Milyen reggelit készítsünk anyák napjára. Alma házi lekvár. Mit kell keresni a szemetesekben

Minden fia vagy lánya egyszerűen köteles kedveskedni szeretett anyjának március 8-án azzal, hogy egy remek ünnepi csemegét készít neki. Gyűjteményünk a nemzetközi nőnapi ünnepi ételek legjobb receptjeit tartalmazza. Ajándékozzon édesanyjának március 8-ra egy régóta várt ajándékot - egy csodálatos, szeretettel és saját kezűleg elkészített reggelit vagy egy finom vacsorát.

Mit főzzek anyának reggelire március 8-ig - születésnapi torta

Ha egy süteményreceptet kerestél anyunak március 8-án, akkor jó helyen jártál. Ennek az ételnek az elkészítése nem nehéz. Itt megtalálod ennek az isteni finomságnak a receptjét lépésről lépésre. A torta nemcsak asztaldísz lehet egy ünnepre, hanem önálló ajándék is lehet szeretett édesanyjának.
Meghívjuk Önt, hogy március 8-án készítsen „Delight” tortát édesanyjának. Ez a finom desszert biztosan nem hagyja közömbösen. Tudniillik a fogyni vágyók reggelente egyenek édességet. Ezért, ha édesanyád fogyókúrázik, készítse el előre a süteményt, és tálalja reggelivel. Vacsorára nem csak desszert lesz, hanem az ünnepi asztal legfontosabb dísze is. A főzési folyamat egyszerű. Még egy tinédzser gyerek is megbirkózik ennek az ételnek a receptjével!

Hozzávalók:

• Liszt - 1 csésze
• Tojás - 6 db.
• Cukor - 250 g.
• Kakaópor - 2 evőkanál.
• Só - 0,5 gr.
• Vanillin - 2 tasak.
• Zselatin - 1 evőkanál. kanál
• Sűrített tej - 1 doboz.
• Túró - 250 gr.
• Vaj - 200 gr.
• Alma - 2 db.
• Kiwi - 4 db.
• Narancs - 2 db.
• Cseresznye - 200 gr.

Főzési útmutató:

1. Először el kell választani a fehérjéket a sárgájától, adjunk hozzá egy csipet sót a fehérjemasszához, és verjük sűrű habbá. Ezután fokozatosan kell hozzáadni a cukrot, anélkül, hogy abbahagyná a verést. Hagyjon két evőkanál cukrot a sárgájához - verje őket külön edényben, amíg fehér masszát nem kap.
2. Keverjük össze a kakaót, a lisztet és a vaníliát. Keverjük össze a fehérjetömeg 1/3-ával és a sárgája-cukor keverék teljes térfogatával. Az egészet összekeverjük, és hozzáadjuk a többi fehérjét. A tésztát összegyúrjuk és sütőpapíros tepsire tesszük. 200 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük a tortát.

1. 1 st. Öntsünk egy kanál zselatint 100 ml hideg vízzel. Várja meg, amíg megduzzad, majd tegye tűzre. A keveréket addig melegítjük, amíg a zselatin fel nem oldódik. Vegyük le a tűzhelyről és hűtsük le, majd keverjük össze sziruppal.

1. A lágy vajat a sűrített tejjel keverővel habosra keverjük. A túrót szitán átdörzsöljük, vagy turmixgéppel feldaraboljuk, majd a vajkrémmel habosra keverjük. Adjunk hozzá vaníliát. Keverjük össze a tejszínt a cseresznyével.

1. A keksztortát hosszában három részre vágjuk, és nyolcas alakot formázunk belőlük. Öntsön minden süteményt szirupos zselatin oldat keverékével. Ezután tegye fel a krémet minden rétegre, és rejtse el a jövő ajándékát anyától a hűtőszekrényben 3-4 órára.
2. A tortadarabokat morzsára morzsoljuk, és megszórjuk a torta oldalát. Öntse a maradék szirupot a kulináris remekművére. Ezután díszítsük gyümölccsel a tortát és tálaljuk.

Az elkészítésének teljes folyamatát részletesen bemutatja a videó:

Mit főzzek anyának vacsorára március 8-ig - finom saláta

Március 8-ig mindenképpen próbálj meg salátát főzni anyukádnak vacsorára. Ezen étel nélkül az ünnepi asztal nem tűnik olyan ünnepélyesnek. A saláta receptjét szeretett édesanyádnak itt találod. Lepd meg édesanyádat, amíg van egy ilyen csodálatos lehetőség!

Hozzávalók:

• Joghurt - 150 ml.
• Narancs - 1 db.
• Banán - 1 db.
• Körte - 1 db.
• Kiwi - 1 db.
• Gránátalma magok - díszítéshez.

Főzési útmutató:

1. Egy egyszerű receptet kínálunk egy finom salátához március 8-án. Elkészítheti kora reggel vagy ünnepi vacsorára.
2. A narancs mindkét oldalán vágd le a "pofa"-t és vágd át. Pép vágott és magtól mentes. Vágjuk kockákra, valamint a meghámozott és kimagozott banánt, kivit és körtét.
3. Keverjük össze a gyümölcsöt joghurttal, majd tegyük narancssárga karikákba, amelyek együtt szimbolikusan úgy néznek ki, mint egy „nyolcas figura”. A saláta tetejére szórjuk a gránátalma magokat.

Mint láthatja, ez egy egyszerű recept. Könnyedén készíthet salátát saját kezével, ha megnéz egy videót a főzési utasításokkal:

Gyűjteményünkben talál még néhány ötletet egy ilyen saláta díszítésére. Tekintse meg a fotókat inspirációért.

Mit főzzek anyának március 8-án - egyszerű receptek

Március 8-án reggelire meglepetést készíteni anyának a legkellemesebb dolog. De még kellemesebb lesz egy igazi ünnepi asztal, amelynél az egész család összegyűlik, hogy megünnepeljék március 8-át. Válassza ki a megfelelő recepteket, és bátran kezdjen varázsolni!

