Kādas ir tumšās rūgtenās šokolādes priekšrocības? Šokolāde ir veselīgs gardums un senas zāles

Kad eksperti runā par tāda garšīga produkta kā šokolāde lietderību, viņi domā tieši tā rūgto šķirni. Šāda augstas kvalitātes šokolāde satur dabīgu kakao sviestu un daudzas citas noderīgas dabīgas sastāvdaļas. Turklāt tumšā šokolāde nekaitē zobiem un ir atļauta daudzu veidu diētās.
Bez šaubām šokolādes ieguvumi sieviešu veselībai- acīmredzot ne velti daiļā dzimuma pārstāves tik ļoti mīl šo gardumu.

Tumšās šokolādes galvenā noderīgā īpašība ir sirds un sirds un asinsvadu sistēmas slimību profilakse. Stokholmas universitātes zinātnieki veica pētījumu, kurā piedalījās 1000 sieviešu. Subjekti katru dienu patērēja 45 gramus šokolādes. Rezultātā viņi cieta no diviem līdz pieciem insultiem, savukārt sievietes, kuras šo līdzekli nelietoja vai lietoja reti, 7-8 reizes biežāk tika pakļautas cerebrovaskulāriem traucējumiem.

Šis efekts izskaidrojams ar flavonoīda klātbūtni šokolādē, kas pazemina asinsspiedienu un uzlabo asins stāvokli. Un antioksidanti, kas ir bagāti ar delikatesi, novērš sirds un asinsvadu sistēmas slimību un onkoloģisko audzēju attīstību, jo ķermeņa šūnas tiek atbrīvotas no brīvajiem radikāļiem.

Ir novērots, ka ievērojams skaits sieviešu atsevišķās mēneša dienās palielina šokolādes patēriņu. Un tam ir savs skaidrojums. Fakts ir tāds, ka produkta tumšajās šķirnēs esošie mikroelementi ļauj izvairīties no depresīviem stāvokļiem, kas raksturīgi pirmsmenstruālajam periodam. Mūsdienās magnijs ir ļoti nepieciešams un gardums lieliski kompensē tā trūkumu, kas mazina PMS. Arī tumšā šokolāde parādīta meitenēm pubertātes laikā un grūtniecības laikā. Protams, tas ir jāizmanto saprāta robežās. Lai sajustu produkta priekšrocības, pietiek ar divām vai trim šķēlēm dienā.

Tumšā šokolāde ir pazīstama arī kā dabisks afrodiziaks, un šeit tās nozīme ir svarīga gan sieviešu populācijas daļai, gan vīriešiem.

Tas slēpjas arī faktā, ka tas palīdz aizsargāt ādu no novecošanās UV starojuma ietekmē. Turklāt ir zināms šī garšīgā produkta kosmētiskais efekts. Sievietes īpaši rūpējas par savu izskatu un jaunības un skaistuma pagarināšanu, tāpēc viņas noteikti interesēs, kā šokolādes procedūras ietekmē ādu. Šokolādes sejas maskas tonizē, atsvaidzina un atjauno, un šokolādes ietīšanas palīdz atjaunot ādas elastību un padara to zīdainu, novēršot celulītu. Izmantojot šo saldo produktu kā matu masku, jūs varat uzlabot matu augšanu, padarīt tos biezākus, kā arī samazināt galvas ādas taukainību.

Visbeidzot, šokolādes priekšrocība ir tā, ka tā ir lielisks antidepresants. Tas veicina endorfīnu – par labu garastāvokli atbildīgo hormonu – izdalīšanos asinīs. Somu zinātnieki atklājuši, ka sievietēm, kuras mīl šo gardumu, piedzimst laimīgi bērni.

Tātad, šokolāde ir ļoti noderīga. Bet jāatceras, ka jo vieglāka šķirne, jo mazāk tajā ir organismam nepieciešamo vielu. Kas attiecas uz balto šokolādi, tai pilnīgi trūkst rūgtās šokolādes īpašību, tāpēc tās patēriņš ir jāsamazina. Tāpat nevajadzētu aizmirst, ka šokolāde jālieto ar mēru, lai nerastos nepatīkamas sekas organismam.

Tumšā šokolāde satur daudzas bioloģiski aktīvas vielas. To vidū ir antioksidanti pret novecošanos, teobromīns, kas palīdz izārstēt slimības un plaušas, kā arī stimulē sirds un asinsvadu sistēmu.

