Як пити каркаде знижений тиск. Як правильно заварювати каркаде при підвищеному тиску
Андрій Іванович, м.Москва:Доброго дня, я любитель чаю. П'ю трав'яні настої майже щодня. Вони добре контролюють мій кров'яний тиск. Напій суданської троянди подарували вчора три упаковки. Я не знаю нічого про цей сорт. Допоможіть порадою. Каркаде підвищує чи знижує тиск? Не хочу мати проблеми із здоров'ям, я гіпертонік.
Каркаде – це вид фіточа, водний настій заварених сушених приквіток суданської троянди з роду гібіскусів. Він має гарний червоний чи бордовий насичений колір. Характерний солодкуватий смак із кислинкою та тонкий приємний аромат.
Називати його чаєм не зовсім правильно, тому що лист чайного куща напій не містить.
Каркаде можна вживати гарячим та холодним, підсолоджувати медом чи родзинками. Замість цукру добре використовувати фруктозу, оскільки цукор трохи псує смак напою. Розпарені пелюстки суданської троянди можна їсти. Вони багаті на амінокислоти, органічні кислоти і містять пектин і вітаміни А, Р, В, С.
Каркаде підвищує чи знижує тиск?
Яка ж дія чаю на тиск? 
Немає єдиної думки про те, як цей напій впливає на серцево-судинну систему людини. Згідно з однією точкою зору, у гарячому вигляді каркаді тиск підвищує, а в холодному знижує.
Згідно з останніми даними фітотерапевтів, напій однаково корисний як гіпертонікам, так і людям, які страждають від зниженого артеріального тиску.
Відомі фахівці радять гіпертонікам пити гарячий напій з обережністю та контролювати своє самопочуття. Природно, 1 чашка чаю на день не зможе сильно вплинути на кровообіг у венозній системі. Холодний чай трохи зменшує показання тонометра та дозволяє підтримувати нормальний тиск при регулярному помірному споживанні.
Щодо гіпотоніків, гарячий напій буде відмінним засобом підвищити АТ до нормальних показників. Чай тонізує судини та стимулює нервову систему.
ІСТОРИЧНА ДОВІДКА: 
У країнах арабського світу каркаде вважається ліками. Він містить речовини, які зміцнюють стінки судин та підвищують їх еластичність. Має спазмолітичну, сечогінну та жарознижувальну дію.
Пити з обережністю
Червоний чай здатний підвищити кислотність шлункового соку. Протипоказаний при гастритах, виразкових хворобах шлунка та кишечника. Напій може спричинити алергічну реакцію на свої компоненти. Людям, схильних до харчової алергії, слід вживати їх у малих кількостях, або відмовитися від цього повністю.Вплив його на дитину в утробі та на самопочуття майбутньої матері слабо вивчений. Вагітним рекомендується вживати каркаді з обережністю.
Корисні властивості чаю
Пелюстки троянд багаті на такі хімічні елементи та сполуки, що впливають на артеріальний тиск:
- Органічні кислоти (яблучна, винна, аскорбінова). Вони покращують обмін речовин, сприяють підтримці нормальної ваги.
- Фенолкарбонові кислоти мають антиревматичну та антиневралгічну дію.
- Амінокислоти беруть участь у синтезі білків.
- Фітостероли знижують рівень холестерину.
- Флавоноїди знімають набряки.
- Марганець підтримує нормальну згортання крові.
- Кальцій нормалізує згортання крові і служить профілактиці утворень згортків та згустків крові.
- Калій регулює артеріальний тиск.
- Магній зміцнює серцевий м'яз і тканини судин, заспокоює нервову систему,
- Селен – потужний антиоксидант.
- Залізо – важлива складова гемоглобіну.
- Мідь важлива для формування еритроцитів та транспорту гемоглобіну.
- Пектин сприяє нормалізації травлення.
- Геміцелюлоза – неперетравлювані полісахариди, сприяють нормалізації травлення та метаболізму.
