![Versek a teáról, mondások, kreativitás, kifejezések, aforizmák, idézetek híres emberektől a teáról Jó reggelt egy csésze teát](/uploads/3fa3ef064dedafd7d0a7a6e89dd0d9b9.jpg)
A fanyar datolyaszilva hasznos tulajdonságai. A datolyaszilva elősegíti a fogyást és a legjobb edzőpartner. Datolyaszilva - hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok
A datolyaszilva, amelynek jótékony tulajdonságait kevesen ismerik, ma a legtöbb esetben nem más, mint egy ínyenc gyümölcs. Nem mindenki érti a lekvár ízét, és a cukros bőr, még a legkisebb darabja is kellemetlen összehúzó érzést okoz a szájban. De ma megváltoztatjuk a véleményét a datolyaszilva-ról.
Datolyaszilva - hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok
Kiderült, hogy az ébenfákat, amelyeken a természet e csodálatos ajándékai érik, az ókori görögök tisztelték. És bár a görögökhöz csodálatos gyümölcsökkel hozták a hazájának tekintett Ázsiából, de az a görögök "Isten gyümölcsének" nevezték. A botanikusok szerint azonban helyes a datolyaszilva több magos bogyónak nevezni.
Napjainkban a "napbogyó" fő exportőre Japán, Korea, Kína, Brazília, valamint Izrael és az Egyesült Államok. A teljesen érett bogyót lágyság, élénk szín és fényes bőr jellemzi. A forgalomba hozatalhoz a datolyaszilva a technikai érettség szakaszában leszedik, és szállítás közben természetes érése következik be.
Videó a datolyaszilva jótékony tulajdonságairól
Ha nem elég érett gyümölcsöt vásároltunk, érlelhetjük, fogyasztásra alkalmassá tudjuk tenni: 2 órára fagyasztóba tesszük, majd kiolvasztjuk; 10 órát állni meleg (40 fokos) vízben; több órán át állni egy hermetikusan lezárt zacskóban vagy tartályban érett almával.
A datolyaszilva legjobb fagyasztva vagy szárítva tárolni. A friss bogyókat nem tárolják.
A húsos bogyó tápértéke az élelmi rost, a nagy mennyiségű szénhidrát, a vitaminok és a nyomelemek jelenlétében rejlik. Meglepő módon tény, hogy a datolyaszilva a magas cukortartalom ellenére egészséges emberekben nem okoz a vér glikémiás indexének növekedését. 100 g pép 62 kcal-t ad. A datolyaszilva béta-karotin jelenlétét élénk narancssárga színe bizonyítja.
A datolyaszilva legjobb fagyasztva vagy szárítva tárolni.
Milyen vitaminok vannak a datolyaszilvaban? Igen, szinte minden, ami a normális élethez szükséges, nevezetesen: A, C, P, egy csoport B-vitamin és egyebek Egy elfogyasztott gyümölcs biztosítja a napi szénhidrátbevitel 25%-át, az egészséghez szükséges C-vitamin 55%-át Ezenkívül a datolyaszilva minimális mennyiségű zsírt tartalmaz - a napi szükséglet legfeljebb 0,85% -át és legfeljebb 1,5% fehérjét.
A bogyó gazdag nyomelemekkel rendelkezik: magnézium, kálium, vas, jód. Vannak még tanninok, élelmi rostok. Tápértéke miatt a datolyaszilva diétás termékként és számos betegség megelőzésére ajánlott.
Ezért is próbálkoznak sokan.
A bogyó gazdag nyomelemeket tartalmaz: magnézium, kálium, vas, jód
A datolyaszilva előnyei és használata a hagyományos orvoslásban
- Magas magnéziumtartalma miatt jótékony hatással van a szív- és érrendszer állapotára, csökkenti a nyomást magas vérnyomás esetén.Érett bogyóról távolítsuk el a héját, a pépet mixerrel őröljük meg és öntsünk egy pohár tejet. Ez a koktél kiválóan alkalmas a vérnyomás csökkentésére.
- A kaukázusi népek, akik elegendő mennyiségű datolyaszilva fogyasztanak, ritkábban szenvednek pajzsmirigybetegségekben.
- A japánok és a kínaiak felfedezték a datolyaszilva érelmeszesedést okozó hatását, leve sikeresen kezeli a skorbutot.
- A datolyaszilva tökéletesen kiűzi a férgeket, baktériumölő tulajdonságai járványok idején hozzájárulnak a bél- és hörgő-tüdőfertőzések megszüntetéséhez.
- A retina degeneratív változásaival a datolyaszilva fogyasztása megállíthatja a pusztító folyamatokat és helyreállíthatja a látást.
- A datolyaszilvaban található mangán és foszfor hozzájárul a csontok egészségének megőrzéséhez. Ezenkívül a mangán egy enzim része, amely semlegesíti a szabad gyököket.
- A napfényes bogyó szó szerint tele van B-vitaminokkal, amelyek szabályozzák a szervezet enzimatikus és anyagcsere-folyamatait. A datolyaszilva alacsony kalóriatartalma és jótékony tulajdonságai hozzájárulnak a lipidanyagcsere normalizálásához, javítják a máj és az epehólyag működését.
