Rīsi ar zaļajām lēcām - Majadra. Lēcu rīsi - sirsnīgu gavēņa ēdienu receptes Lēcu rīsu recepte

Kas ir lēca?

Lēcas ir viengadīgs kultivēts augs, kas pieder pie pākšaugu dzimtas. Šī auga augļi - saplacinātās zaļās, brūnās un sarkanās krāsas pupiņas (atkarībā no šķirnes) ir bagātas ar olbaltumvielām, dzelzi, B vitamīniem, aminoskābēm, kā arī satur šķīstošās šķiedrvielas, kas uzlabo gremošanu. Lēcas kā kultivētais augs ir pazīstamas kopš aizvēsturiskiem laikiem. Tās dzimtene ir Dienvidrietumu Āzija. Hindi valodā tas izklausās kā “dal”, bet latīņu valodā - “lins” (tulk. “lēca”), jo pupiņas ir līdzīgas optiskajam lēcai. Daudzu tautu kulinārijas tradīcijās ietilpst ēdieni, kas gatavoti no šī ļoti veselīgā un ne mazāk garšīgā auga, ko Krievijā dēvē par lēcām. Galvenā ēdiena - lēcu sautējuma - recepte tika izmantota gan Babilonijā, gan Senajā Grieķijā, gan Ēģiptē faraonu laikā. Mūsdienās pasaules lauksaimniecības tirgū par līderiem šī pākšaugu audzēšanā tiek uzskatītas Ziemeļamerikas valstis, kas atrodas Hindustānas pussalā, kā arī Dienvideiropas valstis, piemēram, Grieķija, Spānija, Albānija u.c.. Taču mūsdienu Krievijā tā ir nav tik populārs. Turklāt daudzās krievu ģimenēs to praktiski neizmanto, savukārt viduslaiku Krievijā ēdieni no lēcām un lēcu miltiem bija daļa no galvenā uztura visiem iedzīvotāju segmentiem. Un tas viss, pateicoties izcilajai garšai un noderīgajām īpašībām, kas piemīt lēcām.

Veģetārā plova recepte ar šo pupiņu piedevu ir ļoti populāra, un uzturvērtības ziņā šis ēdiens ne ar ko neatšķiras no gaļas plova. Un badošanās periodā ērtākais aukstais ēdiens ir salāti ar lēcām.

Recepte gardam veģetāram plovam “Lēcas ar rīsiem”

Pasaules virtuvē ir daudz gardu veģetāro ēdienu. Tie, kas gatavoti no olbaltumvielām bagātiem dārzeņiem un augiem (pākšaugi, sēnes, daži graudaugi, rieksti), var labi aizstāt gaļu un gaļas produktus mūsu uzturā. Tie ietver receptes ar lēcām: salāti, zupas, sautējumi, pastētes uc Papildus visiem šiem ēdieniem ir daudz pīrāgu, kur pildījums ir lēcas. Plovs recepte, ko piedāvājam jūsu uzmanībai, ir ļoti populāra Dienvidaustrumeiropas un Mazāzijas valstīs.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

200 g garengraudu rīsu.

200 grami brūno lēcu.

2 vidēja izmēra sīpoli.

2 mazi tomāti

1 paprika.

3-4 st. karotes gī vai augu eļļas.

Garšvielas: melnie pipari, sarkanie pipari, kaltēts rozmarīns.

Sāls pēc garšas.