Ir pierādīts, ka ikdienas lietošana neliela daudzuma tumšās šokolādes palīdz samazināt holesterīna līmeni asinīs, novērš trombu veidošanos un palīdz normalizēt asinsspiedienu, tāpēc šokolāde ar augstu kakao saturu var kalpot cilvēkiem, kuri cieš no aterosklerozes un citām sirds un asins slimībām. trauki, ne tikai kā delikatese, bet arī kā zāles.

Rūgtā šokolāde stimulē vielmaiņu un viegli uzsūcas organismā, kas ļauj to iekļaut pat uzturā. Turklāt tas paaugstina efektivitāti, stimulē koncentrēšanos, veicina garīgo aktivitāti.

Šokolāde ir pazīstama kā dabīga, un rūgtās tumšās tāfelītes ir labākais veids, kā uzlabot garastāvokli – lielā kakao satura dēļ šāda veida šokolāde ir bagāta ar serotonīnu, triptofānu, magniju, B vitamīniem un citām vielām, kas ietekmē nervu darbību. sistēma. Tikai puse standarta flīzes pat palīdzēs atvieglot pirmsmenstruālā sindroma simptomus, novēršot nomāktu garastāvokli, aizkaitināmību un asarošanu.

Cik slikta ir šokolāde?

Pateicoties lielajam kakao pulvera un kakao sviesta saturam, tumšā šokolāde var izraisīt alerģisku reakciju. Šī iemesla dēļ un arī alkaloīda teobromīna dēļ, kas pēc iedarbības ir līdzīgs kofeīnam, nav ieteicams - pat daži nelieli gabaliņi var izraisīt uzbudinājumu un bezmiegu.

Tanīns, kas ir daļa no tumšās šokolādes, var sašaurināt asinsvadus, tāpēc cilvēkiem, kas cieš no migrēnas, vajadzētu pievērst uzmanību citiem saldumiem, kā arī tiem, kas slimo ar urolitiāzi vai nierakmeņiem. Sastāvā esošie oksalāti (skābeņskābes sāļi) veicina akmeņu veidošanos nierēs un urīnpūslī.

Pārmērīgs tumšās šokolādes patēriņš var kaitēt tiem, kas cīnās ar lieko svaru - šī garduma kaloriju saturs ir diezgan augsts (ap 500 kcal uz 100 gramiem), tāpēc, apēdot vairāk par ieteicamo daudzumu, ir viegli iegūt dažas liekas. mārciņas. Speciālisti apliecina, ka dienā pietiek ar 25-50 gramiem tumšās šokolādes, lai sajustu tās labvēlīgo efektu – vairāk neko nenāks.

Saistītie video

Acteki savulaik sniedza milzīgu dāvanu cilvēcei. Viņa iemīļotais “dievu ēdiens” joprojām ir populārs līdz šai dienai ne tikai tās izcilās garšas dēļ, bet arī labvēlīgo īpašību dēļ, kas ietekmē ķermeni. Mēs, protams, runājam par tumšo šokolādi.

Par šokolādes veidiem

Līdz šim ir 3 galvenie šokolādes veidi – baltā, piena un rūgtā – un daudzi veidi, kā tos dažādot (pat ar tādām negaidītām sastāvdaļām kā asie pipari vai vijolītes ziedlapiņas). Baltā šokolāde būtībā ir kakao sviests (galvenais, lai to neaizstātu ar augu taukiem). Piena produkti ir ar augstu cukura un garšu koncentrāciju. Un tikai tumšā šokolāde satur no 70 līdz 97% kakao pupiņu, kas to izskaidro.

Par tumšās šokolādes sastāvu un priekšrocībām

Tumšās šokolādes galvenā priekšrocība ir tajā esošajos flavonoīdos. Tieši šie savienojumi labvēlīgi ietekmē asinsrites sistēmu, normalizē asinsspiedienu, mazina nogurumu un palielina izturību pret ārējiem kairinošiem faktoriem, tuvinot nervu sistēmas stāvokli ideālajam. Svarīgi, lai tumšās šokolādes sastāvā esošie antioksidanti pasargā organismu no saaukstēšanās, bet serotonīns, saukts arī par "laimes hormonu", uzlabo garastāvokli un palīdz pārvarēt depresiju.

Ir vispāratzīts, ka tumšā šokolāde satur maksimāli daudz kakao pupiņu. Bet par tumšo šokolādi var saukt tikai tad, ja tajā ir vismaz 90% kakao produktu.

