Morse és egyéb italok viburnumból. Viburnumból származó gyógyszerek receptjei. Viburnum tinktúra receptek

A különféle vitaminokban, vasban gazdag Viburnum bogyók számos betegség esetén hasznosak, a népi gyógyászatban és a kozmetológiában használják. A viburnumban található sok értékes sav ritkán található meg más gyümölcsökben, és aszkorbinsav- és vassó-tartalmában felülmúlja a citrusféléket.

A gyógyító bogyókat szárítva és fagyasztva, cukorral őrölve vagy megszórva lehet levet vonni, lekvárt készíteni belőlük, de vízen főzeteket és forrázatot, vodkán és alkoholon tinktúrákat készíteni. Könnyen elkészíthető, kellemes ízű viburnum tinktúra, amely természetes, biztonságos és hatékony gyógymódként szolgálhat számos betegségre.

A viburnum tinktúra hasznos tulajdonságai

A viburnum bogyóból készült tinktúra hasznos tulajdonságokkal rendelkezik, hatékony megfázás elleni gyógyszerként, normalizálja az anyagcserét és javítja az étvágyat, valamint gyomor-bélrendszeri betegségek, magas vérnyomás és érelmeszesedés kezelésére használják. Az alkoholos tinktúra vagy vodka tinktúra lázcsillapító hatású, izzadást serkentő, megfázás esetén segíti a méreganyagok eltávolítását, gyulladáscsökkentő, köhögéscsillapító hatású.

Hatékony megfázás esetén, köhögéssel, lázas állapotokkal és viburnum infúzióval vízre (főzet, vitamintea). Lázcsillapító és köhögéscsillapító hatása mellett erősíti az immunrendszert, így a vizes infúziók és az alkoholtartalmú tinktúrák eredményesen alkalmazhatók a megfázás megelőzésére.

Hörghurut és tüdőgyulladás esetén hasznos a bogyók tinktúrája vízben, amelyet melegen, méz hozzáadásával kell inni. A tinktúra jótékony hatással van az idegrendszerre, ártalmatlan enyhe nyugtatóként használható, álmatlanságban szenvedőknek hasznos lefekvés előtt inni.

Tinktúra készítése viburnumból

Sokan, akik hallottak e bogyók gyógyító tulajdonságairól és a tőlük származó főzetekről, érdeklődnek a viburnum tinktúra elkészítésének módjáról. Ennek a népszerû gyógyszernek számos receptje létezik, alkoholtartalmú tinktúrákhoz vodkát és alkoholt, konyakot, sõt holdfényt is használnak, de jó minõségûnek, jól tisztítottnak kell lennie. Az alkoholos tinktúra elkészítése több hetet vesz igénybe, ezért készletet kell gyűjtenie a későbbi felhasználáshoz.

Tinktúra vízen

A viburnum bogyók tinktúrájának legegyszerűbb receptje a vízzel készült tinktúra, sokkal gyorsabban készül, mint az alkoholtartalmú tinktúrák. 2 evőkanál. kanál zúzott gyümölcsöt öntünk egy pohár forró vízbe, a keveréket negyed órán át forraljuk alacsony lángon, lehűlés után leszűrjük. Az ilyen infúzió jó tonik, immunstimuláló szer, enyhe hashajtó és izzasztó hatású, hasznos bőrbetegségek esetén - ekcéma, kelések.

Az alacsony savasságú, gyomorhurutban szenvedők vizes viburnum tinktúrát is szedhetnek. Egy napi gyógyszer elkészítéséhez 3-4 evőkanál bogyót kell önteni forrásban lévő vízzel (fél liter), és hagyni kell egy órát. A tinktúra másik változata ugyanarra a célra 2 evőkanál. evőkanál viburnum 1 csésze forrásban lévő vízzel, forraljuk 5 percig, ragaszkodunk 2 óráig. Ez a gyógymód polipok, neuraszténia, hisztéria esetén is hatásos.

Tinktúrák vodkán, alkoholon

Leggyakrabban viburnum tinktúrát készítenek vodkán. Fél liter vodkához fél kiló bogyót kell venni, érettnek kell lennie, a legjobb, ha az első fagy után gyűjti össze a viburnumot, akkor nem lesz. keserű. A Kalinát meg kell mosni, leszedni, leszedni, ki kell válogatni a romlott vagy éretleneket, kicsit meg kell szárítani, és tömörítés nélkül tiszta, száraz üvegbe vagy üvegbe kell önteni.

Sok receptben a nyakba jutó kis fürtöket tanácsos közvetlenül a levélnyéllel használni, mert a viburnumban minden gyógyító - a kéreg, a bogyók és a levelek. Először is olyan mennyiségű vodkát öntünk, hogy a bogyók teljesen lefedjék. A lezárt edényt egy napig meleg helyen hagyjuk, majd hozzáadjuk a maradék vodkát.

