Instant levesek. Gyors húsmentes leves gyors recept

Az instant levesek finomak lehetnek és kell is. A szokásos alapanyagokból gyorsan levest főzni egyáltalán nem olyan nehéz, mint amilyennek első pillantásra tűnik.

Orosz népi instant leves - okroshka. Nagyon gyorsan elkészül - csak a zöldségeket fűszernövényekkel kell vágni, és kvast kell önteni. Annyi lehetőség van az okroshka számára, mint helyes pizza receptek. Vagyis mindegyik helyes, és csak az összetevők készletében különbözik, de nem a hozzáadás elvében. Próbáljon igazi kenyérkvaszt találni – ezt időnként sárga hordókban árulják, vagy legalábbis ne használjon szódát tucatnyi hozzávalóval, amit néha ősi italunkként adnak át. Az okroshka lehet zöldség, hús, hal, ecetes zöldségekkel vagy anélkül, tejföllel, tormával, mustárral. És a kvast néha folyékony kefirrel vagy ayrannal helyettesítik.

Hozzávalók (1 adag):
1 tojás
½ friss uborka
2-3 zöldhagyma,
1 retek
50 g kenyér
kapor,
1 st. egy kanál tejfölt
1 teáskanál mustár
200 ml kenyérkvasz,
bors,
só.

Főzés:
A tojást 5 percig főzzük. Az uborkát és a retket apró kockákra vágjuk. A hagymát és a kaprot apróra vágjuk. Szárítsa meg a kenyeret (a kenyérpirítóban is megteheti), és vágja kockákra. A tojást lehűtjük, durvára vágjuk. Az edény aljába tesszük a tejfölt, rátesszük a zöldségeket, tojást, kenyeret és mustárt. Bors, só. Öntsük fel a kvasszal, és szórjuk meg friss, apróra vágott fűszernövényekkel.

A spanyol leves nem nehezebb és nem hosszabb, mint az okroshka. Egyébként a gazpacho őse - egy egyszerű vízből, vajból, fűszerekből és kenyérből készült pörkölt - a világ minden hagyományos konyhájában megtalálható. Például az orosz konyhában a legközelebbi analóg a tyurya. A homályos neve ellenére börtön- ez egy nagyon érdekes és egyszerű leves, rokona a római légiósok híres pörköltjének. De vissza a jelenhez - a paradicsom csak a 19. század végén jelent meg a gazpachóban, aminek a spanyolok nagyon örültek.

Gazpacho

Hozzávalók (2 adag):
100 g kenyér
4 paradicsom,
1 uborka
1 édes paprika
1 hagyma
2 gerezd fokhagyma
3-4 st. evőkanál olívaolaj
lomb,
fekete bors,
só.

Főzés:
A kenyeret vízbe áztatjuk, a zöldségeket megmossuk és megtisztítjuk. Távolítsa el a héját a paradicsomról, és távolítsa el a magokat. Az egészet turmixgépben keverjük össze, adjunk hozzá jeges vizet vagy jeget, kapcsoljuk be még néhány másodpercig, és máris kész a leves.

A hideg leveseknél egyszerűbbek csak az instant zöldséglevesek. Egyébként mostanában divatos Bonn leves fogyásért zöldségekből elkészítve. Működésének elve azon a tényen alapul, hogy szervezetünknek több energiára van szüksége a zöldségek megemésztéséhez, mint amennyit adnak nekünk. Természetesen több rostot, több vitamint és tápanyagot kapunk, és fokozatosan elolvad mindenféle lerakódás, zsír, rendbe hozza magát a szervezet. Előnyök, vitaminok, fogyás és új, friss ízek egy tányérban.

Hozzávalók:
100 g zöldzeller
2-3 izzó
4 paradicsom,
¼ fej káposzta
1 édes paprika
lomb,
bors,
só.

Főzés:
A zellert, az édes paprikát és a paradicsomot öblítsük le, vágjuk durvára vagy közepesen, a káposztát és a hagymát aprítsuk fel, sózzuk meg és forraljuk fel 10 percig forrásban lévő vízben. A kész leveshez adjunk apróra vágott zöldeket, borsozzuk és tálaljuk.

A fogyás leves bármilyen zöldségből készülhet. A legfontosabb dolog - ne hagyja, hogy a zöldségek kellemetlen vizes zabkává alakuljanak. Használjon fűszereket, színezze ízlése szerint az ízét, tegye csípőssé vagy nyájassá, próbáljon ki különböző zöldségkombinációkat, feltételesen osztva őket „fehérre”, „zöld-sárgára” és „pirosra”, és ne feledje, hogy a burgonya tartalmaz nagyszámú keményítő és nem járul hozzá a fogyáshoz.

Néha csak a levest kívánja, anélkül, hogy recepteket használna, és nem kíván bizonyos különleges összetevőket. Ezt a levest a nagymamám készítette el 10 perc alatt, amikor egy újabb nyirkos őszi napon megfáztam, és minden szürkének és komornak tűnt. De ez a leves visszaadta az életörömöt és a szépségbe vetett hitet. Összetétele misztikusan egyszerű: 1 burgonya, ½ sárgarépa, 1 gerezd fokhagyma. A gyorsabb főzés érdekében jobb, ha a burgonyát nagyon finomra vágjuk, és a sárgarépát fokhagymával egy reszelőn dörzsöljük. 10 percig forraljuk, majd a burgonyát burgonyanyomóval összetörjük. Ne felejts el sózni! Természetesen, ha minden nap borscsot vagy kharchot eszel, ez a leves egyszerűnek fog tűnni, de ha a nehéz összetevőket tartalmazó második fogások sorozata után elfelejtette, hogy mikor főzte utoljára a levest, akkor ez egy áldás. Levesbögrékben tálaljuk – így kényelmesebb.

A püréleves kicsit bonyolultabban készül, mint az okroshka, kivéve, ha konyhai robotgépet vagy turmixgépet igényel. A zöldségek elkészítésének két módja van: párolás és főzés. Pörköltnél növényi olajat és elősütést használnak, ami némileg tisztábbá és kontrasztosabbá teszi az ízt, de plusz kalóriát is ad néhány evőkanál olajnak köszönhetően. A főzés egyszerűbb, de valakinek ízetlen lesz a főtt zöldségpüré íze, és vagy vajat, vagy forró tejet, esetleg élénk fűszereket szeretne beletenni.

Hozzávalók:
800 g sütőtök,
200 ml vizet
200 ml tej
só ízlés szerint.