Uzsonnarecept március 8-ra anyukának

• Sertéshús - 200 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Baton - 1 szelet
• cukrozatlan sütemények - 200 gr.
• Tojás - 2 db.
• sajt - 100 gr.
• Majonéz - díszítéshez.
• Paradicsom - díszítéshez.
• Só és bors ízlés szerint.
• Növényi olaj - 1 evőkanál. l.

Ezzel a recepttel meglepheted anyukádat a Nemzetközi Nőnap alkalmából. Az elkészített ételt felszolgálhatjuk reggelire az ágyban, vagy este díszíthetjük vele az asztalt.

1. A recept Maria-sütiket ír elő, de ha nincs ilyen, használjon cukrozatlan sütit. Darált húst készítünk húsból, hagymából és cipóból.
2. Sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a tojást.
3. Egyenletes rétegben elosztjuk a darált a kekszekkel. A tetejére egy másik sütit. Minden medaliont mártson a tojás és só keverékébe, és helyezze egy kivajazott tepsire.
4. Süssük a snacket 20 percig 200 fokos hőmérsékleten. A sajtot lereszeljük, és 5 perccel az étel elkészülte előtt szórjuk rá a medálokat.
5. Vágja fel a paradicsomot karikákra, és díszítse az előételt. Majonézzel díszítjük.

Kész az uzsonna! Édesanyád el lesz ragadtatva gyermeke tehetségétől a főzés terén.

Desszert recept március 8-ra anyának

• Vaj - 50 g.
• Banán - 2 db.
• Dió - 50 g.
• Méz - 1 tk
• Barna cukor - 1 evőkanál. l.
• Folyékony csokoládé - ​​2 evőkanál. l.
• Fagylalt - ízlés szerint.

Anyukád biztosan imádni fogja ezt az ételt.

1. Olvasszuk meg a vajat egy serpenyőben, és adjuk hozzá a barna cukrot. Hagyjuk egy kicsit forrni. Ezután ebbe a masszába tegyük a banánt és süssük aranybarnára.

1. A gyümölcsöket meglocsoljuk folyékony csokoládéval, megszórjuk dióval, megkenjük néhány gombóc fagylalttal, majd reggeli mellé tálaljuk.

1. A recept három adagra szól. De a desszert annyira finom, hogy lehetetlen elszakadni tőle.

Tükörtojás recept március 8-ra anyukának

Egy egyszerű, de rendkívül finom és élvezetes reggeli az anyukák számára lesz rántotta formájában. Nem lesz nehéz elkészíteni, és az étel ünnepi díszítése remek hangulatot kölcsönöz az anyának!

• Tojás - 2 darab.
• Kolbász - 2 db.
• Zöldek és zöldségek - díszítéshez.
• Növényi olaj - 2 evőkanál. l.
• Só és bors ízlés szerint.

1. Először vegye ki a kolbászokat és vágja fel nem teljesen, majd rögzítse őket gyufával vagy fogpiszkálóval a képen látható módon.
   Melegíts fel egy serpenyőt alacsony lángon, és önts bele egy kevés növényi olajat. Ezután tegye a kapott kolbászszíveket a serpenyőbe.
2. Pár perc múlva fordítsa meg a szíveket, és üss mindegyikbe egy tojást. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Néhány perc – és kész is egy csodálatos rántotta anyának!
3. Tedd egy szép edényre, díszítsd zöldségekkel és fűszernövényekkel.

Reggelire egy ünnepi petefészket tálalhatsz egy pohár gyümölcslével vagy egy csésze teával, valamint szendvicsekkel vagy egyéb finomságokkal, amiket az anyuka szeret.

A baba önálló életre való felkészítését a bölcsőtől kell kezdeni. Csak úgy tűnik, hogy a pici "gátja" lesz a mamának, amíg a vacsorát készíti. Sőt, egy kétévesre már rá lehet bízni például a tojásverést. Vagy liszt szitálása. Egy 5 éves gyerek már tapasztaltabb segítő. Képes a salátát keverni, az ételt díszíteni, gombócokat készíteni. Nos, egy 8 év feletti gyereket már lehet engedni a tűzhelyhez. De csak anya felügyelete mellett! A legfontosabb dolog a megfelelő étel kiválasztása.

Figyelem – a legjobb receptek fiatal szakácsok számára!

Szendvicsek az ünnepi asztalra

A legegyszerűbb étel, amellyel még egy 2-3 éves gyerek is könnyen megbirkózik.

Mit kell keresni a szemetesekben:

• Kenyér (szeletelt).
• 6-7 levél zöldsaláta.
• Pár evőkanál majonéz.
• Szeletelt sonka és szalámi.
• Szeletelt sajt.
• Lomb.
• Pöttyös.

És savanyúság, olajbogyó és főtt sárgarépa (amit anya előre szeletekre vág).

Nincsenek főzési utasítások. Mert ebben az esetben minden csak a gyerek (és az őt segítő anya) fantáziáján múlik. Az ételnek, mint tudod, nemcsak egészségesnek és ízletesnek kell lennie, hanem ... esztétikusnak is kell lennie. És a szendvicseken, vagyis ahol a fantáziák barangolhatnak - egerek, macskák, Smeshariki, tengeri téma és még sok más.

Felhalmozzuk az élelmiszer "anyagot" és előre a kreativitás felé!

Ropogós uborka kádban - készülünk a finom télre

Igen, képzeld el, és ezt egy gyerek is meg tudja főzni. Valódi savanyúság, amelyet saját fia (lánya) kezével készítenek - mi lehet finomabb!

Természetesen egy kicsit segítenie kell, de a fő munka a fiatal szakácson van (hadd érezze, hogy részt vesz a „nagyban”). És ha maga a gyermek is rajong az uborka ropogtatásáért a burgonya alatt, akkor a főzés duplán érdekes lesz. Igazi felnőtt étel egy növekvő gyereknek.

