المجموعات. شوربات لذيذة على عجل
الشاي العطري مع الزنجبيل هو مشروب شائع بين الناس الذين يقدرون المذاق الحار غير العادي لهذا النبات. بالإضافة إلى الرائحة الفريدة ، يحتوي الزنجبيل على العديد من الخصائص المفيدة. غني بفيتامينات A و B و C ، ويحتوي على كمية كبيرة من الأحماض الأمينية المفيدة والمعادن والزيوت الأساسية. شاي الزنجبيل مهم بشكل خاص في فصل الشتاء ، بسبب تأثيره الدافئ. يستخدم هذا المشروب ...
تحتوي هذه الصفحة على وصفات متنوعة لأطباق التوت المجمدة اللذيذة والصحية ، والتي تعتبر مكونًا لا غنى عنه للحلويات الشعبية في موسم البرد ، عندما لا يتوفر التوت الطازج وتكون المجمدات مليئة بالمستلزمات. يمكنك العثور على الموقع على الوصفات الأصلية للمعجنات والفطائر والكعك والكعك والهلام وغيرها من الأطباق الشهية مع إضافة التوت المجمد. قديم...
سلطة مع الفطر تزين بسهولة أي طاولة عطلة! تسمح لك هذه المقبلات الرائعة بتنويع قائمة الطعام. يكمن جمال سلطات الفطر في إمكانية تحضيرها على مدار العام. في الصيف ، تحظى شانتيريل المقلي ، والفطر ، وفطر البوليطس ، والفطر ، وفطر الحليب أو البولندية بشعبية. في فصل الشتاء ، يمكنك استخدام الفراغات للسلطة: فطر مخلل أو مملح أو مجفف ...
عدم وجود طعم واضح في الكوسة لا يجعل الخضار أقل شعبية والطلب. الكوسة سهلة التحضير وبسيطة وتفتح آفاق طهي رائعة. يتم استخدامه لإعداد كل من الدورات الأولى والثانية ، وكذلك السلطات المتبلة لفصل الشتاء ، بما في ذلك سلطة "Lick Your Fingers" الشهيرة ، والكافيار. خضار محشي باللحم أو مخبوز بالجبن والبطاطس لا يقل طعمه ...
الصيف هو وقت الأيام المشمسة والوفرة المذهلة للفواكه والتوت. من بين العديد من الفواكه الموسمية ، يبرز الكرز لصفاته المفيدة ومذاقه الرائع. ليس من أجل لا شيء أنه يتم استخدامه بنشاط في الطهي ويقدر في الطب الشعبي. يحتوي الكرز على فيتامينات B1 ، B6 ، B15 ، PP ، E ، بالإضافة إلى مجموعة من المعادن - الحديد والزنك واليود والنحاس والمنغنيز والكوبالت والنيكل والروبيديوم. التوت لديه ...
يسعدنا شهر سبتمبر بحصاد غني من الخضار ، من بينها اليقطين الصغير الذي يحتل مكانًا خاصًا. هذه الخضار اللذيذة ليست ممتعة من الناحية الجمالية فحسب ، بل هي أيضًا مصدر لفوائد صحية لا تقدر بثمن من الفيتامينات والمعادن. تشتمل تركيبة "التوت المشمس" على فيتامينات PP و B1 و B2 و C و E. وهي ضرورية للحفاظ على المناعة والحيوية والحيوية العالية. اليقطين المشبع للغاية ...
الأحمر والأخضر والأسود - بغض النظر عن التنوع واللون ، فإن عنب الثعلب له طعم رائع. كما أصبح معروفًا مؤخرًا ، فإن عنب الثعلب يساعد في القضاء على النويدات المشعة من الجسم ويمنع تطور السرطان ، كما يساعد في مكافحة الشيخوخة. للحصول على فوائد صحية لا تقدر بثمن ومركب فريد من الفيتامينات المعدنية في التركيبة ، أطلق على التوت لقب ملكي. يتمتع...
لذا فقد انتهى الصيف ، وأصبحت الأيام أقصر ، وأصبح الطقس أقل سعادة مع الأيام الحارة ، والأهم من ذلك ، أن موسم قطف الخضار يقترب ببطء من نهايته. قريباً جداً ، سوف تنفد حدائقنا من الخيار الطازج والكوسا والطماطم والباذنجان. لكن في الخريف والشتاء ، تريد حقًا الاستمرار في إرضاء نفسك وأحبائك معهم. يعد الحصاد لفصل الشتاء طريقة رائعة لإطالة عمر محصول الصيف. وصفات...
حتى قبل بضعة آلاف من السنين ، منح الناس "فين بيري" - التين لقب المعالج الطبيعي الشامل. فضلت كليوباترا الجميلة التين على العديد من الأطباق الشهية ، مع العلم أنه ليس مثل أي شيء آخر يساهم في جمالها وصحتها. يوصي الخبراء بتناول التين الطازج بانتظام. هذه التوصية سهلة ، والأهم من ذلك ، من الجيد اتباعها: بعد كل شيء ، أطباق التين متنوعة ودائمًا ...
طبق مغذي وسهل التحضير يتناسب مع أي طبق جانبي ، ومكونات تحضيره دائمًا ما تكون ميسورة التكلفة ... اليوم قمنا بإعداد مجموعة مع وصفات لشرائح الكبد والفطائر. شرحات العصير أو فطائر الكبد الحارة لها طعم حلو لطيف. في كثير من العائلات ، هذا الطبق ليس نادرًا. فطائر الكبد اللذيذة بالجزر والبصل الذهبي ...
ملتوية ومغزولة بمرح ومهارة ... أعزائي كوليناريز ، هذه المرة قمنا بتجميع مجموعة مختارة من الأفكار لك لإعداد واحدة من أكثر الحلويات اللذيذة - لفة الحلوى! ستجد هنا ما لا يقل عن 30 وصفة فريدة حول كيفية صنع لفائف البسكويت اللذيذة. مع الكاسترد والمربى والتوت والفواكه والحلاوة الطحينية والمكسرات والجبن القريش والثلج - الخيار ضخم. لفة البسكويت - علاج ...
كم من الوقت تريد أن تقضيه في صنع الحساء اللذيذ؟ وكم من الوقت لديك بالفعل لإعداد هذا الطبق في أيام الأسبوع؟ إذا لم يكن لديك وقت تقريبًا للطهي في بعض الأحيان ، وكانت العائلة تنتظر وجبة محددة ، بما في ذلك حساء رائع ، فعليك ملاحظة إحدى وصفات الحساء السريعة هذه! لا شك أن هذه الشوربات سريعة التحضير للغاية ...