Főzés:
Öblítse le és tisztítsa meg a sütőtököt. Vágjuk közepes darabokra, és öntsünk forrásban lévő vizet. Forraljuk fel és főzzük 3 percig. A tejet felmelegítjük, és beleöntjük a sütőtökkel együtt. Só. A tökdarabokat a folyadékkal együtt a robotgép táljába tesszük és pürésítjük. Krutonnal vagy pirítóssal tálaljuk.

Hozzávalók:
1 sárgarépa
1 fehérrépa,
1 zeller gyökér
200 g zöldborsó,
1 burgonya
1 hagyma
3 gerezd fokhagyma,
500 ml vizet

bors, só ízlés szerint.

Főzés:
A zöldségeket meghámozzuk és közepes méretű szeletekre vágjuk. Vizet forralni. Egy mély serpenyőben hevíts fel néhány evőkanál olajat, és pirítsd meg benne a fokhagymát, majd a hagymát és a többi zöldséget. Felöntjük forrásban lévő vízzel, és fedjük le a serpenyőt. Só. 10 percig pároljuk, majd áttesszük egy turmixgépbe. Péppé őröljük. Forrón tálaljuk. Húsleves bögrékben tálaljuk. A leves tetejét megszórjuk rozszsemlemorzsával.

A csirkelevesnél nincs is jobb. Mondjuk tovább – a csirkeleves egyszerű, gyors és meglepően finom. A csirke jól passzol a sárgarépához, a zellerhez, a burgonyához, a rizzhez és a fűszernövényekhez, például a kaporhoz.

Hozzávalók:
200 g csirke filé,
1 sárgarépa
100 g rizs
½ zeller gyökér
1 hagyma
4 evőkanál. evőkanál növényi olaj
kapor csokor,
fekete bors,
só.

Főzés:
Öblítse le a rizst több vízben. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat. Tegyünk a tűzre egy edényt 2 liter vízzel. A csirkét apróra vágjuk, a sárgarépát és a hagymát felaprítjuk, a zellert apróra vágjuk. Először megpirítjuk a csirkét, hozzáadjuk a hagymát, a zellert és a sárgarépát. A sülteket forrásban lévő vízbe tesszük, sózzuk. Forraljuk 15 percig alacsony lángon. Bors 3 perccel a kész. Kapcsold el a tüzet. Hagyja 5 percig főzni. Tálaláskor szórjuk meg a levest apróra vágott kaporral.

Egy másik figyelemre méltó összetevő a gomba. Levesekhez a vargánya vagy a csiperkegomba a legalkalmasabb. A szárított vargányát minden szupermarketben árulják, csak adjuk hozzá a zöldségleveshez, hogy elbűvölő gombaízt kapjunk. De ha nincs fehér, akkor használhatunk csiperkegombát vagy szélsőséges esetben fagyasztott gombát.

Hozzávalók:
200 g csiperkegomba,
1 burgonya
1 sárgarépa
1 hagyma
5-6 kelbimbó,
50 g vaj,
Babérlevél,
fekete bors,
só.

Főzés:
Öblítse le a gombát, tisztítsa meg, szárítsa meg. A zöldségeket megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk. A kelbimbót félbevágjuk. A burgonyát és a káposztát forrásban lévő vízbe küldjük. A gombát nagy tányérokra vágjuk. Egy serpenyőben felhevítjük a vajat, megpirítjuk a gombát, hozzáadjuk a hagymát és a sárgarépát. Adja hozzá a sültet az edényhez. Sózzuk, adjunk hozzá babérlevelet és borsot. Forraljuk még 10 percig.

A legnagyobb kulináris feltalálók és a jó egyszerű főzés legőszintébb ismerői a diákok. Mit gondolhat egy diák a főzési folyamat felgyorsítására. De semmi koncentrátum és mesterséges adalék – az egészség fontosabb, mint a gyorsaság!

Hozzávalók:
100 g cérnametélt,
1 sárgarépa
3 gerezd fokhagyma,
4 evőkanál. evőkanál növényi olaj
1 burgonya
1 csokor zöldhagyma
1 csokor petrezselyem
fekete bors,
só.

Főzés:
Forraljunk fel 1,5-2 liter vizet. A burgonyát és a sárgarépát meghámozzuk és apróra vágjuk. A hagymát és a fokhagymát megpucoljuk és felaprítjuk. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, megpirítjuk benne a fokhagymát, majd a hagymát, hozzáadjuk a burgonyát és a sárgarépát. További 3 percig pirítjuk, és forrásban lévő vízbe küldjük. 5 perc múlva dobd bele a cérnametélteket. Főzzük még 7 percig. A zöldeket apróra vágjuk és a leveshez adjuk, összekeverjük, borsozzuk, sózzuk. Hagyja pár percig főzni, és öntse tálakba.

A tésztát egyébként magad is elkészítheted, és még olcsóbb is lesz, mint a bolti, az íze pedig sokkal érdekesebb. Csak egy kis lisztre és 1 tojásra lesz szüksége. Nos, ha van egy kis csirke, gomba, vagy legalább kolbász vagy szalonna, akkor a cérnametélt leves aromája kozmikus lesz.

Hozzávalók:
200 g liszt
1 tojás
100 db csirke filé
vagy 50g füstölt kolbász vagy szalonna
kapor,
fekete bors,
só.

Főzés:
Forraljunk fel 1,5 liter vizet. Vágja a csirkefilét apró darabokra, és küldje el főzni. Az átszitált lisztből tölcsért készítünk, a közepébe beleütjük a tojást, megsózzuk, és kemény tésztát gyúrunk. Ha túl száraz, adjunk hozzá néhány csepp vizet. A tésztát sodrófával vagy palackkal kinyújtjuk, a felületét liszttel megszórva. Vágja hosszú tetszőleges "szálakra". Egyenetlenül vághat, nem számít. Küldje el a tésztát főzni a csirkével. Ha hús, kolbász vagy szalonna helyett, akkor serpenyőben süssük meg, és 3 perccel azután adjuk hozzá, hogy a tésztát forrásban lévő vízbe mártjuk. A tészta 5-7 perc alatt elkészül. Só bors. Tálaláskor megszórjuk apróra vágott kaporral.

Abban az esetben, ha levesre vágyik, és a rendelkezésre álló üzletek közül csak konzervbódé van, ajánlunk még egy gyorslevest a diákgyakorlatból.

