Nyírfalé betakarítása otthon. Nyírfaszirup készítése. Sterilizálás üvegedényekben

Már beköszöntött a tavasz, itt az ideje a nyírfanedv betakarításának. Gyűjthető a jövőre és sikeresen tárolható egy egész évig.

A legérdekesebb az, hogy a nyírfanedv sterilizálás nélkül is tartósítható, i.e. forralás nélkül. Ezért az ital teljesen megőrzi az összes tápanyagot és vitamint.

Hamarosan eljön a május, és a mezőket napfényes pitypangok sárga sapkái borítják. Bámulatosan finom lekvárt főzhet belőlük, valamint kvaszt és házi bort készíthet.

Nyírfalé készítése otthon - klasszikus recept

Klasszikus receptet ajánlok a nyírnedv narancs hozzáadásával történő tartósításához. Ebben a formában értékesítették az italt korábban, ipari méretekben szüretelve.

A gyümölcslé kellemes sárgás árnyalatú és finom narancs ízű.

• nyírfalé - 3 l;
• citromsav - ½ teáskanál;
• cukorlé - 100 gramm;
• narancs.

Főzés:

1. Az üvegeket és a fedeleket jól sterilizálni kell. Az üveget a sütőben 10-15 percig melegítjük, majd a fedőket felforraljuk.
2. A narancsot alaposan megmossuk, és forrásban lévő vízben megfőzzük.

A narancs mellett citromot is használhat.

1. A gyümölcsöt vékony szeletekre vágjuk. A kést forrásban lévő vízzel is le kell forrázni.
2. Tegyél egy üvegbe 3 narancskarikát, citromot, kristálycukrot.

Ha az édesebb ízű italokat részesíti előnyben, akkor a cukorszintet 200 grammra, a citromot pedig egy teljes teáskanálra kell növelni.

1. A beleöntött nyírfanedvvel ellátott serpenyőt tegyük a tűzre, és forraljuk fel.
2. Öntse az italt üvegekbe, zárja le az előkészített fedőt. Fordítsuk fejjel lefelé, csomagoljuk be és hagyjuk teljesen kihűlni.

Nyírfa nedv naranccsal készen áll.

Nyírfalé citrommal

Egy másik recept a nyírnedv betakarítására, csak ebben az esetben friss citromot használunk.

Hozzávalók:

• friss nyírfalé - 1 l;
• granulált cukor - 3 evőkanál;
• citrom.

Főzés:

1. Csavarja ki az összes levét a citromból. Ezt gyümölcscentrifugával lehet megtenni.

A gyümölcs teljes kiürítéséhez először görgessük az asztalra.

1. Keverje össze a granulált cukor normájával.
2. Öntsük a levét egy serpenyőbe, és tegyük bele a cukros-citromos keveréket. Forraljuk fel az italt.
3. Előre sterilizált üvegekbe töltjük, és vasfedelekkel feltekerjük.

Nyírfalé konzerv mézzel (cukor nélkül)

Szokatlan recept egy ital elkészítéséhez, de az biztos, hogy nagyon finom!

Nyírfanedv készítése sterilizálás nélkül (forralás nélkül)

A sterilizálás lehetővé teszi, hogy az italt nagyon hosszú ideig tartsa, de szinte teljesen elpusztítja az összes vitamint. Ahhoz, hogy a gyümölcslé eredeti formájában megmaradjon, lefagyasztható és fagyasztóban tárolható. De ez a tárolási mód egy hatalmas fagyasztót igényel, ezért nem mindenki számára alkalmas.

A második lehetőség a friss gyümölcslé, közvetlenül a begyűjtés után +80 hőmérsékletre melegítjük, és steril üvegekbe töltjük. Az italt hideg helyen, például pincében kell tárolni 2-3 hónapig, nem tovább.

Nyírfalé betakarítása télen - recept citromsavval

Az ital elkészítésének receptje egyszerű és jól bevált.

