كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط الخالية من الدهون. كعكات الصوم على عجل. ملفات تعريف الارتباط النباتية مع بذور الخشخاش
لقد لاحظت أنه عندما تكون هناك قيود على الطعام ، فأنت تريد حقًا شيئًا لذيذًا. على سبيل المثال ، غالبًا ما يحاول عشاق التغذية السليمة إعداد بعض الأطباق المعقدة ضمن النظام الغذائي المسموح به - العديد من الفطائر PP ، كعكات PP ، إلخ. لا يأكل خبراء الطعام النيء الفواكه والخضروات فحسب ، بل يحضرون الكعك النيء والشوكولاتة والحلويات المختلفة.
ليس من المستغرب أنه خلال الصوم الكبير ، غالبًا ما يريد المرء أن يخبز شيئًا لذيذًا. بالإضافة إلى ذلك ، إذا كانت عائلتك لا تصوم ، فمن العار أن تطبخ أطعمة لذيذة لا يمكنك فعلها بنفسك. لذلك ، أقترح خبز ملفات تعريف الارتباط الخالية من الدهون.
لتسهيل مهمة العثور على وصفات لمذاق حلو ، قمت بجمع أكثرها إثارة للاهتمام في هذه المقالة. بعد أن أعددتهم ، سوف تكافئ نفسك بمذاق حلو ، وستكون العائلة ممتلئة وراضة.
بعض الوصفات بسيطة جدًا بحيث يمكن للطفل طهيها. امنح أطفالك هذه الفرصة: أضف المكونات الصحيحة ، واخلط العجين جيدًا. سيكون هناك فرحة!
عند إعداد ملفات تعريف الارتباط الخالية من الدهون ، سيتم استخدام كل ما هو موجود في مطبخك - من الجزر إلى دقيق الذرة. وسيتجاوز المذاق التوقعات.
بسكويت الصوم على عجل (بدون سكر ، مع مربى)
عندما تريد حقاً حلوى في الصيام ، لن يخمن الجميع أنه يمكنك طهي منتج حلويات رائع في نصف ساعة ، علاوة على ذلك ، من المكونات الموجودة في المنزل.
يمكن تحضير ملفات تعريف الارتباط السريعة الخالية من الدهون ليس فقط بالمربى ، ولكن أيضًا بالبرتقال والليمون والموز وغيرها من الحشوات.
منتجات:
- زيت الزيتون - 0.5 كوب (في الحالات القصوى ، يمكنك استبداله بعباد الشمس) ،
- مياه معدنية فوارة - 0.5 كوب ،
- دقيق القمح - 300 جرام.
1. صب الماء المعدني والزيت في وعاء واسكب الدقيق.
2. امزج كل شيء جيدًا. يجب أن يكون لديك عجينة مرنة.
3. قسميها إلى قسمين ولفي كل منهما إلى شكل دائري يصل سمكه إلى 5 مم.
4. ثم نقوم بتقطيع كل دائرة إلى 8 قطاعات.
5. نضع الحشوة على كل قطاع. لدي هذا المربى.
6. يتم طي كل قطعة بعناية على شكل بيغل وإرسالها إلى فرن مسخن مسبقًا إلى 200 درجة لمدة 20 دقيقة.
بسكويت الصوم في محلول ملحي من الخيار أو الطماطم
اخترعت جداتنا الكثير من الوصفات في السنوات السوفيتية ، عندما لم يكن هناك مثل هذا النوع المجنون في المتاجر ، وكان عليهم طهي أطباق ممتعة من المنتجات المتاحة. لقد قاموا بعمل ممتاز مع هذه المهمة.
وصفة عمل ملفات تعريف الارتباط الخالية من الدهون والخيار بسيطة للغاية ، ولكنها في نفس الوقت لذيذة للغاية. سوف تحتاج إلى الحد الأدنى من مجموعة المنتجات.
لاحظ الحلوانيون منذ فترة طويلة أن العجين الحلو يفوز إذا أضفت القليل من الملح إليه. لذلك يستخدم الملح في العديد من الكعك وماذا عن الكراميل المملح الشهير. ربما هذا هو السبب في أن ملفات تعريف الارتباط المالحة لم تفقد شعبيتها منذ عقود ، وأيضًا لأنها أصبحت طرية.
بدلاً من مخلل الخيار ، يمكنك استخدام مخلل الطماطم.
يُقضى وقت عجن مثل هذا الاختبار قليلاً جدًا ، ولا يتوفر للأسرة الوقت حتى لطرفة عين ، وكل شيء جاهز.
منتجات:
- دقيق القمح - 3 أكواب
- سكر - 250 غرام ،
- زيت عباد الشمس - 100 غرام ،
- مخلل من الخيار أو الطماطم - 1 كوب ،
- الصودا - 1 ملعقة صغيرة ،
- سمسم.
1. صب المحلول الملحي في وعاء لعجن العجين.
2. أضف الصودا واخلط. في هذا الوقت ، سيتم إخماد الصودا بمحلول ملحي حمضي.
3. يضاف السكر وزيت عباد الشمس ويخلط جيدا.
4. اللمسة الأخيرة في إعداد البسكويت ستكون إضافة الدقيق ، المنخل من خلال غربال.
5. اعجن العجينة.
6. نضع العجينة على لوح التقطيع وإذا اتضح أن العجين مائي نضيف القليل من الدقيق. العجينة طرية جدا ولا تتطلب عجن طويل.
7. افردي العجينة بواسطة درفلة على شكل طبقة رقيقة يصل سمكها إلى 0.5 سم.
8. تدهن الطبقة العليا من العجين بالزيت النباتي. ويمكنك بالفعل تشغيل الفرن عن طريق ضبط درجة الحرارة على 180 درجة.
9. رش بذور السمسم على العجينة ، وابدأ بتقطيع البسكويت بكوب. ضع بعناية جميع ملفات تعريف الارتباط المقطعة على ورقة الخبز. لمنع احتراق ملفات تعريف الارتباط ، قم بتبطين ورقة الخبز بورق زبدة أو حصيرة سيليكون.
10. اخبز ملفات تعريف الارتباط لمدة 20 دقيقة.