Hozzávalók:
1 liter paradicsomlé
1 doboz konzerv borsó
1 csomag felvágott vagy bacon
1 hagyma
3 gerezd fokhagyma,
fekete kenyér
fekete bors,
só.

Főzés:
Öntsük a levet a serpenyőbe, tegyük tűzre. A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk. A szalonnát felaprítjuk vagy felszeleteljük, és serpenyőben megsütjük. Adjunk hozzá fokhagymát és hagymát a húshoz. Engedje le a vizet a borsóüvegből, és küldje el a forrásban lévő paradicsomléhez. A sült léhez adjuk, borsozzuk, sózzuk, ha szükséges, és 3 percig pároljuk.Fekete kenyérrel vagy rozspirítóssal tálaljuk.

Próbáltad már a menta levest? A mi ízlésünktől szokatlan gaz már régóta a levesekben él. Igaz, ez Európában és Amerikában van. Nos, miért rosszabb a mi mentánk, mint a tengerentúlon?

Menta leves szalonnával és tojással

Hozzávalók:
1 csokor menta
2 tojás,
2 csík szalonna
1 hagyma
1 gerezd fokhagyma
pár csepp tabasco szósz
fekete bors,
só.

Főzés:
Forraljunk fel 1 liter vizet. A szalonnát csíkokra vágjuk, a fokhagymát és a hagymát felaprítjuk. Egy serpenyőben megpirítjuk a bacondarabokat, hozzáadjuk a fokhagymát, majd a hagymát. Küldje főzni. Vágja fel a mentát, és tegye át egy tálba. Közvetlenül a serpenyőbe ütjük a tojásokat, és villával gyorsan megbolyhosítjuk. Adjunk hozzá borsot, Tabasco szószt, sót. Kapcsolja le a hőt, és hagyja állni a levest 3 percig.

Az instant levesek olyan egyszerűen elkészíthetők, mint néhány szendvics, de sokkal egészségesebbek és ízletesebbek. Főzz nyugodt szívvel, és minden gyors és egyszerű lesz!

Figyelem, mielőtt a világ legjobb leveseiből válogatna, szeretném bemutatni kedvenc olvasóimnak: "Imádok főzni". A levesek sietve készülnek, nem igényelnek sok időt, de nagyon gazdagok és illatosak.

1. Leves füstölt húsokkal és sajttal

Ezt a levest nem vétek nagyon gyakran főzni.

Hozzávalók:

Füstölt csirke - 350 gramm;
Ömlesztett sajt - 250 gramm;
Burgonya - 5 darab;
sárgarépa - 2 darab;
Izzó - 1 darab;
Zöldek - 45 gramm;
Só, fűszerek - ízlés szerint;
Növényi olaj - 35 gramm.
Leves füstölt hússal és sajttal. Lépésről lépésre recept

A füstölt szárnyakat vagy csirkecombokat megfőzzük, kivesszük és felvágjuk.
A burgonyát meghámozzuk, feldaraboljuk és a húsleveshez adjuk.
Közben a sárgarépát lereszeljük, a hagymát felaprítjuk, és a hússal együtt megpirítjuk.
Adjuk hozzá a krémsajtot a leveshez, keverjük, amíg elolvad. Sót, fűszereket ne felejtsen el hozzáadni.
Ezután tegye a zazharochkát hússal és hagymával.
Forraljuk még 15 percig.
Tálaláskor borítsuk be fűszernövényekkel.
Az ízletes, és ami a legfontosabb, könnyen elkészíthető leves mindenkinek tetszeni fog, a kisgyermekektől a felnőtt nőkig és férfiakig. Győzz le mindenkit!

2. "Vadász álma" leves

A "Vadász álma" gazdag borsólevest a férfiak különösen szeretik, így ha el akarod nyerni egy férfi szívét, akkor bátran főzz egy ilyen első fogást, és sikerülni fog!

Hozzávalók:

Borsó - 200 gramm;
Burgonya - 5 darab;
sárgarépa - 1 darab;
Hagyma - 1 darab;
Füstölt termékek (kolbász) - 280 gramm;
Ömlesztett sajt - 150 gramm;
Zöldek - 30 gramm;
Só, fűszerek - 5 gramm;
Növényi olaj - 25 ml.
Leves "Vadász álma". Lépésről lépésre recept

Áztassuk be a borsót pár órára, lehetőleg egy éjszakára, főzzük fél óráig, időnként eltávolítva a habot.
A burgonyát meghámozzuk, feldaraboljuk és a borsóhoz adjuk.
A hagymát felaprítjuk, a sárgarépát lereszeljük, megpirítjuk.
A füstölt húsokat karikákra vágjuk, és a sütéshez adjuk. Süt.
Adjunk hozzá olvasztott sajtot a burgonyához és a borsóhoz.
Ezután hagyja abba a sütést, és addig keverje, amíg a sajt elolvad.
Forraljuk fel, kapcsoljuk ki és hagyjuk állni.
A férjemmel szeretjük a Hunter's Dream borsólevest, és mindig van ünnepünk, amikor az asztalra kerül. Javasolom, hogy nézze meg ezt a csodálatos receptet.

3. Csirkeleves Kharcho

A grúz nemzeti étel Kharcho levest hagyományosan marhahúsból készítik, de ma egy ugyanolyan finom levest készítünk, de csak csirkehúsból.

Hozzávalók:

csirkehús - 370 gramm;
sárgarépa - 1 darab;
Hagyma - 1 darab;
Rizs - 120 gramm;
Fokhagyma - 4 fog;
Paradicsompüré - 40 gramm;
Só, fűszerek - ízlés szerint;
Zöldek - 25 gramm.
Csirke leves Kharcho. Lépésről lépésre recept

A csirkehúst felvágjuk és sós vízben megfőzzük rizzsel.
A sárgarépát lereszeljük, a hagymát felaprítjuk és megpirítjuk.
Adjuk hozzá a paradicsompürét, a fokhagymanyomón kinyomott fokhagymát, a kaprot, a petrezselymet, és pároljuk pár percig.
Adjuk hozzá a zazharochkát a leveshez, sózzuk, fűszerezzük.

A paradicsom és a fűszerek pikantériát adnak az ételnek.

4. Leves húsgombóccal, csicseriborsóval és paradicsommal

Ez a leves nem csak kiadós és finom, de az összetevőkben található csicseriborsónak köszönhetően egészséges is.