Як правильно заварювати чай
Є кілька способів приготувати із суданської троянди смачний освіжаючий напій. 
- Гарячий напій. Заварити фіточай із розрахунку 1 чайна ложка на одну чашку (150-200 мл). Пити гарячим. Допустимо підсолодити фруктозою, але краще зовсім обійтися без цукру. Напій має такий багатий і збалансований смак, що він не потребує добавок і доповнень.
- Холодний каркаде з льодом дуже корисний при гіпертонії. Заварити напій у такий же спосіб, як для отримання гарячого відвару. Охолодити та додати колотий лід. Такий чай чудово освіжає у спеку та заповнює втрату вологи з організму.
- Холодний відвар. Пелюстки троянди потрібно залити водою на дві години в емальованій каструлі. Після настій закип'ятити і одразу прибрати з вогню. Накрити кришкою і дати настоятися до повного остигання. Кип'ятити напій не можна! Це зіпсує його колір та погіршить смакові якості. Пити з льодом або без - на вибір.
- Холодний настій із ізюмом. Листя із ізюмом (родзинки на смак) залити літром теплої води і настояти 2-3 години до отримання насиченого кольору. Тримати настій потрібно за кімнатної температури до двох діб, після чого пелюстки можна заварити повторно до трьох разів.
Регулярне вживання чаю з квітів гібіскусу допоможе впоратися з високим тиском та знизить небезпеку розвитку гіпертонії (Доктор Діана Л. Маккей, Американська Кардіологічна Асоціація).
Всі ми чи майже всі п'ємо вранці зелений чи чорний чай. А для деяких з нас навіть дивовижний копчений чай стає нормою. Але всі ці різновиди чаю отримують з листя і нирок однієї й тієї ж рослини.
Інша справа – каркаде із квіток гібіскусу. Про його вплив на тиск знають не всі, навіть якщо встигли спробувати раз-другий. На щоденне вживання чаю отруйно-червоного кольору наважилися мало хто. А даремно.
Користь чаю каркаде, особливо для людей, які страждають від підвищеного кров'яного тиску, безперечна.
Згідно з британською газетою «The Telegraph», таку заяву зробили американські вчені після завершення експерименту, в якому брали участь 65 хворих різного віку (30-70 років). рази на день, а другий – плацебо, що за смаковими та зовнішніми якостями нагадує сучасні таблетки сердечників.
У першій групі учасників експерименту, які весь цей час пили справжній чай із квіток гібіскусу, було зафіксовано значне зниження тиску на 6-13%. А от люди, які приймали плацебо, такими показниками не могли похвалитися. Середній показник кров'яного тиску у цій групі впав лише на 1,3 %.
Очевидно, лікувальний ефект проявив себе завдяки антиоксидантам (флавоніди і фенолічні кислоти), що містяться в каркаді, які формують природний бар'єр від руйнівної дії вільних радикалів. Ось чому чай із квіток гібіскусу знижує ризик інсультів, аритмії та інших серцевих захворювань.
Жодних побічних ефектів у ході проведення експерименту виявлено не було. Головне — не пити дуже багато натщесерця, все-таки в напої багато натуральних кислот.
Для серця
Паралельно з проведеним дослідженням американським ученим вдалося точніше встановити чинники ризику, що впливають розвиток небезпечних серцевих хвороб, що з утворенням волокнистої структури в передсерді.
Серцеві фактори ризику:
- літній вік;
- зайва вага (особливо для чоловіків);
- гіпертонія;
- серцеві шуми;
- історія зупинки серця.
Американські вчені, окрилені результатами експерименту, вирішили продовжити дослідження корисних властивостей цього червоного напою, його антиатеросклеротичного ефекту.
Якщо проблема зниження тиску вирішиться хоча б частково, можливо, каркаде чай почнуть приймати і хворі, які перебувають на діалізі. Пацієнти з серйозними захворюваннями нирок найчастіше стають жертвами підвищеного кров'яного тиску і тяжких серцевих захворювань, що розвиваються на тлі.