Hozzávalók (3 literes üveghez):

• friss gyümölcslé - 3 l;
• szárított gyümölcsök keveréke - 50 gramm;
• granulált cukor - 5 evőkanál;
• citromsav - ½ teáskanál

Főzés:

1. A lében egy citromot és kristálycukrot kell tenni.
2. Alaposan öblítse le és forralja fel forrásban lévő vízzel a szárított gyümölcsök keverékét - alma, mazsola, csipkebogyó, körte. Felveheti a szokásos kompótkeveréket.
3. Kapcsolja be a tüzet, és forralja fel az italt.
4. Steril üvegekbe töltjük, feltekerjük, fejjel lefelé fordítjuk, becsomagoljuk és hagyjuk kihűlni.

Kiderül, hogy egy nagyon finom nyírfa kompót, amelyet a gyerekek szeretni fognak.

Hogyan készítsünk kvast nyírfanedvből

Kiderült, hogy a nyírfa nedvéből kiváló kvast készíthet. Recept a videóban.

Nyírfanedv befőzése télire mazsolával és cukorkákkal

Ahhoz, hogy az ital édességet és kellemes illatú legyen, használhatja a leggyakoribb jégcsapokat.

Hozzávalók:

• gyümölcslé - 1 l;
• granulált cukor - 1,5 evőkanál;
• bármilyen ízű nyalóka - 2 db;
• citromsav - egy kés hegyén;
• mazsola - 40 gramm.

Főzés:

1. Az üvegeket és a fedeleket sterilizálni kell.
2. Öntsük a levét egy serpenyőbe, és tegyük bele a receptben szereplő összes hozzávalót.

A mazsolát először vízzel le kell mosni, és forrásban lévő vízzel le kell forrázni.

1. Forraljuk fel az italt, a megjelenő habot mindenképpen kanállal távolítsuk el.
2. Nyírfa italt öntünk üvegekbe, feltekerjük.

Tárolja hűvös pincében.

Sok sikert és találkozunk az új receptekhez!

Sokan szeretik a nyírfalevet vagy a méhészetet, de valaki készen veszi, van akinek hagyománya van kora tavasszal szüretelni. De ha valóban meg akarja őrizni a nyírlevet télre, akkor tudnia kell, hogyan kell ezt helyesen csinálni, mivel más betakarítási módszerek lehetővé teszik a nyírnedv megtakarítását a nyár közepéig. Itt részletesebben fogunk beszélni a konzerv nyírnedv receptjéről és arról, hogyan kell betakarítani a jövőben.

Hogyan tartósítsuk a nyírlevet?

1. módszer

Ha nyírlevet hengerel, amint az ebben a receptben meg van írva, akkor magán a terméken kívül cukrot, citromsavat és citromot vagy narancsot kell készítenie. Minden liter gyümölcsléhez 2 evőkanál cukrot veszünk, citromsav kell egy kés hegyére, citrusfélék - ízlés szerint.

Vágja a citromot (narancsot) vékony szeletekre, és tegye egy nyírnedvvel ellátott edénybe, küldje oda a cukrot és a citromsavat. Hagyja felforrni a levét, és öntse előre sterilizált üvegekbe. Mindegyik üvegbe teszünk egy szelet citromot, és gyorsan feltekerjük. Hagyja teljesen kihűlni a levet, majd küldje el a tárolóba.

2. módszer

A nyírnedv ilyen módon történő betakarításához a gyümölcslé mellett élesztőre is szükség lesz, 20 gramm / 1 liter arányban. A levet egy serpenyőbe öntjük, felforrósítjuk és felfuttatjuk benne az élesztőt. Miután a gyümölcslevet 4 napig hidegnek tesszük. Négy nap elteltével a levet steril üvegekbe töltjük és feltekerjük.

