Hogyan kell szárítani sótésztát kézműves. Sós tészta

Mivel nem vagyok kreatív ember, nem sótésztából faragtam termékeket, és nem is volt megfelelő eset. Egy lány születése után nincs sok szabadidő, de ha van, akkor valami érdekeset akarsz csinálni. Az interneten sok olyan képet néztem meg, amelyek gyerekek mancsát ábrázolták. Ez a báj sokáig megmarad, és a gyermek minden bizonnyal érdeklődni fog, hogy a jövőben lássa kis lábnyomát. Ezért úgy döntöttem, hogy fél évre megajándékozom a lányomat. Sós tésztát készítettem, a lányom lábaiból és karjaiból öntvényeket készítettem. Mindent megszárított, festett, lakkozott. Egy idő után repedést észleltem a terméken. Ez nagyon felzaklatott, és úgy döntöttem, hogy utánajárok, miért alakult ki ez a nem kívánt repedés. Kiderült, hogy ennek oka a nem megfelelő szárítás. Próbáljuk meg kideríteni, hogyan kell megfelelően szárítani a kézműveseket sótésztából.

Fontolja meg több lehetőséget hol és hogyan lehet száraz sótészta.

1. Szabadban.
Sós tészta szárítása a szabadban a legidőigényesebb, mivel sok időt vesz igénybe. Meg kell figyelni a tárgy azon helyeit, amelyek közvetlenül érintkeznek az asztallal, a szárítás során ezeken a helyeken mélyedések jelennek meg. Ne feledje azt is, hogy minél vastagabb az elem, annál tovább tart a száradása. A nedvesség nagyon lassan szabadul fel belőlük, és minden milliméter vastagsághoz egy egész nap kell.

2. A sütőben.
A sós tésztát sütőben is száríthatjuk. Ehhez tegyük egy előzőleg liszttel megszórt tepsire. És ne zárja be azonnal a sütő ajtaját, mivel buborékok képződnek a terméken. A száradási időnek és hőmérsékletnek is változnia kell. 50 fokos hőmérsékleten, nyitott ajtó mellett kezdjük el szárítani egy órán keresztül. Ezután bezárjuk az ajtót, és 75 fokos hőmérsékleten tovább szárítjuk. Száradási idő 1-2 óra. Ezután szárítsa körülbelül egy órán át 100-120 fokos hőmérsékleten. És végül fél óra 150 fokon. De a szárítással sem szabad túlzásba vinni, mert a termékek megduzzadhatnak, megrepedhetnek. A repedéseket PVA ragasztó, liszt és víz elkészített keverékével fedhetjük le. A buborékokat nem tudjuk eltávolítani.

3. Radiátorokon.
Ezt a módszert télen alkalmazzák, ha nincs fennakadás a fűtésben. A sós tésztatermékeket fóliába helyezzük, és akkumulátorokon szárítjuk, amíg meg nem száradnak. A negatívum az, hogy az akkumulátor területe nem teszi lehetővé a nagyméretű tárgyak szárítását.

4. Vegyes (vagy kombinált) szárítás.
A tésztatermékek szárításának ez a módszere hasznos azok számára, akik a termék nagy részeivel terjedelmes munkát végeznek. A szárítás lényege, hogy a terméket először több napig szabad levegőn szárítjuk, majd kemencében szárítjuk. Ezzel a módszerrel magabiztosan mondhatja, hogy a termék nem marad szárazon.

5. Szárítás forró levegővel.
A sós tésztatermékek nem csak szobahőmérsékleten, hanem forró levegővel is száríthatók speciális kemencékben. sokkal kevesebben vannak. További előnyük, hogy a sütőtől eltérően több nagy darabot is száríthatunk egyszerre. A grillben forró levegővel száríthatod.

Így több módja is van sótészta szárítás. Válassza ki azt, amelyik tetszik, és amelynek szárítási körülményei lehetővé teszik, hogy otthonában szárítsa meg a ruhadarabot. Kövesse az összes megállapított szabályt. És akkor biztos lehet benne, hogy termékei nem repednek meg, és sokáig elkápráztatják szépségükkel Önt és a körülötte lévőket.

A sós tésztatermékek előállításának nagyon fontos lépése a szárítás. Képzeld el: megfogant és valami csodálatosat alkottál belőle. És hirtelen - elhamarkodott vagy helytelen kiégetés következtében - a termék megrepedt, és minden a csatornába ment! Ez igazán nagy csalódás!

