Dieta e ushqimit të papërpunuar - një mënyrë jetese e shëndetshme apo një gabim?

Gjatë krijimit të këtij artikulli, u përpoqa të mbledh të gjitha gjërat më të rëndësishme për zhytjen e parë në temë, sepse një mënyrë e re e jetës duhet të ndërtohet mbi një themel të fortë njohurish.Është koha të mësoni për të gjitha të mirat dhe të këqijat, të merrni parasysh mendimet e ndryshme dhe të kuptoni nëse është e sigurt të ndryshoni dietën tuaj kaq drastike.


Shkurtimisht se çfarë është një dietë ushqimore e papërpunuar

Një dietë ushqimore e papërpunuar është lloji më i natyrshëm i të ushqyerit për një person. Është ky argument që ushqimistët e papërpunuar janë të parët që ofrojnë.

Mendimi i tyre nuk është i pakuptimtë. Njeriu vjen nga familja e hominidëve, që do të thotë se primatët janë më afër nesh në pemën evolucionare. Ato janë 100% me bazë bimore me pak shtim të produkteve shtazore.

Por gjithëpërfshirja është më tepër një mënyrë për të mbijetuar, dhe jo një parakusht, plus kjo përqindje është e papërfillshme në krahasim me sasinë totale të ushqimit. Njeriu është distancuar nga natyra aq sa asnjë specie tjetër biologjike nuk e ka bërë ndonjëherë. Prandaj, kalimi në një dietë ushqimore të papërpunuar do t'ju lejojë të ktheheni në ushqimin natyral të synuar nga vetë natyra.

Përfitimet dhe dëmet e një diete ushqimore të papërpunuar: tabelë

PËRFITIMET E USHQIMIT TË PAPRERË

ANËT NEGATIVE TË USHQIMIT TË PAPRERË

1. Përmirësimi i funksionimit të sistemit imunitar. 1. Depresioni i fortë. Do t'ju mungojë ushqimi i padëshiruar.
2. Qëndrueshmëria e përgjithshme e trupit rritet, lodhja zhduket. 2. Dobësi, paqëndrueshmëri e gjumit. Trupi në fillim nuk e kupton se çfarë po ndodh me të, në fakt po thyhet.
3. Reduktohet rreziku i patologjive kardiovaskulare. 3. Mpirje duarsh dhe këmbësh. Trupi kalon në një mënyrë të re jete.
4. Lëkura pastrohet, lirohen toksinat e grumbulluara në trup prej vitesh. 4. Rënia e flokëve. Nuk ndodh gjithmonë, por ndodh. Varet nga mënyra e tranzicionit, gjendja e trupit. Ndodh përkohësisht.
5. Pesha normale rikthehet. 5. Dispepsi. Sidomos nëse përzieni grupe të ndryshme ushqimore me njëri-tjetrin gabimisht.
6. Gjumi i shëndoshë, i shëndetshëm. Duhet shumë më pak kohë për të pushuar - mesatarisht jo më shumë se 5 orë.6. Ndryshimet e humorit. Mungesa e vitaminës B ndikon negativisht në ekuilibrin.
7. Varësia emocionale nga ushqimi, plagë e shoqërisë moderne, largohet dhe nuk kthehet. Ju hani shumë pak dhe kjo është e mjaftueshme për ju.7. Përkeqësimi i sëmundjeve kronike. Me një tranzicion të mprehtë, të gabuar.
8. Përmirësohet termorregullimi. Nxehtësia dhe të ftohtit tolerohen shumë më mirë. Disa ushqime të papërpunuara tregojnë rezistencë të mahnitshme ndaj të ftohtit, duke përdorur një minimum veshjesh.8. Erozioni i smaltit të dhëmbëve. Vërehet nëse dieta nuk është e ekuilibruar.
9. Të ngrënit në këtë mënyrë Sistemet e brendshme "mbrojtëse" mbrojnë më mirë një person nga helmet dhe kancerogjenët.
10. qartësia e mendimit, një ndjenjë gëzimi nga çdo minutë e jetës, optimizëm i pabesueshëm. Gjendja mendore përmirësohet.

Ushqimi i papërpunuar dhe shëndeti

Duke studiuar dietën e ushqimit të papërpunuar, përfitimet dhe dëmet për trupin, ne jemi përballur me një deklaratë të re - një përmirësim i dukshëm në punë. Trupi, i çliruar nga ngarkesat e përditshme të tretjes së ushqimit të panatyrshëm, i drejton forcat e tij në proceset e rikuperimit në trup.

