ما يمكن أن يكون حلوًا ولكن ليس عالي السعرات الحرارية. سلطة النعناع الغذائية بالقشدة الحامضة. كيف تأكل الحلويات منخفضة السعرات الحرارية

من خلال اتباع نظام غذائي ، يمكننا بسهولة نسبية استبدال البطاطس المقلية مع البنجر المسلوق ، والبرشت مع حساء بون ، وسلطة أوليفييه مع المايونيز مع سلطة غذائية مع الزبادي. أصعب شيء هو التخلي عن الحلويات. تخبرنا جميع الحميات: محتوى السعرات الحرارية في الحلويات مرتفع للغاية لدرجة أنك إذا تناولت الحلويات في نظام غذائي ، فلن تفقد وزنك أبدًا. لذلك عليك أن تضغط على أسنانك وتتحمل. وبعد ذلك يأتي الانهيار ، ولدينا وليمة ليلية في المطبخ ، نكنس كل شيء من أرفف الثلاجة.

في الواقع ، سيساعد الاستهلاك المعتدل للحلويات في النظام الغذائي على تجنب الانهيار والحفاظ على مزاج جيد والبهجة. تحتاج فقط إلى معرفة عدد السعرات الحرارية الموجودة في أنواع مختلفة من الحلويات والتحكم بعناية في محتوى السعرات الحرارية في الحلويات التي نتناولها.

الحلويات في النظام الغذائي: كيف ومتى تأكلها

أثناء اتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن ، يمكن تناول الحلويات ولكن بكميات محدودة. من الأفضل استخدامها في الصباح - فالسعرات الحرارية التي يتم تناولها بالتأكيد لن تترسب على المعدة والجوانب ، بل ستتحول إلى طاقة. إذا كنت ترغب في تناول حلويات على نظام غذائي في وقت متأخر بعد الظهر (وهذا يحدث غالبًا) ، فحاول اختيار الحلويات الأقل سعرًا.

ما الذي يمكن تناوله في النظام الغذائي وبأي كميات؟

كل شخص يحسب كمية الحلويات المستهلكة في نظام غذائي لأنفسهم ، ولكن 10-15 ٪ من إجمالي محتوى السعرات الحرارية هو الأمثل. على سبيل المثال ، إذا كنت تستطيع أن تستهلك ما يصل إلى 1600 سعرة حرارية في اليوم خلال نظام غذائي ، فيجب ألا يتجاوز محتوى السعرات الحرارية في الحلويات المسموح باستهلاكها 200 سعرة حرارية. للتدريب الرياضي ، يمكنك أن تكافئ نفسك بجزء إضافي من الحلويات - 50 سعرة حرارية لكل ساعة تدريب. شاهد محتوى السعرات الحرارية في الحلويات التي تشتريها - بعضها يحتوي على 500-600 سعرة حرارية ، وبعضها يحتوي على 250-270 سعرة حرارية فقط.

كم عدد السعرات الحرارية في الحلويات

تعتبر أعشاب من الفصيلة الخبازية وأعشاب من الفصيلة الخبازية من أكثر الحلويات الغذائية. فهي ليست فقط لذيذة جدًا ، ولكنها صحية أيضًا ، وتحتوي على البروتين وبكتين التفاح ، والذي ، بالمناسبة ، يعزز حرق الدهون. يبلغ محتواها من السعرات الحرارية حوالي 300 سعرة حرارية لكل 100 غرام.

هل تساءلت يومًا عن عدد السعرات الحرارية الموجودة في الفاكهة الحلوة واللذيذة أو هلام التفاح؟ ستندهش - لا يزيد عن 80 سعرة حرارية لكل 100 غرام! بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر الجيلاتين مفيدًا جدًا للمفاصل والأربطة والعضلات والأظافر والشعر والجلد.

الآيس كريم هو أيضا حلوى رائعة. تحتوي آيس كريم الكريمة على حوالي 270 سعرة حرارية لكل 100 جرام ، وتحتوي آيس كريم الفاكهة على حوالي 100 سعرة حرارية. موافق ، يمكنك شراء هذه الحلويات في نظام غذائي ، خاصة في يوم صيفي حار.

لا يحتوي مربى البرتقال على الدهون على الإطلاق ، ولكنه يحتوي على الكثير من البكتين. كما أنه مدرج أيضًا في قائمة الحلويات الغذائية من حيث محتوى السعرات الحرارية - نادرًا ما يحتوي كل من مربى البرتقال العادي والمضغ على أكثر من 290-300 سعرة حرارية لكل 100 غرام.

يبدو أن قضبان الموسلي مصممة خصيصًا لأولئك الذين يتناولون الحلويات على نظام غذائي - فهذه حلوى طبيعية وصحية للغاية ومناسبة لتناول وجبة خفيفة وتحسن الهضم. يبلغ محتوى السعرات الحرارية في قطعة الحلوى حوالي 170 سعرة حرارية (بوزن 40 جم).

تعتبر الشوكولاتة المرة منشطًا ممتازًا ، وتحسن الحالة المزاجية وتزيد من الكفاءة. محتواها من السعرات الحرارية مرتفع - 540 سعرة حرارية لكل 100 غرام ، ولكن عندما تستهلك ما يصل إلى 25-30 جم في اليوم (هذا نصف بار) ، فلن يؤذيك.

سيحميك العسل من نزلات البرد ، ويحسن النوم والدفء ، ويشبعك بالفيتامينات والعناصر الدقيقة ، ويزيد مناعتك ويسرع عملية الأيض. وكل هذا - مقابل 300-320 سعرة حرارية لكل 100 غرام.

أريد حقًا أن أقول عن حلويات الألبان المختلفة - الخثارة المزججة ، والموس ، والحلويات ، إلخ. كما أنها مفيدة ، والأهم من ذلك ، مشاهدة تركيبتها - اختر تلك الحلويات التي تحتوي على أقل المواد الحافظة ، والمكثفات ، وما إلى ذلك ، وتباع الحلويات الأكثر فائدة في أقسام الأطفال الصغار ومرضى السكر.

حلويات مفيدة أثناء الحمية

يمكن أن تكون الفواكه والفواكه المجففة بديلاً ممتازًا للحلويات في النظام الغذائي.. تحتوي الفاكهة على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية والكربوهيدرات الصحية فقط ، وتحتوي الفواكه المجففة على متوسط ​​200 إلى 400 سعرة حرارية ، ومع الاستهلاك المعتدل ، لا تزود الجسم بالعديد من الفيتامينات والعناصر النزرة والإنزيمات المفيدة والألياف فحسب ، بل تطهر الجسم بشكل فعال و محاربة الإمساك. يُسمح باستخدام الفواكه المجففة حتى 60-70 جرامًا يوميًا ، وإلا فإن أمعائك قد لا تمنحك مفاجأة غير سارة. من الأفضل تناول الفاكهة ليس كحلويات ، ولكن كوجبة منفصلة - كوجبة خفيفة.

