في المرة الأولى أعطوا عصير تفاح للأطفال يبلغ من العمر ستة أشهر. قواعد إدخال العصائر في غذاء الطفل

الجزر منتج غذائي مشهور بخصائصه المفيدة. لا توجد هيئة من هذا القبيل لن تعود بالنفع عليها. تُخبز هذه الخضار وتُطهى وتُضاف إلى السلطات والعصائر والبطاطا المهروسة. للإجابة على سؤال عما إذا كان من الممكن إعطاء عصير الجزر للأطفال ، فأنت بحاجة إلى فهم خصائصه وتأثيراته على الجسم.

يحتوي عصير الجزر على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية التي يمكن أن تعيد وتدعم عمل العديد من أجهزة الجسم.

قبل إعطاء الجزرة للطفل ، يجب غسلها في ماء جاري بارد وإزالة الطبقة العليا الرقيقة. تحت الجلد ، في الطبقة العليا ، هناك تراكم كبير من الكاروتين. الجزء الأقرب إلى الأعلى يحتوي على فيتامينات أكثر من الطرف. من الأفضل عدم إعطاء اللب للطفل ، ويجب إزالته قبل الاستخدام. هذا هو المكان الذي تتراكم فيه معظم النترات ومسببات الحساسية.

يمكن لعصير الجزر أن يعالج الأمراض المختلفة. هذا علاج ممتاز لمرض القلاع في تجويف الفم: كمية صغيرة من تليين الغشاء المخاطي الملتهب.

يمكنك علاج سيلان الأنف. يتم غرس 3 قطرات من العصير الطازج في كل ممر أنفي. هذه الجرعة مناسبة للأطفال دون سن 12 شهرًا. لعلاج البلعوم الأنفي عند الأطفال دون سن 6 أشهر ، يتم استخدام العصير المخفف بالماء.

كيفية صنع مشروب صحي

عصير الجزر للأطفال دون سن سنة مصنوع بدون لب. يجب غسل الجزر وتقشيره جيدًا. لتقليل تركيز المواد المسببة للحساسية ، يتم نقع الخضار في الماء لمدة ساعتين. بعد ذلك ، يجب سحقها على مبشرة جيدة. يتم وضع الكتلة الناتجة في الشاش والضغط. بعد ذلك ، يتم تخفيف شراب الجزر النهائي بالماء المغلي بنسبة 1: 1.

يجب ألا يتجاوز تكرار تناول مشروب الجزر مرتين في الأسبوع. في حالة عدم وجود اضطرابات في البراز ، لا تظهر مظاهر الحساسية ، يمكن إضافة عصير التفاح.

هريس الجزر: خيار للأطعمة التكميلية الأولى

من بين الأطعمة التكميلية الأولى ، هريس الجزر ليس الأخير. يمتصه جسم الطفل جيدًا ويهضمه.

قبل الطهي ، ينقع الجزر لمدة ساعتين. ثم يجب سحقها بمبشرة خشنة ، صب القليل من الماء وإشعال النار فيها. عندما ينضج الجزر ، يجب دلكه مرة أخرى من خلال غربال وإشعال النار فيه مرة أخرى لفترة قصيرة. يمكنك إضافة بضع قطرات من الزيت النباتي ، ولكن من الأفضل القيام بذلك عندما يبلغ الطفل 9 أشهر من العمر.

في هريس الجزر للأطفال دون سن عام واحد ، يمكنك إضافة حليب أو حليب الثدي وتغلي لبضع دقائق أخرى. يُسمح باستخدام خليط مُكيف.

أثناء المعالجة الحرارية ، لا يفقد الجزر خصائصه الغذائية.. من غير المرغوب تخزين المنتج النهائي - من الأفضل صنع عصير طازج أو هريس قبل كل استخدام.

عصير تفاح أساسي

يجب أن تبدأ الأطعمة التكميلية الأولى من أنواع التفاح الحلو والحامض ، لأنها تسبب الحساسية في حالات نادرة. يجب غسل الثمار جيدًا وتقشيرها وإزالة اللب. ثم يطحن اللب المتبقي على مبشرة ناعمة. ضع الكتلة الناتجة في الشاش وابقى على قيد الحياة من العصير. يجب ترشيح السائل مرة أخرى وتخفيفه بالماء المغلي.

شراب التفاح غني بالعناصر النزرة مثل الحديد والبوتاسيوم والنحاس والكروم. يحتوي على مواد تعمل على تحسين هضم الطعام وتفتيته.

في أي سن يسمح عصير التفاح؟ يمكن تناوله بملعقة صغيرة من الشهر الثالث.

نقاط مهمة لإدخال العصائر في غذاء الطفل

يجب أن يبدأ إعطاء منتج الرضع في شكل عصير. يُسمح للأطفال الذين تقل أعمارهم عن عام واحد والذين يتغذون بمخاليط بإعطاء المنتج في وقت مبكر يصل إلى 4 أشهر. يمكن للأطفال الذين يرضعون من الثدي أن يأخذوا وقتهم حتى يتنازلوا عن 6 أشهر.

قبل تقديم المنتج ، يجب استشارة طبيب أطفال لتحديد متى وكم عدد الأشهر التي يمكن فيها إعطاء هذه الخضروات الجذرية. سيقدم الطبيب ، الذي يعرف خصائص نمو الطفل ، توصيات.