Gatavošanas process

Šķiro rīsus un noskalo aukstā ūdenī. Vāra lēcas līdz pusei gatavas (20-30 minūtes). Sīpolu sagriež kubiņos. Dziļās pannas apakšā ielejiet augu eļļu un apcepiet sīpolu, pēc tam pievienojiet tam kubiņos sagrieztus tomātus un papriku, sautējiet zem slēgta vāka 5-7 minūtes. Pēc tam dārzeņiem pievieno rīsus un lēcas. Visu kārtīgi samaisa, pievieno garšvielas un pārlej divas glāzes karsta ūdens un tikai tad sāli. Samaziniet siltumu, aizveriet pannas vāku un pagaidiet, līdz šķidrums ir pilnībā iztvaikojis. Noņemiet no plīts un ļaujiet nostāvēties 10 minūtes, pēc tam, kad panna ir ietīta ar dvieli. Pirms pasniegšanas apmaisa, dekorē ar sīpolu salmiņiem un zaļumiem. Lūk, jums garšīga un veselīga lēca. Recepte, kā redzat, ir diezgan vienkārša, un garša ir "satriecoša".

Šis ēdiens ir populārs gan Vidusjūras, gan Tuvo Austrumu virtuvēs. To gatavo gan Kaukāzā, gan arābu valstīs. Lēcas ar rīsiem un ceptiem sīpoliem kalpo kā neatkarīgs ēdiens, bet var pasniegt arī kā piedevu gaļai, zivīm vai putnu gaļai. Kā pagatavot šādu ēdienu, mēs pastāstīsim mūsu rakstā. Mēs piedāvāsim vairākas fotogrāfijas un receptes lēcām ar rīsiem ar soli pa solim aprakstu, no kuriem izvēlēties.

Sekojošie noslēpumi palīdzēs padarīt rīsu ēdienu ar lēcām patiesi garšīgu un veselīgu.

1. Gatavojot ēdienu, ieteicams izmantot zaļās lēcas. Tam ir blīva struktūra, tas nevārās mīksti, saglabā formu, labi sader ar garengraudu rīsiem. Sarkanajām lēcām nav ārējā apvalka, tāpēc tās ļoti ātri uzvārās. Tas ir vairāk piemērots krēmzupas vai biezeņa pagatavošanai.
2. Lai ēdiens pagatavotos ātrāk, ieteicams lēcas iepriekš mērcēt vismaz 15 minūtes un vēlams visu nakti. Tad to varēs pagatavot 1-1,5 stundu laikā.
3. Garšvielas palīdzēs uzlabot ēdiena garšu. Galvenās sastāvdaļas ir piemērotas karijs, paprika, čili un citas garšvielas.

Recepte lēcām ar rīsiem armēņu gaumē

Tālāk sniegtais ēdiens ir populārs ne tikai Dienvidkaukāzā, bet arī Grieķijā. Tradicionāli to gatavo no zaļajām lēcām, kuras nevārās kā sarkanās lēcas, bet labi saglabā formu. Ēdienam ir interesanta garša ar pikantu piesitienu, jo tam pievienotas ķimenes. Lēcu ieguvumi ķermenim neapšaubāmi. Ēdienu var pasniegt vienu pašu vai kopā ar gaļu.

Lēcu ar rīsiem recepte armēņu valodā ir šāda:

1. Ēdienu gatavošana sākas ar pupiņu mērcēšanu. Zaļās lēcas (1 ēdamkarote) sašķiro, nomazgā un 30 minūtes aplej ar aukstu ūdeni.
2. Pēc pusstundas lēcas aplej ar tīru aukstu ūdeni. Pannu liek uz vidējas uguns, uzvāra, pēc tam uguni samazina un putru vāra līdz mīkstai. Sāli pievieno pašās beigās. Gatavās lēcas iemet caurdurī.
3. Rīsus (1 ēdamkarote) nomazgā zem tekoša ūdens, aplej ar verdošu ūdeni (2 ēdamkarotes), sālī un pievieno ķimenes. Uz neliela uguns pagatavojiet graudaugus līdz mīkstam.
4. Pannā uzkarsē olīveļļu, izklāj pusgredzenos sagrieztu sīpolu (2-3 gab.) un apcep līdz zeltaini brūnai. Kad sīpols kļūst mīksts, to sālī, apkaisa ar pipariem un pievieno tomātu pastu (1 ēdamkarote).
5. Lēcas sajauc ar rīsiem, apkaisa ar olīveļļu un pārkaisa ar ceptiem sīpoliem. Pasniedziet ar smalki sagrieztu koriandru vai pētersīļiem.