إذا لم تكن قد خططت قائمة طعامك اليومية مسبقًا ، وشعر أحباؤك بالملل من الأطباق البسيطة المعتادة ، فحاول تنفيذ إحدى الأفكار من هذه المجموعة. تعتبر كرات اللحم الشهية طبقًا بسيطًا ولكنه لذيذ جدًا يشبه كرات اللحم. في الواقع ، لا تختلف كرات اللحم كثيرًا عن شرحات اللحم ، ولكن هناك فرق بينها. يتم تحضير كرات اللحم بشكل أساسي من اللحم المفروم ناعماً ، في حين أنها ذات شكل دائري ، ...
الكعك والنقانق واثنين من الصلصات اللذيذة حسب ذوقك. اجمع بين جميع المكونات ، وها هي الكلاب الساخنة جاهزة! كل ما في الأمر أنه من السهل طهي الطعام وتذوق أي شيء مميز ، ولكن إنشاء الهوت دوج لا يقتصر على هذه الخطوات البسيطة! هناك العديد من الوصفات حول كيفية طهي الهوت دوج بطريقة جديدة في المنزل والعديد من الأفكار حول كيفية تنويع هذا الطبق وإعطائه مذاق جديد ...
من بين العديد من الأطعمة ، سيختار البعض دائمًا سوفليه دجاج جيد التهوية! سوفليه الدجاج هو طبق حساس للغاية ، لطيف للغاية في البنية ، متجدد الهواء ، كما لو كان عديم الوزن. يعشق الأطفال الصغار مثل هذا السوفليه الذي تعده أمهم لهم ؛ كثيرون يعدونه لحفل عشاء أو لوصول الضيوف أو لقضاء العطلات ؛ حسنًا ، عشاق المأكولات الشهية يقدرونها لمذاقها الرائع. هذه الأطعمة الشهية هي طبق مرحب به ...
الحساء هو طبق مهم في قائمة كل شخص. بعد كل شيء ، لن يخفى على أحد أنه من الضروري تناول الطعام المغلي السائل ، مما يساعد الجهاز الهضمي على العمل بشكل أفضل. لكن غالبًا ما يستغرق طهي هذا الطبق وقتًا طويلاً. يناقش هذا المقال كيفية طهي حساء "سريع" من كمية صغيرة من الطعام.
الخيار 1. مع البيض والشعيرية
هذا حساء بسيط جدًا ولكنه لذيذ جدًا يطبخ بسرعة كبيرة. تحتاج أولاً إلى تحضير مكونات الطبق. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى طهي 4 وتبريدها وتقطيعها إلى مكعبات. بعد ذلك ، يتم تحضير البصل: يجب تقطيع بصلتين كبيرتين إلى حد ما إلى الحالة المرغوبة وتقليهما في الزبدة حتى يصبح لونهما ذهبيًا لطيفًا. ثم يبدأ الجزء الرئيسي من العمل - يتم تحضير الحساء "السريع". أولاً ، كالمعتاد ، تحتاج إلى غلي الماء في قدر (هذه النسب تكفي لـ 3 لترات من الحساء) ، ثم ضع الشعيرية هناك وطهيها حتى تصبح جاهزة تقريبًا. الآن تحتاج إلى خفض البصل المقلي في الماء ، وطهي الحساء قليلاً. في هذه المرحلة ، كل شيء مملح حسب الرغبة ، يمكنك إضافة التوابل. المرحلة الأخيرة - يتم إيقاف وضعها في الطبق وتركها على الموقد لتبرد تحت غطاء مغلق. هذا كل شيء ، الطبق المطلوب جاهز!
الخيار 2. الجبن
خيار آخر هو كيفية طهي الحساء "السريع" بحيث يتضح أنه لذيذ جدًا. تحتاج أولاً إلى تحضير جميع المكونات الضرورية: تقطع البطاطس إلى مكعبات ، ويُقطع البصل إلى نصف حلقات أو يُقطع ببساطة ، ويُبشَّر الجزر ، ويُفرك أيضًا على مبشرة ناعمة وجبن معالج بمعدل 50 جرامًا لكل وجبة. أولاً ، يُقلى البصل قليلاً في مقلاة ، ثم يُضاف الجزر هناك ، وكل شيء يصبح جاهزًا (يمكنك تخطي هذه المرحلة - ضع البصل النيئ والجزر في الحساء - وسيصبح الحساء قليل الدسم ، أي أقل دهونًا و ثري). أنت الآن بحاجة إلى غلي الماء ، ووضع البطاطس هناك ، واتركها حتى الغليان ، وإزالة الرغوة. بعد ذلك ، يُضاف قلي البصل والجزر إلى الحساء ، ويُغلى كل شيء قليلاً حتى تنضج البطاطس تمامًا. في هذه المرحلة ، يضاف الجبن المطبوخ المبشور إلى الحساء ويتم طهي كل شيء حتى يذوب الجبن. وفقط بعد ذلك يكون الطبق مملحًا أو متبلًا (بعد كل شيء ، الجبن نفسه مالح ، لذلك عليك القيام بذلك حتى لا تفرط في تلطيخ الطعام). هذا كل شيء ، الحساء جاهز.
الخيار 3. مع عصي السلطعون
طريقة أخرى لعمل حساء "سريع" من كمية صغيرة جدًا من الطعام. لذلك ، تحتاج إلى تقطيع البطاطس إلى مكعبات ، وبشر الجزر ، وقطع البصل. يتم تقطيعها أيضًا إلى مكعبات متوسطة الحجم ، ويتم تحضير كل شيء وفقًا للمبدأ المعروف جيدًا: أولاً ، توضع البطاطس في الماء المغلي ، مرة أخرى ، يتم إحضار كل شيء حتى الغليان ، ويتم إزالة الرغوة. الخطوة التالية: يوضع البصل والجزر في الماء ، ويمكن تقليهما مسبقًا إذا رغبت في ذلك. عندما يكون الحساء جاهزًا تقريبًا ، تضاف أصابع السلطعون هناك ، كل شيء مملح ومتبّل حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من الشبت - أعشاب جافة - تتناسب بشكل متناغم مع الحساء. الحساء جاهز للأكل!
الخيار 4. الأسماك (مع الأطعمة المعلبة)
طريقة أخرى لطهي الحساء "السريع". ومع ذلك ، لن يكون من الأسماك ، ولكن من أجل القيام بذلك ، تحتاج إلى تقطيع البطاطس إلى مكعبات ، وبشر الجزر ، وتقطيع البصل. ستحتاج أيضًا إلى علبتين من الأطعمة المعلبة (من الأفضل اختيار السردين) لتحضير 3-4 لترات من الحساء. توضع البطاطس في الماء المغلي ، بعد الغليان ، تُزال الرغوة ، ويُضاف البصل والجزر إلى الحساء (يُقلى اختيارياً في مقلاة بالزبدة). يتم طهي كل شيء تقريبًا حتى تصبح البطاطس جاهزة ، والآن فقط القليل من الطعام المعلب ، المفروم بالشوكة ، مع إضافة جميع المحتويات (الماء). في هذه المرحلة ، من المهم ألا تنسى الملح والفلفل في الحساء ، وتغلي لمدة 4-5 دقائق أخرى ثم تطفئها. الحساء جاهز للأكل.