Ne aggódjon, a receptben nincsenek üvegedények és forrásban lévő sóoldat, és egy 12 évesnél idősebb gyermek akár egyedül is megbirkózik ezzel az orosz étellel.

Mit kell keresni a szemetesekben:

• Az uborka friss és kicsi. Mennyiség - a tartálynak megfelelően (kb. 5 kg).
• Só. 2 liter sóoldathoz - 140 g só.
• Különféle fűszerek - frissen és mosva. 5 g uborkához: 150 g kapor, 15 g fokhagyma, 25 g cseresznyelevél, 25 g torma (levél), 25 g feketeribizli (levél) és 2,5 g erős paprika (opcionális), babérlevél és szemes bors.
• Cukor - pár evőkanál.
• 2 liter vizet.

Tehát az utasítás:

1. A fűszereket alaposan öblítse le.
2. A fokhagymát megtisztítjuk és apróra vágjuk (ha még nem bízzák a gyerekre a kést, anyuka megteheti). Zúzással mozsárban összetörjük (és ez már a gyerek feladata).
3. Az uborkákat szétválogatjuk, a legkisebbet és vékony héjúat választjuk. Mossuk meg alaposan, és áztassuk hideg vízbe körülbelül 5 órára (hogy az uborka ne gyűrődjön meg a sós lében).
4. Kivesszük a fűszerek 1/3-át, és beborítjuk velük az előkészített kád alját. Következő - egy réteg uborka, amelyet a lehető legszorosabban és függőlegesen kell lefektetni ("állva"). Utána még egy réteg fűszer és még egy réteg uborka. Ezt követően az uborka összes szépségét beborítjuk a többi fűszerrel, és a tetejükre tormaleveleket fektetünk.
5. Fent - elnyomás, amelyre a terhelés kerül. Aztán mindent sós lével öntünk. hogyan kell elkészíteni? A forralás után lehűtött vízben (meleg, 2 l) feloldunk 140 g sót és beleöntjük az uborkáinkat, hogy teljesen ellepje a sós lében.

Ez kész. Fedővel letakarjuk és pár napra elfelejtjük az uborkát, az "edényt" a konyhában vagy a szobában hagyjuk.

A 3. napon, amint a kezdeti erjedés folyamata beindul, a kádat legalább egy hónapig sötét és hűvös helyre rejtjük.

Gyümölcslepkék - a nyári hangulatért!

Ez a recept 7-9 éves gyermek számára alkalmas, ha már engedélyezett a kés használata. A "pillangókat" viszont már 3-4 évesen is lehet főzni, ha anyukád segít mindent lemosni, kivágni a szárnyakat, megtervezni az antennákat.

Mit kell keresni a szemetesekben:

Narancs.
Szőlő (például Kish-Mish és Ladyfinger).
Eper és kivi.
Lelkesedés.

Utasítás:

1. Narancs szelet - félbevágva. És ezeket a feleket pillangószárnyak formájában fektetjük le.
2. A pillangó "hátára" fektetjük a szőlő felét - a "torzót".
3. A fej helyére egy kicsi és kerek szőlőt teszünk.
4. A narancshéjból vékony antennacsíkokat vágunk, felvisszük a „fejre”, és kissé oldalra hajlítjuk.
5. A pillangószárnyakat kiwi- és eperszeletekkel díszítjük.
6. Szemeket pár csepp olvasztott fagylalttal készíthetünk.
7. Kiterítjük egy tányérra és ... boldoggá tesszük a családot!

Kívánság szerint a pillangókat le lehet ültetni a ribizli levelek "rétére", vagy el lehet rejteni a marcipánvirágok közé. Egyébként az utolsó gyerekek is szeretnek alkotni.

Alma házi lekvár

Ízletesebb, mint a bolti (és biztonságosabb). A gyerekek nemcsak főzni fogják ezt az édességet, hanem meg is fogyasztják.

Recept 12-13 éves gyerekeknek. Vagy - főzéshez anya segítségével.

Mit kell keresni a szemetesekben:

• 100 ml vizet.
• ½ csésze alma/lé.
• Zselatin - körülbelül 20 g.
• Citromhéj - néhány evőkanál.
• Két pohár cukor.

Utasítás:

1. A zselatint felöntjük friss lével, és hagyjuk "dagadni".
2. Finoman reszelje le a citrom héját, hogy ne sértse meg az ujjait.
3. Ezután öntsük a cukrot egy serpenyőbe vízzel, és adjuk hozzá a reszelt héjat.
4. Tegye a serpenyőt a tűzre, és alaposan keverje össze.
5. A cukor feloldása után az edényeket levesszük a tűzről, és hozzáadjuk a megduzzadt zselatinunkat.
6. Mindent alaposan keverjen össze, amíg az összes csomó teljesen fel nem oldódik.
7. A citrom héját szitán szűrjük át.

Minden. Formára bomlik, egy éjszakán át hűtőben hűtjük, majd felszeleteljük, porcukorral bőven megforgatjuk, és tálra tesszük.

Díszíthetjük áfonyával, mentalevéllel.

Tofifi édességek - főzés dióval és áfonyával

Felnőtt gyermek (12-14 éves korig) vagy baba számára, aki nem bánná, ha segít édesanyjának egy kis csodát létrehozni.

Mit kell keresni a szemetesekben:

• Mogyoró - körülbelül 35 db.
• 70 g keserű étcsokoládé.
• 9 evőkanál tejszín (kb. - 10%).
• Krémes karamell (a leggyakoribb, nyújtható, nem morzsolódik) - 240 g.
• Másfél evőkanál szilva/vaj.
• Másfél kanál nő / szagtalan olajok!