Lēcas ar dārzeņiem un rīsiem

Nākamais ēdiens ir sātīga, taču viegla maltīte, kas ir lieliski piemērota veģetārai vai gavēņa maltītei. Saskaņā ar šo recepti lēcas ar rīsiem gatavo šādā secībā:

1. Mērcēt basmati rīsus (250 g) aukstā ūdenī.
2. Lēcas noskalo, aplej ar aukstu ūdeni, pievieno 2 ķiploka daiviņas, sāli un vāra līdz mīkstas. Viņai nevajadzētu salūzt.
3. Kartupeļus (2 gab.) sagriež kubiņos un apcep. Novietojiet to uz papīra dvieļa, lai absorbētu lieko eļļu.
4. Sīpolu un burkānu sagriež kubiņos un apcep tieši katliņā ar biezu dibenu, ielejot tajā olīveļļu (20 ml).
5. Dārzeņu cepumam virsū liek kartupeļus, tad lēcu kārtu. Virsū uzklāj nomazgātus rīsus. Sāliet trauku un piepildiet ar ūdeni virs rīsiem līdz pirksta biezumam. Pārklājiet pannu ar vāku un vāriet rīsus ar lēcām 15 minūtes uz lēnas uguns. Pirms pasniegšanas samaisiet.

Kā pagatavot lēcas ar sēnēm un rīsiem?

Sekojošā recepte palīdzēs iepriecināt savus mīļos ar interesantu un garšīgu ēdienu. Kā pagatavot rīsus ar lēcām, varat mācīties no instrukcijām.

1. Iemērciet glāzi zaļo lēcu 1 stundu.
2. Sīpolu sagriež pusgredzenos, burkānus sagriež plānās nūjiņās, bet sēnes ar nazi sadala 4 daļās.
3. Katliņā apcep sīpolus augu eļļā līdz caurspīdīgai. Pievieno burkānus, 3 smalki sagriezta ķiploka daiviņas, bet pēc 2 minūtēm – sēnes. Pagatavojiet apmēram 5 minūtes.
4. Ievadiet garšvielas. Pievienojiet kurkumu un ziru (1 tējkarote katra), sāli pēc garšas.
5. Rīsus un lēcas noskalo, ielej katlā un vienmērīgi izlīdzina.
6. Katla saturu pārlej ar tomātu sulu (3 ēdamkarotes). Tam jābūt 2 cm augstākam par rīsiem ar lēcām.Vāra vāku 30 minūtes.

Lēcas ar vistu un rīsiem

Ēdiens, kas pagatavots pēc šādas receptes, ir sātīgs, smaržīgs un garšīgs. Šī ir lieliska iespēja pusdienām vai vakariņām. Un to pagatavot ir ļoti vienkārši.

1. Lēcas (1/2 ēd.k.) Noskalo un vāra līdz pusei gatavas 15 minūtes, pēc tam ievietojiet caurdurī.
2. Pannā rafinētā eļļā apcep kubiņos sagrieztu vistas krūtiņu (500 g). Tiklīdz putna virsma kļūst sārta, pievienojiet sīpolu un sasmalcinātus burkānus. Sajauc.
3. Cepšanas traukā pievienojiet vistas gaļai un dārzeņiem melnos piparus (1/2 tējk), sāli (2 tējk) un kanēli (1 tējkarote).
4. Ielej nomazgātus rīsus (2 ēd.k.) Un pārlej ar ūdeni (4 ēd.k.).
5. Pievienojiet lēcas, iepriekš iemetot caurdurī. Pārklājiet pannu ar vāku.
6. Saskaņā ar recepti vāra lēcas ar rīsiem, līdz ūdens uzvārās un visas sastāvdaļas kļūst mīkstas. Pasniedz ar smalki sagrieztu cilantro.

