2-3 kun davomida ovqatdan sayohatga nima olib borish kerak?

Piyoda sayohat - bu haqiqiy sarguzasht! Ko'pchilik tog'larga, o'rmonlarga, ko'lga borishni yoki qiyin turistik marshrutni yotqizishni xohlaydi. Bu sizga tabiatni yaxshiroq bilish, yaxshi kayfiyat zaryadini olish, shovqin-surondan, ishdan, oddiy kundalik kundan qochish imkonini beradi.
Asosiy vazifalardan biri piyoda ovqat haqida o'ylashdir. Kompaniyada hech kim och qolmasligi kerak. Yovvoyi tabiatda do'konlar yo'q, shuning uchun butun dietani siz bilan birga olib ketish yaxshiroqdir.
2-3 kunlik yurish qisqa, shuning uchun siz bir tomondan gastronomik ortiqcha narsalarga ega bo'lishingiz mumkin, boshqa tomondan esa oziq-ovqat bilan og'ir xalta olib yurishingiz shart emas.

Piyoda yurish energiya talab qiladigan faoliyatdir. Sarflangan energiyani tiklash uchun issiq ovqat ajralmas hisoblanadi.


Issiq ovqat variantlari:

  • Kashi.
  • Sho'rvalar.
  • Har xil ikkinchi kurslar.

Pishirish uchun zarur bo'lgan mahsulotlar:

  • Stew, 2-3 banka. Mahsulot yaxshi saqlanadi, sho'rvalar, donli mahsulotlar uchun ziravorlar va mustaqil taom sifatida ishlatilishi mumkin.
  • Yormalar. Don miqdorini hisoblash uchun siz bunday ovqatlarning maksimal sonini aniqlashingiz kerak. Kampaniyadagi donlar, qoida tariqasida, kuniga ikki marta iste'mol qilinadi.
    Yulaf, guruch yoki grechka kabi yormalar oddiy donlarga ajoyib alternativ bo'lib xizmat qilishi mumkin. Ularning asosiy afzalligi - engil vazn va tez tayyorlash.
  • Ikkinchi taom yoki sho'rva kiyinish uchun asosiy sabzavotlar sabzi, piyoz, kartoshka hisoblanadi. Bunday mahsulotlar, qoida tariqasida, engil vaznga ega emas. Shuning uchun, sabzavotlar kampaniyaning ikkinchi darajali tarkibiy qismidir, ularning vazifasi don va sho'rvalarning ta'mini to'ldirishdir va alohida taom sifatida emas.
  • Quruq sho'rvalar yoki noodle.

Agar sayohatning birinchi kunida uzoq masofani bosib o'tish rejalashtirilmagan bo'lsa, unda sayyohlarga barbekyu pishirishga ruxsat berilishi mumkin. Bunday holda, go'shtni minimal miqdorda olish va oldindan marinadlash kerak. Ushbu parametr o'zlari bilan sovutgich sumkasini olmoqchi bo'lganlar uchun eng mos keladi.

Muhim. Barbekyu tayyorlashni rejalashtirayotganda siz kerakli jihozlarga g'amxo'rlik qilishingiz kerak. Panjara - yurish sharoitlari uchun mos variant. U daraxtlar yoki toshlarning yog'och kabinalariga joylashtirilishi mumkin.

Suv va ichimliklar

Piyoda yurish, marshrut bo'ylab buloqlar va buloqlar bilan qanday narsalar borligini hal qilishingiz kerak. Bu kerakli suv miqdoriga bog'liq.
Aksiya davomida iste'mol qilingan suyuqlikning taxminiy hisob-kitobi, sho'rvalarni hisobga olmagan holda, bir kishi uchun 2 litrni tashkil qiladi.
Eng yaxshi variant - burama shishaga 1 litr suv olish. Bundan tashqari, ichimlik buloqlari yoki daryolardan suv bu idishga to'planadi.

Muhim. Suvning ichimlik xususiyatlariga shubha tug'ilsa, uni avval olovda qaynatish kerak va shundan keyingina chanqoqni qondirish uchun ishlatiladi.


Issiq ovqatlar ham mahalliy suvdan tayyorlanadi.
Turistning ratsionida oddiy suvdan tashqari issiq ichimliklar bo'lishi kerak: choy, qahva, kompotlar.
Agar sayohat o'tadigan hudud turli xil rezavorlarga boy bo'lsa, kompotlar ajoyib ichimlikdir. Bunday holda, sayyohga faqat shlyapa va shakar kerak bo'ladi.

sovuq ovqat

To'liq tushlik, kechki ovqat, nonushtadan tashqari, hech bir sayyoh gazaksiz qilolmaydi.
Ob-havo sharoiti yoki o'tin etishmasligi to'liq ovqat tayyorlashga imkon bermagan hollarda sovuq ovqat, quruq ratsion ham kerak.

Aperatif variantlari:

  • Donli barlar sog'lom mustaqil atıştırmalık yoki choyga qo'shimcha hisoblanadi.
  • Yong'oqlar, quritilgan mevalar - sarflangan energiyani to'ldirishni ta'minlaydi.
  • Cookie. Sayohat uchun pechene yoki boshqa kuchli pechenelarni tanlash yaxshidir, bu sizga uni to'liq eyishga imkon beradi va maydalangan narsalar bilan kifoyalanmaydi.
  • Tatib ko'rish uchun shirinliklar.

Ushbu mahsulot blokiga sendvich tayyorlash uchun kolbasa kiradi. Quruq kolbasa navlarini tanlash yaxshidir, ular yuqori haroratlarda ham yaxshi saqlanadi.
Mevali gazaklarni yoqtiradiganlar kuchli olma yoki tsitrus mevalarini tanlashlari kerak.

Tegishli mahsulotlar

Ushbu blok mahsulot va ziravorlarni o'z ichiga oladi, ularning asosiy maqsadi pishirilgan idishlarning ta'mini yaxshilashdir.
1. Tuz - ta'm xususiyatlaridan tashqari, tuz o'ziga xos dezinfeksiyalovchi vositadir.
2. Shakar - choy, qahva yoki kompotga qo'shimcha.
3. Qalampir va boshqa ziravorlar xohlagancha

Aytgancha, oddiy shakar o'rniga siz tozalangan shakarning kichik paketini olishingiz mumkin. Bunday holda, u nafaqat choyga qo'shimcha, balki har bir kishi uchun alohida shirin gazak deb hisoblanishi mumkin.

Ro'yxatda keltirilgan mahsulotlar lager qoidalarining asosidir. Qolganlarning hammasi ixtiyoriy.



Sayohatning oziq-ovqat dasturini o'ylab, siz bir nechta qoidalarga amal qilishingiz kerak:

1. Mahsulotlar tez buziladigan bo'lmasligi va maxsus saqlash sharoitlarini talab qilmasligi kerak.
2. Mahsulotlar soni ovqatlanish soniga qat'iy mos kelishi kerak. Ortiqcha oziq-ovqat - bu yo'lni og'irlashtiradigan qo'shimcha og'irlik.
3. Agar siz yurish paytida o'rmon sovg'alarini sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, buni faqat ularning xavfsizligiga to'liq ishonchingiz komil bo'lsa, qilishingiz kerak.

Tegishli maqolalar