Kue dengan bola dadih embun. Kue "embun pagi". Embun untuk pengobatan penyakit mata
Pada hari-hari hujan, entah bagaimana menyenangkan untuk berkumpul dengan teman yang ramah dan menikmati secangkir teh panas dengan kue buatan sendiri. Dan salah satu hidangan musim gugur yang kecil ini bisa menjadi kue coklat-vanila dengan krim dan bola dadih, yang populer disebut kue "embun pagi""Karena dua lapisannya, bola dadih dan krim vanila, kue itu menjadi sangat indah, hangat, dan sangat elegan. Orang yang Anda cintai pasti akan menghargainya! Anda dan orang terkasih sepotong kelembutan romantis ini...
Bahan
Untuk menyiapkan kue embun pagi, Anda perlu:
Untuk tes:
300 gram tepung;
180 gram margarin;
150 g gula pasir;
150 gram krim asam;
3 butir telur + 1 putih telur;
3 seni. l. susu;
4 sdm. l. bubuk kokoa;
10 gram baking powder;
1 sendok teh minyak sayur.
Untuk bola dadih:
200 g keju cottage;
3 seni. l. gula pasir;
40 g serpihan kelapa;
1 kuning telur.
Untuk puding:
400 ml susu;
150 g gula pasir;
1 telur;
2 sdm. l. tepung;
1 sendok teh panili.
Untuk pengiriman:
1 st. l. bubuk kokoa;
daun mint.
Langkah-langkah memasak
Giling keju cottage dengan gula, tambahkan kelapa, kuning telur, aduk. Basahi tangan sedikit dengan air, bentuk bola seukuran kenari dari massa dadih yang dihasilkan. Kirim bola dadih ke dalam freezer selama 20-30 menit.
Sementara itu, siapkan adonan untuk kue embun pagi. Giling margarin suhu kamar dengan gula, tambahkan telur, protein, krim asam, susu dan kocok massa yang dihasilkan dengan mixer.
Tambahkan campuran tepung yang dihasilkan dalam bagian-bagian kecil ke sisa bahan, uleni adonan.
Adonan harus cukup kental tetapi tidak lengket.
Panaskan oven hingga 180 derajat. Olesi loyang dengan minyak sayur, taruh setengah adonan, ratakan. Tambahkan kakao ke sisa adonan, aduk. Letakkan "lapisan cokelat" adonan di atas lapisan tipis, ratakan dengan sendok.
Sebarkan bola dadih yang didinginkan secara merata di seluruh permukaan, tekan ke dalam adonan.
Panggang kue embun pagi selama 45-60 menit. Periksa kesiapan dengan tusuk gigi. Biarkan kue hingga dingin.
Mari kita siapkan pudingnya. Lapisi kue "Morning Dew" yang sudah dingin dengan krim, taburi dengan coklat bubuk dan hias sesuai selera.
Makan dengan senang hati!
Pie "Morning Dew" adalah suguhan yang sempurna untuk gigi manis. Ini tidak hanya lezat, tetapi juga hidangan yang sangat indah yang mengesankan dengan kombinasi asli cokelat dan adonan putih dengan bola kelapa. Pai terlihat sangat menarik dalam konteksnya.
| Produk | Kuantitas |
| Untuk tes: | |
| Telur | 3 buah. |
| Margarin | 300 gram |
| Gula | 200 gram |
| Krim asam | 150 ml |
| Tepung | 2 sdm. |
| susu | 4 sendok makan |
| Bubuk pengembang | 20 gram |
| Biji cokelat | 3 sendok makan |
| Untuk krim: | |
| susu | 1 st. |
| Telur | 1 buah. |
| Gula | 200 gram |
| Tepung | 3 sendok makan |
| Panili | rasa |
| Untuk bola: | |
| Keju cottage kering | 250 gram |
| Gula | 2 sdm |
| telur | 1 buah. |
| parutan kelapa | 8 sendok makan |
Resep kue "Embun Pagi"
Serpihan kelapa, keju cottage dengan gula dan satu kuning telur, gosok dengan baik dan aduk. Dari massa yang dihasilkan, gulung bola-bola kecil (seukuran kenari) dan masukkan ke dalam freezer selama 40 menit. Dianjurkan untuk mengambil keju cottage yang kering dan rapuh - jika tidak, bola akan menyebar.