بسكويت دقيق الشوفان الصحي بدون دقيق وسكر وبيض وزبدة
ما الذي يجب أن يفعله محبو النظام الغذائي الصحي ، هل من المستحيل عليهم حقًا إرضاء أنفسهم بأي شيء؟ وهنا ليس الأمر كذلك. هناك وصفة رائعة لملفات تعريف الارتباط الخالية من السكر وبدون دقيق وبيض وزيت نباتي. سوف يشكرك شخصيتك ، على الرغم من أنها حلوة ولذيذة.
لتقليل محتوى السعرات الحرارية ، يمكن تحضير ملفات تعريف الارتباط ليس فقط بدون سكر ، ولكن أيضًا بدون عسل.
منتجات:
- موز - قطعتان ،
- عسل - 2 ملاعق كبيرة ،
- هرقل - 150 جرام ،
- نخالة الشوفان - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
- بذور عباد الشمس - 0.5 كوب ،
- برقوق - 200 جرام.
1. يطحن الموز بالعسل في الخلاط ويوضع في وعاء.
2. صب هرقل في الكتلة وامزج.
3. تضاف النخالة وتخلط مرة أخرى. انتبه لاتساق العجينة ، يجب أن تكون سميكة. إذا كان لديك خليط ، أضف القليل من دقيق الشوفان.
4. اترك الكتلة بمفردها لمدة 15 دقيقة ، حتى يتضخم دقيق الشوفان قليلاً.
5. يجب غسل البذور وتجفيفها في الميكروويف ، ثم طحنها قليلاً في الخلاط أو مطحنة القهوة.
6. نضع البذور المطحونة في كتلة مع الهرمل والموز ونعجن كل شيء جيداً.
7. نأخذ قطعة واحدة من البرقوق ونتأكد من وجودها داخل ملفات تعريف الارتباط.
8. تشكل البسكويت مع القراصيا المخبوزة في بذور السمسم وتوضع على صينية الخبز.
9. اخبزيها في الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 10 دقائق ، ثم اقلبي البسكويت واخبزيها لمدة 10 دقائق أخرى.
ملفات تعريف الارتباط النباتية اللذيذة (يمكن صنعها في مقلاة)
هذه الحلوى لها طعم الطفولة. يمكن أيضًا تحضيره بدون سكر مع مربى.
في حالة عدم وجود فرن ، يمكن قلي هذه البسكويت في مقلاة. في هذه الحالة ، يمكن للزيت فقط تشحيم السطح بشكل طفيف. سوف يخبز جيدًا ولن يحترق.
منتجات:
- دقيق القمح - 3 أكواب
- 1 كوب من النشا والسكر الحبيبي ،
- زيت نباتي - نصف كوب ،
- الصودا - 1 ملعقة صغيرة
- ماء - 200 مل.
1. اخلطي النشا والدقيق.
2. يضاف زيت عباد الشمس الى الخليط ويخلط جيدا.
3. أضف السكر إلى الخليط واخلطه مرة أخرى.
4. نضيف الصودا التي نطفئها بكمية قليلة من الخل.
5. نسكب الماء في أجزاء صغيرة ونعجن العجينة. يجب أن تكون العجينة النهائية مرنة.
6. افردي العجينة إلى طبقة يصل سمكها إلى 0.5 سم ، ونبدأ في عصر الأشكال بالقوالب. يمكن أن تكون النجوم والقلوب وأشجار عيد الميلاد. ولكن إذا لم يكن لديك قوالب ، فإن الزجاج مثالي.
7. نضع منتجاتنا على رق ونرسلها للخبز لمدة 17 دقيقة. يجب تسخين الفرن مسبقًا إلى 180 درجة.
بسكويت دقيق الشوفان قليل الدهن بدون بيض وحليب
منتجات:
- دقيق الشوفان - 200 غرام ،
- دقيق القمح - 3 ملاعق كبيرة. ل. ،
- سكر - 3 ملاعق كبيرة. ل. ،
- حفنة من الزبيب والجوز ،
- ماء - 150 غرام ،
- زيت عباد الشمس - 120 غرام ،
- عسل - 1 ملعقة كبيرة ،
- الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة
1. صب دقيق الشوفان في وعاء ، ومن المستحسن طحن نصفه إلى دقيق في مطحنة قهوة (ولكن إذا لم يكن هناك مطحنة قهوة ، فيمكنك الاستغناء عنها).
قلة من الناس يعرفون أن الجزر يمكن أن يكون العنصر الرئيسي في إعداد ملفات تعريف الارتباط الخالية من الدهون. مزيج لذيذ جدا من الجزر والزبيب. وإذا أضفت أيضًا دقيق الشوفان ، فلن تحصل فقط على مذاق لذيذ ، ولكن أيضًا طعام شهي مفيد للهضم. أوجه انتباهكم إلى مقطع فيديو لوصفة كلاسيكية لملفات تعريف الارتباط الخاصة بالجزر.
غالبًا ما تخطئ ربات البيوت ، حيث يعتقدن أن ملفات تعريف الارتباط الخالية من الدهون ليست لذيذة ولا تطبخها إلا على أساس الصفات المفيدة. ولكن بإضافة مكونات مختلفة ، يمكن دحض كل الشكوك. يكمن جمال هذا الخبز في سرعة التحضير والحد الأدنى من مجموعة المنتجات التي يمكن العثور عليها بسهولة في المطبخ. لا يهم إذا كان هناك صيام ، أو قرر فقط إرضاء الأسرة بحداثة ، سنقوم بإعداد الحلوى.
لنبدأ بكعكة الليمون ، والتي من المؤكد أنها سترضي الجميع.
لنأخذ:
- 50 مل من الزيت النباتي
- ½ ملعقة صغيرة مشروب غازي؛
- 400 غرام دقيق
- 1 ليمون
- ½ شارع. الصحراء.
يمكن كتابة وصفة سريعة لملفات تعريف الارتباط بالليمون في كتاب طبخ إذا كنت تخشى النسيان.
اشطف الليمون جيدًا بفرشاة تحت الماء الجاري ودون إزالة القشرة ، قم بتقطيعه إلى قطع. في هذه الحالة ، يجب إزالة جميع العظام.
للتخلص من المرارة التي يمكن أن ينقلها الليمون إلى طبق ، ضعه في ماء مغلي حلو لمدة 15 دقيقة.
باستخدام الخلاط ، حول كل شيء إلى عجينة. قم أولاً بإضافة الصودا هنا ، والتي ستخرج على الفور. ثم يضاف السكر ويصب الزيت.