يجب ألا تتجاوز الجرعة الأولى عادة نصف ملعقة صغيرة. بعد ذلك ، تحتاج إلى مراقبة حالة وسلوك الطفل. إذا لم يكن هناك طفح جلدي وأرق واضطراب في البراز ، فيمكن زيادة الجرعة قليلاً بعد بضعة أيام.

في أي عمر وبأي كمية يجب تقديم المشروب؟ يمكنك تجربة المخطط التالي.

1. عندما يبلغ الطفل شهرًا واحدًا ، يمكنك محاولة تخفيف بضع قطرات في كمية كبيرة من الماء.
2. يجب أن يبدأ الطفل البالغ من العمر ثلاثة أشهر بإعطاء خمس قطرات من العصير نصف مخفف بالماء.
3. عندما يبلغ طفلك من العمر 4 أشهر ، اعطيه عصائر غير مخففة أو أضيفي كمية أقل من الماء. لكن هذا هو الحال إذا تم إطعامه صناعياً.
4. يمكن إعطاء طفل يبلغ من العمر ستة أشهر يرضع نصف ملعقة صغيرة.
5. حوالي عام يمكنك محاولة إعطاء عصائر الإنتاج الصناعي.

ليس فقط نوع المشروب وعمر الطفل يحددان القواعد الأساسية. هناك نقاط مهمة أخرى يجب مراعاتها أيضًا.

1. يجب أن تبدأ العصائر في الصباح. سيسمح هذا بمراقبة حالة الطفل أثناء النهار.
2. يجب أن تعرف كمية العصير التي يجب أن تعطيها لطفلك. في اليوم الأول ، من الأفضل إعطاء كمية صغيرة من المشروب (حتى بضع قطرات). في حالة ظهور أعراض مزعجة (إسهال ، قيء ، طفح جلدي) ، يجب إيقاف الأطعمة التكميلية. يمكنك تجربة المنتج مرة أخرى فقط بعد شهر.
3. إذا لم تكن هناك آثار ، فقم بزيادة الجرعة تدريجياً.
4. بعد أسبوعين ، يمكن إضافة مكونات أخرى إلى عصير الجزر.
5. يجب دائمًا تخفيف العصير الأول بالماء.
6. لا يسمح للأطفال أقل من عام واحد بالعصائر مع اللب.

العصائر هي مصدر لا يمكن الاستغناء عنه من العناصر الغذائية. إذا اتبعت قواعد الأطعمة التكميلية الأولى ، فيمكنك تجنب حدوث انتهاكات في أداء أعضاء الطفل.

لكل نوع من أنواع الطعام وقته الأمثل للتقديم. متى تحتاج إلى تعريف الطفل بالعصائر وأي منها أفضل للبدء؟

متى يجب أن تدخل؟

في الحقبة السوفيتية ، تم تقديم العصائر في وقت مبكر جدًا وأولها - حرفيًا منذ 3 أشهر. الآن تحولت شروط تعريف الأطفال بهذا المنتج إلى النصف الثاني من العام. اعتبر خبراء التغذية أن العصائر ذات قيمة منخفضة وغالبًا ما لا يتحملها الجهاز الهضمي والجهاز المناعي للرضع. لكن بعد 6 أشهر ، يكون جسم الطفل جاهزًا بالفعل لبدء تناول العصائر وامتصاصها دون عواقب سلبية.

من الأفضل البدء في إدخال العصائر المشتراة في نظام الطفل الغذائي عندما يتعلم أحد الأنواع الرئيسية للأطعمة التكميلية: الحبوب أو مهروس الفاكهة أو الخضار. في الوقت نفسه ، يتم تقديم هذا المنتج للأشخاص المصطنعين قبل الرضاعة الطبيعية - بعد 4 أشهر. من الأفضل للأطفال الذين يرضعون رضاعة طبيعية إعطاء العصير بعد ستة أشهر ، لأن أجسامهم ، التي تتلقى الإنزيمات من حليب الأم ، لا تتكيف بشكل جيد مع إنتاج عناصرها المنقسمة.

يميل عدد من أطباء الأطفال عمومًا إلى إعطاء العصائر بعد عام واحد فقط لتجنب تأثيرها السلبي على الجهاز الهضمي للرضع. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذا المنتج ، في جوهره ، "فارغ" إلى حد ما - فهو لا يحتوي على الكثير من الألياف والفيتامينات والعناصر التي يحتاجها الطفل ، لذا فإن التعارف المبكر للطفل مع المشروب المرتبط بعسر الهضم والحساسية يبدو غير مناسب .

سيتخذ طبيب الأطفال قرار البدء في تقديم المنتج إلى قائمة طعام الأطفال ، بناءً على حالته الصحية ، والنجاح في استيعاب مهروس الفاكهة ونوع إطعام الطفل.

فوائد العصائر

هذه مصادر للفيتامينات الطبيعية والأحماض العضوية والعناصر النزرة المفيدة للفتات. على الرغم من أن المشروبات التي تحتوي على جميع هذه المواد صغيرة للغاية لتغطية الاحتياجات اليومية ، إلا أنها لا تزال مفيدة جدًا لشرب الأطفال.

تحتوي العصائر التي تحتوي على اللب ، بالإضافة إلى كل ما سبق ، على ألياف غذائية مفيدة للجهاز الهضمي والبكتين. تختلف قيمة المشروب أيضًا ، بناءً على الفاكهة أو الخضار التي تشكل أساسها.