Так, австралійський вчений Вледо Перковик з університету Сіднея встановив, що у людей з нормальним або близьким до нормального кров'яного тиску ризик отримати серцевий удар нижче на 29%.
Деякі гіпертоніки нарікають, що вживання каркаде не допомагає впоратися зі стрибками тиску.
Щоб ефект проявився, вам знадобиться щонайменше 6 тижнів щоденного прийому червоного чаю. Щодня випивайте 3 або більше чашок цього корисного напою. Це має знизити на 7,2 мм (у середньому) гектограму кров'яного тиску систоли. Чим вищий ваш поточний тиск, тим помітнішою буде дія чаю на організм.
Інші корисні гіпертонікам напої: наприклад, від тиску.
Велика кількість на прилавках різноманітних сортів чаю з найвишуканішими смаками не дозволяє загубитися серед них особливому червоному чаю - каркаді, добре знайомому всім любителям напою, що бадьорить.
Звичай чаювання прийшов до нас з давніх-давен, коли чай цінували за здатність втамовувати спрагу і тонізувати. Шанувальники напою здавна помітили, що каркаде чай знижує або підвищує тиск. Відбувається це завдяки вмісту в ньому цінних речовин, які позитивно діють на людину.
Натуральний природний відвар глибокого густо-червоного відтінку заварюють на висушених квітах. Наукова назва куща – гібіскус. Каркаді в Єгипті назвали «напій фараона». Рослина з'явилася у нас із Індії. Сьогодні його вирощують на плантаціях на території тропічних країн, які експортують його по всій планеті.
Червоний чай, який знижує тиск, поширений на Сході, де його вважають засобом від будь-яких недуг. Незвичайний колорит напою надають компонентів антоціани. Відвар має здатність знімати спазми та жар. До складу настою гібіскуса входять антиоксиданти, вітаміни та цінні кислоти, що покращують самопочуття. Внаслідок цього чай каркаді знижує тиск.
Перед споживанням напою з лікувальною метою необхідно обов'язково порадитися з лікарем, щоб з'ясувати, чи каркаде піднімає або знижує тиск.
Гарячий чай каркаде служить освіжаючим напоєм, а в охолодженому вигляді з додаванням солодкого подібний до морсу. Народна чутка стверджує, що холодний чай каркаде знижує тиск, а гарячий, навпаки, підвищує. Чай каркаде від тиску справді впливає на нього, цей факт підтверджується практикою. Цілюща дія залежить від присутності антиоксидантів та вітамінів, що зміцнюють судини та нормалізують функції серця та судин.
Не можна пити настій на голодний шлунок, щоб замість корисного результату не створити проблем зі шлунком внаслідок великої кількості кислот.
Чинники зміни тиску
Регулярний прийом чаю каркаде, що знижує тиск, гарячого або холодного, дозволяє позитивно впливати на вени і капіляри, тим самим привести в норму параметри тиску, уникнути його несподіваних обумовлених множинними недугами. Зцілити захворювання одним гібіскусом нереально, хоча як комплексний метод він цілком придатний як доповнення до медикаментів, призначених лікарем. Для отримання позитивного результату слід вживати троянду систематично, оптимальним варіантом вважається триразове чаювання протягом доби.
Як і всі активні рослинні засоби, каркаде може мати протипоказання – алергію на сировину.
Який краще пити – гарячий чи холодний?
Є безліч суперечливих рекомендацій: який каркаде знижує тиск – холодний чи гарячий. Дозволяється пити настій, якщо немає протипоказань, достатньо півлітра на день. Радять це робити у вечірній час: гібіскус заспокоює та розслаблює, але не рекомендується незадовго до самого сну.
Чай каркаде холодний знижує тиск, допомагаючи розширювати судини. Його систематичне споживання плавно змінює систолічне значення, що можна пояснити сечогінною дією засобу.