A szorosan lezárt tégelyt vagy üveget száraz helyen, napfénytől védett helyen legalább három hétig érleljük, ezután a tinktúra szűrhető, palackozható és szükség szerint fogyasztható. Az arányok megváltoztatása (ha több bogyót vesz be) növeli a házi viburnum tinktúra gyógyászati ​​​​tulajdonságait, de rontja az íz jellemzőit - keserűség érezhető, a viburnum kifejezett sajátos illata. Tehát ha viburnum tinktúrát készítenek, jobb, ha pontosan követi a receptet.

A Viburnum tinktúra alkoholhoz nem kevésbé népszerű. A bogyókat elkészítjük, akárcsak a vodka tinktúrához, a sütőben akár kissé meg is száríthatjuk. Az előkészített, megmosott és szárított edényt kétharmadára megtöltjük bogyókkal, és alkohollal töltjük fel, hogy teljesen ellepje, az üveg vagy az üveg eltömődik. A Viburnumot legalább 2 hétig alkohollal infundáljuk, majd a tinktúrát szűrjük.

Receptek mézzel, cukorral

A mézes konyakon lévő bogyók tinktúrája gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik, magas vérnyomás, fejfájás és vesebetegségek esetén ajánlott. Az üvegedényt félig megtöltjük bogyós gyümölcsökkel, egyenlő mennyiségben mézet és konyakot adunk hozzá, a fennmaradó térfogatot hűtött forralt vízzel töltjük, az edényt fedéllel lezárjuk.

Egy literes üveghez 150 g konyakra és mézre lesz szüksége, egy három literes üveghez - egy font mézre és fél liter konyakra. Ezt a keveréket sötét helyen infundáljuk egy hónapig, majd szűrés és palackozás után sokáig eláll. Lehetőség van víz nélküli, édesebb és koncentráltabb tinktúra elkészítésére 1 kg viburnum bogyóhoz, amelyet húsdarálóban kell pépesíteni vagy aprítani, 1 kg mézet és 0,5 liter konyakot kell venni, minden összetevő alaposan összekeverjük, és a keveréket több hétig érleljük.

Egy másik recept a viburnum tinktúra cukorral. Vehet 200 g frissen facsart viburnum levet, 150 g cukrot, 200-250 g vizet és 1 liter vodkát. A cukrot vízben oldjuk, viburnum levet adunk a sziruphoz, és keverés után - vodkát. A kapott folyadékot palackba kell zárni, és legalább 2 hétig infundálni kell sötét, hűvös helyen.

De ez a recept inkább alkoholos ital, mint gyógyszer. De 300 g cukor, 1 pohár víz, fél liter viburnum juice és vodka arányával a gyógyító hatás észrevehetőbb lesz. Még peptikus fekély esetén is bevehet tinktúrát viburnum és homoktövis 3: 1 arányban, 4 kg bogyóhoz 2 csésze cukorra és 2 liter vodkára lesz szüksége, mindig kiváló minőségű.

A recept meglehetősen bonyolult, a tinktúra több szakaszban készül. Először a szétválogatott, megmosott és szárított bogyókat üvegekbe töltik, a tetejéig vodkával töltik, és fedővel lezárt üvegekbe töltik több hétig.

Ezután a vodkát lecsepegtetjük, a bogyókat beborítjuk cukorral, és további 2 hétig érleljük (az üveget jól fel kell rázni, hogy a cukor összekeveredjen a bogyókkal). Ezután az ezalatt képződő szirupot lecsepegtetjük, és vodkával keverjük össze, amelyre viburnuumot és homoktövist infundáltunk. Most a tinktúra készen áll!

A viburnum tinktúra használata

A tinktúra vízre ajánlott étkezés előtt, napi 2-4 alkalommal, 1/3 csészével. Alkohol tartalmú tinktúrákat - alkoholhoz, vodkához, vodkához cukorral - csak felnőttek szedhetnek. Megelőző célokra, az immunitás növelésére, az álmatlanság leküzdésére, jó néhány evőkanál tinktúrát hozzáadni a teához.

Megfázás esetén ez a tea segít felmelegedni és izzadni. A tinktúrát tiszta formában, kis poharakban is fogyaszthatja étkezés előtt. Naponta 50 ml méz és konyak tinktúra fogyasztása javasolt, ennek a finom gyógyszernek egy hétig tartó rendszeres fogyasztása segít elfelejteni a fejfájást.

A viburnum gyógyító tulajdonságai nagyon régóta ismertek. A viburnum évente kétszer megörvendeztet minket szépségével, a kert igazi díszévé válik. Tavasz végén a viburnum bokrot gyönyörű fehér szín borítja. Ősszel a piros bogyók fényes foltként tűnnek fel az elaludt természet hátterében. Amellett, hogy a viburnum tetszik a szemnek, sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik. Sok recept létezik a felhasználására, frissen és feldolgozva egyaránt. Ebben a cikkben megvizsgáljuk az egészséges tinktúrák és vodkalikőrök elkészítésének módjait.

