Terítés születésnapra. Hogyan díszítsünk asztalt egy gyermek születésnapjára. A természetes ünnepi dekorációs elemek luxusa
Az asztalterítés magában foglalja az edények, készülékek és azok díszítésének helyes elrendezését. Kialakítása közvetlenül a célterülettől függ, lehet hétköznapi lakoma, ünnepélyes esemény vagy üzleti ebéd. De bizonyos szabályokat minden esetben be kell tartani.
Természetesen egy igazi ünnepség lebonyolításához szükség van egy tágas, hangulatos teremre, ahol minden meghívott vendég elfér, és gondoskodni kell a gyönyörű edényekről, terítőkről, evőeszközökről és különféle ünnepi edényekről. Minden tányér közelében kések, villák, kanalak, poharak és poharak vannak. Általános szabály, hogy az összes eszközt egyéni és segédeszközökre osztják. Utóbbiak a közönséges edényekből való ételek elvételére szolgálnak, köztük kanalak, villák, fogók, gombócok és egyebek. Segédvillákkal, kanállal közös edényből tesznek ételt a tányérjukra, miközben a kanál a jobb, a villa pedig a bal kezében van. A szószokat és a forró leveseket nagyon óvatosan rakjuk merőkanálba, hogy ne csöpögjenek a terítőre. Ha ez mégis megtörtént, anélkül, hogy felhívná mindenki figyelmét, törölje le a szennyezett helyet egy szalvétával.
A hagyományos dizájn magában foglalja az ételek elrendezésének bizonyos sorrendjét az asztalon. Először porcelán vagy fajansz termékek kerülnek elhelyezésre, evőeszközök, majd poharak, poharak, üveg és kristály termékek.
Az asztalterítésről készült fotó az alábbiakban látható:
A szövet- és papírszalvéták jelentős jelentőséggel bírnak a díszítés során. A szövetek harmonikusan kiegészíthetik az általános dizájnt, elegánsnak és elegánsnak tűnnek. Az etikett szerint a vendégek térdre teszik őket, nehogy foltos legyen a ruhájuk. A papírszalvéták étkezés közben vagy után törölgetik az ajkakat és a kezeket.
Teríték születésnapra és sok fénykép
A névnap a felnőttek és a gyerekek egyik legkedveltebb ünnepe, ezért a születésnapi terítés legyen elegáns, eredeti és még fényes is.
A tervezésben nagy szerepet kapnak az asztalterítők. Lehet sima fehér vagy fordítva, színes. A rajta lévő csipkeminták pedig ünnepélyes megjelenést kölcsönöznek az asztalnak. A foltok megjelenésének megelőzése érdekében olajterítőt helyezünk az abrosz tetejére.
A születésnapi terítés nem teljes az olyan étkészletek nélkül, mint a fonott gyümölcskosarak, kristályvázák édességekhez és salátákhoz, porcelántányérok és elegáns poharak.
Nagyon fontos előre átgondolni a meghívott vendégek számát, hogy minden jelenlévő számára elegendő eszköz álljon rendelkezésre a kínos helyzetek elkerülése érdekében.
Egy virágvázát helyeznek el a születésnapi fiú közelében, de úgy, hogy ne zavarja és ne akadályozza a kilátást. A gyümölcskosarakat az asztal mindkét oldalára helyezzük, kívánatos, hogy egyforma legyen.
Ezt követően több poháralátét kenyérrel és szendvicsekkel azonos távolságra kerül egymástól és italoktól. Ami a tányérokat illeti, van egy általánosan elfogadott szabály - fél méter távolságra kell őket elhelyezni egymástól, és az asztal szélétől egy centiméterre kell lenniük. Rossz formának számít a különálló csészék, tányérok különleges alkalmakra való használata, ezért a legjobb, ha az edényeket a szervízből veszed át, mert nem csak szépek, de egyformák is.
A következőképpen van elrendezve: először a másodikhoz sekély tányérokat tesznek, az első fogásokhoz nagyobbakat, a tetejére pedig a legkisebbeket, falatkákra szolgálnak fel.
Az evőeszközök elrendezésének megvannak a maga sajátosságai: balra egy villa, jobbra egy kanál és egy asztali kés, a kanálnak és a villának homorú oldalával felfelé kell feküdnie. A papírszalvéták a bal oldalon vannak elhelyezve. A szemüvegek, poharak és poharak balról jobbra csökkenő sorrendben vannak elrendezve, a legnagyobb kapacitással kezdve.
Az ünnepet hideg ételekkel szokás kezdeni: salátákat, előételeket, szendvicseket, majd meleget és desszertet szolgálnak fel. A Hot általában az elsőből és a másodikból áll. A háziasszonynak feltétlenül ellenőriznie kell egy kanál jelenlétét minden salátástálban, hogy a vendégek kényelmesen fel tudják tenni.
A gyermekek számára az ünnepi asztalt ugyanúgy szolgálják fel, mint a felnőttekét, de ma már sok szülő inkább műanyag edényeket használ, hogy megelőzze az esetleges sérüléseket és a drága készletek törését. Ezenkívül ma a műanyag poharak és tányérok fényes és eredeti megjelenésükkel gyönyörködnek, ami lehetővé teszi a gyermekasztal elegáns és színes megjelenését.
Tudniillik a gyerekek nagy édesszájúak, ezért különös figyelmet kell fordítani az édességekre: süteményekre, süteményekre, édességekre, fagylaltokra, amelyeket gyönyörű vázákba és egyéb desszertekbe kell tálalni. A gyümölcs szokatlanul vágható és kiteríthető.
Gyerekeknek italként gyümölcslevek, kompótok, gyümölcsitalok, tea vagy kávé alkalmasak. És természetesen az ünneplés fő attribútuma egy gyönyörű születésnapi torta lesz.
Csináld magad ünnepi terítés
Minden háziasszony, aki bármilyen ünnepélyes eseményre készül, megpróbálja a lehető legjobban díszíteni az ünnepi asztalt. De a letakarás előtt érdemes átgondolni, hogy milyen stílusban lesz díszítve.
Először is, a választás az edények és terítők kialakításától és színétől függ, és sokkal könnyebb a terítőt választani az edényekhez, mint a terítőhöz való edényeket. Ha az otthoni arzenálban van egy finom, igényes kristályból készült szolgáltatás, akkor egy hófehér terítő és keményített, tökéletesen fehér szalvéta tökéletesen passzol hozzá. Csodálatos dekoráció lesz a virágcsokrok kristályvázában. A porcelán edényekhez sokkal egyszerűbb vásznat választani, mert bármilyen kombináció és kiegészítő jól mutat rajta.
Az ünnepi teríték még kifinomultabb lesz, ha színes vagy sima szalvéták formájában, különféle figurákba hajtogatva további ízt ad hozzá. A legfontosabb, hogy a terítőt, az edényeket és a szalvétákat kombinálják egymással.
Nagyon praktikus egy sima terítő, amelyre bármilyen színű edényt helyezhetsz. Az ünnepélyesebb megjelenés érdekében selyemszalaggal díszítik. Ha elegáns kávéfelszolgálás van az asztalon, akkor egy terítő és csipkés szalvéta kiváló kiegészítője lesz.
A különleges módon hajtogatott papírszalvéták segítik a megjelenést. Ezeknek a termékeknek a sokfélesége miatt könnyen illeszthetők bármilyen eseményhez, legyen szó esküvőről, újévről, Valentin-napról vagy egyéb ünnepekről. A szalvéták rögzítésében a speciális tartók, amelyeket most a szolgáltatáskészlet tartalmaznak.