Sëmundjet infektive, kronike anashkalojnë një person. Jemi të shëndetshëm si kurrë më parë. Plus, qëndrueshmëria e përgjithshme e trupit rritet ndjeshëm, lodhja zhduket. Kjo është veçanërisht e dukshme për ata që preferojnë sportet dhe aktivitetet në natyrë. Përtacia, apatia, humbja e forcës - e gjithë kjo do të mbetet në të kaluarën.


Kalimi në një dietë ushqimore të papërpunuar përfshin një mënyrë tjetër të të ushqyerit

Një dietë ushqimore e papërpunuar ka edhe përfitime edhe dëme, por ia vlen të fokusohemi në aspektet pozitive të çështjes. Adhuruesit e kësaj menyje ulin rrezikun e patologjive kardiovaskulare dhe madje edhe kancerit.

Shumë, duke ditur për trashëgiminë e mundshme, është për shkak të kësaj që ata kalojnë dhe ndajnë qindra vlerësime pozitive për shëndetin e shkëlqyer.

Proceset inflamatore të grumbulluara në trup prej vitesh ndalen. Edhe aroma ikën, flokët rifitojnë shkëlqimin dhe nuk yndyrosen për një kohë të gjatë. Disa madje i lajnë një herë në 2 javë.

Ushqimistët e papërpunuar marrin absolutisht të gjitha lëndët ushqyese nga frutat dhe perimet, gjë që nuk vërehet gjatë trajtimit të nxehtësisë.

Pesha normale rikthehet: njerëzit e dobët shëndoshen, njerëzit mbipeshë humbin peshë. Për më tepër, këto janë rezultate relativisht të shpejta, ose probleme të tjera të tretjes, të cilat janë të zakonshme me dietat.

Dhe kjo është vetëm maja e ajsbergut. Të gjithë zbulojnë anët e tyre pozitive, por gjithçka është individuale dhe varet nga gjendja e trupit, mosha etj.

Duke e konsideruar dietën e ushqimit të papërpunuar si një mënyrë jetese, përfitimet dhe dëmet e saj, bëhet e qartë se këtu preferohet vetëm ushqimi i freskët. Dhe së bashku me këtë, i njëjti fakt mbart një shtresë të tërë negativiteti nga kundërshtarët e dietës së ushqimit të papërpunuar.

Këshillë: filloni këtë praktikë vetëm pas një programi ushqimor të zgjedhur mirë.


Kuptimi i përfitimeve dhe dëmeve të një diete ushqimore të papërpunuar

Dëmi dhe pasojat e mundshme

Edhe ushqimistët e papërpunuar me përvojë e dinë se kjo është një monedhë me dy anë. Dhe të gjitha "bonuset" e renditura më sipër nuk do të thotë se një ushqim i tillë është i duhuri për ju.

Gjëja e parë me të cilën do të pengoheni është një keqkuptim total i të tjerëve. Dhe kjo nuk është shaka! Familja, të dashurit dhe të dashurit me siguri do t'u thonë "stop" aspiratave tuaja. Për më tepër, ata mund t'i rezistojnë kategorikisht kësaj, të përpiqen t'ju "shpëtojnë" dhe t'ju kthejnë në ushqimin normal.

Kur sapo hodha mbeturinat e dukshme nga shporta ime ushqimore dhe fillova të shikoja drejt dietës së ushqimit të papërpunuar, familja dukej se më mbështeti (verbalisht). Rezultatet e dukshme dhe një pamje e shëndetshme kontribuan në këtë, por në fakt ata filluan të panikohen, do të thosha tmerr nënndërgjegjeshëm.

Ata fjalë për fjalë rrëshqisnin gjëra të dëmshme dhe ushtronin presion psikologjik, i larguan nga një dietë ushqimore e papërpunuar, sepse ishin vërtet të frikësuar.

Kjo foto, si asgjë tjetër, ilustron mirë qëndrimin ndaj ushqimit në shoqërinë tonë. Ju mund të jeni fjalë për fjalë jashtë shoqërisë dhe të jeni "delja e zezë" mes turmës. Dhe pastaj një nga dy gjërat: ose gjithçka do të funksionojë dhe do të ndihmojë miqtë tuaj, ose do të largoheni.

Ju pret një periudhë e gjatë dhe shpesh e dhimbshme e ristrukturimit të trupit, fiziologjik dhe psikologjik. Pas kalimit në një dietë ushqimore të papërpunuar, përfitimet dhe dëmet do të bëhen të dukshme dhe sa më i fortë ky efekt.


Ushqime të papërpunuara dhe vitamina

Kundërshtarët e dietës së ushqimit të papërpunuar këmbëngulin që një grup i tillë ushqimi është i kufizuar dhe një person nuk merr shumë vitamina. Dhe kjo është shumë e rrezikshme. Të gjithë janë veçanërisht të shqetësuar për temën e anemisë së dëmshme.