A vodkán lévő viburnum tinktúra stressz és depresszió esetén hatásos, izzasztó és vizelethajtó hatású, eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből, javítja az immunitást, görcsoldóként segít a fejfájás leküzdésében, csökkenti a vérnyomást, jótékony hatással van az emésztőrendszerre, enyhíti mind a szív, mind a vese. A viburnum tulajdonságai meglehetősen széles körűvé teszik a betegségek kezelésében való alkalmazását. A vodkán lévő viburnum jó gyógyító eszköz lehet otthoni arzenáljában. Hasznossága nem vitatható.

Óvatosan kell eljárni a tinktúra és a viburnum vodkára öntésekor fokozott gyomorsav, krónikus vesebetegség, alacsony vérnyomás esetén. A viburnum vodkáját alkoholos italként kis mennyiségben kell fogyasztani, mivel az itallal való visszaélés káros hatással lehet az egészségre.

A tinktúrák és likőrök elkészítéséhez a viburnum bogyókat az első fagyok beköszöntekor kell gyűjteni. Ekkor a bogyók megváltoztatják íztulajdonságaikat, édeskéssé válnak, eltűnik belőlük a keserű íz és a fanyarság.

A "viburnum on vodka" tinktúra receptje

Öntsön 0,5 kilogramm viburnuumot egy üveg vodkával, hogy a folyadék teljesen ellepje a gyümölcsöt. Hagyja a bogyós tartályt egy napig meleg helyen, miután korábban jól eltömítette. Ezután eltávolítjuk a kész tinktúrát hűvös, sötét helyen, és ragaszkodunk egy hónapig. A hosszabb expozíció csak javítja a termék minőségét. Nem szükséges egy ilyen tinktúrát szűrni. Az e recept szerint elkészített tinktúrát naponta kétszer 2-3 evőkanál. Jótékony tulajdonságai megfázás esetén a teljes gyógyulásig hatásosak. Más betegségek esetén a tinktúrát több hétig kell bevenni. Ezt a tinktúrát csak gyógyászati ​​célokra célszerű bevenni.

Viburnum likőr receptje vodkán cukorral

Szükségünk lesz:

• Kalina - 700 gramm.
• Cukor - 300 gramm.
• forralt víz - 1 pohár.
• Vodka - 0,5 liter.

Oldjuk fel a cukrot egy pohár meleg vízben, hűtsük le. Keverje össze a kapott szirupot, a bogyókat és a vodkát egy tartályban. Szorosan zárja le az üveget, rázza fel a tartalmát. Tartsa az italt 1,5 hónapig hűvös helyen, fény nélkül. Szűrje le az italt, és már fogyasztható. Ez a likőrrecept hatásos álmatlanság esetén. Vegyünk 20-30 ml-t étkezés előtt. Teához adható.

Recept citromos viburnum öntéséhez

Hozzávalók:

A viburnuumot turmixgéppel őröljük. A vizet cukorral vagy mézzel (opcionális) forraljuk néhány percig, majd hűtsük le. Keverjük össze zúzott viburnummal. Adjunk hozzá citromhéjat vodkával. Parafa, tisztítsa sötét helyen, rendszeresen, rázza. Ragaszkodjon két hétig. Szűrjük le, az ital kész.

Nem meglepő, hogy a viburnum felhasználásával elkészített tinktúrák és likőrök tulajdonságaik miatt népszerűek azok körében, akik a népi gyógymódokat részesítik előnyben a tabletták helyett. Egészségesnek lenni!

Hibát talált? Válassza ki és kattintson Shift+Enter vagy

A Kalina egy jól ismert cserje vagy fa, 3-4 méter magas, élénkpiros, keserű bogyókkal. A szláv népek körében a viburnum a lányos szépség, a fiatalság, a boldogság és a szerelem szimbóluma. Az ember régóta ismeri a fa gyógyító tulajdonságait, a fényes gyümölcsökkel rendelkező növény nem tudott segíteni, de felkelti a figyelmét, és a hagyományos orvoslás minden részét felhasználja - gyümölcsöket, virágokat és kérget.

A viburnum kémiai összetétele

A növény termése, virága és kérge vizelethajtó, choleretikus, sebgyógyító, vérnyomáscsökkentő, gyulladáscsökkentő, görcsoldó, lázcsillapító, görcsoldó, lázcsillapító, nyugtató hatású.

A viburnum hasznos tulajdonságait csodálatos anyagok egész sora adja. A viburnum bogyói a következőket tartalmazzák:

Invertcukor, vagy fruktóz és glükóz keveréke, amely a mézben is megtalálható. Az invertcukor erősíti a szív- és érrendszert.

Pektin - normalizálja az emésztőrendszer aktivitását.

Az A-, C-, E-, P-vitamin és ásványi anyagok - magnézium, foszfor, jód, kalcium, kálium, vanádium, mangán és cink - erősítik a szervezetet, segítik a fertőzések leküzdését.

A szaponinok, tanninok, gyanták vérzéscsillapító hatásúak, belső vérzésre használják.

A viburnum kéregben található a viburnin anyag, amely szintén vérzéscsillapító hatással bír, de a hőkezelés során elveszíti jótékony tulajdonságait, ezért érdemes a kéregből alkoholos tinktúrákat készíteni.