Rūgtā ir vielas, kas pēc īpašībām ir līdzīgas insulīnam, kas ļauj cilvēkiem ar cukura diabētu sevi iepriecināt ar saldumiem. Tieši tumšā šokolāde bieži tiek lietota diētās, jo. normalizē gremošanu un noārda holesterīnu.

Pastāv viedoklis, ka šāda veselīga tumšā šokolāde ir arī afrodiziaks. Protams, tas paaugstina vispārējo ķermeņa tonusu un pat uzlabo garastāvokli, taču tā ietekme uz pievilcību nepiederošajiem cilvēkiem nav zinātniski pierādīta.

Kosmetoloģijā

Šokolādei piemīt maģiska īpašība palielināt ādas elastību, aktivizē asinsriti ķermeņa augšējos audos un uzlabo sejas krāsu, tāpēc to izmanto masku un krēmu receptēs.

Piena vannas ar šokolādes piedevu bija ļoti aktuālas bagātām sievietēm. Dažkārt sastāvā tika izmantots arī ingvers vai pipari, aktivizējot asinsriti un piešķirot dabisku sārtumu.

Tā pretcelulīta iedarbība tiek aktīvi izmantota ietīšanas procedūrās ar papildu komponentiem.

Par tumšās šokolādes bīstamību

Par dažām kontrindikācijām, ēdot šokolādi, teikt nav iespējams. Tomēr nevajadzētu to ļaunprātīgi izmantot, jo jebkura šokolāde iznīcina zobus. Turklāt šis produkts ir diezgan spēcīgs alergēns.

Saistītie video

Saistīts raksts

Mūsdienās daudzus interesē pareiza uztura problēma. Tomēr ne visiem ir konkrēts priekšstats par to, kas jādara, lai to veiksmīgi ievērotu un redzētu vēlamo rezultātu.

Vispirms apskatīsim pašu šī termina jēdzienu. Pareizs uzturs ir sabalansēts un pareizi strukturēts uzturs, kas satur nepieciešamo olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu un vitamīnu daudzumu normālai cilvēka organisma darbībai, kas veicina veselīgu svara zudumu un nenodara nekādu kaitējumu cilvēkam.


Pareiza uztura galvenā sastāvdaļa ir olbaltumvielas. Lielos daudzumos tas ir atrodams gaļā, zivīs un zema tauku satura sierā, olās. Obligāti jāseko līdzi veselīgo tauku patēriņam, kas arī ir viens no galvenajiem cilvēka ķermeņa būvmateriāliem. Veselīgi tauki ir atrodami olīveļļā un riekstos. Lai normalizētu vielmaiņu, pietiek ar nelielu daudzumu šo produktu, jo papildus to labvēlīgajām īpašībām tajos ir daudz kaloriju. Ogļhidrāti apgādā organismu ne tikai ar lietderīgām vielām, bet arī ar enerģiju. Pareizi un veselīgi ogļhidrāti ir atrodami svaigos dārzeņos, žāvētos augļos, medū, veselos graudos, kas arī ir bagāti ar šķiedrvielām. Vitamīnu kompleksi ir papildinājums pareizam uzturam, kas jālieto katru dienu, lai piesātinātu ķermeni ar visām nepieciešamajām vielām.


Lai to izpildītu, jums jāievēro vienkārši noteikumi:


1. Izslēdziet no uztura treknus, pārāk asus un saldus ēdienus.


2. Kaitīgie produkti, kas ved tikai tukšus, ir jāaizstāj ar noderīgākiem. Piemēram, jums vajadzētu atteikties no piena šokolādes par labu rūgtai, ar augstu kakao saturu. Un saldumu vietā izmantojiet svaigus augļus, kas papildus cukuram satur nepieciešamos vitamīnus. Vienīgie izņēmumi ir banāni un vīnogas, tos nevajadzētu lietot lielos daudzumos.


3. Katru dienu izdzeriet vismaz divus litrus tīra ūdens, neskaitot citus dzērienus (kafiju, tēju, sulas un citus šķidrumus).


4. Ēdiens jāgatavo cepot, sautējot un tvaicējot. Nav ieteicams neko cept, jo ar šo gatavošanas metodi tiek zaudētas visas uzturvielas un derīgās īpašības.