Kjo sëmundje e rrallë dhe serioze shfaqet kur ka mungesë. Më pas, ajo thjesht nuk absorbohet. Enzimat përgjegjëse për kalimin e tij në fazën aktive vdesin. Kjo sëmundje nuk ka shërim dhe mund të çojë në dëmtime neurologjike dhe deri në vdekje.

Në të kundërt, jepet një eksperiment që vërteton se lidhja e një diete të çekuilibruar me vitaminën B12 është një fenomen shumë i rrallë.

Situata rëndohet nga fakti se vetë çështja është pak e studiuar dhe tani ushqimistët e papërpunuar në vendin tonë janë kryesisht pionierë që eksperimentojnë me veten e tyre. Nga njëra anë, kjo qasje është e justifikuar; Nga ana tjetër, nuk ka garanci.

Një tranzicion i papritur është shumë i rrezikshëm dhe i paparashikueshëm, dhe një prishje në ushqimin e zakonshëm kërcënon me një përkeqësim të fortë të shëndetit. Por është ende një pyetje se kush është fajtori: ushqimi i pavlerë apo dieta me ushqime të papërpunuara.

Këshillë: për plotësinë e informacionit, përpara se të kaloni në një dietë ushqimore të papërpunuar, duke studiuar përfitimet dhe dëmet e saj, lexoni historinë e ish-ushqimit të plotë të ushqimit të papërpunuar Victoria Butenko. Shumë e kritikojnë për mungesën e analizave shkencore, por ndoshta përvoja e saj do t'ju ndihmojë të shmangni gabimet e mundshme.


Është e rëndësishme të mbani mend nevojën për balancimin e mineraleve dhe vitaminave në trup

Dieta e ushqimit të papërpunuar - përfitime dhe dëme për pankreasin

Një sëmundje e tmerrshme kur ndodhin procese inflamatore shkatërruese në trup. Enzimat e prodhuara mbeten në vetë pankreas dhe organi tretet vetë. Si rezultat, toksinat kanë një efekt shkatërrues në veshkat, trurin, mëlçinë etj.

Kjo sëmundje shfaqet si pasojë e kequshqyerjes dhe konsumimit:

  1. Akut
  2. I tymosur
  3. sinqerisht e dëmshme
  4. E guximshme
  5. Konservues

Nga frika e pasojave të mundshme, ne përpiqemi të kalojmë në dietën e duhur. Në këtë rast, nëse zgjedhja juaj ra në një dietë ushqimore të papërpunuar, nuk duhet të nxitoni, përndryshe mund të "thyeni dru".

Një tranzicion i papritur mund të provokojë një përkeqësim të sëmundjes dhe një sërë sulmesh. Përveç faktit që trupi nuk është mësuar të tresë ushqimin në këtë formë, ju po e privoni atë edhe nga proteina e zakonshme shtazore.

Për ata që vuajnë nga pankreatiti ose janë të shqetësuar për shëndetin e pankreasit të tyre, ju rekomandojmë të përdorni shërbimet e një mjeku të ushqimit të papërpunuar. Do t'ju ndihmojë të krijoni dietën e duhur dhe të ekuilibruar për rastin tuaj specifik.


Kalimi në një model të ri ushqimor duhet të jetë sa më i butë.

Duhet të kaloni pa probleme nga i zier në të papërpunuar, duke filluar me përmasa afërsisht 50 deri në 50. Shmangni ushqimet me fibra të trashë, me shumë sheqer. Theksi duhet të jetë ekskluzivisht te perimet. Shmangni plotësisht domatet dhe agrumet.

Disa ushqime të papërpunuara argumentojnë se nuk do të jetë e mundur të shmangen plotësisht ndjesitë e pakëndshme, sepse pankreasi, madje edhe i shëndetshëm, gjithashtu po rindërtohet në një mënyrë të re.

Mirë për të ndihmuar me këtë. Ata nuk ngarkojnë pankreasin, pasi përthithja e tyre nuk kërkon një sasi të madhe enzimash.

Nëse do të trajtoheni në këtë mënyrë varet nga ju. Kjo kërkon monitorim të kujdesshëm të reagimit ndaj një produkti të caktuar dhe këshilla të specialistëve.

Këshillë: Sa herë që është e mundur, hani ushqim të rritur në kopshtin tuaj. Kështu do të jeni të sigurt që nuk do ta përkeqësoni situatën me substancat kimikisht të dëmshme.


Dieta e ushqimit të papërpunuar - përfitimet dhe dëmet. Mendimi i mjekëve. Çfarë thotë shkenca për këtë?

