كم يمكنك أن تعطي عصير التفاح. متى يمكنني إعطاء العصير للطفل وأيهما أفضل إدخاله في الأطعمة التكميلية الأولى

لكل نوع من أنواع الطعام وقته الأمثل للتقديم. متى تحتاج إلى تعريف الطفل بالعصائر وأي منها أفضل للبدء؟

متى يجب أن تدخل؟

في الحقبة السوفيتية ، تم تقديم العصائر في وقت مبكر جدًا وأولها - حرفيًا منذ 3 أشهر. الآن تحولت شروط تعريف الأطفال بهذا المنتج إلى النصف الثاني من العام. اعتبر خبراء التغذية أن العصائر ذات قيمة منخفضة وغالبًا ما لا يتحملها الجهاز الهضمي والجهاز المناعي للرضع. لكن بعد 6 أشهر ، يكون جسم الطفل جاهزًا بالفعل لبدء تناول العصائر وامتصاصها دون عواقب سلبية.

من الأفضل البدء في إدخال العصائر المشتراة في نظام الطفل الغذائي عندما يتعلم أحد الأنواع الرئيسية للأطعمة التكميلية: الحبوب أو مهروس الفاكهة أو الخضار. في الوقت نفسه ، يتم تقديم هذا المنتج للأشخاص المصطنعين قبل الرضاعة الطبيعية - بعد 4 أشهر. من الأفضل للأطفال الذين يرضعون رضاعة طبيعية إعطاء العصير بعد ستة أشهر ، لأن أجسامهم ، التي تتلقى الإنزيمات من حليب الأم ، لا تتكيف بشكل جيد مع إنتاج عناصرها المنقسمة.

يميل عدد من أطباء الأطفال عمومًا إلى إعطاء العصائر بعد عام واحد فقط لتجنب تأثيرها السلبي على الجهاز الهضمي للرضع. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذا المنتج ، في جوهره ، "فارغ" إلى حد ما - فهو لا يحتوي على الكثير من الألياف والفيتامينات والعناصر التي يحتاجها الطفل ، لذا فإن التعارف المبكر للطفل مع المشروب المرتبط بعسر الهضم والحساسية يبدو غير مناسب .

سيتخذ طبيب الأطفال قرار البدء في تقديم المنتج إلى قائمة طعام الأطفال ، بناءً على حالته الصحية ، والنجاح في استيعاب مهروس الفاكهة ونوع إطعام الطفل.

فوائد العصائر

هذه مصادر للفيتامينات الطبيعية والأحماض العضوية والعناصر النزرة المفيدة للفتات. على الرغم من أن المشروبات التي تحتوي على جميع هذه المواد صغيرة للغاية لتغطية الاحتياجات اليومية ، إلا أنها لا تزال مفيدة جدًا لشرب الأطفال.

تحتوي العصائر التي تحتوي على اللب ، بالإضافة إلى كل ما سبق ، على ألياف غذائية مفيدة للجهاز الهضمي والبكتين. تختلف قيمة المشروب أيضًا ، بناءً على الفاكهة أو الخضار التي تشكل أساسها.

1. يحتوي التفاح على الكثير من فيتامين سي وغني أيضًا بالحديد. يساعد على تقوية جهاز المناعة ويحسن مرونة جدران الأوعية الدموية. كقاعدة عامة ، يتم إدخال عصير التفاح في بلدنا في النظام الغذائي للأطفال حتى عام واحد كأول عصير ، من 4-6 أشهر ، لأنه أقل إثارة للحساسية.
2. عصير الرمان غني بالحديد ، وهو مفيد لفقر الدم ، وكذلك لتحسين التمثيل الغذائي.
3. عصائر الخوخ والجزر واليقطين والمشمش غنية بالبيتا كاروتين ، وهي مفيدة لعيون الطفل وعظامه وأسنانه ولثته.
4. يحتوي عصير اليقطين على فيتامينات ب المفيدة لعملية التمثيل الغذائي للأطفال ، كما أن هذه العناصر مهمة لتشغيل جميع أجهزة جسم الطفل تقريبًا.
5. تعمل عصائر المشمش والموز على إثراء الخلايا بالبوتاسيوم والمغنيسيوم المفيد.

بمساعدة المشروبات الطبيعية ، يمكنك بسهولة تنظيم براز الطفل: البرقوق والخوخ والمشمش لهما تأثير ملين ، بينما الكمثرى والرمان ، على العكس من ذلك ، يقومان بإصلاحه.

تم شراؤها أم محلية الصنع؟

تخضع العصائر المشتراة المخصصة للأطفال دون سن سنة واحدة لفحص الجودة الإلزامي ، بالإضافة إلى أنها لا تسبب تهيجًا للجهاز الهضمي للأطفال ، حيث تحتوي على تركيبة حمضية متوازنة. ولكن بسبب المعالجة الحرارية ، يفقدون نصف قيمتها ، وأثناء النقل أو التخزين ، قد يتم انتهاك سلامة العبوة ، مما يؤدي إلى تدهور المنتج قبل الأوان.

تحتفظ العصائر الطازجة المصنوعة منزليًا بجميع قيمة الفواكه والخضروات التي تُصنع منها ، ولكنها في نفس الوقت مركزة جدًا. حتى لا تزيد الأمور سوءًا ولا تسبب تفاعلًا سلبيًا من القناة الهضمية عند الأطفال ، يوصى بتخفيفها مرتين بالماء المغلي.