نبدأ في عجن العجين وإضافة الدقيق تدريجياً. دعونا نعطيه بعض الراحة. بعد رش الطاولة ، افردي قطع البسكويت بأي شكل من الأشكال. للون ، يمكنك رش السكر على الوجه.
تخبز لمدة لا تزيد عن 10 دقائق في فرن مسخن مسبقًا.
وصفة محلول ملحي بالخيار
غالبًا ما نسكب السائل المتبقي من الخيار المخلل ، لكن دون جدوى. حاول أن تجد فائدة لها.
منتجات ملفات تعريف الارتباط:
- كوب من رمل السكر
- 6 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون؛
- 500 غرام دقيق
- كوب من أي محلول ملحي
- 1 ملعقة صغيرة مشروب غازي.
بدء التحضير ، يجب ترشيح السائل من البرطمان حتى لا تعلق التوابل التي تستخدم في ماء مالح. نسكب الصودا هنا.
إذا كنت تستخدم محلولاً ملحيًا ليس من الخضروات المخللة ، يتم إخماد الصودا بالخل.
صب السكر وانتظر حتى يذوب. أضف الزيت وابدأ في صب الدقيق المنخل. نطرح الطبقة ونطرد الأشكال بالقوالب.
تُخبز على ورقة مبطنة بورق الخبز حتى يتحول لونها إلى اللون البني. يمكنك تزيين ملفات تعريف الارتباط في محلول ملحي عن طريق رش مسحوق السكر.
الطبخ من اليقطين
دعونا نحاول خبز حلوى اليقطين الصحية.
مجموعة من المنتجات الضرورية:
- ¼ ملعقة صغيرة ملح؛
- 100 غرام من السكر
- ½ ملعقة صغيرة مشروب غازي؛
- 200 غرام اليقطين (لب) ؛
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت عباد الشمس؛
- ¼ ملعقة صغيرة. الكركم والقرفة.
- 2 ملعقة كبيرة. دقيق؛
- 1 ملعقة صغيرة خل.
طحن لب الخضار. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام مبشرة أو مفرمة لحم أو خلاط. تخلط جميع المكونات الجافة ، وتطفئ الصودا بخل التفاح.
من أجل إضافة خصائص مفيدة للكبد ، يكفي إثراء تركيبة 15 جم من النخالة أو الزبيب أو المكسرات.
اعجن العجينة بيديك ، والتي ستصبح كثيفة في التناسق. سنقوم بتدحرج الكرات بأشجارنا ، ونقرصها ونضعها على صفيحة خبز مدهونة بالزبدة.
بعد 20 دقيقة في فرن ساخن (180 درجة) ، يمكنك إخراجها وتبرد.
ملفات تعريف الارتباط الشوفان الخالية من الدهون
منذ الطفولة ، يعرف الجميع طعم ملف تعريف الارتباط هذا. لكن يمكنك خبزها في المنزل.
نحتاج فقط إلى:
- 3 ملاعق كبيرة. ل. عسل؛
- فن. دقيق الشوفان؛
- 6 ملاعق كبيرة. ل. زيت نباتي؛
- ¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب؛
- فن. دقيق؛
- ¼ ملعقة صغيرة ملح؛
- 50 مل من الماء
- ½ ملعقة صغيرة القرفة والصودا.
نبدأ في تحضير عجينة بسكويت دقيق الشوفان الخالي من الدهون عن طريق خلط العسل والماء والزيت. للقيام بذلك ، سخني الخليط على نار خفيفة. مع التحريك طوال الوقت بملعقة أو ملعقة ، صب أول صودا ، والتي يجب أن تنطفئ ، ثم جوزة الطيب والملح والقرفة.
أضف الحبوب بالدقيق واعجن الكتلة. سوف يتحول إلى القليل من اللزوجة. اتركها مغطاة بكيس لمدة نصف ساعة.
يتم ذلك حتى يتشبع دقيق الشوفان بالرطوبة ويتضخم.
مع ترطيب اليدين بالماء ، لف الكرات ، التي نضعها على ورقة مغطاة بالرق ونضغط قليلاً لأسفل.
نضع في الفرن لمدة 25 دقيقة.
علاج الشوكولاته
من علاج التوت هذا ، لن يرفض أحد.
مكونات:
- ½ شارع. أي مربى
- ½ شارع. كاكاو؛
- ¾ شارع. سكر محبب
- فن. دقيق؛
- 1/3 كوب زيت مكرر
- ½ ملعقة صغيرة ملح؛
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز.
اسكبي جميع المكونات الجافة في وعاء كبير واخلطيها جيدًا. يضاف المربي والزبدة ويعجن العجين البلاستيكي.
غالبًا ما يحدث عدم وجود طحين كافٍ أو ، على العكس من ذلك ، الكثير. لذلك ، يمكن التحكم في كميته أثناء عجن العجين.
نحن نغطي ورقة الخبز بورق الخبز ، ونضع بعناية ملفات تعريف الارتباط المشكلة بالفعل. فقط 12 دقيقة كافية لخبزها. ترطيب.
مع الموز
لعمل ملفات تعريف الارتباط الخالية من الدهون ، تحتاج إلى:
- موز مفرط النضج
- 200 غرام دقيق
- 50 مل زيت نباتي
- 130 غرام من السكر
- فن. ل. خل؛
- ½ ملعقة صغيرة مشروب غازي؛
- 80 غرام زبيب
- فن. ل. عصير ليمون؛
- ½ ملعقة صغيرة حب الهال.
يقشر الموز من القشر ويقطع إلى قطع صغيرة.
رشي عصير الليمون على الفور لمنعه من التغميق.
نملأها بالسكر ونسكب الزيت. اخفقي المزيج قليلاً بالخلاط. بشكل منفصل ، نخلط الدقيق مع الهيل ، وهنا نضيف الزبيب المفروز والمغسول. اطفاء الصودا بعصير الليمون.
من الأفضل نقع الزبيب في الماء الساخن مقدمًا حتى يتخلص من طعمه قدر الإمكان.
اعجن العجين من جميع المكونات المعدة. افرد بملعقة كبيرة على ورقة مغطاة برق. يخبز لمدة 10 دقائق. ستنتشر الرائحة في جميع أنحاء المنزل ، لكن من الأفضل تناولها مبردة.
كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط الخالية من الدهون
العجين ليس فقط على أساس البيض.