Recepte lēcām ar rīsiem lēnajā plītē

Šajā receptē tiek izvēlēta harmoniska produktu kombinācija. Irdeni rīsi, gardas lēcas, pikants Adyghe siers - pat īsts gardēdis neatteiks šādu ēdienu. Gatavojot lēnajā plītē, ievērojiet tālāk sniegtos norādījumus.

1. Izvēlieties programmu "Cepšana" vai "Cepšana".
2. Multivarkas bļodā ielej nedaudz augu eļļas un tajā 10 minūtes apcep rupji sarīvētus burkānus, kā arī sīpolus un kartupeļus (2 gab.), Sagrieztus kubiņos.
3. Pievienojiet Adyghe sieru, sagrieztu mazos gabaliņos (150 g). Sajauc.
4. Pievienojiet nomazgātas lēcas un rīsus (katru 1 ēdamkarote).
5. Bļodas saturu aplej ar karstu ūdeni (2,5 ēd.k.). Pievienojiet kariju (0,5 tējk), šķipsniņu asafoetida, sāli un piparus. Vēlreiz samaisiet.
6. Pagatavojiet rīsus ar lēcām saskaņā ar lēnās plīts recepti 50 minūtes. Izvēlieties režīmu "Pilaf" vai "Rīsi".

Lēcas ir ļoti noderīgas, tās neuzkrāj nekādus nitrātus vai citus toksīnus un ir bagātas ar vitamīniem un mikroelementiem. Kombinācijā ar rīsiem tiek maksimāli palielināta augu olbaltumvielu sagremojamība.

Dzeltenās lēcas tiek pagatavotas ātrāk nekā citu veidu un šķirņu lēcas - 15-20 minūtes, tātad, praktiski sakrīt laikā ar irdeno rīsu gatavošanu. Tāpēc es ierosinu pieņemt lēcu rīsu recepte garnējumam. Ēdiens labi sader ar dažādām garšvielām un garšvielām, varat eksperimentēt. Mans garnīrs bija par smaržīgāko vistu, kas sālīta ar rozmarīnu. Viss ir veselīgs, apmierinošs, garšīgs un manas ģimenes pieaugušie vīrieši un mana mazā meita.

Sastāvdaļas

Lai pagatavotu rīsu garnīru ar lēcām, jums būs nepieciešams:

rīsi - 100 g;
dzeltenās lēcas - 100 g;
ūdens - apmēram 1,5 glāzes;
kanēlis - nūja 3 cm;
zvaigžņu anīss - 1 maza zvaigzne;
lauru lapa - 1 gabals;
fenhelis - 1 tējkarote;
sāls - pēc garšas;
augu eļļa - 1-2 ēdamk. karotes.

Papildus vistas gatavošanai ar rozmarīnu:

vistas gaļa - 2 vai vairāk gabali;

sāls - 1 kg;

sausais rozmarīns - 2 tējkarotes.

Gatavošanas soļi

Kamēr vista ir cepeškrāsnī, var pagatavot garnīrs no rīsiem ar lēcām.

Noskalojiet lēcas un rīsus un samaisiet kopā.
Pievieno kanēli, zvaigžņu anīsu, lauru, fenheli un uzlej ūdeni apmēram 2 cm virs rīsu un lēcu līmeņa.

Lēcu rīsu un rozmarīna vistas garnīrs, kas pagatavots pēc šīs vienkāršās receptes, ir pienācis laiks pasniegt.

Labu apetīti!

Plakanmaize a la focaccia ar baziliku kalpos kā lieliska piedeva zupai vai pamatēdiens kā maize. Un tas ir arī pilnīgi neatkarīgs garšīgs konditorejas izstrādājums, kas līdzīgs picai.

• Garšīgi vitamīnu neapstrādātu biešu salāti ar riekstiem. Neapstrādātu biešu salāti. Recepte ar foto un video

  Izmēģiniet šos brīnišķīgos vitamīnu salātus no neapstrādātām biešu ar burkāniem un riekstiem. Tas ir lieliski piemērots ziemai un agrā pavasarī, kad svaigu dārzeņu trūkst!