بأي ترتيب يجب أن أدخل؟

1. كقاعدة عامة ، يتم حقن الطفل الأول بعصير التفاح - فهو أقل إثارة للحساسية. من الأفضل استخدام الثمار الخضراء الناضجة لإطعام الأطفال من 4 إلى 12 شهرًا أو شراء منتج موضَّح.
2. عندما يتذوق الطفل مشروب تفاح ، يمكنك أن تقدم له عصير الكمثرى أو الجزر أو اليقطين أو المشمش أو الخوخ أو الموز بأي ترتيب.
3. ثم يمكنك البدء في الجمع بين العصائر المتقنة عن طريق شراء أو صنع مشروبات مختلطة. سيكون من الجيد صنع مزيج من الفاكهة والخضروات عن طريق خلط التفاح والقرع ومنتجات الجزر والكمثرى.
4. عندما يعتاد الطفل على المشروبات المختلطة ، يمكنك البدء في إعطاء طفلك الأطعمة ذات الصبغة الحمراء: الكرز ، الكرز الحلو ، البرقوق ، الكشمش الأسود والتوت البري. من مشروبات الخضار للأطفال المعرضين للإمساك ، سيكون جذر الشمندر مفيدًا.
5. التعرف على مشروبات الحمضيات والطماطم والفراولة والعنب يحدث أخيرًا عند الأطفال: في عمر 12-15 شهرًا ، حيث أن بعضها شديد الحساسية ، بينما يحتوي البعض الآخر على كمية كبيرة من أحماض الفاكهة.

كيفية الدخول؟

• من الأفضل إدخال العصير إلى الطفل في النظام الغذائي في الصباح ، حتى تتمكن من تتبع رد الفعل السلبي أثناء النهار ؛
• في اليوم الأول ، يجب إعطاء الطفل بضع قطرات من المشروب على ملعقة بعد الرضاعة ؛
• في الأسبوع الأول ، يجب إعطاء الطفل 0.5 ملعقة صغيرة ، في الثانية - الكل ، في الثالث - 2 ملعقة صغيرة ، إلخ ؛
• لا يمكن إعطاء الطفل البالغ من العمر عام واحد أكثر من 60 مل من الشراب يوميًا ؛
• يجب إعطاء كل نوع جديد للطفل "كما في المرة الأولى" - بضع قطرات ، مما يزيد تدريجياً من كمية مشروب غير مألوف في التغذية.

مع مجيء الطفل ، لدى الوالدين العديد من الأسئلة حول التغذية السليمة والصحية. تحوم نصيحة الأصدقاء والأقارب والمعارف حول: شخص ما يقول أنه يمكن إعطاء العصائر بالفعل في الشهر الأول بعد الولادة ، شخص ما ، على العكس من ذلك ، يعارض هذا المشروب لمدة تصل إلى عام. على أي حال ، يجب أن تأخذ في الاعتبار اللحظة التي يكون فيها جميع الأطفال مختلفين تمامًا ، فمن المستحيل التنبؤ بكيفية تفاعل الجسم. في أي حال ، من الضروري استشارة طبيب الأطفال عندما يمكنك إعطاء عصير التفاح للطفل.

لا ينصح الأطباء المعاصرون بإدخال العصائر في الأطعمة التكميلية في وقت مبكر جدًا. على الرغم من أن هذه المشروبات صحية ومغذية حقًا ، فمن الأفضل أن تتأخر عن تناولها بدلًا من التسرع. في الأشهر الأولى ، جميع المواد الضرورية ، الفيتامينات لنمو الطفل ، يتلقى تعزيزًا صحيًا بحليب الأم. يجب أن نتذكر أن العصير يحتوي على حمض ، والذي يمكن أن يؤذي البطين الهش للطفل ؛ بالنسبة للمبتدئين ، يجدر تعريفه بمثل هذه الأطعمة مثل الحبوب. فهي أكثر ضررًا من الرحيق ولها أيضًا خصائص غذائية.

هناك حالات ليس فيها حليب الأم أو القليل منه. في هذه الحالة ، لا يتلقى الطفل التغذية السليمة ، بطبيعة الحال ، يظل جائعًا. ثم عليك نقله إلى أغذية تكميلية صناعية. عندما يتم الاحتفاظ بالطفل على مثل هذا النظام الغذائي ، يكون الجهاز الهضمي مهيأ بشكل أفضل لأنواع مختلفة من الأطعمة التكميلية (الحبوب والعصائر والخضروات والفواكه) وفي مرحلة مبكرة مقارنة بالرضاعة الطبيعية. بالطبع لا شيء يمكن أن يحل محل حليب الأم الطبيعي ، فلا يوجد شيء أفضل للصحة وتقوية الجسم ومناعة الطفل.

عند الرضاعة الطبيعية ، من الأفضل البدء في الرضاعة مع هريس الخضار. فهي أخف وزنا وجيدة الامتصاص. سيكون المهروس محلي الصنع المحضر بدون سكر وملح هو الأكثر فائدة. بعد تقييم رد فعل الطفل ، يمكنك المتابعة إلى الخطوة التالية - إدخال العصير في النظام الغذائي.

سيخبرك أطباء الأطفال ما هو العصير الذي تبدأ به الأطعمة التكميلية ، ولكن تقليديًا ، يعتبر الرحيق الموضح من التفاح الأخضر أول من يعطيه.

مع إدخال العصائر ، من الضروري مراقبة رد فعل جسم الطفل بعناية. إذا كانت هناك نقاط سلبية مثل الطفح الجلدي والحكة والاحمرار وعسر الهضم - توقف فورًا عن إعطاء هذه المنتجات واستشر أخصائيًا.

من الضروري إدخال الأطعمة المسموح بها بشكل صحيح في نظام الطفل الغذائي ، وبالتالي سيحصل على الكثير من الفوائد. :

• تحسين الهضم ،
• تقوية المناعة ،
• زيادة الشهية
• ملء الجسم بالمعادن المفيدة والفيتامينات والأحماض ،
• إزالة المواد الضارة من الجسم
• لها تأثير إيجابي على عمل الجهاز القلبي الوعائي ،
• تحسين المزاج وإعطاء المزيد من الطاقة.

