيرتان من السكر البودرة.
- ملعقة من اللوز.
- ملعقة من الشوكولاتة المبشورة.
- ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان.
يجب أن يبدأ التحضير بتخمير القهوة سريعة الذوبان ، والتي نحتاجها مبردة. بعد ذلك ، قم بطحن الجبن بالخلاط حتى يصبح ناعمًا ، بحيث لا توجد كتل فيه. قطع الموز إلى قطع وإرساله إلى كتلة اللبن الرائب مع مسحوق السكر. امزج كل شيء وأضف القهوة هناك. يتم رش الحلوى بالشوكولاتة المبشورة واللوز في الأعلى ، وبعد ذلك يتم تقديمها على الطاولة.
لفات الشوكولاتة والموز
يتم إعداد بعض الحلويات السريعة للشاي بطريقة أصلية للغاية. نود أن نلفت انتباهكم إلى إحدى هذه الوصفات. بالتأكيد لم تجرب هذا الطبق بعد. لتحضيره نحتاج:
- موز.
- خبز التوست - ثلاث قطع.
- بيضة.
- مائة جرام من النبيذ.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
- زيت نباتي.
نقطع الموز إلى قطع ونضعها في قدر مع إضافة السكر. يُسكب القليل من الماء ويُطهى المزيج مع التحريك على أصغر نار. ثم يمكنك إضافة النبيذ والاستمرار في الغلي حتى تنضج الموز. ثم يمكن طحن الخليط بالخلاط إلى هريس متجانس ، أو يمكنك تركه في شكله الأصلي.
نقطع قشرة كل قطعة خبز ، نحتاج فقط الفتات. بعد ذلك ، اضغط على كل شريحة بمسمار العجين لزيادة حجمها وجعلها أرق. ثم نضع بضع ملاعق كبيرة من خليط الموز وقطعة شوكولاتة على الشرائح. نلف الخبز في لفة ونغمس في البيض ، ثم نلفه في الدقيق أو فتات الخبز. بعد ذلك ، اقلي اللفائف بالزيت النباتي من جميع الجوانب. يجب وضع الحلوى الجاهزة على منشفة ورقية لإزالة الدهون الزائدة. بمجرد أن تبرد اللفائف ، يمكن تزيينها بالسكر البودرة.
سوفليه اللبن الرائب
ما هو جيد في الحلويات السريعة للشاي (وصفات مع الصور معطاة في المقالة) أنها تتطلب حد أدنى من الوقت والمنتجات للتحضير ، والنتيجة مذهلة. مثل هذا الطبق عبارة عن سوفليه الجبن المطبوخ في الفرن.
مكونات:
- جبنة قريش - 260 جم.
- طحين - 40 جم.
- سكر - 70 جم
- اربع بيضات.
- قشر الليمون.
يجب أن يبدأ الطهي بالتسخين المسبق للفرن. سنحتاج إلى قوالب مقاومة للحرارة ، والتي يجب أولاً تشحيمها بالزيت.
ننشر الخثارة في وعاء عميق. أضف القليل من الحماس والفانيليا وثلاثة صفار ودقيق. في وعاء منفصل ، اخفقي البيض بالمسحوق حتى الذروة ، ثم انقليهم بحذر إلى وعاء به جبن قريش. نخلط الكتلة بأكملها ونضعها في قوالب نرسلها إلى الفرن. بعد عشر دقائق ، يصبح السوفليه جاهزًا.
المكسرات الحلوة
المكسرات الحلوة محلية الصنع مثالية للشاي.
مكونات:
- كوب من الجوز.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- زبدة - 50 جم.
في مقلاة جافة ، اقلي الجوز وتذكر تقليبها. بمجرد أن تكتسب صبغة ذهبية ، يجب إزالتها من الحرارة وتغطيتها بمنشفة. بعد دقيقتين ، يمكنك تقشير المكسرات برفق من القشرة. ثم ننقلها مرة أخرى إلى المقلاة بدلاً من الزبدة والسكر. يجب تقليب المكسرات طوال الوقت حتى يتكاثف الكراميل. بعد ذلك ، يمكن تقديم الحلاوة على المائدة.
موس الشوكولاته
يمكن تقديم موس الشوكولاتة كحلوى للشاي. لتحضيره نحتاج:
- سكر - 4 ملاعق كبيرة. ل.
- الريكوتا - 320 جم
- كاكاو - 2 ملعقة كبيرة. ل.
يجب وضع جميع المكونات في وعاء واحد وخفقها بالخلاط حتى تصبح ناعمة. يخفق لمدة خمس دقائق حتى يذوب السكر تماما. نضع الحلوى الجاهزة في حاويات شفافة مقسمة ونرسلها إلى الثلاجة. يمكن تقديم الموس المبرد على الطاولة ومزين بالشوكولاتة المبشورة وورق النعناع.
كعكة سريعة في مقلاة
الكيك في المقلاة هو حلوى فورية رائعة. الوصفة ستجذب ربات البيوت اللواتي ليس لديهن فرن أو لديهن القليل من الوقت لطهي الحلويات.
الحلوى خاصة. لتحضيرها ، يتم استخدام الجبن ، الذي لا يضاف إلى العجين فحسب ، بل يضاف أيضًا إلى الكريمة. لذلك ، تبين أن الكعكة خفيفة التهوية وليست حلوة جدًا.
مقادير العجين:
- جبنة قريش - 220 جم.
- بيضة واحدة.
- دقيق - 320 جم.
- سكر - ملعقة كبيرة.
- الخل والصودا.
مكونات الكريم:
- جبنة قريش - 210 جم.
- بيضة واحدة.