الخيار 5. البازلاء
حساء البازلاء هو طبق لذيذ جدًا ، لكن الطبخ مشكلة كاملة ، لأن المكون الرئيسي هو البازلاء - يستغرق الطهي وقتًا طويلاً! ومعظم ربات البيوت لا يرغبن في التسكع حول الموقد لمدة نصف يوم. الآن دعنا نتحدث عن كيفية طهي حساء البازلاء بسرعة بفضل التحضير الخاص للمكون الرئيسي. لذلك ، طبخ البازلاء. أولاً ، يجب شطفه جيدًا (يجب تقطيعه وتلميعه) ، ثم يُسكب كل شيء بالماء البارد بسمك الإصبع ، ويُغلى حتى يغلي الماء تمامًا تقريبًا. ثم ، مرة أخرى ، يضاف الماء البارد إلى البازلاء على الإصبع ، كل شيء يغلي. تحتاج إلى القيام بذلك ثلاث مرات ، وبعد ذلك سيكون المكون الرئيسي جاهزًا تمامًا! ولم يستغرق الأمر سوى نصف دزينة من الدقائق. بعد ذلك ، يتم سحق البازلاء ووضعها في الماء المغلي. يتم إضافة البطاطس المعدة مسبقًا والبصل والجزر بالتناوب ، كل شيء مملح ومتبل حسب الرغبة. ينضج الحساء حتى تنضج البطاطس تمامًا ، ثم يتم إيقاف كل شيء ، ويغلق بغطاء وينقع. الحساء جاهز للأكل!
أسرار بسيطة
ستهتم بعض السيدات بمعرفة كيفية صنع الحساء بسرعة. لجعلها أكثر ثراءً ، يمكنك طهي المرق مسبقًا ، وليس من الضروري القيام بذلك مرة واحدة. لذا فإن تحضير الحساء نفسه على المرق النهائي سيستغرق وقتًا أقل بكثير. من الأفضل إضافة الملح وتتبيل الأطباق الأولى التي تقترب من نهاية عملية الطهي ، بحيث تكون ألذ. يجب إضافة النصائح حول كيفية طهيها بسرعة إلى الطبق تقريبًا في النهاية. بعد كل شيء ، إذا قمت بإضافة الطماطم في وقت سابق ، فإنها ستبطئ بشكل كبير عملية الطهي ، ويمكن أن يستغرق كل شيء وقتًا أطول. حسنًا ، فارق بسيط: دائمًا بعد سلق البطاطس ، تحتاج إلى إزالة الرغوة ، لأنها تغلي المواد غير الضرورية التي من الأفضل إزالتها من الطبق أولاً.
انتبه ، قبل أن تكون مجموعة مختارة من أفضل أنواع الحساء من جميع أنحاء العالم ، أود أن أقدم لقرائي المفضلين "أحب الطبخ". يتم تحضير الحساء على عجل ، ولا يستغرق الكثير من الوقت ، ولكنه غني جدًا ورائحة.
1. حساء اللحم المدخن والجبن
هذا الحساء ليس خطيئة لجعله يطبخ كثيرًا.
مكونات:
دجاج مدخن - 350 جرام ؛
الجبن المطبوخ - 250 جرام ؛
بطاطس - 5 قطع ؛
جزر - قطعتان ؛
لمبة - قطعة واحدة ؛
الخضر - 45 جرام ؛
الملح والتوابل - حسب الرغبة.
زيت نباتي - 35 جرام.
شوربة باللحم المدخن والجبن. وصفة خطوة بخطوة
اسلقي الأجنحة المدخنة أو أرجل الدجاج ثم انزعيها وقطعيها.
قشر البطاطس وقطعيها وأضيفيها إلى المرق.
في غضون ذلك ، ابشري الجزر ، وقطعي البصل واقليه مع اللحم في مقلاة.
يُضاف الجبن الكريمي إلى الحساء ويُحرّك حتى يذوب. الملح والتوابل لا تنسى أن تضيفها.
ثم نضع زازهارشكا باللحم والبصل.
يغلي لمدة 15 دقيقة أخرى.
عند التقديم ، غطيها بالأعشاب.
الحساء اللذيذ ، والأهم من ذلك ، سهل التحضير سوف يجذب الجميع ، من الأطفال الصغار إلى النساء والرجال البالغين. قهر الجميع!
2. حساء "حلم الصياد"
حساء البازلاء الغني "Hunter's Dream" محبوب بشكل خاص من قبل الرجال ، لذلك إذا كنت ترغب في الفوز بقلب رجل ، فلا تتردد في طهي مثل هذا الطبق الأول ، وسوف تنجح!
مكونات:
البازلاء - 200 جرام ؛
بطاطس - 5 قطع ؛
جزر - قطعة واحدة ؛
بصل - قطعة واحدة ؛
المنتجات المدخنة (النقانق) - 280 جرام ؛
الجبن المطبوخ - 150 جرام ؛
الخضر - 30 غرامًا ؛
ملح ، بهارات - 5 جرام ؛
زيت نباتي - 25 مليلتر.
حساء "حلم الصياد". وصفة خطوة بخطوة
نقع البازلاء لبضع ساعات ، ويفضل أن تكون بين عشية وضحاها ، وطهيها لمدة نصف ساعة ، وإزالة الرغوة بشكل دوري.
قشر البطاطس وقطعيها وأضيفيها إلى البازلاء.
يقطع البصل ، يبشر الجزر ويقلى.
نقطع اللحوم المدخنة إلى دوائر ونضيفها إلى القلي. يقلى.
أضف الجبن المذاب إلى البطاطس والبازلاء.
ثم توقف عن القلي وقلّب حتى تذوب الجبنة.
يغلي ، يطفئ ويترك لينقع.
أنا وزوجي نحب حساء البازلاء من Hunter's Dream ، ولدينا دائمًا عطلة عندما يكون على الطاولة. أنا أشجعك على التحقق من هذه الوصفة الرائعة.
3. شوربة دجاج خرشو
الطبق الجورجي الوطني حساء خاركو يتم تحضيره تقليديًا من لحم البقر ، لكننا اليوم سنقوم بإعداد حساء لذيذ بنفس القدر ، ولكن فقط مع لحم الدجاج.