Ezenkívül a viburnum juice ecetsavat, izovaleriánt, hangyasavat tartalmaz, amelyek fenntartják a sav-bázis egyensúlyt az emberi szervezetben, normalizálják az emésztési folyamatokat és az anyagcserét.

Az izovaleriánsav és a valeriánsav normalizálja a szívműködést, görcsoldó hatású, csökkenti a központi idegrendszer ingerlékenységét.

Receptek a viburnumból származó gyógyszerekhez

A viburnum virágaiból, bogyóiból és kéregéből különféle gyógyszereket - tinktúrákat vagy főzeteket - készíthet annak érdekében, hogy teljes mértékben kihasználja ennek a csodálatos növénynek az összes előnyös tulajdonságát. Hogyan készítsünk tinktúrát a viburnumból? Recepteket kínálunk, amelyeknek köszönhetően a készítmények elkészítése egyszerű lesz, az eredmény pedig csodálatos. Ön képes lesz önállóan gyógyszereket készíteni magának megfizethető, természetes alapanyagokból.

1. recept.

Viburnum tinktúra vodkával vagy alkohollal (50%). Elkészítéséhez fagytól kissé megfogott viburnum bogyókra lesz szüksége - ebben az állapotban veszítenek keserűségükből, és ízletesebbé válnak.

Vegyünk 1 kg viburnum bogyót és 1 liter kiváló minőségű vodkát vagy 50 fokos alkoholt. Öntse az egész bogyókat egy üvegedénybe - nem kell gyúrnia. Töltse fel őket alkohollal, szorosan zárja le az üveget, és tegye sötét és hűvös helyre. Egy hónap elteltével szűrjük le az italt, öntsük gyönyörű edényekbe, tálaljuk az asztalhoz, vagy vegyük gyógyhatású italként.

Ha kizárólag gyógyászati ​​célokra kíván italt készíteni, akkor több bogyót is tehet - a tinktúra előnyös tulajdonságai megnőnek.

A vodkával vagy alkohollal készült viburnum tinktúra jó gyógyszer a magas vérnyomás, a megfázás és az idegrendszeri betegségek ellen. A kezelés és a megelőzés érdekében a tinktúrát étkezés előtt 2-3 alkalommal kell fogyasztani, naponta legfeljebb 50 ml-t.

2. recept.

Tinktúra a viburnumra vodkán vagy alkoholon cukorral. Ebben a receptben a tinktúra édes és még finomabb lesz, bár ez ízlés kérdése. Vegyünk 200 ml viburnum bogyóból préselt gyümölcslevet, 1 liter vodkát vagy alkoholt, 200 ml vizet, 150 gramm cukrot.

Főzzön szirupot vízből és cukorból, öntse egy üvegedénybe, és adjon hozzá viburnum levet és vodkát. Keverje meg az üveg tartalmát, hogy a cukor feloldódjon, szorosan zárja le, és tegye hűvös, sötét helyre. Három hét múlva a viburnum tinktúra készen áll.

3. recept.

Viburnum tinktúra mézzel alkoholon vagy vodkán. Elkészítéséhez 0,5 kg viburnum bogyóra, 0,5 kg mézre, 1 liter vodkára vagy 50%-os alkoholra lesz szüksége. A bogyókat pépesíteni kell és szitán át kell dörzsölni, üvegbe kell tenni, alkoholt és folyékony mézet önteni. Infundálja 1 hónapig, majd szűrje le, és terápiás és profilaktikus szerként vegye be. A méz és az alkohol megbízhatóan és tartósan megőrzi a viburnum előnyös tulajdonságait. A hideg évszakban a viburnum tinktúra sok betegségtől megmenti, influenzajárvány idején naponta háromszor 20-30 ml-t kell bevenni étkezés előtt.

4. recept.

Viburnum és ribizli levelek tinktúrája. Elkészítéséhez 200 db érett piros viburnum bogyóra és 100 cseresznye- vagy ribizlilevélre, valamint 0,5 liter vodkára, 2 csésze vízre, 1 csésze cukorra lesz szüksége.

A bogyókat össze kell törni. A szirupot vízből és cukorból felforraljuk, a leveleket a serpenyőbe öntjük és 5 percig főzzük. Ezután a húslevest szűrni kell, és bogyókkal és vodkával össze kell keverni. Helyezzen minden komponenst egy üvegedénybe, zárja le szorosan és tegye sötét helyre.

Egy hónap múlva elkészül a viburnum és a levelek tinktúrája, szűrni kell, és desszert alkoholként vagy előnyös tulajdonságokkal rendelkező gyógyászati ​​infúzióként kell bevenni.

5. recept.

Tinktúra viburnum és málna. Az elkészítéséhez 0,5 kg málnára és viburnumra, 1 csésze cukorra, 1 liter tisztított vodkára vagy alkoholra lesz szüksége. A viburnum bogyókat pépesítjük, három literes üvegbe öntjük, adjunk hozzá 0,5 kg málnát és alkoholt. Szorosan zárja le a fedelet, és helyezze sötét helyre.