Доцільно пити настій за допомогою соломинки: чай містить масу кислот, що руйнують емаль зубів.
За допомогою проведених тестів було доведено, що чай із каркаде знижує тиск, при цьому діє однаково гарячим та холодним. Як його споживати залежить від переваги людини. Однак для нормалізації самопочуття при підвищенні тиску все ж таки рекомендується використовувати охолоджений напій, щоб гарячий не спровокував зміну тиску. А смак відвару не змінюється від температури.
Чай із гібіскусу (каркаде)
Як правильно заварювати?
Загальновідомими є кілька рецептів заварювання каркаде. Звичний і найпростіший метод – заливка заварювання окропом та 5-хвилинне наполягання.
Пелюстки, що залишилися після заварки, можна з'їдати, в їх складі багато вітаміну С, білка, амінокислот і пектину.
Гарячий метод полягає в тривалому кип'ятінні з цукром 1 чайної ложки сухих пелюсток на чашку. При тривалому нагріванні колір напою змінюється на сірий внаслідок розкладання барвників.
Холодний чай, який знижує тиск, готують аналогічно до попереднього рецепту, після чого його охолоджують і додають лід.
Другим варіантом холодної заварки є рецепт, вказаний на упаковках деяких виробників – це так званий єгипетський спосіб. Пелюстки наполягають протягом двох годин у холодній воді, а потім їх треба прокип'ятити 5 хвилин і профільтрувати, покласти лід і цукор. Пити виготовлений цим способом напій будь-якої теплоти. Небажано перетравлювати чай, щоб у нього не змінився звичайний колір та не зник унікальний смак.
Наступний рецепт пропонує наполягати 2 столові ложки заварки в літрі холодної або теплої води протягом 2-3 годин. Для покращення смаку радять додавати мед чи фрукти. Заварювання можна використовувати неодноразово. Зберігається настій протягом 2 діб. Дієтологи стверджують, що цей рецепт дозволяє повністю відчути тонкий смак та аромат.
Корисне відео
Додаткову інформацію про те, як правильно заварювати чай каркаде, дивіться у наступному відео:
Висновки
- При планомірному споживанні відвару гібіскусу, гарячого або холодного, що знижує тиск, з його великою кількістю цінних інгредієнтів, відбувається регуляція артеріального тиску в результаті зміцнення судинних стінок, сечогінної дії та зниження рівня холестерину. Внаслідок усіх цих позитивних зрушень нормалізується не лише артеріальний тиск.
- Ефект реалізується не відразу: дія накопичувального чаю.
- Всупереч народній поголосці, що говорить, що каркаде підвищує тиск гарячим, а холодному вигляді знижує, дозволяється випивати його у будь-якому вигляді, якщо немає явних протипоказань.
Унікальним продуктом, що має виняткові смакові якості та лікувальну дію на організм, вважається чай каркаде. Підвищує чи знижує тиск червоний на вигляд напій? Це питання цікавить багатьох пацієнтів, які страждають або гіпертонією, або гіпотонією. Що ж, спробуємо розібратися у цьому питанні. Ще з давніх часів цей трав'яний напій використовували як прекрасний лікувальний засіб від багатьох захворювань. Колір та смак чаю з квіток гібіскусу підкорює багатьох гурманів та шанувальників фруктових напоїв. Правильно заварений гібіскус дає ароматний настій пурпурно-червоного кольору, що має витончений, злегка терпкий кислувато-солодкий смак. Запах каркаде також дуже приємний: у ньому відчуваються ніжні фруктові та квіткові нотки. Вивчення корисних властивостей гібіскусу, а також те, що підвищує або знижує тиск каркаді, заслуговує на найпильнішу увагу.
Що таке каркаде?