من المستحيل عدم الحديث عن مثل هذا البديل المفيد للحلويات في نظام غذائي ، مثل المكسرات. لديهم الكثير من السعرات الحرارية - حوالي 600-700 سعرة حرارية لكل 100 جرام ، لكنها مفيدة جدًا بحيث لا يمكنك رفضها بأي حال - لأنها تحتوي على البروتينات النباتية والفيتامينات وأوميغا 3 وأحماض أوميغا 6 الدهنية ، العناصر النزرة. حفنة من المكسرات يوميًا (حوالي 40 جرامًا) ستفيدك فقط.

ما الحلويات التي يجب تجنبها في النظام الغذائي

إذا كنت قلقًا بشأن شخصيتك ، فتوقف عن الخبز والحلويات وخاصة كريم الحلويات. هذا ينطبق بشكل أساسي على الحلويات المشتراة - محتوى السعرات الحرارية في الحلويات من المتجر أعلى بكثير من تلك التي يتم تحضيرها في المنزل، إلى جانب ذلك ، فهي تحتوي على الكثير من الكيمياء ولا تحتوي على مكونات عالية الجودة (على سبيل المثال ، حيث يمكنك استخدام الزبدة أو المصانع دون تردد أو وضع المارجرين أو ما هو أسوأ). حاول التخلي عن ملفات تعريف الارتباط بالزبدة وألواح الشوكولاتة والحلويات ومختلف "الكيكات الصغيرة" والمعجنات. حاول شراء الحلويات الطبيعية فقط على نظام غذائي - شيء يحتوي على عدد قليل من الإضافات والمكونات الغامضة قدر الإمكان.

حلويات منزلية على نظام غذائي

يجب أن تكون الحلويات في النظام الغذائي صحية (أي لا تحتوي على مكونات ضارة) ومنخفضة السعرات الحرارية. رفض الكعك والمعجنات المشتراة ، خاصةً مع كريم الحلويات - اشفق على جسمك. إذا كنت لا تستطيع العيش بدون سكر في نظامك الغذائي ، فتسلح بوصفة بسيطة من البسكويت منخفض السعرات الحرارية. يتم خلط كوب من الدقيق ، 4 بيضات ، كوب من السكر ورشة ملح ، ويضاف الماء بحيث يكون الاتساق مثل الكريمة الحامضة السائلة ، ويمكنك الخبز. محتوى السعرات الحرارية في البسكويت الحلو واللذيذ هو 287 سعرة حرارية فقط لكل 100 جرام.يمكنك إضافة الخوخ والزبيب والمكسرات والجبن والعسل والجزر المبشور أو التفاح وأي مكونات صحية أخرى إلى هذا البسكويت.

لتناول وجبة مسائية ، تعتبر حلوى الجبن الخفيفة مثالية. يخفق في الخلاط 200 مل من الكفير ، 100 غرام من الجبن قليل الدسم ، 2 ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان (حوالي 10 غ) ، 2 موز ، نصف كوب من التوت الحلو (على سبيل المثال ، الفراولة أو الكرز) أو 50 غرام من المجفف المشمش أو الخوخ. اخفقي كل شيء جيدًا وزينيه بالقرفة. ستحصل على حصتين ، محتوى السعرات الحرارية لكل منهما لا يزيد عن 300 سعرة حرارية. يمكن لمثل هذه الحلوى أن تحل محل العشاء تمامًا ، فهي لذيذة وصحية ولن تفسد شخصيتك على الإطلاق.

وصفة أخرى للحمية الحلوة هي فطائر الموز مع الحليب المكثف. هذه الوصفة رائعة لتناول الإفطار. تحضير العجينة من 2 بيضة ، 3-4 ملاعق كبيرة من الدقيق الغذائي وكمية صغيرة من الملح والسكر والصودا والماء. تقلى بدون دهون. الحشوة عبارة عن موزة مفرومة ناعماً ، قليل من الحليب المكثف ، يمكنك أيضًا إضافة المكسرات أو الشوكولاتة. لن يتجاوز محتوى السعرات الحرارية في فطيرة حلوة مع موزة (150 جم) 350 سعرة حرارية.

تخيل الوصفات ، استخدم فقط المنتجات الصحية الطبيعية ، ارفض استخدام الدهون عند تحضير الحلويات ، فستكون حلوياتك صحية جدًا وآمنة تمامًا لشخصيتك.


إذا أعجبك هذا المقال ، يرجى التصويت له:(14 الأصوات)

يعتبر محتوى السعرات الحرارية في النظام الغذائي لحظة أساسية في عملية إنقاص الوزن والحفاظ على الشكل واكتساب الكتلة. في بعض الأحيان يكون من الصعب تحديد ما إذا كنت ستأكل وعاء من البرش أو جزء من العصيدة باللحم. ما الذي سيكون أكثر فائدة ، يعطي المزيد من الطاقة ويقلل من الترسبات في طبقة الدهون؟ بعد التشاور مع خبراء التغذية والرياضيين ، قمنا بتجميع قائمة مثالية من الأطعمة والوجبات منخفضة السعرات الحرارية لكل وجبة. التزم بتوصياتنا ، ولن تضطر إلى إجراء حساب مضجر لمحتوى السعرات الحرارية لكل وجبة.

الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية: ماذا تأكل على الإفطار؟

بالتأكيد سمعت من والدتك ومدربك وخبراء التغذية أن وجبة الإفطار يجب أن تكون مرضية. ومع ذلك ، فإن القلبية لا تعني الدهن مع شريحة من الخبز ووعائين من العصيدة. يجب أن يكون الإفطار صحيًا ، من الكربوهيدرات البطيئة والبروتينات ، والتي حتى الغداء ستمنح الجسم الطاقة من أجل الأداء الطبيعي لجميع الأعضاء.

أفضل وجبة في اليوم هي دقيق الشوفان كامل الدسم. لكي لا تصبح مملة ، قم بتنويع الطبق بالفواكه المجففة ، أضف العسل والحليب المكثف والمربى. وأحيانًا تصنع عصيدة مالحة بالزبدة ، وعلى سبيل المثال ، طماطم طازجة.

وجبة الإفطار الصحية بالبروتين هي 2-3 بيض مسلوق ، و 200 جرام من الجبن مع ملعقة من القشدة الحامضة ، وشريحة من الخبز مع الجبن أو الخبز المحمص العادي. إذا كان لديك وقت ، اطبخ كعك الجبن الخالي من الزبدة وفقًا لوصفة النظام الغذائي. أيضًا لتناول الإفطار قطعة من السمك المسلوق أو المخبوز ، بالإضافة إلى عجة من بيضتين.