Egy hónap múlva elkészül a viburnum és a málna tinktúrája, csak leszűrjük és egy másik tálba öntjük.

A viburnum és a málna alkoholos tinktúrája kiváló profilaktikus és vitaminos gyógymód, amelynek köszönhetően a betegségek télen és különösen tavasszal megkerülik Önt.

6. recept.

A viburnum virágok alkoholos tinktúrája. Töltsön meg egy literes üveget viburnum virágokkal, nem kell tömöríteni, és töltse meg 50%-os vodkával vagy alkohollal. Tegye az edényt a hűtőszekrénybe 1 hónapra, majd szűrje át a sajtruhán.

Az alkohol megőrzi a viburnum virágok összes gyógyászati ​​​​tulajdonságát, a tinktúra ízletes és egészséges lesz. Használható torokfájás esetén gargarizálásra, valamint fájdalmas ízületek bedörzsölésére, borogatására, köhögés és hörghurut esetén a hörgők területére.

7. recept.

Viburnum bogyók lé cukorral vagy mézzel. Préselje ki a levet a jól érett, piros bogyókból, keverje össze mézzel vagy cukorral, adjon hozzá sárgarépalevet - minden összetevőt egyenlő arányban kell venni. Tedd hűvös helyre, fogyaszd naponta 3-szor 2 evőkanállal étkezés után vitaminként, tonikként és megelőzésként.

8. recept.

Keverje össze a viburnum levét mézzel egyenlő arányban, és éjszaka csepegtessen 1 csepp szemfájást.

Ezenkívül a hagyományos orvoslás a viburnum juice és méz keverékét írja elő a vérrák és bizonyos típusú hepatitis kezelésére.

9. recept.

A viburnum bogyók főzetét cukorral vagy mézzel kell inni nyugtatóként, vérnyomáscsökkentőként, görcsoldóként, naponta háromszor fél csészével. A húslevest fel lehet főzni cukorral, de a mézet nem szabad túl melegíteni, külön is fogyasztható, viburnum húslevessel lemosva.

10. recept.

Nem szabad megfeledkezni a viburnum kéreg gyógyító tulajdonságairól, főzetek készítésére is használható különféle betegségek kezelésére. A fiatal viburnumból eltávolított 1 evőkanál kérget egy pohár vízzel kell önteni, és 10 percig alacsony lángon forralni.

A főzetet 2 evőkanálban kell bevenni. kanál naponta 3-szor étkezés után gyermekeknél scrofula, belső vérzés, megfázás ellen.

Ellenjavallatok

A Kalina csökkenti a nyomást, ami azt jelenti, hogy hipotóniás betegek nem használhatják.

A Kalina fokozza a gyomornedv szekrécióját, emellett sok keserű anyagot is tartalmaz - ezért gyomorfekély, nyombélfekély és magas savasságú gyomorhurut esetén ellenjavallt. Ugyanakkor nem szabad megfeledkezni arról, hogy a gyomorégés oka gyakran nem a gyomor fokozott savassága, hanem az epesavak, és a viburnumnak csak choleretikus tulajdonsága van.

A Kalina fokozza a véralvadást – ezért nem szabad vérrögképződésre hajlamos bevenni.

A viburnumból készült készítményeket nagy körültekintéssel kell bevenni terhesség és szoptatás alatt, nem szabad megfeledkezni a növény egyéni intoleranciájáról.

Télen sokan keresnek gyógymódokat a megfázás leküzdésére. Vannak, akik gyógyszerkészítményeket használnak, míg mások a természetes termékek mellett döntenek. A fő bogyó, amely a különféle fertőzésekkel küzd, a viburnum. Ezen kívül egy ital segít a neurózisban, a szívbetegségekben és erősíti az immunrendszert. Rengeteg recept létezik gyümölcslevek, gyümölcsitalok, tinktúrák készítésére. Csak a megfelelő opció kiválasztása marad.

Kissel

A zselé elkészítéséhez friss vagy fagyasztott viburnumra van szüksége. Ezenkívül olyan készítmények is használhatók, mint a gyümölcslé, zselé vagy szirup. Ezután cukorra, burgonyakeményítőre és tisztított vízre van szüksége. Ami az arányokat illeti, mindenki maga választja ki, mert egyesek szeretik a folyékony zselét, mások éppen ellenkezőleg, vastagok és édesek.

A Kalinát öt percig vízben főzzük. Ha gyümölcslevet használnak, akkor azonnal fel kell önteni a forralás után, betartva az egy-kettő arányt, majd ki kell kapcsolni. A bogyókat finom szitán kell átdörzsölni. Ezután cukrot adunk a kapott masszához. Együtt mindent felforralunk, majd beleöntjük a már hideg vízzel hígított keményítőt. Fontos, hogy a zselét folyamatosan keverjük három percig alacsony lángon. Ezután a viburnum italt fedéllel kell lezárni, hogy ne képződjön film. Ezenkívül a kész zseléhez egy kis friss gyümölcslevet is adhatunk, hogy maximálisan megspóroljuk a vitaminokat.