في أول شهرين أو ثلاثة أشهر بعد ولادة الطفل ، حليب الثدي هو أفضل غذاء بالنسبة له. ينمو الطفل ، ويقوي البطين ، على التوالي ، ويمكنه معالجة منتجات أكثر تعقيدًا من الحليب. بالإضافة إلى ذلك ، لم يعد هذا وحده كافياً لزيادة نمو الجسم. من هذا الوقت فصاعدًا ، يمكنك إعطاء الطفل العصيدة والبطاطا المهروسة والعصائر للاختبار أثناء الرضاعة الطبيعية.

يعامل الأول

كيف تدخل العصير في الأطعمة التكميلية؟ يجب إعطاء هذا المشروب للطفل تدريجياً بجرعات صغيرة. بادئ ذي بدء ، بضع قطرات لعينة (أقل بقليل من نصف ملعقة صغيرة). بالنسبة للرضاعة الأولى أثناء الرضاعة ، من الأفضل اختيار فاكهة واحدة (خضروات) ، حتى يعتاد عليها الجسم بشكل أسرع ، وفي حالة حدوث رد فعل تحسسي ، يمكنك على الفور تحديد ما ظهرت عليه بالضبط. يعتبر التفاح غير مسبب للحساسية وأنسب فاكهة للأطفال ، حيث ينمو في جميع المناطق تقريبًا.

كيفية تحضير مشروب طبيعي للأطفال؟ أول عصير تفاح تكميلي هو الأنسب للفواكه الخضراء. اغسل التفاحة جيدًا ، ثم أزل القشر وقطع قطعة صغيرة ، ثم اطحنها في اللب ، ثم اعصر الرحيق من الخليط الناتج. المشروب الناتج شديد التركيز وسيكون عبئًا ثقيلًا على الطفل. يجب تخفيفه بالماء المقطر واحد إلى واحد.

بالإضافة إلى أنواع العصير ، عمر الطفل ، عندما يكون من الضروري إعطائه ، هناك قواعد أخرى:

1. يجب أن تتكون الجرعة الأولى من المشروب المحقون من 3-4 قطرات ، في هذا اليوم يوصى بعدم ترك العصير مذاقًا بعد الآن. إذا كان التفاعل طبيعيًا ، فيمكن مضاعفة الجرعة وعدد الجرعات. في غضون شهر ، قد تزيد الجرعة إلى 40-50 مل.
2. بعد تناول المشروب لأول مرة ، يجب مراقبة رد فعل الجسم بعناية ، إذا بدأ قلس غزير ، حدث إسهال ، قرقرة عالية في البطن - علامة واحدة على الأقل - ثم يجب إيقاف إدخال العصير وإعادته إليه. بعد قليل.
3. يجب إعطاء العصير للأطفال مباشرة بعد التحضير ، ولا داعي لترك المشروب حتى "الريح".
4. لا تدخل مشروبات الفاكهة أثناء المرض أو بعده مباشرة.
5. يجب إعطاء عصير التفاح للأطفال بعد الوجبة الرئيسية ، على معدة فارغة سيتم تناول هذه المشروبات بقوة ، بالإضافة إلى أنها مصدر إضافي للتغذية. من الأفضل إعطاء العصير في الصباح ، لذلك هناك فرصة أكبر خلال النهار لمراقبة رد الفعل.
6. في عملية الطهي ، من الأفضل عدم استخدام مبشرة حديدية للفواكه ، حيث تتشكل أكاسيد تتسبب في تلف الغشاء المخاطي في المعدة.
7. لا ينصح أطباء الأطفال بإعطاء العصائر مع اللب للأطفال دون سن عام واحد ، فهي تحتوي على المزيد من الألياف الغذائية.

تسلسل إدخال العصائر في الأطعمة التكميلية للأطفال:

بعد تجربة العصائر الطبيعية ، يمكنك شراءها من المتجر. من الضروري الانتباه إلى أن الرحيق مخصص للأطفال الصغار حتى سن عام واحد ولا يحتوي على مكونات مخفية. بادئ ذي بدء ، يجب أيضًا تخفيف المشروب بالماء النظيف ، مع إدخال كمية صغيرة. إذا سمح الوقت ، فمن الأفضل تحضير مشروب طبيعي في المنزل بدون مواد حافظة وصبغات وسكر.

الجوانب السلبية للإدخال المبكر للعصير في الأطعمة التكميلية للأطفال

لا ينصح أطباء الأطفال الحديثون بإعطاء العصائر في سن مبكرة تصل إلى عام. هذا ما يفسره عدد من الأسباب. أولاً ، تؤثر سلباً على المعدة وتخل بعملية الهضم. ثانيًا ، تحتوي مشروبات الفاكهة على كمية كبيرة من السكر ؛ لاحقًا ، بعد تذوق الحلوى ، قد يرفض الطفل الأطعمة الصحية ، مثل الحبوب ومهروس الخضار. ثالثًا ، يمكن أن تسبب الحساسية. رابعًا ، لا يكفي أحد هذه المشروبات لإكمال حاجة الطفل اليومية من الفيتامينات والعناصر الدقيقة.

قبل إدخال مشروب فواكه أو خضروات في النظام الغذائي اليومي للرضيع ، يجب أن نتذكر أن أفضل الأطعمة وأكثرها صحة لحديثي الولادة هي حليب الأم. قبل البدء في إدارة الرحيق ، يجب استشارة طبيب الأطفال. إذا كان من الممكن الإرضاع من الثدي ، فيجب القيام بذلك لأطول فترة ممكنة.

كيف تصنع وكيف تعطيه العصائر ، الرحيق ، وعلى وجه التحديد طفلك سوف يتعلم من قبل طبيب الأطفال. سوف ينصح الآباء والأقارب والمعارف الآخرون أيضًا ، ومع ذلك ، لا تحتاج إلى اتباع جميع النصائح ، فكل طفل فريد من نوعه ، ويجب مراعاة جميع ميزاته.

عندما يمكن إعطاء الطفل عصير التفاح ، يقرر الوالدان فقط ، مع مراعاة التوصيات الطبية. هذه خطوة رئيسية في حياة كل من الوالدين والطفل.