أغذية الإفطار الأقل سعرات حرارية

  • دقيق الشوفان والحبوب المختلطة
  • موز ، زبيب ، مشمش مجفف
  • سمك مسلوق - سمك النازلي ، بنغاسيوس
  • بيض الدجاج
  • جبن قريش ، زبادي / سموثي
  • بيض مقلي ، توست الجاودار بالزبدة / المربى
  • ساندوتش جبنة ، كوب حليب مخمر
  • طبقة من الكيك مع الدجاج محلي الصنع

من المشروبات: شاي أعشاب بالعسل ، شاي أخضر ، كاكاو بدون سكر ، عصير برتقال طازج ، قهوة (لكن فقط إذا لم تشربه على معدة فارغة ، فإن معدة فارغة يزيد من حموضة عصير المعدة ، يسبب التهاب المعدة و التهاب الاثني عشر).

قائمة طعام منخفضة السعرات الحرارية للغداء والعشاء

خلال النهار ، يفضل الرياضيون تناول الحنطة السوداء ، لكن هذا لا يعني أنك بحاجة إلى خنق حبة واحدة كل يوم. لقد قمنا بتجميع وصفات غداء وعشاء منخفضة السعرات الحرارية ليست صحية فحسب ، بل لذيذة أيضًا.

أقل الأطعمة ذات السعرات الحرارية للغداء والعشاء

  • عصيدة الأرز بالفواكه. نغسل الأرز المستدير ونضعه في الماء المغلي. بعد 5 دقائق ، أضيفي مكعبات التفاح ، الزبيب ، المشمش المجفف أو التوت إلى المقلاة. نضع ملعقة كبيرة من السكر - فويلا - عشاء دسم ولذيذ جاهز!
  • برش بالصوم بالدجاج. أساس الوصفة كلاسيكي ، ولكن بدلاً من مرق لحم الخنزير الغني ، اغلي فخذ الدجاج. نقوم بطهي القلي لزوجين أو بملعقة كبيرة من زيت الزيتون. لن يتجاوز محتوى السعرات الحرارية لهذا البرشت 330 سعرة حرارية. جنبا إلى جنب مع شريحة طازجة من خبز الجاودار ، هذا هو الغداء المثالي.
  • عصيدة القمح مع البروكلي المخفوق وسيقان الدجاج. فيتامين ووجبة غداء دسمة. قم بتزيينها بكوب من عصير البرتقال.
  • شوربة خضروات خفيفة. من الأنسب شراء خليط نباتي جاهز من الهليون والبروكلي والقرنبيط والبازلاء الخضراء والجزر والبصل والأرز في المتجر. أضف أيضًا الفلفل الحلو ، حفنة من الخضر ، 4-5 بطاطس لكل 3 لترات من الحساء. ستذهب ساق الدجاج إلى المرق.
  • يخنة الخضار غنية بالفيتامينات وسهلة الهضم وقليلة السعرات الحرارية.
  • من اللحوم ، اصنع شرحات على البخار مع إضافة الجزر المبشور أو الكوسة. من الأفضل طهي السمك في الفرن مع الخضار أو مسلوق. تجنب الحرارة. الشواء مسموح به.

المنتجات منخفضة السعرات الحرارية للشاي: ملاحظة للأسنان الحلوة

يحتاج البشر نفسيا وفسيولوجيا إلى السكر. ولكن ماذا نأكل حتى لا تتحسن؟ من الحلويات التي يتم شراؤها من المتجر ، تعتبر شوكولاتة Brut الداكنة وملفات تعريف الارتباط ماريا وملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان مناسبة. هذه هي أفضل الخيارات التي يمكنك شراؤها للشاي. ومع ذلك ، لا تنس أنه لا يمكنك تناول أكثر من 2-4 أشياء في اليوم. لا يهم إذا كانت قطعة بسكويت أو قطعة شوكولاتة.

يمكن تناول الحلويات محلية الصنع أكثر فأكثر. وإلى جانب ذلك ، فهي أكثر فائدة. ومن الأمثلة الكلاسيكية على ذلك دقيق الشوفان والفواكه المجففة. شاهد وصفته بالفيديو.

علاج دقيق الشوفان الآخر هو ألواح البروتين مع الفاكهة.

فطائر التفاح والشوفان اللذيذة الخالية من الدقيق هي حلوى صحية للشاي.

من بين أكثر الحلويات منخفضة السعرات الحرارية والهلام عالي البروتين. لتحضيره ، ستحتاج إلى 200 مل من اللبن الطبيعي ، و 20 جرامًا من البروتين ، وكيس من الجيلاتين ، والتفاح ، والتوت ، والقرفة. مزيج الزبادي والبروتين والجيلاتين. أضف مكعبات الفاكهة والتوت وأرسل الحاوية إلى الثلاجة لمدة 1.5-2 ساعة. جيلي بدون كائنات معدلة وراثيًا ومواد حافظة جاهز!

نصيحة: يُسكب الجيلاتين في أجزاء صغيرة ويقلب جيدًا. من الأفضل القيام بذلك باستخدام خلاط أو خلاط. بدلاً من ذلك ، قم بإذابة علبة من الجيلاتين في حوالي 100 مل من الماء الساخن وصبها في الخليط العام.

الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية والبروتينات

جدول الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية

قائمة منتجات البروتين الرخيصة الموجودة في كل متجر:

  • صدر دجاج ، أفخاذ
  • الكبد والقلب
  • العدس وفول الصويا والحمص
  • دقيق الشوفان
  • جبن قريش ، جبن صلب "روسي"
  • بيض الدجاج أي البروتين
  • لحم بقري محلي الصنع
  • الهاكي ، بيلينجاس ، التونة
  • زبدة الفول السوداني (عالية السعرات الحرارية ولكنها صحية)
  • جمبري
  • الجوز والفستق (نسبة عالية من البروتين والفيتامينات والدهون ، لا تزيد عن 10-20 جرام في اليوم)

لا تزال المشكلة الأكثر شيوعًا لفقدان الوزن هي رفض الحلويات. في النظام الغذائي ، يتم حظر العديد من الأطعمة بالفعل ، لذلك من الصعب جدًا تقييد نفسك في طعامك المفضل. لا داعي لفعل هذا لأن هناك حلويات مفيدة للشكل. من السهل شراؤها من المتجر ، ولكن يمكنك أيضًا صنعها في المنزل.