- الحليب - 240 جم.
- سكر - ملعقة كبيرة.
- زبدة - 120 جم.
- قشر الليمون.
لنبدأ بالكاسترد. يُمزج البيض مع السكر والدقيق. أضيفي الحليب تدريجيًا واخلطي جيدًا. نرسل الخليط الناتج إلى النار ونغلي ، ولا ننسى التحريك باستمرار.
والآن يمكنك المضي قدمًا في التحضير للاختبار. يجب فرك الجبن القريش جيدًا بالسكر والبيض. بعد ذلك ، أضف الصودا المقطعة. لكن من الأفضل إضافة الدقيق في أجزاء صغيرة ، لأنك لا تحتاج إلى الحصول على خليط ، ولكن في نفس الوقت يجب أن تكون كثيفة. يجب أن تقسم العجينة النهائية إلى ثمانية أجزاء ، تُدرد الكعكة من كل منها ، وتثقب بالشوكة. يجب أن تقلى كل طبقة بالتناوب في مقلاة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كلا الجانبين. بينما لا تزال الكعكات ساخنة ، يجب تقطيعها إلى الحجم المطلوب.
حان الوقت الآن للعودة إلى الكريمة المخمرة في البداية. تحتاج إلى إضافة الزبدة والجبن إليها وضرب الكتلة بخلاط. ثم دهن الكعك بالكريمة ، واجمع الكعكة تدريجياً. نرسل الحلوى الجاهزة إلى الثلاجة.
حلويات سريعة- تبدو مغرية ، أليس كذلك؟ تبدو لذيذة على الفور. علاوة على ذلك ، إذا لم تكن مضطرًا للاستمتاع بساعات في المطبخ لإرضاء نفسك وأحبائك ، فأنت تريد حقًا تحضير الحلوى. وسنقدم لك بعض الأفكار لمثل هذه الأشياء الجيدة.
وصفات حلويات سهلة
عندما يكون لديك الوقت والرغبة ، وخاصة مناسبة مهمة ، يمكنك العبث بصنع بعض الكعك الرائع. ولكن في كثير من الأحيان ، تأتي الحلويات البسيطة السريعة لمساعدتنا. يمكن لربات البيوت المبتكرات بناؤها من أي شيء.
يتم تحضير جميع أنواع الأشياء الجيدة بسرعة وببساطة من الفواكه والجبن والعسل والشوكولاتة. غالبًا ما تستخدم ملفات تعريف الارتباط العادية - بالاقتران مع اثنين من المكونات اللذيذة ، يتم الحصول على حلويات سريعة للشاي.
تكسير وكعكة فواكه
طبخ طبق سريع من فئة الحلويات بدون خبز. سيستغرق الطهي بعض الوقت ، والمنتجات التي يتكون منها بأسعار معقولة جدًا.
لذلك ، نأخذ:
- ملفات تعريف الارتباط "تندر كراكرز" - 300 جم ؛
- موز - 2-3 قطع ؛
- كريمة حامضة - 1 كوب ؛
- سكر - 1.5 ملاعق كبيرة ؛
- للزينة - كيوي وأي توت.
كيف نطبخ:
- نحتاج إلى طبق مسطح - ضع طبقة من البسكويت عليه.
- يتم تحضير الكريمة ببساطة - تُخفق الكريما الحامضة مع السكر. دهن كل قطعة بسكويت بالقشدة الناتجة وقم بتغطيتها بشريحة رقيقة من الموز في الأعلى.
- ضع طبقة من البسكويت مرة أخرى ، ودهنها بالقشدة وغطيها بالموز - وهكذا دواليك حتى تنفد جميع مكوناتنا.
- تزين الطبقة العليا من الكيك بالتوت وشرائح الكيوي.
- نضع الحلوى في الثلاجة لمدة نصف ساعة - وهذا كل شيء ، اللذيذ جاهز ، نقدمه للعائلة.
سيحب الضيوف أيضًا الكعكة ، الوصفة مجربة. بالمناسبة ، الحلويات السريعة ملفات تعريف الارتباط تحظى بشعبية كبيرة ، وهناك العديد من الخيارات لإعدادها.
في هذا الفيديو ، فكرة أخرى عن حلوى الكوكيز هي Bounty Roll:
تفاح مخبوز
تعتبر الحلويات السهلة والسريعة علاجًا رائعًا - وهي سريعة التحضير وصحية للغاية. وبالطبع ، مذاقهم ممتاز ، فالحلوى ببساطة لا يمكن أن تكون مختلفة! بعد كل شيء ، هذا الطبق ليس لإشباع الجوع بقدر ما هو للمتعة. هل نحن جاهزون؟
ماذا نحتاج:
- 4 تفاح
- 2 ملاعق كبيرة من العسل
- حفنة من الزبيب
- المكسرات حسب الرغبة - الفول السوداني والبندق والجوز ؛
- القليل من القرفة.
كيف تطبخ:
- اغسل وجفف التفاح.
- نقطعها إلى شرائح رفيعة ، ونضعها بشكل جميل على طبق ونرش القرفة.
- في وسط تركيبة التفاح الخاصة بنا نضع الزبيب والمكسرات المقطعة ونسكب العسل فوق كل شيء.
- لمدة 6-8 دقائق ، ضعي الطبق في الميكروويف أو الفرن.
- نستخرج ونستمتع بالرائحة الرائعة ونقدمها على المائدة.
آيس كريم توت بري
آيس كريم مصنوع يدويًا ، بدون مواد حافظة ، من مكونات صحية ، والأهم من ذلك ، ببساطة وبسرعة - الجمال ، ولا شيء أكثر!