Utasítás:

1. Finomra vágjuk a karamellát, hozzáadjuk a tejszínt (5 evőkanál) és vízfürdőben felolvasztjuk.
2. Elolvadtál? Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a vajat, és simára és fényesre keverjük.
3. A formát megkenjük (itt jön jól a cukorkadoboz formája) növesztjük / olajjal (vagy szilikonos “bonyolult” formát veszünk). Még egy kisgyermek is meg tudja csinálni.
4. Most adunk a babának egy kanalat, és türelmesen megvárjuk, míg az olvasztott karamellát a formákba önti.
5. A diót (mogyorót) előre megtisztítjuk és enyhén megpirítjuk, az áfonyát megmossuk.
6. Adunk a gyereknek egy tányér diót és egy tányér áfonyát - hadd díszítse az édességet.
7. És ebben az időben anya megolvasztja az étcsokoládét, fokozatosan hozzáad 2-4 evőkanál tejszínt (megnézzük a konzisztenciát), és a kapott masszát egy edénybe önti.
8. Ismét adunk a gyereknek egy kanalat. Most az a feladata, hogy minden leendő édességet csokoládéval „öntse le”, amíg megkeményedik.

Kész! Édességeinket 4 órára a fagyasztóba küldjük.

Gyönyörűen kiterítjük az édességeket egy edényre, és megyünk apát és nagymamát megvenni!

Virágok egy fáradt anyukának

Eredeti nassolnivaló egy éhes anyukának, aki egy fárasztó munkanap után levert. Lehetőség olyan gyermekek számára, akik már használhatják a kályhát. Vagy kisebb gyerekeknek, de a folyamatba apuka vagy nagymama bevonásával (az apukák is előszeretettel viselkednek rosszul a konyhában).

Mit kell keresni a szemetesekben:

• Vékony, jó minőségű kolbász - néhány darab.
• Zöldhagyma, kapor - egy csokorhoz
• Sima bébitészta (marékkal).
• Dekorációs termékek (bármit találsz).

Utasítás:

1. A kolbászokról eltávolítjuk a fóliát és 5-6 részre vágjuk (természetesen a kolbászon keresztben).
2. Finoman és kreatívan szúrjuk bele a tésztát a kolbászainkba úgy, hogy a kolbász felét kilógjon. Ne válasszuk szét, hogy a tészta ne essen ki főzés közben.
3. A „rügyeinket” forrásban lévő vízbe engedjük, és 15 percet várunk, amíg „kivirágoznak”.
4. Szúrókanállal óvatosan kiszedjük, és kicsit hagyjuk megszáradni.
5. Nos, most a legfontosabb dolog egy csokor létrehozása. Szépen kihelyezzük a levelekkel (hagyma, kapor) szárakat egy edényre, elhelyezzük a „virágainkat”, és saját belátásunk szerint adjunk hozzá például növényi pillangókat (az elv ugyanaz, mint a gyümölcslepkéké - lásd fent) .

Anya boldog lesz!

Mini pizzák az egész családnak

A szakács életkora 3 éves kortól. De csak anya kapcsolja be a sütőt.

Mit kell keresni a szemetesekben:

• Egy csomag leveles élesztőtészta (csak 0,5 kg).
• 100 g pácolt apróra vágott csiperkegomba.
• orosz sajt - 100 g.
• 150 g szeletelt szegy.
• Ketchup (opcionális - és majonéz).
• Dekorációs termékek - gyalult kaliforniai paprika, apróra vágott olajbogyó.

Utasítás:

1. Kiolvasztjuk és kinyújtjuk a tésztát. A gyerek szorgalmasan segíti anyját sodrófával.
2. Vágjunk ki pontosan 8 azonos átmérőjű kört.
3. Pizzákat díszítünk – engedje szabadjára a fantáziáját! Smiles, állatpofa, vicces feliratok - minden lehetséges!
4. Előmelegített sütőben teljesen készre sütjük. Természetesen anyám segítségével.

Kész! Meghívhatja családját ebédelni!

Tükörtojás Szív - anyának reggelire

Hát melyik anya utasítana vissza egy ilyen reggelit!

Már a tűzhelyen vannak? Akkor hajrá és jó hangulatban!

Mit kell keresni a szemetesekben:

• 2 hosszú kolbász.
• Só, csepegtető/olaj.
• Természetesen tojás (2 db).
• Zöldhagyma és salátalevél - "dekorációhoz".

Utasítás:

1. Minden kolbászt (megjegyzés - nem teljesen!) Hosszában felvágunk.
2. Kifordítjuk, és fogpiszkálóval óvatosan rögzítjük szívünk éles sarkát.
3. A serpenyőt felforrósítjuk, a vajat felolvasztjuk és a kolbászszívet az 1. oldalon enyhén megpirítjuk.
4. Sült? Fordítsa meg és törje fel a tojást a szív közepébe.
5. Ne felejtsd el megsózni.
6. Főzés után a „szívet” spatulával a salátalevelekre kenjük, és pirospaprikával díszítjük.

Hozd anyukádnak a reggelit!

Banán koktél - lehetetlen elszakadni!

Egy ilyen itallal minden gyermek megbirkózik, akit az anyja már engedett a turmixgéphez. Könnyű és egyszerű recept egy gyors nyári frissítő és tápláló italhoz.

Mit kell keresni a szemetesekben (4 adaghoz):

• 2 .
• 400 ml friss tej.
• Fahéj.
• 200 g krémfagylalt.

Utasítás:

1. Tegye a fagylaltot turmixgépbe.
2. Adjunk hozzá apróra vágott banánt.
3. A termékeket tejjel töltjük.
4. Addig verjük, amíg a banán teljesen össze nem törik.
5. Mi a következő lépés? A poharak szélét bekenjük banánnal (ne vigyük túlzásba) és megfordítva fahéjba mártjuk - vagyis a poharak peremeit díszítjük.

Már csak magát a koktélt kell rájuk önteni és tálalni.