Nyírfanedv betakarítása, tárolása nyárig

Kitaláltuk, hogyan kell tartósítani a nyírlevet, de nem mindenki bírja ki a télig, és még a hőkezelés során is elveszik néhány hasznos tulajdonság. Ezért érdemes frissen inni a nyírfanedvet, vagy elkészíteni valamelyik finom italt, amely nyár közepéig örvendeztethet ízével és egészségügyi előnyeivel.

Kvasz nyírfanedvből

1,5 liter nyírnedvhez 15-20 darab mazsolát, 2 evőkanál cukrot kell venni.

A friss, frissen szüretelt gyümölcslevet öntsük üvegekbe, tegyük bele a mazsolát és a cukrot. Tehetünk bele narancs- vagy citromhéjat is. Az üvegeket szorosan lezárjuk és kivesszük a hidegbe. A palackokat jobb hanyatt fekve tárolni. 3 hónap elteltével a habos ital készen áll. Isznak ilyen kvaszt cukorral vagy anélkül, ahogy tetszik.

Nyírfanedvből készült frissítő ital

Szüksége lesz szárított almára és körtére, valamint cukorra - 1 literes üveg 10 liter nyírnedvhez.

Öntsük a levet egy nagy serpenyőbe, adjunk hozzá cukrot. Az aszalt gyümölcsöket sajtkendőbe kötjük és lébe mártjuk. Lezárjuk a serpenyőt, és hidegre küldjük, ideális esetben a pincébe. Az ital 2,5-3 hónap alatt elkészül.

berezovik

A nyírfalé igazi rajongói megpróbálhatnak ilyen italt készíteni. 5 liter nyírnedvhez 1 liter portói bort, 2 citromot és 1,6 kg cukrot kell venni.

A megmosott citromokat a héjával együtt darabokra vágjuk. A csontokat eltávolítjuk. Egy serpenyőbe (hordóba) öntsük a portói bort, a levet, adjuk hozzá a citromot és a cukrot. Az edényt fedővel lezárjuk és kivesszük a hidegbe. 2 hónap elteltével a nyírfát palackozzuk és jól parafázzuk. Azoknak, akik nem először készítenek nyírfát, javasoljuk, hogy dugót rögzítsenek a palackokhoz dróttal, hogy ne repüljenek el. A palackokat hidegben fekve tárolják (a pincében). Nyírfát a palackozás után négy héttel lehet inni.

nyírfa ecet

Ha szereti a natúr ecetet, megpróbálhatja elkészíteni nyírfanedvből. 2 liter gyümölcslé, 40 gramm méz és 100 gramm vodka kell hozzá.

Az összes terméket összekeverjük egy serpenyőben vagy egy hordóban. Az edényt gézzel letakarjuk és melegre tesszük. 2-3 hónap múlva az ecet kész lesz. Palackozni kell, és hideg helyen tárolni kell.

Ha jól sikerült, akkor több tíz literrel áll majd a rendelkezésére ebből a csodálatos természetes italból. Persze ez igazi öröm. Ezen kívül nagyon, sok vitamint, nyomelemet és egyéb anyagot tartalmaz. De a friss nyírlevet sajnos nagyon rövid ideig tárolják. A hűtőszekrényben - csak 2 nap. Ezért nagyon gyakran lehetetlen csak frissen használni. A nyírfanedv tartósításának legjobb módja a befőzés. Ezenkívül szirupot készítenek belőle régi receptek szerint, amelyek időtlen idők óta jutottak hozzánk.

Nyírfalé befőzése otthon - receptek

Egy egyszerű módja a varrásnak

A nyírfalé sodrása nem nehéz, főleg azoknak, akik ismerik az otthoni befőzés alapjait, és rendelkeznek némi gyakorlati tapasztalattal. A legegyszerűbb, ha a nyersanyagokat zománcozott serpenyőbe öntjük, 80-90 fokra melegítjük, és üvegekbe zárjuk. A tartályt természetesen előzetesen elő kell készíteni, vagyis tisztára mosni és sterilizálni. A nyírnedvből készült hengerelt dobozokat sűrű ronggyal fedjük le, és hagyjuk teljesen kihűlni. Így nyerik a konzerv nyírfanedvet, természetes, adalékanyagok nélkül. Érdemes hűvös helyen tárolni.