1. يحتوي التفاح على الكثير من فيتامين سي وغني أيضًا بالحديد. يساعد على تقوية جهاز المناعة ويحسن مرونة جدران الأوعية الدموية. كقاعدة عامة ، يتم إدخال عصير التفاح في بلدنا في النظام الغذائي للأطفال حتى عام واحد كأول عصير ، من 4-6 أشهر ، لأنه أقل إثارة للحساسية.
2. عصير الرمان غني بالحديد ، وهو مفيد لفقر الدم ، وكذلك لتحسين التمثيل الغذائي.
3. عصائر الخوخ والجزر واليقطين والمشمش غنية بالبيتا كاروتين ، وهي مفيدة لعيون الطفل وعظامه وأسنانه ولثته.
4. يحتوي عصير اليقطين على فيتامينات ب المفيدة لعملية التمثيل الغذائي للأطفال ، كما أن هذه العناصر مهمة لتشغيل جميع أجهزة جسم الطفل تقريبًا.
5. تعمل عصائر المشمش والموز على إثراء الخلايا بالبوتاسيوم والمغنيسيوم المفيد.

بمساعدة المشروبات الطبيعية ، يمكنك بسهولة تنظيم براز الطفل: البرقوق والخوخ والمشمش لهما تأثير ملين ، بينما الكمثرى والرمان ، على العكس من ذلك ، يقومان بإصلاحه.

تم شراؤها أم محلية الصنع؟

تخضع العصائر المشتراة المخصصة للأطفال دون سن سنة واحدة لفحص الجودة الإلزامي ، بالإضافة إلى أنها لا تسبب تهيجًا للجهاز الهضمي للأطفال ، حيث تحتوي على تركيبة حمضية متوازنة. ولكن بسبب المعالجة الحرارية ، يفقدون نصف قيمتها ، وأثناء النقل أو التخزين ، قد يتم انتهاك سلامة العبوة ، مما يؤدي إلى تدهور المنتج قبل الأوان.

تحتفظ العصائر الطازجة المصنوعة منزليًا بجميع قيمة الفواكه والخضروات التي تُصنع منها ، ولكنها في نفس الوقت مركزة جدًا. حتى لا تزيد الأمور سوءًا ولا تسبب تفاعلًا سلبيًا من القناة الهضمية عند الأطفال ، يوصى بتخفيفها مرتين بالماء المغلي.

بأي ترتيب يجب أن أدخل؟

1. كقاعدة عامة ، يتم حقن الطفل الأول بعصير التفاح - فهو أقل إثارة للحساسية. من الأفضل استخدام الثمار الخضراء الناضجة لإطعام الأطفال من 4 إلى 12 شهرًا أو شراء منتج موضَّح.
2. عندما يتذوق الطفل مشروب تفاح ، يمكنك أن تقدم له عصير الكمثرى أو الجزر أو اليقطين أو المشمش أو الخوخ أو الموز بأي ترتيب.
3. ثم يمكنك البدء في الجمع بين العصائر المتقنة عن طريق شراء أو صنع مشروبات مختلطة. سيكون من الجيد صنع مزيج من الفاكهة والخضروات عن طريق خلط منتجات التفاح والقرع والجزر والكمثرى.
4. عندما يعتاد الطفل على المشروبات المختلطة ، يمكنك البدء في إعطاء طفلك الأطعمة ذات الصبغة الحمراء: الكرز ، الكرز الحلو ، البرقوق ، الكشمش الأسود والتوت البري. من مشروبات الخضار للأطفال المعرضين للإمساك ، سيكون جذر الشمندر مفيدًا.
5. التعرف على مشروبات الحمضيات والطماطم والفراولة والعنب يحدث أخيرًا عند الأطفال: في عمر 12-15 شهرًا ، حيث أن بعضها شديد الحساسية ، بينما يحتوي البعض الآخر على كمية كبيرة من أحماض الفاكهة.

كيفية الدخول؟

• من الأفضل إدخال العصير إلى الطفل في النظام الغذائي في الصباح ، حتى تتمكن من تتبع رد الفعل السلبي أثناء النهار ؛
• في اليوم الأول ، يجب إعطاء الطفل بضع قطرات من المشروب على ملعقة بعد الرضاعة ؛
• في الأسبوع الأول ، يجب إعطاء الطفل 0.5 ملعقة صغيرة ، في الثانية - الكل ، في الثالث - 2 ملعقة صغيرة ، إلخ ؛
• لا يمكن إعطاء الطفل البالغ من العمر عام واحد أكثر من 60 مل من الشراب يوميًا ؛
• يجب إعطاء كل نوع جديد للطفل "كما في المرة الأولى" - بضع قطرات ، مما يزيد تدريجياً من كمية مشروب غير مألوف في التغذية.

يعد ظهور طفل صغير في المنزل سببًا شائعًا لقلق الأم بشأن تغذيته الجيدة ، خاصة عندما يكبر.