- توت العليق المجمد - 1 كوب ؛
- زبادي سميك (يمكن أن يكون اليوناني) - نصف كوب ؛
- عسل سائل - 1 ملعقة صغيرة (يمكن استبداله بشراب القيقب).
حسنًا ، يمكن وصف عملية التصنيع باختصار ، فالحلويات السريعة جيدة لأن طهيها سهل مثل تقشير الكمثرى.
نضع جميع مكوناتنا في الخلاط ونخفق ، فمن الأفضل أن تكون في حالة كتلة متجانسة - من الجيد تناول الطعام. لا يمكنك حتى التجميد ، ولكن تخدم على الفور على الطاولة.
إذا كنت تريد حقًا أن تتطابق الحلوى مع اسم "الآيس كريم" ، فقم بتبريدها في المجمد إلى القوام المطلوب.
الرجال لا يرقون إلى مستوى توقعاتنا ، والحلويات فقط هي التي تجلب المتعة الحقيقية الحقيقية دون خيبة أمل لاحقة.
حلوى الكريمة الحامضة "الهواء"
الحلويات في عجلة من امرنا- هناك تنوع كبير لدرجة أنه من الصعب اختيار الطبق الذي تريد طهيه ، لأنك تريد تجربة كل شيء حرفيًا!
ودعنا نفاجئ منزلك بأكثر أنواع الحلوى رقة وجيدة التهوية التي تشبه السحابة. التحضير ببساطة - ها هي الوصفة ، جربها ، من الواضح أنك لن تشعر بخيبة أمل.
- عبوة واحدة من الهلام (سنخففها في 100 مل من الماء) ؛
- القشدة الحامضة (محتوى الدهون أفضل من 15-20٪) - 200 مل ؛
- السكر البودرة - نأخذه حسب الذوق (يحتوي الجيلي على سكر ، لذلك لا تحتاج إلى الكثير من البودرة ، وإلا ستحصل على مذاق متخم).
كيف نطبخ:
- خفف الجيلي من الكيس في الماء المغلي الساخن ، وحركه لتذويب الحبوب.
- عندما يبرد الخليط ، سنخفقه بالقشدة الحامضة - إذا أردت ، استخدم خلاطًا أو خلاطًا ، لكنه سينتج حتى باستخدام شوكة عادية أو خفاقة. اضرب لمدة 5 دقائق على الأقل - نحتاج إلى تشبع الحلوى بالأكسجين.
- تذوق الطعام قبل إضافة السكر البودرة - قم بالتحلية إذا لزم الأمر.
- صب سحابة القشدة الحامضة جيدة التهوية في أكواب أو أوعية واسعة وضعها في الثلاجة لتتجمد.
- تزيين الحلوى النهائية بالنعناع ، إذا رغبت في ذلك ، بأي توت أو قشر ليمون مقطوع على شكل سربنتين.
تشيز كيك الفانيليا
هناك حلويات سريعة ، تندهش وصفاتها ببساطتها في التحضير ، وتوافر المكونات والبهجة بطعم دقيق وفريد من نوعه.
ما رأيك في فكرة كعكة الجبن؟ إذا كنت لا تمانع ، فلنطبخ.
المكونات المطلوبة:
- ملفات تعريف الارتباط دقيق الشوفان - قطعة واحدة ؛
- جبنة كريمية - ملعقتان كبيرتان ؛
- القشدة الحامضة - 1 ملعقة صغيرة.
- سكر - 2 ملاعق صغيرة.
- زبدة مذابة - 1 ملعقة كبيرة ؛
- نصف بيضة نيئة مخفوقة قليلاً ؛
- الفانيليا - على طرف السكين.
تحضير كعكة الجبن:
- نقوم بتسخين الفرن إلى 160 درجة.
- تُفتت البسكويت في الشكل المُجهز ، ويُحرّك مع الزبدة المذابة ، ثم يُملس الكتلة ويُضغط برفق.
- اخلطي الجبن بشوكة أو اخفقيها حتى تصبح ناعمة (لكن لا داعي للخفق).
- أضف الكريمة الحامضة والبيض والسكر والفانيليا إلى الجبن واخلط جميع المكونات مرة أخرى.
- يُسكب المزيج في قالب ويُخبز في الفرن لمدة 15-20 دقيقة.
- اتركي كعكة الجبن لتبرد وضعيها في الثلاجة لمدة 20-30 دقيقة. والآن يمكنك تقديمها على الطاولة.
يمكن أيضًا أن تكون الحلويات السريعة على شكل لفات - وهو طبق شائع جدًا اليوم. سوف تتعلم كيفية طهي وجبة فطور لذيذة للأطفال ، وستكون هذه لفات حلوة ، من خلال مشاهدة هذا الفيديو:
في بعض الأحيان ، بعد الإفطار أو الغداء ، تريد شيئًا لذيذًا ، حلوًا ، لتدليل نفسك أو عائلتك. لا تسبب البسكويت والحلويات المشتراة أي اهتمام ، فهي تصبح مملة بمرور الوقت ، ولا توجد رغبة في خبز الفطائر لمدة نصف يوم. تم حل المشكلة ببساطة: يمكنك طهي الحلويات اللذيذة محلية الصنع ، مع قضاء القليل من الوقت في تناولها. سوف يتحول الطعام اللذيذ في المنزل إلى أن يكون لذيذًا جدًا ، وحلوًا ، ومتجدد الهواء ، ويتم إنفاق القليل من الطعام عليها.