من أكثر القضايا إثارة للجدل في مسألة أغذية الأطفال إدخال العصائر في النظام الغذائي. المصادر والخبراء يتحدثون بشكل مختلف عن هذا. يعتبر التطور والحالة الصحية لكل طفل فرديًا جدًا ، لذا فإن القرار عندما يكون من الأفضل إعطاء الطفل عصيرًا يتخذه الوالدان أنفسهم. قبل ذلك ، يُنصح بدراسة المواد الخاصة بهذه المسألة واستشارة طبيب الأطفال.

عندما يقرر الآباء تقديم طعام جديد لصغيرهم ، فإنهم يواجهون عددًا من التحديات. مجموعة متنوعة من مشروبات الفاكهة تجعلهم يفكرون في العصائر التي يمكن إعطاؤها للطفل ، والعصائر التي يجب التخلص منها. يوجد مخطط تقريبي لتسلسل إدخال المشروبات في النظام الغذائي للأطفال ، والذي يمكن اتباعه دون خوف على صحة الطفل.

1.في عمر 3 شهور:

• مصفى من التفاح الأخضر.

2. في عمر 4-5 شهور:

1. توضيح الكمثرى
2. مشمش؛
3. خَوخ؛
4. جزرة؛
5. يقطين؛
6. موز.

3. من 6 شهور الى سنة:

1. مجتمعة: تفاح + مشمش ، تفاح + خوخ ، جزر + برتقال ، تفاح + قرع ، تفاح + كرفس ؛
2. الكرز؛
3. توت بري؛
4. من الكرز
5. من الكشمش الأسود.
6. وظيفة محترمة؛
7. الشمندر؛
8. كرنب.

4. يجدر توخي الحذر عند تناول العصائر المسببة للحساسية ، والتي يجب إعطاؤها للأطفال كملاذ أخير:

1. ثمار الحمضيات (البرتقال واليوسفي والجريب فروت) ؛
2. قرمزي؛
3. طماطم؛
4. الفراولة؛
5. العنب (تم تقديمه أخيرًا).

إذا كان الطفل يعاني من أي أمراض ، يجب على الوالدين استشارة طبيب الأطفال وإعطائه تلك العصائر التي تخفف من حالته. لذلك ، على سبيل المثال ، مع الإمساك ، تحتاج إلى شرب جذر الشمندر أو البرقوق ، مع فقر الدم - التفاح أو الكمثرى أو المشمش أو الخوخ.

من أي عمر؟

هناك العديد من الآراء حول موعد إعطاء العصائر للطفل ، ولكل منها مزاياه وعيوبه:

• من 3 شهور: كان يعتقد لفترة طويلة أنه في هذا العصر كان عصير التفاح هو الذي يزيد نسبة الهيموجلوبين في دم الرضيع ، ولكن تم دحض هذه الحجة ، لأن الحديد لا يمتص من قبل كائن حي صغير من هذه المنتجات ؛
• من 4 شهوريبدأ البنكرياس في إنتاج الإنزيمات لمعالجة أغذية أكثر خطورة من حليب الأم ؛
• من 6 شهور- ينصح معظم أطباء الأطفال بهذا العمر ؛
• من 8 أو 9 أشهر: من الآمن بالفعل إدخال عصير التفاح في ؛
• بعد سنة: هناك خبراء يقولون إن الجسم الصغير يمكنه معالجة مثل هذه المشروبات بشكل كامل فقط في هذا العمر.

إذا كان لدى الطفل بالفعل مظاهر الحساسية ، فمن الأفضل تأجيل هذه الأطعمة التكميلية لفترة لاحقة. إذا لم يكن هناك انحرافات في حالته ، يمكنك القيام بذلك في وقت سابق. إذا كنت لا تزال غير متأكد من موعد بدء إعطاء العصير لطفلك ، فمن الأفضل استشارة الطبيب.

كيف تدخل العصائر في نظام الأطفال الغذائي؟

بالإضافة إلى عمر المشروبات ونوعها ، هناك عدد من القواعد التي يجب اتباعها حتى يصبح إدخال العصائر حدثًا ممتعًا في حياة الطفل. يجب على الآباء مراعاة ما يلي:

1. يمكنك إعطاء العصير مباشرة بعد الرضاعة في الصباح ؛
2. في اليوم الأول من إدخال المشروب في طعام الأطفال ، تحتاج إلى إعطاء الطفل بضع قطرات فقط ، ثم مراقبة رد فعل جسده بعناية شديدة خلال النهار: هل هناك إسهال أو قلس غزير ، قرقرة مفرطة في البطن ؛ في حالة وجود مثل هذه الأعراض ، يجب إيقاف الأطعمة التكميلية وإعادتها لاحقًا ؛
3. مخطط إدخال العصير في نظام الطفل الغذائي بسيط: في الأسبوع الأول - نصف ملعقة صغيرة يوميًا ، في الأسبوع الثاني - ملعقة صغيرة كاملة ، في الأسبوع الثالث - ملعقتان صغيرتان يوميًا ؛
4. بعد أسبوعين من الوجبة الأولى ، يمكنك البدء في تقديم المشروبات المختلطة ، والتي لها أعلى قيمة غذائية ؛
5. يجب أن تكون الجرعة اليومية لمدة عام حوالي 50-60 مل ، والتي يمكن إعطاؤها ساعة ونصف قبل الوجبة الثانية ؛
6. من الأفضل أن تبدأ الأطعمة التكميلية بالمشروبات الصناعية ، والتي يُشار في البرطمانات إلى أنها تنتمي إلى أغذية الأطفال ويتم تحديد العمر الذي يمكن تقديمه فيه ؛
7. لا ينبغي إعطاء العصائر المركزة: من الأفضل تخفيفها بالماء بنسبة 50/50 ؛
8. يمكن إعطاء العصائر مع اللب بعد عام ؛
9. يوصى بإدخال مشروبات منزلية الصنع من عام ونصف وليس أكثر من 200 مل في اليوم ؛
10. يُسمح للأطفال الذين يبلغون من العمر ثلاث سنوات فقط بتناول العصائر العادية التي يتم شراؤها من المتجر.