Багато хто п'є вдома красивий червоний чай каркаде. Підвищує чи знижує тиск цей напій, ви дізнаєтесь далі у нашій статті. Іноді люди заварюють його як трав'яний настій на цілий день, додають до нього цукор або мед. Що таке каркаде? Це сухі квіти суданської троянди, або гібіскуса. Рослина відноситься до сімейства мальвових і відрізняється наявністю п'ятипелюсткових пурпурових квіток. Гібіскус зустрічається різних видів, але виготовлення каркаде використовується саме сорт Розелла. У його м'ясистих чашках знаходиться багато органічних кислот та цукру. Ця властивість пелюсток дозволяє готувати їх як чай, а й варення, торти, желе. Листя і молоді пагони гібіскуса вживають як овоч. Також у їжу використовують молоді приквітки суданської троянди.
Батьківщиною Розелли вважається Індія. Хоча сьогодні і Китай, Таїланд, Судан, Єгипет, Мексика вирощують цю рослину. Символом здоров'я та процвітання зображено квітку гібіскуса на малайзійському гербі. П'ять пелюсток суданської троянди символізують заповіді ісламу. Багато народів каркаде вважається традиційним напоєм. Також багатьом жителям пострадянського простору знайома ця невелика рослина із великими яскравими квітами. Адже багато господинь вирощують гібіскус в квартирах, потім засушують суцвіття і насолоджуються цілющим квітковим чаєм. Сьогодні на полицях продуктових магазинів можна зустріти чай каркаде різних виробників, і ціна його доступна.
Корисні властивості гібіскусу
Дуже багато корисних речовин має каркаде чай. Підвищує чи знижує тиск він, залежить від цього, у вигляді його приймати - гарячому чи холодному. Взимку багато хто зігрівається гарячим напоєм, а влітку п'ють холодний настій для вгамування спраги. Кисловатий присмак червоний чай має, завдяки вітаміну С, що міститься в каркаді. Крім цього вітаміну, в ньому присутні - А, Е, К, Д, РР, В, багато мікроелементів. Пелюстки гібіскусу багаті кальцієм, міддю, цинком, калієм, залізом, магнієм, натрієм та фосфором.
Крім того, що каркаде підвищує або знижує артеріальний тиск, він має інші корисні властивості. У давнину цією рослиною взагалі оздоровлювали організм загалом. Не дарма суданську троянду знайшли навіть у африканських гробницях. Каркаде вважається потужним антиоксидантом, який перешкоджає шкідливим впливам вільних радикалів та запобігає розвитку пухлин. Вже тільки через один цей факт варто застосовувати суданську троянду у свій раціон.
У складі гібіскуса відсутня щавлева кислота, тому він підходить при ниркових недугах. Жінки з рясними кровотечами під час місячних можуть приймати настій квіток гибискуса.
Чи підвищує чи знижує тиск холодний чай каркаді?
Гіпертонікам відомо, що потрібно стежити за своїм раціоном, не застосовувати продукти, що стимулюють стрибки артеріального тиску. В іншому випадку самопочуття погіршиться і піде навантаження на серце та судини. Вже не один десяток років точаться суперечки про те, чи підвищує або знижує артеріальний тиск чай каркаде? Гіпертоніки можуть боятися прийому цього напою. У трохи теплому або холодному стані цей трав'яний чай знижує тиск. Гіпертоніки повинні пити холодний червоний чай без цукру, що дозволить знизити артеріальний тиск на 10-15 пунктів.
Холодний каркаде знижує тонус судин, дозволяє їм розслабитися та полегшити рух крові по них. Через 20 хвилин після прийому холодного каркаде артеріальний тиск знижується, а самопочуття гіпертоніка покращується. Але це не означає, що холодний каркаде можна пити у будь-яких кількостях. Достатньо однієї-двох чашок на день.
Чому холодний каркаде знижує тиск?
Ви вже отримали відповідь на питання про те, чи підвищує або знижує тиск холодний каркаде. Завдяки чому він знижує артеріальний тиск і рекомендується при гіпертензії, на відміну від чорного чаю? Наступні властивості дозволяють напою з суданської троянди в холодному або теплому вигляді виявляти гіпотензивний ефект:
- Високий вміст біологічно активних речовин, дія яких подібна до вітаміну Р. Вони зміцнюють судинні стінки, роблять їх еластичними і стійкими при підвищенні артеріального тиску.