• Tarte Tatin ar āboliem. Vegāns (liess) pīrāgs ar āboliem uz smilšu mīklas. Recepte ar foto un video

  Tarte Tatin jeb flip pie ir viena no manām mīļākajām receptēm. Šis ir elegants franču pīrāgs ar āboliem un karameli uz smilšu mīklas. Starp citu, tas izskatās ļoti iespaidīgi un veiksmīgi rotās jūsu svētku galdu. Sastāvdaļas ir visvienkāršākās un pieejamākās! Pīrāgs nesatur olas un pienu, šī ir liesa recepte. Un garša ir lieliska!

• Vegānu auss! "Zivju" zupa bez zivīm. Gavēņa recepte ar fotogrāfijām un video

  Šodien mums ir recepte neparastai vegānu zupai - šī ir vārpa bez zivīm. Man tas ir vienkārši garšīgi. Bet daudzi saka, ka tas tiešām izskatās pēc auss.

• Ķirbju un ābolu krēmzupa ar rīsiem. Recepte ar FOTO UN VIDEO

  Iesaku pagatavot neparastu krējuma zupu no cepta ķirbja ar āboliem. Jā, tieši tā, ābolu zupa! No pirmā acu uzmetiena šī kombinācija šķiet dīvaina, bet patiesībā tā izrādās ļoti garšīga. Šogad esmu izaudzējusi porcijās ķirbju šķirnes...

• Ravioli ar zaļumiem ir ravioli un uzbeku kuk čučvaras hibrīds. Recepte ar foto un video

  Vegānu (liesu) ravioli ar garšaugiem gatavošana. Mana meita šo ēdienu nosauca par Travioli - galu galā, pildījumā ir zāle :) Sākotnēji iedvesmojos no uzbeku pelmeņu ar kuk čučvara zaļumiem receptes, taču nolēmu recepti modificēt paātrināšanas virzienā. Pelmeņu veidošana aizņem pārāk ilgu laiku, bet ravioli griešana ir daudz ātrāka!

• Dārzeņu cukini kotletes ar kāpostu un aunazirņu miltiem. Gavēnis. Vegāns. Nesatur glutēnu.

  Piedāvāju recepti dārzeņu kotletēm no cukini un kāpostiem ar aunazirņu miltiem. Šī ir liesa recepte, un kotletes ir bez lipekļa.

Iecienītajām Saintpaulias ir ne tikai īpašs izskats, bet arī ļoti specifisks raksturs. Šī auga audzēšana maz līdzinās klasiskajai iekštelpu kultūru kopšanai. Un pat Uzambaras vijolīšu radiniekiem no Gesnerievu vidus ir nepieciešama nedaudz atšķirīga pieeja. Laistīšanu mēdz dēvēt par "dīvaināko" vijolīšu kopšanas līdzekli, kas dod priekšroku nestandarta laistīšanai, nevis klasiskajai metodei. Bet jums būs jāmaina pieeja mēslošanai ar mēslojumu.

Noderīgas, izturīgas, nepretenciozas un viegli audzējamas kliņģerītes ir neaizvietojamas. Šie letniki jau sen ir pārcēlušies no pilsētas puķu dobēm un klasiskajām puķu dobēm uz oriģinālām kompozīcijām, rotājošām dobēm un dārziem podos. Kliņģerītes ar savām viegli atpazīstamajām dzelteni oranži brūnajām krāsām un mūsdienās vēl neatkārtojamākiem aromātiem spēj patīkami pārsteigt ar savu daudzveidību. Pirmkārt, starp kliņģerīšiem ir gan augsti, gan miniatūri augi.