مخاطر الإدخال المبكر

اليوم ، يعارض العديد من الأطباء إعطاء العصير للأطفال دون سن الواحدة. يجادلون بهذا الرأي مع عدد من النتائج السلبية لمثل هذه التغذية المبكرة:

• العصائر لها تأثير سيء على عمل المعدة ، وتعطل عملية الهضم الطبيعية ؛
• يمكن أن تسبب الحساسية.
• تحتوي مشروبات الفاكهة على الكثير من السكر ، لذلك ، بعد أن اعتاد الأطفال على الحلويات ، قد يرفضون بعد ذلك الأطعمة الصحية - الحبوب والشوربات ؛
• أنها لا تلبي حاجة الطفل للمعيار اليومي من الفيتامينات والعناصر النزرة.

قبل إدخال العصير إلى الطفل في نظامه الغذائي المستمر ، يجب على كل والد أن يفهم بنفسه أنه لا يوجد شيء أكثر صحة وألذ من حليب الأم. لذلك ينصح جميع الأطباء الأمهات الشابات في وجود اللبن بعدم التسرع في تناول الأطعمة التكميلية قبل 6 أشهر.

يعد ظهور طفل صغير في المنزل سببًا شائعًا لقلق الأم بشأن تغذيته الجيدة ، خاصة عندما يكبر.

نظرًا لأن عصير التفاح آمن للأطفال ، فإنهم يحاولون تقديمه في أقرب وقت ممكن ، ودعوا إلى ضرورة تشبع الجسم بمواد مفيدة. ولكن هل كل شيء بهذه البساطة مع هذا المشروب ومتى يكون من المرغوب فيه حقًا إدخاله في النظام الغذائي لطفل صغير حتى لا يضر؟

في طب الأطفال الحديث ، يوصى بإدخال الأطعمة التكميلية في موعد لا يتجاوز ستة أشهر. إذا كان الطفل يرضع من الثدي ، فستكون المنتجات الجديدة أولاً متنوعة بالنسبة له في القائمة المعتادة ، بدلاً من الطعام الثابت. من الضروري مراعاة ذلك وعدم إجبار الطفل بأي حال من الأحوال على تناول الطعام إذا لم يرغب في ذلك.

يجب أن يتكون أول طعام "بالغ" للطفل من الألياف الخفيفة ، مثل الكوسة والبروكلي وما إلى ذلك.

لكن يجب إدخال مشروبات الفاكهة في نظام الطفل الغذائي بعد أن يجرب الحبوب والأسماك وأنواع مختلفة من الخضار ، إلخ. يُعتقد أن الإدخال المبكر لمثل هذا المشروب يمكن أن يثير أمراض الجهاز الهضمي والحساسية واضطرابات التمثيل الغذائي. سنناقش سبب ذلك أدناه.

إيجابيات وسلبيات الإدخال المبكر للعصير في نظام الطفل الغذائي

في زمن السوفييت ، أوصى جميع أطباء الأطفال بإدخال الأطعمة التكميلية الأولى مع عصير التفاح في نظام الطفل الغذائي من الشهر الثالث من العمر. كان هذا أول شيء يجربه الطفل إلى جانب حليب الثدي أو الحليب الاصطناعي. بالطبع ، في البداية كانت قطرات ، زادت الجرعة بمرور الوقت وإذا استجاب الطفل جيدًا للمنتج.

كان الأطباء على يقين من أن هذه الممارسة تمنع تطور فقر الدم عند الرضع ، ولكن من المعروف اليوم أنه في هذا العمر لا يمتص الحديد من الأطعمة النباتية. هذه ترجمة للمنتج وضرر كبير للطفل. لماذا هذا؟

سلبيات الإدخال المبكر لعصير التفاح

يحتوي العصير على الكثير من أحماض الفاكهة والسكر الطبيعي والأملاح. يمكن أن تؤثر هذه المكونات على الجهاز الهضمي والأعضاء الأخرى ، مما يسبب عدم الراحة وبعض الأمراض.

يمكن أن يكون عصير التفاح لحديثي الولادة ضارًا بسبب العوامل التالية:

• الجهاز الهضمي غير الناضج للطفل ، والذي يمكن أن يقبل بشكل طبيعي ، حتى ستة أشهر ، حليب الثدي فقط أو الخلائط الملائمة. يمكن أن يساهم الإدخال المبكر للعصير في المستقبل في تطور أمراض مثل التهاب البنكرياس والتهاب المعدة وغيرها.
• يمكن أن تثير مشروبات الفاكهة الحساسية ، والتي قد لا تحدث على الفور ، ولكن بعد شهر أو شهرين. وليس من الواضح ما هو عليه على الفور.
• كما أن زيادة كمية السكر في مشروبات الفاكهة ليست ضرورية للأطفال في هذا العمر ، لأنهم قد يرفضون الطعام الصحي ويطلبون الحلاوة بسبب المذاق الحلو.

من الجدير بالذكر أن بعض باحثي تغذية الرضع قد خلصوا إلى أن الإدخال المبكر لمشروب الفاكهة قد يسبب مشاكل في الوزن أو الجهاز الهضمي في وقت لاحق من الحياة (6-12 سنة).

في مرحلة المراهقة ، عندما يتم إعادة بناء الجسم ، يمكن أن يؤدي بشكل عام إلى السمنة. لذلك ، يجب استجواب العصائر الصناعية المشار إليها بـ "من 3 أشهر" وتقديمها في وقت متأخر قليلاً عن الفترة المحددة.

فوائد عصير التفاح في الرجيم

لكن لا تخف مما سبق ، إذا تم إدخال مشروب التفاح بشكل صحيح وفي الوقت المناسب ، فإن رد فعل الطفل طبيعي. بعد كل شيء ، يمكن للعصائر الطازجة بكميات صغيرة أن تعود بفوائد ملموسة على الطفل السليم.