Leve friss bogyókból

A gyümölcslé a leghasznosabb ital a viburnumból. A receptje egyszerű és könnyű. Először a bogyókat egy facsarón vezetjük át. Ezután cukrot adunk hozzá, körülbelül egy kilogramm viburnumhoz háromszáz grammra lesz szükség. Ezután a gyümölcslevet steril üvegekbe öntjük, és tárolásra a hűtőszekrénybe küldjük. Ha minden nap reggeli előtt egy teáskanál italt összekeverünk egy pohár vízzel és megiszunk, akkor elfelejtheti a betegségeket.

Tea

A viburnumból különféle italok készíthetők. A receptek mindegyike jó, de kisgyermekek és terhes nők számára a tea jó választás. Ez az eszköz megfizethető és egyszerű, segít megfázás esetén. Itt le kell fagyasztani néhány csokor viburnumot, és teafőzéskor tegyünk néhány bogyót egy csészébe. Ezenkívül használjon citromot és mézet. Az eredmény egy ízletes, egészséges és aromás ital.

Morse

Nyári italként viburnum levet használhat. Gyorsan megfő, vitaminokkal dúsítja a szervezetet, melegben pedig jól oltja a szomjat. A bogyókat meg kell mosni, meg kell tisztítani a szártól és a magtól. Ezután törölj át egy kilogramm viburnuumot egy szitán, vagy tedd át egy turmixgépen. Öntsük a kapott masszát cukorral (300 g), és öntsünk két liter vizet. Tűzre tesszük, majd fokozatosan keverjük. Forralás után szűrjük le a viburnum levét, tegyük kihűlni.

Livka

Az első fagy beköszönte után már lehet viburnuumot gyűjteni házi italok készítéséhez. Az egyik egy illatos és erős likőr. Ehhez a bogyókat meg kell tisztítani, hideg vízzel le kell öblíteni, majd törölközőre kell tenni és meg kell szárítani. Ezután vegyen egy üveget, hogy kétharmadára viburnum bogyóval töltse meg. Ezután öntsön mindent erős, tisztított vodkával. Nem szabad megfeledkeznünk a cukorról - egy liter vodkához százötven grammra lesz szükség. A szín fényereje érdekében málna infúziót adhat hozzá. A likőrnek egy hónapig kell állnia meleg helyen. A teljes időszak alatt rendszeresen meg kell rázni az üveget, hogy az ital ízt és aromát szerezzen. Ezt követően a folyadékot el kell választani a bogyóktól, szűrjük le és öntsük gyönyörű üvegekbe. Az ilyen viburnum ital megtartja az összes vitamint, ezért tökéletesen segít az immunrendszer erősítésében.

Folyadék

Az ital elkészítéséhez szüksége lesz:

1. Másfél kilogramm viburnum bogyó.
2. Cukor - ötszáz gramm.
3. Vodka egy liter.
4. Pár csillagánizs szegfűszeg és egy teáskanál borsó.

A bogyókat megtisztítjuk, üvegbe tesszük. Utána cukorral elalszunk mindent, majd hagyjuk egy kicsit. Ez szükséges ahhoz, hogy a bogyók levet adjanak. Időnként össze kell keverni az egész masszát, amíg a cukor fel nem oldódik. Ezután a kapott gyümölcslevet egy nagy üvegbe kell önteni, adjunk hozzá vodkát, és tegyünk egy csillagánizst borssal. A maradék bogyókat ismét leönthetjük vodkával, és hagyjuk kifőzni. Körülbelül két hónapig tart, ezalatt a viburnum italt folyamatosan keverni kell. Ezután öntsön mindent gyönyörű üvegekbe, és már kezelheti a vendégeket.

Szirup

A viburnum szirup elkészítéséhez egy liter gyümölcslé, két kilogramm cukor és tíz gramm citromsav szükséges. Mindent összekeverünk, majd tűzre tesszük. A lényeg, hogy jól felmelegítsük, de ne forraljuk fel. Ezután öntsük a kapott italt egy tálba, és zárjuk le főtt dugókkal. A szirupot lehetőleg hűvös helyen tároljuk.

rubin ital

Ha elkészíti ezt az infúziót, akkor elfelejtheti a szív- és érrendszeri betegségeket, a magas vérnyomást és a krónikus fáradtságot. Ehhez törölje le a viburnuumot, majd a szemekkel együtt öntsön forralt vizet. Ezután az italt egy ideig be kell infundálni. Ennek eredményeként savanyú, rubin színű lesz. Ezen kívül cukrot, mézet, fahéjat adhatunk hozzá. Sőt, ha állandóan fejfájás gyötör, különösen a fej hátsó részén, akkor ez a gyógymód gyors hatást fejt ki. Ezenkívül a viburnum bogyókkal együtt csipkebogyót, galagonyát, szárított sárgabarackot és mazsolát is beadhat. Minden összetevőt egyenlő arányban veszünk, majd termoszba helyezzük, és forró vízzel töltjük. Körülbelül nyolc órát kell ragaszkodnia, majd inni, mint a teát.