Hozzávalók:

Válogatott darált hús - 450 gramm;
Csicseriborsó - 240 gramm;
Burgonya - 5 darab;
sárgarépa - 1 darab;
Izzó - 1 darab;
Fokhagyma - 4 fog;
bolgár paprika - 70 gramm;
Paradicsompüré - 40 gramm;
napraforgóolaj - 25 ml;
Só, fűszerek - ízlés szerint.
Leves húsgombóccal, csicseriborsóval és paradicsommal. Lépésről lépésre recept

Hagyja a csicseriborsót egy éjszakán át a vízben. A csirkét sós vízben megfőzzük.
A darált húsból golyókat formálunk és a serpenyőben lévő csicseriborsóhoz adjuk.
A hagymát és a sárgarépát megpucoljuk, felaprítjuk, megpirítjuk, hozzáadjuk az apróra vágott kaliforniai paprikát és fokhagymát, majd a paradicsompürét, pároljuk 7 percig.
Tegye a zazharochkát a húslevesbe.
A burgonyát lereszeljük és szintén a húsleveshez adjuk, sózzuk, fűszerezzük, lassú tűzön 7 percig főzzük.
Forraljuk fel, kapcsoljuk ki és hagyjuk állni.
Próbálja ki ezt a húsgombócos levest, és örökre megváltoztatja az első fogások listáját. Biztos vagyok benne, hogy a családod imádni fogja.

5. Solyanka "Dél"

Mindenki szereti a hodgepodge-ot, tápláló, illatos és nagyon kifinomult. Készítsen „Southern” hodgepodge-ot, és élvezze minden pillanatát!

Hozzávalók:

csirke - 350 gramm;
füstölt kolbász - 250 gramm;
Sonka - 120 gramm;
Hagyma - 1 darab;
Ecetes uborka - 4 darab;
olajbogyó - 80 gramm;
Paradicsom - 2 darab;
Paradicsompüré - 60 gramm;
Só, fűszerek - ízlés szerint;
Citrom - 40 gramm;

Solyanka "Dél". Lépésről lépésre recept

Forraljuk fel a csirkét, vágjuk fel és küldjük vissza.
A hagymát felaprítjuk, megpirítjuk, itt hozzáadjuk az apróra vágott sonkát és a kolbászt, 3 percig pirítjuk, hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot és a paradicsompürét. 7 percig pároljuk lefedve.
A sült húslevesbe tesszük, reszelt uborkát és olajbogyót, sót, fűszereket, felforraljuk.
Tálaláskor egy tányérra teszünk egy szelet citromot.
Próbálja ki a "Southern" hodgepodge-ot, és ez lesz a régóta várt első fogás. És ami a legfontosabb: gyors!

6. Leves sajtos galuskával

A leves könnyű és csodálatos! Biztos vagyok benne, hogy ez lesz az első helyen a szakácskönyvedben!

Hozzávalók:

Csirkehús - 400 gramm;
sárgarépa - 1 darab;
Burgonya - 4 darab;
zöldborsó - 45 gramm;
Hagyma - 1 darab;
sajt - 75 gramm;
Tojás - 1 darab;
Liszt - 75 gramm;
Só, fűszerek - ízlés szerint;
Növényi olaj - 35 ml.
Leves sajtos galuskával. Lépésről lépésre recept

A vizet megsózzuk, beletesszük a húst és felforraljuk. Kivesszük, darabokra tépjük, és visszatesszük a húslevesbe.
Hámozzuk meg és vágjuk fel a burgonyát. Dobd a húshoz.
A hagymát felaprítjuk, a sárgarépát lereszeljük és megpirítjuk.
Tegye a sült levesbe, és adjon hozzá sót és fűszereket.
Közben lereszeljük a sajtot, beleütjük a tojást, beleöntjük a lisztet, összegyúrjuk, hogy egy kicsit a kézhez tapadjon.
Golyókat formázunk. Adjuk hozzá a borsós galuskánkat a leveshez, és forraljuk 7 percig.
Hagyja lefedve 10 percig.
Szokatlan, fényes és étvágygerjesztő - ez egy sajtgombóc levesről szól. Kényeztesd családodat és vendégeidet csodálatos ételekkel.

7. Leves tojásos palacsintával

A palacsintával készült leves telít és felmelegít a fagyos téli napokon. Főzz instant levest örömmel és jó hangulatban.

Hozzávalók:

Csirkehús - 350 gramm;
Tojás - 4 darab;
sárgarépa - 1 darab;
Izzó - 1 darab;
Burgonya - 5 darab;
Só, fűszerek - ízlés szerint;
napraforgóolaj - 40 ml.
Leves tojásos palacsintával. Lépésről lépésre recept

A csirkemellet sós vízben megfőzzük, kivesszük, feldaraboljuk, visszaöntjük a húslevesbe.
A burgonyát meghámozzuk és kockákra vágjuk. Hozzáadjuk a húshoz.
A sárgarépát lereszeljük, a hagymát felaprítjuk és megpirítjuk. Adjuk hozzá a sültet a leveshez, és főzzük 7 percig.
A tojást felverjük, sózzuk, borsozzuk. 3 palacsintát sütünk egy serpenyőben.
A palacsinta kihűl, csíkokra vágjuk, a leveshez adjuk, forralás után lekapcsoljuk.
Készítsen egyedi és szokatlan levest, és lepjen meg mindenkit egy csodálatos első fogással.

8. "Finn-tó" leves

Finnország halország, ezért nagyon sok ételt főznek lazaccal, az egyik legimádottabb recept a Finn-tó leves. Azt javaslom, próbálja ki.

Hozzávalók:

Lazacgerinc - 450 gramm;
Lazac filé - 250 gramm;
Burgonya - 5 darab;
sárgarépa - 1 darab;
Hagyma - 3 darab;
Krém 15% - 220 ml;
Só, fűszerek - ízlés szerint.
Leves "Finn tó". Lépésről lépésre recept

Főzzük meg a bordákat egy egész hagymával, időnként távolítsuk el a habot. Vegye ki a tüskéket. Szűrjük le a húslevest sajtrongyon keresztül.
Adjunk hozzá apróra vágott burgonyát, apróra vágott hagymát és sárgarépát a húsleveshez.
Miután felforrt, hozzáadjuk az apróra vágott lazacfilét, a sót és a fűszereket. 12 percig forraljuk.
A húst a kiszedett bordákkal szétválasztjuk, és beletesszük a húslevesbe. Távolítsa el a habot.
Öntsük hozzá a tejszínt, forraljuk fel és kapcsoljuk ki.
Ha megfőzi ezt a levest, kipróbálása után belecsöppen a csodálatos finn légkörbe és élvezni fogja az ízét.