Nyírfalé recept gazdag ízzel

Aki gazdagabb ízű, a boltban árulthoz hasonló italt szeretne kapni, annak egy kicsit más recept is megteszi. Egy 3 literes üveg gyümölcsléhez 0,5 csésze cukorra és 1 teáskanálra lesz szüksége. citromsav. A nyírlevet a felsorolt ​​összetevők hozzáadásával felforraljuk, majd sterilizált üvegekbe forgatjuk. A kapott terméket probléma nélkül tárolják a lakás körülményei között.

szirup receptje

A nyírfalé tartósításának másik módja, ha szirupot készítünk belőle. Ez a lehetőség nem túl gyakori a szélességi fokainkon, az amerikaiak leggyakrabban juharral együtt főzik meg. A szirupot bepárlással készítjük. Ehhez széles lapos fenekű edényekre van szüksége - egy serpenyőre vagy egy medencére. A nyírlevet oda öntik, és alacsony lángon felforralják. Amikor a folyadék térfogata háromszorosára csökken, friss gyümölcslevet adnak hozzá. Ezt az eljárást 2-3 alkalommal meg kell ismételni. A folyamat során a habot szükségszerűen eltávolítják és eltávolítják. Fontos: nincs hozzáadott cukor! A kész szirupot dupla gézen átszűrjük, palackozzuk. Hűvös helyen egy évig eláll.

Szokatlan receptek a nyírnedv betakarításához

1. Nyírfanedvből készült finom frissítő italt kapunk, ha a befőzés során citrusféléket adunk hozzá. Ehhez minden liter friss alapanyaghoz 2 evőkanál. l. cukor és a kés hegyén - citromsav. A jól megmosott citromot vagy narancsot vékony karikákra vágjuk. A nyírlevet az apróra vágott citrusfélékkel együtt felforraljuk, majd üvegekbe töltjük és lezárjuk.
2. A készítményeket aszalt gyümölcsökkel is diverzifikálhatja. Használhat száraz csipkebogyót is. Egy 3 literes tégely nyírnedvhez egy marék szárított gyümölcsre és ¾ csésze cukorra lesz szüksége. Mindent összeforralunk 5-10 percig, majd előkészített edényekbe forgatjuk.
3. A nyírnedvből készült ital másik rendkívüli változatát közönséges cukorkák hozzáadásával kapják. Például borbolya, hercegnő, menta. 3 liter gyümölcsléhez szüksége lesz pár édességre (lehetőleg egyfajta), ¾ csésze cukorra, kevés citromsavra. Ezenkívül a technológia nem különbözik a szabványtól. A nyírlevet az összes hozzávalóval együtt felforraljuk, majd üvegedényekbe vagy palackokba zárjuk.

Mennyi ideig tárolják a nyírlevet?

Otthon a nyírfalé italokat körülbelül egy évig tárolják. Ez azonban minden más házi készítésű blankra is vonatkozik. És jövő tavasszal a levet ismét tartósítják.

A letört nyírfatörzsekből és ágakból kiválasztott folyadék értékes szerves savakat, vitaminokat, ásványi anyagokat, enzimeket és hasznos mikroelemeket tartalmaz. Erősíti a szervezetet, segít a betegségek leküzdésében és javítja az anyagcsere folyamatokat. Sokféleképpen lehet tartósítani, például citrommal és naranccsal.

Nyírfa nedv citrommal

A nyírfanedv citrommal való tartósítása hihetetlenül népszerű. Ugyanakkor többet adnak a feldolgozott termékhez. Kellemes és tonizáló ital, savanyú és mentás utóízzel.

Amire szükséged van:

• citrom;
• menta ágak;
• cukor.

