Hogyan készítsünk karácsonyfát gyümölcsökből. Karácsonyfák zöldségekből és gyümölcsökből. Gyümölcsfa az újévi asztalhoz: videó

Újév- a pihenés és a kikapcsolódás időszaka, amikor összejövünk a legjobb barátainkkal, hogy jól érezzük magunkat. Természetesen egy ilyen ünnepen nem nélkülözheti a finom ételeket és a jól megterített asztalt. Ma eláruljuk, hogyan lehet szokatlan módon kedveskedni szeretteinek - ünnepi gyümölcsös karácsonyfa készítésével.

Hogyan készítsünk karácsonyfát gyümölcsökből saját kezűleg?

Gyümölcsfát még gyerekek is készíthetnek, mert nincs benne semmi nehéz. A lényeg az, hogy sok különféle gyümölcsöt készítsünk, amelyek díszítik alkotásunkat. Így elkészítjük a szükséges anyagokat és összetevőket:

Sárgarépa

fogpiszkálók

Gyümölcs díszítéshez

Nos, ha minden készen van, folytathatjuk!

1. Fogunk egy almát és levágjuk az alsó részét, hogy stabilan álljon egy tányéron, mert ez lesz az alapunk.

3. Most fogjuk a fogpiszkálókat, és elkezdjük beszúrni őket az almába és a sárgarépába, így fogpiszkálófát készítünk az alapunkból.

4. Ha kész az alap, megtölthetjük gyümölccsel. Célszerű olyan gyümölcsöket használni, amelyek nem romlanak túl gyorsan és nem veszítik el megjelenésüket (például a banán megfeketedik).

Íme, amit kapunk:

Elkészült a karácsonyfánk!

Újévi asztal - karácsonyfák gyümölcsökből, zöldségekből és édességekből!

Karácsonyfa, egy nagy alma alapján, amelybe sárgarépát helyeztek. Fogpiszkálót piszkáltak, ahogy ágakat, bogyókat és gyümölcsdarabokat szúrtak rájuk.

Gyümölcsfák – desszertek

Nagyon könnyű díszíteni az újévi asztalt gyümölcsökből és bogyókból gyűjtött karácsonyfákkal. Erős alap kell, amire bogyókat és gyümölcsdarabokat fogsz felfűzni. A karácsonyfa keretének lehetőségei Egy alma kivágott maggal és belehelyezett hámozott sárgarépával. Egy almát és egy sárgarépát fogpiszkálóval szúrunk ki, amelyre gyümölcsdarabokat (mandarin szelet, szőlő, eper stb.) szúrunk.

Torta Csokoládé kolbász vagy hangyaboly, kúp formájában formálva(ezt ugyanúgy megtehetjük, mint a húsfát, sütőzacskóban és hagyjuk megszilárdulni). Majd a felületet is megszurkáljuk nyárssal. És fűzz szőlőt vagy epret.

Ez a karácsonyfa készülhet almás-sárgarépa alapból, Hangyaboly és Csokoládékolbász torták alapján (melyek szorosan megfognak és fogpiszkálót tartanak bogyókkal).

Fák tejszín és gyümölcs a cupcakes és sütemények Az egyik legegyszerűbb módja annak, hogy a péksüteményeket újévi történettel díszítsük, ha krémből és bogyókból karácsonyfát vagy hóembert készítünk egy fúvókával ellátott cukrászzacskó segítségével.

Újévi torta tejszínből és eperből készült hóemberekkel.

A háziasszonyok külföldön karácsonyra és újévre gyakran sütnek kis pohártortákat, melyek tetejét krémmel, masztixszal vagy mintás cukormázzal díszítik. Egyszerű, gyors és nagyon elegáns.

Gyönyörű kis cupcakes krémes karácsonyfákkal díszítve.

Itt van a karácsonyfa alapja. amely egy cupcake-re vagy csak egy darab kekszre formálódik, az eper. A tejszínt pedig az eperre rakják, és cukrászati ​​feltéttel díszítik.

A cupcake-ket egyébként nem kell magadnak megsütni, ha sietsz, a boltban is vásárolhatsz készen. Vagy vágja ki az ilyen újévi sütemények alapját keksztortából. Az alapnak a mézeskalács és az omlós süti is megfelelő.

Sütik-karácsonyfák

Manapság gyakran árulnak süti kiszúrókat, egyik kisebb a másiknál, csillag alakú. És ha ilyen csillagokat teszel egymásra, karácsonyfát kapsz. És ha a keksz vágásakor egy kisebb formával távolítsuk el a közepét, akkor tehetünk bele bogyókat és gyümölcsöket. Vagy krémet.

Csillagokból, bogyókból, egymásra sütikből formálhatunk ilyen desszertet. Vagy elfordíthatja a csillagokat (forgatja ezeket a fogaskerekeket), hogy több ág legyen a karácsonyfa közelében.