- A datolyaszilva leve enyhíti a depressziót, javítja a test tónusát, felvidít, kimerültség és idegfeszültség esetén a datolyaszilva is jótékony hatással lesz.
- A pektinek és a nem emészthető élelmi rostok segítik a szervezet méregtelenítését, és segítenek megelőzni a gyomor-bélrendszeri rák kialakulását.
- A lé összehúzó tulajdonságait kozmetikai maszkokban használják. A ráncok eltüntetéséhez és a bőr ragyogásának kölcsönzéséhez össze kell keverni egy tojás sárgáját, 2 evőkanál gyümölcshúst és fél teáskanál citromlevet.
- Aranyérrel aszalt gyümölcsök főzetét isszák.
- Égési sérülések, rovarcsípések és allergiás reakciók esetén az érett datolyaszilva pép megnyugtatja a bőrt és enyhíti a gyulladást.A forrásban lévő vízben párolt datolyaszilva levelei megtisztítják a gennyes sebeket és elősegítik a tályogok gyors gyógyulását.
- A teaként főzött datolyaszilva farok enyhíti az enuresist, a gyümölcsök pedig vizelethajtó hatásúak. Ugyanakkor a szervezet nem veszít kalciumot és káliumot, mert azt a datolyaszilva kapja.
- A datolyaszilva leveléből kiváló tea készíthető, amely hasznos az idősek és a vérszegénységben szenvedők számára.
- Az érett bogyók javítják a vashiányos vérszegénység állapotát.
- Tudtad, hogy ébenfából drága hangszerek és igényes bútorok készülnek, a pörkölt és zúzott magvakat pedig kávé helyett főzik?
Ha arról beszélünk, hogy a datolyaszilva hasznos a férfiak számára, nem szabad figyelmen kívül hagyni a gyulladás enyhítésére és a daganatok kialakulásának megelőzésére való képességét. Mind a prosztatagyulladás és prosztatarák megelőzésében, mind diétás termékként a férfiproblémák kezelésében nagy jelentőséggel bír.
Videó az egészségügyi előnyökről
- Hasi műtét után nem ajánlott datolyaszilva enni. A magas tannintartalom összehúzó hatású, és ez bélelzáródáshoz vezet.
- Éretlen datolyaszilva nem használható, éhgyomorra érett datolyaszilva fogyasztása tilos, valamint héja is tilos. A magas tannintartalom hatására az ételdarabok kemény kövekké tapadnak össze, amelyek eltömítik a beleket és dyspeptikus tüneteket okoznak: hányinger, véres hányás, böfögés, hasi fájdalom.
- A csersavak a könnyen emészthető fehérjéket kövekké alakítják. Ezért a datolyaszilva nem kombinálható halakkal és tenger gyümölcseivel.
- A datolyaszilva növeli a cukrot, ezért a cukorbetegek nem fogyaszthatják.
- Datolyaszilva elfogyasztása után ki kell öblíteni a szájat, különben nagy a fogszuvasodás veszélye a savak és a tanninok fogzománcot romboló hatása miatt.
- Legfeljebb 7 éves korig bébiételben nem ajánlott.
A datolyaszilva növeli a cukrot, ezért a cukorbetegek nem fogyaszthatják
Nyilvánvaló, hogy a datolyaszilva hasznossága kétségtelen. De amikor élelmiszerként vagy betegségek kezelésére használja, alaposan tanulmányozza nemcsak az előnyöket, hanem a károkat is, amelyeket az "istenek ajándékának" ellenőrizetlen használata okozhat a szervezetben.
Az őszi-téli hideg évszakban egy édes, enyhén fanyar, élénk narancssárga gyümölcs, a datolyaszilva jelenik meg a boltok polcain. Ez a gyümölcs nemcsak ízével, hanem előnyös tulajdonságaival is felkelti a figyelmet.
A datolyaszilva Japánban, Kínában, a mediterrán országokban, valamint Dél-Afrikában, Közép-Ázsiában, a Kaukázusban és a Krím-félszigeten termesztik.
Megmondjuk, milyen hatással van a datolyaszilva az emberi szervezetre és általában az egészségre. Tehát 9 ok, amiért szeretni kell a datolyaszilva.