هناك العديد من الوصفات لكيفية عمل حلويات سريعة في المنزل. تستخدم ربات البيوت التوت الطازج أو المجمد والجبن والقشدة والشوكولاتة والعصائر. يمكنك خبز طاجن ، كعكة ، كوكتيل ، سلطة فواكه بسرعة كبيرة. الشيء الرئيسي هو عدم الخوف من تجربة المطبخ لمفاجأة عائلتك بعلاج لذيذ.
وصفات الحلويات بالفواكه والتوت
الحلويات اللذيذة مصنوعة من التوت الطازج والفواكه المفرومة. فهي ليست فقط حلوة وعطاء ، ولكنها مفيدة أيضًا. من السهل بشكل خاص صنعها في الصيف عندما ينضج المحصول. يستغرق تحضير هذه الأطعمة من 10 إلى 15 دقيقة فقط. عادة ، تضاف الكريمة والآيس كريم والقشدة الحامضة إلى التوت أو قطع البرتقال والتفاح والكيوي.
من السهل صنع حلوى الفاكهة على شكل سلطة عن طريق تقطيع التفاح والكيوي والكمثرى والموز إلى قطع وخلطها مع الزبادي أو الكريمة الحامضة. من الأفضل نقل مثل هذه السلطة إلى إناء على ساق ، كوب ، تبريدها على رف الثلاجة قبل التقديم. إذا كنت تريد شيئًا أصليًا ومثيرًا للاهتمام ، فعليك إظهار الخيال.
على سبيل المثال ، إليك زوجان من الأطعمة اللذيذة بالكريمة والآيس كريم:
سوف تحتاج:
- كوب من الفراولة المغسولة حديثًا ؛
- يمكن كريم
- حفنة من المكسرات المفرومة للرش.
طبخ:
- في صحون الحلوى أو شرائح الرغيف ، ضعي القليل من الكريمة مع لولب ، ضعي التوت فوقها.
- كرر الإجراء مرة أخرى ، ضع ثمرة فراولة كبيرة فوقها.
- يرش بالمكسرات المطحونة ، يمكنك تناول الفول السوداني والجوز.
تلميحات:
- بدلاً من الفراولة ، يمكنك استخدام التوت والعليق الأسود وشرائح الموز والكيوي.
- في فصل الشتاء ، من السهل استبدال التوت الطازج بالمعلبات أو المربى.
- يمكن أولاً قلي قطع الرغيف في محمصة خبز وتبريدها ، لذا سيكون ألذ.
سوف تحتاج:
- كوب من الكشمش الأحمر أو الأسود ، يمكنك صب خليط التوت ؛
- كوب من التوت أو التوت الأسود والفراولة مناسبة أيضًا ؛
- كوب من الجبن الطري.
- كوب من الكريمة الثقيلة
- 4 ملاعق كبيرة من السكر
- ملعقة عسل
طبخ:
- تُطحن معظم التوت بالخلاط وتُمزج مع السكر.
- يُخفق الكريم بالخلاط أو الخلاط حتى يصبح رغويًا ، ويُضاف الجبن ، ويُمزج مرة أخرى.
- قم بتشحيم أي قالب أو طبق بالعسل السائل ، ثم ضع كريمة الخثارة وهريس التوت في طبقات ، واخلطها بملعقة للحصول على نمط جميل.
- يرش التوت الكامل المتبقي على الوجه ويوضع في الفريزر.
تلميحات:
- يمكنك استبدال التوت الطازج بأخذ مربى كثيف. في هذه الحالة ، لا نضيف الرمل ، سيصبح الآيس كريم حلوًا على أي حال.
- إذا رغبت في ذلك ، يمكنك رش الآيس كريم بالمكسرات المفرومة ، وإضافة الفانيلين إلى الكريمة.
وصفات حلوى للشاي
يمكنك تحضير الحلويات وفقًا لوصفات بسيطة باستخدام ملفات تعريف الارتباط أو البسكويت الجاهز. في هذه الحالات يكفي تحضير كريمة من الزبدة أو الكريمة أو التوت. تمكنت بعض ربات البيوت من خبز الكب كيك في الميكروويف ، مما أثار إعجاب الأسرة بسرعة تحضيرها ومذاقها الرقيق. يستغرق الأمر بعض الوقت لمنتجات الخبز هذه أيضًا.
سوف تحتاج:
- 4 ملاعق كبيرة من الدقيق والسكر والحليب ؛
- 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو والزيت النباتي.
- بيضة؛
- كريم والفراولة والكرز للزينة.
- الصودا والفانيلين على طرف ملعقة صغيرة.
طبخ:
- اخلطي جميع المكونات بشوكة.
- قم بتشحيم قالب السيليكون بالزيت حتى لا يلتصق العجين ، صب الخليط فيه.
- نضع الميكروويف في درجة حرارة قصوى ، ونطهى لمدة 3 دقائق.
- نخرج ونخرج ونقطع نصف طول.
- ضعي الكريمة في المنتصف وفي الأعلى ، ضعي الفراولة أو الكرز.
تلميحات:
- إذا لم تكن هناك قوالب ، يمكنك خبز هذه الكعكة في أي كوب ، أو كوب عريض ، أو وعاء.
- للزينة ، يمكنك استخدام القشدة الحامضة أو الشوكولاتة المبشورة أو سكر الفانيليا أو البودرة بدلاً من الكريمة.
سوف تحتاج:
- تغليف كعك البسكويت الجاهز ، عادي أو شوكولاتة ؛
- عبوة من الزبدة وعلبة من الحليب المكثف للقشدة ، قطعة من الشوكولاتة ؛
- الفواكه أو المكسرات المسكرة لتزيين الكعكة.
طبخ:
- أولا نصنع الكريمة. اخفقي الزبدة المخففة والحليب المكثف بالخلاط في كتلة كثيفة وباردة.