- У ньому немає танін, присутній у чорному чаї. Його відсутність не збільшує серцевих скорочень, тому не підвищує тиск.
- Міститься багато калію, так необхідного для хорошої роботи серця, щоб не утворилася аритмії.
- Спазмолітичні речовини знижують тонус кровоносних судин, розширюють їх, що веде до падіння артеріального тиску та кращої циркуляції крові в тканинах.
- Сечогінна властивість напою усуває набряки, виводить надмірну рідину з організму, що знижує артеріальний тиск.
- Заспокійливий ефект холодного каркаде також призводить до зниження тиску.
- Тривале застосування гібіскуса не дозволяє збільшуватись вагою, що дуже пов'язано з гіпертонічною хворобою та зайвим навантаженням на серце.
Чи підвищує чи знижує тиск гарячий чай каркаді?
А як впливає на людину гарячий напій із гібіскусу? Відразу слід зазначити, що гарячий червоний чай можуть приймати гіпотоніки. При зниженому тиску люди відчувають занепад сил, сонливість, відчувають мігрені та запаморочення. Через це погіршується концентрація уваги, страждає на працездатність. Щоб підвищити тонус судин, приймають спеціальні тонізуючі препарати. Але раз чи два на добу можна скористатися гарячим напоєм із гібіскусу. Ось вам відповідь на питання про те, чи підвищує або знижує тиск каркаді (гарячий). Стан здоров'я людини з низьким тиском покращиться через півгодини після прийому чашки гарячого чаю з гібіскусу.
Як заварювати гібіскус для зниження та підвищення тиску?
Щоб напій із суданської троянди приніс користь, його краще готувати так. Спочатку пелюстки залийте не окропом, а гарячою кип'яченою водою із температурою 60°С. Поставте чай на водяну лазню та доведіть до готовності. Процедура триватиме 5-10 хвилин. На склянку окропу використовуйте 1-2 чайні ложки каркаде. Заварювати краще в емальованому посуді.
Іншим способом заварювання вважається наполягання суцвіть. Їх заливають холодною водою та залишають на кілька годин. Насичений смак вийде після 6-8-годинного наполягання. Такий спосіб дозволяє зберегти вітамін С. Приймати його не бажано більше трьох разів на день. Якщо ви наполягли велику ємність каркаді, то можете зберігати її в холодильнику або в прохолодному місці.
Напій при метеозалежності
Коли змінюється атмосферний тиск, тоді раптово скаче АТ, що негативно позначається на самопочутті. Циклон веде до низького артеріального тиску, тоді можна прийняти чашку гарячого каркади. Антициклон веде за собою підвищення артеріального тиску, у людей з'являється пульсуючий головний біль. У цьому випадку приймають холодний напій із гібіскусу.
Чи можна приймати людям похилого віку?
Каркаде - це антиоксидант, що покращує роботу серцевого м'яза та зміцнює стінки судин. Тому його корисно вживати людям за 50. Вони знижують ризик розвитку атеросклерозу судин у кілька разів. Крім цього, напій зменшить рівень холестерину в крові.
Коли користь гібіскуса ставиться під сумнів?
Вам вже зрозуміло, що червоний чай каркаде підвищує чи знижує тиск. А чи має він протипоказання? Категорично не можна давати напій дітям до року. Обережно слід приймати червоний чай людям із підвищеною кислотністю шлунка, гострою формою гастриту, виразковою хворобою, наявністю каменів у нирках та жовчному міхурі. Слід утриматися від напою суданської троянди людям із алергією на її компоненти та гіпотонікам.
Суданську троянду, що відноситься до роду гібіскусів, заварюють спеціальним чином і вживають як фіточай. У настояної червоної рідини яскравий аромат, кислий смак, присутні нотки солодощі. Вживати гібіскус можна в гарячому та холодному вигляді.