نظرًا لأن عصير التفاح آمن للأطفال ، فإنهم يحاولون تقديمه في أقرب وقت ممكن ، ودعوا إلى ضرورة تشبع الجسم بمواد مفيدة. ولكن هل كل شيء بهذه البساطة مع هذا المشروب ومتى يكون من المرغوب فيه حقًا إدخاله في النظام الغذائي لطفل صغير حتى لا يضر؟

في طب الأطفال الحديث ، يوصى بإدخال الأطعمة التكميلية في موعد لا يتجاوز ستة أشهر. إذا كان الطفل يرضع من الثدي ، فستكون المنتجات الجديدة أولاً متنوعة بالنسبة له في القائمة المعتادة ، بدلاً من الطعام الثابت. من الضروري مراعاة ذلك وعدم إجبار الطفل بأي حال من الأحوال على تناول الطعام إذا لم يرغب في ذلك.

يجب أن يتكون أول طعام "بالغ" للطفل من الألياف الخفيفة ، مثل الكوسة والبروكلي وما إلى ذلك.

لكن يجب إدخال مشروبات الفاكهة في نظام الطفل الغذائي بعد أن يجرب الحبوب والأسماك وأنواع مختلفة من الخضار ، إلخ. يُعتقد أن الإدخال المبكر لمثل هذا المشروب يمكن أن يثير أمراض الجهاز الهضمي والحساسية واضطرابات التمثيل الغذائي. سنناقش سبب هذا أدناه.

إيجابيات وسلبيات الإدخال المبكر للعصير في نظام الطفل الغذائي

في زمن السوفييت ، أوصى جميع أطباء الأطفال بإدخال الأطعمة التكميلية الأولى مع عصير التفاح في نظام الطفل الغذائي من الشهر الثالث من العمر. كان هذا أول شيء يجربه الطفل إلى جانب حليب الثدي أو الحليب الاصطناعي. بالطبع ، في البداية كانت قطرات ، زادت الجرعة بمرور الوقت وإذا استجاب الطفل جيدًا للمنتج.

كان الأطباء على يقين من أن هذه الممارسة تمنع تطور فقر الدم عند الرضع ، ولكن من المعروف اليوم أنه في هذا العمر لا يمتص الحديد من الأطعمة النباتية. هذه ترجمة للمنتج وضرر كبير للطفل. لماذا هذا؟

سلبيات الإدخال المبكر لعصير التفاح

يحتوي العصير على الكثير من أحماض الفاكهة والسكر الطبيعي والأملاح. يمكن أن تؤثر هذه المكونات على الجهاز الهضمي والأعضاء الأخرى ، مما يسبب عدم الراحة وبعض الأمراض.

يمكن أن يكون عصير التفاح لحديثي الولادة ضارًا بسبب العوامل التالية:

• الجهاز الهضمي غير الناضج للطفل ، والذي يمكن أن يقبل بشكل طبيعي ، حتى ستة أشهر ، حليب الثدي فقط أو الخلائط الملائمة. يمكن أن يساهم الإدخال المبكر للعصير في المستقبل في تطور أمراض مثل التهاب البنكرياس والتهاب المعدة وغيرها.
• يمكن أن تثير مشروبات الفاكهة الحساسية ، والتي قد لا تحدث على الفور ، ولكن بعد شهر أو شهرين. وليس من الواضح ما هو عليه على الفور.
• كما أن زيادة كمية السكر في مشروبات الفاكهة ليست ضرورية للأطفال في هذا العمر ، لأنهم قد يرفضون الطعام الصحي ويطلبون الحلاوة بسبب المذاق الحلو.

من الجدير بالذكر أن بعض باحثي تغذية الرضع قد خلصوا إلى أن الإدخال المبكر لمشروب الفاكهة قد يسبب مشاكل في الوزن أو الجهاز الهضمي في وقت لاحق من الحياة (6-12 سنة).

في مرحلة المراهقة ، عندما يتم إعادة بناء الجسم ، يمكن أن يؤدي بشكل عام إلى السمنة. لذلك ، يجب استجواب العصائر الصناعية المشار إليها بـ "من 3 أشهر" وتقديمها في وقت متأخر قليلاً عن الفترة المحددة.

فوائد عصير التفاح في الرجيم

لكن لا تخف مما سبق ، إذا تم إدخال مشروب التفاح بشكل صحيح وفي الوقت المناسب ، فإن رد فعل الطفل طبيعي. بعد كل شيء ، يمكن للعصائر الطازجة بكميات صغيرة أن تعود بفوائد ملموسة على الطفل السليم.

• إذا حدثت الأطعمة التكميلية مع عصير التفاح عندما يتلقى الطفل بالفعل التغذية الأساسية في شكل حبوب وخضروات وأسماك ولحوم وما إلى ذلك ، فسيكون مشروب الفاكهة قادرًا على تحفيز النشاط الأنزيمي للطفل.
• شراب التفاح المخفف بنسبة 1: 1 له تأثير جيد على الجهاز الهضمي لطفل يتمتع بصحة جيدة أكبر من عام ، لذلك يمكن أن يصبح المشروب وقائيًا من الإمساك.
• تساعد كمية كبيرة من الحديد في المشروب في الحفاظ على مستويات الهيموجلوبين عند المستوى المناسب ومنع فقر الدم عند الأطفال.
• أيضًا ، يشبع عصير التفاح الجسم بالفيتامينات ، وهو أمر مهم بشكل خاص لمرض البري بري.

تذكر مرة أخرى أن جميع الجوانب الإيجابية لمشروبات الفاكهة مناسبة فقط للأطفال الأصحاء.