- ثم تحتاج إلى إذابة الشوكولاتة.
- نخرج الكعك من العبوة ، وعادة ما يكون هناك 3 منهم. دهن كل كريمة ، ثم الشوكولاتة ، ضعيها فوق بعضها البعض.
- ضعي الكريمة المتبقية على الوجه ، وغطي الجوانب بالشوكولاتة السائلة.
- نقوم بتزيين الكعكة بالفواكه المسكرة أو فتات الجوز المفروم.
تلميحات:
- يمكنك تزيين الكيك بقطع من الفاكهة والتوت ، بدلًا من الشوكولاتة ، خذ مربى البرتقال أو الفراولة السميكة.
- لجعل الكعكة تبدو أجمل ، يجب عصر الكريمة من خلال حقنة المعجنات.
في الصيف ، في الحرارة ، ستكون الكوكتيلات الباردة مشروبًا رائعًا للتبريد في المنزل. هذه الحلويات سوف تروق للأطفال والعديد من البالغين. تتكون القاعدة عادة من الآيس كريم أو الكريمة أو الزبادي أو الحليب. يتم تحقيق النكهات المختلفة من خلال الفواكه والتوت.
فيما يلي بعض وصفات الكوكتيل المنزلية والسريعة:
كوكتيل موز
- كوب من الحليب البارد
- موز؛
- ملعقة من السكر
- 2 ملاعق كبيرة من الجبن الطري.
نخلط كل شيء بالخلاط ونقطع الموز مسبقًا إلى قطع. تصب في كوب طويل ، اشرب من خلال قشة.
كوكتيل فراولة
- كوب من الآيس كريم الدسم.
- كأس حليب؛
- كوب من الفراولة.
نقوم بخلط كل شيء بالخلاط ، ونسكب في أكواب ، ونزينها بالتوت ومكعب ثلج في الأعلى.
كوكتيل الزبادي والفواكه
- كأس حليب؛
- كوب من زبادي الفاكهة.
- 4 ملاعق آيس كريم
- حفنة من أي التوت: الفراولة والتوت.
- موز؛
- كيوي.
يُقطع الموز والكيوي إلى قطع ، ثم يُمزج جميع المنتجات بالخلاط. تصب في كوب وتزين الحافة بدائرة من الكيوي والتوت.
تلميحات:
- يمكنك شراء الآيس كريم من أي ذوق ، حتى الشوكولاته.
- يوصى بتزيين الكوكتيلات بشرائح الفاكهة والتوت ورشها بالشوكولاتة المبشورة ورقائق جوز الهند.
أفكار حلوى للأطفال
يجب أن تتمتع حلويات الأطفال بمذاق حلو وتصميم جميل. يجب استخدام أنواع مختلفة من الآيس كريم والقشدة والتوت الناضج والشوكولاتة لتحضيرها.
إليك بعض الحلويات السهلة للأطفال:
سوف تحتاج:
- شريط شوكولاتة الحليب
- فراولة كبيرة ناضجة.
طبخ:
- تحتاج أولاً إلى تقسيم الشوكولاتة إلى قطع ، تذوب في الميكروويف.
- ثم يجب أن تغمس كل حبة في منتصفها في الشوكولاتة ، وتحتفظ بها حتى يتم تصريف الفائض.
- الآن يمكنك وضعها على طبق ، انتظر حتى تصلب.
تلميحات:
- للراحة ، يمكنك زرع كل حبة على عود أسنان حتى لا تتسخ أصابعك.
- بدلاً من شوكولاتة الحليب ، يمكنك إذابة الشوكولاتة البيضاء ، ثم لف التوت في رقائق جوز الهند.
سوف تحتاج:
- 200 جرام من الآيس كريم ، أي منها سيفي بالغرض ؛
- نصف كوب من التوت المختلفة.
- طبق فاكهة
- مربى.
طبخ:
- نضع الآيس كريم من صندوق كبير في المزهريات في أجزاء.
- صب على أي مربى ، مربى.
- تزين بقطع الفاكهة والتوت الطازج.
تلميحات:
- بدلا من الطازجة ، يمكنك تناول الفاكهة من الكومبوت.
- من الأفضل دهن الآيس كريم بملعقة ساخنة بحيث يمكن تشكيله على شكل كرة بيضاوية.
كل وصفات الحلوى هذه بسيطة للغاية وسهلة التحضير وتستغرق القليل من الوقت. لن يرفض الأطفال ولا الكبار مثل هذا العلاج. يمكنك إعدادها بسرعة كبيرة عندما لا يكون هناك شيء للحلوى أو عند وصول ضيوف غير متوقعين. يتم تحضير كل علاج لمدة لا تزيد عن 15 دقيقة ، ويكون الطعم حلوًا ولذيذًا ولذيذًا.
كعكة "الدب" - الهدية المثالية لطفل عيد ميلاد. ابتسامته اللطيفة وفروه الكريمي اللذيذ وربطة العنق الأنيقة ستسعد طفلك ...
كان من الصعب للغاية شراء هذه الكعكة السوفيتية الشهيرة ، ولكن كان لدى كل شركة تقريبًا امرأة واحدة على الأقل تعرف كيف تطبخها ببراعة في المنزل. وتلك الوصفة تنتقل من يد إلى يد ، نقدمها لكم ...
كعكة الدعسوقة هي معجزة صغيرة يمكن أن ترضي أي بستاني أو مجرد محبي الطبيعة ...
يتم تحضير كعكة البراوني في غضون ساعة واحدة. وصفة كعكة الشوكولاتة: 1. اخفقي البيض برفق. نقطع الزبدة إلى قطع صغيرة ...