ما الحلويات التي يمكنك تناولها أثناء فقدان الوزن

هناك تصنيف كامل للسعرات الحرارية يقسم جميع الحلويات إلى تلك التي لا يمكنك تناولها في نظام غذائي وتلك التي ينصح بها حتى لخسارة الوزن. إذا تم استهلاك سعرات حرارية منخفضة باعتدال ، فإن خطر الانهيار سينخفض. الرقم أيضا لا يتأثر. عند اختيار الحلويات ، يجب ألا تنتبه إلى الحد الأدنى من محتوى السعرات الحرارية بقدر ما تهتم بمحتوى الدهون. الطاقة الزائدة التي يمكنك بذلها ، وستبقى دهون الجسم في الجسم لفترة طويلة. يمكن تمثيل الحلويات المسموح بها لفقدان الوزن بالقائمة التالية:

  • التوت والفواكه.
  • مربى البرتقال.
  • مرشملوو؛
  • بوظة؛
  • شوكولاتة مريرة أو داكنة
  • بعض المصاصات
  • بسكويت؛
  • زبادي العجين المخمر الطبيعي.
  • الفواكه المجففة منخفضة السعرات الحرارية - الزبيب والتين والمشمش المجفف والخوخ والكرز المجفف ؛
  • فواكه مسكرة
  • التوت أو هلام الفاكهة.
  • معجون؛
  • حلويات الجبن منخفضة السعرات الحرارية ؛
  • خبز الزنجبيل.
  • عباد الشمس الحلاوة الطحينية
  • فاكهة الكراميل
  • السمسم.
  • الفول السوداني.

حلويات منخفضة السعرات الحرارية

إذا كان الجسم يحتاج إلى شيء لذيذ ، فهو يعاني من مجاعة الطاقة. الحلويات لفقدان الوزن في هذه الحالة مهمة للغاية. هذه هي أسهل طريقة ، لأن هذه المنتجات تتحول إلى طاقة بسرعة كبيرة. بالإضافة إلى أن الحلويات تساهم في إنتاج مادة السيروتونين. هذا الهرمون مسؤول عن الحالة المزاجية الجيدة ومقاومة الإجهاد.

يجب ألا تستبعد الكربوهيدرات السريعة تمامًا - ما عليك سوى اختيار الحلويات منخفضة السعرات الحرارية. تم سرد عدد قليل منهم أعلاه ، ولكن يمكن صنع بعضها في المنزل. للقيام بذلك ، في وصفات الحلويات ، يتم استبدال المنتجات المألوفة بأخرى أكثر فائدة:

  1. يمكن استبدال كريمة الكريمة والزبدة أو القشدة الحامضة بالزبادي قليل الدسم.
  2. اطبخ المعجنات والحلويات بالعسل وليس بالسكر.
  3. لا تشتري العصائر في الصناديق - اشرب كومبوت طبيعي من الفواكه والتوت.

حلويات بأقل سعرات حرارية

حتى هذه الحلويات الصحية لا ينصح بتناولها بعد الساعة السادسة مساءً. يجب ألا يتجاوز محتواها من السعرات الحرارية 10٪ من المعدل اليومي. أكثر الحلويات منخفضة السعرات الحرارية هي الفواكه والتوت. قيمة الطاقة لكل 100 جرام من المنتج منخفضة للغاية. على سبيل المثال ، تحتوي التفاحة على 77 سعرًا حراريًا فقط ، ولكنها تحتوي على العديد من المعادن المفيدة والعناصر النزرة.

ثمرة أخرى هي الموز. على الرغم من أنها ليست أقل سعرات حرارية ، إلا أنها مسموح باستخدامها أيضًا. يشبع الموز الشعور بالجوع ، يشبع بالبوتاسيوم والألياف التي تطهر الأمعاء. يمكنك تناول أي فواكه أخرى - الكمثرى والكيوي والبرتقال والجريب فروت والأناناس والمشمش والرمان والخوخ. يمكن أن يكون التوت بديلاً جيدًا للحلويات ، على الرغم من أن طعمها جميعًا تقريبًا حامض قليلاً. مناسبة الفراولة ، التوت ، الفراولة ، الكرز ، الكشمش ، عنب الثعلب.

الحلويات منخفضة السعرات الحرارية التي يتم شراؤها من المتجر

يمكن أيضًا إدراج بعض الحلويات المشتراة في قائمة الأقل ضررًا بالشكل. أول واحد هو الشوكولاته. فقط بدلاً من الحليب المعتاد أو الأبيض ، سيكون عليك أن تتغذى على الأسود. يجب أن تحتوي على 76٪ من حبوب الكاكاو على الأقل. يمكن لمثل هذه الحلاوة أن تقلل الحاجة إلى الحلويات وفي نفس الوقت تملأ الجسم بالعناصر الدقيقة المفيدة. شريحتان في اليوم لن تؤذي الشكل. حلويات أخرى منخفضة السعرات من المتجر:

  1. بوظة. تحتاج إلى اختياره بدون مواد مالئة وكمية كبيرة من الدهون ، لكن من الأفضل طهيه في المنزل من الحليب والتوت قليل الدسم. يمكنك الاستمتاع بهذه الحلاوة مرتين في الأسبوع بكمية لا تزيد عن 100 جرام.
  2. فواكه مجففة. الألياف الموجودة فيها ترضي الجوع لفترة طويلة ، وتوفر الكربوهيدرات البطيئة الطاقة دون تخزينها في الدهون. يمكنك تناول 3-4 حبات برقوق و 3 حبات مشمش مجفف و 2 تين و 70 جرام كمثرى و 100 جرام تفاح في اليوم.
  3. مربى البرتقال ، مارشميلو ، بسكويت دقيق الشوفان ، مارشميلو ، حلاوة طحينية ، خبز الزنجبيل والجاودار ، موسلي بار- باعتدال ، يمكن تناول هذه الحلويات أيضًا ، لكن من الأفضل تناولها على الإفطار.

ملفات تعريف الارتباط منخفضة السعرات الحرارية في المتاجر

تعتبر ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان أكثر حلاوة غير ضارة بالشكل. يحتوي على الكثير من الألياف الغذائية والبروتينات ، ولكن مثل هذه الأطعمة الشهية تحتوي على القليل من الدهون.لا تزال ملفات تعريف الارتباط منخفضة السعرات الحرارية في المتاجر غير مفيدة مثل تلك التي يتم تحضيرها في المنزل. عند الشراء ، انتبه إلى تكوين العلاج. يجب أن تحتوي على القليل من الدهون ، وكمكونات يمكن أن يكون هناك الجبن والموز والسمسم والبذور ودقيق الشوفان. البسكويت أو البسكويت - يُسمح أيضًا بهذه الحلويات الغذائية لفقدان الوزن. يتم تحضيره على أساس الماء والدقيق والملح مع السكر ونشا الذرة.