Hogyan kell feltekerni:

1. 7 liter folyadékhoz 3 szál menta, egy fél citrom leve és 10 evőkanál cukor kell.
2. Helyezze a tartályt a tartalmával a tűzhelyre, és várja meg, amíg a buborékok megjelennek. A vöröses habot kanállal kell eltávolítani.
3. Adjuk hozzá a többi hozzávalót, és lassú tűzön pároljuk 10 percig.
4. Sterilizált edényekbe töltjük, és felforralt fedőket feltekerünk.
5. Takarjuk le valami meleggel, például takaróval, és másnap tegyük hűvös helyre.

Nyírfa nedv naranccsal

A citrus íze nemcsak citromot, hanem narancsot is hozhat az italba. Ez a napfényes édes gyümölcs kellemes aromát kölcsönöz a levének, ezért siess, hogy feltekerjük a nyírfanektárt naranccsal, és kényeztessük magunkat és szeretteit egy egészséges itallal.

Amire szükséged van:

A nyírlé hatalmas vitamin- és tápanyag-komplexummal rendelkezik. Az emberek régóta használják ezt az italt a test egészségének javítására.

Már az ókorban is sok gyógyszert készítettek ebből a nektárból, amelyek sok súlyos betegséget segítettek megszüntetni. Azonban nem mindenki tudja, mi a használata, hogyan kell megfelelően gyűjteni és hosszú ideig tárolni.

A nyírfalé előnyei

A nyírital hatalmas mennyiségű hasznos anyagot és ásványi anyagot tartalmaz. Ez egy olyan gyógymód, amely erősíti a szervezet immunitását.

Az ital összetételében számos olyan összetevőt egyesít, amelyek a periódusos rendszerben szerepelnek. A nektár összetétele sókat tartalmaz: magnézium, mangán, szilícium, réz, stroncium, vas, alumínium, kálium, bárium, titán, nikkel, foszfor, cirkónium és sok más.

Ezenkívül nagy mennyiségű tápanyagot és hasznos anyagot tartalmaz - tanninokat, szerves savakat, enzimeket és fitoncideket. Ez az egész komplexum jótékony hatással van a szervezet általános állapotára, erősíti az egészséget, és számos betegséget enyhít.

A nyírlé segít a beriberiben, és jól javítja a test tónusát, eltávolítja a káros anyagokat és toxinokat. A nyírnedvben lévő fitoncidek növelik az immunitást, segítenek megbirkózni a különböző fertőző és vírusos fertőzésekkel, eltávolítják a veszélyes fertőzéseket és méreganyagokat a szervezetből, erősítik az immunitást és jól megszüntetik számos gyulladásos folyamatot.

Ezenkívül fokozza az anyagcserét és javítja az anyagcserét a szervezetben. Tökéletesen megnyugtatja az idegeket, megszünteti a kékséget és a depressziót.

És a fogyásban is segít. Használatával kiváló eredményeket érhet el, és visszaadhatja a karcsú testformákat. Jó tápértékkel rendelkezik, de energiaértéke nagyon alacsony - 24 kilokalória 100 gramm italban.

Gyűjtemény szabályai

Ezenkívül pontosan ismerni kell az ital begyűjtésének helyes eljárását. Ez az eljárás a következő lépésekből áll:

1. Napfény előtt kell az erdőbe jönni. A törzsben a folyadék legnagyobb mozgása reggel kezdődik és estig tart. Ezért a nappali órákban nagy mennyiségű gyümölcslé gyűjthető;
2. Hordó átmérő mérése. Gyűjtés előtt meg kell mérni a törzs pontos átmérőjét. Rajta múlik, hogy a csomagtartóba hány lyukat lehet csinálni. Például, ha az átmérője 20-25, akkor csak egyszer lehet átszúrni. Ha a törzs átmérője 25-34, akkor két szúrás megengedett, ha az átmérő 35-39 - 3, ha 40, akkor mind a négy;
3. Speciális eszközök telepítése. A fa közelében speciális eszközöket kell elhelyezni. A legjobb, ha a lámpatesteket fák közelében helyezi el, jó napfényben.