Az ünnepi asztalon található gyertyák és mécsesek különleges egyedi hangulatot teremtenek a helyiségben, és díszítik az eseményt. Ezek az attribútumok minden ünnepen megfelelőek lesznek, a lényeg az, hogy ne cserélje ki velük a világítást, mivel az ünnepi asztalnak jól meg kell világítania. A gyertyák színét egyetlen színsémában kell megválasztani szalvétákkal vagy terítőkkel, edényekkel vagy poharakkal.
Az újévi és karácsonyi asztal az ünnep teljes hangulatát közvetíti, ha fehér vagy piros gyertyákkal díszíti fenyőágú gyertyatartókban. Elrendezhetjük virágkötészeti formában vagy csokrok közé, vagy csavarozhatjuk virágtartókra úgy, hogy a gyertyák a csokrok fölé emelkedjenek. Itt láthat egy fotót, hogy hogyan néz ki egy ilyen terítés.
Az ünnepi terítéket mindenféle holmival és tárggyal kiegészítheti, például az edények tónusához illő selyemszalagokkal. Mintákat alkotnak, vagy a csokroktól az evőeszközökig ugornak, ezáltal sima vonalakat és gyűrűket alkotnak.
A különféle ezüst figurák szintén nem ritkák a modern ünnepi asztalon. És végül a virágok a tálalás nélkülözhetetlen elemei. A megfelelően feldíszített és elrendezett csokrok felvidítanak, meghitt hangulatot teremtenek a szobában, ahol az ünnep zajlik, és egy csipetnyi bájt és bájt adnak az asztalterítéshez.
Otthoni asztalterítés
Az otthoni terítés általában hétvégére esik, amikor a családnak lehetősége van teljes létszámban összegyűlni a vacsoraasztalhoz. Egy ilyen alkalomra ízletes ételeket készítenek, amelyeket a családtagok szeretnek, nyugodt beszélgetéseket folytatnak, az ilyen vacsorán töltött idő nagyon kellemesen és őszintén telik el.
A jól megterített, szépen díszített asztal megtanítja a gyerekeket az evőeszközök helyes használatára, elősegíti a jó étvágyat, és örömet okoz a mögötte álló háztartásnak.
Terítés reggelire
Az esztétikus reggeli terítés egész nap felvidít, de megvannak a maga sajátosságai is. Először tányérokat helyeznek a harapnivalókhoz, majd csészealjakra csészéket vagy poharakat. A csésze és a csészealj kanál fogantyúja a jobb oldalon legyen, hogy könnyen használható legyen. A "puhára főtt" vagy "zsákban" főtt tojást egy speciális, hosszú lábú állványban szolgálják fel, amelyet egy tányérra helyeznek a harapnivalók számára egy tojáskanállal együtt (jobb, ha műanyag eszközt használunk, mivel a fémkanál fehérjével érintkezve kellemetlen ízt kap). szag). A kását egy mély tányérba öntik, amelyet szintén az étkezőre helyeznek. Forró italok: a teát, kávét, kakaót teáskannából, kávéskannából csészébe öntik, melyeket az asztal közepére vagy oldalára helyezünk, hogy könnyen kivehetőek legyenek. A péksütemények, szendvicsek széles tálra kerülnek, vaj, mézes tányér, lekvár vagy lekvár, cukortál és sótartó is kerül az asztalra.
Egy kis, több szalvétából álló készlet és egy teáskanna (kávéfőző) melegítője díszíti az asztalt és hangulatot teremt. Ezt a készletet ugyanabban a stílusban, ugyanabból az anyagból kell elkészíteni. A klasszikus lehetőség egy ketrecben lévő termékkészlet, amely bármilyen konyhabelsőhöz illeszkedik. Nagyon praktikus és olcsó papírszalvéták használata, amelyeket a készülék alá vagy egy tányérra helyeznek. Hasznos a nagyobb gyerekeket bevonni az otthoni asztal terítésébe, és fokozatosan megtanulják ezt az érdekes, egyszerű feladatot.
Terítés vacsorára
A vacsora terítéke több szabály betartását igényli. Általában ebédre hideg és meleg ételeket, az étkezés végén desszertet szokás felszolgálni. Az ilyen tálaláshoz több eszköz (kanalak és villák) jelenlétére van szükség ahhoz, hogy az ételeket a közös edényekből az egyes tányérokra helyezzék. A család minden tagjának harapnivalót szolgálnak fel, villával és késsel együtt. A vajhoz snack kést használnak.
Az első fogásokat (forró leveseket) húslevescsészékben és mélytálakban szolgálják fel. Mindkettőt egy speciális helyettesítő tányérban teszik az asztalra, hogy megkönnyítsék ezen edények tisztítását, majd ne melegedjenek fel az asztal és a terítő. A húslevesekhez és levesekhez evőkanálokat, húsokhoz pedig késeket és villákat tálalnak.
A főételeket kis, előre felszolgált tányérokba rakják. Ha halételről van szó, akkor villával és spatula késsel tálaljuk az asztalt, ami elválasztja a halfilét a csontoktól. A szeleteket, húsgombócokat, zrazy-kat, omletteket, rakott ételeket és hasonló ételeket villával darabokra osztják. A desszertet az étkezés végén szolgálják fel, amikor az első és a második étkezés után az összes használt edényt eltávolítják.
Terítés vacsorára
A vacsoraterítés hasonló az ebédterítéshez, azzal a különbséggel, hogy nincs meleg készülék. Az esti étkezéshez rakott, palacsinta, palacsinta vagy édes pite készül.
A desszerttányérokat előzetesen az asztalra helyezzük, balra a desszertvillákat, jobbra pedig a desszertkéseket. A forró italok csészéi a tányér jobb oldalán, vagy közelebb az asztal közepéhez helyezkednek el.
Nagyon hasznos beszerzés a konyhában egy segédasztal, amely tökéletesen segíti a háziasszonyt étkezés közben. További tányérok, csészék, evőeszközök és egyéb, az étkezéshez szükséges tárgyak kerülnek rá.
Az otthoni terítés fáradságos, de ugyanakkor kellemes és érdekes tevékenység, amely sok örömet és hasznot hoz az egész család számára.
Természetesen a design szépsége és eredetisége a háziasszony képzeletétől és szorgalmától függ. Ebben az esetben nagyon fontos figyelembe venni: az edények és evőeszközök kiválasztását, az abrosz, a szalvéták színét, valamint az összes tárgy és díszítőelem helyes elhelyezkedését. De ezen kívül vannak általánosan elfogadott és régóta bevett szabályok az asztalterítésre, ezeket a tervezésnél figyelembe kell venni.
Az egyik fő követelmény a makulátlanul tiszta és vasalt terítő megléte. A végei egyenletesen lógjanak le az asztal minden oldaláról körülbelül 30 cm-rel, a sarkok pedig fedjék le a lábait.
Az edények elrendezésénél a tisztára mosott, törülközővel letörölt és szalvétával fényesre csiszolt tányérokkal kell kezdeni. Snack tányérok helyezkednek el az egyes székekkel szemben, az asztal szélétől kb. 2 cm távolságra, a falatozótól balra pedig egy pitétányér. Csak a szükséges eszközök kerüljenek az asztalra, nem érdemes plusz edényekkel túlterhelni, egyrészt rontja az összképet, másrészt bizonyos kellemetlenségeket okoz a vendégeknek.