Hát persze, hogy megteheti Zöldségből, kolbászból vagy sajtból készült karácsonyfa! A lényeg, hogy ne félj kísérletezni!

Gyümölcsfák - desszertek Gyümölcsökből és bogyókból készült karácsonyfákkal nagyon egyszerű az újévi asztalt díszíteni. Erős alap kell, amire bogyókat és gyümölcsdarabokat fogsz felfűzni. A karácsonyfa keretének lehetőségei Egy alma kivágott maggal és belehelyezett hámozott sárgarépával. Egy almát és egy sárgarépát fogpiszkálóval szúrunk ki, amelyre gyümölcsdarabokat (mandarin szelet, szőlő, eper stb.) szúrunk.

Miért nincs karácsonyfád?))


Ez a karácsonyfa pedig almás-sárgarépa alapból készülhet, hangyaboly és csokis kolbász torták alapján (ami erősen megfogva fogpiszkálót bogyókkal).

A bambusz nyársat pedig úgy rögzítheted, hogy valami stabilba szúrod, és gyümölcsdarabokat fűzsz rá - nagy darabokat az alsó szinten, kisebbeket a felsőkben, így karácsonyfát alkotva.



Az újévi asztal mindig tele van mindenféle étellel, a hústól a zöldségig és az édességekig, és annak érdekében, hogy ne enni túl szilveszterkor, nagyon keményen kell próbálkoznia. A gyümölcsök általában segítenek ebben - könnyűek és ízletesek, segítenek kitölteni a szüneteket a meleg, saláták és snackek között. A gyümölcsök mindig jelen vannak az újévi asztalon - a háziasszonyok gyakran helyettesítik velük a desszerteket. Hogyan díszítheti és tálalhatja a gyümölcsöt az újévi asztalon - olvassa el cikkünkben.

Annak köszönhetően, hogy a gyümölcsök a színek teljes spektrumát képviselik, még csak szépen vágva is, tökéletesen díszítik az ünnepi asztalt. Előadásuk azonban még látványosabbá tehető.

Narancs, kivi, grapefruit és citrom felhasználásával nagyon szép gyümölcstálat készíthetünk. Nagyon egyszerű citromrozettát készíteni – csak hajtsa össze a köröket méretük szerint csökkenő sorrendben.


Gyerekek és felnőttek imádni fogják ezt a tálalási lehetőséget – a banánpálmát. Készítsen koronát kiviből vagy más választott gyümölcsből.


Nagyon érdekes tálalási lehetőség a gyümölcspáva, amelynek teste könnyen elkészíthető körtéből, a „farok” pedig végtelenné tehető - csak tegyük sorba a körökre vágott gyümölcsöket.


Egy kicsit összetettebb lehetőség a gyümölcs sün. A sündisznó teste ananászból készül, melyre nyársra fűzött termések kerülnek, a pofa körtéből készülhet.


A narancs vagy mandarin tálalásának látványos lehetősége a karácsonyi játékok. Díszítsd őket szegfűszeggel, és tedd egy tányérra lucfenyőágakkal vagy fűszernövényekkel.





+







Fák tejszín és gyümölcs a cupcakes és sütemények

Az egyik legegyszerűbb módja annak, hogy a péksüteményeket újévi történettel díszítsük, ha krémből és bogyókból karácsonyfát vagy hóembert készítünk egy fúvókával ellátott cukrászzacskó segítségével.

Újévi torta tejszínből és eperből készült hóemberekkel.

Egyes háziasszonyok gyakran sütnek kis tortákat karácsonyra és újévre, és tetejüket krémmel, fondanttal vagy mintás cukormázzal díszítik. Egyszerű, gyors és nagyon elegáns. A cupcake-ket egyébként nem kell magadnak megsütni, ha sietsz, a boltban is vásárolhatsz készen. Vagy vágja ki az ilyen újévi sütemények alapját keksztortából. Az alapnak a mézeskalács és az omlós süti is megfelelő.


Itt a karácsonyfa alapja, amely egy cupcake-en, csak egy darab kekszből készül, az eper. A tejszínt pedig az eperre rakják, és cukrászati ​​feltéttel díszítik.

Sütik-karácsonyfák

Manapság gyakran árulnak süti kiszúrókat, egyik kisebb a másiknál, csillag alakú. És ha ilyen csillagokat teszel egymásra, karácsonyfát kapsz. És ha a keksz vágásakor egy kisebb formával távolítsuk el a közepét, akkor tehetünk bele bogyókat és gyümölcsöket. Vagy krémet.

Csillagokból, bogyókból, egymásra sütikből formálhatunk ilyen desszertet. Vagy elfordíthatja a csillagokat (forgatja ezeket a fogaskerekeket), hogy több ág legyen a karácsonyfa közelében.