Még a gyűjtés során is be kell tartania a szigorú szabályokat:

• Tilos italt gyűjteni az első szembekerülő fáról anélkül, hogy előzetesen ellenőriznénk, van-e benne folyadék. Néha egyes gyűjtögetők egyszerűen levágják a fáról a kérget, és nyílt sebet hagynak rajta. Teljesen lehetetlen ezt megtenni;
• Fiatal fákról nem gyűjthet folyadékot;
• A legjobb, ha lyukat készítünk az északi oldalról. Ezen a helyen mindig nagy mennyiségű lé halmozódik fel;
• Az ital összegyűjtése előtt a legjobb, ha egy sekély lyukat készít a hordóban. A nagy tapasztalattal rendelkező gyűjtők azt tanácsolják, hogy a lyukat legjobb karmantyúval készíteni. Ezt követően egy hornyot vagy csövet helyeznek be a kapott lyukba, amelyen keresztül a jövőben folyadék fog áramlani a nyírból;
• Gyűjtés után a lyukat speciális viasszal, gyurmával vagy parafával le kell zárni. Ez megakadályozza, hogy mindenféle baktérium behatoljon a fába, amelyek később a törzs rothadását okozhatják.

A nyírfából való nedvgyűjtés folyamatának részletes leírását az alábbi videoklipben láthatja:

A nyírnedv tartósítása: bevált módszerek

Ez az ital nagyon egészséges, ezért sokan próbálják megmenteni a télre. Ehhez meg kell őrizni.

A befőzés során szigorúan be kell tartani a receptek minden követelményét.

Recept #1

Javasoljuk, hogy fontolja meg a szirup elkészítését. Nyírfanedvből való párologtatással készítik.

Ehhez nagy, széles aljú edényekre van szüksége - serpenyőre vagy medencére. Öntsük az italt a tartályba, és forraljuk alacsony lángon.

Amikor a serpenyőben lévő folyadék háromszorosára csökken, ismét friss nektárt kell önteni. Ezt az eljárást többször (körülbelül háromszor) meg kell ismételni.

A főzés során a habot eltávolítják a felületről. A sziruphoz nem adnak cukrot.

A kapott szirupot gézen kell szűrni, és speciális sterilizált üvegekbe kell önteni. A szirupos üvegeket hideg helyre kell tenni.

2. számú recept

A nyírfanedvet e recept szerint az alábbiak szerint tartósítjuk.

A friss nyírfanektárt egy zománcozott tálba kell önteni, és közepes lángra kell helyezni. 80-90 fokra kell melegíteni és felforralni.

Ezután sterilizálnia kell az üvegeket, és bele kell önteni a kész italt. Csavarja le őket vasfedelekkel, és tegye sötét helyre az üvegeket.

Ezenkívül az üvegeket meleg pulóverbe vagy vastag gyapjúszövetbe kell csomagolni.

3 nap elteltével az üvegeket sötét, hűvös helyen tisztítjuk.

A kész konzerv nyírfanedvhez cukrot vagy citromsavat adhatunk.

Körülbelül 50 liter gyümölcsléhez 2,5–3 kg tű szükséges.

Először tegye a tűket egy serpenyőbe vagy medencébe, majd töltse meg nyírfa nektárral.

Ezután tedd közepes lángra és forrald fel.

A kapott italt 8 órán át hagyni kell infúzióhoz.

A léhez cukrot vagy citromsavat adnak. Utána üvegekbe töltjük, és vasfedéllel csavarjuk.

A bankokat 90 fokos hőmérsékleten kell sterilizálni körülbelül 30 percig.

Citrusokkal

A legjobb, ha citromot vagy narancsot adunk az italhoz.

1 literhez 2 evőkanál cukrot, egy csipet citromsavat és egy narancsot vagy citromot kell tenni.