مجموعة المنتجات على النحو التالي:
- 1.5 ش. دقيق؛
- ½ شارع. نشاء؛
- 1/3 ش. زيت نباتي؛
- ½ شارع. ماء؛
- 3 ملاعق كبيرة. ل. الصحراء.
- ملعقة شاي مسحوق الخبز؛
- ¼ ملعقة صغيرة ملح.
في الداخل نضع:
- فن. الجوز المفروم؛
- 3 ملاعق كبيرة. ل. سكر محبب.
نخلط جميع المكونات الجافة ، بينما يجب غربلة الدقيق. نقوم بتجميع شريحة نقوم فيها بعمل استراحة ونسكب الماء والزيت. اعجن العجينة بيديك بسرعة واتركها ترتاح. بشكل منفصل ، في كوب ، اخلطي السكر مع المكسرات.
لنطبخ:
- فن. الصحراء.
- فن. الجزر المبشور؛
- ¼ ملعقة صغيرة ملح؛
- ملعقة شاي مسحوق تخفيف
- قطرة فانيلين
- ½ شارع. نشاء؛
- 1.5 ش. دقيق.
في وعاء عميق ، اخلطي الجزر الطازج المبشور (يفضل استخدام أصغر جانب) مع السكر والملح والفانيليا والزبدة.
بشكل منفصل ، ينخل الدقيق ويضاف النشا والبيكنج بودر وابدأ في إدخال الخليط في كتلة الجزر. ستحصل على عجينة مائية ، من الأفضل دهنها بملعقة كبيرة على صينية خبز مدهونة بالزبدة. ولكن ، إذا كنت ترغب في ذلك ، بلل يديك وحاول لف koloboks.
بعد 15 دقيقة ، يمكنك إخراج بسكويت الجزر من الفرن. تبرد وتزين بالسكر البودرة وتقدم.
الطبخ خطوة بخطوة مع الزنجبيل
يمكنك تدليل نفسك مع هذه الحلوى ليس فقط في عطلة عيد الميلاد.
يحضر:
- 3 ملاعق كبيرة. ل. عسل؛
- 150 مل من الماء (دافئ) ؛
- 5 ش. ل. نخالة؛
- 7 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون؛
- قطعة صغيرة (حوالي 2 × 2) من الزنجبيل الطازج أو 2 ملعقة صغيرة. أرضي؛
- كيس من الفانيلين
- ½ ملعقة صغيرة ملح؛
- ½ ملعقة صغيرة مشروب غازي؛
- ملعقة شاي القرنفل والقرفة.
- 300 جرام طحين.
عليك أن تتصرف على النحو التالي:
- صب جميع المكونات السائلة في وعاء الخلاط ، وأضف الزنجبيل والصودا والملح وجميع التوابل. نحقق التوحيد.
- ننام الدقيق بالنخالة ونعجن العجين. لا ينبغي أن تلتصق بيديك وتكون مرنة.
- باستخدام شوبك ، افردي طبقة بسمك أقل من 1 سم ، قطّعيها إلى قطع متساوية أو اخفقي كعكاتنا الخالية من الدهون بالقوالب.
- في فرن ساخن ، ستخبز على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة.
في كثير من الأحيان ، يعتقد الكثير من الناس خطأً أن الطبق الخالي من الدهون لا يمكن أن يكون لذيذًا. صحية ، نعم ، لكنها ليست لذيذة.
ملفات تعريف الارتباط السريعة - ملف تعريف ارتباط يدحض هذا الإصدار. غالبًا ما أطبخ مثل هذه البسكويت ، خاصة في الصيام. المنتجات متوفرة دائمًا ، يمكنك إضافة نكهة الفواكه الطازجة: الفواكه الحمضية والموز. أيضا ، بضع ملاعق من المربى ستجعل هذه البسكويت ألذ بكثير. بشكل عام ، تعد ملفات تعريف الارتباط هذه مجالًا رائعًا للإبداع.
سنقوم اليوم بطهي ملفات تعريف الارتباط سريعة الدهن مع إضافة برتقالة. قم بإعداد جميع المنتجات وفقًا للقائمة والمضي قدمًا.
اغسلي البرتقال وقطعيه إلى مكعبات صغيرة مع القشر. ضعي في وعاء الخلاط.
أضف العسل إلى البرتقال.
صب في الزيت النباتي عديم الرائحة.
نثقب الكتلة جيدًا في الخلاط ونضيف إليها مسحوق الخبز للعجين.
يُسكب الطحين برفق أولاً بملعقة ، ثم يُعجن عجين البسكويت بيديك.
يجب أن يكون قوام العجين كما في الصورة ، إذا كان لديك أرق ، أضف القليل من الدقيق.
من العجين نصنع كرات أكبر بقليل من الجوز ونضعها على صينية خبز.
هام: لن يزيد حجم ملفات تعريف الارتباط أثناء الخبز ، ولكن في الارتفاع فقط. لذلك ، اضبط المسافة بين ملفات تعريف الارتباط ، مع مراعاة هذه الحقيقة.
نرسل ورقة الخبز إلى الفرن المسخن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة. دع ملفات تعريف الارتباط النهائية تبرد بعد إخراجها من الفرن.
ملفات تعريف الارتباط Lenten جاهزة على عجل!
معطر ، دقيق ، متجدد الهواء! شاي سعيد!
الصوم هو عطلة عظيمة ، وغالبًا ما يصبح اختبارًا صعبًا لمحبي الخبز.
قد يكون من الصعب عليهم حقًا الاحتفاظ بها حتى النهاية ، لأنهم مجبرون على رفض ليس فقط المنتجات الحيوانية المفضلة لديهم ، ولكن أيضًا رفض الحلويات والمعجنات ومنتجات الدقيق ، لأن البيض والزبدة أو المارجرين جزء من كل شيء تقريبًا.
ولكن ، كما اتضح ، خلال أيام الصوم الكبير ، يمكنك أن تدلل نفسك بكل أنواع الأشياء الجيدة. المعجنات الخالية من الدهن بدون بيض ومنتجات ألبان سهلة ، لكنها مع ذلك لذيذة بشكل لا يصدق. تعطي جميع أنواع التوت والفواكه والخضروات نكهة خاصة ومذاقًا للكبد الهزيل. يعد تحضير ملفات تعريف الارتباط اللذيذة أمرًا بسيطًا ، ووصفاته واضحة وسهلة ، وعدد المكونات ضئيل. ولكن ، على الرغم من كل البساطة ، فإن متعة العلاج هي القصوى.