Në pjesën më të madhe, mjekësia zyrtare ka një qëndrim negativ ndaj një diete të plotë të ushqimit të papërpunuar. Duke e parë atë si një kurs maksimal javor rikuperimi, jo më shumë. Më shpesh, ata janë të shqetësuar për mungesën e një numri substancash të dobishme; burimet alternative trajtohen me mosbesim.

Përsëri, ekziston shqetësimi për mungesën e B12, e cila mund të merret vetëm nga produktet shtazore. Por, në të vërtetë, ne e zgjidhim këtë moment duke marrë vitamina në kohën e duhur dhe duke bërë periodikisht analiza.

Ushqimistët e papërpunuar, nga ana tjetër, nuk mund t'i besojnë plotësisht mendimit të njerëzve të tillë të interesuar që promovojnë forma krejtësisht të ndryshme rikuperimi.

Shumica e vlerësimeve negative të mjekëve shoqërohen me raste kur fajtorët e problemeve ishin vetë njerëzit, duke injoruar sëmundjet e tyre dhe simptomat shqetësuese.

Kjo perfshin:

  1. Zhdukja e ciklit mujor tek femrat
  2. Zhvillimi i pahijshëm mendor tek fëmijët me ushqim të papërpunuar
  3. Shkelja e gjendjes psiko-emocionale

Mundohuni të hani vetëm produkte natyrale

Së bashku me këtë, Alexei Kovalkov, dietologu kryesor i Rusisë, këmbëngul se me qasjen e duhur, një dietë e tillë është mjaft e pranueshme. Por në të njëjtën kohë, është e rëndësishme të llogarisim saktë se sa proteina marrim nga ushqimet bimore.

Në kushte të tilla, në prani të një game të plotë njohurish, një dietë ushqimore e papërpunuar nuk do të shkaktojë dëm. Gjëja kryesore është që ajo të bëhet pjesë e jetës, dhe jo një trend në modë për një ose dy ditë, në këtë rast është më mirë të përmbaheni nga ndërmarrja.

Videoja në fund të artikullit do të ndihmojë në vendosjen e "i" në temën "Ushqimi i papërpunuar - përfitime dhe dëme". Mikhail Sovetov është një ish-mjek dhe tani një frutarian me mbi 6 vjet përvojë diete të ushqimit të papërpunuar.

Ai e provoi këtë dietë dhe, me shembullin e tij, hodhi poshtë një sërë mitesh për rreziqet e drejtimit. Në të njëjtën kohë, ai vëren se një skemë e tillë e energjisë nuk është e përshtatshme për të gjithë. Gjëja më e rëndësishme është të ndërmerrni çdo hap me vetëdije dhe ngadalë në mënyrë që dieta e ushqimit të papërpunuar të mos sjellë anomali fiziologjike dhe mendore.

Ai vetë pretendon se për një tranzicion të plotë do të kërkohet një qëllim shumë i denjë i jetës. Për pjesën tjetër, do të jetë e mjaftueshme për të arritur plotësinë e dietës së tyre me perime dhe fruta të papërpunuara në masën 70%.

Këshillë: sigurohuni që të bëni një analizë të detajuar gjaku çdo gjashtë muaj.


Kalimi në një dietë ushqimore të papërpunuar është një hap jashtëzakonisht i rëndësishëm.

Vështirësitë e tranzicionit

Nëse vendosni të filloni këtë rrugë inovative drejt mirëqenies, përgatituni që gjërat të mos shkojnë mirë në fillim. Në këtë kohë, trupi është rindërtuar plotësisht në harmoni të plotë.

Fazat e përafërta të tranzicionit:

  1. Në fillim do të ketë një gjendje të ngjashme me euforinë. Trupi do të ndihet i lehtë dhe i lumtur.
  2. Ju filloni të mendoni për ushqimin, të hani dhe të mendoni përsëri. Një "zhor" mund të hapet kur psikika dhe jo trupi kërkon ngopje.
  3. Depresioni, apatia, ftohtësia në ekstremitete. Do të jeni të pakënaqur me situatën, ndoshta nervoz apo edhe agresiv ndaj fqinjit tuaj. Krizat dhe acarimet e sëmundjeve ndodhin pikërisht në këtë moment.
  4. Normalizimi i oreksit, mendimet obsesive largohen.
  5. Tretja ka ndryshuar plotësisht. Ka një grup peshe, bëhet më e lehtë të mendosh, shëndeti normalizohet dhe që nga ai moment ai vetëm përmirësohet.

Këshillë: nëse jeni të interesuar për këtë temë, shikoni librat e Paul Bragg, Ter-Avanesyan Arshavir dhe Alexander Eliseev ("Rrush i thatë").

Artikuj të ngjashëm