يتم تحضير البروفيترول مع حشوة الشوكولاتة في غضون 1.5 ساعة. وصفة للبروفيترول مع حشوة الشوكولاتة: 1. نخل الدقيق على رق أو ورقة كبيرة ...
Trifle هي حلوى إنجليزية شهيرة ، حيث يوجد دائمًا بسكويت ، يتم تقطيعه عادةً إلى مكعبات صغيرة وينقع في نبيذ بورت أو شيري أو بعض المشروبات الكحولية الأخرى ...
أقراص سكرية الشوكولاتة هي تحفة حقيقية. للوهلة الأولى ، قد يبدو أن الطهي صعب للغاية. ومع ذلك ، بصرف النظر عن الذوق والشبع ، لا يوجد شيء خارق للطبيعة ...
كروكمبوش هي حلوى احتفالية اخترعها طهاة المعجنات الفرنسية كنوع من كعكة الزفاف. حصلت هذه الكعكة على اسمها من التعبير الفرنسي croquer en bouche ،وهو ما يعني "مقدد في الفم" ...
كعكة "القنفذ" - علاج أصلي لقضاء عطلة للأطفال أو الكبار. جسم القنفذ عبارة عن بسكويت شوكولاتة ناعم ، والإبر عبارة عن قطع من الشوكولاتة الناعمة ...
كما تعلم ، ترفع الشوكولاتة مستوى السيروتونين - هرمون الفرح ، ولها أيضًا تأثير مفيد على عملية التمثيل الغذائي في الجسم. ولكن إذا كنت تخطط لتقديم موس الشوكولاتة للضيوف من أجل الحلوى ، بالنسبة لبقية التغييرات ، يجب عليك اختيار أطباق أخف ...
على عكس الجبن الخام المسلوق ، يتطلب عيد الفصح عناية كبيرة عند خلط المكونات والالتزام الصارم بتسلسل الإجراءات. يفسد عيد الفصح الخام ويتحول بشكل أسرع ، لذلك من الأفضل عدم إضافة الزبيب والفواكه المجففة إليه ...
سيكون لمثل هذا الجبن المغلي لعيد الفصح طعم أكثر ثراءً إذا لم يتم تقديمه على الفور من الثلاجة ، ولكن يُسمح له بالوقوف في درجة حرارة الغرفة لبعض الوقت ...
يشترك تصميم طاولة عيد الفصح تقليديًا في البلدان المختلفة - فهذه أطباق البيض ومعجنات عيد الفصح الخاصة وبالطبع جبن عيد الفصح ...
Semifreddo هي حلوى إيطالية تقليدية تتكون من كريمة البيض المجمدة مع الكريمة المخفوقة وإضافات أخرى مثل المكسرات والشوكولاتة والفواكه والتوت ...
تعد كعكة Saint-Honoré الكلاسيكية من روائع فن الطهي الفرنسي. خليط من نوعين من العجين كريمات رائعة و كراميل. ومذاق الكيكة ومظهرها لذيذ بكل بساطة ...
تأتي كعكة البسكويت الرائب هذه من جزيرة صقلية ، حيث كان من المعتاد منذ فترة طويلة تزيين الحلويات بالفواكه الغريبة المحلاة وتغطيتها بعجينة اللوز ...
تُطهى فطائر الذرة في 25 دقيقة. الوصفة: 1. بسكين حاد قطع حبات الذرة من اثنين من الكيزان إلى القاعدة ذاتها ...
يخبز الفرنسيون كعكة اللوز معكرون مع مركز لزج وقشرة مقرمشة. اصنعي قواعد الميرانغ الملونة وامزجها مع كريمة الفانيليا متعددة الألوان ...
نبدأ في تحضير كعكة الحليب الثلاثة قبل 9-11 ساعة من التقديم. وصفة بالصورة: 1. طبخ قاعدة بسكويت: اخفق البيض مع سكر الفانيليا العادي والملح في رغوة غنية ، أضف الدقيق المنخل ومسحوق الخبز ...
تأتي هذه الكعك الرقيق ومتجدد الهواء من بلغاريا. إنهم يطبخون بسرعة كبيرة وهم يتمتعون بصحة جيدة. بعد كل شيء ، ليس من أجل لا شيء أن يتم وضع الكثير من الجبن هناك!
وقت الصيف هو أفضل وقت لإعداد هذه الكعكة الرائعة من التوت الطازج في جيلي الكريمة الحامضة. نبدأ في تحضير الكيك بالتوت 4 ساعات قبل التقديم ...
بودنغ الشوكولاتة ليس أسهل طبق يمكن صنعه. لكن إذا بذلت القليل من الجهد ، فستتجاوز النتيجة كل التوقعات. وقت الطهي 45 دقيقة ...
يتم تحضير الجزر العصير والحلو ببساطة لإضافته إلى الكعك واللفائف والكعك. يستغرق طهي كعكة الجزر ساعتين ...
يتم طهي كعكة التوت لمدة 2.5 ساعة.
وصفة لعمل كعكة توت العليق: 1. للحصول على بسكويت ، اخفق البياض في رغوة ثابتة ، مع إضافة السكر تدريجياً ...
تتضمن الوصفة المقترحة للآيس كريم المصنوع منزليًا استخدام الكريمة المذابة ، ومع ذلك ، إذا كان لديك وقت ، فإن أفضل طريقة لصنع هذا الآيس كريم من الحليب المخبوز محلي الصنع ...
يمكن أن تصبح كعكة الشوكولاتة اللذيذة زينة لأي طاولة احتفالية نبدأ في تحضير كعكة الترافل قبل التقديم بـ 10 ساعات ...