حلويات منخفضة السعرات الحرارية

  • مربى البرتقال.
  • دقيق الشوفان والبسكويت ؛
  • فواكه مجففة
  • شوكولاتة سوداء؛
  • الحلاوة الطحينية.
  • المكسرات.
  • هلام من التوت أو الفواكه.
  • مشمش مجفف؛
  • بلح؛
  • الخوخ.

حلويات منخفضة السعرات الحرارية

يمكنك بسهولة صنع حلويات منخفضة السعرات الحرارية في المنزل. هناك الكثير من الوصفات لمثل هذه الأطعمة الشهية. غالبًا ما يكون الأساس هو العسل أو الجبن أو التوت أو المكسرات أو الفواكه. من الأخير ، يمكنك طهي سلطة لذيذة جدًا مع تتبيلة من اللبن الطبيعي والعسل وعصير الليمون. اخلطي مكونات مختلفة مثل الفراولة مع الأناناس والكيوي والتفاح والتوت. من الفواكه ، تحظى الحلويات على شكل عصائر بشعبية كبيرة.

الجبن الدايت الحلويات

واحدة من الأطباق الشهية البسيطة هي الجبن المعتاد بالعسل. هذا الطبق مثالي للإفطار. ستساعد الفواكه المجففة أو الفواكه المسكرة ، ورشات الشوكولاتة الداكنة المبشورة ، والمكسرات المطحونة أو الشوكولاتة المذابة على تنويع الحلوى. غالبًا ما تشتمل حلويات الجبن الدايت على التوت. اتضح أنه لذيذ بشكل خاص مع التوت البري الحامض والتوت المعطر والفراولة والكرز. يتم تحضير السوفليه والحلويات والطواجن والموسات الرقيقة من الجبن القريش.

وصفات حلويات الدايت

يجب أن يكون لكل خسارة وزن عدة وصفات للحلويات الدايت. لذلك في أي وقت يمكنك طهي شيء لذيذ ، وعدم اقتحام الأطعمة الممنوعة. يمكن أن تكون السعرات الحرارية المنخفضة عبارة عن شوكولاتة ومربى وأعشاب من الفصيلة الخبازية وحتى ملفات تعريف الارتباط مع الحلويات. علاوة على ذلك ، يتم تحضير هذه الحلويات بسهولة وسرعة كبيرة ، لأن معظم المكونات متوفرة لكل ربة منزل.

شوكولاتة منخفضة السعرات الحرارية

تعتبر الشوكولاتة حلوًا أكثر شيوعًا ، لكنها قد تكون غير ضارة تمامًا بالشكل. إذا كنت تريد معرفة كيفية طهي مثل هذه الأطعمة الشهية ، فتأكد من دراسة الوصفة التالية. تم استبدال جميع المكونات الحلوة المعتادة بمكونات أقل دهنية ، وهذا هو السبب في أن الطعم اللذيذ يتحول إلى نظام غذائي. لتحضير شوكولاتة منخفضة السعرات الحرارية ، قم بإعداد:

  • محلي - 5 جم ؛
  • حليب خالي الدسم - 6 ملاعق كبيرة. ملاعق.
  • ماء - 10 ملاعق كبيرة ؛
  • زبدة - 50 جم ؛
  • مسحوق الكاكاو - 10 ملاعق كبيرة.

يشمل التحضير الخطوات التالية:

  1. ذوبي التحلية في الحليب. يُسكب في الماء ويُضاف الكاكاو.
  2. سخني المزيج مع عدم تركه يغلي ثم أضيفي الزيت.
  3. يرفع عن النار ويخلط جيدا ، انتظر حتى يبرد.
  4. تصب في قوالب ، وإرسالها للتجميد في الفريزر.

ملفات تعريف الارتباط ذات السعرات الحرارية الأقل

حتى ملفات تعريف الارتباط الأقل سعرًا لن تكون مشكلة بالنسبة للرقم. يمكنك طهيه باستخدام الوصفة. تشبه ملفات تعريف الارتباط دقيق الشوفان - فهي تحتوي على الحبوب والجبن القريش الصحية. تؤخذ المكونات بالكميات التالية:

  • نخالة القمح والشوفان - 4 ملاعق كبيرة لكل منهما ؛
  • الجبن قليل الدسم - 4 ملاعق كبيرة ؛
  • شراب القيقب - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • صفار البيض - 4 قطع ؛
  • مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة

طريقة طهو:

  1. اخفقي الصفار جيدًا مع البيكنج باودر.
  2. ثم تضاف باقي المكونات وتخلط جيدا.
  3. تشكل ملفات تعريف الارتباط من العجين ، وتوضع على ورقة الخبز.
  4. اخبزيها على حرارة 180 درجة حتى تصبح ذهبية اللون.

حلوى منخفضة السعرات الحرارية

من بين جميع أنواع الحلويات ، يعتبر الهلام أقل ضررا عند فقدان الوزن. في هذه الوصفة ، تبلغ قيمة الطاقة الخاصة بهم 86 كيلو كالوري فقط لكل 100 جرام من المنتج. لصنع حلويات منخفضة السعرات الحرارية ، ما عليك سوى 10 غرام من الجيلاتين و 200 مل من عصير الكرز. تبدو العملية خطوة بخطوة كما يلي:

  1. نقع الجيلاتين في حوالي 50 مل من الماء ، ثم اسكب عصير الكرز.
  2. سخني الخليط في حمام مائي لمدة 3 دقائق مع التحريك باستمرار.
  3. عندما تذوب جميع الحبوب ، صب الكتلة في قوالب.
  4. يرش جوز الهند على الوجه ويبرد حتى يضبط.

وصفات حلويات منخفضة السعرات الحرارية مع السعرات الحرارية

ستصبح الحلويات منخفضة الكربوهيدرات المعدة بشكل صحيح في نظام غذائي مساعِدة لا غنى عنها ليس فقط في الوقاية من الانهيارات ، ولكن أيضًا في الحفاظ على مزاج جيد. بالإضافة إلى ذلك ، في المنزل ، يمكنك التأكد من أنك تستخدم منتجات عالية الجودة حقًا. ستساعدك وصفات الحلويات منخفضة السعرات الحرارية مع معلومات السعرات الحرارية على تحضير وجبات صحية. معرفة قيمة الطاقة ، يمكنك بسهولة إضافة اثنين من الحلويات إلى قائمتك.