9. Marha shurpa

A marhahús shurpa egy olyan étel, amelyet az egész világon ismernek, és jó okkal. Mert ez egy gazdag leves, amely senkit sem hagy közömbösen. A shurpa különböző változatai vannak, de mi főzünk marhahúst.

Hozzávalók:

Marhahús - 700 gramm;
Hagyma - 2 darab;
Paradicsom - 4 darab;
sárgarépa - 2 darab;
bolgár paprika - sárga és piros;
Burgonya - 7 darab;
Fokhagyma - 4 fog;
Chili paprika - 1 darab;
Paradicsompüré - 40 gramm;
Zöldek - 30 gramm;
Só, fűszerek.
Marha shurpa. Lépésről lépésre recept

A húst felvágjuk és egy nagy serpenyőben, lehetőleg bográcsban megpirítjuk, hozzáadjuk a karikákra vágott sárgarépát, megdinszteljük a hagymát. Töltse fel körülbelül öt liter vízzel, és forralja 50 percig. Gyűjtsük össze a habot a húsról.
Vágja fel a burgonyát, a héj nélküli paradicsomot és a paprikát. A húst egy serpenyőbe tesszük, sózzuk, fűszerezzük. Forraljuk fel, adjuk hozzá a paradicsompürét, az apróra vágott fokhagymát és egy egész chili paprikát.
Lassú tűzön főzzük 60 percig.
Vegyük ki a chili paprikát. Megszórjuk fűszernövényekkel.
Forraljuk fel, kapcsoljuk ki és hagyjuk állni.
Csodálatos keleti étel, csodálatos fűszerillattal telítve. Forrón tálaljuk.

10. Borsóleves sampinyonnal

A borsólevest sokféleképpen lehet elkészíteni, de én ezt a receptet szeretem a sampinyonnal, mindig gazdagon és gazdagon sikerül.

Hozzávalók:

csirkehús - 350 gramm;
gomba - 200 gramm;
borsó - 100 gramm;
burgonya - 4 darab;
sárgarépa - 1 darab;
hagyma - 2 darab;
mustár - 1/2 evőkanál;
kurkuma - 1/3 teáskanál;
só, fűszerek - 5 gramm.
Borsóleves sampinyonnal. Lépésről lépésre recept

Öntsük fel vízzel a borsót, és hagyjuk egy éjszakán át.
A csirkét borsóval sós vízben fél óráig főzzük.
Vegyük ki a húst és vágjuk kockákra. Visszaküld.
Vágja le a burgonyát, és küldje el a húsleveshez.
A sárgarépát lereszeljük, a hagymát felaprítjuk és együtt megpirítjuk. Adjuk hozzá a felszeletelt csiperkegombát és a mustárt, és lassú tűzön pároljuk.
Tedd a levesbe a sültet és a kurkumát, sózd, borsozd, és forrald 12 percig.
Kész a leves!
A csiperkeborsóleves az összetevők váratlan kombinációja, amely csodálatos ízű és kellemes aromájú.

Nyáron szervezetünk könnyű táplálékot igényel, a gyerekek egyáltalán nem hajlandók enni, inkább csak gyümölcsöt vagy italt fogyasztanak. „Az Okroshka unalmas, a hús túl nehéz, a saláták ízetlenek” – minden anya belefárad az ilyen szeszélyekbe! Egyszerűen nincs erő harcolni egy kis ínyencséggel! És ha férj is csatlakozik hozzá, akkor általánosságban írjon, elment... Arra hívjuk kedves olvasóinkat, feleségeinket, anyukáinkat, hogy ne essenek kétségbe, hanem egyszerű receptek alapján készítsenek könnyű leveseket, amelyeket egyszerűen elkészítenek, szívesen fogyasztanak, ill. , ráadásul felbecsülhetetlen értékű jószágot hordjon a válogatós gyomroknak!

1. számú recept: Zöldségleves

Hozzávalók:

• - Brokkoli
• - Karfiol
• - 1 hagyma
• - 1 sárgarépa
• - 2 db olvasztott sajt
• - 1 burgonya
• - Fűszerek ízlés szerint

Főzés:

A levest egy edényben készítik - egy serpenyőben. Először a hagymát és a sárgarépát vajban kell sütni. Ezután adjunk hozzá vizet szemenként és főzzük nagy lángon. A víz forrni kezd, azonnal rátesszük a meghámozott és felkockázott burgonyát, hozzáadjuk a brokkolit karfiollal. Várjuk, hogy felforrjon a leves, várunk két percet, és most eljött az olvasztott sajt ideje - adjuk hozzá remekművünkhöz. Fűszerek ízlés szerint, ha szükséges, a csirkét megfőzheti, nem főz sokáig. A leves teljes elkészítése körülbelül 20-25 percet vesz igénybe. A leves főzése után turmixgépben ledarálhatjuk. Ez a püréleves gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt tetszeni fog.

2. recept: Sütőtökleves lencsével

Hozzávalók:

• - 1 sárgarépa
• - 1 hagyma
• - 1 fokhagyma
• - 300 gr sütőtök
• - Pár paradicsom
• - Egy marék vöröslencse
• - 2 burgonya
• - sajt ízlés szerint
• - Egy kis vaj a sütéshez

Főzés:

Ez a leves is egy tálban készül. Először is - hagyma, sárgarépa és fokhagyma sütése. A sárgarépát először le kell reszelni. A tök jól passzol a fokhagymához, így finom lesz a leves. A sütőtököt megtisztítjuk, nagy lyukú reszelőn bedörzsöljük, a sülthez adjuk, majd a paradicsomot. Vizet öntünk. Leöntjük a lencsét, lehetőleg pirosat, mert gyorsan megfő. A burgonyát kockákra vágjuk, beletesszük a serpenyőbe. Megvárjuk, míg felforr a leves, várunk pár percet, csökkentve a tüzet. Ízlés szerint - fűszerek. Közvetlenül a leves háztartási tálalása előtt reszelje le a sajtot az edény tetejére, kicsit megolvad, és egyedi ízt ad neki. Kívánság szerint turmixgépben is ledarálhatjuk a levest, de ez nem szükséges.