Annak érdekében, hogy megkönnyítse a nagyszámú vendég elhelyezését, előzetesen készíthet kártyákat a jelenlévők nevével, és helyezheti el a poharak közelében.
A székek közötti távolság körülbelül 50 cm legyen, ez biztosítja a kényelmes időtöltést az asztalnál.
Az első pillantásra látszó bonyolultság ellenére a barkácsolás akkor lesz sikeres, ha maximális erőfeszítést és türelmet fektet ebbe a munkába, amennyire csak lehetséges, leleményességet és fantáziát mutat, és természetesen hoz magával egy darabot lelket bele. Akkor minden eseményt nagy lendülettel rendeznek meg, és értékelni fogják.
Hogyan lehet otthon díszíteni egy születésnapi asztalt, sok háziasszony fotókat keres az interneten inspirációért. Miért hívja fel magára a figyelmet a szépen terített asztal, és miért válik szinte minden ünnep középpontjává? Még akkor is, ha egy ülőhely nélküli büféasztalra gondol? Talán a természetben van. Amikor az emberek ismeretlen környezetben találják magukat, azonnal élelemforrást keresnek, és egy gyönyörűen berendezett asztalon akad meg a szemük. Felfigyelve az előételek bőségére, a különféle vágásokra, salátákra, örvendeznek, és bőséges lakomának néznek. És élénk színek, gyönyörű teríték teszik teljessé a képet.
A tökéletes asztal
Az asztaltervezési ötletek megvitatása előtt érdemes megbeszélni, hogy valójában miből áll az asztalterítés:
Fontos az edények és evőeszközök helyes elrendezése. Minden kanálnak, villának és tányérnak megvan a célja és a helye az asztalon. Íratlan szabályok vonatkoznak az asztalra minden ünnepségen.
terítők, szalvéták, székek tervezése a vendégek számára, minden étel elrendezése harapnivalókkal és salátákkal, harmonikus színkombináció.
kényelem - a személyes tér tiszteletben tartása minden vendég számára, minden készülék, poharak és harapnivalók elhelyezése, hogy bármely vendég könnyen elérhesse és magával vigye, amire szüksége van.
Milyen legyen az ünnep általában és az egész ház? Miből áll, és hogyan lehet otthon díszíteni egy születésnapi asztalt, a fénykép egyszerű, sok idő elköltése nélkül, miközben megőrzi az ötlet szépségét és teljességét?
A kezdéshez készítsen elő mindent egy gyönyörűen berendezett fogadószobához:
Ha születésnap van, általában szép plakátokat rajzolnak kívánságokkal, lufikat fújnak fel és színes szalagokat vesznek. Mindez szükséges a szoba és az asztal díszítéséhez is.
fontos a színek helyes kombinálása: terítő, székhuzat, szobadísz, rongyos szalvéták - mindezeknek összhangban kell lenniük egymással, hogy egyetlen kompozíció legyen.
készítsen ünnepi étkészletet - az ünnepi asztalhoz megfelelő szolgáltatás, amely magában foglalja a salátástálakat, a tányérokat az első, a második és a desszerthez, valamint a teáscsészéket. Ezekben a szolgáltatásokban sok elem található. Különböző színű edények nem állnak a helyükön az ünnepi asztalon, csak akkor, ha nem kristályvázák kombinációja például a kerámia tányéros salátákhoz vagy más ételekhez.
A készülékekre három szabály vonatkozik: fényesre csiszolt, ugyanabba a készletbe tartozik és kiváló állapotban van.
szintén célszerű egy készletből szemüveget venni, vagy több egyforma szettet használni. Bármilyen különbség azonnal felkelti a figyelmet, ami furcsa hangulatot teremthet az asztalnál.
Az emberek megszokták, hogy öntudatlanul is összehasonlítsák a sajátjukat a szomszédaikkal, fontos, hogy a vendégek közül senkit ne emeljenek ki, és lehetőség szerint mindenkit egyformán szolgáljanak ki.
Az ünnep menüje szintén befolyásolja az ételek elrendezésének jellemzőit. Például, ha az első nem fogant meg, akkor a mélytányérok nem kerülnek az asztalra. A legtöbb esetben a meleg ételeket nagy tálakban, az asztal közepén szolgálják fel, néha megismételve, amikor az asztal hosszú. Ezért a megfelelő időben a házigazda ügyesen helyet szabadít fel a közepén a főétel számára. Több oldalról nagy kanalakat vagy merőkanálokat tálalnak hozzá, hogy a vendégek beletehessék magukat.
Hogyan lehet elérni a színharmóniát?
A tapasztalt háziasszonyok az asztalterítőt minden tálalás alapjának tekintik. Nem érdemes spórolni egy ünnepi lehetőséggel, és a praktikus nők számára több szabály is létezik:
Ha szereti a szövet terítőt, jobban néz ki és könnyebben mosható, vagy fektessen rá egy átlátszó fóliát, amely megóvja a cseppektől és az ételfoltoktól, vagy speciális alátéteket helyeznek el minden vendég elé a tányér alá, amelyek könnyen elvégezhetők. tisztítani. Hasonló technikákat használnak az éttermekben.
Hogyan díszítsünk asztalt egy születésnapra otthon, egy fényképet 50 évre - ha az abrosz sima, akkor a szalvéták mintával készíthetők. Ha az abrosznak van mintája, a szalvéták vagy megismétlik, vagy simaak.
Az asztal virágokkal való díszítésekor a színeket is követni kell, hogy a csokor összhangban legyen a terítővel. A háziasszonyok gyakrabban választanak egyszerű szövet terítőt drága, sűrű szövetekből. A színes edények elhelyezésénél követni kell a készülékek mintáját és színét, hogy minden passzoljon. Akkor az asztal egy egész gyönyörű kompozíciónak fog kinézni. Amikor asztalt készítenek a nap hősének, általában egy vázát tesznek mellé a vendégek virágainak, de úgy, hogy az ne zavarja a többiekkel való kommunikációját, és ne takarja el az asztalt. Ezért magát a nap hősét is kényelmesen kell elhelyezni, hogy a többi vendég láthassa.
Tányérok a vendégeknek, a szélétől körülbelül másfél centiméterre számoljunk, hogy a vendég egy kínos mozdulattal ne borítsa fel az ünnepi vacsorát. A következőképpen kell elrendezni őket: alulról a legnagyobb és lapos a második, mély tányérok rajtuk az első, és a tetején a kicsik a falatok számára.
Néha csak két tányért tesznek, és amikor a vendégek falatokkal kedveskednek, az elsőt a levesestálból forrón kiöntve szolgálják fel mindenkinek. Általában minden ünnep előételekkel kezdődik - salátákkal, különféle vágásokkal, amelyekkel a vendégek feldobják az étvágyat.
Hogyan díszítsünk otthon egy születésnapi asztalt, egy fényképet egy gyermek számára - minimális szigorú szabályok és nehézségek a készülékekkel. A gyerekek jól érezzék magukat az asztalnál, hozzáférjenek minden ételhez. Főleg, ha az asztal kicsiknek szól. Hiszen a gyerekeknek az a lényeg, hogy finomakat együnk és jól érezzék magukat. A gyönyörű műanyag születésnapi készletek kiválóak a tálaláshoz. Rajzokkal díszítettek, nem törnek és mindig megfelelő mennyiségben.