1. Erősíti a szív- és érrendszert
A kardiológusok szerint a datolyaszilva pozitív hatással van a szív és az erek állapotára. Ezért erősen javasolják ennek a bogyónak a napi fogyasztását a szezonban. A tény az, hogy a datolyaszilva nagyon gazdag káliumban, a szervezetre gyakorolt hatásában hasonló a valocordinhoz. Ez a gyümölcs normalizálja a szívritmust és megakadályozza a koleszterin plakkok megjelenését az erek falán.2. Megfiatalítja a szervezetet
A datolyaszilva értékes béta-karotinforrás. Az emberi szervezetben A-, E-vitaminokká és értékes antioxidánsokká alakul át. Mindezek az anyagok pozitív hatással vannak az ember megjelenésére: a bőr egészségessé válik, a körmök megerősödnek, és a haj fénye visszatér. Ezenkívül az antioxidánsok lassítják az öregedési folyamatot. Az emberi szervezetbe jutva ellenállnak a szabad gyököknek, amelyek belülről pusztíthatják el a sejteket. A datolyaszilva öregedésgátló hatású termék!3. Erősíti az immunrendszert
A datolyaszilva rendszeres használatával az immunitás megerősödik, és a szervezet védekezőképessége aktiválódik. Így az emberi szervezet képes felvenni a harcot a vírusok és a megfázás ellen. Ennek oka a B, C vitaminok, valamint nyomelemek magas tartalma: kálium, kalcium, jód, vas. Ezenkívül a datolyaszilva gazdag béta-karotinban és egészséges cukrokban.4. Szabályozza és javítja az emésztést
Mivel ez a gyümölcs nagy mennyiségű élelmi rostot tartalmaz, a táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy használják a bélműködés normalizálása és a mikroflóra javítása érdekében. 100 gramm gyümölcs a napi élelmi rostbevitel 10%-át tartalmazza – ez kiváló mutató. A datolyaszilva segít az E. coli elleni küzdelemben és enyhíti a hasmenést is.5. Javítja a látást
Mint korábban említettük, a datolyaszilva nagyon gazdag B- és C-vitaminban, valamint béta-karotinban – ezek az értékes anyagok segítenek megőrizni az éberséget és javítják a szem egészségét. Kiváló megelőzésére szolgálnak egy olyan kellemetlen szembetegségnek is, mint a kötőhártya-gyulladás.6. Csökkenti a rák kockázatát
Az orvosok szerint a datolyaszilva rendszeres fogyasztása jelentősen csökkenti a rák kockázatát – ez annak köszönhető, hogy a datolyaszilva hatalmas mennyiségű antioxidánst tartalmaz. Erősítik az emberi test belső szerveit, és megakadályozzák az egészséges sejtekben bekövetkező változásokat.7. Segít a túlsúly elleni küzdelemben
A magas cukortartalom ellenére a datolyaszilva kalóriatartalma viszonylag alacsony - 100 gramm datolyaszilva 50-60 kilokalóriát tartalmaz. Ezért a táplálkozási szakembereknek azt tanácsolják, hogy ezt a terméket a túlsúlyos emberek étrendjébe vegyék fel. Mindössze két-három gyümölcs jóllakottság érzést ad, anélkül, hogy aggódna a plusz kilók miatt.8. Eltávolítja a puffadást
Az ödémában szenvedőknek a szakértők a datolyaszilva rendszeres fogyasztását javasolják. Ez az élénk narancssárga gyümölcs kiváló vízhajtó. Képes eltávolítani a felesleges folyadékot a szervezetből, és ezáltal megszabadulni az ödémától. A pangó felesleges folyadékkal együtt a datolyaszilva eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből.9. Köhögés és megfázás kezelésére
Nem sokan tudják, hogy a datolyaszilva segít megbirkózni a köhögéssel. Ezért érdemes ezt a bogyót beiktatni az étrendbe, ha beteg vagy. Keverje össze egy érett gyümölcs levét négy evőkanál meleg vízzel - naponta többször gargarizáljon ezzel az oldattal. A hideg biztosan elmúlik.A sok hasznos tulajdonság ellenére azonban a datolyaszilva számos ellenjavallatok. Nagy mennyiségű könnyen emészthető cukrot tartalmaz. Ezért a cukorbetegeknek korlátozott mennyiségben kell datolyaszilva fogyasztaniuk. Ezenkívül a datolyaszilva nem fogyasztható hideg vízzel és tejjel. A termékkel szembeni egyéni intolerancia is lehetséges.
Datolyaszilva vásárlásakor oda kell figyelni a megjelenésére. Nem szabad megsérülnie, sötét foltok és különféle horpadások lehetnek. És ha olyan éretlen datolyaszilva vásárolt, amely sokat köt, próbálja meg egy éjszakára a fagyasztóba tenni. Felolvasztás után édesebb, lágyabb lesz, és elmúlik a fanyar, fanyar íz.
Ősszel, amikor a datolyaszilva fáról lehullanak a levelek, élénk narancssárga gyümölcsök nőnek. Ez a bogyó sok országban nő, amelyeket meleg éghajlat jellemez. A datolyaszilva nem igényel magas páratartalmat, meglehetősen fagyálló. Egyes fajták akár -20 Celsius fokig is ellenállnak. Az egyik legnépszerűbb fajta a kaukázusi datolyaszilva, amely leggyakrabban a hazai polcokon található. A "Rossiyanka" nevű fajta még -36 fokon is kényelmesen érzi magát. A krími tenyésztők hasznos, fagyálló fajtáikat fejlesztették ki.
A tápérték
100 gramm datolyaszilva 53 kalóriát tartalmaz. A bogyó 0,5 g fehérjét, 16,8 g szénhidrátot tartalmaz. Egy gyümölcs súlya 100 és 500 gramm között eltérő lehet. A kalóriatartalom változása az édesség mennyiségétől függ. A kinglet körülbelül 53 kalóriát tartalmaz, míg a sharon vagy a victoria körülbelül 67 kalóriát tartalmaz. A szárított datolyaszilva 245 kalóriát tartalmaz 100 grammonként. Ennek a bogyónak minden fajtája előnyös a karotinok, glükóz, jótékony savak, A-vitamin, valamint nyomelemek tartalmának köszönhetően.