3. számú recept: Halászlékonzerv

Hozzávalók:

• - 1 hagyma
• - 1 sárgarépa
• - marék rizs
• - 2 burgonya
• - Egy halkonzerv
• - Fűszerek
• - Egy kis napraforgóolaj

Főzés:

A levest egy edényben főzik. Napraforgóolajon megpirítjuk a sárgarépát és a hagymát. Hogyan kell sütni - öntsünk forrásban lévő vizet, sót. A rizst alaposan öblítsük le hideg vízzel, adjuk a leveshez. Várja, hogy felforrjon. A kockára vágott burgonyát egy edénybe öntjük. A levesünk záróakkordja egy tégely bármilyen halkonzerv (lazac, rózsaszín lazac). Adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint.

4. recept: Bableves konzerv

Hozzávalók:

• - 1 sárgarépa
• - 1 hagyma
• - 2 burgonya
• - marék rizs
• - babkonzerv
• - Fűszerek
• - Egy kis vaj vagy napraforgóolaj

Főzés:

A leves is egy serpenyőben készül, mint az előző recepteknél. A sárgarépát hagymával vajban vagy napraforgóolajban megpirítjuk. A levest felöntjük forrásban lévő vízzel, a burgonyát kockákra vágjuk, megvárjuk, míg felforr. A hideg vízben megmosott rizst öntsük a levesbe, sűrűbb, laktatóbb lesz az étel. A víz felforrása után adjuk hozzá a babkonzervet. Ezután adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint. Jó étvágyat kívánunk!

5. recept: Gazpacho leves

Hozzávalók:

• - 110 gr kenyér
• - 3-4 paradicsom
• - 1 uborka
• - 1 édes paprika
• - 1 hagyma
• - 2 kis gerezd fokhagyma
• - 3-4 evőkanál olivaolaj
• - Kapor, petrezselyem
• - Fűszerek: só, fekete bors

Főzés:

A kenyeret vízbe kell áztatni, minden zöldséget meg kell mosni és meghámozni. Távolítsa el a héját a paradicsomról, kaparja ki a magokat. Az összes hozzávalót turmixgéppel összekeverjük. Töltsük fel jeges vízzel, keverjük újra turmixgéppel. Kész a leves! Tálaljuk az asztalra.

6. számú recept: csirkehúsleves

Hozzávalók:

• - 200 gr csirke (filé)
• - 1 sárgarépa
• - 100 gr rizs
• - 0,5 zeller (gyökér)
• - 1 hagyma
• - 4 evőkanál növényi olaj
• - Kapor
• - Fűszerek: só, fekete bors

Főzés:

Öblítse le a rizst hideg vízben. Öntsön olajat egy serpenyőbe, melegítse fel. Ezzel párhuzamosan öntsön 2 liter vizet a serpenyőbe, és tegye fel nagy lángra. A csirkefilét közepes méretű darabokra vágjuk, a hagymát, a sárgarépát és a zellert finomra vágjuk. A serpenyőben kezdjük el sütni a húst, majd a többi apróra vágott zöldséget. Öntsük a sült serpenyőbe vízzel, szórjuk meg sóval. 15 percig főzzük alacsony lángon. Borsozza meg az edényt körülbelül 3 perccel, mielőtt teljesen megfőtt. Kapcsolja ki a tűzhelyet. Hagyja a levest körülbelül 5 percig főzni. Tálaláskor apróra vágott kaporral díszítjük.

1. Zöldségleves.

Szükséged lesz:

Fagyasztott brokkoli és karfiol.
Hagyma, sárgarépa, 2 szelet olvasztott sajt, kevés krumpli, fűszerek, kevés vaj.

Mindent egy serpenyőben főzünk - vajban megsütjük a sárgarépát hagymával. Ezután adjunk hozzá vizet, kapcsoljuk be a maximális tüzet. Amíg a víz forr, adjunk hozzá zöldségeket, hámozzuk meg a burgonyát, vágjuk kockákra, csak a brokkolit és a karfiolt dobjuk a levesbe. Mindez felforr, és még egy kicsit forrni kell, ekkor adjunk hozzá olvasztott sajtot, keverjük össze. Adjunk hozzá fűszereket, sót, borsot, suneli komlót, amit szeretünk, és máris kész a leves. Mindez körülbelül 20 percet vesz igénybe.
A leveshez csirkét adhatunk. Nem tart sokáig a felkészülése.
A végén pedig turmixgéppel mindent ledarálunk - olyan sajtos-zöldségpüré levest kapunk, amit kicsik és felnőttek is szeretnek.

2. A gyors zöldségleves másik változata a tökleves lencsével.

Mindent egy serpenyőben is megfőzünk, sárgarépából, hagymából, fokhagymából kisütjük. A sütőtök nagyon szereti a fokhagymát, és nagyon jól illik hozzá. 300 g sütőtököt megtisztítunk, hármat durva reszelőn, mint a sárgarépát, egy lábosban együtt megpirítjuk, a paradicsomot is hozzáadjuk. Töltse fel ezt a sütést vízzel. Adjunk hozzá lencsét, pirosat, amit gyorsan puhára főzünk, és több burgonya kockát. Mindezt felforraljuk, kicsit megfőzzük, hozzáadjuk kedvenc fűszereinket, és tálalás előtt a sajtot közvetlenül egy meleg levesbe dörzsöljük, hogy a sajtnak legyen ideje elolvadni. És levespürét is készíthetünk belőle.

3. Halkonzervből készült halászlé.

Ugyanezt egy lábosban megtesszük, a hagymát és a sárgarépát ismét megpirítjuk napraforgóolajon, felöntjük forrásban lévő vízzel, megsózzuk. A megmosott rizst is vízbe öntjük. Felforraljuk, hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát. És a végén - egy üveg konzerv hal, lazac, rózsaszín lazac, bármilyen hal, amit szeretsz. Adja hozzá kedvenc fűszereit.

4. Babkonzervből készült bableves.

Mindent a fent leírtak szerint csinálunk - egy serpenyőben, amelyben sárgarépát és hagymát sütünk. Mindent felöntünk forrásban lévő vízzel, felforraljuk. Amíg a leves forr, hozzáadjuk a kockákra vágott burgonyát. Ahhoz, hogy a leves egy kicsit kielégítőbb legyen, adjunk hozzá egy kis rizst. Ahogy a víz felforr, adjuk hozzá a babot, a kedvenc fűszereinket, és már kész is a leves!

5. Nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető gazpacho leves.

Hozzávalók (2 adag):

• 100 g kenyér
• 4 paradicsom,
• 1 uborka
• 1 édes paprika
• 1 hagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 3-4 st. evőkanál olívaolaj
• lomb,
• fekete bors,
• só.