مكونات:
لحم دجاج - 370 جرام ؛
جزر - قطعة واحدة ؛
بصل - قطعة واحدة ؛
أرز - 120 جرام
الثوم - 4 أسنان
معجون الطماطم - 40 جرام ؛
الملح والتوابل - حسب الرغبة.
الخضر - 25 جرام.
شوربة دجاج خرشو. وصفة خطوة بخطوة
قطع لحم دجاج مسلوقة في ماء مملح مع أرز.
ابشر الجزر ، اقطع البصل واقليه.
يُضاف معجون الطماطم ، يُعصر الثوم من خلال عصارة الثوم ، والشبت ، والبقدونس ويُترك على نار خفيفة لبضع دقائق.
أضف zazharochka إلى الحساء والملح وتبل بالبهارات.
تضيف الطماطم والتوابل حلاوة إلى الطبق.
4. شوربة مع كرات اللحم والحمص والطماطم
هذا الحساء ليس فقط لذيذًا ولذيذًا ، ولكنه أيضًا صحي بفضل الحمص المتضمن في المكونات.
مكونات:
لحم مفروم متنوع - 450 جرام ؛
حمص - 240 جرام ؛
بطاطس - 5 قطع ؛
جزر - قطعة واحدة ؛
لمبة - قطعة واحدة ؛
الثوم - 4 أسنان
فلفل بلغاري - 70 جرام ؛
معجون الطماطم - 40 جرام ؛
زيت عباد الشمس - 25 مليلتر.
ملح ، بهارات - حسب الرغبة.
شوربة مع كرات اللحم والحمص والطماطم. وصفة خطوة بخطوة
اتركي الحمص طوال الليل في الماء. اسلقي الدجاج في ماء مالح.
نحضر كرات من اللحم المفروم ونضيفها إلى الحمص في المقلاة.
يُقشر ويُقطع البصل والجزر ويُقلى ويُضاف الفلفل الحلو والثوم المفروم ، ثم معجون الطماطم ويُترك على نار خفيفة لمدة 7 دقائق.
ضعي zazharochka في المرق.
ابشري البطاطس وأضيفيها أيضًا إلى المرق ، أضيفي الملح والبهارات ، واتركيها على نار خفيفة لمدة 7 دقائق.
يغلي ، يطفئ ويترك لينقع.
جرب حساء كرات اللحم هذا وستغير قائمة الدورات الأولى إلى الأبد. أنا متأكد من أن عائلتك ستحبها.
5 - سوليانكا "الجنوب"
الجميع يحب خليط الخمر ، فهو مغذي ورائع ومكرر للغاية. قم بإعداد hodgepodge "Southern" واستمتع بكل لحظة!
مكونات:
دجاج - 350 جرام
سجق مدخن - 250 جرام ؛
لحم الخنزير - 120 جرام ؛
بصل - قطعة واحدة ؛
خيار مخلل - 4 قطع ؛
زيتون - 80 جرام ؛
طماطم - قطعتان ؛
معجون الطماطم - 60 جرام ؛
الملح والتوابل - حسب الرغبة.
ليمون - 40 جرام ؛
سوليانكا "الجنوب". وصفة خطوة بخطوة
يُسلق الدجاج ويُقطّع ويُعاد.
يُقطع البصل ويُقلى ويُضاف اللحم المفروم والسجق هنا ويُقلى لمدة 3 دقائق ويُضاف الطماطم المفرومة ومعجون الطماطم. يُطهى على نار خفيفة لمدة 7 دقائق مغطى.
نضع التحميص في المرق ونضيف الخيار المبشور والزيتون والملح ونضيف التوابل ونغلي.
عند التقديم ، أضيفي شريحة من الليمون إلى الطبق.
جرب hodgepodge "Southern" وستصبح الدورة التدريبية الأولى التي طال انتظارها. والأهم من ذلك أنه سريع!
6. حساء الزلابية بالجبن
الحساء خفيف ورائع! أنا متأكد من أنه سيكون رقم واحد في كتاب الطبخ الخاص بك!
مكونات:
لحم دجاج - 400 جرام ؛
جزر - قطعة واحدة ؛
بطاطس - 4 قطع ؛
البازلاء الخضراء - 45 جرام ؛
بصل - قطعة واحدة ؛
جبن - 75 جرام
بيضة - قطعة واحدة ؛
طحين - 75 جرام ؛
الملح والتوابل - حسب الرغبة.
زيت نباتي - 35 مليلتر.
حساء الزلابية بالجبن. وصفة خطوة بخطوة
نملح الماء ونضع اللحم فيه ونغليهم. أخرجيها ، قطعيها إلى قطع ، وضعيها مرة أخرى في المرق.
قشر البطاطس وقطعها. ارميه على اللحم.
يقطع البصل ، يبشر الجزر ويقلى.
نضع الشواء في الحساء ونضيف الملح والبهارات.
في غضون ذلك ، ابشر الجبن ، واضرب البيض ، واسكب الدقيق ، واعجن حتى يلتصق قليلاً باليدين.
شكل الكرات. نضيف الزلابية مع البازلاء إلى الحساء ونغلي لمدة 7 دقائق.
اتركيه مغطى لمدة 10 دقائق.
غير عادي ومشرق وفاتح للشهية - هذا عن حساء مع فطائر الجبن. دلل عائلتك وضيوفك بأطباق رائعة.
7. شوربة مع فطائر البيض
الحساء مع الفطائر سوف يشبعك ويدفئك في أيام الشتاء الباردة. طهي الحساء الفوري بفرح ومزاج جيد.
مكونات:
لحم دجاج - 350 جرام ؛
بيض - 4 قطع
جزر - قطعة واحدة ؛
لمبة - قطعة واحدة ؛
بطاطس - 5 قطع ؛
الملح والتوابل - حسب الرغبة.
زيت عباد الشمس - 40 مليلتر.
شوربة مع فطائر البيض. وصفة خطوة بخطوة
اسلقي الدجاج في ماء مالح ، ثم انزعيه وقطعيه إلى قطع ، ثم ارميه مرة أخرى في المرق.
قشر البطاطس وقطعيها إلى مكعبات. أضفه إلى اللحم.
ابشر الجزر ، اقطع البصل واقليه. أضيفي الشواء إلى الحساء واطبخي لمدة 7 دقائق.
يخفق البيض والملح والفلفل. تقلى 3 فطائر فى مقلاة.
ستبرد الفطائر ، وتقطع إلى شرائح ، وتضاف إلى الحساء ، وتنطفئ بعد الغليان.