إذا كان الطفل يعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي (الغشاء المخاطي الضعيف غير الناضج ، والتورم المتكرر والغازات ، وما إلى ذلك) ، وردود الفعل التحسسية ، فيجب تناول هذا المشروب فقط بعد عام وعندما يشعر الطفل بالرضا. من عدد الأشهر التي يتم فيها تقديم عصير التفاح لطفل سليم وبأي النسب التي سننظر فيها أدناه.

كيفية حقن عصير التفاح

يتم تقديم أي أغذية تكميلية وفقًا لنظام معين.

طفل عمره 3 أشهر

ضع في اعتبارك كيفية إدخال عصير التفاح في غضون ثلاثة أشهر ، إذا كنت لا تزال ترغب في القيام بذلك لأسباب معينة. أولاً ، حاول أن تأكل تفاحة خضراء عادية ، إذا لم يكن لدى الطفل رد فعل تجاهها ، فامنح الطفل قطرة من العصير. ثم قم بزيادة الجرعة.

من الأفضل تناول مشروب بعد الرضاعة الصباحية.

طفل عمره 4 أشهر

إذا قمت بإدخال عصير التفاح من عمر 4 أشهر (يعتقد أطباء الأطفال المعاصرين أن معدة الطفل فقط في هذا العمر تكون جاهزة لتقبل مثل هذا الطعام) ، فأنت بحاجة إلى البدء بخمسة مليلتر في اليوم ، في الصباح.

طفل عمره 6 أشهر

ولكن من كم شهر يمكنك إعطاء عصير التفاح لجعل الطفل يشعر بالراحة؟ الخيار الأفضل ستة أشهر. هذا مهم بشكل خاص لأولئك الأطفال الذين يرضعون رضاعة طبيعية ، لأن لديهم امتصاص أسهل لحليب الأم ، وبالتالي ، فإن أنظمتهم المخاطية والإنزيمية تنضج في وقت متأخر إلى حد ما عن تلك الخاصة بالنظام الصناعي.

في الأسبوع الأول من إدخال الأطعمة التكميلية ، يكفي نصف ملعقة صغيرة ، في الأسبوع الثاني - ملعقة كاملة ، وفي الأسبوع الثالث - ملعقتان صغيرتان. وبالتالي ، بحلول العام ، يجب أن تكون الجرعة اليومية من مشروب التفاح حوالي خمسين إلى ستين مليلترًا.

متى تعطي عصير التفاح للطفل

كما ذكرنا سابقًا ، من الأفضل إدخال الأطعمة التكميلية في الصباح بعد الرضاعة الأولى بالحليب (الخليط). حتى تتمكن من تتبع رد الفعل تجاه منتج جديد بحلول المساء ، وإذا لزم الأمر ، رفضه.

متى يجب التوقف عن إعطاء العصير؟

إذا شعر الطفل بعدم الراحة في المعدة (يشكو من ألم في البطن ، لديه غازات ، قرقرة قوية) ، لديه إسهال أو إمساك ، الطفل يبصق بغزارة ، فمن الأفضل عدم تناول المشروب بشكل مؤقت. انتظر لمدة شهر على الأقل ثم حاول مرة أخرى.

إذا تكررت الأعراض ، فمن الأفضل تأجيل إدخال عصير التفاح حتى يبلغ الطفل سنة واحدة من العمر.

جودة عصير التفاح

عند تقديم أي طعام تكميلي جديد ، من المهم للغاية الانتباه إلى جودته. يوصى باستخدام العصائر المصممة خصيصًا لأغذية الأطفال. انظر بعناية إلى تركيبة المنتج - في عصير التفاح لا ينبغي أن يكون هناك شيء سوى العصير. إذا كان هناك سكر أو نشا أو دبس السكر ، فمن الأفضل عدم شراء المنتج.

قدمي لطفلك شراب التفاح المصفى لأول مرة. إذا كان المنتج جيد التحمل ، فبعد شهر أو شهرين يمكنك حمل العصير مع اللب. يجب تخفيف العصائر الطازجة المركزة بالماء ، ويجب إدخال المشروبات الطبيعية محلية الصنع في موعد لا يتجاوز سنة ونصف.

بالنسبة للمشروبات التي يتم شراؤها من المتجر (بما في ذلك أي مشروبات لا تتعلق بأغذية الأطفال) ، فإن وقت التقديم لا يتعدى ثلاث سنوات.

كما ترون ، فإن اختيار عصير التفاح للأطفال بسيط للغاية ، والشيء الرئيسي هو قراءة الملصق بعناية. تذكر أنه في بعض الحالات ، من الأفضل للأطفال الذين لم يبلغوا سن واحدة أن يصنعوا التفاح المهروس من التفاح ، وأن يعطوا الماء العادي على شكل سائل. لا تتسرع في إدخال منتجات جديدة ، خاصة إذا كان الطفل لا يريدها حقًا. كن بصحة جيدة!

لسوء الحظ ، المدافعون عن العصير من 2-3 إلى 4 أشهر ، باستثناء: "نشرب - وكل شيء على ما يرام" أو "أعطتنا أمهاتنا الماء ونعطي الماء" ... لا يقدمون أي حجة أخرى ، وهم يتجاهلون حجج الطب الحديث ، مشيرين إلى تجربة تلك الأمهات والجدات ، اللواتي قدمن لهن العصير مرة ، من شهرين إلى ثلاثة أشهر.

هنا سنتحدث عنها.