Jótékony tulajdonságok
Sok olyan ország lakosai, ahol datolyaszilva nő, nem fog meglepődni ezen a gyümölcsön. Bár Kínában és Japánban néhány bogyós gyümölcs hasznos helyettesítője lehet az ebédnek, minden gyümölcs 6 g élelmi rostot tartalmaz, ami hosszabb ideig biztosítja a jóllakottság érzését. A datolyaszilva jótékony tulajdonságai miatt olyan férfiaknak és nőknek kell fogyasztania, akik aktív fizikai munkát végeznek vagy sportolnak.
A gyümölcs enyhe savassága jótékony hatással van a gyomor-bélrendszerre vese- vagy májbetegség, gyomorfekély esetén. Jótékony tulajdonságaik kiváló munkát végeznek az E. coli és más veszélyes baktériumok ellen. Kalcium, jód, magnézium, réz, valamint vitaminok találhatók a datolyaszilvaban, amelyek jótékony hatással vannak a skorbutra és a beriberire. A kardiológusok azt tanácsolják betegeiknek, hogy használják ezeket a bogyókat a szívműködés rossz teljesítményének megelőzésére. És a veseterület terhelésének csökkentése érdekében a datolyaszilva lemossuk kis mennyiségű tehéntejjel. Ezeknek a gyümölcsöknek a jótékony tulajdonságai pozitív hatással vannak az érelmeszesedés kezelésére, ehhez minden nap 100 gramm bogyót kell enni.
Egyéb betegségek és egészségügyi problémák nőknél és férfiaknál, amelyekben a datolyaszilva használata javasolt:
- a pajzsmirigy működési zavarai;
- csuklás, köhögés és megfázás;
- vérszegénység, szájüreg vérzése;
- krónikus hasmenés, gyakori székrekedés, magas vagy alacsony koleszterinszint.
1. hasznos videó:
Használata a kozmetológiában
A datolyaszilva aktívan kozmetikai termékként használatos, jótékony hatással van a pórusok megnagyobbodására és aknéra hajlamos arcbőrre. Az ilyen alapok iránti kereslet egyre inkább nő. A terméket otthon is elkészítheti, csak keverje össze egy gyümölcs pépét + 1 sárgáját, vigye fel a kapott készítményt a bőrre, várjon 20 percet, majd mossa le meleg vízzel.
Ha valakinek zsíros az arcbőre, adjon hozzá 1 evőkanál homoktövist, ugyanennyi aloe juice-t, egy teáskanál glicerint és olvasztott mézet a fent leírt maszkrecepthez. A masszát felvisszük a nyakra és az arcra, 10-15 perc elteltével le kell mosni, és hidratáló tulajdonságokkal rendelkező krémet kell alkalmazni.
Káros tulajdonságok
A datolyaszilva károsíthatja a magas savasságú embereket a gyomorhurut krónikus formájában. Gasztritisz esetén legfeljebb egy bogyó fogyasztható naponta, de érettnek kell lennie. Ezenkívül ellenjavallatok vonatkoznak azokra, akiknek problémái vannak a bélrendszerrel. A kár a székrekedés valószínűségében rejlik, de csak azoknak kell aggódniuk, akik a bélszakaszban hiányoznak a jótékony baktériumokból.
A gyermekek gyomor-bél traktusa gyenge, ezért az összehúzó szerek és a tannin, ha bejutnak a gyomor területére, károsíthatják a törékeny testet. Ennek következménye az akut gyomorfájdalom, a gyermekek bélrendszeri rendellenességeinek kezelésének szükségessége. De az édes és érett datolyaszilva nem okoz ekkora kárt, de korlátozza gyermekei fogyasztásának mennyiségét, mert naponta egy bogyónál többet nem adhat.
A datolyaszilva cukorbetegségben és hasnyálmirigy-betegségekben ellenjavallt, mivel a gyümölcs nagy mennyiségű szacharózt tartalmaz. Ez segíthet növelni a vércukorszintet. Legyen óvatos az éretlen bogyókkal, sok tannint tartalmaznak, ez az anyag összehúzó tulajdonságokkal rendelkezik, és fanyar ízt ad a gyümölcsnek. A datolyaszilva tulajdonságai különösen veszélyesek, ha nyílt sebészeti kezelésen esett át a gyomorban vagy a belekben. Ez nemcsak károkat okozhat, hanem béltapadásokat is okozhat. Jobb, ha tartózkodik az ilyen bogyóktól, ha krónikus aranyér és székrekedés van, mint a súlyosbodó problémák kezelése.
Választás
Az egészséges bogyók kiválasztásához ügyeljen azok méretére, színére és felső leveleire. Ha a gyümölcs színe nem elég fényes, és a levelek zöldek, akkor a datolyaszilva nem érett. A kis barna pöttyök és sötét foltok pedig azt jelzik, hogy a datolyaszilva romlásnak indult, és a tanninok miatt káros lehet. Lágy datolyaszilva világos narancssárga árnyalatot kell választania, akkora legyen, mint egy kis női ököl.