قم بإعداد شوربة فريدة وغير عادية وفاجئ الجميع بدورة أولى رائعة.
8. حساء "بحيرة فنلندا"
فنلندا بلد أسماك ، لذا فهم يطهون الكثير من الأطباق مع سمك السلمون ، ومن أكثر الوصفات المحببة حساء بحيرة فنلندا. أقترح أن تحاول.
مكونات:
تلال السلمون - 450 جرام ؛
فيليه سمك السلمون - 250 جرام ؛
بطاطس - 5 قطع ؛
جزر - قطعة واحدة ؛
بصل - 3 قطع ؛
كريم 15٪ - 220 مليلتر ؛
ملح ، بهارات - حسب الرغبة.
حساء "بحيرة فنلندا". وصفة خطوة بخطوة
قم بطهي الحواف ببصل كامل ، قم بإزالة الرغوة بشكل دوري. انزع الأشواك. صفي المرق من خلال القماش القطني.
أضيفي البطاطس المفرومة والبصل المفروم والجزر إلى المرق.
بعد أن يغلي ، أضيفي شرائح السلمون المفروم والملح والبهارات. يغلي لمدة 12 دقيقة.
افصلي اللحم عن النتوءات وضعيها في المرق. إزالة الرغوة.
يُسكب الكريم ويُغلى المزيج ويُطفأ.
إذا قمت بطهي هذا الحساء ، فبعد تجربته ، سوف تنغمس في الأجواء الفنلندية الرائعة وتستمتع بالطعم.
9. لحم البقر shurpa
شوربا لحم البقر هو طبق معروف في جميع أنحاء العالم ولسبب وجيه. لأنه شوربة غنية لا تترك أحدا غير مبال. هناك إصدارات مختلفة من shurpa ، لكننا سنطبخ اللحم البقري.
مكونات:
لحم بقر - 700 جرام ؛
بصل - قطعتان ؛
طماطم - 4 قطع ؛
جزر - قطعتان ؛
فلفل بلغاري - أصفر وأحمر ؛
بطاطس - 7 قطع ؛
الثوم - 4 أسنان
فلفل حار - قطعة واحدة ؛
معجون الطماطم - 40 جرام ؛
الخضر - 30 غرامًا ؛
ملح ، بهارات.
شوربا لحم البقر. وصفة خطوة بخطوة
يُقطّع اللحم ويُقلى في مقلاة كبيرة ، ويفضل أن يكون في مرجل ، يُضاف الجزر ويُقطّع إلى حلقات ويُطهى البصل. املأ بالماء ، حوالي خمسة لترات ، واتركه على نار خفيفة لمدة 50 دقيقة. اجمع الرغوة من اللحوم.
قطّعي البطاطس والطماطم منزوعة الجلد والفلفل الرومي. نرمي اللحم في مقلاة ونضيف الملح ونضيف البهارات. يُغلى المزيج ويُضاف معجون الطماطم والثوم المفروم والفلفل الحار.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 60 دقيقة.
اخرج الفلفل الحار. يرش بالأعشاب.
يغلي ، يطفئ ويترك لينقع.
طبق شرقي رائع مشبع برائحة التوابل الرائعة. يقدم ساخنا.
10. حساء البازلاء مع الفطر
يمكن تحضير حساء البازلاء بطرق مختلفة ، لكني أحب هذه الوصفة الخاصة مع الفطر ، فهي دائمًا غنية وغنية.
مكونات:
لحم دجاج - 350 جرام ؛
فطر - 200 جرام ؛
البازلاء - 100 جرام ؛
بطاطس - 4 قطع ؛
جزر - قطعة واحدة ؛
بصل - قطعتان ؛
خردل - 1/2 ملعقة كبيرة ؛
الكركم - 1/3 ملعقة صغيرة.
ملح ، بهارات - 5 جرام.
حساء البازلاء مع الفطر. وصفة خطوة بخطوة
صب الماء على البازلاء واتركه طوال الليل.
اسلقي الدجاج مع البازلاء في ماء مملح لمدة نصف ساعة.
نخرج اللحم ونقطعه إلى قطع. أرسل مرة أخرى.
نقطع البطاطس ونرسلها إلى المرق.
ابشر الجزر ، اقطع البصل واقليه معًا. يُضاف شرائح الفطر والخردل ويُطهى على نار خفيفة.
نضع الكركم المشوي والملح والفلفل في الشوربة ونغلي لمدة 12 دقيقة.
الحساء جاهز!
حساء البازلاء مع الفطر هو مزيج غير متوقع من المكونات التي لها طعم رائع ورائحة لطيفة.
يجب أن تعرف أي ربة منزل وصفات طبخ الحساء على عجل ، لأن المواقف لا تستبعد عندما تحتاج إلى الطهي بسرعة وللتفكير ، قد يقول المرء ، لا يوجد وقت على الإطلاق.
أقدم العديد من الوصفات لعمل حساء سريع قمت باختباره. لقد أحببت حقًا طعم الأطباق الناتجة. هذه هي 7 وصفات المفضلة لدي. سترى ، سيكونون في متناول يديك أكثر من مرة.
حساء النقانق في مرق الدجاج
يمكنك طهي هذا الطبق الأول في 20 دقيقة. أطول وقت في هذه الوصفة هو سلق مرق الدجاج. يمكنك عمل المرق من أي أجزاء من الدجاج لديك في الثلاجة.
اغسل الدجاج ، ضعه في قدر ، أضف الماء واتركه يغلي لمدة 15 دقيقة ، مرق الدجاج جاهز. نخرج الدجاج المسلوق من المقلاة ويمكن استخدامه لتحضير طبق آخر مثل سلطة أوليفر.
أثناء طهي الدجاج ، قطعي النقانق إلى دوائر واقليها في قدر بالزبدة ، أضيفي إليها البصل المفروم والجزر المبشور ، أصغر ما يمكن.
بعد أن تُقلى الخضار ، خففي الحرارة تحت المقلاة ، غطيها بغطاء حتى تنطفئ محتوياتها. لا تنسى التقليب بين الحين والآخر.
في مرق الدجاج الجاهز ، اغمس البطاطس المقطعة إلى مكعبات صغيرة ، والخضروات مع النقانق من المقلاة ، وواحدة من الجبن المطبوخ ، واطهي الحساء لمدة 5 دقائق أخرى ، ولا تنسى الملح.
قبل التقديم ، أضف الخضر. موافق ، حساء سريع إلى حد ما ، لكن طعمه لن يتأثر بذلك.
حساء السمك المعلب
هذه هي وصفة الحساء السريعة المفضلة لدي. يمكن طهيه في 15 دقيقة. بادئ ذي بدء ، نضع قدرًا من الماء على النار. ونبدأ نحن أنفسنا في تحضير الخضار للحساء: نقوم بتنظيف البطاطس وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة ، وننظف الجزر ونفركه ، وننظفها ونقطعها جيدًا. بصل.