Szabadban szobahőmérsékleten

A kézművet a szabadban, száraz helyen száríthatja. Minél vastagabb a termék, annál tovább tart. De ez a módszer a leggazdaságosabb.

Ne feledje azonban, hogy levegőn történő szárításkor mélyedések képződnek az asztallal érintkező termék felületén.

Légszárításkor a nedvesség lassan elpárolog, így minden milliméternyi termékvastagság szárítása 1 nap szárítást igényel.

Nyáron használja a nap melegét a szárításhoz: helyezze a szárításra kész terméket nap által megvilágított helyre.

Száradási idő az elektromos tűzhely sütőben

1 óra - t 50°С-on
1-2 óra - t 75°С-on
1 óra - t 100-125 °C-on
0,5 óra - t 150°С-on

A nagyobb darabok hosszabb ideig száradnak.

Használhat egy másik számítási képletet is: a szárítási idő az elektromos tűzhely sütőjében 1 óra minden 0,5 cm vastagságra 75 ° C hőmérsékleten. Továbbá a vastagságtól függetlenül:

• 1/2 óra 100°C-on
• 1/2 óra 125°C-on
• 1 óra 150°C-on
• Barnítás - 200°C-on szigorú felügyelet mellett!

jegyzet . A fekete tepsi erősebben felmelegszik, és a hőmérséklet 25°C-kal csökken a szárítás minden szakaszában.

Nehéz pontosan kiszámítani a kézműves sütőben való szárításához szükséges időt. Minden sütő kissé eltér egymástól. Ezért, hogy csökkentse a tönkrement munka okozta frusztrációt, készítsen több mintát, például készítsen különböző vastagságú süteményeket, és szárítsa meg őket a sütőben, változtatva a hőmérsékleten.

Miután megszárította a sós tésztafigurákat a sütőben, hűtse le őket. Amíg a termékek forróak, nagyon törékenyek, ezért nagyon óvatosan kezelje őket.

Sütőben való szárításkor először csak a felső tüzet kapcsoljuk be, és addig szárítsuk rajta a terméket, amíg a felülete barnulni nem kezd. Ezt követően a termék már nem deformálódik. Ezután helyezze a tepsit a sütő középső rácsára. Ha bézs árnyalatot szeretne adni a terméknek, használja egy kicsit tovább a felső tüzet.

Ha enyhe dudor jelenik meg a terméken, vagy a termék enyhén megduzzad, akkor a sütőben túl magas a hőmérséklet, ilyenkor repedések keletkezhetnek a termék hátoldalán.

Sütőben (gáztűzhely vagy villanytűzhely)

Gáztűzhelyben feleannyi ideig szárítja a terméket, mint elektromos tűzhelyen.

Példa . A villanytűzhelyben egy koszorút 6 óra alatt száradnak készre, gáztűzhelyen pedig mindössze 3 órát vesz igénybe! A sütő ajtajának enyhén kinyitásával beállíthatja a gáztűzhely hőmérsékletét (a legkisebb tűznél):

• 1 óra - az ajtó félig nyitva
• 1 óra - negyedévente
• 1 óra - ajtó zárva

A termék barnára pirulásához adjon hozzá gázt, és tartsa szemmel a terméket, nehogy megégjen.

A késztermék szárításához óvatosan, széles késsel vagy spatulával vigye át a munkaasztalról egy liszttel megszórt tepsire, ügyelve arra, hogy átvitel közben ne sérüljön meg.

Szárítsa a vízi járművet két napig, először a szabadban, majd a sütőben 50 ° C-on, fokozatosan emelve a hőmérsékletet, de legfeljebb 150 ° C-on. Túl magas hőmérsékleten a termék megduzzadhat, néha még repedések is megjelenhetnek. A megduzzadt kézműves tárgyakat nem lehet megjavítani, a repedéseket pedig könnyű elfedni. Ehhez hígítsunk fel egy kevés lisztet vízzel, adjunk hozzá PVA ragasztót, jól keverjük össze, és ezzel a masszával kenjük fel a repedésre, majd dörzsöljük bele a keveréket egy kupaccal vagy ujjal.

A termék nem maradhat nedves. Készenlétét a hang határozza meg. Ha ujjával megérinti a kész terméket, csengő hangot fog hallani. Ha a hang süket, a terméket meg kell szárítani.

Nagy tételeknél használhat kombinált szárítást: először néhány napig levegőn, majd sütőben.