Mi lehet jobb, mint az újév miniatűr szimbóluma, amely az ünnepi asztalon áll, és még mindenféle hasznos finomságból is? Lépésről lépésre mesterkurzusunk megmondja, hogyan készítsünk karácsonyfát gyümölcsökből saját kezűleg, hogy az ne csak ízletes, hanem szép és ügyes legyen. Ennek az ételnek az a fő előnye, hogy így bármilyen gyümölcsszeletet elrendezhet, és az alaprecept elsajátítása után saját belátása szerint választhat gyümölcsöt.

Termékek a kreativitáshoz

A gyümölcsökből készült legegyszerűbb karácsonyfához a következő termékkészletre van szükségünk:

  • Körte

A legjobb, ha nagyobb gyümölcsöt veszünk, mert a karácsonyfa mérete a méretétől függ. És keményebben, hogy a fogpiszkálók ne repüljenek ki a gyümölcs súlya alatt.

Egy darab elég, mert kockákra vágjuk. Érdemes egy érett, de nem túl puha gyümölcsre is odafigyelni.

  • narancs

Valószínűleg nem mindenre, hanem csak egy kis részre lesz szükségünk, így érdemes lehet több karácsonyfa létrehozásán is egyszerre gondolkodni!

  • Cseresznye vagy szőlő

Tekintettel az évszakra, mindez importált lesz, és ezért nagyon nagy. Éppen ellenkezőleg, szükségünk van a legkisebb bogyókra - ez elegánsabbá és arányosabbá teszi a karácsonyfát. Erre fordítson különös figyelmet.

  • fogpiszkálók

A gyümölcs rögzítéséhez szabványos hosszúságra van szükségünk.

Lépésről lépésre

Most, hogy az összes hozzávaló előtted van, kezdheted a munkát!

1. lépés

Kezdetben levágjuk a megmosott és törölközővel szárított körte alsó részét - legfeljebb 5 mm-t, hogy stabil legyen, a felső „farkot” pedig egy csillagot rögzítünk.

Minden centiméteren keresztül azonos magasságban elkészítjük az első fogpiszkálósort. Tetszés szerint elrendezzük őket egyenletes sorokba vagy sakktábla mintázatba - és így, és így gyönyörű lesz.

2. lépés

Kezdjük a gyümölcs vágását.

A kivit megtisztítjuk és negyedekre vagy nyolcadokra osztjuk - a lényeg az, hogy háromszög alakú oldalvágást érjünk el. Majd veszünk egy szeletet, és 7-8 mm vastag szeletekre vágjuk. Kis háromszögeket kell készítenie.

3. lépés

Ugyanezt tesszük a naranccsal is.

Hámozás nélkül vágjuk negyedekre, majd vágjuk háromszögekre. Tegyük keskenyebbre és hosszabbra, mint a kivi, mert mindegyik fogpiszkáló tű hegye lesz.

A meggyemet vagy a szőlőmet leválasztjuk a dugványokról, és egy tányérra rakjuk.

4. lépés

Végezetül kezdjük el "felöltöztetni" a karácsonyfánkat gyümölcsökkel!

Az alsó sor legyen a legnagyobb, hogy látható legyen a többi alatt. Ehhez a fogpiszkálókra először egy szelet kivit, majd egy narancsszeletet teszünk. Mindkettőnek lábujjhegyen kell kinéznie.

A második sor kisebb lesz: először a kivit szúrjuk meg, majd a bogyót.

A harmadikat csak narancs- és bogyós háromszögekkel díszítjük. A negyedik csak a kivi, az ötödik pedig a bogyók.

A legfontosabb dolog, amit emlékezni kell, hogy minden sorral egyre jobban el kell süllyesztenie a fogpiszkálókat, hogy a szintek ne csak átmérőben, hanem a kiálló részben is kisebbek legyenek. Így a karácsonyfa arányos és szép lesz.

Vágjon ki egy csillagot a tetején. Ezt egy 3-4 mm vastag nyers sárgarépaszeletből lehet megtenni.

Nos, itt a gyümölcs karácsonyfánk!

Gyermekek és felnőttek élvezni fogják ezt a szokatlan terítéket étvágygerjesztő lédús kivivel és naranccsal. Ezenkívül ne feledje, hogy minden gyümölcs, amit szeret, megtalálhatja rajta a helyét.

Ha zavarban van, hogy egy banán vagy alma csúnyán elsötétül, nem számít! Díszítően megszórhatjuk őket olvasztott csokoládéval, dió, tejszínhab tehető bele, ez pedig a karácsonyfa másik változata.

Próbáljátok ki, barátaim! Hiszen az érdekes ötleteket a gyakorlatba is át kell ültetni!