A bogyók előnyei ugyanazok lesznek, függetlenül attól, hogy fogyasztja a héját vagy sem. De a legtöbb táplálkozási szakértő továbbra is számos ajánlást ad a magzat megfelelő használatára a test károsítása nélkül. A bogyók különösen előnyösek a vérszegénységben szenvedő betegek számára, mivel az ebben a betegségben szenvedő betegek szervezetében nincs elég vas. Naponta három darab datolyaszilva fogyasztása javasolt, hogy helyreállítsák a szervezet megfelelő B 12-vitamin szintjét.
Tárolás
A friss datolyaszilva hűtőszekrényben tárolandó, de ügyeljen arra, hogy ne sérüljön meg. Ha a friss bogyót hosszú ideig és előnyösen szeretné eltartani, akkor mossa meg, vágja darabokra és küldje el a fagyasztóba, ahol a gyümölcsök akár 6 hónapig is elállhatnak anélkül, hogy elveszítenék jótékony tulajdonságaikat. És ha nem egészen érett bogyókat vásárolt, akkor kiléphet a helyzetből, ha néhány napra meleg helyre helyezi őket. Ehhez egy közönséges konyhaasztal alkalmas.
fogyás
A datolyaszilva nagy dózisú használata előtt győződjön meg arról, hogy nincs allergiás reakciója erre a termékre. A fogyás szempontjából a nagyon érett gyümölcsök a leghasznosabbak, nagyon ízletesek és sok hasznos tulajdonsággal rendelkeznek. A datolyaszilva alapú diétás táplálkozás nagyon sokrétű, a gyorsdiétáktól a hosszú távú fogyókúrás stratégiáig, amely magában foglalja bizonyos mennyiségű datolyaszilva napi fogyasztását.
A mono-diétát ma nagyon divatosnak tartják a lányok körében. Ha szeretné kipróbálni ezt a diétát, 3-7 napig csak ezt a terméket kell ennie. A diéta ebben az esetben 1-2 kg datolyaszilva, amely egyenlő időközi szünetekkel 4-5 étkezésre osztható. A monodiéta étrendjét a lányok egészségének károsodásának és veszélyének elkerülése érdekében szükségszerűen kiegészítik 2 liter tisztított víz vagy cukor nélküli zöld tea fogyasztása.
Hasznos videó #2:
lat. Diaspyros, ami azt jelenti " szív alma”) egy nagy, lédús narancssárga bogyó, amely a mérsékelt övi trópusi országokban gyakori. Ennek a narancssárga bogyónak a hazája Kína északi része, de jelenleg Eurázsia számos országában is gyakori. A mai napig körülbelül 500-700 fajta datolyaszilva létezik. Kerek vagy ovális alakú, úgy néz ki, mint egy paradicsom, súlya körülbelül 500 gramm. Ennek a bogyónak a héja vékony, fényes és nagyon édes, míg a húsa húsos, és körülbelül 8 sima és fényes magot tartalmaz.
A datolyaszilva kémiai összetétele
Ez a gyümölcs számos hasznos anyagban gazdag, amelyek jótékony hatással vannak az emberi szervezetre. Vitaminokat, mikro- és makroelemeket, természetes savakat, valamint glükózt és szacharózt tartalmaz. A datolyaszilva alacsony kalóriatartalmú termék, 100 g bogyó mindössze 70 kcal-t tartalmaz. És még 3,6 g vagy a tizedik napi norma oldható és oldhatatlan élelmi rost.
A datolyaszilva 10 egészségügyi előnye
A datolyaszilva számos hasznos és pótolhatatlan tulajdonsággal rendelkezik, ezért elengedhetetlen termék a betegségek gyógyításához és a különféle betegségek megelőzéséhez, mint pl.
A datolyaszilva kiváló baktériumölő szerekkel is rendelkezik. A népi gyógyászatban a datolyaszilva pépet különféle sebek vagy égési sérülések gyógyítására használják.
Ellenjavallatok
A hasznos és gyógyászati tulajdonságok széles listája ellenére a datolyaszilva még mindig számos ellenjavallattal rendelkezik:
- A három év alatti gyermekeknek korlátozniuk kell a datolyaszilva bevitelét;
- Nem használhatja ezt a bogyót székrekedésre, aranyérre, cukorbetegségre, valamint súlyos elhízásra;
- Nem ajánlott a datolyaszilva használata az étrendben, ha allergiás reakciót vált ki.
- A cukorbetegek is mértékkel fogyasszák, mert megnövekedett mennyiségű glükózt tartalmaz, és megemelheti a vércukorszintet.
A Közel-Keleten a datolyaszilva gyümölcsét régóta a próféták gyümölcsének tekintik, és a bölcsességet szimbolizálja.
Az ókori Görögországban az emberek tudtak a datolyaszilva gyümölcsének minden gyógyító tulajdonságáról, és ezt a gyümölcsöt „isteni tűznek” nevezték.