حلوى الجبن الدايت

بفضل مزيج الجبن القريش مع العديد من المنتجات ، يمكنك صنع مجموعة متنوعة من الحلويات الخاصة بالحمية لإنقاص الوزن. أسهل خيار هو التغلب على منتج الحليب المخمر مع إضافة العسل أو الفواكه أو التوت. هذا الأخير يمكن أن يكون أي شيء ، حتى المجمدة ستفعل. حلوى الجبن القريش الغذائية وفقًا لهذه الوصفة سهلة للغاية - 125 سعرًا حراريًا فقط لكل 100 جرام.هذه الأطعمة الشهية مثالية لوجبة إفطار خفيفة ولكنها مغذية. مكونات الوجبة الواحدة هي:

  • الجوز - 3 قطع ؛
  • كشمش أحمر - 100 جم ؛
  • عسل طبيعي - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • جبن قريش خالي من الدسم - 100 جم.

تقنية صنع الحلويات بسيطة للغاية:

  1. شطف التوت الطازج ، وقشر الأغصان ، ووزعها على منشفة ورقية ، واتركها تتدفق. تذويب الفاكهة المجمدة في درجة حرارة الغرفة.
  2. اهرس التوت بالخلاط. يمكنك فركهم من خلال منخل جيد.
  3. يُمزج الجبن مع التوت والعسل ، ويُخفق بالخلاط مرة أخرى ، ويُزين بالمكسرات.

أعشاب من الفصيلة الخبازية منخفضة السعرات الحرارية

أساس هذه الأطعمة الشهية المألوفة من المتجر مثل أعشاب من الفصيلة الخبازية هي بياض البيض والجيلاتين والحليب. غالبًا ما يتم استبدال هذا الأخير بالماء لجعل الحلوى أكثر حمية. في هذه الوصفة ، يحتوي الخطمي منخفض السعرات الحرارية على طاقة تبلغ حوالي 85 كيلو كالوري لكل 100 غرام. لتحضيره ، سوف تحتاج إلى:

  • كيوي - 2 قطعة ؛
  • الجيلاتين - 15 جم ؛
  • بياض البيض - 2 قطعة ؛
  • عسل - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • حليب خالي الدسم - 150 جم.

يشمل التحضير الخطوات التالية:

  1. ذوبي الجيلاتين في حليب دافئ قليلاً ، واتركيه لمدة ساعة.
  2. بعد ذلك ، قم بتسخين الكتلة على النار ، وعدم تركها تغلي. حرك حتى يصبح ناعما.
  3. يخفق بياض البيض حتى يصبح رغويًا ، ثم يُمزج برفق في كتلة الجيلاتين.
  4. ضعي الكيوي المفروم في قاع القالب. بعد ذلك ، صب الخليط الناتج.
  5. اتركيه لمدة 5-8 ساعات في الثلاجة.

وصفات الخبز الصحية

حتى المعجنات يمكن أن تكون منخفضة السعرات الحرارية. لتقليل قيمة الطاقة ، يجب استبعاد المكونات مثل البيض والزبدة والسكر من الوصفات. بدلاً من دقيق القمح ، يوصى باستخدام الحمص والجاودار وبذور الكتان واستبدالها بدقيق الشوفان أو حبوب الذرة. لا تقتصر وصفات الخبز الصحية على ملفات تعريف الارتباط منخفضة السعرات الحرارية لتناول الشاي. هناك العديد من الخيارات للفطائر والجبن وحتى الكعك. المهارات الخاصة لإعدادهم ليست مطلوبة.

كعكة منخفضة السعرات الحرارية في المنزل

يوجد اليوم نظام غذائي خاص للخبز يتم إعداده بدون فرن - بسرعة وسهولة. نظرًا لقيمتها المنخفضة وسرعتها في مجال الطاقة ، اكتسبت شعبيتها. لتحضير كعكة منخفضة السعرات الحرارية في المنزل (150 سعرة حرارية لكل 100 غرام) ، سوف تحتاج إلى:

  • جبن قليل الدسم - 250 جم ؛
  • سكر بودرة - 50 جم ؛
  • كريمة حامضة قليلة الدسم - 150 جم ؛
  • كعكة البسكويت الجاهزة - 1 قطعة ؛
  • الجيلاتين - 10 جم ؛
  • البرتقال والكيوي والفراولة وما إلى ذلك - حسب الرغبة.

تتضمن تقنية الطبخ عدة مراحل:

  1. تُخفق الكريما الحامضة مع المسحوق ، ويُضاف الجبن ، ويُخفق كل شيء حتى يصبح ناعمًا.
  2. بعد ذلك ، أضف الجيلاتين المنقوع ، واخلطه.
  3. خذ شكلًا قابلًا للفصل ، ضع الكعكة في الأسفل ، واسكب كتلة الخثارة عليها.
  4. ضعي عليها شرائح الفاكهة أو التوت.
  5. يحفظ في الثلاجة لمدة 4-5 ساعات.

فطائر منخفضة السعرات الحرارية

ليس أكثر صعوبة من الكعك ، كما يتم تحضير الفطائر منخفضة السعرات الحرارية. فقط في هذه الحالة ، يجب خبز البسكويت بالفعل. لتحضير الحلويات ، ستحتاج إلى:

  • عصير برتقال - 0.5 لتر ؛
  • دقيق - 1.5 ملعقة كبيرة ؛
  • مسحوق السكر - حسب الرغبة
  • مسحوق الخبز - 2 ملعقة صغيرة ؛
  • خليط من المشمش المجفف والزبيب والفواكه المسكرة والمكسرات والخوخ - 0.3 كجم.

تسلسل عمل الفطيرة كالتالي:

  1. في المساء ، يُسكب مزيج من الفواكه المجففة مع العصير.
  2. في الصباح ، أضيفي البيكنج بودر واخلطي ثم أضيفي الدقيق.
  3. صب العجين الناتج في قالب رش بالسميد.
  4. تخبز في 180 درجة لمدة نصف ساعة. في النهاية ، قم بالتزيين بالمسحوق.

فيديو: ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالحمية

هل يمكنك تخيل حياتك بدون حلويات؟ بعض الجنس العادل ، في محاولة لتحقيق النسب المثالية ، يستبعدون جميع أنواع الأطعمة الشهية من نظامهم الغذائي. ومع ذلك ، بعد فترة ، ما زالوا يسمحون لأنفسهم بتناول شيء حلو. لماذا يحدث هذا؟ الجواب بسيط جدا. لعمل كامل يحتاج الجسم إلى الجلوكوز الموجود في الحلويات والحلويات.

والحد من هذه المادة ضار للغاية. في مثل هذه الحالات ، يجب أن تلتزم بنظام غذائي متوازن ، يشمل جميع الأطعمة الصحية ، بما في ذلك الأطعمة الجيدة. ومن أجل عدم الإضرار بالشكل ، فمن الضروري استخدامه.