Jegyzet. Ha csukott sütőajtó mellett kezdi el szárítani a terméket, buborékok képződnek a felületen.

A fűtőelemen

Ez a módszer nagyon kényelmes télen, amikor a központi fűtés radiátorai jól fűtöttek. Helyezze a járművet fóliára vagy ruhára, és hagyja az akkumulátoron, amíg teljesen meg nem szárad.

Kombinált szárítás

Először a terméket levegőn szárítjuk néhány napig, majd szárítjuk a sütőben. Ez a módszer különösen alkalmas terjedelmes termékekhez, például koszorúkhoz.

Szárítás forró levegővel a grillben

A sós tésztatermékek speciális kemencékben is száríthatók és forró levegővel égethetők. Az energiafelhasználás ebben az esetben jelentéktelen lesz, mivel egyszerre több tepsi is betölthető. A grill tésztatermékek szárítására is alkalmas, főleg, hogy kevesebb energiát igényel, mint egy elektromos tűzhely.

mikrohullámú sütő

A mikrohullámú sütő nem alkalmas sós tésztatermékek szárítására.

Hogyan állapítható meg, hogy a termékek teljesen szárazak-e

Koppintson a termékre a mutatóujjával. Ha a hang tompa, akkor a modell belseje nedves, és egy ideig a sütőben kell hagyni. Ha a hang hangos, akkor a terméket megszárítják. Ha már kivette a terméket a tepsiből, helyezze konyhai kesztyűre, és ütögesse meg a belsejét.

Barnulás

Miután meggyőződött arról, hogy a sütőben lévő összes termék teljesen megszáradt, a hőmérsékletet 200 ° C-ra emelheti. Ne távolodjon el a sütőtől, és nézze meg, amíg a termék el nem éri a kívánt barna árnyalatot. A termék lakkozása után a barna szín még telítettebb lesz. Ha a termék bizonyos részei túl sötétek lesznek a barnulás során, fedje le őket alufóliával, amíg az egész termék tovább barnul.

Tanács . Ha kétségei vannak a tekintetben, hogy mennyit kell még tüzelnie a terméknek, hogy a kívánt színt megkapja, vízbe mártott ecsettel kenje be a világos és sötét helyeket, és meglátja, hogyan fog kinézni a megpirított termék lakkozás után.

1. Annak érdekében, hogy a kézműves tárgyak jól megőrződjenek, szárítás és festés után fedje le őket átlátszó folyékony lakkkal. Ez megbízhatóan megvédi őket a nedvességtől. Ha nem szereti a tükörfényt, használjon matt lakkot.

2. FIGYELEM! A festett tésztatermékeket, kivéve azokat, amelyekhez kakaóport adtak, 125 °C-ot meg nem haladó hőmérsékleten kell szárítani, ellenkező esetben színük megváltozhat.

A sós tészta régóta ismert a kézművesség kiváló anyaga. Ideális mind a gyerekekkel való munkához, mind az egyéni kreativitáshoz. Ennél a technikánál ez csak a munka, nagyon fontos a megfelelő szárítás, hogy elkerüljük a repedéseket, buborékokat és egyéb hibákat a terméken. Ezért a kezdő kézműveseket gyakran aggasztja az a kérdés, hogyan lehet sós tésztából kézműveseket szárítani.

Az elkészített kézműves termékek minősége és hosszú távú működése közvetlenül függ a teszt minőségétől. Az interneten sokféle sótészta receptet találhat. És ez nem meglepő, mert minden mester évek óta igyekszik fejleszteni képességeit, és megosztja eredeti megközelítését másokkal.

Az ilyen kreatív anyagok leggyakoribb összetétele nagyon egyszerű:

• 1 rész búzaliszt
• 1 rész konyhasó
• ½ rész víz.

A liszt nem tartalmazhat szennyeződéseket, különben a kész kézműves megrepedhet, és a sót finomra kell venni, hogy teljesen feloldódjon. A tapasztalt kézművesek gyakran egy evőkanál PVA ragasztót adnak hozzá a tészta viszkozitásának növelése érdekében. Minden összetevőt alaposan össze kell keverni, és a tészta dagasztása után azonnal el kell kezdeni a formázást.

Többszínű anyag létrehozásához a kézművesek ehető festékeket vagy gouache-t adnak a tésztához. Azonnal gondolnia kell, hogy hol szárítják meg a kézművet, és ezen a felületen kell megtenni, hogy a terméket ne mozdítsák el egyik helyről a másikra, és ne deformálódjanak.