تشيز كيك الجبن ، غير المعتاد في اللون والذوق ، سوف يدهش بالتأكيد خيال أصدقائك وأقاربك. كما أنها جيدة لأنها لا تحتاج إلى الخبز ...
الأناقة المقيدة والبساطة هي المزايا الرئيسية لهذه الكعكة اللذيذة ، حيث تتناقض الفواكه الحلوة والتوت بسرور مع أعشاب من الفصيلة الخبازية الرقيقة ...
نبدأ في تحضير كعكة الأناناس قبل 7 ساعات من التقديم. وصفة بالصور: 1. افصل البروتينات عن الصفار. يُخفق البياض في رغوة قوية. في وعاء منفصل ، اطحن الصفار مع السكر ...
يقدم هذا المقال فقط المبادئ الأساسية لصنع الحلويات محلية الصنع: كيفية إذابة الفدج والشوكولاتة بشكل صحيح ، وكيفية صب القوالب ، وما إلى ذلك. كل شيء آخر يعتمد على خيالك ...
لطالما اعتبرت علبة الشوكولاتة الجيدة هدية عظيمة. تخيل الآن ما هو الانطباع الذي ستحدثه الحلويات المقدمة إذا صنعتها بيديك!
كعكة "كعكة العسل" ، على الرغم من بساطتها ، تنتمي بحق إلى الحلويات الحصرية للمأكولات الراقية وتزين قائمة الحلوى في العديد من المطاعم المرموقة ...
يتطلب تحضير كعكة عيد ميلاد لمناسبة خاصة أو كهدية عناية خاصة واهتمامًا بكل التفاصيل ...
البهجة التركية - ربما أكثر الحلويات الشرقية شعبية ، تغنى في العديد من القصص الخيالية القديمة. طعم غني ، قوام رقيق بشكل مدهش - لن يبقى أحد غير مبال به ...
تماثيل الشوكولاتة المصنوعة يدويًا هي هدية رائعة للأطفال والكبار على حد سواء. صنع الشوكولاتة المجعد ليس صعبًا وممتعًا للغاية ...
تصنع هذه الزخارف بشكل أفضل من شوكولاتة الحليب الفرنسية الداكنة والسويسرية التي تحتوي على نسبة 55 - 61٪ من الكاكاو. الشوكولاته البيضاء ، بسبب عدم وجود حبوب الكاكاو في تركيبتها ، ليس لها رائحة وطعم مثل الأسود ، ونادرا ما تستخدم للزينة ...
يعد الماكرون طعامًا شهيًا للمناسبات الخاصة: لحفل الزفاف أو عيد الميلاد أو الكريسماس أو رأس السنة الجديدة. أو لمجرد عشاء رومانسي مهم جدا ...
بيتي فور - كعكات صغيرة متنوعة أو ملفات تعريف الارتباط ، مصنوعة من نفس العجين ، ولكن مع إضافات وزخارف مختلفة.
الماكرون جاهز في 75 دقيقة. الوصفة: 1. حضري التزجيج: نقطع الشوكولاتة ناعماً ونضعها في وعاء. دع الحليب يغلي ثم اسكبه على الفور في الشوكولاتة ...
كعكة "Food of Angels" عبارة عن بسكويت خفيف ، خفيف ، جيد التهوية للغاية بنكهة الليمون ، جوهر اللوز أو الفانيليا ، مزين بالصلصة الحلوة والفواكه والتوت ...
فوندو الشوكولاتة هو زخرفة أي طاولة احتفالية يمكن أن تفاجئ ضيوفك بسرور. قدم باقة حصرية من العديد من المنتجات التي يمكن لضيوفك غمسها في الشوكولاتة المذابة ...
خيار رائع لتحلية احتفالية هو كعكة معجنات choux مقرمشة محشوة بالفراولة الطازجة اللامعة والكريمة المخفوقة.
كعكة الليمون اللذيذة هذه بفضل اللوز المطحون لها عصارة مذهلة ورائحة فريدة من نوعها. وقت الطهي 1 ساعة و 40 دقيقة.
بقلاوة العسل الأرمني هي حلوى قديمة وسهلة التحضير للغاية ، وتتكون من منتجات طبيعية تحظى بالتبجيل منذ العصور القديمة في القوقاز ، وتشتهر بعمرها المعمر ...
تستحق كعكة الجبن الخفيفة هذه أن تكون نهاية مثالية لعشاء رأس السنة الجديدة. نبدأ في الطهي قبل 6.5 ساعة من التقديم ...
يمكن للفواكه المسكرة تحويل حتى أكثر الأطباق تعقيدًا إلى عمل فني للطهي. وقت الطهي 30 دقيقة ...
تسمى كعكة اللوز في المملكة المتحدة كعكة المجوس وهي سمة لا غنى عنها لطاولة عيد الميلاد. وقت الطهي 50 دقيقة ...
على الطاولة الاحتفالية ، يجب أن يكون كل شيء غير عادي ، ولهذا السبب هي عطلة. ولكن هناك أطباق ، من مجرد مشهد تأخذ أنفاسك ، وحتى من الذوق ... فطيرة الجبن بالشوكولاتة هي فقط من هذه الفئة ...
بفضل حقيبة المعجنات ذات الطرف النجمي ، بالإضافة إلى النكهات وألوان الطعام المختارة بشكل صحيح ، يمكنك خبز المرينغ الملونة محلية الصنع بأي نظام ألوان يتناسب مع موضوع عطلتك أو مزاجك ...