A születésnapi ünnepi terítés megadja az egész lakoma alaphangját, fenntartva az örömteli és egyben ünnepélyes légkört. A kreativitás, az ízlés és bizonyos szabályok ismerete segít érdekessé és felejthetetlenné tenni a terítést.
Textil választék
Az ünnepi tálalás asztalterítőjének kiválasztása nem korlátozódik a nyugodt árnyalatokra. A telített színű asztalterítők megfelelőek lennének: sötétzöld, élénkkék vagy piros, a lényeg az, hogy elkerüljük a nyűgösséget. Kifogástalan lehetőség a klasszikus fehér terítő használata, amit csipkeszegéllyel vagy finom hímzéssel egészíthetünk ki. A naperonok, futók, szőnyegek és dekoratív szalvéták nagyon esztétikusak és elegánsak az ünnepi tálalás során.
A textilszalvétáknak összhangban kell lenniük a terítővel. Csavarják és rögzítik szalvéta klipszel vagy díszszalaggal, és kirakják, így díszes formát kapnak.
A székeken található dekoratív huzatok és szalagok, amelyek színben és stílusban illeszkednek egy terítőhöz és szalvétához, emellett díszíthetik a belső teret.
Ételek választéka
A születésnapi terítékhez hagyományos fehér és színes ételeket is használnak. A fehér vagy egyszínű edények a mintás terítőn, a festettek pedig a sima asztalon mutatnak majd szépen. Elfogadható a különböző színű edények használata, ha az árnyalatok összhangban vannak egymással. Nagyon eredeti lesz, ha a tányérokat különböző készletekből rendezi el, felváltva egymással. A szemüvegnek vagy szemüvegnek meg kell egyeznie a tányérok stílusával.
A készülékeket és a fűszereket igény szerint választjuk ki és rendezzük el. Ugyanakkor gallyakkal, virágokkal és szalagokkal is díszíthetők.
Díszítő elemek választéka
A születésnapi asztal felszolgálásának díszítő elemeként az évszaktól és a választott témától függően a kompozíciók a következők lehetnek:
- virágokból és levelekből;
- kúpokból és ágakból;
- zöldségekből és gyümölcsökből;
- tollból és üvegből;
- kagylókból és kövekből;
- gyertyákból, díszfigurákból, szirmokból stb.
Ezenkívül rendezhet kártyákat a meghívott vendégek nevével.
Gyermek születésnapi asztalának felszolgálása
A gyermekasztal felszolgálásához jobb, ha világos mintájú terítőt választunk:
- borsó;
- sejt;
- állatok;
- animációs és mesefigurák.
Egy megjegyzésben! A születésnapi gyermekasztal felszolgálásakor figyelembe kell venni a gyermek nemét és életkorát.
Tematikus születésnap megtartásakor az abrosz a választott témának megfelelően választható ki:
- kék és fehér csík tengeri számára;
- fekete a kalóznak;
- barna cowboynak vagy indiánnak;
- fényes monokróm a cirkuszhoz;
- zseniális a csillagokhoz.
Ezenkívül díszítheti az abroszt:
- Szalagok, pomponok, fényes nagy tollak.
- Az asztalra helyezett tematikus figurákra erősített gélgolyók.
- Maszkok, sapkák, szerpentin.
- Laza színű drazsé és konfetti, harangok.
- Művirágok, pillangók, cukorkafák.
Tanács! Ha figura alakú gyertyákat használnak asztaldíszként egy gyermek születésnapjára, akkor biztonsági okokból nem világítanak.
A gyermekasztal tálalására szolgáló edényeknek törhetetlennek és nem élesnek kell lenniük. Elfogadható az élénk színű műanyag vagy laminált papír edények használata.
Terítéshez használjon színes papír- vagy üvegpoharakat, amelyeket édesipari porral díszítettek. A színes szívószálak használata koktélokhoz emellett díszíti az asztalt.
Asztalbeállítási lehetőségek egy férfi születésnapjára
Amikor megterít egy születésnapi fiú asztalát, legyen visszafogott, és ne telítse túl az asztalt díszítő elemekkel. Itt is helyénvaló lenne elidőzni néhány témán, amely segít az asztal azonos stílusú kialakításában.
- Sport. Ha egy férfi szenvedélyes rajongó, akkor az asztal terítésekor használhatja kedvenc csapatának színét és attribútumait. Ha egy férfi maga is aktívan sportol, ez a terítésen is tükröződhet, kiegészítve megfelelő figurákkal, textilszalvétákkal, kedvenc sportja képének előzetes rányomtatásával, zselés labdákkal, kedvese sportfotóival. egy nekik.
- Tenger. Ehhez az asztalt tengeri stílusban szolgálják fel: a fő színek fehér és kék, csíkos textilszalvéták, eredeti kis kavicsokból készült tányérszőnyegek, kötelekkel és lámpásokkal díszített kompozíciók szolgálnak díszítőelemként.
- Retro. A tálaláshoz klasszikus fehér terítőt, szalvétát, rézpatina színű vagy kalitkamintás szalvétát vagy futószalagot, bronz gyertyatartókat, evőeszközöket szalaggal díszítenek, férfi csokornyakkendőhöz hasonlóan átkötik, és a szalvétákat ilyenbe hajtogatják. úgy, hogy vizuálisan összehajtott kesztyűre hasonlítanak.
- Katonai. Az asztalt terepszínű elemek felhasználásával tálalják, bádogdobozok, durva gyertyatartók, fa gyertyatartóként, dekorációs kompozíciós állványként használható.
- Klasszikus. Az asztalra sima ételeket és mély nemes árnyalatú textíliákat kínálnak: bordó, marsala, kávé, indigó és fából vagy fémből készült díszítőelemek, modern stílusú gyertyatartók.
Terítés egy nő születésnapjára
A női terítés magában foglalja a világos vagy pasztell árnyalatú textíliák használatát, rengeteg virágdíszt, gyertyát és egyéb díszítőelemeket. Egy adott témával történő díszítés megkönnyíti a stílusos ünnepi teríték elkészítését.
- Etnomotívumok. A textíliák, edények és díszítőelemek a választott népi irányzatnak megfelelően kerülnek kiválasztásra. Ezek mind a népi kézműves motívumok lehetnek: Khokhloma, Gzhel, valamint marokkói, japán, indiai, afrikai vagy mexikói motívumok. Érdekesnek tűnik a teríték valamelyik ország zászlajának színeiben.
- Trópusok. Az asztal díszítése egyszerű textilekkel, színes üveggel, dekorációval: pálmaágak, ananász gyümölcsök és egyéb trópusi gyümölcsök.
- Virágok. Az ötlet, hogy egy nő születésnapjára asztalt díszítsen, lehet a kedvenc virága. Ugyanakkor egy egyszerű terítőt, edényeket és szalvétákat használnak kedvenc színeinek képével. A virágokat díszítőelemek készítésére használják: szalvétagyűrűk vagy evőeszközök, gyertyatartók, virágdíszek dekorációi.
- Tenger. Ez a téma a női változatban gyengédebbnek és dekoratívabbnak tűnik, mint a férfi változatban. Helyénvaló lenne pasztell árnyalatú virágdíszeket, gyöngyöket, kagylókat, üvegdekorációkat használni.