5. Gāzētos dzērienus, uzkodas ātrās ēdināšanas veidā un alkoholiskos mielastus vislabāk var aizstāt ar pilnvērtīgu veselīgu miegu, pastaigu un vieglu vingrošanu.

Lai diēta nekaitētu, bet tikai gūtu labumu, diēta jāpadara pilnvērtīga. Nepieciešamais olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu daudzums ļaus nejust izsalkumu un justies labi diētas laikā.

Tumšās šokolādes ieguvumi un kaitējums jau daudzus gadus izraisa nebeidzamas diskusijas ārstu un uztura speciālistu vidū, jo daudziem šis produkts ir bijis iecienīts gardums jau kopš bērnības. Daži saka, ka tas var sabojāt zobus un palielināt svaru. Citi to uzskata par īstām zālēm, bet citi vienkārši izbauda garšu, ne par ko nedomājot. Mēģināsim noskaidrot, kas slēpjas aiz tumšās šokolādes tāfelītes spilgtā iepakojuma un vai tas tiešām ir tik kaitīgs.

Tumšās šokolādes sastāvs ir bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, kas var pozitīvi ietekmēt organismu.

  • E vitamīns, pirmkārt, pozitīvi ietekmē sievietes ķermeni. Tas spēj saglabāt ādas dabisko skaistumu un jaunību.
  • B vitamīns palīdz vairogdziedzera darbībai. Turklāt tas pavada sarkano asins šūnu veidošanos un pozitīvi ietekmē redzi.
  • Nikotīnskābe attīra un paplašina asinsvadus, novērš holesterīna plāksnīšu veidošanos.
  • Magnijs uzlabo atmiņu, labvēlīgi ietekmē centrālo nervu sistēmu.
  • Dzelzs darbojas kā anēmijas profilakse.
  • Teobromīns uzlabo bioķīmiskos procesus un paātrina vielmaiņu.
  • Kofeīns aktivizē tauku sadalīšanos.

100 gramos šokolādes ir 540 kcal. Tauku / olbaltumvielu / ogļhidrātu attiecība ir 35,4 / 6,2 / 48,2.

Ieguvumi cilvēku veselībai

Tumšās šokolādes labvēlīgās īpašības ķermenim ir pierādījušas vairāk nekā viena paaudze.

Tie galvenokārt parādās šādi:

  1. Tā kā šokolāde ir dabisks antidepresants, tā var palēnināt ķermeņa novecošanos.
  2. Katru dienu ēdot nelielu gabaliņu tumšās šokolādes, jūs novēršat sirdslēkmes un insultus.
  3. Produkts uzlabo asinsriti.
  4. Nomierina izsalkumu.
  5. Tā ir holesterīna plāksnīšu un līdz ar to arī asins recekļu veidošanās profilakse.
  6. Stiprina asinsvadu sistēmu.
  7. Paaugstina imunitāti.
  8. Šokolāde ir enerģijas avots, palīdz palielināt izturību.
  9. Palīdz atgūties pēc intensīvas fiziskas slodzes.
  10. Normalizē asinsspiedienu.
  11. Ir pretiekaisuma darbība.
  12. Nomierina iekaisušos kaklu un palīdz arī ilgstoša klepus ārstēšanā.
  13. Veicina psihoemocionālā stāvokļa normalizēšanos.
  14. Palīdz uzlabot atmiņu un aktivizē smadzeņu darbību.
  15. Kalpo kā čūlaino procesu profilakse.

Daudzi ārsti saka, ka tumšajai šokolādei ir noteiktas priekšrocības sievietēm un īpaši grūtniecēm. Produkts aptur matu izkrišanu, stiprina nagus. Viņi saka, ka, regulāri ēdot tumšo šokolādi, var piedzimt stresa izturīgs mazulis.

Noderīga ir arī tumšā šokolāde vīriešiem. Tas darbojas kā afrodiziaks un spēj palielināt potenci.

Lūdzu, ņemiet vērā, ka jo lielāks ir kakao pupiņu procentuālais daudzums šokolādē, jo lielākas ir tās priekšrocības. Kvalitatīvs produkts satur 72% šīs sastāvdaļas, bet tajā pašā laikā tā rādītājam jābūt vismaz 55%. Kakao sviesta daudzumam jābūt apmēram 30%.

Derīgās īpašības diabēta ārstēšanai

Atšķirībā no baltās un piena šokolādes, melnā ir apstiprināta lietošanai 2. tipa diabēta gadījumā. Galvenais ir zināt mēru un nepārspīlēt ar daudzumu.