• إذا حدثت الأطعمة التكميلية مع عصير التفاح عندما يتلقى الطفل بالفعل التغذية الأساسية في شكل حبوب وخضروات وأسماك ولحوم وما إلى ذلك ، فسيكون مشروب الفاكهة قادرًا على تحفيز النشاط الأنزيمي للطفل.
• شراب التفاح المخفف بنسبة 1: 1 له تأثير جيد على الجهاز الهضمي لطفل يتمتع بصحة جيدة أكبر من عام ، لذلك يمكن أن يصبح المشروب وقائيًا من الإمساك.
• تساعد كمية كبيرة من الحديد في المشروب في الحفاظ على مستويات الهيموجلوبين عند المستوى المناسب ومنع فقر الدم عند الأطفال.
• أيضًا ، يشبع عصير التفاح الجسم بالفيتامينات ، وهو أمر مهم بشكل خاص لمرض البري بري.

تذكر مرة أخرى أن جميع الجوانب الإيجابية لمشروبات الفاكهة مناسبة فقط للأطفال الأصحاء.

إذا كان الطفل يعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي (الغشاء المخاطي الضعيف غير الناضج ، والتورم المتكرر والغازات ، وما إلى ذلك) ، وردود الفعل التحسسية ، فيجب تناول هذا المشروب فقط بعد عام وعندما يشعر الطفل بالرضا. من عدد الأشهر التي يتم فيها تقديم عصير التفاح لطفل سليم وبأي النسب التي سننظر فيها أدناه.

كيفية حقن عصير التفاح

يتم تقديم أي أغذية تكميلية وفقًا لنظام معين.

طفل عمره 3 أشهر

ضع في اعتبارك كيفية إدخال عصير التفاح في غضون ثلاثة أشهر ، إذا كنت لا تزال ترغب في القيام بذلك لأسباب معينة. أولاً ، حاول أن تأكل تفاحة خضراء عادية ، إذا لم يكن لدى الطفل رد فعل تجاهها ، فامنح الطفل قطرة من العصير. ثم قم بزيادة الجرعة.

من الأفضل تناول مشروب بعد الرضاعة الصباحية.

طفل عمره 4 أشهر

إذا قمت بإدخال عصير التفاح من عمر 4 أشهر (يعتقد أطباء الأطفال المعاصرين أن معدة الطفل فقط في هذا العمر تكون جاهزة لتقبل مثل هذا الطعام) ، فأنت بحاجة إلى البدء بخمسة مليلتر في اليوم ، في الصباح.

طفل عمره 6 أشهر

ولكن منذ كم شهر يمكنك إعطاء عصير التفاح لجعل الطفل يشعر بالراحة؟ الخيار الأفضل ستة أشهر. هذا مهم بشكل خاص لأولئك الأطفال الذين يرضعون رضاعة طبيعية ، لأن لديهم امتصاص أسهل لحليب الأم ، وبالتالي ، فإن أنظمتهم المخاطية والإنزيمية تنضج في وقت متأخر إلى حد ما عن تلك الخاصة بالنظام الصناعي.

في الأسبوع الأول من إدخال الأطعمة التكميلية ، يكفي نصف ملعقة صغيرة ، في الأسبوع الثاني - ملعقة كاملة ، وفي الأسبوع الثالث - ملعقتان صغيرتان. وبالتالي ، بحلول العام ، يجب أن تكون الجرعة اليومية من مشروب التفاح حوالي خمسين إلى ستين مليلترًا.

متى تعطي عصير التفاح للطفل

كما ذكرنا سابقًا ، من الأفضل إدخال الأطعمة التكميلية في الصباح بعد الرضاعة الأولى بالحليب (الخليط). حتى تتمكن من تتبع رد الفعل تجاه منتج جديد بحلول المساء ، وإذا لزم الأمر ، رفضه.

متى يجب التوقف عن إعطاء العصير؟

إذا شعر الطفل بعدم الراحة في المعدة (يشكو من ألم في البطن ، لديه غازات ، قرقرة قوية) ، لديه إسهال أو إمساك ، الطفل يبصق بغزارة ، فمن الأفضل عدم تناول المشروب بشكل مؤقت. انتظر لمدة شهر على الأقل ثم حاول مرة أخرى.

إذا تكررت الأعراض ، فمن الأفضل تأجيل إدخال عصير التفاح حتى يبلغ الطفل سنة واحدة من العمر.

جودة عصير التفاح

عند تقديم أي طعام تكميلي جديد ، من المهم للغاية الانتباه إلى جودته. يوصى باستخدام العصائر المصممة خصيصًا لأغذية الأطفال. انظر بعناية إلى تركيبة المنتج - في عصير التفاح لا ينبغي أن يكون هناك شيء سوى العصير. إذا كان هناك سكر أو نشا أو دبس السكر ، فمن الأفضل عدم شراء المنتج.

قدمي لطفلك شراب التفاح المصفى لأول مرة. إذا كان المنتج جيد التحمل ، فبعد شهر أو شهرين يمكنك حمل العصير مع اللب. يجب تخفيف العصائر الطازجة المركزة بالماء ، ويجب إدخال المشروبات الطبيعية محلية الصنع في موعد لا يتجاوز سنة ونصف.

بالنسبة للمشروبات التي يتم شراؤها من المتجر (بما في ذلك أي مشروبات لا تتعلق بأغذية الأطفال) ، فإن وقت التقديم لا يتعدى ثلاث سنوات.

كما ترون ، فإن اختيار عصير التفاح للأطفال بسيط للغاية ، والشيء الرئيسي هو قراءة الملصق بعناية. تذكر أنه في بعض الحالات ، من الأفضل للأطفال الذين لم يبلغوا سن واحدة أن يصنعوا التفاح المهروس من التفاح ، وأن يعطوا الماء العادي على شكل سائل. لا تتسرع في إدخال منتجات جديدة ، خاصة إذا كان الطفل لا يريدها حقًا. كن بصحة جيدة!