- Évszakok. A textíliák és edények asztaldíszeit, színárnyalatait az évszaknak megfelelően választják ki:
- ünnepi tálalás elkészítéséhez a tavasz témájában , világos meleg árnyalatú textíliákat és halványzöld edényeket használhat. A krókuszokkal, jácintokkal, tulipánokkal és más tavaszi virágokkal készült csokrok és kompozíciók kiemelik a születésnapi asztal tavaszi hangulatát. Az evőeszközöket és szalvétákat virágzó fűz, cseresznye, almafa gallyakkal díszíthetjük.
- nyár ünnepi tálalásban élénk színfoltok és minták, virág- és gyümölcskompozíciók tömkelege.
- őszre Az okker, terrakotta, vörös és barna árnyalatok kombinációi relevánsak lesznek. A virágdíszek kiegészíthetők juharlevéllel, kalászokkal, diófélékkel, sütőtökkel, szőlővel és más élénk színű gyümölcsökkel és zöldségekkel. A szalvétákat és evőeszközöket is miniatűr őszi kompozíciók díszítik.
- télre az asztalt textilekkel és hideg árnyalatú ételekkel tálalják. Az ezüst gyűrűkkel díszített áttört fehér szalvéták kék terítőn gyönyörűek lesznek. Ezüst gyertyatartók és evőeszközök, luc- és fenyőágak kompozíciói, valamint díszfák fehérre festett ágai, fűzfaágakból vagy -szálakból készült fehér és ezüst golyók egészítik majd ki a téli terítést.
A születésnapi ünnepi terítés remek alkalom arra, hogy szeretetet mutasson családja iránt, felejthetetlenné tegye az ünnepet, és megmutassa kreatív énjét is.
A saláták díszítése ok arra, hogy külön cikket írjunk, mert a gyönyörű saláták az ünnepi lakoma szerves részét képezik, amikor minden háziasszony valami eredetivel rukkol elő, hogy különlegessé tegye az ünnepet.
A szép saláták különösen akkor fontosak, ha kisgyerekek vannak a házban – a gyerekek számára érdekes figyelni, ahogy édesanyjuk salátadíszeket készít, majd együtt felfalják az egészet.
Olvassa el még: Saláták díszítése az ünnepre: receptek fotókkal Példák saláták díszítésére újévre, születésnapra, évfordulóra, esküvőre. Hogyan díszítsünk salátákat bármilyen ünnepségre. Gyönyörű saláták leírásokkal és fotókkal
A gyönyörű saláták fontosak a gyermekek matinéi és születésnapjai számára is. A saláták gyönyörű díszítése egyáltalán nem olyan nehéz, mint amilyennek látszik, és elég egy kis képzelőerőt mutatni, és gyönyörű salátái minden vendéget meglepnek.
Kifejezetten az Otthon Étterem olvasóinak készítettem egy fotóválogatást a saláták gyönyörű díszítéséről, ami remélem jól fog jönni.
A cikkben szereplő saláták többsége réteges, formájuk megtartása érdekében a legjobb, ha osztott tepsiben készítjük, megvárjuk, míg a saláták megszilárdulnak a hűtőben, majd levesszük a karikát, és csak ezután kezdjük el díszíteni a salátákat. .
Ünnepi saláta "Butterfly"
Hogyan kell főzni a pillangó salátát lépésről lépésre fotókkal, amelyeket láthat
Újévi saláta "ló"
Hozzávalók:
- Csirkecomb: 1 db. (vagy csirkemell: 1 db.)
- Friss uborka: 2 db. (vagy édes kaliforniai paprika: 2 db.)
- Gomba: 200-300 g
- Hagyma: 1 db
- Növényi olaj: sütéshez
- Csirke tojás: 4 db.
- Majonéz: ízlés szerint
- Só ízlés szerint
Főzés:
Keményre főtt tojás. Nyugodj le.
A csirkecombot (vagy mellet) puhára főzzük sós vízben (kb. 30 perccel a forrás után). Nyugodj le.
A hagymát meghámozzuk, megmossuk és apró kockákra vágjuk.
A gombát megmossuk és apró kockákra vágjuk.
Melegíts fel egy serpenyőt, adj hozzá egy kis olajat. Helyezze a gombát és a hagymát egy serpenyőbe. Közepes lángon, kevergetve főzzük körülbelül 10 percig.
A csirkehúst elválasztjuk a csontoktól, és feldaraboljuk.
Az uborkát (vagy kaliforniai paprikát) megmossuk és kockákra vágjuk.
Válaszd el a fehérjét a sárgájától. A fehérjét finom reszelőn lereszeljük.
A sárgáját finom reszelőn lereszeljük.
Hűvös gombák.
Egy tálban keverjük össze az elkészített húst és az uborkát.
Sózzuk ízlés szerint, ízesítjük majonézzel.
Jól simára keverjük.
Keverjük össze a sárgáját majonézzel, jól keverjük össze. (Hozzuk sűrű tejföl állagúra.)
Helyezze a salátát egy lapos edényre (fekete vagy bordó látványosabb lesz), és késsel lófejet formál. Előre elkészítheti a mintát.
Kenje meg a ló sziluettjét a sárgás keverékkel. Fektesse ki a sörényt a gombákból.
Az utolsó réteg a fehérjék. Végül alakítsuk ki a fejet és a füleket.
Készítsen szemeket és orrlyukakat (például olajbogyóból), díszítse az újévi salátát tetszés szerint. A salátát legalább 1-2 órára hűtőben pihentetjük. Az újévi zsír t "ló" készen áll.
Saláta rák rudakból "Egér"
Hozzávalók:
- 150 gr kemény sajt (feldolgozható)
- 240 gr-os rákrudak
- 2 gerezd fokhagyma
- 250 gr majonéz
- 1 sárgarépa
- petrezselyem
- szemes bors
Főzés:
1. A sajtot, a rákrudakat és a fokhagymát finom reszelőn lereszeljük.
2. A sárgarépát karikákra vágjuk.
3. Keverje össze a sajtot és a fokhagymát majonézzel, jól keverje össze.
4. A kész masszát 1 órára hűtőbe tesszük.
5. A sajtmasszából ovális formákat formázunk.
6. Ezután minden oldalukon megforgatjuk őket reszelt rákrudakban.
7. Sárgarépából készíts fület, rákrudacskából farkat, fekete borsból szemet.
sakura ág«
Hozzávalóksalátához:
300 gramm füstölt csirke vagy sertéshús, csíkokra vágva;
2 kis cékla reszelőn apróra vágva;
Bank savanyú gomba;
Tojássárgája 4-5 tojás;
reszelt sajt 200 gramm;
Reszelt mókusok.
A répa után sült vagy ecetes hagymát tehetsz bele.
A saláta elkészítése:
Minden réteget megkenünk majonézzel.
A Sakura virágai fehérjéből készülnek, répalével színezve, finom reszelőn reszelt fekete és zöld olajbogyó ágai, póréhagyma levelei.
A porzó a sárgájából származik.
A kialakítás az Ön ízlésétől függ.
virágcserép«
A saláta sütéshez legördülő formában készül. Ha nincs, használjon egyszerű kartonszalagot, rögzítse gyűrű formájában, és csomagolja be fóliával. Ebben a gyűrűben rétegesen kiterítjük, mindegyiket megkenjük majonézzel:
1. grillezett vagy füstölt csirke, darabokra vágva;
2. aszalt szilva, csíkokra vágva;
3. hagymával sült csiperkegomba;
4. uborka csíkokra vágva (kihelyezés előtt hagyjuk állni, és ürítsük le a felesleges folyadékot),
5. Koreai sárgarépa.
Díszítéshez: retket használnak, amelyet céklalével áztatnak.