Szárítási módszerek tészta kézművesekhez

A sós tésztatermékek szárításának számos módja van, amelyek mindegyikének megvannak a maga előnyei és hátrányai. A tapasztalt kézművesek leggyakrabban kombinálják ezeket a módszereket, hogy alaposan megszárítsák alkotásukat.

A sótészta kézműves szárításának legszélesebb körben ismert módjai:

• szobahőmérsékleten napfény alatt;
• az akkumulátoron;
• elektromos vagy gázsütőben;
• a mikrohullámú sütőben.

De valóban hatékonyak ezek a módszerek? És melyikük teszi lehetővé a kézműves gyors szárítását? Találjuk ki

Szárítás a napon

A leggazdaságosabb szárítási módszer a sós tésztatermékek napon történő szárítása. Az elkészült alkotást tiszta, száraz, napfény által hozzáférhető helyre helyezzük. Azonnal meg kell jegyezni, hogy a tészta szobahőmérsékleten történő levegőn történő szárításának természetes folyamata nagyon hosszú. A termék 1 milliméterének megszárítása körülbelül egy napig tart. Minél vastagabb a kézművesség, annál több napba telik, amíg teljesen megszárad. Fontos, hogy a felület, amelyen a terméket szárítják, egyenletes és sima legyen, különben a tészta könnyen megismétli egyenetlen alakját és deformálódni fog.

fűtés radiátor

Ez a módszer alkalmas a hideg évszakban, amikor az akkumulátorok hőt sugároznak. A sós tészta sokkal gyorsabban kiszárad, mint a természetes módszerrel, de nem fog működni egy nagy méretű kézműves szárítása, mivel a fűtőberendezésnek kicsi a területe.

Kezdetben sík felületet kell helyezni a radiátorra.és fedjük le fóliával vagy polietilénnel, majd óvatosan fektessük ki a kézművet. Ez a szárítási lehetőség csak kisméretű termékekhez alkalmas.

Sütő

A kézművesek körében a leggyakoribb szárítási lehetőség a sütő. Itt a termék nem csak szárítható, hanem süthető is, így a kézművesség pirospozsgássá válik. Ez a legjobb módja a sótészta gyors szárításának. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a sötét tepsi gyorsabban felmelegszik, mint a világos, ezért sötét felület esetén a hőmérsékleti értékeknek 25 fokkal alacsonyabbnak kell lenniük.

A számítások szerint 50-75 Celsius-fokon 1-2 órát vesz igénybe a kézműves szárítás, 100-125 Celsius-fokon - 1 óra, 150 fokon - 30 perc. Ha szeretné tudni, hogyan kell sós tésztát sütni a sütőben, akkor ez nagyon egyszerű: állítsa be a hőmérsékletet 200 fokra, és alaposan figyelje meg, hogy a kézműves ne égjen le.

Gázsütőben kétszer olyan gyorsan szárad a tészta. Be kell kapcsolnia a tűz minimális teljesítményét, és a sütőben a hőmérséklet az ajtó kinyitásával állítható.

A teszt készenlétét a régi népi módon ellenőrzik: finoman meg kell koppintania az ujjával a mesterséget. Ha a hang lágy, akkor az anyag még nem száradt meg teljesen.

Ha a kézművet színes tésztából formázzák, akkor alacsonyabb hőmérsékleten is szárítani kell, különben a szín megváltozik.

A mikrohullámú sütő használata

A modern világban olyan hatalmas mennyiségű háztartási gép van, hogy sokan kísérleteznek és próbálnak meg néhány dolgot szokatlan módon megtenni. Valószínűleg ezért érvelnek sokan amellett, hogy a sótésztát mikrohullámú sütőben meg lehet szárítani. De ez alapvetően téves állítás.

A tészta szárítása sokáig tart, a mikrohullámú sütőben nincsenek olyan funkciók, amelyek biztosítanák a termék egyenletes, hosszú távú száradását. Ezért a kezdő tűnők nem is végezhetnek ilyen kísérleteket, és nem vesztegetik az idejüket.

Mindezek a hatékony módszerek a legjobban kombinálhatók. Például először szárítsa meg a kézművet a sütőben 1 órán át, majd hagyja száradni egy napig szobahőmérsékleten. Másnap fordítsa meg a terméket, szárítsa meg a másik oldalát a sütőben.