Bogyós fagylalt gyermek kézzel

Nem számít, hogy vége a nyárnak. Hiszen a fagylaltozásra mindig a legjobb idő! És ha megtanulod saját kezűleg is elkészíteni, akkor még az a nagymama sem fog ellenállni, aki makacsul nem hajlandó "hideget" enni a latyakos ősszel.

Ami a szakács korát illeti, megjegyezzük, hogy ismét nem nélkülözheti édesanyját.

Mit kell keresni a szemetesekben:

• 300 g bogyó, kész püré (mixerben előre elkészítjük).
• Egy tojás.
• 200 g szilva/vaj.
• 150 g cukor.

Utasítás:

1. Keverjük össze a tojást a cukorral. A gyerekek szeretnek habverővel dolgozni.
2. Adjuk hozzá a kapott keveréket a bogyópürénkhez, és főzzük ezt a masszát közepes lángon 5 percig, ne felejtsük el keverni.
3. Ezután keverjük fel a vajat egy mixerrel, és lassan öntsük a már kihűlt gyümölcskeverékhez.

Most öntheti a fagylaltot formákba, és elküldheti a fagyasztóba.

Alma túróval

Hasznos és ízletes. A szakács életkora 12-14 éves.

Mit kell keresni a szemetesekben:

• 2 nagy alma.
• 100 g zsírmentes túró.
• Egy marék megmosott mazsola.
• 1 evőkanál méz.

Utasítás:

1. Vágja ki az alma magját.
2. A töltelékhez keverjük össze a túrót mazsolával és mézzel.
3. Töltsük meg a tölteléket almával, és szórjunk egy kevés cukrot a tetejére.
4. Az edényt a már előmelegített sütőbe küldjük. Mikrohullámú sütőben is főzheti őket.

A desszert készenlétének ellenőrzéséhez szúrja meg az almát egy fogpiszkálóval.

Tekercs apának

Még egy 6-7 éves gyermek is készíthet ilyen előételt.

Mit kell keresni a szemetesekben:

• Pita.
• Töltelék: sajt 100 g, fokhagyma, majonéz, szeletelt sonka, mosott saláta.

Utasítás:

1. A pita kenyeret előre vágja négyzetekre (ollóval vághatja).
2. A legkisebb reszelőn eldörzsölünk 1 gerezd fokhagymát és sajtot, összekeverjük majonézzel.
3. A sajtos masszát vékony rétegben egy négyzet alakú pita kenyérre fektetjük, a tetejére egy vékony sonkaszeletet és egy salátalevelet teszünk.
4. A töltelékkel ellátott négyzetünket szép tekercsbe forgatjuk.

Banános süti a nagymamának

Ki mondta, hogy a süti csak a nagymama kiváltsága? Nem igaz, mindenki tud főzni! És a gyerekek bizonyítani fogják neked.

A séf életkora 9 éves kortól, mikrohullámú sütő használati joggal.

Mit kell keresni a szemetesekben:

• Több banán.
• Lecsepegtetjük/olajozzuk.
• Kókuszreszelék.

Utasítás:

1. A banánt turmixgépben ledaráljuk. Ha nincs turmixgép, vagy anyu még mindig tiltja a használatát, akkor villával vagy reszelőn simára daráljuk.
2. Keverjük össze a masszát kókuszreszelékkel.
3. A jövőbeli sütiket a kezünkkel formáljuk.
4. Vegyünk egy tányért rajzok és aranyozott élek nélkül (mikrohullámú sütőben megengedett), megkenjük vajjal, és óvatosan áthelyezzük a sütiket.
5. Szárítsa meg a desszertet a mikrohullámú sütőben 5 percig.

Kivesszük, a tetejére darált diót morzsolunk, áfonyával díszítjük és tálaljuk.

Vitaminsaláta anya vacsorára

Főzés kés nélkül 4-5 éves korig!

Mit kell keresni a szemetesekben:

• Reszelt sajt - 100 g.
• 1 evőkanál növényi/olaj.
• Fél citrom.
• Egy marék fenyőmag (hámozott).
• 10 apró koktélparadicsom.
• Saláta levelek (mosott).
• Zöldek és rukkola - ízlés szerint.

Utasítás:

1. A paradicsomot egy széles salátástálba tesszük.
2. Megszórjuk diószemekkel és reszelt sajttal.
3. Tépje le felülről a zöldeket és a salátaleveleket tiszta kézzel.
4. Facsarj rá egy fél citrom levét a salátára.
5. Sózzuk egy kicsit, borsozzuk egy kicsit, és öntsük ezt a szépséget növényi olajjal.

Saláta kész!

túrós paradicsom

A szakács életkora 7-8 éves korig, késhasználati joggal.

Mit kell keresni a szemetesekben:

• Paradicsom - 5 db.
• Egy pár zöldhagyma.
• Túró - fél csomag (125 g).
• Egy gerezd fokhagyma és gyógynövények.
• Tejföl, só.

Utasítás:

1. A paradicsomot megmossuk, a tetejét óvatosan levágjuk.
2. Óvatosan távolítsa el a pépet egy szokásos teáskanál segítségével.
3. A lyukas paradicsomokat lerakjuk, hogy levegyük.
4. A zöldeket felaprítjuk, a fokhagymát összezúzzuk, összekeverjük.
5. Adjunk hozzá a villával pépesített túrót, 3 evőkanál tejfölt és egy csipet sót.
6. Keverjük újra, és töltsük meg a paradicsommal a keverékkel.

Jó étvágyat és sok sikert a fiatal szakácsoknak!

Mielőtt megengedné gyermekének, hogy egyedül főzzön egyszerű ételeket, tanuljon velük. Jobb, ha a konyhába készítesz a babának egy színes memo-instrukciót - amit vele is megrajzolhatsz.

Milyen ételeket főznek a gyerekeid? Oszd meg velünk gyermekeid receptjeit!