Campur mentega dengan margarin lunak, telur dan sisa protein. Kocok massa yang dihasilkan. Tambahkan baking powder, tepung dan krim asam dengan susu. Campur bahan-bahan ini dengan sangat teliti dan masukkan setengah dari adonan yang sudah jadi ke dalam cetakan, yang sudah diminyaki.
Di bagian kedua adonan, Anda perlu memasukkan bubuk kakao dan aduk rata. Letakkan di atas adonan putih. Keluarkan bola-bola dari freezer dan tekan ke dalam adonan, distribusikan secara merata. Sekarang tinggal mengirim kue ke oven dan memanggang pada suhu 190 derajat selama tidak lebih dari 45 menit. 
Beginilah tampilan pai Morning Dew sebelum dipanggang. Saat pai sedang dimasak, Anda bisa mengoleskan krimnya. Kocok telur dengan gula dan vanili. Tuang tepung ke dalam massa yang dihasilkan, tambahkan susu di sana. Masak campuran di atas api kecil sampai krim cukup kental. Dalam proses pembuatan custard, disarankan untuk selalu mengaduknya dengan pengocok.
Keluarkan kue dari oven dan biarkan agak dingin. Kemudian isi kelezatannya dengan custard dan taburi dengan bubuk kakao di atasnya. Omong-omong, beberapa ibu rumah tangga menggunakan cokelat panas cair sebagai pengganti bubuk kakao untuk menyiapkan Morning Dew. Ternyata tidak kalah enaknya dengan resep klasik!
Selamat siang, para pembaca blog "Jadilah sehat!" Tahukah Anda bahwa embun pagi adalah obat tertua untuk banyak penyakit? Sejak zaman Veda kuno, orang telah mengetahui tentang khasiat penyembuhan dari embun. Banyak orang menganugerahinya dengan sifat magis. Perawatan embun memberi orang kesehatan, awet muda. Dan untuk alasan yang bagus! Manfaat kesehatan dari setetes air yang ajaib - ciptaan alam yang sederhana ini, beragam.
Siapa di antara Anda setidaknya sekali dalam hidup Anda di pagi hari yang tidak mengagumi tetesan embun yang berkilau seperti berlian di matahari terbit? Jika Anda belum melihat, saya sangat menyarankan Anda mengunjungi pada bulan Juli - bulan di mana rumput tumbuh. Anda akan melihat dunia yang menakjubkan, harmonis, dan ilahi dalam setiap pantulan titik embun!
Setiap tetes embun memusatkan energi murni bumi dan matahari. Berkat sifat terapeutik yang kuat yang terkandung dalam setetes air, banyak penyakit dapat disembuhkan. Nenek moyang kita tahu tentang efek embun ini dan mereka dengan terampil menggunakannya untuk pengobatan.
Embun disebut tetes-tetes kecil air yang mengendap pada tumbuhan ketika kesejukan sore atau pagi datang.
Udara selalu memiliki persentase kelembaban tertentu. Saat udara mendingin di malam hari dan di malam hari, uap air mengembun pada benda-benda yang lebih dekat ke tanah. Pendinginan udara lebih cepat dalam cuaca cerah dan pada permukaan tertutup seperti rumput. Embun paling melimpah terjadi di mana ada kelembaban tinggi, di zona tropis. Jika ini terjadi di musim dingin, maka dengan mekanisme ini es terbentuk.
Embun hanya bisa terbentuk pada permukaan yang bersih. Jika ada lapisan debu di rerumputan, maka butiran-butiran embun bergulung bersama debu-debu itu ke tanah. Pada permukaan yang bersih, air tertahan karena permukaan tanaman yang kasar.
Embun pagi - sifat yang bermanfaat
Embun merupakan hasil dari fenomena alam sublimasi (penyulingan). Ingat siklus air di alam? Uap jenuh, ketika suhu lingkungan berubah, disuling menjadi mikrodroplet air, yang kita lihat.