A kenyeret vízbe áztatjuk, a zöldségeket megmossuk és megtisztítjuk. Távolítsa el a héját a paradicsomról, és távolítsa el a magokat. Az egészet turmixgépben keverjük össze, adjunk hozzá jeges vizet vagy jeget, kapcsoljuk be még néhány másodpercig, és máris kész a leves.

6. Csirkeleves

Hozzávalók:

• 200 g csirke filé,
• 1 sárgarépa
• 100 g rizs
• ½ zeller gyökér
• 1 hagyma
• 4 evőkanál. evőkanál növényi olaj
• kapor csokor,
• fekete bors,
• só.

Mossa meg a rizst. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat. Tegyünk a tűzre egy edényt 2 liter vízzel. A csirkét apróra vágjuk, a sárgarépát és a hagymát felaprítjuk, a zellert apróra vágjuk. Először megpirítjuk a csirkét, hozzáadjuk a hagymát, a zellert és a sárgarépát. A sülteket forrásban lévő vízbe tesszük, sózzuk. Forraljuk 15 percig alacsony lángon. Bors 3 perccel a kész. Kapcsold el a tüzet. Hagyja 5 percig főzni. Tálaláskor szórjuk meg a levest apróra vágott kaporral.

7. Zöldségleves sampinyonnal

Hozzávalók:

• 200 g csiperkegomba,
• 1 burgonya
• 1 sárgarépa
• 1 hagyma
• 5-6 kelbimbó,
• 50 g vaj,
• Babérlevél,
• fekete bors,
• só.

Öblítse le a gombát, tisztítsa meg, szárítsa meg. A zöldségeket megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk. A kelbimbót félbevágjuk. A burgonyát és a káposztát forrásban lévő vízbe küldjük. A gombát nagy tányérokra vágjuk. Egy serpenyőben felhevítjük a vajat, megpirítjuk a gombát, hozzáadjuk a hagymát és a sárgarépát. Adja hozzá a sültet az edényhez. Sózzuk, adjunk hozzá babérlevelet és borsot. Forraljuk még 10 percig.

A modern életritmus nem mindig teszi lehetővé, hogy helyesen étkezzünk. A zsúfolt munkaidő arra kényszerít bennünket, hogy egy hamburgert vacsorázzunk és kólát igyunk. Hamarosan puffadás, kólika és nehézség jelentkezik. A megfelelő kiút ebben a helyzetben az instant levesek.

Köztudott, hogy a leves sokkal egészségesebb, mint a zsemle. Ha a gyorsétterem helyett a folyadékot részesíti előnyben, akkor normalizálja a gyomor munkáját, és jó egészséget ér el. Egy gyors és ízletes leves elkészítése meglehetősen sok időt vesz igénybe, de sokáig érezni fogja jóllakottságát. A leves gyors elkészítéséhez vízre és ... magára a levesre lesz szüksége. Ha dolgozik, forraljon vizet, öntse a zacskó tartalmát egy csészébe, és keverje meg - a leves készen áll egy gyors kézre.

Ha otthon van, és gyorsan szeretne levest főzni, de érdekli az ízletes eredmény, akkor felmerül a következő kérdés - milyen levest kell gyorsan főzni. Az összetevőktől függően számos lehetőség közül választhat. Például egy egyszerű és gyors zöldségleves elkészítéséhez nem kell órákig varázsolni. Elég néhány hozzávalót beletenni, de úgy, hogy táplálóak legyenek. Például egy gyors zöldségleves.

Hozzávalók:

• burgonya - 4-5 db;
• karfiol - 1 db;
• sárgarépa - 2 db;
• búzadara - fél pohár;
• tojás - 2 db;
• hagyma - 1 db;
• fűszerek.

Főzés:

1. A káposztát jól öblítsük le, és külön bokrokra törjük.
2. A burgonyát apróra, a sárgarépát pedig vékony szeletekre vágjuk. Mindezt a káposztával együtt forrásban lévő vízbe öntjük.
3. Amíg sül, gombócokat készítünk. Egy tálban felverünk 2 tojást, hozzáadjuk a búzadarát, a fűszereket, és óvatosan összekeverjük, hogy ne legyen csomós.
4. Amikor a zöldségek készek, vegyünk egy kiskanalat, gyűjtsük össze vele ezt a keveréket, és lassan engedjük bele a levesbe.
5. Amikor az összes galuska a levesben van, 5 percig lassú tűzön hagyjuk állni.Kész is a leves. A színért adjunk hozzá különböző zöldeket egy gyors zöldségleveshez.

Tippünk: Vágja vékony szeletekre a sárgarépát, így a burgonyával együtt sül meg. A galuskához érdemesebb egy kávéskanálnyit venni, mert nagyon megduzzad. A gombócokat pedig mindenképpen fűszerezd, mielőtt a levesbe teszed. Maga az étel bármikor fűszerezhető. És ne feledje, nem lehet gyakran beavatkozni, a káposzta zabkává alakulhat.

Hozzávalók:

• csirke hát - 2 db;
• burgonya - 4-5 db;
• sárgarépa - 1-2 db;
• hagyma - 1 db;
• babérlevél - 2-3 darab;
• fekete bors - néhány borsó;
• fűszerek.

Főzés:

1. Öblítsük le a csirke hátát, hámozzuk meg és dobjuk egy fazék vízbe, hagyjuk felforrni.
2. Adjunk hozzá babérlevelet, borsot, hagymát, fűszereket.
3. A burgonyát meghámozzuk és apróra vágjuk, a sárgarépát vékony szeletekre vágjuk. Hozzáadjuk a csirkéhez.

Hozzávalók:

• burgonya - 4-5 db;
• tejföl - 1 csomag;
• liszt - 2-3 evőkanál. l.;
• Babérlevél;
• fekete bors;
• fűszerek.

Főzés:

1. A burgonyát meghámozzuk, kis kockákra vágjuk, forrásban lévő vízbe dobjuk. Hozzáadjuk a babérlevelet és a fűszereket.
2. Egy külön serpenyőben óvatosan keverjük össze a lisztet felforralt vízzel, majd öntsük bele a tejfölt, és keverjük újra. Jobb keverőt használni.
3. Amikor a burgonya kész, lassan öntsük hozzá a tejfölös keveréket, és óvatosan keverjük össze, nehogy csomók képződjenek.
4. Hagyja alacsony lángon 2-3 percig. Kész a leves.