تحتوي هذه المنتجات على الحد الأدنى ، وهي تشمل أعشاب من الفصيلة الخبازية ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، مربى البرتقال ، الفواكه المجففة والعسل.دعنا نحاول إلقاء نظرة فاحصة على أكثر الحلويات منخفضة السعرات الحرارية.

مربى البرتقال

تساعد هذه الحساسية ، بفضل مادة أجار أجار الموجودة فيها ، على إزالة السموم من الجسم وتحسين وظائف الكبد. يحتوي 100 جرام من مربى البرتقال على 290 سعرة حرارية فقط ، لذا فإن هذا المنتج ينتمي إلى الحلويات منخفضة السعرات الحرارية.

الزفير والباستيل. نجح في استبدال الكاسترد والشوكولاتة والحلويات. بالإضافة إلى ذلك ، فإن البكتين ، وهو جزء من هذه المنتجات ، هو الأداة الأكثر فعالية في مكافحة البكتيريا ، ويعزز إزالة الأملاح من الجسم ويخفض مستويات الكوليسترول في الدم. لا تحتوي هذه الحلويات منخفضة السعرات الحرارية على أكثر من 300 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

يمكن دمج مربى البرتقال وأعشاب من الفصيلة الخبازية مع الجبن والتوت الطازج. سيصبح لذيذًا جدًا وصحيًا والأهم من ذلك - منخفض السعرات الحرارية! الأهم من ذلك ، تذكر أنه لا ينصح بتناول أكثر من 30 جرام حلويات.

فواكه مجففة

وتشمل هذه التين والتمر والخوخ والمشمش المجفف. يمكن استخدام هذه الأطعمة بدلاً من الحلوى وألواح الشوكولاتة. بامتلاكها عددًا من الخصائص المفيدة ، ستعمل على تحسين عمليات التمثيل الغذائي وإزالة الماء الزائد من الجسم ، وأيضًا ، بفضل تأثير ملين طفيف ، تزيل السموم والسموم الضارة. هذه حلويات مثالية منخفضة السعرات الحرارية تحتوي فقط على 250 سعرة حرارية لكل 100 جرام. ويعتبر التفاح المجفف أكثر الفواكه المجففة فائدة ، حيث يحتوي على 200 سعرة حرارية (في 100 جرام من المنتج).

الحلاوة الطحينية

من بين جميع الأطباق الأخرى ، ربما يكون هذا المنتج هو الأكثر ارتفاعًا في السعرات الحرارية. ومع ذلك ، فإن الفوائد التي تعود على الجسم من استخدام الحلاوة الطحينية عالية جدًا. احكم بنفسك ، هذه الأطعمة الشهية محضرة من بذور عباد الشمس المطحونة وبذور السمسم مع إضافة المكسرات والعسل. ما الذي يمكن أن يكون أكثر فائدة؟

عسل

من خلال محتواه من السعرات الحرارية ، يمكن ربط هذا المنتج بالسكر. ويعرف الجميع تقريبًا عن الخصائص المفيدة للعسل. وهي غنية بالفيتامينات والأحماض الأمينية وكذلك الإنزيمات التي تساعد في عملية الهضم. ومع ذلك ، يجب ألا تسيء استخدام هذا المنتج ، لأن استخدامه المتكرر يمكن أن يسبب الحساسية. يوصى بإضافة العسل إلى الفاكهة أو المكسرات أو الفواكه المجففة ، لكن تذكر أن ملعقة واحدة من الأشياء الجيدة تحتوي على 100 سعرة حرارية.

شوكولاتة

من المثير للدهشة أن الحلويات منخفضة السعرات الحرارية تشمل هذا المنتج المفضل للجميع. لكن لا تحتوي كل أنواع الشوكولاتة على كمية قليلة من السعرات الحرارية. الأفضل ، بهذا المعنى ، هو الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على أقل من 78٪ من الكاكاو. سيحتوي بلاط هذا المنتج الطبيعي على ما يقرب من 500 سعرة حرارية.

حلويات منخفضة السعرات الحرارية - صحية وآمنة للشخصية: قيمة الطاقة ، الفوائد ، الحلويات اللذيذة من الحلويات منخفضة السعرات الحرارية.

حقيقة أنه لا يجوز تناول الحلويات المفضلة لديك أثناء النظام الغذائي هو اختبار حقيقي لمعظم النساء. لكن ليس عليك التخلي عن الحلويات تمامًا. يمكن أن تكون الحلويات منخفضة السعرات بديلاً رائعًا للكعك الكريمي ذي السعرات الحرارية العالية والشوكولاتة والآيس كريم الكريمي: من بين تنوعها الهائل ، من المؤكد أن هناك شيئًا لذيذًا بالنسبة لك.

لكن هل الحلويات الآمنة للشكل موجودة بالفعل؟ بكل تأكيد نعم! الحلويات منخفضة السعرات الحرارية ، والتي سنتحدث عنها ، سوف تهدئ وتفرح أسنانك الحلوة الداخلية.

إذن ، ما هي الحلويات منخفضة السعرات الحرارية؟

أكثر الحلويات منخفضة السعرات الحرارية هي الفواكه الطازجة والتوت. الكرز البرقوق ، السفرجل ، الفراولة ، التوت الأسود ، البطيخ ، الجريب فروت ، اليوسفي ، البرتقال ، البطيخ تحتوي على أقل من 40 سعرة حرارية لكل 100 جرام.كيوي ، عنب الثعلب - من 40 إلى 55 سعرة حرارية لكل 100 جرام. وأفضل جزء هو أن الحلويات الرائعة يمكن أن تكون محضرة من هدايا الطبيعة الملونة هذه: الموس ، الجيلي ، المشروبات الغازية ، العصائر ، الحلويات. من الفوائد التي لا تقدر بثمن للفواكه الطازجة والتوت أنها غنية بالأنزيمات التي لا غنى عنها لعملية الهضم الجيدة ، كما أنها لا تمنح الجسم سعرات حرارية فارغة ، مثل منتجات الطحين الأبيض ، بل الفيتامينات والمعادن القيمة.

يمكنك طهي سلطات فواكه لذيذة في المنزل. على سبيل المثال ، قطع الكيوي والأناناس والموز والبرتقال وإضافة التوت المفضل لديك وتبل السلطة بالزبادي الطبيعي قليل الدسم وعصير الليمون والعسل. بمجرد أن تجرب مثل هذه الحلوى ، لن تستبدلها بكعكات ضارة بشخصيتك.