لسوء الحظ ، المدافعون عن العصير من 2-3 إلى 4 أشهر ، باستثناء: "نشرب - وكل شيء على ما يرام" أو "أعطتنا أمهاتنا الماء ونعطي الماء" ... لا يقدمون أي حجة أخرى ، وهم يتجاهلون حجج الطب الحديث ، مشيرين إلى تجربة هؤلاء الأمهات والجدات ، اللواتي قدمن لهن العصير مرة ، من شهرين إلى ثلاثة أشهر.

هنا سنتحدث عنها.

لماذا أعطتنا أمهاتنا العصير

كانت تقنية إدخال العصير التكميلي شائعة بشكل خاص في فترة ما قبل السبعينيات. وليس فقط في روسيا ، ولكن أيضًا في أوروبا وأمريكا. ولكن بالفعل في أواخر الستينيات في أمريكا وأوروبا ، بدا أن التوصيات الأولى تحد من مثل هذه الأنشطة الغذائية للأطفال.

من خلال ملاحظات الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 6 و 12 عامًا الذين نشأوا في موجة من الجماع المبكر ، تمكن الأطباء من الحصول على معلومات تفيد بأن مثل هذه الأساليب يمكن أن تكون محفوفة بالعواقب طويلة المدى. يكمن الخطر في الانتظار ليس فقط في شكل مظاهر حساسية فورية ، ولكن أيضًا في ردود الفعل اللاحقة للكائن الحي الناضج. الجهاز الهضمي للطفل ، منذ ولادته ، يتلقى طعامًا غير معدَّل (وكانت التوصيات بإعطاء العصائر من 3 أسابيع) ، يعمل في ظروف قاسية ، "من أجل البلى". وفي وقت الفترات العصيبة الفسيولوجية (قبل المراهقة والمراهقة) ، انهار ببساطة ، ويكافئ الطفل بباقة من الأمراض مثل التهاب المعدة ، والتهاب البنكرياس ، ومشاكل الغشاء المخاطي في الأمعاء ، وما إلى ذلك.

ومرة أخرى ، بالإشارة إلى ذلك الوقت ، نذكر أن التركيز الرئيسي كان على التغذية الاصطناعية (وفي ذلك الوقت كان من الأفضل أن تكمل الطفل بمزيج ، وأوصت الأم بالاستفادة من خدمات الحضانة في أقرب وقت. من الممكن أن يذهب إلى المصنع) - يحتاج الطفل إلى مصادر غذائية إضافية. هذا مجرد مبدأ "أهون الشر" أصبح ذا صلة.

نعم ، العصائر كأول أغذية تكميلية ضارة. لكن سوء التغذية بسبب نقص حليب الأم ، على تركيبة حليب ذات تركيبة غير متوازنة من حليب البقر أو الكفير ، تكون أكثر خطورة على الطفل. يتسبب نقص المغذيات في حدوث عيوب تنموية خطيرة ، بينما تظهر مشاكل الجهاز الهضمي أولاً في سن متأخرة وثانيًا قد تكون مألوفة ويمكن علاجها من الناحية النظرية.

والآن الأرقام
سأعطي مثالا على الحديد. بتعبير أدق عن محتواها في مصادر غذائية متنوعة تناسب الرضيع واحتياجات الطفل له.

في لبن الأم ، يكون محتوى الحديد مهملاً بحد ذاته ، حوالي 0.04 مجم لكل 100 جرام. لكن الحديد في حليب الثدي له توافر حيوي فريد بنسبة 50-75٪. لا يوجد منتج في العالم يعطي مثل هذا. أي أن الكمية الممتصة في ميكروجرام / 100 جرام هي حوالي 20-30.

في الخلائط الحديثة المكيفة ، يكون محتوى كبريتات الحديدوز حوالي 0.2-0.4 مجم / 100 جرام (في الخلائط المخصبة 0.6 مجم / 100 جرام). مع الأخذ في الاعتبار التوافر البيولوجي (وهذا حوالي 20 ٪) ، فإن الكمية الممتصة من 40 إلى 120 ميكروغرام / 100 جرام.
وفقًا لمنظمة الصحة العالمية ، فإن 20 ميكروغرام / 100 غرام كافية لتلبية احتياجات الطفل حتى سن 6-8 أشهر في المتوسط. في الخلائط التي لا توجد فيها عوامل إضافية تحفز الامتصاص ، يكون محتوى الحديد ، كما يتضح ، مرتفعًا جدًا.

ولكن في تركيبة الحليب التي أطعمتنا إياها أمهاتنا ، يكون محتوى الحديد أقل بمرتين من محتوى حليب الأم 0.02 مجم / 100 جم. التوافر البيولوجي منخفض - 10٪ ... وكمية الحديد الممتص 2 ميكروغرام / 100 غرام من الخليط.
هذا هو ، لطفل الذي - التيكان الوقت على التغذية الاصطناعية ، والوقاية من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد جداًمناسب. لأنه حصل من الغذاء المتاح على أقل من 1/10 من الكمية المطلوبة.

عملت العصائر كبديل على الأقل لحل مثل هذه المشكلة. حقًا، على الأقل بعض. لأنه من المستحيل تقديم طعام صلب لطفل غير مستعد للأطعمة التكميلية. سائل بشكل استثنائي. إذاً ، العصائر ... محتوى الحديد في عصير التفاح المدعم حوالي 0.4-0.5 مجم / 100 جرام. التوافر البيولوجي - 1-2٪. أي حوالي 4 ميكروغرام / 100 غرام يتم امتصاصها.