Amint látja, egy gyors és ízletes leves elkészítése kis mennyiségű hozzávalóból ugyanolyan egyszerű, mint a körte meghéjázása. És ha érdekli a leves a gyors fogyáshoz, akkor válassza a csirkét vagy a tejfölt. De akkor ne tegyen lisztet, hanem egyszerűen öntsön alacsony zsírtartalmú tejfölt. És adjunk hozzá kevesebb burgonyát és fűszereket.

Tippünk: Egy gyors és finom csirkeleveshez használjunk fűszernövényeket és aromás gyökereket. Például, hogy csavarja a szokatlant, forralja fel 4-5 borsó szegfűborssal, majoránnával és petrezselyemgyökérrel. Ez finom és kifinomult ízt ad a húsnak. Vagy próbálja ki a Herbes de Provence-t, amely menta, kakukkfű, majoránna és más illatokat tartalmaz. Ez a fűszerezés kiválóan alkalmas levesekhez, pilafokhoz, hús- és zöldségételekhez, javítva az ízüket. Ne féljen varázslatos lenni, és látni fogja, hogy még soha nem volt fűszeresebb aroma a konyhájában!

Ha kíváncsi, hogyan kell gyorsan főzni a borsólevest, akkor fagyasztott vagy konzerv borsóra van szüksége.

Hozzávalók:

• burgonya - 3-4 db;
• borsó - fél doboz konzerv vagy 1 csésze fagyasztott (250 ml);
• sárgarépa - 1-2 db;
• babérlevél (ízlés szerint);
• fekete bors;
• fűszerek.

Főzés:

1. A burgonyát és a sárgarépát meghámozzuk, apró kockákra és vékony szeletekre vágjuk. Forró vízbe dobjuk fűszerekkel és babérlevéllel.
2. Ha a borsó megfagyott, 10 perccel korábban adjuk hozzá, mint a többi zöldség, ha konzerv – 5 perccel azelőtt, hogy készen lesz.

Ha gyorsan szeretne borsólevest elkészíteni a munkahelyén, vigyen magával zacskót a tartalmával együtt. Az élvezethez csak öntsünk rá forrásban lévő vizet. Az ilyen instant levesek megvásárolhatók a legközelebbi kávét és teát árusító standon.

Szüksége lesz az őszi készletekből megmaradt szárított gombára, és ha nem, akkor a bolt segít. A szárított gomba gyorsabban megsül, mint a friss gomba, és sok időt takarít meg.

Hozzávalók:

• szárított gomba (bármilyen) - 1 csomó;
• burgonya - 4-5 db;
• sárgarépa - 1-2 db;
• hagyma - 1 db;
• Babérlevél;
• fűszerek.

Főzés:

1. A hagymát megtisztítjuk és forrásban lévő vízbe dobjuk babérlevéllel és fűszerekkel.
2. A burgonyát és a sárgarépát meghámozzuk, apró kockákra és vékony szeletekre vágjuk. Hozzáadjuk a serpenyőhöz.
3. A gombámat és a többi hozzávalóhoz is hozzáadom.

Tippünk: A fűszerezéshez hagymával és őrölt pirospaprikával is készíthetünk párolást.

Miso - instant leves

Ez a finomság egy fermentált szójapaszta rizzsel, búzával, árpával, sóval és vízzel. Különböző lehetőségek állnak rendelkezésre az elkészítésére, például burgonyával, sertéshússal, gombával, hínárral és egyéb összetevőkkel. Fontolja meg a "Miso zöldségekkel" receptet.

Hozzávalók:

• cukkini vagy cukkini (kicsi) - 1 db;
• sütőtök - 150 g;
• zeller - 1 db;
• wakame alga - 1/2 teáskanál;
• miso paszta - 2 evőkanál;
• hagyma - 1/2 db;
• sárgarépa - 1 db;
• szójaszósz - ízlés szerint.

Főzés:

1. A cukkinit, a sütőtököt és a zellert apró kockákra vágjuk, közepes lángon feltesszük főni.
2. Pároljuk az apróra vágott sárgarépát és hagymát növényi olajon 10 percig.
3. Amikor a tök a húslevesben megpuhul, mérsékeljük a hőt, adjuk hozzá a párolt sárgarépát és a hagymát, és főzzük 5 percig, majd kapcsoljuk ki a levest.
4. Só helyett ízlés szerint adjunk hozzá miso pasztát, hínárt és szójaszószt. Jó étvágyat kívánunk!

Amint látja, a gyorsleves receptje nagyon egyszerű. Ha ezzel a levessel szeretne étkezni a munkahelyén, akkor minden szupermarketben megtalálhatóak a fajtái, például a "Ryotei" wakamével, a sült babgulyás, az "Awas" és mások, amelyeket csak vízzel kell feltölteni.

Ez a finomság nagyon népszerű, mert nagyon ízletes és tápláló.

Hozzávalók:

• 200 g ömlesztett vagy lágy sajt;
• 200 g brokkoli virágzat;
• 200 g zöldborsó (konzerv);
• 200 g félig füstölt kolbász;
• Sárgarépa - 1 db;
• Izzó - 1 db.;
• gerezd fokhagyma;
• fűszerek.

Főzés:

1. Főzzük meg a brokkolit fűszerekkel. Jobb, ha sok vizet teszünk, körülbelül 2 litert.
2. Vágjuk a sárgarépát, hagymát, kolbászt. Mindent külön-külön sütünk.
3. Mindezt hozzáadjuk a már elkészített káposztához. Hozzáadjuk a borsót.
4. Adjuk hozzá a sajtot és a finomra vágott fokhagymát, keverjük össze.
5. Most adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint. Ezután fedjük le és hagyjuk 20 percig főzni.

Megszórjuk fűszernövényekkel, és sajtrudakkal tálaljuk a pikantéria kedvéért.

Tanácsunk: Ha kemény sajtunk van, akkor először lereszeljük, felöntjük kevés forró húslevessel, és sűrű tejföl állagúra daráljuk.

Mint látható, az instant leves receptjei változatosak és praktikusak. Ezenkívül ízletesek és eredetiek. Az már más kérdés, hogy számodra mi a leggyorsabb leves. Végtére is, még egy kétkomponensű edénybe is hatalmas mennyiségű fűszert és gyökeret helyezhet az íz javítása és a héj hozzáadása érdekében, ami elegendő időt igényel.

Finom leves - gyors és egyszerű

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google+