Kondensat yang terbentuk di permukaan rumput atau benda lain adalah air suling tanpa pengotor zat apapun Sel tumbuhan mengandung berbagai zat organik, serbuk sari tumbuhan dan mineral. Sehelai daun yang basah oleh kelembapan dan setetes embun membentuk satu badan air. Menurut hukum fisika tentang tekanan osmotik, ekstrak tumbuhan, serta garam mineral, masuk ke dalam cairan yang ada di permukaan tumbuhan.
Dan kami tahu betapa bermanfaatnya tanaman kami, khasiat penyembuhan apa yang mereka miliki, dan penyakit apa yang mereka bantu bagi orang-orang. Dari sini menjadi jelas mengapa embun menjadi bermanfaat bagi kesehatan.
Apakah ada perbedaan antara embun sore dan embun pagi
Diyakini bahwa embun pagi dan sore mempengaruhi kesehatan manusia dengan cara yang berbeda.
embun malam , dikumpulkan pada tengah malam, memiliki sifat-sifat berikut:
- menenangkan - untuk penyakit saraf, termasuk insomnia,
- penyembuhan luka,
- antiinflamasi,
- meningkatkan kekebalan.
Embun malam digunakan untuk mengobati penyakit, yang penyebabnya terkait dengan trauma psikologis atau emosional, stres. Beberapa penyakit ini termasuk angina pectoris, tukak lambung dan duodenum, gangguan seksual, neurosis dan fobia.
Embun pagi , dikumpulkan setelah matahari terbit, memiliki energi positif. Sinar matahari, jatuh pada titik embun, mengaktifkan beberapa komponen kimia dari titik embun. Dengan bantuan embun pagi, penyakit radang diobati, remisi berkepanjangan pada penyakit kronis.
Perawatan embun
Sekarang hampir semua orang tahu bahwa berbagai organ internal seseorang diproyeksikan di kaki. Berjalan tanpa alas kaki tidak lebih dari pijatan titik biologis aktif, yang hasilnya adalah stimulasi kerja organ tertentu.
Saat berjalan tanpa alas kaki, ada efek menguntungkan pada pembuluh darah, persendian, pada sistem saraf pusat, sirkulasi darah di semua organ meningkat. Juga, saat berjalan tanpa alas kaki, lengkungan telapak kaki dan alat ligamen dilatih, yang merupakan pencegahan kaki rata, dan pengerasan juga terjadi.
Berjalan di embun untuk orang yang menderita penyakit jamur pada kulit kaki sangat berguna.
Kontraindikasi untuk berjalan di embun adalah penyakit radang sendi, asam urat, penyakit radang kronis pada sistem genitourinari.
Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari jalan embun, Anda harus berjalan setidaknya selama 40 menit. Kali ini akan cukup untuk memberi bumi akumulasi listrik statis, dan sebagai imbalannya menerima energi positif. Bahkan perangkat telah menetapkan bahwa setelah 40 menit energi negatif tubuh berkurang.
Bungkus kain
Orang Slavia memiliki cara untuk mengobati banyak penyakit dengan membungkusnya dengan kain yang dibasahi embun. Metode ini bagus untuk saat ini, tetapi tidak semua orang menggunakannya.
Alami, linen lebih baik, kain tipis menutupi rumput dengan embun. Kain dibasahi dengan embun, kemudian badan dibungkus dengan kain ini. Tentu saja, lebih baik untuk mandi sehari sebelumnya, lebih disukai. Kain yang dicelupkan ke dalam embun dingin dan bersentuhan dengan tubuh, dingin meningkatkan sirkulasi darah, dan zat bermanfaat yang terkandung dalam embun diserap dengan sempurna ke dalam kulit dan dengan cepat memasuki aliran darah.
Dengan bantuan bungkus ini, Anda dapat mengobati rheumatoid arthritis, penyakit pada sistem genitourinari, penyakit kardiovaskular, distonia vegetatif-vaskular, sakit kepala, impotensi.