Ha az alkotás még mindig megrepedt, akkor PVA ragasztóval könnyen javítható. Színezés és szárítás után a sótésztát legjobb lakkozni, hogy évekig megőrizze szépségét!

Figyelem, csak MA!

Sós tészta szárítása és sütése

H eltér a szárítástól sütés? A szárítás a termék szabad levegőn történő szárítását jelenti, akár napon, akár akkumulátoron, és a sütés sütőben történik.

TÓL TŐL Két fő szárítási módszer létezik. Az első a napon, a második az akkumulátoron. A levegős szárításnak vannak hátrányai. Először is, ez sok időt vesz igénybe, mivel a szabad levegőn a szárítási sebesség körülbelül egy milliméter naponta. Lehet találgatni, mennyi ideig szárad egy nagy vízi jármű. Ezenkívül nagy részek leülepedhetnek, ami deformálódáshoz és magának a vízi járműnek a megjelenésének károsodásához vezet. Ezenkívül nem használhat levegőszárítást összetett kézműves termékek gyártása során, amikor a következő alkatrészeket csak az előző megszáradása után adják hozzá. De jó a lapos kézműveseket a szabadban szárítani, hacsak nem sietsz. Az akkumulátoron a száradási folyamat gyorsabb.

D Sós tészta sütéséhez gáz- és elektromos sütő is alkalmas. Egy villanysütőnek csak egy dologban van előnye a gázsütőhöz képest, kényelmesebb szabályozni a hőmérsékletét, de egyébként minden egyforma.

Fontos:

Ne próbálja meg szárítani a tésztát mikrohullámú sütőben. Nem alkalmas erre..

W A terméket egyszerre sütheti, és több napig nyújthatja. Minden a szabadidődtől függ. Ha a vízi jármű nem szárad ki, akkor idővel belülről összeomlik. Ezenkívül megváltoztathatja a színét és megrepedhet.

Hasznos tanácsok:

A tepsi színe erősen befolyásolja a száradást. Ha a tepsi könnyű, akkor visszaveri a hőt, és így lassítja a száradást. A feketén éppen ellenkezőleg, a száradási folyamat gyorsabb. Ezt a tényezőt figyelembe kell venni. Világos serpenyőnél adjuk meg a szárítási hőmérsékletet, ezért állítsa be a hőmérsékletet, ha 20-25 fokkal alacsonyabb, sötét serpenyőn süt.

Haz alábbiakban egy gyorsított sütési módot adtunk:

• tegye a kézművet hideg sütőbe
• az első órában 75 fokos hőmérsékleten szárítjuk
• majd emelje fel a hőmérsékletet 100 fokra és szárítsa meg a második órát
• a harmadik órát kettéosztjuk és az első 30 percben 120 fokos hőmérsékletet hozunk létre, a második 30 percben pedig 150

E Van más mód a sütésre az első érték a sorban legfeljebb 2 cm vastag kézműves termékeknél,a második 2 cm-től vagy nagyobb)

• 1 óra 50 fokon; 1-2 óra 50 fokon
• 1-2 óra 75 fokon; 2-3 óra 75 fokon
• 1 óra 100 fokon; 1-2 óra 100 fokon
• 1 óra 125 fokon;2 óra 125 fokon
• 30 perc - 1 óra 150 fokon; 1 óra 150 fokon

Véleményünk szerint jobb, ha több időt töltünk, és a második, bár hosszabb módszert alkalmazzuk.

Fontos:

Színes tészta sütésekor (nem színes kézműves, és előre színezett tésztát) a sütő hőmérséklete nem haladhatja meg a 125 fokot. De jobb p Festett tésztából készült, levegőn vagy hőn szárított ruhák. A sütőben, ha magas hőmérsékletnek van kitéve, az élelmiszerekkel és természetes festékekkel festett tészta színe megváltozhat.

NÁL NÉL A sütési idő eltérhet a leírtaktól. Ez magának a sütőnek és a kézműves méretének köszönhető. Mint tudják, a nagy kézművesek tovább sütnek, a kisebbek pedig gyorsabban. Gyakran előfordul, hogy egyes kézműves termékeket kihúznak, míg másokat még tovább sütnek.

NÁL NÉL A tetején leírtuk az egyhuzamban történő szárítás módját. A szárítási idő meghosszabbítására van egy másik módszer:

És A terméket alacsony hőmérsékleten (legfeljebb 120 fokon) szárítják, és az első napon 30 percig, a többi napon pedig egy órán át a sütőben marad. És így tovább, amíg teljesen meg nem szárad.