Бардовий напій Каркаде при тиску можна пити, він корисний гіпертонікам і тим, у кого показники на тонометрі нижчі за норму.
Користь каркаде
У каркаді багато мікроелементів, які є важливими для організму. Завдяки червоному напою вдасться нормалізувати кислотно-лужний та водний баланс. Якщо в людини діарея, блювота чи рясна потовиділення, то настій суданської троянди допоможе прийти до тями, відновити сили.
Речовини, що є в гібіскусі, допомагають позбутися стресу, подолати постійну млявість і апатію. Якщо на людину чекає довга розумова праця, то доцільним є випити фіточай, оскільки вона благотворно впливає на роботу головного мозку.
Якщо у людини похмільний синдром, то напій із Каркаде допоможе швидше вивести токсини, але в цьому випадку варто вибрати холодний настій.
До складу суданської троянди входять такі хімічні речовини:
- Важливі амінокислоти, необхідні синтезу білка в організмі.
- Вітамін С, яблучна, а також винна кислота здатна покращити обмінні процеси, що нормалізують вагу.
- Флавоноїди позбавляють набряків.
- Калій здійснює регулювання артеріального тиску.
- Марганець впливає на згортання крові та підтримує її в нормі.
- Фенолкарбонові кислоти відомі своїм антиневралгічним впливом.
- Кальцій відіграє у профілактиці утворення кров'яних згустків.
- Селен є найпотужнішим антиоксидантом.
- Фітостероли здатні знизити рівень холестерину у крові.
- Магній благотворно впливає на нервову систему, також гарну дію надає на серце та судини.
- Залізо – складова гемоглобіну.
- Геміцелюлоза необхідна поліпшення травлення.
- Мідь – необхідна створення еритроцитів.
- Пектин корисний для нормального травлення.
Шкода та протипоказання
Рослина має свої особливості, на які слід звернути увагу, оскільки вони мають негативний ефект:
- Через досить сильний кислий смак у насиченому Каркаді, може отримати шкоду слизова шлунка у хворих на гастрит. Натщесерце напій не варто вживати. Якщо є патологи шлунка, з обережністю ставляться. Дія корисних кислот гібіскусу можна порівняти з тим, що потрапили на шкіру людини. Якщо покрив здоровий, то завдяки процедурі він приємно зволожиться і стане м'якшим. Коли шкіра має виразки, то лимон їх дратуватиме.
- Деякі люди мають алергію на суданську троянду.
- Каркаде є жовчогінним напоєм, а також посилює виділення сечі. Якщо в жовчному міхурі та нирках є камені, то настій може привести їх у рух, що спричинить різкий біль.
- Не варто давати червоний напій маленьким дітям, особливо тим, хто має діатез.
- Годуючим та вагітним не потрібно захоплюватися гібіскусом.
- Каркаде не можна поєднувати з препаратами, що знижують температуру тіла, наприклад парацетамолом. Протипухлинні медикаменти теж не поєднуються з суданською трояндою. Якщо людина приймає пігулки для зниження артеріального тиску, то їй варто відмовитися від бордового напою.
- Якщо жінка приймає гормональні препарати, їй не можна пити гібіскус.
- Часто знижена температура тіла також є протипоказанням.
Каркаде підвищує тиск чи здатне знизити його?
На АТ Каркаде впливає по-різному, залежно від цього гарячий чи охолоджений напій. У першому варіанті суданська троянда здатна звужувати судини, а значить, підвищувати артеріальний тиск. Якщо пити холодний каркад, то судини розширяться і високий артеріальний тиск вдасться знизити.
У деяких джерелах, які є в інтернеті, вплив температури червоного напою на АТ ставлять під сумнів і вважають, що вплив визначається складом настою.