Tapi ada peringatan. Dengan hati-hati, pembungkus seperti itu harus dilakukan oleh mereka yang alergi terhadap serbuk sari dari beberapa tanaman. Dalam hal ini, perlu berkonsultasi dengan ahli alergi atau ahli fitoterapi.
Mandi di embun pagi
Pada malam Ivan Kupala (dari 6 hingga 7 Juli), embun dianggap yang paling menyembuhkan. Pada puncak musim panas, rumput kaya akan zat aktif biologis. Gadis dan wanita, yang ingin menjadi lebih cantik dan menarik, mandi telanjang di embun Kupala. Wanita yang tidak ingin menjadi tua lebih lama pergi ke semak-semak willow-teh dan mencoba basah kuyup dengan embun.
Anda tidak hanya bisa berenang di malam ini. Hanya beberapa prosedur, dan kulit akan tetap lembut dan sehat lebih lama. Mandi di embun menenangkan sistem saraf.Untuk memperkuat sistem saraf Anda, yang terbaik adalah mandi di ladang chamomile di bulan baru.
Dengan sendirinya, mandi dalam embun memperkuat sistem kekebalan dan mengeraskan tubuh, yang merupakan pencegahan yang baik dari pilek.
Embun untuk pengobatan penyakit mata
Sifat penyembuhan embun baik untuk penyakit mata. Jika setiap hari selama 2 minggu oleskan kompres dari kain yang direndam dalam embun pagi selama 10 menit, maka Anda dapat meningkatkan penglihatan Anda tanpa obat, menyembuhkan konjungtivitis, dan memperlambat perkembangan katarak. Anda cukup mencuci mata dengan embun pagi.
Cuaca kami tidak konstan, kadang hujan, kadang dingin, dan embun muncul, mungkin tidak setiap hari. Karena itu, jika Anda melihat embun telah muncul di rumput, perpanjang masa muda dan kesehatan Anda, berjalanlah di embun pagi atau sore hari. Anda akan merasakan betapa indahnya itu! Dengan bantuan embun, kemungkinan besar Anda dapat melakukannya tanpa dokter.
Pembaca yang budiman! Jika artikel ini bermanfaat bagi Anda, bagikan dengan teman-teman Anda dengan mengklik tombol sosial. jaringan. Penting juga bagi saya untuk mengetahui pendapat Anda tentang apa yang Anda baca, tulis di komentar. Saya akan sangat berterima kasih kepada Anda.
Dengan harapan kesehatan yang baik Taisiya Filippova
Pie DEW PAGIresep dengan bola-bola dadih-kelapa dan puding yang lembut sepertinya tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Sepintas, membaca resepnya, mungkin tampak bahwa pai sulit disiapkan, tetapi sebenarnya tidak. Mempersiapkan kue cukup mudah dan sederhana, dan hasilnya melebihi semua harapan dan mengimbangi proses memasak. Jadi, resep lezat: Morning Dew Pie.Bahan Resep Morning Dew Pie dengan Dadih Bola Kelapa
Untuk tes:
Tepung 2 gelas (300 gr)
krim asam 180 g
Kakao 2-3 sendok makan
Baking powder 2,5 sdt
Vanillin 1 sachet-1 gr
Susu 3 sdm
sejumput garam
untuk bola:
Keju cottage 250 gr
Serpihan kelapa 6-7 sdm
Kuning telur 1 pc
Untuk puding:
Susu 500 ml
Gula pasir 100-150 gr
Mentega 60 gr (2 sendok makan)
Tepung 2 sdm (secukupnya)
Vanillin 1 sachet (1 gr)
Resep langkah demi langkah dengan foto: Pie Embun pagi
1. Pertama-tama, mari kita buat keju cottage dan bola kelapa. Untuk melakukan ini, campur keju cottage, kuning telur dan gula dalam mangkuk yang dalam.