– Hogyan lehetne másképp feleleveníteni az újévi asztalt? Arról álmodoz, hogy mindenkit lenyűgöz és szórakoztat, aki gyakran csak évente egyszer találkozik vele?

Az újév legalapvetőbb szimbóluma természetesen a karácsonyfa, így a karácsonyfa kiegészítése az újévi asztalra mindig jól fog jönni. Készítsünk gyümölcsös karácsonyfát! Gyermek és felnőtt asztalra egyaránt alkalmas, elkészítésében nincs lehetetlen. Csak pontosságra és türelemre van szüksége.

Szükséged lesz:

  • 2 narancs;
  • 1 alma;
  • 2 kivi;
  • egy csomó zöld szőlő;
  • bármilyen piros bogyó (fagyasztott cseresznye, eper, áfonya vagy akár gránátalmamag);
  • 1 sárgarépa;
  • kerek edény;
  • fa fogpiszkálók.

A gyümölcsök összetétele bármi lehet. A szükséges hozzávalók listája: 2 narancs, 1 alma, egy fürt zöld szőlő, egy marék piros bogyós gyümölcs, 1 sárgarépa. Ehhez a kompozícióhoz használhatunk apróra vágott banánt, ananászszeleteket (friss vagy konzerv), körteszeleteket stb.. A friss gyümölcsöket megmossuk; felesleges nedvességtől mentesen befőtt; fagyott nem siet a leolvasztással.

Az alapnak félbe osztott almát használunk: ez adja a kompozíció sérthetetlenségét. Erős fajták közül választunk almát, például „Granny Smith”. A belső - lapos - oldalával letesszük. 2 vagy 3 fogpiszkáló segítségével egy függőlegesen meghámozott sárgarépát teszünk a tetejére. Egy sűrű sárgarépa jól fogja tartani karácsonyfánk „törzsét”. Több szinten fából készült fogpiszkálót rögzítünk a sárgarépa szárába. Ne feledkezzünk meg az almafa alsó szintjéről sem. A szintek közé hajtunk még néhány fogpiszkálót. A sárgarépa tetejét is fogpiszkálóval kell "díszíteni". Kiderült egy sündisznó-sárgarépa.


A narancsot szeletekre vágjuk. Nem szükséges megszabadulni a kéregtől. A szeletek ne legyenek nagy méretűek: úgy készítsük el, hogy fogpiszkálón lehessen tartani. Ha van még egy erős zöld alma, akkor szeletekre vághatjuk. A szőlőt leválasztják a gallyakról. A kivit meghámozzuk és szeletekre vágjuk.

Az alsó szintről kezdjük összegyűjteni az ünnepi fájunkat. Ott kell rögzíteni a legnagyobb szeleteket. Minden szeletet egy fogpiszkálóra „csavarunk”. Minden következő szintet is elkészítünk. A fogpiszkálót a gyümölcs belsejébe kell "megfulladni". Ugyanakkor a szintek között még mindig vannak fogpiszkálók, amelyekre szőlőt, kivi szeleteket ültetünk. Mivel ezek a pép finom szerkezete miatt csúszósabb részek, a fogpiszkálónak pontosan át kell mennie. A kiviszeleteket erősebb narancs- vagy almaszeletekre rétegezhetjük. A koronát erős szőlővel díszítjük. Sűrű gyümölcsből vagy zöldségből, például sütőtök pépéből faragott csillagformát használhat. Vagy használd az egzotikus karambola gyümölcsöt: ha mindkét oldalát keresztbe vágod, egy csillag lesz a kezedben.


Most díszítsük fel a karácsonyfánkat. Bogyókat veszünk - a piros bogyók, például eper, cseresznye elegánsan néznek ki, a rubinos gránátalma magok, az áfonya is megteszi, majd a mandarin szeleteket vagy a hámozott mandulát, amelyeket a megbízhatóság érdekében a gyümölcspéphez rögzíthetünk. A nagy bogyókat fogpiszkálóval rögzítik, a kicsiket egyszerűen a karácsonyfa szintjeire fektetik.

A karácsonyfa felépítéséhez bögre banánt és feijoát használhat


Marad a karácsonyfa lábának díszítése. A kristálycukrot „porozhatja” egy filigrán rétegű edényre, amely a hóhoz hasonlít majd, eloszthat egy marék fehér diót, például fenyőmagot vagy kesudiót. Ha nincs benne dió, az almát vékony szeletekre vághatjuk, és egyenletesen eloszthatjuk a karácsonyfa alatt.

Nézzük újra az egész folyamatot:


Az ilyen gyönyörű karácsonyfával díszített újévi asztal kiemelkedő lesz, és mindenkinek megfelelő hangulatot biztosít. Ezt biztosan emlékezni fogjuk!

Boldog új évet!

kapcsolódó cikkek