Fontos:

A régi "nagypapa" módon ellenőrizheti, hogy a kézműves kiszáradt-e vagy sem. Finoman koppintson rá, hogy ne törje el. Ha a hang hangos, akkor a vízi jármű teljesen száraz, ha süket, akkor a terméket meg kell szárítani.

Barnulás

D hogy a mesterség kiderüljön pirított, vagyis sötétebb megjelenést öltött. Ehhez a sütési folyamat során figyelembe kell venni, hogy minél magasabban van a tepsi a sütőben, annál sötétebbek lesznek a legmagasabb felületek, és fordítva, ha a tepsi a sütő legalsó részén van. előbb a vékonyabb részek barnulnak meg.

A sós tészta elkészítése nagyon egyszerű és nem sok időt vesz igénybe. De hogyan lehet megmenteni a késztermékeket? Hogyan kell sós tésztát sütni? Sokféleképpen lehet figurákat sütni ebből a termékből. Annak eldöntéséhez, hogy melyik recept a megfelelő az Ön számára, részletesen meg kell értenie a jövőbeli figura célját.

Sütőtészta magas hőmérsékleten való modellezéshez

Ez az opció alkalmas kis figurák számára, amelyek fő célja a szórakoztatás. Például azoknak az anyukáknak, akik szeretnének gyermeki kézművességet megtartani. Ezt egy szokásos kulináris lapon kell megtenni a sütőben, 130 fokos hőmérsékleten. A sütőnek először hidegnek kell lennie. Ezután a fokozatos melegítés lehetővé teszi a kéreg gyors kialakulását, ezáltal a folyamat gyors, legfeljebb 15 percet vesz igénybe.

Sós tészta sütése alacsony hőmérsékleten

Ez a módszer ideális nagyméretű tárgyakhoz, például karácsonyi díszekhez. Ebben az esetben a tűzhelyet előzetesen elő kell készíteni, 30-40 fokos hőmérsékletre melegíteni. A tésztából készítsünk kézműveseket, és tegyük bele. A szárítás időtartama a játék méretétől függ, általában nem haladja meg a 3 órát.

Természetes szárítás

Úgy gondolják, hogy helyesebb a termékeket napon vagy akkumulátoron szárítani. Ennek az opciónak a hátránya a felület esetleges repedése. Ez több napig is eltarthat.

Nem szabad arra gondolni, hogy a sütősós tészta hogyan befolyásolja a termék biztonságát. Először is, a figurák nem ízletesek. Másodszor, kizárólag kreativitásra készítjük fel őket.

A nem édes tészta tökéletes olyan termékek készítésére - zsemle, sütemény, amely nem károsítja az alakot, és beilleszthető a diétás menübe. A zsírok, a cukor és a tojás tartalma egy ilyen tesztben minimális, de sokféle ízletes összetevőt szívesen látunk, például túrót, zabpelyhet, sajtot. Hogyan készítsünk sovány tésztából sütiket?

Az első recepthez szükségünk van: 250 g túró, 250 g margarin, 1,5 csésze liszt, 1,5 tk. ecettel oltott szóda, néma só és cukor.

A túrót turmixgépben őröljük, így csomómentes, egyenletes, lágy állagot kapunk. Adjunk hozzá olajat és jól keverjük össze. Keverjük össze a szódát a liszttel, sóval és keverjük össze a masszákat. A meggyúrt tésztát fél órára hideg helyre tesszük. Majd egy rétegre tekerjük, megszórjuk cukorral és figurákat vagy éppen köröket vágunk ki belőle.

A csiszolatlan sütiket így rendezhetjük el: a réteget tekercsbe tekerjük, és darabokra vágjuk. A termékeket 180 °C-on körülbelül 20 percig sütjük, amíg meg nem pirulnak.

Íme egy másik recept a sovány tésztából való süti elkészítéséhez. Az egészséges édesség elkészítéséhez szükségünk van: 6 csésze liszt, 2 ek. keményítő, egy pohár növényi olaj, 1 tk. szóda, só, 1,54 ek. víz, 2 evőkanál. Szahara.

Keverje össze a lisztet keményítővel és növényi olajjal. Vegyünk egy ragacsos masszát. Hidratált szódát és sót, vizet, cukrot adunk a tésztához. Nem lesz túl menő. Nyújtsa ki a tésztát egy rétegre, és vágja ki a figurákat. A termékeket 15 percig sütjük 170-180 ° C-on.