Ha lila virágot szeretne - vörös káposzta levében.
Engedje el a salátát a kontúrtól, tegyen cukrozatlan kekszet a „fazék” köré, díszítse zöld levelekkel, amelyek kéznél lesznek. A képen a salátát sóska díszíti.
A virágokat kirakjuk, a közepét sárgájával díszítjük, és a finom reszelőn reszelt fehérjét megkenjük közöttük.
Tálalásig hűtőben tartjuk.
Saláta "árvácska"
Saláta "újévi keksz"
Az újévi keksz saláta receptje lépésről lépésre fotókkal megtekinthető
"Snake" saláta a 2013-as újévre
A "Snake" újévi saláta receptjei (7 db) fényképpel megtekinthetők
Saláta "rák"
A "Rák" saláta receptje megtekinthető
Saláta "Aranyhal"
Az "Aranyhal" saláta elkészítésének receptjét és a dekorációs lehetőségeket láthatja
"Pearl" saláta
A "Pearl" saláta receptje megtekinthető
"Fehér nyírfa" saláta
A fehér nyír saláta receptjét és a dekorációs lehetőségeket láthatja
"Királyi" saláta
A Tsarsky saláta elkészítése és a dekorációs lehetőségek, láthatjátok
Saláta "Cornucopia" №1
Az 1. számú Bőségkürt saláta receptje megtekinthető
Saláta "ibolya"
saláta hozzávalói:
füstöltcomb, aszalt szilva, hagymával sült csiperkegomba, friss uborka, koreai sárgarépa, majonéz.
főzés : A saláta hozzávalóit rétegesen, majonézzel megkenve egy salátástálba, vagy levehető formába rakjuk ki. A retket szeletekre vágjuk, vöröskáposzta levébe áztatjuk, hogy az ibolya szirmok lilák színe legyen. Tegyen spenótlevelet a salátára, majd készítsen virágot a retek köréből. A tojássárgájából készítsünk ibolyát. A saláta oldalát kirakjuk keksszel.
Saláta "rókakabát"
Saláta elkészítési és díszítési lehetőségek, láthatjátok
Saláta "Pókvonal"
saláta hozzávalói:
spratt, vaj, hagyma, kemény sajt, főtt tojás, majonéz. Friss uborka, fekete olajbogyó, ketchup, fűszernövények díszítéshez.
főzés : A sprattot villával pépesítjük és egy tányérra tesszük, majd rátesszük a finomra vágott hagymát majonézzel. A következő réteg majonézes reszelt sajt, majd három krémes kis, a végén a tojás.
A díszítéshez keverjünk össze 1 evőkanál majonézt ketchuppal, és rajzoljunk rá egy pókhálót. Készíts egy pókot egy fekete olajbogyóból. A saláta oldalát uborkával és fűszernövényekkel díszítjük.
Padlizsán előétel "Páva farka"
A falatok főzése lépésről lépésre fotókkal megtekinthető
Saláta "tűzijáték"
saláta hozzávalói:
sonka, főtt tojás, sárga, piros és zöld kaliforniai paprika, paradicsom, majonéz, hagyma
főzés : Vágja fel a saláta összes hozzávalóját vékony szeletekre. Egy tányérra fektessük ki az első réteg sonkát, hagymacsíkokkal. Ezután három színű paprika, tojásfehérjével váltogatva. A tetejét megkenjük paradicsommal és majonézzel, amit reszelt tojássárgája alá rejtünk. A majonézt külön is tálalhatjuk mártásos csónakban.
Saláta "Lady's Hat"
saláta hozzávalói:
alapul
hozzávalók a díszítéshez : suluguni kötélsajt, paradicsom, fekete olajbogyó
Saláta "April Olivier"
saláta hozzávalói: főtt tojás, főtt sárgarépa, főtt burgonya, savanyúság, friss uborka, főtt kolbász, zöldhagyma, füstölt kolbász, petrezselyem, kapor, majonéz.
hozzávalók a díszítéshez : retek, friss uborka, saláta, fodros petrezselyem, szalámi kolbász rozettához, olajbogyó, tojásfehérje.
főzés : A saláta hozzávalóit kockákra vágjuk és majonézzel ízesítjük. A salátaleveleket egy tányérra rendezzük a saláta díszítésére. Helyezze a salátát a levelek tetejére. Az uborkát félbevágjuk és szeletekre vágjuk. A retket félbevágjuk. Retek és uborka felváltva az oldalára. Tegyünk a tetejére göndör petrezselymet a széle mentén. A saláta elkészítése előtt vágjunk le egy darab főtt tojást, és vágjuk félbe. Helyezze körbe a feleket. A közepébe tedd a szalámirózsát. Kiderült, hogy ezt nagyon könnyű megtenni. A szalámit 7 vékony szeletre vágjuk, az első darabot csőbe csomagoljuk, a többit pedig egymásra rakva fogpiszkálóval rögzítjük.
Vágja vékony szeletekre az olajbogyót, és díszítse vele a salátát a tojások környékén.
"Zöld rózsa" saláta
saláta hozzávalói: főtt csirke filé, ömlesztett sajt, friss uborka, főtt tojás, kimagozott olajbogyó, krími vöröshagyma, majonéz.
főzés : A saláta hozzávalóit kockákra vágjuk és majonézzel ízesítjük. Díszítse a salátát tányérokkal vagy rózsa formájú friss uborkaszeletekkel.
saláta "mexikói"
saláta hozzávalói: főtt csirke filé, retek, friss uborka, főtt tojás, zöldhagyma, főtt burgonya, chili paprika, saláta, ecetes uborka, citromlé és növényi olaj
főzés : A saláta hozzávalóit kockákra vágjuk, citromlével és növényi olajjal ízesítjük. Rendezzük a salátaleveleket egy tányérra, és tegyük a tetejére salátát. Fogpiszkáló segítségével gyűjtsünk kaktuszt a savanyú uborkából.
Saláta "Fehér krókuszok"
saláta hozzávalói: főtt tojás, pekingi káposzta, kukoricakonzerv, ecetes csiperkegomba, zöldhagyma, friss uborka, majonéz.
készítmény: Pekingi káposzta, ecetes csiperkegomba, zöldhagyma, friss uborka kockákra vágva, kukoricát adunk hozzá, és majonézzel ízesítjük. A salátát tányérra tesszük, a tetejét megszórjuk finomra vágott tojással.
Díszítéshez veszünk 7-8 kis palántahagymát (nagymamáknál árulják a bazárban), egy csomó zöldhagymát és 1/4 sárgarépát. Kitisztítjuk a kis hagymákat. Most fogjon egy éles kést, és vágja le a szegfűszeget a hagyma tetején. A hagyma „belsejét” kiszedjük, és fogpiszkálóval és zöldhagymával a szárát a „hagymás csészékbe” szúrjuk, és mindegyik hagymába egy kis sárgarépát teszünk.
Májtorta "Kamilla"
készítmény: Májtorta főzése a recept szerint. Apróra vágott kaporral díszítjük, tojásfehérjéből és sárgájából kamillát megkenünk.