Dél-amerikai datolyaszilva-fajta, amikor teljesen érett, sötét csokoládéhoz hasonló színű lesz. Egyébként csokoládé íze is van, ezért is hívják ezt a fajtát „Csokoládépudingnak”.
Japánban ez a gyümölcs a győzelmet szimbolizálja, és a "gyümölcsök gyümölcsének" nevezik.
Az arabok és a perzsák úgy vélik, hogy a datolyaszilva törzsében és gallyaiban dzsinnek vannak, amelyek egy kis tüzet adnak át a narancssárga gyümölcsöknek.
Egyfajta kenyér elkészítéséhez az észak-amerikai bennszülöttek a vadon élő datolyaszilva kis gyümölcseit használták ehhez.
Sok ország használja ezt a gyümölcsöt alkoholos italok, például sör, bor és még szaké előállítására.
Grúziában és Örményországban a szülők datolyaszilva-t adnak lányaiknak, mivel úgy vélik, hogy ez a gyümölcs szépséget, boldogságot és családi jólétet ad.
Sok fajta datolyaszilva létezik, de a legnépszerűbb fajta a "király". Amint ezt a napfényes gyümölcsöt nem hívják, sokan szeretik lenyűgöző jótékony tulajdonságai és különleges íze miatt. A datolyaszilva a desszertek alapja, lekvár, tinktúrák, kompótok, gyümölcsitalok stb. készülnek belőle.A bogyónak még a legkifinomultabb ínyenc sem tud ellenállni. Ezért ma a magzat főbb jellemzőiről fogunk beszélni.
A datolyaszilva előnyei
Vannak olyan esetek, amikor a gyümölcs különösen hasznos. Vessünk egy pillantást a betegségekre és a datolyaszilva fő hatására egy adott betegségben. Egyszerűen fogalmazva, fontolja meg a hasznos tulajdonságokat.
- Mivel a gyümölcs vizelethajtó tulajdonságokkal büszkélkedhet, ajánlatos enni, hogy megakadályozzuk a kövek és homok képződését a vesékben. Sok magnéziumot tartalmaz, ami megakadályozza a sók lerakódását a húgyúti rendszerben.
- A készítmény megfelelő mennyiségű pektint és élelmi rostot tartalmaz. Ezek az összetevők szükségesek az emésztőrendszer összes belső szervéhez. A székrekedés és a széklet általános rendellenességei esetén a bogyó tonizálja a perisztaltikát és a bél mikroflóráját.
- A központi idegrendszer működésében komplikációkkal küzdő személyek kategóriáiba történő felvételre utaltak. A bemutatott gyümölcs B csoportba tartozó vitaminokat tartalmaz. Ezek szükségesek az ember pszicho-érzelmi környezetének stabilizálásához, az álmatlanság megelőzéséhez és az idegesség elleni védelemhez.
- Bélfertőzések esetén a termék terápiás hatást fejt ki, mivel antiszeptikus és baktericid tulajdonságokkal rendelkezik. A datolyaszilva harcol az E. coli ellen, ráadásul elpusztítja a Staphylococcus aureust.
- Az orvosok ezt a gyümölcsöt a szív, az érrendszer munkájában jelentkező nehézségekkel és eltérésekkel mutatják be. Naponta legalább 1 gyümölcs fogyasztása szükséges a vércsatornák kitisztításához, a szívroham és az ischaemia kialakulásának valószínűségének csökkentéséhez. A bogyó megvédi az emberi fő izomzatot a korai kimerüléstől.
- Hasznos datolyaszilva enni vashiányos vérszegénység esetén. Más módon ezt a betegséget vérszegénységnek nevezik. Olyan értékes ásványi elem, mint a vas hiánya miatt alakul ki. Ennek eredményeként letargia, apátia, szédülés jelenik meg. A fenti tünetek megbirkózása érdekében naponta legalább 1 gyümölcsöt kell fogyasztania. Vitaminok és célzott gyógyszerek szedése nélkül normalizálja az egészségi állapotot.
- A szájüreg betegségei, a fogzománc érzékenysége és az ínyvérzés esetén ez a lédús bogyó igazi megváltás lesz. Olyan embereknek kell enniük, akiknek fájdalmas a fogmosás. A datolyaszilva kiváló profilaktikusnak számít a skorbut elleni küzdelemben is.
- Az előny nem kerüli meg a keringési rendszert. A B-vitaminnak és az aszkorbinsavnak a bogyó összetételében való részvételének köszönhetően az edények falai megerősödnek, az üreg megtisztul a koleszterin plakkoktól, a kapillárisok megerősödnek és nem törnek fel.
- A bogyó összetétele jódot tartalmaz könnyen emészthető formában. Hasznos a pajzsmirigyre és általában az endokrin rendszerre. Napi legalább 1 gyümölcs elfogyasztásával megelőzi a jódhiányt és normalizálja a mirigy működését.
- A hasznos tulajdonságok kiterjednek az immunrendszerre is. A megfázásnak való gyakori kitettség esetén a bemutatott bogyónak a mindennapi táplálkozás szerves részévé kell válnia. Főleg az influenza szezonban. Gargarizáljon gyümölcslével, hogy enyhítse a fájdalmat és a fájdalmat.