نرسل البطاطس إلى قدر من الماء ونضع هناك ورقة من lavrushka والفلفل الأسود المطحون.
نقوم بالطهي المفرط من الجزر والبصل ، والتي نضيف إليها أيضًا محتويات الأسماك المعلبة (سمك الصوري والسردين والسلمون الوردي وسمك القد وأي سمكة أخرى في عصيرها مناسبة). بعد دقيقتين ، انقل الطهي الزائد إلى المقلاة.
طهي لمدة 5 دقائق أخرى ، لا تنسى الملح. لذلك قمنا بطهي حساء آخر على عجل.
حساء - هريس مع الفطر والبروكلي
لإعداد هذه الدورة الأولى ، فإن الفطر المفضل لدي أو فطر المحار مناسب. يمكنك أيضًا استخدام الفطر الأبيض.
نضع قدرًا من الماء على النار. ثم اقلي الفطر في مقلاة مع البروكلي. بمساعدة الخلاط ، نصنع البطاطس المهروسة من المنتجات المقلية واللينة ، ونضيف الكريمة منها. نضع الهريس في قدر ، ونتركه يغلي لبضع دقائق والملح حسب الرغبة.
إذا كنت بحاجة إلى طهي طبق يحتوي على سعرات حرارية عالية ، أضف البطاطس المقطعة إلى مكعبات صغيرة. من الجيد إضافة القرنبيط إلى البروكلي. يمكنك استخدام القشدة الحامضة بدلاً من الكريمة. وعند التقديم في وعاء مع الحساء ، يمكنك وضع نصف بيضة مسلوقة أو بسكويت. بشكل عام ، يستغرق تحضير هذا الطبق الساخن السريع من 10 إلى 15 دقيقة. موافق ، وصفة جيدة.
حساء الشعيرية مع الفطر
لنبدأ بإعداد المنتجات الضرورية: الفطر ، يمكنك طازجًا ، يمكنك تجميده ، بصل واحد ، جبن صغير معالج ، أي شعيرية ، زيت نباتي ، فلفل أسود مطحون ، كاري ، وبالطبع ملح.
نبدأ بتسخين الماء للحساء في قدر. أثناء التسخين ، اقلي الفطر والبصل في الزيت النباتي. بعد غليان الماء ، ضعي الفطر والبصل والجبن المفروم والشعيرية في المقلاة واتركيها تغلي لمدة 5 دقائق. ملح حسب الرغبة ، أضف التوابل. هذا كل شيء ، طيب شهية للجميع!
شوربة مع كرات اللحم
إذا كان لديك لحم مفروم في الثلاجة ، فسيكون من المفيد تحضير حساء سريع وفقًا للوصفة التالية. نأخذ اللحم المفروم والبطاطس والبصل والجزر ، ويمكنكم الحصول على بعض الخضر.
نضع قدرًا من الماء على النار. ثم نملح اللحم المفروم بالفلفل الأسود ونشكل منه كرات لحم صغيرة حتى ينضجوا بشكل أسرع.
بعد ذلك ، يُقلى البصل المفروم ناعماً والجزر المبشور على مبشرة جيدة بالزيت.
في قدر ، ضعي البطاطس المقطعة إلى مكعبات صغيرة ، والخضروات الجذرية المقلية ، وكرات اللحم ، وملح المرق حسب الرغبة ، واطهيه لمدة 10-15 دقيقة.
يمكنك تزيين حساء سريع بالخضار.
شوربة البطاطا والمعكرونة
يمكن طهي هذا الطبق الأول حتى في الصيام ، لأن جميع منتجات الوصفة قليلة الدسم. من المهم جدًا جعل الطبق جميلًا.
أثناء غليان ماء الطبق الأول ، قطعي الجزر على مبشرة سلطة كورية ، وقطعي البصل إلى نصف حلقات. الخضار الجذرية المقطعة مقلية بالزيت النباتي.
ننشر الطهي الزائد في قدر ، وهناك البطاطس ، مقطعة إلى أعواد طويلة ورفيعة ، ونترك الحساء يغلي لمدة 5 دقائق ، نضيف المعكرونة التي لدينا في المنزل. أنا أحب استخدام المعكرونة أكثر من غيرها. بعد 5 دقائق ، سوف ينضج الحساء. مرة أخرى بسرعة 15-20 دقيقة.
شوربة الفطر بالمخللات
في قدر بسعة 2 لتر ، اسلقي الفطر ، أيًا كان. الأسرع ، بالطبع ، سوف يطبخ الفطر والفطر بورسيني.
ثم أضيفي مكعبات البطاطس النيئة والبصل المفروم جيدًا وشرائح الطماطم وأي خضار وفلفل أسود وملح حسب الرغبة في مرق الفطر.
يستغرق تحضير هذا الحساء السريع حوالي 10 دقائق. قبل التقديم ، قم بتتبيل الحساء بالكريمة الحامضة وشرائح المخللات الرقيقة.
لو كانت كل الأطباق فقط سهلة التحضير!
مجتمع الطهي Li.Ru -
وصفات شوربة سريعة
أقترح تعلم كيفية طهي حساء الكوسة والبطاطس - وصفة نباتية ممتازة ستضيف مجموعة متنوعة إلى أطباقك ، ومباشرة لك - جيد! لا تتردد في الطهي.
أطبخ حساء جذر الكرفس قليل الدهن وصحي عندما أرغب في تفريغ الجسم وتعبئته بالفيتامينات. لا يوجد فيها لحم ، ولا حتى مرق اللحم ، بل خضروات فقط. يحب صديقي هذا الحساء.
بطريقة ما عثرت على وصفة بسيطة لشوربة الفاصوليا. أعده في نصف ساعة. الحساء طازج ولذيذ جدا. أحب أبناء أخي حساء الفاصوليا حقًا. وبما أن الأطفال يحبون ، إذن - تعويض!
حساء من فولنوشيك أنا أطبخ حسب وصفة حساء الفطر المجري. يختلف عن حساء الفطر المعتاد في احتوائه على الفلفل الحلو والحليب. حساء فولنوشك لذيذ جدا ومرضي.
يتم تحضير حساء المظلة وفقًا لوصفة بسيطة جدًا. ونعم ، تطبخ بسرعة كبيرة. بناءً على هذه الوصفة ، يمكنك طهي الحساء من أي فطر. أنا أقدم هذا الحساء من المظلات مع الفطائر (مع الفطر).