Noderīgās īpašības ir šādas:

  • piesātina organismu ar polifenoliem;
  • askorutīns stiprina asinsvadus, samazina to trauslumu;
  • melnās šokolādes lietošanas dēļ cukura diabēta slimnieka organismā veidojas lipoproteīni, kas pozitīvi ietekmē holesterīna metabolismu;
  • produkts pazemina asinsspiedienu;
  • palielina jutību pret insulīnu;
  • bagātina ar dzelzi;
  • veicina strauju ķermeņa piesātinājumu, pateicoties lielajam olbaltumvielu daudzumam;
  • piesātina organismu ar antioksidantiem, pateicoties sastāvā iekļautajiem flavonoīdiem.

Pielietojums kulinārijā

Ēdienu gatavošanā tumšo šokolādi var izmantot kā neatkarīgu desertu. Turklāt to var izmantot kā papildu sastāvdaļu daudzos ēdienos. Uz tumšās šokolādes bāzes tiek gatavotas īpašas mērces, un dažas no tām var pievienot saldajiem un sāļajiem ēdieniem.

Tumšās šokolādes tāfelīte var kalpot par krējuma pamatu. Un produkts bieži vien kalpo kā oriģināls dekors dažādiem kulinārijas šedevriem.

Izmantošana kosmetoloģijā

Pēdējā laikā arvien lielāku tirgus daļu iegūst kosmētikas produkti, kuru vidū ir arī šokolāde.

  • Salonos tiek piedāvātas dažādas labsajūtas programmas, kuru pamatā ir krēmi un putas ar šokolādi.
  • Šokolādes produkti ir iekļauti visaptverošā pretnovecošanās programmā.
  • Vannas istabā tiek pievienota karstā šokolāde, izmantota masāžas procedūrām, ādā tiek ierīvētas maskas un balzāmi uz tās bāzes.
  • Dažos salonos tiek piedāvāts šokolādes terapijas kurss, kas paredzēts ādai.

Papildus dziedinošajam efektam šokolāde uzlabo garastāvokli un vispārējo pašsajūtu. Terapijas rezultātā āda kļūst samtaina, dažkārt pat izzūd pigmentācija. Šokolādes maskas izlīdzina grumbas un veicina nelielu brūču un ekzēmu dzīšanu. Un kakao sviests var cīnīties ar sausu ādu.

Vai jūs varat zaudēt svaru, ēdot tumšo šokolādi?

Vai esat kādreiz domājuši par to, ka tumšā šokolāde var atbrīvoties no liekajiem kilogramiem?

Līdz šim ir šokolādes diēta ar stingrām prasībām. Ēdienkartē ir iekļauta kafija bez cukura, bet ar pienu, negāzēts ūdens un jūsu iecienītākās šokolādes tāfelīte.

Šokolāde ir barības vielu krātuve. Bet šis produkts ir jālieto pareizi. Šokolādes ļaunprātīga izmantošana izraisa lieko svaru un citas problēmas.

Šokolāde ir ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs produkts. Bet, tāpat kā citiem produktiem, tā priekšrocības var sajust, ja tās netiek ļaunprātīgi izmantotas. Galu galā šim produktam ir augsts kaloriju saturs. Taču, regulāri lietojot nelielu daudzumu šokolādes, tās priekšrocībām piekrīt pat tādi visa “gardā” pretinieki kā uztura speciālisti.

Šokolādes priekšrocības ir atkarīgas no tās veida. Populārākie šokolādes veidi ir:
Rūgts
Pienskābe
Balts

Šokolādes sastāvs

Galvenās šokolādes sastāvdaļas ir kakao masa, kakao sviests un cukurs. Jo augstāks kakao procentuālais daudzums šokolādē un līdz ar to mazāk cukura tajā, jo noderīgāka tā ir. Lielākais kakao daudzums tumšajā šokolādē. Piena šokolādē ir vairāk cukura, bet baltajā šokolādē ir mazāk kakao. Tāpēc mēs runāsim par tumšo šokolādi.

Olmeku indiāņi iemācījās izmantot kakao pupiņas, lai stimulētu fizisko un garīgo aktivitāti.

Turklāt viņi patērēja tos neapstrādātus vai pagatavoja tonizējošu dzērienu no kakao pupiņām. Pēc Spānijas konkistadoru kolonizācijas Meksikā kakao pupiņas nonāca Eiropā, kur viņiem radās ideja par šokolādes gatavošanu.