A citromot vagy a narancsot késsel vékony szeletekre kell vágni, és egy zománcozott edény aljára kell tenni, meghintjük cukorral és hozzáadjuk a citromsavat.

Mindezt a keveréket nektárral öntjük, és kis tűzre tesszük.

A folyadékot 80 fokra kell melegíteni és fel kell forralni.

Ezután a kész italt sterilizált üvegekbe töltjük.

A bankokat fel kell tekerni, és sötét helyen kell elhelyezni.

Célszerű meleg takaróval vagy ágytakaróval letakarni.

4 nap elteltével sötét helyre helyezzük.

És itt a videó receptje. Figyeld és emlékezz:

Nyalókával

Ez az ital édességgel tartósítható. Különféle cukorkákat adhat hozzá - borbolya, hercegnő, menta cukorka.

Három liter ital elkészítéséhez hozzá kell adni néhány azonos típusú cukorkát, 230 gramm cukrot és egy kis citromsavat. Mindezt a keveréket alacsony lángon forraljuk.

Utána üvegbe töltjük, és vasfedéllel megcsavarjuk. A legjobb, ha az üveget meleg takaró alá helyezzük 3-4 napra. Ezt követően az italt sötét helyen kell tárolni.

Figyelmébe ajánljuk a nyírfanedv cukorkákkal való tartósításának módszerét:

Kezelés nyírfa gyógyító itallal

Annak a ténynek köszönhetően, hogy ez az ital számos hasznos anyagot tartalmaz, különféle betegségek kezelésére használható:

1. Impotencia vagy más férfibetegség esetén naponta körülbelül 5 pohár italt kell inni. Körülbelül két hónap elteltével javulás következik be, a vidámság érzése, az álmosság és a fáradtság eltűnik;
2. Vesebetegség esetén nyírfalé és nyírfalevél infúzió keverékét javasolt inni. Ez a keverék jó tulajdonságokkal rendelkezik: erősíti a szervezetet, javítja az állapotot, normalizálja a szervezetben zajló összes folyamatot. A kövek összezúzásához és a homok eltávolításához egy pohár nektárt kell inni éhgyomorra. Ezenkívül speciális terápiás étrendet kell követnie;
3. Bőrgombás betegségek esetén az italt dörzsölőként használják. Készíthet belőle krémeket és borogatásokat;
4. Nemi betegségek esetén a nyírfanedvvel történő kezelést a fő kezelés kiegészítéseként alkalmazzák. Igyon 6 pohár gyümölcslevet naponta. Ezzel a kezeléssel együtt tejsavdiétát kell követnie;
5. Torokfájás, torok- és szájgyulladás esetén meleg nyírfa folyadékkal kell öblíteni a torkot és a szájat.

Bővítse kulináris ismereteit. Ha eddig nem tudta, mi az, akkor mindenképpen tudassa meg, jól jöhet!

A kedvenc julienne főzéséhez most nem kell előmelegítenie a sütőt, majd kimosnia. megtanulod, hogyan kell főzni ezt az ételt lassú tűzhelyen.

És összegyűjtik az eredeti recepteket lencsével lassú tűzhelyben. Jó étvágyat kívánunk!

• Mielőtt elküldene egy nyírfa ital gyűjtésére, ne felejtse el a begyűjtési szabályokat;
• A test általános állapotának javítása érdekében igyon naponta 2-3 pohár nyírfa italt;
• A nyírlevet legjobb konzerv formában tárolni. Így hosszú ideig megőrzi jótékony tulajdonságait, és még télen is használható lesz.

A nyírfa nedv nagyon egészséges ital. Megfelelő tartósítással sokáig megőrzi.

Helyesen kell összeszerelni. Fontos azonban, hogy a gyűjtés során ügyeljünk a természetre, a nyírfákról gyűjtött folyadék nem károsíthatja a fákat.

Ehhez be kell tartania a gyűjtés összes szabályát.