Saláta "bajnokság"
saláta hozzávalók : zöldborsó (fiatal vagy fagyasztott), konzerv. kukorica, főtt burgonya és sárgarépa, lazac, tojás, zöldhagyma, kapor, majonéz, fürjtojás.
főzés : az összes hozzávalót kockákra vágjuk, és a rétegeket egy négyzet alakú tányérra kenjük majonézzel a következő sorrendben: burgonya, zöldhagyma, tojás, lazac, kukorica, sárgarépa, burgonya. A salátát zöldborsóval és kaporral díszítjük. Jelölje meg a pályát majonézzel, és készítsen focilabdát fürjtojásból.
"Hóvirág" saláta
saláta hozzávalók : főtt marhahús, citromlében és cukorban pácolt hagyma, tojás, majonéz, kemény sajt
főzés : a salátát rétegesen rakjuk ki a következő sorrendben: ecetes hagyma, főtt hús, főtt tojás. Minden réteget nem túl vastagon kenjünk meg majonézzel, beleértve a felsőt is. Vedd könnyedén. A salátát megszórjuk reszelt sajttal, zöldhagyma tollakból hóvirág szárat készítünk, vékonyra szeletelt daikon retek szeletekből a szirmokat levágjuk.
saláta hozzávalók : cukrozatlan kerek keksz, lazackonzerv, saury vagy tonhal, főtt tojás, fokhagyma, zöldhagyma, majonéz
főzés : kekszet tányéron virág formájú körbe rendezni. Ezután egy réteg tojás majonézzel, majd egy réteg kekszet, majd konzerv majonézzel és zöldhagymával, az utolsó kekszet réteget pedig kenjük meg majonézzel, és szórjuk meg finomra reszelt tojással. Díszítsd a salátát paradicsomszeletekkel, olívafélékkel és fűszernövényekkel.
Saláta "Zöldség fokhagymával"
saláta hozzávalók : paradicsom, uborka, fokhagyma, növényi olaj, fűszernövények
főzés : a zöldségeket szeletekre vágjuk, és egy kerek tányéron sorokba rendezzük. Megszórjuk zúzott fokhagymával, gyógynövényekkel, és öntsünk rá növényi olajat.
Saláta "Rák tavasz"
saláta hozzávalók : rákrudak, vagy rákhús, friss uborka, tojás, reszelt kemény sajt, pekingi káposzta, olajbogyó. Szósz: egyenlő arányban keverjük össze a majonézt és a tejfölt, fűszerezzük egy kis mustárral.
főzés : rákrudat, uborkát, tojást, olajbogyót vágjunk kockákra, kínai kelt tépjünk apróra. Adjuk hozzá a sajtot, ízesítsük mártással, öntsük formába, és tegyük hűtőbe 30 percre. Vegyük ki a salátát, tegyük át egy edénybe, és díszítsük zöldhagymával és rákrúdvirággal.
Mimóza saláta egérrel
saláta hozzávalók : főtt tojás, főtt sárgarépa, főtt burgonya, hagyma, halkonzerv (olajos szardínia), majonéz, zöldek
hozzávalók a díszítéshez : sajtdarabok (egerek füléhez és farkához), szemes fekete bors (egerek szemeként használható)
Saláta "Aquarium"
saláta hozzávalók : tengeri koktél, hagyma, vörösbab konzerv, ecetes sampinyon, savanyúság, reszelt kemény sajt, majonéz
hozzávalók a díszítéshez : hínár, piros kaliforniai paprika (hal és csillag készítéséhez), majonéz, néhány kagyló rák készítéséhez
Saláta "napraforgó"
saláta hozzávalók : főtt csirke filé, hagyma, sült csiperkegomba, főtt tojás, majonéz
hozzávalók a díszítéshez : Pringls chips és olajbogyó
Saláta "Gate"
saláta hozzávalók : avokádó, garnélarák, friss uborka, főtt tojás, hagyma, majonéz
hozzávalók a díszítéshez : zöldhagyma toll, sós szívószál, egy darab fekete kenyér az alja elkészítéséhez
Saláta "kukorica"
saláta hozzávalók : főtt csirkemell, ecetes uborka, hagyma, sült gomba, főtt tojás, petrezselyem és kapor, majonéz, kukoricakonzerv
hozzávalók a díszítéshez : póréhagymalevél és kukoricakonzerv
Saláta "sün"
saláta hozzávalók : főtt csirkemell, savanyúság, főtt sárgarépa, zöldhagyma, kapor, petrezselyem, kukoricakonzerv, tojás, majonéz
hozzávalók a díszítéshez : Tedd a salátát egy sündisznó formájú edényre.
Finom reszelőn bedörzsöljük a tojásokat, összekeverjük majonézzel, és bevonjuk a sündisznót. Tűhöz használjunk burgonya chipset, a szemhez és az orrhoz pedig facsarjunk karikákat a savanyú uborka héjából.
Saláta "Rák Paradicsom"
saláta hozzávalók : rákrudak, ecetes gomba, ömlesztett sajt, kukoricakonzerv, fokhagyma, majonéz, zöldek
hozzávalók a díszítéshez : vörös kaviár, olajbogyó, göndör petrezselyem
Saláta "Görögdinnye szelet"
saláta hozzávalók : füstölt csirke filé, sült csiperkegomba, főtt sárgarépa, főtt tojás, reszelt sajt, fokhagyma, majonéz
hozzávalók a díszítéshez : piros kaliforniai paprika (görögdinnye pép), olajbogyó (mag), friss uborka (héja)
Saláta "ajándék"
saláta hozzávalók : főtt borjúhús, főtt sárgarépa, főtt cékla, párolt aszalt szilva, dió, főtt tojás, reszelt kemény sajt, majonéz, petrezselyem
hozzávalók a díszítéshez : főtt sárgarépából vágjunk szalagokat, és díszítsük petrezselyemmel.
Saláta "Siketfajd fészek"
saláta hozzávalók : főtt csirke filé, sonka, marinált csiperkegomba, tojás, majonéz
hozzávalók a díszítéshez : növényi olajban sült burgonya, saláta, madártojáshoz: ömlesztett sajt, tojássárgája, kapor, majonéz, fokhagyma.
Saláta "tengeri csillag"
saláta hozzávalók : rákhús, vagy rákrudak, kukoricakonzerv, főtt tojás, enyhén sózott lazac, reszelt kemény sajt, fokhagyma, kapor, majonéz
hozzávalók a díszítéshez : garnélarák, vörös kaviár, saláta rétegesen kirakva.
Saláta "Mezei nyulak a kertben"
saláta hozzávalók : füstölt halfilé, például vaj, főtt burgonya, főtt tojás, főtt sárgarépa, savanyúság, fűszernövények
hozzávalók a díszítéshez : a közepére készítsünk egy "ágyat" sárgarépából, az oldalára rakjunk tojásnyuszikat
Saláta "Narancs szelet"
saláta hozzávalók : főtt tojás, főtt sárgarépa, hagyma, csirkefilé, marinált csiperkegomba, reszelt kemény sajt, majonéz
hozzávalók a díszítéshez : rétegesen fektetjük a salátát, narancsszeleteket formázunk, reszelt sárgarépával és tojásfehérjével díszítjük.