Mindig szeretnél valami szépet csinálni anyukáddal. Nem kell drága ajándéknak lennie, csak főzhetsz egy finom ételt anyának reggelire. A legtöbb gyerek azt hiszi, hogy ez nagyon nehéz, pedig nem az, csak át kell gondolni, mit főzzek anyának reggelire, és sok egyszerű recept jut eszébe. Csak bátran fel kell vállalni a megvalósításukat. Kétségtelen, hogy a szeretett anya elégedett lesz.

Ha azon gondolkodik, mit főzzön anyának reggelire, megállhat egy omlettnél. Ehhez az ételhez a következő termékekre lesz szüksége:

- 50 ml tej;

- 100 gr kolbász vagy 2 kolbász;

- egy csipet só;

- 20 ml növényi olaj.

A tojásokat fel kell törni, egy tálba önteni és felrázni, majd hozzáadni a tejet és a finomra vágott kolbászt vagy kolbászt. A hozzávalókat jól összekeverjük és enyhén sózzuk. Ezután fel kell tenni a serpenyőt a tűzhelyre, fel kell gyújtani, olajat kell önteni. 2 perc múlva felönthetjük a masszával, és fedővel lefedjük. A tüzet is el kell kapcsolni. 3-5 perc elteltével meg kell nézni az edény készenlétét. Ha nincs benne folyadék, akkor lekapcsolhatja a tüzet, és tányérokra rendezheti az omlettet. Ha van zöld, akkor jobb, ha díszítjük vele az edényt, és mehetsz felébreszteni anyádat.

Ha arra gondol, hogy mit főzzön anyának reggelire a minimális idő alatt, egyszerűen készíthet szendvicseket sajttal és kolbásszal. Ehhez a kenyeret vékony szeletekre kell vágni. Majd vajjal megkenjük és sajtos kolbászt teszünk rá. Ezután a szendvicseket egy tányérra helyezzük. Ne feledkezzünk meg a kávéról sem, ez az ital élénkít és jó hangulatot ad.

Mit főzhetsz még anyának reggelire? Ha van gyümölcs, joghurt vagy túró a hűtőszekrényben, akkor kiváló ételt készíthet. Az elkészítéséhez szükség van egy turmixgépre. Különféle gyümölcsöket és túrót vagy joghurtot kell bele tenni. Ezután mindezt néhány percig felverjük, és kis tányérokba rakjuk. A habot díszíthetjük mentalevéllel vagy reszelt csokoládéval. Anya örülni fog egy ilyen remekműnek.

Mit főzhetsz reggelire anyának 5 perc alatt? És lehetséges? Természetesen igen. Készíthetsz neki sajtos palacsintát. A következő termékekre lesz szükség:

- 10 gramm liszt;

- 20 ml növényi olaj;

- 20 ml tejföl;

20 gr kemény sajt.

A tojást össze kell keverni liszttel, sóval. Ezután a lisztet és a tejfölt adjuk a masszához. Ezután a serpenyőt felmelegítjük, öntsünk bele egy kis olajat, öntsük a tojásos masszát, és zárjuk le a fedelet. 2 perc elteltével a palacsintát meg kell fordítani, és a tetejét megszórni reszelt sajttal. 1 perc múlva lekapcsolhatjuk a tüzet, a palacsintát 4 részre vágjuk, és tányérra tesszük.

Megkérdezheti anya barátait, hogy mit főznek reggelire. Lehet, hogy kapsz néhány hasznos receptet. Addig is főzhetsz rántottát kolbásszal kedvesednek. Ehhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

- 20 ml növényi olaj;

- 20 gramm sajt;

- 2 kolbász;

- 10 ml ketchup;

- csipetnyi só és bors.

Először a serpenyőt a tűzhelyre helyezzük, és növényi olajat öntünk bele. Ezután beleütjük a tojást, rárakjuk a kolbászokat és letakarjuk. Javasoljuk, hogy csökkentse a tüzet, hogy az edény ne égjen meg. Amíg a tojás sül, finom reszelőn lereszeljük a sajtot. 2 perc múlva megfordítjuk a kolbászt, a tojásokat sózzuk, borsozzuk. További 2 perc elteltével a tüzet el kell kapcsolni. Az edényt óvatosan tányérra kell helyezni, és ketchuppal és sajttal díszíteni. Ezzel a kulináris remekművel nyugodtan mehetsz édesanyádhoz, hogy mintát vegyen.

Ezen a napon egy ehető meglepetésnek különlegesnek kell lennie. Miért ne főzhetnél mesésen finom mézeskalácsot vagy málnás csokipogácsa? Vagy eredeti reggeli az ágyban? Általánosságban elmondható, hogy a választás a tiéd: örvendeztesd meg az anyákat klassz receptekkel.

1. recept: mesésen szép mézeskalács színes mázban

Nehézségi fok: közepes

A teszthez szüksége lesz:

• százharminc gramm vaj;
• két csirke tojás;
• 160-200 gramm porcukor;
• fél teáskanál szóda;
• egy kis kakaó (szemmel);
• mézeskalács fűszerek (egy evőkanál). Ideális esetben, ha olyan fűszert talál, amely tartalmaz kardamomot, fahéjat, gyömbért, koriandert, szerecsendiót, szegfűszeget és egy kis vaníliát is. Egy ilyen készlet alternatívája lehet egy zacskó fűszer forralt borhoz.
• öt evőkanál méz;
• ötszáz gramm lisztet.

Mázhoz:

• porcukor (kétszázötven gramm);
• két fehér kis csirke tojás.

2. recept: Banános palacsinta

Nehézségi fok: alacsony (még a gyerekek is bírják)

Szükséged lesz:

• egy csirke tojás;
• százötven gramm cukor;
• százharminc gramm liszt;
• ötven gramm vaj;
• egy teáskanál sütőpor;
• száz gramm banán.