Mūsu vecmāmiņas, kas audzēja zemenes jeb zemenes, kā mēs tās mēdzām dēvēt, par mulčēšanu īpaši nesatraucās. Taču mūsdienās šī lauksaimniecības prakse ir kļuvusi par būtisku, lai iegūtu augstas kvalitātes ogas un samazinātu ražas zudumus. Daži varētu teikt, ka tas ir apgrūtinoši. Taču prakse rāda, ka darbaspēka izmaksas šajā gadījumā atmaksājas krietni. Šajā rakstā mēs iesakām iepazīties ar deviņiem labākajiem materiāliem dārza zemeņu mulčēšanai.

Sukulenti ir ļoti daudzpusīgi. Neskatoties uz to, ka “mazuļi” vienmēr ir tikuši uzskatīti par modernākiem, ir vērts tuvāk apskatīt sukulentu sortimentu, ar kuriem var izrotāt modernu interjeru. Galu galā krāsas, izmēri, raksti, dzeloņainuma pakāpe, ietekme uz interjeru ir tikai daži no parametriem, pēc kuriem tos var izvēlēties. Šajā rakstā mēs runāsim par pieciem vismodernākajiem sukulentiem, kas pārsteidzoši pārveido mūsdienu interjeru.

Biskvīta kūka ar šokolādes krēmu - viegla, gaisīga un gaisīga, ar maigu fondant krēmu uz piena pulvera, kakao un krējuma bāzes. Šī deserta pagatavošana prasīs ļoti maz laika, turklāt produkti ir vienkārši, lēti un par pieņemamu cenu. Mājas kūkas vakara tējai ir patīkami un mājīgi dzīves mirkļi, ko jebkura saimniece var sarīkot savai ģimenei vai draugiem. Šajā receptē grauzdētus valriekstus var aizstāt ar kokosriekstu skaidiņām.

Bieži gadās, ka ķīmiskie insekticīdi, īpaši tie, kas tirgū bijuši jau ilgu laiku, pārstāj iedarboties uz kaitēkļiem, jo ​​veidojas rezistence (rezistence) pret aktīvo vielu, un tad palīgā var nākt bioloģiskie preparāti, kas , starp citu, ir vairākas priekšrocības. Šajā rakstā jūs uzzināsiet, kā Lepidocid aizsargās dārzeņu, ogu, dekoratīvās un augļu kultūras no lapu ēdājiem.

Piparmētru ēģiptieši izmantoja jau 1,5 tūkstošus gadu pirms mūsu ēras. Tam ir spēcīgs aromāts, pateicoties lielajam dažādu ēterisko eļļu saturam ar augstu nepastāvību. Mūsdienās piparmētra tiek izmantota medicīnā, parfimērijā, kosmetoloģijā, vīna darīšanā, kulinārijā, dekoratīvajā dārzkopībā un konditorejas izstrādājumu rūpniecībā. Šajā rakstā mēs apsvērsim interesantākās piparmētru šķirnes, kā arī runāsim par šī auga audzēšanas iezīmēm atklātā zemē.

Cilvēki sāka audzēt krokusus 500 gadus pirms mūsu ēras parādīšanās. Lai gan šo ziedu klātbūtne dārzā ir īslaicīga, mēs vienmēr gaidām pavasara vēstnešu atgriešanos nākamajā gadā. Krokusi – viena no agrākajām prīmulām, kuru ziedēšana sākas, tiklīdz sniegs nokūst. Tomēr ziedēšanas laiks var atšķirties atkarībā no sugas un šķirnes. Šajā rakstā galvenā uzmanība pievērsta agrākajām krokusu šķirnēm, kas zied marta beigās un aprīļa sākumā.

Shchi no agrīniem jaunajiem kāpostiem liellopu gaļas buljonā ir sātīgs, smaržīgs un viegli pagatavojams. Šajā receptē jūs uzzināsiet, kā pagatavot gardu liellopu gaļas buljonu un pagatavot vieglu kāpostu zupu ar šo buljonu. Agri kāposti ātri nogatavojas, tāpēc tos liek pannā vienlaikus ar pārējiem dārzeņiem, atšķirībā no rudens kāpostiem, kuru pagatavošana prasa nedaudz ilgāku laiku. Gatavu kāpostu zupu var uzglabāt ledusskapī vairākas dienas. Īsta kāpostu zupa ir garšīgāka nekā tikko vārīta.