ملفات تعريف الارتباط العجاف - مبادئ الطبخ العامة
الميزة الرئيسية لملفات تعريف الارتباط الخالية من الدهون هي عدم وجود أي من منتجات الألبان والبيض ؛ وقد تشتمل ملفات تعريف الارتباط الخالية من الدهون على مكونات مثل الزيت النباتي والدقيق ودقيق الشوفان والسكر والماء والنشا. وبالطبع ، العديد من الفواكه المجففة والمكسرات والعسل والحمضيات وأكثر من ذلك بكثير ، بفضل ملفات تعريف الارتباط الخالية من الدهون ليست فقط لذيذة وصحية ولكنها جميلة أيضًا.
الزيت النباتي لملفات تعريف الارتباط الخالية من الدهن يختار عديم الرائحة ، معصور على البارد.
يجب غربلة الدقيق قبل الخبز ، فهذا سيثري المنتج بالأكسجين ، بحيث يصبح العجين متجدد الهواء وطريًا بشكل لا يصدق.
يمكنك استخدام أي سكر: عادي أو بني أو قصب.
يجب أن تكون المكسرات والفواكه المجففة ذات جودة عالية. عسل ملفات تعريف الارتباط الخالية من الدهن مناسب لكل من الأزهار والحنطة السوداء والزيزفون وغيرها حسب ذوقك.
لإضافة نكهة ، استخدم القرفة والزنجبيل والنعناع والفانيليا وبرش الحمضيات.
يمكن استخدام التوت طازجًا ومجمدًا. يجب إزالة الأخير قبل الطهي من المجمد مسبقًا حتى يذوب.
سيكون النشا في تكوين ملفات تعريف الارتباط الخالية من الدهون عنصرًا ممتازًا للربط بدلاً من البيض الممنوع. استخدم نشا البطاطس أو الذرة.
لا تأخذ الصوم الكبير كرفض قسري للحلويات. اجعل هذه الفترة فرصة رائعة لك لتتخيل و تصنع كعكات خفيفة لذيذة وفريدة من نوعها ، أفضل الوصفات التي يتم تقديمها في هذه المقالة.
1. الكعك قليل الدهن مع بذور الخشخاش
مكونات:
400 غرام من دقيق الحبوب الكاملة ؛
50 مل من الماء
170 جرام من السكر الحبيبي
70 مل تنمو. زيوت؛
50 غراما من الخشخاش
15 جرام من مسحوق الخبز.
طريقة طهو:
1. في وعاء بحجم مناسب ، اخلطي المكونات الجافة: الدقيق المنخول ، السكر ، البيكينغ باودر.
2. صب في الزيت النباتي.
3. اعجن عجينة الزبدة المفتتة بيديك مباشرة.
4. أضف بذور الخشخاش مع التحريك.
5. سخني الماء لكن لا تغلي. صبها في الكتلة النهائية. اعجن عجينة لزجة ولكن أقل تفتتًا.
6. تشكل نوعا من الكرة من كتلة الطحين.
7. ضعيها على صينية خبز مغطاة بورق زبدة.
8. بيديك ، قم بتشكيل طبقة من الكرة ، ثم يتم تقطيعها بسكين حاد إلى مكعبات صغيرة أو معينات.
9. اخبزي لمدة خمس عشرة دقيقة على 180 درجة.
10. قم بتبريد الطبقة النهائية في الفرن ، ثم أخرجها وكسرها إلى كعكات صغيرة مرتبة على طول الخطوط المرسومة بالسكين.
2. كعك الزنجبيل Lenten
مكونات:
380 غرام من الدقيق
90 مل ينمو. زيوت؛
80-100 جرام من السكر
موزة واحدة
1 ملعقة كبيرة قشر البرتقال؛
15 غرام من مسحوق الخبز
10 غرامات من القرفة
20 غرام من الزنجبيل المطحون
ثلث ملعقة صغيرة ملح.
طريقة طهو:
1. اهرسي الموز المقشر في هريس.
2. يخفق السكر والزيت النباتي بالخلاط في وعاء عميق.
3. يضاف الدقيق المنخول ، الموز المهروس ، خليط الزبدة ، نكهة البرتقال ، الملح والتوابل. يعجن العجين.
4. سخن الفرن إلى 200 درجة. غلف صينية الخبز بورق الخبز.
5. نشمر كرات صغيرة من العجين ، ونعطيها شكل كعكة.
6. اخبز لمدة عشر دقائق.
3. قهوة الشوفان الخالية من الكعك
مكونات:
60 غرام من الدقيق
220 جرام من دقيق الشوفان المفروم.
20 غراما من البن المطحون
5 غرامات من القرفة
120 غرام من السكر البودرة
50 مل ينمو. زيوت؛
1/4 ملعقة صغيرة ملح؛
120 مل من الماء.
طريقة طهو:
1. اخلطي الدقيق المنخل والقهوة والقرفة والملح والبودرة في قدر أو أي وعاء آخر.
2. صب الزيت والماء ، امزج.
3. اعجن العجينة المرنة والمطاطية.
4. افردي كعكة كبيرة لا يزيد عرضها عن نصف سنتيمتر ، وقطع الكعك.
5. اخبز لمدة عشر دقائق.
6. يجب تسخين الفرن مسبقًا إلى 200 درجة.
4. ملفات تعريف الارتباط Lenten على عجل
مكونات:
800 غرام من دقيق القمح
300 غرام من نشا البطاطس
400 مل من الماء
450 غرام من السكر
400 مل زيت نباتي
10 غرامات من الصودا
رشة ملح وحمض الستريك.
طريقة طهو:
1. اخلطي الدقيق المنخول مع نشا البطاطس.
2. افركي الخليط الجاف بالزيت النباتي. يجب أن تكون النتيجة كتلة لزجة لزجة.
3. أضف القليل من الملح وحمض الستريك وملعقة من الصودا. يقلب.
4. صب السكر ، صب في الماء. اعجن عجينة قاسية.
5. افردي طبقة رقيقة من العجين وقطعي أي شكل من أشكال البسكويت.
6. اخبزيها لمدة 15 دقيقة في الفرن ، سخنيها على 180 درجة.
5. ملفات تعريف الارتباط المملحة الخالية من الدهون
مكونات:
270 غرام من دقيق القمح
80 غراما من دقيق الحبوب الكاملة ؛
130 مل من العصير الثقيل
60 مل تنمو. زيوت؛
20 غرام من السكر
10 غرامات من مسحوق الخبز
ملعقة صغيرة من الملح
1/2 ملعقة صغيرة ملح جيد؛
1/2 ملعقة صغيرة مردقوش.