Mázhoz:

Kezdjük a főzést:

3. recept: Csokoládé popsi főzés anyunak

Nehézségi fok: közepes

Az anyák napi desszertek eltérőek lehetnek, de egy ilyen friss ötlet biztosan értékelni fog! Sőt, idén május 14-én ünneplik az anyák napját Ukrajnában, melegnek ígérkezik az idő.

Szükséged lesz:

• nehéz tejszín (ötven gramm);
• tej (száz gramm);
• cukrozatlan kakaó (három evőkanál);
• egy teáskanál vanília kivonat;
• kétszáz gramm étcsokoládé (53-66 százalék);
• málna (száz gramm).

Kezdjük a főzést:

4. recept: házi feketeribizli mályvacukor

Nehézségi fok: közepes

Szükséged lesz:

• almaszósz (száz gramm);
• fekete ribizli (száz gramm);
• cukor (hatszáz gramm);
• egy tojásfehérjét
• víz (százharminc milliliter);
• agar-agar (öt gramm).

Egy megjegyzésben! A mályvacukor "fűszeresítéséhez" javasoljuk, hogy még az esti anyák napja előtt elkészítse.

Kezdjük a főzést:

1. Egy mixer vagy turmixgép segítségével keverjük össze az alma- és feketeribizlipürét kétszáz gramm cukorral, amíg ez utóbbi fel nem oldódik. Adjunk hozzá egy tojásfehérjét a kapott masszához, verjük fel.
2. Vegyünk egy másik serpenyőt, amelyben össze kell keverni a vizet, négyszáz gramm cukrot és az agar-agart. Közepes lángra tesszük, és száztíz fokra melegítjük. A tartalmat jól felverjük, vékony sugárban öntsük bele a szirupot. Megnövelt sebességgel a masszát még körülbelül hét percig kell habosítani.
3. Aztán már a cukrászzsákon múlik (mi hat-nyolc milliméteres "zárt csillag" fúvókát használunk). A zacskót megtöltjük egy besűrűsödött masszával, és a leendő mályvacukrot óvatosan egy tepsire nyomkodjuk. Ne felejtse el sütőpapírral kibélelni a tepsit. A mályvacukor stabilizálásához szobahőmérsékleten kell hagyni tizenkét órán át. Majdnem kész, csak az édességeket kell eltávolítani a papírból, és párban ragasztani az aljával. Szórjuk meg egy kis porcukorral és örvendezzük meg az anyukákat!

5. recept: Egészséges reggeli (a zabkása receptje, amelyről nem tudtál!)

Nehézségi fok: alacsony

Nem kell meglepni néhány irreális étellel, amelyek elkészítése órákat és éjszakákat vesz igénybe. Egyszerű, világos és finom receptjeink vannak. És ha ezek is hasznosak, akkor általában tökéletesek! A háromszintes meggyes torta helyett azt ajánljuk, hogy az anyukák reggelét kása segítségével tegyük kellemesebbé.

Első lehetőség: kakaóval és banánnal

Szükséged lesz:

• zabpehely (2/3 csésze);
• joghurt (2/3 csésze);
• kakaó (egy evőkanál);
• cseresznye és banán (ízlés szerint).

Kezdjük a főzést:

Második lehetőség: zabkása bogyókkal

Szükséged lesz:

• zabpehely (2/3 csésze);
• joghurt (2/3 csésze);
• áfonya vagy málna (ízlés szerint);
• kukoricapehely (ízlés szerint)

Kezdjük a főzést:

Ez a recept nagyon hasonlít az előzőhöz. Este a zabpelyhet gyümölcsjoghurttal öntik egy üvegbe. Alaposan összekeverjük, fedővel ellátott üvegbe verjük és hűtőbe tesszük, reggel pedig bogyós gyümölcsökkel egészítjük ki a zabkását. Anya becsukja a szemét örömében, ha kipróbálja! Egyébként az ilyen zabpelyhet néhány napig hűtőszekrényben tárolják.

Még a legbanálisabb rántotta is gyönyörűvé válhat, ha eredeti formákat használ: egy szív (mint a fenti képen) vagy egy virág a legalkalmasabb az anyák napjára. Vegye figyelembe, hogy egy ilyen gasztronómiai megoldás a szendvicseknél is releváns.

Kóstolja meg az ízét, de senki sem mondta le a szem örömét, ami azt jelenti, hogy az anyukák ünnepi reggelijét egyszerűen ki kell egészíteni textilekkel. Kategorikus „nem”-et mondunk a fénytelen papírszalvétára! Egy ruhaszalvétát egyébként arany szalaggal is meg lehet kötni, nagyon elegáns lesz.

Anyák napján nem lehet virág nélkül! Reggelire egy hatalmas, buja csokor nem teljesen releváns. Használjon frissen vágott illatos rózsákat vagy finom hortenziát. A virágokat egy kis vázába kell helyeznie, és díszítenie kell egy reggeli asztallal vagy egy tálcával, amelyen a reggelit kívánja felszolgálni.

Gondosan válassza ki az ételeket. Ugyanabból a készletből kell lennie, és ha nem, akkor használjon elemeket egy megfelelő színsémában.

A főételek mellett kis tálkákban tálaljuk a reggeli falatokat is: szép és egészséges.

Szeretett édesanyád reggelijének utolsó simítása pedig kis jegyzet lesz, amelyben ismét elmondod, mennyire szereted őt, és jó napot kívánsz. Hidd el, olyan kevés kell a boldogság mosolyához! És akkor a következő receptünk van számotokra: ezúttal anyák napjára készítünk tortát.

6. recept: Anyák napi torta túróval és kakaóval

Nehézségi fok: magas

Szükséged lesz:

• négyszáz gramm liszt;
• vaj (kétszázötven gramm);
• cukor (százötven gramm);
• kakaópor (három evőkanál).

Töltelékhez:

• túró (500 gramm),
• csirke tojás (négy darab);
• cukor (kétszáz gramm);
• vaníliás cukor (egy tasak);
• tejföl (száz milliliter);
• liszt (két evőkanál).