Mellenes ir reta perspektīva ogu kultūra dārzos. Mellenes ir bioloģiski aktīvo vielu un vitamīnu avots, tām piemīt pretskorbutiskas, pretiekaisuma, pretdrudža, tonizējošas īpašības. Ogas satur C, E, A vitamīnus, flavonoīdus, antocianīnus, mikroelementus – cinku, selēnu, varu, mangānu, kā arī augu hormonus – fitoestrogēnus. Melleņu garša atgādina vīnogu un melleņu maisījumu.

Aplūkojot tomātu šķirņu daudzveidību, ir grūti neapjukt – izvēle mūsdienās ir ļoti plaša. Viņš dažreiz mulsina pat pieredzējušus dārzniekus! Tomēr nav tik grūti saprast šķirņu izvēles pamatus “sev”. Galvenais ir saprast kultūras īpatnības un sākt eksperimentēt. Viena no visvieglāk audzējamām tomātu grupām ir šķirnes un hibrīdi ar ierobežotu augšanu. Tos vienmēr ir novērtējuši tie dārznieki, kuriem nav daudz laika un enerģijas kopt dobes.

Kādreiz ļoti populāras ar nosaukumu iekštelpu nātres, bet pēc tam visi aizmirstās, koleji mūsdienās ir vieni no visspilgtākajiem dārza un istabas augiem. Tās ne velti tiek uzskatītas par pirmā lieluma zvaigznēm tiem, kas galvenokārt meklē nestandarta krāsas. Viegli audzējami, bet ne tik prasīgi, lai derētu visiem, koleusiem nepieciešama pastāvīga uzraudzība. Bet, ja jūs par tiem rūpēsities, samtainu unikālo lapu krūmi viegli pārspēs jebkuru konkurentu.

Provansas garšaugos cepts laša mugurkauls ir garšīgu zivju mīkstuma gabaliņu “piegādātājs” viegliem salātiem ar svaigām meža ķiploku lapām. Sēnes viegli apcep olīveļļā un pēc tam pārlej ar ābolu sidra etiķi. Šādas sēnes ir garšīgākas par parastajām marinētajām, un tās ir labāk piemērotas ceptām zivīm. Ramsons un svaigas dilles lieliski sadzīvo vienā salātos, izceļot viens otra garšu. Savvaļas ķiploku ķiploku asums piesātinās gan laša mīkstumu, gan sēņu gabaliņus.

Skujkoku koks vai krūms uz vietas vienmēr ir lielisks, un daudzi skujkoki ir vēl labāki. Dažādu toņu smaragda skujas rotā dārzu jebkurā gadalaikā, un augu izdalītie fitoncīdi un ēteriskās eļļas ne tikai garšo, bet arī padara gaisu tīrāku. Parasti lielākā daļa zonēto pieaugušo skujkoku tiek uzskatīti par ļoti nepretencioziem kokiem un krūmiem. Bet jaunie stādi ir daudz kaprīzāki un prasa kompetentu aprūpi un uzmanību.

Sakura visbiežāk tiek saistīta ar Japānu un tās kultūru. Pikniki ziedošu koku paēnā jau sen kļuvuši par būtisku pavasara sagaidīšanas atribūtu Uzlecošās saules zemē. Finanšu un mācību gads šeit sākas 1. aprīlī, kad uzzied krāšņi ķiršu ziedi. Tāpēc daudzi nozīmīgi mirkļi japāņu dzīvē paiet zem viņu ziedēšanas zīmes. Bet sakuras labi aug arī vēsākos reģionos - dažus veidus var veiksmīgi audzēt pat Sibīrijā.