Šokolādes ieguvumi veselībai

Šokolāde ir arī bagāta ar vitamīniem. Lielākoties šis produkts satur:
PP vitamīns (10,5% no ikdienas nepieciešamības 100 g produkta);
E vitamīns (5,3% no ikdienas nepieciešamības 100 g produkta);
B2 vitamīns (3,9% no dienas vērtības 100 g produkta);
B1 vitamīns (2% no atkritumu daudzuma 100 g produkta).
Mikro un makro elementi, kas veido šokolādi:
Diētiskās šķiedras (37% no atkritumu daudzuma uz 100 g produkta);
Magnijs (33,3% no atkritumu daudzuma 100 g produkta);
Dzelzs (31,1% no atkritumu daudzuma uz 100 g produkta);
Fosfors (21,3% no atkritumu daudzuma uz 100 g produkta);
Kālijs (14,5% no atkritumu daudzuma uz 100 g produkta);
Kalcijs (4,5% no atkritumu daudzuma uz 100 g produkta).

Šokolādes sastāvs ir ārkārtīgi bagāts ar uzturvielām. Bet jums ir jāatceras par cukura saturu šajā produktā. Tas ne tikai negatīvi ietekmē, bet arī var pasliktināt zobu emalju. Tiesa, pēc Kanādas zobārstu domām, tumšā šokolāde var stiprināt smaganas un. Noderīgās vielas, kas veido šo produktu, neitralizē cukura iedarbību. Bet zobus labāk iztīrīt pēc šokolādes ēšanas ar košļājamo gumiju bez cukura.

SVARĪGI: Ne tik sen tika iznīcināts mīts, ka bieža šokolādes lietošana var izraisīt atkarību. Šajā produktā netika atrastas vielas, kas izraisītu šādu ķermeņa reakciju. Tas vairāk ir par personisku pieķeršanos šim gardajam gardumam. Bet labāk ir atteikties no pārmērīgas šokolādes lietošanas.

Vai tu kļūsti resns no šokolādes?

Šokolāde: priekšrocības vīriešiem un sievietēm

Šokolādes priekšrocības vīriešu seksuālajām aktivitātēm nav pierādītas. Lai gan dažās pseidozinātniskās publikācijās var atrast šādu mītu, ka šokolāde ir dabiska "" vīriešiem. Tas ir vairāk mīts nekā patiesība. Lai gan jau tagad tiek mēģināts tirgot šokolādes tāfelītes, kas bagātas ar etilamīna fenils. Šī viela tiek ražota organismā dzimumakta laikā.

Šokolādes priekšrocības vīriešiem ir dažādas. Visbiežāk sastopamās mūsdienu stiprā dzimuma slimības ir sirds un asinsvadu slimības. Šeit var palīdzēt šokolāde. Tāpēc tā priekšrocības vīrieša ķermenim ir acīmredzamas.

Runājot par sievietēm, tumšās šokolādes priekšrocības skaistām radībām jau sen ir pierādītas. Sakarā ar šī produkta spēju palielināt meitenes un sievietes, ieteicams to ēst, lai novērstu

SVARĪGI: Šokolāde kopā ar avenēm, zemenēm un šampanieti tiek uzskatīta par sievietēm. Žurnālā Sexual Medicine tika publicēti pierādījumi par saistību starp šokolādes patēriņu un sieviešu seksuālo aktivitāti.

Šokolāde un laimes hormoni

Ikviens zina, ka šokolāde var palīdzēt organismam ražot endorfīnus. Tas ir hormons, kas ir atbildīgs par prieku. Jo vairāk tiek ražots endorfīns, jo laimīgāks cilvēks jūtas. Bet tas vēl nav viss. Lieta tāda, ka šokolāde satur teobromīnu un. Šie dabiskie psihostimulatori palīdzēs paaugstināt efektivitāti, garastāvokli un.

Šokolāde kosmetoloģijā

Kakao sviests, pateicoties antioksidantiem, kas veido šo vielu, neitralizē brīvos radikāļus. Šo kakao sviesta īpašību var izmantot, lai uzlabotu ādas un matu sastāvu. Šokolādes masāžas, kuru pamatā ir šis produkts, mūsdienās ir ļoti populāras. Daudzas skaistumkopšanas procedūras, izmantojot kakao sviestu vai šokolādi, var veikt mājās.