Saláta "Bornúság" 2. sz
saláta hozzávalók : főtt csirke filé, főtt burgonya, savanyúság, kukoricakonzerv, tojás, majonéz
hozzávalók a díszítéshez : saláta, zöldségek, enyhén sózott lazac, fűszernövények és sajt
Saláta "ananász"
saláta hozzávalók : füstölt csirke, főtt burgonya, főtt tojás, reszelt kemény sajt, savanyúság, hagyma, majonéz
hozzávalók a díszítéshez : diófélék, zöldhagyma tollak
Saláta "Tigris"
saláta hozzávalók : füstölt vagy sült sertés, hagyma, főtt sárgarépa, tojás, reszelt sajt, aszalt szilva, friss uborka, paprika, fokhagyma, majonéz
hozzávalók a díszítéshez : a salátát rétegesen kirakjuk, reszelt sárgarépával, olajbogyóval, olajbogyóval és tojásfehérjével díszítjük
Saláta "Szőlő"
saláta hozzávalók : halkonzerv (például tőkehalmáj), zöldhagyma, főtt burgonya, tojás, reszelt kemény sajt, majonéz
hozzávalók a díszítéshez : kék mag nélküli szőlő
Saláta "Férfi szeszély"
saláta hozzávalók : füstölt csirke filé, főtt marhahús, tojás, krími hagyma, reszelt kemény sajt, majonéz
hozzávalók a díszítéshez : Szendvics sajt a calla virágokhoz, zöldhagyma a szárhoz, sárga kaliforniai paprika a mozsártörőhöz
Amikor eljön a születésnapunk ideje, belevetjük magunkat ezekbe a kellemes előkészítő munkákba... Cikkünkben 33 eredeti ötletet kínálunk az ünnepi asztal díszítésére.
Mindannyian szeretünk ellátogatni az ünnepekre, hogy élvezzük az ünnepélyesség és a szórakozás uralkodó légkörét. Ennek a hangulatnak egy része természetesen megteremti a szoba belsejét és magát az ünnepi asztalt is.
Születésnap áll előtted? Akkor itt az ideje, hogy megismerkedjen eredeti ötleteinkkel, hogy meglepje és megörvendeztesse a vendégeket, valamint saját magát.
Szóval hogyan lehet díszíteni egy asztalt egy születésnapra?
A kiindulópont a terítő választás legyen, ez lesz a „finom képünk” alapja. A meleg, telített, gazdag árnyalatú terítők segítenek az ünnepi hangulat megteremtésében - ezek arany, terrakotta, narancs és vöröses tónusok. A gazdag kék, élénkpiros vagy sötétzöld terítő is nagyon elegáns lesz. A legfontosabb dolog az ünnepi asztal kompozíciójának teljes színsémájának helyes felépítése telített árnyalatok használatakor. A székekre huzatot tehetsz szalaggal átkötve.
Hogyan díszítsünk asztalt születésnapra: edények és szalvéták
Születésnapra jó választás a szegélyes ételek. A hófehér és az arany tökéletesen kombinálható a terítő meleg színével. Ha telített élénk színt választott, akkor használjon színes edényeket, és válasszon jó kontrasztot.
A szalvéták a terítés fontos elemei lesznek. Abrosszal érdemes kombinálni, ráadásul a legbonyolultabb formát is kaphatják, ami biztosan felkelti a vendégek figyelmét és azonnal ünnepi hangulatot varázsol nekik. Számos lehetőség van a szalvéták összecsukására. Az egyik legegyszerűbb, de elegáns - csak tekerje fel, és kösse be egy vékony szatén szalaggal. A torony kinézetét kölcsönözheti, és függőlegesen is felszerelheti, vagy kis manipuláció után néhány törést követően legyező formát adhat, és a hajtás egyik szélétől ragasztószalaggal rögzítheti. Itt nyugodtan kísérletezhet, és kitalálhat valami sajátot, egyedit és teljesen újat.
Hogyan díszítsünk egy születésnapi asztalt virágokkal
Ami a virágok jelenlétét illeti az asztalon, természetesen ez díszíti és hangsúlyozza az ünnepi hangulatot. Csak vegye figyelembe, hogy kerülnie kell az erős illatú virágokat. Illatuk ne vonja el a figyelmet a kulináris élvezetekről, és ne zavarja a vendégeket. Kis mennyiségű virágszirmot észrevétlenül szórhatunk az asztalra az ételek között.
A virágvázák legyenek alacsonyak, majdnem laposak, és a virágszárak elég rövidek. A virágdíszek nem akadályozhatják a vendégek kilátását, csak az asztaldísz kiegészítéseként szolgálnak. Használhat többkomponensű virágkötészeti megoldást – helyezzen el egy nagy csokrot egy lapos vázába az asztal közepén, és ugyanabban a stílusban miniatűr virágdíszeket minden eszköz mellé.
Nál nél szokatlanul díszítse a születésnapi asztalt
Ne féljen szokatlan dizájnelemeket használni, adja hozzá váratlan részleteit. Bármi lehet. Például dekoratív vázák, szokatlan formájú üvegpoharak. Mindegyik eszközhöz vagy az asztal szélei mentén helyezhetők el.
És semmi esetre se feledkezzünk meg a gyertyákról, minden ünnepi asztalt díszítenek. A gyertyák központi elemként tölthetik be a virágkötészeti elemeket, vagy önálló elemként szolgálhatnak az asztalon. A második esetben egy gyönyörű gyertyatartóra összpontosíthat. A gyertyatartó lehet magas, elegáns, a benne lévő gyertyák vékonyak és általában az asztal fölé magasodnak. És talán tetszeni fog a lapos tálka opció, ahol kis színes gyertyák és virágszirmok úsznak.
Születésnapját jelmez témájú buli formájában ünnepelheti. De akár jelmezek használata nélkül is létrehozhat valami különleges ünnepi stílust. Legyen például ez az este japán stílusban. A piros, fekete és fehér színek a tálalásban segítenek ebben. A fekete szegélyű és piros virágos edények kiemelik a japán ízt, az abrosz talán lágy rózsaszín árnyalatú lesz - mindez megteremti a keleti kifinomultságot és rejtélyt.
Ha az asztalt már stílusosan feldíszítették terítővel és edényekkel, virágok vagy gyertyák vannak rajta, akkor érdemes áttérni az edényekre. Ha csak egy edényt tesz egy tányérra, a design nem fog eredetinek tűnni. Próbálja kitűnően díszíteni őket fantáziával. Az étlap megtervezésekor vegye figyelembe, hogy a vendégek különböző korosztályúak és saját ízlésük szerint lesznek. Kevés étel kerüljön az asztalra, de mindegyiket lélek és íz díszíti.
Az ételek elrendezése külön figyelmet érdemel. Tegye a többszínű szendvicseket nyársra, szeletelve és tortára. Díszítse a palackokat italokkal szalagokkal, papírral és virágokkal. Mindennek összhangban kell lennie a fő adaggal.
Hogyan díszíthetem az asztalt egy gyerek születésnapjára?
Mindenekelőtt át kell gondolnia az ünnep díszítésének stílusát, és ennek alapján válasszon színsémát az edényekhez, terítőkhöz, dekorációs elemekhez.
Az asztal fölé mennyezeti dekorációkat kell akasztani golyók, füzérek, papírdíszek formájában.
Taftból, organzából, hálóból vagy csomagolófóliából kézzel is könnyen készíthető terítő. A drapéria rögzítéséhez szalagot vagy például tűzőgépet használhat.
A gyermekparti edényeinek egészségesnek és könnyűnek kell lenniük. Díszítse őket kedvenc gyermekfigurái, babái, autói formájában. Alkoss egy egész mesét az ételekből!
Az ünnepi asztal díszítésekor a preferenciái és a jó hangulata vezérelje, és vendégei értékelni fogják erőfeszítéseiteket!
kapcsolódó cikkek