لماذا أعطتنا أمهاتنا العصير

كانت تقنية إدخال العصير التكميلي شائعة بشكل خاص في فترة ما قبل السبعينيات. وليس فقط في روسيا ، ولكن أيضًا في أوروبا وأمريكا. ولكن بالفعل في أواخر الستينيات في أمريكا وأوروبا ، بدا أن التوصيات الأولى تحد من مثل هذه الأنشطة الغذائية للأطفال.

من خلال ملاحظات الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 6 و 12 عامًا الذين نشأوا في موجة من الجماع المبكر ، تمكن الأطباء من الحصول على معلومات تفيد بأن مثل هذه الأساليب يمكن أن تكون محفوفة بالعواقب طويلة المدى. يكمن الخطر في الانتظار ليس فقط في شكل مظاهر حساسية فورية ، ولكن أيضًا في ردود الفعل اللاحقة للكائن الحي الناضج. الجهاز الهضمي للطفل ، منذ ولادته ، يتلقى طعامًا غير معدَّل (وكانت التوصيات بإعطاء العصائر من 3 أسابيع) ، يعمل في ظروف قاسية ، "من أجل البلى". وفي وقت الفترات العصيبة الفسيولوجية (قبل المراهقة والمراهقة) ، انهار ببساطة ، ويكافئ الطفل بباقة من الأمراض مثل التهاب المعدة ، والتهاب البنكرياس ، ومشاكل الغشاء المخاطي في الأمعاء ، وما إلى ذلك.

ومرة أخرى ، بالإشارة إلى ذلك الوقت ، نذكر أن التركيز الرئيسي كان على التغذية الاصطناعية (وفي ذلك الوقت كان من الأفضل أن تكمل الطفل بمزيج ، وأوصت الأم بالاستفادة من خدمات الحضانة في أقرب وقت. من الممكن أن يذهب إلى المصنع) - يحتاج الطفل إلى مصادر غذائية إضافية. هذا مجرد مبدأ "أهون الشر" أصبح ذا صلة.

نعم ، العصائر كأول أغذية تكميلية ضارة. لكن سوء التغذية بسبب نقص حليب الأم ، على تركيبة حليب ذات تركيبة غير متوازنة من حليب البقر أو الكفير ، تكون أكثر خطورة على الطفل. يتسبب نقص المغذيات في حدوث عيوب تنموية خطيرة ، بينما تظهر مشاكل الجهاز الهضمي أولاً في سن متأخرة وثانيًا قد تكون مألوفة ويمكن علاجها من الناحية النظرية.

والآن الأرقام
سأعطي مثالا على الحديد. بتعبير أدق عن محتواها في مصادر غذائية متنوعة تناسب الرضيع واحتياجات الطفل له.

في لبن الأم ، يكون محتوى الحديد مهملاً بحد ذاته ، حوالي 0.04 مجم لكل 100 جرام. لكن الحديد في حليب الثدي له توافر حيوي فريد بنسبة 50-75٪. لا يوجد منتج في العالم يعطي مثل هذا. أي أن الكمية الممتصة في ميكروجرام / 100 جرام هي حوالي 20-30.

في الخلائط الحديثة المكيفة ، يكون محتوى كبريتات الحديدوز حوالي 0.2-0.4 مجم / 100 جرام (في الخلائط المخصبة 0.6 مجم / 100 جرام). مع الأخذ في الاعتبار التوافر البيولوجي (وهذا حوالي 20 ٪) ، فإن الكمية الممتصة من 40 إلى 120 ميكروغرام / 100 جرام.
وفقًا لمنظمة الصحة العالمية ، فإن 20 ميكروغرام / 100 غرام كافية لتلبية احتياجات الطفل حتى سن 6-8 أشهر في المتوسط. في الخلائط التي لا توجد فيها عوامل إضافية تحفز الامتصاص ، يكون محتوى الحديد ، كما يتضح ، مرتفعًا جدًا.

ولكن في تركيبة الحليب التي أطعمتنا إياها أمهاتنا ، يكون محتوى الحديد أقل بمرتين من محتوى حليب الأم 0.02 مجم / 100 جم. التوافر البيولوجي منخفض - 10٪ ... وكمية الحديد الممتص 2 ميكروغرام / 100 غرام من الخليط.
هذا هو ، لطفل ومن بعدكان الوقت على التغذية الاصطناعية ، والوقاية من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد جداًذو صلة. لأنه حصل من الغذاء المتاح على أقل من 1/10 من الكمية المطلوبة.

عملت العصائر كبديل على الأقل لحل مثل هذه المشكلة. هل حقا، على الأقل بعض. لأنه من المستحيل تقديم طعام صلب لطفل غير مستعد للأطعمة التكميلية. سائل بشكل استثنائي. إذاً ، العصائر ... محتوى الحديد في عصير التفاح المدعم حوالي 0.4-0.5 مجم / 100 جرام. التوافر البيولوجي - 1-2٪. أي حوالي 4 ميكروغرام / 100 غرام يتم امتصاصها.

لذلك ، بحلول سن الانخفاض الفسيولوجي في احتياطيات الحديد في الجسم (حوالي 4 أشهر) ، يجب أن يكون لدى الطفل الذي يتغذى بتركيبة سيئة بالفعل كمية كافية من مصدر آخر للحديد - عصير في النظام الغذائي. ما لا يقل عن 100 جرام من العصير يوميًا. ولكن إذا أعطيتها لطفل على الفور ، فسيكون عازمًا ، معذرةً. لذلك ، تم تقديمهم في أقرب وقت ممكن من أجل إطالة فترة الإدمان. تقليل تأثير التوتر.