يتم تحضير حساء الشيتاكي والتوفو بكل بساطة وبسرعة. يمكن تقديمه لوجبة غداء خفيفة. في الصيف أتناوله على العشاء أيضًا. بالمناسبة ، أنصح كل من يريد ألا يجهد في الشكل أن يأكل الحساء. إلى الأمام!
شوربة الفطر سهلة التحضير. يمكنك طهيه باللحم أو بدونه. وصفتي سهلة حساء الفطر خالية من اللحوم. نضيف البطاطس والجزر والبصل وبعض الخضر والشوربة جاهزة!
يتم طهي حساء ميسو شيتاكي الياباني التقليدي في نصف ساعة. يضاف إليها الزنجبيل والتوفو والخضروات وبالطبع ميسو. شيتاكي هو مصدر لفيتامين د ، لذلك فإن الحساء يكون لذيذًا وصحيًا.
Gruzdyanka هو حساء الفطر التقليدي للمطبخ الروسي. ليس من الصعب على الإطلاق طهي Gruzyanka: سوف تقضي حوالي نصف ساعة فقط في تحضيرها ، أثناء استخدام الحد الأدنى من المنتجات.
حساء الطماطم المهروس السميك مثالي لوجبة غداء خفيفة. مثل هذا الحساء سوف يستعيد قوته بعد أمسية ممتعة (وليلة!) ، وسوف يصبح "تسليط الضوء" على وجبة عائلية واكتشاف موسم الطماطم. إلى الأمام!
شوربات الخضار الخفيفة جيدة في الصيف. فهي لا تثقل كاهل المعدة وهي مفيدة للغاية. علاوة على ذلك ، تتوفر الخضار الطازجة بكثرة في الصيف ويمكن طهي حساء الخضار بالفلفل الحلو في كل مرة بمكونات جديدة.
Okroshka مع مصل اللبن هو طبق صيفي استثنائي لا يرضي الجوع جيدًا فحسب ، بل ينعش أيضًا بشكل مثالي ، لذلك يجب دائمًا تبريد الحساء جيدًا في الثلاجة قبل التقديم.
يساعد حساء الكرفس الغذائي على حرق أرطال الزائدة وتطهير الجسم من السموم. أوصي بتناول هذا الحساء لمدة أسبوع على الأقل. طهي الحساء في نصف ساعة! كن بصحة جيدة وأحب نفسك!
حساء شانتيريل بالفاصوليا هو منقذي. شوربة لذيذة جدا ولذيذة وجميلة يمكن تحضيرها في 25 دقيقة فقط. من السهل جدًا التحضير. يقابل!
حساء الجبن مع الفطر حساء طري بشكل مدهش ، حساء دسم تقريبًا مصنوع من مكونات بسيطة إلى حد ما. اخترعت الوصفة شخصيًا واختبرتها عشرات المرات - اتضح دائمًا أنها مثالية.
لقد وعدوا بوجبة غداء دسمة لكن الوقت ينفد؟ لا تيأس ، أنصحك بكيفية طهي البرش في الميكروويف - نصف ساعة فقط ، ولن يلاحظ أحد الاستبدال ، سيصبح مرضيًا وغنيًا :)
أنصح عشاق أطباق اللبن الرائب بطهي أوكروشكا بحمض الستريك. حساء بارد طازج مع حامضة هو أفضل شيء في الصيف. نضيف أيضًا الثوم للتذوق والمزيد من الخضر.
ربما تكون النسخة الأكثر غرابة من أوكروشكا هي مع الإسبرط في الطماطم. عندما تريد شيئًا سريعًا وسهلاً ، فإن هذا okroshka يعد خيارًا جيدًا. نأخذ علبة طعام معلب ، واحدة أو اثنتين - وقد انتهيت!
عندما تريد شيئًا حارًا ، أطبخ أوكروشكا بالخردل. بالإضافة إلى هذا المكون الحار ، أضيف النعناع الطازج. الطعم رائع! أوصي بشدة بتجربة صغيرتي!
أنا أحب "البلطيق أوكروشكا" - على الكفير مع البنجر. حلاوة البنجر وحموضة الكفير تخلق مزيجًا فريدًا. دائما شغف أكثر! هذا الحساء مفيد جدا للشهية!
في الصيام والتفريغ ، نأكل أوكروشكا الخالية من الدهون مع عيش الغراب. يدخل الفطر في أي شيء لديك في المنزل أو تشتريه. خيار بسيط - مع فطر ، ملكي - باللون الأبيض.
ماذا تطبخ في الحرارة؟ في عائلتي ، كانوا سيجيبونك في الكورس - okroshka! أوصي بنسخة خفيفة من الحساء ، وأضف الخل للحموضة. طهي أوكروشكا على الماء مع إضافة الخل - ستعجبك!
Okroshka on kvass هو طبق كلاسيكي أعتقد أنه يجب أن تكون كل ربة منزل قادرة على طهيه. في أغلب الأحيان ، أطبخ أوكروشكا على كفاس منزلي الصنع. سوف يتحولون إلى لذيذ جدا!
من السهل تذكر وصفة أوكروشكا بالمايونيز البسيطة هذه. سوف يستغرق الأمر حوالي 20 دقيقة لإعداده. من الجيد إضافة الثلج إلى okroshka النهائي! اعتني بالخضروات الطازجة ، ويفضل أن تكون من الحديقة.
Okroshka هو حساء خفيف ومغذي بالفيتامينات يساعد على إنقاص الوزن. أعشق أوكروشكا وفي أوائل الربيع "أجلس" دائمًا على نظام غذائي أوكروشكا. بحلول موسم البكيني أفقد 3-4 كجم.
الحساء مع الحميض والبيض هو حساء تقليدي ومعروف للطبخ المنزلي الروسي. المكونات الميزانية ، وعملية الطهي بسيطة ، والحساء شهي وغني ولذيذ. مستعد!
حساء هريس سوريل هو طبق آخر لذيذ بشكل لا يصدق مصنوع من هذه الخضار الأكثر صحة. يتم تحضيره ببساطة وبسرعة وبأسعار معقولة من مكونات اقتصادية ، ولكن طعم ومظهر الطبق على مستوى المطعم.
حساء الخيار البارد هو غداء رائع في يوم صيفي حار. وصفة حساء الخيار البارد تعتمد على الزبادي الطبيعي ومرق الخضار. مناسب للنباتيين.