Megfázással

A viburnum bogyók segítségével különféle italokat készíthet. A receptek a megfázás kezelésére szolgálnak, és segítenek szívproblémák, érelmeszesedés, pszichés zavarok és más betegségek esetén is. Igaz, ezekre a bogyókra gyakrabban emlékeznek, amikor megfázik. Erre az esetre létezik az ital speciális változata, amely segít a gyorsabb gyógyulásban és eltávolítja a rekedtséget. Ehhez ötszáz gramm viburnumra, egy teáskanál mentára és ugyanennyi ribizlire van szüksége. A leveleket apróra vágjuk, a bogyókat pépesítjük, két evőkanál mézet adunk hozzá, és az egészet összekeverjük. Ezután a keveréket jól felmelegítjük, de ne forraljuk fel. Ezután hagyja főzni három órán át, majd ihat egy gyógyászati ​​infúziót.

A viburnum tinktúra ma is számos hazai faluban díszíti az ünnepi asztalt. Az illatos ital azonban olyan gyógyszer is, amely számos betegséget enyhít. Hogyan készítsünk gyógyító szert és alkalmazzuk a test javítására?

A viburnum tinktúra összetétele és hasznos tulajdonságai

A tinktúra részeként a viburnumban található anyagok:

• A, C, K, E vitaminok;
• ásványi anyagok (vas, jód, mangán, magnézium, jód, kálium, foszfor, réz stb.);
• viburnin;
• hangyasav, ecetsav, izovalersav és kaprinsav;
• tanninok;
• fitoncidek;
• pektinek;
• fixált olajok;
• Szahara.

A viburnin keserű ízt ad a bogyóknak. Könnyű keserűség megmarad a tinktúrában - ez az ital sajátossága.

Segédkomponensként a gyógyszer vodkát, alkoholt, vörösbort vagy konyakot tartalmaz. Ezek a termékek amellett, hogy tartósító funkciót töltenek be, fertőtlenítő és szárító hatással is rendelkeznek.

A tinktúra a következőket nyújtja:

• a szervezet immunrendszerének erősítése;
• a beriberi és a megfázás megelőzése;
• a mérgező anyagok és a felesleges folyadék kiválasztása a szervezetből;
• az anyagcsere folyamatok normalizálása;
• az idegrendszer optimalizálása, a depresszió, az apátia, a pszichés traumák következményeinek megszüntetése;
• az emésztőrendszer működésének javítása;
• a vérnyomás csökkentése;
• megszabadulni az álmatlanságtól és a fejfájástól;
• vizelethajtó és izzasztó hatás;
• az étvágy javítása;
• antibakteriális, gyulladáscsökkentő és enyhe fájdalomcsillapító hatású.

Videó: a viburnum előnyös tulajdonságairól

Használja egészségügyi célokra

Főzés

Az emberek azt mondják, hogy az első fagy után fel kell tölteni a viburnumot: a hidegben elkapott bogyók különleges ízt és aromát kapnak. Ha korábban gyűjti a gyümölcsöket, a tinktúra túl keserű lesz.

Videó: hogyan lehet viburnumot termeszteni a kertben

A vodkán

1. A bogyókat alaposan öblítse le és szárítsa meg.
2. Öntsön viburnuumot (0,5 kg) egy üvegedénybe: a gyümölcsöknek a tartály térfogatának körülbelül felét kell elfoglalniuk.
3. Készítsen elő 0,5 liter vodkát, és öntsön annyit az edénybe, hogy ellepje a bogyókat. Vodka helyett használhatunk vörösbort, a Cahors a legjobb.
4. Szorosan zárja le a tartályt és hagyja meleg helyen 24 órán át.
5. Öntse a maradék vodkát (vagy bort) a tartályba, és hagyja melegen még egy hónapig.
6. Szűrje le a gyógymódot.

Ha az italt kizárólag gyógyászati ​​célokra használják, a viburnum mennyisége növelhető: a gyógymód gyógyító tulajdonságai nőnek, de az íze romlik, mivel a tinktúra keserűbb lesz.

Videó: vodka és konyak tinktúra

az alkoholon

1. Töltse fel az üvegedényt előkészített gyümölcsökkel körülbelül a térfogat 2/3-ával.
2. Öntse a nyersanyagot alkohollal úgy, hogy teljesen lefedje a viburnuumot.
3. Szorosan zárja le a tartályt, és hagyja hűvös, sötét helyen 14 napig, szűrje le.

"Gyors" tinktúra a Cahors-on

1. Keverjünk össze 100 g mézet egy fél tört pirospaprika hüvelyrel, és tegyük cserépbe.
2. Öntsön 100 ml viburnum juice és ugyanannyi Cahors keverékét, keverje össze.
3. Fedje le a tartályt fedéllel, és küldje el 170 ° C-ra előmelegített helyen 3 órán keresztül.

A gyógymód segít a köhögés gyógyításában.