هذه كعكة اللوز الموكا الأنيقة متعددة الطبقات بنكهة القهوة ، والمزينة بمسحوق السكر وحلقات مسحوق الكاكاو ، ستحظى بتقدير ضيوفك ...
إذا كنت تخطط لتقديم سوفليه للحلوى ، لكنك تخشى أن تسقط على الطاولة في الطريق ، فهذه الوصفة هي بالضبط ما تبحث عنه. اخبز سوفليه الشوكولاتة ، اقلبها وقم بتبريدها مسبقًا ، ثم أعد تسخينها قبل التقديم ...
يجب رش هذه الفطائر الصغيرة مع حشوة الكسترد باللوز وتزيينها بالفواكه والتوت. للزينة ، يمكنك استخدام أنواع مختلفة من التوت بشكل فردي أو مجتمعة: التوت الأسود والتوت والتوت الأزرق ...
البروفيترول عبارة عن كعك صغير من المعجنات choux محشو بحشوات مختلفة. محشوة بالقشدة الحلوة ، مغطاة بالجليد ، فهي جيدة جدًا كحلوى ، ومحشوة بحشوة لذيذة - مقبلات ممتازة لطاولة البوفيه ...
يعتقد الكثير من الناس أنه من المستحيل تمامًا صنع الآيس كريم في المنزل بدون آلة صنع الآيس كريم الخاصة. نؤكد لكم - إنه ممكن جدا! حاول طهيها وفقًا لهذه الوصفة وتأكد من أن الآيس كريم محلي الصنع ألذ بكثير من شراءه في المتجر ...
الكيك - المرينغ للطهي وفقًا لهذه الوصفة ليس بالأمر الصعب على الإطلاق. الشيء الوحيد الذي يمكن أن ينزعج قليلاً عند التحضير هو الوقت اللازم لابتكار مثل هذا الشهي الرائع ...
كعكة الشوكولاتة على شكل قلب مصنوعة من بسكويت الشوكولاتة الخفيف ومغطاة بكريمة الشوكولاتة الرائعة ومزينة بالورود الرقيقة ، وهي الحلوى المثالية لعشاءك الرومانسي ...
تعتبر كعكة الجوز هذه طريقة جيدة للاحتفال بعيد ميلاد أو أي مناسبة احتفالية أخرى. وقت الطهي ساعة و 15 دقيقة ...
هذه كعكة الشوكولاتة- مزيج ناجح من الشوكولاتة الداكنة وكريمة الزبدة مع رائحة النعناع المنعشة. وقت الطهي 1.5 ساعة ...
تتكون كعكة الغابة السوداء الكلاسيكية من عدة طبقات من عجينة الشوكولاتة ، مع الكريمة المخفوقة والكرز بين كل طبقة. عادة ما تكون الكعكة مغطاة بالكريمة المخفوقة والكرز الماراشينو ورقائق الشوكولاتة ...
كعكة "كابتشينو" - مزيج دقيق من قاعدة مقرمشة من بسكويت الشوكولاتة ، موس كريمي وكريم ، مزين بالشوكولاتة البيضاء ومنكهة بسخاء مع مشروب القهوة والقهوة ...
الفاكهة المعلبة في الكونياك هي حلوى رائعة تقدم عادة إما مع المرينغ أو البسكويت المقرمش ، أو مع فطيرة البسكويت الرقيقة. وقت الطهي 60 دقيقة ...
يعتبر الكاسترد المخبوز بقاعدة الكراميل من أشهر الحلويات في العالم. كريم - كراميل ، فلان ، كراميل فلان - حسب مكان التحضير ، يطلق عليه بشكل مختلف. قد تختلف وصفات هذه الحلوى عن بعضها البعض ، ولكن دائمًا ما يتم تحضير الكريم في حمام مائي ، مما لا يسمح للمنتج أن يصبح كثيفًا جدًا ويحترق ...
سوفليه الجبن اللذيذ مع البصل الأخضر سوف ينوع بشكل ممتع عشاء عطلتك. وقت التحضير - 15 دقيقة. وقت الطهي: أجزاء صغيرة - 10 دقائق ؛ جزء كبير - 20 دقيقة ...
كيك دوبوش عبارة عن طبقات كيك بسكويت رفيعة مغطاة بكريمة الشوكولاتة ومزينة بأوتاد الكراميل الذهبي. وقت الطهي - 2.5 ساعة ...
مسقط رأس هذه الحلوى هي إنجلترا ، لكن كريم بروليه اكتسب شهرة عالمية بفضل الطهاة الفرنسيين. Crème brûlée تعني حرفياً "الكريم المحروق" بالفرنسية ...
في المملكة المتحدة ، تعد كعكة القهوة هذه واحدة من أكثر الكعك المحبوب. في ذلك ، يتم تلطيخ بسكويت خفيف ومتفتت برائحة القهوة بكريمة زبدة القهوة ، ويمنح الجوز الكعكة مذاقًا مرًا حارًا ...
الجبن القريش هو أحد أكثر الأطعمة تنوعًا. يمكن أن يؤكل مع السكر أو المربى أو العسل. يتم خبز الكعك والفطائر والبسكويت والمعجنات منه. ويمكنك أيضًا صنع حلوى رائعة منه - كرات الجبن ...
كعكة موس الجبن نصف سوداء ونصف بيضاء مزينة بالكرز وشظايا الكراميل البراقة. نبدأ بتحضير الكيكة بالكرز 8 ساعات قبل التقديم ...
أزواج بودنغ الأرز الطرية ذات اللون البني الذهبي مع صلصة توت العليق الطازجة. وقت الطهي 3 ساعات ...
مقالات ذات صلة