Sejas maskas uz šokolādes bāzes

Sejas maskas ir izgatavotas no šokolādes pulvera, kam pievienotas citas ādai draudzīgas sastāvdaļas. Kā šādas sastāvdaļas var izmantot augļus, mālu un citas vielas.

Normālai ādai.Ābolu vajadzētu sarīvēt uz smalkās rīves un vienu ēdamkaroti iegūtās masas pievienot iepriekš ūdens peldē izšķīdinātai šokolādei.

Taukainai ādai. Kakao pulverim pievieno 1 ēdamkaroti un iegūto masu atšķaida ar kefīru.

Sausai ādai.Ūdens peldē izšķīdinātai šokolādei pievieno dzeltenumu un ēdamkaroti skābā krējuma.

Sejas masku ražošanai izmanto 50-60 gramus šokolādes. Seja vispirms ir jāapstrādā. Uzklājiet masku uzmanīgi, izvairoties no acu un mutes zonas. Turiet šo masku uz sejas vismaz 25 minūtes.

Aptinumi uz šokolādes bāzes

Pirms ietīšanas uz šokolādes bāzes nepieciešams rūpīgi attīrīt organismu. Šim nolūkam varat izmantot savu sagatavošanu. Lai to izdarītu, paņemiet vidēji maltu kafiju un pievienojiet to dušas želejai. Pēc ādas apstrādes ar šādu instrumentu tā kļūst pieejama ietīšanai.

Vienkāršākā recepte ir šī produkta flīžu un ēdamkarotes maisījums, kas izšķīdināts ūdens vannā. Uzklājot šādu maisījumu, jums jāpārliecinās, ka tas ir ķermenim ērtā temperatūrā. Pēc šīs procedūras šokolādes masas uzklāšanas vieta jāpārklāj ar plēvi un jāapsedz ar siltu segu.

SVARĪGI: izpausmju gadījumā var viennozīmīgi apgalvot, ka šokolāde ir ļoti noderīgs produkts. Bet ar pārmērīgu lietošanu var rasties pretējs efekts. Tāpēc ir jāuzrauga šī produkta daudzums uzturā. Lai gūtu visas šajā rakstā aprakstītās šokolādes priekšrocības, jāizvēlas produkts, kurā ir maz un daudz kakao.

Video. Šokolādes priekšrocības

Šis saldais, patīkamās garšas produkts ir pazīstams vairāk nekā piecsimt gadu. Bet līdz šim tas tiek uzskatīts par noslēpumainu, gandrīz maģisku. Protams, šokolādei ir ļoti daudz kaloriju. Bet kopā ar to tas sniedz nenovērtējamu labumu, pateicoties noderīgu vielu un mikroelementu klātbūtnei. Piemēram, visi lieliski zina, ka šokolādes gabaliņš ļoti ātri noņems nogurumu, remdēs izsalkumu, uzlabos garastāvokli. Laikus apēsta šokolādes tāfelīte paglābs no stresa sekām.

Šis saldais produkts papildus dažādām noderīgām sastāvdaļām satur tādus elementus kā endorfīns, ko pamatoti dēvē par laimes hormonu, un serotonīns, ko sauc par dzīvesprieka hormonu. Šokolāde satur arī kofeīnu un teobromīnu. Sava sastāva dēļ šokolāde uzlabo garastāvokli un pat tiek uzskatīta par atzītu afrodiziaku, jo pastiprina dzimumtieksmi.

Līdz šim strīdi nav rimuši par to, vai šokolāde ir kaitīga vai labvēlīga. Bet, kamēr zinātnieki par to strīdas, saldā produkta cienītāju skaits tikai pieaug. Īpaši daudz viņu starp daiļā dzimuma pārstāvjiem. Tāpēc šodien noskaidrosim, kā šokolāde ir noderīga sievietēm un kāds ir tās kaitējums, ja tā, protams, ir pieejama.

Kāda šokolāde tev der?

Uzreiz jāsaka, ka par noderīgu var uzskatīt tikai rūgtu, tumšo šokolādi. Tieši šis kvalitatīvais pazīstamu ražotāju produkts satur dabīgas kakao pupiņas, eļļas un citas, arī dabīgas sastāvdaļas. Šāds produkts nekaitē zobu emaljai. Gabaliņu šādas šokolādes var apēst pat tad, ja ievēro diētu.