- A bogyó béta-karotint tartalmaz, amely jótékony hatással van a szem egészségére. Datolyaszilva kell enni, ha gyengén lát, gyakran dolgozik számítógépen vagy rendszeresen vezet hosszú ideig.
- A bogyó fő értéke a lányok számára a menstruáció alatt. Sok vasat tartalmaz, ami a menstruáció alatt emeli a hemoglobint és javítja az általános közérzetet. Megszűnik a szédülés, csökken a fájdalom az alsó hasban és a hát alsó részén.
- Hasznos a bogyó fogyasztása azok számára, akik gyakran vannak kitéve stresszes helyzeteknek. A datolyaszilva olyan vitaminokat koncentrál, amelyek stabilizálják a női hormonális hátteret. Nyugtató hatásuk van.
- A bogyók gyakori bevitelével javul a veseműködés, mivel a gyümölcs híres vizelethajtó tulajdonságairól. A felesleges víz is elmúlik, a végtagok duzzanata csökken.
- A tonizáló gyümölcs pozitív hatással van az egészségre, beleértve a szívizmot, a látást, a májat, a gyomor-bélrendszert. Hasmenéssel, datolyaszilva kötéssel és székrekedéssel megtisztítja a beleket a torlódástól.
- A természetes szacharidok felhalmozódása és a bogyóhoz elég magas kalóriatartalom ellenére diéta alatt is fogyasztható. Így nem dől be az "édesnek". Ezenkívül a gyümölcs tökéletesen oltja a szomjat.
Datolyaszilva férfiaknak
- A fő érték a mentális és fizikai hatékonyság növelése. Az emberiség erős felének képviselői számára ez rendkívül fontos. A statisztikák szerint valóban a férfiak dolgoznak keményen, fáradnak el szellemileg és fizikailag.
- A datolyaszilva a 45 év feletti férfiak szív- és érrendszeri betegségeinek megelőzésére is szükséges. A bogyó megtisztítja az ereket a koleszterinlerakódásoktól.
- Súlyos alkoholmérgezés esetén a magzat hozzájárul az etil-alkohol gyors eltávolításához. Viharos lakoma után elég inni egy kis gyümölcslevet vagy megenni 2 datolyaszilva.
Datolyaszilva terhes nők számára
- Sok lány, aki a magzat születésének szakaszában van, logikus kérdést tesz fel. Kíváncsiak, hogy lehet-e napfényes bogyót enni ilyen kényes helyzetben. A válasz határozottan igen.
- A bemutatott termék felelős a magzat megfelelő kialakulásáért az anyaméhben. Fejlődik a mozgásszervi rendszer, az agy, a szívizom, a légzőrendszer és a központi idegrendszer.
- A datolyaszilva különösen hasznos a leendő anyák számára, mert gyengíti és enyhíti a székrekedést. Ismeretes, hogy az érdekes helyzetben lévő nők gyakran szenvednek torlódástól. A bogyó eltávolítja a kellemetlen tüneteket.
- Ezenkívül a termék eltávolítja a felesleges folyadékot, amelynek hátterében az ödéma eltűnik. A lányok pszicho-érzelmi környezetében a datolyaszilva értékes nyugtató tulajdonságai miatt.
- A szoláris gyümölcs egyedülálló tulajdonságai szisztematikus fogyasztás esetén jótékony hatással vannak a gyermek szervezetére. A datolyaszilva fogyasztása során is érdemes figyelembe venni néhány árnyalatot, hogy ne ütközzön problémákba. Nem ajánlott a terméket 3 évesnél fiatalabb gyermekek étrendjébe venni.
- A babák emésztőrendszere ebben a korban aktívan fejlődik, így nehezebb megszoknia az új ételeket. Ezért ebben a korban ne kínáljon datolyaszilva-t a babának. Ellenkező esetben számos probléma lesz a gyomor-bélrendszerrel. A bogyó nehezen emészthető.
- Ezután fokozatosan kínálja fel a datolyaszilva a babának. Ügyeljen arra, hogy figyelemmel kísérje a gyermek állapotát és testének reakcióját. A szakértők úgy vélik, hogy a gyermek optimális életkora körülbelül 10 év. Ebben az esetben a test jól formált, és könnyen megbirkózik egy új termékkel. Naponta legfeljebb 2 gyümölcsöt fogyaszthat.
- Ha helyesen vezeti be a nyersanyagokat az étrendbe, és figyelembe veszi a lehetséges ellenjavallatokat, akkor a termék előnyei a gyermek számára felbecsülhetetlenek. Egy idő után a látás észrevehetően javul és erősödik. A pszicho-érzelmi háttér erősebbé és stresszállóbbá válik.
- Az ásványi anyagok és az aktív enzimek bősége nagymértékben erősíti a szív- és érrendszert. A datolyaszilva növeli az izomzatot és a vitalitást is. Az ember teljesen feltöltődik energiával, és megkapja a szükséges enzimek egész sorát. A gyerekeket arra ösztönzik, hogy különféle formákban adjanak datolyaszilva-t.