2. تفاح مخبوز

أولاً ، إنه لذيذ جدًا ، حيث يمكن خبز التفاح بعدة طرق ، وثانيًا ، هذه الحلوى الصحية سهلة التحضير. اغسل الثمار ، اقطع اللب منها ، املأها بالعسل أو السكر البني ، أضف قطعة صغيرة من الزبدة (اختياري) وأرسلها إلى الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 10-15 دقيقة. في 100 غرام من هذه الحلوى - حوالي 120 سعرة حرارية.

يمكنك إضافة بذور السمسم والمشمش المجفف والزبيب إلى الحشوة. يمكن حشو التفاح بالجبن القريش مع توت العليق أو أنواع التوت الأخرى ، والعسل باللوز ، ورشها بالقرفة. يبلغ محتوى السعرات الحرارية في التفاح 45 كيلو كالوري فقط لكل 100 جرام ، في حين أنها غنية بالفيتامينات والألياف والإنزيمات والمواد المفيدة الأخرى.

3. التمر

واحدة من أقدم الفاكهة لا تزال تحظى بتقدير في العديد من البلدان لخصائصها الغذائية الفريدة ومذاقها الممتاز. التمر المجفف حلو ولذيذ وصحي للغاية. فهي غنية بالمعادن والأحماض الأمينية وتحتوي على الألياف الغذائية والبكتين والمواد الأخرى التي تحافظ على التوازن الحمضي القاعدي في الجسم ، وتساعد على امتصاص الكربوهيدرات ، وتعزز نمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء. يحتوي 100 غرام من هذه الفاكهة المجففة الرائعة على حوالي 274 سعرة حرارية ، وفي موعد واحد يوجد ما معدله 23 سعرة حرارية. هذه الفاكهة المجففة منخفضة السعرات الحرارية وصحية للغاية ، مما يساعد على الهضم ، ويمكن أن تكون بديلاً رائعًا للحلويات غير الصحية - لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن أو التخلص من الوزن الزائد. وهي مفيدة بشكل خاص للنساء الحوامل والمرضعات.

يعمل الزبادي على تطبيع الجراثيم المعوية ، ويقوي جهاز المناعة ، ويحفز امتصاص الفيتامينات والأحماض الأمينية. من الأفضل طهيها في المنزل - ستكون هذه الحلوى طبيعية وصحية حقًا. ستحتاج إلى حليب قروي كامل الدسم وعجين مخمر وصانع زبادي (ترمس). الحليب مبستر ومبرد ويضاف إليه العجين المخمر ويوضع في صانعة الزبادي أو الترمس وبعد 6 ساعات يستمتعون بحلوى رائعة تحتوي 100 جرام منها على حوالي 100 سعرة حرارية.

إذا لم تكن قد اشتريت مقبلات ، فتناول منتجًا طبيعيًا للحليب المخمر - ريازينكا ، كفير ، قشدة حامضة ، يمكن أيضًا الحصول على نسخة مختلطة ، على سبيل المثال ، ريازينكا بالإضافة إلى القشدة الحامضة. أضف بعض العسل (مربى ، مربى ، سكر بني ، عصير طبيعي) ، التوت المفضل لديك أو قطع الفاكهة إلى خليط الحليب. وإذا كنت تريد الآيس كريم ، فما عليك سوى إرسال الحلوى الجاهزة إلى الفريزر.

بالإضافة إلى التمر ، هناك فواكه مجففة أخرى مفيدة ومنخفضة السعرات الحرارية - المشمش المجفف والزبيب والخوخ والكرز المجفف والتين. إنها جيدة للهضم وتهدئة الشهية جيدًا وتطهر الأمعاء تمامًا: هذا هو الاستنتاج الذي توصل إليه خبراء التغذية الإيطاليون. بالإضافة إلى ذلك ، فهي من أهم مصادر الفيتامينات والمعادن.

في 100 غرام من الفواكه المجففة - من 200 إلى 270 سعرة حرارية. لتشعر بتغيرات لطيفة في الجسم ، يكفي تناول بضع قطع من التين أو المشمش المجفف. حتى أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا يمكنهم تحمل حفنة من هذه الأطعمة الشهية كل يوم.

6. باستيلا ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، عسل ، مربى البرتقال والفواكه المسكرة

تساعد كل هذه الأطعمة الشهية على الهضم ، وتساعد على تطهير الجسم ، وتقوية جهاز المناعة ، وهو أمر مهم جدًا لمن يريدون إنقاص الوزن والحفاظ على قوام رشيق. كما أنها تحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية. الشيء الرئيسي هو أن هذه المنتجات تحتوي على مكونات طبيعية فقط.

يتصدر العسل هذه الحلويات الخمس منخفضة السعرات الحرارية. إنه يحتوي على كل ما يمكن أن تقدمه لنا الطبيعة من فائدة. في 100 غرام من العسل - حوالي 330 سعرة حرارية. في أعشاب من الفصيلة الخبازية وأعشاب من الفصيلة الخبازية ، المحبوبة منذ الطفولة ، من 250 إلى 350 سعرة حرارية ، في الفواكه المسكرة - حوالي 220 سعرة حرارية لكل 100 غرام ، وتبلغ قيمة الطاقة في مربى البرتقال حوالي 300 سعرة حرارية.

يعتبر الجبن قليل الدسم مع العسل من أفضل أطباق الإفطار ، لأن الجبن القريش مصدر للبروتين سهل الهضم والأحماض الأمينية الأساسية والفيتامينات والمعادن. يمكنك إضافة الفواكه المسكرة أو الفواكه المجففة إلى هذه الحلوى المغذية - المشمش المجفف والزبيب والخوخ: ستصبح ألذ وأكثر صحة. في 100 غرام من منتجات الألبان ، يوجد حوالي 150 سعرة حرارية إذا كان الجبن قليل الدسم ، وحوالي 200 سعرة حرارية إذا كان الجبن القريش يحتوي على نسبة متوسطة من الدهون. يمكن رش حلوى اللبن الرائب بالمكسرات المقطعة أو رقائق الشوكولاتة أو سكبها فوق الشوكولاتة الداكنة المذابة. يمكن خبز الجبن القريش بعدة طرق ، ويمكن تحضير السوفليه والموس والحلويات منه.

الاتحاد الناجح هو الجبن مع التوت. الكشمش والتوت النبيل ، والتوت والفراولة المعطرة ، والتوت البري والكرز - تتماشى بشكل جيد مع الجبن الطري.

من الحلويات الموصوفة أعلاه ، يمكنك تحضير حلويات جديدة كل يوم - لذيذة وصحية وغير عادية. الحلويات منخفضة السعرات الحرارية هي الخيار الأفضل لمن يقدرون صحتهم ويسعون للحصول على قوام رشيق ، لكنهم يحبون الحلويات كثيرًا ولا يريدون المعاناة من نقصها.

مقالات ذات صلة