Videó: tinktúra készítése alkoholhoz

Cukorral

1. Bogyók (0,7 kg), öblítsük le és szárítsuk meg, öntsük egy üvegedénybe.
2. 200 ml meleg vízben keverjük össze a kristálycukrot (0,3 kg), hűtsük le a szirupot, és öntsük egy viburnum tartályba.
3. Adjunk hozzá 0,5 l vodkát, szorosan zárjuk le az edényt és jól rázzuk fel.
4. Hagyja hűvös, sötét helyen 6 hétig. A kész italt leszűrjük.

Videó: recept cukorral és citromhéjjal

Mézzel és konyakkal

1. Öntse a mosott és szárított viburnuumot (2 kg) egy üvegedénybe.
2. Öntsön konyakot (0,5 l) és forralt vizet (1,5 l) a tartályba.
3. Adjunk hozzá 0,5 kg mézet.
4. Zárja le a tartályt fedéllel, és tegye sötét, hűvös helyre 6 hétig.
5. Szűrő eszköz.

Ez a gyógyszer különösen hasznos a magas vérnyomás, az alacsony savasságú gyomorhurut és az ödéma esetén, amely a szív és a vesék meghibásodásának hátterében fordul elő.

Videó: recept mézzel a magas vérnyomáshoz

Mézzel, birsalmával és citromlével

1. A megmosott és szárított birsalmabogyókat és a pépesített viburnuumot (0,5 kg) reszelőn ledaráljuk.
2. Helyezze a nyersanyagokat egy üvegedénybe, és öntsön egy liter vodkát, keverje össze és zárja le a tartályt. 2 hétig hűvös, sötét helyre tesszük.
3. Adjunk hozzá 200 g mézet a kompozícióhoz, és hagyjuk még egy hétig. Ebben az esetben a tinktúrát naponta egyszer alaposan fel kell rázni.
4. Öntsük bele az egy citromból kifacsart levét, keverjük össze, leszűrjük.

Viburnum kéreggel

1. Keverje össze a bogyókat és a viburnum kérgét az összetevők 1:1 arányának betartásával.
2. Öntsön 100 g kollekciót egy sötét üvegedénybe, és öntsön 100 ml alkoholt. Zárja le az edényt és jól rázza fel.
3. Ragaszkodjon egy sötét helyen 7 napig, naponta egyszer rázza meg a tartályt. Szűrő.

homoktövissel

1. Mossa meg és szárítsa meg a homoktövis és viburnum bogyókat (4 kg), 1:3 arányban.
2. Helyezze a gyümölcsöket egy üvegedénybe, és töltse fel a tetejéig vodkával (4 kg bogyóhoz 2 liter vodka szükséges). Hagyja sötét, hűvös helyen 2-4 hétig.
3. Öntsük ki a vodkát, fedjük le a bogyókat cukorral (2 kg), zárjuk le az edényt fedéllel és jól rázzuk fel. Ragaszkodjon még 14 napig.
4. A kapott szirupot csepegtesse le, és keverje össze az előzőleg kifejtett vodkával.

Ez a tinktúra peptikus fekély kezelésére szolgál.

Fokhagymával, répával és berkenyével

1. A mosott és szárított viburnum bogyókat (100 g) és a hegyi hamut (50 g) üvegedénybe öntjük.
2. Adjunk hozzá 50 ml fokhagymát és répalevet.
3. Adjunk hozzá 0,2 l vodkát és 150 g mézet.
4. Zárja le a tartályt, és tegye hűvös, sötét helyre 14 napig. Szűrje le az italt.

A tinktúra ezen változatát vérnyomáscsökkentő szerként használják.

Alkalmazás

Nincsenek pontos utasítások a tinktúra adagolására és időtartamára vonatkozóan. A legtöbb forrásban napi 50 ml készítményt javasolnak megelőző célokra felhasználni, ezt a mennyiséget több adagra elosztva. Az álmatlanság megszabadulása érdekében néhány evőkanál terméket kell keverni egy pohár meleg teában.

Az alkoholtinktúra koncentráltabb, ezért ebben az esetben az adagot 20-30 cseppre kell csökkenteni, naponta 3-4 alkalommal alkalmazva.

A tinktúrát cukorral étkezés előtt kell inni, 20-30 ml-t.

A Cahors tinktúrát pirospaprikával és mézzel 50 ml-t kell inni fél órával étkezés előtt, naponta 4 alkalommal.

Gyógyászati ​​felhasználás előtt orvosi konzultáció szükséges.

Ellenjavallatok és óvintézkedések

Az eszköz ellenjavallt 12 év alatti gyermekek számára, valamint:

• egyéni intolerancia;
• terhesség és szoptatás;
• alkoholizmus;
• fokozott véralvadás, trombózisra való hajlam;
• urolithiasis;
• köszvény és ízületi gyulladás.

• a gyomor fokozott savassága;
• hipotenzió;
• a szív- és érrendszeri rendellenességek;
• a vese és a máj krónikus betegségei.

A legtöbb farmakológiai készítmény szedése közben tilos alkoholtartalmú italokat inni, beleértve a viburnum tinktúrát is.