Datolyaszilva a fogyáshoz
- A bogyó meglehetősen alacsony kalóriatartalmú. 100 gr-hoz. a termék körülbelül 60 kcal-t tesz ki. Ezeknek a mutatóknak köszönhetően a bogyó tökéletesen illeszkedik a kiegyensúlyozott étrendbe azok számára, akik meg akarnak válni a nem kívánt kilogrammoktól.
- Ezenkívül a termék hasznos lesz azoknak, akiknek különösen nehéz lemondani az édességekről. A természetes cukroknak köszönhetően a datolyaszilva remek alternatíva. Vegye figyelembe ezt a funkciót. Ellenkező esetben, ha a napi normát nem tartják be, a szervezet károsodhat.
- Ha visszaél a bogyóval, a fogyás folyamata észrevehetően lelassul. Emellett a vizsgálatok megerősítették, hogy ha a nyersanyagokat éhgyomorra fogyasztják, az étvágy jelentősen megnő. Ezért a datolyaszilva nem alkalmas snacknek. A bogyó csak a főétkezés után fogyasztható.
- Reggeli után is ajánlott bogyós gyümölcsöket fogyasztani. A datolyaszilva meglehetősen összetett szerkezetű. A durva rostok egész nap teljesen megemésztődnek. Este nem ajánlott gyümölcsöt fogyasztani. Ebben az időszakban az emberi szervezetben az emésztési folyamatok jelentősen lelassulnak. Ennek eredményeként székrekedés alakul ki.
- Ha úgy dönt, hogy lefogy, és alaposan megközelíti a kérdést, akkor a kiegyensúlyozott étrendet meg kell állapodnia egy táplálkozási szakemberrel. A szakember figyelembe veszi testének minden árnyalatát és jellemzőjét, és kiválasztja az optimális étrendet. Ezenkívül egy táplálkozási szakember pontos menüt készít egészséges termékekből.
- A nyersanyagok bizonyos egészségügyi problémák esetén jelentősen károsíthatják az emberi szervezetet. Fontos figyelembe venni, hogy a gyümölcsök nagy koncentrációban tartalmaznak tannint, cukrot és összehúzó összetevőket. Ezért fontos figyelembe venni az összes árnyalatot.
- Óvatosan vegye fel a datolyaszilva-t azoknak az embereknek az étrendjébe, akik bármely szakaszában cukorbetegségben szenvednek. Előzetesen konzultáljon szakemberrel, nehogy ismét nagy gondot okozzon az alapanyag bevitel. Az orvos felállítja a mércét.
- Vegye figyelembe az elhízást. A bogyók nem megfelelő fogyasztásával jelentősen súlyosbíthatja a helyzetet. Bár a datolyaszilva a dietológiában használatos, néhány jellemzőt figyelembe kell venni. Ezért a termék étrendbe való felvételét táplálkozási szakemberrel folytatott konzultációt követően kell elvégezni.
- Mint korábban említettük, erősen nem ajánlott magzatot adni 3 éven aluli csecsemőknek. A gyermekek formálatlan emésztőrendszere nem képes megbirkózni a datolyaszilva összehúzó összetevőivel és nehéz anyagaival. A termék gyomorleállást okozhat.
- Nyersanyag fogyasztása bármilyen mennyiségben tilos friss gyomor-bélrendszeri műtét után. A rendszer nem tud megbirkózni a durva rostok emésztésével, ami nagyon kellemetlen következményekkel jár. Ennek eredményeként bélelzáródás lép fel.
- A datolyaszilva kategorikusan ellenjavallt hasnyálmirigy-gyulladásban az exacerbáció során. Ellenkező esetben be kell tartania a napi normát, és nem szabad visszaélnie a kompozícióval. Ha kétségei vannak, ne rohanjon bele a datolyaszilva étrendjébe. A helyes döntés egy szakemberrel való előzetes konzultáció lenne.
A datolyaszilva kiválasztásának és tárolásának szabályai
- Kifejezetten ajánlott az alapanyagok kizárólag friss fogyasztása. Ily módon lehetőség nyílik arra, hogy a szervezet számára a lehető legtöbb hasznot hozzuk. A bogyók kiválasztásakor ügyeljen a megjelenésre. Datolyaszilva legyen mérsékelten élénk színű és nyilvánvaló sérülés nélkül.
- Az érett gyümölcsök gyakran fényesek és simák. A héj nem lehet túl vastag és áttetsző. A datolyaszilva barna csíkoknak jelen kell lenniük, minél több van belőlük, annál édesebb lesz a bogyó.
- A kiválasztásnál külön figyelmet kell fordítani a szárra, annak száraznak kell lennie. Nincsenek látható penészes vagy hasonló jelek.
A datolyaszilva egyedülálló bogyó, értékes összetételű az ember számára. Sajnos sokan alábecsülik az aktív enzimek szervezetre gyakorolt jótékony hatását, amelyek az alapanyagokban jelen vannak. A gyümölcsök étrendbe való beillesztésekor érdemes figyelembe venni a lehetséges ellenjavallatokat és bizonyos egészségügyi problémák jelenlétét.
Videó: mi a hasznos datolyaszilva?