Tiesa, sievietes joprojām dod priekšroku piena šokolādei maigākas un saldākās garšas dēļ. Bet diemžēl šādi produkti ir maz lietderīgi. Bet tie var nodarīt daudz lielāku ļaunumu, jo satur daudz vairāk cukura nekā tumšās, rūgtās šķirnes.

Bet visnejēdzīgākā un pat kaitīgākā no visām ir baltā šķirne. Parasti to ir grūti nosaukt par šokolādi, jo tajā praktiski nav kakao produktu. Tāpēc, ja patiešām mīli šo saldumu, bet rūpējies par savu veselību, ēd rūgtu, tumšo šokolādi. Pārējās šķirnes ir tikai delikatese, un lielos daudzumos pat kaitīgas.

Šokolāde sievietēm

Kā jau minējām, šis saldais produkts spēj uzlabot garastāvokli. Tāpēc sievietēm, kurām ir nosliece uz biežu depresiju, ārsti iesaka ēst nelielu daudzumu šokolādes dienā. Jā, sievietes pašas intuitīvi izjūt šo tās īpatnību. Tāpēc tik bieži, kad kļūst skumji, gribas apēst kaut mazu gabaliņu.

Un tas viss ir par magniju, kas ir klāt saldumu sastāvā. Šis elements tiek uzskatīts par lielisku antidepresantu, turklāt tam ir pozitīva ietekme uz imūnsistēmu.

Sievietēm šis produkts ir ļoti nepieciešams, jo tam ir vēl viens ļoti svarīgs īpašums. Es runāju par tā spēju atvieglot pirmsmenstruālo sindromu. Tikai daži tumšās šokolādes gabaliņi dienā, pirms mēnešreižu sākuma, ievērojami atvieglos jūsu pašsajūtu šajās dienās.

Daudzi eksperti runā par šokolādes spēju pagarināt jaunību. Šī produkta īpašība ir saistīta ar antioksidantiem, kas ir daudz saldumos. Tikai lieki to ēst kilogramos. Pietiek tikai ar dažiem gabaliņiem dienā.

Šokolāde skaistumam

Šokolāde ir labi zināms sieviešu skaistuma līdzeklis. Šajā kvalitātē to jau sen veiksmīgi izmanto kosmetologi. Jo īpaši zinātnieki ir atklājuši, ka produkts satur lielu daudzumu lipīdu. Šīs vielas lieliski saglabā mitrumu epidermā, padara ādu mitrinātu, elastīgu, elastīgu. Arī vitamīni, ko satur saldais produkts, labvēlīgi ietekmē ādu. Piemēram, beta-karotīns atjauno ādu, jo palīdz nolobīt atmirušās šūnas.

Mūsdienīgajos salonos jums noteikti tiks piedāvātas šokolādes maskas un ķermeņa ietīšana. Starp citu, ķermeņa ietīšana ļoti labi likvidē tauku nogulsnes. Nu kofeīns, ar ko šis produkts ir bagāts, un liels daudzums antioksidantu, paātrina svara zudumu, aktīvi cīnās ar celulītu.

Vai šokolāde ir kaitīga?

Ja šo produktu neizmantojat ļaunprātīgi, tas neradīs nekādu kaitējumu. Protams, es runāju tikai par rūgtām, tumšām šķirnēm. Piena un baltajā šokolādē praktiski nav nekāda labuma.

Bet pat tumšā šokolāde, ja jūs pārāk daudz aizrausīsities, tā radīs kaitējumu papildu mārciņu veidā, kas ērti atrodas uz vidukļa un gurniem. Tāpēc uztura speciālisti iesaka apēst ne vairāk kā pāris gabaliņus (25 gramus) tumšās šokolādes dienā. Ja palielināsiet šo daudzumu pat par 5 gramiem, svars pakāpeniski palielināsies.

Nobeigumā vēlos teikt, ka, kā zināms, noder viss, kas mums sagādā prieku un prieku. Un pretēji tam, ko mēdz teikt, ne viss, kas garšo, ir neveselīgs. Viss vienkārši ir jāizmēra. Ja jums patiešām patīk šokolāde, pievērsiet uzmanību daudzumam, ko ēdat dienā. Un kā tu to ēd.

Fakts ir tāds, ka šī saldā produkta cienītājiem ir aktuāls vecais noteikums: “Jums nav nepieciešams košļāt šokolādi. Izbaudiet to, ļaujot tam vienkārši izkust mutē!

Saistītie raksti