طريقة طهو:
1. تخلط جميع المكونات الموجودة في الوصفة ماعدا نوعي الطحين اللذان يجب خلطهما في وعاء منفصل ومنخلهما.
2. صب الدقيق ببطء في الكتلة السائلة الناتجة ، عجن العجين.
3. افردي طبقة رقيقة.
4. قطع ملفات تعريف الارتباط.
5. اخبزيها على حرارة 180 درجة لمدة عشرين دقيقة ، ضعي البسكويت على صينية خبز مغطاة بورق زبدة.
6. نرش البسكويت قليل الدهن النهائي بالملح الناعم والأوريغانو.
6. كعك العسل مع صبار التفاح ، الزبيب والتوت البري
مكونات:
300 غرام من دقيق القمح
10 غرامات من مسحوق الخبز
5 غرامات من الصودا
ربع ملعقة ملح.
10 غرامات من القرفة
5 غرامات من مسحوق الزنجبيل
70 مل من الماء
موزة واحدة
60-80 مل تنمو. زيوت؛
60 غراما من التوت البري.
150 غرام من التفاح الحلو
50 غرام من الزبيب
40-60 مل من العسل.
طريقة طهو:
1. اخلطي الصودا والملح والبيكنج بودر. يضاف الدقيق والقرفة والزنجبيل.
2. اغسل التفاحة وجففها. قطع الجلد وإزالة اللب ، مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم.
3. يقطع الموز ويخلط مع الزيت النباتي.
4. يضاف الزبيب المغسول والتوت البري والتفاح المفروم والعسل. يقلب.
5. ضع المكونات الجافة وخليط الفاكهة في وعاء واحد. اخلط جيدا.
6. وزّعي العجينة بملعقة كبيرة على ورق الخبز المبطن بورق الخبز.
7. اخبز لمدة عشرين دقيقة. يجب ضبط الفرن على 180 درجة.
7. ملفات تعريف الارتباط بالليمون Lenten
مكونات:
550 غرام من دقيق القمح
250 غرام من السكر
100 مل ينمو. زيوت؛
حبة ليمون كبيرة
قليل من الصودا.
طريقة طهو:
1. صب الزيت النباتي في وعاء ، أضف الصودا والسكر ، واخلطهم.
2. شطف الليمون ، وإزالة جميع البذور ، وقطع في الخلاط.
3. اخلطي كتلة الليمون مع الزبدة والسكر والصودا.
4. يضاف الدقيق ويخلط.
5. قسّم الكتلة إلى قسمين: اعجن العجين المرن من الأول ، وعجن العجينة المرنة من الثانية.
6. افردي ورق زبدة على صينية خبز ، ضعي العجينة المرنة ملفوفة في طبقة ، رشي عجينة الغريبة في الأعلى بطبقة متساوية مرتبة.
7. اخبزيها على حرارة 200 درجة لمدة عشرين دقيقة.
8. قطع الكعكة المبردة الجاهزة إلى مربعات.
8. اليقطين الكوكيز Lenten
مكونات:
250 غرام من الدقيق
100 غرام من هريس اليقطين.
100 غرام من السكر البني
50 مل ينمو. زيوت؛
50-70 جرامًا من أي مكسرات مطحونة ؛
1/2 ملعقة صغيرة ملح؛
1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب؛
1/2 ملعقة صغيرة قرفة؛
1/2 ملعقة صغيرة مشروب غازي؛
10 مل عصير ليمون.
طريقة طهو:
1. تحضير هريس اليقطين: اسلقي الخضار في ماء مملح قليلاً أو بخار ، افرميها في الخلاط أو هراسة البطاطس العادية.
2. أضف السكر والزبدة والصودا وعصير الليمون إلى الهريس. خفقت حتى تصبح ناعمة.
3. في وعاء آخر ، اخلطي التوابل مع دقيق الدخن ، والمكسرات المفرومة ، ورشة ملح.
4. الجمع بين كلا الخليط ، وتخلط جيدا.
5. قم بإزالة الكتلة الحارة المعطرة في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتكاثف.
6. تُوزَّع على ورقة خبز مغطاة بورق ، كعكات مشكلة بأيدي مدهونة بالزيت.
7. اخبزيها لمدة 15 دقيقة على 180 درجة.
9. بسكويت الموز والشوفان قليل الدهن
مكونات:
كأسان من دقيق الشوفان الصغير.
اثنين من الموز
10 مل من زيت اللوز
30 غراما من الزبيب النقي.
5 غرامات من القرفة
10 غرامات من مستخلص الفانيليا
40 غرام من العسل السائل
ربع ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
طريقة طهو:
1. صب دقيق الشوفان في وعاء.
2. قشر الموز وهرسه.
3. اخلطي زيت اللوز مع العسل وهريس الموز.
4. صب خليط العسل في دقيق الشوفان.
5. أضف الصودا وخلاصة الفانيليا والقرفة والزبيب المقشر والمغسول.
6. امزج كل شيء جيدًا. يجب أن تحصل على كتلة سميكة لزجة.
7. غلف صينية الخبز بورق الخبز.
8. افردي العجينة بالملعقة ، مع إعطاء كل كعكة شكل كعكة.
9. اخبزيها لمدة عشرين دقيقة في فرن محمى على 180 درجة.
10. بسكويت الصوم مع المشمش المجفف على شكل انبوب
مكونات:
360 جرام من الدقيق
90 مل ينمو. زيوت؛
80 غرام من السكر الحبيبي
100 مل من المياه المعدنية عالية الكربونات ؛
100 جرام من المشمش المجفف.
طريقة طهو:
1. نقع المشمش المجفف المغسول تحت الماء الجاري في الماء المغلي لمدة نصف ساعة.
2. بعد الوقت المخصص للنقع ، مرر المشمش المجفف عبر مفرمة اللحم.
3. في وعاء آخر ، اخلطي المياه المعدنية الغازية بالزيت النباتي.
4. يضاف السكر والدقيق المنخول مسبقاً.
5. اعجن العجينة بقوة.
6. قسّمي العجينة إلى أربعة أجزاء متساوية ، ثم دحرجوا كرة من كل منها وافردوا دائرة.