Kezdjük a főzést:

1. Először elő kell melegíteni a sütőt száznyolcvan fokra, és előkészíteni a formát - kenje meg egy kis vajjal, és szórja meg egy kis liszttel (használhat kis zsemlemorzsát).
2. Ezután elkészítjük a töltelékhez a túrót: alaposan át kell dörzsölni egy szitán, majd összekeverni cukorral és tojással. Adjunk hozzá egy zacskó vaníliás cukrot, és keverjük össze mindent liszttel és tejföllel, és küldjük a keveréket a hűtőszekrénybe.
3. Ezután a kezével a vajat, a lisztet, a cukrot és a kakaót morzsává darálja. A kapott morzsa körülbelül ⅔-át formába fektetjük, kiegyenlítjük, és a túróból öntsük a tölteléket. A túrós rétegre ráöntjük a morzsát, elsimítjuk, és ötven percre a sütőbe tesszük. Addig sütjük, amíg a leendő sütemény megkeményedik.

Kész! A fenti képen látható édességet cukormáz borítja, így a péksütemény ünnepibbnek tűnik.

A következők is érdekelhetik:

Fotó: a Yandex és a Google kérésére

Az anyák napja az ókori Görögországban létezett, és minden isten anyjának, Rheának szentelték. Később a régi istenek feledésbe merültek, de az „Anyák vasárnapja” hagyománya megmaradt. Így a 19. században az Egyesült Államok elnöke jóváhagyta május második vasárnapját - az anyák napját. Ezt a hagyományt a világ számos országa átvette.

Európában az anyák napja régóta ismertté vált, és benőtt különféle szokásokkal. Előre készülnek rá, maga a nap vidám, vidám hangulatban telik el. Ezen a napon szokás meglátogatni a szülőket, sőt különleges hagyomány is van az anyák tortája formájában.

Szóval mit főzhetsz anyának az ünnepre? Az étel legyen ízletes, megfizethető és könnyen elkészíthető, és az is kívánatos, hogy gyorsan elkészüljön.

A recept kiválasztása és annak eldöntése, hogy mit főzzön anyának, egyszerű és érdekes feladat, és maga a főzési folyamat biztosan tetszeni fog. Szervezzen igazi ünnepet édesanyádnak, legalább egy napra, szabadítsd meg a házimunkától, jutalmul boldog mosolyát és jó hangulat töltését kapod!

Felajánljuk, hogy készítsen ilyen „édes szíveket” felirattal. Anyád soha nem felejti el a figyelem ilyen jelét. És néhány perc múlva már semmi sem marad az ajándékból. Miért? A sütik nem csak kinézetre szépek, de nagyon finomak is!

A főzéshez a következő összetevőkre lesz szüksége: - 1 csésze hámozott mandula;

1 csésze cukor;

300 gr. Liszt;

- ½ teáskanál fahéj;

1 evőkanál citromhéj;

1 teáskanál vanília kivonat;

250 gr. vaj;

2 nagy tojássárgája;

Egy csipet só;

- ½ csésze málnalekvár;

Porcukor a porozáshoz. Főzés:

1. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A mandulát egy tepsire szórjuk, és 5 percre a sütőbe tesszük, majd ha kihűlt, keverjük össze ½ csésze cukorral és turmixgépben verjük finom morzsává.

2. Ezután keverjük össze a lisztet, a fahéjat, a sót és a citromhéjat. Jól összekeverni.

3. A következő lépésben a lágy vajat, a ½ csésze cukrot és a tojássárgáját habosra keverjük. Ezután hozzáadjuk a mandula morzsát a cukorral, a vaníliával és a lisztes keverékkel. Mindent alaposan összekeverünk. A kapott tésztát két részre osztjuk, fóliába csomagoljuk, és 30 percre a fagyasztóba küldjük.

4. Ha kihűlt a tészta, kivesszük az egyik részt, a másodikat a hűtőben hagyjuk, amíg az elsővel dolgozunk. Szórjuk meg a munkafelületet liszttel, és nyújtsuk ki a tésztát vékonyan körülbelül 0,5 cm-re.

5. Vágja ki a szíveket vágókkal. Ugyanezt tesszük a teszt második részével is. Kell egy pár szív. A szívek felét egészben hagyjuk, a többiből kivágjuk a feliratot. Meg lehet csinálni speciális formákkal, mint a fotón, vagy használhat papírsablont. Kezdetben betűket rajzolunk papírra, majd kivágjuk őket. Ezután a szívekre kenjük és éles késsel karikázzuk fel.

6. És így, amikor minden készen van, kibélelünk egy tepsit sütőpapírral, óvatosan eltoljuk a szíveket, és 15 percre a sütőbe küldjük. A sütik készenlétét az aranyszínű kéreg határozza meg. Kivesszük és hagyjuk kihűlni a sütiket.

7. Az utolsó szakasz: az egész szíveket megkenjük egy vékony réteg málnalekvárral, és a cookie-k felső részét - szívecskéket felirattal, megszórjuk porcukorral. A két részt összeragasztjuk. Ennyit a "málnaszívek" fogyasztásra készek!

Ezeket a szíveket bármilyen ünnepre és ünnepre fel lehet készíteni, megváltoztathatja a feliratot. Higgye el, egy ilyen finom ajándék kellemesen meglepi címzettjét, és megható érzelmek tengerét váltja ki.

Lányaimat és fiaimat szeretném megszólítani! Emlékezz anyukádra! Szánjon rá néhány percet, és feltétlenül látogasson el hozzájuk! Nem tud jönni - hívjon. Végül is anya a legkedvesebb, legkedveltebb ember a világon. Így hát ezen a dicsőséges ünnepen gratuláljunk édesanyáinknak, és köszönjük meg nekik mindazt, amit értünk tettek!

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google Plusz