لماذا كانت هذه التوصية عامة جدا؟
خلال تلك الفترة ، سيطرت الرضاعة الصناعية على الرضاعة الطبيعية. لهذا السبب ، واستناداً إلى مبدأ أهون الشر ، مسترشداً بخير الأغلبية ، كانت هذه التوصية عالمية. إذا كان هناك أي ضرر ، فسيكون صغيرًا ، مقارنة بمشاكل عيب النمو لدى الطفل في السنة الأولى بسبب سوء التغذية مع الطعام غير المعدل.

تكمن المشكلة الرئيسية في أنه في ظروف التغذية الحديثة للأطفال ، فقدت مزايا إدخال العصير أهميتها. وعندما لا يكون هناك حتى منفعة مشكوك فيها ، فماذا يتبقى؟

يعتبر العصير مصدر إزعاج كبير للغاية وله عامل حموضة مرتفع. الغياب التام للألياف ، ولكن بيئة قاتلة من الكربوهيدرات ، بسبب السكريات. ببساطة لا تستطيع أمعاء الطفل هضم هذا حتى الآن ، لهضم العصير ، هناك حاجة إلى إنزيمات إضافية لا ينتجها بنكرياس الطفل في مرحلة الرضاعة. واتضح أن منتجًا مزعجًا يكمن في الأمعاء - سكر من العصير. حتى سن معينة ، يكون الغشاء المخاطي للطفل شديد الإدراك والحساسية ، حيث تخترق الجزيئات الدم من خلال جدرانه ، وتبدأ السكريات في تهيج الغشاء المخاطي بشدة ، ويتلقى الجسم إشارة للتخلص من المعتدين بسرعة قدر الإمكان ، يحاول البنكرياس تكوين إنزيمات لتحطيم كربوهيدرات العصير. تجمع الأمعاء سوائل إضافية لتحييد السكريات العدوانية جزئيًا وتبدأ في الانقباض ، وإزالة المهيج. ظاهريًا - بسرعة كبيرة بعد ضخ العصير ، قد يكون للطفل كرسي. ولكن على حساب ضغوط هائلة على البنكرياس والأغشية المخاطية والجسم ككل. في الوقت نفسه ، يتم غسل المعادن والفيتامينات الضرورية من الجسم ، ويفقد الطفل الكثير من السوائل. يخلق مكون الكربوهيدرات بيئة مثالية في الأمعاء لتكاثر النباتات الممرضة والممرضة بشكل مشروط (داء المبيضات ، المكورات العنقودية) ، وبالتالي ، بعد الجماع ، يكون القلاع في فم الطفل متكررًا جدًا.

العصير- هذه من أكثر الطرق قسوة للتأثير على جسم الطفل ، لذلك ، قبل صب العصير في طفل عمره 3 أشهر ، لا تنس أن تسأل نفسك: "لماذا!؟". من الأفضل أن تشرب هذا العصير الرائع بنفسك بدلاً من إفساد صحة الطفل.

أقرب وقت يمكن فيه إدخال العصير هو من 1.6 سنة ، والأفضل لاحقًا ، بدءًا من أصناف التفاح الأخضر. والأفضل من ذلك كله ، إذا كان عصيرًا مخففًا بمياه معدنية غير غازية ، بنسبة 1: 1 (2) (1 جزء عصير إلى 1 (2) جزء من الماء).
يتم تخفيف عصير الجزر الطازج بنسبة 1: 2 (3) (جزء واحد من العصير إلى جزئين (3) من الماء). في المرة الأولى التي يتم فيها إدخال العصير (2-3 أشهر) ، يتم إعطاء العصير 1 / 4 أكواب يومياً صباحاً أو غداء وبعد ذلك يتم إحضاره تدريجياً إلى كوب واحد يومياً حتى 5-7 سنوات ، أعط عصير مخفف بالماء للأطفال حتى سن 5-7 سنوات. لكن عصير الأطفال ، المميز على الزجاجة "من 5 أشهر" ، إذا كان الطفل لا يعاني من الحساسية ، بعد 3 سنوات لا يمكنك تخفيفه بالماء ، إذا كان الطفل يعاني من الحساسية - استمر في التخفيف حتى 5-7 ... سنوات.

لكن من الأفضل طهي الطعام كومبوتمن الفواكه المجففة وبعد عام ونصف العام ومن الفواكه الطازجة والتوت.
يمكن أن تكون ضعيفة مشروبات الفاكهة، على سبيل المثال: يُهرس ملعقة من التوت البري الطازج ، ويُسكب الماء المغلي ويُضاف السكر حسب الرغبة ويبرد. يمكنك ايضا ان تعطي شاي الأطفال.

لا تتسرع في إعطاء طفلك العصائر من الإنتاج هراء غير معروف:

________________________
ملاحظة.:تعليقات غبية مثل: "يا إلهي ..." ، "إنها تبدأ ..." ، من فضلك ، سأحذف.

لا أفكر حتى في تقديم عصائري حتى الآن ، بالتأكيد لن أعطيها حتى سن 3 سنوات. دع الفواكه والتوت والفواكه المجففة وبعض الخضار تمضغ هكذا. لكن الكومبوت ومشروبات الفاكهة التي أعدتها بنفسي ، أقدمها منذ عام ، بالإضافة إلى شاي الأطفال.