2. Cukup campur dengan sendok, jika Anda mengalahkan massa dengan mixer, itu akan menjadi terlalu cair untuk bola. 
3. Tambahkan serpihan kelapa ke massa dadih, campur dan bentuk bola seukuran kenari. 
4. Letakkan bola-bola di atas kertas roti dan masukkan ke dalam freezer agar mengeras. 
5. Item selanjutnya adalah custard. Untuk krim yang kita butuhkan: susu, telur, gula, tepung, mentega, dan vanilin. 
Cara memasak Custard krim: Pecahkan telur ke dalam mangkuk, masukkan gula pasir, tepung terigu, tambahkan vanillin dan campur semuanya dengan pengocok hingga rata.
Tuang susu ke dalam panci kecil, tuangkan campuran telur ke dalam susu, campur dan taruh di atas kompor.
Panaskan krim dengan api kecil sambil terus diaduk. Sangat penting untuk tidak berhenti mengaduk krim selama satu menit. Segera setelah krim mendidih, masak selama satu menit lagi dan angkat panci dari kompor.
Kami memasukkan mentega ke dalam krim, aduk, larutkan mentega. Setelah krim agak dingin, masukkan ke dalam lemari es. Saat hangat, krimnya menjadi konsistensi krim asam; setelah dingin, krimnya semakin mengental.
6. Memasak adonan. Tempatkan gula dan mentega lunak dalam mangkuk pencampur. 
Kocok mentega dengan gula sampai putih dengan mixer. 
7. Terus kocok, tambahkan 3 butir telur satu per satu. 
8. Langkah selanjutnya adalah menaruh krim asam dan kocok lagi. 
8. Masukkan tepung terigu yang sudah diayak bersama baking powder. 
9. Kocok adonan hingga menjadi massa yang homogen dan halus. 
12. Ratakan perlahan adonan cokelat di atas putih. Paling nyaman, agar adonan tidak tercampur, taruh adonan di ruang makan palsu, lalu ratakan dengan pisau atau spatula. 
14. Panggang pai "Morning Dew" dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 50-60 menit. Kami memeriksa kesiapan dengan korek api - itu harus keluar dari pai.
Penampilannya tidak biasa, sangat enak, cantik dan mudah disiapkan. Kue lezat ini lebih umum di Ukraina (di bagian barat), yang disebut Plyatsok "Embun Rankova". Pai "Morning Dew" ternyata memiliki penampilan yang tidak biasa, sangat enak, cantik, dan mudah disiapkan. Dalam konteksnya, diperoleh pola selera yang menarik, seperti pada resep Brownies, hanya di sana polanya terbentuk dengan sendirinya.
Bahan:
- -200 gr margarin
- -150 gram gula pasir
- -3 telur
- -150 gram krim asam
- -3 sdm susu
- -2 cangkir tepung (300g)
- -1 sachet baking powder (10g)
- -2 sdm kakao
- -200 gr keju cottage untuk bola
- -3 sdm gula untuk bola
- -1 kuning telur untuk bola
- -5-6 sdm serpihan kelapa untuk bola
- -2 cangkir susu untuk krim
- -1 telur untuk krim
- -150 gr gula untuk krim
- -2 sdm tepung tanpa slide untuk krim
- - vanillin untuk krim
Memasak:
- Giling keju cottage, gula, kuning telur dan serpihan kelapa dengan baik.
- Dari massa yang dihasilkan, buat bola seukuran kenari.
- Masukkan ke dalam freezer selama 30 menit.
- Giling margarin lembut dengan gula.
- Tambahkan telur dan sisa protein, kocok rata
- Kemudian tuangkan krim asam, susu, tepung dan baking powder, aduk rata.
- Masukkan setengah adonan ke dalam bentuk yang dilumuri minyak.
- Di sisa adonan, masukkan 2 sendok makan coklat, campur dan taruh di atas adonan putih.
- Keluarkan bola-bola dari freezer dan tekan ke dalam adonan.
- Panggang dalam oven selama 40-45 menit dengan suhu 180 derajat.
- Untuk custard, kocok telur dengan gula dan vanili, tambahkan tepung.
- Tuang 2 cangkir susu dan nyalakan api, aduk dengan pengocok.
- Bawa sampai krim mengental.
- Letakkan custard di atas kue yang sudah dingin dan taburi dengan bubuk kakao.
Artikel Terkait