7. قطع كل دائرة تحصل عليها إلى 8 قطع ، مثل البيتزا. يجب أن يكون لديك 32 قطعة.
8. ضعي حشوة المشمش المجفف على الجزء العريض من كل قطاع ، ولفي أنبوبًا أنيقًا وليس عريضًا جدًا.
9. اخبزيها لمدة عشرين دقيقة على حرارة 200 درجة.
10. يمكنك رش البسكويت الخالي من الدهن النهائي بالسكر البودرة.
11. كوكيز الخيار المخلل مع جوز الهند
مكونات:
230 مل مخلل الخيار
180 مل تنمو. زيوت؛
200 غرام من السكر
30 غراما من جوز الهند
نصف كيلو دقيق.
طريقة طهو:
1. اخلطي الزيت النباتي مع محلول ملحي وسكر وعشرين جرامًا من رقائق جوز الهند ودقيق في وعاء بالحجم المناسب.
2. اعجن عجينة الغريبة.
3. افردي العجينة إلى طبقة ، ورشي البطاطس المتبقية في وقت الدرفلة.
4. قص أشكال مثيرة للاهتمام.
5. اخبزيها لمدة خمس إلى عشر دقائق على صينية خبز مرشوش عليها دقيق ، واضبطي درجة الحرارة على 200 درجة.
12. الكعكات الخالية من الدهون محلية الصنع
مكونات:
450 غرام من الدقيق
130 مل من الماء
160 مل تنمو. زيوت؛
200 غرام من السكر الحبيبي
180 جرام من نشا البطاطس
10 غرامات من مسحوق الخبز
5 غرامات من الفانيلين
1/3 ملعقة صغيرة ملح؛
1 ملعقة كبيرة الشاي الأسود المخمر بقوة
20 جرام سكر خشن.
طريقة طهو:
1. ينخل دقيق القمح في وعاء عميق.
2. يضاف النشا والبيكنج باودر. يقلب.
3. صب الزيت النباتي. قلّب حتى تحصل على كتلة لزجة متجانسة.
4. في وعاء صغير آخر ، خفف السكر والفانيلين والملح في الماء.
5. نسكب المزيج الحلو في كتلة الدقيق ، ونعجن العجينة المرنة.
6. قطع ملفات تعريف الارتباط من طبقة رقيقة ملفوفة.
7. نضع الكعك الخالي من الدهن محلي الصنع على صينية خبز مغطاة بورق خبز خاص.
8. دهن كل شكل بالشاي القوي ، ورشي السكر الخشن.
9. اخبزي لمدة تزيد عن عشر دقائق بقليل في فرن محمى على 160 درجة.
13. ملفات تعريف الارتباط بالجزر Lenten
مكونات:
100 غرام من الدقيق
130 جرام من دقيق الشوفان متوسط الحجم ؛
80-100 مل ينمو. زيوت؛
100 غرام من السكر الحبيبي
اثنان من الجزر الكبيرة
10 جرامات من سكر الفانيليا.
طريقة طهو:
1. قشر وابشر الجزر على أصغر قطعة من المبشرة.
2. يضاف الزيت النباتي والسكر الحبيبي وسكر الفانيليا. قلّب حتى يذوب نوعا السكر تمامًا.
3. صب الدقيق المنخل ودقيق الشوفان.
4. اعجن العجينة.
5. افردي العجينة على شكل كرات صغيرة مرتبة ، أو أشكال مسطحة من أي شكل.
6. سخن الفرن إلى 200 درجة.
7. اخبزي البسكويت قليل الدهن مع دقيق الشوفان والجزر لمدة نصف ساعة تقريبًا ، وضعيه على صينية خبز مبطنة بورق زبدة.
14. ملفات تعريف الارتباط الذرة Lenten
مكونات:
220 غرام من دقيق الذرة
200 غرام من دقيق القمح
120 غرام من السكر
100 مل من الماء الدافئ قليلاً ؛
100 مل ينمو. زيوت؛
10 غرامات من الصودا
15 مل من الخل.
طريقة طهو:
1. اخلطي دقيق القمح مع دقيق الذرة في وعاء. نخل الكتلة الناتجة.
2. صب الزيت والخل وأضف الصودا والسكر الحبيبي.
3. اعجن العجينة الطرية.
4. تشكيل كرات صغيرة من العجين ، وتسطيحها قليلا مع راحة يدك.
5. اخبزي كعكات الذرة الخالية من الدهون لمدة عشرين دقيقة ، وضعيها على صينية خبز ، على حرارة 180 درجة.
6. يمكن تحديد الجاهزية من خلال اللون الذهبي اللطيف والرائحة المذهلة.
15. ملفات تعريف الارتباط أورانج لين
مكونات:
600 غرام من الدقيق
220 غرام من نشا البطاطس
180 مل تنمو. زيوت؛
100 مل من عصير البرتقال
230 غرام من السكر
5 غرامات من الملح
10 غرامات من مسحوق الخبز
30 جرام من قشر البرتقال.
طريقة طهو:
1. يذوب السكر في عصير البرتقال ، يضاف إليه الحماس ويخلط.
2. امزج جميع المكونات الجافة المتبقية في وعاء صغير ، صب الزيت وعصير البرتقال الحلو.
3. اعجن العجينة الطرية.
4. افردي العجينة بسمك سنتيمتر واحد. قطع ملفات تعريف الارتباط.
5. اخبزي لمدة 10 إلى 15 دقيقة في فرن محمى على 180 درجة.
إذا تركت العجينة الجاهزة للإصرار قليلاً في الثلاجة ، لمدة 30 دقيقة على الأقل ، فسيكون من الأسهل بكثير لف الطبقة.
حتى لا يلتصق السكين أو القالب الخاص بالعجين أثناء تقطيع الأشكال ، يجب أولاً دحرجته في الدقيق.
من الأفضل خلط جميع المكونات وعجن العجينة في وعاء أو وعاء كبير ، فهذا مناسب ويقلل من احتمالية تلوث الطاولة والأرضية.
من أي عجينة تقريبًا من الوصفات المذكورة أعلاه ، يمكنك صنع ملفات تعريف الارتباط الخالية من الدهون على شكل سلة يمكن ملؤها بالفواكه الطازجة والمكسرات وغيرها من الأشياء الجيدة.
يمكن تزيين أي ملفات تعريف الارتباط الخالية من الدهن بالمسحوق والمكسرات المفرومة والقرفة وبشر البرتقال المفروم والليمون والجريب فروت.