Африканські вчені дійшли висновку, що температура Каркаде важлива і саме вона впливає на тиск, здатна знижувати його і трохи підвищити, якщо вжити «червону воду» у гарячому вигляді. Люди, які страждають на гіпертонію, а також гіпотоніки ефекти від температури помітили на своєму досвіді. Якщо є проблеми з АТ, то потрібно пити гібіскус потроху на самому початку його застосування, щоб перевірити дію на собі та переконатися у відсутності алергії.
Так як у суданській троянді багато антиоксидантів, напій добре впливає на судини, зміцнює їх, вони стають еластичними, завдяки здоровим судинам показники АТ прийдуть у норму.
Каркаде застосовують для профілактики проблем з тиском, але повністю позбутися гіпертонії за його допомогою не вдасться, оскільки до цієї недуги призводять серйозні хвороби, а також збої в організмі.
Як правильно пити та заварювати чай з гібіскусу
Суданську троянду п'ють 3 рази на день, щоб досягти максимально сприятливого результату на показники тиску. Багато залежить від конкретної картини хвороби. У деяких випадках зловживати червоним фіточаєм не рекомендується і варто пити 2 кухлі на день, не більше.
Каркаде потрібно заварювати правильно, щоб зберегти всі корисні властивості. Існує багато способів, за допомогою яких отримують найсмачніший напій.
Приготування гарячого каркаде полягає в тому, щоб отримати 1 чашку (150-200-250 мл) насиченого напою. Для цього достатньо 1 чайної ложки з гіркою пелюсток суданської троянди, яку заливають окропом. Коли фіточай охолоне до нормальної температури, його можна вживати. Жодних підсолоджувачів застосовувати не рекомендується (якщо без цього не обійтися, то краще використовувати не цукор, а фруктозу). Смак напою яскравий і різноманітний, тому не варто псувати його солодким.
Охолоджений Каркаде, в який додають лід, отримують таким самим способом. Спочатку потрібно заварити пелюстки та почекати, поки вони охолонуть. Потім додають колотий лід. Такий фіточай не тільки охолодить у спеку, але й допоможе при підвищеному тиску, якщо людина страждає на гіпертонію. А ось для гіпотоніків такий напій шкідливий.
Можна приготувати чудовий холодний відвар суданської троянди. У цьому випадку варити чи доводити до кипіння його не доведеться. Пелюстки заливають теплою водоюта наполягають кілька годин. Від цього залежить корисність напою. Завдяки максимальному терміну заварювання фіточай буде більш насиченим, щоб отримати хороший результат достатньо 6-12 годин.
По-іншому холодний відвар готується так: в емальований посуд поміщають пелюстки (кількість визначають на око залежно від того, якою концентрацією має бути готовий напій). Заливають водою та ставлять на вогонь. До кипіння трохи не доводять, знімають із печі та наполягають, поки не охолоне, потім додають лід. Деякі господині доводять до кипіння, а потім діють аналогічним чином.
Існує безліч рецептів приготування смачного каркаду. З суданської троянди роблять чудові десерти з гірким шоколадом чи корисні напої. Продається готовий з гібіскусом або такий напій можна зробити самостійно. Заварюватись фіточай буде швидко.
Лікувальний ефект від нього чудовий, це найпотужніший антиоксидант, здатний прискорити обмінні процеси, знижує кількість холестерину в крові, перешкоджає звуженню судин.
Каркаде можна приготувати з фруктами, різними травами та іншими складовими. Наприклад, заварити в каструлі на 2 літри 1-2 ст. ложки суданської троянди, пів-апельсина, гілочку м'яти, дрібку (молотою), кип'ятити на вогні не менше 15 секунд, охолодити, наполягти і прийняти перед сном чашку напою, щоб вплинути на якість сну, поліпшити його.
Є й інші цікаві рецепти з Каркаде. Можна на свій смак пробувати додавати різні інгредієнти до пелюсток, наполягати чи просто заварити їх із водою. Результат організм отримає за відсутності заборон. Тільки потрібно враховувати температуру зілля. Застосування гібіскуса як профілактика при гіпертонії радять навіть лікарі.
Статті на тему