لذلك ، بحلول سن الانخفاض الفسيولوجي في احتياطيات الحديد في الجسم (حوالي 4 أشهر) ، يجب أن يكون لدى الطفل الذي يتغذى بتركيبة سيئة بالفعل كمية كافية من مصدر آخر للحديد - عصير في النظام الغذائي. ما لا يقل عن 100 جرام من العصير يوميًا. ولكن إذا أعطيتها لطفل على الفور ، فسيكون عازمًا ، معذرةً. لذلك ، تم تقديمهم في أقرب وقت ممكن من أجل إطالة فترة الإدمان. تقليل تأثير التوتر.

لماذا كانت هذه التوصية عامة جدا؟
خلال تلك الفترة ، سيطرت الرضاعة الصناعية على الرضاعة الطبيعية. لهذا السبب ، واستناداً إلى مبدأ أهون الشر ، مسترشداً بخير الأغلبية ، كانت هذه التوصية عالمية. إذا كان هناك أي ضرر ، فسيكون صغيرًا ، مقارنة بمشاكل عيب النمو لدى الطفل في السنة الأولى بسبب سوء التغذية مع الطعام غير المعدل.

تكمن المشكلة الرئيسية في أنه في ظروف التغذية الحديثة للأطفال ، فقدت مزايا إدخال العصير أهميتها. وعندما لا يكون هناك حتى منفعة مشكوك فيها ، فماذا يتبقى؟

يعتبر العصير مصدر إزعاج كبير للغاية وله عامل حموضة مرتفع. الغياب التام للألياف ، ولكن بيئة قاتلة من الكربوهيدرات ، بسبب السكريات. ببساطة لا تستطيع أمعاء الطفل هضم هذا حتى الآن ، لهضم العصير ، هناك حاجة إلى إنزيمات إضافية لا ينتجها بنكرياس الطفل في مرحلة الرضاعة. واتضح أن منتجًا مزعجًا يكمن في الأمعاء - سكر من العصير. حتى سن معينة ، يكون الغشاء المخاطي للطفل شديد الإدراك والحساسية ، حيث تخترق الجزيئات الدم من خلال جدرانه ، وتبدأ السكريات في تهيج الغشاء المخاطي بشدة ، ويتلقى الجسم إشارة للتخلص من المعتدين بسرعة قدر الإمكان ، يحاول البنكرياس تكوين إنزيمات لتحطيم كربوهيدرات العصير. تجمع الأمعاء سوائل إضافية لتحييد السكريات العدوانية جزئيًا وتبدأ في الانقباض ، وإزالة المهيج. ظاهريًا - بسرعة كبيرة بعد ضخ العصير ، قد يكون للطفل كرسي. ولكن على حساب ضغوط هائلة على البنكرياس والأغشية المخاطية والجسم ككل. في الوقت نفسه ، يتم غسل المعادن والفيتامينات الضرورية من الجسم ، ويفقد الطفل الكثير من السوائل. يخلق مكون الكربوهيدرات بيئة مثالية في الأمعاء لتكاثر النباتات الممرضة والممرضة بشكل مشروط (داء المبيضات ، المكورات العنقودية) ، وبالتالي ، بعد الجماع ، يكون القلاع في فم الطفل متكررًا جدًا.

عصير- هذه من أكثر الطرق قسوة للتأثير على جسم الطفل ، لذلك ، قبل صب العصير في طفل عمره 3 أشهر ، لا تنس أن تسأل نفسك: "لماذا!؟". من الأفضل أن تشرب هذا العصير الرائع بنفسك بدلاً من إفساد صحة الطفل.

أقرب وقت يمكن فيه إدخال العصير هو من 1.6 سنة ، والأفضل لاحقًا ، بدءًا من أصناف التفاح الأخضر. والأفضل من ذلك كله ، إذا كان عصيرًا مخففًا بمياه معدنية غير غازية ، بنسبة 1: 1 (2) (1 جزء عصير إلى 1 (2) جزء من الماء).
يتم تخفيف عصير الجزر الطازج بنسبة 1: 2 (3) (جزء واحد من العصير إلى جزئين (3) من الماء). في المرة الأولى التي يتم فيها إدخال العصير (2-3 أشهر) ، يتم إعطاء العصير 1 / 4 أكواب يومياً صباحاً أو غداء وبعد ذلك يتم إحضاره تدريجياً إلى كوب واحد يومياً حتى 5-7 سنوات ، أعط عصير مخفف بالماء للأطفال حتى سن 5-7 سنوات. لكن عصير الأطفال ، المميز على الزجاجة "من 5 أشهر" ، إذا كان الطفل لا يعاني من الحساسية ، بعد 3 سنوات لا يمكنك تخفيفه بالماء ، إذا كان الطفل يعاني من الحساسية - استمر في التخفيف حتى 5-7 ... سنوات.

لكن من الأفضل طهي الطعام كومبوتمن الفواكه المجففة وبعد عام ونصف العام ومن الفواكه الطازجة والتوت.
يمكن أن تكون ضعيفة مشروبات الفاكهة، على سبيل المثال: يُهرس ملعقة من التوت البري الطازج ، ويُسكب الماء المغلي ويُضاف السكر حسب الرغبة ويبرد. يمكنك ايضا ان تعطي شاي الأطفال.

لا تتسرع في إعطاء طفلك العصائر من الإنتاج هراء غير معروف:

________________________
ملاحظة.:تعليقات غبية مثل: "يا إلهي ..." ، "إنها تبدأ ..." ، من فضلك ، سأحذف.

لا أفكر حتى في تقديم عصائري حتى الآن ، بالتأكيد لن أعطيها حتى سن 3 سنوات. دع الفواكه والتوت والفواكه المجففة وبعض الخضار تمضغ هكذا. لكن الكومبوت ومشروبات الفاكهة التي أعدتها بنفسي ، أقدمها منذ عام ، بالإضافة إلى شاي الأطفال.

أحب كثيرا شاي الأطفال "عضوي":

لأول مرة ، تمت تجربة العصير بعمر 3.2 سنة ، مخففًا بالماء بنسبة جزء واحد من الماء: جزء واحد (2) من العصير ، بعد حوالي ستة أشهر توقف عن تخفيفه.