خفيفة وصحية ومرضية وعطرة ولذيذة - يمكن إدراج مزايا هذا الحساء الرائع والبسيط في طباخ بطيء لفترة طويلة. لكن من الأفضل أن ترى بنفسك ، أليس كذلك؟ :)
شوربة الجبن "صداقة"
إيه حسنًا ، من منا لا يتذكر طعم هذا الحساء؟ .. كان يومًا ما منقذًا حقيقيًا لأمهاتنا وجداتنا. ولكن حتى اليوم ، يمكن أن تساعد وصفة بسيطة لحساء جبن دروجبا (أو أي جبن معالج آخر) ربة منزل حديثة غالبًا ما تضطر إلى طهي شيء ما "بسرعة".
منتصف سبتمبر ، المطبخ مليء بالطماطم والاسكواش محلية الصنع. حسنًا ، نحن نطبخ وجبات لذيذة من خلال استخدام المنتجات الزائدة. حساء الطماطم مع اليقطين - لقاء!
وصفة شوربة البروكلي. الحساء سريع التحضير وطعمه مذهل. وبفضل هذه الخضار مثل البروكلي ، يصبح هذا الطبق مغذيًا وصحيًا للغاية.
إذا كنت لا تعرف ماذا تطبخ بالطماطم ، جرب حساء الطماطم المغربي. هذا شوربة سهلة التحضير وحارة للغاية وأصيلة مصنوعة من مكونات بسيطة ومفهومة لشخص روسي.
مخلل قليل الدهن هو شوربة منزلية سهلة التحضير وشهية. بدون زخرفة - يتم تحضير المخلل الخالي من الدهون فقط من مكونات بسيطة وبأسعار معقولة. فقط ما تحتاجه للصوم.
حساء اليقطين مهروس لذيذ جدا ورائحة. أنصحك بطهيها لأطفالك ، فالحساء مفيد جدًا.
حساء كريمة الثوم المتوسطي الكلاسيكي هو طبق من الأفضل تجربته مرة واحدة بدلاً من سماع عنه مائة مرة. التحضير بسيط للغاية.
وصفة شوربة معلبة بسيطة ولذيذة. يمزج سمك الصوري المدخن بالزيت جيدًا مع هذا الطبق.
وصفة للخشب مع السجق والبطاطس والبصل والطماطم والمخللات والزيتون.
البرشت الليتواني البارد "شالتبيرشاي"
وصفة للطبق الليتواني التقليدي. يتم تقديم البرش البارد في الصيف. يجب أن يجرب هذا الحساء من قبل الجميع دون استثناء ، فقط لذيذ!
من السهل جدًا تحضير حساء الحليب مع الحنطة السوداء ولن يتطلب منك الكثير من الجهد والوقت. يستخدم الحنطة السوداء في أغذية البالغين والأطفال.
حساء السبانخ الكريمي مع الكرفس واللفت هو حساء خفيف ولذيذ بلون الزمرد الجميل.
حساء الكرز - قد يبدو الأمر مجنونًا ، لكنه الطبق الوطني المجري. ويجب أن أقول ، لذيذ جدا :)
أوكروشكا نباتي - حساء صيفي بارد ، بدون بيض ونقانق. أيضا ، هذا okroshka لا يتم تحضيره على kvass ، ولكن على الكفير.
حساء الفطر مع شانتيريل هو حساء فطر خفيف جدًا ولذيذ ورائع. مناسب للنباتيين وأخصائيو الحميات.
حساء البوريه الفرنسي هو طبق رائع ولكنه بسيط للغاية في التكوين. أعتقد أنه لإعداد هذا الحساء ، يمكن لكل ربة منزل أن تجد بسهولة جميع المكونات الضرورية في ثلاجتها.
حساء ميسو نباتي نباتي هو حساء لذيذ وصحي للغاية. يعتمد المطبخ الياباني على الأسماك ، لكننا سنحضر حساءًا بدون سمك ، لكنه مع ذلك مليء بالفيتامينات والعناصر الغذائية!
إذا كنت لا تعرف ماذا تطبخ من الكوسة ، فإنني أوصي بحساء الكوسة المهروس. اتضح أن الطبق ليس مفيدًا جدًا فحسب ، بل إنه أيضًا لذيذ جدًا ومنعش في يوم صيفي.
حساء الفلفل البلغاري هو حساء أصفر كريمي أصلي ولذيذ للغاية! لا يتطلب الأمر الكثير من الجهد والمال لإعداده ، مما يجعله أكثر جاذبية!
وصفة شوربة تايلاندية مع مرق الدجاج وحليب جوز الهند والروبيان والفطر والليمون والفلفل الحار والثوم والزنجبيل. Soup Tom KXA هي بطاقة زيارة للمطبخ الآسيوي.
وصفة شوربة مصنوعة من البازلاء والبطاطس والجزر والبصل وصلصة الطماطم والتوابل. حساء البازلاء لا يقل طعمه عن حساء اللحم.
سيعزز الخبز المحمص طعم أي حساء. مجفف بالفرن أو مقلي بالزبدة ، يفرك بالثوم أو ينقع في عصير الليمون. قم بإعداد قطع الخبز المحمص للحساء الخاص بك وانظر بنفسك.
شوربة الشعيرية سهلة التحضير وخفيفة ولذيذة. يتم طهيها في مرق الدجاج ولحم البقر والخضروات. نقدم لكم اليوم حساء الشعيرية مع كرات اللحم.
ستساعدك وصفة هذا الحساء كثيرًا عندما تحتاج إلى طهي العشاء ، ولكن لا يوجد وقت كافٍ بشكل مؤلم. يطبخ بسرعة كبيرة ، والحساء لذيذ جدا.
الحساء الأبيض هو أي حساء كريمي يستخدم الجبن المذاب.
نودلز الدجاج هي واحدة من أكثر أنواع الحساء محلية الصنع شهرة. اتضح دائمًا أنه طري ولذيذ جدًا. هذا حساء خفيف جدًا ، وفوق كل شيء آخر ، سريع جدًا وسهل التحضير.
حساء بون هو أساس النظام الغذائي المناسب ، بناءً على الإحصائيات التي تفيد بأن الأشخاص الذين يفضلون الحساء يشكلون غالبية الأشخاص النحيفين.
وصفة شوربة البطاطس مع الزلابية.
وصفة بورشت بالبنجر والحبار والملفوف والجزر والبطاطس والبصل والأعشاب.
بالنسبة للكثيرين ، يرتبط حساء الحليب إما بعصيدة أرز الحليب ، أو بأطباق غريبة من فرنسا والسويد. ماذا عن حساء خضروات بسيط وصحي مع الحليب؟ مفيد ورائع!
قد يبدو هذا الطبق غير مألوف لأكلائنا ، لأنه لا توجد بطاطس تقليدية في الحساء. المكون الرئيسي هنا هو البصل. ومع ذلك ، بمجرد تذوق الحساء بشكل صحيح ، ستحبه. وصفة من Dumas Sr.
مقالات ذات صلة