يتحمل الكثير من الناس اليوم بثبات صيام يوم واحد أو أيام متعددة في المسيحية. من المؤكد أن لديهم على ملاحظاتهم وصفات للأطباق الرئيسية والحلويات دون إضافة مكونات حيوانية. يمكنك طهي ملفات تعريف الارتباط الخالية من الدهون ، والتي ستكون لذيذة تمامًا مثل تلك السريعة ، ولكنها صحية أكثر من ذلك بكثير.
حلويات في ما بعد
الصوم هو أحد الاختبارات التي يجب أن يمر بها المؤمن في طريق خلاص النفس. ولا يقتصر فقط على الامتناع عن استخدام بعض المنتجات والرفض التام لبعض المنتجات الأخرى. من الضروري أيضًا أن يقتصر المرء على الترفيه والملذات الجسدية والتواصل مع الآخرين والشؤون الدنيوية الأخرى. من أجل الصيام بشكل صحيح ، من الضروري اكتساب معرفة روحية معينة.
لا تعني القيود الغذائية التي يفرضها الصيام على الإطلاق أنك بحاجة إلى تناول طعام لا طعم له على وجه الحصر. هناك وصفات للسلطات اللذيذة ، الدورتان الأولى والثانية ، حيث يتم استخدام المنتجات المسموح بها فقط. أولئك الذين لديهم أسنان حلوة لن يعانون أيضًا كثيرًا: يمكنهم الاستمتاع بالعسل والفواكه الطازجة والمعلبة والفواكه المجففة والمكسرات والمربى والحلاوة الطحينية والشوكولاتة الداكنة. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك العثور على وصفات للخبز الخالي من الدهون. بالمناسبة ، محتواها من السعرات الحرارية أقل بكثير ، لذا لن يؤثر تناول الكعك والمعجنات والبسكويت الهزيل على الشكل بشكل سيء. بشكل عام ، تعد العديد من الوصفات الخالية من الدهون أكثر صحة. 
تستحق وصفات الحلويات الخالية من الدهون أن تُدرج في قسم منفصل من كتاب الطبخ. إذا أخذ الشخص هذا الاختبار الجسدي (والروحي) على محمل الجد ، وصام بانتظام ، وليس من وقت لآخر ، مشيدًا بالموضة ، فعليه أن يتعلم كيفية طهي حلوى الصوم مثل:
- الفطائر.
- كيك؛
- فطائر الخميرة
- الفطائر.
- دقيق الشوفان والزنجبيل وملفات تعريف الارتباط الغريبة.
في أيام الامتناع عن ممارسة الجنس ، فإن المخبوزات التي يتم شراؤها من المتاجر والتي لا تحتوي على مكونات حيوانية مطلوبة بشكل غير مسبوق. لسوء الحظ ، يتم أيضًا إضافة مسحوق الخبز والمستحلبات والنكهات وزيت النخيل ومواد أخرى قليلة الاستخدام إليها. نعم ، وأحيانًا يكون السعر "عضات". لذلك ، سيكون من المفيد للأشخاص الذين يمتنعون عن الوجبات السريعة لفترة معينة أن يتعلموا وصفات بسيطة يمكنك من خلالها طهي ملفات تعريف الارتباط اللذيذة محلية الصنع.
وصفات ملفات تعريف الارتباط التي يمكن تناولها في المنشور
كعكة الغريبة بدون بيض
اتضح أن هناك وصفات للمعجنات قصيرة القوام لا تحتوي على البيض والزبدة! تتميز ملفات تعريف الارتباط المصنوعة من هذه العجينة بطعم لطيف ومحتوى منخفض من السعرات الحرارية. يمكن استكماله بالمربى أو الفواكه المجففة أو المكسرات أو رقائق جوز الهند.
مكونات
يتم تحضير المعجنات قصيرة القوام بدون بيض من المنتجات التالية:
- دقيق - 1 كوب ؛
- النشا - 1/3 كوب ؛
- سكر - 2/3 كوب ؛
- مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة.
- ماء - 2/3 كوب ؛
- زيت نباتي - 1/2 كوب ؛
- ملح على طرف السكين.
طريقة طهو
- يمكن عجن العجينة باليد أو بخلاط ذو فوهة خاصة. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى الجمع بين الدقيق والنشا ومسحوق الخبز.
- علاوة على ذلك ، يضاف إليها السكر والملح والفانيلين ، تتطلب بعض الوصفات استخدامه.
- في المرحلة الأخيرة ، يتم إدخال الزيت والماء في العجين. يجب أن تكون موحدة ولامعة ومرنة.
- تُلف العجينة في طبقة ، يجب أن يتراوح سمكها من 0.5 إلى 1 سم ، ويمكن رش القرفة وجوز الهند والمكسرات المطحونة إما على طبقة العجين بأكملها أو على ملفات تعريف الارتباط المشكلة بالفعل.
- يتم قطع ملفات تعريف الارتباط بسكين عادي أو سكين عجلة أو قوالب خاصة. إذا كان مع المربى ، فسيتم عمل استراحة له في كل ملف تعريف ارتباط.
- توضع الحلوى الحلوة على صفيحة خبز مغطاة بورق سليكوني وترسل إلى فرن مسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 20 و 30 دقيقة.
تتضمن بعض وصفات كعكة الغريبة الصيام دحرجة طبقة رقيقة من العجين بالمسحوق في لفافة. اللفة مقطعة إلى حلقات رفيعة ، ملفات تعريف الارتباط جميلة جدًا.
في منشور سريع ، يمكنك طهي كعكة الليمون اللذيذة. يتم تحضير الحلوى ، التي لا يكون محتواها من السعرات الحرارية عالية ، لمدة تصل إلى نصف ساعة.
مكونات
- سكر - 1/2 كوب
- زيت نباتي - 5 ملاعق كبيرة ؛
- دقيق - 2 كوب
- صودا مقطعة أو مسحوق الخبز - 1/2 ملعقة صغيرة.
طريقة طهو
وصفات ملفات تعريف الارتباط Lenten مثيرة للاهتمام ومتنوعة. يمكنك إضافة المربى والموز والبرتقال إلى تركيبته واستخدام الهيل والزنجبيل لتحسين الطعم. تتناسب هذه الحلويات بشكل جيد مع الشاي والقهوة والفاكهة والتوت والهلام.
مقالات ذات صلة