أحب كثيرا شاي الأطفال "عضوي":

لأول مرة ، تمت تجربة العصير بعمر 3.2 سنة ، مخففًا بالماء بنسبة جزء واحد من الماء: جزء واحد (2) من العصير ، بعد حوالي ستة أشهر توقف عن تخفيفه.

خلال فترة الرضاعة ، أريد أن أمنح الطفل الفرصة لتجربة ليس فقط طعامًا جديدًا ، ولكن أيضًا شرب. العصير هو الطعام الأكثر شيوعًا. دعنا نحاول الإجابة على الأسئلة: متى يمكنك البدء في إعطاء العصير ، وماذا يجب أن يكون.

متى يمكنك البدء في إعطاء العصير لطفل؟

عندما يُسأل عن موعد بدء إعطاء العصير للطفل ، هناك عدد كبير من الإجابات. شخص ما يفضل إدخال العصير من عمر 5 أسابيع ، وشخص ما لا يزيد عن عام. ومع ذلك ، وفقًا لمعهد التغذية التابع للأكاديمية الروسية للعلوم الطبية ، يمكن إدراج العصائر في قائمة الأطفال من عمر 5 أشهر. يجب ألا تزيد الجرعة الأولية للعصائر عن 5 مل.

لنلقِ نظرة على العمر الذي يمكن أن تقدم فيه لطفلك عصائر مصنوعة من فواكه مختلفة.

كم شهر يمكنك إعطاء عصير التفاح

العصير الأكثر شيوعًا عند الرضع هو عصير التفاح. بالنسبة للرضعة الأولى ، يُنصح بإعداد عصير التفاح في المنزل. لهذا ، فإن الأنواع الخضراء من التفاح هي الأنسب. التفاح الأخضر غني بفيتامين سي واليود والحديد. يمكنك إعطاء طفلك عصير التفاح من سن 4 أشهر.

قبل صنع عصير التفاح محلي الصنع ، تأكد من أن المنتجات التي تختارها ذات نوعية جيدة. اشطف الثمار جيداً وقشرها. بعد ذلك ، قطع التفاح إلى قطع صغيرة وإزالة اللب والبذور. ابشر القطع المقطوعة. ثم لف الملاط الناتج في القماش القطني واضغط جيدًا.

تأكد من تخفيف العصير الناتج بالماء المغلي ، لأنه في شكله النقي سوف يسبب تهيجًا شديدًا في جدران المعدة ويسبب إزعاجًا شديدًا للطفل.

أما بالنسبة لمسألة ما إذا كان عصير التوت ممكنًا للأطفال ، فإن جميع الأطباء متضامنون. من الأفضل استبعاد هذا النوع من العصير حتى يبلغ الطفل سنة واحدة. هذا يرجع إلى حقيقة أن توت العليق من مسببات الحساسية القوية. لذلك ، هذا العصير غير مرغوب فيه للتغذية المبكرة.

متى يمكنك إعطاء طفلك عصير الجزر؟

يعلم الجميع أن الجزر يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين أ - كاروتين. إنه "فيتامين للنمو" ويحظى بتقدير كبير من قبل العديد من الأمهات. يصنع الجزر عصائر حلوة وغنية يحبها الأطفال كثيرًا. بالإضافة إلى ذلك ، تمتص الفتات عصير الجزر جيدًا. منذ كم شهر يمكنك إعطاء عصير الجزر للأطفال؟ العمر الأمثل لإدراج هذا العصير في قائمة الطفل هو ستة أشهر. يمكنك طهيه بطريقتين:

1. الدوران اليدوي.
2. مع عصارة.

يهتم الكثير من الآباء بالسؤال ، ما مقدار عصير الجزر الذي يمكن إعطاؤه للطفل؟ ينصح الأطباء ببدء شرب العصير مع ملعقتين صغيرتين ، وزيادة حجمه تدريجياً إلى 100 مل.

يجب عدم إعطاء عصير طازج للأطفال لأنه شديد التركيز. في شكل غير مخفف ، العصائر الطازجة سوف تؤثر سلبًا على الغشاء المخاطي في المعدة. مما يسبب عدم ارتياح في معدة الطفل.

عصير طماطم للاطفال

يتم إدخال عصير الطماطم للأطفال في النظام الغذائي من 6 أشهر. في تحضيرها ، يتم استخدام المواد الخام عالية الجودة فقط. يبدأون في تعريف الطفل بهذا العصير من 1 ملعقة صغيرة يوميًا ، مما يجعله يصل تدريجياً إلى كوب صغير كل بضعة أيام.

كومبوت الزبيب للأطفال

يتم غلي كومبوت الزبيب للأطفال من الفواكه المجففة المغسولة جيدًا. تأكد من أن الفيلم لا يتشكل أثناء الطهي. كومبوت التحلية لا يستحق كل هذا العناء. يجدر إدخاله في النظام الغذائي من 5 أشهر بكمية صغيرة.

وهكذا ، اكتشفنا أنه من 4-5 أشهر يمكنك إعطاء العصائر للأطفال. لا تنس معالجة المواد الخام بعناية قبل صنع العصائر. إذا كنت تفضل شراء العصائر ، فقبل الشراء ، ادرس بعناية تكوين المنتج والعمر الموضح على العبوة التي يمكنك من خلالها استخدام العصير الذي تختاره.